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TEMA 3NATURALEZA Y PROPIEDADES GENERALES DE LOS
SÓLIDOS
QUÍMICAQUÍMICA
Dra. Sonia Pilar de Estragó
Dra. Sonia Pilar de Estragó
Naturaleza y propiedades generales de Naturaleza y propiedades generales de los sólidoslos sólidos
Naturaleza y propiedades generales de Naturaleza y propiedades generales de los sólidoslos sólidos
Propiedades Macróscopicas: Naturaleza Partículas:
Iones Átomos Moléculas
Fuerzas Forma y Volúmenes propios Incomprensibles No fluyen
Nodos o Nudos: Celdas Unitarias: Red o Retículo Cristalino
Estructura Interna: Regular/ Tridimensional: Forma externa característica
(Cristalografía)
Contacto
Fuerzas Atractivas
Dra. Sonia Pilar de Estragó
Dra. Sonia Pilar de Estragó
Dra. Sonia Pilar de Estragó
Tipos de SólidosTipos de Sólidos
Sólido AmorfoSólido Amorfo
Sólido CristalinoSólido Cristalino
Sólidos AmorfosSólidos Amorfos
Sin retículoSin forma geométrica definidaPartículas al azarPF no definidoEjemplos: Vidrio, Caucho, Alquitrán,
Plásticos
Dra. Sonia Pilar de Estragó
Sólidos Cristalinos o VerdaderosSólidos Cristalinos o Verdaderos
Dra. Sonia Pilar de Estragó
Naturaleza y Propiedades Generales de Naturaleza y Propiedades Generales de los Líquidoslos Líquidos
Dra. Sonia Pilar de Estragó
Naturaleza y Propiedades Generales de los Gases
Moléculas no unidasFuerzas atractivas débiles: mayor libertad,
se adaptan al recipiente.
Boyle: P . V = cteCharles – Gay Lussac: V / T = cteAvogadro: V α n
P .V = n R TP .V = n R T
Ecuación Gral. De Gases
Dra. Sonia Pilar de Estragó
La presión de un gas se debe a choques y rebotes de las moléculas con las paredes
Si V choques y P
Dra. Sonia Pilar de Estragó
Naturaleza y Propiedades Generales de los Gases
Interconversión Líquido - Gas
Presión de vapor (t°C) Presión de los vapores en equivalencia con el líquido
T°C Naturaleza Líquido Velocidad de evaporación = veloc. Condensación
Punto de Ebullición Punto de Fusión
Dra. Sonia Pilar de Estragó
PUNTO DE FUSIÓN Y PUNTO PUNTO DE FUSIÓN Y PUNTO DE EBULLICIÓN.DE EBULLICIÓN.
PUNTO DE FUSIÓN Y PUNTO PUNTO DE FUSIÓN Y PUNTO DE EBULLICIÓN.DE EBULLICIÓN.
• Propiedades características de las sustancias que nos permite identificarlas.
Temperatura que permanece constante Temperatura que permanece constante mientras el sistema cambia de estado mientras el sistema cambia de estado LÍQUIDO a estado GASEOSO. Depende LÍQUIDO a estado GASEOSO. Depende
de la presión del sistemade la presión del sistema..
Temperatura que permanece constanteTemperatura que permanece constantemientras el sistema cambia de estadomientras el sistema cambia de estado
SÓLIDO a estado LÍQUIDO. Depende de laSÓLIDO a estado LÍQUIDO. Depende de lapresión del sistema.presión del sistema.
PUNTO DE PUNTO DE FUSIÓNFUSIÓN::
PUNTO DE PUNTO DE EBULLICIÓEBULLICIÓ
NN::
CAMBIOS DE ESTADO
S Ó L I D OS Ó L I D O L Í Q U I D OL Í Q U I D O G A S E O S G A S E O S OO
Sublimación
fusión vaporización
Deposición
solidificación condensación
Sistemas Dispersos
Dra. Sonia Pilar de Estragó
Sol (sol .+ líq.) Emulsión (líq. + líq.) Gel (retículo +
líquido) Aerosol:
Niebla (líq. + gas) Humo (sólido +
gas)
Fenómenos Tyndall Fenómenos Tyndall Mov. Browniano Sedimentación
Abierto: ctes. de Convección
Aislado: gradación:• Gravedad• Mov. Browniano
Sistemas Dispersos
Dra. Sonia Pilar de Estragó
Tipos de sistemas Tipos de sistemas coloidalescoloidales
Dispersiones coloidales o coloidesDispersiones coloidales o coloides
CaracterísticasCaracterísticasCaracterísticasCaracterísticas
1- Efecto Tyndall1- Efecto Tyndall
2- Movimiento 2- Movimiento BrownianoBrowniano
Choque de las partículas contra las moléculas de la fase dispersora, evita que se depositen en el fondo.
CaracterísticasCaracterísticasCaracterísticasCaracterísticas
3- 3- AdsorciónAdsorción
4- Tienen carga 4- Tienen carga eléctricaeléctrica
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+ +
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+
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Adhesión de partículas a la superficie. Responsable de la estabilidad y la carga.
Por adsorción selectiva de partículas cargadas o por disociación de macromoléculas.
Les da estabilidad y les permite su separación por electroforesis.