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Introduccin a la

Ciencia del Sueloen la AgriculturaSostenible

Craig Cogger

WSU Puyallup

19 de septiembre del 2002

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MateriaMineral

EspacioPoroso

Materia

Orgnica

Componentes del Suelo

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El ecosistemadel suelo

Descomposicin de residuosEl ciclo de nutrientesAgregacin y porosidadMejorar el crecimiento de la planta

Descomponer contaminantes

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Movimiento del AguaLa rapidez con que el agua se mueve atravs del suelo

Capacidad de Retencin de AguaCunta agua puede retener el suelo, y lacual est disponible para el crecimientode las plantas

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Poros en el Suelo yMovimiento del Agua

Macroporos: Infiltracin y

drenajePoros Capilares: Agua

disponibleMicroporos: Agua no

disponible

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Propiedades del Suelo queAfectan la Porosidad

Textura del suelo

Estructura del suelo

Compactacin y la alteracinMateria orgnica

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Tamaos de lasPartculas del Suelo

Arena .05-2 mm

Limo .002-.05 mmArcilla 2 mm

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reas Aproximadas

de Superficie deMuestras de 1 Gramo

Arena Gruesa Moneda de 50 centavos

Arcilla Fina Cancha de Bsquetbol

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Tringulo de Texturas

% arena

Arci lla

Arci llaarenosa

Arci lla

limosa

Francoarcilloso

Arena

Francoarcilloso arenoso

Franco arcillosolimoso

Franco

Francoarenoso

Francolimoso

Limo

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Tcnica de Examinacin

de la Textura con la Mano

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Estructura del SueloAgregacin de partculas de arena, limo y arcilla

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Formacin de la

Estructura del SueloEl crecimiento de las races y elmovimiento de organismos crea poros yagregados

Organismos en el suelo descomponenresiduos orgnicos, produciendopegamentos que estabilizan a losagregados

Los hongos proveen apoyo estructural alos agregadosTambin participan procesos fsicos yqumicos

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Estructura del Suelo

Mejora la macroporosidad

Promueve la aireacin

Promueve la infiltracin

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Principales

Tipos deSuelos del rea

Puget Sound

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La mayora de los

suelos locales formadosde materiales glaciales

Morena Glaciar (Del hielo)Planicie Glaciar (Agua derretida)

Lacustre (Lecho de lago)

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Arado de ablacin

No compactadoPermeable al aguay las races

Arado Basal

Compacto ypegadoBarrera al agua

y las races

Suelo de la

Morena Glaciar

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0 to 4

franco arenoso,gravilloso

4 to 10 , muygravilloso, franco

arenoso10 +

arena y gravillaSuelo dePlanicie Glaciar Muy baja capacidad

de retencin de aguay nutrientes

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Suelo LacustreGlaciar

(lecho de lago)

Textura fina,alta capacidad deretencin de agua,difcil de trabajarcuando est mojado

o muy seco.

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Fertilidad delSuelo y Manejo

de Nutrientes

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Manejo de Nutrientes

Satisfacer las necesidades denutrientes del cultivo

Mantener la calidad del sueloConservar recursosProteger la calidad del agua -- reducir

la filtracin y la escorrenta

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Nutrientes de las

Plantas

Nutrientes PrincipalesNitrgenoFsforoPotasioCalcio

MagnesioAzufre

MicronutrientesBoroHierro

ManganesoZinc

CobreCloruro

Molibdeno

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Cmo llegan a estardisponibles los nutrientes

Materia Mineral Materia Orgnica

K MgCa

NS P

K+ NH4+ Ca++ SO4--

Soluble, Disponible

Nodisponible

-

-

- -

-

-

- - - - -

Ca++ K+

arcilla Materia orgnica

- - --

- -

Mg++

K+

Di ibilid d d l

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Disponibilidad del

Nutriente Anin

Anin Vinculacin SolubilidadPO4-3 fuerte baja

BO3-3 mediano medianaSO4-2 muy dbil alta

NO3- muy dbil muy alta

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Ciclo del NitrgenoNitrgeno

Orgnico

NH4

+

NO3 -

Filtracin Gases

Plantas,Microbios

Residuos

de plantas,estircol

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Materiales

Orgnicos

Poco o ningn procesamiento

Bajo contenido de nutrientesNutrientes de lenta liberacinFuente animal, mineral o de plantas

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Materiales Orgnicos:

Nutrientes delenta liberacin

Las plantas solamente pueden tomarnutrientes que estn en forma

disponible (Iones simples y solubles)La mayora de los nutrientes en losmateriales orgnicos estn en lasmolculas o minerales orgnicoscomplejos, y no estn disponibles

inmediatamente a las plantas.

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Nutrientes de

lenta liberacin

Los procesos biolgicos liberanlentamente los nutrientes de las

enmiendas orgnicas en formadisponible.

La velocidad con que liberan losnutrientes depende de la naturalezade las enmiendas y las condiciones

del ambiente.

C i d

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Captacin de

Nutrientes

La clase de nutrientes

captados por las plantas esla misma para todo tipo de

fertilizantes fabricadosu orgnicos.

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Materiales Orgnicos:Fertilizantes vs.

Enmiendas del sueloFertilizante

1. Alto contenido de nutrientes ydisponibilidad2. El beneficio principal son los nutrientes

3. Cantidades aplicadas relativamentepequeasEnmiendas del suelo

1. Bajo contenido de nutrientes ydisponibilidad2. El beneficio principal es la materia orgnica3. Cantidades aplicadas grandes

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Proporcin deCarbono:Nitrgeno

Bajo C:N provee nitrgeno a las

plantasAlto C:N retiene nitrgeno por

medio de la inmovilizacin biolgica

P i d C N

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Proporcin de C:N y

Disponibilidad deNitrgeno

C:N30:1

Disponibilidad de NitrgenoAlto

Mediano - Bajo

Muy bajo

Negativo

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Contenido Alto de N

C:N < 10:1

Rpida disponibilidad de nitrgenoUsar como fertilizante

Aplicar de ms resulta en elexceso de nivel de nutrientes en elsuelo - posiblemente daando elcultivo y la calidad del agua.

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Ejemplos de Alto

Contenido de Nitrgeno

Estircol de aves de corral

Fertilizantes orgnicos comercialesEstircol fresco de ganado lechero

o de cabras

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Contenido Moderado

de NitrgenoC:N 12:1 a 25:1

Lenta disponibilidad de nitrgenoPuede agregar cantidades grandes sinel riesgo de fertilizar de ms

Usar como enmienda del sueloAnticipe algo de inmovilizacin denitrgeno (retencin) poco despus de

aplicar

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Ejemplos de

Contenido Moderadode Nitrgeno

Compost

Escombros del jardnResiduos de cultivos de cobertura

Lcteos slidos

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Bajo Contenido

de NitrgenoC:N > 30:1

Inmovilizacin de nitrgeno

Necesita agregar nitrgeno juntocon enmiendas orgnicas

Usar como mantillo o como agenteagregante para el compost

Ej l d B j

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Ejemplos de Bajo

Contenidode Nitrgeno

PajaAserrn

Deshechos de papel

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Anlisis de

SuelosNutrientesContaminantes

Biolgico

Calidad del suelo

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Qu es un Anlisis deNutrientes del Suelo?Una extraccin qumica denutrientes disponibles a las

plantasUtilizado para predecir ladisponibilidad de nutrientes yla necesidad de fertilizante

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Anlisis deNutrientes en el Suelo

Anlisis agrcola estndar (P, K,

Ca, Mg, B, pH, necesidad de cal)

Anlisis de nitratos

Referencia del muestreo: Boletn #704

de UIdaho. Soil Sampling

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Cundo debe tomar

una muestra?

Los anlisis estndar se puedenrealizar en cualquier momento

antes de fertilizar.Lo mejor es ser consistente de

ao a aoLos anlisis para nitratos se

toman a horas especficas

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Cada cunto hay

que tomar muestras?

Analice cada unidad cada 1 a 3aos, o por lo menos cada vezque hay rotacin del cultivo.

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Cmo tomar muestras

Divida la granja en unidades (basadas enel tipo de suelo, cultivo y manejo) Para granjas pequeas y diversas debe

agrupar los cultivos para tomar muestrasTome entre 10 a 20 ncleos por unidad

(0 a 12 pulgadas de profundidad)Evite reas poco comunes

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Manejo de Muestras

Mantenga frescas las muestras hmedasdurante y despus de tomar la muestraRefrigerar, congelar, o llevar

directamente al laboratorioO, extienda en capa delgada y seque al

aireEnve al laboratorio aproximadamente 1

pinta, cuidadosamente etiquetada

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Cmo Elegir unLaboratorio

Efecta anlisis agrcolas con regularidad? Usan mtodos de anlisis de OSU o WSU?

Ofrecen recomendaciones parafertilizantes?

Qu informacin necesitan?

Cmo enviar la muestra? Costo? Tiempo de espera?

Cmo es el reporte?

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Cmo entender losresultados del anlisis

Estado de nutrientesBajo, mediano, altoRecomendacin de fertilizanteNecesitar interpretar para los

fertilizantes orgnicos.

Necesitar interpretar si un anlisisrepresenta varios cultivosReferencia: EC 1478. Soil Test

Interpretation Guide

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Sitios Web Publicaciones de WSU:

http://pubs.wsu.edu/

Publicaciones de OSU:http://eesc.orst.edu/

Publicaciones de UIdaho:http://info.ag.uidaho.edu/

Sitio Web -- manejo de nutrientes orgnicos:http://www.puyallup.wsu.edu/soilmgmt/