Técnica de necropsia de

las aves

Extracción de sangre

Vena axilar

Gallinas, pollos parrilleros.

Punción cardiaca

Pollitos bb.

Al momento del sacrificio

Métodos de sacrificio:

Inhalación de CO2.

Punción atlanto-occipital.

Aplastamiento de las vértebras cervicales.

Torsión del cuello.

Sangrado a blanco.

Embolia gaseosa.