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Tortilla Primavera
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TORTILLA PRIMAVERA
Ingredientes 226 grs. (1 barra) de Queso Crema Philadelphia de Kraft, a temperatura ambiente 200 grs. de laminas de jamón, picados en cuadritos 1 taza de porotos verdes cocidos 1 taza de choclo cocido 2 tomates pelados y sin pepas, cortados en cuadritos 3 cucharadas de aceite vegetal 4 huevos enteros Sal y Pimienta a gusto
Preparación: 15 minutos.
Porciones: 6
Preparación MEZCLAR todas las verduras y agregar el jamón y el Queso Crema Philadelphia en trocitos. BATIR los huevos y agregar a la mezcla anterior. Condimentar con sal y pimienta. CALENTAR un sartén grande y agregar el aceite. Verter la mezcla de verduras y Queso Crema
Philadelphia. COCINAR unos 5 minutos y con la ayuda de un plato dar vuelta y cocinar por el otro lado unos 5
minutos más. SACAR del fuego y servir. ACOMPAÑAR con una ensalada o arroz.