Toda una Tradición en la Frontera

ENSALADAS

ENTREMESES

HAMBURGUESAS

25BURRITOS JR. (TAMAÑO NORMAL) 

Pollo con moleCarnitas de puerco

Carne asadaAguacate con verduras

Jamón con queso y aguacateChicharrón con chile verde

Chile verde con quesoFrijoles con quesoWinnie con frijoles

Colita de pavoHuevo combinado

Deshebrada con chile verdeCarne con chile colorado

Picadillo con aguacateChile relleno

Chile pasado con carneLengua en verde

Asadero de Villa AhumadaBarbacoaMilanesa

Carne cocida al hornoCarne Asada con Queso 45

Deshebrada con chile verdeCarne con chile colorado

Picadillo con aguacatePollo en mole

Chicharrón con chile verdeChile verde con queso

Frijoles con quesoWinnie con frijoles

Colita de pavoHuevo combinado

Asadero de Villa Ahumada

Sencilla con quesoEspecial (jamón, queso, aguacate, winnie)

Califas (tocino, queso, chile california)Con champiñones y queso

Pescado (verduras, aderezo)Pollo (verduras, aderezo)

Orden de papas fritas

35404040404020

DeshebradaPolloAtún

Camarón

65656870

Verduras frescasCocinero Americano (carnes frías)

Chicken fajita

606570

Alitas de pollo a la BBQ o TabascoPapa asada con mantequilla

Papa asada con quesoPapas fritas con queso

Nachos sencillosNachos con fajita de res ó pollo

Nachos con carne molidaNachos con deshebrada

Francisco Villa (2 personas)

5525353545655555

165

LAS FAMOSAS GORDITASY BURRITOS GIGANTES 40

Gordita Gigante de Carne Asada

Francisco Villa

Ensalada de Camarón

Alitas

Tradición desde 1965

Servicio deBANQUETESBUFFET y Charolas Botaneras

Tel. 615-0014 y 614-2669facebook.com/sauljrcafeteriaServicio a Domicilio

COMIDA CORRIDA

EXQUISITOS PLATILLOS

Burrito Chipotles Relleno de pollo con camarón y bañado en salsa chipotle.

Burrito Chimichango (Bañado en verde o rojo, acompañado con papas fritas)

El relleno puede ser de pollo, deshebrada, adobada o molida.

Platillo Chimichanga (Bañado en verde o rojo, acompañado con sopa y frijoles)

El relleno puede ser de pollo, deshebrada, adobada o molida.

Burrito Saúl Riquísimo burrito lleno de Roast-Beef (Carne cocida al horno)

bañado en salsa verde o roja y acompañado con papas fritas. 60

(entomatada, Mexicana o en verde)Caldo Tlalpeño Mediano

Caldo Tlalpeño Grande

Caldo de res mediano

65

98

45

Caldo de resSopa de arroz

Su platillo favoritoGelatina

Agua fresca de sabor

Platillo a escoger:Chile colorado, picadillo, deshebrada,

mole, chicharrón, chile verde con queso 80Platillo a escoger:

tacos (2), enchiladas (2), chile relleno (1)entomatadas (2), milanesa 85

Bistek a la mexicanaBistek con papas

Chiles rellenos con salsa de tomateChilaquiles verdes o rojos

Flautas (4) con guacamole y cremaEntomatadas (3) de queso

Enchiladas (3) rojas o verdes

85856565506565

Burritos Bañados yChimichangas 58

Platillo de rico guisadoMilanesa con papas

Chuletas de lomo (Res)Chuletas de puerco

Pescado empanizadoPescado al vapor

Pechugas de polloLengua

Tamales (orden con 3)

6585858080959095

40

Burrito Chipotles

Burrito Saúl Verde

Filete de Pescado

Pechugas de Pollo

Sándwiches 58

DE NUESTRA FUENTE

POSTRES

Filete Tampiqueña

Jugos y Licuados combinados

TODA ORDEN EXTRA O ALTERACIÓN ALMENÚ TIENE UN COSTO ADICIONAL

Club Sandwich

*Todos acompañados de papas fritas

Club SandwichChicken Sandwich

Atún SandwichSandwich de Roast-Beef

Jamón con queso y aguacate 55

PLATILLOS PARA NIÑOS

Nugget de pollo con papas fritas2 �autas, ensalada y cremaCaldo chicoHamburguesa sencilla con queso y papasTrozitos de milanesa y papasPlato chico de frutas con miel y granola2 tacos de carne asada, frijoles y verduraAvena chicaJugo chico

403838404235353518

Té heladoCaféTé de manzanilla calienteVaso de lecheJugo de naranja naturalRefrescos en lataRefrescos en botellaAguas frescasChocolate grandeChocolate chicoPiña coladaLicuadoLicuado o Jugo Combinado

18182025351820153525304045

Yogurt con granolaPay de quesoPay de queso con chocolatePastel de zanahoriaFlanPan tostado con mantequilla

4038383830 8

Pay de Queso

CORTES SELECTOS 130

QUESADILLAS

TORTAS 40

TACOS 72

TOSTADAS 50

(Migñon, TBone ó Costillitas con camarón emp.)

(CostillitasBBQ, pechuga, corte y camarón emp.)

Al pastor Carne asadaPolloDeshebrada

Todas las órdenes acompañadas de frijoles, tomate, lechuga, chile,cebolla, cilantro, rábano y papa asada. (ORDEN CON 4)

Carnitas de puercoCarne asadaChile rellenoAsadero de Villa AhumadaBarbacoaMilanesaAguacate con verduras

Jamón con queso y aguacateColita de pavoAdobadaDeshebrada a la mexicanaHuevo con chorizoHuevo con jamón

MolidaBarbacoa (cilantro, cebolla, tomate)DiscadaMorelos (carne asada con chorizo y queso)Saules (carne asada, morrón, champiñón y queso)

Con carne asada Con jamón Con tocino Con chorizo Sencillas

DE MAÍZ ( 3 piezas)6060606050

Dorada de fajita de res Dorada de fajita de polloCon carne asadaSencilla con frijoles

DE HARINA (1 pieza)60606045

Combo Saúl Grill

Costillitas BBQ (Costillar completo)

Tacos Morelos

TampiqueñaFilete mignon

T-boneSirloin

Rib eyeArrachera

Fajitas de polloFajitas de res

Fajitas mixtasRoast-Beef

Costillas de Puerco a la BBQPechugas CORDON BLUE

DeshebradaPolloMolidaGuacamoleFrijoles

Mixtas 55

Nota: llevan tomate, cebolla,chile, lechuga y queso(ORDEN CON 4)

1KG CARNE ASADA 210

Combo Saúl 145

Combo SaúlGrill 155

Combo Saúl T-BoneCOSTILLITAS BBQ (Costillar Completo)

Pregunta nuestras exquisitas

Desayuno Revolicionario Super Burrito bañado en verdeDesayuno Guadalajara

Desayuno Comandante (Huevos, chuleta de lomo, frijoles refritos y chile califa con queso)

DESAYUNOSNUMERADOS

MILITARESDEL NORTE

LOS CLÁSICOS

ALMUERZOS ENBURRITO 55

Menudo grande 65Menudo chico 500) Un huevo, jamón, tocino papa, jugo, café y pan 651) 2 huevos, pescado empanizado, papa, pan 652) 2 huevos, tocino, papas y pan tostado 653) 2 huevos, alitas de pollo a la BBQ, papas, pan 704) Hot cakes (2 piezas) con tocino ó con huevo 50

Burrito PobrePreparado con papa a la plancha, huevo, tocino, queso blancoy queso amarillo, bañados en chile verde o rojo.

Súper Burrito2 huevos con tocino, queso blanco y queso amarillo,bañado en chile verde o rojo con frijoles y papas fritas.

Burrito RicoHuevo con carne molida, queso blanco y queso amarillo,bañado en chile verde o rojo acompañado de frijoles y papas fritas.

Comandante 752 huevos, chuleta, california, frijoles.General 70 2 huevos, milanesa, frijoles, papas fritas.Revolucionario 702 huevos, chilaquiles, chile relleno, frijoles.Chihuahua 60huevos revueltos con deshebrada a la mexicana.Sombrerete 65huevos bañados con quesadilla de maíz.Chilaquiles Montados 65verdes o rojos, frijoles, arroz, huevos.Enchiladas Montadas 65rojas y verdes, frijoles, arroz, huevos.Machaca Norteña 65

Norteño de Saúl 652 huevos, chile pasado, arroz, frijoles.Norteño Especial 602 huevos, guisado a escoger, frijoles.Coronel 702 huevos acompañados de chuleta de lomoahumada, papas fritas y frijoles.Teniente 752 huevos acompañados de una chuleta montada en chile,tomate, cebolla y papas fritas.Cabo 702 huevos acompañados de papas con chorizoy frijoles refritos.Sargento 852 huevos acompañados con lengua de res a lamexicana, papas y frijoles refritos.

5) Huevo con jamón o tocino, papas y pan 506) Hot cakes (1 pieza) con tocino o con huevo 457) 2 huevos, una hamburguesa de pollo, papas y pan 608) Avena, pan tostado y plátano 459) Cereal All -bran con plátano 4010) Cokctail de frutas con granola y miel 6011) Sándwich de huevo con tocino y papas 55

Omelete de Espinacas LicuadosJugo de Naranja Natural

Desayuno TexMex (Huevos, Roast-Beef y papas fritas)

ÚNICOS ENCD JUÁREZ

OMELETES BEBIDASTRADICIONALES

Jalisco 952 huevos, barbacoa, chilaquiles, frijolesSuizo 95 2 huevos, chilaquiles verdes1 pechuga de pollo asada al carbón, papas fritasTexano 952 huevos, roast-beef, papas fritas

De Jamón 60De Queso 60Especial 60(chile campana, jamón, tomate, cebolla)No colesterol 65 (clara de huevo con champiñones y chile)Saúl Jr. 65(chile california con queso y frijoles)Zacatecas 65(nopales, tomate, cebolla y queso)De Molida 60(carne molida de res bañada en salsa verde o roja)Espinacas 65(con espinacas, tomate, cebolla y queso)Omelete Rollo 65(tocino, champiñones, queso, tomate morrón y cebolla)

Huevos sencillos 45

-con Jamón 50

-con Chorizo 50

-a la Mexicana 50

-Rancheros 55

-con Machaca 65

-con Tocino 65

Té helado 18Café 18Té de manzanilla 25Vaso de leche 25Jugo de naranja natural 35Refrescos en lata 18Refrescos en botella 20Aguas frescas 18Chocolate grande 35Chocolate chico 25Piña colada 30Licuado 38Licuado Combinado 45

Americano 1102 huevos, �lete migñon, papas fritasArgentino 1102 huevos, sirloin, papa asadaGuadalajara 1102 huevos, chilaquiles, t-bone y frijolesCancún 1102 huevos, tampiqueña, chilaquiles y frijoles