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La materia se encuentra conformada por una extensa combinación de elementos ó moléculas y estos están compuestos por átomos, así mismo los átomos se encuentran formados por diversas partículas subatómicas, en su parte central un núcleo (formado por los protones y los neutrones, positivos y neutrales respectivamente) con carga positiva y a su alrededor se encuentra una nube de electrones con carga negativa. El número atómico significa el número de protones presentes en el núcleo al igual que el número de electrones. Los neutrones otorgan estabilidad del núcle
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FRANCISCO YUSSEL PUENTE MORENOMCP
Biología Celular y Molecular 502894
Síntesis “Componentes químicos de las células”
En la época actual se sabe que todos los organismos vivos están regidos por las leyes de la
química y de la física. La química de la vida se basa en que casi por completo en los
compuestos de carbono, también depende de las reacciones químicas, la complejidad de los
compuestos y por las moléculas poliméricas que son las cadenas de subunidades.
La materia se encuentra conformada por una extensa combinación de elementos ó moléculas y
estos están compuestos por átomos, así mismo los átomos se encuentran formados por
diversas partículas subatómicas, en su parte central un núcleo (formado por los protones y los
neutrones, positivos y neutrales respectivamente) con carga positiva y a su alrededor se
encuentra una nube de electrones con carga negativa. El número atómico significa el número
de protones presentes en el núcleo al igual que el número de electrones. Los neutrones otorgan
estabilidad del núcleo.
Dentro del entorno existen 92 elementos distintos entre sí por el número de protones y
electrones de sus átomos y de las decenas de elementos que existen, en los organismos vivos
solo una pequeña sección de estos elementos están presentes, como el carbono, hidrogeno,
nitrógeno y oxígeno.
En el núcleo se encuentran los protones y neutrones fuertemente unidos entre ellos, los
electrones están en constante movimiento alrededor del núcleo y se encuentran distribuidos por
medio de orbitales denominados orbitales electrónicos y así en una serie de orbitales los
electrones giran alrededor del núcleo, el primer orbital puede contener no más de 2 electrones,
el segundo puede contener hasta 8 electrones al igual que el tercer orbital, aunque la fuerza de
unión es menor, que también puede contener 8 electrones, para el caso de los orbitales 4 y 5
pueden contener hasta un total de 18 electrones cada uno. Un orbital electrónico sin completar
es mucho menos estable que el orbital completo de modo que los átomos con orbitales
incompletos pueden donar o aceptar electrones para así lograr una configuración completa de
sus orbitales y para esto existen 2 tipos de enlaces químicos entre los átomos, el enlace iónico
que se realiza cuando un átomo transfiere electrones a otro átomo y el enlace covalente en el
que consiste en que 2 átomos comparten electrones.
Los enlaces iónicos se forman ya sea por la ganancia o pérdida de electrones, por lo general se
forman por los átomos que se encuentran incompletos en su orbital externo; los enlaces
covalentes se realizan en el caso de que 2 átomos compartan electrones, debido a que los
comparten en lugar de transferirlos entre sí ya que se mantienen unidos mediante un enlace
Yo, Francisco Yussel Puente Moreno, declaro que he realizado esta actividad con estricto apego al código de honor de la UDEM.
FRANCISCO YUSSEL PUENTE MORENOMCP
Biología Celular y Molecular 502894covalente. Además estos enlaces podrían tener distintas fuerzas, misma fuerza es la energía
que se requiere para poder romper dicho enlace covalente, por lo mismo existe una variedad de
enlaces covalentes: los enlaces simples son enlaces en donde se comparten 2 electrones, cada
uno otorgado por cada átomo que participa, también se encuentran los enlaces dobles que son
mucho más cortos y mucho más fuertes que los simples, en el que cada átomo puede ceder 2
electrones.
El agua representa casi el 70 por ciento del peso de la célula y el agua de encuentra unida por
medio de enlaces de hidrogeno, también en el agua existen moléculas que interactúan con ella,
las moléculas que se encuentran con carga positiva o negativa se disuelven con facilidad en el
agua y se denominan hidrófilas, por contrario las moléculas que no tienen carga son moléculas
hidrófobas por consiguiente le temen al agua. También muchas de las moléculas que
interaccionan con el agua forman ácidos o bases, por eso se puede medir la concentración de
estos por medio de la escala de pH y agua posee un pH de 7.0. Los ácidos presentes en el
agua pueden ser fuertes o débiles, entre más fuerte sea el ácido más rápido pierde sus
protones, las bases actúan como cualquier molécula que es capaz de aceptar un protón, al
igual que los ácidos las bases fuertes de disocian con mayor facilidad a comparación de las
bases débiles.
Las moléculas de las células están principalmente compuestas de carbono, además varios
compuestos de carbono que sintetizan las células se denominan moléculas orgánicas y el resto
se denomina moléculas inorgánicas. Las principales moléculas orgánicas se encuentran
disueltas por toda la célula y contienen 4 familias importantes de moléculas orgánicas pequeñas
como son los azucares, ácidos grasos, aminoácidos y nucleótidos.
Los azucares son la principal fuente de energía para las células, los azucares también se
denominan hidratos de carbono, además existen diversos azucares, como los azucares simples
denominados monosacáridos, los azucares dobles denominados disacáridos y hasta azucares
poliméricos que abarcan desde oligosacáridos hasta polisacáridos. Los azucares no tienen
como única función ser fuente de energía, sino que también se les utiliza como sostén
mecánico.
También tenemos a los ácidos grasos, que sirven de componentes en las membranas celulares,
la molécula de un ácido graso tiene 2 partes, una parte hidrófoba que repele el agua y una parte
hidrófila que interacciona con el agua y este tipo de moléculas se denominan antipáticas.
Además de servir como formador de membranas celulares también sirve como reserva de
alimento, se almacena en el citoplasma en muchas células en formas de triacilglicerol pero la
función más importante sin duda alguna es la formación de membranas.
Yo, Francisco Yussel Puente Moreno, declaro que he realizado esta actividad con estricto apego al código de honor de la UDEM.
FRANCISCO YUSSEL PUENTE MORENOMCP
Biología Celular y Molecular 502894Los aminoácidos son utilizados por las células para la fabricación de proteínas, tienen unas
características singulares ya que todos los aminoácidos tienen un grupo carboxilo y un grupo
amino unidos a un carbono central, la unión entre 2 aminoácidos está regido por un enlace
peptídico.
El cuarto miembro de la familia son los nucleótidos que son las subunidades de los DNA y de
los RNA, un nucleótido está formado por un compuesto cíclico nitrogenado y un azúcar de 5
carbonos, los nucleótidos pueden funcionar como transportadores de energía química, aunque
la función principal en la célula es almacenar y codificar información biológica.
En la célula también abundan moléculas carbonatadas que le confieren propiedades más
características a los seres vivos, las macromoléculas son polímeros construidos mediante
enlaces covalentes entre las pequeñas moléculas orgánicas como se puede presenciar muy
notoriamente en las proteínas.
Bibliografía:
Alberts, B., Bray, D., Hopkin, K., Johnson, A., Lewis, J., Raff, M., . . . Walter, P. (2011). Introducción a la Biología Celular (Tercera ed.). Mexico: Medica Panamericana.
Yo, Francisco Yussel Puente Moreno, declaro que he realizado esta actividad con estricto apego al código de honor de la UDEM.