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martaminguezlujan
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Autentico turrón de chocolate
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TURRON DE CHOCOLATE
150g Chocolate con leche
125g Chocolate negro
50g Manteca de cerdo
60g Arroz inflado
1. Troceamos los chocolates y los ponemos en un bol junto con la manteca de cerdo y metemos en el microondas a potencia máxima durante 2-3 minutos.
2. Sacamos del microondas y removemos hasta obtener una mezcla homogénea.3. Añadimos el arroz inflado y mezclamos bien.4. Vertemos la mezcla en un molde y refrigeramos un par de horas.
TURRON DOS CHOCOLATES
180g Chocolate blanco + 33g manteca
100g Chocolate con leche + 17g manteca + 60g Arroz inflado
1. Troceamos el chocolate blanco y lo ponemos en un bol junto con 33g de manteca de cerdo. Metemos en el microondas a potencia máxima durante 2-3 minutos.
2. Sacamos del microondas y removemos hasta obtener una mezcla homogénea. Vertemos en el molde.
3. Troceamos el chocolate con leche y lo ponemos en un bol junto con 17g de manteca de cerdo. Metemos en el microondas a potencia máxima durante 2-3 minutos.
4. Sacamos del microondas y removemos hasta obtener una mezcla homogénea. Añadimos el arroz inflado y mezclamos bien. Vertemos la mezcla en el molde y refrigeramos un par de horas.