Unidad 1 - Adm. Costos Ind. TECSUP. Sep. 2014. Printer

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Administracin de Costos Industriales Fundamentos Econmico - Financieros para la Gestin Eficaz de las Operaciones

Septiembre - Octubre, 2014

Profesor: Ricardo Pizarro Verstegui

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Administracin de Costos Industriales Profesor: Ricardo Pizarro Verstegui

Proporcionar los conceptos y herramientas para la determinacinde los costos industriales, as como tambin los procedimientospara instituir un sistema de costos apropiado al tipo de industria,adems de relevar su importancia en la determinacin del precio ylos efectos sobre la rentabilidad de la empresa.

Objetivo del Curso

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Temario

Unidad I: Naturaleza y Definicin de los Costos.

Unidad II: Costo de Produccin y Anlisis de Rentabilidad.

Unidad III: Asignacin de los Costos Indirectos de Fabricacin.

Unidad IV: Sistema de Costos por rdenes de Trabajo.

Unidad V: Sistema de Costos por Procesos.

Unidad VI: Sistema de Costos Standard.

Unidad VII: Sistema de Costeo Basado en Actividades - ABC.


Vosotros, pues, sed perfectos como es perfecto vuestroPadre celestial.

Mateo 5, 48

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Por favor, APAGUEN suscelulares!, o pngalosen mute y/o vibrador

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Coffee Break16:45 17:00 horas


Unidad I

1.1 Introduccin General.

1.2 Relacin: Organizacin - Procesos.

1.3 Costos: Qu es ?.

1.4 Trminos Relacionados a los Costos.

1.5 Clasificacin de los Costos.

1.6 Sistemas de Costos.

1.7 Costos de Fabricacin.

1.8 Sistemas de Costeo de las Cuentas del Inventario.

NATURALEZA Y DEFINICIN DE COSTOS

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1.1 Introduccin General

1.1.1 Aspectos Bsicos Previos.

1.1.2 Satisfaccin del Cliente.

1.1.3 Factores Claves para el xito.

1.1.4 Anlisis de la Cadena de Valor.

1.1.5 Enfoque Interno / Externo.

1.1.6 Mejoramiento Continuo.


1.1.1 Aspectos Bsicos Previos

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1.1.1.1 EL PROCESO DEL CAMBIO

La mayor dificultad que tiene la gente eneste mundo no es aceptar nuevas ideas, sinolograr olvidar la ideas viejas.

Sir. John Maynard Keynes

Economics

continua .


Lo que contribuy a su xito en elpasado NO LE SERVIR, en el futuro.

Mr. Lew Platt

Chief Excutive Officer CEO

Hewlett Packard

.. viene

continua .

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ste es el fin del mundo tal comolo conocimos hasta hoy.

Peter Georgescu

Chief Excutive Officer CEO

Young & Rubicam

.. viene

continua .


En ltimo anlisis, no es posibleseguir reduciendo los costos ycrecer.

Paul M. Cook

Chairman and Founder

Raychem Corporation Inc.

.. viene

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El inicio de la dcada de los aos 70, marca el comienzo de la denominadaEtapa de Cambios, que consiste en:

Perodo de fenmenos discontinuos relacionados y/o excluyentes entre si, cuyosimpactos sin precedentes alteran las estructuras y relaciones de las sociedades anivel mundial

Filosficas, antropolgicas;

Econmico, financieras y comerciales;

Sociales, culturales y educativas;

Educativas, tecnolgicas; y,

Comunicativas - Informativas, entre las principales.

1.1.1.2 EL PROCESO DE GLOBALIZACIN


Uno de los fenmenos discontinuos ms importantes de las ltimasdcadas, cuyos impactos afectan de manera irreversible el presente yfuturo de las sociedades es: LA GLOBALIZACIN.

.. viene

continua .

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Este fenmeno (globalizacin), hoy en da, es un proceso marcado por eldesarrollo sin precedentes de las tecnologas de la:

Comunicacin: internet, e-mail, messenger, televisin satelital /digital(cable), telfonos mviles, fax, telfonos digitales y satelitales, radio vainternet; etc.

Informacin (medios para procesar y administrar informacin):conductores, semiconductores, microprocesadores, super PCs y laptops,diseo de software; y, sistemas de informacin; etc.

.. viene

continua .


Este fenmeno genera un proceso de apertura que permite a las personas detodo el mundo (clientes: personas naturales y/o jurdicas):

Mejor acceso y disponibilidad sobre una amplsima base de datos einformacin;

Mayor poder de :

apreciacin; comparacin; seleccin; y, Decisin.

.. viene

continua .

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Mayor capacidad para negociar :

volmenes de produccin;

comercializacin de bienes y servicios; y,

niveles de calidad;

niveles de garanta de los bienes y servicios.

.. viene

continua .


Este proceso, tambin ha generado una fuerte y dramtica competencia entreregiones, pases y empresas para ganar y posicionarse del mayor nmero demercados a nivel mundial, en base a:

La garanta de la calidad de los productos (bienes) y servicios ofertados.

La nueva competencia, sustentada en :

satisfaccin de especificaciones tcnicas y de servicios (pre/post venta); interpretacin de necesidades actuales y futuras; cobertura de expectativas actuales y futuras cobertura de las insatisfacciones de los clientes evitar confrontaciones con los clientes; Incremento del componente de los servicios en la produccin fabril; y, precios adecuados y accesibles por segmentos.

.. viene

continua .

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La nueva gerencia, sustentada en :

orientar las organizaciones para cimentar una cultura hacia laexcelencia;

orientar las organizaciones hacia la satisfaccin de especificaciones yexpectativas de clientes (actuales y futuras);

escuchar y atender la voz de los clientes;

brindar mejores y excelentes productos;

brindar mejores y excelentes servicios;

liderar y estimular la innovacin tecnolgica; y,

niveles de calidad y competencia profesional acordes a las exigenciasde los mercados internacionales.

.. viene

continua .


Por ltimo, de ahora en adelante y en elfuturo, slo hay una cosa segura:

El Cambio

.. viene

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Los cambios en la forma en que lasorganizaciones operan, requieren el debidoanlisis de los diseos de sus productos (o,servicios) y operaciones (procesos) paraproducirlos, a fin de estimar los valores de losfactores y/o recursos utilizados, pero principalmente- para contar con elementos dejuicio para gestionarlos .

1.1.1.3 EL CAMBIO COSTOS TOMA DE DECISIONES

continua


Seguidamente, se muestran los cinco temas de reciente evolucin y que estnalterando las formas sobre cmo se estn tomando en cuenta los costos en latoma de decisiones (ver Figura 1.1 del material didctico) :

a) Satisfaccin del Cliente.

b) Factores Clave para el xito.

c) Anlisis de la Cadena del Valor.

d) Enfoques: Interno / Externo.

e) Mejoramiento Continuo.

continua

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Factores Clave del xito: Costo, Calidad, Tiempo e Innovacin

Anlisisde la

Cadena del Valor

Enfoque

Interno / Externo

Mejoramiento Continuo

Satisfaccin del cliente

Temas para la Toma de Decisiones Empresariales

.. viene


1.1.2 Satisfaccin de Cliente

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La satisfaccin del cliente es la prioridad nmero uno. Los clientes son la clavepara el xito de una organizacin.

Pero:

Qu es satisfaccin del cliente?

Cmo saber si un cliente est satisfecho?

Para ello, debemos tener presente que elconcepto clave es: VALOR.

1.1.2.1 SATISFACCIN DEL CLIENTE


Estimado que hace el cliente de la capacidad total del producto/serviciopara satisfacer o dar cobertura a sus necesidades y expectativas.

Valor: Concepto

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1.1.3 Factores Claves del xito


Los clientes exigen niveles de desempeo superior en relacin a:

Factores clave del xito: Costo,

Calidad, Tiempo e Innovacin

COSTO

CALIDAD

TIEMPO

INNOVACIN

1.1.3.1 ESQUEMA GENERAL

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Presin continua para reducir el costo de productos y servicios que se ofrecen alos clientes.

COSTOS


Los clientes esperan un mejor nivel de calidad y son menos tolerantes a la malacalidad que en el pasado.

Sin embargo,

continua

CALIDAD

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La calidad slo puede definirse en funcin del sujeto,[es decir] Quin juzga la calidad?

(W.E. Edwards Deming: Out of the crisis. 1986).

La calidad es importante?....depende,la calidades relativa.

(D. Lock D. Smith: Gower Handbook of QualityManagement. 1990).

La calidad consiste en no tener deficiencias.(J.M. Juran F. Gryna: Quality Control Handbook.1988).

..LA CALIDAD QU ES ?

.. viene

continua

cortesa de: Consortio Veritas S.A.C.

Administracin de Costos Industriales Profesor: Ricardo Pizarro Verstegui continua

La calidad slo puede definirse

en funcin del sujeto, de:

QUIN JUZGA LA CALIDAD ?

W.E. Edwards Deming (1986): OUT OF CRISIS. MIT - Center for Advanced Engineering Study. Cambrige. Mass.

.. viene


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Administracin de Costos Industriales Profesor: Ricardo Pizarro Verstegui continua

Cul escoge Usted ?

Cul de los carros

es de mayor calidad?

.. viene



Cul escoge Usted ?

Cul de los cervezas es de mejor calidad?

.. viene

continua


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Segn la American Society for Quality Control ASQC (Sociedad Americana para el Control deCalidad) :

Calidad es el conjunto de caractersticaso requisitos de un producto o servicio,que le confieren una aptitud de uso, parasatisfacer las necesidades de los clientes.

?


.. viene

continua


La calidad reduce los costos por :

devoluciones, re-procesos ; y , desperdicios

La calidad incrementa la productividad, lasganancias y otras variables de xito.

La calidad genera clientes satisfechos.

Un directivo de la Chrysler Corporationafirmaba: ...Si no hay calidad, no hay ventas,si no hay ventas, no hay ganancias y si no hayganancias no hay trabajo...


.. viene

continua

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Elemento vital y, por lo general, muchas veces ponderado debidamente.

Es requerido cuando una organizacin necesita responder a los requerimientosde sus clientes, en trminos de:

Tiempo de recepcin; Tiempo de elaboracin, Tiempo de embarque, Tiempo de entrega, pero tambin, Tiempo de diseo; y, Tiempo del desarrollo de nuevos productos, etc.

TIEMPO


Flujo continuo de productos o servicios innovadores que garanticen el xitopermanente de las organizaciones.

Sobre la base de algunos de los siguientes criterios:

La creatividad,

La flexibilidad,

La participacin activa,

La formacin constante,

La vocacin por lo nuevo,

La diferenciacin, etc.

INNOVACIN

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1.1.4 Anlisis de la Cadena de Valor


Trata cada una de las funciones del negocio (investigacin y desarrollo, diseo deproducto, produccin, mercadotecnia, distribucin y servicio al cliente) comocontribuyentes esenciales y valiosos al integrar y coordinar todas funciones a lavez que desarrolla la capacidad de cada una de ellas.

1.1.4.1 ASPECTOS BSICOS

Si, es interesante, pero:

Qu es?; Para qu sirve?; y,

Cul es su relacin con los costos de las empresas industriales?

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INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA

ADMINISTRACIN DE RECURSOS HUMANOS

DESARROLLO TECNOLGICO

ABASTECIMIENTO

LOGSTICAINTERNA

OPERAC.LOGSTICAEXTERNA

MARKETING

YVENTAS

SERVICIO

Actividades Primarias

Act

ivid

ad

es

de A

poyo

Es una herramienta bsica para examinar de manera sistemtica todas lasactividades que una empresa desempea y cmo interactan con la finalidad deanalizar las fuentes de la ventaja competitiva

continua .

cortesa de: Consortio Veritas S.A.C.1.1.4.2 CADENA DE VALOR: DEFINICIN


Y, por qu?

la ventaja competitiva no puede ser comprendida apreciando a la empresacomo un todo, ya que la misma desempea un conjunto de actividadesdiscretas (investigacin, diseo, planificacin, produccin, mercadotecnia,logstica y soporte tcnico); y, principalmente,

.. viene

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Y, por qu?

cada una de estas (actividades) contribuye a la posicin de costo relativo dela empresa y crea una base para la diferenciacin (estrategia competitiva).

.. viene


1.1.5 Enfoque: Interno y/o Externo

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El ambiente interno incluye losaspectos fsicos, humanos einformticos asociados con cada unade las funciones del negocio.

El ambiente externo incluye a losclientes, competidores, proveedores yoficinas gubernamentales.

Las organizaciones necesitan ser gilesa fin de responder a los cambios tantointernos como externos.

1.1.5.1 AMBIENTES: INTERNO / EXTERNO

VALORES

ANLISISINTERNO

ANLISISEXTERNO

POSTURAESTRATGICA

ESTRATEGIA

PLANES DE ACCINY PROYECTOS

MISIN

SEGUIMIENTOY CONTROLcortesa de: Consortio Veritas S.A.C.


Identificar MisinActual, Objetivos

y EstrategiasFijar Misin

AuditoriaInterna

IdentificarFortalezas

IdentificarDebilidades

AuditoriaExterna

IdentificarOportunidades

IdentificarAmenazas

FijarObjetivos

FijarEstrategias

Fijar Metas:

Gerencia Marketing Finanzas Operaciones Personal Calidad, ...

Asignacinde Recursos

Fijar Polticas:

Gerencia Marketing Finanzas Operaciones Personal Calidad, ...

Mediciny

EvaluacinResultados

Retroalimentacin

Retroalimentacin

FORMULACIN DE LA ESTRATEGIA EJECUCIN DE LA ESTRATEGIA

EVALUACINESTRATEGIA

cortesa de: Consortio Veritas S.A.C.1.1.5.2 PROCESO ESTRATGICO

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1.1.6 Mejoramiento Continuo


Consiste en crear una bsqueda interminablede niveles ms elevados de desempeo dentrode muchas organizaciones

A travs de la comparacin contra normasinternas o externas que permitan la medicindel performance de los procesos de nuestrosproductos o servicios.

1.1.6.1 MEJORAMIENTO CONTINUO

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Proceso de intensificacin del sistema degestin con la finalidad de lograr mejoras enel desempeo de los procesos de produccin(de bienes y servicios), conforme a loestablecido en las polticas de laorganizacin

NOTA :

El proceso no requiere ser aplicado -en formasimultnea- en todas las reas.

1.1.6.2 MEJORA CONTINUA


TIEMPO

ASEGURAMIENTO

PLANEAR HACER

ACTUAR VERIFICAR

cortesa de: Consortio Veritas S.A.C.1.1.6.3 PROCESO DE MEJORA CONTINUA

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FIJAR DIRECCIN Y ENFOQUE

FIJAR OBJETIVOS Y METAS

CAPACITAR

CONCIENTIZAR

EJECUTAR

CONTROLAR

RESULTADOS

DE LOS

PROCESOS

APLICAR

ACCIONES

CORRECTIVAS

Y PREVENTIVAS

PLANEAR

HACERVERIFICAR

ACCIN

cortesa de: Consortio Veritas S.A.C.1.1.6.4 MEJORA CONTINUA (DEMING)


1.2 Relacin: Organizacin - Procesos

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Modificado de: Kast, F.E.- Rosenweig, J.E.: The Management of Organizations. Mc Graw-Hill. 1987.

Retroalimentacin (feed back)

ORGANIZACIN

Transformacin de Recursos

y

Generacin de Valor

ENTRADAS:

Materiales Trabajo Mtodos, Esfuerzo humano, Sistemas, Data, Secuencia, Dinero Tiempo, Otros, etc.

CLIENTES

SALIDAS

Productos, Servicios Objetivos, Supervivencia, Crecimiento, Satisfaccin, Beneficios Imagen Influencia Otros, etc.


1.2.1 RELACIN ORGANIZACIN - PROCESOS


1.3 Costos: qu es?

1.3.1 Costos: Enfoques Diversos.

1.3.2 Propsito de los Costos.

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1.3.1 Costos: Enfoques Diversos


1.3.1.1 COSTOS : ENFOQUE ECONMICO 1/.

Son los valores de los recursos reales o financieros utilizados para la produccino comercializacin de bienes y/o servicios.

1/. Carbajal D., Fernando: Compendio de Proyectos de Inversin. 1982.

continua .

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El concepto de costo no es el que comnmente se tiene en mente.

El costo econmico no es meramente el costo contable, ya que el conceptobsico en este contexto es el de costo alternativo o costo de oportunidad

2/. Kafka, Folke: Teora Econmica. Agosto, 1997.

.. viene

continua .



.. viene

continua .

El costo de oportunidad se refiere precisamente a la mejor alternativa viable enla que se hubiera podido emplear un recursoes debido a este concepto decosto de oportunidad que en el anlisis econmico se diferencian los costosexplcitos (costos observables) de los implcitos 2/.

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......Entonces 3/:

Costos Explcitos: son los costos observables(costos de materiales, salarios pagados,impuestos).

Costos Implcitos: son los costos referidos alos recursos propios que podran serutilizables en ocupaciones o usosalternativos.


.. viene


1.3.1.2 COSTOS : ENFOQUE CONTABLE 4/.

Es una medida, en trminos monetarios, de lacantidad de recursos utilizados para algunospropsitos.

4/. Shim, Jae K. Siegel, Joel G. : Managerial Accounting. Serie Schaum. Mc. Graw Hill. 1984.

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1.3.1.3 COSTOS : ENFOQUE GERENCIAL 5/.

Un costo puede ser definido como un sacrificio, o privarse de un recurso con unpropsito particular. Los costos frecuentemente son medidos en unidadesmonetarias (nuevos soles, euros, dlares, yenes, yuanes, etc.).

5/. Horngren, Charles T. : Introduction to Management Accounting. Prentice Hall. 1983.

continua .


Se lleva a cabo un coste cuando un recurso se utiliza para un cierto propsito 6/.

6/. Blocher-Stout-Cokins-Chen: Cost Management A Strategic Emphasis. 2008.

.. viene

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1.3.1.4 COSTOS : ENFOQUE DE CONTROL 7/

coste es sinnimo de sacrificio y se supone que los directivos (gerentes)desean (o deben) minimizar -en la medida en puedan hacerlo- los sacrificiosque implica conseguir unos resultados concretos...

7/. Wilson, R. : Cost Control Handbook. 2 Ed. Grower Publising Company. 1988.


1.3.2 Propsito de los Costos

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1.2.2.1 OBJETIVOS (PROPSITO)

El propsito principal de los costos es permitir a las empresas (u, organizacionesdiversas) estimar o calcular cuanto le cuesta producir un artculo y/o lo quecuesta venderlo;, o, alternativamente, cuales es la valoracin de prestar unservicio.

continua .


Adems, para obtener la informacin necesaria para controlar la produccin,planear las actividades de una empresa y tomar decisiones con bases en loscostos.

continua .

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Los costos son inicialmente registrados en forma elemental y entoncesagrupados en diferentes maneras, para facilitar decisiones varias, tales comopor ejemplo, la evaluacin:

Administrativa;

reas funcionales u operativas;

Expansin/supresin de productos;

Expansin/supresin de territorios; y,

Reemplazo de equipos u otros medios.

.. viene


1.2.3 Razones para Clasificar Costos

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El objeto de los costos es permitirle a una empresa calcular cuanto le cuesta:

Producir un artculo,

Venderlo,

Prestar un servicio,

1.2.3.1 RAZONES BSICAS


Adems, permite a la empresa obtener informacin necesaria para :

Planear las actividades de una empresa;

Controlar la produccin; y,

Tomar decisiones con base en los costos.

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1.4 Trminos Relacionados a los Costos

1.4.1 Objeto de Costos.

1.4.2 Centro de Costos.

1.4.3 Sistema de Costos.

1.4.4 Acumulacin de Costos.

1.4.5 Asignacin de Costos.

1.4.6 Rastreo de Costos.

1.4.7 Prorrateo de Costos.

1.4.8 Generador de Costos.

1.4.9 Rango Relevante.

1.4.10 Gastos.


1.4.1 OBJETO DEL COSTO

Para poder tomar decisiones respecto a algo, los gerentes o altos directivosde una organizacin deben conocer cunto cuesta ese algo.

Este algo es el objeto del costo:

Producto,

Servicio,

Proceso,

Actividad,

Accin, etc.

Por tanto, el objeto del costo es todo aquello para lo cual es necesario unadeterminada medida de costo.

continua .

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Dicho de otra forma, es todo producto, servicio, cliente, actividad, accin ounidad organizativa al que se asignan los costos con la finalidad de efectivizar undeterminado logro u objetivo empresarial.

.. viene


Manufacturing Packaging

Inventory

Quality Assurance

SuppliersWarehouse

Marketing

OBJETO DE COSTOS

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1.4.2 CENTRO DE COSTO

Parte, unidad, seccin, rea o unidad de una organizacin, en la cual sugerente (o responsable) asume la gestin de un conjunto especfico deactividades o acciones, pero de manera especial la gestin de los costos.


1.4.3 SISTEMA DE COSTOS

Es el conjunto de procedimientos, tcnicas, registros e informes estructurados basados en la teora de la partida doble y otros principios tcnicos- que tienenpor objetivo la determinacin de los costos de produccin y el control de lasoperaciones fabriles.

Todo sistema de costos (o, costeo) tiene dos fases relacionadas entre s:

la acumulacin; y,

la asignacin

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SISTEMA DE COSTEO

ACUMULACIN

ASIGNACIN

.. viene

continua .

Sistemas para Representar Costos


1.4.4 ACUMULACIN DE COSTOS

Es la recopilacin sistemtica de la informacin de los costos para cada objetode costos dentro de la organizacin.

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1.4.5 ASIGNACIN DE COSTOS

Es un trmino general que describe el proceso de imputar costos a los centrosde costos u objetos de costos.

En la prctica, la asignacin de costosimplica el desarrollo de dos actividadesrelacionadas al objeto de costo:

Rastreo; y,

Prorrateo.


1.4.6 RASTREO DE COSTOS

Proceso relacionado a los costos acumulados que tienen una vinculacindirecta con el objeto de costos.

En la prctica, el trmino rastreo significaasignacin de costos directos a un objeto decostos.

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1.4.7 PRORRATEO DE COSTOS

Proceso relacionado a los costos acumulados que tienen una vinculacinindirecta con el objeto de costos.

Por extensin, el trmino prorrateosignifica asignacin de costosindirectos a un objeto de costos.

continua .


ASIGNACIN

DEL

COSTO

OBJETO

DEL

COSTO

COSTOSDIRECTOS :

COSTOSINDIRECTOS :

Rastreo de costos

Prorrateo de costos

continua .

.. viene

Asignacin del Costo a Objetos de Costos

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1.4.8 GENERADOR DE COSTOS

Es cualquier factor que ocasiona efectivamente- cambios en los niveles delcosto total.

Diversos expertos le llaman tambincausante del costo porque afectacausalmente los costos en un perododeterminado.


1.4.9 RANGO RELEVANTE

Es el conjunto del nivel de actividad o de volumen de normal en el que existeuna relacin entre el nivel de actividad (o volumen) y el costo en cuestin.

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1.4.10 GASTOS

En general, son los costos relacionados a las funciones de marketing (o ventas),administrativas y financieras, por lo tanto son costos que no se relacionan nicorresponden con los procesos de produccin de bienes y/o servicios.


Costos: Son exclusivamente- inversiones o egresos recuperables; Generalmente, se presentan registran en los derechos del propietario

(activos).

Gastos: Son egresos no recuperables; Generalmente, se presentan registran

en el Estado de Resultados (ganaciasy prdidas).

Ambos conceptos contienen ideas obsoletas y equivocadas, o FALSAS, .

Ideas Obsoletas y Equivocadas del Gasto

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PORQUE, AMBOS CONCEPTOS SON:

Inversiones;.y, por tanto,

Recuperables;


IMPLICA, EN LOS HECHOS, QUE:

COSTO = No -necesariamente, es salida de dinero en efectivo.

GASTO = Necesariamente, es salida de dinero en efectivo.

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1.5 Clasificacin de los Costos (Categoras)

1.5.1 Por funcin Administrativa.

1.5.2 Por su Identificacin (Facilidad de Seguimiento).

1.5.3 Por su Oportunidad de Cargos contra Ingresos.

1.5.4 Por su Desempeo (a Cambios) en Nivel de Actividad.

1.5.5. Por su Momento de Determinacin.

1.5.6 Por su Relevancia en la Toma de Decisiones.


CATEGORAS COSTOS

a) Funcin Administrativa. Costos de Produccin Costos Diferentes de la Produccin:

venta, administracin, financiero

b) Identificacin (facilidad de seguimiento). Costos Directos Costos Indirectos

c) Oportunidad de Cargos contra Ingresos(ventas).

Costos Inventariables (del producto) Costos No Inventariables

d) Desempeo en el Nivel de Actividad. Costos Variables Costos Fijos

e) Momento de Determinacin. Costos Histricos Costos Predeterminados

e) Relevancia en la Toma de Decisiones. Costos de Oportunidad Costos Controlables Costos Pasados Costos Hundidos Costos Relevantes

Clasificacin de Costos por Categoras

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1.5.1 Por Funcin Administrativa


1.5.1.1 COSTOS DE MANUFACTURA

Son los costos generados en los procesos de transformacin de los materiales enproductos elaborados.

Son tres los costos que conforman el costode produccin:

materia prima directa,

mano de obra directa, y

costos (cargos) indirectos demanufactura.

Estos costos tambin reciben las denominaciones de: costos de produccin,costos de fabricacin o costos totales de planta.

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1.5.1.2 COSTOS DE MARKETING

Son los costos incurridos por las reas o funciones relacionadas a la promocin,comercializacin y distribucin de los productos terminados.

Estos costos tambin son conocidoscomo gastos de ventas, gastos demercadeo o gastos de comercializacin(puede incluir los gastos de distribucin).


1.5.1.3 COSTOS DE ADMINISTRACIN

Son los costos incurridos por las reas o unidades encargadas de la direccin ymanejo de las operaciones generales de la empresa.

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1.5.1.4 COSTOS FINANCIEROS

Son los costos generados por el uso de recursos financieros externos con lafinalidad de mantener o facilitar las operaciones de la empresa.

En suma, es el valor del dinero prestado enun determinado perodo de tiempo.


Mano de Obra Directa

Materiales Directos

Costos Indirectos de Fabricacin

Otros Costos de Fabricacin

Mano de ObraIndirecta

MaterialesIndirectos

Costos de Produccin

Gastos Generales y Administrativos

Gastosde Ventas

Gastos de Operaciones

COSTO TOTAL

+ + =

=

+

+

+

=

+

=

Tambin, los expertos lo llaman: COSTO DE FABRICACIN

Costos Segn Funcin Administrativa

Gastos Financieros+

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1.5.2 Por Capacidad de Seguimiento

(Identificacin)


1.5.2.1 COSTOS DIRECTOS

Son los costos que se pueden efectivamente relacionar de forma directa con undeterminado objeto de costo y su mecanismo de rastreo se puede realizar deforma econmica viable.

En resumen, se puede sealar que son aquellos costos que ser puedenplenamente identificados con el producto o una parte especfica del mismo.

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1.5.2.2 COSTOS INDIRECTOS

Son los costos que se pueden efectivamente relacionar de forma directa con undeterminado objeto de costo, pero su mecanismo de rastreo NO se puederealizar de forma econmica viable.

continua .


En la prctica, significa que son aquellos costos cuyo monto global es conocidopara toda una unidad o departamento o empresa pero es prcticamenteimposible identificarlos especficamente con el producto.

Otra cuestin interesante de este tipode costos es que primero se imputan alos departamentos o rea de unaempresa y luego a los productoselaborados.

.. viene

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Factores para Clasificar los Costos Directos e Indirectos

COSTO

Importancia del Costoque se trata

Tecnologa Disponible para recopilar informacin

Diseo de Operaciones


1.5.3 Por la Oportunidad de Cargos

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1.5.3.1 COSTOS INVENTARIABLES

Son los costos que se relacionan con la funcin de produccin. Estos costos seincorporan a los inventarios de materias primas, productos en proceso yproductos terminados, acumulndose en las cuentas de activos del balance.

Luego, estos costos (en la etapa de producto terminado) se trasladan al estadode resultados en los trminos y magnitudes en que se realizan (venden) losproductos.


1.5.3.2 COSTOS NO INVENTARIABLES

Son aquellos costos que se relacionan e identifican con determinados intervalosde tiempo, ms no as con los productos elaborados.

En general, estos costos se relacionan directamente con la funciones de ventas(marketing, comercializacin, etc.) y de administracin, se acumulan y registranpara efectos de evaluar el estado de resultados (estado de ganancias yprdidas).

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1.5.4 Por el Desempeo en la Actividad


1.5.4.1 COSTOS VARIABLES

Son aquellos costos cuya valoracin cambia en razn directa al volumen de lasoperaciones realizadas.

Dicho de otra forma, son los costos que varan proporcionalmente con elvolumen de produccin.

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1.5.4.2 COSTOS FIJOS

Son los costos cuya valoracin permanece constante en un determinado perodode tiempo (corto), independientemente de los cambios registrados en losvolmenes de las operaciones realizadas.

O, tambin, son aquellos costos quepermanecen constantes durante el perodocontable de la empresa y no estn afectadospor el volumen de produccin.


1.5.5 Por el Momento de Determinacin

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1.5.5.1 COSTOS HISTRICOS

Son los costos que cuya valoracin se determina con posterioridad a laconclusin del perodo de costos.

Esta valoracin est sustentada endatos son reales que se hanacumulado durante el perodocontable con miras a la produccinde estados financieros.


1.5.5.2 COSTOS PREDETERMINADOS

Son los costos que cuya valoracin se determina con anterioridad al perodo decostos (o, perodo contable) de costos. Por lo general son calculados o estimadosantes que se inicie la produccin (predeterminados).

continua .

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S, se valoran en forma no muy exacta,surgen los costos estimados.

Y, s, se valoran sobre la base desistemas y mtodos ms modernos dela ingeniera industrial, surgen loscostos estndar, los ms indicados paraestablecer medidas de control de lasoperaciones.

.. viene


1.5.6 Por la Relevancia en la Toma de

Decisiones

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1.5.6.1 COSTO DE OPORTUNIDAD

Es el precio neto resultante de rechazaruna oportunidad o alternativa viable.


1.5.6.2 COSTOS CONTROLABLES

Costos sujetos a un determinado nivel de gestin administrativa (supervisin),son asignados bajo esa condicin: la supervisin.

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1.5.6.3 COSTOS PASADOS

Costos de los recursos y dems factores que ya han sido incurridos y cuyo totalno ser afectado por ninguna decisin tomada ahora o en el futuro.


1.5.6.4 COSTOS HUNDIDOS

Costos anteriores (pasados) que son inevitables dado que no pueden cambiarse,independientemente de las acciones que se tomen.

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1.5.6.5 COSTOS RELEVANTES

Costos esperados que difieren en funcin- de los cursos de accin alternativos.

Para que un costo sea relevante, debe:

Efectivizarse en el futuro:Las decisiones sobre cursos de accin a tomarbasadas en resultados esperados en el futuro.

Plantear diferencias entre cursos de accinalternativos:Costos esperados que difieren en funcin- delos cursos de accin alternativos.


1.6 Sistemas de Costeo

1.6.1 De acuerdo a la Naturaleza de las Operaciones de Produccin.

1.6.2 De acuerdo al Mtodo (General) de Costeo.

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1.6.1 De Acuerdo a la Naturaleza de las

Operaciones de Produccin


1.6.1.1 COSTOS POR RDENES DE FABRICACIN

Este sistema tambin conocido con el nombre de costos por pedidos opera enaquellas empresas cuya produccin se basa en los pedidos o lotes de trabajo, yasea utilizando datos histricos o predeterminados.

continua .

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La caracterstica ms destacable de este sistema, es que en cualquier momentose puede identificar especficamente una parte del artculo que se estelaborando.

Asimismo, se puede suspender el trabajo y luegoreanudarlo sin que ello perjudique la produccindel lote que se est haciendo, o sea se trata deuna produccin intermitente.

.. viene


Diseado e implementado -con datos histricos o predeterminados- enempresas cuya produccin es continua, en donde las partes especficas delartculo, o el mismo artculo, se producen de forma continuada en undeterminado periodo de tiempo.

1.6.1.2 COSTOS POR PROCESOS

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1.6.2 De Acuerdo a la Mtodo (General)

de Costeo


1.6.2.1 COSTEO POR ABSORCIN

Tambin denominado como costo total o global, el costo de cada artculo seestima con base en el costo de los materiales directos, la mano de obra directa ylos gastos generales de manufactura, sin importar que dichos elementos tengancaractersticas fijas o variables en relacin con el volumen de produccin.

continua .

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Es el punto de vista tradicional, de amplia aceptacin y a la cual se tiene quellegar de todas maneras para efectos fiscales.

.. viene


1.6.2.2 COSTEO DIRECTO

Este mtodo de costeo integra al costo de produccin todas aquellaserogaciones de materiales, mano de obra y costos indirectos que tengan uncomportamiento variable con relacin a los cambios en los volmenes deproduccin.

continua .

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1.7 Costos de Fabricacin

1.7.1 Costos de Materiales Directos.

1.7.2 Costos de Mano de Obra Directa.

1.7.3 Gastos Generales de Fabricacin.


Pero, conviene tener en cuenta lo siguiente:

No toda materia prima usada se clasificacomo material directo,

Hay algunos materiales que nointervienen directamente en el proceso yse consideran como indirectos o gastosgenerales de manufactura.

1.7.1 COSTO DE MATERIAL DIRECTO

Es la materia prima que interviene directamente en la elaboracin de unproducto, se denomina material directo, y es el primer elemento de costo.

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Administracin de Costos Industriales Profesor: Ricardo Pizarro Verstegui continua .

1.7.2 COSTO DE MANO DE OBRA DIRECTA

Se denomina costo de la mano de obradirecta, al pago del trabajo humano que sepuede asignar en forma directa al producto, talcomo salario de los operarios que intervienendirectamente en la elaboracin de artculos,as como sus porcentajes de prestacionessociales.


Un claro ejemplo de ello es el salario de los operarios que intervienendirectamente en la elaboracin de artculos, as como sus porcentajes deprestaciones sociales.

No debe clasificarse como mano de obra directa los sueldos de:

Gerentes, jefes de departamentos y supervisores

Personal de mantenimiento,

Control de calidad y limpieza,

continua .

.. viene

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Por qu ?

Todos ellos deben ser considerados como gastos generales de manufactura.La suma de los dos primeros elementos, o sea los materiales directos y la manode obra directa, es conocida como costo primo.

.. viene


Estos gastos, se conocen tambin como gastos generales de fbrica o deproduccin

Son todos aquellos que no son :

Materiales directos ni mano de obra directa;

Gastos de administracin, y

Gastos de ventas.

continua .

1.7.3 GASTOS GENERALES DE FABRICACIN

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Hacen parte de este tercer elemento de costos:

Los materiales indirectos,

La mano de obra indirecta,

Las remuneraciones de empleados de lasoficinas de fbrica,

Las horas extras,

El tiempo ocioso,

El arrendamiento de fbrica,

Los repuestos de maquinaria,

Los servicios (agua, luz, telfono),

La depreciacin de edificio,

Los seguros,

El inventario de mercadera semi-terminada,..etc.

.. viene

continua .


Las prestaciones sociales de lostrabajadores que no participan en formadirecta en la elaboracin del producto, sonexcepcin de las que son propias lasremuneraciones de administracin y ventas.

La suma de los costos por concepto demano de obra directa y gastos generalesde manufactura, es conocida con el nombrede costos de conversin, o sea los costosnecesarios para convertir los materiales enpartes especficas de un producto, de undepartamento a otro, hasta llegar alproducto final.

.. viene

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1.8 Sistema de Costeo de Cuentas de Inventarios

1.8.1 Aspectos Generales.

1.8.2 Inventario de Materiales.

1.8.3 Inventario de Trabajo en Proceso.

1.8.4 Inventario de Mercanca Terminada.

1.8.5 Formas de Contabilizar los Inventarios.


En los procesos de manufactura, en los cuales se utiliza por lo general el sistemade inventario perpetuo, se acostumbra llevar las siguientes cuentas deinventario:

a) Materiales;

b) Trabajo en Proceso; y,

c) Mercanca Terminada.

1.8.1 ASPECTOS GENERALES

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En esta cuenta se registran:

las compras de materiales, el uso de (dichos) materiales.

Con el objetivo de mostrar -al final de unperiodo- que el saldo ser el inventario demateriales para el perodo siguiente.

La cuenta de inventario de materiales seconoce tambin con los nombres de:

Inventario de materia prima; o,

Control de materiales.

1.8.2 INVENTARIO DE MATERIALES


En cualquier sistema de costos, el inventario enproceso se considera como una cuenta de control, osea el resumen de tres cuentas auxiliares deinventario de trabajo en proceso por concepto de:

Materiales, Mano de obra; y, Gastos generales.

En este caso, es trabajo en proceso todo aquello queal terminar un lote o una parte del lote, o al finalizarun perodo, no hubiese pasado al almacn y fueseconsiderado como una mercanca terminada.

Igualmente, todo lo que al finalizar el periodoquedase realmente sin terminar.

1.8.3 INVENTARIO DE TRABAJO EN PROCESOS

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Esta cuenta da una idea clara del costo de lasunidades que han sido terminadas ytrasladadas al almacn.

Tambin aqu cabe recordar que stas(terminadas y no vendidas) irn al inventariode mercanca terminada inicial para el periodosiguiente.

continua .

1.8.4 INVENTARIO DE MERCANCA TERMINADA


Pero, entonces, cabra plantearse variaspreguntas a fin de comprender:

Qu es una cuenta del balance?

Cmo comprender el funcionamiento delas cuentas del balance?

Cul es la relacin entre las cuentas y loscostos?

De qu manera calculo o estimo loscostos de la planta, cuando slo tengoinformacin contable? .

.. viene

continua .

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Una de las formas ms simples de iniciarnos en la comprensin de estos temases conociendo el sistema o mecanismo del registro contable.

Para el propsito del presente curso, ayudar conocerslo algunos aspectos bsicos relacionados a:

Sistema contable ;

Cuentas del balance;

Registro contable de cuentas; y,

El Libro Mayor.

.. viene


Los sistemas contables consisten en llevar un registro separado para cada unade las cuentas que aparecen en el balance.

El Sistema Contable y las Cuentas del Balance

Por ejemplo:

Efectivo:registra aumentos y disminuciones en elefectivo recibido.

Cuentas por Cobrar:registra los aumentos y disminuciones en lospagos pendientes (deudas contradas) por losclientes con nuestra empresa.

Equipos:registra los aumentos y disminuciones en esterubro de activos fijos.

continua .

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Este sistema de registro se lleva de manera similar- para cada una de lasdems cuentas del activo, pasivo y del patrimonio en el balance de la empresa uorganizacin.

La forma de registro utilizada para anotar losaumentos y disminuciones de un determinadorubro del balance se denomina cuenta ocuenta mayor.

.. viene


El Libro Mayor y su Significacin

Es una coleccin de instrumentos sumatorios que se denominan cuentas.Considera una cuenta de mayor separada para cada activo, para cada pasivo ypara cada rubro del patrimonio.

Las cuentas individuales funcionancomo un instrumento mecnico parael registro de los incrementos(aumentos), decrementos(disminuciones) y saldos de cadarubro.

Las cuentas de cada rubro delbalance se constituyen el ncleo delsistema de registro, porque todos loscambios contables son registrados enellas.

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Registro del Libro Mayor

Toda cuenta del libro mayor est constituida por tres elementos:

Ttulo: nombre o denominacin del activo, pasivo opatrimonio (derecho de propietario);

Lado Izquierdo: dbito o debe;

Lado Derecho: crdito o haber.

Por la forma de presentacin de cada una de las cuentas del balance, se lesdenomina cuentas T:

Ttulo de la Cuenta

Dbito / Debe Crdito / Haber


Registro de Cuentas del Balance General en el Mayor

Cuenta del ACTIVO

Dbito / Debe

(AUMENTOS)

Crdito / Haber

(DISMINUCIONES)

continua .

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Cuenta del PASIVO Y PATRIMONIO

Dbito / Debe

(DISMINUCIN)

Crdito / Haber

(AUMENTO)

continua .


Registro de Cuentas del Estado de Resultados en el Mayor

Cuenta del INGRESOS (+ / - )

Dbito / Debe

(DISMINUCIN)

Crdito / Haber

(AUMENTO)

Para facilitar la comprensin del grfico, debemos tener presente que:

Los ingresos aumentan el derecho patrimonial de los propietarios, por lo cual seregistran como crditos.

Los gastos disminuyen (ingreso negativo) el derecho patrimonial de lospropietarios, por lo cual se registran como dbitos.

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Compra de Materiales

Directos

Otros Costos Directos de Fabricacin

Gastos Indirectos de Fabricacin

Inventario de materiales

directos

Inventario de productos en

proceso

Inventario de productos

terminados

Costo de la mercanca vendida

Ingresos

Costo de:

I & D, Diseo, Marketing,

Distribucin, Servicio cliente Intereses, etc

menos

= Utilidad Bruta

menos

= Utilidad Operativa

Costos del Perodo

Cost

os

In

ven

tari

ab

les

Balance General

Estado de Resultados

Costos Inventariables y Costos del Perodo (Industrial Manufactura)


Compras de Mercaderao Mercanca

Inventario de Mercadera

Costo de la mercanca vendida

Ingresos

Costo de:

I & D, Diseo, Marketing, Distribucin, Servicio cliente Intereses, etc

menos

= Utilidad Bruta

menos

= Utilidad Operativa

Costos del Perodo

Cost

os

In

ven

tari

ab

les

Balance General

Estado de Resultados

Costos Inventariables y Costos del Perodo (Comercial Mercantil)

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Esta forma de inventariar o registrar:

Requiere un registro continuo (tiemporeal) de adiciones y reducciones delinventario.

Un registro as ayuda a laadministracin a controlar tanto elinventario como a preparar estadosfinancieros provisionales.

Debe efectuarse un conteo fsico delinventario por lo menos una vez al aopara verificar la validez de los registros.

1.8.5 FORMAS DE CONTABILIZAR INVENTARIOS

Inventario Perpetuo


Esta forma de inventariar o registrar:

No requiere un continuo registro delos cambios en el inventario; y,

No pueden calcularse los costos demateriales directos utilizados hasta laterminacin de los inventarios que sedeterminan mediante un conteo fsicoy se restan de la suma del inventarioinicial, compras y otros costos decompras.

Inventario Peridico

Documents

Unidad 1 - Adm. Costos Ind. TECSUP. Sep. 2014. Printer