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Guillermo Muñoz Escudero
Curso: 5 de primaria
Año académico: 2013-14
*
*
*LOS ALIMENTOS
se pueden
someter a
Métodos de
conservación
como
Secado.
Salación.
Congelación.
Pasteurización.
Conservantes y
antioxidantes.
Que ingerimos
forma nuestra
Dieta
Que debe ser
sana
Es decir
Completa equilibrada
Que según su
contenido en
nutrientes,
puede ser
Energéticos.
Plásticos o
constructivos.
Reguladores.
mixtos
Contienen
sustancias
útiles para el
organismo,
llamadas
nutrientes
Que son
Proteínas.
Hidratos de
carbono.
Grasas.
Vitaminas.
Sales
minerales
Que los
extraemos de
los alimentos
mediante la
La digestión
Cuyas frases son
Trituración del
alimento. Formación
del bolo.
Transformación del
bolo en quimo.
Transformación del
quimo en quilo.
Absorción de
nutrientes.
Absorción de agua y
formación de heces.
Expulsión de heces
Que se realiza
con
El aparato
digestivo
Formado por
El tubo digestivo
Formado por
Boca, faringe, esófago,
estómago, intestino
delgado, intestino
grueso y ano.
Glándulas digestivas
Formadas por
Glándulas
salivales, hígado
y páncreas
*
Nuestro cuerpo de fuera adentro.La piel, la grasa, los músculos y los huesos
nos dan forma, nos permiten realizar
movimientos y protegen nuestros órganos
internos.
Nuestra organización interna.Nuestro cuerpo tiene miles de millones de
células que forman distintos tipos de tejidos,
que se organizan en órganos, aparatos y
sistemas.
*
La alimentación y la digestión.
¿Qué nutrientes necesitamos?Los nutrientes se clasifican en proteínas,
hidratos de carbono, grasas, minerales y
vitaminas.
Las dietasUna dieta, para que sea sana, tiene que ser
completa y equilibrada.
*
La digestión y el aparato digestivo.
Cómo es el proceso de la digestión.En la digestión, el aparato digestivo va «rompiendo» los
alimentos en sustancias cada vez más sencillas, hasta
obtener los nutrientes. Estos pasan a los capilares en el
intestino delgado. Con los desechos se forman las heces.
*
La potabilización del agua.
La absorción de los alimentos.Algunos métodos para conservar alimentos son el
secado, la salazón, la congelación, la eliminación del
aire, la pasterización, la uperización y el uso de
conservantes y antioxidantes.
*
http://www.youtube.com/watch?v=L0zc8cSXi0k
http://www.ceipjuanherreraalcausa.es/Recursos
didacticos/QUINTO/datos/02_Cmedio/datos/05rd
i/ud03/unidad03.htm
