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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIQUIMICA Y FARMACIA TOXICOLOGÍA Nombre: Jessica Macas D. Curso: 5 to ´´B´´ Bioquímica y farmacia Profesor: Bioq. Farm. Ricardo León Fecha de envió: 16/01/2014 Fecha de entrega: 23/01/2014 TEMA: 5 SUSTANCIAS PLAGUICIDAS, MUTAGÉNICAS, CARCINOGÉNICAS, TERATOGÉNICAS , y el daño que causan. PLAGUICIDAS Los plaguicidas son el nombre genérico que recibe cualquier sustancia o mezcla de substancias que es usada para controlar las plagas que atacan los cultivos o los insectos que son vectores de enfermedades. Los plaguicidas químicos sintéticos, son el resultado de un proceso industrial de síntesis química, y se han convertido en la forma dominante del combate a las plagas, después de la segunda guerra mundial, gracias al desarrollo de la Industria química y al tipo de agricultura dependiente de estos insumos. PLAGUICIDA DENOMINACIÓN COMÚN O NOMBRE COMERCIAL TIPO FOTO Diurón DCMU Karmex Diurex Hierbatos Herbicida Hexazinone Velpar Herbicida Clorotalonil Bravo Daconil Fungicida

Sustancias consulta iii

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Page 1: Sustancias consulta iii

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

ESCUELA DE BIQUIMICA Y FARMACIA TOXICOLOGÍA

Nombre: Jessica Macas D. Curso: 5 to ´´B´´ Bioquímica y farmacia Profesor: Bioq. Farm. Ricardo León Fecha de envió: 16/01/2014

Fecha de entrega: 23/01/2014

TEMA: 5 SUSTANCIAS PLAGUICIDAS, MUTAGÉNICAS,

CARCINOGÉNICAS, TERATOGÉNICAS , y el daño que causan.

PLAGUICIDAS

Los plaguicidas son el nombre genérico que recibe cualquier sustancia o mezcla de

substancias que es usada para controlar las plagas que atacan los cultivos o los insectos que

son vectores de enfermedades. Los plaguicidas químicos sintéticos, son el resultado de un

proceso industrial de síntesis química, y se han convertido en la forma dominante del

combate a las plagas, después de la segunda guerra mundial, gracias al desarrollo de la

Industria química y al tipo de agricultura dependiente de estos insumos.

PLAGUICIDA

DENOMINACIÓN

COMÚN O NOMBRE

COMERCIAL

TIPO

FOTO

Diurón

DCMU

Karmex

Diurex

Hierbatos

Herbicida

Hexazinone

Velpar

Herbicida

Clorotalonil

Bravo

Daconil

Fungicida

Page 2: Sustancias consulta iii

Diclorvos

Herkol

Nogos

Nuvan

Phosvit

Vapona

Insecticida con

acción

fumigante

Triciclazol

Beam

Bim

Blascide

Fungicida

Genotoxicidad de los plaguicidas

El incremento e incontrolado mercadeo de plaguicidas sin haber sido adecuadamente

evaluados sus efectos mutagénicos, carcinogénicos, teratogénicos y reproductivos en

humanos, constituyen un riesgo no solo para la salud de las personas expuestas sino también

de las futuras generaciones.

La exposición a plaguicidas también ha estado asociada con las acciones contra el vector del

paludismo y el mal de chagas, al consumo de alimentos, agua, aire contaminados, además con

exposiciones agudas accidentales y envenenamientos voluntarios.

La exposición ocupacional a los plaguicidas se da más frecuentemente por contacto y por

inhalación, por las condiciones en la forma como se manipulan estos químicos y porque un

gran número de plaguicidas son volátiles. También por exposición oral, en este caso de

accidentes con intención de suicidio y en forma menos grave por el consumo de alimentos

contaminados.

Los efectos tóxicos en la salud humana a corto plazo causados por exposiciones agudas a

los plaguicidas son bien conocidos: como dolor de cabeza, mareos, vómitos, dolor abdominal,

diarreas, sudoración, debilidad, pero poco se conoce sobre el efecto genotóxico a largo

plazo, causados por exposición crónica a bajas dosis. Algunos plaguicidas han sido

identificados como carcinogénicos por estudios epidemiológicos que aun no son

concluyentes. Muy pocos estudios prospectivos han sido realizados sobre los efectos

carcinogénicos de los plaguicidas en poblaciones ocupacionalmente expuestas. Estudios in

vitro e in vivo con animales han aportado una valiosa información sobre los efectos

mutagénicos, carcinogénicos y teratogénicos, de algunos químicos y entre ellos de unos

pocos plaguicidas ya que muchos no han sido aun evaluados, por tal razón es una necesidad

que los efectos genotóxicos de los plaguicidas sean evaluados ya que son los de mayor

precaución por incidir en problemas de salud, no solo en el individuo sino también sus

futuras generaciones y además, por ser expresados diez a veinte años después de haberse

presentado la exposición.

Se ha detectado un incremento moderado en el riesgo de aborto espontaneo de partos

prematuros y de malformaciones congénitas, en las mujeres trabajadoras y esposas de

hombres trabajadores de floricultura y cultivos comunes después de empezar este trabajo,

con relación a aquellos que no se exponen a esta actividad.

Page 3: Sustancias consulta iii

SUSTANCIAS MUTAGÉNICAS

o Los gases mostaza

o Ácido nítrico

o Ácido sulfúrico.

o Dietil sulfato

o Cromato de potasio

o Nitrosamidas

DAÑOS:

Aumento del riesgo para el desarrollo de tumores en los trabajadores o hijos

Desórdenes del desarrollo

Problemas reproductivos, abortos repetidos

Tanto las sustancias químicas que reaccionan directamente con el ADN, como algunas de las

consideradas mutágenos indirectos, pueden producir aberraciones cromosómicas.

SUSTANCIAS CARCINOGÉNICAS

o Cromo

o Cromato de zinc

o Arsénico

o Cadmio

o Ciclofosfamida

DAÑOS:

Por inhalación, ingestión o penetración cutánea puedan producir cáncer o aumentar su

frecuencia.

SUSTANCIAS TERATOGÉNICAS

o La fenotoína

o La talidomida

o Hidantoínas

Page 4: Sustancias consulta iii

o Aminopeptinas

o Ciclosporina

o difenhidramina.

DAÑOS:

Por inhalación, ingestión o penetración cutánea que pueda ocasionar la pérdida del

embarazo, malformaciones en el feto o alteraciones funcionales como el retardo mental.

Los teratógenos pueden alterar el desarrollo embriológico normal a través de diferentes

mecanismos como por ejemplo: falta de un precursor o sustrato normal, alteración de una

fuente de energía, cambios a nivel de la membrana celular, desbalance osmolar e inhibición

enzimática, entre otros. Estos cambios no son necesariamente específicos de un tipo de

factor causal y pueden manifestarse como diferentes formas de embriogénesis anormal:

muerte celular excesiva o reducida, fallas en la interacción celular, biosíntesis reducida,

alteración de los movimientos morfogenéticos o disrupción de tejidos. Muchos de los

cambios tempranos ocurren, probablemente, a nivel celular o subcelular haciéndose

aparentes en estadios posteriores.

WEB GRAFÍA:

http://www.fao.org/docrep/w2598s/w2598s09.htm

http://www.istas.net/pe/articulo.asp?num=21&pag=04&titulo=Toxicos-con-efectos-

en-la-reproduccion-se-incluyen-en-el-RD-sobre-agentes-cancerigenos

http://www.bayercropscience-ca.com/contenido.php?id=237 http://es.slideshare.net/dicoello/mutagenicos-quimicos

http://www.anlis.gov.ar/inst/CeNaGeM/saludfetal/teratogenico.htm

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Jessica Macas