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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL
FACULTAD DE TURISMO Y PRESERVACIÓN AMBIENTAL, HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA
ESCUELA DE TURISMO
TEMA: ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UN COMPLEJO VACACIONAL EN LA PROVINCIA DE IMBABURA, CANTÓN IBARRA, SECTOR
LA FLORIDA
TESIS PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERO EN EMPRESAS TURÍSTICAS Y ÁREAS NATURALES
AUTOR:
VANESSA CAHUASQUI JARRIN
DIRECTOR DE TESIS:
Eco. JUAN LOZADA
QUITO, 2010
II
AUTORÍA
DEL PRESENTE TRABAJO DE INVESTIGACIÓN SE RESPONSABILIZA LA AUTORA
________________________
VANESSA CAHUASQUÍ JARRIN
_________________________
Eco. JUAN LOZADA
DIRECTOR DE TESIS
III
DEDICATORIA
Dedico este documento a una mujer quien fue amorosa, virtuosa y ejemplar, siendo el pilar fundamental para mi vida y para la culminación de mis estudios.
Y a pesar que ahora ya no está conmigo sigue siendo mi guía y al recordar sus sabios consejos me dan fuerzas para seguir esforzándome cada día para ser mejor.
Esa mujer es mi mami Ketty
Y también quiero dedicar este documento a una personita muy especial, quien cada día me llena de felicidad es mi hijo Nicolás Alejandro.
IV
AGRADECIMIENTO
Agradezco profundamente a todas aquellas personas quienes de una u otra manera estuvieron junto a mí y contribuyeron para la culminación de mis estudios.
Un agradecimiento a toda mi familia, a mi mami por ser quien me impulso para que sea una profesional y además quien me dio el medio económico para sustentar mis estudios.
A mi papi y a mis hermanos Lenin y Glendy quienes siempre me apoyaron.
A mi esposo Ramiro y a su familia por su comprensión, ayuda y optimismo para que yo siga adelante.
A mis profesores que a lo largo de estos años de estudios me han compartido sus conocimientos para que después yo pueda desenvolverme en mi vida profesional.
Un agradecimiento muy especial a mí Director de Tesis Eco. Juan Lozada y al Arq. Mario Chancay quienes me dieron su tiempo, paciencia y conocimientos para hacer posible la
conclusión de esta tesis.
Y por último al Sr Miguel Valladares quien me permitió hacer la tesis en la Mansión Llano Grande.
V
Índice
Plan de Titulación……………………………………………………………… X
Introducción……………….…………………………………………………....... X Marco Referencial……………………………………………………………....... XI
1. Planteamiento del Problema…………………………………………………........ XI 2. Antecedentes y/o Introducción………………………………………………........ XII 3. Justificación o Importancia………………………………………………….......... XIII 4. Planteamiento de Objetivos…………………………………………………......... XIV
4.1 Objetivo General…………………………………………………………....... XIV 4.2 Objetivos Específicos……………………………………………………........ XIV
5. Marco Conceptual………………………………………………………… ........... XV 6. Idea a Defender……………………………………………………………........... XVI 7. Metodología de Investigación………………………………………………......... XVI
7.1 Método Deductivo……………………………………………………. ........... XVI 7.2 Método Inductivo………………………………………………………......... XVI 7.3 Método Histórico…………………………………………………………...... XVI 7.4 Método Empírico…………………………………………………………....... XVI 7,5 Técnicas…………………………………………………………………......... XVI 7.6 Instrumentos…………………………………………………………….......... XVI
Capítulo I: GENERALIDADES DEL CANTÓN IBARRA………………… 1
1.1 Introducción……………………………………………………………………......... 1 1.2 Reseña Histórica…………………………………………………………………....... 1 1.3 Geografía………………………………………………………………………..........2 1.4 Población……………………………………………………………………….......... 4 1.5 División Política del Cantón……………………………………………………....... 4 1.6 Características de la parroquia San Francisco, sector La Florida ………………....... 4 1.7 Flora……………………………………………………………………………......... 6 1.8 Fauna……………………………………………………………………………........ 7 1.9 Infraestructura Vial………………………………………………………………...... 7 1.10 Caracterización del Turismo para el Cantón Ibarra……………………………......... 7 1.11 Categorización de los Atractivos Turísticos……………………………………........ 9 1.12 Inventario de Atractivos Turísticos de la ciudad de Ibarra………………………...... 9 1.13 Caracterización de Atractivos Turísticos de acuerdo a difusión del atractivo............12 1.14 Atractivos Turísticos…………………………………………………………….........13
1.14.1. Atractivos Turísticos Culturales……………………………………….......13 1.14.2. Atractivos Turísticos Naturales………………………………………........20
1.15 Gastronomía……………………………………………………………………......... 21 1.16 Infraestructura Turística…………………………………………………………........21
Capítulo II: ESTUDIO DE MERCADO……………………………… 23
2.1 Introducción…………………………………………………………………........ 23 2.2 Mercado……………………………………………………………………........... 23
2.2.1 Definición de Mercado….…………………………………………........... 23
VI
2.2.2 Segmentación del Mercado Objetivo…………………………………...... 23 2.3 Objetivos del Estudio de Mercado…………………………………………......… 24 2.4 Metodología…………………………………………………………………........ 25
2.4.1 Técnicas de Recolección de Datos……………………………………...... 25 2.5 Determinación del Tamaño de la Muestra……………………………………...... 26 2.6 Tabulación de encuestas para los pobladores de la ciudad de Ibarra…………..... 27 2.7 Tabulación de Encuestas para los turistas que visitan la ciudad de Ibarra……..... 36 2.8 Componentes del Mercado…………………………………………………......… 45
2.8.1 Demanda……………………………………………………………......... 45 2.8.1.1 Demanda Interna…………………………………………………....... 46 2.8.1.2 Demanda Externa……………………………………………….....…. 46 2.8.1.3 Demanda Histórica………………………………………………........ 47 2.8.1.4 Demanda Futura …………………………………………………....... 48 2.8.1.5 Demanda Potencial………………………………………………........ 49
2.8.2 Oferta…………………………………………………………………....... 49 2.8.2.1 Oferta Histórica de los Establecimientos que ofrecen Alimentación y
Alojamiento………………………………………………………....... 50 2.8.2.2 Determinación de La Proyección de la Oferta Futura de Alimentos y
bebidas……………………………………………………………...... 52 2.8.2.3 Determinación de La Proyección de la Oferta de Alojamiento…......... 54
2.8.3 Balance entre Oferta y Demanda……………………………………......... 54 2.8.3.1 Demanda Insatisfecha de Alojamiento……………………………...... 54 2.8.3.2 Demanda Insatisfecha de Alimentación…………………………........ 55
Capítulo III: PROPUESTA DE MARKETING………………………… 56
3.1 Introducción…………………….………………………………………… ........... 56 3.2 Objetivos de Marketing……………………………………………………........... 56 3.3 Objetivos de Ventas…………………………………………………………........ 56 3.4 Definición del Marketing Turístico…………………………………………......... 56 3.5 Definición del Producto Turístico…………………………………………........... 57 3.6 Foda…………………………………………………………………………......... 57
3.6.1 Análisis Foda del Complejo Vacacional……………………………..........58
3.6.2 Matriz Foda…………………………………………………………......... 60
3.7 Competencia………………………………………………………………............ 61 3.8 Propuesta Mercadológica…………………………………………………….........66
3.8.1 Producto…………………………………………………………….......... 66 3.8.1.1 El Producto a Ofertar……………………………………………......... 67 3.8.1.2 Producto Turístico del Complejo Vacacional……………………........ 69 3.8.1.3 Estrategias del Producto…………………………………………........ 69 3.8.1.4 Productos Estrella……………………………………………….......... 70
3.8.2 Plaza o Distribución………………………………………………….........71 3.8.2.1 Canales de Distribución…………………………………………......... 71 3.8.2.2 Proceso de Comunicación..……………………………………............72
3.8.3 Precio………………………………………………………………............73
VII
3.8.3.1 Precios al Consumidor Final...……………………………………...... 73 3.8.4 Promoción……………………………………………………………....... 74
3.8.4.1 Elementos del Mix Promocional……...…………………………........ 74 3.8.4.2 Presupuesto de Publicidad………………………………………........ 76
Capítulo IV: ESTUDIO ADMINISTRATIVO…………………………… 80
4.1 Introducción…………………………………………………………………........ 80 4.2 Planificación Estratégica………………………………………………………..... 80
4.3 Misión de la Empresa…………………………………………………………...... 81
4.4 Visión de la Empresa…………………………………………………………....... 81 4.5 Valores Corporativos…………………………………………………………...... 81 4.6 Objetivos……………………………………………………………………......... 82 4.7 Estrategias……………………………………………………………………....... 83 4.8 Políticas………………………………………………………………………...... 83 4.9 Área Recursos Humanos……………………………………………………......... 84
4.9.1 Descripción de Requisitos y Funciones……………………………….......... 86 4.9.2 Organigrama Estructural………………………………………………......... 91
4.10 Constitución de La Empresa……………………………………………….......... 92
4.11 Base Legal…………………………………………………………………......... 92
Capítulo V: ESTUDIO TÉCNICO………………………………………… 97
5.1 Introducción…………………………………………………………………....... 97 5.2 Objetivos del Estudio Técnico………………………………………………....... 97 5.3 Localización del Proyecto……………………………………………………...... 98
5.3.1 Macrolocalización……………………………………………………...... 98 5.3.2 Microlocalización……………………………………………………....... 99
5.4 Características del Paisaje……………………………………………………...... 100 5.5 Infraestructura Vial…………………………………………………………........ 100 5.6 Infraestructura Básica………………………………………………………......... 100 5.7 Factores para la productividad de la localización……………………………....... 101 5.8 Infraestructura existente en el Complejo Vacacional………………………......... 103 5.9 Infraestructura existente que aún falta de concluir…………………………......... 114 5.10 Uso Actual……………………………………………………………....... 115 5.11 Capacidad del Complejo Vacacional ………………………………......... 115 5.12 Ingeniería del Proyecto………………………………………………....... 115
5.12.1 Reglamento Hotelero del Ecuador…………………………………......... 115 5.12.2 Distribución Física del Complejo Vacacional………………………........ 116 5.12.3 Especificaciones Técnicas……………………………………………...... 120 5.12.4 Características Funcionales de las Áreas……………………………........ 120 5.12.5 Requerimiento de Maquinaria y Equipo………………………………..... 124
VIII
Capítulo VI: ESTUDIO ECONÓMICO-FINANCIERO……………… . 136
6.1 Introducción…………………………………………………………………... 136 6.2 Presupuesto de Inversión……………………………………………………....136
6.2.1Capital Fijo No Depreciable………………………………………….137 6.2.2 Capital Fijo Depreciable Tangible…………………………………...137 6.2.3 Capital Fijo Depreciable Intangible………………………………... 145 6.2.4Capital de Trabajo………………………………………………….... 146
6.3 Aporte de Socios……………………………………………………………... 146 6.4 Cronograma de Inversiones y Desembolsos…………………………………. 147 6.5 Presupuesto de Costos, Ingresos y Gastos…………………………………… 148
6.5.1 Costos del Proyecto………………………………………………. 148 6.5.1.1 Mano de Obra Directa……………………………………. 149 6.5.1.2 Mano de Obra Indirecta………………………………….. 150 6.5.1.3 Gastos Indirectos………………………………………… 151 6.5.1.4 Mantenimiento y Reparación…………………………….. 151 6.5.1.5 Seguros…………………………………………………… 151
6.5.2 Gastos Administrativos…………………………………………... 152 6.5.3 Gastos de Marketing……………………………………………... 152 6.5.4 Depreciación de Activos y Amortización de Intangibles.............. 153 6.5.5 Proyección de Costos……………………………………………. 154
6.6 Presupuesto de Ingresos del Proyecto……………………………………….. 155 6.6.1 Ingresos por Venta de Servicios y Actividades…………………. 155
6.7 Evaluación Financiera……………………………………………………….. 159 6.7.1 Estado de Situación Inicial………………………………………. 159 6.7.2 Estado de Resultados……………………………………………. 160
6.8 Flujo de Caja………………………………………………………………… 162 6.9 Valor Actual Neto………………………………………………………....... 163 6.10 Tasa Interna de Retorno…………………………………………………. 164 6.11 Periodo de Recuperación de la Inversión………………………………… 165 6.12 Punto de Equilibrio……………………………………………………….. 166
Capítulo VII: ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL……………… 168
7.1 Introducción…………………………………………………………………. 168 7.2 Objetivos…………………………………………………………………….. 168 7.3 Estudio de Impacto Ambiental………………………………………………. 169 7.4 Impacto Ambiental…………………………………………………………... 169 7.5 Declaratoria Ambiental………………………………………………………. 169 7.6 Identificación del Proyecto………………………………………………….. 170
IX
7.7 Matriz de Identificación de Impactos Ambientales producidos por la imple- mentación de Infraestructura Turística……………………………………….. 183
7.8 Evaluación de Impacto Ambiental…………………………………………… 185 7.9 Medidas de Mitigación de Impactos Ambientales…………………………... 187
7.10 Impactos Sociales del Proyecto…………………………………………...... 189
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES………………… 191
Conclusiones…………………………………………………………………........ 191
Recomendaciones……………………………………………………………....... 192
Bibliografía………………………………………………………………………………. 194
Anexos............................................................................................. 196
1. Jerarquización de Atractivos Turísticos del Cantón Ibarra……………………..... 196
2. Modelo de Encuestas para los Pobladores de la Ciudad de Ibarra y para los Turistas... 197
3. Registro de Visitas de Extranjeros y Nacionales a la Oficina I-Tur……………….... 201
4. Ingreso de Turistas a La Ciudad de Ibarra de los Feriados de Carnaval y Semana Santa…………………………………………………………………………….... 203
5. Inventario General de “Mansión Llano Grande” …………………………………………………………………………………..... 205
6. Costos de Servicios……………………………………………………………….. 208
X
INTRODUCCIÓN
El Turismo constituye para el Ecuador el tercer ingreso económico, generando trabajo a mano de
obra ecuatoriana, dándonos a conocer al mundo por la belleza de sus atractivos, la calidad de
servicio y la amabilidad de su gente.
La propuesta para el Mejoramiento y Apertura del Complejo Vacacional Mansión Llano Grande
surgió de la necesidad que tienen los turistas que visitan la ciudad de Ibarra durante feriados y
fines de semana. Ya que existe un déficit en la oferta turística comparado con el número de
turistas que visitan a la ciudad de Ibarra.
El predio se encuentra ubicado en la parte sur de la ciudad de Ibarra en el sector la Florida, sitio
de muy fácil acceso especialmente para el turista que viene de la ciudad de Quito por estar
situado a la entrada de la ciudad de Ibarra. Sus particularidades geográficas brindan un excelente
paisaje entre lo cultural de la ciudad y la parte natural que posee.
La infraestructura del complejo tiene un estilo moderno y campestre, cuenta con todos los
servicios para brindar comodidad, placer y distracción. De manera que el turista encuentre un
lugar acogedor para compartir con su familia o amigos. Dejar un momento su rutina diaria y
realizar actividades recreativas, deportivas o simplemente de relajación.
Posee una infraestructura parcialmente concluida. Con una extensión de terreno de 11.135 m2.
La presente investigación enmarca el análisis de una empresa de servicios turísticos, recreación,
relajación, hospedaje, alimentación, basándose en las necesidades y expectativas del turista.
Contiene siete capítulos, cada uno de ellos se analiza puntos diferentes y consecutivos unos con
otros.
El primer capítulo trata las generalidades, historia, aspectos geográficos y sociales, atractivos
turísticos naturales y culturales de la ciudad de Ibarra y del Sector la Florida.
El segundo capítulo se realiza el estudio de mercado, definiendo características de la oferta y la
demanda, determinando el perfil del consumidor, necesidades, para finalizar se realiza un
balance entre la oferta y la demanda.
XI
El tercer capítulo se hace una propuesta mercadológica de acuerdo al estudio de mercado, en el
cual se establecen las estrategias de comercialización.
En el cuarto capítulo se realiza el estudio administrativo en base a un estudio legal, aplicando la
administración de recursos humanos.
El quinto capítulo se desarrolla el estudio técnico para poder determinar el tamaño y la
localización del proyecto, para poder visualizar la capacidad del complejo, los aspectos físicos en
base a la demanda, oferta y dimensión del terreno.
El sexto capítulo contiene el estudio económico- financiero, determinando costos y gastos que se
efectuarán antes y durante el funcionamiento de la empresa, analizando la rentabilidad que
generará.
El séptimo capítulo está conformado por el estudio de impactos ambientales y sociales, positivos
o negativos desarrollando medidas de mitigación para los impactos negativos.
El estudio concluye en conclusiones y recomendaciones para que se pueda desarrollar de mejor
manera este proyecto.
MARCO REFERENCIAL
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Ibarra es una ciudad potencialmente turística, con afluencia de visitantes quienes cada vez son
más exigentes y requieren de servicios turísticos de calidad.
El problema es la falta de complejos vacacionales que cuenten con la infraestructura y servicios
que el turista requiere, en feriados la mayoría de complejos se encuentran saturados generando
molestia e incomodidad a los turistas. Además algunos con infraestructura en malas condiciones
sin dar mantenimiento. La calidad de servicio se ha visto deteriorado con el paso del tiempo,
muy pocos son los establecimientos que cuentan con profesionales de turismo, gastronomía u
hotelería. Los mismos que no son capacitados continuamente.
XII
Esto conlleva a que inversionistas planteen la necesidad de construir un complejo vacacional con
el objeto de brindar un servicio que cumpla con las expectativas del turista, generando desarrollo
en la actividad turística en el Ecuador.
2. ANTECEDENTES
COMPLEJO VACACIONAL
El proyecto a desarrollar se encuentra ubicado en la parte Sur de la ciudad de Ibarra en el sector
la Florida. En un predio de 11.135 metros cuadrados.
La posición geográfica de la provincia de Imbabura se encuentra reconocida nacional y
mundialmente.
Tiene acceso tanto por el ingreso a la ciudad de Ibarra por la panamericana Sur desde la ciudad de
Quito y desde la parte Norte desde la Provincia de Carchi.
Estas rutas se encuentran perfectamente asfaltadas, lo que beneficia el traslado de los turistas hasta el
acceso al complejo.
Por su ubicación geográfica el campo dispone de un clima que lo hace muy particular, en verano si
bien el calor se hace sentir, durante el día es benigno y por la noche refresca de tal manera que
normalmente se necesita una manta para dormir. En invierno el frío también se hace sentir, pero es
tolerable.
A su vez el predio cuenta con todos los servicios básicos como agua potable, alcantarillado, luz
eléctrica, telefonía móvil y convencional.
Desde que se adquirió el campo se fueron forjando un conjunto de ideas sobre las
potencialidades de desarrollo del predio, caracterizado por un amplio espectro de posibilidades
de aprovechamiento productivo. Todo ello puesto en un escenario natural muy particular en el
que se presenta.
Las características que tiene este sector se han aprovechado principalmente para la construcción
de conjuntos residenciales, pero por las características de su paisaje y de clima se presta para el
desarrollo de un complejo turístico.
XIII
En un principio el dueño del predio lo adquirió con fines de construir su vivienda en un sector
tranquilo, acogedor y de ambiente muy agradable.
En la actualidad el predio cuenta con una casa, dos piscinas, hidromasaje, sauna, turco, duchas,
cambiadores de ropa, una cancha de vóley, un espacio para realizar picnic, los mismos que ya
están en funcionamiento pero solo para uso exclusivo de su propietario.
El gimnasio, salón de eventos y restaurante se encuentran construidas un 60%, esto debido a que
su propietario no tiene disponibilidad de tiempo para estar en frente de la obra.
La ciudad en sí tiene un gran número de sitios atractivos los cuales pueden ser complementados
con la estadía en el complejo vacacional.
Dada la envergadura de los distintos componentes productivos y de los servicios posibles a
desarrollar, se ha pensado realizarlo en dos etapas, para lo cual se va a necesitar el apoyo y
financiamiento de su propietario.
La primera parte contemplaría todo lo relacionado al complejo turístico y la segunda parte sería
la creación de cabañas para alojamiento y la implementación de un spa.
3. JUSTIFICACIÓN O IMPORTANCIA
El lugar en donde se implementará el complejo turístico tiene un potencial turístico y es
necesario trabajarlo, y que mejor desarrollando un estudio de factibilidad para la creación del
mismo.
La ciudad de Ibarra tiene importantes atractivos turísticos que se encuentra muy bien posicionada
en este mercado, por si sola atrae a grandes masas de turistas tanto nacionales como extranjeros,
sin duda la ciudad Blanca es muy acogedora y apta para que se desarrolle el turismo a plenitud,
en los últimos años ha crecido la infraestructura hotelera, restaurantes, etc. Parte de las
instalaciones del complejo ya se encuentran en construcción y algunas ya finalizadas. Goza de
excelentes instalaciones como: piscina, sauna, turco, hidromasaje, sala de eventos, gimnasio,
cancha de vóley; cuenta con una gran extensión de terreno el cual a futuro puede ampliar sus
instalaciones y aumentar nuevos servicios. Donde se ha invertido una gran cantidad de dinero y
este debe ser recuperado. Existe la facilidad de acceder a la información. Es un proyecto que
XIV
para el inversionista es importante darle funcionamiento, por esta razón se da las facilidades
para desarrollar este proyecto.
En lo práctico sería una muy buena alternativa como fuente de trabajo. Aportando con ideas que
hagan de este complejo una empresa competitiva a nivel de los otros complejos vacacionales que
están en la ciudad de Ibarra.
Satisfacer las exigencias del turista, haciendo un estudio mercadológico para conocer los gustos
y preferencias del visitante para poder dar un servicio de calidad. Con personal calificado el cual
continuamente esté capacitado. Haciendo de esta una empresa solida, innovadora, para que
supere las expectativas del cliente.
4. PLANTAMIENTO DE OBJETIVOS
4.1. OBJETIVO GENERAL
• Realizar un estudio de factibilidad para el funcionamiento de un complejo vacacional en
el sector la Florida del cantón Ibarra perteneciente a la Provincia de Imbabura.
4.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Conocer los aspectos generales de la ciudad de Ibarra y el sector La Florida
• Analizar los gustos y preferencias de los turistas que visitan el cantón Ibarra y las
expectativas que tienen para la apertura de un nuevo complejo, por medio del estudio de
mercado.
• Definir la estructura, localización, tamaño, diseño realizando un estudio técnico.
• Promover el funcionamiento de las instalaciones del complejo turístico, por medio del
plan de marketing y basándose en el estudio administrativo
• Optimizar el aprovechamiento turístico creando una empresa rentable y competitiva a
través del estudio financiero.
• Identificar los efectos de impacto ambiental positivos o negativos que producirá la
ejecución del proyecto del Complejo Vacacional.
XV
5. MARCO CONCEPTUAL
• Albergar: dar posada u hospedaje.
• Centro turístico: Conglomerado urbano que cuenta en su propio territorio o dentro de su
propio radio de influencia (hora y media de tiempo distancia), con atractivos y planta
turística suficiente como para motivar un viaje turístico. Cuenta con facilidades de
alojamiento, alimentación, recreación y esparcimiento; información, comercios turísticos,
agencias de viaje, automóviles de alquiler, telecomunicaciones, etc.
• Complejo vacacional: Son complejos vacacionales todos los alojamientos ubicados fuera
de los núcleos urbanos, cuya situación, instalaciones y servicios permitan a los clientes el
disfrute de sus vacaciones en contacto directo con la naturaleza, facilitando hospedaje en
régimen de pensión completa, junto con la posibilidad de practicar deportes y participar
en diversiones colectivas por un precio especial.
• Complejo turístico: Superficie variable de territorio que reúne las siguientes condiciones:
Contiene atractivos turísticos cuya visita consume al menos tres días. Contiene como
mínimo un centro turístico urbano.
• Centro vacacional: Conjunto de instalaciones de turismo destinado al alojamiento
individual o colectivo, dotadas de servicios complementarios, tales como restaurantes,
áreas recreativas etc.
• Turista: Persona que por motivos de recreación, visita voluntaria y temporalmente un
lugar distinto al de su domicilio habitual, con el propósito de experimentar un cambio.
Para fines estadísticos el turista se define como: " Toda persona que viaja a un país
distinto de aquel en el tiene su domicilio habitual, que efectúa una estancia de por lo
menos una noche pero no superior a un año y cuyo motivo principal de la visita no es el
de ejercer una actividad que se remunere en el país visitado".
Dícese de aquel visitante que permanece una noche por lo menos en un medio de
alojamiento colectivo o privado en el lugar visitado.
• Visitante: "Es aquella persona que llega a un destino con el fin de conocer, apreciar y
disfrutar del lugar que visita o para los fines por los cuales ha viajado a este.
Toda persona que viaja por un período no superior a doce meses a un lugar distinto a
aquel en el que tiene su residencia habitual, pero fuera de su entorno habitual, y cuyo
XVI
motivo principal de la visita no es el de ejercer una actividad que se remunere en el país
visitado. Se dividen a su vez en Turistas y Visitante de Día
6. IDEA A DEFENDER
• La creación de un complejo vacacional en Ibarra ayudará al turista a encontrar un sitio de
descanso, recreación y diversión con infraestructura moderna y amplia que va a satisfacer
las exigencias del turista.
7. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
7.1 MÉTODO DEDUCTIVO
Es el método que permite pasar de afirmaciones de carácter general a hechos particulares.
7.2 MÉTODO INDUCTIVO
Es el método que se utiliza el razonamiento para tener conclusiones que parten de hechos
particulares para llegar a conclusiones de carácter general.
7.3 MÉTODO HISTÓRICO
Permite recopilar información para poder realizar comparaciones con los datos actuales.
7.4 MÉTODO EMPÍRICO
Mediante la observación directa.
7.5 TÉCNICAS
Por medio de encuestas escritas, encuestas por teléfono, entrevista a personas de
entidades turísticas.
7.6 INSTRUMENTOS
Cuestionarios con preguntas cerradas y abiertas, de opción múltiple.
1
CAPITULO I
GENERALIDADES DEL CANTÓN SAN MIGUEL DE IBARRA
1.1 INTRODUCCIÓN
San Miguel de Ibarra conocida como ¨La Ciudad Blanca¨, cuya belleza escénica tanto natural
como cultural envuelve de encanto a los turistas nacionales e internacionales haciendo que sea a
la ciudad a la cual siempre se vuelve.
Ciudad que guarda una historia colonial en sus calles adoquinadas de piedra, iglesias y parques.
En medio de hermosos lagos y a los pies del Volcán Imbabura, se encuentra Ibarra, ciudad de
tradiciones que goza de un clima privilegiado y en la que conviven variedad de culturas y razas
que enriquecen y hacen única a la provincia de Imbabura.
1.2 1RESEÑA HISTORICA
En la provincia de Imbabura se asentaron algunas tribus entre ellas: Imbayas, Cayambis,
Otavalos y Caras.
Cabe señalar que estos territorios fueron habitados por los carangues, pueblo que opuso tenas
resistencia a la conquista incásica y española.
Data del 28 de Septiembre de 1606, a cargo del Capitán Cristóbal de Troya y Pinque, en su
calidad de juez poblador y por orden del Presidente de la Real Audiencia de Quito Don Miguel
de Ibarra por mandato expreso del rey Felipe de España y el patrocinio del Arcángel San Miguel.
Fue reconstruida por García Moreno, luego del terremoto de 1868.
La actual Ibarra es una ciudad nueva, data de 1872, es la ciudad más joven del Ecuador.
Fue destruida prácticamente por el terremoto del 16 de Agosto de 1868 y su refundación se
realizó el 28 de abril de 1872.
1 Municipio de Ibarra, Dirección de Turismo
2
1.3 GEOGRAFÍA
UBICACIÓN: El Cantón Ibarra se encuentra ubicado políticamente en la provincia de
Imbabura, situada en la sierra norte del Ecuador, entre las provincias de Pichincha, Carchi y
Esmeraldas. A 115 Km. al noroeste de Quito y125 Km. de la ciudad de Tulcán.
LIMITES: Los límites del Cantón son al norte con la provincia del Carchi, al noroeste con la
provincia de Esmeraldas, al oeste con los cantones Urcuquí, Antonio Ante y Otavalo, al este con
el cantón Pimampiro y al sur con la provincia de Pichincha.
LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA: El Cantón Ibarra en UTM de 10´041.000 norte, 820.000
oeste tomando como punto de referencia el centro de la ciudad de Ibarra.
ALTURA: 2228 metros sobre el nivel del mar.
CLIMA: Templado seco, temperatura promedio 18ºc .
La ciudad de Ibarra se encuentra ubicada en la región interandina, en esta parte de los Andes se
observa dos estaciones una lluviosa de febrero a mayo.
Los anuarios meteorológicos históricos (41 años) determinan una temperatura media de 15.90º
C, con una variación mínima menor a 0.3º C. Los registros promedian una temperatura máxima
media entre los 20 y 25º C y una mínima media entre los 7 y los 11º C. Los vientos promedios
son del orden de 7m/s como máximo y de 3.5 m/s, como mínimos.
ÁREA APROXIMADA:
Zona urbana 4744.70 Has.
Zona Periférica 19829.40 Has
3
Ubicación Geográfica del Cantón Ibarra
Fuente: Información Geográfica de la Provincia de Imbabura, IGM. Elaborado por: Narváez-Mena, H. 2005. Basado en la recopilación de información secundaria hasta el 16 de septiembre de 2005.
TOPOGRAFÍA: 2La topografía del suelo corresponde a pendientes que fluctúan entre el 5 y el 15% en las
estribaciones del cerro Imbabura. Existe una continuidad topográfica ascendente y los elementos
orográficos que se destacan son los cañones de los ríos Ambi y Tahuando. Además, se observan
las elevaciones de Guayaquil de Alpachaca.
Ibarra esta ubicada en la hoya del Chota. La cordillera Occidental posee importantes ramales
entre los que sobresalen las estribaciones de Chilluri, Lachas, Cayapas, Toisán, Intag y las
montañas de Quisaya. La cordillera Oriental da origen a las estribaciones de Pimampiro y
Cofanes. En el interior de la hoya se encuentran las estribaciones de Angochagua.
HIDROGRAFÍA:
La provincia de Imbabura se encuentra dentro de dos grandes cuencas que son las de los Ríos Mira y
Esmeraldas. En Ibarra se identifican dos subcuencas, la del Río Chorlaví y del Río Tahuando, las 2 Plan Estratégico de Turismo del Cantón Ibarra
4
microcuencas que corresponden al río Tahuando son: La Rinconada, Cucho de Torres, Curiacu,
Pungu Huayco y algunos drenajes menores; las correspondientes al Río Chorlaví son drenajes
menores de quebradas.
El análisis hidrometeorológico determina que las precipitaciones están entre los 1000 mm y 1400mm.
1.4 POBLACIÓN
Según el censo realizado por el INEC en el 2001, Ibarra cuenta con una población total de 153.622 habitantes.
1.5 DIVISIÓN POLITICA DEL CANTÓN
Está constituida por cinco parroquias urbanas: San Francisco, El Sagrario, Caranqui; Guayaquil
de Alpachaca, Priorato
Está constituida por siete parroquias rurales: San Antonio, La Esperanza, Angochagua, Salinas,
Ambuqui, La Carolina y Lita.
1.6 CARACTERISTICAS DE LA PARROQUIA SAN FRANCISCO, SECTOR LA
FLORIDA 3Fue erigida a parroquia el 1 de septiembre de 1899, con ordenanza del 31 de julio de
1899, sus habitantes son 43.083 según datos del censo del 2001, conformada por los
siguientes barrios: El Ejido, Jardines de Odila, La Campiña, Los Ceibos, El Bosque,
Mariano Acosta, Añaspamba, San Francisco Central, La Floresta, Yacucalle, San José
de Chorlaví, Fausto Endara, La Primavera, Victoria Centro, Romerillo Bajo, Santa
Rosa, José Domingo Albuja, San Juan Calle, Yuracrucito, Las Malvinas, Pugacho Alto,
3 RUALES, Luis León, Imbabura Tierra preciosa 2,pág 22-23
Sector N° de Habitantes Porcentaje
Rural 44.956 29.26%
Urbano 108.666 70.74%
5
Pugacho Bajo, Bola Amarilla, Los Laureles, San Eduardo, La Florida, La Victoria etapa
I, El Tejar, Lulunquí y Santa Lucía.
Situación.- Situada en pleno valle del antiguo Carangue, y teniendo como limites por el
norte, a la parroquia del Sagrario, con la calle Oviedo y Avenida Mariano Acosta como
línea divisoria, al sur la parroquia de Caranqui, con el barrio San Vicente como límite,
al oriente el río Tahuando y al occidente la parroquia rural de San Antonio.
Relieve.- Es completamente regular, un tanto inclinado, hacia el Oriente y el Norte, En
los extremos oriental y occidental aparecen elevaciones como de la Florida y Loma de
Guayabillas, acequias como las de Caranqui que sirven para regadío , Además la fuente
de agua de Yuyococha donde hay piscinas para los turistas.
El Suelo.- Es rico en humus y por consiguiente apto para la agricultura, la misma que se
hace en parcelas pequeñas y engrandes extensiones en la Florida, La Campiña y Santa
Rosa. Los productos agrícolas a más de frutas, son los de la región, sobre todo arvejas,
cereales como el trigo, cebada. Hay que destacar el cultivo de los arboles de Nogal de
donde se obtiene el tocte para las conocidas nogadas de Ibarra, también las moras
silvestres y las de castilla para la elaboración del arrope.
En la parroquia de San Francisco el comercio es muy activo en el centro poblado, fuera
del mismo encontramos ganado vacuno, porcino, aves de corral.
Los turistas encuentran gran facilidad por los alojamientos, hosterías como Chorlaví y
el Hotel Ajavi.
Barrio La Florida.- Se encuentra frente al barrio Chorlaví y junto al Barrio El Ejido,
los terrenos del barrio la Florida constituyeron parte de lo que fue la hacienda La
Florida. Todavía se puede encontrar edificaciones antiguas de lo que fue la hacienda.
Todo el sector goza de un clima agradable, los terrenos son muy productivos.
En la actualidad los terrenos que se encuentran cerca a la avenida Mariano Acosta han
sido urbanizados y tienen todos los servicios básicos.
La vía principal de ingreso es la carrera Galianos parte de la misma esta adoquinada y el
resto es un camino de tercer orden.
6
1.7 FLORA
Básicamente agrícola, sus principales productos son maíz y fréjol seco, caña de azúcar y cabuya.
En las zonas bajas, la vegetación es de estepas herbáceas, y en las altas hay prados naturales.
Alrededor de los ambientes lacustres y dentro de ellos encontramos totora, lechuguilla, saucillo.
A medida que el calor seco aumenta, parecen crecer también los cultivos de yuca, frutas como
papaya, guanábana, ovos, tunas, plátanos, guaba, aguacate, chirimoya, etc.
4Bosque Seco Pre- Montano
Algarrobo, el Faique, el Molle, el Cholán (Tecoma stans), el Vainillo (Cassi sp.), Guarango,
Nogal (Juglans neotropica), Jacaranda (Jacaranda copaia), Chinchín (Cassia tomentosa),
Chamana (Dodonea visosa), Malva (Sida sp.), Mosquero.
Bosque muy húmedo Pre-Montano
Está formado por palmas principalmente de Pambil (Iriartea corneto), y en menor escala de Palma
Real, (Inesa colenda).
Bosque húmedo Montano (Subpáramo Húmedo)
Lo que más se ve hoy en día, son extensos pajonales en los que dominan los géneros Stipa,
Calamagrostis y Festuca, en asociación con el Romerillo (Hypericum laricifolium), Mortiño
(Vaccinium floribundum), Orejuela (Alchemilla orbiculata), Sacha Chocho (Lupinus alopecuroides),
Chuquiragua (Chuquiraga insignis), Valeriana (Valeriana sp.).
Bosque muy húmedo Sub-Alpino
La vegetación corresponde a un pajonal un tanto pequeño de los géneros Poa, Bromus y
Agrostis, de 10 a 20 cm., que se amarilla y se secan en el verano, mucho más vistosas y mucho
más altas, hasta 40 cm., son las gramíneas de los géneros Festuca y Calamagrostis.
1.8 FAUNA
Básicamente ganadera, ovina, porcina, aviar.
4 Plan Estratégico de Turismo del cantón San Miguel de Ibarra
7
También encontramos tilapia roja, garzas blancas, patos salvajes, patillos, tilapia mozambique,
colibrí, gorrión, golondrinas, etc.
1.9 INFRAESTRUCTURA VIAL
A más de la principal vía la Panamericana el Cantón Ibarra cuenta con otras vías secundarias de
importancia turística como son el camino empedrado que conecta Ibarra con Zuleta y la carretera
asfaltada que conecta Ibarra con San Lorenzo y el destino turístico Las Peñas. En relación al acceso a
las parroquias las vías son en su mayoría secundarias y su estado de conservación varía de acuerdo a
la época del año y su mantenimiento, siendo el promedio bueno.
1.10 5CARACTERIZACIÓN DEL TURISMO PARA EL CANTÓN IBARRA
En relación a la región, el Cantón San Miguel de Ibarra se ubica en una de las áreas de mayor
dinamismo turístico del país, área liderada turísticamente por Otavalo y su mercado artesanal, el cual
ha logrado consolidarse como un destino del turismo receptivo y nacional. Además, la provincia
consolida su vocación turística por su cultura y naturaleza.
Se observa la presencia de atractivos turísticos en especial en relación a la cultura local la cual se
asocian a la naturaleza y forma productos que son complementados por la oferta de servicios turísticos
y otras actividades como la artesanía.
6Actores Involucrados en el Turismo
A continuación se detallan las instituciones y organizaciones involucradas en cada uno de los sectores
turísticos y se describen los instrumentos, a través de los cuales que inciden en la actividad turística
del Cantón Ibarra
El Sector Público
El Ministerio de Turismo
El sector turístico en el Cantón Ibarra está regulado por el Ministerio de Turismo (MINTUR), El
MINTUR desarrolla sus acciones de acuerdo a la Ley de Turismo, sus reglamentos y norma técnica,
lo cual reglamenta a la actividad turística a nivel nacional.
5 Plan Estratégico de Turismo del cantón San Miguel de Ibarra 6Plan Estratégico de Turismo del cantón San Miguel de Ibarra
8
En cuanto a la promoción turística en los últimos años en el Ecuador se ha estructurado el Fondo
Mixto de Promoción Turística (FPT), el cual tiene como misión el desarrollar mecanismos para
realizar una promoción efectiva. Para la región norte del país se cuenta con la Gerencia de la Regional
Norte, la cual abarca las provincias de Imbabura y Carchi, contando con una oficina ubicada en la
ciudad de Ibarra.
La Municipalidad de Ibarra ha sido parte del proceso de descentralización.
Gobierno Provincial de Imbabura
El Gobierno Provincial de Imbabura, el cual reconociendo la incidencia del turismo ha establecido una
dependencia especializada, la Dirección de Turismo. La Dirección está apoyando especialmente a la
diversificación de productos turísticos, a través de lo cual pretende generar opciones para involucrar a
las comunidades en el sector.
Ilustre Municipalidad de Ibarra
La I. Municipalidad de Ibarra, atendiendo las disposiciones contenidas en el Art. 226, primer inciso de
la Constitución Política del Ecuador y de acuerdo al Convenio de Transferencia de Funciones suscrito
con el Estado Ecuatoriano a través del Ministerio de Turismo, asumió desde el 1 de Enero del 2002, la
planificación, gestión, ordenamiento y control de la actividad turística en el ámbito cantonal (PET,
2001).
La I. Municipalidad dentro de su organización tiene establecido la Comisión de Turismo, formado
por 3 Concejales.
La Dirección de Turismo para cumplir con sus acciones debe ejecutar el Plan Estratégico de Turismo,
para lo cual se debe elaborar proyectos de Ordenanzas, Reglamentos y Resoluciones que sean
necesarias, los cuales deben ser discutidos por la Comisión de Turismo y del I. Concejo Municipal.
Las áreas en las que las que la Dirección de Turismo debe ejecutar acciones es en la
planificación, estudios e investigaciones turísticas, promoción turística, fomento y desarrollo de
la actividad turística.
9
La Asociación de Hoteleros de Imbabura (AHOTIM)
La Asociación de Hoteleros de Imbabura es el gremio especializado del sector hotelero de la provincia
de Imbabura. Las acciones se encaminan hacia el fortalecimiento y promoción del sector a través de
proyectos puntuales.
Sector Académico
El sector académico del Cantón Ibarra está representado por las instituciones académicas que brinda
formación profesional a los/as jóvenes. Las carreras de turismo, hotelería, gastronomía y ecoturismo
son las ofertadas al momento en el Cantón.
1.11 CATEGORIZACIÓN DE LOS ATRACTIVOS TURÍSTICOS
El inventario turístico del Cantón Ibarra se encuentra actualizado al año 2005.
Este inventario fue sometido a la “Metodología para Inventarios de Atractivos Turísticos”
(Ministerio de Turismo, Gerencia regional de Recursos Turísticos, 2004);
Anexo # 1 Cuadro de Jerarquización de Atractivos turísticos del cantón Ibarra
1.12 7INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURISTICOS DE LA CIUDAD DE IBARRA
INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURISTICOS DE LA CIUDAD DE IBARRA
CATEGORIA TIPO SUBTIPÒ UBICACIÓN SITIOS NATURALES MONTAÑAS Cerro Cusin Parroquia Angochagua, Comunidad
de Chilco
Cerro San Francisco Parroquia Angochagua, Comunidad de Chilco
Colina de Yuracruz o Alto de Reyes
Parroquia de Priorato, Yuracruz
Coordillera de Angochagua
Angochagua
Páramos de Gallo Rumi
Angochagua
7 Cd Inventario de Atractivos Turísticos de la provincia de Imbabura MINTUR
10
Área Natural del Cerro Imbabura
Sur de la parroquia de San Antonio
PLANICIES Llanura Húmedo Tropical Urbina
Parroquia La Carolina, Comunidad Urbina
Valle del Chota Chota
AMBIENTES LACUSTRES
Laguna de Cubilche Parroquia de La Esperanza
Laguna de TIngocochas
Parroquia de Angochagua, Cochas
Laguna de Yahuarcocha
Parroquia de Priorato, Panamericana Norte
Charca Estacional Cunrru
Angochagua, La Magdalena
RIOS Río Baboso LITA Vía Ibarra - San Lorenzo Km. 91
Río Mira
La Carolina
Río Lita
LITA Vía Ibarra - San Lorenzo Km. 69
Río Cristal LITA Vía Ibarra - San Lorenzo Km. 69
Rivera Playa del Río Chota
Ambuquí, Panamericana Norte
Rivera Playa de Ambuqui
Ambuqui, Panamericana Norte
Cascada Bareque Lita Vía Ibarra - San Lorenzo Km. 91
Cascadas Las Chorreras
LITA Vía Ibarra - San Lorenzo Km. 85
BOSQUES Bosque Plantado Guayabillas
Parroquia Priorato, La Victoria
Bosque Seco Tropical Guajara
Parroquia La Carolina, Guajara. Vía Ibarra - San Lorenzo Km. 45
Bosque Sub Húmedo Tropical Urbina
Parroquia La Carolina, Comunidad Urbina
Bosque Páramo Ventanilla
Parroquia Ambuqui, entre los limites de Chaupi y Peñaherrera
Bosque Húmedo Boos Pass
El Limonal
FENOMENOS GEOLOGICOS
Escarpas de Falla Parroquia La Esperanza, El Abra
11
MANIFESTACIONES CULTURALES
HISTORICAS Antiguo Colegio Teodoro de la Torre
EL SAGRARIO
Sucre y Flores #623
Antiguo Ex cuartel
Militar de Yaguachi Ibarra, Calle Olmedo entre Flores y Bolivar
Centro Histórico de Ibarra
Centro de la ciudad de Ibarra
Iglesia de la Catedral Calles García Moreno y Sucre Iglesia de Santo
Domingo Fondo norte de la Plaza Boyacá
Iglesia del Señor del Amor
Plaza de Caranqui
Iglesia de Angochagua Parroquia Angochagua Basílica de la Merced Calles Sánchez y Cifuentes
Basílica de la Dolorosa Calle Sucre y Av. Perez Guerrero Capilla San Vicente
Ferrer Parroquia San Antonio, Barrio San Vicente Ferrer
Capilla Episcopal Calles Flores y Rocafuerte
Monasterio Madres Carmelitas
Parroquia San Antonio, Bellavista
Plazoleta Alejandro Pasquel Monge
Av. Mariano Acosta
Parque Pedro Moncayo Junto a la Catedral Parque 9 de Octubre Junto al Cuartel de Infantería Estación de Ferrocarril
Lita
Lita
La Esquina del Coco
Calle Oviedo y Sucre
Centro Cultural Gilberto Almeida
San Antonio, Sector Bellavista
Casa de Hacienda Azaya
Parroquia El Sagrario, Av. Miguel Vaca
Casa de Hacienda Chorlaví
Parroquia San Antonio Panamericana Sur km 4
Casa de Hacienda Magdalena
Angochagua, Sector la Magdalena
Casa de Hacienda Zuleta
Zuleta
Casa de Pedro Moncayo
Calle Rocafuerte y Pedro Moncayo
Templo del Sol en Caranqui
Barrio Caranqui
Tolas Zuleta Tolas Socapamba Panamericana Norte Tolas Tablón Sagrario, Priorato Ingatola Cochas, Angochagua Cerro Cubilche La Esperanza Minas de Sal Salinas Museo de Arqueología
Regional Sierra Norte Ibarra, El Sagrario, Sucre y Oviedo
12
ETNOGRAFIA Etnias Caranquis Norte de Angochagua Grupos Étnicos del
Valle del Chota Chota
Arquitectura Vernácula de la Esperanza
La Esperanza
Colección Arqueológica
Ibarra
Artesanías de Madera en San Antonio de
Ibarra
San Antonio de Ibarra
Artesanías del Valle del Chota
Chota
Artesanías en Tanguarin
Tanguarin
Artesanías en totora en San Miguel de Yahuarcocha
Yahuarcocha
Bordados de Zuleta
Zuleta
La Bomba del Chota Valle del Chota Los ovos Chota Nogadas Ibarra Helados de Paila
Rosalía Suarez Ibarra
Empanadas de morocho
Ibarra
REALIZACIONES TECNICAS Y
CIENTIFICAS
El Horno Ambuqui, Carpuela
El Molino Angochagua, La Rinconada Mirador Arcángel San
Miguel Ibarra
ACONTECIMIENTOS PROGRAMADOS
Carnaval Coangue Valle del Chota
Fiesta del Ovo Ambuqui Fiestas del Retorno Ibarra Fundación de Ibarra Ibarra
1.13 8CARACTERIZACIÓN DE ATRACTIVOS TURÍSTICOS DE ACUERDO A DIFUSIÓN DEL ATRACTIVO
Con respecto a su difusión se observa que los atractivos del Cantón son mayormente conocidos en el
ámbito local y provincial con el 57% y 24% respectivamente. La difusión de los atractivos en el
ámbito nacional representa el 16% de los atractivos, de los cuales la mayoría pertenecen a la categoría
manifestaciones culturales. En el ámbito internacional contamos con 4 atractivos conocidos que son el
Autódromo de Yahuarcocha, las artesanías en madera de San Antonio de Ibarra, Casas de Hacienda
históricas como Chorlaví y Zuleta en el sector de San Antonio de Ibarra y la Esperanza.
8 Plan Estratégico de Turismo del cantón San Miguel de Ibarra
13
Caracterización de Atractivos Turísticos de acuerdo a difusión del atractivo DIFUSIÓN SITIOS
NATURALES MANIFESTACIONES
CULTURALES TOTAL %
Internacional 1 3 4 4% Nacional 2 15 17 16% Provincial 6 20 26 24% Local 24 38 62 57%
TOTAL 33 76 109 100% Fuente: Municipio de Ibarra. 2005. Inventario de Atractivos Turísticos del Cantón Ibarra. No publicado.
1.14 9ATRACTIVOS TURISTICOS
1.14.1. ATRACTIVOS TURISTICOS CULTURALES
IGLESIAS
CATEDRAL DE IBARRA
Se encuentra ubicada en la esquina de las calles García Moreno y Sucre, es de estilo romano, fue
reconstruida después del terremoto de 1868, en su interior se puede admirar la colección de la
serie de los apóstoles que fue pintada por Rafael Troya, además cuenta con valiosas obras de arte
de la Escuela Quiteña, retablos y altares tallados en madera,
9 Cd Inventario de Atractivos Turísticos de la provincia de Imbabura MINTUR
14
SAN AGUSTIN
Construcción de tierra prensada, de 1,30 m. de espesor y de teja, fue edificada entre 1876 y 1880,
es poseedora de varias obras que existieron antes del terremoto, además de varias imágenes
construidas en la escuela Quiteña colonial.
LA MERCED
Se encuentra ubicada en la parte occidental del parque que lleva su mismo nombre, en las calles
Sánchez y Cifuentes entre Flores y García Moreno.
Fue construida al principio del siglo XIX, en ella se ofreció la misa de acción de gracias por el
retorno de los ibarreños sobrevivientes del terremoto. Es de estilo Romano. Aquí se conservan
valiosas muestras pictóricas con cuadros recordatorios de la reconstrucción de la ciudad. Su altar
mayor es dorado en pan de oro.
SANTO DOMINGO
Se encuentra ubicada en la parte norte de la Plaza Boyacá. La iglesia y el convento es regentado
por la comunidad Dominica, su construcción data del tiempo de la fundación de Ibarra, con el fin
de celebrar misas y albergar sacerdotes que viajaban a los pueblos y países colindantes. En su
altar mayor se venera la Virgen del Rosario. Posee una gran cantidad de obras pictóricas nacidas
de la inspiración religiosa del Padre Bédon y esculturas de gran valor artístico de la época. Tiene
una hermosa fachada de piedra.
15
BASILICA LA DOLOROSA
Inspiración neo Romana, fue reconstruida después del terremoto de 1987, consta de una sola
nave con cielo raso en forma de artesón, en su altar mayor se venera el cuadro de la Virgen
Dolorosa y el Cristo Crucificado de estilo moderno.
MUSEOS
MUSEO ARQUEOLÓGICO ETNOLÓGICO
Está ubicado en el parque de Caranqui se encuentra abierto al público desde 1994, en él se
exhiben muestras arqueológicas de varias culturas que ocuparon la sierra Norte de nuestro país.
En la plazoleta se levanta un templo del Sol y un monumento al ultimo monarca del incario, muy
cerca de ahí podemos visitar la Huaca que es parte del antiguo complejo de los incas.
16
AUTODRÓMO
Es el escenario de competencias automovilísticas internacionales y de campeonato nacional así
como de eventos de menor importancia y prácticas permanentes de corredores nacionales y
aficionados, paseos y circunvalación de transporte, desde el año 1970. Es de estilo moderno.
El autódromo mayor es de (10 Km.) circunvala la Laguna de Yahuarcocha y el autódromo José
Tobar (2.8 Km.), bordea un Bosque de eucaliptos en el extremo noreste enlazándose al primero
en un tramo.
PASEOS
SAN JUAN CALLE
Conserva el trozo original de la ciudad colonial. Larga y angosta, comienza en la esquina del
antiguo Hospital, hacia el sur hasta la esquina de la Cruz donde hoy arranca la nueva avenida El
Retorno. Es la calle de los recuerdos, pues ella conduce a los cementerios de la ciudad. Aquí se
encuentra el Cementerio San Francisco, conocido como el cementerio de los ricos. Fue un lugar
de inspiración en la que se escribieron historias de misterio como El Padre Sin Cabeza, La Caja
Ronca, La Viuda de Negro, etc.
LA ESQUINA DEL COCO
Atalaya prendida entre el pasado y el presente, centro y guía de las gentes propias y extrañas.
Sitio predilecto para el corrillo estudiantil. La palmera se yergue orgullosa como un monumento
más de la ciudad. Fue el punto de referencia que utilizó el ex-Presidente de la República, Gabriel
17
García Moreno, para estructurar el plano de la ciudad, luego del terremoto que la destruyó
completamente.
PARQUE PEDRO MONCAYO
Ubicado en el corazón de Ibarra, está rodeado por la Iglesia de la Catedral, el Torreón que luce el
reloj público al sur, y al occidente el edificio de la Gobernación y el Palacio Municipal. Se
denominaba primitivamente "Parque de la Independencia".
PARQUE 9 DE OCTUBRE
Es la plaza que guarda las fábulas de nuestros antepasados, entretejidas en los corrillos de
nuestros abuelos. Linda al oriente con el antiguo Cuartel de Infantería, al occidente con la
imponente Basílica de La Merced y lleva el nombre del Ilustre Jurisconsulto Víctor Manuel
Peñaherrera.
OBELISCO
Estructura Cuadrangular, rodeada por el entorno de la plaza "Alejandro Pasquel Monge", en sus
extremos oriente y occidente están los monumentos a los fundadores de la ciudad Don Miguel de
Ibarra, Presidente de la Real Audiencia de Quito, el cuál ordenó la Fundación de Ibarra en
cumplimiento al mandato al Rey Don Felipe de España y el Capitán Cristóbal de Troya, juez
fundador de la villa y el mismo que dio el nombre a la ciudad y la puso bajo el patrocinio del
Arcángel San Miguel. En los extremos norte y sur se encuentran dos placas, colocadas en 1956.
18
10RUTAS TURISTICAS
RUTA DEL TREN DE LA LIBERTAD
Partiendo de la ciudad de Ibarra, el Tren de la Libertad es un espectacular recorrido de 45
kilómetros en un autoferro totalmente rehabilitado- por los magníficos valles andinos, pasando
por vertiginosos puentes, antiguos túneles labrados en las rocas y miradores naturales
impresionantes. Avanzando por del cálido Valle de Salinas se pueden apreciar las extensas
plantaciones de caña de azúcar, que continúan siendo la principal actividad económica de las
comunidades asentadas en estos lugares; el recorrido termina en el Primer paso donde se puede
compartir con el conductor la experiencia de manejo del autoferro.
RUTA PAISAJES BORDADOS
La llamada ruta de los Paisajes Bordados inicia en el centro histórico de Ibarra, rico en
arquitectura colonial, en parques e iglesias, para después dirigirse al pie del famoso Imbabura
atravesando caminos rurales por las parroquias de Caranqui, La Esperanza y Angochagua. El
paisaje que se recorre es espectacular y cambiante, primero por campos cultivados por su gente
utilizando métodos tradicionales, luego, por bosques de eucaliptos y finalmente páramos andinos
donde la vegetación es escasa, pero rica en diversidad; visitando comunidades que tienen un
estilo tradicional de vida que sin duda les agradará.
10 www.municipiodeibarra.org
19
RUTA DEL VALLE DEL CHOTA
El Valle del Chota parece un pedazo de África encajado en las alturas de los Andes, se encuentra
situado entre el límite de las provincias de Carchi e Imbabura, a 35 Km. de Ibarra y 89 Km. de
Tulcán, se accede al valle fácilmente por la Panamericana Norte, mismo que está ubicado a 1560
m.s.n.m., tiene una temperatura promedio de 24º C. Esta tierra, es además particularmente
famosa por haber forjado en sus canchas de fútbol rústicas a la mayoría de los miembros de la
selección nacional. Por una antigua vía, los amantes de las caminatas podrán alcanzar la Laguna
de Yahuarcocha, conocida por la práctica de deportes de aventura, tales como el parapente o el
jet-ski.
ARTESANIAS
BORDADOS Y TALABARTERIA
Toallas decorativas, manteles, centros de mesa, servilletas, camisas, etc., bordados a mano, son
parte de la variedad de finos productos con acabados perfectos, elaborados por las hábiles
mujeres indígenas y mestizas de estas comunidades, principalmente de Zuleta y La Esperanza.
Otros artesanos se dedican a la talabartería, cuyos principales productos son monturas, zamarros,
fustes y estribos.
MASCARAS DE ARCILLA
El pueblo negro afroecuatoriano de Carpuela, Mascarilla y Apaquí ha utilizado la arcilla del
sector para expresar sus habilidades transformándola en arte que ha tomado formas de máscaras
con rostros afro, estatuas, candelabros, porta inciensos y nacimientos, artículos decorativos y
utilitarios que pueden ser adquiridos en los talleres artesanales de las comunidades.
ESCULTURA Y TALLADO
San Antonio de Ibarra es un bello lugar que tiene a los mejores artistas y escultores del Mundo.
Se puede apreciar su bello arte en madera, piedra y barro, hechas a mano con gran habilidad que
resulta ser una virtud de herencia ancestral y tradición.
20
1.14.2. ATRACTIVOS TURISTICOS NATURALES
LAGO YAHUARCOCHA
Es un lago de origen glaciar, ubicado a 3km de la ciudad de Ibarra, su nombre significa ¨Lago de
sangre¨ en lengua aborigen.
Yahuarcocha es un vestigio vivo de los tiempos pos glaciares, con una antigüedad mínima de
12.000 años. Esta laguna soportó varios períodos de sequía de más de 50 años, siendo el más
prolongado el ocurrido entre 1040/1100 y 1490/1500 d.C. Actualmente, tiene un espejo de agua
de 257 hectáreas con un perímetro navegable de 7.970 m., una profundidad máxima de 8 m. y
una acumulación anual de sedimentos de aproximadamente 1.5 mm. Cada año en los últimos
4.000 años. Hay 2.5 millones de m3 de lodo húmedo. Yahuarcocha está considerada como
laguna eutrófica.
LA LOMA DE GUAYABILLAS
Esta loma toma su nombre a causa de la presencia de una especie vegetal de color dorado de
sabor agridulce llamado guayabilla, en la actualidad encontramos un bosque de eucalipto y otras
plantas arbustivas que forman el bosque protector de Guayabillas.
El área es de 54.1has, lo que lo convierte en uno de los parques urbanos más extensos del País, y
su ubicación es colindante con sur-este de la ciudad de Ibarra, con cotas que arrancan a los
2.275m en su base y hasta los 2.375m, que corresponde a su máxima altura, por lo cual su
temperatura es moderada permitiendo ser disfrutada durante todo el año. El sitio ofrece zonas de
espaciamiento que están implementadas con parillas, juegos infantiles senderos para caminatas y
un centro de rescate de animales.
21
1.15 GASTRONOMÍA
Las Culturas indígenas y mestizas, han creado en conjunto, múltiples recetas y se han prestado
durante siglos sus saberes. Desde entonces Ibarra cuenta con una múltiple gama de sabores y
colores. A continuación presentamos algunas de las variedades gastronómicas de nuestra Ciudad
Blanca:
• Helados de Paila. • Empanadas de Morocho. • Nogadas. • Arrope de Mora. • Fritada. • Caldo de Patas. • Hornado. • Chicha de Jora. • Quimbolitos. • Humitas.
1.16 11INFRAESTRUCTURA TURÍSTICA (CATASTRO TURISTICO, SERVICIOS
TURISTICOS)
La información del catastro de los servicios turísticos de acuerdo a los documentos recopilados se
encuentra actualizada al año 2005. La información base ha sido generada por la Gerencia Regional
Norte del Ministerio de Turismo; la misma que también se encontró en el Gobierno Provincial de
Imbabura y en la Unidad de Turismo del Municipio. Los datos sistematizados a continuación se basan
en la información que maneja la Unidad de Turismo del Municipio.
CANTÓN IBARRA
ALOJAMIENTO
HOTELES
DE PRIMERA DE SEGUNDA DE TERCERA
HOTEL AJAVI HOTEL EL CONQUISTADOR HOTEL LAGO AZUL
HOTEL LA GIRALDA HOTEL MONTECARLO HOTEL MADRID 3
11 Catastro Turístico, Dirección de Turismo del Cantón Ibarra
22
HOTEL IMPERIO DEL SOL HOTEL NUEVA ESTANCIA
HOTEL TURISMO INTERNACIONAL
HOSTERIAS RESTAURANTES SALAS DE BAILE
CHORLAVI ALAS DORADAS TSUNAMI CLUB
EL PRADO CARIBOU BAR & GRILL AGENCIAS DE VIAJES
RANCHO TOTORAL LOS CEBICHES DE LA RUMIOÑAHUI
IMBAVIAJES
EL RANCHO DE CAROLINA CH. FARINA RECOTUR
HOSTALES EL CHAPARRAL ECUAHORIZONS
DEL RIO LA ESTELITA IMBAMETRO
EL DORADO LA GUARIDA DEL COYOTE INTIPUNGO TURISMO INVIAJES
PALMA REAL KENTUCKY FRIED CHICKEN YURIBARRA
PASAJE EL ENSUEÑO MAC POLLO PEÑAS
SUEÑO REAL MAGICO ORIENTAL EL PEDREGAL
MOTELES MENESTRAS DEL NEGRO SALA DE ARTE, CULTURA ÑUCA LLACTA
MEDITERRANEO POLLO HORNEADO STAV DISCOTECAS
MIRADOR DE YAHUARCOCHA POLLOS GUS STUDIO 54
CASINOS LAS TABLITAS DEL TARTARO ZOOM
AJAVI TROPIBURGUER NEXUS
ALIMENTOS Y BEBIDAS COMIDA TIPICA EL TERRAT
BARES DOÑA MARIA HORNADO TRADICIONAL
BARBUDO RECREACIÓN, DIVERSIÓN, ESPARCIMIENTO
FUENTES DE SODA
CAFETERIAS BALNEARIOS BERMEJITA 4
AZZUL COFFE & GOODIES QUINTA SAN ANDRES LA ESQUINA Nº 1
CAFÉ BOLIVAR EL PUENTE VIEJO HELADERÍA LOS ALPES
MI VIEJO YUYOCOCHA HELADOS ROSALIA SUAREZ
23
CAPITULO II
ESTUDIO DE MERCADO
2.1. INTRODUCCIÓN
En este capítulo se describe las técnicas e instrumentos para el diseño de investigación de
mercados, recolección, procesamiento y análisis de datos.
Por medio de datos obtenidos de fuentes primarias y secundarias, asistiéndose con un estudio de
campo se determina los intereses de diferentes sectores, plantea soluciones y determina el perfil
del visitante, gustos y preferencias.
El estudio y análisis de la demanda de basó en la aplicación de un instrumento que fue las
encuestas dirigida para los pobladores de la ciudad de Ibarra como turismo local y para los
turistas a nivel nacional.
La oferta se determina mediante la investigación del catastro turístico que tiene la ciudad de
Ibarra, características de cada uno de los establecimientos turísticos.
2.2. MERCADO
2.2.1 DEFINICIÓN DE MERCADO
12¨Un mercado es el conjunto de todos los compradores reales y potenciales de un producto o
servicio. Estos compradores comparten una necesidad o deseo dado que se puede satisfacer
mediante intercambios y relaciones. El tamaño de un mercado depende del número de personas
que sienten la necesidad, cuentan con los recursos para realizar un intercambio y están dispuestos
a ofrecer dichos recursos a cambio de lo que desean.¨
12 Philip Kotler y Amstrong, Marketing, Hall International
24
2.2.2 SEGMENTACIÓN DEL MERCADO OBJETIVO
13¨Segmentar un mercado turístico es dividir el mercado potencial total en un número de
subconjuntos lo más homogéneos posible, con el fin de permitir a los operadores del turismo
adaptar políticas de comercialización a cada uno de esos segmentos o subconjuntos¨.
CRITERIOS DE SEGMENTACIÓN
• Geográficos
• Demográficos
• Socioculturales
• De personalidad y de estilo de vida
• De comportamiento respecto a un producto determinado
• De aptitud psicológica respecto a producto determinado.
2.3 OBJETIVOS DEL ESTUDIO DE MERCADO
• Conocer gustos y preferencias de los turistas que visitan la ciudad de Ibarra.
• Cuantificar la potencialidad de la demanda que visita la ciudad de Ibarra.
• Establecer una propuesta mercadológica de acuerdo a las necesidades del cliente y de la
empresa.
• Determinar la oferta que tiene la ciudad de Ibarra.
13 Fabio Cárdenas Tabares, La segmentación del mercado turístico, comercialización y venta, México, editorial Trillas 1991, pág. 37 y45
25
2.4 METODOLOGÍA
2.4.1. TECNICAS DE RECOLECCIÓN DE DATOS
14Se entiende por instrumentos de recolección de datos aquellos medios o instrumentos de
carácter formal que emplean procesos sistemáticos en los registros de observaciones para
estudiar y analizar un problema, hecho o fenómeno, con el propósito de hacer posible la mayor
objetividad en el conocimiento de la realidad.
Entrevista.- Es una técnica para obtener datos, la misma que consiste en un diálogo entre dos
personas: el entrevistador y el entrevistado. Se utiliza cuando la población o universo es
pequeña. Por lo tanto esta debe ser debidamente y oportunamente planificada.
La entrevista se la realizo a los funcionarios de la Dirección de Turismo de la Ciudad de Ibarra.
También se hizo una entrevista por teléfono a los diferentes centros turísticos, hosterías, hostales,
hoteles, salones de recepción, restaurantes para obtener información acerca de los servicios que
ofrecen, capacidad y precios.
Encuesta.- Es una técnica destinada a obtener datos de varias personas. Se utiliza un listado de
preguntas escritas (cuestionario) que se entregan a las personas con la finalidad de obtener la
información deseada.
Se realizo dos tipos de encuestas la primera dirigida para los turistas y la segunda dirigida para
los pobladores de la ciudad de Ibarra.
Los cuestionarios están diseñados la mayoría con preguntas cerradas dicótomas (Si ó No) y
preguntas de selección múltiple.
Para complementar las respuestas de preguntas cerradas y obtener respuestas concretas también
se formulo preguntas abiertas.
Anexo # 3 Modelo de Encuesta para pobladores y turistas de la ciudad de Ibarra
14 Campo Elías Aguilar, Guía Práctica para la elaboración de Tesis, CODEU 2008
26
2.5 DETERMINACIÓN DEL TAMAÑO DE LA MUESTRA
Fórmula para determinar el tamaño de la muestra:
. . .N 1 . .
n= Tamaño de la muestra.
Z= Nivel de Confianza
N= Población o Universo.
e= Error admisible, determinado por el investigador en cada estudio.
p= probabilidad a favor
q= probabilidad en contra
NÚMERO DE ENCUESTAS PARA POBLADORES DE LA CIUDAD DE IBARRA (TURISMO LOCAL)
El Universo se lo tomo del número de turistas que visitan la oficina de ITUR en Ibarra ya que no
hay estadísticas de los números de turistas que visitan la ciudad de Ibarra.
n= ?
Z= 1.96
N= 640
e= 5%
p= 0.50
q= 0.50
1.96 640 0,50 0,500,05 640 1 1.96 0,50 0,50
240.94
241 encuestas
27
2.6 TABULACIÓN DE ENCUESTAS PARA LOS POBLADORES DE LA CIUDAD DE
IBARRA
1. DATOS INFORMATIVOS
SEXO SEXO # RESPUESTAS PORCENTAJE
MASCULINO 92 38.17%
FEMENINO 149 61.82%
TOTAL 241 100%
De las encuestas realizadas a los pobladores de la ciudad de Ibarra se obtuvo como
resultado el 62% pertenece al sexo femenino siendo la mayoría y un 38% al sexo
masculino siendo la minoría.
MASCULINO
38%
FEMENINO62%
SEXO
28
INSTRUCCIÓN
INSTRUCCIÓN # RESPUESTAS PORCENTAJE
PRIMARIA 49 20.33% SECUNDARIA 92 38.17% SUPERIOR 100 41.49% TOTAL 241 100%
El nivel de educación en la ciudad de Ibarra es muy bueno ya que el 42% tiene un nivel superior,
seguido por el 38% de nivel secundario y por último el 20% de nivel primario.
EDAD
EDAD # RESPUESTAS PORCENTAJE
18-30 99 41.07% 30-50 90 37.34% +50 52 21.59% TOTAL 241 100%
La edad de los encuestados corresponde la mayoría a jóvenes entre 18 a 30 años, seguido por
adultos entre 30 a 50 años y por último adultos mayores de 50 años.
PRIMARIA
20%
SECUNDARIA38%
SUPERIOR
42%
NIVEL DE EDUCACIÓN
18‐30 años41%
30‐50 años37%
más de 50 años22%
EDAD
29
2. Considera usted que el turismo ayuda al desarrollo social y económico de la ciudad de Ibarra? # RESPUESTAS PORCENTAJE
SI 241 100% NO 0 0% TOTAL 241 100%
Los pobladores de Ibarra consideran un 100% que el turismo ayuda al desarrollo social y
económico de la ciudad de Ibarra.
3. ¿Cree usted que la implementación de infraestructura turística ayudará al desarrollo de la ciudad? # RESPUESTAS PORCENTAJE
SI 241 100% NO 0 0% TOTAL 241 100%
Los encuestados están de acuerdo en un 100% con la implementación de infraestructura
turística, ya que ayudaría al desarrollo de la ciudad, y al desarrollo del turismo.
SI100%
NO0%
TURISMO FRENTE AL DESARROLLO DE LA CIUDAD
SI100%
NO0%
IMPLEMENTACIÓN INFRAESTRUCTURA TURÍSTICA FRENTE AL DESARROLLO DE LA CIUDAD
30
4. ¿Cree que la creación de un nuevo complejo vacacional proporcione fuentes de trabajo a los pobladores? # RESPUESTAS PORCENTAJE
SI 236 97.93% NO 5 2.07% TOTAL 241 100%
De los encuestados el 98% está de acuerdo con la creación de infraestructura turística por que
proporcionará trabajo a los pobladores de la ciudad.
Y un 2% considera que la creación de infraestructura turística no ayuda a proporcionar trabajo,
ya que la mayoría de empresarios turísticos utilizan mano de obra de otras ciudades, incluso para
la atención y servicio al cliente.
5. ¿Cómo califica usted a la infraestructura turística de la ciudad de Ibarra?
# RESPUESTAS PORCENTAJE
EXCELENTE 45 18.67% BUENA 111 46.05% REGULAR 85 35.27% TOTAL 241 100%
SI98%
NO2%
CREACIÓN DE INFRAESTRUCTURA TURISTICA FRENTE A FUENTES DE TRABAJO
31
La percepción que tienen los encuestados de la infraestructura turística de la ciudad de Ibarra es
un 46% Buena, 35% Regular y un 19% Excelente.
6. Cree usted que el número de complejos vacacionales en Ibarra son suficientes para la demanda turística que tienen los mismos? # RESPUESTAS PORCENTAJE
SI 42 17.43% NO 199 82.57% TOTAL 241 100%
Los pobladores consideran en su mayoría que es insuficiente el número de complejos
vacacionales frente a la demanda que tienen los mismo, por esta razón el 83% respondió que no
y un 17% respondió que sí.
Los que respondieron que si consideran que si son suficientes pero que es necesario mejorarlos.
EXCELENTE19%
BUENA46%
REGULAR35%
PERCEPCIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA TURISTICA DE LA CIUDAD DE IBARRA
SI17%
NO83%
NÚMERO DE COMPLEJOS VACIONALES FRENTE A LA DEMANDA
32
7. De crear un complejo vacacional usted lo visitaría? # RESPUESTAS PORCENTAJE
SI 241 100% NO 0 0 TOTAL 241 100%
Todos los encuestados están de acuerdo con la creación de un nuevo complejo vacacional.
El 100% respondió sí, con esto puedo notar la aceptación que tienen nuestros futuros clientes
hacia la creación de este complejo.
8. Cuanto tiempo usted estaría dispuesto a permanecer en dicho complejo? TIEMPO DISPUESTO A PERMANECER
# RESPUESTAS PORCENTAJE
MEDIO DIA 169 70.12% UN DIA 72 29,88%
TOTAL 241 100%
SI100%
NO0%
ACEPTACIÓN DE UN NUEVO COMPLEJO VACACIONAL
33
La mayoría de los pobladores preferirían permanecer medio día con el 70%, mientras un 30%
quisieran permanecer un día.
9. Cuando usted acude a un complejo vacacional lo hace buscando MOTIVACIÓN # RESPUESTAS PORCENTAJE
ESPARCIMIENTO 30 12.44% SALUD Y RELAJACIÓN 100 41.49% RECREACIÓN 75 31.12% GASTRONOMIA 36 14.95% TOTAL 241 100%
Los pobladores tienen varios motivos por los cuales acuden a un complejo vacacional pero la
mayor razón es buscando Salud y Relajación con un porcentaje de 42%, seguido por Recreación
con un porcentaje de 31%, a continuación Gastronómico con un 15% y por ultimo Recreación
con un 12%.
MEDIO DIA70%
UN DIA30%
TIEMPO DISPUESTO A PERMANECER
ESPARCIMIENTO12%
SALUD Y RELAJACIÓ
N42%
RECREACIÓN31%
GASTRONOMÍA15%
MOTIVACIÓN
34
10. Cuando visita un complejo vacacional cuanto está dispuesto a pagar CAPACIDAD DE GASTO # RESPUESTAS PORCENTAJE
5-10 DÓLARES 102 42.32% 10-20 DÓLARES 97 40.24% +20 DÓLARES 42 17.44% TOTAL 241 100%
Los pobladores tienen un gasto promedio cuando visitan un complejo vacacional de 5 a 10
dólares un 42%, seguido de un 40% que gasta de 10 a 20 dólares y por ultimo un 18% que gasta
más de 20 dólares.
11. ¿Qué servicios le gustaría que brinde este complejo vacacional?
TIPO DE SERVICIOS # RESPUESTAS PORCENTAJE
AREA DE RECREACIÓN 54 22.40% RESTAURANTE 30 12.44% ALOJAMIENTO 10 4.14% SALON DE RECEPCIONES 0 0% SPA 26 10,78 PARQUEADERO 0 0% TODAS LAS ANTERIORES 121 50.24% TOTAL 241 100%
5‐10 dólares42%
10‐20 dólares40%
más de 20 dólares18%
CAPACIDAD DE GASTO
35
Los tipos de servicios que les gustaría que ofrezca el complejo vacacional son: 45% Área de
Recreación, 25% Restaurante, 22% SPA, 8% Alojamiento.
Y ningún encuestado requiere de Parqueadero y de Salón de Recepciones.
NÚMERO DE ENCUESTAS PARA TURISTAS (TURISMO RECEPTIVO)
El Universo se lo tomo del número de turistas que visitan la oficina de ITUR en Ibarra ya que no
hay estadísticas de los números de turistas que visitan la ciudad de Ibarra
n= ?
Z= 1.96
N= 1080
e= 5%
p= 0.50
q= 0.50
284.05
AREA DE RECREACIÓN
45%
RESTAURANTE25%
ALOJAMIENTO8%
SALON DE RECEPCIONES
0%SPA22%
PARQUEADERO0%
TIPOS DE SERVICIOS
36
2.7 TABULACIÓN DE ENCUESTAS PARA LOS TURISTAS QUE VISITAN LA
CIUDAD DE IBARRA
1. DATOS INFORMATIVOS
EDAD
EDAD # RESPUESTAS PORCENTAJE
16-20 108 38% 21-30 79 28% 31-40 54 19% +40 44 15% TOTAL 285 100%
La edad de los turistas en su mayoría es de un 38% entre 16 a 20 años, seguido por jóvenes
adultos entre 21 a 30 años que corresponde el 28%, a continuación adultos entre 31 a 40 años
que corresponde al 19% y por ultimo adultos mayores que corresponde a un 15%.
SEXO
SEXO # RESPUESTAS PORCENTAJE
MASCULINO 171 60%
FEMENINO 114 40%
TOTAL 285 100%
16‐20 años38%
21‐30 años28%
31‐40 años19%
más de 40 años15%
EDAD
37
El 60% de los encuestados corresponde al sexo masculino y el 40% de los encuestados
corresponde al sexo femenino.
INSTRUCCIÓN
INSTRUCCIÓN # RESPUESTAS PORCENTAJE
PRIMARIA 34 12% SECUNDARIA 108 38% SUPERIOR 143 50% TOTAL 285 100%
El nivel de Educación es bueno ya que la mayoría el 50% tiene educación superior, seguido por
el 38% que tienen un nivel secundario y el 12% tiene educación primaria.
MASCULINO
60%
FEMENINO40%
SEXO
PRIMARIA12%
SECUNDARIA38%
SUPERIOR50%
NIVEL DE EDUCACIÓN
38
NACIONALIDAD
NACIONALIDAD # RESPUESTAS PORCENTAJE
ECUATORIANA 270 94.73% OTRA 15 5.26%
TOTAL 285 100%
La mayoría de los turistas que visitan la ciudad de Ibarra son de origen Ecuatoriano corresponde
el 72%, mientras el 28% son de origen extranjero, de los cuales 10 son Colombianos y 5
Venezolanos.
2. ¿Conoce usted la ciudad de Ibarra? # RESPUESTAS PORCENTAJE
SI 250 87.7% NO 35 12.28%
TOTAL 285 100%
De los encuestados el 88% si conoce la ciudad de Ibarra mientras un 12% no la conoce. Pero con
este dato podemos notar que la ciudad de Ibarra esta posicionada en el mercado turística pues la
provincia de Imbabura es conocida a nivel nacional.
ECUATORIANA72%
OTRA28%
NACIONALIDAD
SI88%
NO12%
CONOCIMIENTO DE LA CIUDAD DE IBARRA
39
3. ¿Con qué frecuencia la visita? FRECUENCIA DE VISITA # RESPUESTAS PORCENTAJE
FINES DE SEMANA 90 36% FERIADOS 90 36% UNA VEZ AL MES 55 22% OTRA 15 6% TOTAL 250 100% En esta pregunta el 100% es igual a 250 respuestas por que 35 personas no conocen la
ciudad de Ibarra y no respondieron esta pregunta
En esta pregunta se percibió que la mayoría de turistas la visitan los fines de semana y
feriados en igual porcentaje de un 36%, seguido por una vez al mes con el 22% y por
última en otra ocasión que corresponde al 6%.
Entre las otras fechas es: por motivo de vacaciones de trabajo, vacaciones escolares, por
fiestas de la ciudad y una o dos veces al año.
FINES DE SEMANA36%
FERIADOS36%
UNA VEZ AL MES22%
OTRA6%
FRECUENCIA DE VISITA
40
4. Motivación para ir a la ciudad de Ibarra MOTIVO DE SU VISITA # RESPUESTAS PORCENTAJE
ASPECTOS CULTURALES 40 16% ASPECTOS NATURALES 40 16% AVENTURA 30 12% GASTRONOMICO 70 28% AMENIDADES Y RECREACIÓN 50 20% SALUD Y RELAJACIÓN 12 4.8% OTRO 8 3.2 TOTAL 250 100% En esta pregunta el 100% es igual a 250 respuestas por que 35 personas no conocen la
ciudad de Ibarra y no respondieron esta pregunta.
El motivo por qué van los turistas a la ciudad de Ibarra es diverso, pero en su mayoría
van por el aspecto Gastronómico en un 28%, Amenidades y Recreación en un 20%,
Aspectos culturales y naturales en un 16% ambas, Salud y Relajación en un 5% y un 3%
otro motivo.
Entre las otras razones para ir a Ibarra son: Visita familiar, Negocios, festividades Ibarra,
festividades Ambuqui, comprar ropa y de pasada hacia Tulcán.
ASPECTOS CULTURALES
16%ASPECTOS NATURALES
16%
AVENTURA12%
GASTRONÓMICO28%
AMENIDADES Y RECREACIÓN
20%
SALUD Y RELAJACIÓN
5% OTRO3%
MOTIVACIÓN
41
5. Cuando viaja lo hace: CON QUIEN VIAJA # RESPUESTAS PORCENTAJE
SOLO 12 4.21% DOS 60 21.05% TRES O MAS PERSONAS 213 74.73% TOTAL 285 100%
La mayoría de encuestados viajan en números grandes de más de tres personas junto a su familia
o amigos con un 75%, seguido de las personas que van en pareja que corresponde al 21% y por
último los que viajan solos que es el 4%.
6. Generalmente su tiempo de permanencia en la ciudad de Ibarra es de? TIEMPO DE PERMANENCIA # RESPUESTAS PORCENTAJE
1 DÍA 175 70% 2DÍAS 50 20% 3 O MÁS DIAS 25 10% TOTAL 250 100% En esta pregunta el 100% es igual a 250 respuestas por que 35 personas no conocen la
ciudad de Ibarra y no respondieron esta pregunta.
SOLO4%
DOS21%
TRES O MÁS PERSONAS
75%
NÚMERO DE PERSONAS CON LAS QUE VIAJA
42
El 70% de los turistas respondieron que la visitan 1 día, el 20% respondieron que la
visitan 2 días y el 10% que la visitan más de 3 días por que tienen en la ciudad de Ibarra
familiares donde se hospedan.
7. Cree usted que la infraestructura turística que posee la ciudad de Ibarra es: PERCEPCIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA TURISTICA
# RESPUESTAS PORCENTAJE
EXCELENTE 85 34% BUENA 135 54% REGULAR 30 12% TOTAL 250 100% En esta pregunta el 100% es igual a 250 respuestas por que 35 personas no conocen la
ciudad de Ibarra y no respondieron esta pregunta.
Los turistas consideran un 54% que es buena la infraestructura que tiene la ciudad de
Ibarra, un 34% que es excelente y un 12% que es Regular.
1 DÍA70%
2 DIAS20%
3 O MÁS DIAS10%
TIEMPO DE PERMANENCIA EN LA CIUDAD DE IBARRA
EXCELENTE34%
BUENA54%
REGULAR12%
PERCEPCIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA TURISTICA
43
8. Está de acuerdo con la creación de un nuevo complejo vacacional en la ciudad de Ibarra? ACEPTACIÓN DE LA CREACIÓN DE UN COMPLEJO VACACIONAL
# RESPUESTAS PORCENTAJE
SI 245 98% NO 5 2% TOTAL 250 100%
En esta pregunta el 100% es igual a 250 respuestas por que 35 personas no conocen la ciudad de
Ibarra y no respondieron esta pregunta
Los posibles turistas tienen un gran aceptación hacia la creación de un nuevo complejo
vacacional el 98% está de acuerdo, mientras el 2% no está de acuerdo porque consideran que hay
suficientes y lo que se debería hacer es mejorar la infraestructura existente y el servicio.
9. ¿Qué servicios le gustaría que brinde este complejo vacacional?
# RESPUESTAS PORCENTAJE
AREA DE RECREACIÓN 75 30% RESTAURANTE 20 8% ALOJAMIENTO 25 10% SALON DE RECEPCIONES 0 0% SPA 5 2% TODAS LAS ANTERIORES 125 50% TOTAL 250 100%
En esta pregunta el 100% es igual a 250 respuestas por que 35 personas no conocen la ciudad de
Ibarra y no respondieron esta pregunta
SI98%
NO2%
ACEPTACIÓN DE LA CREACIÓN DE UN COMPLEJO VACACIONAL
44
El 50% de turistas consideran que todos los servicios propuestos desean que brinde este
complejo vacacional, y el otro 50 % se encuentra distribuido entre un 30% Área Recreación,
10% Alojamiento, 8% Restaurante, 2% SPA y 0% Salón de Recepciones.
10. Qué tipo de comida le gustaría que el complejo vacacional ofrezca?
TIPO DE COMIDA # RESPUESTAS PORCENTAJE
NACIONAL 150 60% INTERNACIONAL 5 2% AMBAS 95 38% TOTAL 250 100%
En esta pregunta el 100% es igual a 250 respuestas por que 35 personas no conocen la ciudad de
Ibarra y no respondieron esta pregunta
AREA RECREACIÓN
30%
RESTAURANTE8%
ALOJAMIENTO10%
SALON DE RECEPCIONES
0%SPA2%
TODAS LAS ANTERIORES
50%
TIPOS DE SERVICIOS
NACIONAL
60%
INTERNACIONAL2%
AMBAS38%
TIPO DE COMIDA
45
Al turista le agrada en un 60% la comida Nacional, en un 38% ambas y por último Internacional
en un 2%.
11. Cuando visita un complejo vacacional ¿cuál es su gasto promedio?
GASTO PROMEDIO # RESPUESTAS PORCENTAJE
1-10 dólares 29 10.19% 10-20 dólares 66 23.15% Más 20 dólares 190 66.66% TOTAL 285 100%
El gasto promedio que realiza un turista cuando va a un complejo vacacional es de más de 20
dólares el 67%, de 10 a 20 dólares el 23% y de 1 a 10 dólares el 10%.
2.8 COMPONENTES DEL MERCADO
2.8.1 DEMANDA
La demanda es la relación de bienes y servicios que los consumidores desean y están dispuestos
a comprar dependiendo de su poder adquisitivo.
El análisis de la demanda tiene por objetivo definir el perfil del actual y futuro consumidor que
visita la ciudad de Ibarra, que es el sitio donde se desarrollará el proyecto turístico.
Considerando los parámetros cualitativos y cuantitativos para poder determinar la demanda
proyectada hacia el futuro.
1‐10 dólares10%
10‐20 dólares23%
más de 20 dólares67%
GASTO PROMEDIO
46
Es necesario partir de un conocimiento histórico confiable para poder definir al posible
consumidor del complejo turístico.
Además gustos y preferencias del turista, afluencia y frecuencia con la que visita la ciudad de
Ibarra y complejos turísticos para poder determinar el tamaño y características que el complejo
turístico requiere para poder satisfacer a la demanda.
2.8.1.1 DEMANDA INTERNA
La demanda interna está conformada principalmente por los habitantes de la ciudad de Ibarra y
de los poblados cercanos a la misma.
No existen estadísticas del número de habitantes que hacen turismo en ciudad de Ibarra por esta
razón se toma como universo al número de personas locales que visitan el ITUR (Oficina de
Información Turística del Cantón Ibarra).
2.8.1.2 DEMANDA EXTERNA
La demanda externa está constituida principalmente por los habitantes procedentes de la
provincia de Pichincha especialmente de la ciudad de Quito, seguido por los habitantes
provenientes de la provincia del Carchi y finalmente extranjeros de países como: Colombia,
Alemania, Estados Unidos, Francia, España, Italia.
Después de analizar el cuadro de la demanda de turistas según la procedencia de ciudades del
Ecuador se pretenderá seguir manteniendo el turismo procedente de Pichincha y del Carchi y
captar turistas de las provincias del centro del país como Tungurahua, Cotopaxi y Santo
Domingo de los Tsáchilas.
Una vez que nos hayamos posicionado en el turismo nacional se trabajara en el turismo
extranjero para promover y maximizar el turismo procedente de Colombia y países
norteamericanos y europeos.
Anexo # 4 Tabla de la Demanda Interna y Externa Itur
47
2.8.1.3 DEMANDA HISTORICA
Es muy importante hacer un análisis de la demanda histórica para poder conocer el
comportamiento y tendencias del consumidor.
El Ministerio de Turismo, La Dirección de Turismo y El Gobierno Provincial de Imbabura
lamentablemente no tienen estadísticas del número de visitantes que ingresan a la ciudad de
Ibarra.
La Dirección de Turismo me proporciono el número de turistas que visitan por los feriados de
carnaval y semana santa de los años 2007, 2008 y 2009.
ESTADISTICA DE INGRESO DE TURISTAS EN LOS FERIADOS DE CARNAVAL Y SEMANA SANTA A LA CIUDAD DE IBARRA
AÑO NUMERO TURISTAS VAR. ABSULUTA 2007 24310 2008 25480 1170 2009 27689 2209 TOTAL 77479 PROMEDIO 25826.33
DETERMINACIÓN DE LA TASA DE CRECIMIENTO INDIVIDUAL
2 11 100
Y2= Total de turistas del año 2008
Y1= Total de turistas del año 2007
25480 2431024310 100
48
Tasa de Crecimiento del año 2007-2008= 4,81%
Y2= Total de turistas del año 2009
Y1= Total de turistas del año 2008
27689 2548025480 100
Tasa de Crecimiento del año 2008-2009= 8,67%
DETERMINACIÓN DE LA TASA DE CRECIMIENTO PROMEDIO ANUAL
2007 2008 2008 2009
2
4,81% 8,67%
2
La Tasa de Crecimiento promedio anual es de 6,74%
2.8.1.4 DEMANDA FUTURA
PROYECCIÓN DE LA DEMANDA
La proyección de la demanda es la demanda futura, la cual se basa en datos estadísticos
conocidos y constituye la demanda potencial
La demanda futura será proyectada hasta el año 2019, 8 años después de que se dé inicio al
proyecto.
Tomado como base el dato del año 2009 para continuar con la proyección.
ñ ñ , 1 )
49
2.8.1.5 DEMANDA POTENCIAL
AÑO TURISTAS 2009 27689 2010 29555 2011 31547 2012 33673 2013 35943 2014 38366 2015 40952 2016 43712 2017 46658 2018 49803 2019 53159
Los datos del 2007 al 2009, son datos obtenidos de la Dirección de Turismo de la Ciudad de
Ibarra de las estadísticas del número de turistas que ingresan a la ciudad de Ibarra por los
feriados de Carnaval y Semana Santa.
Desde el 2010 al 2019 son datos proyectados que ayudan a determinar la demanda de turistas en
Ibarra, para cuando el proyecto entre en funcionamiento en el año 2011.
2.8.2 OFERTA
En economía, oferta se define como la cantidad de bienes o servicios que los productores están
dispuestos a ofrecer a diferentes precios y condiciones dadas, en un determinado momento.
Con el estudio de la oferta se puede analizar a la competencia y se puede establecer políticas para
poder competir en el mercado turístico de la ciudad de Ibarra.
Y se podrá medir las oportunidades de mercado.
La oferta se analizará de manera interna, conociendo los diferentes tipos de establecimientos que
ofertan servicios turísticos, sus características, instalaciones, servicios que ofrecen, precios,
capacidad, etc.
50
ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS DE LA CIUDAD DE IBARRA POR CATEGORÍA 2009
CATEGORIA ESTABLECIMIETOS MESAS PLAZAS SEGUNDA 36 912 2448 TERCERA 93 1269 4576 CUARTA 30 372 1528 TOTAL 159 2553 8552
ESTABLECIMIETOS DE ALOJAMIENTO DE CIUDAD DE IBARRA POR CATEGORÍA 2009
CATEGORIA ESTABLECIMIENTOS HABITACIONES PLAZAS PRIMERA 7 235 494 SEGUNDA 17 393 852 TERCERA 34 592 1271 TOTAL 58 1220 2617
Según el reglamento hotelero del Ecuador, los complejos vacacionales se encuentran dentro de la sección de establecimientos Extrahoteleros, sin embargo muchos de los establecimientos están registrados dentro de establecimientos hoteleros según la categoría a pesar de tener características de complejo vacacional.
2.8.2.1 OFERTA HISTORICA DE LOS ESTABLECIMIENTOS QUE OFRECEN ALIMENTACIÓN Y ALOJAMIENTO.
Únicamente La Dirección de Turismo me proporciono el catastro de establecimientos turísticos
de los años 2006, 2007, 2008 y 2009.
ALIMENTOS Y BEBIDAS
AÑOS PLAZAS EXISTENTES
2006 7680 2007 8024 2008 8190 2009 8552
51
ALOJAMIENTO
DETERMINACIÓN DE LA TASA DE CRECIMIENTO INDIVIDUAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
2 11 100
Y2= Total de turistas del año 2007
Y1= Total de turistas del año 2006
8024 76807680 100
Tasa de Crecimiento del año 2006-2007= 4,47 %
Y2= Total de turistas del año 2008
Y1= Total de turistas del año 2007
8190 80248024 100
Tasa de Crecimiento del año 2007-2008= , %
Y2= Total de turistas del año 2009
Y1= Total de turistas del año 2008
8552 81908190 100
Tasa de Crecimiento del año 2008-2009= , %
AÑOS PLAZAS EXISTENTES
2006 2092 2007 3120 2008 3279 2009 2617
52
DETERMINACIÓN DE LA TASA DE CRECIMIENTO PROMEDIO ANUAL
2006 2007 2007 2008 2008 2009
3
4,47% 2,06% 4,42%
3
La Tasa de Crecimiento promedio anual es de 3,65 %
2.8.2.2 DETERMINACIÓN DE LA PROYECCIÓN DE LA OFERTA FUTURA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
D año ñ , 1 )
Para el año 2011, año en el que se dará inició la ejecución del proyecto existirá 9187 plazas de
alimentación.
AÑOS # PLAZAS % CRECIMIENTO 2010 8864 3,65%2011 9187 3,65%2012 9522 3,65%2013 9869 3,65%2014 10229 3,65%2015 10602 3,65%2016 10988 3,65%2017 11389 3,65%2018 11804 3,65%2019 12234 3,65%
53
DETERMINACIÓN DE LA TASA DE CRECIMIENTO INDIVIDUAL DE ALOJAMIENTO
2 11 100
Y2= Total de turistas del año 2007
Y1= Total de turistas del año 2006
3120 20922092 100
Tasa de Crecimiento del año 2006-2007= , %
Y2= Total de turistas del año 2008
Y1= Total de turistas del año 2007
3279 31203120 100
Tasa de Crecimiento del año 2007-2008= , %
Y2= Total de turistas del año 2009
Y1= Total de turistas del año 2008
2617 32793279 100
Tasa de Crecimiento del año 2008-2009= , %
DETERMINACIÓN DE LA TASA DE CRECIMIENTO PROMEDIO ANUAL
2006 2007 2007 2008 2008 2009
3
49,32% 5,10% 20,18%
3
La Tasa de Crecimiento promedio anual es de 11,44 %
54
2.8.2.3 DETERMINACIÓN DE LA PROYECCIÓN DE LA OFERTA DE ALOJAMIENTO
D año ñ , 1 )
AÑOS # PLAZAS % CRECIMIENTO 2010 2916 11,44%2011 3249 11,44%2012 3620 11,44%2013 4034 11,44%2014 4495 11,44%2015 5009 11,44%2016 5582 11,44%2017 6220 11,44%2018 6931 11,44%2019 7723 11,44%
2.8.3 BALANCE ENTRE OFERTA Y DEMANDA
Para obtener la demanda insatisfecha se resta del número de turistas demandantes menos la
oferta que proporciona el cantón Ibarra.
2.8.3.1 DEMANDA INSATISFECHA DE ALOJAMIENTO
AÑOS PLAZAS EXISTENTES
TURISTAS DEMANDANTES
DEMANDA INSATISFECHA
2007 3120 24310 21190 2008 3279 25480 22201 2009 2617 27689 25072
Según la encuesta realizada a los turistas en la pregunta para conocer el número de días que
permanecen en la ciudad de Ibarra se determino que un 70% solo permanece 1 día y no utiliza el
alojamiento. Por esta razón se considera que primero se debe posicionar a la ciudad en el sector
alojamiento y no solo en gastronomía. Para que no se la tome como un sitio de paso.
55
2.8.3.2 DEMANDA INSATISFECHA DE ALIMENTACIÓN
AÑOS PLAZAS EXISTENTES
TURISTAS DEMANDANTES
DEMANDA INSATISFECHA
2007 8024 24310 16286 2008 8190 25480 17290 2009 8552 27689 19137
La ciudad de Ibarra y en si toda la provincia de Imbabura es conocida por su exquisita
gastronomía, el turista en la encuesta realizada se determino que la principal razón por la que
visitan Ibarra es por su gastronomía. Y en el cuadro se puede observar que existe un gran déficit
de plazas comparado para el número de visitantes que tiene la ciudad. Y es muy notorio cuando
se visita esta ciudad especialmente en feriados, la aglomeración de los turistas en los diferentes
restaurantes.
Es muy optimista tratar de satisfacer al número demandado de visitantes y además se pudo
constatar que el proyecto de creación de un nuevo complejo vacacional tiene una gran aceptación
por medio de los turistas encuestados. El 98% está de acuerdo con la creación.
56
CAPITULO III
PROPUESTA DE MARKETING
3.1 INTRODUCCIÓN
Es una propuesta que nos permite analizar la situación productiva, comercial por medio del
desarrollo de estrategias para incrementar el volumen de ventas.
3.2 OBJETIVOS DE MARKETING
• Establecer las ventajas comparativas y competitivas de Complejo.
• Posicionar la marca en la mente del consumidor, creando fidelidad hacia nuestro
complejo.
• Determinar estrategias de posicionamiento de servicios y actividades turísticas.
• Incrementar las ventas anuales del establecimiento.
3.3 OBJETIVOS DE VENTAS
• Incrementar anualmente las ventas en un 10%
• Obtener una rentabilidad anual de por lo menos un 8 %
3.4 DEFINICIÓN DE MARKETING TURISTICO
15¨El conjunto dinámico de actividades necesarias para el aprovechamiento, creación,
distribución de los bienes, productos y servicios turísticos por cualquier ente con el fin de
ponerlo a disposición del consumidor o usuario con la óptica filosófica de satisfacer su demanda
o necesidades, como; cuándo y dónde el usuario turístico (el turista) lo precisa¨.
15 Marketing Turístico de lo global a lo local, Robert Lanquar, editorial Ariel, Barcelona pág. 122
57
3.5 DEFINICIÓN DEL PRODUCTO TURISTICO
16El producto turístico es una designación que expresa la calidad o estado de una unidad concreta
o abstracta con relación al viaje o la estancia turística: la comida preparada por el cocinero de un
restaurante o el servicio prestado por un guía a los visitantes de un lugar o de un museo.
El producto turístico es un conjunto muy complejo de elementos heterogéneos.
3.6 FODA
17“Es una herramienta que permite conformar un cuadro de la situación actual de la empresa u
organización, permitiendo de esta manera obtener un diagnóstico preciso que permita en función
de ello tomar decisiones acordes con los objetivos y políticas formulados”.
El término FODA es una sigla conformada por las primeras letras de las palabras Fortalezas,
Oportunidades, Debilidades y Amenazas
De entre estas cuatro variables, tanto fortalezas como debilidades son internas de la
organización, por lo que es posible actuar directamente sobre ellas. En cambio las oportunidades
y las amenazas son externas, por lo que en general resulta muy difícil poder modificarlas.
Fortalezas: son las capacidades especiales con que cuenta la empresa, y por los que cuenta con
una posición privilegiada frente a la competencia. Recursos que se controlan, capacidades y
habilidades que se poseen, actividades que se desarrollan positivamente, etc.
Oportunidades: son aquellos factores que resultan positivos, favorables, explotables, que se
deben descubrir en el entorno en el que actúa la empresa, y que permiten obtener ventajas
competitivas.
Debilidades: son aquellos factores que provocan una posición desfavorable frente a la
competencia. recursos de los que se carece, habilidades que no se poseen, actividades que no se
desarrollan positivamente, etc.
Amenazas: son aquellas situaciones que provienen del entorno y que pueden llegar a atentar
incluso contra la permanencia de la organización”. 16 Marketing Turístico de lo global a lo local, Robert Lanquar, editorial Ariel, Barcelona pág. 132
17 “¡Esto es FODA!”, www.monografias.com.
58
3.6.1 ANÁLISIS FODA DEL COMPLEJO VACACIONAL
FACTORES INTERNOS
FORTALEZAS DEBILIDADES
A. Instalaciones cómodas acordes
a las necesidades de nuestros
futuros clientes.
A. Inicio y ser nuevos en el mercado
turístico
B. Diversificación de actividades
y servicios que oferta el
complejo vacacional.
B. Existencia de un gran número de
empresas prestadoras de servicios
turísticos
C. Estar cerca del centro de la
ciudad de Ibarra zona cultural,
y también estar en contacto con
la naturaleza en la parte sur de
la ciudad.
C. La vía que dirige desde la
Panamericana hasta el complejo
vacacional esta en mal estado y no
hay señalización.
D. Cercanía a todos los atractivos
turísticos de la provincia de
Imbabura.
D La Competencia es un gran rival
para la empresa, ya que gozan de excelente
infraestructura y servicios.
E. Cercanía a la vía Panamericana
sur.
F. Alternativa de alojamiento,
alimentación, recreación y
relajación
G. Dotación de servicios públicos
y todas las facilidades turísticas
59
FACTORES EXTERNOS
OPORTUNIDADES AMENAZAS
A. Pertenecer a la provincia de
Imbabura, la cual está muy bien
posicionada en el mercado turístico
nacional, incluso es conocida en el
mercado turístico internacional.
A. El cantón Ibarra es conocido por
su gastronomía y el turista prefiere ir
a complejos turísticos del valle del
Chota
B. Establecer alianzas con otras
empresas turísticas
C. Facilidad en el acceso vial. El
Gobierno Provincial de Imbabura
está construyendo la nueva vía de 6
carriles, de manera que es temporal
los inconvenientes de mal estado de
la vía Panamericana.
D. Estar cerca a la ciudad de Quito
E. Desarrollo económico del cantón
Ibarra
F. La gente es amable y la ciudad es
muy acogedora
G. La ciudad y la provincia goza con un
gran número de atractivos turísticos
H. La Dirección de Turismo trabaja en
conjunto con el Ministerio de
Turismo y crearon el ITUR la cual
ayuda al desarrollo de las empresas
turísticas del cantón,
proporcionando al turista
información, y al personal de las
empresas con capacitación.
60
3.6.2 MATRIZ FODA
Se asignará una ponderación a cada fortaleza, debilidad, amenaza y oportunidad, se asignará una
calificación entre 1 y 2 en orden de importancia:
Debilidad Importante 2 Amenaza Importante 2
Debilidad Menor 1 Amenaza Menor 1
Fortaleza Importante 2 Oportunidad Importante 2
Fortaleza Menor 1 Oportunidad Menor 1
FACTOR FORTALEZAS AMENAZAS DEBILIDADES OPORTUNIDADES
A 2 1 1 2
B 1 1 1
C 2 1 2
D 2 1
E 1 1
F 1 1
G 1 2
H 2
TOTAL 10 1 3 12
TOTAL
PONDERADO 1,43 1 1 1,5
Los resultados que presenta el total ponderado podemos observar que las fortalezas y
oportunidades son mayores a comparación de las amenazas y debilidades.
61
3.7 COMPETENCIA
HOSTERIA CHORLAVI
Servicios: Brinda el servicio de piscina, tenis, squash, espacios verdes, restaurante, cabañas.
Precios:
Servicio de Hospedaje: Doble $ 50.00
Cuádruple $ 60.00
El uso de las instalaciones es exclusivo para los clientes que se alojan en las cabañas.
HOSTERIA EL PRADO
Servicios: Brinda el servicio de hospedaje, piscina, sauna, turco, sala de juegos, karaoke,
espacios verdes.
Precios:
Servicio de Hospedaje:
Simple $ 30.00
Doble $ 45.00
Triple $ 60.00
Uso de las instalaciones: $ 6.00 adultos y $ 3.50 niños.
HOSTERIA RANCHO EL TOTORAL
Servicios: Ofrece el hospedaje en cabañas, espacios verdes
Capacidad: 6 cabañas
Precios: doble $ 67.10
62
HOSTERIA RANCHO LA CAROLINA
Servicios: hospedaje, restaurante, piscina al clima, hidromasaje, sala de juegos
Precios:
Para hospedaje $ 20.00 por persona incluido desayuno
Para el uso de instalaciones $ 1.50 por persona
HOTEL AJAVI
Servicios:
El hotel Ajavi le ofrece la infraestructura más completa y le proporciona todas las facilidades
para su evento: Seminarios, Conferencias, Reuniones, Convenciones, Banquetes, Compromisos
Sociales, Fiestas. En nuestra área de convenciones que está ubicada en la parte posterior del
hotel, además brindamos el servicio de piscina, sauna, turco, hidromasaje permitiendo a los
asistentes, turistas disfrutar de un medio acogedor.
En sus momentos de descanso le invitamos a disfrutar de nuestros agradables ambientes: Club de
Salud, Restaurante, Chaplin café-bar, y casino.
Precios:
Servicio de hospedaje: Simple $ 59.17 incluido impuestos
Doble $ 76.25
Triple $ 94.50
Servicio de las instalaciones: $7.00 adultos y $4.00 niños
Servicios de salón de recepciones 15 dólares por persona según el salón que se escoja y el menú.
HOTEL LA GIRALDA
Servicios: Hospedaje, restaurante, piscina, sauna, turco, hidromasaje, parqueadero
63
Precios:
Servicio de hospedaje: Doble $ 61.00
Triple $ 73.00
Cuádruple $ 97.60
Uso de instalaciones $ 4.00 por persona
HOTEL IMPERIO DEL SOL
Servicios: Hospedaje y Restaurante
Precios: Simple $ 30.00 más impuestos
Doble $ 35.00
Suite $ 45.00
Restaurante: menú del día $ 7.50 más impuestos.
HOTEL EL CONQUISTADOR
Servicios: Hospedaje, Restaurante, cafetería, área deportiva, canchas de ecua vóley, futbol,
discoteca.
Precios: doble $ 55.00
Triple $ 60.00
Uso de las instalaciones exclusivo para clientes que se alojan.
64
HOTEL MONTECARLO
Servicios: Hospedaje, Restaurante, Piscina, Sauna, Turco.
Precios: Doble $ 38.00
Triple $ 54.00
Servicios de las instalaciones: $ 4.00 adultos $ 2.50 niños
HOTEL LA NUEVA ESTANCIA
Servicios: Restaurante, alojamiento
Precios:
Simple $ 19.00
Doble $ 31.00
Triple $ 44.00
HOTEL SIERRA NORTE
Servicios: Hospedaje, Restaurante, piscina, turco, hidromasaje, parqueadero
Precios:
Uso de las instalaciones $ 3.00 adultos y $ 2.00 niños
HOTEL TURISMO INTERNACIONAL
Servicios: Hospedaje, restaurante, piscina, sauna, turco, hidromasaje,
Precios: $ 12.00 por persona
BALNEARIO EL PUENTE VIEJO
Servicios: Piscina, área de picnic, dos canchas de vóley, 2 canchas de fútbol.
65
Capacidad: 400 personas
Precios: $1.00 niños y $1.50 adultos
PARROQUIA AMBUQUI
HOSTERIA EL OASIS
Servicios: Hospedaje, Restaurante, Discoteca, toboganes, piscinas, chiva, aéreas de pic-nic, salón
de eventos
Precios: $ 50.00 por persona el hospedaje más el uso de las instalaciones.
Solo uso de instalaciones $8.00
HOSTAL LA PLAYA
Servicios: hospedaje, restaurante, piscina, sauna, turco, hidromasaje.
Precios: hospedaje $10.00 por persona
Uso de instalaciones $ 3.00 por persona
HOSTERIA ARUBA
Servicios: hospedaje, piscina, sauna, turco, hidromasaje, canchas deportivas
Precios: hospedaje $12.00 por persona
Uso de las instalaciones $3.00 por persona
HOSTERIA EL KIBUTZ
Servicios: Hospedaje, restaurante, dos piscinas, sauna, turco, hidromasaje, canchas deportivas,
juegos de salón.
Precios: hospedaje $ 30.50 por persona
Uso de instalaciones $ 10.00 por persona
66
HOSTERIA PALMIRA
Servicios: hospedaje, restaurante, piscina, sauna, turco, hidromasaje, cancha de fútbol, cancha de
básquet, ping-pong
Precios: hospedaje $12.20 por persona
Uso de instalaciones $3.00 adultos $ 1.50 niños
3.8 PROPUESTA MERCADOLOGICA
MARKETING MIX
Se procederá a realizar el estudio de la 4 P’s del Marketing que son:
I. Producto
J. Precio
K. Plaza
L. Promoción
3.8.1 PRODUCTO
El producto que se ofrecerá, básicamente son servicios dirigidos para el turista y los pobladores
de la ciudad de Ibarra, de acuerdo a sus necesidades, gustos y preferencias al momento de visitar
un complejo vacacional.
Los servicios turísticos que se ofertará se los podrá utilizar de manera independiente o en
conjunto dentro de un paquete promocional.
67
3.8.1.1 EL PRODUCTO A OFERTAR
Los productos a ofertar están diseñados de acuerdo a las necesidades de nuestros futuros clientes
y basándonos en el estudio de mercado. Donde se pudo percibir los gustos y preferencias de los
turistas.
• Alojamiento en 7 cabañas, distribuidas en 2 cabañas séxtuples,2 quíntuples, 1 cabañas
cuádruple, 1 cabaña triple, 1 cabaña matrimonial
El alojamiento tiene capacidad para 31 personas fundando en el estudio de mercado,
donde se determino que el 70% de turistas permanecen en la ciudad de Ibarra máximo 1
día y el 30% más de 2 o más días y su pernoctación lo hacen en casa de familiares o
amigos.
• Alimentación restaurante donde se ofertara comida nacional e internacional. Y en
nuestro mini bar podrán degustar de exquisitos helados de paila típicos de la zona, dulces,
postres y cocteles.
Se ofertará el menú diario que consiste en una entrada, plato fuerte y postre.
El tipo de alimentación que ofertará el Complejo Vacacional es de acuerdo a los gustos y
preferencias de los futuros clientes.
En el estudio de mercado se determino que el 60% desearía comida nacional y el 38%
desearían comida tanto nacional como internacional.
Para satisfacer los gustos de los clientes se ofertara los dos tipos de comida.
• Zona de recreación, se ofrece los servicios de piscina, hidromasaje, sauna, turco,
gimnasio, cancha de vóley, cancha de indor futbol, zona bbq, espacios verdes para
compartir en familia o amigos.
Según el estudio de mercado se determino el 54% tiene una percepción buena de la
infraestructura turística de la ciudad sin embargo no es suficiente en los feriados y fines
de semana.
68
Tomando en cuenta este dato la zona de recreación tiene una infraestructura amplia,
moderna y acogedora.
Además se incluyo una zona o espacios verdes para las personas de la tercera edad. Por el
requerimiento de los turistas.
• Spa brinda servicios integrales de reducción, salud y relajación.
Servicios a Ofertar:
• Masaje corporal con aromaterapia
• Masaje corporal con esencias naturales
• Facial rejuvenecedor
• Facial Antiestres refrescante a base de frutas
• Facial exfoliante con miel
• Masaje de pies con burbujas
• Tratamiento reductor + masaje corporal + parafina
• Tratamiento relax + exfoliación +baño aromático
• Mascarilla de arcilla+ hidratación + masaje de pies
Se brindará servicios integrales ya que los clientes desean todo tipo de tratamientos tanto
para la salud como para la relajación y estética.
• Salón de Recepciones con capacidad para 100 personas
Servicios y Productos a ofertar:
o Salón de Recepciones + menú + música + adornos
o Alquiler salón de recepciones solo
Para todo tipo de evento social: seminarios, congresos, matrimonios, bautizos,
graduaciones, cumpleaños. Y para los niños fiestas acuáticas.
69
3.8.1.2 PRODUCTO TURÍSTICO DEL COMPLEJO VACACIONAL
Producto Principal
Actividades de recreación dentro de la infraestructura que posee el complejo vacacional.
Producto Auxiliar
Hospedaje y Alimentación
Producto de Apoyo
Servicio de Salón de Recepciones
3.8.1.3 ESTRATEGIAS DE PRODUCTO
El Complejo Vacacional ofertará gran variedad de actividades y servicios turísticos para lo cual
se tomará en cuenta los siguientes aspectos:
• Los servicios ofrecidos se basarán en las necesidades y beneficios de los turistas y
visitantes, para esto se realizará un continuo sondeo de sugerencias y necesidades que
tienen los mismos.
• La prestación de servicios y actividades del Complejo serán de calidad, a través de la
buena atención, inmediata y eficaz.
• Se ofertarán servicios de alojamiento, alimentación, recreación y relajación para toda
edad, sexo y condición económica.
• El Complejo brindará comodidad y seguridad al turista dentro del complejo.
• El producto estará en continua innovación de acuerdo a la nueva tecnología que se
desarrolle en el país.
70
3.8.1.4 PRODUCTOS ESTRELLA
PAQUETE # 1 MANSIÓN LLANO GRANDE
Su duración es de 2 días.
INCLUYE:
Día 1
• Alojamiento en cabañas
• Alimentación: Almuerzo menú del día con 2 opciones de plato fuerte y dos opciones de
postre, y cena plato a la carta.
• Uso de instalaciones piscina, sauna, turco, hidromasaje, gimnasio, canchas deportivas,
zona campestre.
• Degustación de exquisitos helados de paila
• 1 masaje con aroma terapia en SPA
Día 2
• Alimentación: Desayuno Americano, Almuerzo menú del día con 2 opciones de plato
fuerte (comida nacional, internacional) y dos opciones de postre.
• Uso de instalaciones piscina, sauna, turco, hidromasaje, gimnasio, canchas deportivas,
zona campestre.
• 1 tratamiento SPA
PAQUETE # 2 MANSIÓN LLANO GRANDE
Duración un día
Día 1
• Alimentación: Almuerzo menú del día con 2 opciones de plato fuerte y dos opciones de
postre.
• Degustación de nuestros exquisitos helados de paila y bebidas naturales sin alcohol.
71
• Uso de instalaciones piscina, sauna, turco, hidromasaje, gimnasio, canchas deportivas,
zona campestre.
• 1 tratamiento SPA
• 1 masaje con aroma terapia en SPA
PAQUETE # 3 MANSIÓN LLANO GRANDE
• Degustación de exquisitos helados de paila y bebidas naturales sin alcohol
• Uso de nuestras instalaciones piscina, sauna, turco, hidromasaje, gimnasio, canchas
deportivas, zona campestre.
• Tratamiento reductor + masaje corporal + parafina ó Tratamiento relax + exfoliación +baño aromático.
PAQUETE # 4 MANSIÓN LLANO GRANDE
Para personas que visiten el complejo por medio día.
• Degustación de nuestros exquisitos helados de paila y bebidas naturales sin alcohol
• Uso de nuestras instalaciones piscina, sauna, turco, hidromasaje, gimnasio, canchas
deportivas, zona campestre.
• Facial Antiestres refrescante a base de frutas ó Facial exfoliante con miel.
3.8.2 PLAZA O DISTRIBUCIÓN
La Plaza también es conocida como canal, distribución, ubicación o cobertura.
3.8.2.1 CANALES DE DISTRIBUCIÓN
TIPO DE CANAL
Para el turista nacional
Se usará un canal de distribución directo
72
PRODUCTOR CONSUMIDOR FINAL
Al no usar intermediarios en el canal de distribución estará manejado directamente por nosotros
y no se creará dificultad en márgenes de utilidad y precio.
Para el turista extranjero
Se usará el canal indirecto corto, número de intermediarios reducido.
PRODUCTOR INTERMEDIARIO CONSUMIDOR FINAL
Agencia de Viajes
Mayorista
Es necesario apoyarse con un intermediario para poder llegar al turista extranjero.
3.8.2.2 PROCESO DE COMUNICACIÓN
ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIÓN
Estrategia de Atracción.- El productor dirige la promoción del producto directamente al
consumidor final, encargándose plenamente él de todas las actividades oportunas, con el objetivo
de fomentar por sí mismo la demanda del producto y atraer al consumidor hacia el canal de
distribución.
Para nuestro mercado meta que es la población de Quito y la misma población de Ibarra se
utilizará esta estrategia que trata de acercar al cliente al producto sin ningún intermediario.
El proyecto tendrá su oficina en el mismo complejo vacacional en Ibarra, desde donde se
realizará las ventas y reservaciones.
Las ventas y reservaciones se la realizarán vía personal, telefónica o por internet.
Estrategia de Empuje.- El productor planifica que el canal le sirva como instrumento para
promover su producto.
73
3.8.3 PRECIO
Las políticas de fijación de precios en el complejo vacacional se determinarán de acuerdo a la
calidad de servicios que prestará, la capacidad de gasto que tienen nuestros futuros clientes según
las encuestas realizadas, y también en equilibrio con los precios ofertados por los competidores.
En el estudio de mercado que se realizó se obtuvo los siguientes resultados:
El gasto promedio que realiza un turista cuando va a un complejo vacacional es de más de 20
dólares el 67%, de 10 a 20 dólares el 23% y de 1 a 10 dólares el 10%.
Los pobladores tienen un gasto promedio cuando visitan un complejo turístico de 5 a 10 dólares
un 42%, seguido de un 40% que gasta de 10 a 20 dólares y por ultimo un 18% que gasta más de
20 dólares.
El precio promedio que oferta la competencia en alimentación es de 6,50 el valor del menú del
día o plato a la carta.
El precio promedio que oferta la competencia en alojamiento es de 25 dólares.
El precio promedio que oferta la competencia en uso de infraestructura turística es de 4.50
dólares para adultos, y de 2.50 dólares para niños
El precio promedio por el alquiler del Salón de Recepciones de la competencia es de 15 dólares
por persona dependiendo del menú y los servicios que requieran.
El precio promedio por el uso del SPA de la competencia es de 15 dólares.
Por la calidad de servicios y productos que ofrece el Complejo Vacacional ciertos precios
sobrepasarán el promedio de la competencia.
3.8.3.1 PRECIOS AL CONSUMIDOR FINAL PARA CONSEGUIR
PENETRACIÓN EN EL MERCADO
Como somos nuevos en el mercado turístico es necesario ganar una cuota de mercado y se lo
puede conseguir fijando un precio por debajo del nivel estándar.
74
Por esta razón el complejo vacacional ¨Mansión Llano Grande¨ se manejará con precios menores
a los de las empresas líderes en turismo de la ciudad de Ibarra.
Políticas de Descuentos
Para aumentar el volumen de ventas se realizará descuentos a ciertos grupos o clientes debido a
su frecuencia de visita o al volumen de clientes que nos visiten.
Formas De Pago
Las opciones de pago que ofrecemos son:
• De contado, es decir una sola entrega al efectuarse la reserva
• 30% al iniciarse la reserva y 70% al momento de realizarse el viaje.
• Con tarjeta de crédito, y esto dependerá de las promociones que oferten las mismas.
3.8.4 PROMOCIÓN
3.8.4.1 ELEMENTOS DEL MIX PROMOCIONAL
Publicidad Turística
18¨La publicidad es solo un componente de la comercialización turística, y cuya importancia es
relativa, ya que varía de una actividad a otra, de un sistema macroeconómico a un sistema
microeconómico de una empresa oficial o privada.¨
La publicidad es el medio de contacto personal de más largo alcance, o ¨el vendedor impreso
cuya misión es comunicar¨
La publicidad tiene el objetivo de informar, persuadir y recordar.
18 Mercadotecnia y Productividad Turística, Fabio Cárdenas Tabares, pág 25, México 2007, editorial trillas.
75
Promoción En Ventas
Descuentos por volumen
• De ofrecerá descuentos por volumen de compra, el costo por unidad se reducirá de
acuerdo al número de clientes que aumente.
• El descuento será de hasta un 10% en Spa y un 5% en alojamiento.
Planes promocionales
• A las personas de tercera edad se realizará descuentos de hasta el 15% del valor de los
paquetes promocionales.
• A las personas que asistan con regularidad se les obsequiará entradas gratuitas a la zona
de recreación o al Spa.
Ventas Personales
El personal de ventas del complejo turístico tendrá un amplio conocimiento de técnicas de ventas
personales, a los cuales se les motivara y controlara su desempeño.
Y continuamente serán capacitados.
Relaciones Públicas
Comunicación no pagada, para resaltar la imagen del producto.
• Se asistirá a ferias y congresos turísticos para podernos dar a conocer a nivel nacional.
• El complejo vacacional se dará a conocer a los medios de comunicación locales,
autoridades turísticas y municipales, empresas relacionadas al sector turístico como:
agencias de viajes, transporte turístico. Entre otras serán invitadas a la inauguración del
complejo vacacional para desarrollar alianzas estratégicas y promocionar el complejo.
Marketing Directo
Internet
76
Se realizará una página web del complejo vacacional, el cual debe contar con un diseño en el que
se visualice los servicios que ofertamos, promociones, y donde nos puedan contactar para ventas
y reservaciones.
Además con un buzón de sugerencias para los clientes post servicios.
Publicidad Impresa
• Se elaborará hojas volantes las cuales en fechas anteriores a feriados se las repartirá en
peajes.
• Elaborar adhesivos y calendarios para obsequiar a los clientes que nos visiten.
• Elaborar afiches promocionales los cuales serán ubicados en lugares estratégicos como:
peajes, gasolineras, restaurantes, agencias de viajes, buses, Itur, etc.
3.8.4.2 PRESUPUESTO PUBLICIDAD
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS
CANTIDADV.UNITARIO TOTAL
ANUAL Hojas Volantes * 1000
Papel cuche 2 80,00 160,00
Afiches * 500 Papel cuche 1 100,00 100,00
Calendarios* 1000
Papel cuche 1 120,00 120,00
Diseño, creación Página Web
1
500,00 500,00
Mantenimiento página web
1
50,00 50,00
Rotulo gigantografía
Lona 2 210,00 420,00
Adhesivos*200 1 150,00 150,00
TOTAL 1500,00
77
Marca y Logotipo
19Marca.- Es un sistema de súper o mega signos que gira alrededor de él y lo impregna, pero que
se independiza y lo transciende.
Logotipo.-”Distintivo formado por letras, abreviaturas, etc., peculiar de una empresa,
conmemoración, marca o producto. Grupo de letras, abreviaturas, cifras, etc., fundidas en un
solo bloque para facilitar la composición tipográfica”.
Eslogan.- Es una frase memorable usada en un contexto comercial como expresión repetitiva de una idea o de un propósito publicitario para englobar tal y representarlo en un dicho.
Mansión Llano Grande ¨Lo mejor en relajación y recreación en la ciudad Blanca¨
Hoja Volante.- La hoja volante que se utilizará será de 2 caras la misma que contará con
fotografías y texto.
A continuación se observa la hoja volante que se ha utilizado hasta el momento, esta fue
diseñada por la actual Administradora Srta. Valeria López.
Para la campaña publicitaria se utilizará la misma pero con cambios en su texto el cual será
reestructurado y rediseñado. Para poder dar a conocer los servicios que prestamos y
promociones.
19 http://www.monografias.com/trabajos16/marca/marca.shtml
78
79
Logotipo
80
CAPITULO IV
ESTUDIO ADMINISTRATIVO
4.1 INTRODUCCIÓN
El Estudio Administrativo tiene como objetivo analizar el ambiente donde se pretende realizar el
proyecto. Relaciones interinstitucionales, identificar necesidades administrativas, personal,
adquisiciones, comunicaciones, finanzas, necesidades de infraestructura, entre otras.
Para decidir cómo será la figura con la cual funcionará el proyecto y su estructura
organizacional.
Las estructuras sirven como referencia del tamaño de la compañía, de la ubicación de las áreas,
de la posición para toma de decisiones, la coordinación de las actividades y se adecua de acuerdo
a los diferentes crecimientos de la compañía.
4.2 PLANIFICACIÓN ESTRATEGICA 20En términos empresariales, podemos definir ¨estrategia¨ como la movilización de todos los
recursos de la empresa en el ámbito global tratando de alcanzar objetivos a largo plazo.
El Planeamiento estratégico se refiere a la manera por la cual una empresa pretende aplicar una
determinada estrategia para alcanzar los objetivos propuestos.
La elaboración del planeamiento estratégico exige cuatro fases bien definidas:
a) Formulación de los objetivos organizacionales a ser alcanzados
b) Análisis interno de las fuerzas y limitaciones de la empresa.
c) Análisis externo del medio ambiente
d) Formulación de las alternativas estratégicas.
20 CHAVENATO, Idalberto, Administración General
81
4.3 MISIÓN DE LA EMPRESA
La razón de ser del proyecto
Brindar servicios de calidad al turista que visita la ciudad de Ibarra facilitándole infraestructura
turística cómoda que haga de su estadía un momento placentero a esto adicionando valores
agregados, generándoles bienestar y justa correspondencia entre precio y calidad.
Nuestro servicio está fundamentado en la atención personalizada apoyándonos en el recurso
humano y en la utilización de tecnologías apropiadas a los requerimientos del mercado.
4.4 VISIÓN DE LA EMPRESA
Como se divisa el proyecto en el futuro, es hacia dónde se dirige la empresa y tiene una
duración temporal limitada
Convertirnos para el año 2015, en la mejor opción de Complejo Vacacional en el sector norte del
país, en la ciudad de Ibarra, para los visitantes nacionales e internacionales, por su placentera
infraestructura y servicios que brinde al turista que visita esta zona.
4.5 VALORES CORPORATIVOS
Valores morales, éticos y sociales como proyecto
Nuestra cultura organizacional estará orientada con valores corporativos que enmarcan el
direccionamiento del negocio. Estos valores los practicaremos porque hacen parte de nuestras
vidas e interactúan en los contextos en los que se desenvolverán en la empresa.
Espíritu de Equipo:
Nosotros contaremos con un equipo exitoso tanto en nuestros colaboradores como en la
búsqueda de un mejor rendimiento de equipo.
82
Valoraremos el aporte brindado por cada miembro del equipo. Trabajaremos de forma global y
comprometida para alcanzar metas en común promociones abiertas y comunicación.
Excelencia:
Desarrollamos soluciones innovadoras "de primera mano", tecnología y servicios que garanticen
el éxito de nuestros clientes. Luchamos continuamente en el mejoramiento de nuestro
rendimiento para cumplir nuestros compromisos.
De esta manera ser productivos y generar rentabilidad a la empresa.
Responsabilidad y Confianza:
Ser cada día mejores, siendo cumplidos y responsables con nuestras actividades de manera que
brindemos confianza a nuestros clientes, proveedores y otros con los que tengamos relaciones.
Honestidad:
Cumplimos con nuestras responsabilidades con la comunidad, los proveedores y nuestros
clientes externos e internos, siendo transparentes, brindando precios justos a través de procesos
claramente definidos.
Calidad:
Brindar a nuestros clientes satisfacción total, cuidando cada uno de los detalles, atendidos por un
recurso humano capacitado con altos estándares de calidad dentro de una adecuada
infraestructura.
4.6 OBJETIVOS
• Posicionarnos en el mercado Nacional a un corto plazo y en el mercado internacional (Sur Colombia) mediano plazo.
• Incrementar la calidad del servicio en un 10%
• Incrementar satisfacción al cliente en un 10%
83
4.7 ESTRATEGIAS
Los medios para cumplir los objetivos
• La línea de productos y servicios que ofrece la empresa tendrán los estándares de calidad de
las normas ISO para poder incrementar la calidad del servicio.
• Los mercados y segmentos de mercado para los que se diseñarán o se han diseñado los
productos y servicios continuamente serán evaluados para poder incrementar las ventas y la
calidad de servicio.
• Para incrementar las ventas se desarrollara los canales para llegar a esos mercados nacionales
e internacionales.
• Políticas de comercialización, promoción para incrementar las ventas
• Políticas de relaciones laborales y personal para poder incrementar la calidad de servicio.
• Sondeo continuo del nivel de satisfacción del cliente para poder satisfacer con nuestros
servicios al mismo.
• Tener conocimiento permanente de la rivalidad existente entre los distintos competidores del
sector.
• Tener el poder negociador con los compradores
• Tener el poder negociador con los proveedores.
• Estar preparados para posibles entradas de nuevas empresas turísticas.
• Estar preparados frente a la amenaza de productos o servicios sustitutos que ingresen al
mercado.
• Hacer que nuestro producto sea único y diferenciado para posicionarnos en el mercado.
4.8 POLITICAS
• El personal deberá estar en continua capacitación para que la empresa sea pionera en
atención al cliente y calidad de servicio.
• Se contratará a personal calificado para atención y servicio al cliente.
• Permanentemente se realizara un sondeo al cliente posterior al servicio para saber el nivel
de satisfacción del mismo.
• Se establecerá el día Martes de pago a proveedores
84
• Servicio de Reservación vía telefónica e internet con un deposito del 30% del valor a
pagar.
• Estar en continua innovación junto con los avances tecnológicos y dar mantenimiento a la
infraestructura del complejo vacacional.
4.9 AREA RECURSOS HUMANOS
Para el desarrollo del proyecto es necesario contar con mano de obra directa e indirecta la
misma que deberá ser calificada y de ser posible con mano de obra del mismo cantón Ibarra.
Con la finalidad de contar con un grupo de excelentes trabajadores que colaboren para el
crecimiento de la empresa.
El Área de Recursos Humanos contará con personal capacitado que desempeñaran funciones en
las diferentes aéreas del complejo vacacional.
De esta manera se logrará ofrecer turísticos de alta calidad y satisfacer las necesidades del
cliente.
A continuación se detalla el personal que laborará en las diferentes aéreas del complejo
vacacional.
AREA ADMINISTRATIVA
DESCRIPCIÓN CANTIDAD DESCRIPCIÓN Administrador General 1 Persona que lleva la gestión
administrativa de una empresa
Contador general 1 Persona profesional que
llevará los estados
financieros de la empresa.
Cajera y Recepcionista 1 Persona encargada de la
recepción, reservaciones y venta de tickets de ingreso al complejo.
85
AREA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
DESCRIPCIÓN CANTIDAD DESCRIPCIÓN Cocinero 1 • Persona que tiene por
oficio guisar y aderezar
los alimentos y que
además estará capacitada
para dirigir el área de
alimentación y bebidas.
Ayudante de cocina
1 • colaborador del cocinero
en la tarea de
elaboración de los
platos.
Posillero 2 • Realizar limpieza del
restaurante y bar. Mesero 3 • Atención y servicio
al cliente en mesas. Cajero de restaurante y bar
1 • Facturar pedidos
AREA DE ALOJAMIENTO
DESCRIPCIÓN CANTIDAD DESCRIPCIÓN Camarera 2 • persona encargada del
arreglo, limpieza y orden
de las habitaciones de un
hotel.
86
AREA DE MANTENIMIENTO Y SEGURIDAD
DESCRIPCIÓN CANTIDAD DESCRIPCIÓN Persona a cargo de la limpieza
2 Limpieza del complejo vacacional interiores y exteriores
Guardia de Seguridad 2 Persona encargada de velar por los bienes del complejo y seguridad de los clientes.
Técnico en mantenimiento de equipos
1 Persona encargada del mantenimiento de equipos
AREA DE RECREACIÓN
DESCRIPCIÓN CANTIDAD DESCRIPCIÓN Personal Spa 3 Persona encargada de
atención y servicio en el Spa Personal para Área Recreación
1 Persona encargada de atención y servicios en instalaciones del complejo
4.9.1 DESCRIPCIÓN DE REQUISITOS Y FUNCIONES
AREA ADMINISTRATIVA
Administrador General
Requisitos: Haber realizado estudios en administración o carreras afines, de preferencia en el sector turístico. Persona entre los 25 años a los 40 años Se requiere que tenga experiencia mínima de 3 años. Funciones: Resolver problemas administrativos de servicios y actividades. Responder legalmente por la empresa. Presentar un informe anual a la junta de accionistas sobre el manejo del complejo. Tomar decisiones que beneficien al complejo y su personal. Trabajar en equipo con el resto de personal de la empresa, motivándolo y midiéndolo constantemente.
87
Contador general
Requisitos: Título de contador general o auditor. Experiencia laboral mínima de 2 años. Edad entre 25 a 35 años Funciones: Presentar al Administrador General los reportes diarios de ingresos y egresos. Pagar los sueldos y salarios a todos los empleados de la empresa. Presentar los balances anuales Manejar las cuentas bancarias junto con la administración general. Realizar los pagos de ley, como pagos al SRI, permisos de funcionamiento, servicios. básicos, otros.
Cajera y Recepcionista
Requisitos: Contar con un curso en atención al cliente. Estudios en hotelería o turismo Mayor de edad, sexo femenino Con o sin experiencia como cajera Funciones: Informar a los turistas de los servicios y actividades del Complejo.Venta de entradas al complejo, hospedaje, servicios de Spa o de la infraestructura del complejo. Realizar las reservaciones personales o vía telefónica Realizar el cuadre de caja en dinero, entradas de cortesías y pagos con tarjeta de crédito. Presentar al contador las cuentas diarias de las ventas
AREA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Cocinero
Requisitos: Estudios superiores en Gastronomía Experiencia mínima de 1 año. Funciones: Supervisar el desempeño del recurso humano de área Inventariar los productos alimenticios y de bebidas semanalmente Elaborar menús diarios de comida Supervisar la limpieza y orden de toda el área
Ayudante de cocina
Requisitos:
88
Profesional en gastronomía o tener cursos de gastronomía Experiencia mínima de 6 meses Funciones: Mantener limpio el lugar de trabajo Conocer las recetas del menú Asiste y ayuda al cocinero en la preparación de los alimentos.
Posillero
Requisitos: Estudios primarios o secundarios Mayor de edad Record policial Funciones: Realizar limpieza del restaurante y bar. Lavar la vajilla Reportar al administrador general sobre bajas de cristalería y loza.
Mesero
Requisitos: Estudios primarios o secundarios Mayor de edad Experiencia de 1 año Curso de atención al cliente Funciones: Recibe y acomoda a los clientes en las mesasConocer del menú, ingredientes, etc. Solicita el pedido al cliente y lo presenta en caja Tener ordenado y limpio el menaje. Acomodar las mesas con utensilios necesarios Brindar trato amable y cordial al cliente.
Cajero de restaurante
Requisitos: Estudios secundarios o superiores Experiencia laboral de 1 año Mayor de edad Funciones: Facturar los pedidos Cobrar por el consumo al cliente Coordinar con el mesero las órdenes Reportar a diario el cierre de caja al contador general.
89
AREA DE ALOJAMIENTO
Camarera
Requisitos: Cursos afines al empleo Experiencia laboral de 1 año Funciones: Ordenar, limpiar y arreglar todos los días las cabañas Dotar a las cabañas de todos los insumos necesarios. Ayudar al turista en la ubicación de su cabaña.
AREA DE MANTENIMIENTO Y SEGURIDAD
Persona a cargo de la limpieza
Requisitos: Mayor de edad Funciones: Realizar la limpieza de todo el complejo Cuidar y mantener las áreas verdes y jardines Recolectar la basura que genera el complejo Informar al administrador cualquier eventualidad Registrar los materiales de limpieza que hagan falta e informar al administrador. Dar mantenimiento a equipos calentadores de sauna, turco, hidromasaje y piscina
Técnico en mantenimiento de equipos
Requisitos: Estudios técnicos en mantenimiento de equipos calentadores de piscina, cocinas, etc. Mayor de edad Record Policial Funciones: Dar mantenimiento a equipos del complejo Limpieza y tratamiento a aguas de piscina, hidromasaje.
Guardia de Seguridad
Requisitos: Record policial Mayor de edad Pertenecer a una compañía de seguridad Funciones: Velar por la seguridad de los visitantes del complejo
90
Coordinar la entrada y salida de turistas Mantener el orden Vigilar el parqueadero Proteger las instalaciones del complejo.
AREA DE RECREACIÓN
Personal Spa
Medico Nutricionista
Requisitos: Experiencia en el campo laboral mínimo 5 años Título de médico especializado en nutrición. Funciones: Dar tratamiento a los clientes en el Spa, en servicios de salud, nutrición, recomendar el
tratamiento Spa que el cliente requiere.
Cosmetólogo
Requisitos: Experiencia en el campo laboral mínimo 3 años Titulo en cosmetología y manejo de equipos Spa Funciones: Dar tratamientos cosmetológicos en el Spa
Masajista
Requisitos: Haber tenido cursos de masajes Experiencia mínima 1 año Funciones: Dar masajes al cliente Mantener en orden los equipos y materiales utilizados en el Spa
Persona Área Recreación
Requisitos: Título de bachiller Conocimiento en utilización de equipos de piscina, sauna, turco, gimnasio. Funciones: Asistir al cliente en sus necesidades en el área de recreación Poner en funcionamiento los equipos de piscina, sauna y turco
91
4.9.2 ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL
JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS
AREA ADMINISTRATIVA
Administrador
Contador general
Cajera y Recepcionista
AREA DE RECREACIÓN
Personal Spa
Personal Area de Recreación
AREA ALOJAMIENTO
Recepcionista
Camareras
AREA MANTENIMIENTO Y SEGURIDAD
Personal de Limpieza
Tecnico mantenieminto equipos
Guardia de Seguridad
AREA RESTAURANTE
Cocinero
Ayudante de Cocina
Posillero
Mesero
PRESIDENTE
GERENTE GENERAL
92
4.10 CONSTITUCIÓN DE LA EMPRESA
Para la constitución de una empresa turística es necesario regirse a los reglamentos y
aspectos legales para su funcionamiento.
El Complejo Vacacional Mansión Llano Grande se conformará como una Compañía
Limitada, ésta contará con 2 socios que aportarán con un determinado capital lo cual les
hace integrantes de la junta general de accionistas.
4.11 BASE LEGAL
Para la conformación de la empresa nos basaremos en la Ley de Compañías en la sección V
que habla de las Compañías de Responsabilidad Limitada.
21Sección V
DE LA COMPAÑÍA DE RESPONSABILIDAD LIMITADA
1. DISPOSICIONES GENERALES
Art. 92.- La compañía de responsabilidad limitada es la que se contrae entre dos o más
personas, que solamente responden por las obligaciones sociales hasta el monto de sus
aportaciones individuales y hacen el comercio bajo una razón social o denominación
objetiva, a la que se añadirá, en todo caso, las palabras "Compañía Limitada" o su
correspondiente abreviatura.
6. DE LA FORMA DEL CONTRATO
Art. 136.- La escritura pública de la formación de una compañía de responsabilidad
limitada será aprobada por el Superintendente de Compañías, el que ordenará la
publicación, por una sola vez, de un extracto de la escritura, conferido por la 21 Ley de compañías, codificación, Sección V, De La Compañía de Responsabilidad Limitada, Art. 92
93
Superintendencia, en uno de los periódicos de mayor circulación en el domicilio de la
compañía y dispondrá la inscripción de ella en el Registro Mercantil.
Reglamento General de Actividades Turísticas
22COMPLEJOS VACACIONALES Art. 31.- Complejos vacacionales.- Son complejos vacacionales todos los alojamientos
ubicados fuera de los núcleos urbanos, cuya situación, instalaciones y servicios permitan a
los clientes el disfrute de sus vacaciones en contacto directo con la naturaleza, facilitando
hospedaje en régimen de pensión completa, junto con la posibilidad de practicar deportes y
participar en diversiones colectivas por un precio especial.
No se regulan por este reglamento los complejos vacacionales instalados con fines de
asistencia social y sin ánimo de lucro, por corporaciones de derecho privado o instituciones
del Estado. Estas últimas estarán obligadas, únicamente, a comunicar con anticipación su
apertura al Ministerio de Turismo, acompañando una memoria descriptiva de sus
características, capacidad en plazas, situación, superficie total, instalaciones, servicios y
régimen de funcionamiento.
Art. 32.- Servicios en los complejos vacacionales.- Para que un alojamiento sea
considerando complejo vacacional deberá prestar como mínimo los siguientes servicios:
a) De hospedaje y complementarios:
- Servicio de recepción.
- Servicio de mantenimiento y limpieza diaria de los alojamientos.
- Servicio de comedor.
- Servicio telefónico.
- Servicio de lavandería y planchado.
- Servicio de asistencia médica.
- Servicio de venta de “souvenirs” y artículos de uso frecuente, así como revistas y
periódicos.
-Servicio de vigilancia durante el día y la noche de todo el recinto del establecimiento; y, 22 Reglamento General de Actividades Turísticas, sección 7 complejos vacacionales. http://www.hotelesecuador.com.ec/downloads/Reglamento%20General%20de%20Actividades%20Turisticas.pdf
94
b) Servicios de carácter deportivo:
- Se facilitará a los clientes los artículos necesarios para la práctica de deportes, previo
abono del precio que en su caso corresponda.
- En las playas o piscinas existirá el servicio de salvamento.
Las comidas serán servidas dentro del horario señalado en el reglamento al que se refiere el
artículo 34, el mismo que comprenderá como mínimo un periodo de dos horas para cada
una de las comidas principales. Dentro de este horario, deberán establecerse dos turnos en
los complejos vacacionales de dos y una estrellas.
En los complejos vacacionales, cualquiera que sea su categoría, podrá utilizarse en el
comedor el sistema de autoservicio.
La asistencia médica será prestada con cargo a los clientes que lo soliciten. En todo caso, el
médico realizará una visita diaria, cuyo horario deberá figurar en la recepción y en el
exterior de la enfermería.
El servicio de vigilancia estará encomendado a personal especializado, en número
suficiente, personal al que corresponderá custodiar todo el recinto del establecimiento,
especialmente durante la noche, cuidando que no se introduzcan personas extrañas y que
los huéspedes cumplan las prescripciones del reglamento al que se refiere el artículo 34.
Art. 33.- Tarifas en los complejos vacacionales.- Los complejos vacacionales cobrarán
una tarifa especial por persona como remuneración por el hospedaje diario, tarifa en la que
estará comprendida, además del alojamiento, la pensión alimenticia y el uso y goce normal
de todas las instalaciones y servicios del establecimiento, con excepción de las siguientes:
- Campo de golf.
- Pista de tennis.
- Bolos.
- Alquiler de caballos, embarcaciones y demás material y equipo deportivo.
El Ministerio de Turismo autorizará el cobro de un valor adicional por la utilización de los
citados servicios o de otros que a su criterio no se encuentren incluidos dentro de la tarifa
por hospedaje.
95
La celebración de veladas folklóricas, bailes, concursos o entretenimientos, dentro de los
complejos vacacionales, podrá dar lugar al cobro de un valor adicional, siempre y cuando lo
autorice el Ministerio de Turismo.
Art. 34.- Reglamento interno de los complejos vacacionales.- En todos los complejos
vacacionales existirá un reglamento de régimen interno, que deberá ser aprobado por el
Ministerio de Turismo, figurará en un lugar destacado de la recepción y contendrá las
disposiciones a las que deberán sujetarse los huéspedes.
En el reglamento se determinarán las condiciones de funcionamiento del alojamiento, los
derechos y deberes de los clientes, los horarios de los diferentes servicios y más
regulaciones para la utilización de los mismos.
REQUISITOS PARA EL FUNCIONAMIENTO
Servicio de Ventanilla Única de Turismo
El Gobierno Municipal de la ciudad de Ibarra creó un modelo de servicio administrativo en
el que varios trámites se realizan en un único centro de manera simplificada.
Para obtener la Licencia Anual de Funcionamiento única de Turismo se requiere:
Para personas obligadas a llevar contabilidad
• Copia y original del RUC
• Copia y original de la cédula de identidad
• Copia y original de la papeleta de votación
• Copia de la declaración del Impuesto a la Renta
• Declaración del 1.5*1000 sobre el total de los activos (IAT)
• Declaración de patentes
• Justificativo del pasivo corriente.
• Declaración del 1*1000 sobre activos fijos
• Solicitud de registro y categorización
Con estos mismos requisitos se lo registra en el Ministerio de Turismo y la CAPTUR
96
Para concluir el trámite legal de la constitución de la empresa es necesario:
Inscripción del Representante legal: esto se lo realiza en el Registro mercantil.
Obtención del Ruc para personas jurídicas: esto se lo realiza en las oficinas del SRI
en Ibarra
Número Patronal se lo obtiene en el IESS, para la identificación de las empresas
públicas y privadas.
Inscripción en la Superintendencia de Compañías
Permiso Sanitario: esto se lo realiza en el hospital de Ibarra, es necesario exámenes
de sangre para los empleados, y una supervisión del establecimiento.
Permiso del Cuerpo de Bomberos de la ciudad de Ibarra esto se lo puede hacer
mediante la ventanilla única del municipio de Ibarra.
Patente Municipal: se la obtiene mediante la ventanilla única del Municipio de
Ibarra.
97
CAPITULO V
ESTUDIO TÉCNICO
5.1. INTRODUCCIÓN
En el presente capítulo se desarrolla el estudio técnico y la ingeniería del proyecto, los
pasos utilizados para definir el diseño, categoría y tamaño de la infraestructura turística
con la que contará el Complejo Vacacional.
Para poder desarrollar este capítulo es importante apoyarse en el análisis del estudio de
mercado y en las consideraciones acerca de los establecimientos del Reglamento Hotelero
del Ecuador, dispuestos en el Reglamento General de Actividades Turísticas del Ecuador
donde se establece lo servicios y actividades que se ofrece al mercado turístico nacional e
internacional.
También se detalla cada una de las áreas por las que esta conformado el Complejo
Vacacional. Además equipamiento a utilizar en todas las áreas e infraestructura con la que
cuenta.
5.2. OBJETIVOS DEL ESTUDIO TÉCNICO
• Determinar la localización y el tamaño del terreno a ser utilizado por las cabañas del
Complejo Vacacional.
• Establecer la finalización de la infraestructura sin concluir, programa
arquitectónico, costeo de obras.
• Definir las características de cada una de las aéreas del Complejo Vacacional.
• Diseñar los productos y servicios turísticos que ofertará el Complejo.
98
5.3. LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO
23En toda inversión turística de equipamiento la localización es fundamental y en ciertos
casos se convierte en un factor determinante para el éxito comercial.
La elección de la macrolocalización (zona turística, región socioeconómica, centro urbano
o polo turístico) depende de distintos factores generales, entre los cuales se destacan los
siguientes:
a. Dinamismo económico del área.
b. Relevancia del conjunto geográfico, climatológico, turístico y/o cultural.
c. Ventajas económicas especiales.
24También en el marco de localización se tiene en cuenta el levantamiento de un inventario turístico relativo al área de influencia del proyecto, lo cual significa analizar todas las facilidades y servicios con que cuentan los alrededores de la zona objeto del proyecto: La infraestructura, equipamiento y servicios conexos.
5.3.1 MACROLOCALIZACIÓN
23 Hernández Díaz Edgar Alfonso, Proyectos Turísticos, Formulación y Evaluación , pág 75 y 76
24 Proyectos Turísticos, Localización e inversión, Fabio Cárdenas Tabares, 2da edición, 2006 México, editorial Trillas. pag.10
99
Fuente: www.imbabura.gov.ec
Se encuentra ubicado en la parte norte del Ecuador, en la provincia de Imbabura, en el
cantón San Miguel de Ibarra, en la Parroquia San Francisco.
5.3.2 MICROLOCALIZACIÓN
UBICACIÓN: El predio se encuentra ubicado en la ciudad de San Miguel de Ibarra,
parroquia San Francisco, Sector La Florida, Calle Galeanos s/n (a 800m. de la iglesia
“Señor del Gran Poder”)
MAPA
100
5.4. CARACTERÍSTICAS DEL PAISAJE
Clima
Su clima es templado seco, con un promedio de 18ºc, tiene un clima muy acogedor ya que
la ciudad de Ibarra se encuentra cerca del Valle del Chota.
Paisaje Natural
El predio tiene una excelente vista ya que a sus alrededores podemos visualizar a la
montaña Imbabura, Cotacachi y al nevado Cayambe.
Forma y Topografía
Se encuentra ubicado en una planicie de la ciudad de Ibarra
5.5. INFRAESTRUCTURA VIAL
La ciudad de Ibarra es atravesada por la vía Panamericana que se comunica con la parte
norte y sur del país.
La ciudad cuenta con vías de primer y segundo orden, la mayoría se encuentran asfaltadas o
adoquinadas.
La carrera Galeanos que nos lleva hacia el proyecto turístico tiene un tramo de 400 metros
que se encuentra adoquinado y los siguientes 400 metros faltantes es un carretero de tercer
orden de tierra.
5.6. INFRAESTRUCTURA BASICA
El predio cuenta con todos los servicios básicos entre ellos: agua potable, luz eléctrica,
alcantarillado, teléfono, Internet.
101
5.7. 25FACTORES PARA LA PRODUCTIVIDAD DE LA LOCALIZACIÓN
Son muchos los factores que debemos considerar dentro de la productividad de la
localización. Dichos factores pueden dividirse en decisivos, importantes y deseables:
FACTORES DECISIVOS
VALORACION
Existencia de Vías de Comunicación
5 Si existe
Seguridad de Conducción 3 Si hay, salvo en temporada de invierno el camino tiene muchos charcos
Intensidad de Transito 4 No Distancia que separa los centros urbanos mayores y tiempo requerido para llegar a ellos.
4 5 minutos, a 800 metros
Disponibilidad de Agua 5 Si hay agua potable Disponibilidad de Energía eléctrica
5 Si existe
Disponibilidad de comunicaciones telefónicas
5 Si hay teléfono convencional y celulares
Disponibilidad de Terrenos 5 Si Atractivos turísticos 5 Si Calidad de los desarrollos circunvecinos
3 Es un sector que se encuentra en pleno desarrollo, es tranquilo y seguro.
Condiciones Sociales 3 Buenas Condiciones de Salubridad 4 Buenas TOTAL 51
FACTORES IMPORTANTES
VALORACION
Proximidad a las vías principales
5 Esta cerca a la Panamericana y a la Av.
2525 Proyectos Turisticos, Localización e inversión, Fabio Cardenas Tabares , 2da edición, 2006 México, editorial Trillas.
102
Mariano Acosta a 800 metros
Costo del terreno 4 Mediano Condiciones del subsuelo 4 Condiciones estables del
subsuelo Topografía 5 Condiciones estables del
suelo, es una planicie TOTAL 17
FACTORES DESEABLES
VALORACION
Disponibilidad de Materiales y Mano de Obra
5 Si hay disponibilidad
Condiciones meteorológicas
3 Son buenas, Ibarra tiene una temperatura de 18°c promedio
Facilidad en lo que toca a desagües
4 Hay alcantarillado
TOTAL 12
EVALUACIÓN DE FACTORES
A los factores decisivos se les asigna una ponderación con un máximo de 60 puntos dentro
de la evaluación total, a los factores importantes se les evalúa con un máximo del 25 puntos
y a los factores deseables con un máximo de 15 puntos.
La calificación total se la obtiene con base en los siguientes criterios:
UBICACIÓN PUNTUACIÓN TOTAL Descartable De 0 a 15 Malo De 16 a 35 Regular De 36 a 55 Bueno De 56 a 75 Excelente De 76 a 95 Optimo De 96 a 100
Se obtuvo 80 puntos, lo cual equivale a Excelente localización
103
5.8. INFRAESTRUCTURA EXISTENTE EN EL COMPLEJO VACACIONAL
ENTRADA AL COMPLEJO VACACIONAL
El frente del Complejo vacacional se encuentra ubicado en la carrera Galeanos, el acceso es fácil.
PARQUEADERO
El parqueadero está construido con adoquín y cemento. Tiene capacidad para 20 carros
104
JARDINES
En la parte frontal encontramos jardines con árboles frutales y ornamentales.
105
PISCINA
Esta formada por una piscina grande y una pequeña en forma de la cara de Mickey Mouse.
106
HIDROMASAJE
Se encuentra anexo a las piscinas, está cubierto con cerámica anti deslices.
CALENTADORES, BOMBA PARA LA PISCINA E HIDROMASAJE
107
108
SAUNA
Tiene una ducha con agua fría y el cuarto del sauna tiene graderíos cubiertos con cerámica.
TURCO
Está constituido por el calentador de níquel y el graderío está cubierto de madera.
109
VESTIDORES, DUCHAS, BAÑOS Y TOCADORES DE DAMAS
110
VESTIDORES, DUCHAS, BAÑOS DE CABALLEROS
111
SALON PARA EVENTOS SOCIALES
El salón de eventos sociales está decorado con cortinas, tiene un escenario, y 100 sillas.
112
113
CANCHA DE VOLEY
La cancha es de césped y está diseñada para ecua-vóley
ZONA B.B.Q.
114
5.9. INFRAESTRUCTURA EXISTENTE QUE AUN FALTA DE CONCLUIR
GIMNASIO
RESTAURANTE
115
5.10. USO ACTUAL
En la actualidad este predio es usado temporalmente ya que su propietario vive en el extranjero y prácticamente es solo para uso particular.
5.11. CAPACIDAD DEL COMPLEJO VACACIONAL
• El salón de recepciones tiene una capacidad para 100 personas.
• El proyecto del restaurante tiene una capacidad para 80 personas.
• La piscina tiene una capacidad para 70 personas
• El Sauna y el turco tiene capacidad para 15 personas cada uno
• El parqueadero tiene capacidad para 20 carros.
Anexo # 2 Inventario General de “Mansión Llano Grande”
5.12. INGENIERIA DEL PROYECTO
El proyecto tiene una excelente ubicación por su cercanía a la ciudad de Quito, se encuentra situado a la entrada de la ciudad de Ibarra, a 5 min del centro Comercial La Plaza y a 7 min del centro histórico de Ibarra.
Los visitantes pueden combinar su visita a los atractivos turísticos de Ibarra con la visita a nuestro Complejo Vacacional.
También puede ser el punto de partida hacia el valle del Chota, Lita, San Lorenzo y Las Peñas en la provincia de Esmeraldas.
5.12.1 26REGLAMENTO HOTELERO DEL ECUADOR
Según el reglamento Hotelero del Ecuador, extraído del Reglamento General de
Actividades Turísticas, donde el servicio de alojamiento se clasifica en:
Grupo 2.- Alojamientos Extrahoteleros.
Subgrupo 2.1. Complejos vacacionales (de 3 a 1 estrellas plateadas).
Subgrupo 2.2. Campamentos (de 3 a 1 estrellas plateadas).
26 Reglamento General de Actividades Turísticas, sección 7 complejos vacacionales.
116
Subgrupo 2.3. Apartamentos (de 3 a 1 estrellas plateadas).”
El complejo Vacacional se encuentra en la clasificación del grupo 2 de Alojamientos
Extrahoteleros, subgrupo Complejos Vacacionales, pero también se encuentra en el
subgrupo de Cabañas.
Complejos vacacionales
Son complejos vacacionales todos los alojamientos ubicados fuera de los núcleos urbanos,
cuya situación, instalaciones y servicios permitan a los clientes el disfrute de sus vacaciones
en contacto directo con la naturaleza, facilitando hospedaje en régimen de pensión
completa, junto con la posibilidad de practicar deportes y participar en diversiones
colectivas por un precio especial.
5.12.2. DISTRIBUCIÓN FÍSICA DEL COMPLEJO VACACIONAL
TAMAÑO
La extensión del área establecida para la creación del complejo cuenta con 11.135 m2 de terreno, El
complejo estará distribuido de la siguiente manera:
Cuadro # 1
AREA FUNCIÓN
Área 1 AREA DE ADMINISTRACIÓN,
MANTENIMIENTO Y SEGURIDAD
Área 2 AREA DE ALOJAMIENTO, ALIMENTOS Y BEBIDAS
Área 3 AREA DE RECREACIÓN
117
ÁREA 1
AREA DE ADMINISTRACIÓN, MANTENIMIENTO Y SEGURIDAD
A estos tres departamentos se los ha unificado en una sola área por que tienen relación uno
con otro.
Cuadro #2
INSTALACIONES AREA M²
Oficina de Administración 16
Recepción 5
Bodega de Mantenimiento 3
Guardianía 5
TOTAL 29
ÁREA 2
AREA DE ALOJAMIENTO, ALIMENTOS Y BEBIDAS
Alojamiento
La capacidad hotelera que tendrá nuestro Complejo será de 7 cabañas, distribuidas en 2
séxtuples, 2 quíntuples, 1 cuádruple, 1triple, 1 matrimonial.
Con capacidad para 31 personas.
Cuadro #3
INSTALACIONES AREA M²
Cabaña # 1 matrimonial 24
Cabaña # 2 Triple 36
Cabaña # 3 Cuádruple 36
118
Cabaña # 4 Quíntuple 48
Cabaña # 5 Quíntuple 48
Cabaña # 6 Familiar o séxtuple 64
Cabaña # 7 Familiar o séxtuple 64
TOTAL 320
Restaurante
El restaurante está dentro de la infraestructura sin concluir, su capacidad fue diseñada para
80 personas.
Heladería y Bar esta dentro de la infraestructura ya concluida
Cuadro # 4
INSTALACIONES AREA M²
Cocina 80
Restaurante 138
Heladería y Bar 66
Baños 20
TOTAL 304
ÁREA 3
AREA DE RECREACIÓN
El área de recreación esta básicamente conformado por:
Piscina, Sauna, Turco, Hidromasaje, Gimnasio, Spa, Canchas de vóley e indor fútbol,
119
Zona bbq.
Cuadro # 5
INSTALACIONES AREA M²
Piscina adultos, infantil
Veredas
Aéreas de descanso
Hidromasaje
228
Gimnasio 44
Spa 120
Cancha de Vóley 72
Cancha de Indor fútbol
162
Vestidores
Baños
Duchas
Sauna
Turco
109
Zona BBQ 12
Área Infantil 75
Salón de Recepciones
138
TOTAL 960
Anexo # 6 Plano arquitectónico del Complejo Vacacional
120
5.12.3. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Para la culminación de la obra sin concluir, se retomara, los mismos diseños
arquitectónicos y materiales con los que fueron elaborados tanto la obra negra como
acabados.
Para la construcción de las cabañas, se tomara un diseño arquitectónico moderno, con estilo
de campo, con jardines en su parte frontal y la cubierta será de teja.
5.12.4. CARACTERÍSTICAS FUNCIONALES DE LAS ÁREAS
AREA DE RECREACIÓN
Piscina.- Tiene la función de recreación para niños y adultos. Está conformada por 2
piscinas juntas, una en forma rectangular para adultos y otra en forma de la cara de Mickey
mouse para niños, las dos están anexas por una pequeña cascada.
Cuenta con agua caliente, accionado por calentadores a gas.
Hidromasaje.- Tiene la función de dar masajes por medio de la fuerza del agua. Esta anexo
a la piscina, este es calentado por calefones a gas, tiene entradas y salidas de agua, tiene
medidor de intensidad de fuerza de agua.
Sauna.-Tiene la función de brindar los servicios de tratamiento corporal mediante el calor
húmedo. Está compuesto por graderíos cubiertos de cerámica, tiene medidor de
temperatura, junto al sauna esta una ducha de agua fría. Se colocará ramas de eucalipto
aromático para que tenga efectos saludables.
Turco.- Tiene la función de brindar los servicios de tratamiento corporal mediante el calor
seco. Está compuesto por graderíos cubiertos de madera, tiene medidor de temperatura, esta
junto a una ducha de agua fría.
Gimnasio.- Estará conformado por equipos para realizar ejercicios, se encuentra ubicado
en frente de la piscina.
121
Spa.- Tiene la función de brindar servicios personalizados para el bienestar corporal y
mental del cliente, tanto en salud, belleza y relajación, este estará atendido por personal
especializado y con el equipo necesario.
Cancha de Vóley.- Tiene la función de brindar recreación mediante la práctica de este
deporte. La cancha está localizada en la parte frontal del complejo y es de césped natural.
Cancha de futbol.- Tiene la función de brindar recreación mediante la práctica de este
deporte. Es de césped natural.
Vestidores y Baños.- Esta ubicados junto a la piscina, están conformados por inodoros,
lavabos, duchas y vestidores, hay para hombres y mujeres.
Zona BBQ.- Es una zona familiar o para disfrutar con amigos, realizando parrilladas,
asados y otros. Hay 2 zonas BBQ, la una está localizada junto a la piscina y la otra está
localizada junto a la cancha de vóley.
Área Infantil.- Es una área para los niños donde podrán disfrutar de juegos infantiles y
espacios verdes.
Salón de Recepciones.- Tiene capacidad para 100 personas, esta junto a los baños y
tocadores de hombres y mujeres, tiene un escenario.
AREA DE ALOJAMIENTO, ALIMENTOS Y BEBIDAS
Cabañas.- En esta área se brindará el servicio de hospedaje, para lo cual estará conformado
de:
Cuadro # 6
Cabañas # Cabañas
Matrimonial 1
Triples 1
122
Cuádruples 1
Quíntuples 2
Séxtuples 2
Total 7
Se ha conformado de esta manera ya que mediante el estudio de mercado pude analizar que
el turista viaja por lo general con más de 3 personas
Cuadro # 7
INSTALACIONES
Matrimonial
2 plazas Litera Plaza 1 1/2 Total Pax
Cabaña # 1 matrimonial 1 - - 2
Cabaña # 2 triple - - 3 3
Cabaña # 3 cuádruple 1 - 2 4
Cabaña # 4 quíntuple 1 1 1 5
Cabaña # 5 quíntuple 1 1 1 5
Cabaña # 6 séxtuple 1 2 - 6
Cabaña # 7 séxtuple 1 2 - 6
TOTAL 7 6 7 31
Cada cabaña contará con una pequeña sala de estar, una pequeña refrigeradora, un baño con
ducha y agua caliente, inodoro, lavamanos, armario.
También se dotará de toallas, papel higiénico, jabón y shampoo.
123
Restaurante.- El área de alimentación y bebidas estará conformada por la cocina, el
restaurante, la heladería y el bar cada una equipada con lo necesario para su función como
son: vajilla, mesas, sillas, equipos de cocina, etc. La capacidad del restaurante será de 80
personas.
Cuadro # 8
Tipo de Mesas # Mesas # Sillas
Mesas Cuádruples 8 32
Mesas Quíntuples 6 30
Mesas Séxtuples 3 18
Total 17 80
AREA DE ADMINISTRACIÓN, MANTENIMIENTO Y SEGURIDAD
El área administrativa estará equipada para poder desenvolverse en sus actividades, será la
encargada de organizar y dirigir la empresa.
El área de mantenimiento estará encargada de la limpieza y mantenimiento del Complejo.
Contará con una bodega con implementos necesarios para su función como artículos de
limpieza, herramientas, entre otras.
La seguridad se encargará de vigilar y controlar la paz del lugar, para lo cual contará con
una caseta para la persona encargada de dicho servicio.
124
5.12.5. REQUERIMIENTO DE MAQUINARIA Y EQUIPO
AREA DE RECREACIÓN
Cuadro # 9
ÁREA DE LA PISCINA E HIDROMASAJE
Enceres
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS CANTIDAD
Parasoles Plástico 5
Perezosas Plástico 6
Cuadro # 10
GIMNASIO
Equipo y Enseres
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS CANTIDAD
Bicicleta estática Metal 1
Caminador funcional Metal 1
Gimnasio 2 en 1+pesas+home Metal 1
Barra recta Metal cubierto con esponja y tapizado de cuero.
2
Colchonetas Esponja 4
125
Cuadro # 11
Cuadro #12
AREA DE ALOJAMIENTO, ALIMENTOS Y BEBIDAS
ALOJAMIENTO
CANCHA DE FÚTBOL Y AREA INFANTIL
Equipos
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS CANTIDAD
Mini arcos Metal 2
Juegos infantiles (columpios, resbaladera, subibaja, puente)
Metal 2
SPA
Equipos
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS CANTIDAD
casilleros De metal 10
Camillas para masajes hidráulicas 2
sillas hidráulicas 2
126
Cuadro #13
LENCERIA
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS CANTIDAD
Colchones de 2 plazas Chaide y chaide Imperial
5
Colchones de 1 ½ Chaide y chaide Imperial
16
Sábanas de 2 plazas De tela, algodón 10
Sábanas de 1 ½ De tela, algodón 24
Cobijas Vicuña 30
Sobrecamas 2 plazas Algodón y ceda 5
Sobrecamas 1 ½ Algodón y ceda 15
Juego de Almohadas Plumón 21
Alfombras de baño plásticas 7
Cortinas de baño De plástico 7
Juegos de toallas Algodón 14
Basureros con tapa plásticos 7
Cortinas para las habitaciones Tela 7
127
Cuadro # 14
Cuadro #15
MUEBLES Y ENSERES
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS CANTIDAD
Camas de 2 plazas Madera de aliso 7
Camas de 1 ½ Madera de aliso 7
Literas de 1 ½ Madera de aliso 6
Armarios Madera MDF 7
Sofá esquinero para 4 personas
Madera aliso cubierto por tapizado de cuerina
7
Espejos baño Con marco de metal 7
Lámpara de sala Con pedestal 1m 20 cm 7
Mesa esquinera pequeña Madera de aliso 7
EQUIPO DE ALOJAMIENTO
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS CANTIDAD
Calefones Instalmatic 7
Televisores 21 pulgadas 7
Cilindros de gas 15 kg 7
Refrigeradora Challenger 7
Secadora Whirlpool 2
Lavadora Whirlpool 3
128
COCINA
Cuadro # 16
EQUIPO DE COCINA
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS CANTIDAD
Cocina industrial 6 Hornillas 1
Cocina convencional 6 Hornillas 1
Horno industrial 1
Batidora Oster 1
Licuadora Oster 4
Microondas LG 1
Waflera Oster 2
Extractor de jugo Oster 4
Picador Oster 2
Refrigerador Durex 1
Congelador Durex 1
Cilindro de gas Azul 1
Cilindro de gas Industrial 2
Cuadro # 17
UTENSILLOS DE COCINA
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS CANTIDAD
Exprimidor de limón 3
Colador plástico 4
Rallador Acero inoxidable 2
129
Cucharones Acero inoxidable 6
Cafeteras Acero inoxidable 5
Juego de cuchillos Acero inoxidable 4
Pailas Acero inoxidable 5
Sartenes Acero inoxidable de teflón
5
Tablas de picar Plástico 5
Ollas de presión Acero inoxidable 3
Juego de ollas Acero inoxidable 5
Cuadro # 18
MUEBLES DE COCINA
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS CANTIDAD
Mesa grande Metal 1
Mesas pequeñas Madera 2
Sillas Metal 2
Estantería Metal 3
Alacenas Metal 2
RESTAURANTE, BAR Y HELADERIA
Cuadro # 19
EQUIPOS
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS CANTIDAD
Plasma LG "32 1
130
EQUIPOS PARA EL BAR Y HELADERÍA
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS CANTIDAD
DVD LG 1
Equipo de sonido LG 1
Equipo de computación con impresora para facturar
1
Cuadro # 20
MUEBLES Y ENCERES
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS CANTIDAD
Juego de comedor *4
(mesa y sillas)
Metal con madera 8
Juego de comedor *5
(mesa y sillas)
Metal con madera y tapiz
6
Juego de comedor *6
(mesa y sillas)
Metal con madera y tapiz
3
Sillas para bebe Madera 5
Cuadro # 21
MUEBLES PARA EL BAR Y HELADERÍA
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS CANTIDAD
Mostrador Madera 1
Taburetes Madera 5
Barra Madera 1
131
Congelador Panorámico 1
Paila de bronce 1
Batidora 1
Licuadora 1
Cuadro # 22
MENAJE
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS CANTIDAD
Manteles Tela 20
Cubertería para 6 pax Metal 14
Copas de agua Cristal 90
Copas de vino Cristal 60
Copas para helado Cristal 60
Vasos Cristal 80
Vasos de licor * 6 Cristal 10
Jarras de vidrio Cristal 30
Saleros / pimenteros Porcelana 20
Azucareras Porcelana 25
Ceniceros Cristal 10
Vajilla para 4 pax Porcelana 22
Plato postre * 6 Porcelana 20
Cuchara para coger el helado
metal 2
Cucharas de helado metal 60
132
Cuadro # 23
MENAJE PARA EL SALON DE RECEPCIÓN
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS CANTIDAD
Manteles Tela 10
Cubertería para 6 pax Metal 17
Copas de agua Cristal 100
Copas de vino Cristal 100
Vasos Cristal 100
Vasos de licor * 6 Cristal 16
Jarras de vidrio Cristal 10
Saleros / pimenteros Porcelana 20
Ceniceros Cristal 10
Fuente rectangular Cristal 40
AREA DE ADMINISTRACIÓN, MANTENIMIENTO Y SEGURIDAD
OFICINA DE ADMINISTRACIÓN
Fuente cuadrada Cristal 20
Destapadores de botella Metal 5
Servilleteros Metal 20
Vajilla para 4 pax Porcelana 25
Plato postre * 6 Porcelana 18
133
Cuadro # 24
EQUIPO DE OFICINA
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS CANTIDAD
Computador 1
Impresora 1
Teléfono y fax Panasonic 1
Sumadora Casio 1
Grabadora Panasonic con CD - y casetera 1
Cuadro # 25
MUEBLES Y ENCERES
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS CANTIDAD
Escritorio Metal con MDF 1
Escritorio de computación Metal con MDF 1
Silla Giratoria metal 2
Archivador Metal 1
Sillones * 4 Madera cubierto por tapiz
2
134
Cuadro # 26
ÚTILES DE OFICINA
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS CANTIDAD
Papel bond (500) 3
Esferos rojo, negro, azul 8
Perforadora 1
Grapadora 1
Tinta blanca Paper – Mate 3
Cuadernos universitarios Norma 2
Basurero Plástico Pika 2
Almohadilla 2
Tinta azul 2
Fechador De caucho 2
Caja de grapas 2
Tijeras 1
Sobres manila * 10 3
Sobres oficio * 25 2
Block de Notas Con pegamento 4
Hojas Volantes del complejo * 1000
Papel cuche 1
135
MANTENIMIENTO Y SEGURIDAD
Cuadro # 27
ÚTILES DE LIMPIEZA
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS CANTIDAD
Mangueras 1
Trapeadores Trapeador 5
Escobas 5
Desinfectantes Tips galón 4
Cloro Ajax galón 1
Basureros Pika de plástico 8
Palas para basura plástico 3
Cepillos de limpieza para el baño plástico 5
Destapador de cañerías 3
Cuadro # 28
EQUIPO Y MAQUINARIA
DESCRIPCIÓN CARACTERÍSTICAS CANTIDAD
Radios de comunicación * 2 Motorola 2
136
CAPITULO VI
ESTUDIO ECONOMICO-FINANCIERO
6.1 INTRODUCCIÓN
El capitulo del Estudio Financiero es muy importante, pues de acuerdo a este podremos determinar de manera financiera y económica si es o no factible realizar este proyecto y si es rentable para sus accionistas.
6.2 PRESUPUESTO DE INVERSIÓN Y FINANCIAMIENTO
Le denominaremos inversión al monto de recursos en forma de capital requiere la empresa
en proyecto para materializarse y poder iniciar operaciones, así como aquellas erogaciones
que se requerirán durante su funcionamiento para reponer activos fijos obsoletos o para
permitir ampliaciones en la planta productiva original. A esta últimas se las conoce también
con el término de reinversiones.27
Capital Fijo
El capital fijo está compuesto por todos los bienes y servicios necesarios para dotar al
proyecto de su capacidad instalada. El capital fijo se clasifica en capital fijo depreciable y
capital fijo no depreciable.
Capital Fijo Depreciable
En este rubro constan dos clasificaciones que son:
Tangibles
Construcciones
Maquinaria y Equipo
Mobiliario y Enceres
Vehículos
27 HERNÁNDEZ DÍAZ, Edgar Alfonso “Proyectos Turísticos Formulación y Evaluación ” pág. 80
137
Intangibles
Investigaciones, costos de elaboración del proyecto
Gastos de Organización
Gastos de Instalación
Capacitación del personal
Imprevistos
Capital Fijo No Depreciable
Terrenos
6.2.1 CAPITAL FIJO NO DEPRECIABLE
TERRENO
El terreno tiene una extensión de 11.135 m2, está ubicado en el sector de la Florida, en la
parroquia San Francisco, posee todos los servicios públicos.
DESCRIPCIÓN CANTIDAD M2 VALOR UNITARIO c/m2
TOTAL
Terreno 11.135 16,00 178.160,00
6.2.2 CAPITAL FIJO DEPRECIABLE TANGIBLE
PRESUPUESTO EQUIPOS, MUEBLES Y ENSERES, MENAJE Y UTILERÍA, LENCERÍA
Equipo y Maquinaria
Área Recreación
DETALLE CANT PRECIO UNIT. PRECIO TOTAL
Gimnasio
Bicicleta estática Spinning bike 1 290,18 290,18
Caminador funcional Dk City 1 696,00 696,00
Gimnasio 2 en 1+pesas+home Dk City 1 419,05 419,05
escalador Dk City 1 344,00 344,00
Mini elíptica 99,00 99,00
138
Spa
Equipo Spa Clásico 5 funciones 1 1.490,00 1490,00
Masajeador para pies Relaxing spa burbujas 1 46,00 46,00
Vaporizador facial Steam facial 1 42,21 42,21
Calentador de parafina Revlon 1 46,24 46,24
Bascula Camry 1 22,62 22,62
Equipo para cosmética natural 1 220,00 220,00
Área Alimentación y bebidas DETALLE CANT PRECIO UNIT. PRECIO TOTAL
Cocina
Cocina industrial 1 210,00 210,00
Cocina convencional Indurama 6
quemadores 1 520,00 520,00
Horno 1 460,00 460,00
Extractor olores Campana 1 260,00 260,00
Batidora Oster 12 velocidades 1 146,00 146,00
Licuadora Oster 5 velocidades 2 84,00 168,00
Microondas Electrolux 1 189,00 189,00
Waflera Oster grande 1 95,60 95,60
Extractor de jugo Oster profesional 1 112,00 112,00
Picador Black and Decker 1 43,90 43,90
Refrigerador LG 13 pies 1 628,00 628,00
Congelador Durex 1 730,00 730,00
Cilindro de gas 3 45,00 135,00
Restaurante
Tv LCD LG 1 1.689,00 1.689,00
DVD LG 1 83,62 83,62
Equipo de sonido Sony 1 266,00 266,00
Equipo de computación con Dual Core E52002, 2
1 890,79 890,79
139
impresora para facturar MB, Impresora Epson
Heladería
Congelador Panorámico pequeño 1 1.090,00 1.090,00
Paila de bronce 1 80,00 80,00
Batidora Oster 1 22,65 22,65
Licuadora
Oster 1 84,00 84,00
Alojamiento
Teléfono Intercomunicadores
7 18,00 126,00
Calefones
Instalmatic 7 246,00 1.722,00
Televisores LG 21 pulgadas 7 349,00 2.443,00
Cilindros de gas 7 45,00 315,00
Refrigeradora LG 18 CUF 7 162,00 1.134,00
Secadora Whirlpool 32 lb gas 2 480,51 961,02
Lavadora Whirlpool 27 lb 2 526,00 1.052,00
Área Administrativa
Oficina
Computador Dual Core E52002, 2
MB, 1 549,00 549,00
Impresora Canon MP 190 1 84,82 84,82
Teléfono y fax Panasonic 1 108,00 108,00
Sumadora Cacio 1 12,00 12,00
Grabadora Panasonic 1 119,00 119,00
Mantenimiento
Radios de comunicación * 2 Motorola 2 299,00 299,00
SUBTOTAL 20.543,70
Muebles y Enceres
Área Recreación
Piscina
Parasoles Pika 5 5,37 26,85
140
Perezosas Pika 5 13,80 69,00
Gimnasio
Barra recta 1 58,80 58,80
colchonetas Aeróbicos 2065 5 9,37 46,85
Cancha fútbol y área infantil
Juego de Mini arcos 1 54,00 54,00
Juegos infantiles (columpios, resbaladera, puente) 2 280,00 560,00
Spa
escritorio 1 60,00 60,00
casilleros 1 120,00 120,00
Camillas para masajes Portátil reclinable 3 210,13 630,39
sillas 3 18,60 55,80
Área Alojamiento
Camas de 2 plazas Ojo 135Y105X190 7 60,00 420,00
Camas de 1 ½ Eco 105X190 7 64,96 454,72
Literas de 1 ½ 105X190 6 98,20 589,21
Armarios MDF closet 7 151,20 1058,40
Sofá esquinero para 4 personas
7 112,10 784,70
Telefoneros
7 34,00 238,00
Espejos baño 7 18,00 126,00
Lámpara de sala 7 18,99 132,93
Mesa esquinera pequeña 7 36,00 252,00
Cocina
Mesa grande 2 30,00 60,00
Sillas 2 18,00 36,00
Estantería grande 1 79,00 79,00
Alacena grande 1 62,00 62,00
Área Alimentos y Bebidas
141
Restaurante
Juego de comedor *4
(mesa y sillas) MDF+METAL 8 132,00 1.056,00
Juego de comedor *5
(mesa y sillas) MDF+METAL 6 168,00 1.008,00
Juego de comedor *6
(mesa y sillas) MDF+METAL 3 174,00 522,00
Sillas para bebe 4 32,00 128,00
Heladería
Mostrador + Barra MDF+METAL 1 160,00 160,00
Taburetes 5 22,00 110,00
Área Administración y Mantenimiento
Oficina
Escritorio 1 60,00 60,00
Escritorio de computación 1 32,95 32,95
Silla giratoria 2 34,73 69,46
sillas 2 18,00 36,00
Archivador 1 35,00 35,00
Sillones * 2 2 88,00 176,00
SUBTOTAL 9.866,90
Menaje y utilería
Área de Alimentos
Cocina
Exprimidor de limón 3 3,00 9,00
Juego de Coladores 1 12,36 12,36
Rallador 4 lados 2 6,80 6,80
Cucharones Acero inoxidable 4 3,00 12,00
Juego de pírex 1 38,00 38,00
Juego de cuchillos 11 cuchillos, base
1 31,90 31,90
142
madera
Cuchillo profesional para carne 1 12,00 12,00
Pailas 5 8,60 43,00
Sartenes + espátula 5 17,71 88,55
Juego de Tablas de picar 1 19,50 19,50
Ollas de presión 8 litros Universal 3 52,00 156,00
Juego de ollas Umco 2 78,00 156,00
Ollas 36 cm Umco 2 52,10 104,20
Restaurante
Manteles 20 16,00 320,00
Cubertería para 6 pax 14 6,99 97,86
Copas de agua C/U 80 1,10 88,00
Copas de vino * 4 10 13,90 139,00
Copas para helado C/U 40 1,40 56,00
Vasos C/U 80 0,95 76,00
Jarras de vidrio 1 litro 20 4,50 90,00
Saleros cristal 20 1,82 36,40
Azucareras cristal 20 1,64 32,80
Vajilla para 6 pax 14 25,00 350,00
Cuchara para coger el helado ilko 2 6,60 13,20
Cucharas de helado * 6 7 5,00 35,00
Fuentes o Charoles 15 2,60 39,00
Destapadores de botella 3 11,37 34,11
Salón Recepciones
Manteles 10 16,00 160,00
Cubertería para 6 pax 17 6,99 118,83
Vajilla para 6 pax 17 25,00 425,00
Copas de agua 100 1,10 110,00
Copas de vino* 4 25 13,90 347,50
Vasos 100 0,95 95,00
143
Vasos de licor * 6 10 8,60 86,00
Jarras de vidrio 1 litro 10 4,50 45,00
Saleros 20 1,82 36,40
Ceniceros 10 1,20 12,00
Fuente
25 2,80
70,00
Área Administración y Mantenimiento
Oficina
Papel bond (500) Report 3 3,80 11,40
Esferos 5 0,30 1,50
Perforadora Eagle 1 2,40 2,40
Grapadora Eagle 1 3,40 3,40
Tinta blanca 2 1,50 3,00
Cuadernos universitarios 2 1,80 3,60
Basurero 2 4,99 9,98
Almohadilla Kenko 2 1,00 2,00
Tinta Canon Negro 2 4,50 9,00
Fechador 1 0,95 0,95
Caja de grapas 1 0,75 0,75
Tijeras 1 0,65 0,65
Sobres manila * 10 3 1,00 3,00
Sobres oficio * 25 2 1,00 2,00
Block de Notas 3 0,50 1,50
Mantenimiento
Trapeadores Mango madera 5 1,80 9,00
Escobas plásticas 5 2,50 12,50
Desinfectantes Ozz manzana galón 4 4,68 18,72
Cloro Fast Cloro galón 1 2,24 2,24
Basureros Grande pika 6 10,20 61,20
Palas para basura Plasti hogar 3 3,30 9,90
144
Cepillos de limpieza para el baño
51,10 5,50
Destapador de cañerías 3 2,52 7,56
SUBTOTAL 3.783,96
Lencería
Área Alojamiento
Colchones de 2 plazas Chaide y Chaide
Imperial 5
92,00 460,00
Colchones de 1 ½ Paraíso Aniversario 16 85,00 1.360,00
Sábanas de 2 plazas 10 12,00 120
Sábanas de 1 ½ 24 10,80 259,20
Cobijas 30 15,00 450,00
Sobrecamas 2 plazas 5 19,00 95,00
Sobrecamas 1 ½ 15 18,70 280,50
Juego de Almohadas 21 8,20 172,20
Alfombras de baño 7 5,40 37,80
Cortinas de baño 7 6,40 44,80
Cortinas para las habitaciones 7 8,00 56,00
Juegos de toallas Toalla grande + toalla
manos 7
9,00 63,00
Basureros con tapa 7 6,60 46,20
Tabla para planchar 1 22,00 22,00
Cuadros adorno 7 7,20 50,40
SUBTOTAL 3.513,30
TOTAL 37.707,86
145
VEHICULO
DESCRIPCIÓN CANTIDAD VALOR UNITARIO TOTAL Camioneta Volkswagen Saveiro
1 17.510,00 17.510,00
INFRAESTRUCTURA
DESCRIPCIÓN CANTIDAD METROS CUADRADOS
VALOR UNITARIO
TOTAL
Cabañas 7 320 (de las 7 cabañas)
220,00 c/m2 70.400,00
Conclusión de la obra de restaurante, spa, cocina (2do y 3er
piso)
1 358 270,00 c/m2 96.660,00
Gimnasio 1 44 76,00 c/m2 3.344,00 170.404,00
TOTAL CAPITAL FIJO DEPRECIABLE TANGIBLE
DESCRIPCIÓN VALOR Vehículo 17.510,00Construcciones 170.404,00Infraestructura existente 143.578,00Equipo y Maquinaria 20.543,70Muebles y Enseres 9.866,90Menaje y Utilería 3.783,96Lencería 3.513,30Equipo, muebles, enseres y utilería existente 4.832,90
SUMAN 374.032,76Imprevistos (2%) 7.480,65 381.513,41
6.2.3 CAPITAL FIJO DEPRECIABLE INTANGIBLE
DESCRIPCIÓN VALOR Gastos Estudios Iníciales 2000Gastos de Constitución 3000 5000
146
6.2.4 CAPITAL DE TRABAJO
“Financia los desfases que normalmente se producen entre la generación de Ingresos y la
ocurrencia de egresos que se debe realizar anticipadamente o los cambios en los niveles de
operación del proyecto.”28
• Costos Directos
• Costos Operacionales
• Gastos Administrativos
• Gastos de Marketing
• Gastos Financieros
DESCRIPCIÓN VALOR Mano de Obra Directa 2.154,80Mano de Obra Indirecta 1.856,10Insumos o Gastos Indirectos 365,00Gastos Administrativos 957,98Gastos de Marketing 107,48Mantenimiento, reparación, reposición 613,25Seguros 217,33 6.271,94
INVERSIÓN FINAL DEL PROYECTO
CONCEPTO VALOR Capital Fijo Depreciable 386.513,41Capital Fijo No Depreciable 178.160,00Capital De Trabajo 6.271,94 570.945,35
FUENTE Y USO DE FONDOS
6.3 APORTE DE SOCIOS
La empresa será una compañía limitada conformada por el aporte de capital propio de sus socios.
En su totalidad el 100%, y no será necesario financiarlo con crédito bancario.
28 CANELOS SALZAR, Ramiro “Formulación y Evaluación de un Plan de Negocio”, pág. 133
147
FINANCIAMIENTO
CONCEPTO VALOR CAPITAL PROPIO
CAPITAL FIJO TANGIBLE
559.673,41 559.673,41
Terreno 178.160,00Vehículo 17.510,00Construcciones 170.404,00Infraestructura existente
143.578,00
Equipo y Maquinaria
20.543,70
Muebles y Enseres 9.866,90Menaje y Utilería 3.783,96Lencería 3.513,30Equipo, muebles, enseres y utilería existente
4.832,90
Imprevistos (2%) 7.480,65CAPITAL FIJO INTANGIBLE
5.000,00 5.000,00 5.000,00
CAPITAL DE TRABAJO
6.271,94 6.271,94 6.271,94
TOTAL 570.945,35 570.945,35TOTAL PORCENTAJE
100% 100%
6.4 CRONOGRAMA DE INVERSIONES Y DESEMBOLSOS
El cronograma de desembolsos se lo realizará para el primer año, distribuido en dos semestres. Los valores serán desembolsados del siguiente modo:
CRONOGRAMA I SEMESTRE II SEMESTRE TOTAL
CAPITAL FIJO
NO DEPRECIABLES
Terreno 178.160,00 ----- 178.160,00
DEPRECIABLES TANGIBLES
Vehículo 17.510,00 ----- 17.510,00
148
DESEMBOLSOS
CRONOGRAMA I SEMESTRE II SEMESTRE TOTAL
Fuentes Internas 505.352,84 65.592,51 570.945,35
Capital social
Fuentes Externas ----- ----- -----
TOTAL 505.352,84 65.592,51 570.945,35
6.5 PRESUPUESTO DE COSTOS, INGRESOS Y GASTOS
6.5.1 COSTOS DEL PROYECTO
“Son aquellos referidos a la etapa de operación o funcionamiento del proyecto. Son los
rubros que se deben incurrir para hacer producir la capacidad instalada generada por las
Construcciones 150.000,00 20.404,00 170.404,00
Infraestructura existente 143.578,00 ----- 143.578,00
Equipo y Maquinaria ----- 20.543,70 20.543,70
Muebles y Enseres ----- 9.866,90 9.866,90
Menaje y Utilería ----- 3.783,96 3.783,96
Lencería ----- 3.513,30 3.513,30
Equipo, muebles, enseres y utilería existente 4.832,90 ----- 4.832,90
Imprevistos (2%) ‐‐‐‐‐ 7.480,65 7.480,65
DEPRECIABLES INTANGIBLES 5.000,00 ----- 5.000,00
CAPITAL DE TRABAJO 6.271,94 ----- 6.271,94
TOTAL 505.352,84 65.592,51 570.945,35
149
inversiones. Se estiman por vigencias anuales, de acuerdo con las proyecciones de
producción que se establezcan”.29
Se clasifican como Costos a los egresos que una empresa realiza para adquirir los insumos
físicos indispensables al interior de sus procesos de producción, mientras los Gastos se
refieren al resto de egresos por cubrir, incluida la mano de obra, indirectos, financieros e
impuestos.30
6.5.1.1 MANO DE OBRA DIRECTA
Es aquella que interviene personalmente en el funcionamiento de los componentes
turísticos.
MANO DE OBRA DIRECTA
DESCRIPCIÓN
VALOR USD
MENSUAL 30% ANUAL
Área de Alojamiento, Alimentación y Bebidas
Cocinero 290,00 377,00 4.524,00
Ayudante de cocina 177,92 231,30 2.775,60
Mesero (177,92*3) 533,76 693,90 8.326.8
Camarera (177,92*2) 355,84 462,60 5.551,20
Área de Recreación
Medico Nutricionista 300,00 390,00 4.680,00
TOTAL 2.154,80 25.857,60
29 CANELOS SALAZAR, Ramiro “Formulación y evaluación de un Plan de Negocios” pág. 134 30 HERNÁNDEZ DÍAZ, Edgar Alfonso “Proyectos Turísticos Formulación y Evaluación” pág. 97
150
6.5.1.2 MANO DE OBRA INDIRECTA
Corresponde a los salarios de los empleados que tienen funciones indirectas con la
producción del servicio.
MANO DE OBRA INDIRECTA
DESCRIPCIÓN VALOR USD
MENSUAL 30% ANUAL
Área Administrativa, mantenimiento y seguridad
Contador 178,45 231,99 2.783,88
Personal limpieza 177,39 230,61 2.767,32
Seguridad 177,39 230,61 2.767,32
Técnico en mantenimiento de Equipos 181,29 235,68 2.828,16
Área de Alojamiento, Alimentación y Bebidas
Posillero 177,39 230,61 2.767,32
Área de Recreación
Cosmetóloga 180,00 234,00 2.808,00
Masajista 178,45 231,99 2.783,88
Persona Área de Recreación 177,39 230,61 2.767,32
TOTAL 1.856,10 22.273,20
151
6.5.1.3 GASTOS INDIRECTOS
DETALLE VALOR MENSUAL VALOR ANUAL
Agua 65,00 780,00
Energía Eléctrica 95,00 1.140,00
Teléfono 80,00 960,00
Internet 25,00 300,00
Combustible 100,00 1.200,00
TOTAL 365,00 4.380,00
6.5.1.4 MANTENIMIENTO Y REPARACIÓN
DETALLE PORCENTAJE VALOR MENSUAL
VALOR ANUAL
Construcciones 2% 284,01 3.408,08 Infraestructura existente
2% 239,29 2.871,56
Vehículo 2% 29,18 350,20 Equipo y maquinaria 2% 34,23 410,87 Muebles y Enseres 2% 16,44 197,34 Menaje y Utilería 1% 3,15 37,83 Lencería 1% 2,93 35,13 Equipo, muebles, enseres y utilería existente
1% 4,02 48.32
613,25 7.359,33
6.5.1.5 SEGUROS
DETALLE INVERSIONES PORCENTAJE TOTAL ANUAL Construcciones 170.404,00 0,7% 1.192,82Infraestructura existente 143.578,00 0,7% 1.005,04Vehículo 17.510,00 0,7% 112,57Equipo y maquinaria 20.543,70 0,7% 143,80Muebles y Enseres 9.866,90 0,7% 69,06Menaje y Utilería 3.783,96 0,7% 26,48Lencería 3.513,30 0,7% 24,59Equipo, muebles, enseres y utilería existente
4.832,90 0,7% 33,83
2.608,19
152
6.5.2 GASTOS ADMINISTRATIVOS
Gastos Administrativos
DESCRIPCIÓN CANTIDAD VALOR USD
MENSUAL 30% ANUAL
Administrador general 1 380,00 494,00 5.928,00
Recepcionista Cajera 1 178,45 231,99 2.783,88
Cajero de restaurante 1 178,45 231,99 2.783,88
TOTAL 957,98 11.495,76
6.5.3 GASTOS DE MARKETING
DESCRIPCIÓN CANTIDAD V.UNITARIO V.
MENSUAL TOTAL ANUAL
Hojas Volantes * 1000 2 80,00 13,33 160,00Afiches * 500 1 100,00 8,33 100,00Calendarios* 1000 1 120,00 10,00 120,00Diseño, creación Página Web
1 500,00
41,66 500,00
Mantenimiento página web
1 50,00
4,16 50,00
Rotulo gigantografía 2 210,00 17,50 420,00Stickers*200 1 150,00 12,50 150,00
TOTAL 107,48 1500,00
153
6.5.4 DEPRECIACIÓN DE ACTIVOS Y AMORTIZACIÓN DE INTANGIBLES
Para el cálculo de las depreciaciones de los activos fijos se utilizará el método de línea recta y para la amortización se aplicará a los activos diferidos con 5 años de vida útil.
TABLA DE AMORTIZACIÓN
Y DEPRECIACIÓN
DESCRIPCIÓN INVERSIÓN
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10
Construcciones 170.404,00 8.520,20 8.520,20 8.520,20 8.520,20 8.520,20 8.520,20 8.520,20 8.520,20 8.520,20 8.520,20
Infraestructura existente
143.578,00 7.178,90 7.178,90 7.178,90 7.178,90 7.178,90 7.178,90 7.178,90 7.178,90 7.178,90 7.178,90
Vehículo 17.510,00 875,50 875,50 875,50 875,50 875,50 Equipo y maquinaria
20.543,70 1.027,18 1.027,18 1.027,18 1.027,18 1.027,18 1.027,18 1.027,18 1.027,18 1.027,18 1.027,18
Muebles y Enseres
9.866,90 493,34 493,34 493,34 493,34 493,34 493,34 493,34 493,34 493,34 493,34
Menaje y Utilería 3.783,96 189,19 189,19 189,19 Lencería 3.513,30 175,66 175,66 175,66 Equipo, muebles, enseres y utilería existente
4.832,90 241,64 241,64 241,64
TOTAL 374.032,76 18.701,61 18.701,61 18.701,61 18.095,12 18.095,12 17.219,62 17.219,62 17.219,62 17.219,62 17.219,62
ACTIVOS DIFERIDOS
5.000,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00
TOTAL DEPRECIACIÓN Y AMORTIZACIÓN
379.032,76 19.701,61 19.701,61 19.701,61 19.095,12 19.095,12 17.219,62 17.219,62 17.219,62 17.219,62 17.219,62
154
6.5.5 PROYECCIÓN DE COSTOS
INFLACIÓN ANUAL 3%
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10 MOD 25.857,60 26.633,32 27.432,31 28.255,27 29.102,92 29.976,00 30.875,28 31.801,53 32.755,57 33.738,23 MOI 22.273,20 22.941,39 23.629,63 24.338,51 25.068,66 25.820,71 26.595,33 27.393,18 28.214,97 29.061,41 GASTOS INDIRECTOS
4.380,00 4.511.40 4.646,74 4.786,14 4.929,72 5077,61 5.229,93 5.386,82 5.548,42 5.714,87
REPARACIÓN Y MANTENIMIENTO
7.359,33 7.580,10 7.807,50 8.041,72 8.282,97 8.531,45 8.787,39 9.051,01 9.322,54 9.602,21
SEGUROS 2.608,19 2.686,43 2.767,02 2.850,03 2.935,53 3.023,59 3.114,29 3.207,71 3.303,94 3.403,05 DEPRECIACIÓN 18.701,61 19.262,65 19.840,52 20.435,73 21.048,80 21.680,26 22.330,66 23.000,58 23.690,59 24.401,30 AMORTIZACIÓN 1.000,00 1.030,00 1.060,90 1092,72 1.125,50 TOTAL COSTO DE OPERACIÓN
82.179,93 84.645,29 87.184,64 89.800,17 92.494,17 94.109,62 96.932,91 99.840,89 102.836,03 105.921,10
GASTOS ADMINISTRATIVOS
11.495,76 11.840,63 12.195,84 12.561,71 12.938,56 13.326,71 13.726,51 14.138,30 14.562,44 14.999,31
GASTOS DE MARKETING
1500,00 1.545,00 1.591,35 1.639,09 1.688,26 1.738,90 1.791,06 1.844,79 1.900,13 1.957,13
IMPREVISTOS 7.480,65 7.705,06 7.936,21 8.174,29 8.419,51 8.672,09 8.932,25 9.200,21 9.476,21 9.760,49 TOTAL GASTOS 20.476,41 21.090,70 21.723,42 22.375,12 23.046,37 23.737,76 24.449,89 25.183,38 25.938,88 26.717,04 TOTAL COSTO DE PRODUCCIÓN
102.656,34 105.735,99 108.908,06 112.175,30 115.540,55 119.006,76 122.576,96 126.254,26 130.041,88 132.638,14
155
6.6 PRESUPUESTO DE INGRESOS DEL PROYECTO
El presupuesto de ingresos se fundamenta en las posibilidades de venta y los niveles de precios establecidos de acuerdo a los costos, competencia, margen de ganancia.
El proyecto contará con ingresos que se sustentan en el cálculo de precios de los productos y servicios que se ofertarán en el complejo Vacacional.
Para la realización del presupuesto de ingresos se dividirá en tres departamentos:
• Alojamiento • Restaurante y Salón de Recepciones • Recreación y Spa
La oferta se ha desarrollado de acuerdo a las necesidades de los clientes que se aprecia en el capítulo de estudio de mercado. Y se determino que es necesario ofertar los productos y servicios mediante paquetes y productos o servicios sueltos.
Anexo # 6 Costos de Servicios
6.6.1 INGRESOS POR VENTA DE SERVICIOS Y ACTIVIDADES
Después de haber calculado el precio unitario se procede a establecer el presupuesto del primer año.
Capacidad de pax diarios * Precio Unitario * Días de funcionamiento
156
Ingresos por Alojamiento
Capacidad pax: 26
Días de funcionamiento: 360 días
Inflación 3%
Precio Promedio*pax
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10
Cabaña por persona
28,06 262.641,60 270520,84 278636,46 286995,55 295605,41 304473,57 313607,77 323016,00 332706,48 342687,67
Ingresos por Alimentación
Capacidad pax: 80
Días de funcionamiento: 360 días
Inflación 3%
Precio Promedio*pax
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10
Menú diario
9,25 226.400,00 234392,00 241423,76 248666,47 256126,46 263810,25 271724,55 279876,28 288272,56 296920,73
157
Ingresos por Salón de Recepciones
Capacidad pax: 100
Días de funcionamiento: 55 días (fines de semana) y eventos especiales
Inflación 3%
Precio Promedio*pax
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10
Salón de Recepciones
17,53 96415,00 99307,45 102286,67 105355,27 108515,92 111771,39 115124,53 118578,26 122135,60 125799,66
Ingresos por Entrada Área de Recreación
Capacidad pax: 70
Días de funcionamiento: 360 días
Inflación 3%
Precio *pax AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10 (uso de piscinas, sauna, turco, hidromasaje, canchas deportivas, zona bbq, área infantil)
5,70 143640,00 147949,20 152387,67 156959,30 161668,07 166518,11 171513,65 176659,05 181958,82 187417,58
158
Ingresos por Servicios de Spa
Capacidad pax: 25
Días de funcionamiento: 360 días
Inflación 3%
Precio Promedio*pax
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10
Tratamientos Spa 34,00
306000,00 315180,00 324635,00 334374,06 344405,28 354737,43 365379,55 376340,93 387631,15 399260,08
TOTAL INGRESOS POR SERVICIOS
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8 AÑO 9 AÑO 10 1035.096,60 1066.149,49 1098133,97 1131077,98 1165010,32 1199960,63 1235959,44 1273038,22 1311229,36 1350566,24
TOTAL INGRESO POR SERVICIOS DE ACUERDO AL PORCENTAJE ESTIMADO DE INGRESO DE CLIENTES
AÑO 1 40% AÑO 2 40% AÑO 3 40% AÑO 4 50% AÑO 5 50% AÑO 6 60% AÑO 7 60% AÑO 8 70% AÑO 9 70% AÑO 10 80% 414.038,64 426.459,76 439.253,56 565.538,95 582.505,15 719.976,36 741575,64 891.126,74 917.860,51 1080.452,90
Estos porcentajes de ocupación estimada de ingreso de clientes al Complejo Vacacional se han basado para darle mayor realismo.
159
6.7 EVALUACIÓN FINANCIERA
Es necesario realizar la evaluación financiera para poder determinar si es o no factible la
realización del proyecto Complejo Vacacional Mansión Llano Grande.
6.7.1 ESTADO DE SITUACIÓN INICIAL
ACTIVOS PASIVOS ACTIVO CORRIENTE LARGO PLAZO -----
Capital de Trabajo 6.271,94 PRESTAMO -----
ACTIVO FIJO TANGIBLE TOTAL PASIVOS -----
Construcciones 170.404,00
Infraestructura existente 143.578,00 PATRIMONIO
Vehículo 17.510,00 CAPITAL SOCIAL
(Accionistas)
570.945,35
Equipo y maquinaria 20.543,70
Muebles y Enseres 9.866,90
Menaje y Utilería 3.783,96
Lencería 3.513,30
Equipo, muebles, enseres y utilería existente
4.832,90
Imprevistos 7.480,65
ACTIVO NO
DEPRECIABLE
Terreno 178.160,00
ACTIVO FIJO
INTANGIBLE
5.000,00
TOTAL ACTIVOS 570.945,35 TOTAL PASIVOS 570.945,35
Activo Corriente es el dinero en efectivo con el que cuenta la empresa al inicio de sus
actividades, el efectivo estará en el banco, para realizar los desembolsos destinados a las
inversiones fijas y el capital de trabajo para operar los primeros meses de actividad. El
activo corriente corresponde el 1,09% del total de activos.
Activo Fijo Tangible está compuesto por las construcciones que aún falta de concluir en el
complejo vacacional, la infraestructura existente, vehículo, muebles y enseres, menaje,
160
utilería y lencería, muebles, equipos, enseres y utilería existente. El activo fijo tangible
corresponde el 66,82% del total de activos
Activo No Depreciable está constituido por el terreno con el que se contará para el
Complejo Vacacional, siendo el 31,20% del total de activos.
Activo Fijo Intangible está formado por los valores correspondientes al gasto de
Constitución de la empresa y a los gastos de estudios iníciales. Representa el 0,87% del
total de activos.
Pasivo representa si hubiese un préstamo o crédito bancario, pero en este caso no hay
endeudamiento.
Patrimonio es el aporte de los accionistas, los dos socios con los que contará la empresa
aportarán cada uno con el 50% del pasivo total. El financiamiento de esta empresa está
cubierto por el capital propio de los socios en el 100%.
6.7.2 ESTADO DE RESULTADOS
El Estado de Resultados nos permitirá detallar las utilidades operacionales que el proyecto
obtendrá durante su vida.
Es un reporte de todos los ingresos y costos de operación que pertenecen a un periodo
específico, en este estudio se ha proyectado a diez años. Se ha previsto como objetivo que
cada año las ventas aumente un 10% sin embargo para que los ingresos del proyecto se
vean más reales se determino en los primeros tres años ventas del 40% , el cuarto y quinto
año ventas del 50%, sexto y séptimo año ventas del 60%, octavo y noveno ventas del 70%
y el décimo año como tope un 80% de ventas en la capacidad instalada del complejo
vacacional.
Además un incremento del 3% para gastos administrativos y gastos de marketing. También
se restará el 15% de las utilidades para los trabajadores, el 25% del impuesto a la renta, y la
reserva legal del 10%, para obtener la utilidad neta que para el primer año será de
182.947,74.
161
ESTADO DE PERDIDAS Y GANACIAS
Concepto Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10 Ingresos totales 414.038,64 426.459,76 439.253,56 565.538,95 582.505,15 719.976,36 741575,64 891.126,74 917.860,51 1080.452,90 (-) Costos de operación 82.179,93 84.645,29 87.184,64 89.800,17 92.494,17 94.109,62 96.932,91 99.840,89 102.836,03 105.921,10 (=) Utilidad Bruta 331.858,71 341.814,47 352068,92 475738,78 490010,98 625866,74 644642,73 791285,85 815024,48 974531,80 (-) Gastos Administrativos
11.495,76 11840,63 12195,84 12561,71 12938,56 13326,71 13726,51 14138,30 14562,44 14999,31
(-) Gastos de Marketing 1.500,00 1.545,00 1.591,35 1.639,09 1.688,26 1.738,90 1.791,06 1.844,79 1.900,13 1.957,13
(=) Utilidad antes de reparto trabajadores
318.862,95 328.428,84 338.281,73 461.537,98 475.384,16 610.801,13 629.125,16 775.302,85 798.561,91 957.575,36
(-) 15% Utilidades trabajadores
47.829,44 49.264,32 50.742,25 76.153,64 71.307,62 91.620,15 94.368,77 116.295,42 119.784,28 143.636,30
(=) Utilidad antes de impuestos
271.033,51 279.164,54 287.539,48 392.307,29 404.076,54 519.180,98 534.756,39 659.007,43 678.777,63 813.939,06
(-) 25% Impuesto a la renta
67.758,25 69.791,13 71.884,87 98.076,82 101.019,13 129.795,24 133.689,09 164.751,79 169.694,40 203.484,76
(=) Utilidad del ejercicio antes reserva
203.275,26 209.373,41 215.654,61 294.230,47 303.057,41 389.385,74 401.067,30 494.255,64 509.083,23 610.454,30
(-) Reserva legal 10% 20.327,52 20.937,34 21.565,46 29.423,04 30.305,74 38.938,57 40.106,73 49.425,56 50.908,32 61.045,43 (=) UTILIDAD NETA 182.947,74 188.436,07 194.089,15 264.807,43 272.751,67 350.447,17 360.960,57 444.830,08 458.174,91 549.408,87
162
6.8 FLUJO DE CAJA
31Los flujos de entradas y salidas de caja o efectivo, en un período dado.
El flujo de caja es la acumulación neta de activos líquidos en un periodo determinado y, por lo tanto, constituye un indicador importante de la liquidez de una empresa.
El flujo de caja está conformado por la suma de la utilidad neta de cada año más los valores de depreciación y amortización. Y se descuenta la inversión inicial del flujo de fondos, cuyo valor es el dinero que aportan los empresarios en este caso.
Los valores obtenidos indican que será factible cubrir los costos y gastos y será posible recuperar la inversión realizada.
FLUJO DE CAJA
Concepto Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10 Inversión Inicial
570.945,35
Utilidad Final
182.947,74 188.436,07 194.089,15 264.807,43 272.751,67 350.447,17 360.960,57 444.830,08 458.174,91 549.408,87
Depreciación 18.701,61 18.701,61 18.701,61 18.095,12 18.095,12 17.219,62 17.219,62 17.219,62 17.219,62 17.219,62 Amortización 1.000,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00 1.000,00 Flujo de Caja Bruto
202649,35 208.137,68 213.790,76 283.902,55 291.846,79 367.666,79 378.180,19 462.049,70 475.394,53 566.628,49
Flujo de caja Neto
-570.945,35 202649,35 208.137,68 213.790,76 283.902,55 291.846,79 367.666,79 378.180,19 462.049,70 475.394,53 566.628,49
Flujo Acumulado
202.649,35 410.787,03 624.577,79 908.480,34 1200.327,10 1567.993,80 1946.173,90 2408.223,60 2883.618,10 3450.246,50
31 http://es.wikipedia.org/wiki/Cash_flow
163
6.9 VALOR ACTUAL NETO
32Es un procedimiento que permite calcular el valor presente de un determinado número de flujos de caja futuros, originados por una inversión.
El valor actual neto debe ser mayor que cero, ya que las ganancias deben supera los egresos.
Para su cálculo se ha tomado en cuenta una tasa mínima aceptable de rendimiento del 12%, indicador que representa el costo mínimo de oportunidad que tiene el dinero en el país en el presente periodo de elaboración del proyecto.
El VAN es positivo y corresponde a 495.028,68 USD, significa que se tiene ganancias a lo largo de los diez años del proyecto.
VAN POR FLUJO DESCONTADO
Concepto Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10 Flujo de caja Neto
-570.945,35 202649,35 208.137,68 213.790,76 283.902,55 291.846,79 367.666,79 378.180,19 462.049,70 475.394,53 566.628,49
Tasa nominal 12% 1,12 1,25 1,40 1,57 1,76 1,97 2,21 2,48 2,77 3,11 Flujo Descontado
-570.945,35 180936,91 166510,14 152707,68 180.192,70 165822,03 186632,88 171122,25 186310,08 171622,57 182195,65
32 http://es.wikipedia.org/wiki/Valor_actual_neto
VAN= 495.028,68
164
6.10 TASA INTERNA DE RETORNO
33Es un indicador de la rentabilidad de un proyecto, a mayor TIR, mayor rentabilidad. Se utiliza para decidir sobre la aceptación o
rechazo de un proyecto de inversión.
Para determinar la TIR primero se establece el flujo descontado a través de la tasa nominal que es la mínima rentabilidad que los
inversionistas podrían exigir del proyecto, en este caso es del 12%.
Un proyecto es rentable cuando el TIR es mayor que la tasa mínima aceptable de rentabilidad por lo tanto el TIR es de 27,57% y es
superior al TMAR del 12%. Esto nos dice que es conveniente realizar la inversión en este proyecto.
TIR POR FLUJO DESCONTADO
Concepto Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5 Año 6 Año 7 Año 8 Año 9 Año 10 Flujo de caja Neto -570.945,35 202649,35 208.137,68 213.790,76 283.902,55 291.846,79 367.666,79 378.180,19 462.049,70 475.394,53 566.628,49 Tasa nominal 12% 1,12 1,25 1,40 1,57 1,76 1,97 2,21 2,48 2,77 3,11 Flujo Descontado -570.945,35 180936,91 166510,14 152707,68 180.192,70 165822,03 186632,88 171122,25 186310,08 171622,57 182195,65
33 http://es.wikipedia.org/wiki/Tasa_interna_de_retorno
TIR= 27,57%
165
6.11 PERIODO DE RECUPERACIÓN DE LA INVERSIÓN
34El periodo de recuperación de la inversión - PRI - es uno de los métodos que a la hora de evaluar los proyectos de inversión. Es un mecanismo muy utilizado por su facilidad de cálculo y aplicación, el Periodo de Recuperación de la Inversión es considerado un indicador que mide tanto la liquidez del proyecto como también el riesgo relativo pues permite anticipar los eventos en el corto plazo.
El periodo de recuperación está dado en 2 años, 1 mes y 6 días
34 http://pymesfuturo.com/pri.htm
AÑO INVERSIÓN FLUJO CAJA
FLUJO CAJA ACUMULADO
% RECUPERADO
0 570.945,35 1 202649,35 202.649,35 35,49%
2 208.137,68 410.787,03 71,94%
3 213.790,76 624.577,79 109,39%
4 283.902,55 908.480,34
5 291.846,79 1200.327,10
6 367.666,79 1567.993,80
7 378.180,19 1946.173,90
8 462.049,70 2408.223,60
9 475.394,53 2883.618,10
10 566.628,49 3450.246,50
166
6.12 PUNTO DE EQUILIBRIO
DESCRIPCIÓN AÑO # 3
Costos Variables
Mano de obra directa 25857,60Suministros 4380,00Gastos Marketing 1500,00SUBTOTAL 31.737,60
Costos Fijos
Mano de obra indirecta 22.273,20
Seguros 2.608,19Depreciación 18701,61Amortización 1000,00
Mantenimiento 7359,33Gastos Administrativos 11495,76
SUBTOTAL 63438,09
TOTAL 95.175,69
Además se toma en cuenta los siguientes datos:
IT Ingresos Totales CT Costos Totales CF Costos Fijos
CVT Costo Variable Total Cvu Costo Variable Unitario Pvu Precio de Venta Unitario Q Cantidad Máxima a Producir
Mcu Margen de Contribución Unitario
Para calcular el punto de equilibrio primero es necesario establecer el Costo Variable Total
CVTQ
31737,6021600
,
167
Obteniendo el CVT 1,18 se utiliza la fórmula para obtener el punto de equilibrio que es la
siguiente:
Costos Fijos
Precio Venta Unitario – Costo Variable Unitario
63438,09
26,59 1,18
63438,09
25,41
$ 66.383,79 USD año
$ 184,39 USD diario
El cálculo del punto de equilibrio nos demuestra que para no ganar ni perder el nivel de
ventas debe ser de . , dólares al año y recibir a visitantes al año. También
se puede establecer el punto de equilibrio diario que nos dio: , dólares y 7 turistas al
día.
168
CAPITULO VII
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL Y SOCIAL
7.1 INTRODUCCIÓN
Estudio de impacto ambiental es un requisito para realizar cualquier actividad que
determine alteraciones en el ambiente físico y humano.
De este estudio depende si es o no factible el desarrollo del proyecto de creación del
complejo vacacional.
Dentro del proyecto del complejo vacacional es necesario realizar un estudio de impacto
ambiental para poder determinar los impactos negativos o positivos que se generen.
Con el objetivo de mitigar, disminuir y evitar causar daños ambientales que podría producir
en dicha ejecución del proyecto.
El proyecto pretende satisfacer las necesidades actuales sin comprometer la satisfacción de
las necesidades futuras generaciones.
Es nuestro deber y responsabilidad velar por un desarrollo sustentable para tener un
equilibrio entre el hombre y la naturaleza.
7.2 OBJETIVOS
• Identificar los efectos de impacto ambiental positivos o negativos que producirá la
ejecución del proyecto del Complejo Vacacional Mansión Llano Grande con el fin
de disminuir, mitigar o evitar ciertos impactos ambientales.
• Determinar los impactos sociales positivos o negativos que producirá la ejecución
del proyecto del Complejo Vacacional Mansión Llano Grande.
• Buscar solución a los posibles impactos ambientales y sociales negativos.
169
7.3 ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL
“Son estudios técnicos que proporcionan antecedentes para la predicción e identificación de
los impactos ambientales. Además describen las medidas para prevenir, controlar, mitigar y
compensar las alteraciones ambientales significativas”. 35
7.4 IMPACTO AMBIENTAL
Es la alteración positiva o negativa del medio ambiente, provocada directa o indirectamente
por un proyecto o actividad en una área determinada. 36
7.5 DECLARATORIA AMBIENTAL
El proyecto pertenece a la categoría A de acuerdo al SUMA.
La categoría A se la define como aquellos que se encuentran en zonas urbanas o muy
intervenidas, en donde únicamente se encuentran especies silvestres comunes. Ya que no
generan desechos sólidos, líquidos, emisión de gases que causen impactos ambientales de
gran magnitud y son socialmente aceptables.
No es necesario una licencia ambiental, pero si se debe realizar una declaratoria ambiental
35 Constitución Política de la República. Ley de Gestión Ambiental, Glosario. 36 Constitución Política de la República. Ley de Gestión Ambiental, Glosario
170
7.6 IDENTIFICACION DEL PROYECTO
NOMBRE DEL PROYECTO: CODIGO:
CREACIÓN DE UN COMPLEJO VACACIONAL ¨MANSIÓN LLANO GRANDE¨ EN LA CIUDAD DE IBARRA
FECHA:
LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO
PROVINCIA: IMBABURA
CANTÓN: SAN MIGUEL DE IBARRA
PARROQUIA: SAN FRANCISCO
COMUNIDAD: LA FLORIDA
AUSPICIADO POR:
MINISTERIO DE:
GOBIERNO PROVINCIAL:
GOBIERNO MUNICIPAL:
ORG. DE INVERSIÓN/DESARROLLO:
OTRO: EMPRESA PRIVADA
TIPO DE PROYECTO (marque todos los que apliquen)
SERVICIOS COMERCIAL INDUSTRIAL AGRÍCOLA PECUARIO
SILVICULTURA
TURÍSTICO URBANÍSTICO MINERO OTRO
DESCRIPCIÓN RESUMIDA DEL PROYECTO
La creación del complejo turístico Mansión Llano Grande es un proyecto turístico que brindará servicios de recreación
171
dentro de sus instalaciones, relajación en su spa, alojamiento y alimentación.
NIVEL DE LOS ESTUDIOS TECNICOS DEL PROYECTO
IDEA O PREFACTIBILIDAD
FACTIBILIDAD
DEFINITIVO
CATEGORIA DEL PROYECTO
CONSTRUCCIÓN
REHABILITACIÓN
AMPLIACIÓN O MEJORAMIENTO
MANTENIMIENTO
EQUIPAMIENTO
CAPACITACIÓN
APOYO
OTRO
DATOS DEL PROMOTOR O AUSPICIANTE
NOMBRE O RAZÓN SOCIAL:
REPRESENTANTE LEGAL: MIGUEL ANGEL VALLADARES OLMEDO
DIRECCIÓN: IBARRA, SECTOR LA FLORIDA, CARRERA GALEANOS S/N
TEL: 026 009 568 CORREO ELECTRÓNICO:
172
valerylop @hotmail.com
CARACTERISTICAS DEL ÁREA DE INFLUENCIA
CARACTERIZACIÓN DEL MEDIO FISICO
LOCALIZACIÓN
REGIÓN GEOGRÁFICA
COSTA
SIERRA
ORIENTE
INSULAR
COORDENADAS
GEOGRÁFICAS
UTM 10´041.000 norte, 820.000 oeste
ALTITUD
A nivel del mar
Entre 0 y 500 msnm
Entre 501 y 2300 msnm
Entre 2301 y 3000 msnm
Más de 4000 msnm
173
CLIMA
TEMPERATURA
CALIDO‐SECO
CALIDO‐HUMEDO
SUBTROPICAL
TEMPLADO
FRIO
GLACIAR menor a 0°c
GEOLOGIA, GEOMORFOLOGIA Y SUELO
OCUPACIÓN ACTUAL DEL ÁREA DE INFLUENCIA
ASENTAMIENTOS HUMANOS
ÁREA AGRICOLA O GANADERA
ÁREA ECOLÓGICA PROTEGIDA
BOSQUE NATURAL O ARTIFICIAL
FUENTES HIDROLÓGICAS Y CAUSES NATURALES
MANGLARES
ZONA ARQUEOLÓGICA
ZONA CON RIQUEZAS HIDROCARBURÍFERAS
ZONA CON RIQUEZAS MINERAS
ZONA DE POTENCIAL TURÍSTICO
ZONA DE VALOR HISTORICO, CULTURAL O RELIGIOSO
ZONAS ESCENICAS ÚNICAS
ZONAS INESTABLES CON RIESGOS SÍSMICOS
ZONAS RESERVADAS POR SEGURIDAD NACIONAL
OTRA
174
PENDIENTE DEL SUELO
LLANO
ONDULADO
MONTAÑOSO
TIPO DE SUELO
ARCILLOSO
ARENOSO
SEMI‐DURO
ROCOSO
CALIDAD DEL SUELO
FÉRTIL
SEMI‐FÉRTIL
EROSIONADO
SATURADO
OTRO
CONDICIONES DE DRENAJE
MUY BUENA
BUENA
MALAS
175
HIDROLÓGICA
FUENTE
AGUA SUPERFICIAL
AGUA SUBTERRANEA
AGUA DE MAR
NINGUNO
NIVEL FREÁTICO
ALTO
PROFUDO
PRECIPITACIONES
ALTAS
MEDIAS
BAJAS
PERMIABILIDAD DEL SUELO
ALTA
MEDIA
BAJA
RECIRCULACIÓN DEL AIRE
MUY BUENO
BUENO
MALO
176
AIRE
CALIDAD DEL AIRE
PURO
BUENO
MALO
CARACTERIZACIÓN DEL MEDIO BIÓTICO
ECOSISTEMA
PÁRAMOS
BOSQUE PLUVIAL
BOSQUE NUBLADO
BOSQUE SECO TROPICAL
ECOSISTEMAS MARINOS
ECOSISTEMAS LACUSTRES
FLORA‐TIPO DE COVERTURA VEGETAL
BOSQUES
ARBUSTOS
PASTOS
CULTIVOS
MATORRALES
RUIDO
BAJO
TOLERABLE
RUIDOSO
177
SIN VEGETACIÓN
IMPORTANCIA DE LA COVERTURA VEGETAL
COMÚN DEL SECTOR
RARA O ENDÉMICA
USO DE LA VEGETACIÓN
ALIMENTICIO
COMERCIAL
MEDICINAL
ORNAMENTAL
CONSTRUCCIÓN
FUENTE DE SEMILLA
MITOLÓGICO
OTRO
FAUNA
TIPOLOGÍA
MICROFAUNA
INSECTOS
ANFIBIOS
PECES
REPTILES
AVES
MAMÍFEROS
178
IMPORTANCIA
COMÚN
RARA O ÚNICA ESPECIE
FRÁGIL
EN PELIGRO DE EXTINCIÓN
CARACTERIZACIÓN DEL MEDIO SOCIO‐CULTURAL
DEMOGRAFÍA
NIVEL CONSOLIDACIÓN
URBANA
PERIFERICA
RURAL
TAMAÑO DE LA POBLACIÓN
ENTRE 0 A 1000 HABITANTES
ENTRE 1001 Y 10000 HABITANTES
ENTRE 10001 Y 100000 HABITANTES
MÁS DE 100000 HABITANTES
CARACTERÍSTICAS ETNICAS DE LA POBLACIÓN
MESTIZA
INDIGENA
NEGRA
OTRA
179
INFRAESTRUTURA SOCIAL
EVACUACIÓN DE AGUAS SERVIDAS
ALCANTARILLADO SANITARIO
ALCANTARILLADO PLUVIAL
FOSAS SÉPTICAS
LETRINAS
NINGUNO
ABASTECIMIENTO DE AGUA
AGUA POTABLE
CONEXIÓN DOMICILIARIA
AGUA DE LLUVIA
GRIFO PÚBLICO
EVACUACIÓN DE AGUAS LLUVIA
ALCANTARILLADO PLUVIAL
DRENAJE SUPERFICIAL
NINGUNO
DESECHOS SÓLIDOS
BARRIDO Y RECOLECCIÓN
BOTADERO A CIELO ABIERTO
RELLENO SANITARIO
OTRO
ELECTRIFICACIÓN
RED ENERGÍA ELÉCTRICA
PLANTAS ELECTRICAS
180
NINGUNA
TRANSPORTE PÚBLICO
SERVICIO URBANO
SERVICIO INTERCANTONAL
RANCHERAS
CANOA
OTROS
VIALIDAD Y ACCESOS
VIAS PRINCIPALES
VIAS SECUNDARIAS
CAMINOS VECINALES
VIAS URBANAS
OTROS
TELEFONÍA
RED DOMICILIARIA
CABINA PÚBLICA
NINGUNO
ACTIVIDADES SOCIO‐ECONÓMICAS
APROVECHAMIENTO Y USO DE TIERRAS
RECIDENCIAL
COMERCIAL
RECREACIONAL
181
PRODUCTIVO
VALDIO
OTRO
TENECIA DE TIERRAS
TERRENOS PRIVADO
TERRENOS COMUNALES
TERRENOS MUNICIPALES
TERRENOS ESTATALES
ORGANIZACIÓN SOCIAL
PRIMER GRADO
SEGUNDO GRADO
TERCER GRADO
OTRO
ASPECTOS CULTURALES
LENGUA
CASTELLANO
NATIVA
OTRO
RELIGIÓN
CATÓLICOS
EVANGÉLICOS
OTRO
182
TRADICIONES
ANCESTRALES
RELIGIOSAS
POPULARES
OTRAS
MEDIO PERCEPTUAL
PAISAJE Y TURISMO
ZONA CON VALOR PAISAJISTICO
ATRACTIVO TURISTICO
RECREACIONAL
OTRO
RIESGOS ATURALES E INDUCIDOS
PELIGRO DE DESLIZAMIENTOS
INMINENTE
LATENTE
NULO
PELIDRO DE INUNDACIONES
INMINENTE
LATENTE
NULO
PELIGRO DE TERREMOTOS
INMINENTE
183
LATENTE
NULO
7.7 MATRIZ DE IDENTIFICACIÒN DE IMPACTOS AMBIENTALES PRODUCIDOS
POR LA IMPLEMENTACIÓN DE INFRAESTRUCTURA TURÍSTICA
Planificación
1. Reconocimiento del Sitio
2. Diseño Arquitectónico
3. Presupuesto
4. Aprobación
Construcción
5. Transporte
6. Desbroce
7. Ejecución de la obra
Operación
8. Ingreso de Turistas
9. Uso de las instalaciones del Complejo
10. Mantenimiento
Escala De Evaluación
0 = No Causa Impacto
X = Causa Impacto
184
Actividades Proyecto. Planificación Construcción Operación Componentes ambientales. Rec.
Sitio Diseño arq.
Presupuesto
Aproba Transp Desbroce
Eje. Obra
Ingretur
Uso compl
Mantenimiento
Total
Físico
Suelo Compactación 0 0 0 0 0 0 X X 0 0 2 Derechos
sólidos y líquidos.
0
0
0
0 0
0
x
X
X X 4
Erosión 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Agua
Desechos sólidos y líquidos
0
0
0
0
0
0
X
X
0
0
2
Sedimentación y turbidez
0 0 0 0 0 0 X 0 0 0 1
Eutroficación 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Aire Ruido X 0 0 0 X 0 X X X X 5
Biótico
Flora Perdida de la biodiversidad
0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0
Perdida cobertura vegetal.
0 0 0 0 0 X X
X
0 0 3
Introducción de especies exóticas
0
0
0
0
0
0
0
X
0
0
1
Interrupción procesos reproductivos
0 0
0 0 0 0 0 0
0 0 0
Fauna
Introducción de especies exóticas
0
0
0
0
0
0
X
0
0
1
Interrupción de procesos reproductivos
0 0 0 0 0 0 0
0
0 0 0
Cambio patrones de conducta
0 0 0 0 0 0 0
0
0 0 0
Disminución tamaño de la población
0
0
0
0 0
0
0
0
0
0
0
Migración de especies
0 0 0
0 0
X X 0 0 2
Ecosistemas
Alteración de hábitats
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Alteración de paisajes
0 0 0 0 0 0 X X 0 0 2
Socio Económico Cultural TOTAL
Población L1ocal
Degradación Social
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Impactos en los valores culturales y comunitarios
0 0 0 0 0 0 0
0
0 0 0
Perdida de prácticas tradicionales y estilos de vida
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Generación de Nuevos Ingresos
0 0 0 0 X X X
X
X X 6
Provisión de fuentes de empleo
0 0 0 0 X X X
X
X X 6
0 0 0 0 3 3 10 11 4 4 36
185
7.8 EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL.
Es el procedimiento administrativo de carácter técnico que tiene por objeto determinar
obligatoriamente y en forma previa, la viabilidad ambiental de un proyecto, obra o
actividad pública o privada. Tiene dos fases: el estudio de impacto ambiental y la
declaratoria de impacto ambiental. Su aplicación abarca desde la fase de pre factibilidad
hasta la de abandono o desmantelamiento del proyecto, obra o actividad pasando por las
fases intermedias.
ESCALA DE EVALUACIÓN DE IMPACTOS
1. (E) EXTENSIÓN a) Local 1 b) Regional 2l c) Nacional 5
2. (D) DISTRIBUCIÓN a) Directa 0.5 b) Indirecta 1
3. (O) OCURRENCIA a) Inmediato 1 b) Mediato 2
4. (T) TEMPORALIDAD a) Semanas 0.5 b) Meses 1 c) Años 2
5. (R) REVERSIBILIDAD a) Reversible 1 b) Irreversible 2
6. (S) SIGNO a) Positivo (+) b) Negativo (−)
7. (M) MAGNITUD a) Baja 1 b) Media 2 c) Alta 5
IT: Indices Total de Impacto
IT: ((M*T+O) + (E*D)) *R*S
186
Rangos de calificación
30-50 : critico
15-30 : severo
5-15 : moderado
Menor 5 : compatible
MATRIZ DE EVALUACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES
activida
d
suba
ctividad
Impa
cto
extensión
distribu
ción
ocurrencia
tempo
ralid
ad
reversibilida
d
signo
magnitud
Calificación total
local
region
al
Naciona
l
directa
indirecta
Inmed
iato
med
iato
Seman
a
mes
año
Reversible
irreversible
Negativo
positivo
baja
Med
ia
alta
1 2 3 0.5 1 1 2 0.5 1 2 1 2 ‐1 1 1 3 5 1.Plan
Ifi‐
1.1
Reconc
suelo Contaminación con desechos sol.Y liq. 1 0.5 1 0.5
1
‐1 1
‐2.0
aire Contaminación por ruido 1 0.5 1 0.5 1 ‐1 1
‐2.0
Contr
ucc
ion
2.1
Transpo
rte
2.2
Desbroc
e
Suelo Compactación 1 1 2 1 2 ‐1 1 ‐8.0
Contaminación con desechos
Sólidos y líquidos
1 0.5 1 0.5 1 ‐1 1 ‐2.0
Aire Ruido 1 1 1 1 1 ‐1 1 ‐3.0
Flora
fauna
Perdida de cobertura
vegetal
1 0.5 1 1 1 ‐1 1 ‐2.5
Migración de especies 1 0.5 1 0.5 1 ‐1 1 ‐2.0
Suelo Contaminación con desechos
Sólidos y líq.
1 1 1 0.5 1 ‐1 1 ‐2.5
Agua Contaminación con desechos
Sólidos y líquidos
1 1 1 0.5 2 ‐1 3 ‐0.7
Aire Ruido 1 1 1 0.5 1 ‐1 3 ‐3.5
flora Perdida de cobertura vegetal 1 0.5 1 0.5 2 ‐1 3 ‐6.0
n 2.3
Ejecuci
ón
obra
suelo Compactación 1 0.5 2 2 2 ‐1 3 ‐17.0
187
Contaminación con desechos
sol.Y liq.
1 1 1 1
2 ‐1 5
‐14.0
agua Contaminación con desechos sol.Y liq.
1 1 1 1 1 ‐1 5
‐7.0
aire Generación Nuevos Ingresos
Alternativos
1 0.5 1 1 1 1 3 4.5
Poblaci
ón L
1 1 1 1 3 3
3.
Operaci
ón
n
3.1
ingresos
de
turistas
Suelo Compactación 1 0.5 2 2 1 ‐1 5 ‐12.5
Contaminación con desechos
Sólidos y líquidos
1 0.5 1 2 1 ‐1 3 ‐7.5
Agua Contaminación con desechos
Sólidos y líquidos
1 1 1 2 2 ‐1 5 ‐24.0
Aire
Flora
Ruido 1 1 1 2 2 ‐1 3 ‐16.0
Introducción de especies exóticas 1 0.5 2 2 1 ‐1 3 ‐4.5
fauna Introducción de especies exóticas 1 0.5 1 2 1 ‐1 1 ‐3.5
Migración spp. 1 1 2 2 2 ‐1 3 ‐18.0
Poblaci
ón L
Generación de nuevos ingresos
alternativos
1 0.5 2 2 1 1 3 8.5
3.2
Manten
imiento
suelo Compactación 1 0.5 2 1 1 ‐1 3 ‐5.5
Compactación de desechos sólidos y
líquidos
1 1 1 1 1 ‐1 3 ‐5.0
agua Compactación de desechos sólidos y
líquidos
1 1 1 0.5 2 ‐1 3 ‐7.0
aire Ruido 1 1 1 0.5 2 ‐1 3 ‐7.0
Poblaci
ón L
Generación de nuevos ingresos
alternativos
1 1 1 1 1 1 3 5.0
7.9 MEDIDAS DE MITIGACIÓN PARA IMPACTOS AMBIENTALES
El proyecto de la creación del Complejo Vacacional Mansión Llano Grande se
va a regir a las distintas leyes y reglamentos que la constitución determina. Para
evitar cualquier daño a la naturaleza.
188
La compactación del suelo es un impacto que no se puede evitar, pero este solo
será ocasionado en la infraestructura que falta por concluir, para mitigar se
utilizara las vías de acceso que ya están establecidas.
Para la mitigación de los desechos sólidos y líquidos
Existen diferentes tipos de tratamiento de los desechos sólidos como:
Incineración: Proceso de reducir a cenizas los desechos sólidos y otros residuos,
reduciendo el volumen original de la fracción combustible de los residuos
sólidos del 50 – 80%.
Reciclaje: Es un proceso mediante el cual ciertos materiales de los desechos sólidos
se separan, recogen, clasifican y almacenan para reincorporarlos como materia
prima al ciclo productivo. Es decir, proceso que sufre un material o producto para
ser reincorporado a un ciclo de producción o de consumo, ya sea el mismo en que
fue generado u otro diferente..
Re-uso: Es el retorno de un bien o producto a la corriente económica para ser
utilizado en forma exactamente igual a como se utilizó antes, sin cambio alguno en
su forma o naturaleza.
Controlar el uso de insecticidas y repelentes en el área, para evitar daños al
medio ambiente.
Para controlar los desechos sólidos en el suelo y en el agua se procederá a
distribuir basureros dentro y fuera de las instalaciones del complejo, reciclando
basura orgánica e inorgánica.
Se realizará una solicitud a la Municipalidad de la ciudad de Ibarra para que el
carro recolector de basura vaya con mayor frecuencia hacia este sector.
189
Se utilizará humus para fertilizar los suelos de jardines florales y frutales que
tendrá el complejo.
Para evitar un gran deterioro del paisaje se utilizarán materiales de construcción
propios de la zona.
Será una política de la empresa la conservación de especies de flora y fauna del
lugar.
En el momento de la construcción del Complejo se contratará maquinaria,
equipo y trasporte que haga el menor ruido posible.
Con la instalación del proyecto los atractivos de la zona serán divulgados ya que
se incluirá en nuestra publicidad ciertos atractivos de la ciudad.
Para evitar la compactación del suelo es necesario disminuir el tiempo de uso de
maquinarias para la construcción de las cabañas.
7.10 IMPACTOS SOCIALES DEL PROYECTO
Aspectos Positivos:
Generación de nuevos ingresos y provisión de fuentes de trabajo.
Durante las diferentes etapas de funcionamiento del proyecto se podrá requerir de
mano de obra de la comunidad, creando así nuevas fuentes de trabajo que ayudará a
generar ingresos y de esta manera mejorar la calidad de vida de la población.
Proceso de concienciación y de capacitación a la comunidad sobre la importancia
del turismo, su relación con la hospitalidad de la gente y el cuidado del medio
ambiente.
190
Los alimentos perecibles para el restaurante se va a adquirir a los comerciantes de la
comunidad para de esta manera ayudar en el desarrollo económico de la zona.
Aspectos Negativos:
Actualmente el sector La Florida tiene problemas de falta de alumbrado público,
generando inseguridad en el sector.
El servicio de recolección de basura no pasa frecuentemente,
La vía de acceso se encuentra en mal estado, especialmente en la época invernal
donde se forman charcos y baches que se tornan peligroso para los conductores y
transeúntes.
Existe falta de transporte, hay una sola línea de bus que va a hacia el lugar y no pasa
con frecuencia.
191
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES
• El turismo es un sector que constituye una fuente principal de generación de divisas
para el Ecuador, que puede ser explotado de manera sostenible y sustentable con
beneficios para la comunidad y el empresario.
• A través del estudio de mercado se pudo determinar que la provincia de Imbabura
está muy bien posicionada en el mercado turístico, de manera que los visitantes
tienen predisposición para visitar la ciudad de Ibarra y el complejo vacacional
Mansión Llano Grande.
• La creación del Complejo Vacacional Mansión Llano Grande no causará impactos
ambientales negativos, ya que se trabajara dando un equilibrio entre la naturaleza y
el desarrollo de la empresa.
• El complejo Vacacional mantendrá altos estándares de calidad para lo cual se
contará con personal altamente calificado ya que estarán en permanente
capacitación.
• El futuro cliente busca más opciones de esparcimiento. En las que además quiere
armonía entre salud y estética. El complejo Vacacional tendrá lo que el cliente desea
no solo calidad si no también variedad.
La propuesta de creación del Complejo Vacacional Mansión Llano Grande resulta
rentable por las siguientes razones:
192
• Los Estados Financieros proyectan resultados alentadores durante el tiempo de
evolución del establecimiento.
• Se obtuvo un VAN de 495.028,68 que nos indica que si existe viabilidad para la
ejecución de dicho proyecto.
• La TIR establecida es de 27,57% concluyendo que el proyecto es rentable para los
accionistas.
• El Periodo de Recuperación del Capital Invertido es a los 2 años, 1 mes y 6 días de
la vida útil del proyecto.
RECOMENDACIONES
• Se recomienda al Ministerio de Turismo agilitar la contratación de la cuenta satélite
para obtener información de la entrada y salida de turistas de la provincia de
Imbabura, para poder realizar estadísticas, análisis de oferta y demanda, etc.
• Se recomienda al Ilustre Municipio de Ibarra al departamento de Obras Publicas,
culminar la obra de adoquinamiento y señalización en la vía hacia la Florida, ya que
es muy necesario para el desarrollo del Complejo Vacacional.
• Al ITUR se recomienda que continúen con su programa de capacitación para
empresas turísticas, personal de turismo, etc.
193
• Se recomienda al Ilustre Municipio de Ibarra, realizar la promoción de un city tour
para que el turista tenga opciones de visita no solo por su gastronomía o que se la
considere una ciudad de paso, si no por sus excelentes atractivos culturales,
incitando que la permanencia del turista sea mayor a un día.
• Poner énfasis en la realización del proyecto ya que constituye una gran oportunidad
de negocio.
• Invertir en el proyecto por cuanto se ha demostrado su rentabilidad financiera.
194
BIBLIOGRAFÍA
• AGUILAR, Campo Elías , “ Guía Práctica para la elaboración de Tesis”, CODEU
2008
• BOULLON, R, “Planificación del Espacio Turístico”, Editorial Trillas, México
2001.
• CANELOS SALZAR, Ramiro, “Formulación y Evaluación de un Plan de Negocio”.
• CHAVENATO, Idalberto, “Administración General”.
• HERNÁNDEZ DÍAZ Edgar Alfonso, Proyectos Turísticos, Formulación y
Evaluación.
• KOTLER Philip y AMSTRONG Gary, “Marketing”, Hall International, Edición
2003
• LAQUAR, Robert. ”Marketing Turístico”, Editorial Ariel S.A. Barcelona España.
• TABARES CARDENAS, Fabio “La segmentación del mercado turístico”,
comercialización y venta, México, editorial Trillas 1991.
• TABARES CARDENAS, Fabio “Proyectos Turísticos, Localización e inversión,
comercialización y venta”, México, editorial Trillas 1991.
• TABARES CARDENAS, Fabio “Mercadotecnia y Productividad Turística” México
2007, editorial trillas.
• Municipio de Ibarra, Dirección de Turismo
• Plan Estratégico de Turismo del cantón San Miguel de Ibarra
• Cd Inventario de Atractivos Turísticos de la provincia de Imbabura MINTUR
• Catastro Turístico, Dirección de Turismo del Cantón Ibarra
• Reglamento General de Actividades Turísticas, sección 7 complejos vacacionales.
• Reglamento General de Actividades Turísticas, De los Alojamientos
• Reglamento General de Actividades Turísticas, sección 7 complejos vacacionales.
• Ley de compañías, codificación, Sección V, De La Compañía de Responsabilidad
Limitada, Art. 92
195
• Constitución Política de la República. Ley de Gestión Ambiental, Glosario
• www.wikipedia.org/wiki
• www.hotelesecuador.com.ec
• www.municipiodeibarra.org
• www.imbabura.gov.ec
• www.mintrab.gov.ec/MinisterioDeTrabajo//Institucional/TablaSalarial.aspx
• www.monografias.com
ANE
Siti
MaCul
EXO # 1
J
Fuente: Roba
Sitios NManife
Cult
os Naturales
nifestaciones lturales
Jerarquización de
ayo, G. 2005. Jera
05
10152025303540
JeraNaturalesstaciones turales
AN
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arquía 1Jerarq3 24
4 28
NEXOS
sticos del Cantón
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8 39
n Ibarra
s del Cantón Ibar
a 3Jerarquía 40
5
rra.
196
197
ANEXO # 2
MODELO DE ENCUESTAS REALIZADAS A TURISTAS Y POBLADORES DE LA CIUDAD DE IBARRA
ENCUESTA DIRIGIDA AL CLIENTE
Señor turista, solicito a usted conteste la siguiente encuesta cuya información obtenida será utilizada con motivos de investigación.
Marque con una X la respuesta seleccionada
1. Datos Informativos: EDAD entre 16-20 ____ 21-30____ 31-40____ más 40____ SEXO Masculino____ Femenino____ INSTRUCCIÓN Primaria____ Secundaria____ Superior____ NACIONALIDAD Ecuatoriana___ Otra___ Cuál?______________
2. ¿Conoce usted la ciudad de Ibarra? SI____ NO____
3. ¿Con qué frecuencia la visita? Fines de semana____ Feriados____ Una vez al mes____ otra, cuál?__________
4. Motivación para ir a la ciudad de Ibarra?
Aspectos culturales____
Aspectos naturales____
Aventura_____
Gastronómico____
Amenidades y Recreación____
Salud y Relajación____
198
Otro, cuál? ____________________
5. Cuando viaja lo hace: Solo____ dos____ tres o más personas____
6. Generalmente su tiempo de permanencia en la ciudad de Ibarra es de? 1 día____ 2 días____ 3 o más días____
7. Cree usted que la infraestructura turística que posee la ciudad de Ibarra es: Excelente____ Buena____ Regular____ Por qué?__________________________________________________________
8. Está de acuerdo con la creación de un nuevo complejo turístico en la ciudad de Ibarra? SI____ NO____
9. ¿Qué servicios le gustaría que brinde este complejo turístico? Área de Recreación____ Restaurante____ Alojamiento____ Salón de Recepciones____ Spa____ Parqueadero____ Todas las anteriores____ Otros cuál?______________________
10. Qué tipo de comida le gustaría que el complejo vacacional ofrezca? Nacional_____ Internacional_____ Ambas_____
11. Cuando visita un complejo turístico ¿cuál es su gasto promedio? 1-10 dólares____ 10-20 dólares____ más de 20 dólares____
Gracias por su colaboración
199
ENCUESTA DIRIGIDA A LOS POBLADORES DE LA CIUDAD DE IBARRA
Señor (a), solicito a usted conteste la siguiente encuesta cuya información obtenida será utilizada con motivos de investigación.
Marque con una X la respuesta seleccionada
12. Datos Informativos: SEXO Masculino____ Femenino____ INSTRUCCIÓN Primaria____ Secundaria____ Superior____ EDAD entre 18-30_____ 30-50____ más de 50____
13. ¿Considera usted que el turismo ayuda al desarrollo social y económico de la ciudad de Ibarra? SI_____ NO_____
14. ¿Cree usted que la implementación de infraestructura turística ayudará al desarrollo de la ciudad?
SI_____ NO_____
15. ¿Cree que la creación de un nuevo complejo turístico proporcione fuentes de trabajo a los pobladores?
SI_____ NO_____
Por qué?___________________________________________________________
16. Como califica usted a la infraestructura turística de la ciudad de Ibarra Excelente____ Buena____ Regular____
17. Cree usted que el número de complejos vacacionales en Ibarra son suficientes para la demanda turística que tienen los mismos?
SI____ NO____
200
18. De crear un complejo turístico usted lo visitaría? SI____ NO____
19. Cuanto tiempo usted estaría dispuesto a permanecer en dicho complejo? Un día_____ Medio día____
20. Cuando usted acude a un complejo turístico lo hace buscando
Esparcimiento____ Relajación____ Recreación____ Gastronomía____
21. Cuando visita un complejo turístico cuanto esta dispuesto a pagar
5-10 dólares ____ 10-20 dólares____ 20-30 dólares____
22. ¿Qué servicios le gustaría que brinde este complejo turístico?
Área de Recreación____ Restaurante____ Alojamiento____ Salón de Recepciones____ Spa____ Parqueadero____ Todas las anteriores____ Otros cuales?______________________________________________________
Gracias por su colaboración
201
ANEXO # 3
REGISTRO DE VISITAS DE EXTRANJEROS A LA OFICINA I-TUR Nº NOMBRE PAIS AÑO 2007 AÑO 2008
1ALEMANIA 27 94
2ARGENTINA 7 31
3AUSTRALIA 2 6
4AUSTRIA 5 10
5BELGICA 12 30
6BRASIL 3 1
7CANADA 12 19
8CHILE 2 27
9CHINA/MALASYA 1 3
10COLOMBIA 31 64
11COSTA RICA 0 1
12CUBA 2 4
13DINAMARCA 1 0
14ESCOCIA 0 2
15ESLOVAQUIA 2 0
16ESPAÑA 26 64
17ESTADOS UNIDOS 26 65
18ESTONIA 4 2
19FINLANDIA 7 14
20FRANCIA 21 50
21GRECIA 1 1
22HOLANDA 11 35
23HUNGRIA 1 0
24IRLANDA 0 10
25ISRAEL 2 5
26ITALIA 4 47
27JAPON 2 3
28KOREA 5 12
29LETONIA 0 3
30MEXICO 5 21
31NORUEGA 1 0
32NUEVA ZELANDA 2 0
33PANAMA 0 2
34PERU 3 19
35POLONIA 1 2
202
36PUERTO RICO 1 0
37REINO UNIDO 12 16
38REPUBLICA CHECA 2 7
39RUMANIA 0 1
40RUSIA 18 1
41SUDAFRICA 1 0
42SUECIA 1 1
43SUIZA 8 30
44TAHITI 0 1
45URUGUAY 2 0
46VENECIA 0 2
47VENEZUELA 0 9
TOTAL: 274 715
REGISTRO DE VISITAS A LA OFICINA I-TUR
ECUATORIANOS
AÑO 2008
VISITANTES LOCALES 640
VISITANTES NACIONALES 365
1005
TOTALES
AÑO 2007 640
AÑO 2008 1005
AÑO 2009 1835
203
ANEXO #4
INGRESO DE TURISTAS A LA CIUDAD DE IBARRA DE LOS FERIADOS DE CARNAVAL Y SEMANA SANTA
FERIADO CARNAVAL 2009
PROCEDENCIA Nro. PAX % ADULTOS NIÑOS TOTAL TURISTAS
PICHINCHA 1118 48% 795 323 18.345 CARCHI 1133 49% 841 292 18.591 STO DOMINGO 5 0% 3 2 82 COTOPAXI 7 0% 4 3 115 TUNGURAGUA 18 1% 14 4 295 GUAYAS 14 1% 12 2 230 LOJA 17 1% 12 5 279 OTROS 16 1% 15 1 263 TOTAL PAX 2.328 1.696 632 38.199 100% 73% 27% DESTINO VALLE DEL CHOTA 114 11% 4.372 IBARRA 357 36% 13.692 ATUNTAQUI 275 28% 10.547 COTACACHI 94 9% 3.605 OTAVALO 118 12% 4.526 QUITO 29 3% 1.112 OTROS 9 1% 345 total PAX 996 38.199
204
FERIADO SEMANA SANTA 2009
Total Ingresos contabilizados 37506 pax Procedencia % Pax Quito 84,63 31743 Ambato 1,59 595 Cotopaxi 0,18 69 Tulcán 6,46 2424 Bolivar 1,34 503 Huaca 0,61 229 San Gabriel 1,71 640 Oros 0,43 160 Colombia 3,05 1143 Destinos Visitados en Imbabura Ciudad % No. Pax Ibarra 37,32 13997 Otavalo 20,44 7668 Atuntaqui 5,88 2206 Cotacachi 12,97 4865 Ambuqui 4,19 1573 Chachimbiro 1,06 398 Lita 0,24 90 Pimampiro 0,68 253 Otros 17,21 6456
205
ANEXO #5
INVENTARIO GENERAL DE “MANSION LLANO GRANDE” DE PROPIEDAD DEL SR. MIGUEL ANGEL VALLADARES
LUGAR CANTIDAD DESCRIPCION LUGAR CANTIDAD DESCRIPCION
CASA DE 24 Cilindros de gas industriales FOCOS 2 Faroles colgantes de luz al costado de las columnas
EMPLEADOS 1 Escritorio café con silla de tubo galvanizado
1 Plafón central de ingreso a la casa
5 Teléfonos (2 alámbricos , 3 inalámbricos)
1 Dicroicos en la base de las columnas
1 Carabina Nacional Calibre 16 con 3 cartuchos
2 Faroles españoles de pared en el exterior de la casa
1 Inodoro de porcelana crema 5 Faroles de cobre laminados en el exterior de la casa
1 Lavabo de cerámica crema 1 Reflector negro en la bodega
1 Ducha metálica 2 Postes de hierro para la cancha de vóley
1 Cocineta de 4 quemadores Durex 2 Redes para piscina
1 Licuadora de plástico Samurái 4 Tubos de agua de 6m c/u
1 Mesa de madera para cocineta TERRAZA 1 Equipo de calentamiento
1 Juego de herramientas en estuche negro ( 4 desarmadores, juego de hexagonales, juego de dados, martillo,)
2 Antenas de Tv
1 Hacha con cabo de madera 1 Equipo completo de bomba de agua de reserva
1 Pico con cabo de madera 1 Equipo de alarma con sensores, focos y sirena (6 puntos)
6 Palas de manilla cuadradas SALA DE 4 Cortinas con rieles azul celeste
1 Pala recta con cabo de madera EVENTOS 70 Sillas de metal azules
1 Carretilla metálica tomate VESTIDORES 2 Lavabos con llaves cromadas
1 Carretillas CABALLEROS 2 Inodoros
3 Tijeras de podar césped 1 Urinario blanco
206
1 Juego de llaves de la casa grande de la 0 a la 11 + juego de llaves de sala recepción y baños (total 65 llaves)+12 llaves
2 Duchas cromadas sin llave mezcladora
6 Candados metálicos con llave amarillos
5 Puertas blancas con chapas
1 Metro 2 Tachos de basura pequeños verdes
1 Playo VESTIDORES 2 Lavabos don llaves cromadas
1 Trampa para ratas DAMAS 2 Inodoros
1 Comprobador de luz 2 Duchas cromadas
1 Juego de enchufe 5 Puertas rosadas con chapas
1 Caja de grapas 2 Tachos de basura pequeños rojos
1 Espátula
1 Bomba azul de agua SAUNA TURCO 1 Ducha cromada
1 Puerta de madera con marco 1 Calentador de sauna
2 Rollos de manguera negra para instalación de luz
CUARTO DE 2 Calentadores de piscina a gas
15 Metros de alambre sólido amarillo No. 10
MAQUINAS 2 Tanques de presión negros ( grande y mediano)
1 Cartón de accesorios de agua de gritería (codos etc.)
1 Bomba completa de llaves Varem tomate
1 Red para vóley 1 Bomba hidráulica de 4HP para piscina grande
1 Control remoto de bomba 1 Bomba Jacuzzi de 2 HP para hidromasaje
7 Sacos de material de granito 1 Calefón a Gas Istamatic
7 Fundas de empore (3 selladas 4usadas)
1 Calefón a gas Hidromaster
2 Cajas de madera grandes con retazos de cerámica
2 Mangueras de caucho celeste ( de 15 metros y 12 metros)
200 Ladrillos aproximadamente 1 Saranda de basura
2 Brochas pequeñas 1 Aspiradora de piscina celeste
1 Manguera rosada de 30 metros 1 Cepillo metálico celeste
1 Llave de tubo pequeña No. 04 2 Cepillos plásticos
1 Bomba Utilitaria de agua WATER ACE
1 Mango para aspirar azul de aluminio
207
1 Cortadora de césped Star Plus amarilla
2 Controles remotos para puerta principal
2 Estuches celestes con productos y medidor de acidez del agua para la piscina (1 nuevo 1 usado)
BODEGA 20 Sillas blancas plásticas
1 Caladora pequeña con 5 sierras 2 Pelotas de vóley Nyke , Molten ,Mikasa
1 Manguera de jardín reforzada negra
4 Mesas redondas plásticas completas blancas
1 Bomba de agua color verde Saeeder
1 Mesa cuadrada plástica blanca completa
1 Bomba de agua Equipo Solar antiguo azul EUROPUMP
2 Machetes medianos negros
1 Bomba de agua negra nova 600 1 Rastrillo de jardín con cabo de madera
15 Libras de Cabo forte verde para la cancha
1 Rollo de Nylon para podadora pequeña
1 Cortadora de césped Husquarna-J55S tomate
3 Fregaderos de cocina (1 asadero patio,1 asadero piscina,1 hall de casa de empleados)
23 Tablas de encofrado en la bodega 1 Escalera de aluminio pata de gallo
2 Micro aspersores de riego para jardín
3 Escaleras de madera (2 grandes y 1 pequeña)
1 Cortadora de césped Classic rojo Yard
1 Bomba de mochila de plástico Royal Cóndor
1 Manguera de jardín de caucho verde
1 Azadón con cabo pequeño
1 Equipo de piscina ACUABOT celeste con extensión de alambre gemelo blanco y tomate
208
ANEXO # 6
Costos de Servicios
Equipo, Maquinaria,
Muebles, Enceres,
Útiles Construcciones MODMat. Dir. MOI Insumos
Gasto Adm MKT Subtotal
Utilidad 35% TOTAL
Recreación
Entrada al Complejo Vacacional (uso de piscinas, sauna, turco, hidromasaje, canchas deportivas, zona campestre, área infantil) 0,25 1,20 0,58 0,10 0,60 0,50 0,50 0,49 4,22 1,48 5,70
Spa
Masaje corporal con aromaterapia 1,00 2,00 5,00 7,00 4,00 0,20 0,50 0,49 20,19 7,06 27,25
Masaje corporal con esencias naturales 0,50 2,00 5,00 5,00 3,00 0,20 0,50 0,49 16,69 5,84 22,53
Facial rejuvenecedor 0,50 2,00 5,00 5,00 3,00 0,20 0,50 0,49 16,69 5,84 22,53
Facial Antiestres refrescante a base de frutas 0,50 2,00 5,00 2,00 5,00 0,20 0,50 0,49 15,69 5,49 21,18
Facial exfoliante con miel 0,30 2,00 5,00 1,00 2,00 0,20 0,50 0,49 16,99 5,94 22,94
Masaje de pies con burbujas 0,75 2,00 5,00 2,50 5,00 1,20 0,50 0,49 17,44 6,10 23,54
209
Tratamiento reductor + masaje corporal + parafina 3,00 2,00 5,00 25,00 10,00 1,70 0,50 0,49 47,69 16,69 64,38
Tratamiento relax + exfoliación +baño aromático 2,00 2,00 5,00 20,00 10,00 1,50 0,5 0 0,49 41,49 14,52 56,01
Mascarilla de arcilla+ hidratación + masaje de pies 0,75 2,00 5,00 20,00 8,00 1,00 0,5 0 0,49 37,74 13,20 50,94
Alojamiento
Cabaña por persona 1,00 15,80 0,60 0,50 0,40 1,50 0,5 0 0,49 20,79 7,27 28,06
Alimentación
Restaurante
Menú diario (entrada, plato fuerte postre) 0,40 4,00 0,80 0,80 0,50 0,30 0,50 0,49 7,79 2,72 10,51
Desayuno Mansión Llano Grande 0,40 1,00 0,40 0,50 0,40 0,15 0,50 0,49 3,84 1,34 5,18
Plato Comida Nacional 0,40 4,00 0,80 0,80 0,50 0,30 0,50 0,49 7,79 2,72 10,51
Plato Comida Internacional 0,40 4,00 0,80 1,00 0,50 0,30 0,50 0,49 7,99 2,79 10,78
Salón de Recepciones
Salón de Recepciones + menú + música + adornos
(por persona) 1,00 8,00 2,00 3,00 2,00 0,50 0,50 0,49 15,49 5,42 20,91
Alquiler salón de recepciones solo 1,00 8,00 ----- ----- ----- 0,50 0,50 0,49 10,49 3,67 14,16
