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SUPLEMENTACION DE OVINOS Jornada INIA Salto Grande, 22 de junio de 2012 Ing. Agr. Jorge A. Aguerre

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SUPLEMENTACION DE OVINOS

Jornada INIA Salto Grande, 22 de junio de 2012Ing. Agr. Jorge A. Aguerre

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Objetivos de la Presentación:

Sintetizar Resultados Experimentales de

suplementación para Engorde de Corderos, sobre

Campo Natural o sobre Pasturas Mejoradas.

Presentar validaciones de esas investigaciones.

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Suplementación:

Objetivo: adicionar algo que falta,  en cantidad o calidad para que la Producción Animal obtenida en Pastoreo Aumente: aumento de la Carga y/o de la Ganancia de Peso Individual, Terminación, Calidad del Producto. 

Respuesta: Producción Adicional (Individual ypor Unidad de Superficie) obtenida por el hechode suplementar, en relación a la alternativa de nohacerlo.

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Estrategias de Suplementación en Sistemas Ovinos: Sobrevivencia (períodos de sequía)Mantenimiento (carga en invierno)En Proceso Reproductivo:

Flushing Tradicional (Tasa Ovulatoria)Flushing Focalizado (Tasa Ovulatoria)Nutrientes específicos al carneroÚltimo tercio de Gestación (peso cordero y

lactación, toxemia)Pre-parto Focalizada (lactación)

Alimentación diferencial cordero al pie de la madreRecría de corderos (hembras y machos)En Engorde de Corderos

Más Ovejas Prolíficas (Melliceras)

Crecimiento

Carne Ovina de Calidad

Mayor Sobrevivencia de Corderos

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SUPLEMENTACION DE LA OVEJA DE CRIA

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La mejora en la alimentación mediante pasturas de calidad o la suplementación con granos o concentrados en el último tercio de gestación:

•Mejora la condición corporal de la oveja al parto

Incrementa el desarrollo del tejido mamario

Se sincroniza la bajada de la leche con el parto

Incrementa la producción de calostro

Mejora la viscosidad del calostro

Mejora el peso vivo del cordero al nacer

MEJORA LA SOBREVIVENCIA DEL CORDERO

MEJORA EL PESO AL DESTETE

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¿Cuándo suplementar ?Comenzar por lo menos 45 días

antes de la parición¿Por cuánto tiempo suplementar?

- Mínimo 45 días¿Cantidades a administrar?*

Alimento Unicas Melliceras

Sorgo

Maíz

0,300

0,250

0,450

0,400

Afrechillo de trigo 0,300 0,450

Gluten feed 0,250 0,400

*45 kgs de peso vivo130 días gestación

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Estrategias de Invernada en Corderos Pesados

1. Invernada sobre campo natural a baja carga

2. Invernada sobre campo natural a alta carga con suplementación

3. Invernada sobre verdeo de invierno con y sin pastoreo controlado

4. Invernada sobre pradera con y sin pastoreo controlado

5. Invernada sobre verdeo con pastoreo controlado y suplementación

6. Invernada sobre pradera con pastoreo controlado y suplementación

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Estrategias de Suplementación en Sistemas Ovinos: Sobrevivencia (períodos de sequía)Mantenimiento (carga en invierno)En Proceso Reproductivo:

Flushing Tradicional (Tasa Ovulatoria)Flushing Focalizado (Tasa Ovulatoria)Nutrientes específicos al carneroÚltimo tercio de Gestación (peso cordero y

lactación, toxemia)Pre-parto Focalizada (lactación)

Alimentación diferencial cordero al pie de la madreRecría de corderos (hembras y machos)En Engorde de Corderos

Más Ovejas Prolíficas (Melliceras)

Crecimiento

Carne Ovina de Calidad

Mayor Sobrevivencia de Corderos

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PRODUCTO ESTACION AÑO

• Cordero Precoz Pesado Problemática Estival

• Cordero Pesado Problemática Otoño-Invernal

• Cordero Superpesado

Ambiente AlimentoMérito GenéticoNecesidadesRespuestas

PASTORIL(forrajes)

MIXTA:pasto+concentrados

CONCENTRADOS(a corral)

Consideraciones para la Definición de las Estrategias Alimenticias para el Engorde de Corderos:

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PASTURAS MEJORADAS:

BAJA CANTIDAD DE PASTURA DE CALIDAD EN OTOÑO-INVIERNO (área disponible, capacidad de carga)

CULTIVOS ANUALES INVERNALES: Problemáticaotoñal primeros pastoreos: pasturas aguachentas,bajo consumo MS, desbalance proteína:energía,tasa de tránsito.

PASTURAS NATURALES:

BAJA CALIDADBAJA TASA DE CRECIMIENTO (cantidad)

PROBLEMÁTICA PASTORIL INVERNAL :

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CAMPO NATURAL:APORTE DE ENERGÍA + PROTEINA + MINERALES (Ca, P,…) EN

DIETAS BASE CAMPO NATURAL RESTRINGIDO

PASTURAS DE CALIDAD (Praderas, verdeos):

APORTE DE ENERGÍA

APORTE DE ENERGÍA + PROTEINA EN DIETAS BASE PASTURAS DE CALIDAD PERO MUY RESTRINGIDAS

CORRALDIETA COMPLETA GMD máxima Eficiencia Conversión

¿ CUÁL ES EL ROL DE LOS CONCENTRADOS ENDIETAS INVERNALES PARA ENGORDE DECORDEROS ?

Problema a manejarSUSTITUCION

Problema a manejarBalanceado y cantidades

Problema a manejarDIETA COMPLETA

SELECCIÓNAMBIENTE

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SUPLEMENTACION EN INVERNADA DE CORDEROS A CAMPO NATURAL

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SUPLEMENTACIÓN EN PASTURAS NATURALES:

VIABILIZAR PRODUCCIÓN DE CARNE OVINA DE

CALIDAD SOBRE CAMPOS EN QUE SÓLO

EXCEPCIONALMENTE, SE LOGRAN GANANCIAS DE

INVERNADA.

OBJETIVO PARTICULAR:

GANANCIA INDIVIDUAL y POR HA

OBJETIVO GENERAL DE SUPLEMENTACIÓN INVERNAL :MAXIMIZAR EL BENEFICIO ECONÓMICO DEL SISTEMA DE

PRODUCCIÓN

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PREGUNTAS A RESPONDER en CN:

CANTIDAD y CALIDAD de concentrado

CARGA (corderos/há campo natural)

Aspectos de MANEJO de la Suplementación:

* Adiestramiento y Acostumbramiento* Lugar, Piso Firme, Agua* Tamaño y Características del LOTE* Espacio de Comedero por Animal* Diseño de Comedero* Frecuencia de alimentación, Horarios

SALUD ANIMAL

Aditivos que aumenten la eficiencia

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ENGORDE INTENSIVO CON CONCENTRADOS PARA PRODUCCION DE CORDERO PESADO TIPO SUL. INVIERNO 2006 (7/7 – 3/10).

Comportamiento ProductivoGMD (g/c/d) Kg PV/c

OFERTA DE DIETA TOTAL (FEED LOT) 900 g/c/d + 200 g/c/d fardo 0.197 14.2

FIBRA del Campo Natural +  970 g /c/d 0.222 15.5

Campo Natural + 500 g/c/d0.198 13.2

Campo Natural: 10 c/há, 1163 kg MS/há 6.8 cm, 8.53 % PC, 76 % FDN. Fardo: 3.75 % PC

Concentrado: Grano de maíz entero 70 % Harina de soja 30 %Sales (NaCl, CaCO3, Bicarbonato Na)

Consumos totales en 88 días: 42 kg/cordero, 79 kg/cordero, 85 kg/cordero.Kg ración/kg PV: 3.2 ; 5.6 ; 5.5

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10 c/há

15 c/há

IC: 3.2:1

IC: 5.5:1

IC: 3.4:1

IC: 4.1:1 IC: 5.99:1

IC: 6.28:1

- +

Raciones 70 % grano 30 % harina de soja peleteada+ sales

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Efecto del nivel de proteína cruda en la ración sobre la ganancia de peso vivo

123

141138

110

115

120

125

130

135

140

145

15 19 23

% PC (BS)

GM

D g

/c/d

80 % grano20 % harina soja+sales

60 % grano40 % harina soja+ sales

70 % grano30 % harina soja+ sales

- +

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ASPECTOS CLAVES QUE AFECTAN LA GANANCIA DE PESO VIVO EN SUPLEMENTACIÓN A CAMPO NATURAL:

Concentrado:Calidad de la raciónTipo y Proporción de Proteico Tipo y Proporción de Grano

Cantidad de ración suministrada

Carga:Dotación en el campo natural kg MS/100 kg PV/día

Disponibilidad del campo (Material verde)

16-18 % Proteína CalidadAlta energia, Ca/P

4-6 % MS/100 kg PV/d(10 c/há)

1.5 – 2.0 % PV(33 a 45 % de la dieta)

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Ganancia de Peso Individual y Eficiencia de conversión deAlimento en Peso Vivo, para Diferentes Raciones MezclasIsoproteicas (Fuente Proteica).

133

104

112

121

3,76

4,81

4,48

4,15

3

3,2

3,4

3,6

3,8

4

4,2

4,4

4,6

4,8

5

50

60

70

80

90

100

110

120

130

140

MAIZ+H.SOJA+sales SORGO+H.GIRASOL+sales SORGO+A.ARROZ+H.SOJA+sales GERMEN MAIZ+sales

kg ra

cion

/kg

PV

GD

M (g

/c/d

)

NoTerminados

Campo Natural: 15 corderos/há, Disponible: 822 kg MS/há; 63.3 % MSV

Similar en Treinta y Tres 2010

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ENGORDE INTENSIVO CON CONCENTRADOS SOBRE CAMPO NATURAL PARA PRODUCCION DE CORDERO PESADO. Invierno 2007 (22/06 – 23/10): Evaluación de Diferentes Mezclas.

Campo Natural + 500 g:Comportamiento Productivo

GMD (g/c/d) kg Ración/ kg PV 

1. MAIZ+H.SOJA+ sales 133 3.76

2. SORGO+H.GIRASOL+ sales 104 4.81

3. SORGO+A.ARROZ+H.SOJA+s 112 4.48

4. GERMEN DE MAIZ + sales  121 4.15

MAIZ+H.SOJA+ sales: 17.95 % PC; 2.75 Mcal EMe/kg MS (U$208/TT)SORGO+H.GIRASOL+ sales: 17.49 % PC; 2.67 Mcal EMe/kg MS (U$148/TT)SORGO+A.ARROZ+H.SOJA+sales:17.43 % PC; 2.71 Mcal EMe/kgMS (U$167/TT)GERMEN DE MAIZ + sales: 21.01 % PC; 2.64 Mcal EMe/kg MS (U$171/TT)

NoTerminados

Campo Natural: 15 corderos/háDisponible: 822 kg MS/há; 63.3 % MSV

U$0.78/kg PV

U$0.74/kg PV

U$0.70/kg PV

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EXPERIENCIAS EN PREDIOS GANADEROS DE BASALTO

2009-2010

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2000 corderos, 25 kg PV inicial, en dos tandas de 1000 c/tCampo natural (Indice Coneat 73):

Disponibilidad promedio 350 kg MS/háRación: grano maíz 70 %

harina soja peleteada 30 % sal, carbonato de calcio

Comederos: de lona, 30 cm/cordero

Cantidad: 600 g/c/d; suministrado en dos veces/díaPeríodo: 60 días + 15 acostumbramientoEsquila: 1 mes antes de embarqueGanancia de peso diaria media: 170 g/c/d ( 3.5:1)

VALIDACION EN PASO DE LOS NOVILLOS(Invierno 2006)

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Experiencia San Bentos. Jornada en lo de Tuneu.Invierno 2007.  Ing. Agr. Pedro Pisón.

• 530 corderos, criptorquideos, 33 kg PV inicial

• Campo natural, 20 hás (25 c/há) 

• Ración: Silo Grano Húmedo de Sorgo 75 %• Harina Soja Peleteada 25 % • sal, carbonato de calcio

• Cantidad: 500 g/c/d; suministrado en dos veces/día

• Período: 60 días + 15 acostumbramiento20 junio  a 6 de julio acostumbramiento6 julio a 6 setiembre engorde

• Ganancia de peso diaria media: 150 g/c/d ( 3.3:1)

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Participan de la propuesta piloto 20091. 18 productores participan de la misma…

comprometiendo los corderos

2. Equipo técnico La Cimbra y SULelaborar, organizar, monitorear , transferir y difundir

3. Industria Frigorífico Tacuarembó / Marfrig Group “La Caballada”suministro y financiamiento de la ración a descontar de los corderos comprometidos

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Síntesis de la propuesta piloto 2009

• Suministro diario de ración : 0,500 kg (1,7% peso vivo)• Período de suplementación  : 70 a 90 días invernales• Nivel de proteína entre 16 a 18 %• Ración :       15% pelet harina de soja

85% cascarilla de soja• Carga del campo natural : de 8 a 10 corderos por hectárea • Oferta del campo natural :  1000 kgs MS / há (+ 6 cms de altura)• Peso mínimo de inicio : 25 kgs• Lotes homogéneos , no más de 300 corderos• Espacio comederos de 2 a 2,5 corderos / metro lineal• No descuidar sanidad monitorear permanentemente• Respetar horarios y rutinas

• Meta : 40 kgs de ración = 13 kgs ganancia de peso vivo

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Principales indicadores productivos.…

Ganancia

Diaria 

Kgs/día

Días de

Supl

Carne

producidaRación Eficiencia Carga

Promedio 0,091 114 9,7 50,2 5,2 8,0

Máximo 0,159 140 14,5 61,1 3,0 13,2

Mínimo 0,046 86 3,0 40,0 8,0 3,9

Propuesta 0,150 90 13 42 3.2 10

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RESUMEN DE EFICIENCIAS DE CONVERSIÓN ESTIMADAS:

Concentrados sobre Campo Natural: Suministro diario de ración próximo a 1.5 a 1.8 % PV 500 g de ración/cordero/día (70% maíz y 30% soja)

3.2 : 1 (experimental)3.8 : 1 (experimental)3.5 : 1 (validación Paso de los Nov.)3.3 : 1 (val. con sorgo SGHS, Tuneu)3.4 : 1 (experimental, sorgo:soja)

Otras raciones: 4.8 4.5 4.2 (experimentales)4.7 : 1 (validación 80:20, S2)

Otros trabajos pos-seca 2008 a 15 c/há: 6:1Validación La Esperanza 2009 (SGHS+HS): 4.5 Plan Piloto La Cimbra-SUL-MARFRIG: 5 (3-8)

Kg de RACION por Kg PV

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SUPLEMENTACIÓN EN PASTURAS MEJORADAS:

AUMENTAR LA PRODUCCIÓN DE CARNE OVINA DE

CALIDAD A TRAVÉS DE AUMENTO DE LA

PRODUCCIÓN POR UNIDAD DE SUPERFICIE

ATENDIENDO LAS EXIGENCIAS DE CALIDAD DE

PRODUCTO

OBJETIVO PARTICULAR:

GANANCIA POR HA (alta carga), CUMPLIENDO

CON GRADO DE TERMINACION.

OBJETIVO GENERAL DE SUPLEMENTACIÓN INVERNAL :MAXIMIZAR EL BENEFICIO ECONÓMICO DEL SISTEMA DE

PRODUCCIÓN

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Invernada Tradicional de Corderos sobre PraderaSembrada: Efecto de la Carga en Pastoreo Permanentesobre el Comportamiento Productivo. (Azzarini y col. 2002)

127

103

94

108

0

50

100

150

200

250

300

350

80859095

100105110115120125130

12 18 24 24 + S

Gan

anci

a PV

(kg/

ha)

Gan

anci

a D

iaria

Med

ia (g

/c/d

)

Carga (corderos/ha)S=grano de sorgo 400 g/c/d

GMD GPV/HA

CARGA (corderos/ha)

MENOR GANANCIA Y

MENOR TERMINACIÓN 

INDIVIDUAL !!!

CARGA

GDM

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CAMPO NATURAL:APORTE DE ENERGÍA + PROTEINA + MINERALES (Ca, P,…) EN

DIETAS BASE CAMPO NATURAL RESTRINGIDO

PASTURAS DE CALIDAD (Praderas, verdeos):

APORTE DE ENERGÍA

APORTE DE ENERGÍA + PROTEINA EN DIETAS BASE PASTURAS DE CALIDAD PERO MUY RESTRINGIDAS

CORRALDIETA COMPLETA GMD máxima Eficiencia Conversión

¿ CUÁL ES EL ROL DE LOS CONCENTRADOS ENDIETAS INVERNALES PARA ENGORDE DECORDEROS ?

Problema a manejarSUSTITUCION

Problema a manejarBalanceado y cantidades

Problema a manejarDIETA COMPLETA

SELECCIÓNAMBIENTE

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Invernada Tradicional de Corderos sobre PraderaSembrada: Efecto de la SUPLEMENTACIÓN con granode sorgo. (Azzarini y col. 2002)

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103

94

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0

50

100

150

200

250

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350

80859095

100105110115120125130

12 18 24 24 + S

Gan

anci

a PV

(kg/

ha)

Gan

anci

a D

iaria

Med

ia (g

/c/d

)

Carga (corderos/ha)S=grano de sorgo 400 g/c/d

GMD

•Alta Sustitución•47 vs 67 % pastura desaparecida 

CORRECTO GRADO DETERMINACIÓN INDIVIDUALGR = A BAJA CARGA

GDM

PV/HÁ

= CARGA

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Tiempo de acceso

a la pastura mejorada

Carga(corderos /

há)

Tiempo complementario al acceso a la pastura

mejoradaEncierro o Campo Natural

Piso firme, protegido,con libre acceso al agua y

fardos de lotus Rincón opcional

Permanente 12

6 hs / día 18

4 hs / día 24

2-3 hs / día 28-32

MANEJO DE PASTOREO CONTROLADO COMO HERRAMIENTA PARA

MANEJO DE ALTAS CARGAS Y/O DISMINUIR LA SUSTITUCIÓN:

Menos tiempo Más carga

Carga primaveral

Carga invernal

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PASTOREO CONTROLADO PORTIEMPO DE ACCESO ALTA CARGA(POR HORAS) (desde 8 hasta 1 hs)

PASTURA DE ALTA CALIDAD ALTA DISPONIBILIDAD

ENCIERRO: Piso Firme, Agua, Abrigo, Fardos, RaciónO CAMPO NATURAL en el tiempo restante

Carga y tiempo en función dela calidad y disponibilidad de pastura

Otros alimentos en función del tiempo de pastoreo y de la ganancia diaria de peso objetivo, clima, fecha de embarque..

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Ganancia de Peso Individual Invernal y por Há a DiferentesTiempos de Acceso y Carga a Pasturas de Calidad en 85días de Invierno. (Piaggio & Norbis 2003).

180 165

12590

12

18

24

30

0

5

10

15

20

25

30

35

50

100

150

200

250

300

350

Pastoreo permanente

6 hs/dia invierno4 hs/dia invierno2 hs/dia invierno

Car

ga (c

orde

ros/

ha)

GD

M i

nver

nal (

g/c/

d)

Horas Acceso a PasturaGDM invernal

CARGA corderos/ha

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Suplementación Energética (300 g de una mezcla 70% maíz30% afrechillo de trigo) en Tiempos Cortos de Acceso aPastura Durante el Invierno. (Tesis Portillo y Zabala 2004 ).

•Alta SustituciónIEC>50138 132 137

70

124

182

348 362

246

435

050100150200250300350400450500

507090

110130150170190

Gan

anci

a PV

kg/

ha

GD

M i

nver

nal (

g/c/

d)

Horas Acceso a PasturaGDM invernal Ganancia PV kg/ha

•Alta AdiciónIEC= 5.59

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FuenteCarga c/háTratamiento

GMDg/c/d PV kg/ha

GRmm

ICKg/kgPV

Ad.

Azzarini 2002 24 94 276 8.2

24+S 108 316 11.0 28.6

Ciedag 2004 24 132 348

24+S+F 137 362 56.6

Ciedag 2004 32 70 246 s/t

32+S+F 124 435 5.59

Ciedag 2007 24 93 275

36+S+F 142 629 4.78

Resumen de Resultados Experimentales Suplementación de Corderos en Pasturas Sembradas

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Fuente Sistema Pastoreo Carga‐Tratam.

Concentrado

Azzarini 2002 PP 24

PraderaF,B,L 24+S 400 g grano sorgo

Ciedag 2004 PH 4hs 24

Pradera Rg,B 24+S+F 300 g (70% maíz 30% soja)

Ciedag 2004 PH 4hs 32

Pradera Rg,B 32+S+F 300 g (70% maíz 30% soja)

Ciedag 2007PH 3 hs 24 212 g F 

CNM

Mej. Makú 36+S+F 500 g (85% maíz 15% soja, sales) 208 g F CNM

Trabajos Experimentales de Suplementación de Corderos en Pasturas Sembradas

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Cont.Trabajos Experimentales de Suplementación de Corderos en Pasturas Sembradas: Evaluación de niveles de suplementación con grano de sorgo entero a alta carga con pastoreo controlado.

FuenteSistema de Pastoreo

Carga/tratamiento

Concentrado: grano sorgo entero(g/c/d)

CIEDAG 2008 PH 4 hs 46+S+F 500 g sorgo blanco+47 g FCNM

Pradera Rg, Ll, Lo 46+S+F 330 g sorgo blanco+82 g FCNM

46+S+F 170 g sorgo blanco+156 g FCNM

27+F 300 g FCNM

PP 13

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SP‐Carga‐SORGO (g/c/d)

FARDO (g/c/d)

GMD(g/c/d)

PV kg/ha

%Embarcable

ICKg sorgo/ kgPVAd. Ref PH27ss

PH‐46‐500  47 138 597 94 6.75

PH‐46‐330   82 137 592 90 4.52

PH‐46‐170 156 99 428 88 4.85

PH‐27‐0 300 109 277 83

PP ‐13 ‐ 0 262 320 100

Resultados Evaluación Suplementación con niveles crecientes de grano de sorgo entero en el comportamiento productivo de Corderos en Pasturas Sembradas a alta carga en pastoreo controlado

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Cantidad de Grano de Sorgo (g/c/d) en Pastoreo Horario 4horas/día a Alta Carga durante el Invierno: Ganancia de PesoVivo Individual y por Há.

0

100

200

300

400

500

600

700

0

20

40

60

80

100

120

140

160

27 cord/há 46 cord/há + 170 g sorgo

46 cord/há + 330 g sorgo

46 cord/há + 500 g sorgo

kg P

V/ha

GM

D g

/c/d

GMD PV/Há

Eficiencias de conversión:4.85 4.52 6.75:

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El Negocio Ovino

• Carga utilizada : 44 corderos / ha(62 animales en 1,4 has de pastura)

• Pastura sembrada 24 abril 2010(25 kgs raigras E 284, 14 kgs Trébol Rojo E 116, 178 kgs de Basifertil Full 11‐34‐0 )

• Período de invernada(21 de julio hasta el 31 de octubre = 100 días)

• Suplementación(fardo y 0,300 kgs de sorgo entero / cordero / día)

• Pastoreo horario invernal(4 horas de 12:00 a 16:00 en parcelas con malla eléctrica de 1 a 3 días)

• Encierro nocturno(corral con tejido de gallinero , con 5 mts/2  por cordero)

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PRODUCCION FISICA

• PRODUCCION DE CARNE  321.4 KG/HA

7.3 kg X 44 animales

• PRODUCCION DE LANA      118.8KG/ HA

2.7 kg X44 animales

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RESUMEN DE EFICIENCIAS DE CONVERSIÓN ESTIMADAS EN SUPLEMENTACIÓN

ENERGÉTICA DE PASTURAS DE CALIDAD:

Suministro diario entre 0.5 y 1.6 % PV (170-500 g/cordero/día):

28.60 : 1 56.57 : 15.59 : 14.78 : 16.75 : 14.52 : 14.85 : 1

Kg de RACION por Kg PV Adicional

RESTRICCIÓN DE PASTURA Y AUMENTO DE CARGA

ALTA SUSTITUCIÓN

*

**

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Engorde a Corral 

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ENGORDE  DE CORDEROS EN CONFINAMIENTO. Azzarini, Oficialdegui, Deschenaux,  CIEDAG 2000

OBJETIVODisponer de coeficientes técnicos sobre esta alternativa, que permitirá considerar su implementación en función del resultado económico:

• ante situaciones de crisis forrajera• ante el propósito de ofrecer un suministro continuo de corderos a lo largo del año (desestacionalización).

• ante una demanda específica del producto.

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ENGORDE DE CORDEROS EN CONFINAMIENTO. Azzarini, Oficialdegui, Deschenaux, 2000. Lananoticias N 126.

GDM GR PV/c Índice de Conversión

g/c/d mm kg kg Ración/kg PV 

MERINO 180 9.8 15.7

IDEAL 188 13.7 16.3

CORRIEDALE CASTR. 178 12.6 15.5

CORRIEDALE  CRIP. 230 13.0 18.0

TOTAL 195 12.3 16.9 5.1

Concentrado: Grano de maíz 70 % Harina de Girasol peleteada 10 %SS 200 20%Fardo pradera 140 g/c/d. Sales 6 g/c/d. Agua.

Consumo promedio de ración en 87 días: 998 g/c/d

17.6 % PC

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Fuente Estación/días Raza GMDg/c/d

Indice Conversión

4 Invierno 87 dias Corriedale, Merino, Ideal. Castrados 178,180,188 5.1

Corriedale criptorquideos 230

9 42 dias Corriedale, Cruzas Corriedale x carnicero 10.5 a 7.7

10 88 dias Cruzas: livianos y pesados 166 a 198 7.3 a 11.7

11 77 dias Cruzas. Hembras a Cordero Pesado  185 3.4

102 dias Cruzas. Machos criptorquideos a Superpesado 236 4.4

19 26 dias Cruza x carnicero 234 4.4

60 dias Cruza x carnicero 185 8.3

20,21 77 dias Cruza x carnicero 206 a 236 3.7 a 4.2

24 Invierno 84 dias Corriedale 177

31 Invierno 68 dias Experiencia comercial

Corriedale  129

32 Invierno 88 dias Corriedale 197 4.6

Invierno 95 dias Corriedale 186 5.5

34 Verano Corriedale y cruza 159 6.29

Verano/Otono Corriedale 180

37 Invierno 92 dias Corriedale y cruza carnicero 164, 181

Resumen de Resultados de Experimentos Nacionales de engorde a corral.

Alta Variabilidad y sin superar resultados de primeros trabajos

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Síntesis de valores de referencia para eficiencia de conversión:

SUPLEMENTACIÓN CON CONCENTRADOSBALANCEADOS (“ RACIONES DE BUENA CALIDAD”)SOBRE CAMPO NATURAL:3.5 a 4 kg ración por kg PV

SUPLEMENTACIÓN SOBRE PASTURAS DECALIDAD: Controlando el CONSUMO DE PASTURA(asignación, manejo):4 a 5 kg suplemento por kg PV

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MUCHAS GRACIASMuchas gracias!