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1. Título de la investigación Impacto del Sistema Integrado ERP en el nivel de Eficiencia de los Procesos Fundamentales de la empresa FIGUERI S.R.L. 2. Identificación del problema El análisis de los datos recogidos permitió identificar algunas problemáticas asociadas en los materiales, capacidad de producción, limitantes en el cálculo de todas las capacidades de producción, exactitud en la gestión financiera y sobre todo los procesos de cadena con el proveedor, esto crea las necesidades asociadas de automatizar varias tareas y mejorar la exactitud, confiabilidad, eficiencia, calidad en la información y los procesos fundamentales en las industrias. Wallace, Kremzar (2001) menciona que la lógica de planeación de requerimientos se pregunta: ¿Qué vamos a hacer?, ¿Qué decisión tomamos?, ¿Qué tenemos? y ¿Qué debemos obtener?. Hoy en día las empresas en Perú quieren ocupar un lugar privilegiado en un mercado cambiante y lleno de retos. Por esa razón necesitan crear nuevas estrategias enfocadas al incremento de calidad en sus productos y servicios, analizar sus fortalezas y debilidades, tomar en cuenta sus oportunidades y amenazas para poder así crear ventajas competitivas que los encamine hacia un mejor escenario, una de ellas es la innovación en tecnología de información (TI). 1

Tesis -Reynaldo - Proyecto de Sistemas ERP

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Propuesta de una tesis; ERP

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Page 1: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

1. Título de la investigación

Impacto del Sistema Integrado ERP en el nivel de Eficiencia de los Procesos

Fundamentales de la empresa FIGUERI S.R.L.

2. Identificación del problema

El análisis de los datos recogidos permitió identificar algunas problemáticas

asociadas en los materiales, capacidad de producción, limitantes en el cálculo de todas

las capacidades de producción, exactitud en la gestión financiera y sobre todo los

procesos de cadena con el proveedor, esto crea las necesidades asociadas de

automatizar varias tareas y mejorar la exactitud, confiabilidad, eficiencia, calidad en la

información y los procesos fundamentales en las industrias.

Wallace, Kremzar (2001) menciona que la lógica de planeación de

requerimientos se pregunta: ¿Qué vamos a hacer?, ¿Qué decisión tomamos?, ¿Qué

tenemos? y ¿Qué debemos obtener?.

Hoy en día las empresas en Perú quieren ocupar un lugar privilegiado en un

mercado cambiante y lleno de retos. Por esa razón necesitan crear nuevas estrategias

enfocadas al incremento de calidad en sus productos y servicios, analizar sus

fortalezas y debilidades, tomar en cuenta sus oportunidades y amenazas para poder

así crear ventajas competitivas que los encamine hacia un mejor escenario, una de

ellas es la innovación en tecnología de información (TI).

Para las organizaciones es vital la existencia de una gran comunicación

interna entre sus departamentos y externa con sus clientes y proveedores, además es

importante que el flujo de información cada vez sea más rápido para que se puedan

identificar los problemas en el menor tiempo posible y se puedan tomar decisiones

oportunas para resolverlos. Existen sistemas de información operacionales que en su

mayoría funcionan con un respaldo en bases datos como lo es el sistema de

planeación de recursos empresariales o ERP por sus siglas en inglés, que puede

otorgar los beneficios antes mencionados, aunque en Perú son pocas las empresas

que deciden implementar un sistema tan costoso, el cual solo puede comprobar su

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Page 2: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

éxito sobre la práctica debido a la gran cantidad de variables que intervienen en su

implementación.

Normalmente una implementación del ERP va de la mano con una

reingeniería en la empresa, pues sería una pena adquirir un sistema con esas

características y correrlo en máquinas obsoletas y lentas. También se requiere de una

buena planeación del sistema, para que sea más fácil su adaptación a usuarios,

productos, procesos, tecnología, etc. A pesar que el ERP es un sistema que engloba la

mayoría de las actividades de una organización, algunas empresas lo compran e

implementan en sólo algunos departamentos, provocando así que la información que

genera dé como resultado una descompensación en los objetivos organizacionales y

una notoria deficiencia en el mismo.

Figueri S.R.L. es una industria que pertenece al rubro de la panificación, con

más de (Nro) años de existencia y presencia en los hogares del Perú, reconocida

por los peruanos como la industria que se preocupa por la salud familiar pues

ofrece productos seguros para los comensales.

Figueri S.R.L. como una industria de manufactura, esta compuesto por

varios departamentos y el principal problema que se tiene entre los departamentos

es que no existe una comunicación fluida, pero esto se debe al flujo de información

y a los procesos no automatizados.

Por ejemplo, los responsables de los almacenes que proveen a producción

no generan su lista de requerimientos, y al no generar sus requerimientos, el

responsable de compras junto el departamento de “Gestión Financiera” realiza sus

órdenes de compra consultando de manera verbal al responsable de cada almacén

que naturalmente se olvida de solicitar algunos productos. Todo esto genera retrazo

en los turnos de producción, pues a media semana falta algún insumo para producir

y se tiene que reorganizar los turnos o se tiene que parar la producción.

Por otro lado no se tiene bien definido los procesos de abastecimiento lo

cual genera un desorden en el control de entrada y salida de los insumos. En

consecuencia no se tiene un control de lo consumido por un turno de producción. El

hecho de no ser disciplinados en sus procesos, no es posible registrar información y

esto hace que no exista un buen flujo de información entre los departamentos.

2

Page 3: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

En consecuencia, los procesos fundamentales no integrados, no

automatizados y sobre todo que generen una información de calidad demanda

tiempo y dedicación de las personas encargadas, y generan retraso en los procesos

de la producción.

Simplificando la problemática de cualquier empresa, la comunicación fluida,

procesos integrados, calidad de información es necesario tanto en la existencia de

mercaderías, insumos o materia prima, stock del almacén y como para el pago a

los proveedores.

2.1. Formulación del Problema

¿En que medida el Sistema Integrado ERP tiene un impacto en la eficiencia

de los procesos fundamentales de la Empresa Figueri S.R.L.?

3. Planteamiento de la investigación

El presente proyecto pretende mejorar estos problemas que presenta la

panificadora. Primero se realizará un diagnostico y se obtendrá el nivel de eficiencia

de los procesos en las áreas de interés. Luego se realizará el modelo del negocio

para identificar las funciones principales a automatizar. Seguidamente se

desarrollará un sistema integrado ERP compuesto por los módulos de Compras,

caja, almacén y contabilidad.

ERP es una de las herramientas que se ha convertido en una especie de

condición para dar la solución. La implementación de este sistema da un profundo

impacto en los procesos de la empresa, sobre todo en el sector humano.

Una vez implementados los módulos, nuevamente se realizará una

evaluación del nivel de la eficiencia de los procesos para ver en cuanto se ha

mejorado o en cuanto ha sido el impacto del sistema integrado que se ha

implementado tanto en Compras, caja, almacén y contabilidad.

3

Page 4: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

4. Justificación de la investigación

Debido a la necesidad de la comunicación, integración y la información que

tiene la empresa Figueri S.R.L. se hace necesario el desarrollo de un sistema

integrado ERP, que permitirá automatizar compras, caja, almacén y contabilidad en

las que actualmente se realizan de manera manual.

Permitirá tener una mejor comunicación entre los departamentos con datos

de exactitud, para tener un flujo de información de calidad y con ya procesos

integrados.

El contador, cajero, almacenero y todas las personas que necesitan de dicha

información, serán las primeras beneficiadas con el sistema integrado ERP, pues

podrán obtenerla la información en el momento requerido, obtendrán una reducción

eficaz del tiempo para elaborarla, y sobre todo tener insumos completos, esto

reducirá los errores tanto en los pedidos, en la producción y así también en la

gestión financiera.

Además los gastos en la empresa disminuirán ya que los procesos

fundamentales ya se encuentran integrados, automatizados y sobre todo generan

una información de calidad a tiempo y desminuye la dedicación de las personas

encargadas generando un mejor proceso de la producción. Por lo tanto apoyará

también a la toma de decisiones, tanto a los departamentos para proveer con

información congruente, exacta y veraz.

Beneficios del Sistema Integrado ERP (mejor comunicación, flujo de

información buena, etc…)

Beneficio para los usuarios ( operador, contador almacenero,

obtienen información para la toma de decisiones, insumos

completos, etc..).

Beneficios para la empresa (ahorro en soles, ).

Beneficios en cuanto a costo .

4

Page 5: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

5. Objetivos de la investigación

5.1 Objetivo general

Determinar el impacto del Sistema Integrado ERP en el nivel de eficiencia de

los procesos fundamentales de la empresa Figueri SRL.

5.2 Objetivos específicos

5.2.1 Describir el nivel de eficiencia de los procesos fundamentales antes y

después de la implementación del sistema integrado.

5.2.2 Desarrollar un sistema integrado ERP para Figueri SRL.

5.2.3 Implementar un sistema integrado ERP para Figueri SRL.

6. Marco teórico

6.1 Introducción

El sistema de planeación de recursos empresariales, o ERP por sus siglas

en inglés, se ha transformado en una gran plataforma en las empresas, dictando la

forma en que las decisiones, los procesos y las operaciones de una organización se

llevan a cabo. En cuanto a la funcionalidad del sistema se menciona que el ERP es

mucho más que una aplicación para llevar nómina, facturación o inventario en

forma integrada, ya que influye también en la cadena de abastecimiento, en el

servicio al cliente y en el análisis de información estratégica para la toma de

decisiones.

Themistocleous, Irani y Ókeefe (2001) afirma que, permite a la compañía generar

información y realizar prácticas en común en toda la empresa y producir accesos a

la información en un ambiente de tiempo real.

A demás ERP (Enterprise Resource Planning) es una herramienta que da a

la empresa las capacidades y recursos necesarios para integrar las funciones

aisladas en un proceso continuo de negocios para lograr competitividad en el

ambiente de los negocios.

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Page 6: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

6.2 Definición

Es un sistema de gestión de la información estructurado para satisfacer la

demanda de soluciones de gestión empresarial, basado en el ofrecimiento de una

solución completa que permite a las empresas evaluar, implementar y gestionar

más fácilmente su negocio.

Los sistemas ERP están diseñados para modelar y automatizar muchos de

los procesos básicos con el objetivo de integrar información a través de la empresa,

eliminando complejas conexiones entre sistemas de distintos proveedores.

Maturana (2005) menciona que ERP es una arquitectura de software que

facilita el flujo de información entre las funciones de manufactura, logística, finanzas

y recursos humanos de una empresa.

Los sistemas de planificación de recursos de la empresa son sistemas de

gestión de información que integran y automatizan muchas de las prácticas de

negocio asociadas con los aspectos operativos o productivos de una empresa.

6.3 Historia del surgimiento de los sistemas ERP

6.3.1 MPC

Orlicky (1975) los sistemas de Control y Planeación de Manufactura (MPC,

Manufacturing Planning and Control) existieron desde los primeros días de la

revolución industrial, para automatizar varias tareas y mejorar la exactitud,

confiabilidad y predicibilidad de la manufactura.

6.3.2 MRP

A mediados de los 60, los sistemas computarizados de Planeación

de Requerimiento de Materiales (MRP, Material Requirement Planning), empezaron

lentamente a reemplazar los sistemas MPC como sistema de control de

manufactura. Los sistemas MRP presentaron una clara ventaja ya que ofrecían una

6

Page 7: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

búsqueda hacia delante, un enfoque basado en la demanda para la planeación y

orden de la manufactura de productos y del inventario.

Los sistemas MRP introdujeron herramientas de reportes de

producción básicos computarizados, que se podían usar para evaluar la viabilidad

de la agenda maestra contra la demanda de los materiales proyectada.

Descripción del sistema de MRP

Figura1 - Ptack y Schragenheim, 2000

6.3.3 El MRP a Ciclo Cerrado: La Gestión de Cargas y Capacidades

Una vez asumidos los conceptos propuestos por la metodología MRP I,

resulta evidente que no es sólo necesario calcular los lanzamientos con una

anticipación más o menos cómoda. También es necesario calcular si se dispone de

suficiente capacidad para realizar la tarea planificada. La idea básica es cerrar el

ciclo de planificación con una comparación entre la carga de trabajo propuesta para

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Page 8: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

un periodo y la capacidad productiva de los recursos involucrados en los procesos,

de modo que el nuevo sistema recibió el nombre de MRP a ciclo cerrado.

El ciclo cerrado supuso un gran paso adelante en el proceso de planificación

de necesidades de materiales y de recursos.

Descripción del Sistema MRP a ciclo Cerrado.

Figura 2 - Delgado y Martin (2000)

6.3.4 MRP II

A mediados de los 70, los sistemas de Manufacturing Resource Planning

(MRP II), gradualmente empezaron a reemplazar los sistemas MRP como principal

sistema de control de manufactura. Estos sistemas desarrollados con las

capacidades de administración basados en la demanda de los MRP, agregando la

capacidad de la planeación de los requerimientos, (CRP), capacidades para crear

una integración. Por primera vez los sistemas MRP II hicieron lo posible para

integrar ambos requerimientos de materiales y capacidad de producción y las

limitantes en el cálculo de todas las capacidades de producción.

Los sistemas MPC, MRP y MRP II que eventualmente evolucionaron

se caracterizaban por usar computadoras (mainframe), bases de datos jerárquicas

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Page 9: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

y sistemas de procesamiento de transacciones complejas, ajustándose

principalmente hacia la administración de un ambiente de producción de pocos

productos, con altos volúmenes, bajo condiciones de demanda constante. Aunque

la eficiencia era alta, estos sistemas eran a menudo inflexibles cuando venía la

producción de cantidades variables de más productos del cliente en órdenes cortas.

A finales de los 80 el crecimiento de la inestabilidad de la

manufactura que enfrentaba Estados Unidos, las empresas podían directamente

ligarse al natural cambio de tecnología de información y el advenimiento de la

competencia basada en el tiempo. La Tecnología crea y transforma ambas

opciones, la cual en turno transforma el mercado a través de cambios

revolucionarios hacia las capacidades de los clientes y proveedores.

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Page 10: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

Descripción del Sistema MRPII

Figura 3 - Chung y Snyder (2000)

6.3.5 MES

Rondeau (2001) mensiona que la salida de los MES (Manufacturing

Execution Systems), representan el desarrollo de una interfase crítica entre los

sistemas MRP-II de las empresas y los sistemas de control. La contribución más

importante de los sistemas MES es que unifica los procesos de manufactura

centrales con un sistema de valor de entrega enfocado a los requerimientos y

demanda de los clientes. Provee para la flexibilidad, la ejecución de tiempo real, la

retroalimentación y control de un extenso rango de procesos relacionados con la

manufactura, un mejor encuentro con los requerimientos futuros del mercado.

Reary (2000) afirma que a finales de los 90 el incremento de los

niveles de competitividad global combinados con los cambios del mercado y de la

tecnología, causaron que muchas empresas repensaran y reinventaran sus

productos y servicios, incluyendo su estructura organizacional y controles

operacionales. Las empresas que operan globalmente pronto se dieron cuenta que

entre más flexible sea el desarrollo de recursos y mejor sea el enfoque para la

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Page 11: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

extracción del valor de su información enriquecedora del entorno fueron

necesitadas para alinear las empresas con las necesidades de los clientes.

6.3.6 ERP

Aunque la introducción de los sistemas MES mejoró grandemente el

grado de integración vertical con las funciones de producción de los 90, los

sistemas ERP (Enterprise Resource Planning) generan un mejor grado de

integración horizontal de las empresas ahora. Los sistemas ERP marcan un punto

significante en el desarrollo de los sistemas MPC ya que habilitan a las empresas

hacia el criterio global de la mejora continua de los procesos de cadena con el

proveedor a través de una administración flexible con el cliente.

Como la segunda ola de los ERP´s están agregando nuevas

aplicaciones, como el apoyo fuerza de venta, gestión de clientes, incluso los data

mining, gestión de cadena de abastecimiento y entre otros.

6.3.7 SCM

La cadena de abastecimiento abarca todos los recursos y actividades

necesarios para crear y entregar productos y servicios a los clientes. La gestión de

la cadena de abastecimiento (SCM) es el proceso de optimizar las prácticas

internas de la empresa, así como la interacción con sus proveedores y clientes.

La gestión de la cadena de abastecimiento comprende la coordinación,

programación, adquisición, producción, inventarios y entrega de los productos y

servicios a los clientes.

Joseph A. Orlicky está considerado como el padre del MRP moderno.

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Page 12: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

Evolución de sistemas de gestión empresarial.

Figura 4- Ptack y Schragenheim, 2000

6.4 Características

Alanis (2005) menciona algunas características de Planeación de Recursos

Empresariales (ERP) como son:

Arquitectura de cliente/servidor.

Bases de datos centralizada y también tiene soporte ala distribuida.

Interfase gráfica de usuario, con manejo de ventanas

Interoperatividad con múltiples plataformas (Windows NT y Unix por

ejemplo).

Componentes del ERP interactúan entre sí consolidando todas las

operaciones.

Las empresas deben modificar algunos de sus procesos para alinearlos con

los del sistema ERP.

Un sistema ERP incluye un conjunto de aplicaciones ERP o módulos.

Las empresas que lo implanten deben modificar alguno de sus procesos

para alinearlos con los del sistema ERP.

Comunicación entre clientes y proveedores.

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Page 13: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

6.5 Ventajas Y Desventajas Del ERP

Gupta (2000) enlista las siguientes ventajas y desventajas del

sistema

6.5.1 Ventajas

Brinda un gran apoyo en la toma de decisiones ya que le asegura confiabilidad

y seguridad total sobre la información contable.

Brinda un panorama real y actualizado de la empresa con información

totalmente actualizada.

Brinda a su empresa una gran flexibilidad operacional.

Facilita las labores de auditoria interna y externa.  

Brinda flexibilidad para realizar consultas de información histórica.

Mejora el tiempo del proceso.

Un sistema totalmente integrado.

La capacidad para racionalizar los diferentes procesos y flujos de trabajo

La posibilidad de compartir datos entre distintos departamentos de una

organización.

Mejora de la eficiencia y los niveles de productividad.

Reducción de los costes.

Mejora el servicio al cliente.

Es una herramienta de gran utilidad para compañías multinacionales y entes

corporativos, debido a que permite efectuar cierre fiscal y corporativo.

6.5.2 Desventajas

Generalmente las ventajas superan a las desventajas en lo cual podemos

mencionar algunos obstáculos o limitaciones:

La personalización en muchas situaciones es limitada.

La necesidad de los procesos de negocio reengineer.

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Page 14: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

Sistemas ERP puede ser un costo prohibitivo para instalar y ejecutar.

Costes del mantenimiento.

El apoyo técnico puede ser de mala calidad.

ERP's pueden ser demasiado rígidos específicos para organizaciones que están

ya sea nueva o desea mover en una nueva dirección en el futuro próximo.

La empresa tiene que adaptarse sus procesos al sistema

6.6 Implementación de un ERP

La implementación del ERP conlleva cambios en la cultura, en la

organización, en la forma de operar y hasta en la forma de tomar decisiones.

Senge (1990) menciona que es necesario definir una visión organizacional

la cual sea una extensión de la visión personal de los usuarios finales, ya que la

fuerza de una visión compartida modifica positivamente la relación de la gente con

la nueva tecnología y con la compañía en general. ¿Para qué se necesita?

¿Realmente hace falta?.

Algunas razones para implementar un Sistema ERP:

Reducción de dudas concernientes a la veracidad de información

Mejoramiento de la comunicación entre áreas de producción

Reducción de duplicación de la información.

Proveer una eficiente integración de los procesos comerciales.

6.7 El Futuro De Los ERP: Arquitectura orientada al servicio al cliente

SOA (Orientated architectures to services) se esperan grandes cambios en

la forma en que las empresas gestionan sus procesos de negocio. Según los

analistas, la evolución del software hacia arquitecturas orientadas a servicios (SOA

en sus siglas inglesas) va a revolucionar el mercado de las aplicaciones

informáticas de gestión empresarial (ERP de Enterprise Resources Planning, MRP

de Material Requirements Planning, CRM de Customer Relationship Management,

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Page 15: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

SCM de Supply Chain Management, HRM de Human Resources Management,

etc.).

Para Bruce Richardson, responsable de AMR Research (empresa de

asesoría especializada en este tipo de aplicaciones esta tendencia hacia los SOA

significará el fin de los ERP´s tal y como los conocemos. La SOA permitirá que las

aplicaciones sean cada vez más accesibles (acceso “online” sin la necesidad de

instalar ningún programa en los terminales) y fáciles de usar.

Los gigantes del sector (principalmente, SAP y Oracle) están modificando

sus aplicaciones en esta dirección; pero la SOA permitirá que empresas pequeñas

puedan ofrecer soluciones más sencillas y baratas de mantener.

El resultado, según Richardson, es que para el 2010 los grandes

proveedores de aplicaciones tendrán que evolucionar para ofrecer servicios

realmente flexibles, accesibles a través de la Web, y que además puedan adaptarse

a las necesidades reales del cliente.

Como afirma Steve Jones, responsable de SOA para los proyectos globales

de externalización de la consultora londinense CapGemini, “en los próximos años

varias empresas entrarán en el mercado de los ERP ofreciendo los paquetes

básicos a un precio imbatible, mientras que los grandes proveedores se

desplazarán hacia nichos de alto valor añadido, con aplicaciones accesibles vía

Web que no requieran grandes esfuerzos de mejora por parte de los usuarios.

Recientemente, Oracle Fusion ha colaborado con SUMCO USA, filial de

Sumitomo Mitsubishi, para diseñar la automatización de procesos necesaria para la

personalización de los requerimientos de los pedidos de fabricación de los clientes.

Estos pedidos específicos requieren ser revisados y aprobados por un alto número

de personas ubicadas en distintos departamentos, por lo que una solución SOA ha

sido la mejor opción para facilitar el trabajo y reducir los tiempos.

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Page 16: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

6.8 Métodos de Observación Científica

El investigador conoce el problema y el objeto de investigación, estudiando

su curso natural, sin alteración de las condiciones naturales, es decir que la

observación tiene un aspecto contemplativo.

La observación configura la base de conocimiento de toda ciencia y, a la

vez, es el procedimiento empírico mas generalizado de conocimiento. Mario Bunge

reconoce en el proceso de observación cinco elementos:

El objeto de la observación

El sujeto u observador

Las circunstancias o el ambiente que rodean la observación

Los medios de observación

El cuerpo de conocimientos de que forma parte la observación

La Experimentación Científica

Implica alteración controlada de las condiciones naturales, de tal forma que

el investigador creara modelos, reproducirá condiciones, abstraerá rasgos

distintivos del objeto o del problema. La experimentación depende del grado de

conocimiento del investigador, a la naturaleza, a las circunstancias del objeto y al

problema de investigación, es decir no siempre se podrá realizar experimentación.

La experimentación debe seguir ciertas reglas:

El fenómeno de que se trate debe aislarse para estudiarlo mejor.

El experimento debe repetirse en las mismas circunstancias para comprobar si

siempre es el mismo.

Las condiciones del experimento deben alterarse para investigar en que grado

modifican al fenómeno.

El experimento debe durar el tiempo suficiente para que se produzca el

fenómeno deseado.

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Page 17: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

7. Hipótesis

El Sistema Integrado ERP, tiene un impacto significativo en el nivel de

eficiencia de los procesos fundamentales de la empresa Figueri SRL.

8. Sistemas de variables

Variable dependiente:

Eficiencia de los procesos: variable que nos permite ver el nivel de

eficiencia de los procesos en tres dimensiones que son: Comunicación

fluida, Calidad de Información, procesos integrados.

Variable independiente:

Sistema integrado – ERP: Compuesto por los módulos de Compras,

Caja, Almacenes y Contabilidad que se implementarán en el centro de

aplicación.

9. Materiales y métodos

9.1. Lugar de ejecución

El presente trabajo de investigación se desarrollará en las instalaciones de

Consulting SystemStrategy , situada en la Carretera Central Km. 19.5, Ñaña; en la

oficina de Consulting SystemStrategy, departamento de Lima, Perú.

9.2. Lugar de aplicación

El proyecto se implementará en el área de Productos Unión, dentro de las

instalaciones Figueri S.R.L., situada en la Carretera Central Km. 19.5, Ñaña, Lima.

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Page 18: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

9.3. Materiales y equipos

A. Equipo

- 1 Pc Pentium 4 de 3.2 GHz, memoria RAM 1 GB, disco duro de 80

MB, monitor ViewSonic 17’.

B. Suministros

- 1/2 millar de papel bond atlas, tamaño A4.

- 01 tóner para impresora láser HP LaserJet 2410

- 05 CD´s

C. Software

Como servidor de Base de Datos: Oracle Versión 10G.

Los Sistemas Operativos que se utilizarán son: Windows XP SP2.

Procesadores de texto: Microsoft Office 2003.

Internet: Microsoft Internet Explorer Version 6.0.

Neural Solution

Cristal Ball

D. Servicios

Internet, impresiones, fotocopias, teléfono.

9.4. Metodología de la investigación

Durante el desarrollo de la tesis se utilizarán metodologías que permitan

organizar el proceso de investigación, monitorear los resultados y elaborar una

propuesta que minimiza el riesgo en la toma de decisiones.

Metodología de la Investigación en Acción

Chekland (1993), menciona que la investigación en acción permite que el

investigador se transforme en un participante en la acción y el proceso de cambio

en sí se vuelve el objeto en estudio de la investigación. Los roles del “investigador”

y “objeto de estudio” realmente no son fijos, sino que se intercambian; es decir, los

objetos de estudio se vuelven investigadores y los investigadores se convierten en

hombres de acción.

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Page 19: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

La investigación pura, la investigación de objeto básico, investigación de

evaluación y la investigación aplicada están dentro de la investigación en acción. La

intención de esta es siempre estar involucrado en un proceso de cambio en el

sistema mismo como medio para la acción práctica que pretende resolver un

problema.

Metodología del Enfoque Sistémico

Es necesario realizar un análisis interno del sistema y de su entorno desde

un nivel superior para involucrar en forma simultánea el conjunto de variables

interdependientes que interactúan en el sistema y comprender el comportamiento

del sistema como un todo.

9.5. Diseño de la investigación

El diseño de investigación propuesto tentativo para esta investigación se

muestra a continuación:

: Nivel de eficiencia de los procesos (Variable dependiente)

: Sistema Integrado ERP (Variable Independiente)

10. Cronograma de actividades

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Muestra:

Page 20: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

# Nombre de tarea Duración

2008

Mar Abr May Jun Jul Ago Set

1 Obtención de requerimientos 20 días              

2 Análisis de los procesos 20 días              

3 Construcción del modelo 80 días              

4 Entrenamiento y corrección 50 días              

5 Validación del modelo 30 días              

6 Redacción del informe 180 días              

7 Presentación del informe 30 días              

11. Presupuesto y financiamiento

11.1. Presupuesto General

PERSONAL

Apoyo administrativo (digitador) (150 x mes) 1050.00

2 Analista – Programador (200 x mes) 2800.00

BIENES

Equipos

3 Computadoras Pentium IV 1500.00

Impresora HP LaserJet 2410 500.00

Sub Total 5,850.00

Soporte de SW

Software licenciado 0.00

Suministros

1/2 millar de papel bond Atlas. Tamaño A4 5.00

Tóner para impresora HP LaserJet 2410 120.00

01 memoria USB 1 Gb 25.00

01 Kit de útiles de escritorio 20.00

Sub Total $ 170.00

SERVICIOS

INTERNET (www, ftp.) 30.00

Fotocopias 30.00

Consultoría 50.00

Teléfono y Luz (Energía Eléctrica) 200.00

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Page 21: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

Sub Total $ 410.00

Varios 100.00

Imprevistos 200.00

Total (en US) $6,730.00

11.2. Financiamiento

El financiamiento se llevará a cabo por la misma empresa interesada en el

desarrollo del proyecto; es decir, la empresa Figueri S.R.L.

12. Referencias

21

Page 22: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

Alanis Macedonio (2005) Maestría en administración de Tecnologías de

información

Chung, S., & Snyder, C. (2000). ERP adoption: a technological evolution

approach. International Journal of Agile Management Systems, 2, 1, 24 –

32.

DELGADO, J. y MARÍN, F.( 2001) Evolución de los sistemas de gestión de

materiales: del mrp al erp, Economía industrial, n.º 331

Gunpta, A. (2000). Enterprise resource Planning: The emerging organizational

value systems. Industrial Management & Data system, 100, 3, 114 -118.

Maturana V. Sergio, ¿Cuánto ayudan los sistemas ERP en la planificación y

programación de las actividades de una cadena de abastecimiento?

URL(www2.ing.puc.cl/gescopp/pdf/ERPyCAba.pdf). marzo de 2005.

PTAK, C.A. y SCHRAGENHEIM, E. (2000), ERP: Tools, Techniques, and

Applications for Integrating the Supply Chain, CRC Press-St Lucie Press.

Rondeau, Patrick J, Litteral Lewis A., (2001), "Evolution of manufacturing planning

and control systems From reorder point to enterprise resource planning". Production

and Inventory Management Journal, Alexandría, 2001

Reary, B. (2000), "The 360 degree Customer", Apics, The Performance Advantage

10, no 7, July 2000.

Senge, P. (1990). The Fitfth Discipline [El original de la quinta disciplina]

Barcelona: Juan Granica.

Themistocleous, M., Irani, Z., & Ókeefe, R. (2001). ERP and application integration:

Exploratory survey. Business process management journal,195 -204.

22

Page 23: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

UNIVERSIDAD PERUANA UNION

23

Page 24: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

FACULTADAD DE INGENIERÍA

E. A. P. DE INGENIERIA DE SISTEMAS

IMPACTO DEL SISTEMA INTEGRADO ERP EN EL NIVEL

DE EFICIENCIA DE LOS PROCESOS FUNDAMENTALES

DE LA EMPRESA FIGUERI S.R.L.

Autor: Bach. Reynaldo Cauna Huarahuara

Asesor: Dr. Guillermo Mamani Apaza

Marzo del 2008

Índice

1. Título de la investigación....................................................................................12. Identificación del problema...............................................................................12.1. Formulación del Problema.............................................................................3

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Page 25: Tesis -Reynaldo -  Proyecto de Sistemas ERP

3. Planteamiento de la investigación.....................................................................34. Justificación de la investigación........................................................................45. Objetivos de la investigación..............................................................................5

5.1 Objetivo general..........................................................................................55.2 Objetivos específicos...................................................................................5

6. Marco teórico......................................................................................................56.1 Introducción................................................................................................56.2 Definición.....................................................................................................66.3 Historia del surgimiento de los sistemas ERP..........................................66.3.1 MPC.........................................................................................................66.3.2 MRP.........................................................................................................66.3.3 El MRP a Ciclo Cerrado: La Gestión de Cargas y Capacidades.......76.3.4 MRP II.....................................................................................................86.3.5 MES........................................................................................................106.3.6 ERP........................................................................................................116.3.7 SCM.......................................................................................................116.4 Características...........................................................................................126.5 Ventajas Y Desventajas Del ERP............................................................136.5.1 Ventajas.................................................................................................136.5.2 Desventajas............................................................................................136.6 Implementación de un ERP.....................................................................146.7 El Futuro De Los ERP: Arquitectura orientada al servicio al cliente. 146.8 Métodos de Observación Científica........................................................16

7. Hipótesis.............................................................................................................178. Sistemas de variables........................................................................................179. Materiales y métodos........................................................................................179.1. Lugar de ejecución........................................................................................179.2. Lugar de aplicación......................................................................................179.3. Materiales y equipos.....................................................................................18

A. Equipo....................................................................................................18B. Suministros............................................................................................18C. Software.................................................................................................18D. Servicios.................................................................................................18

9.4. Metodología de la investigación...................................................................189.5. Diseño de la investigación............................................................................1910. Cronograma de actividades.........................................................................2011. Presupuesto y financiamiento......................................................................2011.1. Presupuesto General.................................................................................2011.2. Financiamiento..........................................................................................2112. Referencias....................................................................................................22

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