Upload
bletia
View
227
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
basado en lo que podemos hacer y ayudar a nuestro medio ambiente
Citation preview
MATRIZ DE CONSITENCIA
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMAPROBLEMA DE INVESTIGACION:
En el Perú la mayoría de golosinas que consumen los niños son dañinas para nuestro organismo ya que son elaboradas con químicos, conservantes, colorantes artificiales y altos niveles de azucares, etc. Traen consecuencias como las enfermedades, diabetes, parasitosis, caries, etc.
En la cuidad de Moyobamba cada 7 de 10 niños padece de la enfermedad de la parasitosis a consecuencia de altos índices de consumo de estas golosinas que aparentan no causar daño a nuestra salud. Es por ello que algunos padres compran a sus hijos golosinas en cantidad sin saber el daño que causan a sus niños.
Tenemos a nuestro alcance productos que contienen vitaminas, tales como la zanahoria y la stevia.
Frente a este problema nos planteamos la siguiente pregunta que nos llevó a investigar:
¿Cómo contribuir en la disminución de niños con parasitosis?
2. TITULO DEL PROYECTO :“Golosinas naturales a base de zanahoria y stevia”
3. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION :
3.1 OBJETIVO GENERAL: Disminuir el nivel de parasitosis en los niños consumiendo golosinas de zanahoria y stevia.
3.2 OBJETIVO ESPECIFICO :
Reconocer los atributos de la zanahoria y la stevia. Descubrir el valor nutricional de las golosinas de zanahoria y
stevia. Garantizar el consumo de las golosinas de zanahoria y stevia, en
los niños de la comunidad. Solucionar los problemas de parasitosis en los niños.
4. HIPOTESIS
Las golosinas de zanahoria y stevia disminuirá la parasitosis en los niños de nuestra comunidad.
5. VARIABLES
VARIABLE INDEPENDIENTE: L a zanahoria y stevia.
VARIABLE DEPENDIENTE: Golosinas naturales.
6. MATERIALES Y METODOS:
6.1 MATERIALES
Stevia Zanahoria Horno eléctrico Máquina de moler Deposito Molde
METODOS Y PROCEDIMIENTOS:
a) Se lava la zanahoria.b) Se pela la zanahoria.c) Se muele la zanahoria.d) Se reúne en un depósito el líquido de la zanahoria molida.e) Se mezcla la stevia con el líquido.f) Se coloca la masa de la zanahoria en el molde.
g) Se pone el molde en el horno por 20 minutos.h) Se saca el molde luego de los 20 minutos, para colocar el
líquido (e) en su interior.i) Se pone nuevamente al horno la masa por 30 minutos j) Se saca del horno el molde dejando que se enfrié la mezcla y
proceder a empacar.