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SECTOR/SUBSECTOR Comercio/Supermercados
PLAN FORMATIVO
Nombre GESTIÓN DE LA OPERACIÓN DE LOCALES EN SUPERMERCADOS. Duración
(mínimas) 158
Perfil(es) ocupacional(es)
ChileValora relacionado(s) Subadministrador, POCS018
Requisitos OTEC1 Sin requisitos especiales
Licencia habilitante participante No Requiere
Requisitos de ingreso
Lectura y escritura.
Manejo computacional básico.
Operaciones matemáticas simples.
Competencia general Gestionar operaciones, recursos y riesgos del área de trabajo de acuerdo a procedimientos establecidos en el sector.
Módulos
Nombre Duración en horas
(mínimas)
Módulo 1: Preparación de la apertura y cierre de local para el público.
Módulo 2: Control de operaciones de cuadratura de ingresos y retiros de dinero en tiendas de supermercados.
Módulo 3: Gestión de acciones operativas y de recursos humanos del local de supermercados.
Módulo 4: Procedimientos de seguridad y emergencias en supermercados.
24
52
58
24
Se refiere a acreditaciones anexas que requiera el OTEC, establecidas por normativa vigente. Ejemplo: Escuela de Conductores, regida por normativa del Ministerio de Transportes.
SECTOR/SUBSECTOR COMERCIO/SUPERMERCADOS
PERFIL(ES)
RELACIONADO(S)
SUBADMINISTRADOR
(POCS018)
NOMBRE DEL MÓDULO Preparación de la apertura y cierre de local para el público.
DURACIÓN TOTAL (mínimo de horas cronológicas para alcanzar competencia general) 24 horas
UCLS RELACIONADAS Preparar la apertura del local, de acuerdo a los procedimientos establecidos (CS042).
REQUISITOS DE INGRESO Enseñanza media completa, preferentemente.
Lectura y escritura.
Operaciones matemáticas simples.
COMPETENCIA DEL MÓDULO Realizar operaciones de apertura y cierre de local de supermercado de acuerdo a condiciones
de apertura del local y procedimientos del sector.
Aprendizajes Esperados Criterios de Evaluación Contenidos N° de Horas
mínimas
1. Aplicar procedimiento de apertura y cierre de
accesos y dependencias del local de acuerdo a
normativas para el sector.
1.1. Describe importancia de aplicar procedimientos de
apertura de locales de acuerdo a normativas de
seguridad y protocolos del sector.
1.2. Detalla actividades de los procedimientos de
apertura de puertas y dependencias de acuerdo a
normativas de seguridad y protocolos establecidos
para el sector.
1.3. Detalla mecanismos de seguridad utilizados en cierre
del local de acuerdo a normativas técnicas y
prácticas frecuentemente utilizadas en el sector.
1.4. Identifica procedimientos de apertura de accesos del
local de acuerdo a normativas de seguridad
establecidas.
Procedimientos y orden de apertura de las diversas
dependencias y accesos de locales de
supermercados.
Seguridad relacionada con la apertura y cierre de
local:
o Procedimientos de seguridad utilizados en
apertura y cierre de locales de supermercados.
o Normativas de seguridad relacionadas con el
cierre del local de supermercados.
Funcionamiento de artefactos de seguridad
(alarmas, precintos y sellos) utilizados en cierre de
locales de supermercados.
Procedimientos de coordinación con central de
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1.5. Identifica procedimientos de cierre del local de
acuerdo a normativas de seguridad establecidas.
monitoreo en la apertura y registro de apertura.
Procedimientos y artefactos de registro de apertura
y artefactos de seguridad utilizados.
2. Monitorear condiciones operacionales del local,
provisión y uso de herramientas e insumos de
acuerdo a los procedimientos y registros utilizados
en el sector.
2.1. Describe importancia de la aplicación de
procedimientos de monitoreo de condiciones
operacionales de locales, herramientas e insumos de
supermercados de acuerdo a normativas técnicas.
2.2. Detalla procedimientos de monitoreo y registro de
condiciones operacionales de equipos de acuerdo a
normativas de seguridad y protocolos establecidos
para el sector.
2.3. Aplica procedimiento de monitoreo de operación de
equipos, instalaciones, insumos y herramientas de
tiendas de supermercados de acuerdo a
procedimientos técnicos establecidos.
2.4. Aplica procedimientos de monitoreo de provisión y
uso de herramientas (EPP, herramientas de trabajo,
etc.) e insumos (uniformes, materiales, etc.) de
acuerdo a procedimientos técnicos y normativa de
seguridad.
2.5. Identifica principales anomalías en equipos e
instalaciones de acuerdo a información registrada en
libros de novedades por área.
2.6. Aplica procedimientos de acciones correctivas ante
anomalías de equipos e instalaciones, de acuerdo a
normativas establecidas en el sector.
Tipos y características de equipos, instalaciones,
insumos y herramientas utilizados en locales de
supermercados.
Monitoreo de uso y provisión de herramientas (EPP,
herramientas de trabajo, etc.) e insumos
(uniformes, materiales, etc.) utilizados en operación
de supermercado.
Monitoreo de condiciones operacionales de equipos
e instalaciones.
o Especificaciones del monitoreo de condiciones
operacionales de equipos e instalaciones en
locales de supermercados.
o Especificaciones de monitoreo de uso y provisión
de herramientas (EPP, herramientas de trabajo,
etc.) e insumos (uniformes, materiales, etc.)
utilizados en operación de supermercado.
o Procedimiento de monitoreo de condiciones
operacionales de equipos e instalaciones de
locales de supermercados.
o Procedimientos de monitoreo de uso y provisión
de herramientas (EPP, herramientas de trabajo,
etc.) e insumos (uniformes, materiales, etc.)
utilizados en operación de supermercado.
o Principales puntos de monitoreo de instalaciones
y equipos de locales de supermercados.
Protocolos de registro de estado operacional de
instalaciones y equipos de locales de
supermercados.
Técnicas de identificación de anomalías en equipos
e instalaciones.
Procedimientos de acciones correctivas frente a
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anomalías técnicas de equipos e instalaciones del
local.
Procedimientos de solicitudes de asistencia técnica
en la reparación de los equipos e instalaciones del
local.
ESTRATEGIA(S) FORMATIVA(S) Y EJEMPLO DE ACTIVIDAD
Para el siguiente módulo, el porcentaje de actividades pedagógicas en que se utilizará metodología expositiva será de un 40%, centrado principalmente en la presentación de procedimientos; por
su parte, el porcentaje de actividades prácticas será de un 60%, abordando la aplicación de procedimientos mediante ejercicios prácticos y herramientas metodológicas como análisis de casos.
Para el primer aprendizaje esperado “Aplicar procedimiento de apertura y cierre de los accesos y dependencias del local de acuerdo a normativas para el sector”, se aplicará metodología mixta,
tanto teórica como práctica. De esta forma, se expondrá a los participantes los principales puntos de los procedimientos de apertura y cierre de accesos y dependencias de locales, siendo esta
exposición apoyada por una guía de resolución de ejercicios.
En relación al aspecto práctico, es que se trabajará con metodología de resolución de casos. Para esto, el facilitador expondrá un caso a los participantes, relacionado con la temática (aplicación
de procedimientos, uso de registros y de elementos de seguridad presentes en la apertura de locales de supermercados), siendo rol del facilitador contextualizar el caso y presentar el proceso de
desarrollo de esta metodología:
1. Exposición de situación problema y sus antecedentes.
2. Descripción de problemática y aplicación de elementos teóricos a resolución de caso.
3. Resolución de caso en plenario.
Para el segundo aprendizaje esperado “Monitorear condiciones operacionales del local de acuerdo a los procedimientos y registros utilizados en el sector”, se sugiere que se utilice una
metodología mixta, en la que se combine la exposición de contenidos, apoyada por una guía de resolución de ejercicios, siendo los principales puntos a desarrollar, desde lo teórico, los
protocolos, procedimientos de registro y monitoreo, así como las condiciones de los equipos e instalaciones, necesarias para poder realizar la apertura de local.
Por su parte, se abordará desde el punto de vista práctico el uso de protocolos de registro y comprobación de las condiciones operacionales de los equipos e instalaciones de apertura de locales.
En este sentido, la metodología utilizar será la de resolución de casos, en la cual se planteará un problema al participante del curso, siendo tarea de este plantear soluciones mediante la
aplicación de los elementos teóricos a una situación hipotética. Al finalizar el análisis de casos, el facilitador dirigirá un espacio de discusión grupal, que tenga por objetivo entregar
retroalimentación al grupo.
Ejemplo de Sesión:
El desarrollo de la sesión será para el primer aprendizaje esperado: “Aplicar procedimiento de apertura y cierre de los accesos y dependencias del local de acuerdo a normativas para el sector”, y
deberá desarrollarse como se menciona en el siguiente ejemplo:
1. Inicio: Para comenzar la sesión, el facilitador realizará una introducción a los contenidos a abordar, indicando la secuencia lógica en que serán revisados y entregando el material
correspondiente a la sesión.
2. Desarrollo: El facilitador deberá repasará la temática relacionada con el formato y llenado de hojas de registro de apertura de tienda. Para ello en primera instancia repasará las diversas
etapas del proceso de apertura de puertas y accesos en supermercados, entregando una serie de puntos necesarios para poder habilitar accesos y complementando dicha exposición mediante
ejemplos preestablecidos, expuestos mediante proyección. Luego de esto, se entregará a los participantes una pauta de actividades a fin de realizar la aplicación de dichos contenidos en el
orden indicado.
El facilitador debe intercalar el uso de la guía con el desarrollo de las actividades de exposición de contenidos. De esta forma, el facilitador debe realizar preguntas guiadas, las cuales s e
tratarán sobre los procedimientos que deben seguir para la apertura y cierre de local y los cuidados y especificaciones que deben seguir para realizarlo de manera exitosa. Una vez realizado
esto, deberá entregar retroalimentación a los participantes en forma grupal e individual, a fin de evaluar y reforzar su aplicación por parte de los participantes.
3. Cierre: Para cerrar la actividad, el facilitador entregará retroalimentación de los diversos ejercicios. Además realizará preguntas guiadas de forma de conocer las reacciones de los
participantes ante la sesión e indicará la temática a tratar en la siguiente clase.
ESTRATEGIA EVALUATIVA Y EJEMPLO DE EVALUACIÓN
La estrategia evaluativa, desde el punto de vista de intencionalidad evaluativa, se divide en tres tipos de evaluación:
1. Evaluación Diagnóstica: Este tipo de evaluación se realiza con el fin de reconocer los niveles de dominio de los participantes dentro del módulo, por lo que sólo tiene carácter formativo y
permitirá poder reforzar o profundizar en los temas de acuerdo al nivel del grupo. Se desarrollará a través de preguntas guiadas a los participantes para poder identificar su nivel de dominio.
Una vez que los participantes han respondido de manera oral, el facilitador puede diagnosticar el dominio de los alumnos en cuanto a los contenidos y determinar acciones de ajustes, si
aplica, para determinar la profundidad de los temas; además permitirá determinar acciones específicas sobre el plan de trabajo.
Para esto, el facilitador deberá comenzar la sesión preguntando acerca de los conocimientos previos que los participantes tienen respecto a la temática a tratar. En base a esto, se generará
una lluvia de ideas y se establecerá una conclusión acerca de los dominios que tengan, con el fin de relacionar los conocimientos previos con los conocimientos que se adquirirán durante la
sesión.
2. Evaluaciones Formativas: Este tipo de evaluación se realizará durante el desarrollo de todo el módulo con el fin de ir recogiendo y comparando el logro de los aprendizajes esperados. Para
ello el facilitador aplicará una estrategia que consistirá en la realización de actividades únicas de evaluación para cada uno de los aprendizajes esperados. Las actividades de evaluación serán
definidas previamente por el facilitador y deberán ir de la mano con cada aprendizaje que se espera evaluar. Lo importante de este tipo de evaluaciones es que deben llevar consigo
retroalimentación constante.
Entonces, se sugiere que para el primer aprendizaje esperado “Aplicar procedimiento de apertura y cierre de los accesos y dependencias del local de acuerdo a normativas para el sector”, se
realice la evaluación a través de una interrogación oral, con preguntas abiertas y dirigidas, de manera que el facilitador pueda reconocer los aprendizajes de los contenidos tratados durante
el desarrollo del módulo.
Por su parte, el módulo “Monitorear condiciones operacionales del local de acuerdo a los procedimientos y registros utilizados en el sector” deberá ser evaluado utilizando autoevaluaciones,
sobre todo en aquellas actividades de índole práctico como la aplicación de inspección y registro de equipos e instalaciones de supermercado.
Es importante mencionar que todas estas evaluaciones deben tener retroalimentación constante para poder verificar e impulsar los aprendizajes en los participantes.
3. Evaluación Sumativa: Una vez que se llegue al final del módulo, se debe realizar una evaluación general, la cual determinará la cantidad y calidad de los aprendizajes adquiridos por los
participantes. Esta evaluación se debe construir y realizar en base a los criterios de evaluación definidos anteriormente a través de los cuales, se construirán Instrumentos de Evaluación
pertinentes para medir cada uno de los componentes de la competencia (Conocimientos, Habilidades y Actitudes).
La evaluación de conocimientos se realizará a través de una prueba de conocimientos que incluya preguntas del tipo verdadero y falso, alternativas múltiples y respuestas de desarrollo, entre
otras. Mientras que la evaluación de habilidades será a través de un análisis de caso o un ejercicio de simulación, dependiendo de la temática de los aprendizajes esperados. Finalmente, las
actitudes se evaluarán mediante una pauta de cotejo que permita observar las actitudes que deben demostrar los participantes.
En base a esto, y para evaluar si el participante es competente o no competente, se deberá establecer el nivel de aprendizaje en base a los criterios de evaluación, es decir, el participante
deberá alcanzar un mínimo del 80% de los criterios de evaluación aprobados para demostrar su competencia en el módulo de formación.
Ejemplo de Instrumento de Evaluación (Evaluación Sumativa):
Prueba de Conocimiento:
Para la evaluación formativa del aprendizaje esperado “Aplicar procedimiento de apertura y cierre de los accesos y dependencias del local de acuerdo a normativas para el sector” se sugiere que
se lleve a cabo una prueba de conocimientos como lo señala el ejemplo:
Para esta actividad, el facilitador desarrollará una prueba constituida de preguntas de desarrollo, lo que permitirá evaluar el dominio de los principales conceptos revisados en el plan formativo.
En este caso, el procedimiento de registro de las condiciones de apertura de puertas y dependencias de supermercados, incluyendo entre los contenidos a evaluar:
- Etapas del proceso de evaluación de instalaciones.
- Elemento de seguridad a evaluar durante la apertura.
- Formato y procedimiento de llenado de pautas de registro.
- Condiciones de máquinas y equipos exigidas para apertura de local.
- Medidas de seguridad en apertura de local.
- Registros asociados a apertura de local.
Las preguntas que se deben incluir en esta prueba deben ser abiertas y de preguntas de desarrollo, solicitando a los participantes rellenar campos de registro y ordenar pasos y requerimientos de
los procesos de apertura de puertas y accesos de tiendas de supermercados.
Al finalizar la evaluación el facilitador debe evaluar ponderar el acierto de los participantes, considerando como condición de aprobación en un 60% de las respuestas correctas. Además debe
asegurarse de entregar retroalimentación al finalizar el proceso.
PERFIL DEL FACILITADOR
OPCIÓN 1 OPCIÓN 2
Formación académica: No aplica.
Experiencia laboral en atención a clientes y postventa: Mínimo 3 años, demostrables.
Formación como facilitador: Formación en relatorías y desarrollo de acciones formativas.
Experiencia como facilitador de capacitación: Mínimo 3 años.
Formación académica: No requiere formación académica específica. Entrenamiento en
logística de apertura de locales de supermercados.
Experiencia laboral en logística de apertura de locales de supermercados: Mínimo 5 años,
demostrables.
Formación como facilitador: Formación en relatorías y desarrollo de acciones formativas.
Experiencia como facilitador de capacitación: Mínimo 3 años, demostrables.
RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO
INFRAESTRUCTURA EQUIPOS Y HERRAMIENTAS MATERIALES E INSUMOS
Sala que cuente con al menos 1,5 mts.² por participante.
Debe contar con:
Puestos de trabajo individuales
Escritorio y silla para el facilitador
Elementos de seguridad mínimos.
Sistema de calefacción y ventilación.
Sala multiuso, acondicionada para realizar las actividades
prácticas, contemplando las normas de seguridad
apropiadas para cada actividad.
Proyector multimedia.
Notebook o PC.
Telón.
Pizarra.
Alarmas de seguridad utilizadas en supermercados.
Elementos de Protección Personal (EPP).
Croquera o cuaderno para apuntes por cada participante.
Lápiz pasta y grafito por cada participante.
Plumones para pizarrón.
Lista de participantes.
Carpeta de registro de evidencias para el facilitador.
Manual para el participante con los contenidos del plan
formativo.
Manual de procedimientos de apertura de local de
supermercados.
Sellos para el cierre.
Libros de novedades, control de sellos, reclamos,
Hojas de registro.
Manual de funcionamiento de cajas registradoras.
SECTOR/SUBSECTOR COMERCIO/SUPERMERCADOS
PERFIL(ES)
RELACIONADO(S)
SUBADMINISTRADOR
(POCS018)
NOMBRE DEL MÓDULO Control de operaciones de las secciones de locales de supermercados.
DURACIÓN TOTAL (mínimo de horas cronológicas para alcanzar competencia general) 52 horas
UCLS RELACIONADAS Monitorear la cuadratura de bóveda y depósito de recaudación del día, según los
procedimientos de la empresa (CS035).
REQUISITOS DE INGRESO Enseñanza media completa, preferentemente.
Manejo computacional básico.
Operaciones matemáticas simples.
COMPETENCIA DEL MÓDULO Controlar cuadratura de ingresos y retiros de dinero y su respectiva documentación asociada de
acuerdo a criterios establecidos por el sector.
Aprendizajes Esperados Criterios de Evaluación Contenidos N° de Horas
mínimas
1. Supervisar la recepción y salida de los productos de
acuerdo a cantidad de venta, procedimientos
establecidos y normas de seguridad asociadas.
1.1. Reconoce el proceso de supervisión en la recepción
de productos, de acuerdo a tipo de producto,
proveedor, especificaciones de documentos asociados
y procedimientos establecidos.
1.2. Identifica el proceso de control de calidad en la
recepción de productos de acuerdo a tipo de
producto, proveedor, especificaciones de
documentos asociados y procedimientos establecidos.
1.3. Identifica el proceso de devolución de productos no
conformes, de acuerdo a tipo de producto, no
conformidad, proveedor y procedimientos
establecidos.
1.4. Detalla el proceso de supervisión en la salida de
Recepción de Productos:
o Tipos de productos.
o Características de los productos en el área de
recepción.
o Seguridad en la recepción de productos.
o Documentos asociados a la recepción de
productos.
o Supervisión de recepción de productos.
Control de calidad de los productos:
o Qué se debe controlar la calidad de los
productos.
o Cómo se debe controlar la calidad de los
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productos de acuerdo a tipo de producto, proveedor
y procedimientos establecidos.
1.5. Identifica los procedimientos de seguridad asociados
en la recepción y salida de los productos, de acuerdo
a tipo de producto, procedimientos establecidos y
normas de seguridad asociadas.
productos.
o Procedimientos para controlar la calidad.
o Documentos asociados al control de calidad.
Devolución de productos:
o Tipos de no conformidades en los productos.
o Cómo devolver productos no conformes.
o Documentos asociados a la no conformidad.
Salida de Productos:
o Características de la salida de productos.
o Seguridad en la salida de productos.
o Documentos asociados a la salida de productos.
o Supervisión de salida de productos.
Procedimientos de seguridad asociados a la recepción
y salida de productos.
2. Supervisar información de reportes, planillas y
solicitudes del local de supermercado de acuerdo a
tipo de información y procedimientos establecidos.
2.1. Reconoce el proceso de supervisión de las planillas de pedidos de cada área según objetivos y procedimientos establecidos.
2.2. Detalla el procedimiento de verificación de reportes de mermas de acuerdo a objetivos y procedimientos establecidos.
2.3. Identifica la importancia del traspaso de productos, muebles y equipamiento según procedimientos.
2.4. Desarrolla el alineamiento entre resumen de gastos, ingresos y egresos y los datos del sistema informático de acuerdo a procedimientos.
2.5. Verifica las solicitudes de ingreso y egreso de valores según sistema software y procedimientos.
2.6. Describe el proceso de baja de precios según los reportes de precios de la competencia y procedimientos.
Elaboración de planillas de pedidos.
Características de reportes de mermas.
Procedimiento de traspaso de productos, muebles y
equipamiento.
Resumen de gastos, ingresos y egresos.
Uso de sistema informático de la empresa.
Características de solicitudes de ingreso y egreso de
valores.
Revisión de precios de la competencia
Características de informes de precios de la
competencia.
Estimación y proceso de baja de precios.
Creación de solicitud de baja de precios.
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3. Verificar cuadratura de efectivo y documentos de acuerdo a procedimientos establecidos en el sector.
3.1. Reconoce etapas del procedimiento de cuadratura y
control cruzado de ingresos y egresos de acuerdo a
normativa establecida.
3.2. Utiliza software de simulación de registro y
Introducción a cuadratura y control cruzado de
ingresos y egresos asociados:
o Concepto de registro de ventas.
o Usos de los registros de ventas.
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cuadratura de flujos de acuerdo a normativa técnica
y requerimientos del cliente.
3.3. Detalla procedimiento de seguridad relacionado con
cuadratura de dinero de acuerdo a normativas de
seguridad utilizadas en el sector.
3.4. Contabiliza cifras de retiro e ingresos de acuerdo a
procedimientos técnicos, de seguridad y flujos de
referencia en locales de supermercados.
3.5. Cuadra registros notas de crédito y facturas de
acuerdo a formatos de documentación,
requerimientos técnicos, procedimientos de
seguridad y normativa legal del sector.
3.6. Aplica procedimiento de control cruzado de ingresos
y egresos de acuerdo a normativa técnica
establecida.
3.7. Detalla cursos de acción ante problemas en la
información a cuadrar de acuerdo a procedimientos
técnicos, de seguridad y normativa legal del sector.
o Etapas del proceso de cuadratura de ingresos y
egresos (llenado de planillas, realizar suma,
extraer la diferencia, y realizar el ajuste con el
efectivo actual).
o Etapas del proceso de control cruzado de
ingresos y egresos.
Manejo de software de cuadratura de flujos de venta
en locales de supermercados.
Procedimientos de seguridad en la cuadratura de
ingresos.
Implicancias de la contabilidad de las cifras de retiro
e ingresos.
Principales problemas en proceso de cuadratura y
cursos de acción establecidos.
Procedimiento de comparación y cuadratura entre
flujos indicados en documentación (notas de crédito,
facturas e ingresos en efectivos) y resumen de venta.
Procedimiento de control cruzado de ingresos y
egresos.
Procedimientos de acción ante problemas en proceso
de cuadratura.
4. Aplicar procedimientos de actuación frente a accidentes y emergencias de acuerdo a protocolos de prevención de riesgos y normas de seguridad asociadas.
4.1. Reconoce los factores de riesgo en las diferentes áreas de supermercados, de acuerdo a sección, tipos de riesgos y normas de seguridad asociadas.
4.2. Reconoce su rol dentro de accidentes o emergencias en locales de supermercados de acuerdo a protocolos de prevención de riesgos y normas de seguridad asociadas.
4.3. Detalla los procedimientos a realizar en caso de accidentes de acuerdo a tipo de accidentes, procedimientos y normas de seguridad asociadas.
4.4. Detalla los procedimientos en caso de robos o hurtos dentro de locales de supermercados de acuerdo a procedimientos, entidades y normas de seguridad asociadas.
Factores de riesgos en supermercados:
o Tipos de riesgos existentes en secciones dentro
de un local de supermercados.
o Características y gravedades de los riesgos
existentes dentro de un local de supermercados.
Accidentes en supermercados:
o Tipos de accidentes posibles en supermercados.
o Procedimientos en caso de accidentes:
Qué hacer
Cómo hacerlo
A quién informar
Implicancias de los accidentes en locales de
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4.5. Reconoce los procedimientos en caso de emergencias o catástrofes en supermercados de acuerdo a los procedimientos establecidos y las normas de seguridad asociadas.
supermercados.
o Accidentes en clientes y procedimientos a
seguir.
o Accidentes en trabajadores y procedimientos a
seguir.
o Funciones del subadministrador en accidentes
dentro de locales de supermercados.
Emergencias o catástrofes en supermercados:
o Tipos de emergencias dentro de una sala de
ventas de supermercados.
o Procedimientos a realizar en caso de incendios
en locales de supermercados.
o Procedimientos a realizar en caso de sismos en
salas de ventas de supermercados.
o Vías de evacuación en locales de supermercados.
o Rol del subadministrador en emergencias dentro
de locales de supermercados.
o Funciones del subadministrador en caso de
emergencias.
ESTRATEGIA(S) FORMATIVA(S) Y EJEMPLO DE ACTIVIDAD
Para el siguiente módulo, el porcentaje de actividades pedagógicas en que se utilizará metodología expositiva será de un 40%, centrado principalmente en la presentación de procedimientos de
registros de ingreso y registro de dinero, así como los relacionados a la realización de cuadraturas entiendas de supermercados; por su parte, el porcentaje de actividades prácticas será de un
60%, abordando la aplicación de procedimientos mediante ejercicios prácticos.
Se sugiere que tanto para el primer (“Supervisar la recepción y salida de los productos de acuerdo a cantidad de venta, procedimientos establecidos y normas de seguridad asociadas”), como para
el segundo aprendizaje esperado (“Supervisar información de reportes, planillas y solicitudes del local de supermercado de acuerdo a tipo de información y procedimientos establecidos”), se
recomienda utilizar una metodología expositiva, apoyada con una guía de ejercicios relacionada. En este sentido, el facilitador deberá presentar el tema de manera lógica y estructurada para
facilitar la entrega de información organizada. Se utilizará como recurso complementario una guía de ejercicios que contenga descripción de los temas a tratar; ejercicios que aborden las
temáticas del aprendizaje esperado. El facilitador debe intercalar el uso de la guía con el desarrollo de las actividades de exposición de contenidos. De esta forma, el facilitador debe realizar
preguntas guiadas y entregar retroalimentación a los participantes en forma grupal e individual.
Mientras que para el tercer aprendizaje “Verificar cuadratura de efectivo y documentos de acuerdo a procedimientos establecidos en el sector” y cuarto aprendizaje esperado “Aplicar
procedimientos de actuación frente a accidentes y emergencias de acuerdo a protocolos de prevención de riesgos y normas de seguridad asociadas” se utilicen metodologías prácticas, en donde
se trabaje con metodologías tales como Análisis de Casos, Juego de Roles, Resolución de Problemas y Debates de Contenidos. Principalmente ejercicios y actividades relacionadas con los procesos
de verificación de documentos, y de efectivo; y con lo que se debe hacer en caso de accidentes y de emergencias en supermercados.
Para el Análisis de Caso y la Resolución de Problemas, el facilitador entregará casos escritos relacionados con las temáticas en cuestión, indicando si la actividad se realizará de manera individual
o grupal; luego de esto, los participantes deberán resolver los casos y analizarlos en base a las preguntas que se entregan y las que el facilitador genere en base a los casos entregados. Finalmente
el facilitador generará una retroalimentación en base a las respuestas correctas que se debían generar desde el caso.
Por otro lado, para el Debate de Contenidos, el facilitador deberá entregar las instrucciones acerca de cómo se deberá desarrollar la actividad y los objetivos que se pretenden cumplir a través de
ella. Luego de esto, dividirá a los participantes en dos grupos, y entregará las posturas que cada grupo deberá tomar y cuáles serán las formas de responder y los tiempos destinados. Una vez
realizado esto, les dará turno para organizar las posturas a cada grupo y dará comienzo al debate. Posteriormente, entregará retroalimentación de acuerdo al desarrollo de la actividad, cerrando
con conclusiones y recogiendo las percepciones de los participantes.
Para la actividad de Juego de Roles, se entregará un caso escrito de acuerdo a las temática que se trabajarán de acuerdo a esta actividad. Luego de esto, el facilitador dividirá a los participantes
en grupos, entregará las indicaciones, los casos que deberán dramatizar y las pautas de observación que serán utilizadas por los espectadores. El facilitador dará tiempo al grupo que debe
dramatizar para prepararse, mientras que les indica al resto de los participantes cómo deben realizar su rol de observadores, y como completar la pauta de observación. Al finalizar cada juego de
rol, el tutor entregará retroalimentación en relación al contenido revisado y guiará el debate en torno a la obtención de las principales conclusiones.
Ejemplo de Sesión:
Para comenzar con la ejemplificación de la actividad, definiremos el aprendizaje esperado, y en este caso, se referirá a “Supervisar información de reportes, planillas y solicitudes del local de
supermercado de acuerdo a tipo de información y procedimientos establecidos”, y la actividad será de Metodología Expositiva:
1. Inicio: El facilitador comenzara la sesión con la evaluación diagnostica, preguntando a los participantes qué es lo que conocen o se imaginan respecto a la temática que se trabajará. En base
a esto, generará una conclusión general en forma de plenario, a través de lo mencionado por los participantes. Esto permitirá que se relacionen los aprendizajes previos con los que se
trabajarán durante la sesión. Luego entregará los objetivos de la sesión y los aprendizajes que deberán alcanzar, junto con los materiales y la forma de evaluación que tendrán los
aprendizajes.
2. Desarrollo: Para la exposición de contenidos, el facilitador deberá preparar una presentación, considerando material audiovisual que haga referencia a los diferentes tipos de planillas,
registros y solicitudes de diferentes secciones. En este sentido, el facilitador deberá entregar algunos ejemplos de este tipo de documentos, con el fin de que los participantes puedan tener
una imagen acerca de lo que se está trabajando; junto con describir sus características y formatos asociados, así como los requisitos que deben cumplir. Se recomienda que el facilitador
considere la interrogación dirigida en algunos puntos de la presentación, de manera de incluir a los participantes en el relato que está realizando, para generar un mayor aprendizaje en los
participantes.
Junto con la exposición de contenidos, el facilitador deberá entregar una guía de ejercicios, que esté relacionada con los temas antes mencionados, de manera que los participantes puedan ir
resolviendo ejercicios prácticos relacionados con la temática, y esto facilite su aprendizaje. En este sentido, los ejercicios deben estar enfocados en preguntas de desarrollo, verdaderos y
falsos, completar oraciones entre otras; de manera que los aprendizajes se vayan complementando entre la exposición del facilitador y la ejercitación de los participantes.
3. Cierre: Para cerrar la actividad, el facilitador realizará un cierre a través de la presentación, generando una conclusión en base a los contenidos tratados y la participación de los miembros
del curso, integrándolos y pidiendo los aprendizajes que se aprendieron desde la sesión.
Junto con esto, el facilitador corregirá las guías de ejercicios junto con los participantes, de manera que puedan tener las respuestas correctas y puedan comparar sus resultados. Esto podrá
permitir un aprendizaje aún mayor debido a la comparación y posible discusión de ideas. Finalmente, se entregará retroalimentación acerca del desempeño de todos los participantes y el
facilitador generará una conclusión en base a los aportes de los participantes
ESTRATEGIA EVALUATIVA Y EJEMPLO DE EVALUACIÓN
La estrategia evaluativa considerará, la intencionalidad del proceso, para lo cual, considerará tres tiempos en el proceso de adquisición de aprendizajes:
1. Evaluación Diagnóstica: Esta evaluación busca establecer los conocimientos previos de los participantes referidos a las temáticas que se trabajarán durante el módulo “Control de operaciones
de cuadratura de ingresos y retiros de dinero en tiendas de supermercados”. Es importante mencionar que esta evaluación sólo tendrá un carácter formativo, debido a que le servirá al
evaluador para enfatizar en las materias que deberá reforzar o profundizar, además de enlazar los conocimientos previos con los conocimientos que se aprenderán y determinar el plan de
trabajo que podrá seguir el facilitador durante el desarrollo de la sesión.
Para realizar esta evaluación, el facilitador comenzará la sesión realizando preguntas abiertas acerca de las temáticas que se trabajarán, y cuáles son las percepciones que tienen los
participantes. En base a esto, se generará una lluvia de ideas y se establecerá una conclusión acerca de los dominios que tengan, con el fin de relacionar los conocimientos previos con los
conocimientos que se adquirirán durante la sesión.
2. Evaluaciones Formativas: Esta evaluación se realizará durante el desarrollo de todo el módulo, con la finalidad de evaluar los aprendizajes que se debiesen adquirir. Para esto, el facilitador
deberá desarrollar al menos una evaluación por aprendizaje esperado, y deberán estar definidas previamente, y deberán ir de la mano con cada aprendizaje que se espera evaluar. Lo
importante de este tipo de evaluaciones es que deben llevar consigo retroalimentación constante.
Para el primer aprendizaje esperado “Supervisar la recepción y salida de los productos de acuerdo a cantidad de venta, procedimientos establecidos y normas de seguridad asociadas” y el
segundo aprendizaje esperado “Supervisar información de reportes, planillas y solicitudes del local de supermercado de acuerdo a tipo de información y procedimientos establecidos”, se
propone que como método de evaluación se corrija la guía de ejercicios entregada en donde el facilitador podrá observar los aprendizajes de los participantes desde la resolución que se fue
realizando durante la sesión. De esta forma, el facilitador podrá tener la información necesaria para reforzar ciertos contenidos dentro del desarrollo del módulo.
Mientras que para el tercer aprendizaje “Verificar cuadratura de efectivo y documentos de acuerdo a procedimientos establecidos en el sector” y cuarto aprendizaje esperado “Aplicar
procedimientos de actuación frente a accidentes y emergencias de acuerdo a protocolos de prevención de riesgos y normas de seguridad asociadas” se deberá utilizar una resolución de casos,
en donde se utilice un caso similar a la realidad y que contenga elementos como los procedimientos de verificación de documentos, registros yu planillas, junto con la verificación de la
información contenida en dichos documentos. Por otro lado, se siguiere además que se presente un caso relacionado con los accidentes que pueden ocurrir dentro de un local de
supermercados, de manera que el participante pueda responder acerca de los procesos y procedimientos que se deben realizar en esos casos. De esta manera, el facilitador podrá evaluar los
aprendizajes de los participantes y además sus estrategias de resolución frente a situaciones similares.
3. Evaluación Sumativa: Una vez que se llegue al final del módulo, se debe realizar una evaluación general, la cual determinará la cantidad y calidad de los aprendizajes adquiridos por los
participantes. Esta evaluación se debe construir y realizar en base a los criterios de evaluación definidos anteriormente a través de los cuales, se construirán Instrumentos de Evaluación
pertinentes para medir cada uno de los componentes de la competencia (Conocimientos, Habilidades y Actitudes).
La evaluación de conocimientos se realizará a través de una prueba de conocimientos que incluya preguntas del tipo verdadero y falso, alternativas múltiples y respuestas de desarrollo, entre
otras. Mientras que la evaluación de habilidades será a través de un análisis de caso o un ejercicio de simulación, dependiendo de la temática de los aprendizajes esperados. Finalmente, las
actitudes se evaluarán mediante una pauta de cotejo que permita observar las actitudes que deben demostrar los participantes.
En base a esto, y para evaluar si el participante es competente o no competente, se deberá establecer el nivel de aprendizaje en base a los criterios de evaluación, es decir, el participante
deberá alcanzar un mínimo del 85% de los criterios de evaluación aprobados para demostrar su competencia en el módulo de formación.
Ejemplo de Instrumento de Evaluación (Evaluación Diagnostica):
Preguntas orales y dirigidas:
Para evaluar los conocimientos previos asociados al aprendizaje esperado “Supervisar información de reportes, planillas y solicitudes del local de supermercado de acuerdo a tipo de información y
procedimientos establecidos”, en este sentido el facilitador deberá comenzar mencionando el tema, y realizando preguntas del tipo:
- ¿Cuáles son las características de la hoja de registro diario de una sección?
- ¿Qué tipo de información deberá estar contenida dentro de las planillas utilizadas en locales de supermercados?
- ¿De qué forma actuarían ustedes si encuentra un error en la solicitud de productos de una sección en un local de supermercados?
- ¿Cuáles son las diversas etapas del proceso de supervisión de reportes entregados por jefaturas?
Se sugiere que estas preguntas sean dirigidas, de manera que se les pueda realizar la misma pregunta a diferentes participantes y todos puedan participar entregando sus opiniones y visiones de
los contenidos. En base a esto, el facilitador podrá reconocer la base que tienen los participantes acerca del tema, y podrá establecer una línea base, y pueda decidir la mejor forma de abordar
los temas y reconocer quienes podrían tener mayor debilidad del contenido.
PERFIL DEL FACILITADOR
OPCIÓN 1 OPCIÓN 2
Formación académica: Técnico de nivel superior en contabilidad, titulado.
Experiencia laboral en administración de flujos monetarios en locales de supermercados:
Mínimo 3 años, demostrables.
Formación como facilitador: Formación en relatorías y desarrollo de acciones formativas.
Experiencia como facilitador de capacitación: Mínimo 3 años.
Formación académica: No requiere formación académica específica. Entrenamiento en
administración de flujos monetarios en locales de supermercados.
Experiencia laboral en administración de flujos monetarios en locales de supermercados:
Mínimo 5 años, demostrables.
Formación como facilitador: Formación en relatorías y desarrollo de acciones formativas.
Experiencia como facilitador de capacitación: Mínimo 3 años, demostrables.
RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO
INFRAESTRUCTURA EQUIPOS Y HERRAMIENTAS MATERIALES E INSUMOS
Sala que cuente con al menos 1,5 mts.² por participante.
Debe contar con:
Puestos de trabajo individuales
Escritorio y silla para el facilitador
Elementos de seguridad mínimos.
Sistema de calefacción y ventilación.
Sala multiuso, acondicionada para realizar las actividades
prácticas, contemplando las normas de seguridad
apropiadas para cada actividad.
Servicios higiénicos separados para hombres y mujeres
para clases en aula y prácticas.
Sala de computación.
Proyector multimedia
Notebook o PC
Telón
Pizarra
Software contable utilizado en supermercado para
cuadratura de flujos.
Software ofimático (Office o similar).
Croquera o cuaderno para apuntes por cada participante.
Lápiz pasta y grafito por cada participante.
Plumones para pizarrón.
Lista de participantes.
Carpeta de registro de evidencias para el facilitador.
Manual para el participante con los contenidos del plan
formativo.
Carpeta con documentos, planillas y registros utilizados en
supermercados en el manejo de ingresos y retiros, así
como en cuadratura de cajas.
Documentos de registro de retiro de dinero, facturas,
notas de crédito utilizadas en supermercados.
Libros de registro.
Planillas de cuadratura de ingresos y egresos de dinero.
SECTOR/SUBSECTOR COMERCIO/SUPERMERCADOS
PERFIL(ES)
RELACIONADO(S)
SUBADMINISTRADOR
(POCS018)
NOMBRE DEL MÓDULO Gestión de acciones operativas y de recursos humanos del local de supermercado.
DURACIÓN TOTAL (mínimo de horas cronológicas para alcanzar competencia general) 58 horas
UCLS RELACIONADAS Gestionar stock, operaciones, personal, eventualidades e implementaciones comerciales de
cada sección, según procedimientos de la empresa (CS024)
REQUISITOS DE INGRESO Lectura y escritura.
Manejo computacional básico.
Operaciones matemáticas simples.
COMPETENCIA DEL MÓDULO Implementar acciones operativas y de gestión de personal, de acuerdo a requerimientos
internos, políticas comerciales y normativa legal vigente.
Aprendizajes Esperados Criterios de Evaluación Contenidos N° de Horas
mínimas
1. Aplicar procedimientos comerciales y operacionales
de los locales de supermercado de acuerdo a las
políticas establecidas en el sector.
1.1. Describe procedimientos operacionales en tiendas de
supermercados de acuerdo a tipos de tiendas de
supermercado, objetivos y procedimientos
establecidos.
1.2. Detalla procedimientos comerciales y estratégicos de
supermercados según política establecida por el
sector.
1.3. Describe criterios y procedimientos de planificación
operacional y comercial de tiendas de
supermercados de acuerdo a objetivos, planificación
definida y procedimientos establecidos.
1.4. Aplica aspectos claves de la metodología de
planificación de acciones de control operacional y
Procedimientos operacionales en tiendas de supermercados.
Procedimientos comerciales y estratégicos en tiendas de supermercados.
Criterios de planificación:
o Características y tipos de planificación.
o Planificación operacional
o Planificación comercial.
o Control de las planificaciones.
o Concepto de acciones de control, operativas y
comerciales de cada área (descripción y
características)
Etapas de ejecución de acciones de control,
10
comercial de acuerdo a criterios técnicos de
planificación, objetivos y procedimientos
establecidos.
1.5. Planifica actividades de control, operativas y
comerciales de acuerdo a normativas, metodología
de planificación y software de planificación.
operativas y comerciales.
Tipos de acciones correctivas ante contingencias en planificación de turnos.
Contingencias que inciden en la planificación de acciones de control, operativas y comerciales (falta de personal, atrasos, caídas de sistemas, etc.).
Metodología de planificación de acciones de control,
operativas y comerciales.
2. Supervisar las actividades del local de acuerdo a
objetivos, planificación, y procedimientos
establecidos.
2.1. Describe el proceso de solicitud de pedidos de productos de acuerdo a stock, demanda de áreas y procedimientos establecidos.
2.2. Aplica procedimientos en la actualización de stocks
en supermercados de acuerdo a demandas de
productos, y procedimientos establecidos.
2.3. Identifica indicadores del local de acuerdo a Estado
de Resultado, objetivos y procedimientos
establecidos.
2.4. Identifica las posibles acciones de mejora en los
resultados de indicadores de acuerdo a Estado de
Resultado, objetivos y procedimientos establecidos.
2.5. Genera acciones de control en la implementación de
acciones de venta y cambio de precios de cada área,
según requerimientos comerciales, objetivos de
venta y procedimientos establecidos.
Solicitud de pedidos:
o Técnicas de identificación de falta de productos.
o Técnicas de monitoreo de stocks de productos en
supermercados.
o Contabilización de productos en diferentes
áreas.
o Cómo registrar la cantidad de productos a
solicitar.
o Seguimiento de indicadores y resultados:
o Tipos y características de indicadores en
supermercados.
o Manejo y análisis de indicadores del local de
supermercado.
o Resultados de indicadores.
o Análisis y diagnóstico de resultados en base a
indicadores.
o Acciones de mejora:
Características y ciclos de las acciones de
mejora.
Planificación e implementación de acciones
de mejora.
Evaluación y control de las acciones de
mejora.
Procedimientos de implementación de acciones de mejora de resultados de venta y “sobre stock” en supermercado.
14
Procedimientos de análisis y diagnóstico de la efectividad de las acciones de venta en supermercados.
Procedimientos de monitoreo de implementación de
acciones de venta y cambio de precios de cada área.
3. Controlar los procesos de compra y merma de
diferentes áreas de acuerdo a procedimientos
establecidos.
3.1. Describe la relación e impacto de los procesos de compra y de mermas en el presupuesto.
3.2. Describe etapas de proceso de autorización de reportes y solicitudes de compra de acuerdo a normativa técnica y legal vigente.
3.3. Describe proceso de control de merma de acuerdo a normativa técnica y legal vigente.
3.4. Identifica tipos de reportes y solicitudes de compra de acuerdo formato y procedimiento técnico establecido.
3.5. Identifica tipos de reportes de productos mermados de acuerdo formato y procedimiento técnico establecido.
3.6. Aplica procedimiento de revisión y visado de planillas reportes y solicitudes de compra y productos mermados de acuerdo a normativa técnica establecida.
3.7. Aplica acciones de mejora de indicadores de merma y compra de acuerdo a normativa técnica y políticas comerciales para el sector.
Relación e impacto de los procesos de compras y de mermas en el presupuesto.
Etapas del proceso de autorización de reportes y solicitudes de compra
Etapas del proceso de revisión de mermas.
Formatos de reportes y solicitudes de compra
Formatos de reportes de mermas.
Problemas y dificultades en el proceso de autorización de documentos relacionados con compras y mermas de productos en tiendas de supermercados.
Procedimiento de revisión y visado de documentos relacionados con compras y mermas de productos tiendas de supermercados.
Indicadores de informes de compras y mermas de productos de supermercados.
Procedimiento de implementación de mejoras relacionadas con compras y mermas de productos en tiendas de supermercado.
10
4. Control del proceso de inventario en locales de
supermercado, de acuerdo a resultados, objetivos y
procedimientos.
4.1. Identifica la importancia e impacto de los inventarios dentro de locales de supermercados de acuerdo a objetivos establecidos y planificación asociada.
4.2. Detalla el proceso de inventario de acuerdo a procedimientos establecidos y normas técnicas asociadas.
4.3. Detalla el proceso de supervisión en los resultados de inventario de acuerdo a objetivos y procedimientos establecidos.
4.4. Identifica los indicadores asociados a los resultados del inventario de acuerdo a objetivos y procedimientos establecidos.
4.5. Detalla el proceso de gestión sobre los resultados de
Inventarios en locales de supermercados:
o Concepto y objetivos de los inventarios.
o Importancia e impacto de los inventarios en
locales de supermercados.
o Organización y planificación para la realización
de inventarios en locales de supermercados.
o Normas técnicas y de seguridad asociadas a los
inventarios en locales de supermercados.
Proceso de inventario: Cómo y para que se realizan
los inventarios en locales de supermercados.
Supervisión en los inventarios: qué y cómo se debe
12
inventario, de acuerdo a los objetivos y los procedimientos establecidos.
4.6. Identifica los planes de acción asociados a los resultados de inventarios de acuerdo a objetivos y procedimientos establecidos.
supervisar.
Indicadores asociados a los inventarios: Cuales son los
indicadores asociados y cómo se relacionan.
Técnicas de gestión sobre los resultados de los
inventarios.
Planificación de acciones sobre los resultados de
inventarios.
5. Realizar la gestión de personas de cada local, de
acuerdo a metas establecidas y procedimientos
definidos.
5.1. Aplica técnicas de liderazgo y comunicación en supermercados de acuerdo a teoría asociada y procedimientos técnicos.
5.2. Detalla procedimiento de evaluación del desempeño de equipo de trabajo de acuerdo a procedimiento técnico establecido y normativa legal vigente.
5.3. Aplica retroalimentación del desempeño de acuerdo a procedimientos y técnicas de retroalimentación.
5.4. Reconoce el proceso de amonestación y desvinculación de trabajadores de acuerdo a normativa técnica y legal vigente.
5.5. Reconoce los procesos internos relacionados con
recursos humanos de acuerdo a procesos
comúnmente utilizados.
5.6. Aplica estrategias de manejo de procesos internos
relacionados con recursos humanos de acuerdo a
metodologías asociadas, ámbito de acción y procesos
comúnmente utilizados.
Técnicas de liderazgo en la gestión de equipos de trabajo de supermercados.
Procedimientos de evaluación del desempeño.
Técnicas de retroalimentación a colaboradores.
Procedimientos de amonestación (verbal y escrita) a colaboradores por incumplimientos.
Causales y procedimiento de desvinculación.
Normativa legal relacionada con el proceso de desvinculación.
Técnicas de comunicación relacionadas con la desvinculación.
Procesos internos relacionados con Recursos Humanos:
o Reclutamiento y selección.
o Evaluación de desempeño.
o Inducción y capacitación.
o Retroalimentación.
o Evaluación y manejo de clima laboral.
Estrategias de manejo de procesos internos de
Recursos Humanos.
12
ESTRATEGIA(S) FORMATIVA(S) Y EJEMPLO DE ACTIVIDAD
Dado que los contenidos a abordar requieren de la aplicación de procedimientos, es que la estrategia metodológica se basará en aplicar una breve introducción teórica a los temas, privilegiando
la aplicación y puesta en práctica de contenidos, mediante actividades como estudios de casos, simulaciones y realización de ejercicios prácticos, entre otros. De esta forma, las actividades
expositivas durante el módulo serán el 30% del total; por su parte, un 70% de las actividades serán de tipo práctico.
En el caso del primer aprendizaje esperado “Aplicar procedimientos comerciales y operacionales de los locales de supermercado de acuerdo a las políticas establecidas en el sector”, se realizará
mediante una metodología de análisis de casos, en la cual se presenten al participante los antecedentes del caso, siendo en este caso, el contexto y metodología de planificación de acciones de
control, operativas y comerciales en tiendas por departamentos. Para este propósito se utilizará software ofimático para la realización de la planificación. El facilitador debe ser un guía de la
actividad, orientando la actividad y entregando retroalimentación una vez terminada esta.
Por su parte, para el segundo aprendizaje esperado “Supervisar las actividades del local de acuerdo a objetivos, planificación, y procedimientos establecidos”, es necesario utilizar la metodología
de clase expositiva, a fin de repasar los principales elementos conceptuales relacionados con la supervisión, registros de resultados de venta y registros de stock, entre otros. A fin de aplicar
dichos elementos, se utilizará la metodología de estudio de casos, que consiste en la entrega de un caso que contiene diversos elementos de una situación problema la cual el participante podría
encontrar en su puesto de trabajo, en este caso, relacionado con el control del stock e indicadores de ventas, siendo por tanto, posibles requerimientos los de identificar variables asociadas a los
problemas; aplicar procedimientos de gestión de stock y ventas; y proponer soluciones atingentes y fundamentadas técnicamente. El facilitador presentará el caso, sus antecedentes y modo de
resolución, entregando ejemplos al respecto. Además, deberá entregar retroalimentación, siendo esta individual y grupal.
Se sugiere que tanto el tercer aprendizaje (“Controlar los procesos de compra y merma de diferentes áreas de acuerdo a procedimientos establecidos”) como el cuarto aprendizaje esperado
(“Control del proceso de inventario en locales de supermercado, de acuerdo a resultados, objetivos y procedimientos”), se trabajen a través de la misma metodología, que en este caso, debiese
ser similar al aprendizaje anterior, es decir, .a través del Análisis de Casos y de la Resolución de Problemas. Es crucial que se trabajen casos similares con la realidad, de manera que el
participante logre reconocer el estado de indicadores relacionados con la venta y merma de productos, de acuerdo a elementos de registro establecidos para el sector; además de los
procedimientos y la importancia de los inventarios dentro de un local de supermercados.
Finalmente, para el aprendizaje esperado “Realizar la gestión de personas de cada local, de acuerdo a metas establecidas y procedimientos definidos”, se realizará una breve exposición del tema
y posteriormente se desarrollará una actividad práctica de simulación, en la que se solicite al participante la aplicación de técnicas de comunicación en la gestión del personal, siendo un punto
importante a tratar en este ámbito, la gestión de la desvinculación. Para realizar dicha actividad se requiere que el facilitador guie y registre las acciones de los participantes, entregando
retroalimentación de forma constante a los participantes.
Ejemplo de Sesión:
El ejemplo de desarrolla en base al aprendizaje esperado “Aplicar procedimientos comerciales y operacionales de los locales de supermercado de acuerdo a las políticas establecidas en el
sector”, en la cual se plantea la utilización de la metodología de Análisis de casos. En base a esto, se sugiere que la sesión se desarrolle de acuerdo a lo que señala el siguiente ejemplo:
1. Inicio: Para comenzar la sesión, el facilitador realizará una introducción a los contenidos a abordar, indicando la secuencia lógica en que serán revisados y entregando el material
correspondiente a la sesión.
2. Desarrollo: El facilitador deberá entregará un caso a los participantes, que trate acerca de las siguientes temáticas: Mal desarrollo de planificación de las acciones de control sobre las
diferentes áreas de un supermercado; Uso inadecuado del software de planificación de mallas de turnos; Desajuste en la planificación de turnos y sobredemanda en fechas peack en
supermercados, entre otros
Luego y mediante el caso, se solicitará a los participantes reconocer los diversos elementos del problema planteado, desarrollar una solución a problemas relacionados con las temáticas del
los casos entregados, es decir, con la temática de planificación de acciones de control en diferentes áreas de supermercados. Se recomienda que la actividad se realice en grupos, de manera
que los participantes puedan discutir acerca de las soluciones que se entregarán y pueda generarse un aprendizaje interconectado entre ellos. En este sentido, el facilitador deberá actuar
como una guía en el desarrollo de la actividad, entregando lineamientos y retroalimentación durante el desarrollo.
3. Cierre: Para cerrar la actividad, el facilitador entregará retroalimentación de los diversos ejercicios. Además realizará preguntas guiadas de forma de conocer las reacciones de los
participantes ante la sesión, en este sentido, se sugiere que se realice un plenario, en donde el facilitador actué como moderador de las ideas, percepciones y sugerencias de los
participantes, con el fin de que se pueda crear un aprendizaje conjunto basado en la actividad y en el análisis realizado por los participantes.
Finalmente indicará la temática a tratar en la siguiente clase.
ESTRATEGIA EVALUATIVA Y EJEMPLO DE EVALUACIÓN
La estrategia evaluativa, desde el punto de vista de intencionalidad evaluativa, se divide en tres tipos de evaluación:
1. Evaluación Diagnóstica: Este tipo de evaluación se realiza con el fin de reconocer los niveles de dominio de los participantes dentro del módulo, por lo que sólo tiene carácter formativo y
permitirá poder reforzar o profundizar en los temas de acuerdo al nivel del grupo. Se desarrollará a través de preguntas guiadas a los participantes para poder identificar su nivel de dominio.
Una vez que los participantes han respondido de manera oral, el facilitador puede diagnosticar el dominio de los alumnos en cuanto a los contenidos y determinar acciones de ajustes, si
aplica, para determinar la profundidad de los temas; además permitirá determinar acciones específicas sobre el plan de trabajo.
Para esto, el facilitador deberá comenzar la sesión preguntando acerca de los conocimientos previos que los participantes tienen respecto a la temática a tratar. En base a esto, se generará
una lluvia de ideas y se establecerá una conclusión acerca de los dominios que tengan, con el fin de relacionar los conocimientos previos con los conocimientos que se adquirirán durante la
sesión.
2. Evaluaciones Formativas: Este tipo de evaluación se realizará durante el desarrollo de todo el módulo con el fin de ir recogiendo y comparando el logro de los aprendizajes esperados. Para
ello el facilitador aplicará una estrategia que consistirá en la realización de actividades únicas de evaluación para cada uno de los aprendizajes esperados. Las actividades de evaluación serán
definidas previamente por el facilitador y deberán ir de la mano con cada aprendizaje que se espera evaluar. Lo importante de este tipo de evaluaciones es que deben llevar consigo
retroalimentación constante.
Por tanto, para el aprendizaje esperado “Aplicar procedimientos comerciales y operacionales de los locales de supermercado de acuerdo a las políticas establecidas en el sector”, se aplicará
una metodología evaluativa de prueba de contenidos, que incorpore preguntas de alternativas y de desarrollo respecto a la temática de procedimientos y procesos comerciales y
operacionales en locales de supermercados. El evaluador deberá entregar retroalimentación a los participantes, junto con una evaluación en relación al porcentaje de dominio para el
aprendizaje esperado.
En el aprendizaje esperado “Supervisar las actividades del local de acuerdo a objetivos, planificación, y procedimientos establecidos”, se utilizará metodología de análisis de casos, la que
consiste en presentar al participante una problemática relacionada con la gestión de ventas y stocks, seguida por una serie de preguntas que exijan al participante la movilización de sus
recursos personales (conocimientos, habilidades y actitudes). El facilitador deberá explicar el caso y lógica de realización, siendo crucial que entregue retroalimentación con posterioridad al
ejercicio.
Por su parte, los aprendizajes “Controlar los reportes de productos comprados y mermados de diferentes áreas de acuerdo a procedimientos establecidos” y “Control del proceso de
inventario en locales de supermercado, de acuerdo a resultados, objetivos y procedimientos”, deberán ser evaluados utilizando una metodología similar a la utilizada en el aprendizaje
esperado anterior, dado que en ambos casos se trata de actividades de aplicación de procedimientos y conocimientos a la resolución de un caso relacionado con la realización de medidas de
mejora de indicadores comerciales.
Por último, para el aprendizajes esperado “Realizar la gestión de personas de cada local, de acuerdo a metas establecidas y procedimientos definidos”, se realizará un ejercicio de juego de
roles, en la que el participante deberá interactuar con un interlocutor que represente a un colaborador del equipo de supermercados, el cuál será enfrentada en diversas situaciones como son
la gestión de su desempeño y también la gestión de su desvinculación. El evaluador y otros observadores realizarán observaciones en base a una pauta de cotejos, evaluando las conductas
realizadas por el participante.
3. Evaluación Sumativa: Una vez que se llegue al final del módulo, se debe realizar una evaluación general, la cual determinará la cantidad y calidad de los aprendizajes adquiridos por los
participantes. Esta evaluación se debe construir y realizar en base a los criterios de evaluación definidos anteriormente a través de los cuales, se construirán Instrumentos de Evaluación
pertinentes para medir cada uno de los componentes de la competencia (Conocimientos, Habilidades y Actitudes).
La evaluación de conocimientos se realizará a través de una prueba de conocimientos que incluya preguntas del tipo verdadero y falso, alternativas múltiples y respuestas de desarrollo, entre
otras. Mientras que la evaluación de habilidades será a través de un análisis de caso o un ejercicio de simulación, dependiendo de la temática de los aprendizajes esperados. Finalmente, las
actitudes se evaluarán mediante una pauta de cotejo que permita observar las actitudes que deben demostrar los participantes.
En base a esto, y para evaluar si el participante es competente o no competente, se deberá establecer el nivel de aprendizaje en base a los criterios de evaluación, es decir, el participante
deberá alcanzar un mínimo del 80% de los criterios de evaluación aprobados para demostrar su competencia en el módulo de formación.
Ejemplo de Instrumento de Evaluación (Evaluación Sumativa):
Juego de Roles:
Para la evaluación formativa del aprendizaje esperado “Realizar la gestión de personas de cada local, de acuerdo a metas establecidas y procedimientos definidos” se sugiere que se lleve a cabo
una actividad de juego de roles.
Para esta actividad, el facilitador deberá dividir a los participantes en grupos, y entregará las instrucciones y los objetivos de la actividad. Dentro de las instrucciones deberá mencionar que
algunos grupos serán los dramatizadores, mientras que otros grupos serán “observadores”. El rol de los dramatizadores será realizar la interpretación de el o los casos que se van a trabajar,
mientras que los observadores deberán tomar notas y apuntes dentro del a pauta de cotejo.
El facilitador deberá escoger uno o varios casos que representen la temática que se está trabajando, y se lo entregará al o los grupos de dramatizadores. Los casos que se deben trabajar, deberán
estar relacionados con temáticas de gestión del personal, tratadas durante el módulo. En este sentido, se debe considerar la opción de uno de los colaboradores de su equipo, al cual deba
amonestar o bien desvincular tenga una reacción adversa ante la noticia, encontrando una situación típica de conflicto, la cual debe manejar desde lo comunicacional.
Debe darse tiempo a los grupos para que se organicen y para que planifiquen como llevarán a cabo la actividad y el rol que se les asigno. Para cerrar la actividad, el facilitador le pedirá a los
grupos que fueron observadores que entreguen las opiniones y la evaluación que realizaron de los dramatizadores, y en base a esto se generará un intercambio de opiniones guiado. Finalmente, el
facilitador entregará retroalimentación acerca del desempeño de todos los participantes y generará una conclusión en base a las observaciones realizadas por los participantes. En este sentido, es
necesario realizar preguntas tanto acerca de las observaciones que recogieron los participantes, así como también de los errores o aciertos dentro de la gestión del personal que se realizó en el
juego de roles. De esta manera, el facilitador podrá observar cuales fueron los aprendizajes de los participantes y cuáles son los repasos que debe realizar para reformar el aprendizaje completo.
PERFIL DEL FACILITADOR
OPCIÓN 1 OPCIÓN 2
Formación académica: Técnico de nivel superior o profesional en gestión de personal y
gestión de ventas, titulado.
Experiencia laboral en gestión de personal y gestión de ventas: Mínimo 3 años,
demostrables.
Formación como facilitador: Formación en relatorías y desarrollo de acciones formativas.
Experiencia como facilitador de capacitación: Mínimo 3 años.
Formación académica: No requiere formación académica específica. Entrenamiento en
gestión de personal y gestión de ventas.
Experiencia laboral en gestión de personal y gestión de ventas: Mínimo 5 años,
demostrables.
Formación como facilitador: Formación en relatorías y desarrollo de acciones formativas.
Experiencia como facilitador de capacitación: Mínimo 3 años, demostrables.
RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO
INFRAESTRUCTURA EQUIPOS Y HERRAMIENTAS MATERIALES E INSUMOS
Sala que cuente con al menos 1,5 mts.² por participante.
Debe contar con:
Puestos de trabajo individuales
Escritorio y silla para el facilitador
Elementos de seguridad mínimos.
Sistema de calefacción y ventilación.
Sala multiuso, acondicionada para realizar las actividades
prácticas, contemplando las normas de seguridad
apropiadas para cada actividad.
Servicios higiénicos separados para hombres y mujeres
para clases en aula y prácticas.
Sala de computación.
Proyector multimedia
Notebook o PC
Telón
Pizarra
Software ofimático.
Software de control de gestión (p. ej: SAP).
Croquera o cuaderno para apuntes por cada participante.
Lápiz pasta y grafito por cada participante.
Plumones para pizarrón.
Lista de participantes.
Carpeta de registro de evidencias para el facilitador.
Manual para el participante con los contenidos del plan
formativo.
Manual de procedimientos de gestión de stock.
Manual de procedimientos y normas de gestión de personal
y desvinculaciones.
Normativas legales relacionadas con gestión de personal y
desvinculaciones.
SECTOR/SUBSECTOR COMERCIO/SUPERMERCADOS
PERFIL(ES)
RELACIONADO(S)
SUBADMINISTRADOR
(POCS018)
NOMBRE DEL MÓDULO Procedimientos de seguridad y emergencias en supermercados.
DURACIÓN TOTAL (mínimo de horas cronológicas para alcanzar competencia general) 24 horas.
UCLS RELACIONADAS Manejar y aplicar prevención de riesgos y normativas de seguridad en el sector2
REQUISITOS DE INGRESO Enseñanza Media Completa, preferentemente.
COMPETENCIA DEL MÓDULO Aplicar los procedimientos de seguridad y de emergencias en el lugar de trabajo de acuerdo a
los procedimientos establecidos, las buenas prácticas del sector y la normativa legal vigente.
Aprendizajes Esperados Criterios de Evaluación Contenidos N° de Horas
mínimas
1. Aplicar procedimientos y protocolos establecidos en
seguridad y prevención de riesgos en el puesto de
trabajo.
1.1. Describe la importancia del concepto de seguridad
según procedimientos y buenas prácticas utilizadas
por el sector.
1.2. Identifica condiciones y acciones inseguras presente
en el trabajo de acuerdo a protocolos de seguridad
establecidos y buenas prácticas del sector.
1.3. Aplica reglamento interno de seguridad en el puesto
de trabajo, de acuerdo a los procedimientos y buenas
prácticas utilizadas por el sector.
1.4. Aplica técnicas de autocuidado y de prevención de
riesgos en supermercados de acuerdo a buenas
prácticas de seguridad establecidas y procedimientos
generalmente utilizados por el sector.
Implicancias del cumplimiento de los procedimientos
establecidos de seguridad en el puesto de trabajo.
Integración de reglamento interno de orden, higiene
y seguridad y cobertura respectiva.
Aspectos de salud, seguridad y peligros asociados al
puesto de trabajo.
Reconocimiento y aplicación de acciones seguras e
inseguras en el puesto de trabajo (vía de escape,
redes húmedas, ubicación de extintores, etc.).
Marco legal de riesgos y seguridad en supermercados:
o Leyes: 16.744 (accidentes del trabajo);
o Decreto supremo 594 (condiciones mínimas
sanitarias de lugares de trabajo);
12
2 Esta UCL no está dentro de los perfiles ocupacionales del subsector, pero se formuló un módulo transversal de acuerdo a la solicitud de Supermercados de Chile A.G.
o Decreto 40, art. 21 (derecho a saber);
o Circular 2345 (procedimiento accidentes graves y
fatales).
o Responsabilidad civil y penal; Ley
subcontrataciones.
Protocolos de prevención de riesgos en el puesto de
trabajo.
Importancia y uso de herramientas de trabajo
ergonómicas y de seguridad.
Técnicas de autocuidado (rotación, pausas activas,
etc.).
2. Aplicar protocolos de emergencia de acuerdo a
procedimientos establecidos en el sector.
2.1. Identifica situaciones de emergencia en
supermercados de acuerdo a procedimientos
establecidos en el sector.
2.2. Aplica protocolos de acción en situaciones de
emergencia y accidentes de acuerdo a
procedimientos establecidos del sector.
2.3. Aplica técnicas de primeros auxilios básicos en
situaciones de emergencia de acuerdo a
procedimientos generalmente utilizados por el
sector.
2.4. Aplica procedimientos de seguridad en base a
estructura del lugar de trabajo de acuerdo a
procedimientos establecidos en el sector.
Procedimientos básicos de actuación ante
emergencias.
Procedimientos de acción frente a situaciones de
emergencia.
Procedimientos de seguridad asociadas al despeje de
las vías de emergencia.
Procesos y protocolos de acción en caso de
accidentes severos, graves o fatales de clientes
internos y externos.
Primeros auxilios básicos
Orientación a terceros respecto a procedimientos de
seguridad involucrados frente a una emergencia.
12
ESTRATEGIA(S) FORMATIVA(S) Y EJEMPLO DE ACTIVIDAD
La estrategia formativa, se refiere al conjunto de medios y metodologías que se usarán durante el desarrollo de la sesión para que los participantes logren los aprendizajes esperados.
Para lograr los aprendizajes esperados, la estrategia formativa contempla subdividir el módulo de acuerdo a un 30% de metodología expositiva, y 70º% de metodología didáctica, cuya finalidad
cumpla con integrar el objetivo de “Aplicar los procedimientos de seguridad y de emergencias en el lugar de trabajo de acuerdo a los procedimientos establecidos, las buenas prácticas del sector
y la normativa legal vigente”.
De acuerdo al 30% de metodología expositiva, se propone que los participantes logren adquirir el conocimiento requerido por medio de contenidos presentados de manera ordenada y siguiendo
una secuencia lógica, gracias al apoyo audiovisual presentado por el facilitador. Dentro de esto, se sugiere también que el facilitador cuente con una guía de desarrollo que permita, por un lado,
orientar el curso del módulo respecto a las etapas y focos de atención a los que debiese considerar el facilitador, y por otro, a contrastar la información contenida en la guía de desarrollo, con la
finalidad de encausar el aprendizaje desarrollado por los participantes frente a los aprendizajes esperados del módulo, previamente definidos.
Respecto a la metodología didáctica, la cual pertenece al 70% del módulo, se da la posibilidad de integrar actividades lúdicas basadas en Análisis de Casos, Debates de Contenido y Ejercicios
Prácticos que permitan desarrollar los aprendizajes en contextos similares a los que podrían enfrentarse los participantes en una situación real de trabajo.
En cuanto al Análisis de Caso, se puede enfocar en las temáticas relacionadas con “Aplicar procedimientos y protocolos establecidos en seguridad y prevención de riesgos en el puesto de
trabajo.”. Para ello, se deberán presentar casos relacionados con estas temáticas, además de entregar las instrucciones del ejercicio y las preguntas que deberán responder tras la exposición y
entrega en papel del caso. Los participantes, analizarán el caso ya sea de manera individual o grupal, considerando al facilitador como una guía que les permita clarificar las dudas. Después, los
participantes deben analizar el caso y responder las preguntas planteadas en torno a este, siendo posible realizar esta actividad en pequeños grupos o en sesiones plenarias.
Por otro lado, el Debate de Contenidos, puede trabajar todas las temáticas dentro del módulo, y para el desarrollo de la actividad, el facilitador deberá exponer los temas y contenidos que se
trabajarán durante la sesión, con el fin de que los participantes puedan integrar algunos conocimientos, para luego debatirlos. Posteriormente, el facilitador dividirá a los participantes en dos
grupos, y entregar las instrucciones y objetivos de la actividad. Debe señalar cuáles serán las posturas de los grupos y entregará los tiempos para organizar los argumentos y cómo debiesen ser
expuestos. Una vez realizado esto, les dará tiempo para organizar las posturas a cada grupo y dará comienzo al debate. Seguido de esto, entregará retroalimentación de acuerdo al desarrollo de
la actividad, cerrando con conclusiones y recogiendo las percepciones de los participantes. En este sentido, el facilitador actuará como una guía de los resultados que se deben obtener, con el fin
de que vaya monitoreando los aprendizajes.
Finalmente, respecto a los ejercicios prácticos (Juego de Roles), se sugiere que el facilitador desarrolle ejercicios de simulación con la finalidad de que los participantes puedan adquirir
habilidades pertinentes para desarrollar los aprendizajes esperados de este módulo.
Estas actividades didácticas, traducidas en ejercicios lúdicos, proponen ejercicios de simulación con la finalidad de que el facilitador pueda evaluar a los participantes en una situación similar a
un escenario laboral real. Estas evaluaciones estarán orientadas a estimar el aprendizaje que vayan alcanzando los participantes en el desarrollo de los aprendizajes esperados dentro de este
módulo. En este caso, el facilitador deberá entregar un caso escrito de acuerdo a la temática que se trabajará, luego deberá dividir a los participantes en grupos, entregar los objetivos y las
instrucciones de la actividad, además de los materiales que se utilizarán, como los casos escritos y las pautas de observación. El facilitador dará tiempo al grupo que debe dramatizar para
prepararse, mientras que les indica al resto de los participantes cómo deben realizar su rol de observadores, y como completar la pauta de observación. Finalmente, el facilitador deberá solicitar
las percepciones de la actividad, de manera que se pueda generar un aprendizaje y una retroalimentación y conclusión relacionada con la temática trabajada.
Se sugiere que esta metodología didáctica cuente con los materiales y recursos para la adecuada implementación del módulo, con la finalidad de que los participantes puedan tener acceso a todo
tipo de recursos que involucren las sesiones. Además, se propone que el facilitador asuma un rol de guía de los aprendizajes y reflexiones que pueda tener el participante respecto a las
actividades teóricas y prácticas que se llevarán a cabo durante cada sesión.
Por otro lado, para desarrollar las actitudes necesarias para estos aprendizajes propuestos, será el propio participante quien deberá trabajar sus fortalezas y debilidades dentro de las diferentes
actividades que se realizarán en cada sesión, complementado con la evaluación que el propio facilitador observará respecto al desarrollo manifestado por el participante. Finalmente, para
determinar si el participante alcanzó o no la competencia, se sugiere que el facilitador realice una evaluación sumativa, la cual se traduce como la integración de todos los aprendizajes esperados
para adquirir definitivamente las competencias deseadas.
Ejemplo de Sesión:
Se utilizará para este ejemplo el aprendizaje esperado “Aplicar los protocolos de emergencia según procedimientos establecidos en el sector”. Para alcanzar este aprendizaje, el módulo deberá
subdividirse en 3 etapas formativas, definidas por etapa de Inicio, Desarrollo, y Cierre.
1. Inicio: Para lograr la adquisición de los conocimiento esperados, el facilitador dará a conocer de manera expositiva y breve, mediante apoyo visual y guía de desarrollo, los objetivos de la
sesión, junto a sus respectivos contenidos, como por ejemplo, mecanismos de ejecución en técnicas de prevención de riesgos, reconociendo acciones inseguras y ceñirse de acuerdo a las
normas y protocolos establecidos en relación a la seguridad. De manera complementaria, el facilitador irá recogiendo las expectativas de los participantes para contrastarlas con el
aprendizaje que se espera lograr para que el grupo completo (facilitador y participantes) posean el mismo marco de referencia.
En ella, el facilitador dará espacio a generar las interrogantes acerca de qué es lo que los participantes deberían saber para desempeñar una conducta deseada en relación a la ejecución de
los procedimientos para actuar frente a una emergencia guiándose por protocolos de seguridad en su trabajo.
2. Desarrollo: Para lograr la adquisición de las habilidades requeridas, la situación simulada estará expresada en ejercicios prácticos, los cuales incluirán emergencias relacionadas a primeros
auxilios, en la que el participante deberá identificar y actuar conforme lo establecido en los respectivos procedimientos y/o protocolos de seguridad en el sector.
Se sugiere que el facilitador demuestre en primera instancia los mecanismos necesarios para ejecutar las actividades requeridas, para que los participantes puedan recordar y registrar los
procedimientos establecidos en los protocolos de seguridad y aplicarlos en una segunda instancia mostrativa, de manera individual, y bajo la observación y evaluación del facilitador y el resto
de los participantes de acuerdo a una pauta de cotejo.
3. Cierre: Para cerrar la actividad, se sugiere que se realice un recogimiento de los participantes en plenario, de manera que se corrijan los errores y se refuercen los aciertos. Además deberá
recoger las percepciones de los participantes a modo de conclusión de la actividad.
Para desarrollar las actitudes necesarias para estos aprendizajes, será trabajo tanto del participante como del facilitador desarrollar las actitudes necesarias para este módulo, en donde se
puedan ir recogiendo las fortalezas y debilidades de cada participante y donde se puedan ir reforzando las actitudes que se deben mantener y las que se deban corregir para mejorar. En este
sentido, el facilitador deberá ser un guía de los aprendizajes y reflexiones que pueda tener el participante respecto a las actividades teóricas y prácticas que se llevarán a cabo durante la
sesión.
ESTRATEGIA EVALUATIVA Y EJEMPLO DE EVALUACIÓN
Para evaluar la adquisición de los aprendizajes, se utilizarán los criterios de evaluación definidos anteriormente, a través de los cuales, se construirán Instrumentos de Evaluación pertinentes para
medir cada uno de ellos. No obstante, la estrategia evaluativa considerará, la intencionalidad del proceso, para lo cual, considerará tres tiempos en el proceso de adquisición de aprendizajes:
1. Evaluación Diagnóstica: Este tipo de evaluación se realiza con el fin de reconocer los niveles de dominio de los participantes dentro del módulo, por lo que sólo tiene carácter formativo y
permitirá poder reforzar o profundizar en los temas de acuerdo al nivel del grupo. Se desarrollará a través de preguntas guiadas a los participantes para poder identificar su nivel de dominio.
Una vez que los participantes han respondido de manera oral, el facilitador puede diagnosticar el dominio de los alumnos en cuanto a los contenidos y determinar acciones de ajustes, si
aplica, para determinar la profundidad de los temas; además permitirá determinar acciones específicas sobre el plan de trabajo.
Para esto, el facilitador deberá comenzar la sesión preguntando acerca de los conocimientos previos que los participantes tienen respecto a la temática a tratar. En base a esto, se generará
una lluvia de ideas y se establecerá una conclusión acerca de los dominios que tengan, con el fin de relacionar los conocimientos previos con los conocimientos que se adquirirán durante la
sesión.
2. Evaluaciones Formativas: Este tipo de evaluación se realizará durante el desarrollo de todo el módulo con el fin de ir recogiendo y comparando el logro de los aprendizajes esperados. Para
ello el facilitador aplicará una estrategia que consistirá en la realización de actividades únicas de evaluación para cada uno de los aprendizajes esperados. Las actividades de evaluación serán
definidas previamente por el facilitador y deberán ir de la mano con cada aprendizaje que se espera evaluar. Lo importante de este tipo de evaluaciones es que deben llevar consigo
retroalimentación constante.
Se sugiere, por tanto, que para el primer aprendizaje esperado “Aplicar los procedimientos y protocolos establecidos en seguridad y prevención de riesgos en el puesto de trabajo”, se realice
la evaluación a través de una interrogación oral, con preguntas abiertas y dirigidas, de manera que el facilitador pueda reconocer los aprendizajes de los contenidos tratados durante el
desarrollo del módulo.
Para el segundo aprendizaje esperado “Aplicar los protocolos de emergencia según procedimientos establecidos en el sector” se recomienda que la evaluación formativa sea a través de un
ejercicio práctico en base a una situación simulada que el participante deberá ejecutar, en donde el facilitador pueda observar las habilidades y actitudes que se deben demostrar durante el
desarrollo de este aprendizaje. En este sentido, los casos que se deben trabajar deben estar enfocados a poder identificar y ejecutar acciones, en un orden sistemático, protocolos y
procedimientos establecidos para cumplir con el logro de la tarea o situación asignada.
3. Evaluación Sumativa: Una vez que se llegue al final del módulo, se debe realizar una evaluación general, la cual determinará la cantidad y calidad de los aprendizajes adquiridos por los
participantes. Esta evaluación se debe realizar en base a los criterios de evaluación, y en base a los conocimientos, habilidades y actitudes que se debieron adquirir a través del desarrollo del
módulo.
La evaluación de conocimientos se realizará a través de una prueba de conocimientos que incluya preguntas del tipo verdadero y falso, alternativas múltiples y respuestas de desarrollo, entre
otras. Mientras que la evaluación de habilidades será a través de un análisis de caso o un ejercicio de simulación, dependiendo de la temática de los aprendizajes esperados. Finalmente, las
actitudes se evaluarán mediante una pauta de cotejo que permita observar las actitudes que deben demostrar los participantes.
En base a esto, y para evaluar si el participante es competente o no competente, se deberá establecer el nivel de aprendizaje en base a los criterios de evaluación, es decir, el participante
deberá alcanzar un mínimo del 70% de los criterios de evaluación aprobados para demostrar su competencia en el módulo de formación.
Ejemplo de Instrumento de Evaluación (Evaluación Sumativa):
Ejercicios Prácticos:
Para fines didácticos y comprensivos, se utilizará para el Instrumento de Evaluación el mismo ejemplo que se describió en las etapas de desarrollo de la Estrategia Formativa, generando un
continuo que sea coherente entre la Estrategia Formativa y la Estrategia de Evaluación.
Esta evaluación se basará en el aprendizaje esperado “Aplicar los protocolos de emergencia según procedimientos establecidos en el sector.”, y se debe llevar a cabo según el siguiente ejemplo:
A lo anterior se propone dividir los ejercicios prácticos en dos sub-etapas. En primer lugar se deberá identificar los procedimientos establecidos y aplicar las acciones atingentes que estén
involucradas en las situaciones simuladas. Esta instancia será evaluada paralelamente por medio de una pauta de cotejo que el facilitador y del resto de los participantes poseerá. Para ello, se
sugiere que el facilitador ejemplifique la actividad, la cual puede estar relacionada con algún tipo de reanimación o de cuidados que se deben tener durante el ofrecimiento de primeros auxilios.
Para esto, deberá contar con una sala que tenga el espacio suficiente, además de los materiales adecuados, como por ejemplo, un maniquí, un botiquín, videos demostrativos, entre otros.
Una vez que el facilitador haya demostrado efectivamente la forma de realizar la actividad, le pedirá a cada uno de los participantes que la realicen, mientras que el facilitador va corrigiendo los
errores y reforzando los aciertos. Es importante sugerir que finalizando el ejercicio del participante, se otorgue a cada uno retroalimentación de la actividad ejecutada.
En segundo lugar, finalizando el ejercicio de todos los participantes, se propone que el facilitador entregue una pauta autoevaluativa a cada participante, con la finalidad de que cada
participante evalúe su ejecución. Esta idea remite a generar una instancia transparente según el juicio del participante hacia su propio desempeño.
Finalmente, se entregará retroalimentación acerca del desempeño de todos los participantes y el facilitador generará una conclusión en base a las observaciones realizadas por los participantes.
En este sentido el facilitador deberá realizar preguntas tanto acerca de las observaciones que recogieron los participantes, así como también de los errores o aciertos dentro de la ejecución del
ejercicio práctico.
PERFIL DEL FACILITADOR
OPCIÓN 1 OPCIÓN 2
Formación académica: Técnico de nivel superior, en prevención de riesgos, titulado.
Experiencia laboral en Prevención de Riesgos en áreas asociadas al comercio. Mínimo 3
años, demostrables.
Formación como facilitador: Formación en relatorías y desarrollo de acciones formativas.
Experiencia como facilitador de capacitación: Mínimo 3 años.
Formación académica: No requiere formación académica específica. Certificación en
prevención de riesgos en el área de comercio.
Experiencia laboral en Prevención de riesgos. Mínimo 5 años, demostrables.
Formación como facilitador: Formación en relatorías y desarrollo de acciones formativas.
Experiencia como facilitador de capacitación: Mínimo 3 años, demostrables.
RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO
INFRAESTRUCTURA EQUIPOS Y HERRAMIENTAS MATERIALES E INSUMOS
Sala que cuente con al menos 1,5 mts.2 por participante.
Debe contar con:
Puestos de trabajo individuales que considere silla
universitaria o pupitre y silla.
Escritorio y silla para profesor.
Iluminación adecuada para la sala de clases.
Sistema de calefacción y ventilación.
Sala multiuso, acondicionada para realizar las actividades
prácticas, contemplando las normas de seguridad
apropiadas para cada actividad.
Proyector multimedia
Notebook o PC.
Telón.
Pizarra.
Filmadora.
Cámara Fotográfica.
Croquera o cuaderno para apuntes
Lápiz pasta
Lápiz grafito
Goma de borrar
Plumón de pizarra
Libro de clases
Material audiovisual explicativo.
Ejemplos audiovisuales de elementos de protección
personal.
Manual de Higiene en el puesto de trabajo.
Servicios higiénicos separados para hombres y mujeres
para clases en aula y prácticas.
Señalética de seguridad en recintos para las clases en aula
y para las prácticas.
Manual de seguridad en el puesto de trabajo.
Manual de autocuidados en el puesto de trabajo.
Ejemplos de manejo de conflictos.
Material relacionado con primeros auxilios, tales como
botiquín, maniquís, etc.
