FORMATO PARA TRABAJOS EN GRUPO
UNIVERSIDAD POLITCNICA SALESIANA
ESTUDIANTES: (Apellidos y nombres en orden alfabtico)1.Custodio
Araujo Jaime2.3.4.
GRUPO N.(el designado en clase)CARRERA: Ingeniera
ElectrnicaGRUPO N.
ASIGNATURA:
CICLO LECTIVO: septiembre 2015-febrero 2016
TRABAJO N.
FECHA DE ENVIO: dd/mm/aaFECHA DE ENTREGA: dd/mm/aa
DOCENTE: Enith Marcillo Lpez CALIFICACIN: /
TEMA: Responsabilidad Social e inclusin laboral Industrias
Lcteas Toni S.AEs una de las mayores productoras de leche en el
pas. La accin que tomaron, y que se ha ejecutado los ltimos tres
aos, fue incluir a los pequeos ganaderos como proveedores de leche.
Hacer esto y al mismo tiempo mantener los estndares de calidad de
la empresa, fue un gran reto para Toni. Sin embargo, a travs de
continua capacitacin y comunicacin con sus nuevos proveedores, hoy
el negocio inclusivo funciona exitosamente en diferentes
localidades, que incluyen: Balzar, Chone, Calceta, Flavio Alfaro y
Guaranda, y constituye el 25% de la produccin total de leche
elaborada por Toni.Esta operacin ha cambiado dramticamente la
situacin de muchsimos ganaderos. Antes, ellos se vean obligados a
vender su produccin en el mercado informal, donde las cantidades
requeridas y los precios por litro variaban de maneras
insostenibles. Los ganaderos se encontraban produciendo sabiendo
que muchas veces mientras ms producan, menores eran sus ingresos.
Adems los mismos producan con exiguo conocimiento, de manera
totalmente emprica realizando acciones que, sin saberlo,
perjudicaban a sus vacas, a sus terrenos e incluso a sus
consumidores. El convenio con Toni les ha dado a estos ganaderos la
oportunidad de tener un comprador garantizado, un precio fijo,
capacitaciones que han aumentado la vida til de sus vacas y sus
terrenos, y la opcin y la motivacin para aumentar su produccin.La
pregunta que naturalmente surge al conocer este caso es qu gana
Toni al incluir a pequeos productores a su cadena de valor? Hacer
esto no constituye perder las ventajas de la economa de escala con
la que contaba a travs de sus grandes productores? No son estas
capacitaciones un gasto innecesario para la empresa? La realidad es
que Toni, al igual que la comunidad, sale altamente favorecida. El
contar exclusivamente con grandes productores generaba un alto
riesgo para la compaa; ya que la prdida de uno de esos productores,
ya sea por insatisfaccin de alguna de las partes o por un alza en
los precios, representaba una prdida significativa en la produccin
y la necesidad urgente y dificultosa de encontrar un productor que
lo remplace. En contraste, el contar con cientos de pequeos
productores le permite a Toni tener un mayor control sobre la
calidad y cantidad de su leche; facilitndole una planeacin ms
efectiva, crucial en las operaciones de toda empresa.Cmo maneja
Toni los costos de recibir leche de cien proveedores que trabajan
en distintas localidades? Para manejar esta situacin y no elevar
sus costos de produccin de la leche, Toni cuenta con centros de
acopio en todas las localidades en las que su negocio inclusivo
opera. Todos los ganaderos, que pueden generar desde cinco litros
de leche, se renen en este lugar y dejan all su produccin. Toni
obtiene toda la leche en estos centros de acopio y por lo tanto sus
costos de transporte no se incrementan en lo ms mnimo.En cuanto a
la calidad, ese es otro aspecto que la compaa tiene correctamente
regulado. Cada centro de acopio cuenta con mquinas que inspeccionan
el nmero de bacterias en los litros de leche. El que este nmero se
encuentre dentro del rango permitido ayuda a garantizar que la
leche se haya producido a travs de prcticas higinicas y que esta
tendr la calidad requerida. Una vez que haya pasado esta prueba, la
leche ser enviada a la compaa donde enfrentar pruebas an ms
rigurosas que garantizarn la proteccin y satisfaccin del consumidor
final.En la actualidad, Toni est capacitando a los pequeos
ganaderos en el sistema silvo-pastoril. Este consiste en plantar
rboles en los terrenos que utilizan para la ganadera. Esto, que no
era una costumbre para ellos antes, permite que su ganado se
alimente de un suelo con ms nutrientes se engorde un poco ms al
quedarse bajo la sombra en momentos de altas temperaturas. A su
vez, esto produce un alto impacto positivo en el medio ambiente.El
caso Toni constituye un ejemplo inspirador de lo que es
verdaderamente un negocio inclusivo y cmo puede ejecutarse. Toni
busc responder ante las insatisfechas necesidades de la comunidad y
encontr una manera innovadora de hacerlo mientras generaba valor
medible para susstakeholders(las diferentes partes interesadas).
Estas son las bases de un negocio inclusivo: la innovacin y la
creacin de una relacin ganar-ganar.Qu dice la ley de inclusin
social al respecto?.Marco LegalEl artculo 42 numeral 33 del Cdigo
del Trabajo determina que el empleador pblico o privado, que cuente
con un nmero mnimo de veinticinco trabajadores, est obligado a
contratar, al menos, a una persona con discapacidad, en labores
permanentes que se consideren apropiadas en relacin con sus
conocimientos, condicin fsica y aptitudes individuales, observndose
los principios de equidad de gnero y diversidad de discapacidad. A
partir del ao 2009, el porcentaje obligatorio de contratacin de
personas con discapacidad, es del 4% del total de trabajadores de
cada empresa o patrono persona natural.El Art. 64 de la Ley Orgnica
del Servidor Pblico (LOSEP) las instituciones determinadas en el
artculo 3 de esta ley que cuenten con ms de veinte y cinco
servidoras o servidores en total, estn en la obligacin de contratar
o nombrar personas con discapacidad o con enfermedades
catastrficas, promoviendo acciones afirmativas para ello, de manera
progresiva hasta un 4% del total de servidores o servidoras, bajo
el principio de no discriminacin, asegurando las condiciones de
igualdad de oportunidades en la integracin laboral, dotando de los
implementos y dems medios necesarios para el ejercicio de las
actividades correspondientes.La Unidad de Discapacidades del MDT
coordina, planifica y organiza actividades relacionadas con este
sector. Adems, es un espacio amigable donde trabajadores con
discapacidad y empresarios pueden acudir para cumplir sus
expectativas laborales.A efectos de facilitar el acceso de personas
con discapacidad a plazas y fuentes de trabajo, se cuenta con una
bolsa de empleo en la cual se pueden registrar personas con
discapacidad que requieran de trabajo a travs de la pgina web o en
las oficinas del Ministerio del Trabajo a nivel
nacional.Adicionalmente se brinda en forma gratuita servicios de:
Asesora
CapacitacinBibliografa.http://www.trabajo.gob.ec/insercion-de-personas-con-discapacidades/http://vivenciasecuador.blogspot.com/2012/03/negocios-inclusivos-en-ecuador-el-caso.html
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