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Pescar con Arte Fenicios y romanos en el origen de los aparejos andaluces Catálogo de la Exposición BAELO CLAUDIA, diciembre 2011-julio 2012 MONOGRAFÍAS DEL PROYECTO SAGENA 3 Darío Bernal Casasola Editor científico

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Pescar con ArteFenicios y romanos en el origen de los aparejos andaluces

Catálogo de la ExposiciónBAELO CLAUDIA, diciembre 2011-julio 2012

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Durante los últimos cuatro años y en el marco del proyecto Sagena se han realizado estudios ar-queológicos e investigado intensamente sobre el instrumental de pesca de época antigua recu-perado en Andalucía, entre la colonización fenicia (siglo ix-viii a.C.) y finales de la AntigüedadTardía (siglo vii d.C.). Se han podido documentar muchas novedades, como la importancia delmarisqueo o la acuicultura en la Bética romana, la intensidad del aprovechamiento de mamífe-ros marinos o la problemática de muchos de los aparejos pesqueros tradicionales, entre ellos lasconocidas almadrabas.A lo largo de esta Exposición el visitante podrá adentrarse en algunas de las temáticas más fas-cinantes de la explotación de los recursos del mar en el Círculo del Estrecho en la Antigüedad,desde el origen de la Humanidad a época moderno-contemporánea, en clave interdisciplinar.

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Servicio de Publicaciones MONOGRAFÍAS DEL PROYECTO SAGENA 3

Darío Bernal CasasolaEditor científico

Con la colaboración de:

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Pescar con ArteFenicios y romanos en el origen de los aparejos andaluces

Catálogo de la ExposiciónBaelo Claudia, diciembre 2011-julio 2012

Darío Bernal CasasolaEditor científico

Universidad de Cádiz, Servicio de Publicaciones

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ÍNDICE

Introducción ............................................................................................... 11Darío Bernal Casasola

ETERNOS MARISCADORES. DE SUS ORíGENES ANCESTRALESAL MANTENIMIENTO DE LA TRADICIóN

La explotación de recursos marinos por sociedades del Pleistoceno Medio ySuperior. Nuevas evidencias en el estrecho de Gibraltar en el contextomediterráneo y africano ............................................................................... 17José Ramos Muñoz y Juan Jesús Cantillo Duarte

Rastreando a los mariscadores romanos en las playas del Círculo del Estrecho.Patélidos, burgaillos, mejillones y concheros poligénicos ................................ 37Darío Bernal Casasola

Marisqueo y mariscadores en la actualidad .................................................... 55Milagrosa Casimiro-Soriguer Escofet y José Antonio Hernando

ARTES FIJAS. ENTRE TRAMPAS y CORRALES

Corrales, una técnica de pesca tradicional en Andalucía.................................. 65David Florido del Corral

BALLENAS, MAMíFEROS MARINOS y OTRAS PESQUERíAS.DE iulia TRaduCTa A ATENAS

Captura y aprovechamiento haliéutico de cetáceos en la Antigüedad. De iuliaTraducta a Atenas......................................................................................... 95Darío Bernal Casasola y Antonio Monclova Bohórquez

Las otras pescas: corales, esponjas, focas, tortugas........................................... 119Enrique García Vargas

ROMA y LA ACUICULTURA. LOS PRIMEROS VIVEROS DE PECESy MOLUSCOS

Piscicultura y ostricultura en Baetica. Nuevos tiempos, nuevas costumbres...... 137Darío Bernal Casasola

Los viveros romanos de la Tarraconense meridional........................................ 161Manuel Olcina Doménech

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ANZUELOS y SEDALES. MAESTRíA y DIVERSIFICACIóN

Los primeros anzuelos, anzuelos invisibles. Los llamados gorges ....................... 189María Teresa Soria Trastoy

La pesca con caña y sedal en el Círculo del Estrecho ....................................... 199José Manuel Vargas Girón

REDES y ALMADRABAS. EL ARTE DE PESCAR

Tipos, origen y desarrollo histórico de las almadrabas antiguas. Desde época romana al imperio bizantino......................................................................... 231Enrique García Vargas y David Florido del Corral

PESCA E INDUSTRIA CONSERVERA. INVESTIGACIONES ENCURSO y PERSPECTIVAS

Balance y novedades sobre la pesca y la industria conservera en las ciudades fenicias del «área del Estrecho»...................................................................... 255Antonio Manuel Sáez Romero

Novedades sobre la pesca y la industria salazonera romana en el Estrecho. Las cetariae de Carteia ................................................................................. 299José Ángel Expósito Álvarez y Mª Eugenia García Pantoja

La chanca de Conil de la Frontera (Cádiz). Recientes excavaciones arqueológicas............................................................................................... 319Verónica Gómez Fernández

El legado patrimonial de la industria pesquero-conservera en Andalucía. Reflexiones sobre su conservación y musealización......................................... 335Ángel Muñoz Vicente

Catálogo ..................................................................................................... 357

Bibliografía ................................................................................................. 471

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Vista del abrigo de Benzú. Foto: alejandro García Hurtado

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La explotación de recursos marinos porsociedades del Pleistoceno Medio ySuperior.Nuevas evidencias en el estrecho de Gibraltar en elcontexto mediterráneo y africano

José Ramos Muñoz y Juan Jesús Cantillo Duarte

Sociedades con idiosincrasia cazadora, recolectora y de explotación de los recursosdel mar

El panorama de los estudios acerca de las sociedades cazadoras-recolectoras estácambiando en algunas regiones del planeta (cuenca del Mediterráneo, región del es-trecho de Gibraltar y África del Sur, especialmente), dado que a través de diversasy recientes investigaciones interdisciplinares, se está comprobando el destacado usode prácticas de marisqueo y de aprovechamiento de recursos marinos (moluscos, pe-ces…).

Es bien conocido cómo ha cambiado el panorama, en los últimos cuarenta añosen la antropología, desde las hipótesis del «Man the Hunter» del congreso de la Uni-versidad de Chicago de abril de 1966 (Lee y De Vore, 1968). La hipótesis del «hom-bre cazador», se impuso durante mucho tiempo en el panorama historiográfico,con toda su carga de prejuicios y supuesta división del trabajo «hombre-cazador, mu-jer-recolectora» (Estévez et alii, 1998; Vila, 2002; Vila y Estévez, 2010).

El desarrollo de los estudios antropológicos y arqueológicos ha ido cuestionan-do, con realidades tangibles, unos modelos basados prioritariamente en la caza.Hay que recordar que los editores de dicha monografía, especialmente Lee habíantrabajado con los bosquimanos Kung de Botswana y zona noroeste del desierto delKalahari (Lee, 1968). Con todo Lee concluía que la incidencia de la caza, recolec-ción y pesca dependían claramente de la latitud. Venía a señalar que la caza era lasubsistencia primaria en altas latitudes, pero que en las latitudes templadas, el pa-pel de la pesca alcanzaba un componente dominante (Lee, 1968, 42).

En dicho contexto, las propuestas antropológicas y de la arqueología prehistóri-ca han venido denominando como cazadoras-recolectoras de forma generalizada, alas sociedades del Pleistoceno Medio y Superior (Bate, 1982; Dennell, 1987, 30-31;Ingold et alii, eds., 1988; Otte, 1996; Gamble, 1999; Ramos, 1999; López, 2003).

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Se ha avanzado mucho en los estudios de sociedades cazadoras-recolectoras-pesca-doras del Pleistoceno en los últimos años. Además de los modelos regionales, se ha in-cidido en los análisis de parentesco, los estudios sociales, análisis tafonómicos, mejorconocimiento de los recursos, el papel de la mujer y los estudios de división del tra-bajo, nuevos enfoques en el análisis del arte, estudios de territorios y movilidades…

Sí ha sido importante superar la visión evolucionista que veía en la «necesidad» ylas limitaciones, una constante de estas sociedades (Shalins, 1977). Se ha podido com-probar que ésto afecta a algunos componentes y a la estructura económica misma deestas sociedades en el marco cronológico del Pleistoceno medio y superior. Aquí esdonde hay que considerar el importante papel de la recolección de vegetales y delaprovechamiento de los recursos marinos, como peculiaridad de los modos de vida.Creemos que esto supera la visión un tanto limitada de la noción de «economía de am-plio espectro» (Stiner et alii, 1999, 2000; Stiner, 2001). La base de la dieta variada for-ma parte consustancial de nuestra especie. Así «la evidencia del Pleistoceno final enEuropa parece confirmar, en algunas zonas, una oscilación entre economías centra-das en una especie animal y economías diversificadas» (Estévez et alii, 1998, 17).

Desde este concepto hay que intentar definir por tanto ¿quiénes son los gruposhumanos que en latitudes medias desarrollan una explotación de recursos marinosque llega a ser un componente sustancial de su modo de vida?

No queremos considerar criterios biotecnológicos, de asociación tecnología-cul-tura. Es un tema que ha dado mucho debate en la antropología prehistórica y lovemos claramente superado en la propia visión socioeconómica de dichas socieda-des, enmarcado en su proceso evolutivo (Shalins, 1976). La realidad es que vuelvede modo recurrente cuando se intentan explicar las expansiones geográficas en re-lación con los cambios biológicos (Martin y Klein, 1984; Klein, 2008), y está en labase de la problemática actual de sucesión neandertales-humanos modernos — con- trastar, en este sentido, Zilhao (2008) con Mellars (1999)—.

En los últimos años se ha dado un avance significativo a la temática que abor-damos, en relación a la asociación de varios grupos humanos como autores de es-tas prácticas de trabajo de explotación de recursos marinos. En las orillasatlánticas-mediterráneas del sur de Europa se está considerando que son los nean-dertales (Finlayson et alii, 2006; Finlayson, 2008; 2009; Stringer et alii, 2008; Zil-hao et alii, 2010; Colonese et alii, 2011; Cortés et alii, 2011) los artífices de dichaexplotación. El contraste con las regiones africanas indica que son grupos de Ho-mo sapiens sapiens los autores de las mismas (Marean et alii, 2007; McBrearty yStringer, 2007; Jacobs et alii, 2008).

El panorama actual permite llegar a considerar a estas sociedades como cazado-ras-recolectoras-pescadoras en sentido amplio, dado el peso que el aprovechamientode los recursos marinos tiene en sus modos de vida.

El desarrollo de las prácticas de extracción de recursos marinos se vincula tam-bién directamente con el apasionante tema del uso de adornos personales y con la

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aparición de ocre y de elementos que pueden ser considerados artísticos, lo que re-presenta un aspecto también de alcance muy debatido en el llamado «comportamientosimbólico» (D’Errico et alii, 2005) y que está ofreciendo también grandes noveda-des en los últimos años. Se ha podido comprobar así que las manifestaciones artís-ticas africanas son al menos 35.000 años más antiguas (D’Errico et alii, 2005; 2009)que las europeas de Grotte Chauvet (Clottes, coord., 2001; Geneste, dir., 2005)como ejemplo de cueva con arte paleolítico antiguo en el suroeste de Europa.

Panorama de evidencias a nivel global. El contraste de los registros delMediterráneo europeo y los de Oriente Medio, Norte de África y África del Sur

El interés por la reconstrucción del litoral antiguo, unido a la incidencia de los fac-tores glacioeustáticos están permitiendo abordar desde unas dimensiones más rea-les, el medio natural del Pleistoceno en muchas zonas del planeta. Estudiosmultidisciplinares han ido valorando posibles puentes en zonas de dispersión hu-mana. De este modo se ha ido reflexionando poco a poco en estas nuevas perspec-tivas de la relación de los grupos humanos del Pleistoceno con el medio litoral y engeneral con la expansión y movilidad humanas (Fleming et alii, 2003).

Estos estudios vinieron a demostrar el valor de las plataformas sumergidas en mu-chas zonas litorales, en momentos fríos del Pleistoceno, que generaban nuevas pers-pectivas de ocupación de amplios territorios, con planicies y recursos disponiblespor los habitantes de cuevas y yacimientos que están actualmente próximos al li-toral (Fleming et alii, 2003; Rodríguez Vidal et alii, 2004; Rodríguez Vidal y Cá-ceres, 2005; Chamorro et alii, 2011).

En relación con ello se ha potenciado un debate importante sobre el papel delos moluscos y en general los recursos marinos en la dieta de las comunidades ca-zadoras-recolectoras (Finlayson et alii, 2006; Marean et alii, 2007; Bayley y Fleming,2008; Fa, 2008; Colonese et alii, 2011; Erlandson, 2001). En dicho sentido vamosa presentar algunos datos (figura 1) que confirman esta presencia y asociación agrupos humanos preneandertales y neandertales en el sur de Europa, para poste-riormente valorar su asociación con registros humanos modernos en África y Orien-te Medio.

Las evidencias más antiguas que se conocen en el Mediterráneo, en el momen-to presente están en la cueva de Terra Amata (Niza, Francia) con cronologías de 300Kaasociadas a tecnología de Modo II-Achelense (De Lumley, 1966). Se asocia a gru-pos humanos preneandertales y los moluscos documentados corresponden a ostreidae,Mytilidae y Patellidae.

En la Cueva de Lazaret (Niza, Francia) asociadas a tecnología también de Mo-do II-Achelense se han documentado Patellidae, Trochidae y littorinidae (Barrière,1969), con cronología datada en el e.i. 6 (186-127Ka).

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En la Península Ibérica, en la orilla norte del Mediterráneo ha ido documentándoseen los últimos años un registro significativo de evidencias de la explotación de re-cursos marinos por grupos neandertales (Stringer et alii, 2008; Zilhao, 2001; Fin-layson, 2009; Zilhao et alii, 2010).

En el área atlántica de la Península Ibérica, en Portugal, se han señalado intere-santes registros de fauna marina en la Grota da Figueira Brava (Sesimbra), en elentorno de Setúbal, al sur de Lisboa, datado en 30,9 Ka., asociados a Homo sapiensneanderthalensis y tecnología lítica de Modo III-Musteriense. Es muy interesante elvariado registro de fauna terrestre y marina. Entre esta última predomina la reco-lección de moluscos, sobresaliendo la especie Patella vulgata, y es significativa lapresencia de Pusa hispida —foca—, gran alca —pingüino— y de delphinus delphis—delfín—. Estos últimos se consideraron como aprovechamiento de cadáveres enla costa (Antunes, 1992; 2000; Cardoso y Raposo, 1993; Zilhao, 2001; Tavares y Soa-res, 1998).

Datos del aprovechamiento de especies marinas se han documentado tambiénen enclaves como Furninha —Peniche— (Bicho y Cardoso, 2010).

Los registros en el Algarve se han acrecentado en los últimos años, con los tra-bajos de Nuno Bicho. Los datos de la Cueva de Ibn Amar (Lagoa) y su territorioinmediato muestran la presencia de especies cazadas de fauna pequeña terrestre yun uso de especies acuáticas (tortugas, mejillones y berberechos). Se asocian a tec-nología de Modo III-Musteriense. Entre la malacofauna documentada se apreciala presencia de Mytilus y de Cerastoderma, que supone una próxima distancia a lacosta (Bicho, 2001, 529; 2004, 363).

Joao Zilhao plantea un modelo territorial vinculando el aprovechamiento directoe inmediato de los recursos disponibles. Considera también que los sitios próxi-mos al litoral eran explotados, en el marco de movilidades hacia enclaves situadosen el interior (Zilhao, 2001, 606).

En el sur de la Península en la región de Gibraltar (figura 1) y bahía de Málagaha habido hallazgos de interés que analizaremos un poco más adelante, nos referi-mos a los registros de Gibraltar (Finlayson, 2008; 2009) y de Bajondillo (Cortés etalii, 2011).

En el sureste peninsular se han documentado moluscos marinos en contextos ar-queológicos asociados a tecnología de Modo III-Musteriense, como Cueva Perne-ras y Cueva de los Aviones (Montes, 1989). En ambos yacimientos se handocumentado especies características de costa rocosa correspondientes en el 98%de los casos a las especies osilinus turbinatus, Patella spp y Mytilus galloprovincialis.En la Cueva de los Aviones, los moluscos fueron aportados probablemente por gru-pos de neandertales con cronología de 50 Ka (Zilhao et alii, 2010). Algunas de es-tas conchas han podido ser usadas como adorno, llegando a tener evidencias depigmentos (como G. insubrica y S. gaederopus) y se han considerado como reci-pientes de pintura corporal (Zilhao et alii, 2010).

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Recordamos algunos otros ejemplos mediterráneos como los registros asocia-dos con tecnología de Modo III-Musteriense en el Mediterráneo Central, en Grottadei Moscerini (Lacio, Italia) con cronologías comprendidas entre 115-110Ka hasta65 Ka. Las conchas se documentan en pequeñas cantidades en todos los niveles, sien-do de tipos propios de taxones infralitorales (C. chione y Glycymeris sp.). Hay quedestacar que se utilizaron algunas conchas como materias primas para conformarherramientas (Vitagliano, 1984; Stiner, 1994) y que se han documentado eviden-cias de otra fauna marina como M. Monachus (Stiner, 1994).

Los registros africanos y de Oriente Medio se vienen asociando a Homo sapienssapiens. En el Mediterráneo Oriental hay menos evidencias actualmente. Hay querecordar los clásicos sitios de Skhul Cave y Qafzeh Cave (Israel), donde se documentanconchas que han sido asociadas con grupos anatómicamente modernos (Bar-yosefMayer, 2005; Vanhaeren et alii, 2006). Se han indicado también muy buenos re-gistros de recursos marinos y malacofauna en la cueva Uçagizli (Turquía) ya asociadosal problema de la transición a Paleolítico Superior Antiguo. Esta problemática tam-bién se aprecia en la Cueva de Ksar’Akil —Líbano— (Kuhn et alii, 2001).

Para el Norte de África en su zona este, se mencionan los registros de Haua Fte ah(Cirenaica, Libia). Es un yacimiento de gran interés con cronología señalada desde100 Ka (Mcburney, 1967). Se indica la presencia de malacofauna desde registros contecnología Musteriense y del Paleolítico Superior tipo Dabban (Hiscock, 1996). Se hadocumentado la presencia de P. caerulea y o. turbinatus. Como en las localizacionesactuales del Norte de África se atribuye al Homo sapiens sapiens la explotación de losrecursos marinos rocosos, próximos a la costa (Barker et alii, 2009). En Oued Djeb-bana (Argelia), se registraron conchas perforadas de Nassarius gibbosulus con una cro-nología próxima a 100 ka. (Vanhaeren et alii, 2006), que si bien no poseían valorbromatológico si constituían un buen exponente desde el punto de vista simbólico.

En África del Norte y vinculados al uso personal de ornamentos se han registradounas evidencias de gran interés de conchas perforadas de Nassarius gibbosulus en Cue-va de Pigeons (Taforalt, Marruecos), situada actualmente a 40 kilómetros de la costamediterránea. Cuenta con niveles de tecnología Iberomauritánica (Paleolítico Superior)y Ateriense (Paleolítico Medio). Se trata de conchas perforadas asociadas a tecnologíaAteriense y datadas en 82,5 Ka. (Bouzouggar et alii, 2007, 9966), se han documen-tado en el grupo E-Paleolítico Medio-Ateriense, trece cuentas de Nassarius gibbosulus(Bouzouggar et alii, 2007, 9966), publicándose posteriormente nuevos registros deesa unidad (D’Errico et alii, 2009, 16052). No han sido conchas recogidas para el con-sumo humano, y han estado en el marco de procesos de distribución del litoral al in-terior. Se han documentado residuos microscópicos de pigmento rojo en varias cuentas.

También se han documentado en Cueva de Ifri n’Amar (Plaine de Guerouaou,Rif Oriental, Marruecos), a 59 kilómetros de la costa mediterránea, conchas per-foradas de tipo Nassarius (Nami y Moser, 2010, 41), en un nivel de Paleolítico Me-dio con tecnología Ateriense, y además evidencias de ocre rojo. Las cronologías de

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esta cueva y la propia secuencia son sorprendentes, en la línea de antigüedad de re-gistros con tecnología ateriense (Mikdad et alii, 2004; Eiwanger, 2004; D’Erricoet alii, 2009, 16053; Nami y Moser, 2010, 264).

También se localizan conchas perforadas en Grotte Rhafas (Marruecos Orien-tal) a 50 kilómetros de la costa mediterránea, asociadas a tecnología Ateriense ycronología de 80-60 Ka (Wengler, 2001; D’Errico et alii, 2009, 16053).

Estos registros norteafricanos están asociados a yacimientos con tecnología Ate-riense, y se sitúan en sitios de interior. Las conchas perforadas y con ocre han debi-do llegar por procesos de intercambio o distribución, desde el litoral a los yacimientos,y se ubican en el mismo contexto histórico que los enclaves de África del Sur —allícon tecnología característica de la llamada Middle Stone age—. Vienen a completarel interesante panorama actual sobre los orígenes de las manifestaciones simbólicasy de decoración, y están en relación con los debates actuales de emergencia bruscade los comportamientos modernos o de procesos graduales (D’Errico et alii, 2009).

En África del Sur, las evidencias más antiguas de explotación de recursos mari-nos se atestiguan en 164 Ka, en Pinacle Point, vinculadas con Homo sapiens sapiens(Marean et alii, 2007). Se han asociado al e.i.6, en momentos fríos y secos. Se aso-cian al uso de pigmentos y a los fenómenos de expansión litoral por África del Sury del Este. El registro de especies de invertebrados marinos es de gran interés, des-tacando (Perna perna, Choromytilus meridionales, Scutellastra argenvillei). La mayo-ría de mariscos se recogieron en ámbitos rocosos y en piscinas de marea baja. Desde

Figura 1. Mapa de localización de yacimientos citados en el texto del litoral atlántico sur europeo ymediterráneo (orillas del Sur de europa, oriente Medio y Norte de África): 1. Cueva de Figueira Brava; 2. Cueva de ibn amar; 3. Cueva del Higueral de Valleja; 4. Gibraltar; 5. Cueva Bajondillo; 6. Cueva Perneras; 7. Cueva de los aviones; 8. Terra amata;9. Cueva de lazaret; 10. Grutta dei Moscerini; 11. uçagizli y Ksar’akil; 12. Skhul; 13. Qafzeh; 14. Haua Fteah; 15.oued djebbana; 16.Rhafas; 17. Taforalt; 18. ifri n’amar; 19. abrigo de Benzú

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una perspectiva adaptacionista ha sido explicado el auge de las técnicas y prácticasde marisqueo, como un recurso alternativo a la fauna terrestre en momentos de me-nor productividad terrestre durante las etapas frías (Marean et alii, 2007, 906). Haymuchos yacimientos situados en entornos costeros sudafricanos con evidencias deregistros marinos, como Blombos Cave o Klasies River (Jacobs et alii, 2008).

Blombos tiene una cronología enmarcada en torno a 77 Ka y cuenta con unosregistros muy conocidos de trozos de ocre con motivos incisos geométricos, y cuen-tas de concha, que se han considerado como propios de comportamientos simbó-licos y típicos de los grupos modernos (Henshilwood et alii, 2001; 2002; McBreartyy Stringer, 2007). Recientemente se ha publicado en Blombos el descubrimientode dos conchas de Haliotis midae (abulón), como conjunto de herramientas paragenerar pigmentos y objetos líticos para machacar el mineral de ocre, unido a hue-sos de mamíferos, fragmentos de carbón, y piedra que quedaban contenidas en lasconchas (Henshilwood et alii, 2011). Todo ello está unido a una interesante indus-tria ósea y a la tecnología característica de la Middle Stone age, que incluye puntasbifaciales (Mourre et alii, 2010).

Los registros vinculados en África del Sur a la denominada Middle Stone age seasocian con inicios del comportamiento considerado simbólico (Jacobs, et alii,2008; McBrearty y Stringer, 2007) y prueban la capacidad de obtención de productos,mezclarlos y utilizarlos en prácticas sociales (Henshilwood et alii, 2011).

Contraste en la región histórica del estrecho de Gibraltar

En la región histórica del estrecho de Gibraltar existe una clara evidencia de que, pa-ra los grupos sociales cazadores-recolectores, la pesca y el marisqueo fueron activida-des de gran interés e importancia en su sustento alimenticio (Vanney y Menanteau, 2004;Finlayson et alii, 2006; Stringer et alii, 2008; Ramos y Cantillo. 2009; Cantillo et alii,2010; Ramos et alii, 2011a; Cortés et alii, 2011; Ramos, en prensa a; en prensa b).

Los estudios de las oscilaciones del nivel del mar en el Cuaternario se han desa-rrollado en la región con interesantes resultados en los últimos años. La evolucióndel nivel del mar ha estado en relación a las oscilaciones climáticas (Zazo et alii, 1997,25). Se han realizado detenidos análisis en el litoral de Almería (Lario et alii, 1993),Málaga (Cortés y Simón, 2000; Rodríguez Vidal et alii, 2007; Cortés, ed., 2007),área del Estrecho (Domínguez-Bella et alii, 1995; Gracia, 2005 y 2008; Ramos etalii, 2002; Torres, 2008), Gibraltar (Fa et alii, 2000; Rodríguez Vidal y Gracia,2000) y litoral atlántico de Cádiz (Menanteau et alii, 1983; Zazo, 1989; Zazo etalii, 1999; Gracia, 1999a y 1999b y 2008). Se han podido documentar así variacionesy alternancias en las costas, desde acantilados a playas, vinculadas evidentementecon la evolución del nivel del mar. Esto ha tenido gran relación con el tema que es-tudiamos de los recursos marinos, pues ha incidido en la diversidad histórica de los

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tipos de malacofauna según hayan sido los sustratos rocoso o arenoso. De este mo-do se han podido documentar en la región desde ambientes costeros deposiciona-les —playas y dunas, marismas, estuarios— a otros erosivos —acantilados y costasrocosas— (Gracia, 1999a).

Resulta por tanto evidente que las ocupaciones humanas han estado en relacióndirecta con las oscilaciones eustáticas y con la posibilidad directa de explotación yaprovechamiento de los recursos marinos. Dada la riqueza geoarqueológica y paleo-ecológica de la región es un tema que ofrece aún muchas posibilidades de estudio.

En relación a lo anterior hay que considerar la vinculación con asentamientosinmediatos al agua desde etapas antiguas del Pleistoceno. En las bahías de Málaga,en el litoral atlántico de Cádiz (Ramos, coord., 2008) y en el Campo de Gibraltar(Castañeda, coord., 2008) se evidencian asentamientos con tecnología de Modo IIinmediatos a la costa.

A pesar del interés que ofrece la relación de grupos preneandertales con el litoralaún no hay evidencias claras y tangibles de explotación por parte de estos grupos delos recursos marinos en la zona. De este modo las relaciones de vinculación de ex-plotación del medio marino, comienzan por ahora en esta región con grupos humanosportadores de tecnología de Modo III (Finlayson et alii, eds., 2000; Finlayson etalii, 2006; Stringer et alii, 2008; Cantillo et alii, 2010; Ramos et alii, 2011a).

La relación de asentamientos —Benzú en el litoral norteafricano de Ceuta, Cue-va de Bajondillo en la bahía de Málaga (Rodríguez Vidal et alii, 2007; Cortés, ed.,2007; Cortés et alii, 2011), y cuevas de Gibraltar (Finlayson et alii, eds., 2000; Strin-ger et alii, 2008)—, nos vienen a mostrar evidencias de un mismo modo de vida pa-ra dos grupos humanos diferentes en la región del estrecho de Gibraltar, pero queparadójicamente muestran similar registro de tecnología de Modo III. Además lostres sitios tienen evidencias en esta región del aprovechamiento de recursos marinospor parte de estos grupos humanos, que en principio se apuntan como diferentes.

Registros en la orilla norteafricana del estrecho de Gibraltar: el Abrigo de Benzú

El yacimiento del Abrigo de Benzú está situado en la costa norteafricana del estre-cho de Gibraltar (Ramos et alii, eds., 2003; Ramos y Bernal, 2006; Ramos et alii,2008a; Ramos et alii, coord., 2011). Se localiza a 230 metros de la actual línea decosta, en una cota de 63 metros sobre el nivel del mar (figura 2), junto al arroyoAlgarrobo y en la bahía de la Ballenera (figura 3), por tanto un lugar con predo-minio de ambiente litoral en gran parte de su ocupación.

Durante episodios fríos del cuaternario el nivel del mar bajó hasta más de 120metros, generando una amplia plataforma (figura 4), actualmente sumergida, quedebió ser usada por los ocupantes de Benzú, para extracción de muy variados re-cursos.

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Hasta la fecha un equipo de la Universidad de Cádiz, con la dirección de JoséRamos y Darío Bernal ha podido realizar un total de seis campañas de excavación,evidenciándose una secuencia arqueológica de diez niveles estratigráficos (figura 5y tabla I), siete de los cuales poseen evidencias de ocupación antrópica del Pleisto-ceno Medio y Superior. Contamos con dataciones en el nivel 10 (/U, IGM: ±70Ka), nivel 7, nivel 5 (OSL, Shfd 020136: 168 ± 11 Ka), nivel 3b (/U, IGM: 173± 10 Ka), y nivel 2 (OSL, Shfd 020135: 254 ±17 ka).

Estudios acerca de la micromorfología y procesos bioerosivos en el entorno delAbrigo de Benzú, demuestran que la formación erosiva de éste sería previa a la ocu-pación humana, anterior al e.i. 9 (Abad et alii, 2007).

El análisis polínico del Abrigo de Benzú (Ruiz Zapata y Gil, 2003, 2006), mues-tra una composición homogénea a lo largo de la secuencia. La vegetación regionalestá constituida principalmente por Cedrus y en menor medida por Pinus. En la ve-getación local se desarrollan (encinas) Quercus-p, olea, algarrobo y elementos de ri-bera como alnus, Salix y ulmus. El cortejo herbáceo está constituido principalmentepor elementos de carácter estepario (artemisia, Asteraceae y Chenopodiaceae). Elestrato arbustivo, con Ericaceae y Juniperus, no juega un papel importante en la ve-getación. Esta composición define unas condiciones de carácter mediterráneo, fun-damentalmente seco, en cuyo seno se detecta la existencia de cauces de agua más omenos permanentes y de charcas, que favorecen el desarrollo de los taxones de riberay acuáticos (Ruiz Zapata y Gil, 2006). A lo largo de la secuencia se produjeron os-cilaciones y cambios en una tendencia al descenso de la tasa de humedad. Se ha pro-

Figura 2. Vista del abrigo de Benzú desde el litoral inmediato. Foto: e. Vijande

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ducido una ciclicidad con instalación de un bosque con elementos templados y me-diterráneos, junto a un cortejo arbustivo y herbáceo variado y una alta representa-ción de taxones de ribera y elementos acuáticos (Ruiz Zapata y Gil, 2003; 2006).

La fauna terrestre documentada ha sido abundante, con registros óseos de tamañomediano y pequeño producto de una intensa actividad humana. Se han docu-mentado fragmentos óseos de mamíferos de tamaño mediano y esquirlas, así comofragmentos de diáfisis de húmero de ungulados de mediano tamaño, en número sig-nificativo de registros, que han sido fracturados de forma intencional y presentanevidencias de haber sido quemados (Ramos et alii, 2006a, 184; Arribas et alii, 2006).Se han documentado restos de bóvidos y de otros herbívoros, estando en estudiosu análisis taxonómico y arqueozoológico (Monclova et alii, 2011).

La industria lítica es claramente de Modo III-Musteriense, con predominio detalla levallois, con destacada presencia entre las BN1G, de núcleos centrípetos. En-tre las BP-lascas, dominan las internas y están bien representadas las del inicio dela talla y las de técnica levallois. Entre los productos retocados-BN2G, destacan lasraederas, estando presentes puntas, y en menor medida muescas y denticulados.

En la actualidad el equipo investigador se encuentra en fase de estudio, para laconformación de la memoria de esta primera etapa de trabajos (los estudios se hanrealizado con autorización del Ministerio de Cultura de Madrid, con apoyo económicode la Ciudad Autónoma de Ceuta en el marco de un convenio entre esta institu-ción y la Universidad de Cádiz).

Figura 3. Vista del abrigo de Benzú. Foto: alejandro García Hurtado

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El yacimiento de Benzú está aportando evidencias claras de explotación de es-tos recursos litorales, destacando la presencia de malacofauna (básicamente patéli-dos) (figura 6) en toda la secuencia estratigráfica, desde el nivel 7 hasta el nivel 1,cuya cronología se sitúa entre 250-300 ka, e ictiofauna en el nivel 5a. (Ramos et alii,2011a; Cantillo y Soriguer, 2011). El estudio de los recursos marinos se integra enla tesis doctoral de uno de nosotros —Juan Jesús Cantillo—.

Desde el punto de vista de la malacofauna marina documentada existe un cla-ro predominio de la clase Gastrópoda frente a la Bivalvia, destacando sobremanerael grupo de los gasterópodos no espiralados, del que la familia Patellidae copa cuan-titativamente el registro en todos los niveles estratigráficos (figura 6), seguido de Si-phonariidae, del que Siphonaria pectinata es su máximo exponente.

De este modo, se han documentado ejemplares de Patella sp., Patella rustica y Pa-tella caerulea, y Siphonaria Pectinata, además de algunos ejemplares que se insertan enun grupo que, por la ausencia de partes anatómicas concretas (charnela, ápice, bordes,zona umbilical, columela, etc…) hemos englobado bajo el nombre de «gasterópodosindeterminados». Para el caso de los bivalvos, su representatividad está atestiguada enla presencia de algunos restos de la especie Tapes decussatus en el nivel 6, así como otros,que al igual que sucede con el grupo de los gasterópodos, hemos insertado en un gru-po denominado «bivalvos indeterminados», pero que por sus características morfoló-gicas pueden tratarse de especies de la familia Glycimeridae. No obstante, en futurosanálisis taxonómicos podremos desvelar de manera más fehaciente, al menos las familiasde los restos de moluscos que se encuentran en el Abrigo de Benzú.

Figura 4. Reconstrucción del territorio inmediato del abrigo de Benzú, en períodos fríos delCuaternario —arriba— y en etapas interglaciares —abajo—, (según Chamorro et alii, 2011, 25)

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En general, los moluscos documentados hasta la fecha en el Abrigo de Benzú es-tán representados en su mayoría por las comúnmente llamadas lapas, especies cu-ya accesibilidad y cercanía al yacimiento hizo de éste un recurso alimenticio explotadodurante los periodos de ocupación del abrigo. Se trata de especies que habitan fuer-temente adheridas al sustrato rocoso de la parte más alta de la zona intermareal, po-co expuestas al batido de las olas y con mucho tiempo de emersión, con lo que apriori la recolección de este molusco resultó una tarea sencilla y rentable como re-curso complementario, para el que tan solo se necesitaba algún canto recogido enlas proximidades de la playa. Además debió constituir un recurso abundante en loscercanos roquedales de la costa al que se podía recurrir durante todo el año.

Desde el punto de vista tafonómico (Gautier, 1987), los procesos detectados en laestratigrafía de Benzú han sido claramente la cementación, producto de la exposiciónde las conchas durante un tiempo determinado a condiciones donde discurre agua, conla consecuente acumulación de carbonato cálcico sobre los restos. Por otro lado, to-dos los taxones documentados hasta la fecha se insertan dentro del conjunto broma-tológico, es decir, fueron recolectados en origen para ser consumidos en el yacimiento.

Junto al registro malacológico, también se han documentando en el nivel 5a, fe-chado por OSL en 168±11 ka. y compuesto por arenas y limos cementados, restosde hasta siete vértebras de peces en conexión anatómica en un buen estado de con-servación (figura 7).

Figura 5. Vista del perfil estratigráfico generado en abrigo de Benzú tras la campaña de 2008.Foto: e. Vijande

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Es precisamente la peculiaridad del depósito estratigráfico, con niveles altamentecementados, formado principalmente de calcita, lo que está evitando hasta la fechaincidir desde el punto de vista taxonómico en la precisión de los restos, tanto ma-lacológicos como ícticos. Ello nos ha obligado a idear una metodología inusual pa-ra su extracción. Un primer intento mediante tratamiento con ácidos acéticos yclohídricos con el que disgregar la brecha se antojó ineficaz, así pues, ante su ino -perancia se determinó el empleo de un sistema de extracción de pequeños bloquesde 25 × 25 × 15 centímetros mediante un sistema de cuñas y contracuñas creado

Figura 7. Restos de vértebras de pez en conexión anatómica del estrato 5a (izquierda) y restos demoluscos del estrato 1 (derecha). Foto: J.J. Cantillo

Figura 6. Patella sp en el estrato 6 del abrigo de Benzú. Foto: J.J. Cantillo

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por miembros de nuestro equipo, usando como base un sistema de registro mi-croespacial a partir de un sistema de ejes cartesianos (X, y y Z) para ubicar en to-do momento de manera tridimensional los productos arqueológicos. Estos pequeñosbloques se procesaron a posteriori en el laboratorio, mediante medios mecánicosde micropercutores de aire comprimido (figura 8), previo consolidado mediante Pa-raloid B72 disuelto en acetona al 5%, 10% e incluso al 30%, según la dureza de labrecha (figura 9). En algunos casos se usó xileno en detrimento de la acetona, da-da su mayor operatividad en la penetración del carbonato cálcico de los moluscos.También se usaron los tradicionales martillo y cincel. No obstante, este sistema nosiempre se ha presentado efectivo, y en algunos restos, bien por la dureza del de-pósito, bien por la fragilidad de las conchas, se antoja ardua la tarea de extracciónde los restos, y por tanto, de su identificación tanto anatómica como taxonómica,razón por la cual hasta la fecha en algunos casos solo hemos podido afinar hasta di-ferenciar a nivel de clase.

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Nivel Tipo de sedimento Datación TaxónCuantificación

NR NMI

7Brecha cementadacon bloques

74±7 ka. Patella sp. 1 1

6 Fango micrítico

Bivalvo indeterminado(posiblemente Glycimeris)

8 2

Patella sp. 14 7

Tapes decussatus 1 1

5 Arenas y limos 168±11 ka.

Patella sp. 3 3

Siphonaria pectinata 1 1

Bivalvo indeterminado(posiblemente Glycimeris)

4 3

4 Cantos con limos

¿Patella caerulea? 6 1

Patella sp. 12 10

Bivalvo indeterminado(posiblemente Glycimeris)

10 3

Bivalvo indeterminado 3 1

3b Espeleotema 173±10 ka. — — —

3 Fango micríticoPatella sp. 3 2

Gasterópodo indeterminado 1 1

2 Cantos y arenas 254±17 ka. Patella sp. 1 1

1 BrechaPatella sp. 4 3

Patella rustica 4 1

Tabla i. Variabilidad taxonómica de la malacofauna por niveles documentada en el abrigo de Benzú

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Figura 8. Trabajos de laboratorio con bloques de sedimentos del abrigo de Benzú. Foto: J.J. Cantillo

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Figura 9. Tratamiento de consolidación de la malacofauna del abrigo de Benzú.Foto: J.J. Cantillo

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Registros en la orilla del sur de la Península Ibérica del estrecho de Gibraltar:Cueva de Bajondillo y Cuevas de Gibraltar

La Cueva del Bajondillo (Torremolinos, Málaga) está situada a 250 metros de la actuallínea de costa. Se han documentado veinte niveles arqueológicos en una cueva con 5,4metros de altura. Se ha estudiado una secuencia que cubre del Paleolítico Medio al Ne-olítico. El nivel Bj19 es característico del Paleolítico Medio del sur de la Península Ibé-rica (Cortés, ed., 2007). Los datos de Bajondillo confirman la explotación de recursosmarinos en torno a 150 Ka, asociados a humanos autores de tecnología de modo III,que han sido atribuidos a grupos neandertales. Por tanto los investigadores de esta cue-va plantean la coherente relación con las fechas de los sitios de África del Sur.

Se han documentado nueve categorías de invertebrados marinos, cinco invertebradosa nivel de especie. El mejillón M. galloprovincialis es la especie dominante. Hay queindicar la presencia de dos bivalvos (Glycymeris sp. y Tracia sp.), del percebe Balanustrigonus, del caracol Stramonita haemastoma, y de los bivalvos (donacilla cornea yGlycymeris panopea). Considerando los hábitats actuales, los autores consideran queestos moluscos se han recogido en zonas expuestas a costas rocosas y arenosas de pla-yas, que se han obtenido durante la marea baja (Cortés et alii, 2011, 2).

En la orilla norte del Estrecho, las cuevas de Gibraltar han documentado prue-bas para poder indicar que aquí vivieron algunas de las últimas comunidades de losneandertales en Europa (Finlayson et alii, 2006). Las evidencias de carbón, polen,madera, fauna terrestre y marina, tecnología lítica, indican claramente el modo devida cazador-recolector-explotador de recursos marinos.

Los datos más interesantes proceden de la Cueva de Gorham. Las excavacionesrealizadas en su interior a partir de 1999 han documentado cuatro niveles. De ellosindicamos los correspondientes a niveles de ocupación de sociedades paleolíticas:nivel III-asociado a tecnología denominada Solutrense en el cuadro normativo delPaleolítico Superior. y nivel IV-asociado a tecnología denominada Musteriense delPaleolítico Medio.

Las fechas calibradas procedentes de fuegos y hogueras del nivel IV son enmar-cadas entre 28.000 y 29.000 años antes del presente (Finlayson, 2009, 144 y ss.).

La fauna terrestre evidenciaba marcas y acciones humanas, habiendo sido apor-tada al interior ya descuartizada.

El medio explotado por esta comunidad se ha considerado como un «fragmen-to de África en Europa» por Clive Finlayson (2009, 143). Los estudios polínicos yfaunísticos realizados han permitido identificar la variedad de plantas y vertebradosentre llanuras arenosas, zonas de bosque, pantanos, acantilados y un medio costero.

Se han identificado así comunidades propias de dunas de arenas móviles, saba-na arbolada, con pinos piñoneros, alcornoques y sabinas albares. Se documentantambién zonas de vegetación más densa (Finlayson et alii, 2008), cerca de los ríos,con sauces y carrizos; lagos y estanques, con patos y otras aves. Todo esto era un há-

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bitat muy favorable a las ranas, sapos, tortugas. y del entorno rocoso de Gibraltarcazaban la cabra montés (Finlayson, 2009, 147).

El ecosistema que ofrecía el territorio emergido de Gibraltar en épocas frías hasido comparado a relictos actuales, como el de Doñana, en el suroeste de la Pe-nínsula Ibérica (García y Marín, 2005).

Todo esto se debe entender en momentos fríos con una plataforma emergida ycon un nivel del mar bastante más bajo, entre 80 y 120 metros que en la actuali-dad. El litoral estaría casi a 5 kilómetros de las cuevas actuales. En este territorio losneandertales cazaban ciervos (Cervus elaphus), jabalíes (Sus scrofa), caballos (equuscaballus), uros (Bos primigenius) (Currant, 2000).

Se evidencia que grandes franjas de playa quedaron expuestas en el entorno delpeñón en las etapas frías del Pleistoceno. Los depósitos pleistocenos se han docu-mentado por paleoplayas escalonadas que forman secuencias de terrazas marinas (Faet alii, 2000; Rodríguez Vidal y Gracia, 2000; Rodríguez Vidal et alii, 2004).

La cabra montés (Capra pyrenaica) y el ciervo (Cervus elaphus) fueron las espe-cies de gran tamaño más cazadas, así como animales pequeños, como tortugas, co-nejos —constituyendo el registro más numeroso—, así como las aves.

El aprovechamiento de los recursos que ofrecía el litoral se documenta en lasevidencias de consumo de Patella y Mytilus. Pero también se han documentado fo-ca monje (Monachus monachus), peces (dorada, atún) y delfines (delphinus delphis)(Stringer et alii, 2008; Brown et alii, 2011).

Los estudios en Gibraltar han demostrado el interés y la importancia que la muyvariada explotación de recursos, con especial atención a las especies de pequeños ta-maños terrestres y de recursos marinos, fue realizada por sociedades neandertales,infiriendo interesantes resultados, pues evidencia el nivel tecnológico, cultural ysocial alcanzado por estos grupos (Brown et alii, 2011, 266).

En la región del sur de la Península Ibérica en la cuenca del río Guadalete, a unos 50kilómetros de la actual línea de costa atlántica se sitúa la Cueva de Higueral de Valleja(Jennings et alii, 2009). Con una completa estratigrafía de niveles paleolíticos con tec-nología Musteriense y de tipo Paleolítico Superior, queremos destacar que en el nivel V,asociado a tecnología de modo III-Musteriense se ha documentado Pecten Maximus,comprobando procesos de movilidad de los grupos humanos entre la costa y el interior.

Valoración

La explotación de los recursos marinos en el Pleistoceno Medio y Superior consti-tuye un tema de gran actualidad en los estudios prehistóricos a nivel global.

En el sur de Europa, tanto en la franja atlántica del sur de la Península Ibérica, co-mo en las costas del Mediterráneo Occidental y Central, los autores de estas activida-des de recolección y aprovechamiento de recursos marinos fueron los neandertales.

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En Oriente Medio y en África del Norte (donde los limitados registros actuales sonproducto de las circunstancias de investigación), como en África del Sur (con una ma-yor tradición de estudios) se plantea que han sido los Homo sapiens sapiens los artíficesde estas actividades y prácticas de trabajo de marisqueo y de uso de los recursos del mar.

El tema presenta múltiples análisis y se enmarca en visiones muy enfrentadas de lapropia evolución humana y de los modelos explicativos de la adquisición de prácticassociales y actividades de trabajo que tradicionalmente se habían atribuido a los gruposmodernos. Se trata de uno de los grandes debates en los estudios de las sociedades pre-históricas. Como es sabido, han dominado las explicaciones de las hipótesis del «Outof Africa», vinculadas a Homo sapiens sapiens, asociadas al paradigma de la «Human Re-volution» y a la conformación de los grupos humanos considerados anatómicamentemodernos (Mellars y Stringer, eds., 1989; Mellars, 1994; Mellars et alii, 2007; Mellarsy French, 2011). Frente a esta idea que ha sido muy monolítica, sobre todo en la inves-tigación inglesa, han ido surgiendo críticas, como las de las autoras norteamericanas(McBrearty y Brooks, 2000; McBrearty, 2007), que preconizaban la aparición gradualde innovaciones durante más de 200.000 años, situando en la Middle Stone age, el sur-gimiento de patrones modernos de conducta, diversificación de recursos y la importanciade los recursos marinos; así como la aparición de los componentes simbólicos y las ma-nifestaciones decorativas y el arte. También son de interés otras visiones más poligéni-cas, que inciden en la diversidad de mosaicos con tecnologías y comportamientosvariados entre el Pleistoceno Medio Tardío y el Pleistoceno Reciente (Conard, 2005).

El modelo dominante de explicación (basado en la «Human Revolution») consi-deraba que aspectos de pretendido progreso evolutivo, como la relación con el mediolitoral, la explotación de los recursos marinos y la documentación de actividades sim-bólicas —ocre, uso de conchas perforadas, inicio de manifestaciones de decoracióncorporal— se vinculaban como primacía de actividades de los Homo sapiens sapiens.

Se evidencia que este debate se sitúa en la pretendida disociación antropología-cultura y se ha resuelto historiográficamente de forma que los neandertales han si-do tradicionalmente infravalorados.

Los nuevos estudios en el sur de Europa, confirman que los antepasados nean-dertales tenían ya prácticas y actividades sociales y económicas de marisqueo, así co-mo de aprovechamiento de recursos marinos muy semejantes a las de los gruposmodernos, en los medios litorales. Además datos como los de Higueral de Valleja (Cá-diz), o Cueva Antón (Murcia) confirman procesos de movilidad de los grupos hu-manos entre la costa y el interior (Jennings et alii, 2009; Zilhao et alii, 2010). De estemodo los grupos neandertales realizarían también prácticas semejantes a las realiza-das en el norte de África, atribuidas en este caso a Homo sapiens sapiens, documen-tadas en Cueva de Taforalt (Bouzzouggar et alii, 2007; D’Errico et alii, 2005) yCueva de Ifri n’Ammar (Mikdad et alii, 2004; Nami y Moser, 2010) en el Rif Orien-tal de Marruecos. Se trataría de procesos de movilidad de los grupos humanos queconllevan el desplazamiento de productos marinos, desde la costa al interior.

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Desde nuestra propuesta metodológica (Arteaga et alii, 1998; Ramos, 1999; Artea-ga, 2002) la situación indica que a pesar de haber sido considerados diferentes los dosgrupos humanos, por tradiciones antropológicas, realmente las sociedades cazadoras-re-colectoras-explotadoras de recursos marinos en las dos orillas del estrecho de Gibraltarrealizaban un mismo modo de trabajo, en el cuadro de semejantes modos de vida.

El debate es de alcance pues incide en la valoración de la propia concepción bio-lógica de la especie humana y vincula el papel de las actividades del marisqueo comouno de los factores destacados en el progreso humano. Gran parte de este debate seha originado en África. Las circunstancias de la investigación han hecho que sean lasregiones de África del Sur y del Este, donde más se hayan investigado estos temas.

Estamos convencidos que este panorama va a cambiar muy pronto y que la con-tinuidad de estudios en África del Norte continuará aportando muchas sorpresas.En concreto en la región histórica del estrecho de Gibraltar los datos del Abrigo deBenzú confirman por ahora la presencia de estas prácticas de utilización de recur-sos marinos en toda la secuencia, desde más de 250 Ka. Esto representa, en el mo-mento actual de la investigación, que estas prácticas eran casi 70.000 años másantiguos que los registros de África del Sur. Mientras allí se consideran asociados atecnología de tipo Middle Stone age (McBrearty y Brooks, 2000; Conard, 2005),en Benzú tenemos evidencias de Modo III-clásico Musteriense. En el momentoactual desconocemos quienes son los autores de esta tecnología en Benzú. La evi-dencia es que tienen las mismas prácticas productivas y sociales; así como semejantetecnología que la localizada en los enclaves de la orilla norte del Estrecho —Bajondillo,Gibraltar— (Cortés et alii, 2011; Finlayson et alii, 2006).

Sin duda la región histórica del Estrecho tiene todavía mucho que aportar y los da-tos de Benzú y de otros yacimientos conocidos en el norte de Marruecos (Ramos et alii,2008b y 2011b; Cantillo y Soriguer, 2011) van a ser de gran interés para estos debates.

Agradecimientos

Agradecemos a todos los compañeros que han participado de forma activa en losúltimos años en los trabajos del Proyecto Benzú. Especialmente queremos recordara Manuel Abad, Antonio Barrena, Markus Bastir, Darío Bernal, Antonio Cabral,David Calado, Simón Chamorro, Ignacio Clemente, Salvador Domínguez-Bella,Ángel García, María José Gil, Ali Maate, Antonio Monclova, Manuela Pérez, JoséAntonio Riquelme, Joaquín Rodríguez Vidal, Antonio Rosas, Blanca Ruiz Zapa-ta, Pedro Sánchez Astorga, Antonio Sánchez Marco, Milagrosa Soriguer, Jesús To-ledo, Paloma Uzquiano, Eduardo Vijande y Débora Zurro.

Agradecemos a Darío Bernal la gentileza al invitarnos a participar en este interesanteproyecto, que ofrece una visión diacrónica de la explotación de los recursos marinos.

A nuestras compañeras, Puri y Juli, por su constante apoyo.

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