INTRODUCCIONPatrimonio cultural estaba centrado en valorar como patrimonio exclusivamente lo monumental, obras materiales construidas por el hombre. En los ltimos aos este concepto dio un giro significativo en tanto vincula y valoriza de igual forma todas las expresiones vivas de la cultura en tanto estas generan procesos de identidad en las comunidades, dndole un lugar importante al concepto de Patrimonio cultural inmaterial.

El tema escogido es sobre los actos festivos de la ciudad de Duitama, El ltimo da del ao el personaje principal en Duitama es el mueco de ao viejo, que es exhibido ante miles de espectadores que se agolpan en las principales calles de la ciudad.Tambin se escogi el tema sobre deporte con se relaciona es la carrera atltica internacional los Libertadores que se lleva a cabo cada ao el da 01 de Mayo.La identidad cultural no existe sin la memoria, sin la capacidad de reconocer el pasado, sin elementos simblicos o referentes que le son propios y que ayudan a construir el futuro.

La investigacin etnogrfica trata de obtener informacin representativa a travs de informantes cualificados que as mismo son miembros del grupo estudiado. Dichos informantes disponen de una serie de caractersticas personales (adscritas o adquiridas) que les hacen ser fuentes de informacin de una gran importancia.

Hacer un estudio etnogrfico, realizar encuesta a persona de nuestro barrio, y preguntarle sobre el tradicional desfile de los muecos de ao viejo en la ciudad de Duitama

Esta informacin fue obtenida en la vereda la esperanza, sector del mirador municipio de Duitama por medio de una entrevista a una de las ms reconocidas productoras de esta bebida que aun sobrevive pero que por su edad ya muy poco pone en prctica.OBJETIVOSNuestro objetivo con este trabajo es dar a conocer los elementos bsicos de la investigacin del proyecto y los participantes del grupo colaborativo y proporcionar un documento de referencia para la elaboracin del trabajo colaborativo. Conocer las tcnicas bsicas para realizar la entrevista a un informante sobre el tema seleccionado. Observar la importancia del trabajo sobre rescates culturales en la ciudad de Duitama, y cules son las tcnicas de investigacin utilizadas. Ver en qu consiste el anlisis, y como conservar las diferentes prcticas culturales.NOMBRES Y APELLIDOS DEL ESTUDIANTE: GUSTAVO ROJAS CARREOC.C. 74.377.241FECHA DE RECOLECCIN DE LA INFORMACIN: OCTUBRE 30 DE 2012TEMTICA A LA CUAL PERTENECE LA EXPRESIN O MANIFESTACIN CULTURAL: DESFILE DE LOS MUECOS DE AO VIEJO EN DUITAMA1. Nombre y caractersticas generales

del sitio en el cual se recopila informacin:Ciudad de Duitama. CARACTERISTICAS GENERALES

Conocida como LA PERLA DE BOYACA, el comercio es dinmico en este municipio, y se tiene amplio intercambio comercial con otras poblaciones Boyacenses y Santandereanas. Se le conoce tambin como la CIUDAD CIVICA DE BOYACA.

Duitama es una de las ciudades ms importantes del Departamento de Boyac, emplazada en un valle frtil, e irrigada por varias vertientes hidrogrficas como los ros Gallinazo, Chicamocha, Chiticuy, Boyacogua y Surba, desde donde nacen de la Laguna de Pan de Azcar y sirve como lmite entre Duitama y el Municipio de Paipa.

En la actualidad la ciudad pasa por un momento de renovacin de su imagen cambiante y competitiva y necesita posicionarse adecuadamente a nivel regional, nacional, e internacional, a partir de sus principales caractersticas y atributos con el objetivo de ser ms competitiva, buscando garantizar su desarrollo econmico, social y territorial.

El nombre de DUITAMA, proviene de un homenaje rendido al CACIQUE TUNDAMA, seor absoluto y guerrero poderoso de origen Chibcha, quien gobern sobre los Caciques tributarios de Onzaga, Soat, Sogamoso, Iza, Cerinza, Ocativa, Susa y Chitagoto y fue muerto en 1539 por Maldonado, un subalterno del conquistador espaol Gonzalo Jimnez de Quezada. Los MUISCAS, primeros habitantes de este territorio, fueron unos industriales primarios especializados en diferentes campos de la agricultura, la metalurgia, la alfarera y la artesana.

A los Muiscas habitantes de este territorio se les llam TUNDAMAS, quienes utilizaron tcnicas avanzadas en la orfebrera y elaboraron en oro y tumbaga, numerosos dijes y piezas de ornamentacin personal, como collares, narigueras, pectorales, orejeras, diademas y otros objetos de adorno guerrero.

2. Grupo poblacional seleccionado para la obtencin de informacin:Poblacin de la tercera edad

3. Nombre del Informante: (opcional)CARMEN VELAZQUEZ

4. Nombre de la expresin o manifestacin cultual (coloque al frente)Desfile de los muecos de ao viejo en Duitama

5. Descripcin de la expresin( Con la

informacin que le brinde el informante debe realizar una narrativa a travs de la cual informe en qu consiste la expresin o manifestacin cultural: ( Por ejemplo si se trata de describir un saber o practica culinaria, debe indicar que tipo y cantidades de ingredientes se utilizan, dnde y cmo se obtienen dichos ingredientes, cmo se prepara; cuando se prepara; quienes lo preparan, para quienes se prepara etc )El ltimo da del ao el personaje principal en Duitama es el mueco de ao viejo, que es exhibido ante miles de espectadores que se agolpan en las principales calles de la ciudad.

No se trata del tradicional monigote elaborado con ropas viejas, relleno de aserrn y plvora con el que en la mayora de Latinoamrica se despide del ao que termina.

Por el contrario, aqu familias o vecinos se agrupan e invierten considerables sumas de dinero y varias semanas de trabajo para elaborar el mueco.

El desfile consiste en participar creativamente representando un personaje para darlo a conocer a los habitantes de Duitama, por lo general se renen las personas, familias, barrio, u organizaciones que desean participar en el desfile, este trabajo se debe empezar con anterioridad para que todo est listo para el da mencionado,

"En esta ciudad los aoviejos son estrato alto". La jocosa definicin del pastuso lvaro Torres Revelo, quien hace 21 aos CRE ESTE EVENTO, sirve para hacerse una idea del certamen.

Personajes locales, nacionales y mundiales, al igual que los hechos y hasta los estrenos cinematogrficos o las novelas que fueron noticia en el ao, son caricaturizados en estos particulares muecos en Duitama.

6. Quienes participan en el desarrollo de dicha prctica, expresin o Manifestacin cultural?La participacin de de la ciudadana en general.

7. Pregunte al informante, Cmo obtuvo conocimiento sobre dicha expresin o saber tradicional, es decir quin se la trasmiti (Escuela, grupo familiar, libros, medios de comunicacin u otros)La tradicin cultural ha sido una vivencia cada 31 de Diciembre ao tras ao.

8. La practica o expresin descrita tiene aplicacin en la actualidad o solamente es un recuerdo informativo.La tradicin cultura sigue siendo tradicin en la actualidad.

9. A quines y cmo transmite el informante dicha expresin?El informante trasmite esta expresin cultural a los habitantes de los alrededores en estos casos vecinos de los barrios aledaos.

10. Desde la perspectiva del informante preguntar: Qu significado tiene para el informante conocer dicha expresin? Qu importancia tiene dicha expresin respecto de la construccin de identidad individual y colectiva?Es una expresin que recuerda viejos tiempos, pues ha sido una tradicin de ms de 20 aos que se he celebrado ao tras ao, con esta tradicin se conmemora la despedida del ao viejo y recibir a ao nuevo. Es muy importante esta tradicin por que se rescatan los valores y las tradiciones culturales, hay participacin de gneros, hay creatividad para la elaboracin de los muecos que participan.

11. La expresin o manifestacin descrita se encuentra en riesgo de desaparecer Por qu?No. Son varias las personas particulares y adems entidades privadas y pblicas que apoyan este maravilloso evento cultural, con el fin de que se sigan conmemorando cada fin de ao.

12. Qu est haciendo la persona entrevistada por evitar la desaparicin de esta expresin o conocimiento tradicional?Participar activamente en la elaboracin del mueco de ao viejo junto con los habitantes del barrio, para inscribirlo en el desfile y participar el 31 de Diciembre.Motivar a los habitantes del barrio para que se integren con el fin de que todos participen en la elaboracin del mueco, donde todos puedan aportar con conocimientos e ideas para desarrollan un buen trabajo. Lo importante es la colaboracin de todos.

ANEXOS

CARRERA ATLETICA INTERNACIONAL LOS LIBERTADORES

1. Nombre y caractersticas generales

del sitio en el cual se recopila informacin:Ciudad de Duitama.

CARACTERISTICAS GENERALES

Conocida como LA PERLA DE BOYACA, el comercio es dinmico en este municipio, y se tiene amplio intercambio comercial con otras poblaciones Boyacenses y Santandereanas. Se le conoce tambin como la CIUDAD CIVICA DE BOYACA.

Duitama es una de las ciudades ms importantes del Departamento de Boyac, emplazada en un valle frtil, e irrigada por varias vertientes hidrogrficas como los ros Gallinazo, Chicamocha, Chiticuy, Boyacogua y Surba, desde donde nacen de la Laguna de Pan de Azcar y sirve como lmite entre Duitama y el Municipio de Paipa.

En la actualidad la ciudad pasa por un momento de renovacin de su imagen cambiante y competitiva y necesita posicionarse adecuadamente a nivel regional, nacional, e internacional, a partir de sus principales caractersticas y atributos con el objetivo de ser ms competitiva, buscando garantizar su desarrollo econmico, social y territorial.

El nombre de DUITAMA, proviene de un homenaje rendido al CACIQUE TUNDAMA, seor absoluto y guerrero poderoso de origen Chibcha, quien gobern sobre los Caciques tributarios de Onzaga, Soat, Sogamoso, Iza, Cerinza, Ocativa, Susa y Chitagoto y fue muerto en 1539 por Maldonado, un subalterno del conquistador espaol Gonzalo Jimnez de Quezada. Los MUISCAS, primeros habitantes de este territorio, fueron unos industriales primarios especializados en diferentes campos de la agricultura, la metalurgia, la alfarera y la artesana.

A los Muiscas habitantes de este territorio se les llam TUNDAMAS, quienes utilizaron tcnicas avanzadas en la orfebrera y elaboraron en oro y tumbaga, numerosos dijes y piezas de ornamentacin personal, como collares, narigueras, pectorales, orejeras, diademas y otros objetos de adorno guerrero.

2. Grupo poblacional seleccionado para la obtencin de informacin:Participante en varias ocasiones de esta carrera

3. Nombre del Informante: (opcional)LUIS BECERRA

4. Nombre de la expresin o manifestacin cultual (coloque al frente)CARRERA ATLETICA INTERNACIONAL LOS LIBERTADORES

5. Descripcin de la expresin( Con la

informacin que le brinde el informante debe realizar una narrativa a travs de la cual informe en qu consiste la expresin o manifestacin cultural: ( Por ejemplo si se trata de describir un saber o practica culinaria, debe indicar que tipo y cantidades de ingredientes se utilizan, dnde y cmo se obtienen dichos ingredientes, cmo se prepara; cuando se prepara; quienes lo preparan, para quienes se prepara etc )No importa si es caminando, trotando o corriendo, lo ms importante es hacer parte de la de la ya tradicional carrera Atltica Los Libertadores, que por aos ha reunido a lo mejor del atletismo nacional y de varios pases de la regin como Mxico, Brasil, Per, Ecuador y Venezuela. Las diferentes categoras inician la fiesta desde temprano en la maana y a pesar del duro invierno que vive por estos das nuestro pas, un sol radiante acompao a los cientos de atletas que se renen en la plaza Los Libertadores del municipio boyancense.

La carrera cuenta con las categoras Escolar, Infantil, Menores, Atletas con discapacidad, Limitados Visuales, Juvenil, Silla de Ruedas, Veteranos y Elite. En la elite los vencedores son varones el atleta Javier Guarn con un tiempo de 34:55 para los 10,8 km y en damas la atleta colombiana Yolanda Fernndez con un tiempo de 26:49 para los 7,2 km.

Se destaca el gran apoyo que reciben todos los corredores por parte del pblico, voces de nimo y aplausos se escuchan durante el recorrido.

6. Quienes participan en el desarrollo de dicha prctica, expresin o Manifestacin cultural?La participacin es abierta donde la participacin es amplia, con representantes de varios pases, departamentos, colegios de la ciudad y dems ciudadana en general

7. Pregunte al informante, Cmo obtuvo conocimiento sobre dicha expresin o saber tradicional, es decir quin se la trasmiti (Escuela, grupo familiar, libros, medios de comunicacin u otros)La tradicin de este evento deportivo se ha llevado a cabo por de 17 aos consecutivos cumplindose as el 01 de mayo de cada ao, es recuerdo de la infancia por parte del informante, dice que desde cuando estaba el primaria participaba del evento en representacin del colegio donde estudiaba, ahora lo hace de manera personal.

8. La practica o expresin descrita tiene aplicacin en la actualidad o solamente es un recuerdo informativo.El evento deportivo se sigue aplicando y se vive actualmente.

9. A quines y cmo transmite el informante dicha expresin?El informante trasmite esta expresin del evento deportivo a los habitantes de los alrededores, compaeros de trabajo donde se hace distinguir por su espritu de deportista, el inters por el deporte el nimo de participacin.

10. Desde la perspectiva del informante preguntar: Qu significado tiene para el informante conocer dicha expresin? Qu importancia tiene dicha expresin respecto de la construccin de identidad individual y colectiva?Es un evento donde hay participacin de representantes internacionales y de la regin, este evento tiene un significado muy importante en estos casos el informante es a la vez participante de este evento deportivo.

11. La expresin o manifestacin descrita se encuentra en riesgo de desaparecer Por qu?No.

El evento tiene gran respaldo de muchas organizaciones que dan su aporte par que este evento se siga realizando, como tambin y muy importante la participacin del gobierno nacional en estos casos la alcalda de Duitama.

12. Qu est haciendo la persona entrevistada por evitar la desaparicin de esta expresin o conocimiento tradicional?La persona entrevistada es participante atltico, por estas razones entrena a diario y a la vez motiva a jvenes para que participen de este evento.

ANEXOS

Nombre y apellidos del estudiante: Juan Gabriel Arboleda Castro

CC: 74.380.392

Fecha de recoleccin de informacin: 03, 04 y 05 de Noviembre

Temtica a la cual pertenece la expresin o manifestacin cultural: Ceremoniales

Nombre y caractersticas generales

del sitio en el cual se recopila

informacin:Socha viejo lugar historico por donde paso la ruta libertadora, ubicado a 10 minutos del casco urbano de Paz de rio ( Boyaca)

Grupo poblacional seleccionado

para la obtencin de informacin:

Habitantes de socha viejo poblacion de la tercera edad.

Nombre del Informante:Luz Marina Vega

Nombre de la expresin o

manifestacin cultuar:Ceremoniales

Descripcin de la expresin( Con la

informacin que le brinde el

informante debe realizar una

narrativa a travs de la cual informe

en qu consiste la expresin o

manifestacin culturalEste pueblito arcaico est saturado de un ambiente de historia emocional. Desde nuestras civilizaciones primitivas, el fue sitio acogedor de una rica porcin de bravos aborgenes, el presencio sus ritos, sus leyes y costumbres, sus fantasas y romnticos idilios. Supo de sus muchas conjugas y escasas alegras; y como madre cariosa, aquella tierra le brindo devoto sentimiento de todo su cario.

Por all adoraron a sus antepasados las estatuas de sus dioses talladas ingeniosamente en piedra extradas de duros filones y que algunas de ellas se conservan aun, tambin existen todava los nombres que pusieron a algunos sitios de mayor significacin; rechice, pirgua, bachata, guanguera, retache, buraca, firmaron, cotana y otros mas, son lugares que en diversas direcciones socha viejo, recuerdan un personaje o un hecho histrico de una poca lejana, en que vigorosa se paseaba por all, una raza altiva, soadora y fuerte.

Ms tarde cuando nuestro libertador llego all con un cuerpo de patriotas, en dolorosa situacin de hambre, desnudes hasti de la constante brega, encontr en ese pueblo antiguo santuario de recuerdos, refuerzos espirituales y materiales en grande profusin. El alma de portentoso genio ello all un ambiente supremamente bello, porque no solo es bello lo que representa los diversos grados de la esttica, sino lo que dice alto sentido de las nobles manifestaciones humanas. El ideal sublime de bolvar emociono el espritu de los habitantes del lugar y fue entonces cuando el dinamismo del cura san Juan romero y Jos Ignacio sarmiento parraco y alcalde del pueblo en esa poca, respectivamente, alboroto de entusiasmo el alma del patriota vecindario, Se celebraba una fresca o misa religiosa.

Loa habitantes de este sector conmemoran y celebran en julio el paso del libertador ya que este lugar es conocido como uno de los pasos importantes de la ruta libertadora, cada ao tras un da de descanso en Socha, los trescientos jinetes reiniciaron temprano su recorrido por la ruta libertadora con una escala en Socha Viejo, a 20 minutos de distancia, lugar donde sus habitantes llevaron a cabo un sentido acto en el que rememoraron los momentos cuando sus ancestros atendieron hace 190 aos a las maltrechas tropas del Libertador luego de su paso por el Pramo de Pisba, suministrndoles los alimentos, curaciones y prendas que les permitieron continuar su camino hacia la victoria. Hombres, mujeres y nios vestidos a la usanza de los campesinos y soldados de la poca hicieron una representacin teatral en medio de plvora y banderas, frente a la iglesia donde fue Bolvar fue recibido junto al general Santander, y donde juntos oraron por sus hombres y por el xito de la campaa libertadora. Segn Luz Mara Vega, habitante de Socha Viejo, la llegada de la caravana significa mucho para nuestra comunidad y nos preparamos durante varios das para hacer esta presentacin. Acompaada de su familia, ella insiste en el orgullo que sienten los sochanos de estar en la ruta. Tambien afirman que tanto la cabalgata como el gesto de de los habitantes de Socha viejo constituyen la reivindicacin del acerbo histrico de la regin.Hoy los sochanos siguen teniendo el mismo pensamiento y cultura de apoyo. Vemos cmo se ha volcado el pueblo en un solo propsito, que es la exaltacin de nuestra propia condicin humana.

En este lugar existe aun la casa donde se hospedo bolvar con su ejrcito diezmado, pero este sitio venerado ostenta un olvido imperdonable, Son ruinas lastimosas que solo quedan ojala que nuestro gobierno, que no es indolente por todo aquello que no perpetua la historia.

Quienes participan en el desarrollo de dicha prctica, expresin o manifestacin cultural?En el desarrollo de esta actividad las personas que participaron fueron habitantes del mismo lugar tanto de la tercera edad como jovenes y nios teniendo el apoyo de la Sociedad Bolivariana de Boyac, la casa de la cultura y la alcaldia en general.

Pregunte al informante, Cmo

obtuvo conocimiento sobre diexpresin o saber tradicional, es decir quin se la trasmiti (Escuela, grupo familiar, libros, medios de comunicacin u otrosEl informante dice que los conocimientos que tiene sobre este tema lo obtuvo atraves de sus abuelos, padres y unos pocos atraves de la escuela por medio de las clases de historia.

La practica o expresin descrita tiene aplicacin en la actualidad o solamente es un recuerdo informativo.Esta prctica tiene aplicacin en la actualidad, ya que es realizada cada ao en el mes de Julio para conmemorar el paso de la ruta libertadora.

A quines y cmo transmite el informante dicha expresin? El informaten dice que transmite esta informacion a sus hijos, nietos y a las personas que llegan a visitar el sector (turistas).

Qu significado tiene para el informante conocer dicha expresin? Qu importancia tiene dicha expresin respecto de la construccin de identidad individual y colectiva?Para el informate conocer esta expresion es muy importante ya que esta hace parte de su cultura, de su historia, ya que la cultura, es un proceso de transformacin social presente desde tiempos histricos, visto como manifestacin que identifica una sociedad y su correspondiente comunicacin entre el hombre y su entorno. Por otra parte, permite un acercamiento con nosotros mismos para reconocernos y saber cul es nuestro origen, es decir, quines somos.

La expresin o manifestacin descrita se encuentra en riesgo de desaparecer Por qu?Esta expresin a un no se encuentra en riesgo de desaparecer ya que todavia en las institucions educactivas este tema es muy importante porque es parte de nuestra hiostoria y siempre estara presente.

Qu est haciendo la persona entrevistada por evitar la desaparicin de esta expresin o conocimiento tradicional? Para que esta expresin no desaparesca este persona trasnmite sus conocimientos e inculca a su comunidad y visistantes ese sentido de pertencia ya que la cultura es todos aquellos conocimientos que nos han heredado nuestros antepasados. Es decir, las personas que han existido antes que nosotros y que habindose enfrentado a estos problemas, les dieron soluciones eficientes y eficaces, que les permitieron vivir mejor, razn por la cual esos conocimientos se van acumulando como un tesoro, como una herencia, para los que les siguen.

Dicho proceso cultural, ha variado de un pueblo a otro desde tiempos remotos, hasta nuestros das, pero, hacindose siempre presente en la relacin hombre con cada elemento de nuestro pueblo, siendo el lenguaje una condicin necesaria de cultura, puesto que, el individuo adquiere su cultura por medio de la interaccin con su grupo.

ANEXOS.

NOMBRES Y APELLIDOS DEL ESTUDIANTE: LUIS OSWALDO SOSA CHINOMEC.C:74379696.FECHA DE RECOLECCIN DE LA INFORMACIN (NOVIEMBRE 5 DEL 2012.)TEMTICA A LA CUAL PERTENECE LA EXPRESIN O MANIFESTACIN CULTURAL:BEBIDA TIPICA DE LA REGION LA CHICHA1. Nombre y caractersticas generales

del sitio en el cual se recopila informacin:Ciudad de Duitama. (sector rural)CARACTERISTICAS GENERALES

El comercio es dinmico en este municipio, y se tiene amplio intercambio comercial con otras poblaciones Boyacenses y Santandereanas. Se le conoce tambin como la CIUDAD CIVICA DE BOYACA.

Duitama es una de las ciudades ms importantes del Departamento de Boyac, emplazada en un valle frtil, e irrigada por varias vertientes hidrogrficas como los ros Gallinazo, Chicamocha, Chiticuy, Boyacogua y Surba, desde donde nacen de la Laguna de Pan de Azcar y sirve como lmite entre Duitama y el Municipio de Paipa.

En la actualidad la ciudad pasa por un momento de renovacin de su imagen cambiante y competitiva y necesita posicionarse adecuadamente a nivel regional, nacional, e internacional, a partir de sus principales caractersticas y atributos con el objetivo de ser ms competitiva, buscando garantizar su desarrollo econmico, social y territorial.

Los MUISCAS, primeros habitantes de este territorio, fueron unos industriales primarios especializados en diferentes campos de la agricultura, la metalurgia, la alfarera y la artesana.

A los Muiscas habitantes de este territorio se les llam TUNDAMAS, los cuales tenan como su principal bebida a la chicha

2. Grupo poblacional seleccionado para la obtencin de informacin:Poblacin con el conocimiento en la elaboracin de esta bebida.

3. Nombre del Informante: (opcional)Carmen Alicia pita de puerto y Leonor Puerto pita.

4. Nombre de la expresin o manifestacin cultual (coloque al frente)Elaboracin de la chicha.

5. Descripcin de la expresin( Con la

Informacin que le brinde el informante debe realizar una narrativa a travs de la cual informe en qu consiste la expresin o mmanifestacin cultural: (Por ejemplo si se trata de describir un saber o practica culinaria, debe indicar que tipo y cantidades de ingredientes se utilizan, dnde y cmo se obtienen dichos ingredientes, cmo se prepara; cuando se prepara; quienes lo preparan, para quienes se prepara etc.)Esta singular bebida que tuvo un gran impacto en las anteriores generaciones y por su gran variedad de sabores tiene tambin gran variedad de preparaciones e ingredientes pero siendo los principales el agua, la panela y el maz y un elemento fundamental tallado en madera denominado barril, al cual atribuyen la fermentacin y un mejor sabor en la bebida. Su preparacin inicia con la consecucin de unas hojas especiales conocidas como guiches (planta de paramo que se reproduce cerca a los ros)en ellas se envuelve la masa generada por el maz como si se tratara de un envuelto, respectivamente se pone a cocinar por mas de 24horas teniendo cuidado que no se queme, despus de tener esta masa cocinada se desborona con melado o aguamiel y se coloca en el barril a fermentar por un periodo entre 15 y 20 das; en este tiempose le va agregando mas dulce revolviendo constantemente para que la mezcla sea homognea. Despus de haber esperado tanto tiempo solo se le agrega un poco ms de melado y queda lista para que los consumidores den su valoracin sobre la calidad de esta bebida.

En promedio para la preparacin de 50 botellas de chicha se necesitan 12 libras de harina, 40 panelas y unas 100 hojas de guiche para la envoltura de la masa y una gran cantidad de lea para la coccin de la masa.

6. Quienes participan en el desarrollo de dicha prctica, expresin o Manifestacin cultural?En esta prctica solo participa una de sus hijas, la cual ayuda a conseguir algunos de los ingredientes.

7. Pregunte al informante, Cmo obtuvo conocimiento sobre dicha expresin o saber tradicional, es decir quin se la trasmiti (Escuela, grupo familiar, libros, medios de comunicacin u otros)Este conocimiento es trasmitido de generacin en generacin por va oral y atraves de prctica.

8. La practica o expresin descrita tiene aplicacin en la actualidad o solamente es un recuerdo informativo.Esta tradicin sigue teniendo pequeas manifestaciones en eventos que tambin tienden a desaparecer como son los bazares.

9. A quines y cmo transmite el informante dicha expresin?El informante trasmite esta expresin cultural a sus familiares, pero ya es puesto en prctica en reducidas ocasiones para algn evento familiar.

10. Desde la perspectiva del informante preguntar: Qu significado tiene para el informante conocer dicha expresin? Qu importancia tiene dicha expresin respecto de la construccin de identidad individual y colectiva?Es una expresin que se remonta a la poca de los indgenas en la cual esta era su principal bebida y hace no muchos aos la bebida de innumerables campesinos en las veredas, pero que con el pasar del tiempo a perdido su valor debido al surgimiento de gran cantidad de bebidas producidas en gran cantidad , menor costo, un alto grado de distribucin y adems apoyados por una gigantesca publicidad

11. La expresin o manifestacin descrita se encuentra en riesgo de desaparecer Por qu?SI, debido al vanguardismo de nuestra sociedad y a la poca poblacin que contiene el conocimiento y la actitud para su fabricacin, pero tambin por la reducida cantidad de sus consumidores.

12. Qu est haciendo la persona entrevistada por evitar la desaparicin de esta expresin o conocimiento tradicional?Es muy poco lo que una sola persona puede llegar a hacer para trasmitir estos conocimientos y lograr que tengan su aplicacin, adems con un enemigo silencioso llamado tiempo que solo logra el olvido y que consume este conocimiento a pasos agigantados. Un estado de resignacin consume a los poseedores del conocimiento que ven como la evolucin desaparece una bebida de gran tradicin.

1.- De qu manera las expresiones o manifestaciones descritas, contribuyen a la formacin de la identidad?Las expresiones han contribuido a forman la identidad ya que han sido tradiciones, representaciones culturales que han involucrado la participacin de toda la comunidad a nivel local.

2.- Cuales de las expresiones descritas hacen referencia a una identidad local, regional, nacional o global?En ambas de las expresiones descritas son parte de la identidad local, debido a que son actos que se viven actualmente a nivel local, haya que resaltar que estas dos expresiones mencionadas tiene trascendencia nacional y a la vez global, como nos damos cuenta la carrera atltica cuenta con participacin internacional.3.- Las expresiones o manifestaciones culturales descritas excluyen a grupos sociales o tnicos?En estas expresiones culturales descritas se involucran todos los gneros , la participacin en estas actividades es abre las puestas para que toda la ciudadana se integre y hay participacin de todos los grupos sociales.

4.- De qu manera las expresiones y manifestaciones descritas hacen alusin al territorio?En la expresin descrita de desfile de los muecos de ao viejo, es la expresin que mas alusin se hace con respecto al territorio, ya que se describen personajes relacionados y adems reconocidos por la comunidad, muchas de las veces personajes que se destacaron a nivel nacional o local.

5.- Cuales de las expresiones o manifestaciones descritas se encuentran en riesgo de desaparecer y por qu?Las dos expresiones descritas aun no se encuentran en riesgo de desaparecer, han sido y siguen siendo manifestaciones culturales que han tenido mucho respaldo inicialmente por la participacin de la comunidad y adems tienen apoyo no solo del gobierno si no de entidades pblicas y privadas que apoyan las expresiones culturales.CONCLUSIONESGracias al desarrollo de este trabajo he conocido ms a fondo nuestra cultura, y podemos entender la importancia de las tradiciones que esta ciudad nos regala.

Esta actividad me ha dado a conocer la importancia histrica, las tradiciones culturales que nos hacen ver el valor que tiene nuestra ciudad.

Al hacer este trabajo me di cuenta de las maravillas que guarda esta ciudad y hasta me encontr con cosas que no saba que existan aqu, y que ahora quiero mostrarles. BIBLIOGRAFIAModulo de antropologa.Rubrica de Evaluacin.http://www.duitama-boyaca.gov.co/presentacion.shtml?apc=I-xx--2997461&s=ihttp://www.colombiacorre.com.co/index.php?view=detail&catid=10%3Aboyaca& http://www.boyaca.gov.co/?idcategoria=11668http://m.eltiempo.com/colombia/boyaca/fin-de-ao-de-boyac/8708481