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SITUACIÓN ACTUAL DE LA ZEBRA CHIP DE LA PAPA Seminário Brasileiro da Batata 2016 Dr. Oswaldo Rubio Covarrubias Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias en México

SITUACIÓN ACTUAL DE LA ZEBRA CHIP DE LA PAPA · PRODUCCIÓN DE PAPA EN MÉXICO •Sup. Total 56,000 Ha (64% de riego y 36% temporal) •Rend. Medio 28 Ton/Ha •Prod. Anual 1,568,000

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SITUACIÓN ACTUAL DE LA ZEBRA CHIP DE LA

PAPA

Seminário Brasileiro da Batata 2016

Dr. Oswaldo Rubio Covarrubias

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias en México

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ZEBRA CHIP

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CONTENIDO

• Producción de papa en México y la Importancia económica de Zebra Chip

• Agente causal

• Vector

• Síntomas

• Distribución y dispersión

• Condiciones para su desarrollo

• Mejoramiento genético

• Control químico y biológico

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PRODUCCIÓN DE PAPA EN MÉXICO

• Sup. Total 56,000 Ha (64% de riego y 36% temporal)

• Rend. Medio 28 Ton/Ha

• Prod. Anual 1,568,000 Ton

• Consumo per cápita 13 Kg/año

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EL CULTIVO DE LA PAPA EN DIFERENTES REGIONES DE MÉXICO

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SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE PAPA MÉXICO ES UN PAÍS DE CONTRASTES

Centro Centro

Nor-Oeste Nor-Oeste

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USO DE LA PAPA EN MÉXICO

USO % DE LA

PRODUCCIÓN

Consumo fresco 55

Industria (Chips) 29

Semilla 16

Fuente: CONPAPA

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DESGLOSE DE COSTOS

CONCEPTO $120,000/Ha

Mano de obra 10

Equipo 22

Semilla 21

Fertilizantes 12

Pesticidas 35

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COSTO EN INSECTICIDAS PARA CONTROLAR ZEBRA CHIP

PAÍS No. De aplicaciones

de insecticidas

Costo ($ USD)/ha

USA 6-9 740

México 8-24 1500

PÉRDIDAS POR DAÑO DE ZEBRA CHIP EN:

Nueva Zelanda (2006 - 2012) de $142 millones USD México $ 98 millones USD/ año

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PUNTA MORADA CAUSADA POR

FITOPLASMAS

INSECTOS VECTORES:

Cicadelidos (Chicharritas)

Generos: Macrosteles

Aceratagallia

Empoasca Circulifer

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Síntomas de zebra chip causada por

Candidatus Liberibacter solanacearum

Zebra chip

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Agente causal de Zebra

Chip: Candidatus

Liberibacter

solanacearum.

Insecto vector:

Bactericera (Paratrioza)

cockerelli

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DESARROLLO DE LOS SÍNTOMAS DE

ZEBRA CHIP

(Los primeros síntomas foliares se observan entre 2

y 3 semanas después de la inoculación)

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RELACIÓN ENTRE LA ETAPA DE INFECCIÓN Y EL RENDIMIENTO

EMERGENCIA 1 MES ANTES DE SU MADURÉZ

REDUCCIÓN DEL 20% DEL RENDIMIENTO

REDUCCIÓN DEL 100% DEL RENDIMIENTO

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X Axis

Y A

xis

0

1

2

ÌND

ICE

DE

CO

LO

R

X Axis

Y A

xis

0

1

2

X Axis

Y A

xis

0

1

2

3

510 865 NAU AtlanticFianna

Inoculaciòn 1 mesantes de la cosecha

Inoculaciòn 2 meses antes de la cosecha

Promedio de 3 años en el campo (Metepec)

COLOR DE LOS TUBÉRCULOS INFECTADOS POR

ZEBRA CHIP

GENOTIPOS

0 1 2 3 4

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DISTRIBUCIÓN Y DISPERSIÓN DE ZEBRA CHIP

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AREAS PAPERAS

LIBRES Y CON PUNTA

MORADA

REGIONES CON Y SIN

PUNTA MORADA

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LUGARES CON Candidatus Liberibacter solanacearum

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RIESGOS DE INTRODUCCIÓN DE ZEBRA CHIP DE UN PAÍS A OTRO

• Por introducción o movilización del insecto vector • Por semilla de papa • En otras solanaceas (tomate, chile) • En otros vegetales

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RIESGO DE TRANSPORTE DEL INSECTO VECTOR POR SEMILLA

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TRANSMISIÓN DE LA BACTERIA (Candidatus liberibacter solanacearum) POR SEMILLA

Dependiendo de la variedad, los tubérculos-semilla brotados pueden estar infectados hasta un 5%

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PEQUEÑOS SALTOS (> 1m)

VUELOS CORTOS (> 1km)

VUELOS LARGOS ARRASTRADA POR EL VIENTO (cientos de km)

(Se ha encontrado a 1000 m de altura)

MOVILIZACIÓN DE B. Cockerelli

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CIRCULACIÓN DE LOS VIENTOS Y RIESGO DE

MOVILIZACIÓN DE Bactericera cockerelli

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CONDICIONES PROPICIAS PARA EL DESARROLLO DE B. cockerelli

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CICLO BIOLÓGICO DE B. cockerelli DURACIÓN DEL CICLO: 1 MES A 23°C

MACHO HEMBRA

ÓPTIMA TEMPERATURA: 27 °C; MUERE CON T ARRIBA DE 35 °C 50% SOBREVIVE DURANTE 24 Hrs A -13 °C

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RELACIÓN ENTRE LA ALTURA DEL SITIO Y LA

POBLACIÓN DE B. cockerelli

TOLUCA, MÉXICO

ALTURA SOBRE EL NIVEL DEL MAR (M)

2400 2600 2800 3000 3200 3400 3600

No.

DE

INS

EC

TO

S P

OR

TR

AM

PA

0

20

40

60

80

100

T Media Anual a: 2600 msnm=13 °C

3500 msnm=8 °C

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ALTURA SOBRE EL NIVEL DEL MAR (M)

2400 2600 2800 3000 3200 3400 3600

% D

E T

UB

ÉR

CU

LOS

CO

N B

RO

TA

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N A

NO

RM

AL

0

20

40

60

80

100

RELACIÓN ENTRE LA ALTITUD DEL SITIO Y LA

IINFECCIÓN POR ZEBRA CHIP

TOLUCA, MÉXICO

T Media Anual a: 2600 msnm=13 °C

3500 msnm=8 °C

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0 50 100 150 200 250 300 350

0

5

10

15

20

25

30

2010

2011

2012

Día del año

No.

Insecto

s / T

ram

pa/ S

em

ana

+ Candidatus Liberibacter s.

2010 22%

2011 2%

2012 7%

POBLACIÓN DE B. cockerelli EN METEPEC, EDO.

MEX. DURANTE 3 AÑOS (2010-2012)

ÉPOCA DE LLUVIA

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Physalis spp. (tomatillo silvestre) Saracha jaltomata (jaltomate)

Senecio salignus (jarilla) Solanum nigrum (Hierba mora)

ESPECIES SILVESTRES HOSPEDERAS DE B. cockerelli

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BÚSQUEDA DE RESISTENCIA GENÉTICA CONTRA ZEBRA CHIP

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Atlantic 8-65

Citlali NAU

1.6 mm

1.6 mm

DENSIDAD Y LONGITUD DE LOS TRICOMAS EN LAS HOJAS

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X Axis

0

100

200

300

400

500

600

510 865 NAU Atlantic

Sanos

Enfermos

GENOTIPOS

FE

NO

LE

S (

mic

ro g

/g p

eso

fre

sco

)

CONTENIDO DE FENOLES EN TUBÉRCULOS

SANOS Y ENFERMOS POR PMP

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X Axis

0

2

4

6

8

10

12

14

16

510 865 NAU Atlantic

Sanos

Enfermos

GENOTIPOS

AZ

ÙC

AR

(m

icro

g/g

pe

so

fre

sc

o)

CONTENIDO DE AZÚCARES EN TUBÉRCULOS

SANOS Y ENFERMOS POR PMP

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CONTROL QUÍMICO Y BIOLÓGICO DE ZEBRA CHIP

Se basa principalmente en el uso de insecticidas

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RIESGOS DEL USO INADECUADO DE INSECTICIDAS

• Contaminación del medio ambiente • Contaminación de los alimentos • Desbalance del equilibrio natural entre insectos • Favorece el desarrollo de otras plagas • Inducción de resistencia contra insecticidas

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INSECTICIDAS CONTRA PSILIDOS Y MOSCA BLANCA

Ingrediente

Activo

Nombre

Comercial

Grupo

Imidacloprid Admire Neonicotinoide

Tiametoxam Platinum Neonicotinoide

Pymetrozine Plenum Triazonas

Flonicamid Beleaf Piridinocarboxamidas

Bifentrina Bifentrina Piretroide

Spirotetramat Movento Ketoenoles

Azaradictina Neem Limonoides

Abamectina (Solo

Vs. B. cockerelli)

Agrimec Avermectinas

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CONTROL QUÍMICO DE ZEBRA CHIP BASADO EN LA APLICACIÓN EFICIENTE DE INSECTICIDAS Vs. B. cockerelli

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Adulto de Catarinita (Hippodamia convergens)

CONTROL BIOLÓGICO

Adulto de Crisopa (Crisoperla carnea)

Larva de Crisopa

Avispita (Tamarixa triozae)

Ninfas de B. cockerelli parasitadas

Larva de Catarinita

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HONGOS ENTOMOPATÓGENOS Vs B. cockerelli

Beauveria bassiana

Metarhizium anisopliae

Paecilomyces fumosoroseus

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OBRIGADO