TURISMO GA M5 S1 - Pï¿½gina Web de CECyTE BCcecytebc.edu.mx/hd/archivos/guias_didacticas/compendio_6to-turismo... · El Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado

GuíaProfesional

Clemente Mora González Jefe del Departamentode Fomento Editorial

Leticia Mejia GarcíaCoordinadora de Fomento Editorial

Ulises Ramírez HernándezCoordinador de Diseño Gráfico

Miguel Antonio González VidalesGestión Administrativa

Mayra Guzmán GallegoDiseño Gráfico

DIRECCIÓN GENERALAv. Panamá #199 Esquina con Buenos Aires.Col. Cuauhtémoc SurTels. 01 (686) 9 05 56 00 al 08

Correo Electrónico: [email protected]ágina Web: www.cecytebc.edu.mx

CICLO ESCOLAR 2012-1Prohibida la reproducción total o parcialde esta obra incluido el diseño tipográficoy de portada por cualquier medio,electrónico o mecánico, sin el consentimientopor escrito del editor.

GESTIÓNDITORIAL

Nota:

Al personal Docente interesado en enriquecer el contenido del presente documento, le agradecemos hacernos llegar sus comentarios o aportacionesa los siguientes correos:

[email protected]@cecytebc.edu.mx

José Guadalupe Osuna MillánGobernador del Estado

de Baja California

Javier Santillán PérezSecretario de Educación

y Bienestar Social del Estado

CECYTE BC

Adrian Flores LedesmaDirector General

Jesús Gómez EspinozaDirector Académico

Ricardo Vargas RamírezDirector de Administración y Finanzas

Olga Patricia Romero CázaresDirectora de Planeación

Argentina López BuenoDirectora de Vinculación

Ángela Aldana TorresJefe del Departamento de Evaluación Académica

MUNICIPIO DE MEXICALI

Cristina de los Ángeles Cardona RamírezDirectora del Plantel Los Pinos

Laura Gómez RodríguezEncargada del Plantel San Felipe

Carlos Zamora SerranoDirector del Plantel Bella Vista

Jesús Ramón Salazar TrillasDirector del Plantel Xochimilco

Rodolfo Rodríguez GuillénDirector del Plantel Compuertas

Abraham Limón CampañaDirector del Plantel Misiones

Francisco Javier Cabanillas GarcíaDirector del Plantel Guadalupe Victoria

Román Reynoso CervantesDirector del Plantel Vicente Guerrero

MUNICIPIO DE TIJUANA

Martha Xóchitl López FélixDirectora del Plantel El Florido

María de los Ángeles Martínez VillegasDirectora del Plantel Las Águilas

Amelia Vélez MárquezDirectora del Plantel Villa del Sol

Bertha Alicia Sandoval FrancoDirectora del Plantel Cachanilla

Rigoberto Gerónimo González RamosDirector del Plantel Zona Río

Jorge Ernesto Torres MorenoDirector del Plantel El Niño

Joel Chacón RodríguezDirector del Plantel El Pacífico

Efraín Castillo SarabiaDirector del Plantel Playas de Tijuana

Benito Andrés Chagoya MorteraDirector del Plantel Altiplano

Juan Martín Alcibia MartínezDirector del Plantel La Presa

MUNICIPIO DE ENSENADA

Alejandro Mungarro JacintoDirector del Plantel Ensenada

Emilio Rios MaciasDirector del Plantel San Quintín

MUNICIPIO DE ROSARITO

Manuel Ignacio Cota MezaDirector del Plantel Primo Tapia

Héctor Rafael Castillo BarbaDirector del Plantel Rosarito Bicentenario

MUNICIPIO DE TECATE

Christopher Díaz RiveraEncargado del Plantel Tecate

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ecto

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MENSAJE DEL GOBERNADOR DEL ESTADO

Jóvenes Estudiantes de CECYTE BC: La educación es un valuarte que deben apreciar durante su estancia en el Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Baja California, dado la formación y calidad educativa que les ofrece la Institución y sus maestros.

Por ello, asuman el compromiso que el Gobierno del Estado hace para brindarles educación media superior, a fin de que en lo futuro tengan mejores satisfacciones de vida, y se conviertan en impulsores y promotores del crecimiento exitoso, con la visión que tiene nuestra entidad en el plano nacional.

Esta administración tiene como objetivo crear espacios y condiciones apropiadas para que en un futuro inmediato, el campo laboral tenga profesionistas técnicos de acuerdo al perfil de la industria que cada día arriba a nuestra entidad; por lo que los invito a ser mejores en sus estudios, en su familia y en su comunidad.

En ustedes se deposita la semilla del esfuerzo y dedicación que caracteriza a los bajacalifonianos. Son el estandarte generacional que habrá de marcar la pauta de nuestro desarrollo. Como Gobierno del Estado, compartimos el reto de ser formadores de los futuros profesionistas técnicos que saldrán de CECYTE BC.

Unamos esfuerzos; Gobierno, Sociedad, Maestros y Alumnos, para brindar y recibir una mejor educación en Baja California, ser punta de desarrollo humano, crecimiento industrial y económico, y factor importante del progreso de México.

MENSAJE DEL SECRETARIO DE EDUCACIÓN

Alumno de CECYTE BC:

La educación es una herramienta que aumenta tus oportunidades de desarrollo personal, y permite ampliar tu horizonte de posibilidades de progreso económico y social.

Bajo esa perspectiva, el Gobierno del Estado de Baja California asume con responsabilidad su compromiso con los jóvenes en la tarea de crear espacios educativos en el nivel medio superior, y ofrecerles programas de estudios tecnológicos que les permitan integrarse con competencia a fuentes de trabajo y/o continuar estudios superiores.

El Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Baja California, es un ejemplo de lo anterior. En las escuelas de esta Institución, los estudiantes pueden encontrar el camino de la superación, y el apoyo para alcanzar las metas que visualizan para forjar su futuro.

Entre esos apoyos se encuentran la publicación y entrega de este material educativo, que el CECYTE BC distribuye, con el objetivo de que lo utilices en beneficio de tus estudios.

La tarea que han desarrollado maestros, alumnos y autoridades aducativas en torno a CECYTE BC, han convertido a esta Institución en un modelo para la formación de generaciones de profesionistas técnicos que demanda el sector productivo que se asienta en la región.

Además de eso, el Colegio se ha destacado por alentar el acercamiento de los padres de familia con la escuela, como una acción tendiente a fortalecer los vínculos que deben existir entre ellos, los docentes y administrativos en el proceso educativo, por ser esta, una responsabilidad compartida.

Por todo esto, te felicito por realizar tus estudios en un plantel de CECYTE BC. Te exhorto a valorar este esfuerzo que hace la sociedad a través de la Administración Estatal, y a que utilices con pertinencia los materiales que se te otorgan para apoyar tu formación profesional.

PRESENTACIÓN

El documento que tienes en las manos significa un esfuerzo realizado entre la Coordinación Nacional de los CECyTEs y el Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Baja California por proporcionarte material de estudio de calidad para tu formación media superior.

Las Guías Profesionales de Mantenimiento, Electrónica, Mecatrónica, Turismo, Producción, Análisis y Tecnología de los Alimentos, Laboratorista Químico, Programador de Software, Gestión Administrativa, Contabilidad y Música; comprenden módulos y submódulos en donde encontrarás lecturas, ejercicios y dinámicas que te servirán para adquirir un mayor entendimiento de la Profesión Técnica que ejercerás en lo futuro. El tiempo utilizado por cada uno de los maestros involucrados en las Guías, representó horas de estudio, dedicación y esmero para crear un documento fundamental en la educación. Por ello, te invitamos a que obtengas el mejor provecho de estos materiales de estudio, que fueron diseñados especialmente para lo más preciado del Colegio: sus alumnos.

Adrian Flores Ledesma DIRECTOR GENERAL DEL CECYTE BC

Atentamente

TurismoSubmódulo III

••• COMERCIALIZAR LOS EVENTOS DE NEGOCIOS, SOCIALES Y CULTURALES •••

3

Mtro. Alonso José Ricardo Lujambio Irazábal Secretario de Educación Pública

Lic. Miguel Ángel Martínez Espinosa Subsecretario de Educación Media Superior

Lic. Luis Francisco Mejía Piña Director General de Educación Tecnológica Industrial

Ing. Celso Gabriel Espinoza Corona

Coordinador Nacional de Organismos Descentralizados Estatales del CECyTE’s

Lic. Armando Mendoza Cruz Responsables de Desarrollo Académico de los CECyTE’s

4

Adriana Avilés Sánchez

Olga Guadalupe Arias Cobarrubias

Baja California Sur

Baja California Sur

Adriana Avilés Sánchez

Olga Guadalupe Arias Cobarrubias

Baja California Sur

Baja California Sur

Técnico en turismo

5

Al concluir este submódulo el alumno será capaz de comercializar los eventos de

negocios, sociales y culturales. De igual forma tendrás la oportunidad de aplicar estos

conocimientos en el campo laboral. Algunas de las actividades que tendrás que llevar a cabo,

requieren cierto grado de responsabilidad individual y autonomía, sin dejar de lado el

compromiso grupal; ya que desarrollarás una serie de habilidades complejas o no rutinarias, y

además resolverás contingencias propias de la misma. Ejecutando un nivel de competencia 2.

6

7

Técnico en turismo

Módulo V Operar eventos de negocios, sociales y culturales.

Submódulo III Comercializar los eventos de negocios, sociales y culturales.

Competencia 1 Competencia 2

Planear la comercialización de los eventos de negocios, sociales y culturales.

Promocionar los eventos de negocios, sociales y culturales.

Habilidades y destrezas Habilidades y destrezas

Detectar las oportunidades y amenazas comerciales segmentando el mercado turístico.

Analizar las fortalezas y debilidades de acuerdo a los eventos programados.

Elaborar programas y presupuestos para llevar a cabo los eventos de negocios, sociales y culturales.

Elaborar un plan de mercadotecnia de acuerdo a las fortalezas y debilidades encontradas.

Identificar los medios de comunicación de acuerdo al tipo de promoción para el evento.

Verificar que la promoción del evento este de acuerdo a los requerimientos del cliente.

Diseñar estrategias promociónales de acuerdo al plan de mercadotecnia.

Elaborar publicidad impresa o visual de acuerdo al medio publicitario a utilizar.

Cotizar los diferentes medios de publicidad de acuerdo a los requerimientos.

Conocimientos: Conocimientos:

Mercadotecnia Herramientas de cómputo (Publisher,

Power Point y Word). Manejo de Internet. Relaciones públicas.

Mercadotecnia Relaciones públicas. Promoción Ventas Herramientas de cómputo (Publisher,

Power Point y Word). Actitudes: Actitudes:

Limpieza Orden

Responsabilidad Limpieza

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Competencia 3

Realizar eventos de negocios, sociales y culturales.

Habilidades y destrezas

Verificar que la selección del lugar este de acuerdo con el plan del mercado para llevar a acabo el evento.

Ejecutar el plan de mercadotecnia de acuerdo al contrato establecido entre el prestador de servicios y el cliente.

Elaborar el reporte de seguimiento de acuerdo al plan de mercadotecnia establecido.

Elaborar un cuestionario al cliente sobre el servicio proporcionado durante el evento.

Conocimientos:

Mercadotecnia Herramientas de cómputo (Publisher,

Power Point y Word). Manejo de Internet. Relaciones públicas.

Actitudes:

Responsabilidad Limpieza

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ste manual te proporcionará un abanico de actividades, relacionadas con la competencia “Comercializar los eventos de negocios, sociales y culturales”. Éstas te

permitirán mejorar tus habilidades y destrezas; así como aprender de una manera divertida, ya que las actividades se desarrollarán en diferentes establecimientos que presten servicios de comercialización de eventos especiales.

Al finalizar, serás capaz de comercializar los eventos de negocios, sociales y culturales que se lleven a cabo en tu entorno. Las habilidades y destrezas que desarrollarás son:

Para la competencia 1: Planear la comercialización de los eventos de negocios, sociales y culturales

Detectar las oportunidades y amenazas comerciales segmentando el mercado turístico.

Analizar las fortalezas y debilidades de acuerdo a los eventos programados. Elaborar programas y presupuestos para llevar a cabo los eventos de negocios,

sociales y culturales. Elaborar un plan de mercadotecnia de acuerdo a las fortalezas y debilidades

encontradas.

Para la competencia 2: Promocionar los eventos de negocios, sociales y culturales.

Identificar los medios de comunicación de acuerdo al tipo de promoción para el evento. Verificar que la promoción del evento este de acuerdo a los requerimientos del cliente. Diseñar estrategias promociónales de acuerdo al plan de mercadotecnia. Elaborar publicidad impresa o visual de acuerdo al medio publicitario a utilizar. Cotizar los diferentes medios de publicidad de acuerdo a los requerimientos.

E

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Para la competencia 3: Realizar eventos de negocios, sociales y culturales.

Verificar que la selección del lugar este de acuerdo con el plan del mercado para llevar a acabo el evento.


Elaborar el reporte de seguimiento de acuerdo al plan de mercadotecnia establecido. Elaborar un cuestionario al cliente sobre el servicio proporcionado durante el evento.

Se hace hincapié que para lograr el propósito se requiere de un alto grado de concentración, organización y creatividad, a efecto de realizar todas las actividades del submódulo. Es importante llevar a cabo el desarrollo de las esferas de competencia en los escenarios adecuados como el aula, talleres y las empresas que nos brinden la oportunidad de lograr nuestro objetivo. No olvidemos tener presente en todo momento la actitud de: responsabilidad, limpieza y orden. La forma de alcanzar los resultados será a través de ejercicios y actividades prácticas, cuyo objetivo del submódulo será comercializar los eventos de negocios, sociales y culturales. Para la obtención de la competencia necesitarás evidenciar las habilidades presentando un portafolio con los diferentes productos elaborados apegándote a los instrumentos de evaluación proporcionados por el docente al inicio del curso.

Comercialización de eventos

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El docente realizara visitas a empresas que presten servicios de organización y comercialización de eventos especiales, tales como: Hoteles, Restaurantes, Centro de Convenciones, Empresas organizadoras de eventos, Microempresarios. Con el fin de que los alumnos observen el desarrollo de las actividades en la vida laboral, al igual se organizaran conferencias con personas que tengan experiencia en la comercialización de eventos de negocios, sociales y culturales.

Con esto se pretende que el alumno tenga una idea de las actividades que se desarrollan como: Comercializar eventos de negocios, sociales y culturales.

El docente deberá sugerir otras actividades según sea el caso, en donde motive al alumno para desarrollar las competencias del submódulo y además que el alumno ubique la aplicación de la competencia durante el desarrollo de una función en el campo laboral.

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14

1. Concepto básico

2. FODA

3. Importancia del plan de mercadotecnia

1. Análisis del FODA

2. Estructura del Plan de mercadotecnia

1. Vende tus ideas

1. Planear la comercialización de eventos

1 Planear la comercialización de los eventos de negocios, sociales y culturales

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¡Hola amigo! espero que al iniciar esta competencia pongas todo el empeño para que logres adquirir las habilidades que te harán capaz de desempeñarte en el sector laboral de manera muy eficiente. ¡ADELANTE! El planear la comercialización de los eventos de negocios, sociales y culturales es una acción de proyección administrativa y comercial y forma parte de un proceso de planeación que se denomina mercadotecnia.

La publicidad cumple con ciertas funciones sociales y empresariales que dependen de las necesidades de las empresas que las requieren y tienen como objetivo contribuir a la venta de productos y servicios. Esta sujeta a un proceso de investigación que se sustenta en la capacidad de cada negocio y de los conocimientos, habilidades y experiencia del publicista. Por esta razón, en esta guía aprenderás todo lo necesario sobre cómo comercializar un evento de negocio, social y cultural, debes aprender las habilidades y destrezas necesarias para desarrollar una estrategia publicitaria. Todas las actividades que te presentaré a continuación como: ejemplos, ejercicios y prácticas te permitirán desarrollar tus habilidades y destrezas; estos los realizarás en el salón de clases, en el Internet y en el ámbito laboral. No olvides que para ser competente debes reunir todas las evidencias necesarias (Guía de Observación y Lista de Cotejo) e integrarlas en el portafolio de evidencias que se verán reflejadas al finalizar tu evaluación.

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El docente pasará algún video, así como, también mostrará spots, revistas, folletos, posters, carteles, de eventos de negocios, sociales y culturales.

Se sugiere se cuestione al alumno sobre el contenido relacionado al evento presentado.

Invitar a un mercadólogo, diseñador gráfico o publicista con el fin de que den a conocer las estrategias promocionales utilizadas para la comercialización de un evento.

De esta manera ubicarás la planeación de la comercialización de un evento y todo lo que esto implica. De igual forma despertará el interés en tí por aprender más acerca de este tema.

HABILIDADES

Detectar las oportunidades y amenazas comerciales

segmentando el mercado turístico. Analizar las fortalezas y debilidades de acuerdo a los

eventos programados. Elaborar programas y presupuestos para llevar a cabo los

eventos de negocios, sociales y culturales. Elaborar un plan de mercadotecnia de acuerdo a las

fortalezas y debilidades encontradas.

RESULTADO DE APRENDIZAJE

Al término de la competencia el alumno será capaz de comercializar los eventos de negocios, sociales y culturales que se lleven a cabo en su entorno.

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HABILIDAD

Detectar las oportunidades y amenazas comerciales

segmentando el mercado turístico. Analizar las fortalezas y debilidades de acuerdo a los

eventos programados.

Nombre Conceptos básicos No. 1

Instrucciones para el Alumno

En los siguientes cuadros anota las definiciones que se te piden. Analiza la información y en la parte posterior anota algunos ejemplos que conozcas sobre estos conceptos. Coméntalo en clases con tus compañeros.

Conocimientos a adquirir

Definición de:

Mercadotecnia

Mercado turístico

Segmento de mercado

Manera Didáctica

de Lograrlos

Podrás ampliar el tema buscando más información en el internet o bibliografía recomendada al final de esta guía.

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En el siguiente espacio anota los ejemplos de cada uno de los conceptos antes mencionados:

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Nombre FODA No. 2


En la siguiente tabla encontrarás la definición del FODA y posteriormente las características de las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas; así como el objetivo que se pretende al aplicar el análisis del FODA. Es necesario que leas esta información, para notar la importancia que tiene el realizar estas acciones antes de llevar a cabo el evento.


Características de oportunidades y amenazas.

Fortalezas y debilidades de un evento.

Manera Didáctica

de Lograrlos

Buscar las características del FODA en internet para ampliar tus conocimientos acerca del tema.

El análisis FODA es una herramienta que permite conformar un cuadro de la situación actual de la organización de un evento, permitiendo de esta manera obtener un diagnóstico preciso que permita en función de ello tomar decisiones acordes con los objetivos y políticas formulados. El término FODA es una sigla conformada por las primeras letras de las palabras Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas (en inglés SWOT: Strenghts, Weaknesses, Oportunities, Threats). De entre estas cuatro variables, tanto fortalezas como debilidades son internas de la organización del evento, por lo que es posible actuar directamente sobre ellas. En cambio las oportunidades y las amenazas son externas, por lo que en general resulta muy difícil poder modificarlas.

20

21

FIESTAS TRADICIONALES DEL PUEBLO

TIPO DE EVENTO: CULTURAL

De acuerdo al análisis que se realizó en el entorno, con respecto al evento “Fiestas tradicionales del pueblo”, surgió el siguiente análisis del FODA, que a continuación se detalla:

Nombre Análisis del FODA No. 1


A continuación se te presenta un ejemplo del análisis del FODA, encauzado a un evento cultural. Analiza la información y anota en las líneas tu punto de vista con respecto a este análisis. Comparte la información con tus compañeros.

Actitudes a formar

Orden

Manera Didáctica

de Lograrlas

Analizando de manera critica y reflexiva la situación que se te proporciona del evento cultural.

Competencias Genéricas a Desarrollar

Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva.

Manera Didáctica de

Lograrlas

Reconoce los propios prejuicios. Modifica sus puntos de vista al conocer nuevas evidencias, e integra nuevos conocimientos y perspectivas al acervo con el que cuenta.

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En este espacio anota tu punto de vista con respecto al análisis del FODA del evento antes

mencionado:

Fortalezas

Experiencia en organizar eventos. En la comunidad no existe

empresa competidora para la organización de eventos.

Personal altamente calificado. Servicio innovador Ubicación estratégica del evento Relaciones publicas con los

medios publicitarios. Ventaja del costo con

conocimientos técnicos propios Fuerte reputación en la localidad

Debilidades

Falta de experiencia en organización de eventos

Productos y servicios diferentes ofrecidos en el evento.

Mala ubicación de los puestos (carpas)

Los competidores tienen mejor acceso a los medios publicitarios.

Mala calidad de servicios ofrecidos durante el evento

Reputación dañada

Oportunidades

Medios económicos altos. Patrocinadores potenciales. Comunidad de americanos como

apoyo. Existen diversidad de lugares

apropiados para llevar a cabo el evento.

Invitar un nuevo mercado internacional.

Amenazas

Un nuevo organizador de eventos en la localidad

Mejores precios de la empresa organizadora de eventos externa.

La empresa organizadora de eventos externa tiene servicios innovadores.

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NOMBRE DEL EVENTO: ________________________________________________________

TIPO DE EVENTO: _____________________________________________________________

LUGAR DONDE SE VA A LLEVAR A CABO: _________________________________________

FECHA: _______________________________________________________________________

Nombre Vende tus ideas No. 1


Analiza el FODA de un evento de negocios, social y/o cultural que mejor te parezca. Inventa datos ficticios de acuerdo a las condiciones que se te presenten al querer comercializar dicho evento. Debes convencer al cliente de que tú eres la mejor opción en cuanto a la organización de eventos de tu localidad.

Estudia el caso y en el siguiente cuadro anota las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas que tienes con respecto a la situación de la organización y comercialización del evento de negocios, social y/o cultural.

Actitudes a formar

Limpieza Manera

Didáctica de Lograrlas

Elaborar el análisis de FODA y presentarla en hojas impresas a los futuros clientes.


Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos.


Lograrlas

Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.

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ANALISIS DE FODA

Anota en estas líneas los resultados del análisis del FODA:

Fortalezas

Debilidades

Oportunidades

Amenazas

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HABILIDAD

Elaborar programas y presupuestos para llevar a cabo los

eventos de negocios, sociales y culturales. Elaborar un plan de mercadotecnia de acuerdo a las

fortalezas y debilidades encontradas.

Nombre Importancia del Plan de mercadotecnia No. 3


Analiza la definición e importancia de un Plan de mercadotecnia. Esta información la necesitarás para elaborar tu propio Plan de mercadotecnia. Coméntalo en clases con tus compañeros.


Plan de mercadotecnia

Manera Didáctica

de Lograrlos

Leer y analizar la información, así como ampliar las definiciones realizando una investigación a través del internet.

El plan de mercadotecnia es un valioso instrumento que sirve de guía a todas las personas que están vinculadas con las actividades de mercadotecnia de una empresa u organización porque describe aspectos tan importantes como los objetivos de mercadotecnia que se pretenden lograr, el cómo se los va a alcanzar, los recursos que se van a emplear, el cronograma de las actividades de mercadotecnia que se van a implementar y los métodos de control y monitoreo que se van a utilizar para realizar los ajustes que sean necesarios.

Por eso, es importante conocer la estructura de un plan de mercadotecnia, para su correcta elaboración y que te sirva de guía para llevar a cabo todas las actividades ahí plasmadas.

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ESTRUCTURA DEL PLAN DE MERCADOTECNIA

Nombre Estructura del Plan de mercadotecnia No. 2


A continuación se te presenta un ejemplo de la estructura de un plan de mercadotecnia. Analiza la información, ya que te servirá para realizar los ejercicios que se te solicitan en la siguiente sección de esta guía. Comparte la información con tus compañeros.

Actitudes a formar

Orden

Manera Didáctica

de Lograrlas

Analizando de manera critica y reflexiva la estructura del Plan de mercadotecnia. Ampliar la información, utilizando la herramienta del Internet.


Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva.


Lograrlas

Reconoce los propios prejuicios. Modifica sus puntos de vista al conocer nuevas evidencias, e integra nuevos conocimientos y perspectivas al acervo con el que cuenta.

1.- RESUMEN EJECUTIVO: Esta sección le sirve para tener un panorama general de toda tu propuesta de trabajo. Para ello, debe incluir un resumen de las partes más sobresalientes de tu plan:

• Una breve reseña de la situación del mercado • Objetivos • Estrategia • Acciones especiales • Presupuestos • Breve cronograma de trabajo

Esta parte se hace de preferencia al final, cuando haya terminado todo su plan y se sugiere no excederse de las 3 páginas.

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2. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN:

Esta sección te sirve para ubicarse en un contexto de mercado (oferta y demanda). Para ello tiene que incluir la siguiente información:

• Datos sobre el mercado: Quiénes son sus posibles compradores, cuántos son, quiénes son sus competidores directos, cuántos eventos manejan al año y que precios tienen.

• Datos sobre su producto (eventos): Cuáles son sus características, que servicios ofrece, que garantías tiene, cuánto eventos al año tienen y mensualmente (si es un evento ya existente).

• La competencia: Características de su producto, servicios, garantías, etc. y que actividades de mercadotecnia realizan.

• Los factores del macroambiente: Aquellos factores externos que podrían afectar a su negocio: culturales, socioeconómicos, legales, tecnológicos.

Para obtener ésta información necesitará obligatoriamente realizar una investigación de mercado, pero ten cuidado de no tomarte mucho tiempo en este punto!!! Para ello solo requieres tres o cuatro días completos para realizar las investigaciones. Puedes empezar en la red (Google es un buen asistente), luego puede acudir a entidades informativas de tu localidad que te proporcionen los datos que requieres; como Institutos de Estadísticas, Cámaras de Industria y Comercio, y otros similares.

Esta parte no debería ocupar más de 3 páginas.

3. ANÁLISIS DE OPORTUNIDADES:

Esta sección te servirá para conocer las Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas que tiene la organización y comercialización de eventos dentro de un contexto competitivo (más conocido como matriz FODA) y como actuará frente a ellos. Para ello, necesita elaborar una tabla que incluya todos estos factores, como la que te presentamos en las primeras habilidades.

Este sencillo cuadro le ayudará a direccionar sus actividades de mercadotecnia para aprovechar sus fortalezas en pro de las oportunidades del mercado, resguardar sus debilidades y cuidarse de las amenazas del contexto o de sus competidores.

Esta parte no debería ocupar más de 1 o 2 páginas.

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4. OBJETIVOS:

Esta sección te sirve para tener presente qué es lo que quieres conseguir en un determinado periodo de tiempo (mensual, trimestral, semestral y anual).

Para esto, define exactamente lo que quieres conseguir en cuanto a volúmenes de ventas en unidades y valores (U$D), crecimiento, participación en el mercado, imagen corporativa, cantidad de clientes, presencia en la red y otros.

Luego asígneles un tiempo específico para alcanzarlos.

Esta parte puede entrar en 2 páginas.

5. ESTADO PROYECTADO DE PÉRDIDAS Y UTILIDADES:

Esta sección te sirve para determinar si tu negocio de organización de eventos es rentable o no (luego de implementar su plan de mercadotecnia) y también para ayudarte a controlar tus gastos e inversiones en este campo.

Para ello, debe incluir lo siguiente:

• Un pronóstico de ventas en valores (U$D) mensual (INGRESOS): Lo que espera vender en un año pero distribuido mes a mes.

• Un presupuesto de gastos en valores (U$D) mensual (EGRESOS): Lo que tiene pensado gastar en un año, distribuido mes a mes.

• El resultante que se obtiene de la operación INGRESOS menos EGRESOS: Puede ser un resultado positivo (su empresa gana dinero) o negativo (su empresa pierde dinero).

6. MONITOREO Y CONTROL:

Te sirve para conocer anticipadamente los mecanismos que le ayudarán a monitorear y controlar el cumplimiento de las actividades, pronósticos y presupuestos planificados. Para ello, debe responder a las siguientes preguntas:

• Cómo se efectuará el monitoreo y control

• Quién dará seguimiento al plan

• Cada que tiempo se realizarán el monitoreo y control

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CONCLUSIONES: Un plan de mercadotecnia es una guía que te orienta hacia dónde te diriges y cómo vas a llegar allí, en términos comerciales. Es algo así como un mapa de recorrido, hacia la "isla del tesoro" (sus objetivos). Aunque no lo creas es una tarea apasionante pues vas viendo como tus ideas se van materializando en planes concretos para el éxito de su emprendimiento.

Un detalle a considerar es que debes tener cuidado de no sobreponer su Plan al éxito de tus eventos (demasiada rigidez), por el contrario, el éxito de tus eventos debe sobreponerse al Plan (Flexibilidad productiva).

Finalmente, nunca olvides que si no sabes a dónde te diriges entonces cualquier camino lo llevará ahí...

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Nombre Elaborando el plan de mercadotecnia No. 1


En equipo, analiza la información anterior y siguiendo los pasos, elabora un Plan de mercadotecnia, utilizando los datos ficticios del ejercicio anterior. Considerando dentro del Plan de mercadotecnia que presenten el programa de actividades y el presupuesto para dicho evento.

Presenta la propuesta a tus compañeros de tu clase, quienes fungirán como clientes y ellos sabrán si escoger tu opción o la opción de otro equipo. En mesa redonda analizar el por qué de las decisiones negativas, así como las decisiones positivas.

Actitudes a formar

Limpieza

Orden


Lograrlas

Elaborar el Plan de Trabajo incluyendo el programa de actividades y el presupuesto presentarla en hojas impresas a los futuros clientes.


Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos.


Lograrlas

Sigue instrucciones y procedimientos de manera reflexiva, comprendiendo como cada uno de sus pasos contribuye al alcance de un objetivo.

NOMBRE DEL EVENTO: ________________________________________________________

TIPO DE EVENTO: _____________________________________________________________

LUGAR DONDE SE VA A LLEVAR A CABO: _________________________________________

FECHA: _______________________________________________________________________

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Anota en estas líneas el análisis del el por qué de las decisiones negativas, así como las

decisiones positivas, que se dieron en la presentación del Plan de mercadotecnia propuesta en

clases:

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Nombre Planear la comercialización del evento. No. 1

Competencia a Desarrollar

1. Planear la comercialización de los eventos de negocios, sociales y culturales.

Habilidad

Detectar las oportunidades y amenazas comerciales segmentando el mercado

turístico. Analizar las fortalezas y debilidades de acuerdo a los eventos programados. Elaborar programas y presupuestos para llevar a cabo los eventos de negocios,

sociales y culturales. Elaborar un plan de mercadotecnia de acuerdo a las fortalezas y debilidades

encontradas.


Por equipo, de acuerdo al evento que se esta preparando desde los submódulos anteriores, elabora el Plan de mercadotecnia para dicho evento, incluyendo programa de actividades, presupuesto; así como el análisis del FODA. Preséntalo al cliente de manera impresa para que escoja la mejor opción de acuerdo a sus requerimientos.

Instrucciones para el

Docente

Organizar al grupo por equipos, utilizando una técnica grupal. Darle seguimiento al Plan de mercadotecnia elaborado por los alumnos. Mostrarle ejemplos de Plan de trabajo, programas de actividades y presupuestos elaborados para eventos, de negocios, sociales y culturales. Indicar los parámetros necesarios con los cuales va a llevar a cabo dicha práctica.

Recursos materiales de

apoyo

Equipo de computo Impresora a color Hojas en blanco

Actitudes a formar

Responsabilidad

Orden


Lograrlas

El alumno podrá apoyarse en el apartado de conocimientos de esta guía y deberá cumplir con los lineamientos establecidos por el docente. Presentar el trabajo en los tiempos que el maestro lo establezca de forma ordenada.


1. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos

establecidos.

2. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva.


Lograrlas

El estudiante utiliza la información explicada anteriormente para poder realizar su Plan de mercadotecnia, así como el programa de actividades, presupuesto y el análisis del FODA.

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La información que se presentó para el desarrollo del la competencia “Planear la comercialización de los eventos de negocios, sociales y culturales”, se integró por temas o habilidades, se presentaron ejemplos y ejercicios, así como, una práctica integradora, cuya finalidad fue que te familiarices en el manejo de la misma. En esta guía para desarrollar la competencia se dieron a conocer las habilidades que fueron: Detectar las oportunidades y amenazas comerciales segmentando el mercado turístico; Analizar las fortalezas y debilidades de acuerdo a los eventos programados; Elaborar programas y presupuestos para llevar a cabo los eventos de negocios, sociales y culturales; Elaborar un plan de mercadotecnia de acuerdo a las fortalezas y debilidades encontradas. Por lo cual se te recomendó que desarrolles las prácticas de manera secuenciada. La evaluación se realizó por medio de una actividad al presentar las evidencias de la práctica integradora, habrás realizado las actividades necesarias que te permitan planear la comercialización de los eventos de negocios, sociales y culturales en el entorno laboral. Por eso se te invitó a que cumplas con las actividades que se propusieron en la guía.

Esperamos te haya servido de mucho las actividades para que puedas desarrollar en la vida laboral.

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1. Medios de comunicación y estrategias promocionales.

2. Estrategias promocionales

3. Publicidad impresa o vidual de acuerdo con el medio publicitario a utilizar.

1. Los medios de comunicación para los diferentes eventos.

2. Estrategias promocionales.

3. Mostrando publicidad impresa.

1. Los medios de comunicación para diferentes eventos.

2. Realizando y cotizando las estrategias promocionales de nuestro evento.

3. Un bosquejo de publicidad para mi evento.

1. Presentando nuestras estrategias promocionales.

2. Elaborar publicidad impresa o visual de acuerdo al medio publicitario a utilizar.


2

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¡Hola amigo! espero que al iniciar esta competencia pongas todo el empeño para que logres adquirir las habilidades que te harán capaz de desempeñarte en el sector laboral de manera muy eficiente. ¡ADELANTE!

La promoción de los eventos de negocios, sociales y culturales es el elemento de la mezcla de mercadotecnia que sirve para informar, persuadir, y recordarles al mercado la existencia de un producto y su venta, con la esperanza de influir en los sentimientos, creencias o comportamiento del receptor o destinatario.

Una buena mezcla promocional es parte esencial prácticamente de toda estrategia de mercadotecnia. La diferenciación de producto (eventos), la segmentación del mercado, el aumento de línea en precios altos y bajos y el uso de marca requieren una promoción adecuada.

En esta guía aprenderás todo lo necesario sobre cómo promocionar los eventos de negocios, sociales y culturales, debes aprender las habilidades y destrezas necesarias para desarrollar una mezcla de mercadotecnia. Todas las actividades que te presentaré a continuación como: ejemplos, ejercicios y prácticas te permitirán desarrollar tus habilidades y destrezas; estos los realizarás en el salón de clases, en el Internet y en el ámbito laboral. No olvides que para ser competente debes reunir todas las evidencias necesarias (Guía de Observación y Lista de Cotejo) e integrarlas en el portafolio de evidencias que se verán reflejadas al finalizar tu evaluación.

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El docente muestra: Spots, videos, carteles, periódicos, revistas, carteles, videos comerciales, donde promocionen eventos de negocios, sociales y culturales. Se le recomienda al docente realice un cuestionario o una lista de cotejo, para que el alumno manifieste los medios de comunicación que cada uno de los elementos representa, cual es el más económico, el más caro, el más conocido, el menos popular, etc.

HABILIDADES


Diseñar estrategias promocionales de acuerdo al plan de mercadotecnia.





Al terminar el Submódulo el alumno será capaz de comercializar los eventos de negocios, sociales, y culturales que se lleven a cabo en su entorno.

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Cabe señalar que a pesar del buen diseño y la elección apropiada del objetivo en un anuncio para promocionar un evento, al final, su éxito depende de que se transmita por el medio más apropiado. El éxito exige que el mensaje se envié a través de un medio que complemente la presentación, que utilicen en forma consistente los miembros de la audiencia, la cual es el objetivo y que se tenga la posibilidad de presentar el mensaje cuando esa audiencia sea más receptiva a él.

Seleccionar y combinar los medios apropiados en forma efectiva es un proceso complejo en extremo, el cual requiere el desarrollo de un plan de medios muy amplio que cree la mezcla apropiada de éstos para la promoción y para el consumidor objetivo. Si la mezcla no se ajusta a la promoción y al consumidor, la oportunidad de que el esfuerzo creativo funcione es muy pequeña.

HABILIDADES


Nombre Medios de comunicación y estrategias promocionales. No. 1


Lee y analiza la información que a continuación se te presenta relacionada a como son empleados los diferentes medios de comunicación para la promoción de un evento.


Medios de comunicación

Definición de promoción

Mercadotecnia.

Manera Didáctica

de Lograrlo

Lectura de comprensión relacionada a los medios de comunicación.

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La planeación de los medios de comunicación sigue siendo una parte complicada de la promoción, esto originado por el crecimiento de los medios masivos de comunicación. Se considera un medio masivo cuando:

1. Alcanza muchas personas de manera simultánea.

2. Que requiera mecanismos de tecnología para conectar al promotor con la audiencia.

Los estrategas promocionales se interesan en los medios masivos que son efectivos para enviar mensajes promocionales.

Los medios masivos se dividen en cuatro categorías:

Cabe señalar que el éxito de una estrategia promocional se basa en la eficacia del plan de los

medios de comunicación. La planeación de los medios requiere dos tipos de información:

• Entender las limitaciones y los puntos fuertes de los medios • Entender todos los componentes de un plan de medios.

Analiza los medios de comunicación de tu comunidad. ¿Cuál tiene más audiencia?

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Componentes:

• Circulan a diario, manejan publicidad clasificada que incluye anuncios en tamaño regular, grande y especial.

• Los avisos clasificados grandes son más flexibles que los avisos clasificados regulares porque en ellos se pueden emplear bordes, letra de mayor tamaño, espacio en blanco, fotografías y, hasta color.

• Los avisos grandes se ubican por todo el periódico, no importa la sesión, por lo general utilizan ilustraciones, encabezados, espacios en blanco y otros recursos visuales, además de texto, y pueden tener cualquier tamaño. Para los avisos especiales, el anunciante ocasional paga una tasa estándar por columna, por pulgada.

• El aspecto fuerte básico de los periódicos es que son una fuente confiable de información: la gente busca y lee los anuncios. El aspecto débil es que en ocasiones se satura de avisos.

PERIÓDICO

• Son el elemento más especializado de los medios masivos, lo cual se demuestra por el hecho de que su audiencia se ha vuelto cada vez mas segmentada.

• Las revistas de interés especial han florecido, en parte, como resultado de las altas tasas de publicidad que cobran por circulación masiva las revistas de interés general. Esta división en revistas de interés general y especializada es sólo una clasificación.

• Las características que los compradores de medios consideran: − El porcentaje de la publicación que se lee por completo. − Lealtad del lector − Características demográficas del lector − Secciones especiales

REVISTA

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− El crecimiento de la televisión a nivel internacional ha sido impresionante.

− Como resultado de los altos niveles de teleaudiencia y persuasión de este medio, se dispone de una enorme cantidad de información acerca de la audiencia. Este medio alcanza un gran porcentaje de la población mundial y el porcentaje del tiempo que la audiencia le da es alto.

− La televisión no es solo un medio omnipresente, también es costoso. Un anuncio comercial de 30 segundos tiene un costo aproximado de más de 10,000 dólares, el costo aumentará dependiendo del horario, el programa y el rating del programa.

− Ningún medio tiene un potencial más grande para crear una impresión en la mente del consumidor que la televisión. Al combinar imágenes en movimiento, voces y una actuación convincente, además de que tiene capacidad de dirigir toda la gama de emociones humanas.

− Este medio permite que la audiencia aprenda mas acerca del producto/servicio, el anunciante y el consumidor se involucra de manera más personal.

TELEVISIÓN

− Se ha convertido en un medio más local. − Se ha vuelto mayor la utilización de programas de opinión con participación en

vivo. Las imágenes y sonidos se concretan dentro del oyente. − Los espacios se dividen: tiempo en la mañana, mediodía, tarde, noche y

madrugada. − Los anunciantes pagan menos por anuncio comercial cuando compran en gran

volumen el tiempo, por seis o trece semanas, por planes o paquetes. − Los anuncios pueden ser de 10, 30 0 60 segundos de duración. El tiempo

puede comprarse a una radio local o una radio de cobertura nacional. − El valor comercial que tiene la radio como factor de influencia se basa no solo

en hacer conocer las características y las cualidades de determinado producto o servicio sino en que este conocimiento sea compartido con miles y miles de oyentes tanto a nivel regional como nacional.

RADIO

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A continuación se te presenta un promocional que apareció en uno de los periódicos más

reconocidos de la república mexicana.

Promoción de un evento en periódico:

Nombre Los medios de comunicación y los eventos No. 1


Analiza el siguiente promocional de evento que se presenta.

Actitudes a formar

Responsabilidad

Manera Didáctica

de Lograrlas

Realizando preguntas de la información proporcionada y así constatar que observo la información responsablemente.


Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiados.


Lograrlas

Identifica los diferentes tipos de promociones en diferentes medios.

Actividad: Después de leer la información realiza un cuadro sinóptico de la información más relevante.

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Preparan el X Festival Internacional de Puebla Participarán 27 países en actividades musicales, de danza, literatura y artes plásticas que

tendrán lugar del 13 al 23 de noviembre

NOTIMEX EL UNIVERSAL CIUDAD DE MÉXICO MARTES 04 DE NOVIEMBRE DE 2008 16:00 El X Festival Internacional de Puebla ofrecerá un mosaico cultural con artistas provenientes de 27 naciones, cuyas expresiones de música, danza, literatura, teatro, artes plásticas, cine y géneros alternativos llegarán a 36 de los 217 municipios que integran el estado, se informó hoy aquí.

La Angelpolis, comentó Alejandro Montiel Bonilla, secretario de Cultura del Estado de Puebla en conferencia de prensa, llevará a cabo la décima edición de ese festival, del 13 al 23 del mes en curso, "con un programa integrado por grupos artísticos respaldados por una trayectoria de carácter internacional".

Explicó que el X Festival Internacional de Puebla, que en este año espera una afluencia de 350 mil visitantes tan sólo en público flotante, contará con las actuaciones de Gal Costa, Bela Fleck, Ricardo Lemvo, Rosario Flores, Michael Nyman, Celso Piña, Julieta Venegas y SusanaHarp, entre otros artistas.

Agregó que como atractivo capital del festival se contará con la actuación del flautista mexicano Horacio Franco, quien llegará a Puebla para continuar con su gira internacionalcon la que celebra sus 30 años dentro del quehacer musical profesional; ya estuvo endiversos países de Europa.

Respecto a los escenarios donde el público podrá admirar a los artistas, Montiel destacóel Complejo Cultural Siglo XXI, el Zócalo, la Casa de la Cultura, la Biblioteca Palafoxiana,el Instituto Cultural Poblano, el Teatro Principal, San Pedro Museo de Arte, la Capilla del Rosario, y el atrio de Santo Domingo.

Puso de relieve que en esta ocasión y para dar mayor credibilidad al festival, secontratará a una empresa especializada que certifique el aforo y realice sondeos deopinión e impacto económico regional.

Así, las delegaciones de los 27 países participantes sabrán de buena fuente la magnituddel evento al que asisten.

El festival contará con las actuaciones de Rosario Flores, Celso Piña, Julieta Venegas y Susana Harp, entre otros (Foto: Especial )

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Cartel promocional:

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NOMBRE DEL MEDIO DE COMUNICACIÓN

TIPO (Revista, periódico, radio, tv)

Evento que promueve

Nombre Los medios de comunicación para diferentes eventos. No. 1Instrucciones

para el Alumno

Realiza un listado de los medios de comunicación que hay en tu comunidad. Investiga los eventos que están promoviendo.

Actitudes a formar

Responsabilidad Manera

Didáctica de Lograrlo

Solicitando en tiempo y forma su trabajo.


Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.


Lograrlo

Solicitando su investigación en equipo.

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Llegó la hora: si ya sabes los medios de comunicación que hay en tu localidad, es buen momento para saber cómo se diseñan estrategias promocionales. No hay fórmulas magistrales. Sólo muchas horas de trabajo, un método riguroso y una chispa de ingenio pueden invocar la magia de la publicidad.

Los conceptos fundamentales son:

Mercadotecnia: Conjunto de técnicas y métodos para promover lo mejor posible un evento.

Promoción: Es la actividad que tiene como fin el dar a conocer o hacer sentir la necesidad de asistir a un evento.

Estrategia: Conjunto de acciones que se llevan a cabo para lograr un determinado fin.

HABILIDADES

Diseñar estrategias promocionales de acuerdo al plan de mercadotecnia.


Cotizar los diferentes medios de publicidad de acuerdo a los requerimientos

Nombre Estrategias promocionales. No. 2


Lee y analiza la información que se te presenta a continuación relacionada a las estrategias y plan de mercadotecnia.


Promoción

Mercadotecnia

Plan de mercadotecnia

Manera Didáctica

de Lograrlo

Mediante la actividad: Comprensión lectora

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Como ya elaboraste en la competencia anterior tú bosquejo de plan de mercadotécnica solo te recuerdo que:

El plan de mercadotecnia es un valioso instrumento que sirve de guía a todas las personas que están vinculadas con las actividades de promoción de eventos de negocios, sociales y culturales porque describe aspectos tan importantes como los objetivos de mercadotecnia que se pretenden lograr, el cómo se van a alcanzar, los recursos que se van a emplear, el cronograma de las actividades de mercadotecnia que se van a implementar y los métodos de control y monitoreo que se van a utilizar para realizar los ajustes que sean necesarios.

Por todo ello, resulta muy conveniente que todas las personas relacionadas con la promoción del evento, conozcan en qué consiste el plan de mercadotecnia y cuál es su cobertura, alcance, propósitos y contenido, para que de esa manera, estén mejor capacitados para comprender la utilidad y el valor de este importante instrumento de la mercadotecnia.

Cuando ya se tiene el plan de mercadotecnia entonces podemos continuar con el diseño de estrategias promocionales.

Para iniciar el diseño de estrategias promocionales se deberán de contestar las siguientes preguntas:

• ¿Qué decir? • ¿Cómo decirlo? • ¿A quién decírselo? • ¿Cuándo decirlo? • ¿Dónde decirlo?

Orientándote mas “Qué” se refiere al mensaje básico, “Cómo” a la manera de contar el mensaje, “A quién” es el público al que dirigimos la promoción, “Cuándo” es el momento elegido para que el público vea, lea o escuche el mensaje y “Dónde”, el soporte a través del cual lo recibe.

Complementando el diseño de estrategias promocionales también se deberán de responder:

• ¿Qué se hará? • ¿Cuándo se hará? • ¿Quién lo hará? • ¿Cuánto costara?

Contestando a estas preguntas se diseña una estrategia publicitaria, es decir, la solución elegida para resolver el problema de comunicación de un anunciante. Para que sea acertada, los profesionales combinan la información oportuna, la capacidad creativa y la experiencia obtenida en otros eventos.

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Nombre Estrategias Promocionales. No. 2


Analiza el siguiente plan de estrategias promocionales que se presenta.

Actitudes a formar

Responsabilidad

Manera Didáctica

de Lograrlas

Cuestionando al alumnos sobre puntos relevantes del plan mostrado, para que responda responsablemente.




Lograrlas

Realizando cuestionamientos del plan presentado.

ESTRATEGIA

ESTRATEGIA

ESTRATEGIA

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ESTRATEGIAS PROMOCIONALES.

EVENTO CULTURAL: EXPO – TURISMO.

OBJETIVO: Que los alumnos de segundo semestre de la carrera de turismo proporcionen información del atractivo turístico nacional a la comunidad estudiantil, a padres de familia y empresarios del lugar.

SEDE: Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos de Baja California Sur, plantel 03 Santiago.

LUGAR: Cancha deportiva del Colegio.

ESTRATEGIAS:

Está enfocada a promover el evento cultural en toda la localidad para que los padres de familia y empresarios perciban el trabajo que desarrollan sus hijos en la institución, además de que los empresarios conozcan las competencias que los alumnos logran, para que faciliten el acceso a sus empresas.

ESTRATEGIA DE COMUNICACIÓN:

Debido a la ubicación del plantel en relación a los comunidades aledañas, la herramienta de estrategias promocionales será:

PUBLICIDAD:

Se hará a través de los siguientes medios de comunicación:

Poster: Ubicados en lugares estratégicos como entradas a las instituciones y tiendas de cada una de las comunidades, los cuales tendrán la invitación al evento cultural.

Trípticos o folletos: Estos contendrán la información del evento, la hora de inicio, los productos que habrá, la degustación de platillos los participantes, serán colocados en lugares frecuentados por alumnos como bibliotecas de cada comunidad, cafés internet y tiendas populares.

Virilona: Lonas impresas que se ubicaran a la entrada de cada una de las comunidades (Los Barriles, Buena Vista, Campamento, La Ribera, Santiago, Miraflores, Caduaño). Contendrá el logotipo, slogan, de la expo – turismo además del logotipo de la escuela.

Página electrónica (Web) elaboración de una página que sea atractiva para los estudiantes en la cual se muestre toda la información de la expo- turismo.

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PROMOTORES:

Se ubicarán en cada uno de los stands rústicos, serán competentes en proporcionar información sobre los atractivos del patrimonio turístico nacional, y solucionar las dudas y cuestionamientos que les realicen.

Tendrán folletos del estado que estén promoviendo, mapas geográficos y turísticos.

ARTÍCULOS PROMOCIONALES:

A los visitantes se les invitara después de recibir la información alimentos o dulces representativos del estado donde les proporcionaron la información. Se les obsequiara un llavero o lápiz o bolígrafo con el logotipo de la expo.

REGALOS:

Se rifarán algunas camisetas con el logotipo de la expo - turismo durante el desarrollo de la expo entre los visitantes.

Nombre Realizando y cotizando las estrategias promocionales de nuestro evento. No. 2


Realiza con tu equipo las estrategias promocionales para tus eventos y cotiza los artículos que requerirás para realizarlos..

Actitudes a formar



Solicitando en tiempo y forma su trabajo.




Lograrlo

Solicitando sus estrategias promocionales de sus eventos por equipo.

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Nombre Presentando nuestras estrategias promocionales cotizadas. No. 1



Habilidades

Diseñar estrategias promocionales de acuerdo al plan de

mercadotecnia.



Con tu equipo prepara en Power Point las estrategias promocionales cotizadas y exponlo al resto del grupo para que el trabajo sea enriquecido.


Docente

Muestra otros planes de mercadotecnia, diferentes estrategias promocionales y guía a los alumnos para que realicen la cotización en los diferentes medios de publicidad.


apoyo • Internet, computadora, cañón, hojas blancas.

Actitudes a formar

• Responsabilidad

Manera Didáctica

de Lograrlas

Solicitando se exponga el trabajo en tiempo y forma estipulada.


• Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiados, ya que va a utilizar el lenguaje de la contabilidad para establecer la situación financiera de una empresa.


Lograrlas

Solicitando el plan de mercadotecnia, las estrategias promocionales y la cotización de los mismos.

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Cuando se ha decidido qué decir del evento la siguiente pregunta es cómo decirlo, o lo que es lo mismo, cómo expresar el mensaje básico. De la estrategia de contenido se pasa a la estrategia creativa que resuelve en palabras e imágenes (a las que añade si es posibles colores, música, sonidos...) la comunicación del objetivo del evento o de los servicios que el evento cubrirá para que acepte su propuesta.

HABILIDADES


Nombre

Publicidad impresa o visual de acuerdo con el medio publicitario a utilizar.

No. 3


Lee y analiza la información que se te presenta a continuación relacionada a la publicidad visual o impresa.


Caracteristicas de la publicidad.

Manera Didáctica

de Lograrlo

Mediante la actividad: Comprensión lectora

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PUBLICIDAD AUDIOVISUAL.

Se ejecuta a través de tres elementos que se suceden siempre en el mismo orden a lo largo del tiempo total del anuncio, la apertura, el desarrollo y el cierre:

• Apertura

Ocupa los primeros segundos del anuncio, por lo que tiene el cometido principal de captar la atención de la audiencia. Una vez que lo logra, debe cumplir una segunda función que consiste en crear el marco o contexto en el que debe interpretarse el mensaje.

La apertura utiliza el sonido, la música y la imagen para lograrlo.

• Desarrollo

Cuenta al espectador porqué puede creer en el producto o en la idea que le proponen. Argumenta sobre ello presentado un conjunto de circunstancias que explican un concepto, una ventaja, unos hechos. Para lograr este efecto ocupa la mayor parte del tiempo disponible.

• Cierre

Aspira a lo que en marketing se llama “cerrar la venta”. Los cierres más frecuentes optan por repetir las ideas clave o proponer una acción concreta.

La última imagen de la mayoría de los Spots suele mostrar el nombre del producto, el tipo de evento corporativa y el eslogan.

La presentación al cliente de la agencia del anuncio para televisión o cine se puede hacer por medio de un script, que describe con detalle las imágenes del spot y el audio (voz, sonidos, música), de un story board, expresión gráfica de los principales planos del anuncio y las locuciones que le corresponden colocadas debajo de cada plano, o de un animatic, vídeo del story, realizado por tanto con las imágenes esenciales del anuncio y sonorizado.

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PUBLICIDAD IMPRESA

Consiste en el diseño y distribución de cuatro elementos:

• Titular Frase colocada normalmente en la parte superior del anuncio con el objetivo de conseguir captar su atención e identificar el producto o aquello de lo que se le habla.

Hay titulares de distintos tipos, por ejemplo: los que presentan el producto o el beneficio que le distingue; los que prometen algo al público; los que provocan con la intención de despertar su curiosidad; y los que indican el tipo de público al que se dirigen.

• Ilustración

Imagen estática que contribuye también a captar la atención y expresa la idea central de la campaña. Su principal valor deriva de su capacidad para sintetizar lo que se quiere comunicar. Puede tratarse de fotografías, dibujos o gráficos.

• Cuerpo de texto

También llamado copy. Realiza la función básica de explicar mediante lenguaje escrito lo que anuncia el titular. El cuerpo de texto publicitario puede ser de diferentes tipos en función de su extensión y su estilo.

• Elementos de la firma

Completan el mensaje y lo cierran. Los más habituales son el nombre del producto (logotipo), la marca corporativa, el eslogan y una dirección o forma de contacto. Estos elementos unifican la comunicación del anunciante y le proporcionan imagen de continuidad.

Cuando se crea una imagen específica para comunicar los elementos de la firma recibe el nombre de pack-shock.

La presentación al cliente de la campaña para medios impresos se hace mediante bocetos que contienen los elementos del anuncio, su distribución (layout) y la expresión artística y estética. Para demás elementos gráficos que puedan incluirse (encartes, muestras de producto, etc.) se presentan maquetas o reproducciones. En todos los casos en los que es posible, se realizan a tamaño real.

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CREATIVIDAD EN LA PUBLICIDAD

En publicidad, como en otros campos de creación, existen –como explica Caridad Hernández, especialista en creatividad publicitaria– “formas o estructuras que permiten dar expresión a la idea

creativa y organizar adecuadamente el contenido de la comunicación”. Son los formatos que permiten expresar el concepto creativo. Los principales son éstos:

• Narrativa: presenta un relato en el que producto tiene un papel protagonista. Puede tratarse de una historia que ocurre en un contexto real, imaginado, fantástico, de suspense, etc.

• Escenas de la vida real: podemos ver cómo se desenvuelve un momento concreto (o una sucesión de ellos) de la vida de las personas. Son escenas cotidianas en las que el producto está presente y es particularmente apreciado.

• Busto parlante: una persona habla del producto. Su capacidad comunicativa y su discurso son la vía elegida para explicar lo que le diferencia. Aparece en primer plano y se dirige a nosotros directamente.

• Testimonial: recoge la experiencia de un consumidor o conocedor del producto o de aquello de lo que habla. Puede aparecer en cualquier escenario, no sólo como un busto parlante.

• Noticia: el mensaje adopta la apariencia de información periodística, por ejemplo una entrevista, un telediario, un artículo. Consigue acentuar el carácter de noticia , novedad o solvencia propios del mensaje informativo.

• Presencia de producto: el producto aparece como único protagonista. Puede estar en un contexto de consumo, acompañado de información (texto o voz en off) o hablar por sí solo a través de su imagen.

• Solución de problema: responde a la sucesión problema-tratamiento-solución. Este recorrido se produce naturalmente gracias a la intervención del producto.

• Demostración: presenta evidencias de la capacidad del producto y de los efectos que produce. El resultado de su actuación es el aspecto central del mensaje.

• Analogía: compara el producto con otro o con un elemento que posee características similares. En este segundo caso se crea una metáfora que multiplica la expresividad del mensaje.

• Cubo de basura: hace una propuesta al consumidor dirigido a sustituir un producto ya superado por otro que proporciona prestaciones mucho mejores. El punto de partida es la petición de que se deshaga de su viejo modelo.

• Sátira: utiliza el humor para recrear una situación divertida donde personas y producto comparten protagonismo. Busca provocar la risa o despertar la simpatía hacia la marca.

• Musical: mensaje cantado que incluye referencias directas al nombre del producto. Cuenta la propuesta al consumidor y las características del producto cantando. Tiene su antecedente en el jingle.

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Ejemplo:

Nombre Mostrando publicidad impresa No. 3


Analiza la siguiente información impresa.

Actitudes a formar

Responsabilidad

Manera Didáctica

de Lograrlas

Cuestionando al alumnos sobre puntos relevantes del plan mostrado, para que responda responsablemente.




Lograrlas

Realizando cuestionamientos del plan presentado.

Compañía especializada en la Organización integral de eventos sociales para Empresas y particulares. Un evento exitoso enmarcado en la excelencia, es un compromiso que exige profesionalismo, ingenio, dinámica, coordinación y sobre todo una alta dosis de responsabilidad y sentido de pertenencia.Los detalles que revisamos con esmero hacen de cada evento una velada única y de grata recordación.Así mismo ofrecemos Diseños Florales para toda ocasión, Cumpleaños, Aniversarios y Funerales.Gran variedad floral: Diseños Vegetativos, Cajas con Rosas, implementamos muñecos, chocolates, botellas de licor. Contamos con servicio a domicilio dentro y fuera de la ciudad.

Ofrecemos planes con todo incluido, en exclusivas locaciones, segmentando nuestras ofertas de acuerdo a las necesidades del cliente, presentando siempre la más alta calidad para sus eventos sociales y empresariales.

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Publicidad en articulos:

Calendarios

Revistas

Encendedores

Plumas

Anuncios Espectaculares

Volantes

Lonas

Envolturas de dulces

En recipientes

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Flayers

Camisetas

Tazas grabadas

Reloj Decorativo

Prensa

Triptico

Diptico

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Realiza tu bosquejo considerando:

Para publicidad audiovisual:

Script, que describe con detalle las imágenes del spot y el audio (voz, sonidos, música).

Story board, expresión gráfica de los principales planos del anuncio y las locuciones que le corresponden colocadas debajo de cada plano.

Animatic, vídeo del story, realizado por tanto con las imágenes esenciales del anuncio y sonorizado.

Podras utilizar el siguiente formato:

Boceto de presentacion

Evento a publicitar Bloques Aspecto Creativo

_ Script

_Story Board

_Animatic

Apertura

Desarrollo

Cierre

Nombre Un bosquejo de publicidad para mi evento No. 3Instrucciones

para el Alumno

Realiza con tu equipo un bosquejo de la publicidad impresa, visual y auditiva de tu evento.

Actitudes a formar



Solicitando entregue el equipo en tiempo y forma los bosquejos de publicidad impresa, visual y auditiva de un evento.


Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos


Lograrlo

Solicitando el trabajo por equipo.

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Para la publicidad impresa podras utilizar el siguiente formato:

Eventos a publicitar Elementos Aspecto Creativo

Titular:

Ilustración:

Cuerpo del texto

Nombre Elaborar publicidad impresa o visual de acuerdo al medio publicitario a utilizar. No. 2



Habilidades



Con tu equipo elabora la publicidad impresa o visual bosquejada de tus eventos y presenta al resto del grupo para que el trabajo sea enriquecido.

Instrucciones para el Docente

Muestra ejemplos de publicidad impresa o visual. Facilita los medios como cámara, grabadora, computadora, software, impresora a color que tengas disponibles para que puedan elaborar su publicidad.


apoyo Internet, computadora, cañón, hojas blancas. Impresora, cámara de video.

Actitudes a formar

Responsabilidad

Manera Didáctica

de Lograrlas

Solicitando se exponga el trabajo en tiempo y forma estipulada.


Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiados, ya que va a utilizar el lenguaje de la contabilidad para establecer la situación financiera de una empresa.


Lograrlas

Solicitando publicidad elaborada.

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La información que se presentó para el desarrollo del la competencia “Promocionar los eventos de negocios, sociales y culturales”, se integró por temas o habilidades, se presentaron ejemplos y ejercicios, así como, una práctica integradora, cuya finalidad fue que te familiarices en el manejo de la misma. En esta guía para desarrollar la competencia se dieron a conocer las habilidades que fueron: Identificar los medios de comunicación de acuerdo al tipo de promoción para el evento; Verificar que la promoción del evento este de acuerdo a los requerimientos del cliente; Diseñar estrategias promociónales de acuerdo al plan de mercadotecnia; Elaborar publicidad impresa o visual de acuerdo al medio publicitario a utilizar; Cotizar los diferentes medios de publicidad de acuerdo a los requerimientos. Por lo cual se te recomendó que desarrolles las prácticas de manera secuenciada. La evaluación se realizó por medio de una actividad al presentar las evidencias de la práctica integradora, habrás realizado las actividades necesarias que te permitan promocionar los eventos de negocios, sociales y culturales en el entorno laboral. Por eso se te invitó a que cumplas con las actividades que se propusieron en la guía.


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1. ¿Cómo ejecuto el plan de mi evento?

2. ¿Cómo elaboro el reporte de seguimiento de mi evento?

3. El cuestionario para el cliente.

1. Lista de control de actividades

2. Reporte de seguimiento

3. Cuestionario del servicio proporcionado.

1. Realizando nuestras listas de control de actividades de nuestros eventos.

2. Elaborando mis reportes para el seguimiento de mi evento.

3. Preparando la evaluación de mi evento.

1. Verificando la selección del lugar y ejecutando el plan de mercadotecnia

2. Realizando el reporte con los reportes.

3. Evaluando el evento.

Realizar eventos de negocios, sociales y culturales. 3

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¡Hola amigo!, estamos en la última competencia del Submódulo III

“Comercializar los eventos de negocios, sociales y culturales”

espero que pongas todo el empeño para que logres adquirir las

habilidades que te harán capaz de desempeñarte en el sector

laboral de manera muy eficiente. ¡ADELANTE!

Por esta razón, en esta guía aprenderás todo lo necesario para

que puedas coordinar la comercialización de un evento de negocios, sociales y

culturales, pero primero, debes aprender las habilidades y destrezas necesarias para liderar el

equipo de trabajo que estarás usando en el taller durante este modulo.

Todas las actividades que te presentaré a continuación como ejemplos, ejercicios y prácticas te

permitirán desarrollar tus habilidades y destrezas, estos los realizarás en el salón de clases, en

internet, espacios educativos de la escuela.

No olvides que para ser competente debes reunir todas las evidencias necesarias (Guía de

Observación y Lista de Cotejo) e integrarlas en el portafolio de evidencias que se verán

reflejadas al finalizar en tu evaluación.

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El docente muestra: Spots, videos, carteles, periódicos, revistas, carteles, videos comerciales, donde promocionen eventos de negocios, sociales y culturales. Se le recomienda al docente realice un cuestionario o una lista de cotejo, para que el alumno manifieste los medios de comunicación que cada uno de los elementos representa, cual es el más económico, el más caro, el más conocido, el menos popular, etc.

HABILIDADES

Ejecutar el plan de mercadotecnia de acuerdo al contrato

establecido entre el prestador de servicios y el cliente.

Verificar que la selección del lugar este de acuerdo al plan del mercado para llevar a cabo el evento.


Elaborar un cuestionario al cliente sobre el servicio proporcionado durante el evento.


Al terminar el Submódulo el alumno será capaz de comercializar los eventos de negocios, sociales, y culturales que se lleven a cabo en su entorno.

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A estas alturas ya debes de tener el plan de tus eventos bien estructurado, ya investigaste y analizaste todos los prestadores de servicio que vas a involucrar para lograr el éxito del mismo, ya tienes claro como lo promoverás en el caso de que quieras participación de personas, y si es un evento privado ya tienes contactado el platillo que tu cliente quiere, la música, decoración, tipo de mobiliario, iluminación, todos los detalles. Ahora solo falta realizar el evento. Al llegar a este punto tu plan de mercadotecnia esta casi aprendido de memoria. Recuerda que el principal objetivo de la mercadotecnia es el buscar la satisfacción de las necesidades de los clientes mediante un grupo de actividades coordinadas que al mismo tiempo te permitirá como organizador de eventos alcanzar

tus metas.

El éxito no se da si no se ejecuta correctamente todo lo planeado. Para ello es importante definir actividades, fechas de inicio y término, un responsable de su ejecución y el presupuesto asignado a cada uno de esas tareas.

HABILIDADES


Verificar que la selección del lugar este de acuerdo al plan del mercado para llevar a cabo el evento.

Nombre ¿Cómo ejecuto el plan de mi evento? No. 1


Lee y analiza la información que a continuación se te presenta relacionada a cómo puedes ejecutar el plan de mercadotecnia con el prestador de servicio.


Ejecución

Manera Didáctica

de Lograrlo

Lectura de comprensión relacionada a los medios de comunicación.

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Recomendación de actividades para la ejecución del evento:

1. Elabora una lista de control de actividades: Conviene hacer una lista escrita de todas las actividades que se llevarán a cabo cada día indicando quien es la persona responsable de ellas. El detalle con que se confeccione esta lista dependerá de la experiencia o características del coordinador. La lista le permitirá enfrentar con tiempo situaciones problemáticas de último momento.

2. Cuente con planes alternativos. Determinar las áreas que pueden presentar problemas inesperados como el sonido, electricidad, etc. Debe de tener considerado a quién se va a dirigir para solucionar los problemas emergentes en el evento.

3. Involúcrese solo en las tareas de coordinación. No como participante del evento.

4. Llegue temprano, retírese tarde. La supervisión del evento requiere de tareas realizadas fuera de hora, con anterioridad a las sesiones o actividades y luego de concluidas las acciones del día. Las realizadas con anticipación permiten preveer cambios, solucionar problemas de último momento y sobre todo una marcha de actividades sin tropiezos durante el día de trabajo. Retirarse después de las sesiones permite vislumbrar cambios para el día siguiente, aclarar preguntas del personal de apoyo, y transmitir sugerencias para futuras sesiones.

5. Este seguro de lo que quiere y necesita. Nunca falta quienes den sugerencias y piensen que pueden improvisar a último momento. Sin embargo, si usted está a cargo del evento, debe mantenerse a cargo de las situaciones que se presentan. Como se le considera responsable si algo no funciona, usted deberá ejercer su autoridad para asumir su responsabilidad. Asegurase de que su equipo responda a la autoridad con que se le invistió.

6. Controle indirectamente los gastos. Dada sus actividades de supervisión es más fácil para usted controlar los gastos que se están haciendo en todo momento. Anote aquello que le llama la atención, como gastos no previstos, y trasmítalo al comité de finanzas.

66

Nombre Lista de control de actividades No. 1


Observa la siguiente tabla realizada para ejecutar el plan del evento.

Actitudes a formar

Responsabilidad

Manera Didáctica

de Lograrlas

Respondiendo cuestionamientos relacionados al ejemplo presentados.




Lograrlas

Solicitando la interpretación de la tabla que se le muestra en el ejemplo.

67

COMITÉS

FECHA

ACTIVIDADES

RESPONSABLE Y FIRMA

DE LOGÍSTICA

15 Mayo

• Coordina las actividades que existan en materia de difusión durante el evento.

Ana Bertha Flores Manríquez.

15 Mayo • Provee de servicios auxiliares y de

soporte a las actividades de recepción, registro y apoyo a los participantes de inicio a fin del evento.

Amalia González de la Peña.

15 Mayo • Programación de tiempos en montaje durante el evento,

Elvira Castro Acevedo

15 Mayo • Coordinación de seguridad fuera y

dentro del evento. Gerardo Sánchez Álvarez

DE STAFF Y MONTAJE

15 Mayo • Supervisar el montaje solicitado para el evento.

Lucio Ortega García

15 Mayo • Supervisar el montaje solicitado de

iluminación Vicente Salgado Higuera.

15 Mayo • Supervisar el Cronograma de

actividades del evento. Rafael Ojeda Castro

DE CONTROL DE AUDIO

15 Mayo • Supervisar montaje en consola de audio

Alberto Rosas Soto

15 Mayo • Montar audio de acuerdo al croquis Catalina Ojeda García

15 Mayo • Revisar cumplimiento de contrato Karina Gómez Salgado

CONTROL DE VIDEO Y EDICIÓN.

15 Mayo • Supervisión cumplimiento de servicio según contrato

Alejandro Mier

15 Mayo • Realizar registro y entrega de gafetes

a técnicos. Elvia Castro López

15 Mayo • Supervisar necesidades al momento

de grabar video. Martin Pérez Olea

68

DE RECEPCIÓN Y BIENVENIDA

15 Mayo Supervisión de la instalación de mobiliario y equipo.

Edelmiro Lenin Cota Macklis

15 Mayo Informar de servicios, actividades,

instalaciones a invitados. Marco Antonio Ojeda Castro

15 Mayo Atención y registro. María Dolores Castro

Rosas

DE EDECANES

15 Mayo • Recepción de invitados especiales Raquel Estrada Gutiérrez.

15 Mayo • Recepción de participantes. Christian Urias

15 Mayo • Coordinación y apoyo a las

actividades Anel Sánchez Álvarez

DE RELACIONES PUBLICAS

15 Mayo Atención a prensa y medios

Ana Luisa Corona Pérez

15 Mayo Atención e invitación a público

externos. María de los Ángeles Ojeda García

69

Nombre Realizando nuestras listas de control de actividades de nuestros eventos. No. 1


En trabajo colaborativo con tu equipo, realiza las listas de control de actividades para tus eventos. Diseña listas que verdaderamente te vayan a ayudar para ejecutar tus eventos.

Actitudes a formar



Estableciendo responsablemente las actividades que cada comité tendrá en el equipo.




Lograrlo

Solicitando la entrega en tiempo y forma de las listas de control de actividades.

Entre más desgloses las actividades, podrás tener más visualización de fallas durante la ejecución del evento.

70

Nombre Verificando la selección del lugar y ejecutando el plan de mercadotecnia. No. 1


Realizar eventos de negocios, sociales y culturales.

Habilidades

Verificar que la selección del lugar este de acuerdo con el plan del mercado

para llevar a cabo el evento.


Instrucciones para el Alumno Utiliza las listas elaboradas en el desarrollo de tus eventos.


Docente

Apoya y orienta a los equipos en el desarrollo de los eventos que realicen. Realiza tu lista de cotejo para que la presentes a los equipos dependiendo del evento y solicita apoyo con compañeros docentes y administrativos para que te ayuden a evaluar.


apoyo

Fax Internet Hojas blancas Hojas Opalina Mobiliario Equipo Carteles

Actitudes a formar

• Orden

• Responsabilidad

Manera Didáctica

de Lograrlas

Evaluando los eventos que presenten,




Lograrlas

Solicitando la ejecución de su evento en equipo.

71

Reporte de seguimiento

El modelo para la elaboración del reporte de seguimiento lo debemos de basar en una Gestión

Total de Calidad y surge, cómo una filosofía dentro de la cual se logran desarrollar técnicas de

participación, de conocimiento y satisfacción del cliente, así como de aseguramiento de los

procesos y sistemas de calidad implementados, mecanismo a través del cual se orienten nuestros

esfuerzos.

Un Sistema que integre estos criterios, lo constituye la aplicación del Modelo de Gestión de Calidad

en eventos donde el eje de las acciones sea satisfacer las necesidades y expectativas del evento y

de los prestadores del servicio; el trabajo en equipo para desarrollar intervenciones para la Mejora

de los Procesos; del impacto de los servicios hacia la sociedad; todo lo cual se consigue mediante

un liderazgo que impulse de manera comprometida la política y estrategia en los eventos de

negocios, sociales y culturales, las alianzas y recursos y el desarrollo de procesos hacia la

consecución de la excelencia en los resultados.

HABILIDADES Elaborar el reporté de seguimiento de acuerdo al plan

de mercadotecnia establecido.

Nombre ¿Cómo elaboro el reporte de seguimiento de mi evento? No. 2


Lee y analiza la información que a continuación se te presenta de las consideraciones que se deben de tener al momento de elaborar un reporte de seguimiento para el desarrollo del evento. Después de leer realiza un cuadro sinóptico o conceptual.


Reporte de seguimiento.

Gestión total de calidad

Manera Didáctica

de Lograrlo

Lectura de comprensión y elaboración de cuadro sinóptico o conceptual.

72

¿Qué es la gestión total de calidad?

Es una filosofía gerencial que se construye con un pensamiento sistémico para establecer y cumplir los objetivos de Calidad en toda la organización con base en:

• Enfoque sistémico para desarrollar la parte de planificar los objetivos de Calidad teniendo en cuenta las necesidades y expectativas del cliente en relación al evento.

• Diseño y operación de características en productos/servicios que respondan a los requerimientos del cliente.

• Desarrollar procesos capaces de cubrir esas características. • Transferir esos planes a toda la organización.

La esencia de la Gestión Total de Calidad consiste en involucrar y motivar a todos los participantes de la organización para mejorar continuamente los procesos de trabajo por medio de la evaluación de los resultados y el establecimiento de planes de mejora que cumplan o excedan las expectativas de los clientes contratantes de un evento Las prácticas operativas para hacer realidad estos principios son:

• Conocer qué tipo de evento se tiene, sus necesidades y lo que espera recibir del servicio. • Garantizar que toda la unidad se oriente a la satisfacción de las necesidades y expectativas

de los eventos de negocios, sociales y culturales. • Existencia de un liderazgo personal que respalde el proceso de Calidad, en el máximo nivel

jerárquico de la unidad. • Planificar estratégicamente la instrumentación a corto y largo plazo. • Calidad en toda la unidad a partir de los objetivos del evento. • Proveer recursos adecuados para el desempeño y reconocimiento a los empleados, a fin de

capacitarlos en el cumplimiento de sus tareas, reforzando sus actitudes. • Fortalecer a los empleados y facultarlos para tomar decisiones y promover el crecimiento de

los equipos de trabajo. Desarrollar sistemas para asegurar que la Calidad sea construida desde el inicio y en todas las actividades del evento, identificando las causas de la “no calidad”. El reporte lo realizara el responsable de cada uno de los comités, con la finalidad de que vayan supervisando y dando seguimiento a las actividades correspondientes.

73

Nombre Reporte de seguimiento. No. 2


Analiza el reporte de seguimiento para un evento que se te presenta.

Actitudes a formar

Responsabilidad

Manera Didáctica

de Lograrlas

Cuestionando los elementos que tiene el reporte.




Lograrlas

Respondiendo los cuestionamientos que se le realicen del reporte de seguimiento.

74

REPORTE DE SEGUIMIENTO.

EVENTO: FECHA: 15 de Mayo.

COMITÉ: De Recepción y Bienvenida. RESPONSABLE: Lic. Helizabeth Aguilar V.

Supervisión 1: ___X______ Supervisión 2: ____________ Supervisión 3: _______________

FECHA HORA

ACTIVIDAD ESPECIFICA

RESPONSABLE ESTATUS OBSERVACIONES Planeada Ejecutada Planeada Ejecutada

14 de Mayo

14 de Mayo

10:00

12:00

Supervisión de la instalación de mobiliario y equipo.

Edelmiro Lenin Cota Macklis

_X_Realizada

__No realizada

__En tramite

Ok

15 de Mayo

15 de Mayo

09:00

09.30

Informar de servicios, actividades, instalaciones a invitados.

Marco Antonio Ojeda.

__Realizada

__No realizada

_X_En tramite

Requerirán mas trípticos

15 de Mayo

15 de Mayo

08:00

08:15

Atención y registro.

María Dolores Castro Rosas

__Realizada

__No realizada

_X_En tramite

Ok

El responsable de cada comité supervisa sus actividades y su personal.

75

Nombre Elaborando mis reportes para el seguimiento de mi evento. No. 2Instrucciones

para el Alumno

Elabora con tus comités de tus eventos las listas de seguimiento de acuerdo al plan de mercadotecnia establecido.

Actitudes a formar



Entregando en tiempo y forma las listas de seguimiento en tiempo y forma.




Lograrlo

Realizando en equipo las listas de seguimiento que utilizara en sus eventos.

76

Nombre Realizando el reporte con los reportes. No. 2


Realizar eventos de negocios

Habilidades



Reúnan todos los reportes de los comités y realicen uno solo. Atendiendo a la gestión de calidad el comité de logística podrá realizar un reporte general además de los realizados por cada responsable de comités. Presenten sus reportes al resto del grupo.


Docente

Solicita el reporte de seguimiento de cada comité además de un reporte general. Guíalos si les surgen dudas, preséntales más opciones para la elaboración del reporte de seguimiento.


apoyo

• Computadora • Internet • Cañón

Actitudes a formar

Responsabilidad

Manera Didáctica

de Lograrlas

Solicitando la entrega y presentación de sus reportes de seguimiento en tiempo y forma.


• Se conoce y valora a sí mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos que persigue.


Lograrlas

Cuestionando los reportes de seguimiento.

77

‐ Omitir actividades ‐ Omitir responsables. ‐ No comunicar al personal sus responsabilidades no

comunes.

78

Una de las acciones más importantes en la coordinación de eventos es conocer la percepción que tienen nuestros clientes de nuestros productos y/o servicios.

Con esta información, se toman decisiones y se definen y mejoran muchas de las actividades al momento de realizar otros eventos, con el único objetivo final de satisfacer a todos nuestros clientes en el mayor número de aspectos posibles. Esto es, que la calidad deseada por el cliente sea la que nosotros le ofrecemos y la que efectivamente percibe.

Sin embargo, antes de llegar a obtener la información nos encontramos ante una pequeña carrera de obstáculos que hay que sortear para poder conseguir elaborar un cuestionario que sea efectivo. Es fundamental pensar, planificar y elaborar el cuestionario con detenimiento y unidad. De ello depende que todos los esfuerzos dedicados a la realización de eventos de negocios, sociales y culturales, se vean rentabilizados y se obtengan los resultados esperados. De lo contrario, el cuestionario estará condenado al fracaso.

HABILIDADES Elaborar un cuestionario al cliente sobre el servicio

proporcionado durante el evento.

Nombre El cuestionario para el cliente. No. 3


Lee y analiza la información que a continuación se te presenta de las características que debe de tener el cuestionario para el cliente.


Caracteristicas del cuestionario.


Lograrlo

Lectura de comprensión y elaboración de cuadro sinóptico o conceptual.

79

Los puntos que se detallan a continuación pueden servir de guía para la confección de un cuestionario de satisfacción al cliente.

CALIDAD DEL SERVICIO PRESTADO1. Atención telefónica y personal 2. Claridad del presupuesto 3. Precios competitivos 4. Servicio realizado en el plazo 6. Calidad de los materiales utilizados 7. Rapidez de respuesta 8. Claridad y exactitud en la factura 9. Profesionalidad en el servicio 10. Solución de problemas

80

Ejemplo de cuestionario para un evento:

Nombre Cuestionario del servicio proporcionado. No. 3


Analiza el cuestionario que se te presenta a continuación.

Actitudes a formar

Responsabilidad

Manera Didáctica

de Lograrlas

.Cuestionando en relación a la información proporcionada.




Lograrlas

Realizando cuestionamientos acerca del ejemplo proporcionado.

81

SATISFACCIÓN DEL USUARIO

Nombre del Cliente:

Teléfono:

Fecha

Evento:

Social _ Boda _XV años _Bautizo _Otro

Cultural _ Expo _Musical _Congresos _Otro

De negocios _Convención _Congreso _Otro

Horario del evento: Matutino Vespertino Nocturno 1

Nocturno 2

Objetivo del evento: ----

¿Le atendieron desde el principio con amabilidad? SI NO

En caso de que su respuesta sea No por favor anote porque:

¿Le hicieron su presupuestó en tiempo y forma? SI NO

¿Le informaron todos los servicios que incluía su evento? SI NO

¿La información fue clara? SI NO

Satisfacción del usuario

¿Esta Ud. satisfecho con la privacidad con que fue atendido? SI NO

¿Esta Ud. satisfecho con el trato que le dio el personal? SI NO

¿Esta Ud. satisfecho con el tipo de servicio? SI NO

¿Recomendaría nuestro servicio? SI NO

82

Opinión

¿Cuál es su opinión SOBRE?:

Aplica MALA REGULAR BUENA MUY BUENA

Limpieza del lugar

Orden

Baños

Seguridad

Comodidad

Comida

¿Cómo califica el evento? MALO REGULAR BUENO MUY BUENO

¿Qué fue lo que más le gusto de la atención que recibió en este evento?

¿Qué recomendaciones y / o sugerencias nos

daría para mejorar la atención en los eventos?

¿Recomendaría a un familiar o conocido nuestro servicio? SI NO

Sugerencia, comentario u observación

Ejemplo de un cuestionario para un evento en un establecimiento de hospedaje:

83

ESTUDIO DE SATISFACCIÓN DE CLIENTES

Hotel Plaza las Glorias los Cabos

¿Cuál fue el propósito de su viaje al hotel? Negocios Placer Negocios y placer otro

¿Cuál de las siguientes fue el motivo de su viaje de negocios?

No Aplica

¿Cuál de las siguientes fue el motivo de su viaje de placer?

No Aplica

SERVICIO EN GENERAL

Personalizado y amable

¿CUANTAS PERSONAS, INCLUYÉNDOSE USTED, IBAN EN SU VIAJE CUANDO SE ALOJÓ EN EL HOTEL?

Adultos 0

Niños menores de 6 años 0

Niños entre 6-12 años 0

Adolescentes entre 13 y 17 años 0

5. ¿Cuántas personas de alojaron en

su habitación?

¿Por medio de qué fuente realizo sus reservaciones de hotel?

Directamente con el hotel

SECCIÓN I EVALUACIÓN DEL HOTEL EN CUANTO AL SERVICIO

0

Botones 0

Recepción (Check-in) 0

Recepcionistas 0

Conserje 0

Camaristas 0

Telefonistas 0

Servicio a huéspedes 0

Servicio a cuartos 0

Check Out 0

En general, ¿Cómo calificar al hotel en cuanto a SERVICIO?

----

84

SECCIÓN DE EVALUACIÓN DEL HOTEL EN CUANTO A INSTALACIONES

INSTALACIONES

Mantenimiento general del hotel 0 Restaurante y /o cafetería 0 Área de alberca 0 Área de playa 0 Gimnasio 0 Área de Spa 0 Instalaciones deportivas(cancha tenis, etc.) 0 Estacionamiento 0 Aire acondicionado 0 Limpias 0

En general, ¿Como calificaría al hotel en cuanto a sus INSTALACIONES?

----

SECCIÓN Y EVALUACIÓN DEL HOTEL EN CUANTO A RESERVACIONES

RESERVACIONES

Agilidad y rapidez 0 Información completa en cuanto a tarifas 0 Confiable 0 Promociones 0 Por Internet 0

En general, ¿Como calificaría al hotel en cuanto a sus RESERVACIONES?

----

SECCIÓN V EVALUACIÓN DEL HOTEL EN CUANTO A HABITACIONES

HABITACIONES

Amplias 0 Cama cómoda 0 Aseo correctamente su habitación 0 Presión de la regadera agradable 0 Espacio suficiente para guardar 0 Batas de baño 0 Toallas 0

85

Almohadas 0 Ropa de cama 0 Ganchos para colgar 0 Cortesías (shampoo, cremas, chocolates, etc.) 0 Tamaño de la televisión 0 Opción de canales 0 Calidad en la señal de TV 0 CD y Stereo 0 Plancha 0 Secadora de pelo 0 Jacuzzi en el baño 0 Tina en el baño 0 Caja fuerte 0 Conexión a Internet 0 Servicio de recamareras 0 Botellitas de agua purificada 0 Serví bar 0

En general, ¿Cómo calificaría al hotel en cuanto a sus HABITACIONES?

----

¿Visito el ÁREA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS? Si No

SECCIÓN VI EVALUACIÓN DEL HOTEL EN CUANTO A ALIMENTOS Y BEBIDAS

ALIMENTOS Y BEBIDAS

Decoración y ambiente en nuestros bares y restaurant - - - - - Agilidad en el servicio - - - - - Diversidad en el menú - - - - - Diversidad en las bebidas - - - - - Menú para desayunar - - - - - Menú para alberca (lunch) - - - - - Menú para comidas y cenas - - - - - Alimentos frescos - - - - - Alimentos de calidad - - - - - Calidad - - - - -

86

Servicio - - - - - Precios adecuados - - - - -

En general, ¿Cómo calificaría al hotel en cuanto a sus ALIMENTOS Y BEBIDAS?

----

¿Visito el ÁREA DE ALBERCA? Si No

SECCIÓN Y EVALUACIÓN DEL HOTEL EN CUANTO AL AÉREA DE ALBERCA

ALBERCA

Servicio de toallas - - - - - -

Camastros suficientes - - - - - -

Comodidad de camastros - - - - - -

Amplitud el Área - - - - - -

Alberca limpia - - - - - -

Área para niños - - - - - -

Servicio de bar - - - - - -

Servicio de cafetería - - - - - -

Temperatura de la alberca - - - - - -

Actividades para niños - - - - - -

En general, ¿Como calificaría al hotel en cuanto a su ÁREA DE ALBERCA?

----

¿Visita el ÁREA DE GIMNASIO Y SPA? Si No

SECCIÓN VIII EVALUACIÓN DEL HOTEL EN CUANTO AL GIMNASIO Y SPA

GIMNASIO SPA

Personal amable y confiable No Aplica Vestidores No Aplica Lockers No Aplica Baño con regaderas No Aplica Sauna No Aplica Vapor No Aplica Jacuzzi No Aplica Batas de baño No Aplica Toallas No Aplica

87

Sandalias No Aplica Variedad de aparatos (GYM) No Aplica Suficiente número de cabinas para masaje No Aplica Personal suficiente y capaz No Aplica Música de relajación No Aplica Variedad en servicios de Spa. No Aplica

En general, ¿Como calificaría al hotel en cuanto a su ÁREA DE GIMNASIO Y SPA?

No Aplica

¿Visito el CENTRO DE NEGOCIOS del hotel? Si No

SECCIÓN DE EVALUACIÓN DEL HOTEL EN CUANTO A CENTRO DE NEGOCIOS

CENTRO DE NEGOCIOS

Numero de computadoras No Aplica

Amplio horario de servicio No Aplica

Conexión a Internet No Aplica

Fax, impresoras, scanner No Aplica

Salas de juntas No Aplica

Salón para conferencias No Aplica

Refrigerios No Aplica

En general, ¿Cómo calificaría al hotel en cuanto a su CENTRO DE NEGOCIOS?

No Aplica

¿En general, que calificación da al hotel? ----

¿Recomendaría Este hotel a familiares o amigos? Si No

Porque recomendaría o no

88

Nombre Preparando la evaluación de mi evento No. 3Instrucciones

para el Alumno Elabora los cuestionarios para evaluar tus eventos

Actitudes a formar



Presentando al grupo los cuestionarios elaborados.




Lograrlo

Presentando en medios electrónicos los cuestionarios elaborados.

89

Nombre Evaluando el evento. No. 3


Realizar eventos de negocios sociales y cultrales.

Habilidades Elaborar un cuestionario al cliente sobre el servicio proporcionado durante el evento.


Prepara los cuestionarios que el equipo considere para aplicarlos durante el desarrollo o término del evento.


Docente

Supervisa los cuestionarios, sugiere la manera como deban aplicarlos, muéstrales como interpretar los datos que la información arroje.


apoyo

• Fotocopias • Hojas blancas • Computadora • Impresora

Actitudes a formar

• Orden

• Responsabilidad

Manera Didáctica

de Lograrlas

Realizando la evaluación al evento.



Se conoce y valora a sí mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos que persigue.


Lograrlas

Solicitando a las personas asistentes evalúen el evento.

90

No tener definido el momento de aplicar los cuestionarios. No haber definido quien los aplicara.

91

La información que se presentó para el desarrollo del la competencia “Realizar eventos de negocios, sociales y culturales”, se integró por temas o habilidades, se presentaron ejemplos y ejercicios, así como, una práctica integradora, cuya finalidad fue que te familiarices en el manejo de la misma. En esta guía para desarrollar la competencia se dieron a conocer las habilidades que fueron: Verificar que la selección del lugar este de acuerdo con el plan del mercado para llevar a acabo el evento; Ejecutar el plan de mercadotecnia de acuerdo al contrato establecido entre el prestador de servicios y el cliente; Elaborar el reporte de seguimiento de acuerdo al plan de mercadotecnia establecido; Elaborar un cuestionario al cliente sobre el servicio proporcionado durante el evento Por lo cual se te recomendó que desarrolles las prácticas de manera secuenciada. La evaluación se realizó por medio de una actividad al presentar las evidencias de la práctica integradora, habrás realizado las actividades necesarias que te permitan realizar eventos de negocios, sociales y culturales en el entorno laboral. Por eso se te invitó a que cumplas con las actividades que se propusieron en la guía.


92

Esta guía es concebida como un medio de aprendizaje en la educación técnica de nivel medio superior, que sin ser un sustituto del docente, sirve de apoyo a la dinámica del proceso, al orientar la actividad del alumno en el aprendizaje desarrollador, a través de situaciones problemáticas y tareas que garanticen la apropiación activa, crítico - reflexiva y creadora de los contenidos, con la adecuada dirección y control de sus propios aprendizajes. La guía se integra de tres competencias: Planear la comercialización de los eventos de negocios, sociales y culturales; promocionar los eventos de negocios, sociales y culturales y; realizar eventos de negocios, sociales y culturales La forma de evaluar el presente Submódulo es en primer término considerando los instrumentos de evaluación, los cuales determinan el producto y el desempeño, derivados de cada una de las prácticas integradoras plasmadas en la guía.

93

• Buendía, Juan Manuel. Organización de Reuniones. Editorial Trillas.

• Cravioto Magallón, Tonatiuh. Organización de Congresos y Convenciones. Editorial Trillas.

• Richero, Alicia. Eventos. Editorial Trillas.

• Antologías de Agencia de Viajes del Instituto Politécnico Nacional

• Acerenza, Miguel Ángel. Agencia de Viajes. Editorial Trillas.

• De la Torre, Francisco. Agencia de Viajes y Transportación. Editorial Trillas.

• Bell L., Martín. Mercadotecnia, concepto y estrategia. Editorial CECSA.

• Cárdenas Tabares, Fabio. Comercialización del Turismo. Editorial Trillas.

• Barragán del Río, Luís. Hotelería. Editorial Instituto Politécnico Nacional.

• Secretaría de Turismo. Operación de Turismo Receptivo y Nacional. Editorial Limusa.

94

Características del evento de negocios, social y cultural: Se refiere a la fecha en que se realizará el evento, su operación, presupuesto, numero de invitados y su procedencia.

Conferencias: Son exposiciones de diversos temas en las que los expertos presentan ponencias. Este tipo de reuniones se llega a varias conclusiones, las cuales se someten a discusión entre los participantes antes de considerarlas finales.

Congresos: Son reuniones cuyo propósito es impartir e intercambiar información, encontrar soluciones y averiguar hechos dentro de los campos técnico, económico y de múltiples áreas.

Contratación de salones: Un servicio en el cual los clientes contratan un salón en donde se realiza una reunión, exposición, conferencia, exhibición, etc. Generalmente este servicio se contrata en un hotel y se acompaña con un servicio de café, pastas y refrescos durante el receso, así como colocar mesas de trabajo y equipo para su desarrollo.

Convenciones: Son eventos de comunicación cuyo objetivo es divulgar y desarrollar ideas o pensamientos, con lo que se obtiene una síntesis útil para el futuro.

Convenciones corporativas: Son las reuniones que organizan las grandes empresas con el propósito de motivar, entrenar y capacitar a su personal.

Convenciones de asociaciones: Estas reuniones se celebran a niveles locales, regionales, estatales, nacionales e internacionales, y agrupan a miembros de una comunidad que ejercen la misma profesión, actividad o especialidad, o que comparten un mismo interés colectivo.

Convenciones empresariales: Son eventos que las empresas celebran a niveles locales, regionales, estatales, nacionales y ocasionalmente internacionales, a los que se convoca a ejecutivos, distribuidores y/o agentes de viajes.

Convenciones institucionales: Son reuniones que se realizan con menos frecuencias que las corporativas, ya que son independientes y su gasto resulta considerable.

Estrategia: Se define como los cursos o alternativas generales de acción para el logro de objetivos amplios.

Eventos de negocios: Eventos en los que se reúne un grupo de personas con intereses en común, como congresos, seminarios, foros, conferencias, salas de juntas. Pueden tener varios días de duración, en donde se incluyen diversos tipos de alimentos, puede considerar servicios de hospedaje y transporte.

Eventos sociales: Son generalmente fiestas, como bodas, graduaciones, quince años. En general su duración es de horas, incluye alimentos, bebidas, música, animador, etc.

Eventos culturales: Reuniones generalmente de corta duración, como cócteles, presentaciones de libros, rueda de prensa.

95

Garantía de bloqueo de cuartos: Es un convenio entre el hotel y la organización fiadora, por el que se otorga primeramente un número mínimo de habitaciones durante un periodo especifico bajo garantía de pago por la organización fiadora, aunque no llegue a ocuparse las habitaciones.

Garantías del servicio de alimentos y bebidas: Facilidad para el mínimo de personas que han de ser atendidas; será requerida por el hotel con 24 o 48 horas de anticipación. El pago se basa en el número garantizado.

Garantía de reservaciones de habitaciones: El hotel se compromete a retener las habitaciones sin importar la hora de llegada del huésped. Esta garantía se aplica de igual manera cuando se trata de una estancia prolongada.

Grupos deportivos: Concurren a espectáculos en donde muestran su fuerza física y agilidad mental. Los ejemplos clásicos son las Olimpiadas, los juegos centroamericanos y los panamericanos.

Grupos turísticos: Son conjunto de personas con un interés común, que parten de un cierto destino hacia un lugar determinado, a fin de conocer la cultura, la arqueología, las bellezas naturales y las diversiones del mismo.

Imprevistos: Son otros cargos registrados en el folio del huésped por instrucciones del gerente. Puede incluir uno o varios alimentos, según si se trata del plan americano o plan americano modificado.

Paquetes: Plan que se basa en un cargo que lo incluye todo (habitación, impuestos, alimentos y otros servicios).

Planeación: Es la selección consciente de determinada línea de acción, que se distingue de las acciones adoptadas por costumbre, por impulsos irracionales e inclusive por ignorancia, es decir, consiste en seleccionar entre las alternativas posibles, lo que va a realizarse.

Política: Es un planteamiento general que guía o norma la actuación o desarrollo de las acciones del personal del hotel.

Plan de mercadotecnia: Se define como la serie ordenada, sistematizada y proyectada de acciones que anticipan y prevén la adecuación en el tiempo de la respuesta comercial del hotel.

Seminarios: En este tipo de eventos, los participantes se dedican a escuchar a los expertos, recibiendo capacitación.

Servicio del evento: Se refiere a los diversos servicios necesarios para llevar a cabo el evento, como el lugar, el personal que apoyará su realización (meseros, edecanes, animadores, maestros de ceremonias) y tipo de alimentos y bebidas que se servirán

Servicios propios: Son los servicios del evento que pertenecen al establecimiento.

Servicios adicionales: Son los servicios que se solicitan por el cliente para realizar el evento, que no pertenecen al establecimiento, y son subcontratados.

Tarifas de grupo: Estas son tarifas con descuentos especiales que se ofrecen a los pasajeros que viajan en grupos.

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