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INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE ACAYUCANTALLER DE ASEGURAMIENTO Y CONTROL DE LA CALIDADPRESENTA:ING. CLAUDIA ANAHI ARIAS SALINASTaller de Aseguramiento y Control de la CalidadTaller de Aseguramiento y Control de la CalidadIng. AnahContenido:Conceptos de CalidadControl de CalidadAseguramiento de CalidadTaller de Aseguramiento y Control de la CalidadLa calidad es satisfacer plenamente las necesidades del cliente, esto a travs del diseo, la produccin y la entrega de un producto de satisfaccin total. (James Frederick Ferrier)

Es lo que el cliente desea y necesita (Deming)

Calidad es la adecuacin al uso (Juran)

Calidad es el cumplimiento de los requerimientos, prevencin significa perfeccin (Crosby)

La Calidad tiene que ser construida en cada diseo y cada proceso (Ishikawa)

La prdida que un servicio causa a la sociedad despus de haber sido proporcionado. (Taguchi)

Grado en que un conjunto de caractersticas inherentes cumple con los requisitos. (ISO 9000)

Calidad Ing. AnahTaller de Aseguramiento y Control de la CalidadControl de CalidadAseguramiento de CalidadConsiste en tener y seguir un conjunto de acciones planificadas y sistemticas, implantadas dentro del Sistema de Calidad de la organizacin. Estas acciones tienen que ser demostrables, de manera que proporcionen la confianza adecuada a la organizacin y a sus clientes sobre el cumplimiento de los requisitos del Sistema de Calidad. Ing. AnahEs el conjunto de tcnicas y actividades, de carcter operativo, utilizadas para verificar los requisitos relativos a la calidad de los productos y/o servicios. Taller de Aseguramiento y Control de la CalidadIng. AnahLa Calidad a lo Largo de la HistoriaAseguramiento de la calidadCalidad del procesoCalidad integralCalidad totalBasada en la prevencin Departamento de CalidadInspeccin de MuestrasControl de todas las fases del procesoControl de la CalidadResponsabilidad de todosMejora ContinuaDe todas las actividades, procesos y personasEn funcin del clienteCalidad del productoInspeccin final de productos acabadosAseguramiento de la calidadCalidad del procesoCalidad integralCalidad totalBasada en la prevencin Departamento de CalidadInspeccin de MuestrasControl de todas las fases del procesoControl de la CalidadResponsabilidad de todosMejora ContinuaDe todas las actividades, procesos y personasEn funcin del clienteCalidad del productoInspeccin final de productos acabadosTaller de Aseguramiento y Control de la CalidadIng. AnahDetectar DefectosPrevenir Defectos Mejora ContinuaAseguramiento de la CalidadControl de la CalidadCalidad TotalMejora de la CalidadTiempoControl de Calidad: Es comprobar si el producto se ha hecho bien.

Aseguramiento de la Calidad: Es poner los medios en la fase productiva para hacerlo bien.

Calidad Total: La calidad pasa a ser un modelo de gestin empresarial, una filosofa, una cultura, que persigue la satisfaccin de las necesidades del cliente a travs de la mejora continua.Taller de Aseguramiento y Control de la CalidadIng. AnahCalidadCentrado en el clienteCompromiso de toda la organizacin Mnimo Coste Asociado Mejora ContinuaEn todos los proceso y actividadesPilares de la CalidadTaller de Aseguramiento y Control de la CalidadIng. AnahEl Control de Calidad es la idea bsica de lo que mucha gente considera como la gestin de calidad, consiste en que en una organizacin el departamento de control de calidad es quien se encarga de la verificacin de los productos mediante muestreo o inspeccin al 100%. La calidad tan solo le concierne a los departamentos de calidad y a sus inspectores, y el objetivo es el procurar que no lleguen productos defectuosos a los clientes.Control de Calidad

Taller de Aseguramiento y Control de la CalidadIng. AnahEl seguimiento detallado de los procesos dentro de una empresa para mejorar la calidad del producto y/o servicio. El proceso de control sigue siete etapas, que son las siguientes:Establecer el objeto del control. Elegir una unidad de medida.

Establecer el valor normal o estndar de la especificacin a controlar.

Establecer un instrumento de medida.

Realizar la medicin de la magnitud en la unidad elegida.

Interpretar las diferencias entre el valor real y el valor normal o estndar.

Actuar sobre las diferencias encontradas.

Taller de Aseguramiento y Control de la CalidadIng. AnahEl control de calidad no se aplica nicamente al producto final, sino que se realiza a lo largo de todo el proceso de produccin. Es decir: en la recepcin de materias primas, en el proceso de fabricacin, en los productos semielaborados y en el propio producto final.

Para realizar el control de calidad, se realiza la inspeccin y el ensayo de determinadas caractersticas de los productos a controlar.

Taller de Aseguramiento y Control de la CalidadIng. AnahLa inspeccin es la evaluacin de la calidad de alguna caracterstica del producto. Las actuaciones para realizar una inspeccin son las siguientes:

Determinacin de la caracterstica del producto a inspeccionar.

Medicin o ensayo de la calidad de esa caracterstica.

Comparacin de la caracterstica especificada o estndar con la medida obtenida y determinacin de la conformidad.

Decisin sobre el destino de los casos conformes.

Decisin sobre el destino de los casos no conformes.

Registro de los datos obtenidos.

Taller de Aseguramiento y Control de la CalidadIng. AnahAseguramiento de CalidadEn sta etapa la direccin de la organizacin consiente de la importancia que tiene la calidad se propone la implementacin de un sistema de gestin de calidad, basado en normas de estandarizacin.El aseguramiento de la calidad igualmente implica evitar la improvisacin, verificar los resultados obtenidos y guardar pruebas escritas de las acciones realizadas, de manera que se puedan trazar todas las acciones relativas a la calidad de un producto o servicio. Taller de Aseguramiento y Control de la CalidadIng. AnahEl Aseguramiento de la Calidad consiste en tener y seguir un conjunto de accionesplanificadas y sistemticas, implantadas dentro del Sistema de Calidad de la empresa. Estasacciones deben ser demostrables para proporcionar la confianza adecuada (tanto a la propiaempresa como a los clientes) de que se cumplen los requisitos del Sistema de la Calidad.Aseguramiento de calidadTaller de Aseguramiento y Control de la CalidadIng. AnahPlanificacinGestin dela Calidad ControlAseguramientoMejoraEstablecimiento deobjetivos de la calidadProporcionar confianza de cumplimiento de los requisitosCumplimiento de losrequisitos de la calidadAumentar la capacidad de cumplimiento con los requisitosG r a c i a s