I.V.A. Incluido.

T E R R A Z A G A U D Í

Si usted es alérgico o intolerante, por favorcomuníquelo a nuestro personal. Disponemos deuna carta anexo con todos los alérgenos de nuestros platos.

APERITIVOSChips de patata “la Botiga” 1,90€

Almendra Marcona tostada “Carpier” 2,90€

Olivas rellenas de anchoa “Buenas” 1,90€

Mejillones en Escabeche (La Brújila) 5,90€

Sardinas Grandes Guisadas (La Brújula) 8,50€

Chipirones en su Tinta (La Brújula) 6,80€

Anchoa en Salazón de Santoña

(Don Bocarte) (2 Filetes) 3,90€

CARPIER, Los Ahumados…Lomo de salmón natural, salsa de eneldo y limón. 11,50€

Tartar de salmón tradicional y huevo frito

acompañado con chips de salmón. 8,40€

Carpaccio de bacalao Skrei, cherry y olivada 6,80€

Mi-cuit de foie de pato, manzana y lima 7,20€

Croqueta cremosa de salmón (Ud) 2,50€

EL PAN…Cesta de pan Triticum, Cal Mossèn i AOVEAhumado Carpier 2,90€

Pan Triticum con Tomate 2,50€

Tomate de Barbastro y su Pil-Pil 4,60€

Paleta ibérica de Cebo Campo 80g 14,80€

Mortadela de Bolonia Trufada, Parmesano y AOVE

ahumado 8,80€

Cigalita de Arenys salteada con tomate y oloroso 15,30€

Gamba blanca de Arenys salteada con Ajo y Perejil 12,50€

Huevo frito de Corral con Sobrasada de Mallorca 5,80€

Huevo frito de Corral con Paleta Ibérica 7,50€

Buñuelo de Bacalao “De toda la Vida” (Ud) 2,00€

Mejillones Gallegos al Vapor Tradicional 7,50€

LAS CARNES…“Lagarto” de cerdo ibérico “Joselito” asado y

patatas fritas auténticas 16,90€

Lomo bajo de Vaca vieja y gorda asado con

piquillos a la sartén 20,50€

Carrillera de Vaca glaseada, Patata y Trufa 17,50€

Butifarra XXL de Lleida con Patatas fritas 11,50€

------------------------------------------------------------

PARA TERMINAR…Selección de quesos afinados por Caseus Afinadors

Y mermelada artesana del Museo de la Confitura 12,00€

Coca de Llavaneras y crema de queso 7,20€

Pudding de Croissant 5,00€

Tarta de Queso Cremosa 6,00€

LOS HELADOS,,,

Helado de Chocolate y sus Virutas (Sandro Desii) 5,50€

Helado de lima y kéfir (Sandro Desii) 5,50€

Helado de Arroz con Leche (Sandro Desii) 5,50€

Helado de Limón y Albahaca 5,50€

LOS PESCADOS… Tartar de Atún Rojo Salvaje, Aguacate y Sésamo 12,70€

Tataki de Akami de Atún Rojo Salvaje 14,90€

Ventresca de Atún Rojo Salvaje con Cebolla de 17,80€

Figueras Caramelizada.

Lomo de Bacalao Skrei, Judías potxas y cebollino 13,50€

Tomàquet de Barbastre i el seu Pil-Pil 4,60€

Espatlla ibèrica de Esquer Camp 80g 14,80€

Mortadel·la de Bolonya Trufada, parmesà i AOVE

fumat 8,80€

Escamarlanet d'Arenys saltejada amb tomàquet i

olorós 15,30€

Gamba blanca d’Arenys saltejada amb all i julibert 12,50€

Ou fregit de Corral amb Sobrassada de Mallorca 5,80€

Ou fregit de Corral amb Paleta Ibèrica 7,50€

Bunyol de Bacallà "De tota la Vida” (Ud) 2,00€

Musclos Gallecs al vapor Tradicional 7,50€

LAS CARNES…Llangardaix "de porc ibèric" Joselito "rostit i

patates fregides autèntiques 16,90€

Llom baix de vaca vella i grossa rostit amb

piquillos a la paella 20,50€

Galta de vaca glacejada, patata i tòfona 17,50€

Botifarra XXL de Lleida amb Patates fregides 11,50€

I.V.A. Inclòs.

T E R R A S S A G A U D Í

Si vostè és al·lèrgic o intolerant, si us plau comuniqui-ho al nostre personal.Disposem d’una carta annex amb tots els al·lergògens dels nostres plats..

ELS PEIXOS… Tàrtar de tonyina vermella salvatge, alvocat i

sèsam 12,70€

Tataki de Akami de tonyina vermella salvatge 14,90€

Ventresca de tonyina vermella salvatge amb

ceba de Figueres caramelitzada. 17,80€

Llom de Bacallà Skrei, Mongetes potxas i cibulet 13,50€

Els fumats de CARPIER…Llom de salmó natural, salsa d’anet i llimona. 11,50€

Tartar de salmó tradicional amb ou ferrat

acompanyat amb chips de Salmó. 8,40€

Carpaccio de bacallà Skrei, cherry i olivada 6,80€

Mi-cuit de foie d’ànec, poma i llima 7,20€

Croqueta cremosa de salmó (Ud) 2,50€

EL PAN…Cistella de pa Triticum, Cal Mossèn i AOVEfumat Carpier 2,90€

Pa Triticum amb Tomàquet 2,50€

------------------------------------------------------------

PER ACABAR…Selecció de formatges afinats per “Caseus Afinadors” i

melmelada del museu de la confitura 12,00€

Coca de Llavaneras i crema de formatge 7,20€

Pudding de Croissant 5,00€

Pastís de formatge cremós 6,00€

ELS GELATAS,,,

Gelat de Xocolata i els seus Encenalls (Sandro Desii) 5,50€

Gelat de llima i quéfir (Sandro Desii) 5,50€

Gelat de Arròs amb Llet (Sandro Desii) 5,50€

Gelat de llimona i alfàbrega 5,50€

APERITIUSXips de patata “la Botiga” 1,90€

Ametlles Marcona torrades “Carpier” 2,90€

Olives farcides d’anxova “Bones” 1,90€

Mejillones en Escabeche (La Brújila) 5,90€

Sardines Grans guisades (La Brújula) 8,50€

Calamarsons en la seva Tinta (La Brújula) 6,80€

Anxova en Salaó de Santoña

(Don Bocarte) (2 Filetes) 3,90€

BLANCOSSal de Moro Blanc (D.O Terra Alta) 3,80€ 16,90€Bicicletas y Peces Sauvignon Blanc (D.O Somontano) 3,90€ 17,50€La Vielle Ferme Blanc Perrin “Magnum 1.5L” 31,50€Bourgogne Chardonnay Reserve Louis Jadot 28,90€Viña Tondonia Reserva (D.O. Rioja) 48,20€RIESLINGCampgran de Cal Mandrat (Riesling de la Cerdanya) 39,50€TINTOSCM By Carlos Moro Crianza (D.O Rioja) 24,50€Eguren Ugarte Crianza “Magnum 1.5L” (D.O Rioja) 3,80€ 31,90€Oinoz Crianza (D.O Rioja) 3,80€ 16,00€Roca del Crit by David Seijas (D.O. Empordà) 24,90€Chateau Des Jacques Morgon Louis Jadot 30,90€CAVAMartínez Rosé (D.O Cava) 4,10€ 17,90€Rimarts Brut Nature 24 (D.O Cava) 4,10€ 16,90€Rimarts Rosae Ahumado 19,60€CHAMPAGNEHenry Verlaine Brut Reserve 8,30€ 44,00€Ruelle Pertois Brut Reserve Tradition 8,60€ 49,00€

TERRAZA DE GAUDÍ

CAFÉS I TÉS I INFUSIONESCafé Expresso 1,50€Café Expresso con hielo 1,60€Café Americano 1,70€Carajillo 2,00€Café con leche 1,80€Infusiones y tés 2,10€Cacaolat 3,00€

TERRAZA DE GAUDÍ

I.V.A. Incluido. I.V.A. Incluido.

VERMUTSVermut rojo reserva Giorgio 3,90€

AGUASAgua Mineral Font D’Or Cristal 0,5l 1,50€Vichy Catalan 1,90€

BURBUJASCoca cola, Naranja, Limón, 2,50€Tónica, Bitter Kas

SIN BURBUJASNestea, Aquarius, Zumo de Piña 2,50€y Melocotón

CERVEZASEstrella Damm 2,50€ Voll Damm Botella 3,00€Free Damm Botella 2,50€Damm Lemon 2,50€Turia Märcen 3,00€

ESPIRITUOSOS Combinados 9,00€Gin-Tonic 9,50€Whisky 8.60€

BLANCSSal de Moro Blanc (D.O Terra Alta) 3,80€ 16,90€Bicicletas y Peces Sauvignon Blanc (D.O Somontano) 3,90€ 17,50€La Vielle Ferme Blanc Perrin “Magnum 1.5L” 31,50€Bourgogne Chardonnay Reserve Louis Jadot 28,90€Viña Tondonia Reserva (D.O. Rioja) 48,20€RIESLINGCampgran de Cal Mandrat (Riesling de la Cerdanya) 39,50€VI NEGRECM By Carlos Moro Crianza (D.O Rioja) 24,50€Eguren Ugarte Crianza “Magnum 1.5L” (D.O Rioja) 3,80€ 31,90€Oinoz Crianza (D.O Rioja) 3,80€ 16,00€Roca del Crit by David Seijas (D.O. Empordà) 24,90€Chateau Des Jacques Morgon Louis Jadot 30,90€CAVAMartínez Rosé (D.O Cava) 4,10€ 17,90€Rimarts Brut Nature 24 (D.O Cava) 4,10€ 16,90€Rimarts Rosae Ahumado 19,60€CHAMPAGNEHenry Verlaine Brut Reserve 8,30€ 44,00€Ruelle Pertois Brut Reserve Tradition 8,60€ 49,00€

TERRASSA DE GAUDÍ

CAFES I TES I INFUSIONSCafè Expresso 1,50€Cafè Expresso amb gel 1,60€Cafè America 1,70€Carajillo 2,00€Cafè amb llet 1,80€Infusions i tes 2,10€Cacaolat 3,00€

TERRASSA DE GAUDÍ

I.V.A. Inclòs. I.V.A. Inclòs.

VERMUTSVermut vermell reserva Giorgio 3,90€

AIGUESAigua Mineral Font D’Or Cristal 0,5l 1,50€Vichy Catalan 1,90€

BOMBOLLESCoca cola, taronja, llimona, 2,50€Tónica, Bitter Kas

SENSE BOMBOLLESNestea, Aquarius, suc de Piña 2,50€I prèssec

CERVESESEstrella Damm 2,50€ Voll Damm Botella 3,00€Free Damm Botella 2,50€Damm Lemon 2,50€Turia Märcen 3,00€

ESPIRITUOSES CombinaTs 9,00€Gin-Tonic 9,50€Whisky 8.60€