Sin título-3 · 3.3. ENFRIADO DEL MOSTO. FERMENTACIÓN. ASPECTOS PRÁCTICOS Terminado el proceso...
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Sin título-3 · 3.3. ENFRIADO DEL MOSTO. FERMENTACIÓN. ASPECTOS PRÁCTICOS Terminado el proceso de hervido, es preciso enfriar el mosto de inmediato y 10 más rápidamente posible