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8/18/2019 Unidad 2. Bioenergetica Reacciones Acopladas
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BIOQUIMICA
UNIDAD 2. BIOENERGETICA
2.4 Reacciones acopladas
Muchas reacciones químicas y biológicas son endergónicas y por lo tanto no son
espontaneas en condiciones de estado estándar, es decir a 1 atm de presión, 25ºC, y pH !"##"
$in embargo, en algunos casos, estas reacciones se pueden lle%ar a cabo a unamedida considerable acoplándose con una reacción e&ergónica"
Ejemplo 1
'n un proceso químico se quiere e&traer cobre de su mineral, Cu$" Como semuestra en la siguiente ecuación, si solo se calienta el mineral, no producirámucho cobre porque ∆(º de la reacción es una cantidad positi%a grande)
Cu2$*s+ 2Cu*s+ $*s+ -(º ./"2 0 mol1
Como podemos obser%ar la reacción es endergónica no espontanea"
3ero si acoplamos la descomposición t4rmica del Cu2$ con la o&idación del au6repara producir bió&ido de au6re, le resultado cambia de 6orma dramática)
Cu2$*s+ 2Cu*s+ $*s+ ∆(º ./"2 0 mol1
$*s+ 72*g+ $72*g+ ∆(º 8##"1 0 mol1
TOTA! Cu2$*s+ 72*g+ 2Cu*s+ $72*g+ ∆(º 218"9 0 mol1
'l cambio de energía de (ibbs de la reacción completa es la suma de los cambiosde energía de (ibbs de las dos reacciones" :ebido a que el cambio negati%o de laenergía de (ibbs de la o&idación del au6re es considerablemente mayor que lecambio positi%o de la energía de (ibbs durante la descomposición del C; 2$, lareacción genera un cambio negati%o grande de la energía de (ibbs, y por lo tanto,es espontanea"
Ca"ac#e"$s#icas de las "eacciones acopladas.
1" ;na reacción endergónica se acopla con una reacción e&ergónica para que la
reacción combinada *acoplada+ se con%ierta en una reacción globale&ergónica"
2" 3 para 6ormar =:3 y H37?2
8" @n%ariablemente la reacción acoplada se catalia mediante una enima"
A%UNTE& ' %ROB!EMARIO
8/18/2019 Unidad 2. Bioenergetica Reacciones Acopladas
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BIOQUIMICA
Ejemplo 2
(lucosa / 6os6ato Aructuosa / 6os6ato ∆(º #"? 0cal mol1
Aructuosa / 6os6ato =>3Aructuosa 1/ bis 6os6ato
=:3 ∆(º 8"? 0cal mol1
TOTA! (lucosa / 6os6ato =>3
Aructuosa 1/ bis 6os6ato
=:3 ∆
(º 8"# 0cal mol
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