Realizado por Azucena Milla & Natalia Snchez
4 D

Comercio Justo

El Cacao en el Tercer Mundo

El Cacao en el Tercer Mundo

El cacao se cultiva principalmente en frica del Oeste, Amrica Central y Sud Amrica y Asia. Segn la produccin anual los ocho pases principales productores en el mundo son (en orden descendente): Cte d'Ivoire, Ghana, Indonesia, Nigeria, Camern, Brasil, Ecuador y Malasia. Estos pases representan el 90% de la produccin mundial.

A pesar de que el cacao se produce en los pases en desarrollo, se consume principalmente en los pases desarrollados. Los compradores en los pases consumidores son los transformadores y los productores de chocolate.

Los principales exportadores son, a la vez, los principales productores de cacao. Sin embargo, pases como Brasil y Malasia, que ocupan un lugar importante en la produccin mundial, no son necesariamente grandes exportadores debido al tamao de su industria de transformacin, que absorbe la produccin nacional. En Amrica Latina, por ejemplo, las exportaciones de cacao de Repblica Dominicana son superiores a las de Brasil.

El Theobroma cacao, rbol del cacao o Alimento de los Dioses es una planta nativa de Amrica del Sur que es criolla en el continente americano y forastera en el africano. Esta ltima variedad, por sus componentes taninos y mejor precio, se ha convertido en la familia ms solicitada para la industria alimenticia occidental.

Durante dcadas se ha aprovechado el vaco legal para llevarse una plusvala en la diferencia de precios y costos del producto y mano de obra entre ambos continentes; provocando la asfixia de productores locales en beneficio de las grandes corporaciones.

Con la llegada de la cultura de Comercio Justo o Fair Trade y la nueva conciencia global pareca que esto iba a cambiar.
En toda Costa de Marfl, en frica; cientos de miles de nios trabajan esclavizados en las plantaciones de cacao. Los cultivos son de muy difcil acceso y estn fuera del control y el censo internacional.

Nestl

El subterfugio de Nestl, amparado por la libertad de comercio y de formulacin de sus productos, ha sido -histricamente- comprar chocolate en aquellos mercados internacionales donde se mezcla con otras variedades perdiendo entonces su identidad como producto hecho por esclavos y haciendo imposible su catalogacin y procedencia exacta.

En septiembre de 2001, demostrado el mal hecho durante tanto tiempo con el cacao africano, las principales multinacionales y explotadoras del cacao de frica occidental se vieron obligadas a firmar por la presin de la opinin pblica y la insistencia de los jueces estadounidenses Tom Harkin y Ellot Engel, un acuerdo internacional o Protocolo del Cacao para hacer frente a las peores formas de trabajo infantil y trabajo forzado de adultos, en las plantaciones de cacao en frica Occidental.

Pareca que todo iba a cambiar y Nestl y otras muchas compaas firmaron el acuerdo que les trajo mltiples beneficios traducidos en subvenciones y lavados de imagen.La respuesta a la campaa orquestada por Tony de un directivo de la multinacional Nestl fue: Est bien, llamadlo esclavitud; pero todos sabemos que seguirn siendo pobres de todas formas

En el ao 2000 informes de la administracin norteamericana hablaban de ms de 15.000 nios de entre 9 y 12 aos vendidos como esclavos en las plantaciones de algodn, caf y cacao de Costa de Marfil. Informes posteriores de la Organizacin Internacional del Trabajo confirmaban el trfico de nios entre productores africanos.

Nios trabajando 12h diarias expuestos a pesticidas y utilizando herramientas peligrosas

As que s solidario y ve a tiendas de comercio justo y ayuda en casos de este tipo en el tercer mundo, en tu ciudad puedes encontrar algunas tiendas as, asin que busca y ya sabes, colabora!

El mundo est en tus manos!

Tabla de Porcentajes de Comercio Justo

Explicacin

Los porcentajes de ventas de los aos 2006, 2007, 2009, 2010 y 2011 son medias sacadas de los aos 2004, 2005 y 2008.

Muokkaa otsikon tekstimuotoa napsauttamalla

Muokkaa jsennyksen tekstimuotoa napsauttamallaToinen jsennystasoKolmas jsennystasoNeljs jsennystasoViides jsennystasoKuudes jsennystasoSeitsems jsennystasoKahdeksas jsennystasoYhdekss jsennystaso

Ao 20032004200520062007200820092010201143,00%37,00%40,00%38'50%22,00%30,25%25,13%25,68%

???Pgina ??? (???)18/03/2011, 11:17:25Pgina /