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T.5 LA NUTRICIÓN

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La función de nutrición proporciona a nuestras células toda la energía que necesitan para realizar todas las funciones vitales.

APARATO DIGESTIVO: Realiza la digestión, que es la transformación de losalimentos que ingerimos en los nutrientes que necesitan nuestras células.APARATO RESPIRATORIO: Realiza la respiración, que consiste en extraer oxigeno del aire.APARATO CIRCULATORIO: Transporta los nutrientes y oxigeno, tambiénrecoge las sustancias de desecho.APARATO EXCRETOR: Filtra la sangre, extrae las sustancias de desecho, las transporta y las expulsa al exterior.

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La digestión es el proceso de transformación de los alimentos en nutrientes.Se realiza en el aparato digestivo, que tiene dos componentes:

TUBO DIGESTIVO: Es un largo tubo musculoso de unos ocho metros.GLÁNDULAS: Vierten sustancias en el tubo digestivo para ayudar a hacer laDigestión.

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La respiración consiste en la obtención de oxigeno y en la expulsión de dióxido de carbono.VENTILACIÓN PULMONAR: Se realiza por medio de los movimientos respira-torios: la inspiración y la espiración.INTERCAMBIO DE GASES: El oxigeno del aire pasa a la sangre y el dióxido de carbono de la sangre pasa a los pulmones.

VIAS RESPIRATORIAS: Son los conductos por los que entra y sale el aire de nuestro cuerpo.PULMONES: Son dos órganos esponjosos formados por millones de saquitosllamados alvéolos pulmonares.

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La excreción es la eliminación de las sustancias de desecho producidas por las células.GLANDULAS SUDORÍPARAS: Están en la piel y producen el sudor.SISTEMA URINARIO: Está formado por:•Riñones: Extrae las sustancias de desecho de la sangre, que con algo de agua se forma la orina.•Vías urinarias: Conducen, almacenan y expulsan la orina.

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La circulación es el transporte de la sangre por el aparato circulatorio.

SANGRE: Recoge el oxígeno de los alvéolos pulmonares y los nutrientes delintestino delgado, después los transporta a todas las células.De las células recoge el dióxido de carbono y las sustancias de desecho, las lleva al aparato respiratorio y excretor.CORAZÓN: Es un órgano hueco y musculoso que bombea la sangre.VASOS SANGUINEOS: Son conductos por los que circula la sangre. Hay tres tipos:•Arterias: Son los vasos que transportan la sangre a todo el cuerpo.•Venas: Son los que devuelven la sangre al corazón.•Capilares sanguíneos: Son vasos muy finos que llegan a todas las partes de cuerpo.

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La sangre es un tejido liquido, de color rojo, formado por células: CELULAS SANGUÍNEAS: Existen varios tipos:•Glóbulos rojos: Transportan el oxigeno y dan color a la sangre.•Glóbulos blancos: Son las células de defensa del organismo. Eliminan bacterias,Virus y otros organismos extraños.PLASMA SANGUINEO: Es un liquido formado por agua con sales y nutrientes disueltos. Incorpora dióxido de carbono y otras sustancias.

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Es un órgano musculoso situado en el tórax, entre los dos pulmones y Ligeramente ladeado hacia la izquierda. Esta dividido en dos partes separadas por una pared, el tabique interventricular.

AURÍCULA: Es la cavidad superior. Tiene las paredes finas. A las aurículasllegan las venas.VENTRÍCULO: Es la cavidad inferior. Su pared es gruesa y musculosa. De los ventrículos salen las arterias.SÍSTOLE: Es el movimiento de contracción.DIASTOLE: Es el movimiento de relajación.

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La circulación de los mamíferos es completa porque el tabique interventricularimpide que la sangre con abundante oxigeno y la que lleva dióxido de carbono se mezclan.

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La circulación humana es doble por que la sangre realiza dos recorridos:

CIRCULACION PULMONAR O MENOR: Es el recorrido que realiza la sangre entre el corazón y los pulmones: •La sangre con dióxido de carbono sale del ventrículo derecho por la arteria pulmonar.•En los alvéolos pulmonares, la sangre libera dióxido de carbono y capta oxigeno.•La sangre oxigenada llega a la aurícula izquierda del corazón por las venas pulmonares.CIRCULACION GENERAL O MAYOR: Es el recorrido que realiza la sangre entre el corazón y el resto del cuerpo:•La sangre con oxigeno sale del ventrículo izquierdo por la arteria aorta.•La sangre reparte el oxigeno a todas las células del cuerpo a través de los capilares sanguíneos y recoge el dióxido de carbono.•La sangre con dióxido de carbono regresa al corazón. Llega a la aurícula derechapor las venas cavas.