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Servicio Nacional de Pesca
Servicio Nacional de PescaGobierno de Chile
José Miguel Burgos G.Servicio Nacional de Pesca
Gobierno de Chile
TERRITORIOTERRITORIOANTARTICOANTARTICO
CHILENOCHILENO
PUERTO MONTTPUERTO MONTT
TALCAHUANOTALCAHUANO
SAN ANTONIOSAN ANTONIOVALPARAISOVALPARAISO
COQUIMBOCOQUIMBO
CALDERACALDERA
ANTOFAGASTAANTOFAGASTA
IQUIQUEIQUIQUE
ARICA ARICA
AYSENAYSEN
CASTROCASTRO
VALDIVIAVALDIVIA
PUNTA ARENASPUNTA ARENAS
PUERTO WILLIAMSPUERTO WILLIAMS
I.- Chile
Importancia del Sector Pesquero Chileno
CONTEXTO INTERNACIONAL
Quinto País mundial, en materias de desembarques Octavo país a nivel mundial, en exportaciones pesqueras Segundo productor mundial de Harina de Pescado Primer productor mundial de salmones procedentes de
cultivos Primer productor mundial de agar agar Primer productor mundial de Truchas CONTEXTO NACIONAL
Tercer sector generador de divisas para el país Importante sector generador de mano de obra directa e
indirecta Sector eminentemente exportador Sector altamente diversificado Generador de alimentos pesqueros, para el país
Exportaciones Pesqueras Chilenas
CHILEAN EXPORTSCHILEAN EXPORTS1990-2002 (M.US.$)1990-2002 (M.US.$)
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Fishmeal Salmon Other products
Cobertura Institucional( Personal : 438438 funcionarios )
Iquique (Dir. Regional I Región) Santiago (Dir. Regional, Región Metropolitana)
Arica Aeropuerto Internacional A.M.B.
Antofagasta (Dir. Regional (II Región) Talcahuano (Dir. Regional VIII Región)Tocopilla Tomé Mejillones CoronelTaltal LebuCaldera (Dir. Regional III Región) Temuco (Dir. Regional IX Región)Chañaral QueuleHuasco Puerto Montt (Dir. Regional X Región)Coquimbo (Dir. Regional IV Región) ValdiviaTongoy CalbucoLos Vilos Maullín AncudDIRECCIÓN NACIONAL Castro QuellónValparaíso (Dir. Regional V Región) Aysén (Dir. Regional XI Región)Quintero Melinka San Antonio Punta Arenas (Dir. Regional XII Región)Pichilemu (Dir. Regional VI Región) Puerto Natales Constitución (Dir. Regional VII Región) Porvenir Iloca Puerto Williams Curanipe
MINISTERIO DE ECONOMÍA FOMENTO Y RECONSTRUCCIÓN
SUBSECRETARÍA DE PESCA
SERVICIO NACIONAL DE
PESCA
INSTITUTO DE FOMENTO PESQUERO
Nuestra Misión Institucional
El Servicio Nacional de Pesca es la institución responsable de hacer efectiva la política pesquera establecida por las autoridades competentes, controlando el cumplimiento de la normativa pesquera, acuícola y ambiental, así como los acuerdos internacionales que regulan la actividad, con el fin de conservar los recursos hidrobiológicos y contribuir al desarrollo sustentable del sector y al crecimiento económico del país
ESTRUCTURA INSTITUCIONAL ESTRUCTURA INSTITUCIONAL SERVICIO NACIONAL DE PESCASERVICIO NACIONAL DE PESCA
DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO ADMINISTRACION ADMINISTRACION
PESQUERAPESQUERA
DEPARTAMENTO PESCA DEPARTAMENTO PESCA ARTESANALARTESANALDEPARTAMENTO SANIDADDEPARTAMENTO SANIDAD
PESQUERAPESQUERA
DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO JURIDICOJURIDICO
DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVOADMINISTRATIVO
DEPARTAMENTO DE DEPARTAMENTO DE INFORMACION INFORMACION
Y ESTADISTICAS PESQUERAS Y ESTADISTICAS PESQUERAS
DEPARTAMENTO DE DEPARTAMENTO DE FISCALIZACIONFISCALIZACION
SERVICIO NACIONAL DE SERVICIO NACIONAL DE PESCAPESCA
DIRECCIONESDIRECCIONESREGIONALESREGIONALES
OFICINASOFICINASPROVINCIALESPROVINCIALES
SERNAPESCASERNAPESCA
Laboratorios de análisis privados:Laboratorios de análisis privados: Bromatólogicos:27Bromatólogicos:27
Laboratorios oficiales UniversitariosLaboratorios oficiales Universitarios5 laboratorios oficiales5 laboratorios oficiales
438 Funcionarios438 FuncionariosEquipo veterinarioEquipo veterinario60 Veterinarios60 Veterinarios10 otros profesionales10 otros profesionales20 Técnicos20 Técnicos49 oficinas49 oficinas
Laboratorios patológicos:Laboratorios patológicos:17 laboratorios17 laboratorios
GOBIERNO DE CHILESERVICIO NACIONAL DE PESCA
Control sanitario Sernapesca
DEPTO. DE SANIDAD PESQUERA
• Controlar la calidad sanitaria de los productos pesqueros y de especies acuáticas vivas de exportación y otorgar certificados oficiales
BASE LEGAL
•Ley General de Pesca y Acuicultura DS N° 430 de 1991en su artículo 122, letras b y c, faculta al Servicio Nacional de Pesca para controlar la calidad sanitaria de los productos pesqueros y especies vivas de exportación.
•DFL N° 1 de 1992 de MINECOM establece las funciones del Departamento de Sanidad Pesquera.
Departamento de Sanidad Pesquera
Salud AnimalSalud Pública
LABORATORIOSINSPECCIONES
CERTIFICACIÓN
•Programa de Vigilancia Epidemiológica.
–Peces
–Moluscos
–Crustáceos
•Importaciones
•Productos farmacéuticos veterinario
•Laboratorios de diagnostico
•Habilitación de Plantas y Buques Factoría
•Programa de Aseguramiento de Calidad (HACCP)
•Control de Producto Final
•Sanidad de Moluscos Bivalvos.
•Sanidad para la Pesca Artesanal
•Control de Residuos
•Importación de Materia Prima
SALUDSALUD ANIMALANIMAL
PROGRAMA DE CONTROL DE FÁRMACOS
•Evalúa las condiciones epidemiológicas relativas al registro y/o comercialización •Supervisa el uso de productos farmacéuticos para la acuicultura,
PROGRAMA DE CONTROL DE IMPORTACIONES
Programa orientado a el control de las importaciones de productos pesqueros,insumos de uso en acuicultura, animales vivos y sus gametos.
PROGRAMA DE VIGILANCIA EPIDEMIÓLOGICA
Su objetivo es implementar acciones destinadas a vigilarla condición sanitaria de las especies acuáticas chilenas
•Sistema de vigilancia activo• Sistema de vigilancia pasivo
Vigilancia Activa Peces
•Las enfermedades que se pesquisan por esta vía son Necrosis Hematopoyética Infecciosa, Septicemia Viral Hemorrágica, Necrosis Hematopoyética Epizoótica y Enfermedad Viral de Onchorrhynchus masou.
•· El total de muestras analizadas en el marco del programa de vigilancia alcanza a 24.947. Del total de muestras, un 61.95% corresponde a salmón atlántico, un 24.28% a trucha arcoiris, un 12.93% a salmón coho, un 0.47% a salmón rey y un 0.36% a turbot.• •En cuanto a los resultados del Programa de Vigilancia Activa, estos confirman la ausencia de los virus buscados. Debe considerarse además, a los efectos de esta afirmación, la ausencia de denuncias de la presencia o sospecha de las enfermedades y sus agentes causales, toda vez que estas enfermedades son de denuncia obligatoria e inmediata en el país.
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Enfermedades
GRÁFICO 9: Número de peces tratados por enfermedad y especie entre enero y octubre de 2005
COHO
TRUCHA
SALAR
PROGRAMA DE LABORATORIOS
Administra el sistema de laboratorios autorizados por Sernapesca que realizan muestreo y análisis derivados
de los programas técnicos, de acuerdo a técnicas oficiales reconocidas internacionalmente
ISO y OIE.
PROGRAMA DE INSPECCIONES
Los programas técnicos se respaldan en el programa de inspecciones que contempla el control y la supervisión
de laboratorios, embarques, plantas pesqueras y buques factoría, centros de cultivo, extracción de recursos, etc.
Sistema de registro de inspecciones mediante pautas estandarizadas.
Interaccion Publico Privado
•Normativa incorpora a privados en un comité Técnico
•Laboratorios privados bajo supervisión Sernapesca
•Vigilancia realizada por los privados
•Mesas de trabajo público privado
Dificultades
•Laboratorio Nacional de referencia
•Poca experiencia en patologías de crustáceos.
www.sernapesca.clVictoria 2832 Valparaíso, Chile
Teléfonos 56-32-819202/819203Fax: 56-32- 819200