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i
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS
CARRERA DE TURISMO ECOLÓGICO
DISEÑO DE UN CENTRO DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO CON
RECUPERACIÓN DE SABERES ANCESTRALES EN BALMI 2, CANTÓN
COTACACHI
TESIS DE GRADO PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TITULO DE
LICENCIADO EN TURISMO ECOLÓGICO
CHRISTIAN ISRAEL PÁLIZ ENDARA
QUITO – ECUADOR
2015
ii
DEDICATORIA
Concluido este Proyecto después de mucho sacrificio y
dejar sin tiempo a los seres más queridos, lo dedico a Nancy
Endara y Fausto Páliz, mis padres, estrellas y guía, porque
más allá de la vida que me dieron, son mi continente y
contenido de valores, la razón primera y última de lo que
soy y seré en este difícil sendero de lo cotidiano.
A mi Tío Hernán Paliz por su gran corazón, por siempre
haber puesto su fe y confianza en mí por estar siempre.
A Carolina Díaz, amiga y solidaria compañera que me
motiva seguir hacia la cima de la superación, a ella, por sus
horas de espera y angustia.
A mi hija Victoria, pequeña gran mujer que como regalo
divino, un día llegó a nuestras vidas trayendo su propia
geografía y un diccionario inacabable de ternuras.
Gracias a ustedes por darme tanto
iii
AGRADECIMIENTO
Al culminar el presente trabajo previo a la obtención del
Título de Lcdo. En Turismo Ecológico, agradezco a la
Universidad Central por mantenerse al frente de todas las
vicisitudes nacionales, guiando y formando futuros
profesionales de responsabilidad ciudadana, muchos de
ellos, con prestigio internacional. Principalmente, mis
gracias específicas a todos los instructores que cada
semestre, formaron mi carácter, por la entrega de
conocimientos científicos y tecnológicos, por la adquisición
de mi conciencia como hombre de bien, profesional
honesto, capaz y decidido. No quiero en esta página, olvidar
mi gratitud para con su Decano.
Un agradecimiento muy especial al Msc. Edgar Efraín Isch
López, mi tutor, quien me apoyó desde la búsqueda del
tema, hasta la culminación de este Proyecto, regalándome
sin egoísmo su tiempo muy valioso y sus conocimientos, por
las críticas sanas a mis criterios errados y por todo el
sacrificio que para él representó la investigación
A todos mis maestros,
¡Gracias infinitas!
AUTORIZACIÓN DE LA AUTORÍA INTELECTUAL
Yo, CHRISTIAN ISRAEL PALIZ ENDARA. En calidad de autor del trabajo de investigación o
tesis realizada sobre el DISEÑO DE UN CENTRO DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO CON
RECUPERACIÓN DE SABERES ANCESTRALES EN BALMI 2, CANTÓN COTACACHI. DESIGN
OF A TOURISTIC CENTER FOR ACCOMMODATION FOR RECOVERY OF ANCESTRAL
KNOWLEDGE IN BALMI 2, COTACACHI CANTÓN. Por la presente autorizo a la
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR, hacer uso de todos los contenidos que me
pertenecen o de parte de los que contiene esta obra, con fines estrictamente académicos
o de investigación.
Los derechos que como autor me corresponden, con excepción de la presente
autorización, seguirán vigentes a mi favor, de conformidad con lo establecido en los
artículos 5, 6, 8,19 y demás pertinentes a la ley de Propiedad Intelectual y su Reglamento.
Quito, 11 de agosto de 2015
<ÍU óChristian Paliz E.
C.l. 171559052-5
IV
CERTIFICACIÓN
En calidad de tutor del trabajo de graduación cuyo título es: DISEÑO DE UN CENTRO DE
ALOJAMIENTO TURÍSTICO CON RECUPERACIÓN DE SABERES ANCESTRALES EN BALMI 2,
CANTÓN COTACACHI, presentado por el señor CHRISTIAN ISRAEL PALIZ ENDARA, previo a
la obtención del título de licenciado en Turismo Ecológico, considero que el proyecto
reúne todos los requisitos necesarios.
Quito, 11 de agosto de 2015
Edgaflsch L, M.Sc.
TUTOR
Quito, 11 de agosto de 2015
Doctor
Jesús Inca I.
DIRECTOR DE CARRERA DE TURISMO ECOLÓGICO
Presente.
Señor Director:
Luego de las revisiones técnicas realizadas por mi persona del trabajo de graduación,
DISEÑO DE UN CENTRO DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO CON RECUPERACIÓN DE SABERES
ANCESTRALES EN BALMI 2, CANTÓN COTACACHI. Llevado a cabo por parte del señor
egresado: CHRISTIAN ISRAEL PALIZ ENDARA de la carrera de Turismo Ecológico, ha
concluido de manera exitosa, consecuentemente, el indicado estudiante podrá continuar
con los trámites de graduación correspondiente de acuerdo con lo que estipula las
normativas y disposiciones legales.
Por la atención que signe dar a la presente, reitero mis agradecimientos.
Atentamente,
Edgar Isch L, M.Sc.
TUTOR
VI
DISEÑO DE UN CENTRO DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO CON RECUPERACIÓN
DE SABERES ANCESTRALES EN BALMI 2, CANTÓN COTACACHI.
APROBADO POR:
Ledo. Edgar Isch L., M.Sc.
TUTOR
Ing. Mario Arias
PRESIDENTE DEL TRIBUNAL
Ledo. Fernando Herrera, M.Sc.
PRIMER VOCAL
Dr. Rodrigo Valdiviezo
SEGUNDO VOCAL
2015
Vil
viii
CONTENIDO
CAPÍTULO PÁGINAS
INTRODUCCIÓN ................................................................................................................ 1
EL PROBLEMA ................................................................................................................... 3
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ...................................................................................... 3
OBJETIVOS ........................................................................................................................ 3
PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN ..................................................................................... 3
JUSTIFICACIÓN ................................................................................................................. 4
MARCO TEÓRICO ............................................................................................................. 6
A. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA ................................................................................ 8
La comunicación y su importancia en la propuesta ...................................................... 8
La globalización como fenómeno socio-económico que incide en el comercio turístico a nivel planetario .................................................................... 8
Significado del término globalización ............................................................................. 9
Los objetivos de la globalización como valor de rescate para el ecoturismo ............. 11
La sociedad en red y las ventajas para el desarrollo turístico ..................................... 12
Definición de sociedad en red ....................................................................................... 13
Concepto de ecoturismo en una sociedad en red ........................................................ 13
Aprovechamiento de la sociedad en red para el diseño del centro de alojamiento en Balmi 2 ........................................................................... 15
Concepto de comunicación ligada al ecoturismo ......................................................... 15
Concepto e importancia de la comunicación ................................................................ 17
B. CONTEXTO DONDE SE REALIZÓ LA INVESTIGACIÓN ................................................ 17
Generalidades de la zona............................................................................................... 17
Aspectos ecológicos ....................................................................................................... 23
Aspecto socio-cultural ................................................................................................... 26
Aspectos económicos .................................................................................................... 30
CAPÍTULO III ................................................................................................................... 32
METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN .............................................................................. 32
UBICACIÓN DEL ÁREA DE ESTUDIO ............................................................................... 32
MATERIALES, EQUIPOS Y HERRAMIENTAS ................................................................... 32
ix
CAPÍTULO PÁGINAS
MÉTODOS ....................................................................................................................... 32
DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN ...................................................................................... 33
CAPÍTULO IV ................................................................................................................... 35
RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN ............................................................................ 35
Identificación de atractivos naturales ........................................................................... 35
Atractivos culturales ...................................................................................................... 38
Evidencias ....................................................................................................................... 46
Medios a utilizarse para promocionar el centro de alojamiento................................. 51
PRESENTACIÓN DE RESULTADOS .................................................................................. 55
Entrevistas ...................................................................................................................... 56
CAPITULO V .................................................................................................................... 64
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ........................................................................ 64
CONCLUSIONES .............................................................................................................. 64
RECOMENDACIONES ...................................................................................................... 65
CAPÍTULO VI ................................................................................................................... 70
LA PROPUESTA ............................................................................................................... 70
INTRODUCCIÓN .............................................................................................................. 70
OBJETIVOS ...................................................................................................................... 71
SERVICIOS TURÍSTICOS QUE BRINDARÁ EL CENTRO DE ALOJAMIENTO ...................... 72
CARACTERÍSTICAS DEL SITIO Y DEL INMUEBLE BALMI 2 ............................................. 75
INFRAESTRUCTURA ........................................................................................................ 77
DISEÑO DE ACTIVIDADES TURÍSTICAS ........................................................................... 78
REFERENCIAS .................................................................................................................. 79
ANEXOS .......................................................................................................................... 82
x
ÍNDICE DE GRÁFICOS
GRÁFICOS PÁG.
1. La individualización hereditaria……….…………….…………………………………………..……………43
2. Plano Catastral de Balmi 2…..…………………..............................................…………………..43
3: Complejo Lacustre de las lagunas de Piñan…………………………………..…………….………....93
4. Laguna de Cuicocha con sus islotes…………………………………………………………………….…..95
xi
ÍNDICE DE FOTOGRAFÍAS DE BALMI 2
FOTOGRAFÍAS PÁG.
1. Acceso desde parque principal de Cotacachi a Balmi 2…………………………….……….....70
2. Portón de ingreso a la propiedad de Balmi 2..........................................................82
3. Vista tridimensional de la construcción..................................................................83
4. Vista posterior de la construcción……………………………………………….……….………….…..84
5. Toma lateral desde una de las ventanas del inmueble………………………………….........85
6. Toma lateral del corredor central de acceso al Centro de
Alojamiento................................................................................................................86
7. Imagen del horno de ladrillo colocado en el salón
auditorio……………………………..………………………..…………………………..……………………..…….87
8: Toma dimensional del paisajismo en el que se incrusta Balmi 2…..………….…….…...88
xii
ÍNDICE DE MAPAS
MAPAS PAG.
1. Mapa de los riesgos agropecuarios.….………………………………………………….……...............89
2. Mapa de variaciones climáticas.……………………..………………………………………………….......90
3. Mapa de la Geomorfología...………………………………………………………..……..………..….…….91
4. Mapa de atractivos turísticos…….……………………………………………….……………………..…….92
xiii
DISEÑO DE UN CENTRO DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO CON RECUPERACIÓN DE SABERES
ANCESTRALES EN BALMI 2, CANTÓN COTACACHI.
RESUMEN
El Proyecto del Centro de Alojamiento en Balmi 2, propiedad de quien sugirió el tema y de
sus hermanos, constituye herencia familiar y cuenta con una superficie de 5 ha. Está
ubicado en la parroquia El Sagrario, sector Piava, en pleno centro de la mayor actividad
comercial y pública de Cotacachi. Está rodeado de un gran espacio verde y una vista
maravillosa del paisaje andino. Como también costumbres, folklor, gastronomía,
agricultura y otros elementos para un ecoturismo diferente con el que puedan rescatarse
saberes ancestrales, patrimonio cultural y natural de la región.
PALABRAS CLAVE: Holístico, alojamiento, turismo ecológico, globalización, sociedad en red, saberes ancestrales, redes sociales, propuestas alternativas
xiv
SUMMARY
ABSTRACT
DESIGN OF A TOURISTIC CENTER FOR ACCOMMODATION FOR RECOVERY OF ANCESTRAL
KNOWLEDGE IN BALMI 2, COTACACHI CANTON.
The Project to make a Touristic Center for Accommodation in Balmi 2 is a property that
belongs to the author of this research, who suggested the topic and his brothers. This
constitutes a family heritage, and it is about 5 hectares. It is located in El Sagrario Parrish,
Piava sector in the central of commercial and public activity in Cotacachi. It is surrounded
by a green vast field and a wonderful view of Andean landscape. It has customs, folklore,
gastronomy, agricultural and other elements to develop a different ecotourism in order to
rescue ancestral knowledge, cultural and natural patrimony in the region.
KEY WORDS: holistic, accommodation, ecotourism, globalization, net society, ancestral knowledge, social nets, alternative proposals.
Translated by Lic. Inés Echeverría G.
Registro Senescyt Nº 1005-03-441164
SUMMARY
ABSTRACT
DESIGN OF A TOURISTIC CENTER FOR ACCOMMODATION FOR RECOVERY OF
ANCESTRAL KNOWLEDGE IN BALMI 2, COTACACHI CANTÓN.
The Project to make a Touristic Center for Accommodation ¡n Balmi 2 is a property that
belongs to the author of this research, who suggested the topic and his brothers. This
constitutes a family heritage, and it is about 5 hectares. It is located ¡n El Sagrario Parrish,
Piava sector in the central of commercial and public activity in Cotacachi. It is surrounded
by a green vast field and a wonderful view of Andean landscape. It has customs, folklore,
gastronomy, agricultural and other elements to develop a different ecotourism ¡n order to
rescue ancestral knowledge, cultural and natural patrimony in the región.
KEY WORDS: holistic, accommodation, ecotourism, globalization, net society, ancestralknowledge, social nets, alternative proposals.
Translated by Lie. Inés Echeverría G.
Registro Senescyt N^ 1005-03-441164
X!V
1
INTRODUCCIÓN
La parroquia El Sagrario, pertenece al cantón Cotacachi, provincia de Imbabura, al Norte de la Región
Interandina o Sierra. Por su extensión, es el cantón más grande de la Provincia Imbabureña y goza de
una posición astronómica que le facilita la comunicación con las provincias de Esmeraldas, Carchi,
Pichincha y otras provincias amazónicas, como con Colombia.
Se encuentra a 2.418 msnm y sus límites son: al Norte, con el cantón Urcuquí; por el Sur, el cantón
Otavalo y la provincia Pichincha; al Este, con el cantón Antonio Ante, mientras que al Oeste, limita con
la convergencia de las provincias de Esmeraldas e Imbabura; sin embargo debe anotarse que en este
cantón, existe una zona no delimitada denominado Recinto "Las Golondrinas”.
Cotacachi durante el año 2002, recibió el Premio “Ciudades por la paz” otorgado por la UNESCO,
mientras que el 23 de abril de 2005, el cantón fue declarado como primer territorio libre de
analfabetismo en el Ecuador recibiendo una medalla de la misma UNESCO. En el año 2007 recibió
otro premio internacional más denominado como “Ciudades Digitales”.
Es en este contexto se realiza la presente investigación, específicamente en la zona Balmi 2, con el
interés de aprovechar las bondades que brinda el cantón para posicionar un proyecto ecoturístico,
mediante el diseño de un centro de alojamiento que proyecte la recuperación de saberes ancestrales,
considera datos históricos y se alinea con los principios del Plan Nacional del Buen Vivir. De esta
manera se concibe la implementación física del centro de alojamiento holístico, dado que Balmi 2 al
ser parte del cantón Cotacachi, también se beneficiará de estas importantes declaratorias nacionales
e internacionales, que como valor patrimonial, garantizan la oferta de comercio turístico en la zona.
La estructura del informe de tesis contempla seis capítulos, cada uno de ellos se trata
independientemente; sin embargo, todos guardan coherencia con el Centro de Alojamiento
propuesto como estrategia de intervención.
El Capítulo I abarca temas relativos a los conceptos generales de importancia, el problema, los
objetivos, la justificación del proyecto.
En el desarrollo del Capítulo II se presenta el marco teórico que sustenta la investigación. También se
estimó conveniente presentar información acerca de las condiciones étnico-culturales del cantón,
elementos constitutivos, indicadores de calidad, condiciones de la biodiversidad y ecosistema,
elementos propicios para este Proyecto de turismo ecológico, considerando el cambio actitudinal de
las personas que lleguen a este sitio, porque la intención del Proyecto es inducir a las y los visitantes
hacia una eco-espiritualidad o capacidad de amar la vida a través de los cuidados que debe brindar a
la naturaleza o Pacha Mama.
2
En el Capítulo III se propone la metodología de investigación y estrategia para la implementación del
diseño del Centro de Alojamiento en Balmi 2, parroquia El Sagrario, cantón Cotacachi, donde se
abordan temas referidos a los atractivos turísticos que posee el área de influencia directa que
presenta Balmi 2, tanto naturales como culturales.
En el Capítulo IV se presentan los resultados de la investigación, realizada a través de observación,
entrevistas, registros fotográficos.
En el Capítulo V se establecen las conclusiones a las que la investigación llegó respecto de todos los
elementos y factibilidades para el diseño del Centro de Alojamiento en la Parroquia El Sagrario del
cantón Cotacachi. También se proponen recomendaciones.
En el capítulo VI se presenta la propuesta de intervención. En términos generales, se ha expresado la
necesidad de que en el inmueble de las 5 ha, ubicado en Balmi 2, se implemente el diseño del Centro
de Alojamiento con características especiales, entre ellas el rescate de saberes ancestrales y la
inducción a una eco-espiritualidad o capacidad humana de amar la naturaleza asumiendo actitudes y
prácticas de responsabilidad y cuidados para reducir impactos al ambiente.
3
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
El tema planteado en el trabajo investigativo conlleva un problema de pérdida de recursos naturales y
de prácticas y saberes ancestrales en esta zona del país donde existe potencial y oportunidades para
desarrollar actividades ecoturísticas. Por ello se propone visibilizar la factibilidad de diseño de un
centro de alojamiento ecoturístico que pueda entregar el servicio de hospedaje, constando desde su
terminación infraestructural como una nueva planta turística de la parroquia el Sagrario.
OBJETIVOS
Objetivo general
Diseñar de un Centro de Alojamiento desde la tendencia del turismo ecológico y el rescate de los
saberes ancestrales, para la llegada de visitantes nacionales y extranjeros, con el afán de reactivar el
comercio turístico que posee Balmi 2, parroquia el Sagrario del cantón Cotacachi.
Objetivos específicos
a) Demostrar que por los valores únicos que el Ecuador posee gracias a una cultura multiétnica, la
magia y encanto místico que brinda la naturaleza paisajista en el sector de Balmi 2, permitirían el
aprovechamiento de un comercio ecoturístico de sentido espiritual y holístico.
b) Incluir a Balmi 2 como elemento factible para el desarrollo de un turismo diferente asentado en la
parroquia El Sagrario del cantón Cotacachi, actividad que induzca a la creación de nuevas fuentes de
trabajo en el sector.
c) Diseñar un centro de alojamiento holístico con rescate de saberes ancestrales y privilegios
turísticos que posee la zona de Balmi 2.
PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN
¿Los elementos que posee Balmi 2, son propicios para una oferta ecoturística de tipo espiritual?
¿Es posible que dentro de un paquete turístico se ofrezca a los visitantes nacionales y extranjeros
un centro de alojamiento diferente a hoteles, hostales y residenciales en el sector Balmi 2?
¿Desde una oferta turística en esta parroquia, es factible diseñar un centro de alojamiento
humano de tipo espiritual y holístico?
4
¿Bajo qué elementos de recuperación de saberes ancestrales podría construirse un centro de
alojamiento holístico en Balmi 2, como nueva oferta turística que aplique el concepto de buen
vivir?
¿Es posible incluir en este centro saberes ancestrales cuyos valores místicos, mágicos y
espirituales que el sector posee, motiven la llegada a Balmi 2 de todo tipo de visitantes?
¿Cuáles serían los servicios que este alojamiento holístico brinde a los turistas con recuperación
de saberes ancestrales bajo lineamientos del PNBV?
JUSTIFICACIÓN
El trabajo se orienta al diseño de un centro de alojamiento para turistas nacionales y extranjeros con
primacía de saberes ancestrales, recuperando el sentido mágico y místico de las costumbres de este
sector. Esto, a partir de considerar que nuestro país es un Estado multicultural y multiétnico, de tal
manera que uno de los mayores baluartes para la oferta turística del Ecuador hacia el mundo es
precisamente la magia de las tradiciones, los usos, y costumbres ancestrales.
Nuestro entorno está lleno de ese místico encanto revestido de espiritualidad holística, la misma que
se encuentra impregnada en las prácticas de nuestras etnias nativas y en la fusión cultural
hispanoamericana, representando formas religiosas, paganas y sociales expresiones culturales que en
una maravillosa simbiosis amerindia, tienen que ser rescatadas de manera sistemática y constante,
razón por la que es necesario que de forma definitiva, se vayan creando infraestructuras turísticas
bajo estos conceptos de magia espiritual que recoja y entregue sensaciones y percepciones distintas a
las que hoteles, hostales y hospederías comunes entregan en cuanto a diversión y descanso.
El carácter holístico pertenece a una tendencia de actualidad para elementos positivos del turismo
ecológico e introduce elementos de interacción entre varias culturas y expresiones. Por tanto, se
presenta como un hecho de importancia diseñar un Centro de Alojamiento que reúna estas
condiciones para turistas nacionales y extranjeros. Es por ello, que el tema insiste en investigar su
factibilidad de diseño como oferta turística.
En general, el análisis del tema se justifica por la importancia que Balmi 2 representa en el cantón
Cotacachi, provincia de Imbabura, en la inclusión de nuevos ítems turísticos para ingresos del país y
sobre todo, para el desarrollo económico de este lugar. Por ello, se pretende diseñar la
implementación del mencionado centro de alojamiento con recuperación de saberes ancestrales,
bajo principios del Plan Nacional del Buen Vivir, determinándolo como sector de arribo para turistas
nacionales y extranjeros. El trabajo se propone diseñar un Centro de Alojamiento Turístico en Balmi
2, un sector prácticamente olvidado en los paquetes de oferta turística, que reúne entre su mágico
entorno y místicas condiciones, una naturaleza de encanto y realidad que recrean la vista de quienes
arriban a este lugar. Se trata de un sitio que, por tener un hermoso y apetecible paisajismo, se funde
de manera espontánea a la mente de sus visitantes y al carácter espiritual.
5
Lleva en sí condiciones para convertirse en una oferta turística como un Centro Holístico que, sin
dejar de establecer indicadores de comercio como negocio rentable, ofrezca otro aspecto de la
entrega de servicios diferentes, espirituales, de convivencia armónica con el hábitat y conforme a las
necesidades de verdadero descanso que muchas personas ansían cuando deciden viajar en busca de
sitios acogedores. Con más razón si el Centro Holístico está levantado en medio de un verdor vegetal,
donde habitan una serie de especies animales, entre ellas, una multicolor variedad de pájaros cuyos
cantos se unen a la magia espontánea y natural de Balmi 2
6
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
El marco teórico que sustenta la presente investigación, se refiere a conceptos básicos y con los
principales aspectos abordados en su desarrollo. Ha sido de interés de la investigación que en este
mismo capítulo se caracterice el área de intervención como es el sector Balmi 2 de la parroquia El
Sagrario, cantón Cotacachi, provincia de Imbabura, apoyada en una forma investigativa
eminentemente bibliográfica. Por ello, en el capítulo se presenta: fundamentación teórica y
caracterización del área de intervención, y especialmente, los principios de mayor importancia que
describe el Plan nacional del Buen Vivir que tienen relación con el ecoturismo, tales como:
1.- La biodiversidad desde el reconocimiento constitucional de diferencias en los usos, costumbres y
expresiones de cada grupo humano
2.- La inclusión socio-cultural en cuanto a la aceptación de los grupos mayoritarios y los minoritarios
que conforman la población nacional
3.- Existencia de una multiculturalidad que significa reconocer y aceptarse mutuamente en un
entorno pacífico
4.- Reconocimiento de una multietnicidad formada por más de 28 grupos indígenas de costa, sierra y
oriente, los grupos afro-ecuatorianos, el montubio y el mestizo
5.- Respeto cognitivo y cultural de los saberes ancestrales como parte de las expresiones culturales y
cognitivas del Ecuador
6.- Aceptación de la medicina indígena frente a la convencional o medicina formal con la que se
profesionalizan a los médicos ecuatorianos
7.- Eliminación progresiva de la pobreza en la que sobreviven los grupos étnicos minoritarios de costa,
sierra y oriente
8.- Desarrollo de políticas económicas de inclusión mediante las cuales, se generen microempresas
9.- Sostenibilidad y sustentabilidad de las formas de vida tradicionales como la agricultura ancestral
basada en los principios de tumba y quema
10.- Reconocimiento de los ciclos de siembra y cosecha regidos por solsticios y equinoccios que con
respeto a la Pacha mama, han seguido cultivando las tradiciones indígenas
7
11.- Eliminación progresiva de las barreras arquitectónicas que impiden la movilización de las
personas con discapacidades
Definiciones de los Términos Holístico y Místico
El trabajo toma como elemento de la investigación para diseñar el Centro de Alojamiento Turístico en
Balmi 2, parroquia El Sagrario, cantón Cotacachi, provincia de Imbabura, dos conceptos de
importancia sin los que no cabe el rescate de saberes ancestrales como tampoco, pensar en un
turismo ecológico, peor aún, en el arribo de personas y paquetes de turistas nacionales y extranjeros
que deseen este tipo de actividad sin que se pueda juntar a los recorridos, la magia, el misterio y las
costumbres andinas de la sierra ecuatoriana junto al sentido de sacralidad que se conserva sobre la
Pacha Mama que dirige los ciclos de siembra y cosecha, los que forman parte de los rituales
indígenas en esta provincia y en las demás etnias nativas del Ecuador y estos conceptos son:
Holístico.- Vocablo que proviene del griego hólos que asimilado a las lenguas nativas significa todo, el
universo cósmico donde están: aire, fuego, agua y tierra. Sentido integral de hombre y naturaleza,
acogimiento generoso de la Pacha Mama. En el sentido más amplio, el holismo fue creado en 1926
por Jan Christian Smuts que lo describió, como la tendencia de usar la naturaleza evolutiva como la
suma de todas sus partes. En la cosmovisión andina, es muy peculiar el sentido holístico de todos los
elementos religiosos, culturales, rituales y agrícolas, ya que inclusive la producción, se encuentra
ceñida a los solsticios y los equinoccios en los que a su vez, se rinde culto a los dioses ancestrales
como Viracocha, sol o luna, estrellas, truenos, lluvia, rayos, entre otros fenómenos cósmicos que
protegen o amenazan a la Pacha Mama o Madre Tierra y a todas las divinidades que holísticamente
se encuentran ligadas al quehacer humano de las etnias nativas como se verifica en la parroquia, sitio
que al igual que todo el cantón Cotacachi y la serranía ecuatoriana, es lugar donde las costumbres
milenarias de los acentamie4ntos humanos tempranos, dejaron huellas de un pasado El Sagrario. De
ahí que para describir algunos rituales de las poblaciones nativas, se habla de religiones helioteistas o
ligadas a los fenómenos cósmicos que por miedo o por gratitud, ejercieron y aún ejercen una fuerte
influencia en la cultura aborigen de América, tanto como de los demás continentes. [ ] Diccionario
Ilustrado Océano Uno. (2013). p. 1220
Místico.- El vocablo proviene del griego Mystikós que significa misterio, algo desconocido que está
más allá del mundo material, perteneciente a Dios cristiano y monoteísta o a los dioses paganos que
son múltiples, Creencia en el lado oculto de las cosas, fusión espiritual entre hombre y divinidad.
Relativo a misterioso, a ritualidad religiosa. Denominación que se aplica fundamentalmente a las
religiones antiguas que dan a los misterios carácter iniciático. Es uno de los componentes de las
tradiciones y de las culturas indoamericanas que dan razón y contenido al ecoturismo debido a las
manifestaciones en las fiestas religiosas y paganas que en la provincia de Imbabura, por ser de mayor
población indígena como las provincias de Cotopaxi y Chimborazo en la Región Interandina o Sierra,
8
sigue viviendo en las expresiones populares, ya que las costumbres y saberes ancestrales del sector
donde se pretende asentar el Centro de Alojamiento Turístico de Balmi 2, lugar que posee una serie
de rituales nacidos de la regia fusión entre las religiones helioteistas y la cristiana venida con el
coloniaje español al Ecuador. [ ] Diccionario Nuevo Espasa Ilustrado (2010). p. 627
A. FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
La comunicación y su importancia en la propuesta
La comunicación se refiere a ese inmenso conjunto de datos que procesados digitalmente en la era
actual, construyen todo tipo de mensajes que van desde los simplemente escritos, hasta los
simbólicos, identidades, signos entre otras formas de emisión, hasta aquellas formas codificadas de
comprensión generalmente local, regional o a niveles internacionales. En el concepto de
comunicación, se mide la capacidad humana para generar información como proceso de interacción
social.
Comunicar, significa compartir, intercambiar, ideas, criterios, inquietudes y necesidades comunes, así
por ejemplo, las del turista que busca un destino ecológico, como Balmi 2 ubicado en la parroquia El
Sagrario, cantón Cotacachi, provincia de Imbabura, Ecuador.
Conjugando lo dicho por el investigador Martín Serrano acerca de que la comunicación, se puede
conceptuar como actividad muy antigua, definida como aptitud de la que cada persona para llevar y
traer conceptos educativos, culturales y comerciales, existiendo desde luego, varios niveles internos y
externos de comunicación. [ ] Serrano, Martín. (1991). P. 13.
En definitiva, el diseño del Centro de Alojamiento, a partir del concepto de ecoturismo, requiere
comunicar al mundo la existencia de éste en Balmi 2, sobre todo, destacando en la comunicación, el
rescate de saberes ancestrales y el compartir con turistas nacionales y extranjeros, los usos,
costumbres, gastronomía, paisajismo y en general, todo el acervo del patrimonio que el Ecuador
posee en esta provincia.
La globalización como fenómeno socio-económico que incide en el comercio turístico a nivel
planetario
Es necesario señalar que, en consideración a los pocos efectos positivos de la globalización en el
ecoturismo actual, el tema se orienta posicionar una propuesta de un centro de alojamiento para
turistas nacionales y extranjeros, en el que los saberes ancestrales, usos y costumbres del sector,
puedan rescatarse progresivamente para demostrar al mundo que Balmi 2, al igual que el cantón
Cotacachi, la provincia de Imbabura y todo el Ecuador en general, poseen valores multiculturales y
multiétnicos, biodiversidad y ecosistemas dignos de ser mostrados en el mundo como uno de los
mejores destinos turísticos, gracias al sentido mágico y místico de este sector; de ahí que la parroquia
9
El Sagrario del cantón Cotacachi, puede constituirse en baluarte para la oferta turística del Ecuador
hacia el mundo.
Para analizar el tema planteado, es importante revisar lo que es la globalización y determinar cómo
este sistema económico-político incide mundialmente, el que resulta un enlace positivo para el
ecoturismo nacional, dado que todos los indicadores de publicidad, gracias a su sistema, se
encuentran conectados a las redes sociales, de tal manera que los Estados se interesan por los hechos
de unos y otros con fines de relaciones de comercio internacional, proveyéndose de lo que otros
producen.
La globalización, puso al mundo de cabeza, porque influyó su sistema y filosofía, en todos los
indicadores de la vida familiar y pública, en los sistemas democráticos, en los económicos, pero sobre
todo, en los financieros haciendo que todos los Estados monopolios del capital, industrias y negocios
grandes, medianos o pequeños compitan de manera agresiva para mantenerse a flote, de lo contrario
son devorados por las grandes empresa monopólicas del mundo y sometidas a sus términos de
comercio internacional, a tal punto de desaparecer si no son fuertes. En este sentido, Ecuador debe
superar su déficit de vías secundarias y caminos vecinales, el problema de inseguridad, el servicio de
alcantarillado y la carencia de agua potable en zonas potencialmente turísticas y ecoturísticas para
competir en el entorno latinoamericano y en el sistema mundial de destino turístico.
Dice Manuel Castells, cuando cita a Paul Krugman sobre el estilo del comercio globalizado, trae de él,
la siguiente frase:
La competitividad de una nación es el grado en que, en condiciones de mercado libre y
justo, produce bienes y servicios que pasan la prueba de los mercados internacionales,
mientras que a la vez expanden la renta real de ciudadanos. La competitividad nacional
se basa en el resultado superior de productividad de la economía y en la capacidad de
ésta para cambiar la producción a actividades de alta productividad que, a su vez,
puedan generar altos niveles de salarios reales. [ ] Castells, Manuel. (1998). p. 114
Desde la teoría de la competencia en el sistema de la globalización, Ecuador debe elevar su nivel de
producción en todos los ítems posibles, porque el sistema político-económico y financiero está
contactado con el turismo y ecoturismo de la oferta, y si no se van creando condiciones a nivel de
exigencia nivel regional y universal, los esfuerzos individuales de quienes quieran acondicionar
hostales, hoteles, residencias o centros holísticos de acogimiento de paquetes y personas nacionales
y extranjeras que quieran sobre todo, disfrutar de sitios ecológicos, no podrán desarrollar fuentes de
trabajo sustentables, propicias para el buen vivir que tanto se pregona.
Significado del término globalización
Manuel Castelles dice sobre la globalización que:
10
En sentido estricto es el proceso resultante de la capacidad de ciertas actividades de
funcionar como unidad en tiempo real a escala planetaria. Es un fenómeno nuevo porque
sólo en las dos últimas décadas del siglo XX se ha constituido un sistema tecnológico de
sistemas de información, telecomunicaciones y transporte, que ha articulado todo el
planeta en una red de flujos en las que confluyen las funciones y unidades
estratégicamente dominantes de todos los ámbitos de la actividad humana. Así, la
economía global no es, en términos de empleo, sino una pequeña parte de la economía
mundial. [ ] Castells, Manuel (1999). p. 2
El concepto “globalización”, está hoy ligado a la humanidad y aunque no consta en diccionarios
políticos o económicos o científicos, los investigadores discuten su contenido y significación desde la
década de los años 90 del siglo pasado. Los vocablos globalidad, globalización, globalizar, globalizado,
entre otros, provienen de la palabra global referido a un conjunto del globo terráqueo en el sentido
de abarcar a todos los países unificando sus políticas, economías y comunicación para el control
hegemónico de los monopolios del capital financiero que provocaron efecto devastador como el
causado por los endeudamientos de los países pobres al Fondo Monetario Internacional o FMI, como
la centralización de capitales en el Mercado Común Europeo, que ha favorecido sobre a los grandes
empresarios de las potencias del Viejo Continente tales como Gran Bretaña, Francia, Alemania, entre
otros, y el Mercado Asiático hegemonizado por los Emiratos Árabes Unidos, Japón y China,
imponiendo reglas arancelarias y políticas económicas cuyo descalabro ha dado lugar a la formación
de los grandes cordones de miseria flagrante.
Efectos de la globalización en el ecoturismo
Desde la teoría, la intención de unificar al mundo dentro de la productividad, con cualquier tipo de
actividad comprometidas a la entrega de productos o servicios evitando el fraccionamiento a nivel
planetario, porque la globalización pregona la búsqueda de este modo un desarrollo universal y
parejo de todos los Estados, especialmente, aquellos de pobreza extrema, fue loable, porque su
intención era crear condiciones para vivir en un mundo sin más fronteras que las naturales de cada
geografía interna a fin de que desaparezcan los aranceles, y los productos o los servicios lleguen a
todas partes sin recargo de precios, pero resulta que las desaparecidas fronteras arancelarias,
afectaron mucho más a las débiles economías de los países en extrema pobreza como los de África,
Asia y América Latina.
Lo bueno del fenómeno de la globalización a nivel planetario que bien puede aprovechar Ecuador, es
que este sistema político-financiero social mundial fue destacando, cultivando y acentuando los
valores étnicos y multiculturales, es decir, las socio-culturas de los pueblos, generando un entorno
positivo, sobre todo para los nuevos destinos turísticos que hoy se encuentran potencializando un
ecoturismo de escalada el que Ecuador cabe perfectamente por todos los atributos de su naturaleza,
dotada de atractivos especiales como el paisajismo, su mística rusticidad, bosques húmedos y
11
tropicales, cascadas, espejos de aguas, entre otros valores dignos de exhibición y de rescate como los
saberes ancestrales en todas sus regiones naturales.
Si la globalización destaca indicadores positivos, el ecoturismo en Balmi 2, debe aprovechar las pocas
bondades de ésta, sobre todo, la red de la informática mundial o la sociedad en red comunicacional,
dado que el sistema acoge tres aspectos de importancia, como son:
1. Un planeta sin fronteras
2. Inexistencia de limitaciones geográficas para el tránsito de personas y mercancías
3. Una unidad socio-cultural económica y política
Estos tres elementos básicos del sistema global, deben considerarse como positivos para la
generación de un ecoturismo sujeto a las exigencias de la competitividad agresiva de hoy, sin
lamentarse, por el contrario, creando políticas públicas que coadyuven con los esfuerzos personales
de las familias, grupos humanos indígenas, afro-descendientes, blancos o mestizos ecuatorianos o
extranjeros o personas que quieran dedicarse a esta actividad comercial, facilitando sobre todo, los
controles y los procesos administrativos para la obtención de todos los permisos necesarios, que
ahora se han vuelto largos y tediosos trámites burocráticos, casi imposibles de acceder, de tal manera
que no es la globalización una simple generalización de los sistemas económicos, políticos o
financieros en el mundo, sino, una fórmula agresiva de competencia comercial o industrial con la que
se debe competir jugándose todos los riesgos posibles.
Desde una visión general, si la globalización es mucho más compleja de la simplicidad de su
definición, es importante que no se pierdan de vista sus exigencias respecto del ecoturismo, porque
en la actualidad, todos los países o casi todos, han generado condiciones para dedicarse a este tipo de
actividad y si Ecuador no se pone a tono, no podrá incluir en sus inventarios turísticos, sitios de arribo
de visitantes nacionales y sobre todo, extranjeros, por lo tanto, no entraría en condiciones de
competencia agresiva para transformar cada entorno nacional adecuado y propicio, en un rubro de
comercio sustentable, como el que se propone en Balmi 2 mediante el diseño de un Centro de
Alojamiento.
Los objetivos de la globalización como valor de rescate para el ecoturismo
Se puede establecer que el sistema de la globalización tiene fines y objetivos determinantes a nivel
planetario, uno de ellos, el más propicio para la publicidad ecoturística, que desde luego debe
aprovecharse positivamente, es el enlace decisivo de los medios de comunicación masiva con
influencia socio-cultural, de tal manera que si se quiere proponer un proyecto de ecoturismo, sería
una circunstancia favorable al máximo para la sustentabilidad del mismo siempre que las políticas
estatales y las redes sociales se involucren decididamente, por lo que se debe aprovechar esa
coyuntura mundialista.
12
La parroquia El Sagrario, donde se proyecta implementar el proyecto motivo de investigación, posee
una ubicación estratégica, toda vez que se encuentra rodeada de una mágica y atractiva
biodiversidad, incrustada territorialmente en medio de montañas, bosques y verdor permanente, de
ahí que el diseño de un centro de alojamiento turístico dentro de esta propiedad, se cataloga como
factible para desarrollar inclusive en el sector fuentes de trabajo sustentables, creando las
condiciones necesarias para un turismo ecológico que surge de su hábitat natural, porque en el sitio
seleccionado para el nombrado diseño, se asientan sobre todo, comunidades indígenas cuyo modo de
vida, usos, costumbres, tradiciones, literatura, manifestaciones gastronómicas de tipo vernáculo,
entre otros saberes ancestrales existentes, si no se pone atención, pueden desaparecer en forma
definitiva como ha sucedido ya en el Ecuador y en otros países por la penetración de formas
culturales diferentes y extrañas al patrimonio nacional que han roto los principios de identidad
nacional, agotando los usos y costumbres que entre otros valores, constituyen la riqueza y el orgullo
del país y de nuestro patrimonio cultural aparente a los fines de un ecoturismo de exportación, dadas
las condiciones naturales, étnicas y culturales que posee el cantón Cotacachi, y por ello, también, la
parroquia El Sagrario.
Dentro del sistema global, es indiscutible que los medios de comunicación masificados, constituyen la
base fundamental de la vida planetaria, situación que todos los estados aprovechan para difundir
noticias, pero sobre todo para comercializar sus productos, uno de ellos, el turismo.
La sociedad en red y las ventajas para el desarrollo turístico
Del fenómeno globalizador nace la idea de integrar al mundo a través de la comunicación, de ahí que
actualmente todos los países de los cinco continentes, se encuentran inmersos en una red lograda a
través del surgimiento del internet, herramienta que cambio al mundo en todos los sentidos,
arrastrando al conocimiento mundial en tiempos reales, esto significa que, al momento de suscitarse
el hecho o la noticia, la humanidad conoce de él.
En el caso del diseño del Centro de Alojamiento en Balmi 2, las ventajas del desarrollo comunicacional
que una sociedad en red permite, debe aprovecharlo oportunamente para la promoción turística de
la parroquia El Sagrario, cuyos valores étnicos, presencia nativa y saberes ancestrales que posee para
el conocimiento de todo tipo de turistas, en especial aquellos que aman y protegen la naturaleza, son
suficientes razones para levantar económicamente a este sector mediante el comercio ecoturístico
que ligue al resto de población con otras actividades comunes a este comercio, incluyendo en la
publicidad, el rescate de los saberes ancestrales, cocina vernácula sobre todo y cocina internacional
para las preferencias de las y los extranjeros, costumbres, mitos, leyendas, artesanía, folklore en
general y esa forma amistosa y muy humana de acoger al visitante que las etnias nativas poseen.
13
Definición de sociedad en red
El sentido de la frase, fue presentado por vez primera en 1991 a través de Javan Diik, en su obra
Netwerkmaatschappij que traducido al idioma español, significa La Sociedad Red, es importante
determinar que además el acuñador de esta frase, contribuyo grandemente al desarrollo de la
significación del sistema mundial diera el apropiamiento y uso del internet o masificación
comunicativa, aunque en los actuales momentos se encuentra desarrollándose cada día más. Manuel
Castells, en la primera obra de su trilogía “La Era de la Información.” otro analista de la globalización
en sus conceptos de revolución tecnológica de la informática, acude también al termino sociedad de
la red para el análisis del impacto que ésta ha tenido en la educación, finanzas, economías y política
financiera mundial, cuando habla sobre todo de los paraísos comunales en los que según Castells el
monopolio va creando condiciones de competencia agresiva. [ ] Castells, Manuel. (1997)p.28-133
Sin embargo, para el proyecto de Balmi 2, la sociedad en red es un indicador positivo, que puede
transformarse en el mecanismo más idóneo de publicidad, a fin de que a través de las redes sociales,
la parroquia el Sagrario, pueda ser conocida por sus valores culturales y saberes ancestrales.
La información en el mundo o comunicación en red, es un instrumento tecnológico, propicio para
mantener activa la atención de millones de personas, llegando hasta los rincones más apartados y
pervive a través del internet, sin requerir de grandes organizaciones empresariales de nivel mundial.
Cada investigador tecnológico, ha ido creando nuevas formas de uso a las que acceden todos sin más
limitaciones que la extrema pobreza para el costo del internet.
Una sociedad en red proporciona la base para un determinado tipo de estructura humana, que ahora
no podría existir sin ingresar al informacionismo mundial que lleva un patrón más amplio sobre la
propia evolución del conocimiento tecnológico y de comportamiento mundial al que los Estados
consciente o inconscientemente han ingresado como producto de la globalización de la informática.
Lo grave de la sociedad en red es el apoderamiento y dominio de los grandes capitales financieros
que al contrario de lo que pregonan, han deprimido las economías nacionales; por esta razón,
Ecuador como otros países de economía limitada, deben crear mecanismo de uso positivo de las
redes sociales para el crecimiento tecnológico, científico e industrial que beneficie a su población
para crear fuentes de trabajo, así el rubro turístico es posible con dimensiones como la inclusión de
nuevos inventarios, como el caso de Balmi 2.
Concepto de ecoturismo en una sociedad en red
Se estableció ya que la sociedad en red es uno de los alcances positivos de la globalización para el
turismo mundial, y por tanto, para Ecuador es una ventaja la Aldea Global, como el caso de difusión
del diseño del Centro de Alojamiento que el proyecto pretende, considerando que según Luis
Jiménez, el concepto de ecoturismo, es el siguiente:
14
…ha sido relacionado frecuentemente con el turismo de aventura, el cual, en la mayoría
de los casos ha sido utilizado para designar actividades de índole ecológico, que en
ocasiones han permitido llamar la atención de las personas que aspiran a practicar una
verdadera actividad turística. Esta situación hace del ecoturismo una forma más del
turismo masivo corriente, desvirtuando la esencia, así como los objetivos y beneficios
que ofrece a las comunidades, in situ, o aledañas a las áreas protegidas y a los turistas,
al igual que a la conservación de los recursos naturales, y a la protección ambiental. [ ]
Jiménez, Bulla Luis Hernando. (2009).p.1
Desde el concepto, en una sociedad en red, el beneficio radica en que los turistas del mundo
conozcan las diferencias diametrales entre cualquier tipo de playa, hotel cinco o siete estrellas,
parajes conocidos como Hawái, entre otros, son generales para el arribo de las personas, mientras
que el sistema de ecoturismo, tiene objetivos y cualidades propios, diferentes , de encanto y
recreación que conlleva para el turista nacional y extranjero la responsabilidad de mantener el
carácter inviolable de una naturaleza, aprender los saberes ancestrales, conocer de ellos, de las
comunidades nativas y sus secretos y encantos, ser parte de la protección del hábitat natural, hacerse
cargo de las áreas protegidas para mantenerlas en su entorno real y mágico.
El ecoturista, se encuentra consciente decidido a proteger la conservación de los recursos naturales y
la no contaminación con sus costumbres o hábitos negativos al sitio donde se alojara por uno dos o
más días, pudiendo ser hasta largas temporadas para su descanso espiritual, por ello muchos
escritores científicos e investigadores del mundo, buscan esta biodiversidad y ecosistema diferente
para lograr la paz que tanto anhelan en sus delicadas actividades.
El termino, “ecoturismo”, según el antes citado autor, dice que fue definido por primera vez en la
conferencia de la Naciones Unidas para el Medio Ambiente Humano reunida en Estocolmo el año
1972, Conferencia en la que Maurice Strong dio a conocer el vocablo, mientras que en 1983 el
arquitecto mexicano Héctor Cevallos Lascuráin, introdujo otros conceptos básicos en el vocablo, los
cuales fueron reconocidos y autorizados por la Organización Mundial del Turismo, OMT. Además, que
también el vocablo fue adoptado por la Unión Mundial para la Naturaleza UICN, uniéndose a la
aceptación del término ecoturismo, el Congreso de Expertos de la Naturaleza, AJEST. [ ] Jiménez,
Bulla Luis Hernando. (2009).p.1
De ahí que una vez reconocido el ecoturismo como una actividad diferente, la preocupación del
mundo por la contaminación ambiental, debilitamiento de la capa de ozono, y contaminación del
ambiente, ha sido de preocupación mundial y prioridad de los ecologistas que se va impregnando en
los turistas diferentes que aman y protegen la naturaleza viva, por ello, el proyecto del Centro de
Alojamiento pretende ofertar un arribo para personas de espiritualidad y conservacionistas de la
15
biodiversidad y la naturaleza. Balmi 2, tiene muchos y variados elementos para atraer mediante la
disponibilidad de la sociedad en red o comunicación masificada, a turistas nacionales y extranjeros
que deseen disfrutar de una naturaleza mágica diferente, sintiendo que el ecoturismo puede revivir
nociones místicas en los sentidos, haciendo renacer su grado de responsabilidad para la vida del
planeta, es decir, cimentando en este tipo de turista, el sentimiento de protección del planeta.
Aprovechamiento de la sociedad en red para el diseño del centro de alojamiento en Balmi 2
Dentro del análisis que el tema propone y para entender las ventajas de vivir en una sociedad en red,
es importante hacer un análisis determinando que nuestro entorno nacional, especialmente los sitios
que guardan valores propicios para el ecoturismo están lleno de ese encanto revestido de
espiritualidad, de magia holística, de naturaleza verde, impregnada en las prácticas de etnias nativas y
en la fusión cultural indo-americana, representando formas religiosas, paganas, expresiones y
sociales, culturales y tradiciones que pueden perderse con el tiempo y por la invasión de culturas
foráneas debido a la sociedad del conocimiento o Aldea Global que también ha difundido malas
prácticas y sentimientos agresivos contra la Pacha Mama, olvidando que de ella provienen todos los
recursos que la humanidad requiere para un buen vivir.
Balmi 2 compromete sus indicadores naturales entre un ecosistema diferente en el mundo y una
maravillosa simbiosis amerindia, valores que tienen que ser rescatados de manera sistemática,
sustentable y constante para la oferta turística y ecoturística de rescate, razón por la que es necesario
que se vayan creando infraestructuras bajo estos conceptos de magia espiritual que recoja y entregue
sensaciones y percepciones distintas.
La sociedad en red permite difundir el carácter holístico de un entorno diferente como el que
pretende Balmi 2, incluyéndose en la tendencia de actualidad, para beneficiarse de los elementos
positivos del turismo ecológico, que introduciría indicadores de interacción entre varias culturas y
expresiones, situación que por estar inmerso el Ecuador en la sociedad de la red de comunicación,
puede aprovecharse de esta coyuntura para difundir el diseño del centro de alojamiento que el
proyecto ecoturístico propone.
En general, el análisis del tema sobre la sociedad en red, indica la importancia que Balmi 2 representa
en la inclusión de nuevos ítems turísticos para ingresos del país y sobre todo, para el desarrollo
económico local. Por ello, se pretende diseñar la implementación del proyecto bajo principios del
Plan Nacional del Buen Vivir, determinándolo como sector de arribo para turistas nacionales y
extranjeros que amen la naturaleza y sobre todo respeten los saberes ancestrales, usos costumbres.
Concepto de comunicación ligada al ecoturismo
En el concepto de comunicación, se mide la capacidad humana para generar y perfeccionar tanto
códigos como símbolos mediante significados que permite construir lenguajes comunes, es decir, de
16
entendimiento universal, dado que los datos, aún por medio de realidad virtual, son percibidos por
cualquiera de nuestros sentidos, de tal suerte que se pueda conocer el dónde, cuándo, qué y el
objetivo principal que mueve su uso; de ahí que para la promoción ecoturística de Balmi 2, se crea de
importancia la emisión de mensajes comunicacionales que permitan captar el mercado y que además
difundan su existencia
La comunicación es un proceso de interacción social que fluye naturalmente, sobre todo ahora que se
dispone del internet y de los medios de comunicación masiva, de tal manera que en la vida moderna,
se ha vuelto parte inseparable de la actividad humana que requiere volver comunes a los mensajes
para que lleguen sin dificultad a los escuchas o sector que como la promoción ecoturística, va dirigida
a un determinado grupo humano amantes de la naturaleza y su conservación intangible. La
comunicación, es una herramienta indispensable que ha cambiado diametralmente el
comportamiento de pueblos y ciudades que sirviéndose de los diferentes canales de ida y llegada,
vinculan totalmente al mundo, es por ello que el proyecto en Balmi 2, puede y debe valerse de la
comunicación interna y externa para su promoción.
Comunicar, significa también compartir, intercambiar informaciones, ideas, criterios, inquietudes y
sobre todo, necesidades comunes. No cabe duda que la forma como hoy se comunican pueblos y
naciones desde el surgimiento del internet, facilitó e implementó una forma diferente para mantener
la comunicación y con ella, el ecoturismo pudo salir adelante, porque la red comunicacional, se da
como un fenómeno de carácter social irreductible y específico de la humanidad que ha desarrollado
la capacidad racional y cognitiva en las personas y siendo la comunicación un elemento que se
conoce desde los tiempos más primitivos, ahora dispone de la tecnología más avanzada que permite
comunicarse todo el mundo en tiempo real.
Conjugando lo dicho por el investigador Martín Serrano acerca de que la comunicación, se puede
conceptuarla como una actividad muy antigua definida como aquella aptitud de la que cada persona,
empresa o el propio Estado, se sirven para remitir información desde el sujeto emisor, para ser
captada por el sujeto receptor, aptitud que además, permite la interacción humana, sobre todo, para
llevar y traer conceptos educativos, culturales y comerciales, existiendo desde luego, varios niveles
internos y externos de comunicación. [ ] Serrano, Martín. (1991). p. 13.
a) La comunicación intrapersonal o de carácter individual que permite procesar la información que se
envía. Para muchos, este nivel no constituye una sólida base por la ausencia de dos actores: emisor y
receptor, pero para publicidad ecoturística, es la mejor medida, porque forma y despliega un proceso
comunicativo desde lo individual para la recepción del mensaje en miles o millones de lectores de la
red.
b) La comunicación intragrupal, es la que se establece dentro de un determinado grupo humano; en
el caso del turismo a los grupos a los que va dirigido el mensaje o publicidad serían las agencias de
viaje por ser las especializadas en la oferta y atención de las demandas turísticas y ecoturísticas. Esta
17
forma, generalmente, es de tipo local que dispone de un sistema especializado para emitir el mensaje
de publicidad.
c) La comunicación institucional, es la referida al sistema político y la empresa; supone la asignación
de recursos materiales y humanos de una organización más fuerte y con muchas vinculaciones,
sistema que deviene del carácter global de las relaciones internas y externas de los pueblos y se
encuentra especializada en la obtención, procesamiento y distribución informativa.
Son muchas las formas que tiene la humanidad para comunicarse, y todavía más ahora que
dispone de mecanismos tecnológicos eficaces y eficientes a través de los cuales, se envían
mensajes en tiempos reales, es decir, mientras el suceso está provocándose, pero dentro del
Proyecto del Centro de Alojamiento ecoturístico en Balmi 2, se requieren de preferencia estos
tres sistemas que ayuden a conectarse de manera interna y externa para llevar adelante la
promoción ecoturista requerida, de lo contrario sería imposible la promoción de este lugar que
reúne condiciones para desarrollo de comercio turístico y potencial fuente de ingresos para el
sector donde se ubica, contribuyendo a la dignificación de la persona y a la consecución del buen
vivir o Sumak kawsay, previsto en el Plan Nacional del Buen Vivir. [ ] Serrano, Martín. Jiménez,
Bulla Luis Hernando. (2009).p.20
Concepto e importancia de la comunicación
La comunicación es un proceso tecnológico que a nivel mundial se usa y en el que todo se desarrolla
mediante la interacción y participación social lograda, la misma que utiliza mensajes con diferencia de
formas ya sean palabras de cada idioma o símbolos, códigos, signos, sonidos, imágenes o variados
sistemas de lenguajes que se comprendan y desplieguen con facilidad, los que se producen como
parte de la actividad humana. Implica, además, la puesta en común de mensajes significativos
emitidos por diferentes canales y muchos para influir en el comportamiento de los demás y en la
organización y desarrollo de los sistemas sociales.
Pero comunicar determina también compartir, intercambiar informaciones, interactuar con el prójimo; por esas razones es considerada como un fenómeno de carácter social y específico del ser humano, por su capacidad racional y cognitiva. Según Martín Serrano, la Comunicación es una actividad muy antigua y se le define como la aptitud para servirse de la información en la interacción y ésta la poseen las especies animales que han antecedido al hombre en millones de años. [ ] Martín Serrano, (1991). P. 122.
B. CONTEXTO DONDE SE REALIZÓ LA INVESTIGACIÓN
Generalidades de la zona
Ubicación geográfica
18
La provincia de Imbabura se encuentra al Norte de la Región Interandina o Sierra, entre las provincias
fronterizas de Tulcán, Sucumbíos y Esmeraldas. Por su extensión Cotacachi, es el cantón más grande
de la provincia imbabureña y goza de una posición astronómica que le facilita la comunicación con
zonas de Colombia, de Esmeraldas, Carchi, Pichincha y otras provincias amazónicas.
Tiene una altitud de 2.418 m.s.n.m. sus coordenadas latitud 805500, longitud 10´034500 y límites
son: al Norte, con el cantón Urcuquí; por el Sur, el cantón Otavalo y la provincia Pichincha; al Este, con
el cantón Antonio Ante, mientras que al Oeste, limita con la convergencia de las provincias de
Esmeraldas e Imbabura; sin embargo debe anotarse que en este cantón, existe una zona no
delimitada denominado Recinto "Las Golondrinas”.
El cantón Cotacachi, a donde pertenece la parroquia El Sagrario, parte de la jurisdicción provincial, y
por ende, sector donde se ubica Balmi 2, fue fundado en 1544 por el español Fray Pedro de la Peña.
Por su área territorial, constituye el cantón más extenso de la provincia de Imbabura, y por lo tanto,
también abarca muchos hitos en el potencial de un ecoturismo sustentable.
Fuente: Gobierno Municipal del cantón Cotacachi
Santa Ana de Cotacachi, como se denomina a este importante y pintoresco cantón, ofrece un gran
avance en la industria de ropa entre otros productos ancestrales que atraen a los visitantes
nacionales y extranjeros.
Para el 2000, fue declarado como cantón ecológico porque posee muchas cualidades, una de ellas,
sus cascadas, ríos, fuentes, caídas de agua y lagunas, tanto como la inmensidad de sus zonas verdes
que recrean la vista de todo visitante, entregando una mágica y mística conexión hombre-naturaleza,
lo que ha ayudado a concienciar a sus habitantes respecto de la preservación de las áreas naturales
en donde la flora y la fauna, contribuyen al turismo ecológico preservando sus zonas especiales
declaradas como reserva. [ ] HACIET. (http://es.wikipedia.org/wiki/Cotacachi_%28ciudad%29).
19
En el año 2002, recibió el Premio “Ciudades por la paz” otorgado por la UNESCO. El 23 de abril de
2005, el cantón fue declarado como primer territorio libre de analfabetismo en el Ecuador recibiendo
una medalla de la UNESCO; pero sus logros, no quedaron ahí, porque en el 2007 recibiría otro premio
internacional más denominado como “Ciudades Digitales” otorgado por la organización mundial. [ ]
HACIET. http://es.wikipedia.org/wiki/Cotacachi_%28ciudad%29).
Por la superficie que posee, es el cantón más extenso de la provincia de Imbabura por tanto, centra
todos los atractivos turísticos que el Centro de Alojamiento requiere y tan solo, a unas pocas cuadras
del parque central donde el inmueble está ubicado, razones que inducen a creer que es un lugar clave
para el turismo ecológico con solo mirar la proyección paisajística que esta propiedad posee.
El paraje de Balmi 2 resume el valor del pueblo indígena que lo habita, producto del asentamiento de
tribus nómada o poblaciones tempranas que datan de millares de años antes de la conquista
española que durante la administración de los reyes de España, fuera una Villa apacible de tierras
fértiles, prados y campiñas, y asentado como está el cantón, en las faldas del volcán Cotacachi, se ha
transformado en un místico paisaje natural propicio al turismo de todo tipo, especialmente
ecológico. Además, cuenta con vías de acceso como la Panamericana, con vías secundarias y caminos
vecinales, de tal manera que Balmi 2 no se encuentra aislado.
Para establecer el diseño del Centro de Alojamiento, se consideró la belleza de un paisaje boscoso, un
cielo azul profundo que entrega la serenidad y confianza en los atractivos naturales, esas montañas
que resguardan el sitio como celosos guardias de la tranquilidad. Nada hay mejor que visitar el
inmueble de Balmi 2, para saber que el ecoturismo solo espera terminar la primera etapa de la
construcción que tiene más del 80% de avance en obra muerta y seguir con las cabañas de adobe y
paja, imitando las rústicas viviendas de los nativos. Otro de los propósitos, se encuentra en el trazado
de las calles y avenidas internas para circulación de automotores los que únicamente ocuparán
sectores periféricos de la propiedad hasta el sitio de estacionamiento por la intención es minimizar
riesgos de polución que estos provocan; pero además, harán exclusivas vías para bicicletas y de
caballos como parte de los servicios que el Centro de Alojamiento brinde a su interior
Al cantón donde se ubica Balmi 2, se le considera la capital musical del Ecuador por la afición que
expresa su pueblo por la música; denominada etimológicamente como Castillo de Luz, por la fusión
de elementos naturales, culturales artesanales y sobre todo, conocimientos musicales de tipo
ancestral, por ello, sería factible el diseño de este centro turístico en la parroquia, inclusive, para
rescate de formas musicales e instrumentos de viento que como la ocarina, están desapareciendo. [ ]
(http://www.cotacachi.gov.ec).
Por la ubicación estratégica que tiene Balmi, se encuentra rodeada de una mágica y atractiva
naturaleza, incrustada territorialmente en medio de montañas, bosques y naturaleza verde, el diseño
de un Centro de Alojamiento dentro del inmueble, se cataloga como una factibilidad importante para
desarrollar en el sector un turismo ecológico que ayude al rescate de hábitos costumbres,
20
gastronomía, música y saberes ancestrales, además, que en el sitio seleccionado para el nombrado
diseño, se asientan sobre, todo comunidades indígenas
Respecto al diseño del centro de alojamiento que proyecta el tema planteado con recuperación de
saberes ancestrales en Balmi 2, deberán considerarse estos datos históricos dentro de las discusiones
de los principios que constan en el Plan Nacional del Buen Vivir, ya que solo de esta manera, se
concibe lograr la implementación física del centro de alojamiento holístico, puesto que Balmi 2 por
ser parte del cantón Cotacachi, también se beneficiará de estas importantes declaratorias nacionales
e internacionales a las que alude esta planificación del mencionado diseño a fin de que, como valor
patrimonial, garantizan la oferta de comercio turístico en la zona.
Antecedentes
De las investigaciones realizadas, se deduce que Balmi 2, sector Piava, parroquia El Sagrario del
cantón Cotacachi, presenta una serie de elementos naturales y culturales propicios para desarrollo de
un ecoturismo propio de la zona, toda vez que su riqueza patrimonial, paisajismo, clima, formas
agrícolas de cultivo, artesanías, saberes ancestrales entre otros, protegen la intención de una eco-
espiritualidad o capacidad humana para el encuentro armónico de las y los turistas con la naturaleza
conforme a principios de respeto a los usos, costumbres, artesanías poco comunes, gastronomía
vernácula y expresiones indo-americanas de su folklore.
Es cierto que dentro de la dinámica social a través de la globalización que impuso condiciones
internacionales en la vida de los Estados, los cambios tecnológicos que se han experimentado,
atentan contra toda tradición y costumbrismo, sin embargo, en medio de este caos que desregulariza
los órdenes mundiales establecidos, también se inició una corriente ecologista que está obligando a
los pueblos a conservar sus tradiciones, sus usos más antiguos y sus formas de interpretar los grandes
fenómenos del universo, tal el caso de la cosmovisión andina que influye poderosamente en la zona
del cancón Cotacachi.
Nuevos estudios y recojitamiento de datos, han permitido introducir inclusive, un turismo
comunitario que lleva en sí, un carácter de convivencia entre las formas nativas y las mestizas y
extranjeras, pero el ecoturismo, va más allá de la costumbre, es considerar al medio, tan sagrado
como cualquier concepción deidista, sea cristiana o heliotélica, cuyas ideas de divinidad, provinieron
de los fenómenos naturales como la lluvia, el rayo, el trueno o el sol y la luna como principales
gestores de la vida, donde la Pacha Mama para nuestra cosmovisión andina, juega un papel
preponderante en los ciclos productivos y en los saberes ancestrales nacidos del convencimiento, de
un significado profundo que solo el ecoturismo puede rescatar mediante la orientación hacia el
respeto de los procesos identitarios que como los nuestros, merecen cultivarse y orientar a los
visitantes para que sean ellos los que decidan posteriormente, sobre la conservación del hábitat con
el cuidado y respeto que la naturaleza impone.
21
En el documento elaborado por el Gobierno Autónomo Descentralizado de la Municipalidad
correspondiente, bajo el título “Historia, Territorio e Identidad de Santa Ana de Cotacachi”, se
establece que en la dinámica de los nuevos cambios experimentados en el cantón, expresadas en
documentos que se han elaborado y recogido durante los últimos años, esa especie de salvaguarda
literaria, ha dirigido sus análisis y producciones hacia la pertenencia, identidad, aprecio a las
manifestaciones indígenas para dar un viraje total al sentido del comercio turístico, razón que mueve
al diseño del proyectado Centro de Alojamiento en el que una de las primeras tareas, será el rescate
de saberes ancestrales que están desapareciendo, a más de la fusión de Balmi 2, con los atractivos
naturales y culturales del cantón que se localizan en zonas periféricas más cercanas.
Al preguntar a los entrevistados sobre la relación de los atractivos turísticos naturales y culturales en
relación al contenido del documento acerca de la historia, territorio e identidad que ha publicado el
Municipio de Cotacachi, interpretan que sus redactores, se refieren a que solo en estos últimos años
en que se habla de patrimonio propio e inclusión, los valores de la cultura indígena, van cobrando
fuerza para despertar el sentido del turismo comunitario y sobre todo, del ecológico, ya que la
cosmovisión que las etnias tienen, son material suficiente para despertar los sentidos, la
responsabilidad y los cuidados del medio ambiente en aras de rescatar lo poco que queda de la
biodiversidad y el ecosistema natural, puesto que la deforestación de los bosques nativos y la
actividad extractivista minera, están acabando con nuestro patrimonio y recursos no renovables,
situación que de alguna manera, sus constantes denuncias, quedaron documentadas por la dinámica
de los cambios profundos que vienen operándose en nuestros territorios ancestrales. Exactamente,
una parte del documento, recoge lo siguiente:
La producción de nuevos materiales es inmensa, una especie de boom literario, de
especialistas y de interesados que desde diversas preocupaciones han examinado
algunos aspectos de la vida cantonal que atrajo la mirada nacional por su novedoso
sistema participativo liderado por los indígenas que se implantó con singular éxito.
Una mirada al material publicado nos muestra estudios sobre la construcción de los
planes estratégicos, los planes de salud y manejo del ambiente…[…] anónimo (2012).
pp. s/n.
También el documento “Historia, Territorio e Identidad de Santa Ana de Cotacachi” habla de la
participación y formación de una nueva ciudadanía, esto significa que ha vencido prejuicios y
discrimen racial existentes en la idiosincrasia del Ecuador en general y de Cotacachi específicamente,
de tal manera que la dinámica de los cambios, ha traído algo de concientización sobre nuestra
identidad nacional y sobre la conservación del hábitat, volviendo al colectivo social contestatario
frente a la destrucción del medio ambiente y girando las actividades de comercio turístico en 360°,
hacia formas ecológicas de conservación de los atractivos naturales y culturales que posee la zona y
sobre los que se levanta el proyecto de diseño del Centro de Alojamiento en Balmi 2.
22
Hidrografía
Al cantón Cotacachi le cruzan varios ríos que aunque no todos nacen en su jurisdicción, las bañan
riveras de las parroquias por las que pasan y estos ríos son: el Jubones, Ambi, Pichavi, Santiago-
Cayapas que se ubica en la reserva ecológica que el cantón posee, Esmeraldas y Mira, dotando al
cantón, del grado de humedad y las facilidades de regadío para las zonas rurales que aún padecen de
servicio de agua de riego, pese a que se reemplazó la Junta de Recursos Hidráulicos por la Secretaría
Nacional del Agua SENAGUA con afanes de que este líquido, por ser un derecho constitucional y
universal irreductible, llegue a todos los campesinos, pero aún falta erradicar de los viejos hábitos,
esa forma de la política administrativa que centraliza el pago de hora agua. Sin embargo, aún, la
naturaleza es generosa y el verdor que ofrece a la vista, es único, maravilla que aumenta el natural
colorido de los diferentes productos agrícolas que van desde el negro grafito, al azul plomizo, verde,
amarillo, café rojizo entre otros colores que adornan las cementeras antes de la cosecha.
Por la naturaleza pródiga de Cotacachi, aunque no siempre es benigna para quienes obtienen el agua
solo de las lluvias, ha hecho que su mayor producción se encuentre en la actividad agropecuaria,
sostenida principalmente por la crianza de ganado bobino debido a que la lana que estos animales
proporciona a sus artesanías el mayor sentido y significado productivo, sobre todo para las
hilanderías y telares.
Dentro de su sistema hidrográfico es importante manifestar que Cotacachi, posee veinticuatro micro
cuencas que tienen relación directa con la reserva ecológica, además, cuenta para el turismo con la
laguna de Cuicocha, cuya particularidad es la que posee dos islotes. Además, una de las maravillas, se
encuentra en el conjunto lacustre de las lagunas de Piñan.
Suelo
Por su naturaleza, el suelo es óptimo para cultivos de tipo andino, que posee un grado de humedad
considerable aunque en los últimos años, por los fenómenos climáticos, ha soportado sequías y
excesos de lluvia. Las especies herbáceas más comunes son los pinos, cipreses y coníferas.
Privilegiadamente, su suelo se encuentra en la vera de los ríos Ambi y Pichavi. Por la fertilidad del
suelo, son varios y muy típicos los sembradíos existentes en el cantón. Su suelo precisamente, ha
permitido la vida y formación de la reserva Ecológica “Cotacachi Cayapas”, con lo que reafirma su
destino turístico diferente, considerando además, como factor decisivo para considerar al cantón,
como medio potencial para seguir acrecentando este comercio a más de que se ubica a las faldas del
majestuoso volcán Cotacachi.
Orografía
La orografía del cantón y de la parroquia El Sagrario, donde se encuentra Balmi 2, es muy variada,
encontrándose alturas que van desde los 4.939 msnm hasta los 1.600 msnm y la zona de Nangulví, a
200 msnm que es la parte más occidental correspondiente al recinto El Progreso. Las características
topográficas del cantón permiten diferenciar claramente dos zonas: la Andina y la Subtropical. La
zona Andina está ubicada en las faldas orientales del volcán Cotacachi, conformado por las parroquias
23
urbanas San Francisco y El Sagrario y las parroquias rurales Imantag y Quiroga.[…]
http://www.visitaecuador.com/ve/mostrarRegistro.php?idRegistro=499
Se destaca el volcán Cotacachi, el Macizo Verde de Intag, considerando que todo su territorio es
montañoso, por su forma orográfica, ha permitido la formación de valles y llanuras en la que se
destaca la de Intag
Aspectos ecológicos
Cabe decir que el inmueble de Balmi 2 sobre el que se determina el diseño del Centro de Alojamiento,
está rodeado de cualidades especiales y específicas que inducen a factibilizar un turismo ecológico
con rescate de saberes ancestrales, porque forma parte de los terrenos denominados Bomboná y
Balmi que integraron la hacienda Piava situada en la parroquia el Sagrario del cantón Cotacachi,
sector que guarda vestigios arqueológicos de importancia y que recoge elementos culturales para
hacer el Centro de Alojamiento, un lugar de rescate de saberes ancestrales, usos, costumbres,
gastronomía y toda forma de expresión artesanal y artística.
Actualmente existe una construcción de 400 m2 con utilización de ladrillo respetando el adobe que
fuera uno de los materiales de construcción precolombina, el mismo que al cocerse en el horno
respectivo, se convierte en ladrillo, guardando el sentido ecológico de los cuidados de la naturaleza,
es esta la razón por la que se construyó la primera etapa del Centro de Alojamiento, con este
material.
Fusionando usos, costumbres arraigadas y formas rústicas con estructura moderna, se determina que
es una construcción que aporta positivamente a la intención del diseño que se pretende con el Centro
de Alojamiento, porque sería la infraestructura principal donde se ubiquen el área de recepción, de
información y registro de ingreso y salida de los turistas. En esta además, se han dispuesto las salas de
eventos políticos, culturales y de ritualidad, tanto como la centralización de los elaborados de
panadería, pastelería y repostería en el inmenso horno de ladrillo como tipicidad y rescate de las
costumbres ancestrales de la zona, ya que las etnias, hasta ahora, utilizan la leña y este tipo de
hornos para sus cocimientos.
Además, el resto del terreno es plano, amplio y de hermoso paisajismo, donde el sistema montañoso
de la cordillera central sobre todo, se constituyen en guardianes del sector, influenciando en esa
manera eco-espiritual que se desea rescatar e inducir al visitante, cualidades que le permitirán un
ecoturismo de rescate de usos, costumbres y saberes ancestrales como es la pretensión del centro
establecido en el tema de investigación. Obviamente, dentro de las características, se considera la
posibilidad de construir pequeñas cosas al estilo nativo con la finalidad de que junto a la construcción
de ladrillo o alojamiento de turistas, también los visitantes accedan al conocimiento de la medicina
ancestral.
24
Entre los caminos, zona de estacionamiento de vehículos y recorridos cortos a caballo y a pie, se
pretende establecer pequeños jardines de algunas especies nativas de la zona para refrescar la
memoria de los moradores del sector y para concienciar sobre la extinción de algunas plantas.
Clima
Una de las razones fundamentales para determinar a Balmi 2 como el mejor destino ecológico de
visitas, se debe a que el lugar, dispone de cuatro micro climas que hacen del sector un destino
inigualable, climas y microclimas que van desde las alturas mayores de 4.939 msnm en la cumbre
nevada del volcán Cotacachi, hasta los 200 msnm del punto más occidental del cantón que se
verifican entre los recintos El Progreso y las Golondrinas en el vértice del mayor extremo en la
provincia que se ubican en el cantón Cotacachi. […] Ubidia, Proaño Carlos (1996). P. 135
Estos climas, para efectos de analizar las posibilidades de un ecoturismo a partir del proyecto en
Balmi 2, pueden clasificarse de la forma siguiente:
Clima de altura, que va desde el ventoso y frío clima de páramo entre los 0 a los 7 grados
centígrados, con fuerte pluviosidad y lluvias constantes, hasta el frío intenso en las alturas andinas.
Clima templado, que es el que predomina en todo el cantón, maravillando a los extranjeros con su
manifestación de eterna primavera, siempre floreciendo, suave, deleitante, soportable a la piel, el
mismo que oscila entre los 12 a los 25 grados centígrados.
Clima de valle, templado, pero sin vientos que guarda la humedad necesaria y característica de este
tipo de microclima
Clima subtropical, con temperaturas mayores a los 20 e inferiores a los 32 grados centígrados en los
que la producción de su flora, está combinada entre productos de costa y sierra, clima con ligero calor
húmedo y un olor característico, único.
Balmi 2, participa del clima templado, más característico de toda la Sierra Andina del Ecuador,
elemento ecoturístico de gran importancia por la suavidad de la temperatura a la que se adaptan
fácilmente los turistas nacionales o extranjeros, sobre todo, aquellos que provienen de cuatro
estaciones recias e inclementes. Dice Carlos Ubidia Proaño que el territorio de Cotacachi, disfruta de
una variedad topográfica y climatológica.
Se encuentra rodeado de mágicos encantos naturales como cascadas, lagunas, ríos, montañas,
entregan a la naturaleza un bello paisaje, que además con temperatura óptima para cualquier
persona, oscilando entre 15 y 20ºC, benignidad que ayuda al arribo de nacionales y extranjeros que
admiran actualmente el paisaje singular de El Sagrario, al igual que el de toda la zona.
La porción subtropical conocida como llanura del Intag con temperaturas de hasta 30ºC, se extiende
desde la Cordillera Occidental de los Andes hasta el límite con la provincia de Esmeraldas y Pichincha.
25
El Cantón Cotacachi está conformado por las parroquias de Apuela, García Moreno, Peñaherrera,
Cuellaje, Vacas Galindo, Plaza Gutiérrez y El Sagrario, todo el Cantón goza de un clima de maravilla.
Una de sus mejores condiciones para ser un cantón de destino turístico, radica en la bondad de su
clima, aunque va desde el frío de páramo, frío de altura, al templado de valle, e inclusive, posee una
extensa franja de tipo subtropical. […]
http://www.visitaecuador.com/ve/mostrarRegistro.php?idRegistro=499
Zonas de vida
Según datos estadísticos aprobados, en total se han inventariado diez zonas de vida en el cantón
Cotacachi, respeto a sus hitos ecológicos y sus reservas y cinco en la parte alta o de Cotacachi, las
cuales técnicamente se definen como:
Páramo pluvial Sub – Alpino que se ubica en los 3.500 y 4.000 m.s.n.m. que corresponde a los
típicos pajonales de la serranía andina.
Bosque Pluvial Montano localizado entre los 2.800 y 3.800 m.s.n.m. de consistencia nubosa.
Bosque muy húmedo Montano, ubicado entre los 2.800 y 3.500 m.s.n.m. en el cual se encuentra
la mayor cantidad de pastizales para alimento de la ganadería.
Bosque pluvial Montano – Bajo que va desde los 1.600 hasta los 2.800, cuya característica
principal, es poseer especies nativas arbóreas y de tipo arbustivo mediano.
Bosque muy húmedo Montano – Bajo, localizado entre los 1.800 y 2.800.reserva que se
encuentra rodeada de árboles con plantas epífitas.
Se anexa que la parte baja o de Esmeraldas está constituida por el Bosque muy húmedo Subtropical,
bosque húmedo Montano, muy húmedo Tropical, y el pluvial Subtropical. [ ] Natura (1992 A: 68)
Flora
Lamentando la extinción de muchas especies nativas, Cotacachi mantiene una variedad increíble de
vegetación características de zona interandina donde confluyen especies de valle, llanura, vegetación
montañosa e inclusive de altura nevada, casi a las faldas del volcán Cotacachi y de otros nevados
donde la chuquiragua existe entre otras plantas en medio de intenso frío, estimándose una diversidad
muy típica y elevada que da al paisaje, la belleza inconfundible de verdor eterno por el extenso rango
de la altitud que posee el cantón, vegetación que está cubriendo tanto la reserva como sus entornos
que van de lo más alto a las zonas más occidentales de la provincia de Imbabura, registrándose más
de 2.000 especies entre nativas y otras de plantas vasculares, sobre todo, en las zonas de
amortiguamiento, como también otras especies herbáceas y arbóreas, también se registran algunas
especies de orquídeas.
Esta vegetación representa el 13,8% del número total que consta en cifras estadísticas del Ecuador,
sin olvidar que Cotacachi y El Sagrario cuentan con una inmensa variedad de vides y helechos, propios
de la caracterización de su flora cantonal. […]
https://es.wikipedia.org/wiki/Reserva_ecol%C3%B3gica_Cotacachi-Cayapas
26
Fauna
De los pocos elementos obtenidos mediante documentación y por recogimiento de respuestas de la
memoria colectiva por aplicación de encuestas, se establece que Cotacachi y El Sagrario donde se
ubica Balmi 2, registran una gran variedad de aves, la mayor parte, en la reserva ecológica que data
un total de entre 500 y 600 especies, lo más típico para el turismo ecológico que un día debe
desarrollar a mayor escala cantonal, es que entre este grupo de aves, se destacan los guacamayos
verdes, la tangara que es un ave de varios coloridos, águilas, mirlos, mielero, pericos, el cuco terrestre
encamado y el pájaro toro.
De los mamíferos y otras especies animales representativas, se tienen la zarigüeya lanuda, venado de
páramo, perro de monte, tigrillo, oso de anteojos, olingo de cola tupida, armadillo cola trapo, mono
araña bracilarlo, pacarama, la paca de montaña, murciélagos de varias clases entre ellos, el de nariz
ancha y el frutero pequeño, la rata cangrejera, entre otras especies de vida más pequeñas no
registradas. Se estima que la diversidad de herpetofauna y entomofauna, es elevada y constituyen
atractivos para el ecoturismo que se pretende establecer en Balmi 2.
Aspecto socio-cultural
Población
Se estima por los datos encontrados que, las primeras llactas o aldeas surgidas entre los siglos III y VII
d. C, ocuparon la zona andina que hoy se conoce como el valle de Intag, sin definir un territorio ni
fronteras específicas, fueron asentamientos espontáneos y que al consolidarse los señoríos o
cacicazgos étnicos a partir del siglo VII hasta el IX, comenzó Cotacachi, a delimitar como otros
pueblos, sus fronteras y no obstante, seguían constituyendo fronteras difusas para los Tontaqui y
Otavalos, de tal manera que el río Ambi, se convierte en hito demarcatorio de estos dos territorios
ancestrales. […] Anónimo (2012). Cotacachi: Historia, Territorio e Identidad. p. 24
Con la conquista de los incas entre 1.490 y 1.532, los españoles encuentran un territorio de la gran
confederación de cayambis, otavalos y carangues o simplemente caranquis, territorio que ya se
encontraba definido durante el gobierno de los shirys y no obstante la temible batalla a orillas de la
laguna de Cuicocha, muchas fueron las zonas de vida que pasaron a manos del conquistador hasta
estructurase como el cantón que ahora es.
Los asentamientos humanos de Cotacachi, están constituidos por una mayoría de grupos étnicos
antiguos provenientes de los cayapas con predominio cayambi como expositores de las etnias
nativas, pero además, posee una población mestiza conformada entre minorías blancos, cholos,
montubios y algunos afro-ecuatorianos
La zona donde se encuentra la parroquia El Sagrario, tiene la mayor densidad poblacional porque es
el corazón de Cotacachi. Su población, en un 50%, es indígena y el resto del porcentaje se divide entre
27
mestizos, blancos y una mínima porción humana, de afro-descendientes y esta es una de las mejores
características para el desarrollo del comercio ecoturístico.
El índice de mortalidad infantil, ha disminuido en los treinta últimos años, pero esto se debe a que
cuenta con los servicios básicos tales como agua potable, alcantarillado, electricidad entre otras,
circunstancia que ofrece un mayor índice de vida a la población. Los mayores centros poblados están
ubicados en la cabecera cantonal de Cotacachi, es decir, en la parroquia El Sagrario, en Intag y demás
zonas céntricas de cada una de ellas, sin embargo, en el cuadro siguiente se aprecia la proyección de
vida poblacional.
PROYECCIÓN DE POBLACIÓN AÑO 2010 POR AREAS
AÑO 2010
TOTAL CANTONAL ÁREA URBANA ÁREA RURAL
45.580 10.771 34.809
Fuente: INEC 2001. Elaboración: AUCC
Población Económicamente Activa
Población Económicamente Activa en Cotacachi
PAIS Habitantes
Ecuador 4.553.746
PROVINCIA
Imbabura 131.315
CANTÓN
Cotacachi 13.195
PARROQUIAS
Cotacachi 5.374
Apuela 674
García Moreno 1.726
Imantag 1.533
Peñaherrera 665
Plaza Gutiérrez 283
Quiroga 1.945
6 de Julio de Cuellaje 651
28
Vacas Galindo 344
Fuente SIISE. Elaboración: AUCC
En general, el cantón Cotacachi, cuya parroquia El Sagrario se analiza porque ahí se ubica el inmueble
con destino al Centro de Alojamiento, Balmi 2 que se pretende implementar, abarca una extensión de
5 ha, de las cuales el proyecto se realizará en una extensión de 1,5 ha. Esta propiedad pertenece a la
familia Páliz Endara, derecho que se viene transmitiendo desde varias generaciones, propiedad que
cuenta con una ubicación estratégica en la parroquia el Sagrario, sector Piava, cantón Cotacachi,
provincia de Imbabura.
El Sagrario cuenta con un área total de 1809 km2 aproximadamente, en cuyo territorio se encuentra
el sector de Balmi 2, ubicado ecológica y estratégicamente, donde hay una riqueza multicultural,
sobre todo, por los saberes ancestrales que el sector posee y que preserva contra la penetración de
culturas que como la mestiza, se ha superpuesto a la de las etnias nativas, no obstante, esta
simbiótica fusión, le da el encanto místico de las manifestaciones de la población.
Para el aprovechamiento ecoturístico, se considera como uno de los más importantes rubros la
multiculturalidad que proporcionan las etnias nativas, el grupo afro-descendiente, así como los
mestizos y un reducido grupo humano de blancos. Es importante decir que cada uno guarda
tradiciones de la regia fusión hispanoamericana y ameroindia, localizadas en las partes céntricas del
casco urbano en su mayor parte, pero más de 4.000 habitantes se ubican en las cabeceras
parroquiales, mientras que el resto de población se encuentra dispersa en áreas rurales.
En general, el escenario andino que forma esta parroquia de El Sagrario, entrega al comercio turístico,
un patrimonio cultural inigualable por el aporte que en su mayoría proviene de las etnias nativas con
sus saberes ancestrales, habilidades, usos, costumbrismo, tradiciones, expresión social, con una
agricultura ligada a esa mística creencia religiosa en los fenómenos naturales, en ciclisidad productiva
de la tierra orientada por los solsticios y los equinoccios, su sentido sagrado de respeto y retribución a
la Pacha Mama, a la que consideran como despensa o vientre generoso que aflora en las festividades
llenas de tradición y de folklore, expuesta en un variado abanico de posibilidades para el ecoturismo
que todavía se encuentra en intenciones de desarrollo. […] Ubidia, Proaño Carlos. (1996). P. 33-37
Según el SIISE 2, la mayor parte de la población Cotacachense, aproximadamente el (84%), se
encuentra en extrema pobreza, gente que ha contribuido por todos estos años a formar un escenario
turístico con propiedad ecológica diversa con biodiversidad y ecosistemas aparentes.
De acuerdo a la cifra el 50% de población es indígena, los aspectos culturales, son precisos para
establecer cada vez más inventarios turísticos de tipo ecológico guidados como Balmi 2 por esa
cosmovisión cuya vida se rige por ciclicidades productivas en cuanto a la agricultura y eventos
29
sociales, que se ciñen al estilo de vida de los nativos y que directa o indirectamente, se mezclan con
las culturas de los otros grupos humanos minoritarios, cosmovisión que lucha por su sobrevivencia a
través del tiempo y del espacio geográfico que cada vez se reduce para las culturas ancestrales y que
es preciso, rescatar mediante un turismo ecológico de respeto sacramental conservando los usos y
costumbres nativas junto a su mística fusión religiosa cristiana, intención que movió el diseño del
Centro de Alojamiento para Balmi 2 en corresponsabilidad con la parroquia El Sagrario, y de ser
posible, con todo el cantón Cotacachi
A propósito, Hugo Moreno, al referirse a la forma de vida y a las expresiones culturales en las
distintas provincias de la Sierra ecuatoriana en las que la mayoría de su población, constituyen las
etnias nativas, tal el caso de Cotacachi, dice lo siguiente:
Sin embargo, de un espacio y un tiempo históricamente amenazados, los indígenas no
obtuvieron ni obtienen una resignación pesimista, cuando todos precisamente se
desalientan. Saben que todavía les queda una esperanza; del descenso se pasa al
ascenso, de la crisis a la reconciliación, del equilibrio que otorga esa vinculación
profunda con la naturaleza, en el ritual y el pago…[…] Moreno, R. Hugo O. (1983). p.
125
Cómo no proponer un Centro de Alojamiento en Balmi 2, si los aspectos culturales del cantón
Cotacachi, se prestan a este tipo de actividad, toda vez que existiendo un predominio de las culturas
ancestrales en esa rica y magnificente fusión con la herencia española plasmada en el mestizaje, la
parroquia El Sagrario, es uno de los mejores escenarios de eco-espiritual requerida para el turismo
que el proyecto diseña, ya que las etnias nativas, en su modo de vida, establecen una realidad que
armoniza con la naturaleza representada en la Pacha Mama a la que rinden ceremoniales distintos de
profunda dimensión cósmica.
Servicios básicos
Como se estableció en temas anteriores, al menos el casco urbano de la cabecera cantonal y de sus
parroquias disfruta de los servicios elementales para dignificar la vida logrando a través del desarrollo
ecoturístico, el llamado buen vivir, servicios entre los que cuentan la luz, agua potable, alcantarillado,
teléfonos, servicio de transporte y urbanización en general, de los que no todo el cantón goza, que
por la dispersión de los asentamientos humanos en el área rural no existen muchos programas de
letrinización por ejemplo, ni luz ni agua potable, tampoco cuentan con caminos vecinales para los
automotores, generalmente, el servicio de herradura, es el más común para la movilización de las
familias avecindadas en la parroquia El Sagrario, sistema que puede aprovecharse favorablemente
para el turismo ecológico que a futuro debe desarrollarse a gran escala.
Para efectos de la implementación del Centro de Alojamiento en el sector Piava, Balmi 2, puede
determinarse y sin ninguna duda, que como la parroquia ocupa el sector del casco urbano, si dispone
30
de estos servicios a excepción del alcantarillado y alumbrado público por lo que sería mucho más fácil
el desarrollo de un comercio turístico diferente, con rescate de saberes ancestrales como este trabajo
investigativo propone, aunque todavía falta un mejor sistema de eliminación de aguas servidas en las
zonas marginales de la cabecera cantonal y Balmi 2.
Piava, sector perteneciente a la parroquia El Sagrario, por tanto a Cotacachi, no dispone de todos
estos servicios básicos con cobertura:, eliminación de aguas servidas por red pública de alcantarillado,
baterías higiénicas en todas las viviendas, alumbrado eléctrico y recolección de basura, así como
todavía no llegan a los sectores periféricos del cantón, pero la imagen del casco urbano, al menos se
presenta aseado en sus parques, plazas y calles.
Aspectos económicos
En relación a la economía del cantón, sobre todo en las zonas urbano marginales cuya mínima parte
abarcaría el proyecto de Balmi 2 y en las rurales, aún presentan condiciones precarias y un
crecimiento muy insignificante a pesar de los esfuerzos realizados por Auqui Tituaña en su período de
Alcalde, durante el cual la autogestión estimuló la producción manufacturera y difícilmente la
industrial. Las áreas rurales exhiben un precarismo flagrante, por ello, hay una necesidad imperiosa
de desarrollar otro tipo de turismo con eco-espiritualidad o capacidad humana de encontrar entre
estos sectores de miseria, la razón de crecimiento sustentable y sostenible de este comercio turístico.
[…] Revista Municipal. (1996). p. 33-37.
En los últimos años se desarrolla en Cotacachi la producción agroindustrial de flores, frutas y
espárragos. Estos productos no tradicionales son destinados a la exportación, pero además, existe
una producción organizada casi industrial en prendas de vestir. Así mismo se fabrican de manera
artesanal, zapatos, carteras, bolsos, dulces y otras variedades que abarcan también el sector de Balmi
2.
La manufactura en cuero es una de las mayores fortalezas y fuentes de trabajo y actividades
económicas del cantón y la zona del casco urbano con la confección de artículos como zapatos,
cinturones, monederos, billeteras, prendas de vestir, figuras decorativas, llaveros, apliques de
paredes y murales, botellas forradas en cuero para licores y bebidas, monturas para ganado caballar.
Actualmente, existen más de 70 almacenes de artículos de cuero, sin contar las más de 5 fábricas de
productos textiles en lana de ganado ovino y alpaca, entre otras materias primas que se utilizan en la
confección de prendas de vestir, pero además, artesanalmente, también es un ingreso de menor
cuantía, la elaboración de dulces típicos de la zona que se venden a turistas nacionales y extranjeros.
[…] Ubidia, Carlos. (1996). p.34-37
Dentro de esta actividad productiva, el sistema agrícola, aporta un rubro significativo a pesar de que
es un sistema en su mayoría tradicional y rudimentario donde el Estado, no ha contribuido para su
tecnificación, pero en cambio, dentro de los elementos ecoturístico, es uno de los más grandes
31
aportes porque se conservan formas nativas como los procesos de tumba y quema, y las expectativas
de los solsticios y los equinoccios por los que se dirigen los nativos tanto en los siclos de siembra
como en los de cosecha, jugando el Mushui Nina, o época del nuevo sol, un rol preponderante para
los rituales que se estilan en agradecimiento a la generosidad de la Pacha mama, eventos que sin
duda alguna, cautivan a turistas nacionales y extranjeros por el gran derroche de folklorismo viviente.
En Cotacachi, parroquia El Sagrario, su corazón urbano, en cuyo sector se ubica el diseño del Centro
de Alojamiento Balmi 2, vive de diferentes recursos naturales, uno de ellos, la explotación de caliza,
arena, ripio y piedra, mientras que las fuentes más significativas de ingresos económicos, son el
turismo, la agricultura y la artesanía, sobre todo, en cuanto a la industria del cuero que se dice que
inició en la segunda guerra mundial sin saber cómo ni quien les ordenó a los artesanos de este
cantón, confeccionar pequeños estuches de cuero para los soldados y desde entonces, fue creciendo
hasta posicionarse en el mercado nacional como en el internacional de la región para todos los
elaborados a partir de este material. […] Varios Autores. (1980). p. 917-925
A más de estas fuentes, ahora se dedican a varios productos comestibles con valor agregado, pero no
ha cesado la producción de artesanías en cabuya, hilandería, ropa en general, productos de telar y
una inmensa gama de objetos que se venden en las ferias y que viajan también a través de los
turistas, por todo el mundo. A las actividades de comercio o ingresos económicos, debe agregarse el
hecho de que el trabajo de las mujeres, es el mayor de los aportes, sus actividades inician desde antes
de las 06h00 y no terminan hasta entrada la noche, es decir, entre las 22h00.
En la agricultura, las mujeres son un pilar importante en el hogar, son las hormigas que organizan y
elaboran los alimentos, dentro de las actividades artesanales, su mano de obra, es indispensable;
ahora inclusive, ya disponen de algo de tiempo para dedicarse a la música. Según las investigaciones
realizadas por este proyecto de diseño del Centro de Alojamiento, se pudo entender que los cónyuges
e hijos varones primogénitos, han emigrado a otros países, por lo que las bases de la economía
cotacachense, están en manos femeninas mayoritariamente. La agricultura convencional produce
todo tipo de cultivos como son la cebada, flores, hortalizas, frutas, trigo, alfalfa. En cuanto a la
tradicional se producen mashua, quinua, uvilla, amaranto, zambo, zapallo, maíz, papas, ocas.
La ganadería es también un rubro importante produciendo así chivos, llamas, alpacas, borregos estos
de tipo ovinos muy importantes para la sustentabilidad de las familias locales La producción de leche
de tipo bovino es muy general también en la parroquia el Sagrario.
32
CAPÍTULO III
METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
UBICACIÓN DEL ÁREA DE ESTUDIO
Piava, donde se concretiza la ubicación de Balmi 2, sitio en el que se implementará el Centro de
Alojamiento para turistas nacionales y extranjeros, forma parte de la parroquia El Sagrario, que a su
vez, constituye la zona más céntrica del cantón Cotacachi el mismo que formando parte de la gran
extensión correspondiente a la provincia de Imbabura, se destaca por ser un cantón de grandes
atractivos turísticos como el proyecto describe en varios ítems abordados.
MATERIALES, EQUIPOS Y HERRAMIENTAS
A más de las fuentes indirectas, es decir, de todos los datos bibliográficos fundamentales que se
reunieron y clasificaron para el trabajo, debido a que es un tema original y único, toda vez que se
trata de un diseño de centro de alojamiento con recuperación de saberes ancestrales en Balmi 2,
cantón Cotacachi, bajo principios del Plan Nacional del Buen Vivir, requirió también de fuentes
directas para recolectar datos reales, objetivos y veraces, de tal manera que los resultados de la
investigación, verificaron situaciones factibles, de modo que pudieron recopilarse mediante varias
observaciones de campo a la zona seleccionada, entrevistas a los moradores de la localidad de Balmi
2 y sobre todo, mediante la aplicación de encuestas, de tal manera, que fue posible obtener la
información necesaria entre las autoridades, actores sociales y población civil.
MÉTODOS
Entre las metodologías aplicadas, se describen las siguientes:
Exploratorio. Debido a la identificación in situ de las potencialidades turísticas en la parroquia El
Sagrario del cantón Cotacachi, mediante la toma de fotografías y la jerarquización de los atractivos de
acuerdo a las condiciones naturales de Piava, Balmi 2.
Histórico. Por la necesidad de construir criterios sobre los saberes ancestrales, el tema estimó
conveniente la utilización de este método en la factibilidad de diseño de un centro de alojamiento
turístico en Balmi 2, y como la gran mayoría de datos fueron elementos relevantes, se acudió a la
historiografía del cantón
FODA. Esta metodología permitió cuantificar razonablemente la factibilidad del diseño de este centro
de alojamiento turístico, haciendo posible cuantificar las fortalezas y oportunidades como indicadores
fácticos exponiendo al mismo tiempo las debilidades y amenazas del proyecto turístico en Balmi 2,
por lo que es imprescindible el uso de este método para la investigación pretendida
33
Análisis Inductivo-deductivo. Esta fusión metodológica pudo establecer criterios individualizados
mediante los que se analizaron todos los factores generales del cantón para llegar de manera
particular a los indicadores de los que dispone Balmi 2 como destino turístico de tipo ecológico.
Global. Método que por su condición, ha hecho posible determinar los factores positivos globales del
cantón Cotacachi como factibilidad de un turismo ecológico sustentable.
No obstante de esta breve descripción de los ítems que cada método aporte a la investigación, pudo
hacerse uso de otras metodologías aparentes, según las necesidades que se presentaron en el
desarrollo de temas y subtemas.
DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN
Por el contenido del tema o problema a investigarse, como es el hecho de diseñar un Centro de
Alojamiento poco común para turistas nacionales y extranjeros, dado que se incluyeron elementos
holísticos de naturaleza ecológica con rescate de saberes ancestrales es de tipo propositiva.
Para recopilar la presente información, se efectuaron los pasos siguientes:
Como primera medida, la investigación se valió de datos documentales que poseen las
bibliotecas: pública y privadas de la cabecera cantonal de Cotacachi;
Se acudió a la Biblioteca Aurelio Espinosa del cantón Quito por ser especializada en Etnohistoria.
Fue importante para la investigación, la búsqueda de indicadores étnicos, holísticos y de saberes
ancestrales recopilados al Archivo Nacional ubicado en el Distrito Metropolitano de Quito;
Por último, los datos recopilados, pasaron por un tamiz de ordenamiento, clasificación y proceso
selectivo de acuerdo a su importancia e impacto en el diseño del pretendido centro turístico.
Técnicas e instrumentos de recolección
Se utilizaron tres técnicas, que aportaron todos los elementos extraídos de una realidad veraz y
confiable, por estas razones de rescatar datos reales de importancia, se pretende investigar con las
únicas y conocidas técnicas siguientes:
Observación de campo
Entrevista
Encuesta
Análisis de datos
Para la obtención de datos frescos, reales, sobre todo, veraces, se analizaron los resultados de las
observaciones de campo, las respuestas que las autoridades dieron a la entrevista y sobre todo, la
recolección de datos turísticos que fueron posibles recolectar y clasificar mediante preguntas
realizadas a distintos moradores y turistas, los que una vez tabulados permitieron la elaboración de
34
los cuadros que constan en el capítulo respectivo , muestra que se conformó de 100 personas, sobre
todo, en el entorno de Balmi 2, pero también, haciendo un recorrido a las diferentes lagunas,
cascadas y ríos más cercanos.
Conceptualización
Con base en los lineamientos determinados dentro de esta proyección investigativa, la
conceptualización del diseño del Centro de Alojamiento para turistas nacionales y extranjeros, tiene
como base fundamental, evidenciar todas las posibilidades que Balmi 2, parroquia El Sagrario, sector
Piava del cantón Cotacachi, el mismo que tiene como base para el ejercicio de un comercio
ecoturístico, todos los elementos naturales, culturales, tal el caso del paisajismo por ejemplo, sus ríos,
cascadas, nevados montes y montañas, verdor agrícola, conocimiento de solsticios y equinoccios,
Mushui Nina o nuevo Sol entre otros elementos consustanciales a las culturas nativas que poseen la
más profunda y arraigada cosmovisión andina.
Desde esta apreciación, el turismo ecológico en la zona del Sagrario, es más que un hecho, solo
requiere una mayor preocupación e inversiones desde las políticas públicas para el desarrollo pleno
de este comercio eco-espiritual, aprovechando su riqueza étnica multicultural y biodiversa, tomando
como tarea principal, el rescate de saberes ancestrales y la orientación hacia una eco-espiritualidad
como capacidad humana para armonizar individuo- naturaleza, consciente de que la Pacha Mama, se
merece el mayor de los respetos como gestora principal de todo indicio de vida en el Planeta Tierra,
de tal manera que este centro brindará los siguientes servicios:
Recepción de los turistas en el parque principal de Cotacachi.
Servicio alimentario de desayuno almuerzo y merienda con rescate de la gastronomía vernácula
de la zona, es decir con productos nativos, cocción en leña y especias y guisantes naturales.
Cabalgatas a caballo de cortos recorridos dentro de Balmi 2 y en el entorno de la parroquia.
Caminatas en los senderos que se encontrarán distribuidos dentro del centro de alojamiento.
Servicio de transporte para acercar a los visitantes hacia la laguna de Cuicocha, el camino del
volcán Cotacachi y otros enlaces turísticos que en cada tipo de oferta se dieren.
Servicio de guías para las cabalgatas y caminata.
Realización de algunos dulces típicos de la parroquia El Sagrario con manufacturación de las y los
turistas
35
CAPÍTULO IV
RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN
Identificación de atractivos naturales
Entre los mayores baluartes ecológicos para despertar una eco-espiritualidad, se encuentran los
siguientes hitos: La reserva ecológica Cotacachi-Cayapas, consiste en bosques húmedos que brindan a
la vista de las personas, un verdadero sobrecogimiento por el paisaje abrupto y natural, el verdor de
su vegetación y el colorido de las distintas especies nativas, el canto de las aves que pone también su
toque de misteriosa música que atrae a los oídos. Las cascadas que mágicamente pertenecen al
pasado de una religión helioteista, brindan a los visitantes, la suficiente magia de los rituales, ya que
todas, guardan del conocimiento y las costumbres ancestrales, el principio sagrado de la purificación
Todo este encanto, se clasifica en los siguientes atractivos turísticos:
- La reserva ecológica Cotacachi-Cayapas a la que se hizo referencia en líneas anteriores.
http://www.quitoadventure.com/espanol/aventura-
ecuador/areas-protegidas-ecuador/andes-ecuador/reserva-
ecologica-cotacachi-cayapas-02.html
- La laguna de Cuicocha, situada a muy pocos kilómetros de distancia del Centro de Alojamiento,
es única de entre todas las demás lagunas de la provincia, ya que cuenta con dos islotes dentro de
ella, los que cautivan de forma diferente al turista.
36
http://www.puertolago.com/esp/turismo-en-otavalo-cotacachi-
atuntaqui-ibarra-ecuador/turismo-en-cotacachi.html
- El valle de Intag con características de vegetación y flora de subtrópico en cuya extensión, existen
hoteles, hostales y otros tipos de alojamiento rústico, hermoso y natural, también a poca
distancia de la parroquia El Sagrario, por lo tanto, de fácil llegada desde Balmi 2.
http://codelcoecuador.com/acerca-de-intag/
- El conjunto lacustre de las lagunas de Piñan que se encuentran incrustadas en el sitio más
apropiado para inducir a una tranquila, misteriosa y mágica experiencia eco-espiritual como es la
intención del diseño del Centro de Alojamiento que se pretende implementar.
37
https://es.wikipedia.org/wiki/Provincia_de_Imbabura
- Bosque protector los Cedros que es otro de los atractivos naturales para el encuentro de un
ecoturismo sustentable, cuya característica única, es su misterioso rumor del viento y el vaivén de
los árboles que por su contextura, de hecho sobrecogen y deleitan de tal manera que inducen a
la búsqueda de sí mismo en una armonía hombre-naturaleza.
http://www.valledeintag.galeon.com/atractivosgarcia.htm
- El volcán Cotacachi, con su majestuosa altura e imponencia, cuenta ya con una infraestructura de
balcones a manera de observatorios, además de que los visitantes que no sean andinistas o
montañistas, puedan llegar hasta dónde más les sea posible ascender para disfrutar de la
inmensidad maravillosa y cautivadora del paisaje como elemento que ligue a las personas con la
responsabilidad de cuidar lo que se tiene y lo que se admira.
38
http://leyendasfacso.blogspot.com/
Obviamente, en este ítem se han descrito solo los atractivos naturales, es decir, aquellos que no han
sido diseñados ni forjados por la mano del hombre, sino que generosamente la Pacha mama
obsequiara desde las formaciones más milenarias de la Tierra, a este cantón único y diverso que
contiene elementos suficientes para desarrollar en forma sustentable y sostenible un comercio
orientado hacia el ecoturismo.
Atractivos culturales
Entre los mayores exponentes de estos inventarios, se encuentran los que a continuación se
describen:
- Museo de las Culturas, centro de atractivo para los turistas nacionales y extranjeros, ya que se ha
convertido en el depositario de la identidad cultural de este cantón, puesto que recoge, clasifica y
distingue los elementos etnográficos, arqueológicos, artesanales y musicales de un pasado que
casi desapareció dejando pocas huellas indelebles y que las etnias, aún luchan contra su
extinción definitiva. Es lugar paleontológico, se ubica en pleno centro de Cotacachi, es decir, en la
parroquia El Sagrario a poca distancia de Balmi 2.
39
https://www.flickr.com/photos/50195517@N07/15064679048
- La iglesia matriz que es como la principal de todos los conceptos religiosos e inclusive de otras
iglesias y capillas católicas menores la misma que se yergue en el parque central
majestuosamente demostrando su estilo neoclásico de influencia griega y romana, sitio en el que
y desde el que se llevan a efecto las fiestas religiosas con la riqueza de dos culturas fusionadas: la
nativa y la que viniera desde España con el conquistador, rituales y eventos que reafirman la
identidad de las culturas ancestrales que no han perecido bajo el yugo español y que hoy, brindan
el mayor recurso cultural para el comercio turístico.
http://www.panoramio.com/user/8471228/tags/Catedral%20La%20Matriz
%20de%20Cotacachi
40
- Casa de Culturas Runakunapak-Wasi, constituida en uno de los principales proyectos culturales
para dar fe y testimonio del pluralismo cultural y el respeto a cada grupo humano que expone
Cotacachi, firmando la constancia de los procesos identitarios multiculturales y biodiversos. Este
lugar dispone de áreas sociales como la cafetería, salón de uso múltiple para cualquier evento
que tenga relación con la cultura y el rescate de saberes ancestrales, biblioteca municipal y sala
de internet. […] http://www.viajandox.com/imbabura/casa-cultura-
Los asentamientos humanos del período aborigen, dejaron vestigios sobre todo, en cuanto al dominio
del conocimiento sobre plantas medicinales y de las manifestaciones de la medicina tradicional, por
esta razón, es generalizado el uso de curaciones holísticas que han llegado hasta nuestros días gracias
a la precautelación de sus usos y costumbres más arraigadas entre los indígenas , de tal manera que
la medicina holística, es una de las formas ancestrales más comunes entre las etnias nativas, a la que
recurren también los demás grupos humanos y entre los saberes ancestrales, uno de los atractivos
mayores para el visitante extranjero, radica en estos conocimientos.
La medicina ancestral, atractivo ecoturístico desde la ritualización constante, motiva a que se
desarrolle dentro del Centro de Alojamiento que el proyecto diseña, el rescate precisamente de estos
saberes que ligados a los cuatro elementos: agua, aire, fuego y tierra, constituyen uno de los valores
patrimoniales que a más de favorecer a la salud humana, están ligados a conceptos amplios de la
cosmovisión andina por el ligamen a lo místico y mágico que alimentan dichas creencias, saberes
ancestrales que el período colonial, con imposición cristiana reductiva, intentó la desaparición
definitiva sin conseguirlo, por el contrario, la fusión de dos creencias distintas y dioses también
diferentes, acrecentó el sentido de valores patrimoniales muy poco comunes a otros Estados en el
mundo que perdieron procesos históricos de identidad, inclusive, dentro de nuestro continente,
países como los Estados Unidos de América, entre otros, borraron este tipo de culturas pre-
coloniales, es por ello, que el Ecuador, debe empeñarse en rescatar conocimientos, usos y
costumbres nativas que están próximas a desaparecer como ya ha venido sucediendo entre lo
prehispánico y la influencia cultural de la globalización que impone otros saberes.
Respecto a los valores que forman los atractivos turísticos de este cantón en estudio, dicen los
investigadores Marco Andrade Echeverría y César Carranza Barona en relación a la medicina ancestral
y el dominio sobre las plantas curativas como legado de una riqueza multicultural y multiétnica propia
de un turismo ecológico, dominio que sigue latente:
En la sierra norte, donde se ubica Cotacachi, existen distintos hábitats, los mismos que
están próximos unos de otros. Casándose en una particular característica del entorno
natural, Udo Oberem (1981), propuso una variante del modelo de Murra, a la que
denominó “micro verticalidad” para explicar algunos de los rasgos de los pueblos
nativos de los Andes Septentrionales. Este modo micro vertical permite explicar
modalidades de asentamiento de los pueblos preincaicos del Ecuador, con
particularidades que inciden en la organización política y económica de estas
sociedades. [ ] [ ] Andrade, Echeverría Marco y Carranza Barona César (2002). pp. s/n.
41
De la cita se desprende la riqueza del conocimiento medicinal que aunque se quisiera negar como
atractivo turístico, es uno de los mayores baluartes para pretender el desarrollo del turismo ecológico
que viene a ser la visita armónica de personas ecuatorianas y extranjeras con la naturaleza, pero
sobre todo, con el dominio de las plantas medicinales o curativas y la destreza que los indígenas
demuestran con su medicina ancestral el dominio de una visión del cosmos, que de no hacer algo y
muy pronto, tiende a desaparecer y no puede olvidarse que de estos primeros conocimientos, se fue
formando la medicina convencional.
Después de un período investigativo mediante el que se pudo explorar sobre diversos datos que no
constan en la historia de Cotacachi ni en el Archivo Nacional, a través de observaciones de campo,
entrevistas a los moradores de la parroquia El Sagrario, sobre todo, a quienes se encuentran
avecindados en Piava, Balmi 2, cantón Cotacachi, donde se ubica el inmueble destinado al Centro de
Alojamiento, se tabularon determinados atractivos turísticos y culturales aparentes o propicios para
el ecoturismo que se desea desarrollar mediante este Centro de acogida y del inmenso inventario que
posee Cotacachi para ser un destino turístico innegable, este trabajo, con la finalidad de centrar la
atención mayor en el diseño propuesto, ha querido involucrar dentro del Proyecto solamente los
siguientes atractivos turísticos que quedaron expuestos en los parrafos anteriores, definiéndolos de la
siguiente manera:
Atractivos Naturales.
N° ATRACTIVOS TURÍSTICOS
NATURALES
ESTADO Y CONDICIONES
1.
2.
3.
4.
Reserva ecológica Cotacachi-
Cayapas
Valle de Intag
Conjunto lacustre de las lagunas
de Piñan
Bosque protector los Cedros
Desde que fuera declarada reserva, se han contado
más de 500 especies de aves y otras tantas de vida
salvaje. Nada mejor para un escenario eco-espiritual
que la reserva.
Propicio para el turismo, sobre todo, de tipo
ecológico. Subtropical, verde, con encanto paisajístico
natural, de clima benigno, de vegetación variada, con
muchas especies nativas y endémicas.
Uno de los mayores indicadores para el ecoturismo de
tipo espiritual, es este escenario tranquilo, sereno, y
sobrecogedor y de belleza única. Un mirador natural
de todo el entorno. Sitio místico, de calidad holísticas,
con características propias para un encuentro eco-
espiritual
Nada mejor para el diseño del Centro de alojamiento
proyectado, su mejor enlace, este bosque que incita a
42
5.
Volcán Cotacachi
la armonía individuo-naturaleza con ese misterio de
sacralidad y altar de muchos rituales indígenas
Como todo paisaje andino del Ecuador, su imponente
majestuosidad, aporta un escenario típico para rendir
homenaje de gratitud a la Pacha Mama con
indiscutible ritualidad, gesto nacido de ese miedo a lo
grande y divino que deriva de los criterios de una
cosmovisión en equilibrio hombre-naturaleza
Fuente: Visita de 5 días. Alumno Christian Israel Páliz Endara. 20-24/04/2015
Atractivos Culturales.
N° ATRACTIVOS TURÍSTICOS CULTURALES ESTADO Y CONDICIONES
1.
2.
3.
Museo de las Culturas
Iglesia Matriz
Casa de Cultura Runakunapak-Wasi,
Las autoridades, le mantienen en buen estado
y condiciones. Recoge y clasifica el paso de la
historia de nuestros procesos identitarios
dando al visitante una cosmovisión completa
de las culturas mestizas y ancestrales
De estilo neoclásico, guarda secretos del
pasado formando el mejor escenario de los
ritos católicos y nativos, constituyéndose en
una fortaleza del folklore para el ecoturismo
Este se ha transformado en uno de los
elementos más notables de turismo, proyecto
cultural de pluralismo que insiste en la
inclusión y el respeto a la herencia y
tradiciones nativas junto a las mestizas
Fuente: Visita de 5 días. Alumno Christian Israel Páliz Endara. 20-24/04/2015
Análisis de las potencialidades turísticas de la Parroquia el Sagrario
Para determinar la extensión del terreno donde se diseña el centro de Alojamiento para turistas
nacionales y extranjeros, es indispensable hacerlo desde su levantamiento topográfico, como se
observa en la imagen siguiente que destaca las tres subdivisiones de cada heredero, que en conjunto
es un solo inmueble de 5 ha de extensión.
En los gráficos siguientes, pueden interpretarse toda la búsqueda y encuentro de datos que para
Balmi 2, son de mucha importancia en el Proyecto del Centro de Alojamiento:
43
Fuente: Familia Páliz Endara. Fotografía aérea de las tres divisiones del lote Balmi 2,
constituido por 5 hectáreas. Delante del inmueble, pasa una calle secundaria
De igual manera, en el gráfico siguiente, se determina el levantamiento topográfico aéreo realizado
por la oficina de Catastro del Gobierno Municipal de Cotacachi para individualizar la ubicación
cartográfica del inmueble, determinando además, los grados y latitudes de los tres lotes que juntos
forman Balmi 2. (Ver Gráfico siguiente)
Fuente: Levantamiento topográfico realizado por la oficina de catastro del municipio de Cotacachi
para individualizar grados y latitudes de los tres lotes Balmi 2.
44
Podría simplificarse en el siguiente análisis, toda la potencialidad ecoturística que Balmi 2 posee:
1. Desde el acercamiento a la ciudadanía para la investigación y recojitamiento de datos pertinentes
en miras a la implementación del Centro de Alojamiento, los entrevistados conscientes de la
existencia de atractivos turísticos naturales y sobre todo culturales que pueden manejar este diseño,
estimaron conveniente que nada es mejor que involucrar a las y los actores sociales y al colectivo
ciudadano de la parroquia El Sagrario para que dé resultados positivos este Centro de acogida, y
como la parroquia, a cuya jurisdicción pertenece Piava y por consiguiente, Balmi 2, que corresponden
al casco cantonal, tienen la ventaja de contar con todos los servicios básicos, vías y otros indicadores
de gestión administrativa municipal posible para hacer del Proyecto un hecho real, ya que cuenta con
el inmueble y con una gran parte de la infraestructura necesaria.
2. Para el análisis de las potencialidades turísticas que acompañan al diseño del Centro de
Alojamiento, como se desprende de cada una de las fotografías tomadas al inmueble destinado,
considerando además la ubicación del mismo dentro de la jurisdicción de la parroquia El Sagrario,
puede estimarse que existe una gran factibilidad ecoturística, debido primero a la misma naturaleza
viva y pródiga que rodea al sitio, ubicación que le hace acreedor de dicha calidad y no solo por las
condiciones climáticas, socio-culturales , asentamientos indígenas, sino también , por el basto e
inmenso paisaje que se ve rodeado en todo su perímetro, sobre todo, al fondo, por la parte
posterior de la construcción existente desde cuya latitud, se divisa parte de la parroquia como un
cuadro de arte concebido por el mejor de los pintores.
3. Otra de las potencialidades para hacer de Balmi 2 un centro de acogida para turistas nacionales y
extranjeros, se debe a esa sensación siempre fija y presente, de soledad silencioso espíritu, de basta
soledad que armoniza con la intención de establecer y desarrollar un turismo ecológico pertinente
dados todos los atributos naturales y paisajistas que hacen del inmueble, un lugar tranquilo, preciso
para el encuentro eco-espiritual, diverso de otros sitios, inmueble que se encuentra formando un
diminuto valle entre sus linderos, rodeado de montañas, de corta vegetación a la que se piensa añadir
en tiempo muy cercado, algunas plantas nativas de la zona que se encuentran en peligro de extinción.
4. Dentro de las potencialidades, no se ha descartado que una de las actividades económicas de
repercusión en el desarrollo cantonal y parroquial, a más de la producción agropecuaria,
manufacturera y artesanal, está la turística hotelera que da un ingreso significativo a quienes se han
dedicado a este comercio, pero que todavía no tiene mayores enlaces con el desarrollo sustentable
de la población, no obstante, para la potencialidad de Balmi 2, es un indicador de factibilidad, sobre
todo, porque en la zona, aún no se desarrolla a plenitud el turismo ecológico al que se refiere el
presente proyecto
5. Otra de las potencialidades referidas al proyecto del Centro de Alojamiento, radica en la calidez y la
forma de vida sencilla de los habitantes de la parroquia, especialmente por la particularidad de las
expresiones sociológicas de los indígenas que constituyendo una mayoría poblacional, sería para el
proyecto uno de los mayores indicadores de gestión estratégica, puesto que sus conocimientos
45
ancestrales, sus formas culturales, usos y costumbres que datan de una milenaria cosmovisión,
facilitarían este proyecto ecoturístico.
6. En varios temas de la investigación, quedó determinado que Cotacachi es un cantón turístico por
excelencia, condición que ha venido debido a sus recursos naturales, a los elementos multiculturales
y multiétnicos, a la biodiversidad y ecosistema que exhibe, condiciones naturales que le han
permitido venir desarrollando durante muchas décadas atrás, un turismo sustentable, por lo que sus
moradores, y aún personas de otros sectores del Ecuador, inclusive, extranjeros, se han visto
contagiados de este auge comercial, haciendo grandes, medianas y pequeñas inversiones económicas
en infraestructura hotelera, lo que de algún modo, ha hecho que el gobierno central, el provincial y su
municipio, se preocupen del desarrollo vial que aún no alcanza plenitud, puesto que falta
acondicionamiento para muchas carreteras secundarias y caminos vecinales que no brindan
capacidad para que por ellas, transiten buses y automotores en general, situación que limita dicho
desarrollo comercial, sin embargo, no puede negarse que al cantón, afluyen como a toda la provincia
de Imbabura, un número considerable de visitantes nacionales y extranjeros, pero el turismo
ecológico que el proyecto propone, dista de encontrarse en desarrollo, todavía, se muestra incipiente
aunque la parroquia El Sagrario y todo el cantón, poseen condiciones naturales y culturales para este
tipo de actividad.
7. Las mitificaciones de las costumbres indígenas, son otro potencial inevitable para determinar la
existencia de elementos e indicadores de gestión estratégica en el ecoturismo al que el diseño del
Centro de Alojamiento en Balmi 2, se refiere. Cuando las etnias nativas de la zona descifran el
significado sacramental de la Pacha Mama como el centro de la cosmovisión representada en los
cuatro elementos de su filosofía espiritual y mágica: fuego, aire, agua y tierra; al determinar los
solsticios y los equinocciales en la ciclisidad agro productiva, en los rituales religiosos, en la fiesta de
la Jora que viene celebrándose desde miles de años como un culto a sus dioses, se adentra en lo
profundo de los saberes ancestrales, en el escenario de la eco-espiritualidad que se viene
fomentando para evitar la destrucción del Planeta, para conservar ese halo de misterio, dignidad e
integridad del medio ambiente, es porque todo gira en el entorno, sobre un turismo ecológico
diferente.
8. Frente a cualquier tipo de adversidades de la realidad ecuatoriana para hablar de turismo
ecológico, sobre todo, en relación a la parroquia El Sagrario donde se ubica Balmi 2, lugar de destino
turístico para el Centro de Alojamiento proyectado, considerando también de que a pesar de que en
estos últimos años, la inclusión humana multicultural y multiétnica, ha tenido resultados positivos, la
lucha contra el racismo, aún no ha dado los mejores frutos, toda vez que la población ecuatoriana,
sobre todo, en las provincias de la Sierra donde está el mayor asentamiento de etnias nativas, las
condiciones para ellas, siguen siendo de precarismo y exclusión.
46
Evidencias
Cabe aquí determinar lo que dijera muchos años atrás, Monseñor Bernardino Echeverría oriundo de
este cantón y parroquia y Arzobispo de Guayaquil, al tratarse de visitas al cantón:
Quien llega a Cotacachi por primera, décima o centésima vez, percibe desde antes
una sensación de absoluta tranquilidad…Cotacachi es una tierra de hombres grandes,
de grandes artistas… Parece una ciudad semi-desierta donde “casi” no sucede nada,
es una expresión muy subjetiva porque Cotacachi es, desde décadas pasadas un
ejemplo de la patria. [ ] Municipalidad de Santa Ana de Cotacachi. (1996). p. 5-6
Entre las evidencias percibidas durante las visitas al cantón y en especial a la parroquia El Sagrario,
pudo percibirse que en la zona se destacan los atractivos turísticos entre ellos, los naturales tanto
como los elementos culturales que le dan una riqueza patrimonial inigualable, digna de ser exhibida y
explotada racionalmente por un ecoturismo sustentable.
Las danzas ancestrales para agradecer a la Madre Tierra, para llamar las lluvias, atraer los rayos
solares dentro de la cosmovisión cotacachense cuya agricultura se rige por los ciclos naturales de luna
y sol, es decir, a partir de los solsticios y los equinoccios bajo un sistema de cultivos ancestrales
amparados en formas de tumba y quema, hacen de su folklor un elemento disponible para el
comercio turístico a gran escala.
Como evidencia también se encuentra el Museo de las Culturas que guarda vestigios de la historia del
cantón, como el hecho de que fueron los cotacachis, imbayas y cayambis posiblemente, las tribus más
antiguas de las que se tiene conocimiento, de tal manera que la cosmovisión que tiene el sector, data
de siglos de historia para ser explotada en el ecoturismo que el proyecto propone en Balmi 2,
determinando como herencia de los cotacachis, el cultivo del maíz, sobre todo, para el elaborado de
la chicha de jora en los rituales helioteistas de los dioses aborígenes, razón por la que la Fiesta de la
Jora que se celebra en el mes de junio, hace derroche de las danzas y vestimentas tradicionales que
constituyen un elemento positivo para el turismo ecológico que se pretende implementar con el
Centro de Alojamiento en esa zona de El Sagrario.
Como dice Ulpiano García Cobos, otro de los atractivos para turistas nacionales y extranjeros
constituyen las fiestas del Inti Raymi celebradas no solo en Cotacachi, sino en casi todos los pueblos
aborígenes de la Sierra Norte, donde se destacan las culturas nativas con la participación de mestizos
en una agradable fusión religiosa heliolatría mezclada a los eventos religiosos católicos, fiestas en las
que existe un derroche de folklorismo con grandes evidencias rituales de misticidad y de cosmovisión
andina. El uso multicolor de las prendas que adornan casas y bailarines en las calles, determinan que
aún persiste el lenguaje cultural y expresivo del pasado histórico que debe aprovecharse para
desarrollar a gran escala un turismo ecológico de respeto y de rescate de valores ancestrales. […]
García, Cobos Ulpiano. (2002). p. 21-25
Las zonas rurales y las urbano-marginales, sufren el mayor deterioro de la historia nacional por la
carga de impuestos que la nación en general, debe soportar a más de la desatención a sus carencias, y
47
aunque traen efectos negativos la desigualdad social, pobreza flagrante e inequidad económica,
desde el punto de vista de la cosmovisión andina, las manifestaciones culturales, jamás languidecen y
son la plataforma más consistente y fuerte para hablar de un ecoturismo sustentable a través de
autogestión organizativa que es lo que debe proponerse en las poblaciones marginales de mayor
asentamiento indígena.
A partir de esta macro y micro posibilidad, el diseño para implementar el Centro de Alojamiento en
Balmi 2, parroquia El Sagrario del cantón Cotacachi, guarda un entorno de muchas y factibles
condiciones ecoturísticas, por su misma ubicación como demuestran las fotografías que se anexan al
Proyecto, por el paisajismo, por todas las razones ancestrales, usos, costumbres, tradiciones y
gastronomía vernácula, los atractivos turísticos naturales y culturales, deciden por sí solos la
posibilidad de dar albergue a turistas nacionales y extranjeros, guiándolos al respeto sagrado del
hábitat, induciéndolos a formar parte del equilibrio hombre-naturaleza y a ser partícipes de esta
cosmovisión andina.
Desde estos puntos de vista, la factibilidad de diseñar el Centro de Alojamiento en Balmi 2, es más
que un hecho en un 78% considerando todas las posibilidades y los elementos de rituales sagrados,
ríos, cascadas, montañas, tradiciones y creencias místicas que unidas al paisaje inconfundible de las
lagunas y boscajes que en el sector se encuentran, permitirían sin duda alguna, la sustentabilidad de
un turismo ecológico guiado hacia el rescate de saberes ancestrales y a la inducción de una eco-
espiritualidad que promueva el respeto a la pacha mama para evitar la destrucción constante del
Planeta.
He ahí, que este Centro de Alojamiento, cuenta con un complejo sistema de oportunidades fácticas
para que siga adelante la implementación del resto del Proyecto considerando que ya tiene la
propiedad el inmueble y que la infraestructura mayor, dejó de ser obra muerta.
Para cumplir con la propuesta de diseño de un centro de alojamiento holístico con recuperación de
saberes ancestrales y elementos de espiritualidad mística en Balmi 2, se pretende que a través de
varias observaciones de campo, entrevistas y aplicación de encuestas, a más de la información
documental, pueda acudirse a fuentes directas a tales como, los moradores del sector en la
parroquia el Sagrario, especialmente, a los que se asientan alrededor de la propiedad destinada al
proyecto turístico de tipo ecológico espiritual con orientación holística.
Las entrevistas programadas a varios Concejales, no fueron posibles a pesar de que se encontraron
autorizadas y programadas con anterioridad, pero la falta de tiempo de los ediles y los constantes
viajes del investigador a Cotacachi, constituyó pérdida de tiempo. Además, como los Ministerios de
Cultura y de Turismo, han estado recogiendo de la memoria colectiva datos que no constan
documentados y de los que están elevando textos, imposibilitaron aplicar la encuesta preparada en
la muestra seleccionada por este trabajo investigativo, lo que hizo mucho más difícil el cercamiento a
las personas. No obstante todas las dificultades, se pudieron extraer los datos con los que se levantó
la Propuesta.
48
PRODUCTOS QUE SE OFERTAN EN EL MERCADO CON IDENTIDAD LOCAL
En Cotacachi son múltiples y muy variados los productos que se expenden para los turistas nacionales
y extranjeros a más de que se cuenta con una gastronomía vernácula y una, internacional en hoteles
de cinco, cuatro y tres estrellas, en hostales, hospederías, residencias de acogida a más de las casas
campesinas que se han sido acondicionadas para el arribo de turistas internacionales. Cabe hacer
diferencias en cuanto a los productos, ya que para los visitantes nacionales, está a disposición
productos de tipo agrícola sobre todo, entre los cuales, están las habas, mellocos, ocas, mashua,
papas, semillas de zambo y de zapallo, ajo, cebolla, pimientos rojo, amarillo y verde, apio, culantro,
perejil, paico, hierbas medicinales de diferente especie por el amplio conocimiento de estas plantas
dentro de los saberes medicinales nativos, nabo, col, brócoli, coliflor, las cinco clases de maíz como el
amarillo, blanco, morocho, chulpi y canguil, utilizados para elaborar la chicha de jora en su famosa
fiesta como bebida ritual de los ancestros que habitaron Cotacachi; desde luego, son muchos los
productos agrícolas que se encuentran a disposición del visitante, en los distintos mercados del
cantón
A propósito de este cereal que aún conserva el sentido de ritual sagrado para las etnias nativas de la
zona, García Cobos dice:
El maíz, históricamente ha sido considerado como un cultivo de prestigio. En el imperio incásico era el
cultivo privilegiado y se lo realizaba en los andenes del regadío. Existía un grupo especial de hombres
para el cultivo, lugares determinados para su crecimiento y una parte de la cosecha, se destinaba
para el Inca. Actualmente, es el cultivo más generalizado o individualmente, el de mayor prestigio. No
solo constituye la base de la alimentación indígena, también, es la base de la alimentación ritual y
festiva. […] García, Cobos Ulpiano. (2002). p. 29
Entre los productos que más adquieren los turistas nacionales y sobre todos los extranjeros, se
determinan en el cuadro siguiente:
Maletas
Maletines
Cinturones
Canguros
Carteras
Billeteras
PRODUCTOS MANUFACTURADOS EN CUERO
49
Monederos
Portavasos
Adornos de pared
Individuales para mesas
Monturas de caballo
Chaquetas
Abrigos
Faldas, Chalecos
Asientos para sillas , taburetes y sofás
Zapatos
Botas
Zapatillas
Sandalias
Zamarros para uso festivo
Zamarros de trabajo
Abrigos
Bufandas
Sacos
Ponchos
Chompas
Alfombras
Bolsos de mano combinados con cuero
Bolsos en general
EN LANA DE BORREGO
50
Camisas
Camisetas
Vestidos
Blusas
Pantalones
Calentadores y ropa deportiva en general
Caminos de mesa
Ponchos
Gobelinos
Chales
Vestimentas típicas y otros
Manteles
Lencería en general
Servilletas
Bolsos para pan y otros usos
Atrapa sueños
Sonajeras
En menaje para cocina:
Vasijas
TEJIDOS DE TELAR, HILO Y BORDADOS
PRODUCTOS DE BARRO O ARCILLA Y MADERA
51
Ollas
Tiestos
Cazuelas
Recipientes de variadas formas y tamaños
Moldeadores de arroz
Cucharas
Trinchadores
Molinillos
Batidores, entre otros
Ornamentales:
Platones para muebles
Plantones para apliques de pared
Juegos de ajedrez
Tazas
Obras de arte
Esfinges
Bustos, entre otros
Musicales:
Ocarina
Rondador
Zampoña
Tambores
Fuente Alumno: Christian Israel Páliz Endara: 15/05/2015
Medios a utilizarse para promocionar el centro de alojamiento
En primer, lugar y antes de cualquier análisis, el Centro de Alojamiento Turístico para la llegada de
turistas nacionales y extranjeros contará con los siguientes medidos de promoción:
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Página Web como principal instrumento nacional internacional de difusión a bajo costo por ser
una herramienta tecnológica que se encuentra dispuesta como prioridad del sistema de la
globalización
Uso del internet para llegar a muchos países, costumbre generalizada que ha dado buenos
resultados
Facebook, también instalado este servicio por las redes sociales que hoy imperan a nivel
planetario y que para un negocio que inicia, es una de las mejores estrategias de llegada con la
promoción a todas las latitudes y sin reservas
Bombardeo publicitario durante seis meses en canales nacionales de televisión o radio a cambio
de otros servicios para el abaratamiento de costos
Hojas volantes en el sector de la parroquia El Sagrario y en otros lugares turísticos del cantón
Cotacachi
Concursos radiales hasta que se fije en la memoria colectiva de la provincia, la existencia del
Centro de Alojamiento ecoturístico con rescate de saberes ancestrales
Enlace con los Ministerios de Cultura y sobre todo, de Turismo para que apoyen al Centro en la
difusión durante los eventos que estas carteras de Estado realizan
Para hablar de estos mecanismos promocionales, es importante primero entender y analizar el
fenómeno de la economía neoliberal que vive el mundo a través del sistema de la globalización en
miras a establecer el potencial turístico que posee la parroquia El Sagrario, cantón Cotacachi, y
fundamentalmente, Balmi 2, lugar en el que se ubica dentro de este Proyecto, el Centro de
Alojamiento, por lo tanto, desde la difusión ecoturística de la zona, es necesario empezar diciendo
que, en consideración a los pocos efectos positivos de la globalización, esta filosofía económica,
permitirá la promoción de este Centro, tanto como de los demás atractivos naturales y culturales que
posee la parroquia en miras a desarrollar un turismo ecológico de sustento, toda vez que formando
una sola Aldea Global, los intereses son comunes a los Estados y las noticias viajan por el mundo sin
que ningún país se quede al margen , indicador que desde todo punto de vista, favorece a la
publicidad y el desplazamiento de los grupos humanos desde y hacia cualquier latitud, con mucha
más razón, Balmi 2, fomentando el encuentro con los valores multiétnicos y multiculturales que el
Ecuador, tanto como Cotacachi poseen.
Para entender las razones por las que se habla de la globalización con tanta importancia en el tema,
es necesario definir el vocablo y para ello, también se requiere manifestar que muchos tratadistas al
referirse a los efectos del sistema económico global, lo hacen desde distintos puntos negativos, por
ello, se ha tomado el que más afín es al interés del presente proyecto, el que determina Manuel
Castells, cuando cita a Paul Krugman sobre el estilo del comercio globalizado en la siguiente frase:
La competitividad de una nación es el grado en que, en condiciones de mercado libre y
justo, produce bienes y servicios que pasan la prueba de los mercados internacionales,
mientras que a la vez expanden la renta real de ciudadanos. La competitividad nacional
se basa en el resultado superior de productividad de la economía y en la capacidad de
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ésta para cambiar la producción a actividades de alta productividad que, a su vez,
puedan generar altos niveles de salarios reales. [ ] Castells, Manuel. (1998). p. 114
La competencia en el sistema global descarnada y agresiva, obligará a que Balmi 2, se preocupe a
través de los herederos y hermanos Páliz Endara, a ocupar este beneficio de efecto planetario para
que todos los Estados del mundo, tomen referencia de este Centro de alojamiento con rescate de
saberes ancestrales a través de su oferta turística.
Dice Cobos que para indicar el significado de este vocablo, es importante considerar a la
globalización como fenómeno psico-social y económico-político” el que está hoy, profundamente
arraigado a la economía mundial porque nada pasa sin ella, no hay nadie que desconozca los
efectos y los estragos que causó y sigue causando en el mundo, este sistema económico-político
que maneja los grandes capitales financieros de nivel planetario, razón por la que el ecoturismo,
está de hecho, sumergido en la globalización, por lo que es importante, tomar las ventajas de lo
que esto significa a favor del Centro de[ ] García, Cobos Ulpiano. (2002). p. 35
Entre los beneficios directos que el diseño del Centro de Alojamiento en Balmi 2, puede obtener a
través de la globalización, pueden sintetizarse los siguientes:
La Web como red comunicacional a niveles planetarios siendo ésta, la que se difunda todos los
atractivos naturales, culturales, folklore, gastronomía vernácula, usos, costumbres, vida de las
etnias nativas y de conocimientos ancestrales que posee Cotacachi, sobre todo, la parroquia El
Sagrario, sobre todo, el Centro de Alojamiento ubicado en Balmi 2
La globalización, indiscutiblemente, va acentuando a nivel mundial, los valores étnicos y
multiculturales, es decir, las socio-culturas de los pueblos, generando un entorno positivo, para
los nuevos destinos, potencializando además, un ecologismo de escalada el que en nuestro país,
especialmente, Cotacachi, ya encaja por todos los atributos de su naturaleza maravillosamente
dotada de atractivos especiales como el paisajismos, la mística rusticidad, los bosques húmedos y
tropicales, cascadas, espejos de aguas, entre otros valores dignos de exhibición y de rescate.
A través de la globalización, el Planeta tiene conocimiento de los saberes ancestrales que los
pueblos han ido guardando celosamente para que no desaparezcan tal el caso de las etnias que
pueblan la provincia de Imbabura, especialmente, Cotacachi, sitio al que se refiere el diseño del
Centro de Alojamiento Balmi 2, puesto que es una zona de mayor asentamiento indígena de la
Sierra en el Ecuador, propiciando que sean únicas sus características ecológicas, sin rival en el
mundo, por lo tanto, la sociedad globalizada, tiende a todas las noticias y referencias ecoturísticas
que se desarrollen en cualquier latitud del globo terrestre, ventaja de la que se aprovechará Balmi
2 para su promoción.
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El sistema global, ha creado un planeta sin fronteras, lo que significa que todos los Estados se
encuentran en comunicación constante, exigiendo noticias y datos actualizados a cada momento
dentro de la agresiva competitividad de las empresas grandes de las que participan las pequeñas.
La expresión sin fronteras significa para el comercio que se pretende desarrollar en Balmi 2, da a
conocer al mundo, los atractivos ecológicos que el cantón Cotacachi posee.
El sistema global desde la visión positiva de la parroquia El Sagrario para potenciar un turismo
ecológico, respecto a la Inexistencia de limitaciones geográficas en el tránsito de personas y
mercancías, lleva una ventaja, la del destino turístico sin trabas ni siquiera idiomáticas, puesto
que los guías, están entrenados en dos y tres idiomas de manejo mundial.
La Aldea Global, ha creado condiciones internacionales para volver a los Estados una unidad
socio-cultural, económica y política de intercambio constante, carácter biodiverso y multiétnico
para apoyarse en el respeto a las costumbres, usos y dominios ancestrales que muchos pueblos
poseen al igual que el Ecuador, en la provincia de Imbabura, cantón Cotacachi, parroquia El
Sagrario donde se ubica Balmi 2
El diseño del Centro de Alojamiento, cabe perfectamente en estos indicadores de la globalización
como ventajas que aporten al ecoturismo que se pretende establecer en este Centro de acogida,
el que desde luego, debe estar sujeto a las exigencias de la competencia agresiva de hoy,
estableciendo mecanismos idóneos que coadyuven con los esfuerzos personales de las familias,
grupos humanos indígenas, blancos o mestizos, ecuatorianos o extranjeros o personas que
quieran dedicarse a esta actividad comercial, facilitando sobre todo, los controles y los procesos
administrativos para la obtención de todos los permisos administrativos necesarios para que el
Centro de Alojamiento, tenga un entorno posible y sustentable de actividad ecoturística
mancomunada. [ ] Castells, Manuel. (1998). p. 121
MERCADO AL QUE SE ENFOCA EL CENTRO DE ALOJAMIENTO
Los segmentos a los que se dirige el proyecto, son claros y objetivos:
- Mercado local
- Mercado nacional
- Mercado de la Región: Pacto y MERCOSUR
- Mercado Internacional
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Cuando se inicia un negocio turístico, si los servicios que brinda son de excelencia como se piensa
implementar en Balmi 2, y aunque es audaz, el Proyecto tiene la intención de llegar en dos años
mínimo, tanto al mercado local, como al nacional y sobre todo, a los mercados internacionales
aprovechando la Web y las redes sociales que se encuentra a la orden del día y a nivel planetario,
facilitando la llegada del mensaje publicitario a todos los rincones que se pueda, tal como se
acostumbra en la actualidad dentro de los actos dc comercio en la región y del sector internacional.
Para los alcances del diseño del Centro de alojamiento, como se dijo en el tema anterior desarrollado,
es importante ir creando condiciones a nivel de exigencia regional y universal, contando con los
esfuerzos individuales y familiares que deban efectuarse para poner a Balmi 2 a nivel de cualquier
otro lugar de destino ecoturístico ya existente, obligando por el sentido de competencia a quienes
quieran adecuar dentro de este ramo del comercio, sus hostales, hoteles, residencias, posadas,
hospedería, centros holísticos de acogimiento de paquetes y personas nacionales y extranjeras que
tengan intenciones de disfrutar de sitios ecológicos como el que ofrece este Centro de Alojamiento
con rescate de saberes ancestrales.
Tomando como punto de partida para el diseño proyectado dentro de la parroquia El Sagrario, puede
estimarse que lo bueno del fenómeno de la globalización a nivel planetario, es el alcance que va
obteniendo la tecnología, fenómeno que ha facilitado la vida de la humanidad en muchos aspectos
influyentes de desarrollo del comercio, así también, el Ecuador, está de hecho enlazado, y por lo
mismo, Cotacachi en la parroquia El Sagrario donde se ubica Balmi 2, puede como estrategia segura
de publicidad, utilizar los medios globales de la comunicación para difundir la existencia del
pretendido Centro de Alojamiento.
Para la ejecución del proyecto de diseño de, el Centro de Alojamiento, se considera a Cotacachi como
un cantón y la provincia de Imbabura, son altamente turísticos, por lo tanto, la competencia es
inimaginable, de ahí que el Proyecto, pondrá todos los esfuerzos posibles hasta ver culminada su
última etapa para dar los primeros pasos de comercialización ecoturística, brindando servicios e
imagen diferentes a los del común denominador, con calidad total, eficiencia, eficacia y calidez
humana, para ello, a más de la infraestructura que tiene la obligación de adecuarse a las exigencias
de las instituciones públicas que se encargan de autorizar estos inventarios turísticos con todos los
servicios de exigibilidad, deberá hacer inversiones posibles y esfuerzos necesarios en la publicidad
donde la competencia, ya ha captado su mercado local, indicadores de gestión administrativa que son
imposibles de evadir y que deben considerarse durante la implementación del diseño proyectado.
PRESENTACIÓN DE RESULTADOS
Para la elaboración del diseño del Centro de Alojamiento en Balmi 2, fue necesario utilizar la
información proporcionada por el Gobierno Municipal del cantón Cotacachi y de las personas con las
únicas que fue posible establecer entrevistas y encuestas con limitación de preguntas y de acuerdo a
las que quisieron contestar, también se tomó datos del Archivo Nacional, es decir, en fuentes
documentales de alta fidelidad y confiabilidad utilizando inclusive, cámara fotográfica y otros
56
instrumentos de transcripción permitidos bajo las respectivas autorizaciones. Los datos se obtuvieron
mediante las técnicas universales de recolección que se describen en los renglones siguientes:
Entrevistas
Según la planificación que este trabajo investigativo determinó desde los inicios y con la debida
anterioridad hasta obtener el consentimiento de las personas que fueron entrevistadas, se pudo
organizar los datos recogidos para someterlos al análisis; de ahí que en cuanto al proyecto de diseño
del Centro de Alojamiento en Balmi 2, los resultados demuestran la existencia de elementos más que
factibles para el turismo ecológico que se propone, sobre todo, con rescate de saberes ancestrales,
toda vez que, ubicándose la parroquia El Sagrario en el casco urbano de Cotacachi, se ha convertido
en el exponente mayor de toda la complejidad de recursos de todo tipo, especialmente, los culturales
a manera de un sitio de encuentro con la naturaleza, los usos, costumbres, tradiciones artesanías,
fusiones ancestrales y mestizas en un maridaje increíble de eco-espiritualidad que debe explorarse y
explotarse en el desarrollo ecoturístico que apenas empieza en el Ecuador.
A fin de obtener datos seguros y sobre todo, objetivamente reales, fue necesario realizar a más de las
observaciones de campo, entrevistas a algunas personas y autoridades relacionadas con el turismo.
PREGUNTAS
1.- Para el turismo en general, de cuantas parroquias se dispone en Cotacachi y cuantas vías de
acceso posee
2.- ¿El gobierno municipal de Cotacachi, tiene entre sus proyectos turísticos, alguno que rescate
valores de su cultura y saberes ancestrales?
3.- ¿En el sector El Sagrario existen obras de infraestructura que permitan el arribo de personas
nacionales y extranjeros con intención de ser atendidos con turismo ecológico, que incluya saberes
ancestrales?
4.- ¿Qué opina sobre el diseño de un Centro de Alojamiento en el sector Balmi 2 de la parroquia El
Sagrario?
5.- ¿Apoyaría personalmente este proyecto?
RESPUESTAS OBTENIDAS
Entrevistados: señores Apauqui Flores, personero de la Agencia de Turismo Runatupari; Alcalde de
Cotacachi, señor Jomar Cevallos y el Especialista del Museo de las Culturas, señor Lenin Albear.
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Pregunta N° 1
Fusionando las respuestas de los tres personeros entrevistados, que casi fueron iguales, se sintetiza
de la forma que sigue:
El cantón está dividido territorial y políticamente en 6 parroquias, pero turísticamente hablando,
posee dos parroquias urbanas, en ellas, se ubica El Sagrario y respecto a las vías de acceso, hay dos: la
que viene por la Panamericana Norte, única arteria vial principal del Ecuador, por la que se ingresa de
forma directa al cantón desde el intercambiador o paso lateral, y la otra, la que lleva a Quiroga que
sería una vía secundaria. El sector cuenta con caminos vecinales, la mayoría, de herradura, pero
existen diversos sitios de alquiler de equinos, lo que facilita la transportación y las cabalgatas a
caballo para los moradores de la zona y para turistas.
Como obra municipal en marcha, actualmente, se están abriendo dos rutas alternativas, la Ruta del
Cuero y la Ruta del Conocimiento que lleva a la Universidad “Yachai”
Pregunta N° 2
De forma exclusiva, no, pero al menos esa es la propuesta turística que se ofrece con visitas a la
iglesia, cascadas, la laguna de Cuicocha con sus dos islotes, a los mercados, uno principal y dos
pequeños, Museo Cultural, al camino del cuero y a todo sitio folklórico que posee el cantón, a sus
kioscos y ferias de variados artículos manufacturados, artículos de cuero y sus derivados, lana de
ovino en vestimentas, gorros, sombreros, bolsos y, golosinas en general, entre otros productos
elaborados por los moradores de la zona de El Sagrario. Existen 6 escuelas y 3 colegios: El del Cuero,
de la Música y el principal, “Luis Ulpiano de la Torre”, instituciones que se dividen entre privados y
públicos.
Pregunta N°3
En el sector El Sagrario, como parroquia urbana principal, existen obras de infraestructura que
permiten el arribo de turistas ecológicos nacionales y extranjeros, pero debe aclararse que esta
actividad, por las mismas políticas económicas y la inseguridad ciudadana que es problema nacional,
ha disminuido el flujo de visitantes, en un 30% estos últimos años
Pregunta N° 4
Sobre el diseño de un Centro de Alojamiento Holístico en el sector Balmi 2 de esta parroquia El
Sagrario, opinaron que es beneficioso porque hace falta infraestructura apropiada para turismo
ecológico que es lo que más se vendería en esta parroquia por su misma estructura social basada en
la tradición y en los saberes ancestrales, por lo tanto, el proyecto es de trascendencia única. Desde la
sencillez de los moradores, sobre todo de las etnias indígenas y afro-ecuatorianas, puede estimarse
que Balmi 2, requiere con urgencia crear dentro de los inventarios turísticos, mayor número de
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infraestructuras que reciban y alojen a los visitantes, y el Centro de Alojamiento, sería una nueva y
positiva inclusión, porque es un sector maravilloso y explotable en el comercio turístico en el que
también debe registrarse un agroturismo, que al momento, aún sigue sin investigarse, pero las
cementeras, naturalmente, dan belleza al paisaje del cantón, a más del sustento elemental y
rutinario, son pocos los sistemas avanzados de cultivo tecnológico.
Es importante destacar que solo en Intag, se ha implementado un plan agroturístico que se encuentra
en fase de ejecución hace ya algún tiempo, pero aún, no es posible evaluar en la verdadera dimensión
de los impactos económicos positivos en las familias que se encuentran inmersas en este plan y en el
aporte a este tipo de comercio y actividad turística.
Como municipio, se estima necesario orientar a la población civil, hacia la producción agrícola
mejorada, pero con valores agregados para la comercialización de dichos productos
Pregunta N°5
Personalmente, como autoridad y como representativo de la institución privada, apoyaría
personalmente este proyecto, mucho más, conociendo lo que significa para Cotacachi Balmi 2, sector
casi inactivo que puede dar un giro a la economía de las familias avecindadas de la zona, por lo que
estaría encargado de manera responsable, en todo tipo de apoyo para que el Centro de Alojamiento
con rescate de saberes ancestrales siga construyéndose, el sitio, ya que es un sitio maravillosamente
mágico, tomando como punto de partida, que hay interés del gobierno y de otras parroquias, unirse a
la actividad turística con la Ruta del Conocimiento, por lo que ya se están construyendo hoteles,
hostales, posadas, residenciales y hospederías, por lo que este Centro en Balmi 2, es factible y de
mucha iniciativa distinta a las demás propuestas de alojamiento y alimentación.
Se puede entender que la primera etapa de esta Ruta, se encuentra ya concluida, pero los gobiernos
Provincial y Municipal, deben aún, establecer esfuerzos y sobre todo, voluntad de ejecución.
Había una Unidad de Turismo en la administración municipal de Auqui Tituaña, esta duró entre 2 a 3
años, dando paso a la creación de la Empresa Pública de Turismo. Ahora, en la actual administración,
se espera una mejor gestión y la creación de la dirección de turismo, “es lindo lo que está por escrito
pero no se aplica” (apreciación personal de Apauqui Flores, uno de los tres entrevistados y que el
aumento de la violencia e inseguridad ciudadana, son los mayores impedimentos para el desarrollo
turístico, puesto que el país, cuenta con un gran patrimonio natural y cultural que debe
promocionarse a gran escala, salvando estos graves impedimentos que no ha considerado el gobierno
de manera frontal).
Lenin Albear dice que existe un énfasis en el tema tradiciones, usos y costumbres del pasado pre-
colombino, incásico y colonial de Cotacachi donde se ubica en la zona más central, su parroquia El
Sagrario, lo que es muy positivo para levantar el comercio ecoturístico, como dice textualmente:
“rescatando desde luego, la riqueza de la ancestralidad que se está perdiendo”, y que obliga a los
gobiernos de turno, a evitar su extinción
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Añade que falta de parte del gobierno municipal y del central, una preocupación verdadera de apoyar
al comercio ecoturístico y comunitario en general, ya que el Plan de Ordenamiento Territorial, ha
separado a las comunidades del municipio y se viene perdiendo mucho de las tradiciones, usos,
costumbres y hasta la vestimenta, elementos de las culturas aborígenes que tanto valor tienen para
nuestro patrimonio cultural y para su publicidad en el mundo, por ello, con este reordenamiento, se
habla de un “convento inclusivo”. Añade, que en estos últimos años, casi nada de obra pública o
privada se ha incrementado al desarrollo del turismo en general y del ecológico en especial.
Termina su intervención, felicitando el Proyecto Balmi 2 y dice que no debe quedarse en simple
sueño, ya que es necesario que se toquen todas las puertas de ayuda, porque considera algo
realmente único en materia de desarrollo y despegue turístico con nuevas inclusiones como el lugar
holístico del que me habla.
De ahí que, recogiendo algunos criterios esenciales ligados al tema, de las tres personas
entrevistadas, las que fueron elegidas después de mucho tiempo de expectativas, el diseño del
Centro de Alojamiento en miras de desarrollar un turismo ecológico, más que un Proyecto, debe
considerase como una necesidad urgente de implementación en Balmi 2 que se encuentra al margen
de nuevos proyectos de los GAD tanto en la provincia de Imbabura, como en el cantón Cotacachi que
desde muchos años atrás, se constituyó en destino turístico, considerando que por la tipicidad de
nuestro patrimonio en la zona, requiere incluir en sus inventarios, muchos otros lugares de destino
ecológico, ya que a pesar de su patrimonio tan único, aún no abunda en este cantón frente a otros
conceptos de comercio turístico que al momento existen en plena sustentabilidad.
El Alcalde de Cotacachi, dice textualmente que “por un lado, se habla de crecimiento del turismo en
este cantón y en el Ecuador, pero por el alza de precios, ha disminuido notablemente este rubro, por
lo que es necesario volver a crear confianza dentro de este medio turístico”, luchando contra todo
tipo de adversidades como la inseguridad que realmente se está convirtiendo en un flagelo que no
puede combatirse y el alto costo de vida como resultado de la pesada carga impositiva que afecta a
cualquier mercancía, problemas que son los mayores inhibidores del desarrollo de esta actividad no
solo en Cotacachi, sino, en Imbabura y el resto del Ecuador. Textualmente dice, “las políticas
económicas, desde cualquier realidad que no sea la simple demagogia, está afectando al desarrollo
económico de toda la población, sobre todo, a la clase media que es la menos visibilizada en este
período. ¿Cómo podría hablarse de un turismo a gran escala mientras la inseguridad campea? por
eso, me parece una frase carente de sentido hablar del buen vivir o Sumak Kawsay, cuando estamos
asistiendo a una cesantía alarmante y a la carencia de fuentes de trabajo. Ahora el Ecuador, teme
cada día levantarse con nueva carga impositiva y esta si es una realidad deplorable”
En los últimos cinco años, los cambios de vida y el exceso de impuestos y aranceles, han influido de
tal manera que el turismo en Cotacachi como en toda la provincia de Imbabura y se supone que de
todo el Ecuador, ha sufrido una merma considerable, cuyo impacto directo se traduce primero, en
quienes poseen agencias de viaje, infraestructura hotelera, restaurantes y negocios ligados a esta
60
actividad, pero también, ha repercutido enormemente, en el estilo de vida de los moradores de
Cotacachi, notándose la disminución constante de fuentes de trabajo, cierre de negocios, entre otros
efectos nocivos para las economías familiares.
Desde la visión personal de este trabajo investigativo, considerando la factibilidad para de alcance del
diseño del Centro de Alojamiento Turístico Balmi 2, ubicado en la parroquia El Sagrario, centro de
mayor concentración humana, comercial y turística en el cantón Cotacachi, fue necesario acudir a los
resultados que se obtuvieron a través del método F.O.D.A. . Se pueden estimar los siguientes
elementos detectados:
MÉTODO EMPLEADO
F. O. D. A.
FORTALEZAS Existencia de:
Población y condiciones ecológicas
Expresiones multiculturales,
Afluencia turística de más de sesenta
años atrás
Población indígena numerosa
Fiestas religiosas y paganas.
Población solidaria y apropiada para el
ecoturismo
Gastronomía vernácula
Usos y costumbres nativas en cantidad
Manifestaciones expresivas de
tradición en diversos grupos étnicos
que pueblan el cantón y
específicamente, la parroquia El
Sagrario
OPORTUNIDADES Infraestructura existente
Paisajismo
Cascadas
Ríos sagrados
Rituales
Condiciones climáticas
Existencia de vías aparentes terrestres
fluviales y férrea
Arribo de turistas nacionales y
extranjeros a las cinco lagunas de la
provincia y a los puntos de encuentros
con rituales sagrados
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Condiciones socio-económicas y
culturales aparentes para el
ecoturismo
DEBILIDADES La falta de atención a las vías
secundarias que comunican los
cantones con las distintas parroquias
de Cotacachi
Alejamiento entre turismo y
ecoturismo natural a las reservas
ecológicas, lagunas rupestres y demás
hitos posibles de explotación
ecoturística
Aprovechamiento de las condiciones
naturales en apenas un 48%
Falta de atención por parte del
Gobierno Central y los GAD de
Imbabura para explotar al 100% las
condiciones naturales en el turismo
ecológico
Exceso de impuestos que afectan
enormemente al sector turístico
La falta de coordinación: gobiernos
autónomas descentralizados con la
población
Reconocimiento de los potenciales
recursos ecoturísticos
Falta de apoyo a las familias de la
parroquia El Sagrario para dar los
primeros pasos en este sentido
turístico
AMENAZAS Olvido gubernamental
Alto costo de vida
Crisis económica nacional
Formación de nuevos grupos en
extrema pobreza
Falta de apoyo de instituciones
crediticias, sobre todo del Estado, para
propiciar créditos aparentes a las
economías de insipiencia familiar de la
zona
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Descoyuntara entre Municipio de
Cotacachi, Consejo Provincial,
Ministerio de Turismo y la Parroquia El
Sagrario que requiere de ayuda
inmediata
Falta de mecanismos idóneos por parte
de los Ministerios de Cultura y
Educación para recoger de la memoria
colectiva, los saberes ancestrales
Irresponsabilidad de las políticas
públicas respecto de la incentivación
del ecoturismo que la parroquia El
Sagrario, tanto como todo el Ecuador
requiere
Regularización del uso del suelo por
políticas de ordenamiento territorial
por el GAD Cotacachi
Fuente Alumno: Crhistian Israel Páliz Endara: Junio 20/2015
IDENTIFICACIÓN DE LAS DEBILIDADES Y CARENCIAS DE LA ZONA
Dentro de las evidencias negativas, el trabajo determinó como el mayor de los problemas para el
desarrollo del turismo en general y del ecoturismo específicamente en la parroquia El Sagrario, varios
elementos negativos que no solo enfrenta el cantón Cotacachi, sino, todo el país a pesar de sus
maravillas naturales y el patrimonio cultural que posee y estos son:
1. La inseguridad. De los pocos datos que la ciudadanía entregó algo temerosa, se desprende que
mientras las políticas públicas no tiendan a resolver la profunda crisis moral y económica que
atraviesa la población ecuatoriana, no se dote por igual de los servicios básicos para dignificar la vida
del colectivo humano desde la calidad, mientras la economía nacional no desarrolle a plenitud,
permitiendo la creación de fuentes de trabajo, no puede hablarse de un desarrollo del turismo como
rubro de importancia para los ingresos nacionales, percepción que fue obvia entre las personas que
con temor, dieron sus opiniones, negándose a las encuestas.
2. La falta de atención de los GAD en carreteras secundarias y la falta de vialidad. Todas las
personas con quienes hubo la suerte de establecer contactos, estiman además, que la falta de vías
secundarias, el mal estado de las pocas que existen y la falta de gestión pública de los gobiernos
nacional, provincial y municipal, hacen que el turismo tenga dificultades para la llegada de visitantes
nacionales y extranjeros, situación que también consta en la Propuesta.
63
3. La falta de visión de las autoridades. Frente a los problemas de comercialización de los productos
sobre todo artesanales y los pocos industriales, las políticas salariales, el alto costo de vida y el
descontrol en los precios de los mercados local y nacional, forman otros de los factores negativos
para el desarrollo pleno del turismo como balanza de ingresos para las familias ecuatorianas, no
obstante de que la naturaleza es pródiga para desarrollar estas actividades, sobre todo, en cuanto a
turismo comunitario y ecológico.
4. Carencia de capacitación a quienes reciben turistas. Hace menos de tres décadas, el turismo
comunitario se puso en auge alrededor del mundo, Ecuador, ingresó a este tipo de actividad, pero, al
visitar algunas casas indígenas para la recepción de turistas autorizadas por el Ministerio de Turismo
y los GAD, se encontró mucho desorden, falta de baños, carencia de agua caliente y pocas
condiciones de higiene y confort por lo que es necesario un entrenamiento constante y mejor para
que las y los indígenas y mestizos traten en condiciones de calidad total a quienes llegan a sus
residencias y posadas.
5.- Las condiciones de la propiedad en sí, presentas todas las factibilidades que el Proyecto requiere,
entre ellas, su belleza natural, paisajismo, cerros y cascadas, ríos y lagunas rupestres, los usos y
costumbres de los conocimientos ancestrales en las sanaciones holísticas, dominio de las plantas
comestibles y medicinales, y en general, todos los atributos culturales del entorno para el diseño del
Centro de Alojamiento Turístico que se propone pero, al subir el costo de vida, la construcción, fue
uno de los sectores más afectado, de tal manera que se han duplicado los valores que la familia Páliz
Endara, había programado invertir en este Centro, dificultado la terminación de las etapas de
construcción de la infraestructura que se requiere para el establecimiento del ecoturismo, porque
ahora, es mucho más difícil realizar una construcción infraestructural de tipo ecoturístico.
El reajuste de aranceles, alza de valores de plusvalía, materiales de construcción importados, entre
otros problemas, han detenido la edificación de Balmi 2 al momento, como en otros sitios donde las
familias han puesto doto el ahínco y la inversión económica para construir hoteles, hostales,
residencias, posadas entre otras, dentro del mismo sector de la parroquia El Sagrario, obras que
ahora se encuentran detenidas por efecto directo de la subida de costos y la prohibición de importar
que ha venido en aumento del típico fenómeno de la especulación que por falta de controles, no se
hace esperar en todo el país.
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CAPITULO V
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES
-El Sagrario, como zona proclive al comercio de este rango comercial, amerita involucrarse en un
turismo de tipo ecológico, que considerando como elemento suigéneris, su agricultura, parte
inseparable de estos encantos, pueda conseguir mejores productos sin perder el sistema ancestral de
tumba y quema con rescate de especies nativas y alimentos sagrados que son la base milenaria de su
gastronomía vernácula. Carlos Suárez Veintimilla, al referirse a este cantón manifiesta que Cotacachi,
cuya porción territorial más destacada es su parroquia urbana, El Sagrario, es una ciudad tranquila
donde parece que el tiempo se hubiera detenido y que está habitada por gentes simpáticas,
bondadosas y cordiales.
-En consideración a los pocos efectos positivos de la globalización en el ecoturismo actual del mundo,
Latinoamérica y sobre todo, en Ecuador, el diseño de un Centro de alojamiento para turistas
nacionales y extranjeros en el que los saberes ancestrales, usos y costumbres, gastronomía,
manufactura e industrias existentes en el sector, Balmi 2 de la parroquia urbana El Sagrario, cantón
Cotacachi, es importante sobre todo, establecer los mecanismos idóneos que coadyuven al rescate
progresivo de los saberes ancestrales, del registro del agroturismo y demás elementos posibles para
establecer un flujo considerable de visitantes que, apegados a criterios de turismo ecológico, reciban
del sector todos los beneficios y conocimiento que pudieran ser entregados en este Centro de
Alojamiento y en todo el entorno zonal donde el proyecto se implementaría.
-El trabajo concluye que lo positivo para el desarrollo turístico sostenible en la parroquia El Sagrario
del cantón Cotacachi donde se sitúa el Proyecto del Centro de Alojamiento Balmi 2, el provecho que
se puede sacar con el fenómeno de la globalización a nivel planetario, radica en el aprovechamiento
de las redes sociales que la Aldea Global ha formado, de tal manera, que a través de ellas, se puede
hacer una amplia cobertura de publicidad sin que se requieran gastos superiores para dar
conocimiento de este hito turístico a nivel nacional e internacional.
Precisamente, a través de la red mundial de la informática, se fueron estableciendo los
acercamientos del sistema político-financiero que hoy entre sus bondades destaca, cultiva y acentúa
los valores étnicos y multiculturales, es decir, que puso a disposición de todos los Estados del mundo,
las socio-culturas de los pueblos, generando un entorno positivo, sobre todo, para los nuevos
destinos turísticos que hoy se encuentran potencializando un ecoturismo de escalada que facilita al
Ecuador su promoción y preferencia por todos los atributos de su naturaleza maravillosamente
dotada de atractivos especiales como el paisajismos, su mística rusticidad, bosques húmedos y
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tropicales, cascadas, espejos de aguas, entre otros valores dignos de exhibición y de rescate como son
los saberes ancestrales en la Región Amazónica y sobre todo, en las provincias de mayor
asentamiento indígena de la Sierra, tal el caso del cantón Cotacachi, provincia de Imbabura.
RECOMENDACIONES
-Al recomendar la parte agrícola de Cotacachi en la parroquia de El Sagrario dentro de los elementos
de rescate y conocimiento de saberes ancestrales, el Proyecto bajo el tema aprobado, recomienda
que es importante tomar como un elemento de inclusión para el desarrollo de un turismo ecológico,
a este campo de la actividad humana que aún no se encuentra sino, en inicios de investigación, ya
que la forma tradicional de tumba y quema, el abono orgánico entre otras formas que aún se
preservan, serían inclusive, un ejemplo de cultivos sin nocividad para el medio ambiente y sobre
todo, un descubrimiento mágico para el visitante extranjero que está acostumbrado a un sistema
tecnificado de agricultura.
-Entre las recomendaciones que el tema describe, está el recojitamiento de todo indicador cultural,
símbolos, signología, tradiciones, usos, costumbres, vestimentas, expresiones de la música, poesía,
literatura ancestral y de actualidad, formas de interrelación entre las etnias indígenas, los grupos
afro-ecuatorianos con los mestizos, sistema agrícola de tumba y quema, alimentos, formas de
preparación de los mismos, remitiéndose a los pocos efectos positivos de la globalización en el
ecoturismo actual del mundo, Latinoamérica y sobre todo, del Ecuador a través del diseño del
pretendido Centro de Alojamiento para turistas nacionales y extranjeros en el que los saberes
ancestrales, usos y costumbres, gastronomía, manufactura e industrias existentes en el sector, Balmi
2 de la parroquia urbana El Sagrario, cantón Cotacachi, es importante sobre todo, establecer los
mecanismos idóneos que coadyuven al rescate progresivo de toda esta riqueza patrimonial.
-El Proyecto recomienda el uso del internet, Facebook, YouTube, whatsapp y demás programas
dedicados a la intercomunicación mundial para que la cobertura publicista de Balmi 2 como Centro de
Alojamiento para turistas nacionales y extranjeros, haga posible el conocimiento de éste en el
entorno nacional, Latinoamérica y del mundo, a fin de que sepan de su existencia y puedan hacer las
reservaciones que deseen en el tiempo y condiciones exigibles. No se puede negar el beneficio
importante que brindan las redes de comunicación global, porque la noticia se difunde en tiempos
reales y a nivel planetario, circunstancia que en la parroquia el Sagrario del cantón Cotacachi,
provincia de Imbabura, es desde todo punto de vista, loable.
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RESUMEN
Ecuador, por las condiciones naturales de sus cuatro regiones que geográficamente son tan distintas unas de otras y que obsequian a su nación tanto como a los visitantes atractivos de indiscutible maravilla, por el ecosistema que exhibe vidas animales y vegetales diferentes y en gran variedad, es sin duda alguna, un país turístico por excelencia, y a más de estas condiciones geográficas que como dones del cielo ha recibido, la biodiversidad cultural expresada en formas costumbristas, la magia de las tradiciones indígenas, el proceso identitario que aún se encuentra latente resistiendo al embate de la contaminación impuesta en la globalidad del mundo, aún persiste en los rituales de tipo religioso, en los elementos de ceremoniales constantes, y sobre todo, en la magia y encanto que exhiben los conocimientos ancestrales, lo hacen merecedor de un flujo abundante de visitantes nacionales e internacionales ansiosos por conectarse ecoturísticamente a una mística fusión hombre naturaleza, sobre todo, en los cantones que como Cotacachi, presenta un mayor asentamiento indígena que enriquece con sus expresiones étnicas el patrimonio cultural biodiverso que vive y que generosamente ofrece a los demás.
Desde esta visón de patrimonio cultural y por las condiciones naturales del inmueble Balmi 2 ubicado en la parroquia El Sagrario, cantón Cotacachi, provincia de Imbabura, el Proyecto del Centro de Alojamiento Ecoturístico dentro de la mencionada propiedad, hace que por parte de sus herederos y dueños, especialmente del ideólogo de este diseño, surja el tema de construir en el predio, una infraestructura apropiada para que en armonía con el paisajismo andino que se abre a la mirada contemplativa de cualquier persona, permita establecer un turismo diferente espiritual y místico, ligado al mágico encanto de las montañas, ríos y cascadas que le cruzan, de ese verde y silencioso paraíso vegetal y sobre todo, por la cercanía del conjunto lacustre de lagunas que por encontrarse en medio de la cordillera, son por sí solas de encanto diferente, lagunillas que convidan a vivir una experiencia casi religiosa, como si fuera una realidad imaginaria, como si la persona, se alejara de la mezquindad y de la bulla para internarse en un estado coloquial con las divinidades del misterioso pasado histórico de nuestros aborígenes, el que aún subsiste en el milagroso encanto de este paradisíaco lugar. La herencia familiar sobre cuya superficie se encuentra el marcha el diseño del Centro de Alojamiento Ecoturístico Balmi 2, cuenta con una superficie de 5 ha. El que como ya se dijo, está ubicado en la parroquia El Sagrario, sector Piava, en pleno centro de la mayor actividad comercial y pública de Cotacachi, y que rodeado de un gran espacio verde y una vista maravillosa del paisaje andino, motivaría sin duda alguna, a la afluencia de turistas nacionales y extranjeros decididos a conectarse con la Pacha Mama para otorgarles generosamente, ese descanso espiritual que sus sentidos reclaman.
El diseño contempló la necesidad de reactivar el turismo ecológico de la zona, por los atributos que el sector posee, tales como sus usos, costumbres, rituales paganos y religiosos provenientes de esa enriquecedora fusión española ameroindia, folklor, gastronomía vernácula, agricultura casi primitiva de tumba y quema que se ha conservado desde los tiempos prehispánicos en una gran extensión de Piava y del entorno entre muchos elementos que promuevan un ecoturismo diferente con el que se pueda rescatar aquellos saberes ancestrales que se están perdiendo y que de no hacer algo desde ahora, desaparecerán definitivamente, patrimonio cultural que debe conservarse desde muchas formas estatales, una de ellas, el turismo ecológico, como se han extinguido especies nativas dentro de la biodiversidad y ecosistema, expresiones, vestimentas, hábitos, formas de vida humana,
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constituyendo para el Ecuador, y sobre todo, para la zona de Cotacachi, pérdidas valiosas que ahora lamentamos. Por todos estos análisis, el diseño del Centro de Alojamiento Ecoturístico, pretende rescatar de los vestigios que aún quedan en cuanto a los saberes ancestrales y las expresiones nativas, para que una vez recolectados desde la memoria colectiva de sus habitantes, puedan ser expuestos y conservados dentro de este inmueble, ligando en la tarea de rescate, a los habitantes de la parroquia como un compromiso social sagrado que trasmita a las nuevas generaciones, la responsabilidad inclusive de cuidado, la no contaminación del hábitat que aún les pertenece, de ahí que es más que necesario, construir y poner a disposición de Cotacachi, Ecuador y del mundo, este nuevo hito del Centro de Alojamiento en Balmi 2.
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SUMMARY
Ecuador, by the natural conditions of its four regions that are geographically very different from each
other and given away to his nation as well as visitors to the attractions of undeniable wonder, for the
ecosystem displaying different plant and animal life and variety is without a doubt, a tourist country
par excellence, and most of these geographic conditions as received gifts of heaven, cultural
biodiversity expressed in customs ways, the magic of indigenous traditions, the identity process that
is still latent resisting the onslaught pollution imposed on the totality of the world, still persists in
such religious rituals in ceremonial constant elements, and especially in the magic and charm that
exhibit ancestral knowledge, make it worthy of a heavy flow of visitors national and international
ecotourism eager to connect to a mystical fusion man nature, especially in cantons such as Cotacachi,
presents a greater indigenous settlement with ethnic expressions enriches the cultural heritage
biodiverse living and generously offers to others.
From this vision of cultural heritage and the natural conditions of the property Balmi 2 located in the
parish El Sagrario, Cotacachi, Imbabura province, the Accommodation Centre Project Ecotourism
within said property makes by their heirs and owners, especially the ideologist of this design, arises
the question of building on the property, an appropriate infrastructure in harmony with the Andean
landscape that opens to the contemplative gaze of any person, to establish a different tourism
spiritual and mystical, linked the magical charm of the mountains, rivers and waterfalls that cross,
that green and silent vegetable paradise and especially by the proximity of the lake group of lagoons
that for being in the middle of the range, are themselves of different charm, lagoons that they invite
to live an almost religious experience, like an imaginary reality, as if the person, stay away from
pettiness and noise paradise into in a conversational state with the divinities of the mysterious
historical past of our aboriginal, which still exists in the miraculous charm of this paradise.
Family heritage on the surface of march is the design of the Center for Ecotourism Accommodation
Balmi 2 has an area of 5 hectare. Which has already mentioned, is located in the parish El Sagrario,
Piava sector in the heart of the largest commercial and public activity of Cotacachi, and surrounded
by a large green space and a wonderful view of the Andean landscape, certainly motivate domestic
and foreign tourists determined to connect with the Pacha Mama to give them generously, that
spiritual rest your senses demand.
The design envisaged the need to revive the ecological tourism in the area, by sector possesses
attributes such as their customs, pagan rituals and religious from the Spanish Amerindian enriching
fusion, folklore, gastronomy vernacular, almost primitive agriculture slash and burn has been
preserved since pre-Hispanic times in a large expanse of Piava and the environment among many
different elements that promote ecotourism with which ancient knowledge can rescue those who are
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being lost and not do something now, definitely disappear, cultural heritage to be preserved from
many state forms, one of them, ecotourism, as are extinct native species in biodiversity and
ecosystem, expressions, clothing, habits, forms of human life, constituting for Ecuador, and especially
to the area of Cotacachi, valuable losses now regret.
For these analyzes, design Accommodation Ecotourism Center, aims to rescue the vestiges that
remain in terms of ancestral wisdom and native expressions, so that once collected from the
collective memory of its people, can be exposed and preserved inside this property ligand in the
rescue work, the inhabitants of the parish as a sacred social commitment to transmit to new
generations, including the responsibility of non-city habitat pollution that still belongs to them, there
is more than necessary, build and make available to Cotacachi, Ecuador and the world, this new
milestone Accommodation Center Balmi 2.
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CAPÍTULO VI
LA PROPUESTA
INTRODUCCIÓN
El tema que se propuso fue el diseño de un Centro de alojamiento, de tal manera que la investigación
ha centrado sus esfuerzos en conseguir que cada tema tratado, se refiera a los elementos
ecoturísticos que componen tanto el inmueble destinado a este fin, como los atractivos turísticos,
destacando en la intención el rescate de saberes ancestrales.
Dentro de las intenciones establecidas y parametrizadas en el pretendido Proyecto, son varios los
elementos que componen las propuestas, entre ellos, los de tipo ecológico con rescate de saberes
ancestrales, los de índole de explotación económica, aquellos que demuestren a los turistas la
mística, encantos del paisajismo, magia, gastronomía y todos los valores del costumbrismo ancestral,
colaborando de manera constante para que éstos valores no se extingan.
La propuesta prevé considerar a Balmi 2 con la promoción del Centro de Alojamiento para turistas
nacionales y extranjeros, una fuente sustentable y sostenible de ingresos que generen a su vez,
empleos para las familias de la zona, estableciendo dentro del inmueble, distintos puntos de venta y
de curaciones holísticas sin centralización monopólica de servicios, por el contrario, promocionar a
todo el entorno para la entrega a los turistas nacionales y extranjeros, de estas curaciones y ventas de
artículos nativos y del folklorismo que Cotacachi posee.
Para tener una idea cabal del inmueble en el que se asentará el diseño del Centro de Alojamiento, a
continuación, se encuentra una imagen del ingreso a la propiedad Balmi 2.
FOTOGRAFÍA N° 1
Fuente: Alumno, Christian Páliz Endara. Fotos de Archivo. Camino de acceso a
Balmi 2 desde la carretera Panamericana14/11/2014
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En la fotografía se aprecia el camino vecinal que conduce desde la carretera Panamericana, arteria
vial del país, hacia el Centro de Alojamiento en Balmi 2, notándose la belleza natural que rodea al sitio
como parte del turismo ecológico que el tema plantea, paraje solitario en el casi está invisible el
bloque de la construcción principal que actualmente existe en el predio destinado para este fin.
OBJETIVOS
a) Incrementar la planta turística de Cotacachi, especialmente, en su parroquia más importante, el
Sagrario
b) Entregar a Cotacachi, al país y al mundo, nuevas formas de ecoturismo con rescate de saberes
ancestrales
c) Crear con el Centro de Alojamiento ubicado en Balmi 2, nuevas fuentes de trabajo para sus dueños
y para la población del sector, involucrando a otros moradores en las iniciativas de comercialización
turística
Desde esta perspectiva, se propone lo siguiente:
1) Contar con los permisos sanitarios, patente municipal, indicaciones de control ambiental y demás
elementos de control suficientes, dar cumplimiento a todas las dispersiones legales relativas al
comercio ecoturístico, tanto como toda disposición administrativa emanada de la Cartera de Estado
correspondiente
2) Establecer enlaces con las instituciones culturales, gobiernos provinciales y municipales que
entreguen los apoyos necesarios para el fortalecimiento y sostenibilidad del comercio turístico en
esta zona, buscando el crecimiento de Balmi 2 y de la parroquia El Sagrario
3) Desarrollar diversas actividades con los turistas, tales como caminatas, cabalgatas, visitas a lugares
sagrados, a cascadas, museos, hitos de la historia de Cotacachi, mercados, plazas y demás sitios
donde se encuentran los saberes ancestrales, empoderándolos en cada momento sobre el encanto y
la magia que estos lugares poseen
4) Adquirir y exhibir en forma constante, diversos utensilios y expresiones de la cultura ancestral que
aún se promocionan y venden las etnias nativas de la zona.
5) Realizar exhibiciones sobre medicina ancestral, sus formas de aplicación, conocimientos sobre las
plantas nativas de uso curativo y científico que la parroquia El Sagrario posee
6) Tomar a Balmi 2, ubicado en la parroquia El Sagrario del cantón Cotacachi, como nuevo destino
ecoturístico que entregue en todo momento a turistas nacionales y extranjeros, conocimientos
exactos sobre las corrientes económicas y ecológicas que existen en la zona
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7) Considerando que Balmi 2, con su diseño de Centro de Alojamiento pretendido, tiene como meta
trabajar en la identificación de los principios fundamentales del ecoturismo para conducir a las
personas y a los paquetes turísticos que al Proyecto se fusionen, el conocimiento de este patrimonio
indestructible y el rescate constante de saberes ancestrales
8) El trabajo propone recoger de la memoria colectiva de la zona, todo indicio que se muestre como
saber ancestral para promocionarlos a través de este Centro de Alojamiento ecoturístico como una
misión de fortalecimiento del patrimonio cultural de Cotacachi y del Ecuador, información que será
difundida a través de sus dípticos, trípticos, revistas, tarjetas, diarios o cualquier otra forma que
adopte este Proyecto para su promoción.
9) Proponer la fusión a los servicios que brinde este lugar, entre ellos, la promoción de los usos,
costumbres y multiculturalidad de Cotacachi para que las y los turistas nacionales o extranjeros
tengan conocimiento de las razones ecoturísticas que se les entrega con la oferta de llegada hasta el
Centro de Alojamiento, por lo que será necesario promocionar por todos los medios posibles, los
valores que la zona posee como patrimonio indestructible, pero sobre todo, por la recuperación de
los saberes ancestrales.
10) Mantener en el servicio que oferta el diseño del Centro de Alojamiento en Balmi 2, parroquia
urbana de El Sagrario, de manera sostenible, la calidad, calidez y eficiencia de atención para que los
mismos visitantes que lleguen a este Centro de Alojamiento, difundan estas bondades a otras
personas que puedan interesarse por este destino ecoturístico
SERVICIOS TURÍSTICOS QUE BRINDARÁ EL CENTRO DE ALOJAMIENTO
En base a las exigencias legales, sanitarias, ordenanzas municipales y demás requisitos de la
administración pública para este tipo de comercio y actividad económica, respetando la intención de
desarrollo turístico ecológico del gobierno nacional, el pretendido Centro para llegada de visitantes
nacionales y extranjeros en Balmi 2, establece su proyección fáctica en los siguientes servicios
elementales:
1. Transporte de personas y paquetes turísticos desde la terminal terrestre de Cotacachi y el parque
central ubicado en el casco del cantón, parroquia El Sagrario, hasta Balmi 2 en el sitio donde se ubica
el Proyecto. Se contará con una furgoneta para 16 personas, un automóvil para el traslado de dos a
cuatro personas y si fueren mochas más, se contará con un bus de alquiler u otra furgoneta más
grande de las que disponen algunas empresas de transporte de la localidad.
2. Brindar el servicio de desayuno almuerzo, merienda o cena, según la hora de llegada de las
personas, la misma que está dispuesta en tres horarios: 08h00 a 09h00 en la mañana; a medio día de
12h00 a 13h00 o por la noche, de 19h00 a 20h00 conforme al tipo de huéspedes y lo acordado en los
costos de servicio o del paquete que constituya la oferta, considerando en cada momento el
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concepto de ecoturismo y rescate de la gastronomía vernácula de la zona, es decir ,con productos
nativos, cocción en leña, utilizando especias o guisantes naturales; no obstante, el Centro de
Alojamiento, brindará platos de la cocina internacional para visitantes extranjeros que así prefieren,
de tal manera que todos puedan acceder a sus gustos, sabores y olores.
3. Determinar desde la importancia del rescate de usos y costumbres ancestrales, el desarrollo
constante de la actividades tales como las cabalgatas a caballo, las mismas que se planificarán de
cortos recorridos dentro de Balmi 2 y en el entorno de la parroquia donde la municipalidad permite
este tipo de actividad.
4. El Proyecto de este Centro de Alojamiento, en su propuesta, incluye actividades referentes a
caminatas en los senderos que según diseños, se encontrarán distribuidos dentro del entorno del
Centro de Alojamiento y sus alrededores.
5. La propuesta se encamina a brindar servicio de guías especializados y conocedores de la zona para
entregar a las y los turistas, conocimiento sobre los distintos elementos, usos, costumbres, folklore,
gastronomía y saberes ancestrales que la zona y el cantón Cotacachi poseen dentro de su patrimonio
6. Al interior del inmueble destinado al Centro de Alojamiento, la propuesta determina el desarrollo
de competencias deportivas, sobre todo, aquellas que incluyan el rescate de juegos ancestrales de la
zona y de todo el país, ejemplo, el juego de la pelota de tabla, el trompo el cual es un juego nativo de
Cotacachi, carreras de coches de madera, competencia de cometas en los meses de julio y agosto, el
juego del pique con bolas de acero, juegos que están por extinguirse.
7. Entregar a los turistas como promoción dentro de la oferta para quienes deseen, servicio de
sanaciones holísticas para que a través de estas actividades, se difunda la medicina ancestral y el
dominio que los indígenas tiene sobre las plantas medicinales.
8. Paseos por el casco de la ciudad, mercados y plazas para que tengan vivencias reales y
acercamientos a las fábricas, lugares y casas familiares donde se realizan los hilados, tejidos de telar,
elaboración de manufacturas y artesanías, para que a más de esta vivencia, puedan adquirir en cada
lugar visitado.
9. Dentro de los servicios que brindará el Centro de Alojamiento, se establece como actividad
adherida a la oferta contratada, la visita a iglesias de la zona, a cascadas y otros lugares sagrados, en
recorridos de automotor, a pie, bicicleta o a caballo, según las distancias y senderos.
10. Dentro de la construcción de ladrillo, se ha establecido un área social para proyectar imágenes y
películas relativas a las costumbres, conocimientos ancestrales, producción artesanal e industrial de
Cotacachi que generalmente poseen los Ministerios de Cultura, Ambiente, Educación y sobre todo, de
Turismo, a fin de guiar a los visitantes nacionales y extranjeros hacia la valoración del legado
patrimonial y cultural ecuatoriano, que es la intención primera de este proyecto, haciendo que por
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medio de los turistas, se publicite mucho más un Ecuador turístico, gracias a sus valores de riqueza
natural como posesión de bosques nativos, paisajismo, biodiversidad, ecosistema, usos y costumbres,
medicina indígena y afro-ecuatoriana, como también, los demás valores de culturas ancestrales que
posee, legado que se fusione al resto del entorno latinoamericano y del mundo.
11. El Centro de alojamiento, exhibirá un criadero de cuyes porque este animal está ligado a la
medicina y a la gastronomía ancestral, tanto para ser asados en el consumo de las dietas alimenticias
que el servicio de restaurante entregará a los visitantes, como para la realización de sanaciones
holísticas. Además, se pretende establecer un pequeño centro de acopio de esta especie cobayo, a fin
de que a más de ser parte del consumo alimenticio de turistas, mediante el mecanismo de cocción a
la brasa, sirva también para que otros restaurantes y sitios de comidas típicas puedan adquirirlos, e
inclusivo, se lleven ya preparados, los visitantes que arriben a Balmi 2, por un día o un fin de semana,
pudiendo solicitar dentro del servicio ofertado, cuyes preparados al estilo tradicional para llevar a sus
hogares, y como es lógico, debidamente empacados, considerando que este cobayo forma parte del
rescate de la gastronomía ancestral de la zona, ya que el cuy fue y sigue siendo un cárnico de
tradición para bodas y otros eventos de importancia indígena y mestiza, a la brasa para el consumo
de los visitantes y vivos o pelados dentro del comercio que se pretende desarrollar en el sector.
12. Exhibición de expresiones de su folklore y tradiciones, incluyendo en ellas, toda manifestación de
las culturas nativas, afro-ecuatorianas y mestizas, ya sea en dípticos, trípticos, folletos, tarjetas y
representaciones escénicas para mantener vivo este aspecto de las culturas nativas asentadas en
Cotacachi, especialmente, en el entorno de Balmi 2.
13. Entrega de conocimiento sobre los saberes ancestrales al turista nacional y extranjero, fusionando
con el reconocimiento de la naturaleza provincial sobre su biodiversidad y ecosistema, es decir,
propiciando en todo momento, desde el arribo hasta el último momento de permanencia en este
Centro de Alojamiento, sobre los elementos que caracterizan el turismo ecológico.
14. Desarrollo de distintas actividades: senderismo, paseos, juegos, cabalgatas, entre otras, mediante
los cuales, se dé a conocer de forma viva, la geografía de Cotacachi, su volcán, nevados, paisajismo
especial y rústico, con ese halo místico que posee este cantón maravilloso y expedito para este tipo
de turismo.
15. Los tours o paseos, incluirán la visita a lugares históricos o de interés ecológico, de comercio o de
conocimiento, tal el caso de la Universidad Yachay, plazas y parques, teatros, cinemas, parques
infantiles, canchas deportivas, para los menores de edad, estadios, coliseos, punto de expendio de
comidas vernáculas y de la gastronomía internacional, sitios de valor arqueológico, centros cívicos de
importancia cultural, museos, comerciales donde los extranjeros y nacionales puedan adquirir
suvenires, la existencia de su peculiar arquitectura, destacando fundamentalmente, las
construcciones viviendísticas con estilos nacionales y de la zona, especialmente, viviendas campesinas
y nativas como las chozas
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16. El Proyecto también incluye en su propuesta ecoturística, utilizar de manera pintoresca y positiva
las problemáticas medioambientales y naturales que en la zona se producen, a fin de que con ellas, se
construya una imagen positiva e inolvidable en la mente del turista extranjero sobre todo, y el turista
nacional
17. Visita a los dos museos a fin de que entiendan la riqueza de nuestro patrimonio multicultural y
multiétnico, pero sobre todo, la necesidad de cuidar el hábitat del planeta para que cada uno cuando
regrese a su ciudad natal, llegue con nuevas ideas de respeto a lo sagrado de la naturaleza en el
Planeta, creando en su familia y amistades, una cadena de cuidados, intención primera de este
Centro de alojamiento con rescate de saberes ancestrales.
18.Al interior del Centro de Alojamiento, las y los turistas dispondrán de un spá, como también de
tres cascadas artificiales para efectuar en ellas los rituales de purificación que forman parte de los
servicios ecoturísticos programados, de tal manera que la arquitectura de las mismas, tratará de
reproducir en lo que más pueda, la belleza de las cascadas naturales a través de chorreras
artificialmente concebidas.
19. Servicio de eventos políticos, culturales, ecológicos y de toda especie en la sala de uso múltiple en
una programación aparte de lo que representa el turismo ecológico para el que está destinado el
Centro de Alojamiento.
20. Balmi 2, contará con servicio completo de bar, restaurante y cafetería, cada uno de ellos,
totalmente independiente, considerando que en el mismo espacio continuo al horno de ladrillo, sin
separaciones estructurales, estarán montados estos tres servicios para disfrute y atención mejorada y
de calidad al turista o a quien por eventos u otras razones, llegare a este sitio.
CARACTERÍSTICAS DEL SITIO Y DEL INMUEBLE BALMI 2
1. DATOS GENERALES: Paraje solitario con bello paisajismo
ENCUESTADOR: Christian Israel Paliz Endara FICHA N°: 0001
SUPERVISOR EVALUADOR: Ing. Mario Arias FECHA: 05/04/2015
NOMBRE DEL ATRACTIVO: Inmueble Balmi 2
PROPIETARIO: Parroquia El Sagrario
CATEGORÍA: Sitio Turístico TIPO: Edificación SUBTIPO: Alojamiento
PROVINCIA: Imbabura CANTÓN: Cotacachi
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PARROQUIA: El Sagrario
UBICACIÓN: Casco cantonal LOCALIDAD: Piava
VISUALIZACIÓN
NOMBRE DEL POBLADO: Piava, DISTANCIA:700 m desde la Iglesia
1.
2.
3.
4.
IGLESIA MATRIZ Y BALMI 2
ALTITUD 2.490 m.s.n.m TEMPERATURA (ºC): 16-22
CARACTERÍSTICAS DE LA
IGLESIA
CARACTERÍSTICAS DE
BALMI 2
CUALIDADES ECOLÓGICAS
Fuente Alumno: Crhistian Israel Páliz Endara.- 1 de Junio del 2015
a) Ubicación del Atractivo: Se ubica en el
corazón de Cotacachi, calles Bolívar y
Museos, parroquia El Sagrario. Su
construcción, no es muy antigua, data de
1.919 fecha. Es de estilo neoclásico, es
decir, una fusión greco romana.
b) Descripción como atractivo turístico.-
Construcción en obra muerta, paisaje
majestuoso, imponente, misterioso y
solitario. Sin duda, propicio por su
ecosistema al destino turístico de tipo
ecológico, para visitantes nacionales o
para extranjeros.
Se ubica a 700 metros de la iglesia
matriz.
c) Provisto de naturaleza verde, ambiente
natural, no contaminado, presenta una
amplitud de condiciones ecológicas, con
algunas plantas nativas, rodeado del
volcán Cotacachi, montañas menores y
cerros.
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En síntesis, no podrá faltar en el Centro de Alojamiento, todo servicio básico a más de agua potable
suficiente, alumbrado eléctrico, internet, telefonía, cajero de banco, entre otros. Alojamiento y
comida, servicio de cafetería, restaurante y bar,
Es importante indicar que el mobiliario de las salas, dormitorios, cafetería y otras dependencias,
tendrán estilos rústicos para que armonicen con la intención de turismo ecológico, considerándose el
área construida, parte de esta forma arquitectónica que se desea implementar bajo estos conceptos.
INFRAESTRUCTURA
Primera Etapa. Existencia de un inmueble de 5 ha ubicado en la parroquia El Sagrario, sector Piaba,
denominado Balmi 2. Dentro de esta primera etapa, se encuentra en obra muerta, una edificación de
400 m2, al interior de la cual, existen todas las divisiones de ambiente. La planta baja, está destinada
para centralizar la sala de uso múltiple y una sala aledaña para rituales de la medicina ancestral,
curaciones holísticas y sanaciones espirituales, bar, cafetería y restaurante, que se han dispuesto
alrededor del horno de ladrillo. Alrededor del horno, también se ubicará la recepción y un counter
para cualquier dato informativo que requiera las o los turistas.
Segundas Etapa. Contempla la construcción de un salón grande para eventos de más de 200
personas, una pileta central y frente a este salón, siete cabañas en adobe, con mampostería de
madera y techo con cielo raso de caña guadua. Las dos primeras cabañas, para matrimonios, dos
cabañas para tres y cuatro personas y las tres cabañas más grandes, para grupos de siete, ocho y
hasta diez personas. Cada cabaña cuenta con un baño y ducha las más grandes, tendrán un baño
completo y un social.
Tercera Etapa. Involucra la construcción de las tres cascadas, piscina cerrada su techo, combinando
domos de plástico transparente y espacios con cubierta de paja. Para esta fase del proyecto, se
considera la construcción de diez caballerizas, veinte garajes para automotores, un invernadero para
cultivo de plantas medicinales y algunas especies nativas, terminando en la construcción de los
caminos y avenidas que tendrá el Centro de Alojamiento
Para extraer información, fue preciso entrevistar a uno de los Concejales del Gobierno Municipal de
Cotacachi, quien solicitó que su nombre no conste en estas páginas, no obstante, dejó traslucir que se
han “gastado dineros de los GAD en muchos proyectos que se quedan en simples papeles, que no han
llegado a ejecución, deteniendo el desarrollo del cantón y de la afluencia turística que está muy
afectada. Añadió que los proyectos constituyen gasto innecesario de ingresos públicos y que
mientras los medios de comunicación hacen ver lo contrario, es el tiempo en que menos afluencia de
turistas ha tenido Cotacachi y que los hoteles, hostales, posadas y residencias, se están quejando”
Todos estos datos, fueron recolectados durante las observaciones de campo realizadas a la parroquia
El Sagrario, sector Piava, Balmi 2, como también a través de las entrevistas y pocas interrogantes que
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pudieron contestar los encuestados sin banco de preguntas, toda vez que se negaban a responder
porque existe una especie de reserva, presión o miedo que flota en el cantón por algunos problemas
de dominio público.
DISEÑO DE ACTIVIDADES TURÍSTICAS
RUTA 1 ACTIVIDADES
Paquete Niños, Adolescentes y Adultos Vía Terrestre
Paquete 1.Ruta Laguna de Cuicocha
Paquete 2. Turismo de naturaleza
Paquete 3. Turismo Cultural
Paquete 4. Turismo Holístico
Conocimientos de varios hitos naturales al
paso
Visita a cuatro cascadas
Visita a la Casa de las Culturas
Conjunto Lacustre de las Lagunas de
Piñan
Fuente: Alumno Christian Israel Páliz Endara.- Resumen de Itinerarios Turísticos. 10/05/2015
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REFERENCIAS
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de Santa Ana de Cotacachi.
82
ANEXOS
ANEXO N° 1:
CONJUNTO DE FOTOGRAFÍAS TOMADAS AL INMUEBLE BALMI 2
FOTOGRAFÍA N° 2
Fuente: Alumno, Christian Páliz Endara. Fotos de Archivo. Portón de ingreso a la propiedad de Balmi
2, Centro de Alojamiento. 14/11/2014
Como puede verse, esta fotografía pone de relieve una porción de la propiedad Balmi 2 en la que se
asentará el Centro de Alojamiento Turístico para personas nacionales y extranjeras, imagen que
destaca la entrada principal en hierro y malla con un diseño de rectángulos y paralelepípedos en
general, figuras geométricas de la simbología sagrada que sus propietarios en épocas anteriores,
rescataron por el significado que se liga a formas expresivas de las ciencias geométricas
prehispánicas, símbolos que son muy usual entre las culturas antepasados de la zona, seguida de un
tramo con árboles nativos y buganvillas que rodean la actual construcción en ladrillo y un techo de
tejas recordando antiguas formas de construcción incásica.
83
FOTOGRAFÍA N° 3
Fuente: Alumno, Christian Páliz Endara. Fotos de Archivo. Vista tridimensional de la construcción en la
que se asentará el pretendido Centro de Alojamiento. 14/11/2014
La imagen, destaca la parte posterior de la construcción del Centro de Alojamiento el mismo que se
encuentra rodeado de espacios verdes en amplitud y un paisaje de misteriosa soledad que se
proyecta conservar. Al fondo casi imperseptible, se ubica parte de la población de la parroquia El
Sagrario, sector principal del cantón Cotacachi.
84
FOTOGRAFÍA N° 4
Fuente: Alumno, Christian Páliz Endara. Fotos de Archivo. Vista posterior de la construcción del Centro
de Alojamiento. 14/11/2014
En esta foto, se divisa con mayor claridad, el frontispicio del Centro de Alojamiento, la amplitud que
tiene la construcción como primera fase de un proyecto total con rescate de saberes ancestrales, la
entrada al bloque construido y también, el espacio verde que le rodea en la parte frontal, donde se
pretende además, sembrar árboles y flores nativos, recatar algunas especies de aves y acondicionar el
interior del alojamiento, con ornamentos costumbrísticos. De igual forma, una de las puertas tiene
forma ovoide u ojival, lo que demuestra el paso de los españoles a esta parte del continente, cultura
que a su vez, sufrió el enriquecimiento cultural árabe-moro.
85
FOTOGRAFÍA N° 5
Fuente: Alumno, Christian Páliz Endara. Fotos de Archivo. Toma lateral desde una de las ventanas del
inmueble con. 14/11/2014
En esta toma lateral del inmueble, se destaca como predominio, el amplio espacio verde que rodea a
la propiedad, el paisaje andino de soledad y belleza con ese halo de misterio que se observa en las
partes libres entre el ventanal, las buganvillas y otras plantas enredaderas que se suman al encanto
tímidamente rural que Balmi 2 posee para la recepción de turistas nacionales y extranjeros
86
FOTOGRAFÍA N°6
Fuente: Alumno, Christian Páliz Endara. Fotos de Archivo. Toma lateral del corredor central de acceso
al Centro de Alojamiento con vista al terreno y plantas nativas. 14/11/2014
La imagen captó en esta fotografía, la parte lateral del corredor que lleva hacia el ala de lo que
posteriormente será el área de recepción pasando por la entrada principal. Destaca la forma ojival de
la puerta amplia que más tarde, conforme al diseño, recibirá una especie de mágico encanto para la
primera buena impresión de los turistas. Al lado derecho, se destaca en muy mínima forma, la puerta
de acceso a uno de los salones destinados para conferencias, encuentros o diversos eventos sociales y
culturales, especialmente, para la exhibición de manufacturas lugareñas y realización de rituales con
curaciones holísticas.
87
FOTOGRAFÍA N° 7
Fuente: Alumno, Christian Páliz Endara. Fotos de Archivo. Imagen del horno de ladrillo colocado en el
salón auditorio donde se cocerán todo tipo de panes y alimentos ancestrales.. 14/11/2014
En la foto, se destaca la continuación del área de recepción en toda su magnitud, entregando la idea
de los corredores que le rodean y por los que transitarán los visitantes, y al Centro de Alojamiento y
ocupando el más destacado de los lugares en medio de toda esta infraestructura del área social, se
ubica un horno de ladrillo en forma de un hexágono cortado por la mitad, como si algo le faltara para
que sea totalmente un rescate ancestral al estilo lugareño que la tradición hizo heredar a los
moradores de la parroquia El Sagrario, horno de ladrillo que proporcionará de panes, pasteles y todos
los demás platos que deben cocerse en leña. Este horno se ha construido con la intención de rescatar
la gastronomía de Cotacachi, especialmente, de una de sus parroquias especiales, El Sagrario
88
FOTOGRAFÍA N° 8
Fuente: Alumno, Christian Páliz Endara. Fotos de Archivo. Toma dimensional del paisajismo en el que
se incrusta Balmi 2.. 14/11/2014
Se ha dicho que el inmueble posee una belleza mística, sencilla y natural, precisamente, la fotografía
entrega una vista dimensional de lo que su paisajismo representa en el valor de este comercio
ecoturístico que el Proyecto estimó como primera y fundamental razón para hacer del lugar, uno más
de los destinos rústicos que ahora ofrece el cantón Cotacachi, solo que en la proyección, también está
el engranaje del rescate de conocimientos ancestrales en el más adecuado de los sitios, Balmi 2.
89
ANEXO N° 2:
CONJUNTO DE MAPAS
MAPA N° 1
MAPA DE LOS RIESGOS AGROPECUARIOS
Fuente: Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Escuela de Geografía. Alumno Crhistian Páliz
Endara 22/04/2015
Con la observación de este mapa, pueden determinarse programaciones y planificaciones sobre las
actividades agropecuarias que invaden con prácticas de monocultivo y ganadería las zonas de
protección biológicas y ecoturísticas.
90
MAPA N° 2
MAPA DE VARIACIÓN CLIMÁTICA
Fuente: Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Escuela de Geografía. Alumno Crhistian Páliz
Endara 17/04/2015
Mediante este mapa pueden determinarse de igual manera los itinerarios para los viajes o
excursiones que se realicen en Balmi 2 y en el cantón como ofertas de distracción a las y los turistas
nacionales o extranjeros que allí arriben, determinando las mejores condiciones de una realidad
climática en la zona.
En éste, pueden apreciarse de igual manera las variaciones del clima que muchas veces afectan a la
agricultura responsable, y con ella, a las economías de las familias cotacachenses, ya que baja la
producción por la pluviosidad o por las constantes sequías que afectan sobre todo, a las familias
urbano-marginales y rurales de este cantón.
91
MAPA N° 3
MAPA DE LA GEOMORFOLOGÍA
DE COTACACHI
Fuente: Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Escuela de Geografía. Alumno Crhistian Páliz
Endara 13/05/2015
En este mapa, se detallan las formas del relieve terrestre que posee Cotacachi, y por lo tanto, El
Sagrario terrestre que dentro del turismo ecológico, es importancia, ya determina la topografía para
el senderismo, cabalgatas y otras actividades que se pretenden implementar en Balmi 2 haciendo
posible el estudio de las formas superficiales descripción y ordenamiento del origen y otras
formaciones geológicas para el conocimiento turístico.
92
MAPA N° 4
ATRACTIVOS TURÍSTICOS
Fuente: Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Escuela de Geografía. Alumno Crhistian Páliz
Endara 13/05/2015
Nada más positivo que pensar que en este mapa, muy pronto constará el Centro de Alojamiento que
se pretende implementar en Balmi 2, el mismo que dentro de los principios y la filosofía del turismo
ecológico, se entregue a la tarea de rescatar de la memoria colectiva de los habitantes de la parroquia
El Sagrario y el cantón Cotacachi, sobre todo, los conocimientos ancestrales.
93
GRÁFICO N° 3
VISTA DEL CONJUNTO LACUSTRE, LAGUNAS PIÑAN
Fuente: Las lagunas de Piñan en el cantón Cotacachi. http://www.ame.gob.ec/came/index.php/
Ley-de-transparencia/67-mapa-cantones-del-ecuador/mapa-imbabura/286-canton-
cotacachi 17/06/2015
Uno de los atractivos que más conviene al Centro de Alojamiento de Balmi 2, son las solitarias lagunas
de Piñan que se ubican a 3.000 m. de altura, formando el complejo lacustre, en la reserva del cantón
Cotacachi, conjunto en el que se destacan Patococha y Cristococha. Es un paraje en el que se pueden
hacer rituales a voluntad del visitante y eventos folklóricos con el afán de que conozca la medicina,
usos, costumbres, gastronomía, plantas, biodiversidad y ecosistema, tanto como los conocimientos
ancestrales que la zona posee, haciendo recorridos turísticos de mínimo dos días.
Se han elegido estas lagunas para el desarrollo de una eco-espiritualidad que no es más que hacer al
turista partícipe de aquella capacidad humana para contemplar y asumir el dinamismo misterioso de
la vida, percibiendo la interrelación entre macro y micro realidad, induciendo para que quienes
lleguen al Centro de Alojamiento y se desplacen a este sitio lacustre y a otros más del entorno de la
parroquia El Sagrario, reconozcan ese elemento que la fuerza de la naturaleza posee y entrega
generosamente, la misma que hace que se creen nuevas energías en la persona para un cambio de
conciencia sobre el cuidado del hábitat.
94
El tema propone una forma original de ecoturismo para Balmi 2, induciendo a que las personas y
grupos de personas nacionales o extranjeras que busquen aventura diferente, se empoderen de ese
amor espiritual, responsable y diferente para con el planeta antes de que siga su destrucción
masificada, determinando el cambio conductual en el complejo manejarse de sus actividades como
persona capaz de entender que la pacha mama, está viva y nos requiere bondadosos para cuidarla,
contagiando de esta euforia, a millones de seres humanos que habitan en el Planeta Tierra en una
nueva concepción del sentido existencial de cada uno dentro de un todo integral y diverso que acoge
a todo ser viviente del mundo vegetal, humano o del animal como parte inseparable de la vida, del
que las personas, por la razón que poseen, vayan generando procesos constructivos de preservación.
Los estímulos que los guías generarán en estas visitas, llevan la intención de que a través de la mirada
eco-espiritual del visitante que llegue al Centro de Alojamiento en Balmi 2, reciba este mensaje de
responsabilidad frente al medioambiente, no solo de Cotacachi, sino de su propia provincia, país o
continente, haciendo del ecoturismo un instrumento de desarrollo socio-económico y de relaciones
humanas a nivel planetario.
95
GRÁFICO N° 4
LAGUNA DE CUICOCHA CON SUS ISLOTES
https://es.wikipedia.org/wiki/Cotacachi. Ciudad de Cotacachi(ciudad)
Fotografía tomada desde la altura, la que deja al descubierto el colorido de la laguna como símbolo
de una paz sagralizada, sitio que recibe desde hace más de setenta años, turistas del mundo. Basta
simplemente mirar el paisaje un tanto agreste y natural que rodea a esta laguna, para entender que
Cotacachi, sobre todo, El Sagrario, parte principal del cantón, posee todos los encantos místicos para
hacer del lugar, un potencial de comercio ecoturístico.
