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cRiego Sustentable Incoorporado a Una Cobertera Natural
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7/21/2019 Riego Sustentable Incoorporado a Una Cobertera Natural
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Riego sustentable incoorporado a una cobertera natural, una alternativa
para la Vainilla Mexicana.
La agricultura de conservación aporta la base para sustentar la
productividad de los recursos naturales, la protección del ambiente y la salud. Estopermite incluso el desarrollo de servicios ambientales como la fijación de carbono,
la generación de oxígeno, el agroturismo, la agro-diversión, el agro-ecoturismo y
en general productos alimenticios de calidad como lo es la Vanilla planifolia que
juegan un papel cada vez ms importante en el desarrollo de la sociedad.
La !"#$ se basa en el concepto fundamental del manejo integrado del suelo, del
agua y de todos los recursos agrícolas. %u característica principal es que bajo
formas específicas y continuadas de cultivo, la regeneración del suelo es msrpida que su degradación de modo que la intensificación de la producción
agrícola es económica, ecológica y socialmente sostenible.
La escasez del agua en meses muy importantes para el desarrollo morfológico de
la planta, la necesidad de nutrición para la orquídea, la erosión del suelo, el
requerimiento del mercado y la obtención de un producto orgnico nos obligó a
promover un una innovación de esta magnitud, utilizando lo que el productor
producía en su misma plantación para minimizar costos y obteniendo unaexcelente producción, aplicando la !"#$.
La "gricultura de #onservación es la combinación del uso de medidas
agronómicas, biológicas y mecnicas que mejoran la calidad del suelo a trav&s de
tres principios t&cnicos cruciales que se presentan en la Vanilla planifolia'
• (o alterar el suelo de forma mecnica !se planta o siembra directamente$
• (ecesita de una cobertura permanente del suelo
•
Especialmente requiere del el uso de rastrojos y cultivos de coberturacomo lo es el tallo de pltano.
Esto la )ace ser una selección juiciosa para las rotaciones de coberteras que
muestran que cuando la calidad del suelo mejora, aumenta la producción agrícola
y disminuye la erosión del suelo.
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*ara ello se )a implementado una cubierta permanente proporcionada por los
sistemas de cultivos sembrados en suelos protegidos con rastrojos, tallos de
pltano o cultivos de cobertura, no sólo protege al suelo del impacto físico de la
lluvia y del viento, sino que tambi&n conserva la )umedad del suelo, trabajo que
realiza el tallo de pltano, ya que le permite realizar la función de una esponja
absorbiendo la cantidad de agua de un + del volumen de la pieza, cumple
otras funciones como la disminución de la temperatura en las capas superficiales.
"sí, el suelo se convierte en un )bitat favorable para una cantidad de
microorganismos, incluyendo raíces de plantas, lombrices, insectos, como por
ejemplo, )ongos y bacterias.
Esta vida del suelo usa la materia orgnica de la cubierta y la recicla en )umus y
en nutrientes, y contribuye a estabilizar físicamente la estructura del suelo,
permitiendo que el aire y el agua se filtren y se almacenen para posteriormente la
planta la pueda aprovec)ar de acuerdo sus necesidades.
Este proceso, que puede ser llamado labranza biológica/, incrementa
fuertemente la conservación del suelo, del agua, la fertilidad y reduce la
escorrentía y arrastres de tierra que son frecuentes en reas de ladera lugar
donde la Vanilla planifolia es ms explotada por los productores de la región del
0otonacapan.
La agricultura de conservación aporta la base para sustentar la productividad de
los recursos naturales, la protección del ambiente y la salud. %in embargo, a pesar
de numerosas restricciones económicas y agroecológicas para mejorar el manejo
de las tierras, los agricultores pueden mejorar la calidad del suelo a trav&s del uso
de tecnologías que fomenten tanto la productividad como la conservación los
suelos y agua. La "gricultura de #onservación tiene la bondad de unas series de
beneficios para los "gricultores, comunidades y el medio ambiente.
1 ")orro de combustible y tiempo.
1 2endimientos y beneficios económicos ms rentables.
1 3enos trabajo pesado.
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1 3ejoramiento para la seguridad alimentaria.
1 2esistencia de los cultivos a la sequía.
1 3ayor )umedad en el suelo.
1 2egenera al suelo y mejor fertilidad.
1 Evita la Erosión y la evaporación del suelo, por lo tanto disminuye la salinidad.
1 3ejora las condiciones del aire, climticas y aumenta el secuestro del #arbono.
1 3ejora la biodiversidad del suelo, a trav&s de la rotación de los cultivos.
*ara comenzar con la agricultura de conservación se requiere'
4ue el agricultor este consciente y predispuesto. " )acer un cambio en el sistema de manejo de los cultivos.
" considerar al suelo como un sistema productivo biológico y auto
%ustentable. " adoptar una nueva forma de pensar en lo que respecta al manejo de las
malezas y a la producción agrícola.
Las cubiertas orgnicas proveen la liberación lenta de nitrógeno y otros
nutrimentos como lo es el tallo de pltano. %e )a indicado que el uso de
coberteras con compostas de residuos aumenta el contenido de materia orgnica
en el suelo, la disponibilidad de fósforo, potasio intercambiable y mejoran la
porosidad y capacidad de retención de )umedad. %in embargo estas prcticas )an
sido sustituidas en parte por los fertilizantes químicos.
*or otra parte las cubiertas de tallo de pltano estimulan las poblaciones de
microorganismos5 algunos de ellos estimulan el crecimiento de las plantas y6o
suprimen patógenos que atacan a la raíz. #on enfoque )acia un desarrollo
sustentable se promueve el uso de coberteras orgnicas de tallo de pltano, como
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fuente de materia orgnica en Vanilla planifolia. "lgunos efectos observados en
investigaciones recientes al respecto se discuten en el presente escrito.
El agua es el principal factor que influye en el crecimiento y desarrollo de la planta,
por lo que es importante suministrarla a un 7vainillal8. El sistema de riegosustentable, mediante una innovación que consta en tallo de pltano, que es el
ms usual en los vainillales, debido a que )umedece muc)o mejor el suelo
aprovec)ando mejor las raíces en su desarrollo superficial, con el paso del tiempo
esto se convierte en materia orgnica !cobertura vegetal$ o abono, que es donde
las raíces se van a proveer de agua y alimento, siendo ms eficiente, económico y
prctico.
9magen :.- %istema intensivo de producción intercalado con pltano
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9magen ;.- 0allo de pltano, sistema de riego sustentable como cobertera natural.
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#aracterísticas del tallo de pltano para riego sustentable y6o cobertera orgnica'
:.- El tallo de pltano para que se aprovec)ado de la mejor manera tiene que ser
el que ella terminado su periodo productivo, ya que este es desec)ado por la
mayoría de los productores.
;.- El tallo se corta en ; o < partes de acuerdo a la longitud quedando de forma
tubular aproximadamente de = cm.
<.- %e corta el trozo tubular por la mitad se deja secarlo + días.
>.- ?na vez ya seco se mete a un contenedor con agua donde pasara otros + días
ms para su colocación.
@.- La manera de incorporarlo es colocando la mitad del cilindro con la cara plana
ya que si trabajos en un rea con pendiente no tendremos problemas que se
ruede.
Los tallos )Amedos se incorporan cuando )ay escases de agua y cuando
tenemos demasiada )umedad se colocan secos para que o tengas exceso de
agua.
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Las coberteras son una prctica agronómica ventajosa que disminuye el uso de
productos químicos como )erbicidas y fertilizantes y satisface en parte las
demandas nutrimentales de la planta. Las coberteras en el sentido de aportaciónnutrimental, favorecen al cultivo de Vanilla planifolia5 sin embargo, es importante
considerar el tipo de material que se aplica como cobertera en función de su tasa
de mineralización y los nutrimentos disponibles para la planta. Ce esta forma se
conocer el tiempo de liberación y la proporción en que cubrir la demanda del
cultivo. #onviene )acer ensayos previos a la aplicación de una cobertera ya que la
liberación de algunos compuestos como amonio, son perjudiciales para la planta.
3uc)os de los compuestos formados durante su transformación pueden tener
efectos daDinos para la planta. Es conveniente que los materiales que se
pretendan utilizar como coberteras tengan buena adaptabilidad y est&n accesibles
en la región. Este aspecto es importante debido a que el acceso así como el bajo
costo de implementación son factores que determinan su utilización. El uso de
coberteras en 3&xico es doblemente importante ya que la mayor parte de la
agricultura se realiza en zonas de temporal y plantaciones en pequeDas
superficies como lo es la Vanilla planifolia y en estas condiciones puede
considerarse que las coberteras tendrían los mayores beneficios, ya que
disminuye la p&rdida de agua así como los efectos de agentes erosivos.
