Situación de los cultivos y los riesgos - Gobierno - … que se observa en el cultivo, estado 2 hace referencia al estado fenológico mayoritario en ese momento y el estado 3 indica

SITUACIÓN DE LOS CULTIVOS Y LOS RIESGOS

COYUNTURA AGRARIA AGOSTO 2013

Situación de los cultivos y los riesgos

Agosto 2013

COMARCA I

ESTADO VEGETATIVO INFLUEN.

F E N O L O G Í A BENEFIC.

CAMPAÑA CAMPAÑA ÍNDICE ÍNDICE

PRODUCTO ANTERIOR ACTUAL A. RENDIMIENTO L. REND.

ESTADO ESTADO N. MES L.G. L.G. L.G. B. MES

DÍA FENOLÓGICO DÍA FENOLÓGICO R. ANTERIOR MG. % MG. % MG. % M.B. % ACTUAL

GIRASOL SECANO 27Inicio

Recolección30 M1:M1-M2:M3 R. 80

MAÍZ FORRAJERO 31 J-K:K-L:M 30 G-H:H-I:J R. 80

G: Comienza la aparición de la panícula masculina.

H: 50% de las panículas masculinas emiten polen.

I: Floración femenina.

J: Fin de floración.

K: Grano en estado acuoso inicial. Comienza el secado de los filamentos.

L: El grano se encuentra en estado lechoso-pastoso.

M: Grano vítreo.

I N C I D E N C I A S

M4: Maduración completa. Todos los órganos de la planta marrón oscuro. Humedad de la semilla próxima al 10%.

M3: El envés del capítulo y las brácteas de color marrón. El tronco se va desecando y la humedad de la pipa se acerca al 15%.

Maíz forrajero según GROOT

CLIMA

Nota: Se dan 3 estados fenológicos separados por dos puntos, (ejemplo 1:2:3) para una determinada fecha. Estado 1, refleja el estado fenológico más retrasado que se observa en el cultivo, estado 2 hace referencia al estado fenológico mayoritario en ese momento y el estado 3 indica el estado fenológico más adelantado.

Girasol según CETIOM

M1: Caida de flores liguladas. El envés del capítulo aún es verde.

M2: El envés del capítulo torna a amarillo. 3/4 partes de las brácteas marrones. La humedad de la pipa se acerca a un 20-25%.



COMARCA II







GIRASOL SECANO 27 Inicio Recolección 30 M1:M1-M2:M3 R. 80

MAIZ FORRAJERO 31 J:K:L 30 G-H:H-I:J R. 80

VID GARNACHA 31 Maduración 31 Envero R. 80 80

VID TEMPRANILLO 31 Maduración 31Envero -

MaduraciónR. 90 90

VID CABER. SAUV. 31 Maduración 31Envero -

MaduraciónR. 90 90

G: Comienza la aparición de la panícula masculina.

H: 50% de las panículas masculinas emiten polen.

I: Floración femenina.


K: Grano en estado acuoso inicial. Comienza el secado de los filamentos.

L: El grano se encuentra en estado lechoso-pastoso.

M: Grano vítreo.

CLIMA


M1: Caida de flores liguladas. El envés del capítulo aún es verde.






Maíz forrajero según GROOT



COMARCA III







GIRASOL SECANO 27 inicio recolección 30 M2:M2-M3:M3 R. 90

JUDÍA SECA 14 Cuajado vaina 7 Formación vaina N. 100 100

PIMIENTO 14Cuajado 2ª

floración7

Cuajado 1ª floración

N. 100 100

MAÍZ 14 G-H-I 7 F-F1-G R. 100 100

VID GARNACHA 31 Maduración 31 Envero R. 80 80

VID TEMPRANILLO 31 Maduración 31Envero -

MaduraciónR. 90 90


MaduraciónR. 90 90

F: 8 hojas totalmente desarrolladas.

F1: 10 hojas totalmente desarrolladas.

I: 50% flores femeninas emitiendo filamentos


Maíz según GROOT

CLIMA


Girasol según CETIOM M3: El envés del capítulo y las brácteas de color marrón. El tronco se va desecando y la humedad de la pipa se acerca al 15%.





COMARCA IV







GIRASOL SECANO 27 Inicio recolección 30 M2:M2-M3:M3 R. 85

PATATA TARDÍA 14 III-b - IV 7 III-a-b-IV R. 100 100

REMOLACHA AZUC. 14 5-Floración 7 5.1-5.3 R. 100 100

TABACO 14 Fin floración 7 Floración R. 100 100

ALMENDRO 31 I 31 I R. 80 G. 30 50

VID GARNACHA 31 Maduración 31Envero -

MaduraciónR. 70 70

VID TEMPRANILLO 31 Maduración 31 Maduración R. 90 90


MaduraciónR. 90 90

III-a-b: Inicio floración.

IV-a: Inicio amarillamiento de hoja.




CLIMAMal cuajado

Remolacha según BBCH 5: Aparición del órgano floral.



Patata según H.GRIESS




COMARCA V







GIRASOL SECANO 22 Inicio Recolección 30 M2:M2-M3:M4 R. 90

MAÍZ 10 H-I-J 7 F-F1-G R. 100 100

JUDIA VERDE IND. 14Nascencia

1-3 hojas Trif.7 Nascencia N. 100 100

ALMENDRO 31 I 31 I R. 80 G. 30 50

ARAÑON 31 I 31 I R. 80 80


MaduraciónR. 65 65



MaduraciónR. 90 90

F: 8 hojas totalmente desarrolladas.F1: 10 hojas totalmente desarrolladas.

I: 50% flores femeninas emitiendo filamentos

J: Fin de floración

Maíz según GROOT


CLIMA






Mal cuajado



COMARCA VI







ALCACHOFA 14Plantación. 1º brotes.

8Plantación. 1º brotes.

N.

BROCULI 14 Plantación 8 Plantación N. 100

CARDO 14 Fin de plantación 8 Plantación N. 100

COLIFLOR 14 Plantación 8 Plantación N. 100

ESPINACA IND. 14 Siembra 8 Siembra N.

JUDIA VERDE IND. 14Brotes laterales.

Floración8

Brotes laterales. Inicio Floración

N. 100 100

PATATA M. E. 14 Recolección 8Quemado.

Inicio recolecciónR. 100 100

P. PIQUILLO 142ª floración.

Crecimiento fruto.8

2ª floración. Crecimiento fruto.

R. 95 95

TOMATE IND. 14Desarrollo fruto.

Maduración.8 Desarrollo fruto. R. 95 95

ALFALFA 14 4º-5º corte 8 4º Corte N. 100 100

ARROZ 14 Espigado 8 Inicio espigado R. 85 85

MAIZ 14 H-I-J 8 F-H-I R. 100 100

ALMENDRO 31 I 31 I R. 80 G. 30 50

MELOCOTON 31 I 31 R R. 85 85

MANZANO 31 J 31 J R. 100 100

PERAL 31 J 31 R R. 100 100

CIRUELO 31 I 31 R R. 80 80

CEREZO 31 R 31 R R. 90 90

ARAÑON 31 I 31 I R. 80 80

ALBARICOQUE 31 R 31 R R. 100 100


MaduraciónR. 60 60


VID CABER. SAUV. 31 Maduración 31 Maduración R. 90 90

F: 8 hojas totalmente desarrolladas

H: Comienza floración masculina.

I: 50% floración femenina emitiendo filamentos.



Maíz según GROOT

CLIMA


Mal cuajado



COMARCA VII







ALCACHOFA 14Plantación. 1º

brotes8

Plantación. 1º brotes

N.

BROCULI 14 Plantación 8 Plantación N. 100

CEBOLLA, S.D. 14 Recolección 8 Recolección N. 100 100

COLIFLOR 14 Plantación 8 Plantación N. 100

JUDIA VERDE IND. 14Brotación lateral.

Floración y ligazón vainas.

8Brotación lateral.

Floración y ligazón vainas.

N. 100 100

PIMIENTO INDUSTRIA 14Maduración

Inicio recolección8

ligado 2ª flor crecimiento fruto

R. 100 100

TOMATE IND. 14Maduración

Inicio recolección8

Desarrollo fruto cambio de color

R. 95 95

ALFALFA 14 4º-5º corte 8 4º Corte N. 100 100

ARROZ 14 Espigado 8 Inicio espigado R. 85 85

MAIZ 14 I-J-K 8 F-H-I R. 100 100

ALMENDRO 31 I 31 I R. 80 G. 30 50

MELOCOTON 31 I 31 R R. 85 85

MANZANO 31 J 31 J R. 100 100

PERAL 31 J 31 R R. 100 100

CIRUELO 31 I 31 R R. 80 80

CEREZO 31 R 31 R R. 90 90


MaduraciónR. 55 55


VID CABER. SAUV. 31 Maduración 31 Maduración R. 90 90

F: 8 hojas totalmente desarrolladas

H: Comienza floración masculina.

I: 50% floración femenina emitiendo filamentos.


Maíz según GROOT


CLIMA


Mal cuajado



Estados fenológicos

Agosto 2013

Peral Durante este mes se ha recogido la

Blanquilla con 15 días de retraso. Una co-secha de rendimientos medios y con frutos muy heterogéneos en cuanto a calibre.

A finales de mes se inicia la recolec-ción de Conferencia en las zonas más tem-pranas de la Comunidad Autónoma, pero será en el mes de septiembre cuando se generalice su recolección. A pesar del re-traso acumulado, que ronda los 20 días, las previsiones de campaña son buenas, con buena calidad de fruto y con calibres altos y rosseting. Los precios en alza se mueven por los 50 céntimos por kilo para Conferen-cia.

Almendro Se retrasa la recolección al mes

próximo. Las perspectivas de cosecha son malas, influenciadas por las condiciones adversas que tuvo el cultivo en floración. La producción estimada es inferior al 50%.

Melocotón Finaliza la recolección de gran parte

de los paraguayos, ahora se recolecta la mayoría de los melocotones con destino a plaza. La cosecha está siendo ligeramente inferior a la del año pasado, registrándose

problemas de botritis y monilia, así como de caída de frutos.

A lo largo del mes se han producido tormentas locales acompañadas con grani-zo que han afectado a frutales.

Viña Agosto ha sido un mes caluroso, sal-

vo los últimos días en los que el viento norte ha suavizado las temperaturas.

Apenas se han registrado precipita-ciones, salvo alguna tormenta a mitad de mes aislada y con granizo que afectaron al viñedo.

La maduración lleva bastante retraso, encontrándose muchas variedades sin enverar en su totalidad.

La vendimia y para las variedades más tempranas como Moscatel de grano menudo, Chardonnay y Merlot todavía ten-drá que esperar unos días.

A nivel general el ciclo de la vid se encuentra retrasado en torno a 15-20 días.

La previsión de cosecha en estos momentos está a un nivel medio-bajo por el irregular cuajado.

El estado sanitario y la calidad de la uva a nivel general, en este momento, es muy bueno.

Envero

Tempranillo maduración




Agosto 2013

Maíz forrajero

Comarca I – Formación y llenado de grano. Retraso importante

Girasol

Comarca III – Ultimando maduración

Paja

Comarca II – Pajeras

Pastos

Comarca I – Agostados por la sequía estival. Urbasa.




Agosto 2013

Bróculi

Comarca VI – Recién plantado

Bróculi

Comarca VI – Plantación reciente

Cardo

Comarca VI – Planta

Alubia verde





Agosto 2013

Alubia verde

Comarca VI – Parcela

Alubia verde

Comarca VI – Floración

Calabacín


Tomate

Comarca V – Para industria




Agosto 2013

Tomate

Comarca VI – Para conserva

Tomate

Comarca VI – Parcela para industria

Pimiento

Comarca VI – Parcela

Pimiento

Comarca VI – Para industria




Agosto 2013

Manzana

Comarca VI – Variedad “Royal Gala”

Patata

Comarca VI – Recolección patata agria

Patata

Comarca VI – Quema de planta

Lúpulo

Comarca V – Cultivo



Situación de los cultivos

Agosto 2013

COMARCALIZACIÓN AGRARIA DE NAVARRA Situación de los cultivos

COMARCA I II

III IV V

VI VII

Noroccidental Pirineos Comarca de Pamplona Tierra Estella Navarra Media Ribera Alta-Aragón Ribera Baja

V F R S P

Viña Frutales Herbáceos Regadío Herbáceos Secano Praderas

B

M

R

Calificación Buena

Calificación Mala

Calificación Regular

Parada Vegetativa

B P B P

B ─ S

B B

S

B B R

B B S B B R

R

B B S

B B S

B B S

B B R

B R V

B B V

B B VB B V

B RV

B B F

B B F

B B

R

Documents

Situación de los cultivos y los riesgos - Gobierno - … que se observa en el cultivo, estado 2 hace referencia al estado fenológico mayoritario en ese momento y el estado 3 indica