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Anatomía y Fisiología
ANATOMÍA
La Estructura yOrganización delCuerpo
FISIOLOGÍA
Cómo Funciona yResponde elCuerpo
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Ejercicio y Fisiología delDeporte
Fisiología del Ejercicio
De qué forma se adaptan lasestructuras del cuerpo y susfunciones cuando estánexpuestas a series agudas ycrónicas de ejercicios
Fisiología del Deporte
Aplica los conceptos de fisiologíadel ejercicio al entrenamientodel atleta y a mejorar losrendimientos del mismo.
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De Células a SistemasOrgánicos
Células
Tejidos
Organos
SistemasOrgánicos
Las mismas células se combinanpara formar Tejidos(e.j.piel)
Dos o tres tejidos se combinanpara formar Órganos (e.j.corazón)
Un grupo de órganosfuncionando en armoníaforman Sistemas Orgánicos(e.j. sistema esquelético)
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¿Qué ES UN SISTEMA?¿Qué ES UN SISTEMA?
“Conjunto de partes que interactúanpermanentemente y su funcionamiento particularincide en el funcionamiento de todo el sistema”
SISTEMASSISTEMAS
DE REGULACIÓN: SNC- SistemaendócrinoAPORTE DE ELEMENTOS NUTRITIVOS:
Digestivo- Inmunitario- Respiratorio.EQUILIBRIO ácido- Básico: Renal-
RespiratorioPROTECCIÓN. Sistema inmunitarioDAR FORMA y SOSTÉN: ÓseoMOVIMIENTO y POSTURA: Muscular
Sistemas Orgánicos
Sistema EsqueléticoProtección, Soporte,Movimiento
Producción de Glóbulos Rojos
Depósito de Calcio
Sistema Muscular
Soporte y Movimiento.
Sistema NerviosoPlanificación, iniciacion ycoordinación de todoslos movimientos
6 de 13Dibujos de McArdle, Katch, Katch, 1994
Sistemas Orgánicos
Sistema DigestivoDescomposición dealimentos
Preparación dealimentos para suabsorción
Sistema Excretor
Eliminación de los desechosdel cuerpo
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Endócrino (SistemaHormonal)Producción de mensajerosquímicos que regulan lasfunciones del cuerpo
Dibujos de McArdle, Katch, Katch, 1994
Sistemas OrgánicosSistemas Orgánicos
Sistema CirculatorioTransporte de oxígeno de lospulmones a los glóbulos rojos
Transporte de dióxido de carbono delos glóbulos rojos a los pulmones
Transporte de nutrientes y hormonasa todas las células del cuerpo
Transporte de desechos de todas lascélulas a los riñones
SistemaRespiratorioIntercambio gaseosoentre la persona y elmedio
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SistemaInmunológicoResistencia ydestrucción de losagentes extraños queprovocanenfermedades.
Dibujos de McArdle, Katch, Katch, 1994
Los músculos son órganos blandosencargados del movimiento corporalUna célula o fibra muscular muestra
irritabilidad cuando responde a un impulsonervioso (voluntario o involuntario), y secontrae o acorta produciendo elmovimiento
TIPOS DE TEJIDO MUSCULARTIPOS DE TEJIDO MUSCULAR
TEJIDO MUSCULAR ESQUELÉTICO(algunos mono-articulares o otros poli-articulares y poseen varias formas)
TEJIDO MUSCULAR LISO O VISCERAL
TEJIDO MUSCULAR CARDÍACO
ESTRUCTURAESTRUCTURA
EPIMISIO: capa de tejido conjuntivo, que le daforma, su misión es de proporcionar superficiedeslizante.
PERIMISIO: haces de células que estánrodeadas por capas de tejido conjuntivo.
ENDOMISIO: cada fascículo consta denumerosas células musculares también llamadasfibras cada una rodeada de tejido conjuntivo.
En casi todos los músculos estas vainas detejido conjuntivo se prolongan en sus extremosdando lugar al tendón o a una aponeurosis.
EL MUSCULO ES UN ÓRGANO EFECTOR,LAS ÒRDENES VIENEN DEL SN, LASCÉLULAS DE ÉSTE SISTEMA SEDENOMINAN NEURONAS, LA UNIÓN DENEURONA Y FIBRA MUSCULAR SEDENOMINA PLACA MOTORA.
FIBRAS LENTAS OFIBRAS TIPO I
FIBRASINTERMEDIAS OFIBRAS TIPO IIA
FIBRAS RÁPIDAS OFIBRAS TIPO IIX
Diámetro Intermedio Intermedio Intermedio
Grosor Línea Z Gruesa Intermedia Estrecha
Glucógeno Moderado Moderado a Elevado Moderado a elevado
Resistencia a la fatiga Elevada Intermedia Poca
Capilares por Fibra Muchos Muchos Poco
Mioglobina Contenido elevado Contenido elevado Contenido escaso
Velocidad de contracción Lenta Rápida Rápida
ActividadATP-ásica
Baja Elevada Elevada
Enzimas Glucogenolíticas Baja actividad Elevada actividad Elevada actividad
Enzimas mitocondriales Elevada actividad Baja actividad Baja actividad
Sistema predominante Aeróbico Combinado Anaeróbico
SARCÓMEROSARCÓMERO
Compuesto por filamentos gruesos deMIOSINA y finos de ACTINA.
ES LA UNIDAD CONTRÁCTIL DELMÚSCULO.
MIOFILAMENTOS FINOSMIOFILAMENTOS FINOS
Miofilamentos finos. Están formados porla combinación de tres proteínas: laactina, la troponina y la tropomiosina. Estas dos
últimas proteínas constituyen una escasaporción del músculo, pero desempeñan un papel
importante en la regulación del procesode la contracción muscular.
MIOFILAMENTOS GRUESOSMIOFILAMENTOS GRUESOS
Miofilamentos gruesos: formados por la miosina.Esta proteína tiene una estructura
semejante a los palos de golf: las ramas largasjuntas formando el filamento grueso y las
cabezas sobresaliendo del haz. Estas cabezasson atraídas hacia las moléculas de actina
y, como son las estructuras que tratan de llenarel espacio vacío entre los miofilamentos
adyacentes, se denominan puentes cruzados.
Tipos de contracción muscularTipos de contracción muscular
Contracción dinámica: cuando se produce un cambio en lalongitud del músculo. Un ejemplo puede ser el levantar un brazo. Asu vez, estas contracciones pueden ser:
Concéntricas: cuando el músculo desarrolla una tensiónsuficiente para superar una resistencia, de manera que se acorta elmúsculo.
Excéntricas: cuando la resistencia que tiene que vencer elmúsculo es mayor que la tensión del propio músculo, de forma quese produce un alargamiento.
Contracción isométrica: cuando no se produce ningún cambioen la longitud del músculo. Este es el caso del músculo bícepsbraquial en un pulso con un contrincante de igual fuerza.
Contracción isocinética: cuando el movimiento se desarrolla auna velocidad constante.
FUNCIONESFUNCIONES
Transporte de gases respiratorios,sustancias nutritivas, deshechos yhormonas.
Protege contra enfermedades y pérdidade líquidos.
Regula la temperatura corporal y elequilibrio ácido básico.
ESTRUCTURAESTRUCTURA
ES APARATO CIRCULATORIO ES UNSISTEMA DE BOMBÉO QUECORRESPONDE AL CORAZÓN Y UNSISTEMA DE TUBERÍAS, arterias, venas ycapilares Y EL LÍQUIDO QUE CIRCULAPOR LAS TUBERÍAS SE DENOMINASANGRA.
CORAZÓN – VASOS SANGUÍNEOS-SANGRE
CORAZÓN: órgano muscular y huecoCORAZÓN: órgano muscular y huecorodeado de una capa fibrosarodeado de una capa fibrosadenominada pericardiodenominada pericardio
Pared cardíaca 3 capas: EPICARDIO, forma y consistencia al corazón.MIOCARDIO, capa del medio, musculo. ENDOCARDIO, capa interna recubre cavidades.
CAVIDADES: AURÍCULA: cavidades superioresreciben la sangre. VENTRÍCULO. Cavidadesinferiores, bombean la sangre fuera del corazón.
Están separados por los tabiques interarticularese interventriculares y un sistema de válvulas.
CICLO CARDÍACOCICLO CARDÍACO
sístole auricular, CONTRACCIÓN DE LASAURÍCULAS
Sístole ventricular CONTRACCIÓN DE LOSVENTRÍCULOS.
diástole ventricular
VASOS SANGUÍNEOSVASOS SANGUÍNEOS
ARTERIAS. Transportan la sangre lejosdel corazón, ricas en O2, a la salida delcorazón se produce vasodilatación y luegoal regreso vasoconstricción.
ARTERIOLAS: vénulas: se unen a lasvenas, regresan sangre al corazón.Capilares: se produce el intercambio en elsistema.
PRESIÓN SANGUÍNEAPRESIÓN SANGUÍNEA
Es la fuerza que ejerce la sangre contralas paredes de los vasos, el ventrículoizquierdo se contrae y expulsa la sangrehacia las arterias de la circulación general,aumenta la tensión alta, pero disminuyela tensión baja, en la diástole o dilataciónventricular.
VIAS CIRCULATORIASVIAS CIRCULATORIAS
MAYOR: llega a los tejidos de ahí a loscapilares donde se produce el intercambiogaseoso, luego a las vénulas y de ahí alas venas.
MENOR: Aurícula derecha al ventrículoderecho, va a la arteria pulmonar, llega alos capilares, proceso de oxigenación, yde aquí a las venas pulmonares queterminan en la aurícula izquierda.
Sistema linfáticoSistema linfático
Es una parte especializada del aparatocirculatorio, compuesto por la LINFA masVASOS LINFÁTICOS, no es un sistemacerrado. FUNCIONES: Mantener equilibrio hídrico en el medio
interno. Inmunidad: los ganglios linfáticos van a
producir anticuerpos
SANGRESANGRE
Complejo medio de transporte que brindaservicios vitales de CAPTACIÓN YLIBERACIÓN para el cuerpo.
CAPTA. Alimentos- oxígenoLIBERA en célulaVOLUMEN: mujeres 4-5 litros/ varones 5-
6 litros.
GLÓBULOS ROJOS (hematíes oGLÓBULOS ROJOS (hematíes oeritrocitos)eritrocitos)
Cantidad: varones 5.500.000 mujeres4.500.000 Características: no tienen núcleo, ni
mitocondrias, ni ribosomas si contiene unpigmento rojo denominadoHEMOGLOBINA, su principal función es lade transportar O2 y Dióxido de Carbono. Anemia. Cuadro patológico, debido a la
incapacidad de la sangre para transportarO2.
CELULAS BLANCAS (leucocitos)CELULAS BLANCAS (leucocitos)
Cantidad. Entre 5.000- 10.000, seoriginan en la médula ósea y en el tejidolinfático. Constitución: granulocitos- agranulocitos. Función: actúa como sistema defensivo
ante infecciones. PLAQUETAS: se originan en la médula
ósea, su función principal es laHEMOSTASIA (detención del flujosanguíneo- coagulación).
CONJUNTO DE CARTILAGOS Y HUESOSDE UN ORGANISMO SE DENOMINAESQUELETO.LOS HUESOS SON ELEMENTOS RÍGIDOS
Y SON RESPONSABLES DE LA TALLA Y LACONSTITUCIÓN DE UNA PERSONA.
FUNCIONESFUNCIONES
Palancas en el movimientoProteger órganosProducir células sanguíneas Sostén. Son reservorio de da sales (calcio-
fósforo- magnesio)
El proceso de formación de los huesos sedenomina OSIFICACIÓN y puede serDirecta o Indirecta DIRECTA: parte de una membrana de
tejido conjuntivo (Planos del cráneo9 INDIRECTA: parten de un cartílago (casi
todos)
TIPOS DE HUESOSTIPOS DE HUESOS
CORTOS LARGOS PLANOS IRREGULARES
El hueso se provee de nutrientesmediante gran cantidad de vasosanguíneos que penetran en el tejidocompacto por medio del periostio
ARTICULACIONESARTICULACIONES
Punto de unión entre dos o mas huesos,permiten el movimiento del sistemalocomotor y ayuda a amortiguar lasfuerzas reactivas que actúan sobre elcuerpo al movernos
CLASIFICACIÓNCLASIFICACIÓN
SINARTROSIS o Fibrosas
ANFIARTROSIS o cartilaginosos
DIOARTRÓSICAS o articulación sinovial
ESTRUCTURA DE UNAESTRUCTURA DE UNAARTICULACIÓN SINOVIALARTICULACIÓN SINOVIAL
Elementos óseos (cóncavo- convexo)Cartílago articular (otros cartílagos,
discos, meniscos rodetes marginales)Cápsula articularLíquido sinovialBolsa de líquido sinovialLigamentos Tendones
CLASIFICACIÓN DE LASCLASIFICACIÓN DE LASARTICULACIONES SINOVIALESARTICULACIONES SINOVIALES
troclear (monoaxial- flex- ext.)Trocoide (monoaxial) mov. RotaciónArt. Por encaje o silla de montar (Biaxial)
mov de flex- ext.- abducción- aducción.Articulación de cóndilo (Biaxial) fel- ext-
abd.-adu.Enartrosis o esférica (multi- axial) todos
los movimientos. Artroidea o plana (multiaxial)
ORGANIZADO PARA DETECTAR CAMBIOSTANTO EXTERNOS COMO INTERNOS,EVALUAR Y DAR RESPUESTA A ESAINFORMACIÓN
INTEGRACIÓN
RECEPTOR ÓRGANO EFECTOR
RECEPCIÓN DE LAINFORMACIÓN:-Exterioceptores- Interoceptores- Quimiorreceptores- Barorreceptores
RESPUESTA DELSISTEMA:
-Motora- Vegetativa- Hormonal
ESTRUCTURA DEL SISTEMA NERVIOSO
SNC
SISTEMA NERVIOSO PERIFÉRICO
VÍAS AFERENTES( Sensitivas)
VÍAS EFERENTES(motor)
S N SOMÁTICO (motor) S N AUTÓNOMO(Visceral)
simpático Parasimpático
SISTEMA NERVIOSO CENTRAL: centro estructural, compuesto por.ENCÉFALO- MEDULA ESPINAL- VIAS AFERENTES y EFERENTES.
SISTEMA NERVIOSO PERIFÉRICO: formado por los nervios, puedenser vías de información, aferentes (llevan Información al SNC) o deinformación motora o eferente (salen del SNC)
SISTEMA EFERENTE: Somático, voluntario o músculos esqueléticos.Autónomo: sirven a los músculos lisos o viscerales, al músculocardíaco o a las glándulas.
SISTEMA AUTÓNOMO: simpático: cuando las vías salen de laporción media de la médula espinal y preparan el cuerpo anteamenazas.Parasimpático: porción baja de la médula y coordina actividadesnormales del cuerpo en reposo.
Tejido nervioso, células especialesTejido nervioso, células especiales
NEURONAS: conductores activos, formanredes de información.
NEUROGLIA: elementos de sostén
NEURONA: inicia y conduce impulsosNEURONA: inicia y conduce impulsosnerviosos, presenta EXITABILIDADnerviosos, presenta EXITABILIDAD--CONDUCTIVIDADCONDUCTIVIDAD
Cuerpo celular:SOMA, similar aotras células.
AXÓN: recibeestímulos queinician impulsos.
DENDRITAS:prolongaciones
NEUROGLIA: son células especializadas detejido conectivo, forman elementos desostén. Funciones: mantener unidas fibras
nerviosas y producir vaina de mielina.
CÉLULA SCHWAN: envuelve los axones,contiene mielina.
SISTEMA NERVIOSOSISTEMA NERVIOSO--MOVIMIENTOMOVIMIENTO
voluntarios, son a nivel cortical (nivelesconsientes del snc- cortical)
Voluntario automatizado (nivel sub-cortical)por repetición se generaautomatización, que no requiere intervenciónconsciente ni atención.
Reflejo: reacciones simples y rápidas, susestímulos son involuntarios. El arco reflejo esuna vía de conducción del impulso nervioso aly desde el snc. NO necesita nivel cortical
MOVIMIENTO REFLEJOMOVIMIENTO REFLEJO
neurona aferente o sensitiva conduceímpulso al SNC desde receptoressensitivos del SNP.
neurona eferente o motora conduceimpulso del SNC a los efectores (tejidomuscular o tejido glandular.
Una interneurona.
ÓRGANOS DEL SISTEMAÓRGANOS DEL SISTEMANERVIOSONERVIOSO
CEREBRO ENCÉFALO MEDULA ESPINAL NERVIOS PERIFÉRICOS NERVIOS CRANEALES NERVIOS RAQUIDEOSGANGLIOS
TRANSMICIÓN DEL IMPULSOTRANSMICIÓN DEL IMPULSO
Las NEURONAS conducen e inician estímulos.Toda membrana tiene iones + y -, en elmedio externo es + y en interno mas -.
Esto genera una diferencia de carga eléctricaa través de la membrana plasmática que sedenomina POTENCIAL DE MEMBRANA (enreposo)
El cambio de voltaje se llama impulso deacción que invierte la polaridad, generandosu elevación la excitabilidad de la célula.Esto depende de su tamaño
SINÁPSIS: lugar donde se transmiten losSINÁPSIS: lugar donde se transmiten losimpulsos nerviosos de una neurona preimpulsos nerviosos de una neurona pre--sináptica a otra possináptica a otra pos-- sinápticasináptica
El nervio motor libera neurotransmisoresque abren las puertas de los iones de lamembrana en la célula muscular,permitiendo que se despolarice (cambiode polaridad) la membrana y esto haceque el calcio sea liberado al sarcoplasma.La célula muscular actúa según elprincipio de todo o nada (si el impulso noes suficiente no se contrae), nivel mínimode UMBRAL de EXITACIÓN
La contracción muscular exige la llegada deun impulso nervioso- eléctrico, en losmúsculos esqueléticos- voluntarios seproduce dicha contracción. El impulsoproviene de una orden de la parte anteriora la médula ( vía eferente) y es así como lafibra se contrae.
La UNIÓN entre TERMINACIÓN NERVIOSAy FIBRA se denomina UNIÓNNEUROMUSCULAR o PLACA MOTORA.
CONTRACCIÓN MUSCULARCONTRACCIÓN MUSCULAR
El sistema hormonal se relaciona conEl sistema hormonal se relaciona conlas funciones metabólicas dellas funciones metabólicas delorganismoorganismo
Intensidad de las reacciones químicascelulares.
Transporte de sustancias a través de lamembrana
Crecimiento y reproducción
LAS HORMONAS SON MENSAJERASQUÍMICAS DENTRO DEL ORGANISMO
GLANDULA ENDOCRINA
ESPACIO EXTRACELULAR
SANGRE
ÓRGANO DIANA (célulaque tiene mecanismo específico pararecepcionar el mensaje hormonal)
Regulación de la secreciónRegulación de la secreciónHormonalHormonal
Están reguladas por un sistema deretroalimentación negativa. “la secreciónde una hormona produce algún cambio enel organismo y éste a su vez inhibe lacontinuidad de la secreción hormonal”.
Ejemplo: aumento de glucosa en sangreestimula liberación de insulina.
GLANDULAGLANDULA-- HORMONAHORMONA-- EFECTOEFECTO
HIPOTÁLAMO: integra sistema nervioso-endocrino y tiene 2 tipos de respuesta:NERVIOSA. Aumenta Presión arterial.HORMONAL: segrega hormonas queregula la hipófisis anterior.
HIPÓFISIS: Hormona de crecimiento(STH) estimula crecimiento tisular,moviliza ácidos grasos. Su secreciónaumenta con el ejercicio.
GONADOTROPICAS: estimula producciónde hormonas sexuales.
TIROIDES: TIROXINA-TRIYODOTIRONINA regulan metabolismocelular, aumenta con el ejercicio.
PARATIROIDES: PARATORMONA aumentaniveles de calcio en sangre y disminuyeniveles de fosfato en sangre.
SUPRARRENALES (SNC)- De la médula suprarrenal. CATECOLAMINAS
(adrenalina- noradrenalina) regulan act. Delcorazón, vasos sanguíneos y glándulas de lamisma manera que el SNC.
- CORTEZA SUPRARRENAL.MINERALCORTICOIDES (Aldosterona), regulasodio y potasio en el espacio extra- celularGLUCOCORTICOIDES: (Cortisol) estimuladegradación de proteínas y ácidos grasos, esantagonista de la insulina.
PANCREAS: INSULINA, regulación delmetabolismo de la glucosa y facilita sucaptación a nivel tejidos, disminuye con elejercicio. GLUCAGÓN: acción antagonistaa la insulina.GÓNADAS: (glándulas reproductoras)
TESTÍCULOS: andrógenos, la hormonamas importante es la testosterona,responsable de los caracteres sexualesmasculinos y promueve el crecimientomusculo esquelético. Tiene papelanabólico. Su secreción aumenta con elejercicio.
- OVARIOS. (estrógeno- progesterona)controlan ciclo menstrual, sonresponsables de los caracteres sexualesfemeninos. Aumentan con el ejercicio.
Es un tubo con una serie deEs un tubo con una serie deensanchamientos que comienza en laensanchamientos que comienza en laboca y termina en el ano.boca y termina en el ano.
BOCA: ingesta- masticación- salivación(mecánico- química) FARINGE: conducto ESÓFAGO: empujar bolo alimenticio hacia
el estómago. ESTÓMAGO: reservorio- almacena
Mecánica- contraccionesperistálticas- proceso químico.
INTESTINO DELGADO: Duodeno- jugos(bilis- pancrático), que actúan sobrequimo, para destruir mas las cadenasalimenticias. Mov. Peristálticos – Seabsorben alimentos aquí quimo seconvierte en quilo. INTESTINO GRUESO: formado por colon
y el recto, que termina en el ano. Seabsorben los últimos restos alimenticios. ORGANOS ADYACENTES:- glándulas
salivares- Hígado- Bilis- páncreas- jugopancreático.
Los riñones filtran la sangre y producenorina como un deshecho que debe sereliminado por el organismo.
la orina excretada viaja desde el riñón, pasapor uréteres, vejiga y uretra.
FUNCIONES.- Equilibrio hidroeléctrico y ácido básico.- Elimina sustancia que no sirven al organismo.- Sintetiza hormona ERITROPOYETINA (EPO)
ESPECÍFICA: 1ra línea de defensa, lapiel, las mucosas y las secreciones (moco)
INESPECÍFICAS: 2da. Línea de defensa,respuesta inflamatoria.
funcionesfunciones
distribución de aire e intercambio gaseoso para aportar oxígeno yeliminar dióxido de carbono
de las células del organismo. Estos procesos requieren de lacombinación de dos sistemas:
respiratorio y circulatorio. Todo el sistema respiratorio funcionaconduciendo aire, excepto los
alvéolos y los conductos que se abren en ellos, que son los que sevan a encargar del
intercambio de gases. este sistema filtra, calienta y humidifica el aire que
respiramos. interviene en la producción del sonido al pasar el aire
expirado por las cuerdas vocales. el epitelio del tracto respiratorio posibilita el sentido del
olfato. ayuda en la regulación u homeostasia del pH del organismo.
OrganizaciónOrganización
Vías aéreasSUPERIORES:
Nariz Faringe Laringe
Vías aéreasINFERIORES:
Tráquea. Bronquios. Pulmones. Alveolos
Mecánica respiratoriaMecánica respiratoria
Cada ciclo respiratorio se compone de: inspiración: permite distender los pulmones y que el aire
entre. espiración: expulsión del aire. La inspiración se efectúa cuando la contracción de los
músculos respiratorios produce un aumento del volumen torácico, con expansión de los pulmones y
disminución de las presiones Intra-torácica e intra-pulmonar (alveolar). El aire entra a los
pulmones cuando la presión Intra-pulmonar cae por debajo de la presión atmosférica. La espiración se efectúa de manera pasiva cuando la
presión intra-pulmonar se eleva por arriba de la atmosférica, con recuperación elástica de la jaula torácica y
contracción de los pulmones.