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1 UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA SOCIOLOGÍA AMBIENTAL 358014ª_221 TRABAJO DE RECONOCIMEINTO FASE 1 ESTUDIANTE: DIEGO FERNANDO ALVAREZ SANCHEZ CEDULA: 94.556.643 PRESENTADO A: NICOLÁS JIMENÉZ UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA CIENCIAS AGRARIAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE CEAD PALMIRA 14 DE FEBRERO DE 2015

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

SOCIOLOGÍA AMBIENTAL 358014ª_221

TRABAJO DE RECONOCIMEINTO FASE 1

ESTUDIANTE: DIEGO FERNANDO ALVAREZ SANCHEZ

CEDULA: 94.556.643

PRESENTADO A: NICOLÁS JIMENÉZ

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA CIENCIAS AGRARIAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE

CEAD PALMIRA 14 DE FEBRERO DE 2015

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MAPA MENTAL EXAMTIME

https://www.examtime.com/es/mind_maps/2032337/edit

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PROBLEMÁTICA SOCIOAMBIENTAL: CULTIVO DE LA CAÑA DE AZÚCAR EN EL VALLE

DEL CAUCA El cultivo de la caña de azúcar, en el Valle del Cauca, ha establecido una gran dinámica económica, social y ambiental para la región. Desde su implantación en el Valle geográfico del Río Cauca, la cosecha de este cultivo ha dado de que hablar dadas sus características que impactan los componentes agua, aire y suelo. El cultivo de la caña de azúcar ocasiona erosión del suelo y perdida de las características biológicas, químicas y físicas del mismo, contaminación del agua por escurrimiento y lixiviación de agroquímicos y tal vez el más conocido de sus impactos; la generación de material particulado por la quema de la caña de azúcar. Para facilitar el corte de la caña de azúcar, se realiza la quema de los campos de cultivos, para erradicar serpientes, insectos y eliminar el follaje de la caña, posterior a este proceso se inicia con el corte y recolección manual de los corteros de caña. En el valle del cauca, los municipios más afectados por la contaminación atmosférica derivada de la quema de la caña de azúcar son palmira, cerrito, buga, cali, tulua, etc. En estos mismos municipios los sectores agroindustriales emplean un número considerable de mano de obra y específicamente los denominados “corteros de caña” para finalizar el proceso de cosecha, sin embargo las condiciones laborales no reflejan los altos rendimientos económicos de los ingenios; históricamente, los corteros de caña de azúcar han tenido una mala calidad de vida, debido a la explotación abusiva de su mano de obra por parte de los industriales y dueños de los ingenios azucareros, exhaustivas jornadas de trabajo de hasta 16 horas diarias bajo el sol o la lluvia, pésimos salarios, enfermedades generadas por las malas condiciones laborales, altos riesgos de accidentalidad, y hasta la muerte, son expresi9ones de ese abuso. Existe una problemática socioambiental en este sector, dado que la actividad agroindustrial genera contaminación evidente, rastreable y que directamente afecta la salud de los centros poblados más cercanos a su área de influencia, de igual forma, las condiciones socio-económica de los colaboradores de corte y recolección evidencian un desequilibrio entre el objetivo de ser de los ingenios azucareros

Actividad productiva Industria del azúcar

Contaminación ambiental salubridad de las poblaciones

Precariedad en las condiciones laborales

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LA GEOPOLITICA DE LA BIODIVERSIDAD Y EL DESARROLLO SUSTENTABLE Una economización de los recursos naturales enmarcados en la globalización, que son tendientes a establecer patrones de producción y consumo, desconociendo la diversidad ecológica y cultural de cada país. Hoy se promueve una explotación conservadora y sustentable de la naturaleza, siendo la biodiversidad no sólo como una multiplicidad de formas de vida, sino como zonas de reservas de naturaleza. La geopolítica implantada desde la globalización de los recursos naturales enfocadas desde una perspectiva del desarrollo sustentable sólo intensifican los procesos de apropiación destructiva de los recursos naturales y plantean un cambio en la forma de intervención, apropiación y explotación, llevando al límite la capacidad de recuperación de la biodiversidad y los recursos naturales bajo la premisa de una economía racionalizada y sostenible. En el discurso de biodiversidad y desarrollo sostenible, la relación de fuerza de trabajo, capital y tierra es remplazada por entidades territoriales, autónomas y culturales que se han convertido en conceptos políticos que cuestionan los derechos del ser y establecen formas legales de apropiación y explotación de los recursos naturales. La globalización económica amenaza directamente con la estabilidad y futuro de los recursos naturales, debido a que promueve la priorización del capital económico, es así como se evidencia en el calentamiento global y de cambio climático, donde se desconoce por las grandes potencias el impacto del ser humano en estos procesos de cambio ambiental y se argumenta sólo que estos fenómenos son desastres naturales. La política de desarrollo sostenible en mascara los problemas ambientales, ya que se plantea un problema global de utilización de los recursos naturales y de los procesos de contaminación de los países industrializados, con el esquema de: “si un país industrializado contamina y otro país del tercer mundo no contamina entonces hay un equilibrio ambiental”, este paradigma no tiene en cuenta las incertidumbres políticas, de consumo, de los procesos económicos y ambientales. En la actualidad se han desarrollado tratados internacionales que evocan la regularización de los contaminantes aportados al medio ambiente por cada país, sin embargo se ha evidenciado que estos acuerdos no poseen la voluntad política total que se requiere para generar cambios decididos y significativos, todo lo contrario se definen acuerdos bajo un mínimo aceptable de contaminación que es fijado de acuerdo a las conveniencias de los países industrializados. Los mecanismos de limpieza (MDL) no han cumplido las expectativas planteadas, pues los aportes de bonos de carbón han sido bajos e insuficientes para desarrollar mecanismos realmente útiles y que impacten positivamente en el medioambiente.

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BIBLIOGRAFÍA

Universidad de los Andes. Grupo de Estudios en sostenibilidad Urbana y Regional (SUR). (2008). Fundamentos de contaminación del aire: Conceptos generales, definiciones y política ambiental. Pag 1-2-3

Universidad nacional abierta y a distancia. escuela de ciencias agrícolas, pecuarias y del

medio ambiente. (2012). Sociología ambiental.

La caña de azúcar, documento extraído de la pagina web el 14 de febrero de 2015: http://paraquat.com/spanish/banco-de-conocimientos/producci%C3%B3n-y-protecci%C3%B3n-de-cultivos/cultivo-de-ca%C3%B1a-de-az%C3%BAcar,