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QUÍMICA DEL CARBONO UNIDAD I Actividad 1. Relaciona ambas columnas, escribiendo en el paréntesis de cada pregunta la clave correspondiente a su respuesta correcta 1. Teoría que propone que las sustancias orgánicas solo podían ser creadas por organismos vivos (plantas y animales). ( ) 2. En la antigüedad las sustancias se clasificaban como: ( ) 3. Postuló la teoría vitalista y clasificó a las sustancias como orgánicas e inorgánicas. ( ) 4. Obtuvo el primer compuesto orgánico en el laboratorio a partir de un compuesto inorgánico. ( ) 5. Fue el primer compuesto orgánico que se obtuvo en el laboratorio de manera sintética. ( ) 6. Sustancia de la que se obtenía la urea antes del experimento de Wöhler. ( ) 7. Sintetizó ácido acético, a partir de sus elementos constituyentes. ( ) 8. Obtuvo sintéticamente sustancias orgánicas como: alcohol metílico, alcohol etílico, metano, benceno y acetileno. ( ) 9. La urea se utiliza en la actualidad como: ( ) 10. Sustancia a partir de la cual, Wöhler sintetizó urea en el laboratorio. ( ) AB. Herman Kolbe CD. Solubles e insolubles EF. Orina GH. Eugéne Berthelot IJ. Combustibles y no combustibles KL. Medicamento MN. Friedrich Wöhler OP. Cianato de amonio QR. Teoría del flogisto ST. Jacob Berzelius UV. Sulfato de amonio WX. Teoría vitalista YZ. Urea ZA. Fertilizante

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QUÍMICA DEL CARBONO

UNIDAD I

Actividad 1. Relaciona ambas columnas, escribiendo en el paréntesis de cada pregunta la clave correspondiente a su respuesta correcta

1. Teoría que propone que las sustancias orgánicas solo podían

ser creadas por organismos vivos (plantas y animales). ( )

2. En la antigüedad las sustancias se clasificaban como: ( )

3. Postuló la teoría vitalista y clasificó a las sustancias como

orgánicas e inorgánicas. ( )

4. Obtuvo el primer compuesto orgánico en el laboratorio a

partir de un compuesto inorgánico. ( )

5. Fue el primer compuesto orgánico que se obtuvo en el

laboratorio de manera sintética. ( )

6. Sustancia de la que se obtenía la urea antes del experimento

de Wöhler. ( )

7. Sintetizó ácido acético, a partir de sus elementos

constituyentes. ( )

8. Obtuvo sintéticamente sustancias orgánicas como: alcohol

metílico, alcohol etílico, metano, benceno y acetileno. ( )

9. La urea se utiliza en la actualidad como: ( )

10. Sustancia a partir de la cual, Wöhler sintetizó urea en el

laboratorio. ( )

AB. Herman Kolbe

CD. Solubles e insolubles

EF. Orina

GH. Eugéne Berthelot

IJ. Combustibles y no

combustibles

KL. Medicamento

MN. Friedrich Wöhler

OP. Cianato de amonio

QR. Teoría del flogisto

ST. Jacob Berzelius

UV. Sulfato de amonio

WX. Teoría vitalista

YZ. Urea

ZA. Fertilizante

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Actividad 2. Completa el siguiente mapa conceptual sobre las características del átomo de

carbono

1s

2 2s

1 2p

x1 2

py

1 2p

z1

1s

2 2(sp

2) 1 2(sp

2) 1 2(sp

2) 1 2p

z1

sp3

sp

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Actividad 3. Llena la siguiente tabla con la información que se te pide.

Tipo de hibridación: ______

Arreglo geométrico:

Ángulo de enlace entre los orbitales híbridos:

Número de átomos que se pueden unir al átomo de carbono:

Tipos de enlace que forma el carbono ( y/o ):

Tipo de compuesto donde se presenta:

Tipo de hibridación: ______

Arreglo geométrico:

Ángulo de enlace entre los orbitales híbridos:

Número de átomos que se pueden unir al átomo de carbono:

Tipos de enlace que forma el carbono ( y/o ):

Tipo de compuesto donde se presenta:

Tipo de hibridación: ______

Arreglo geométrico:

Ángulo de enlace entre los orbitales híbridos:

Número de átomos que se pueden unir al átomo de carbono:

Tipos de enlace que forma el carbono ( y/o ):

Tipo de compuesto donde se presenta:

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Actividad 4. Determina cuáles de las siguientes estructuras representan isómeros estructurales

entre sí:

CH3 a) CH3 – CH2 – CH2 – CH – CH3 b) CH3 – CH2 – C – CH2 – CH3 CH3 CH3

CH3 CH3 CH3 c) CH3 – CH – CH – CH – CH3 d) CH3 – CH2 – CH – CH – CH3 CH3 CH2 – CH2 – CH2 – CH3 CH3 CH2 – CH3 CH3 CH3 e) CH3 – CH – CH – CH – CH3 f) CH3 – C – CH – C – CH3 CH2 – CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 – CH2 – CH2 CH2 g) CH3 – CH – CH2 – CH –CH2 – CH3 h) CH3 – CH2 – C – CH2 – C – CH2 – CH3 CH3 – C – CH3 CH3 – CH2 CH3 CH3 CH2 – CH3 CH3 – CH2 i) CH3 – CH – CH2 – C – CH2 – CH3 j) CH2 – CH2 – CH – CH – CH3 CH3 CH2 – CH3 CH3 CH – CH3 CH3

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Actividad 5. Completa las siguientes preguntas, utilizando las respuestas que se te indican a continuación: 1. Tipo de enlace que predomina en los compuestos de carbono: ___________________

2. Los compuestos de carbono están formados principalmente por:_________________________

_________________________ pero además contienen fósforo, azufre y halógenos (Flúor, Cloro, Bromo y yodo).

3. La gran mayoría de los compuestos del carbono, como el petróleo, la gasolina, el gas doméstico, diesel carbón vegetal, benceno, etc., son: __________________________

4. Los puntos de fusión y ebullición en los compuestos del carbono son menores a 400°C, por lo cual se consideran: _____________________

5. Los compuestos como el benceno, el tetracloruro de carbono, la gasolina, el aceite, etc., son insolubles o poco solubles en: ______________ por lo tanto se consideran: ________________

6. Los compuestos que tienen la misma cantidad y tipo de átomos pero diferente estructura se denominan: _________________________

7. Tipo de fórmula donde solo se indican los tipos de enlaces entre los átomos de carbono o entre los carbonos y grupos funcionales: ______________________________

8. La siguiente estructura C4H10 representa una fórmula: ________________________

H H 9. La siguiente estructura: H – C – C – H representa una fórmula: ________________________ H H

Molecular --- Orgánicos --- Altos --- Isótopos ---Agua --- Covalente --- Isómeros --- Estructural --- Iónico --- Carbono, Hidrógeno, Oxígeno y Nitrógeno --- Bajos ---

Disolventes orgánicos --- Calcio, Hidrógeno, Oxígeno y Sodio --- Combustibles --- Gráfica

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Actividad 6. Clasifica estructuralmente a los siguientes compuestos. Relaciona ambas columnas, escribiendo en el paréntesis la letra que corresponda a la respuesta correcta

a) CH2 – CH2 CH2 – CH2 CH3 b) CH3 – C – CH3 CH3 c) CH3 CH3 d) CH3 – CH2 – C – CH e) S f) CH3 – CH – CH = O CH3 g) CH CH – CH – CH3 h) CH3 – CH2 – CH2 – Br i) CH3 – CH – O CH = CH j) CH2 S – CH – CH2 – CH3

( ) Acíclico, saturado, normal, Heteroalifático

( ) Acíclico, no saturado, heteroalifático, arborescente

( ) Acíclico, saturado, arborescente, Homoalifático

( ) Acíclico, no saturado, normal, Homoalifático

( ) Cíclico, Homocíclico, alicíclico, no saturado, arborescente

( ) Cíclico, Homocíclico, aromático, arborescente

( ) Cíclico, Homocíclico, alicíclico, saturado, sencillo

( ) Cíclico, heterocíclico, saturado, arborescente

( ) Cíclico heterocíclico, no saturado, arborescente

( ) Cíclico, heterocíclico, saturado, sencillo

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Actividad 7. Identifica el grupo funcional en cada uno de los siguientes compuestos, encerrándolo en un círculo y anota el nombre de la familia a la que pertenece.

a) CH2 – CH3

b) CH3 – CH – COOH CH3

c) CH3

CH3 – CH = C – CH3

e)

CH3 – CH2 – CH – CH3 OH

f) CH3 – CH – NH2 CH2 CH3

g) CH3 O

CH3 – CH2 – C – CH CH3

i) CH – C – CH2 – CH2 – CH3

j) CH3

CH3 – CH – CH – CH3 CH3

k) O

CH3 – CH – C – CH3 CH3

d) CH3 CH3 – C – CH3 Cl

h) CH3 – CH2 – O – CH2 – CH3

l) CH3 – CH2 – O – CH2 – CH3

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Actividad 8. Completa las siguientes preguntas, utilizando las respuestas que se te indican a continuación: 1. Es uno de los elementos esenciales más abundantes, lo podemos encontrar en la atmósfera, en la corteza terrestre, en el agua de mar y en el cuerpo humano: ______________________ 2. El carbono participa en la formación de sustancias de interés biológico denominadas: ___________________________ 3. Biomoléculas de interés biológico por estar presentes en el cuerpo humano: _____________ ______________________________________ 4. El carbono tiene una gran importancia económica, ya que se utiliza como agente reductor en la producción de acero, pero además en la producción de ____________________________ 5. Carbohidrato, el cual es un polímero natural de las plantas, ya que se concentra en los tejidos de sostén como el tallo y las hojas: ____________________ 6. El azúcar de mesa está constituido de fructosa y _______________________ 7. Sustancias que participan en todos lo aspectos del metabolismo y son los componentes estructurales de células y tejidos, constituyendo cartílagos y tendones: _____________________ 8. Las proteínas son polímeros constituidos de: ________________________ 9. Son biomoléculas orgánicas que se almacenan en el cuerpo y sirven como material de reserva energética: _______________________ 10. Es un esteroide que se encuentra en la bilis y es un constituyente importante de las membranas celulares: _______________________

Almidón --- Biomoléculas --- Aminoácidos --- Carbono --- Colesterol --- Energía calorífica --- Energía eléctrica --- Glucosa --- Lípidos --- Proteínas --- Oxígeno --- Proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos

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UNIDAD II

Actividad 1. Completa la siguiente tabla, construyendo la fórmula molecular y estructural de los hidrocarburos que se te piden. Utiliza la fórmula general.

Alcanos CnH2n+2

n Fórmula molecular Fórmula estructural

1

4

5

Alquenos CnH2n

n Fórmula molecular Fórmula estructural

3

5

7

Alquinos CnH2n-2

n Fórmula molecular Fórmula estructural

2

4

6

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NOMENCLATURA Y PROPIEDADES QUÍMICAS

ALCANOS Actividad 2. Da nombre a cada una de las siguientes estructuras, siguiendo las reglas del sistema IUPAC. CH3 CH2 – CH3 a) CH3 – CH2 CH3 b) CH2 CH2 CH3 – CH2 – CH – CH – C – CH3 CH3 – CH – CH – CH2 – CH – CH – CH3 CH3 – CH2 CH3 CH2 CH2 CH2 – CH3 CH3 ____________________________ ______________________________ ____________________________ ______________________________ CH3 CH3 CH2 – CH3 c) CH2 CH3 d) CH2 CH2 CH3 – C – CH2 – CH – CH2 CH3 – C – CH2 – CH – CH2 – CH – CH3 CH3 CH – CH2 – CH3 CH2 CH2 CH3 CH2 CH2 CH2 CH3 – C – CH CH3 CH2 CH3 CH3 CH3 _____________________________ ______________________________ _____________________________ ______________________________ Actividad 3. Relaciona ambas columnas CH3 a) CH2 CH3 CH3 – C – CH2 – C – CH3 CH2 CH3 CH3 CH3 b) CH – CH2 – CH3 CH3 – CH – CH – CH3 CH2 CH3 – C – CH3 CH3 c) CH3 CH3 CH2 – CH – CH – CH2 – C – CH2 – CH3 CH3 CH2 CH2 CH3 CH3 CH3 d) CH2 CH3 CH3 – CH2 – CH – CH – CH – CH2 – CH –CH2 – CH3 CH2 CH3– CH – CH2 – CH3 CH2 CH3

( ) 3,5-dietil-3,6-dimetiloctano

( ) 4-etil-2,2,4-trimetilhexano

( ) 5-sec-butil-6,7-dietil-3-metildecano

( ) 2,2,4,5,6-pentametiloctano

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Actividad 4. Resuelve las siguientes reacciones de halogenación. Guíate en el ejemplo. Ejemplo: CH3 – CH2 – CH2 – CH3 + Cl2 CH3 – CH2 – CH – CH3 + HCl CH3 a) CH3 – CH – CH2 – CH2 – CH3 + Br2

CH3 b) CH3 CH3 – C – CH – CH – CH3 + Cl2 CH3 CH3 CH3

ALQUENOS Y ALQUINOS Actividad 5. Nombra las siguientes estructuras de acuerdo con las reglas de la IUPAC. a) CH3 – CH – C = CH – CH2 –CH – CH3 b) CH3 – CH2 CH3 CH3 CH2 CH2 CH3 – CH – CH2 – CH – CH= C – CH2 – CH3 CH3 CH3 CH – CH3 CH3 __________________________________ _____________________________________ __________________________________ _____________________________________ CH3 CH3 CH3 CH3 c) CH3 CH2 CH – CH3 d) CH3 – CH2 – CH – CH – CH = CH – CH – CH3 CH2 – C = C – CH2 – CH – CH2 – CH2 – CH3 CH2 CH2 CH3 CH3 __________________________________ ___________________________________ __________________________________ ___________________________________ e) CH3 CH2 CH3 CH3 – CH2 – CH – CH – CH2 – CH = C – CH2 – CH – CH2 – CH3 CH3 – C – CH3 CH3 CH3 ________________________________________ ________________________________________

/u.v.

CCl4

/u.v.

CCl4

/u.v.

CCl4

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Actividad 6. Relaciona ambas columnas colocando dentro del paréntesis la letra de la respuesta correcta. CH3 a) CH2 – CH3 CH – CH3 CH3 – CH2 – C – C – C – CH – CH2 – CH3 CH2 – CH – CH3 CH3 b) CH2 – CH2 – CH3 CH3 CH3 – CH – CH – CH2 – C – C – C – CH3 CH – CH3 CH3 – C – CH3 CH3 CH3 CH3 c) CH3 CH – CH3 CH3 – CH – CH – C – C – CH – CH – CH2 – CH3 CH2 CH2 CH3 CH3 CH3 – CH2 CH3 d) CH3 – C – CH2 – CH – CH2 CH2 CH – CH2 – CH3 CH3 C CH3 C CH3 – C – CH – CH3 CH3

Actividad 7. Completa las ecuaciones químicas siguientes CH3 a) CH3 – CH – C – C – CH – CH3 + H2 CH3 b) CH3 – CH – CH2 – C – C – CH3+ 2H2 CH3 CH3 c) CH3 – C – CH = CH2 + H2 CH3 CH3 d) CH3 – CH – CH = C – CH – CH3 + Cl2 CH3 CH3 e) CH3 – C – C – CH + Cl2 CH3

Pt, Pd Ni

Pt, Pd Ni

Pt, Pd Ni

CCl4

CCl4

( ) 3,7-dietil-6-isopropil-2-metil-4-nonino

( ) 6,6-dietil-3-isopropil-8-metil-4-nonino

( ) 6,10-dietil-2,2,3,8,10-pentametil-4-dodecino

( ) 2,2,3,3,8,9-hexametil-7-propil-4-decino

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f) CH3 – CH – CH = CH – CH – CH3 + 2Br2 CH3 CH3 CH3 g) CH3 – C – CH = CH2 + HCl CH3 h) CH3 – CH – C – C – CH – CH3 + HI CH3 CH3

COMPUESTOS AROMÁTICOS

Actividad 8. Escribe el nombre a las siguientes estructuras usando el sistema IUPAC

CH2 – CH2 – CH3

CH2 – CH3

CH3 CH – CH3

CH = CH2

Br

CH3

CH3 CH3

CH3

OH

NH2

COOH NO2

COOH

CCl4

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ALCOHOLES

Actividad 9. Completa la siguiente tabla, guíate en los ejemplos.

n°C Estructura Nombre

1 CH3 – OH

2 CH3 –CH2 – OH

8 CH3 – (CH2)6 – CH2 – OH

1-octanol

9 CH3 – CH – (CH2)6 – CH3

OH 2-nonanol

12 CH3 – CH2 – CH2 – CH– (CH2)7 – CH3 OH

Actividad 10. Escribe el nombre, por sistema IUPAC, a los siguientes alcoholes. a) CH3 CH2 – CH3 b) CH3 CH2 – CH3 OH CH3 – CH – CH2 – CH – C – CH2 – CH3 CH3 – CH – CH – CH – CH2 – C – CH3 CH2 CH – CH2 – CH2 – CH3 CH2 CH – CH3 CH2 OH CH3 – C – CH3 CH2 CH3 CH3 CH3 Actividad 11. Relaciona ambas columnas colocando dentro del paréntesis la letra de la respuesta correcta. CH3 a) CH2 – CH3 CH – CH3 CH3 – CH2 – C – CH2 – CH2 – CH – CH – CH3 CH2 – CH – CH3 OH CH3 b) CH2 – CH2 – CH3 CH3 CH3 – CH – CH – CH2 – CH– CH2 – C – CH3 CH – CH3 OH CH3 – C –CH3 CH3 CH3 CH3 c) CH3 CH – CH3 CH3 – CH– CH – CH2 – CH2 – C – CH – CH2 – CH3 CH2 OH CH2 CH3 CH3

( ) 3,7-dietil-4-isopropil-8-metil-4-nonanol

( ) 6,6-dietil-3-isopropil-8-metil-2-nonanol

( ) 6-isobutil-5,8,8-trimetil-4-nonanol

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ALDEHIDOS Y CETONAS Actividad 12. Da nombre a cada una de las siguientes estructuras, siguiendo las reglas de la IUPAC. O a) CH3 – CH2 – CH2 – CH=O b) CH3 – CH2 – CH2 – C – CH3 ____________________________ ______________________________ ____________________________ ______________________________ CH3 CH2 – CH3 a) CH3 – CH2 CH3 b) CH2 O CH2 CH3 – CH2 – CH – CH – C – CH3 CH3 – CH – CH – C – CH – CH – CH3 CH3 – CH2 CH=O CH2 CH2 CH2 – CH3 CH3 ____________________________ ______________________________ ____________________________ ______________________________ CH3 CH3 CH3 c) O CH2 CH3 d) CH2 CH–CH3 CH3 – C – CH – CH – CH2 O=CH– C – CH2 – CH – CH2 – CH – CH3 CH – CH2 – CH3 CH2 CH2 CH3 CH2 CH2 CH2 CH3 – C – CH2 CH3 CH2 CH3 CH3 _____________________________ ______________________________ _____________________________ ______________________________ a) CH3 – CH – CH – CH – CH2 –CH – CH=O b) CH3 – CH2 CH3 CH3 CH2 CH2 CH3 – CH – CH2 – CH – CH – C – CH2 – CH3 CH3 CH3 CH3 – CH O CH3 __________________________________ _____________________________________ __________________________________ _____________________________________

Propiedades químicas Actividad 13. Investiga las aplicaciones de los siguientes compuestos (guíate en el libro de texto):

Metano

Propano y Butano

Octano a decano

Eteno o etileno

Propeno o propileno

Etino o Acetileno

PVC

Benceno

Anilina

Benzopireno

Ácido benzoico

Metanol

Etanol

Metanal

Etanal

Acetona o propanona