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¿COMO LOGRAR UNA ALIMENTACION CORRECTA?
LEGUMINOSAS Y PRODUCTOS ANIMALES
GRANOS Y SUS DERIVADOS
GRASAS Y
AZUCARES
FRUTAS Y VERDURAS
¿QUE COMERE
HOY?
¡NO SIGAS MAS!
¡PRECAUCION!
¡SIGA!
¡DETENTE!
¿COMO LOGRAR UNA ALIMENTACION CORRECTA?
LEGUMINOSAS Y
PRODUCTOS ANIMALES
GRANOS Y SUS
DERIVADOS
FRUTAS Y VERDURAS
GRASAS Y
AZUCARES
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FAVO
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QUE
QUIER
AS! ¡NO ABUSES DE
MÍ!
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O LO
NECE
SARI
O!
¿COMO LOGRAR UNA ALIMENTACION CORRECTA?
Los esquemas alimenticios van dirigidos al ser humano, basándose en la
cantidad adecuada de alimentos que este debe consumir, dividiendo el
esquema en 4 principales grupos alimenticios. El esquema que les
presentamos en este escrito tiene la forma del cuerpo humano, haciendo
referencia al ser humano en sí, dividiendo nuestro cuerpo en 4 segmentos
principales, cada uno abarcando distintas partes y proporciones de nuestro
organismo, de acuerdo a las proporciones con las que debemos alimentarnos
con cada uno de los grupos alimenticios, siguiendo como guía la pirámide
alimenticia que se maneja actualmente en nuestro país, y trabajando también
con las distintas reglas de la alimentación ya estipuladas.
El semáforo que se encuentra enseguida del esquema significa lo que
representa un semáforo en las reglas de vialidad, pero en esta ocasión son
reglas de alimentación, deteniendo al consumidor cuando se excede en la
ingesta de cierto grupo alimenticio, y evitando que este se propase y ponga en
riesgo su vida.
Los problemas alimenticios que se están presentando alrededor del mundo,
como lo son la obesidad o la anorexia, se debe en muchas ocasiones a la falta
de educación o ignorancia que se vive respecto al tema de la nutrición, muchas
personas conocen los distintos esquemas pero simplemente los ignoran o no
logran comprender el verdadero significado, por ello un esquema en forma de
cuerpo humano, que muestre mejor proporcionados los grupos de alimentos,
brindara una explicación clara del tema. Desde pequeños, la mayor parte de
los seres humanos entienden el significado del semáforo, lo aprenden
prácticamente desde el kínder, en esta ocasión
¿COMO LOGRAR UNA ALIMENTACION CORRECTA?
Este esquema en forma de trébol organiza a cada grupo alimenticio en sus
hojas, siendo un trébol de 4 hojas. Los grupos alimenticios que abarcamos
son:
-Frutas y Verduras
-Leguminosas y Productos de Origen Animal
-Granos y sus Derivados
-Grasas y Azucares
El trébol en si no representa la buena suerte en esta ocasión, debido a que
tener una buena alimentación no es cuestión de suerte, es cuestión de decisión
propia, y no debe de ser en si una decisión, sino una obligación con nuestro
cuerpo.
La abeja representa el trabajo del hombre para lograr obtener alimento,
buscando en el medio ambiente que lo rodea, de igual manera las hormigas
son un claro ejemplo del trabajo colectivo que se debe de realizar para tener
una sociedad mucho más sana, y el pájaro representa la libertad del ser
humano para elegir sus propios alimentos.
En los recuadros, se dan instrucciones de como jerarquizar los grupos de
alimentos a la hora de comer, siendo nuestro esquema muy sencillo de
comprender por cualquier persona que lo observe, buscando siempre guiar al
que lo vea, a llevar una buena alimentación durante toda su vida.
Un esquema de alimentación siempre debe de ser sencillo de comprender y
muy vistoso al ojo común, por ello esquemas como el plato del buen comer o
la pirámide alimenticia se han vuelto oficiales alrededor del mundo, nuestro
nuevo esquema cumple dichos requisitos y es una manera muy colorida de
aprender un poco de la alimentación humana.
¿COMO LOGRAR UNA ALIMENTACION CORRECTA?
COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE
CHIHUAHUA
PLANTE NUMERO 10
TURNO VESPERTINO
ASIGNATURA: TEMAS SELECTOS DE CIENCIAS DE LA SALUD l
GRUPO 651
PROFESORA: LIC. DENISSE CHAVEZ MINJAREZ
FECHA: A martes 9 de Abril del año 2013
INTEGRANTES DEL EQUIPO:
Alejandro Chávez Rubio
Joel Alejandro Díaz González
Luis Aldair León Rodelas
José Ignacio Soto González
