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SUMINISTRO DE AGUA PÚBLICA Freddy Muñoz Tobar Ingeniero Civil, Sanitario M.Sc. in Municipal Water and Infrastructure Profesor cátedra “Tratamiento de Aguas” Carrera de Ingeniería Civil Facultad de Ingeniería, Ciencias Físicas y Matemática Universidad Central del Ecuador

Suplemento de Agua Pública Capitulo 1

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Page 1: Suplemento de Agua Pública Capitulo 1

SUMINISTRO DE AGUA

PÚBLICA

Freddy Muñoz Tobar Ingeniero Civil, Sanitario

M.Sc. in Municipal Water and Infrastructure

Profesor cátedra “Tratamiento de Aguas”

Carrera de Ingeniería Civil

Facultad de Ingeniería, Ciencias Físicas y Matemática

Universidad Central del Ecuador

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Cuanta agua necesitamos?

Unos pocos litros de agua por día y por habitante para cubrir la demanda relacionada a:

Bebida básica (agua, te, café, sopa, etc.)

Preparación de alimentos (lavar vegetales, cocinar, etc.)

…y mucha mas agua para cubrir la demanda de otros propósitos

como:

Higiene personal

Limpieza de utensillos de cocina

Lavandería y limpieza del hogar

Riego del jardín

Riego común

Disposición de agua residual (descarga en inodoros)

(Source: Sampat 2000, Sharma 2001)

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Uso del agua doméstica

TIPO DE AGUA CONSUMO DEL AGUA

Doméstico

Pozo de agua comunal 5 – 50 l/hab.*día

Conexión sectorial 20 - 80 l/hab.*día

Conexión en casa 30 – 250 l/hab.*día

Animales

Ganado vacuno 25 – 35 l/animal*día

Ganado porcino 10 – 15 l/animal*día

Aves de corral 15 – 25 l/día por 100

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Enfermedades de origen hídrico (1)

Las enfermedades de origen hídrico se pueden adquirir por la ingesta o

contacto físico con agua contaminada en presencia de:

excrementos humanos

excrementos animales

productos químicos

descargas residuales domésticas y/o industriales

procesos naturales

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Enfermedades de origen hídrico (2)

Estas enfermedades son:

Enfermedades flotantes

Causadas por la ingestión de agua contaminada (cólera y diarreas).

Enfermedades por lavado con agua contaminada

Causadas por una pobre higiene y por contacto de la piel u ojos con

agua contaminada (ej. tracoma que causa la ceguera).

Enfermedades basadas en el agua

Causadas por parásitos encontrados en organismos vivientes en agua

(huevos de guinea)

Enfermedades relacionadas con agua

Causadas por insectos vectores que se reproducen en agua (malaria,

dengue)

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Suministro de agua pública

Agua cruda:

superficial y/o

subterránea Tratamiento

del

agua

Distribución

conducción

transporte

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Fuentes de agua cruda

Agua subterránea (pozos, vertientes, manantiales)

En general, es agua segura para agua de bebida, excepto en presencia de arsénico, flúor, y otros contaminantes químicos.

Agua superficial (ríos, lagos)

En general, no es segura para agua de bebida por lo que requiere tratamiento. Contaminada con organismos peligrosos.

Agua marina

No conveniente por alta salinidad. Tratamiento muy costoso.

Agua residual

No es segura por lo que requiere de tratamiento. Altamente contaminada con organismos peligrosos y/o sustancias químicas. Tratamiento costoso.

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Historia del suministro de agua pública

Imperio Romano

Los romanos conquistaron parte de Europa, África y Asia durante mas de 6 centenarios (241 AC a 440 DC).

En aquel periodo, se construyeron grandes sistemas para el suplemento de agua por tubería en muchas ciudades grandes.

Los romanos prefirieron el agua subterránea (manantiales) al agua

superficial debido a su mejor calidad.

Después del colapso del Imperio Romano, los sistemas de

abastecimiento de agua en Europa fueron destruidos durante la invasión de los bárbaros.

Ningún progreso, en el suministro de agua publica, se ha evidenciado

durante los siguientes 1500 años.

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Cruce de acueducto romano (Italia)

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Red de distribución en Herculaneum

(Italia) – 2000 años atrás

Tuberías de plomo

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Siglo 19

En el siglo 19, muchas ciudades en Europa y USA construyeron

sistemas para el suministro de agua por tuberías, especialmente en las

ciudades principales.

El 50% de las ciudades mas grandes en el Reino Unido tuvieron

sistemas para el suministro de agua por tuberías a mediados del siglo

19, aunque, frecuentes epidemias de fiebre tifoidea y cólera ocurrieron

en aquel siglo.

La razón fue que en muchas ciudades no trataron el agua altamente

contaminada con excremento humano, simplemente el agua superficial

se distribuía normalmente.

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Agua superficial (1)

En 1884, Koch (Alemania) puso en evidencia la necesidad de potabilizar el agua. Koch demostró que el cólera es causada por una bacteria.

Las bacterias del cólera son excretadas (en grandes cantidades) por aquellas personas quienes sufren o sufrieron de esta enfermedad.

La descarga directa o indirecta de excrementos humanos en el agua superficial (sistema de alcantarillado) fue una normal practica.

De esta manera, las aguas superficiales fueron altamente contaminadas con microorganismos peligrosos (bacteria, virus y amebas).

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Agua superficial (2)

En la segunda parte del siglo 19 llegó a ser evidente que:

El agua subterránea era en general segura para beber.

La filtración lenta por arena era muy efectivo en la remoción de microorganismos patógenos y materia suspendida, presentes en el agua superficial.

Desde aquel período, la filtración lenta por arena lideró un papel importante en el tratamiento de aguas superficiales.

Este proceso físico/biológico es conocido como “Tratamiento Clásico del Agua”

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Tratamiento clásico del agua

Una filtración lenta por arena consiste de canales rectangulares rellenos con arena con un tamaño entre 1–4 mm.

Materia suspendida, algas y bacterias son removidas en la capa superficial del manto filtrante (1-2 cm).

La capa superficial tiene que ser removida regularmente debido a la colmatación del filtro (resistencia a la filtración). Este procedimiento puede tomar semanas dependiendo del área de filtración y la metodología.

Hoy en día, mas de 150 años después de la introducción de la filtración lenta por arena, todavía constituye en un proceso exitoso que se aplica en Europa y muchos otros países.

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Principio de la filtración lenta por

arena

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Filtros lentos de arena (Bélgica)

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Clorinación

Por los años 1900, la cloración fue introducida como proceso de desinfección en particular para aguas con baja turbiedad.

Otros desinfectantes (alternativos) han sido introducidos para evitar “sabor a cloro”, ejemplo:

dióxido de cloro (oxidante fuerte)

ozono (oxidante muy fuerte)

mono-cloramina (oxidante débil)

Actualmente el cloro (oxidante fuerte) es todavía el principal producto usado como desinfectante.

Nota: El agua suplida a la ciudad de Nueva York consiste de agua superficial recogida de áreas protegidas y almacenada en lagos seguido de cloración.

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Tratamiento convencional del agua

Después de la Segunda Guerra Mundial (1945) el “Tratamiento Clásico del Agua” fue perdiendo campo cuando el tratamiento físico/químico fue introducido llamado “Tratamiento Convencional del Agua”

Este tratamiento consiste en:

Cloración (pre-oxidación). *

Coagulación/Floculación

Sedimentación

Filtración rápida por arena

Cloración (pos-cloración)

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Tratamiento convencional del agua (2)

Coagulación/Floculación

Consiste en la adición al agua de un coagulante químico (sulfato de

aluminio, cloruro férrico, etc.) con la finalidad de mejorar la velocidad

de sedimentación y/o las características de filtrabilidad de partículas

pequeñas (suspendidas/coloidales). Es la desestabilización de las

partículas presentes en el agua cruda mediante la adición de cargas

positivas.

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Tratamiento convencional del agua (3)

Filtración rápida por arena

Consiste de tanques parcialmente llenos con arena de tamaño entre

0,3-2 mm. El agua fluye a través de la arena con la finalidad de

remover partículas suspendidas que tengan un tamaño menor a la

porosidad existente en el lecho filtrante.

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Tratamiento convencional del agua (4)

Cuando el filtro ha llegado a su punto de saturación esta listo para ser lavado. El lavado se realiza a contra flujo (a veces se incluye aire) para remover la materia suspendida que ha sido retenida en el lecho filtrante.

Las ventajas de este proceso son:

Necesita mucho menos espacio que el “Tratamiento Clásico”.

No necesita interrupciones en la producción del agua potable (remover la capa superior en los filtros lentos)

Actualmente, el “Tratamiento Convencional” ha sufrido variaciones dependiendo de la calidad del agua a ser tratada.

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Retrolavado de un filtro rápido de

arena

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Tecnologías nuevas

Desde la introducción del Tratamiento Convencional, nuevas tecnologías y alternativas de tratamiento han sido desarrolladas e incorporadas en los procesos de tratamiento según la necesidad. Entre las técnicas se pueden mencionar:

Ozonización y Rayos Ultravioleta (UV) como alternativa de la desinfección en reemplazo de la cloración a fin de eliminar la presencia del residual de cloro.

Dióxido de cloro para evitar la formación de compuestos que originan sabor y olor.

Dosificación de carbón activado en polvo (PAC) y filtración por carbón activado granular (GAC) para remover los compuestos que originan sabor y olor.

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Tecnologías nuevas (2)

Ozonizadores

Retrolavado en filtros de

carbón activado granular

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Procesos alternativos

Extracción de agua de río por filtración en bancos (bank filtration)

El fondo y el banco del río actúa como un filtro muy lento de arena.

Infiltración de agua superficial para recargar agua subterránea

El proceso simula el proceso natural del suelo.

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Recarga artificial del agua subterránea

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Cloración

A finales de los 60´s, las estrategias para el tratamiento de agua parecieron estar completas.

Énfasis en “seguridad microbiológica del agua potable”

Este target fue largamente extendido asegurando de esta manera la cloración.

En USA, la confiabilidad en el cloro fue casi ilimitada……. “A mayor cantidad de cloro aplicado es mejor hasta que el limite sea el sabor”

En Europa, existe menos confiabilidad en el cloro…… “Que está mal en el agua potable para que el cloro sea necesitado en el tratamiento?”

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Cloración (2)

Sub-productos de la cloración

En los 70´s (1970-1980) el descubrimiento de la formación de sub-productos de la cloración (tri-halometanos) afectó la extrema confianza depositada en el cloro.

Por lo tanto, la tranquilidad alrededor de la filosofía del tratamiento de agua superficial entró en duda debido a:

Muchos compuestos orgánicos sintéticos fueron identificados en el

agua potable producida desde el agua superficial.

Desinfectantes alternativos: dióxido de cloro, ozono y mono-cloraminas (posiblemente carcinogénico).

Algunos pesticidas fueron identificados en el agua potable en concentraciones mas altas que los valores guías.

Algunos casos de epidemia por enfermedades relacionadas con el agua (giardiasis y cryptosporidiosis en Europa y USA).

Incremento en la presión por parte de los consumidores a las Compañías de Agua Potable para reducir sabor, olor, turbiedad y dureza.

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Agua superficial

Por qué el agua superficial no es segura para tomar??????

El agua superficial esta normalmente contaminada con microorganismos patógenos (peligrosos) excretados por seres humanos y animales de sangre caliente.

Además, ciertos contaminantes podrían estar presentes debido a una larga exposición a ellos, tales como:

químicos inorgánicos,

químicos orgánicos sintéticos (pesticidas),

productos derivados del petróleo,

material biológica

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Agua superficial (2)

Presenta el agua superficial contaminación natural (impurezas)???

Comúnmente se encuentran iones inorgánicos como: Na+ , Cl- , SO42- ,

Ca2+ , Mg2+, etc.

Además, otros compuestos provenientes de las aguas subterráneas pueden estar presentes: Fe(OH)3 , MnO2 , arsénico, flúor.

Partículas de arcilla originarias de la erosión.

Algas usan nutrientes (fosfatos) para crecer en el agua.

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Rio en Indonesia

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Agua subterránea

El agua subterránea es el agua que se encuentra por debajo de la superficie terrestre que llena los espacios entre los granos o intersticios de las rocas.

La cantidad de agua que el suelo puede contener depende directamente de su porosidad.

La porosidad en arenas y gravas oscila entre el 30 y 40%.

La porosidad en rocas sedimentarias (piedra arenisca) es comúnmente 1% o menos.

Cómo se origina el agua subterránea?

El agua lluvia y el agua producto de los deshielos son las fuentes del

agua subterránea, filtrándose a través del suelo, recargando los

acuíferos.

La edad del agua subterránea muestra grandes diferencias, por

ejemplo aguas de algunos días a aguas de millones de años (fósiles).

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Agua subterránea (2)

Por qué el agua subterránea, generalmente, es segura para beber?

La mas importante categoría de contaminantes del agua subterránea

llamada microorganismos son removidos en el suelo mediante el

proceso de filtración natural y a lo largo del periodo de residencia.

El agua subterránea extraída de las rocas sedimentarias no es siempre

segura.

Contiene el agua subterránea contaminantes naturales?

Comúnmente existe presencia de los iones: Na+, Cl-, SO42-, Ca2+, etc.

En un limitado número de regiones existe presencia de componentes

tóxicos como el arsénico y fluoruros.

Hierro (II) y Manganeso (II) están comúnmente presentes en la

mayoría de las aguas subterráneas.

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Agua subterránea (3)

Es la contaminación del agua subterránea un problema particular?

La contaminación del agua subterránea por actividades humanas es un

severo problema.

Las principales fuentes de contaminación del agua subterránea son:

Efluentes industriales

Rellenos sanitarios municipales

Químicos de la agricultura (pesticidas)

Efluentes de sistemas sépticos

Fugas de tuberías de petróleo y tanques de almacenamiento

Desechos animales

Drenaje ácido proveniente de minas

Concentrado en campos de aceite

Intrusión del agua marina

Retorno del flujo de irrigación

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Tratamiento del agua subterránea

Muchas aguas subterráneas no necesitan tratamiento alguno, aunque la mayoría contiene Fe (II) y Mn (II) causando un color café rojizo y negro (color aparente).

La aireación seguida de filtración rápida por arena es comúnmente aplicada.

Dependiendo de la presencia de los contaminantes, técnicas adicionales son aplicadas:

Filtración en carbón activado granular(GACF) para remover sabor, olor y

pesticidas.

Ozonización como alternativa para GACF.

Nanofiltración para la remoción del color natural (materia orgánica) y dureza.

Ablandamiento (zeolitas, intercambio iónico).

La pos-cloración es aplicada en muchos países con el objetivo de proteger la calidad del agua en las redes de distribución por la presencia del residual de cloro.

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Tecnologías avanzadas (1)

Para ablandamiento

Nanofiltración (tecnología de filtración por membranas)

Cristalizadores de lecho fluidificado

Para remoción de materia suspendida y desinfección

Ultra y microfiltración (tecnología filtración por membranas)

Para desinfección

Rayos ultravioleta

Tecnología por membranas

La membranas consisten de hojas delgadas o capilares fabricadas de polímeros orgánicos con porosidades en el rango de:

Muchos μm’s (microfiltración)

Cientos de nm’s (ultrafiltración)

Menores a 1 nm (nanofiltración y osmosis inversa)

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Unidades de microfiltración en USA

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Membranas capilares microfiltración

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Planta de nanofiltración (Francia)

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Tecnologías avanzadas (2)

Nuevas tecnologías fueron desarrolladas para la desalinización del agua marina y agua salobre.

Para agua marina:

Procesos de destilación

Osmosis inversa (tecnología de membranas)

Para agua salobre (aguas superficial y subterránea):

Electrodiálisis

Osmosis inversa (tecnología de membranas)

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Planta desalinizadora (Arabia Saudita)

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Osmosis inversa para agua marina

(Chipre)

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