1. CAROLINA FLORES PRIETOTORTILLA DE PATATAS 2. UTENSILIOS
NECESARIOS BOL PLATO TENEDOR O VARILLA BATIDORA SARTEN PLATO DE
PRESENTACIN 3. INGREDIENTES: 500 gr. De patatas 6 huevos grandes
Aceite de oliva 1Cebolla mediana Sal 4. ELABORACIN: Pelar y trocear
las patatas en lminas Picar la cebolla en juliana Calentar el
aceite en la sartn a fuego fuerte. Agregar en la sartn las patatas
y la cebolla. Y unapizca de sal. Bajar el fuego, y dejar hasta que
la patata estedorada. Batir los huevos. Escurrir la patata Aadir la
patata al huevo. Remover la mezcla Calentar la sartn con una pizca
de aceite. Cuajar la tortilla a fuego lento por los dos lados.
Presentar la tortilla Umm! Que rico! 5. Presentacin de la tortilla
6. Estn atentos a nuestra prxima recetasGracias por su atencin
