Son compuestos constituidos exclusivamente por carbono e

hidrógeno

1. Hidrocarburos alifáticos, formados por cadenas de átomos de carbono en las que no hay estructuras cíclicas. Se les denominan en general, hidrocarburos de cadena abierta o acíclicos.

 

        CH3-CH2-CH3                                                  CH3-CH2-CH2-CH2-CH3

           Propano                                                Pentano

CH3-CH=CH-CH3

2-buteno 

2. Hidrocarburos alicíclicos, o simplemente cíclicos, compuestos por átomos de carbono encadenados formando uno o varios anillos.

  Ciclo butano  Ciclopentano Biciclo [4,4,0] decano 

3. Hidrocarburos aromáticos, que constituyen un grupo especial de compuestos cíclicos que contienen en general anillos de seis eslabones en los cuales alternan enlaces sencillos y dobles. Se clasifican, independientemente de los hidrocarburos alifáticos y alicíclicos, por sus propiedades físicas y químicas muy características.   

Benceno                        Naftaleno

Fenantreno

 

Los Hidrocarburos Alifáticos se dividen  en tres 

grandes  grupos:  ALCANOS,  ALQUENOS  y ALQUINOS.

Nomenclatura Sistemática IUPAC• IUPAC es el máximo organismo internacional de    Química.• IUPAC : International Unión of Pure and Applied                 Chemestry.         Unión Internacional de Química Pura y Aplicada.

Partes de la Nomenclatura Sistemática IUPACPREFIJO: Indica el nombre y la ubicación de las ramificaciones.RAÍZ: Indica el número de átomos de Carbonos en la cadena principal.SUFIJO: Indica el grupo funcional de la cadena principal.

N º DEDE C

RAÍZ

1 met

2 et

3 prop

4 but

5 Pent

6 Hex

7 Hept

8 Oct

9 Non

10 Dec

11 Undec

12 Dodec

13 Tridec

14 Tetradec

15 Pentadec

N º DEDE C

RAÍZ

16 Hexadec

17 Heptadec

18 Octadec

19 Nonadec

20 Eicos

21 Heneicos

22 Docos

23 Tricos

24 Tetracos

25 Pentacos

26 Hexacos

27 Heptacos

28 Octacos

29 Nonacos

30 Triacont

N º DEDE C

RAÍZ

31 Hentriacont

32 Dotriacont

33 Tritriacont

34 Tetratriacont

35 Pentatriacont

36 Hexatriacont

37 Heptatriacont

38 Octatriacont

39 Nonatriacont

40 Tetracont

41 Hentetracont

42 Dotetracont

43 Tritetracont

44 Tetratetracont

50 Pentacont

N º DEDE C

RAÍZ

51 Henpentacont

52 Dopentacont

53 Tripentacont

54 Tetrapentacont

60 Hexacont

61 Henhexacont

62  Dohexacont

63  Trihexacont

64  Tetrahexacont

70 Heptacont

80 Octacont

90 Nonacont

100 Hect

200 Dihect

300 Trihec

• También  reciben  el  nombre  de  hidrocarburos saturados o parafinas porque  tienen  poca afinidad  para  reaccionar  a  condiciones ambientales

• Los  alcanos  son  hidrocarburos,  es  decir  que tienen sólo átomos de carbono e hidrógeno 

• La  fórmula  general  para  alcanos  alifáticos  (de cadena  lineal)  es  CnH2n+2      y  para  cicloalcanos  es CnH2n. 

• Todos  los  enlaces  dentro  de  las  moléculas  de alcano son simples  o sigma, es decir, covalentes (hibridación sp3)  

Los cuatro primeros términos de la serie son gases (metano, etano,

propano y butano ).

Del término C15H32 son líquidos

Del C16H34 en adelante, son sólidos.

Los alcanos son incoloros, y, generalmente, sin olor (el metano y algunos términos superiores poseen

un ligero olor aliáceo).

Los puntos de ebullición, y de fusión, la viscosidad y la densidad, generalmente aumentan conforme aumenta el peso

molecular.

    La temperatura de ebullición de los alcanos arborescentes es menor

que la de los alcanos normales correspondientes.

Solubilidad.Los alcanos son casi totalmente insolubles en agua debido a su baja polaridad y a su incapacidad para formar enlaces con el hidrógeno.Los alcanos líquidos son miscibles entre sí y generalmente se disuelven en disolventes de baja polaridad.Los buenos disolventes para los alcanos son el benceno, tetracloruro de carbono, cloroformo y otros alcanos.

Los alcanos arden en el aire con llama no muy luminosa y produciendo aguay anhídrido carbónico.  La energía térmica desprendida en la combustión de un alcano puede calcularse por ...Q = n * 158.7 + 54.8 caloriasDonde n = número de átomos de carbono del alcano.

El  principal  método  para  la obtención  de  alcanos  es  la hidrogenación de alquenos.

El catalizador puede ser Pt, Pd, Ni .

  Las  reacciones más  importantes  de los  alcanos  son  la  pirólisis,  la combustión y la halogenación 

Pirólisis.

Se  produce  cuando  se  calientan alcanos  a  altas  temperaturas  en ausencia  de  Oxígeno.  Se  rompen enlaces  C-C  y  C-H,  formando radicales,  que  se  combinan  entre  sí formando  otros  alcanos  de  mayor número de C.

Combustión

Halogenación.

El Br es muy selectivo y con las condiciones adecuadas, prácticamente, se obtiene un sólo producto,que será aquel que resulte de la adición del Br al C más sustituido.

El flúor es muy poco selectivo y puede reaccionar violentamente, incluso explosionar, por lo que apenas se utiliza para la halogenación de alcanos.

La halogenación de alcanos mediante el Yodo no se lleva a cabo