SISTEMA NACIONAL DE PRODUCCION ORGANICA

Tumbaco, 12 de mayo de 2014

MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA,

ACUACULTURA Y PESCA

AGROCALIDAD Control de la certificación de productos orgánicos

SUBSECRETARIA DE AGRICULTURA

Desarrollo de la producción agropecuaria

orgánica

INSTITUTO NACIONAL DE PESCA

Desarrollo de la producción acuícola

orgánica

INSTITUTO NACIONAL AUTÓNOMO DE

INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS

Investigación, y capacitación en

producción orgánica agropecuaria

PRODUCCIÓN ORGÁNICA EN EL ECUADOR

AGENCIA ECUATORIANA DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DEL AGRO - AGROCALIDAD

Supervisar y Controlar las

actividades de certificación orgánica de productos

agropecuarios.

Organismo de Acreditación Ecuatoriano - OAE

Evaluar el cumplimiento de la

ISO/IEC 17065:2012 por parte de las Agencias

Certificadoras.

Agencias Certificadoras

Certificar que un producto cumple con los requisitos de la Normativa de Producción Orgánica del Ecuador.

SISTEMA NACIONAL DE CONTROL DE PRODUCCIÓN ORGÁNICA

SISTEMA NACIONAL DE CONTROL DE LA AGRICULTURA ORGÁNICA

Garantizar a los consumidores el acceso a Productos de Calidad Orgánica.

CONTROL

EJECUCIÓN

REGULACIÓN

SUPERVISIÓN

INFO

RM

AC

IÓN

No

rmat

iva

Le

gal

Acu

erd

o M

inis

teri

al N

º 2

99

AGROCALIDAD

PLANTA CENTRAL

AGROCALIDAD

PUERTOS

AEROPUERTOS

REGISTRO, CONTROL Y SUPERVISION

Agencias certificadoras Orgánicas

Inspectores Orgánicos

Operadores Orgánicos

CONTROL DE LA COMERCIALIZACION

Control de Flujos de Volúmenes

Fiscalización de Mercados Nacionales

Seguimiento de Quejas y Denuncias

INFORMACION ESTADISTICA DE

PRODUCCION ORGANICA

Tumbaco, 12 de mayo de 2014

OPERADORES ORGANICOS

Rubro Numero de operadores

Operadores Agrícolas 201

Grupos de productores 45 con 12717 productores

Plantas de procesamiento 43

Exportadoras 18

Fuente: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central 2013. Elaborado por: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central

OPERADORES ORGANICOS POR AGENCIA

Agencia de Certificación Numero de Operadores

BCS ÖKO GARANTIE 124

CERES ECUADOR 99

CONTROL UNION PERU 28

ECOCERT 21

QCS ECUADOR 22

ICEA ECUADOR 1

TOTAL 292

Fuente: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central 2013. Elaborado por: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central

SUPERFICIE DE PRODUCCIÓN ORGÁNICA Y NÚMERO DE OPERADORES ORGÁNICOS REGISTRADOS POR PROVINCIA

Provincia Operadores Superficie

orgánica (Ha) Superficie en

transicion (Ha) Guayas 95 10436,41 268,81 El Oro 112 9565,05 353,84 Esmeraldas 5 4189,5 155,41 Manabi 3 3909,04 3,5 Loja 6 3499,9 16 Los Rios 5 2790,63 0 Imbabura 3 2249,61 0,21 Chimborazo 6 1312,22 11,49 Napo 2 1140,14 72,72 Pichincha 36 1031,08 13,78 Cotopaxi 5 867,5 117,9 Bolivar 3 731,99 3 Zamora Chinchipe 2 471,73 72 Morona Santiago 2 381,57 0 Galapagos 1 239,5 0 Azuay 1 80 0 Santa Elena 2 19,15 0 Tungurahua 3 8,18 0

292 42923,2 1088,66 Fuente: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central 2013. Elaborado por: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central

DISTRIBUCION DE OPERADORES POR PROVINCIA

Guayas 33%

El Oro 38%

Esmeraldas 2%

Manabi 1%

Loja 2%

Los Rios 2%

Imbabura 1%

Chimborazo 2%

Napo 1%

Pichincha 12%

Cotopaxi 2%

Bolivar 1%

Zamora Chinchipe 1%

Morona Santiago 1%

Galapagos 0% Azuay

0% Santa Elena

1%

Tungurahua 1%

Other 7%

Fuente: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central 2013. Elaborado por: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central

TOTAL DE PRODUCTORES POR CULTIVO

Cultivo Total

operadores Superficie

organica (Ha) Superficie en

transicion (Ha) Banano 158 9967,07 324,84 Cacao 17 13656,43 246 Café 12 2976,94 87 Camaron 12 3127,36 0 Caña de azúcar 11 1148,15 5,9 Frutas 14 2496,94 81,65 Granos 10 1537,61 10,84 Hortalizas 26 486,59 13,99 Mango 10 316,32 268,81 Palma africana 1 2730,07 13,41 Otros 22 4385,18 0

292 42923,2 1088,66 Fuente: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central 2013. Elaborado por: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

Banano Cacao Café Camaron Cana deazucar

Frutas Granos Hortalizas Mango Palmaafricana

9967.07

13656.43

2976.94 3127.36

1148.15

2496.94

1537.61

486.59 316.32

2730.07

He

ctar

eas

Cultivos Fuente: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central 2013. Elaborado por: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central

PRINCIPALES CULTIVOS ORGANICOS

CONTROL DE MERCADO

Tumbaco, 12 de mayo de 2014

CONTROL DE LA COMERCIALIZACION

Control de Flujos de Volúmenes

Fiscalización de Mercados Nacionales

Seguimiento de Quejas y Denuncias

Frontera

• Carchi: Rumichaca

• El Oro: Huaquillas

• Loja: Macará y Zapotillo

• Sucumbíos: San Miguel

Aeropuertos y puertos

• Pichincha: Aeropuerto Mariscal Sucre

• Guayas: Aeropuerto José Joaquin de Olmedo

• Cotopaxi: Aeropuerto Cotopaxi

• El Oro: Aeropuerto Santa Rosa

• Puerto de Guayaquil

• Puerto del Oro

• Puerto de Manabí

Carretera

• Esmeraldas: La Marujita

• Manabí: El Carmen

• Guayas: El Guanábano

• Imbabura: Mascarillas

• Santo Domingo: La Aurora y Alluriquín

• Azuay: Chaquillcay

• Cañar: Zhud

• Loja: Puyango y Chaguarpamba

• Sucumbíos: Puerto Libre

• Napo: Baeza

• Pastaza: Mera

• Morona Santiago: Ñimón y Méndez

• Zamora Chinchipe: El Limón

FISCALIZACIÓN DE MERCADOS NACIONALES Y EXPORTACIÓN

PUNTOS DE CONTROL

SIN PAIS TERCERO

Reportes Mensuales de Exportación

De Puertos y Aeropuertos

Pagina web: www.agrocalidad.gob.ec

CON PAIS TERCERO

Reporte s Mensuales de Exportación

De Puertos y Aeropuertos

Pagina web: www.agrocalidad.gob.ec

Control y evaluaciones a OC´S

TC´S Numerados e impresos por AGROALIDAD

OC´S Reporte Mensual

FLUJOS DE VOLUMENES

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

CAFÉECUADORINSA S.A.

CAFÉKAVE CAFÉ

CAFÉFAPECAFES

CAFÉPROCAFE S.A.

CAFÉCAFECOM S.A.

80

1214

1472

1964

2900

Volúmenes por exportador a 2013

VOLUMENES DE EXPORTACION A 2013

Fuente: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central 2013. Elaborado por: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

CA

CA

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RA

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CA

CA

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362 363 770 953 1233 1811 2163 2175 2284 2541 2541

4714 5622.089

7996.8 9082

25086

Volúmenes por exportador 2013

Fuente: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central 2013.

Elaborado por: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central

BANANO

CACAO EN GRANO

ACEITE CRUDO DE PALMA

CAFÉ

BANANO DESHIDRATADO

PRODUCTOS DESHIDRATADOS

DERIVADOS DE CACAO

PURE DE BANANO

CHIA PULPAS PANELA

POLVO DE CACAO PURE DE MANGO

MANTECA DE CACAO ALBAHACA

QUINUA BROCOLI IQF

CHOCOLATE

(en blanco) Other

Productos exportados en 2013

Fuente: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central 2013. Elaborado por: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central