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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA MICRO
EMPRESA DEDICADA A BRINDAR SERVICIOS DE BELLEZA Y
ESTETICISMO UBICADA EN EL SECTOR NORTE DE LA CIUDAD DE
QUITO
TRABAJO DE TITULACIÓN, MODALIDAD PROYECTO DE
INVESTIGACIÓN PARA LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERO
EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
AUTOR: ANDRÉS SEBASTIÁN OLIVO PEÑARANDA
TUTOR: LCDO. MESIAS FABRICIO ROBALINO LARREA
D.M. QUITO, NOVIEMBRE 2016
REFERENCIAS DEL AUTOR: Andrés Sebastián Olivo Peñaranda,
REFERENCIAS DEL TUTOR: Lcdo. Mesias Fabricio Robalino Larrea,
Olivo Peñaranda, Andrés Sebastián (2016). Proyecto de Factibilidad
para la creación de una microempresa dedicada a brindar servicios de
belleza y esteticismo ubicada en el sector norte de la ciudad de Quito.
Trabajo de Titulación, modalidad proyecto de investigación para la
obtención del Título de Ingeniero en Administración de Empresas.
Carrera de Administración de Empresas. Quito: UCE. 153 p.
iii
DERECHOS DE AUTOR
Yo, Andrés Sebastían Olivo Peñaranda, con C.C. 1720816618 en calidad de autor del
trabajo de investigación: PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN
DE UNA MICRO EMPRESA DEDICADA A BRINDAR SERVICIOS DE BELLEZA
Y ESTETICISMO UBICADA EN EL SECTOR NORTE DE LA CIUDAD DE QUITO
Autorizo a la Universidad Central del Ecuador a hacer uso de todos los contenidos que
me pertenecen o parte de los que contiene esta obra, con fines estrictamente académicos
o de investigación.
Los derechos que como autor me corresponden, con excepción de la presente
autorización, seguirán vigentes a mi favor, de conformidad con lo establecido en los
artículos 5, 6, 8, 19 y demás pertinentes de la Ley de Propiedad Intelectual y su
Reglamento.
Asimismo, autorizo a la Universidad Central del Ecuador para que realice la
digitalización y publicación de este trabajo de investigación en el repositorio virtual, de
conformidad a lo dispuesto en el Art. 144 de la ley Orgánica de Educación Superior.
En la ciudad de Quito, a los 30 días del mes de Noviembre de 2016
Andrés Sebastían Olivo Peñaranda
C.C. 1720816618
iv
APROBACIÓN DEL TUTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN
Yo Lcdo. Mesías Fabricio Robalino Larrea, en calidad de tutor del trabajo de titulación,
PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA MICRO
EMPRESA DEDICADA A BRINDAR SERVICIOS DE BELLEZA Y ESTETICISMO
UBICADA EN EL SECTOR NORTE DE LA CIUDAD DE QUITO, elaborado por el
estudiante Andrés Sebastián Olivo Peñaranda, de la Carrera de Administración de
Empresas, Facultad de Ciencias Administrativas de la Universidad Central del Ecuador,
APRUEBO, en consideración que el trabajo de titulación reúne los requisitos y méritos
necesarios en el campo metodológico y epistemológico, para ser sometido al jurado
examinador que se designe en virtud de continuar con el proceso de titulación
determinado por la Universidad Central del Ecuador.
En la ciudad de Quito, a los 30 días del mes de Noviembre de 2016
Lcdo. Mesías Fabricio Robalino Larrea
C.C. 1703399905
v
DEDICATORIA
Todo sacrificio y dedicación tiene su recompensa, hoy es el fin de algo muy importante
para mí, pero también es el comienzo de nuevos retos para mi vida profesional.
Al culminar esta meta tan anhelada quiero dedicar este trabajo a mi Dios por darme la
oportunidad de vivir y por estar siempre conmigo acompañándome en cado paso que
doy, por haber puesto en mi camino a aquellas personas que con sus consejos y
experiencias me han ayudado a cumplir la meta de terminar mis estudios universitarios.
A mis amados padres por su apoyo, amor, honestidad, ejemplo de lucha, y por estar
siempre pendientes de que nunca me falte nada, siendo ellos las personas a quienes más
admiro por su voluntad y constancia para darnos las mejores condiciones de vida
posibles.
A mí amada esposa e hijo Mathías, que son el motivo y la razón que me han llevado a
seguir superándome cada día, para alcanzar mis más apreciados ideales de superación,
ellos fueron quienes en los momentos más difíciles me dieron su amor y compresión
para poderlos superar.
A cada una de las personas que son parte de mi familia y que me apoyaron en muchos
aspectos, sin ustedes difícilmente habría alcanzado este logro.
En fin, a todas aquellas personas que de una u otra forma, me brindaron todo su apoyo
con la finalidad de lograr el desarrollo de un buen trabajo.
Olivo Peñaranda Andrés Sebastián
vi
AGRADECIMIENTO
A todos aquellos docentes de la Universidad Central del Ecuador, y en especial de mi
querida Facultad de Ciencias Administrativas, quienes son los portadores de mis
conocimientos, y que con satisfacción supieron darme una acertada orientación
académica.
Al Lcdo. Mesías Fabricio Robalino Larrea, Tutor de mi tesis quién me prestó toda la
paciencia y colaboración para el desarrollo de este trabajo.
Olivo Peñaranda Andrés Sebastián
vii
CONTENIDO
DERECHOS DE AUTOR ............................................................................................... iii
APROBACIÓN DEL TUTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN ............................ iv
DEDICATORIA ............................................................................................................... v
AGRADECIMIENTO ..................................................................................................... vi
CONTENIDO ................................................................................................................. vii
LISTA DE TABLAS ....................................................................................................... xi
LISTA DE FIGURAS ................................................................................................... xiv
ANEXOS ...................................................................................................................... xvii
RESUMEN .................................................................................................................. xviii
ABSTRACT .................................................................................................................. xix
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................ 1
1. GENERALIDADES DEL PROYECTO .............................................................. 2
1.1. Aspecto Generales del Proyecto ......................................................................... 2
1.2. Aspectos Relevantes sobre la Actividad del Proyecto ....................................... 4
1.3. Importancia ......................................................................................................... 4
1.4. Justificación ........................................................................................................ 5
1.4.1. Económico .......................................................................................................... 5
1.4.2. Social .................................................................................................................. 5
1.4.3. Tecnológico ........................................................................................................ 6
1.5. Análisis del entorno o del contexto del proyecto ............................................... 7
1.5.1. Macroentorno ..................................................................................................... 8
1.5.1.1. Factor Económico............................................................................................... 8
1.5.1.2. Factor Legal ...................................................................................................... 11
1.5.1.3. Factor Tecnológico ........................................................................................... 14
1.5.2. Microambiente.................................................................................................. 15
1.5.2.1. Clientes ............................................................................................................. 15
1.5.2.2. Proveedores ...................................................................................................... 16
1.5.2.3. Competencia ..................................................................................................... 17
1.6. Marco teórico de proyectos .............................................................................. 18
viii
2. ESTUDIO DE MERCADO ................................................................................ 39
2.1. Identificación del Problema.............................................................................. 40
2.2. Objetivos de la investigación de mercado ........................................................ 40
2.2.1. Objetivo General: ............................................................................................. 40
2.2.2. Objetivos del estudio de mercado: ................................................................... 40
2.3. Justificación ...................................................................................................... 41
2.4. Delimitación ..................................................................................................... 41
2.4.1. Delimitación Temporal..................................................................................... 41
2.4.2. Delimitación Espacial....................................................................................... 42
2.4.3. Delimitación Académica .................................................................................. 42
2.5. Propuesta .......................................................................................................... 42
2.5.1. Método.............................................................................................................. 42
2.5.2. Técnicas y procedimientos para recolectar la información .............................. 43
2.6. Identificación del servicio ................................................................................ 44
2.7. Estructura Económica del Mercado ................................................................. 45
2.7.1. Segmentación de Mercado ............................................................................... 46
2.7.2. Tamaño de la Muestra ...................................................................................... 48
2.7.3. Formulación de la Encuesta ............................................................................. 49
2.7.4. Tabulación e Interpretación de Resultados ...................................................... 50
2.7.5. Demanda Histórica ........................................................................................... 61
2.7.6. Demanda Actual ............................................................................................... 62
2.7.7. Demanda Futura ............................................................................................... 63
2.8. Análisis de la Oferta ......................................................................................... 64
2.8.1. Oferta Actual .................................................................................................... 65
2.8.2. Oferta Futura .................................................................................................... 65
2.9. Demanda Insatisfecha....................................................................................... 68
2.9.1. Demanda Insatisfecha Actual ........................................................................... 68
2.9.2. Demanda Insatisfecha Proyectada .................................................................... 68
2.10. Participación del Proyecto ................................................................................ 69
2.10.1. Proyección de la Participación del Proyecto .................................................... 70
2.10.2. Marketing ......................................................................................................... 71
2.10.3. Marketing Mix .................................................................................................. 71
ix
2.10.4. Servicio o producto .......................................................................................... 71
2.10.5. Precio ................................................................................................................ 72
2.10.6. Plaza ................................................................................................................. 74
2.10.7. Promoción y Publicidad ................................................................................... 75
3. ESTUDIO TÉCNICO ......................................................................................... 77
3.1. Localización ..................................................................................................... 77
3.1.1. Macro localización ........................................................................................... 78
3.1.2. Micro localización ............................................................................................ 79
3.2. Tamaño del Proyecto ........................................................................................ 80
3.2.1. Capacidad del proyecto .................................................................................... 81
3.3. Ingeniería del Proyecto ..................................................................................... 81
3.3.1. Descripción del proceso ................................................................................... 82
3.3.2. Requerimiento de Activos Fijos ....................................................................... 87
3.3.3. Requerimiento de Personal ............................................................................... 89
3.3.4. Requerimiento de Recursos .............................................................................. 89
3.3.5. Lay out .............................................................................................................. 91
4. ESTUDIO ADMINISTRATIVO ........................................................................ 93
4.1. Marco Legal ..................................................................................................... 93
4.1.1. Constitución Jurídica ........................................................................................ 93
4.2. Estructura Orgánica .......................................................................................... 97
4.2.1. Organigrama Estructural .................................................................................. 97
4.2.2. Organigrama Funcional .................................................................................... 98
4.3. Manual de Funciones........................................................................................ 99
4.4. Direccionamiento Estratégico ........................................................................ 109
4.4.1. Principios y Valores ....................................................................................... 109
4.4.2. Misión ............................................................................................................. 110
4.4.3. Visión ............................................................................................................. 111
4.4.4. Objetivo .......................................................................................................... 111
4.4.5. Políticas .......................................................................................................... 112
5. ESTUDIO ECONÓMICO ................................................................................ 113
5.1. Inversión Inicial del Proyecto......................................................................... 114
5.1.1. Inversión Fija .................................................................................................. 114
x
5.1.2. Capital de Trabajo .......................................................................................... 116
5.2. Costos y Gastos del Proyecto ......................................................................... 117
5.3. Total costos y gastos del proyecto .................................................................. 121
5.4. Inversión Total ............................................................................................... 122
5.4.1. Financiamiento de la Inversión ...................................................................... 123
5.4.2. Amortización de la deuda ............................................................................... 123
5.5. Punto de Equilibrio ......................................................................................... 125
5.5.1. Ingresos .......................................................................................................... 126
5.5.2. Clasificación de Costos Fijos y Variables ...................................................... 126
5.5.3. Cálculo del Punto de Equilibrio ..................................................................... 127
6. EVALUACIÓN ECONÓMICA ....................................................................... 133
6.1. Determinación de ingresos y egresos ............................................................. 133
6.1.1. Proyección de ingresos ................................................................................... 133
6.1.2. Egresos Proyectados ....................................................................................... 134
6.2. Estado de Resultados Proyectado ................................................................... 135
6.3. Estado de Flujo de Efectivo............................................................................ 136
6.4. Métodos de evaluación ................................................................................... 138
6.4.1. Tasa Mínima de descuento ............................................................................. 138
6.4.1.1. Tasa Mínima Aceptable de Rendimiento ....................................................... 138
6.4.2. Valor Actual Neto .......................................................................................... 140
6.4.3. Tasa Interna de Retorno ................................................................................. 140
6.4.4. Periodo de Recuperación de Capital .............................................................. 141
6.4.5. Relación Costo / Beneficio ............................................................................. 142
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ........................................................... 144
Conclusiones ................................................................................................................. 144
Recomendaciones ......................................................................................................... 145
BIBLIOGRAFÍA .......................................................................................................... 146
ANEXOS ...................................................................................................................... 154
xi
LISTA DE TABLAS
Tabla 1 Factor Legal, Inflación B.C.E............................................................................ 11
Tabla 2 Segmentación de mercado ................................................................................. 48
Tabla 3 Pregunta No. 1 ¿Usted conoce los servicios que ofrece un centro de
belleza y estética? ............................................................................................... 50
Tabla 4 Pregunta No. 2 ¿La implementación de un centro de belleza y estética en
el sector es? ......................................................................................................... 51
Tabla 5 Pregunta No. 3 ¿Estima usted que los conocimientos de los propietarios
de estos centros de belleza y estética son? .......................................................... 52
Tabla 6 Pregunta No. 4 ¿Usted observa que los productos que se utilizan en los
centros de belleza y estéticos son? ...................................................................... 53
Tabla 7 Pregunta No. 5 ¿Usted considera importante dedicar tiempo para su
cuidado personal? ............................................................................................... 54
Tabla 8 Pregunta No. 6.1. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el servicio de
corte de cabello de hombre? ............................................................................... 55
Tabla 9 Pregunta No. 6.2 ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el servicio de
corte de cabello de mujer? .................................................................................. 56
Tabla 10 Pregunta No. 6.3 ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el servicio de
limpieza o tratamiento facial? ............................................................................. 57
Tabla 11 Pregunta No. 7 ¿El motivo por el cuál usted accedería a participar de
estos servicios son? ............................................................................................. 58
Tabla 12 Pregunta No. 8 ¿Cómo le gustaría recibir el servicio? .................................... 59
Tabla 13 Pregunta No. 9 ¿Con qué frecuencia asiste a un Centro de Belleza y
Estética? .............................................................................................................. 60
Tabla 14 Pregunta No. 10 ¿Por qué medio usted quisiera conocer de los servicios
que brinda los centros de belleza y estética? ...................................................... 61
Tabla 15 Cálculo de la Demanda Histórica .................................................................... 62
Tabla 16 Demanda Actual .............................................................................................. 62
Tabla 17 Reemplazo de la ecuación de la recta .............................................................. 64
Tabla 18 Oferta ............................................................................................................... 65
Tabla 19 Cálculo de la Demanda Insatisfecha Proyectada ............................................. 67
xii
Tabla 20 Oferta Proyectada ............................................................................................ 67
Tabla 21 Demanda Insatisfecha Actual .......................................................................... 68
Tabla 22 Participación de Mercado ................................................................................ 69
Tabla 23 Proyección de la Participación de Mercado .................................................... 70
Tabla 24 Matriz de Macro localización .......................................................................... 78
Tabla 25 Macro localización .......................................................................................... 79
Tabla 26 Matriz de Micro localización........................................................................... 80
Tabla 27 Participación de mercado ................................................................................ 81
Tabla 28 Proyección de Participación de Mercado ........................................................ 81
Tabla 29 Detalle del Equipo de Computación ................................................................ 87
Tabla 30 Detalle de los Muebles y Enseres de Oficina .................................................. 88
Tabla 31 Detalle de Maquinaria y Equipo ...................................................................... 88
Tabla 32 Requerimiento de personal .............................................................................. 89
Tabla 33 Recursos a utilizar para el corte de cabello ..................................................... 90
Tabla 34 Recursos a utilizar para la limpieza facial ....................................................... 90
Tabla 35 Suministros de aseo ......................................................................................... 91
Tabla 36 Suministros de oficina ..................................................................................... 91
Tabla 37 Características de una Compañía Limitada ..................................................... 94
Tabla 38 Equipo de Computación (área administrativa) .............................................. 115
Tabla 39 Muebles y Enseres ......................................................................................... 115
Tabla 40 Maquinaria y Equipo. .................................................................................... 116
Tabla 41 Cálculo del capital de trabajo ........................................................................ 117
Tabla 42 Detalle de materiales para corte de cabello ................................................... 118
Tabla 43 Detalle de materiales para limpieza facial ..................................................... 119
Tabla 44 Detalle de suministros de oficina .................................................................. 119
Tabla 45 Detalle de útiles de aseo ................................................................................ 120
Tabla 46 Remuneración del personal operativo ........................................................... 121
Tabla 47 Remuneración del personal administrativo ................................................... 121
Tabla 48 Costos del proyecto ....................................................................................... 122
Tabla 49 Inversión Total............................................................................................... 122
Tabla 50 Porcentaje de financiamiento ........................................................................ 123
Tabla 51 Ingresos ......................................................................................................... 126
xiii
Tabla 52 Clasificación Costos Fijos y Variables .......................................................... 127
Tabla 53 Punto equilibrio por cada servicio. ................................................................ 131
Tabla 54 Costos Fijos y Costos Variables .................................................................... 132
Tabla 55 Proyección de ingresos .................................................................................. 134
Tabla 56 Egresos proyectados ...................................................................................... 135
Tabla 57 Estado de Resultados Proyectado .................................................................. 136
Tabla 58 Estado de Flujo de Efectivo Proyectado ........................................................ 137
Tabla 59 TMAR ........................................................................................................... 139
Tabla 60 Tasa mínima de descuento............................................................................. 139
Tabla 61 Valor Actual Neto.......................................................................................... 140
Tabla 62 Tasa Interna de Retorno................................................................................. 141
Tabla 63 Periodo de Recuperación ............................................................................... 142
Tabla 64 Relación Costo/Beneficio .............................................................................. 142
Tabla 65 Resumen Evaluación Financiera. .................................................................. 143
xiv
LISTA DE FIGURAS
Figura 1 Centros Estéticos ................................................................................................ 3
Figura 2 Desempleo en la población urbana .................................................................... 6
Figura 3 Estética Facial .................................................................................................... 7
Figura 4 Macro y microambiente ..................................................................................... 7
Figura 5 Canasta Básica Familiar ................................................................................... 10
Figura 6 Factor Legal ..................................................................................................... 13
Figura 7 Productos Estéticos .......................................................................................... 14
Figura 8 Clientes ............................................................................................................. 15
Figura 9 Equipos y Suministros ..................................................................................... 16
Figura 10 Logotipo Jorge Russinsky .............................................................................. 18
Figura 11 Ciclo de vida de un proyecto .......................................................................... 19
Figura 12 Etapas de proyecto ......................................................................................... 21
Figura 13 Estudio de Mercado........................................................................................ 22
Figura 14 Estructura Principal del Estudio del Mercado ................................................ 23
Figura 15 Producto “salón estético” ............................................................................... 24
Figura 16 Precio ............................................................................................................. 24
Figura 17 Plaza ............................................................................................................... 25
Figura 18 Página Web de un salón estético ................................................................... 26
Figura 19 Facebook de un salón estético ........................................................................ 26
Figura 20 Canales de distribución .................................................................................. 27
Figura 21 Estudio Técnico .............................................................................................. 27
Figura 22 Elementos ....................................................................................................... 28
Figura 23 Enfoques del Estudio Técnico ........................................................................ 28
Figura 24 Localización del Proyecto .............................................................................. 29
Figura 25 Layout ............................................................................................................ 30
Figura 26 Estudio administrativo ................................................................................... 30
Figura 27 Organigrama ................................................................................................... 31
Figura 28 Diagnostico Situacional ................................................................................. 32
Figura 29 Misión ............................................................................................................ 33
Figura 30 Visión ............................................................................................................. 34
xv
Figura 31 Objetivos ........................................................................................................ 34
Figura 32 Mapa Estratégico ............................................................................................ 36
Figura 33 Estudio Administrativo .................................................................................. 37
Figura 34 TIR Y VAN .................................................................................................... 38
Figura 35 Estructura de Mercado ................................................................................... 39
Figura 36 Ubicación de la Parroquia Belisario Quevedo ............................................... 47
Figura 37 ¿Usted conoce los servicios que ofrece un centro de belleza y estética? ....... 50
Figura 38 ¿La implementación de un centro de belleza y estética en el sector es? ....... 51
Figura 39 ¿Estima usted que los conocimientos de los propietarios de estos
centros de belleza y estética son? ....................................................................... 52
Figura 40 ¿Usted observa que los productos que se utilizan en los centros de
belleza y estéticos son? ....................................................................................... 53
Figura 41 ¿Usted considera importante dedicar tiempo para su cuidado personal? ....... 54
Figura 42 . ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el servicio de corte (H)? .................. 55
Figura 43 ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el servicio de corte (M)?.................... 56
Figura 44 ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el servicio de limpieza facial? ........... 57
Figura 45 ¿El motivo por el cuál usted accedería a participar de estos servicios
son? ..................................................................................................................... 58
Figura 46 ¿Cómo le gustaría recibir el servicio? ............................................................ 59
Figura 47 ¿Con qué frecuencia asiste a un Centro de Belleza y Estética? ..................... 60
Figura 48 ¿Por qué medio usted quisiera conocer de los servicios que brinda los
centros de belleza y estética? .............................................................................. 61
Figura 49 Regresión lineal .............................................................................................. 63
Figura 50 Proyección de la demanda .............................................................................. 64
Figura 51 Proyección de la oferta ................................................................................... 67
Figura 52 Demanda Insatisfecha Proyectada.................................................................. 69
Figura 53 Logotipo de Mi Salón .................................................................................... 72
Figura 54 Página web de Mi Salón ................................................................................. 76
Figura 55 Facebook de Mi Salón .................................................................................... 76
Figura 56 Objetivos del estudio técnico ......................................................................... 77
Figura 57 Flujograma del procedimiento de corte de cabello ........................................ 84
Figura 58 Flujograma del servicio de limpieza facial .................................................... 86
xvi
Figura 59 Layout de Mi Salón ........................................................................................ 92
Figura 60 Estudio organizacional ................................................................................... 93
Figura 61 Organigrama Estructural de Mi Salón ........................................................... 98
Figura 62 Organigrama Funcional .................................................................................. 99
Figura 63 Misión .......................................................................................................... 111
Figura 64 Políticas ........................................................................................................ 112
Figura 65Estructura del Estudio Económico ................................................................ 113
Figura 66 Punto de Equilibrio ...................................................................................... 129
Figura 67 Punto de Equilibrio en unidades .................................................................. 132
xvii
ANEXOS
Anexo A La belleza en el Ecuador se vende bien ........................................................ 154
Anexo B Multifacial galvánica 5 en 1 .......................................................................... 155
Anexo C Vaporizador – Vapor Ozono ......................................................................... 156
Anexo D . Encuesta: Peluquería y Estética. ................................................................. 157
Anexo E . Afluencia de Clientes, Gestión Empresarial 2016 ....................................... 160
Anexo F Proveedores-Body Look- Dermoformulas. ................................................... 161
Anexo G Depreciación Anual...................................................................................... 162
Anexo H Proveedores, Precios, Productos. .................................................................. 163
Anexo I Tabla de Amortización, simulador de crédito C.F.N ..................................... 165
Anexo J´Punto de Equilibrio en unidades .................................................................... 167
xviii
PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA
MICROEMPRESA DEDICADA A BRINDAR SERVICIOS DE BELLEZA Y
ESTETICISMO UBICADA EN EL SECTOR NORTE DE LA CIUDAD DE
QUITO
RESUMEN
El proyecto para la creación de un salón de belleza y esteticismo en la parroquia
Belisario Quevedo es muy importante debido a que puede satisfacer necesidades
insatisfechas del sector mencionado. La actividad principal de este proyecto es brindar
un servicio de corte de cabello a hombres y mujeres con un valor agregado que es el de
limpiezas faciales, manejando productos de calidad. El objetivo principal del trabajo de
investigación es el desarrollo correcto del proyecto ya que se realizó una amplia
indagación enfocada en cinco estudios como son mercado, técnico, administrativo,
económico y financiero en los cuales se obtuvo información tanto cualitativa como
cuantitativa demostrando el análisis en cada uno de los mencionados.
Para la ejecución del proyecto se necesita de dos aportaciones, de las cuales la primera
será por parte de los socios del 50% y otra por parte de una entidades financieras del
50%, de tal manera que al haber finalizado la evaluación financiera se determinó una
inversión de $ 8.508, una TIR de 52,12%, y un costo beneficios de $1,13, con lo que
se demuestra que es factible la creación del proyecto en el que se podrán en práctica las
estrategias mencionadas en el Estudio de Mercado.
PALABRAS CLAVE: BENEFICIO DEL PROYECTO / ESTUDIO DE MERCADO /
FLUJO DE EFECTIVO / BELLEZA Y ESTETICISMO / TIR / VAN
xix
FEASIBILITY PROJECT FOR THE CREATION OF A MICROENTERPRISE
DEDICATED TO PROVIDE BEAUTY AND AESTHETIC SERVICES
LOCATED IN THE NORTHERN SECTOR OF THE CITY OF QUITO
ABSTRACT
The project for the creation of a beauty salon and aesthetics in the parish Belisario
Quevedo is very important because it can satisfy unmet needs of the sector mentioned.
The main activity of this project is to provide a haircut service to men and women with
an added value that is the face cleaning, using quality products. The main objective of
the research work is the correct development of the project, since a broad investigation
was carried out focusing on five studies, such as market, technical, administrative,
economic and financial, in which qualitative and quantitative information was obtained,
showing the analysis in each one of the above.
For the implementation of the project two contributions are needed, of which the first
will be by the partners of 50% and another by a financial institution of 50%, so that
when the financial evaluation was finalized an Investment of $ 8.508, a TIR of 52.12%,
and a cost benefit of $ 1.13, which demonstrates that it is feasible to create the project in
which the strategies mentioned in the Market Study.
KEYWORDS: BENEFIT OF THE PROJECT / MARKET STUDY / CASH FLOW /
BEAUTY AND AESTHETICS / IRR / NPV
1
INTRODUCCIÓN
El Proyecto para la creación de una estética que brinde los servicios de belleza y
esteticismo, busca satisfacer las necesidades de los clientes del sector para lo cual se
requiere de personal capacitado, recursos materiales y financieros, los cuáles se
determinaron en el desarrollo del trabajo de investigación.
El objetivo principal es verificar si existe una demanda insatisfecha en el sector.
Se realizó un análisis de los principales factores que se desarrollan en torno a la
creación del salón de belleza y esteticismo, además de la justificación de la realización
del proyecto.
Se desarrolló el estudio de mercado en el que se analizó cual es la oferta y demanda del
sector para posteriormente determinar la demanda insatisfecha y sobre esta el mercado
que va a atender Mi Salón.
Se procedió a realizar el estudio técnico en el que se determinó el lugar específico en
donde va a estar ubicado el proyecto, recursos necesarios y la distribución de los
mismos, además del proceso del servicio.
En el estudio administrativo se estableció la filosofía de Mi Salón es decir la misión,
visión, objetivos, valores y principios, además de los organigramas en el que se
evidencia la posición de cada uno de los miembros del negocio y sus funciones.
Se determinó el estudio económico en el que se calculó la inversión, financiamiento y
punto de equilibrio.
Se realizó la evaluación financiera demostrando que el proyecto es factible con los
métodos aplicados como son el VAN, TIR, y Costo Beneficio.
Para terminar se desarrolló las conclusiones y recomendaciones para la puesta en
marcha del proyecto.
2
1. GENERALIDADES DEL PROYECTO
1.1. Aspecto Generales del Proyecto
Historia de los Salones de Belleza
Martha Matilde Harper en el año de 1882 fabrico un tonificador para el cabello basado
en productos naturales, cuya inversión inicial fue de $360, abre su primer salón de
belleza con un lema que decía “salud es belleza”, motivando a las personas a que
cuenten con una buena salud que se reflejaría en su imagen.
Cuando otras personas quisieron abrir un salón de belleza Martha Matilde Harper les
ofreció el contrato de franquicia el cual incluía escuelas de peluquería y que los
productos de belleza a ser utilizados debían comprarlo a la fundadora, en el años de
1920 ya contaba con salones abiertos en Alemania y Escocia.
El moderno concepto de salón de belleza femenina fue desarrollado por una
canadiense, Martha Matilde Harper (1857-1950), quien de alguna manera inventó
también el concepto actual de franquicias en los negocios.
En 1882 se mudó a New York y comenzó a fabricar un tónico para el cabello basado en
productos naturales, que no le causaba ningún daño al cabello. Con sus primeros 360
dólares de ahorros, comenzó una inteligente carrera empresarial basada en un activo
marketing y un gran sentido de la innovación. Abrió su primer salón de belleza, con el
lema de "salud es belleza", con lo cual dejaba de lado la idea de vanidad en la belleza y
hacía énfasis en la importancia de la buena salud que reflejaría una imagen armónica.
Por otro lado, se educó con tutores en el arte de la conversación elegante y las buenas
maneras sociales, a la vez que se fue a vivir a uno de los edificios más prestigiosos de
Rochester. Para ser ella misma un atractivo para su clientela, se dejó crecer el cabello
hasta el suelo, y lo mantenía sano y brillante. En esa época las mujeres hacían sus
arreglos capilares en su casa, ayudadas por su personal doméstico, o asistidas por
peluqueros o peinadores que iban a domicilio. Martha abrió su salón especialmente para
mujeres en Rochester, el "Harper's Salon", que tuvo un éxito inmediato. Cuando otras
mujeres quisieron abrir negocios como el de ella, ella ofreció el contrato de franquicias,
acompañado de escuelas de peluquería, lo cual se llamó el "Harper's Method".
Los contratos incluían la cláusula de que todos los salones debían proveerse de sus
productos de belleza en el de Martha. Estableció también una serie de standards para
3
contratar personal y entrenarlo. A fin de siglo ya había cerca 200 salones abiertos en
EEUU y en 1920 eran ya 500 incluyendo franquicias en Alemania y Escocia.
(Anacrónicos, 2010)
Centros Estéticos en Ecuador
Figura 1 Centros Estéticos
En: (El Comercio, 2012)
Detrás de los 627 centros estéticos de adelgazamiento y spa que existen en el país, se
desprenden historias de emprendimiento que, con el tiempo, lograron cimentar negocios
exitosos. Rosa Illescas inició su negocio hace ocho años atendiendo a 15 personas cada
mes. Rosill es el nombre de la pequeña empresa de cosmetología y estética que abrió en
Quito, una ciudad que concentra el 25% de este tipo de negocios a escala nacional.
Illescas comenzó junto a una amiga extranjera que conocía de esta actividad, pero ella
regresó a su país (EE.UU.) hace seis años y medio. Entonces, Rosa asumió el manejo y
se cambió a Guayaquil hace cuatro años, pues a su esposo (militar) lo trasladaron al
puerto. Ahí tiene que competir con un total de 105 establecimientos afines identificados
por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) en el censo económico.
Actualmente atiende a 40 personas por mes. El 40% de los clientes de Rosill acude a su
local por masajes reductores; el resto busca tratamiento contra el acné.
4
Existe poca expansión de los Centros de Estética en las diferentes provincias del
Ecuador sin embargo, el crecimiento de los mismos es mucho mayor en las principales
ciudades, según datos estadísticos por parte del INEC, existe un promedio de 627
centros estéticos. De los cuales 174 están ubicados en la provincia de Pichincha, 116 en
la provincia de Guayas, 78 en la provincia de Tungurahua y Azuay, y una menoría en
las demás ciudades del País.
1.2. Aspectos Relevantes sobre la Actividad del Proyecto
El servicio que presta los salones de belleza y esteticismo son requeridos por los
usuarios de forma obligada debido a que todas las personas requieren de un corte de
cabello, cuidado de la piel, a más de que también actualmente las personas procuran
verse bien.
La actividad económica del proyecto en estudio se direccionará a 2 servicios frecuentes:
corte de cabello y estética facial.
Lejos quedaron los días en que se acudía al salón de belleza sólo una vez al mes o para
arreglarse en ocasiones especiales. La mujer actual quiere lucir bella todo el tiempo pero
sin sacrificar su tiempo o su quincena. Y no sólo ellas, cada día más hombres están
dispuestos a invertir horas y dinero en el cuidado de su apariencia. De ahí que los Salones
de Belleza sean un negocio lucrativo para atender las necesidades de este público.
No se trata sólo de lavar y cortar el cabello, mucho menos de sólo secarlo o alaciarlo. Un
salón de belleza ofrece una amplia gama de servicios para mejorar la imagen de las
personas de manera integral. Se valora la calidad y que los precios sean accesibles. El
secreto de este negocio es hacer que las personas puedan embellecerse de los pies a la
cabeza a una tarifa justa. Eso las hace regresar dos o más veces a la semana.
Estadísticas serias, revelan que el 8.2% del gasto de los hogares se destina al cuidado
personal, lo que permite estimar la rentabilidad de este tipo de negocios cuyos clientes
potenciales son mujeres y hombres de clase media, mayores de 18 años. Los servicios de
belleza son demandados tanto por clientes jóvenes que quieren llegar presentables a sus
trabajos, una junta o un encuentro amoroso, como por jubilados que desean cuidar su
imagen para salir de casa o esperar alguna visita. (Plan de Negocio, 2015)
1.3. Importancia
Un salón de belleza es un establecimiento comercial en el cual se ofrece a los clientes
tratamientos para el embellecimiento, conservación e higiene de la piel, con el objetivo
primordial de promover la imagen saludable a los usuarios que quieren del servicio.
5
Los estudios realizados sobre la apariencia física y el estrés ocasionado por las
actividades diarias que desempeñan las personas en el trabajo o es sus estudios, está
influenciado por los factores de: Psicología Social, Sociología, Cosmetología, Belleza y
Cultura, los cuales han permitido mejorar el estudio de vida, tanto físico como tensional
ya que no se trata solo de la apariencia de la estética, sino también de la salud y el
bienestar.
La belleza hoy en día ha sido muy comercializada, siendo una de las áreas de mayor
acogida en el mercado de la belleza, retribuyendo porcentajes altos de utilidad. Esto ha
dado lugar a la apertura de nuevos centros de belleza y estética con el fin de satisfacer
una necesidad de quienes desean mejorar el estilo de vida en relación a la belleza y
buena presentación en lo que respecta a corte de cabello y estética facial.
1.4. Justificación
Para dar a conocer la justificación del proyecto se realizará el análisis desde tres puntos:
Económico, Social y Tecnológico.
1.4.1. Económico
A pesar de la situación económica por la que atraviesa el país, los salones de belleza han
sido los menos afectados en lo que respecta a términos de ingresos debido a que una u
otra manera todas las personas requieren de un corte de cabello ya sea de forma
obligatoria o por verse bien, además que sus costo es accesible para todas las clases
sociales dependiendo del lugar donde se encuentre ubicado el negocio.
Las familias destinan un porcentaje de su presupuesto para el corte de cabello, así como
para las limpiezas faciales, esto significa que hay una oportunidad de negocio para este
tipo de actividad económica.
1.4.2. Social
El aspecto social puede ser determinado a través del índice de desempleo para el
desarrollo del análisis, debido a que uno de los aspectos más importantes en este
6
proyecto es el de generar fuentes de trabajo, basado en las estadísticas establecidas por
el INEC como se muestra en la siguiente figura.
Figura 2 Desempleo en la población urbana
En: (Ecuadorencifras, 2016)
Como se puede evidenciar en la figura anterior los datos estadísticos proporcionados
por el INEC el porcentaje de desempleo es del 6,7%, el cual representa un porcentaje
importante, por lo que la creación del salón de belleza y esteticismo permitirá crear
fuentes de trabajo principalmente a los/as maestros/as artesanos/as en belleza. A la vez
generará fuentes de trabajo complementarios, ya que los salones de belleza y
esteticismo requieren de proveedores para cumplir con su misión.
1.4.3. Tecnológico
El innovar constantemente es indispensable en cualquier producto o servicio para que
cuenten con una buena calidad ya que los cambios tecnológicos contribuirán al salón de
belleza a que preste un adecuado servicio de estética facial a los clientes.
7
Figura 3 Estética Facial
En: (Aparatos de Estética, 2016)
La tecnología permitirá que la prestación del servicio sea realizado de manera efectiva,
debido a que es un herramienta necesaria para el salón de belleza por lo que será
utilizada en el desarrollo de la estética facial así como también en las diversas
alternativas de publicidad para que la población cuente con el conocimiento de los
servicios que ofrece la microempresa.
1.5. Análisis del entorno o del contexto del proyecto
Para el desarrollo del proyecto es indispensable realizar el análisis del entorno externo
del proyecto el cual está compuesto por el macroambiente y microambiente como se
detalla a continuación:
Figura 4 Macro y microambiente
En: (Asesores Tesis Perú, 2014)
8
Como se puede observar en la figura anterior los factores del entorno externo tiene
varios elementos que pueden ser estudiados de acuerdo al proyecto que se encuentre
analizando.
1.5.1. Macroentorno
Al realizar el análisis del macroambiente se debe tener en cuenta los factores por los que
está compuesto este tipo de empresas, debido a que la mayoría de organizaciones no
poseen ningún control, relacionados con las variables económicas, tecnológicas,
sociales, legales y demográficas, ya que los cambios afectarán manera positiva o
negativa en el desarrollo de las actividades.
Afectan a todas las organizaciones y un cambio en uno de ellos ocasionará cambios en
uno o más de los otros; generalmente estas fuerzas no pueden controlarse por los
directivos de las organizaciones. Está compuesto por las fuerzas que dan forma a las
oportunidades o presentan una amenaza para la empresa. Estas fuerzas incluyen las
demográficas, las económicas, las naturales, las tecnológicas, las políticas y las culturales.
Son fuerzas que rodean a la empresa, sobre las cuales la misma no puede ejercer ningún
control.
Podemos citar el rápido cambio de tecnología, las tendencias demográficas, las políticas
gubernamentales, la cultura de la población, la fuerza de la naturaleza, las tendencias
sociales, etc.; fuerzas quede una u otra forma pueden afectar significativamente y de las
cuales la empresa puede aprovechar las oportunidades que ellas presentan y a la vez tratar
de controlar las amenazas. (Scribd, 2010)
1.5.1.1. Factor Económico
El factor económico permite que se realicen evaluaciones macroeconómicas de un país
como por ejemplo: las tasas de interés, inflación, balanza de pagos y el producto interno
bruto, el cual influyen en las actividades tanto de las empresas públicas como privadas.
El factor económico representa una OPORTUNIDAD para el proyecto debido a que a
pesar de la situación económica por la que atraviesa el país los salones de belleza o
centros estéticos no se han visto afectados en sus ventas debido a que proporcionan un
servicio que de una u otra manera todas las personas necesitan realizarse un corte de
cabello o un tratamiento facial.
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Producto Interno Bruto (PIB)
Según la revista Gestión Empresarial manifiesta que el mercado de la belleza representa
en el país el 1.6% del PIB, generando ingresos de $1000 millones al año, teniendo un
crecimiento del 10% anual, esto se debe a que actualmente los ecuatorianos están más
atentos a su imagen, ya que tener buena presencia abre puertas en el trabajo y en la
sociedad. Anexó A. La belleza en el Ecuador se vende bien.
Canasta Básica Familiar.
Según el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos manifiesta que la canasta básica
familiar está constituida por alrededor de 75 productos de los 395 que conforman la
canasta de artículos que son los bienes y servicios. Mediante el análisis de precios al
consumidor (IPC), se refiere que un hogar está constituido por 4 miembros, con 1.60
perceptores que ganan la remuneración básica unificada. (Padre, Madre, hijos). Con un
valor para el 2017 de $437.50, por individuo y de $ 700 por familia,
Dentro de la Canasta Básica Familiar, reside el interés de adquirir este tipo de servicios
de corte de cabello, y cuidado facial ya que es una necesidad por parte de los
consumidores, según datos estadísticos por parte del INEC, revelan que el 8.2% del
gasto dé los hogares se destina para este tipo de servicios, lo que permite estimar la
rentabilidad de este tipo de negocios cuyos clientes poténciales son las mujeres,
hombres de clase media, mayores de 18 años.
Se estima que existe un valor promedio mensual de $35.87 por persona y de $57.40 por
familia que gasta en productos y servicios relacionados con la belleza personal.
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Figura 5 Canasta Básica Familiar
En: (Instituto Nacional de Estadisticas y Censo, 2016-2017)
La inflación
Se mide a través del índice de precios al consumidor del área urbana (IPUC), a partir
de una canasta de bienes y servicios demandados por la mayoría de consumidores que
pertenecen a la clase media y baja, mediante un análisis de encuestas se puede
establecer el porcentaje.
La existencia de teorías monetarias-fiscales, en sus diversas variantes; la inflación de
costos, que explica la formación de precios de los bienes a partir del costo de los
factores; los esquemas de pugna distributiva, en los que los precios se establecen como
resultado de un conflicto social (capital-trabajo); el enfoque estructural, según el cual la
inflación depende de las características específicas de la economía, de su composición
social y del modo en que se determina la política económica; la introducción de
elementos analíticos relacionados con las modalidades con que los agentes forman sus
11
expectativas (adaptativas, racionales, etc.), constituyen el marco de la reflexión y debate
sobre los determinantes del proceso inflacionario. (Banco Central del Ecuador, 2012-
2016)
Los procesos inflacionarios son influyentes en los ciclos económicos del país, si bien se
caracterizado una inflación alta en años anteriores, pero actualmente en este gobierno el
valor ha disminuido al 1.12% a Diciembre 2016, motivo por el cual se ha mantenido
niveles controlables de inflación con estrategias en el control de precios y la utilización
de las políticas fiscales y políticas públicas descritas en la Senplades como el fomento
productivo, fijación de precios en la canasta básica, subsidios, incrementar el poder
adquisitivo (telefonía pública y celular), descuentos en alianzas públicas y privadas
entre otros.
Para el cálculo de esta tasa de inflación, la variación es mensual, motivo por el cual se
debe establecer un promedio o deslizamiento para su posible porcentaje anualmente.
Tabla 1 Factor Legal, Inflación B.C.E
Inflación anual Porcentaje
dic-16 1,12%
dic-15 3,38%
dic-14 3,78%
dic-13 3,84%
dic-12 4,75%
TOTAL 5 años 3,38%
En: (Blogspot, 2015)
Los cambios económicos pueden generar oportunidades o amenazas para los
administradores; cuando la economía pasa por un buen momento, las empresas
aprovechan la creciente demanda de productos o servicios para disponer de recursos que
les permitan crecer o expandirse. De lo contrario cuando la economía pasa por una
crisis, caso de las recesiones, la demanda disminuye aumentando el desempleo y
disminuyendo las utilidades. (Barrios, 2011)
1.5.1.2. Factor Legal
El factor legal está compuesto por todas las normas, reglamentos y leyes determinadas
en un país, las mismas que contribuirán a que las organizaciones realicen las actividades
de acuerdo a lo establecido para evitar sanciones.
12
Dentro de las leyes y normas vigentes a la microempresa en creación nos enfocaremos
en las más importantes que son las siguientes:
Ley de Compañías: que es el marco jurídico bajo el cual funcionan las empresas
legalmente constituidas en el Ecuador, aprobada el 5 de Noviembre de 1999 por
el Congreso Nacional y consta de 457 artículos, registrada como un ente jurídico
con el nombre Superintendencia de e Compañías, esta ley establece y regula la
actividades de toda empresaria legalmente constituida dentro del país. En el
trascurso del tiempo alguno artículos han sido reformados o mejorado. Mediante
los estatutos que manifiesta esta ley se establecerá la de compañía de
responsabilidad limitada.
Al nombre asignado se deberá agregar las palabras “compañía limitada” o sus
respectivas siglas Cía. Ltda.
Está conformada por un mínimo de dos socios y máximo de quince socios, los
que responden hasta por el monto de sus aportaciones individuales.
La compañía de responsabilidad limitada se constituye con un capital mínimo
de $400,00 dólares, dividido en participaciones, siendo necesario el pago por lo
menos del 50% de cada participación.
La compañía de responsabilidad limitada podrá tener como finalidad la
realización de toda clase de actos civiles o de comercio y operaciones
mercantiles permitidos por la ley excepción, hecha de operaciones de bancos,
seguros, capitalización de ahorros.
Ley Orgánica de Régimen Tributario Interno: que me permitirá establecer el
impuesto a la renta sobre la renta global que obtienen las personas naturales en
un periodo anual.
El Código Tributario ya que permite regular los beneficios de mejora de los
tributos nacionales, provinciales, municipales y locales mediante los impuestos,
las tasas y las contribuciones especiales.
Código de Trabajo, permitiendo regular las relaciones entre los empleadores y
empleados (beneficios de los artesanos) aplicando las diversas modalidades y
condiciones del trabajo. Pagos de sueldos, decimos, aportaciones personal,
patronal, fondos de reserva, permisos por enfermedad, maternidad,
fallecimiento, obligaciones, responsabilidades, sanciones entre otros.
13
Ordenanzas Municipales, teniendo un control dentro de la microempresa sobre
los desechos infecciones que generan los salones de belleza, con el fin de que
haya una buena clasificación de los mismos, se cumplirá la normativa para evitar
sanciones.
Permisos del cuerpo de Bomberos, cumpliendo los requisitos básicos como es el
caso de los extintores portátiles, la seguridad de las instalaciones y los medios de
salida ante cualquier emergencia.
El factor legal representa una OPORTUNIDAD para el proyecto debido a que las leyes
anteriormente indicadas permiten que la microempresa pueda funcionar correctamente y
que las actividades sean desarrolladas de acuerdo a los parámetros establecidos para
evitar sanciones por parte de las entidades de control.
Las empresas están cada vez más afectadas por los procesos políticos y legales de la
sociedad. La legislación tiene una gran influencia sobre el desarrollo de las actividades
de marketing. Los factores políticos y legales de mayor influencia sobre la actividad
general y comercial de las empresas pueden agruparse en las siguientes categorías:
Las políticas monetarias y fiscales (tipo de interés o la legislación fiscal).
Las leyes sociales de carácter general (medio ambiente)
Las leyes específicas que afectan a las actividades de Marketing (Ley de defensa
de los consumidores).
Figura 6 Factor Legal
En: (Blogspot, 2015)
14
1.5.1.3. Factor Tecnológico
El factor tecnológico es notorio en este tipo de negocios ya que en el mercado actual la
existencia de máquinas de relajación corporal, de limpieza facial, secadoras y
tratamientos de peluquería satisfacen las necesidades de los clientes.
La maquinaria que se utiliza para brindar los servicios de limpieza facial es la
multifacial galvánica 5 en 1 ya que por su diseño portátil y su múltiple funcionalidad
satisface y cumple los gustos y necesidades más exigentes de manera integral y
completa. Anexo B. Multifacial galvánica 5 en 1
El vapor de ozono es un aparato que se proyecta sobre la zona a la que se lo dirige,
emite un vapor de agua en forma de lluvia, los beneficios de este vapor activa el riego
sanguíneo y el funcionamiento de las glándulas sebáceas y sudoríparas y dilata los
folículos permitiendo realizar la extracciones de comedones y ayuda a la penetración de
los cosméticos que van a ser aplicados en los tratamientos. Anexo C. Vaporizador –
Vapor Ozono
El factor tecnológico representa una OPORTUNIDAD para la microempresa, debido a
que existen en el mercado productos con tecnología para prestar el servicio de limpieza
facial y corte de cabello de manera eficiente a los clientes, además que se puede recurrir
a varios proveedores de maquinarias destinadas para este servicio.
Figura 7 Productos Estéticos
En: (Belex, 2015)
15
Comprende el nivel de los avances científicos y tecnológicos en la sociedad, incluyendo
la base física (plantas, equipo, servicios) y la base tecnológica de conocimientos. Los
cambios tecnológicos suelen darse por:
Cambios Tecnológicos en el Proceso. Los cambios tecnológicos en el proceso se
relacionan con las modificaciones en la forma en que se fabrican los productos, prestan
los servicios o la forma de administrar las empresas. (Barrios, 2011)
1.5.2. Microambiente
El microambiente está compuesto por los factores más cercanos a la organización y que
de alguna forma se puede tener el control entre ellos se encuentran: clientes,
proveedores, mercado, competidores, competencia, comunidad entre otros.
Afectan a una empresa en particular y, a pesar de que generalmente no son controlables,
se puede influir en ellos. Son fuerzas que una empresa puede intentar controlar y
mediante las cuales se pretende lograr el cambio deseado. Entre ellas tenemos a los
proveedores, la empresa en sí, intermediarios, clientes y públicos. (Tapia Barrera, 2010)
1.5.2.1. Clientes
Los clientes son todas aquellas personas naturales y jurídicas que adquieren los
productos o servicios que ofrece una empresa ya sea para consumo final o para
procesarlos.
Los clientes representan una OPORTUNIDAD para el proyecto, debido que se
encuentra dirigido a hombres y mujeres de 16 años a 65 años, de acuerdo a los datos
estadísticos emitidos por el INEC, el cual constituye el 67,9% de la población de Quito,
lo que indica que existe un mercado amplio para la creación del negocio.
Figura 8 Clientes
En: (Emprendimiento, 2015)
16
Son conocidos como los compradores o personas que adquieren los bienes o servicios
que ofrece una organización. Los clientes son quizá las variables directas de mayor
importancia para las organizaciones, ya que la mayoría de ellas debe detectar los
cambios en las preferencias de los consumidores para que estos continúen prefiriendo
sus productos y no solicitar los de la competencia. (Barrios, 2011)
1.5.2.2. Proveedores
Los proveedores son las personas u organizaciones que abastecen o suministras a
empresas de varios productos y servicios de calidad a costos accesibles para que las
organizaciones desarrollen correctamente las actividades.
Figura 9 Equipos y Suministros
En: (Expomagazine, 2016)
Dentro de los proveedores de servicios más importantes a nivel nacional tenemos las
marcas, Euro Estética, Importadora Manrique, Dermoformulas, Tecnology Spa, entre
otras, que cuenta con una gama amplia de productos y equipos de última tecnología.
(ISO 9001).
Estos proveedores son los más conocidos a nivel nacional ya que son distribuidores
autorizados de las marcas más reconocidas a nivel mundial. Por ejemplo, las alianzas
estratégicas y los convenios nos permiten conseguir un precio especial por volumen.
17
Los proveedores para este proyecto representan una OPORTUNIDAD, debido a que en
el mercado existen varios proveedores de maquinaria e insumos necesarios para la
prestación del servicio de corte de cabello y estética facial que les permitirán a los
trabajadores prestar un adecuado servicio a los clientes.
Las empresas no son sistemas autosuficientes y no pueden disponer de todos los
recursos necesarios para realizar su actividad. En la mayoría de los casos, la oferta de
los productos depende del adecuado suministro de un gran número de proveedores y de
la existencia de un mercado de trabajo amplio y capacitado. La gestión de compras
debe ser apropiada. (Hidalgo E. A., 2011)
1.5.2.3. Competencia
La competencia son aquellas empresas que ofrecen a los clientes el mismo producto o
servicio a un costo diferente y de distinta calidad, para lo cual establecen estrategias de
venta que le permitan sobre salir en el mercado.
La competencia para este proyecto representa una AMENAZA, debido a que existen
varios salones de belleza que prestan diferentes clases de servicios a un costo diferente
por lo que los clientes pueden optar por recurrir a estos negocios.
Sin duda alguna la implementación de un servicio adicional que son las limpiezas
faciales en los salones de belleza será un valor agregado para que los usuarios opten por
visitar nuestro negocio.
El concepto de competencia es multidimensional e incluye distintos niveles como saber
(datos, conceptos, conocimientos), saber hacer (habilidades, destrezas, métodos de
actuación), saber ser (actitudes y valores que guían el comportamiento) y saber estar
(capacidades relacionada con la comunicación interpersonal y el trabajo cooperativo).
En otras palabras, la competencia es la capacidad de un buen desempeño en contextos
complejos y auténticos. Se basa en la integración y activación de conocimientos,
habilidades, destrezas, actitudes y valores. (Enfoques educativos, 2012)
18
Figura 10 Logotipo Jorge Russinsky
En: (Jorge Russinsky, 2015)
El concepto de competencia es multidimensional e incluye distintos niveles como saber
(datos, conceptos, conocimientos), saber hacer (habilidades, destrezas, métodos de
actuación), saber ser (actitudes y valores que guían el comportamiento) y saber estar
(capacidades relacionada con la comunicación interpersonal y el trabajo cooperativo).
En otras palabras, la competencia es la capacidad de un buen desempeño en contextos
complejos y auténticos. Se basa en la integración y activación de conocimientos,
habilidades, destrezas, actitudes y valores. (Enfoques educativos, 2012)
1.6. Marco teórico de proyectos
Para poder realizar un proyecto de factibilidad adecuado se considerará los siguientes
aspectos importantes:
“Un proyecto es una secuencia única de actividades complejas e interconectadas que
tienen un objetivo o propósito que debe ser alcanzado en un plazo establecido, dentro de
un presupuesto y de acuerdo con unas especificaciones”
Los proyectos son actividades detalladas que cumplen con un propòsito especìfico , el
mismo que satisface una necesidad .
“Un proyecto es la búsqueda de una solución inteligente al planteamiento de un
problema, tendiente a resolver una necesidad humana” (Sapag Chain & Sapag Chain,
Preparación y evaluación de proyectos, 2011)
El objetivo primordial de los proyectos es proporcionar soluciones a problemas , para
satisfacer las necesidades de un grupo de personas.
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El término proyecto es concebido de varias maneras, ya que su aplicación es
desarrollada en varios campos de la ciencia; de acuerdo a un autor, “un proyecto es la
búsqueda de una solución inteligente al planteamiento de un problema tendente a
resolver, entre muchas, una necesidad humana (Baca Urbina, 2011)
Los proyectos son soluciones a poblemas , los mismo que permiten implementar una
mejora en la satisfacciòn de una necesidad
El ciclo de un proyecto.
El ciclo de un proyecto de inversión tiene tres pasos:
Figura 11 Ciclo de vida de un proyecto
El proyecto tiene un periodo de tres fases primordiales las cuales son pre operación, la
inversión y la operación, las mismas que tiene factores que influyen en su desarrollo
permitiendo un mejoramiento continuo del proyecto.
Para que el ciclo del proyecto se cumpla depende de la calidad y confiabilidad de la
información, En cada una de las fases se llevan a cabo diferentes estudios de
diagnóstico y de preparación del proyecto relacionado con lo socio-económico, técnico,
estudio de mercado, financiero, legal, y ambiental, cabe destacar que todo proyecto es
diferente.
“La pre operación o pre inversión está compuesta por: la idea, el perfil,
el estudio de pre factibilidad
La inversión es la fase que se compone de la implementación del
proyecto
La operación es la fase de administración, gerenciamiento y
evaluación de las acciones del proyecto” ( (Lara Dávila, Byron, 2012)
20
La mayoría de información se obtendrá de fuentes principales, donde los datos
obtenidos serán investigados mediante proformas por parte de proveedores,
relacionados con la tecnología, insumos, materia prima, entre otros. El benefició que
obtendremos al finalizar el ciclo del proyecto es de poder ponerlo en marcha ya que la
evolución ex post permite tomar decisiones dentro de un directorio.
Tipos de proyecto
Los proyectos se dividen en dos grandes grupos:
Los proyectos de inversión privada están orientados a obtener un beneficio económico
mientras que los proyectos de inversión social satisfacen las necesidades sin fines de
lucro.
Importancia de los Proyectos
La evaluación de proyectos de inversión constituye hoy en día un tema de gran interés e
importancia, ya que mediante este proceso se valora cualitativa y cuantitativamente las
Proyectos de inversión privada
Es un instrumento de decisión. Orienta y apoya el proceso racional de toma de decisiones, permite juzgar cualitativa y cuantitativamente las ventajas y las desventajas en la etapa de asignación de recursos para determinar la rentabilidad socioeconómica y privada del proyecto, en base a la cual, se debe programar la inversión (Thompson, Peteraf, Gamble, & Strickland, 2012)
Proyectos de inversión social o desarrollo social
La preparación de un proyecto de inversión social utiliza criterios similares del que utiliza la formulación de un proyecto de inversión privada, aunque difieren en la valoración de las variables determinantes de los costos y beneficios que se les asocien, la evaluación privada trabaja con el criterio "precios de mercado", donde parte de los costos o beneficios recaen sobre terceros.(Thompson, Peteraf, Gamble, & Strickland,
21
ventajas y desventajas de destinar recursos a una iniciativa específica. El análisis de
proyecto es un método para presentar el mejor uso de los recursos escasos de la
sociedad. De la correcta evaluación que se realice de un proyecto de inversión depende
que los proyectos a ejecutar contribuyan al desarrollo a mediano o largo plazo de una
empresa en específico. (Santana Alomia, 2016)
Etapas de un Proyecto
En los proyectos existen las siguientes etapas:
Figura 12 Etapas de proyecto
1. Estudio de Mercado
El estudio de mercado es el anàlisis de la demanda , la oferta , la demanda insatisfecha y
el porcentaje de participaciòn en el mercado que tendra el producto o servicio este
estudio se adapta a las necesidades reales del cliente.
En el estudio de mercado el objetivo principal es la investigacion al consumidor donde
se establece criterios de lo que se va ser, sobre lo que quiero saber o de que me va a
servir, dependiendo del objetivo buscare una metologia para beneficio de la necesidad
del consumidor.
Etapas de un
proyecto
Estudio de Mercado
Estudio Técnico
Estudio Administrativo
Estudio Económico
Evaluación Económica
22
Como objetivo principal lo primero es saber si nuestro producto o servicio le interesa al
cosumidor, se realiza un analisis minucioso de como seria nuestros clientes, cuales
seran las cosas buenas y malas del servicio entre otras.
El objetivo principal es determinar el nivel de aceptación del producto en el mercado, la
capacidad de comercialización y conocer si el producto tendrá acogida del cliente.
“Es uno de los factores más críticos en el estudio, es la determinación de mercado, tanto
por el hecho de que aquí se define la cuantía de su demanda e ingresos de operación,
como por los costos e inversiones implícitos.” (Sapag Chain & Sapag Chain,
Preparación y evaluación de proyectos, 2011)
Es la primera parte de la investigación formal del estudio. Consta básicamente de la
determinación y cuantificación de la demanda y oferta, el análisis de los precios y el
estudio de la comercialización. El objetivo general de esta investigación es verificar la
posibilidad real de penetración de un producto en un mercado determinado. (Baca
Urbina, 2011)
En este estudio se realizara el análisis detallado de:
Figura 13 Estudio de Mercado
Se realizar el plan de marketing mix del servicio, conjuntamente con los productos que
se utilizaran para brindar un servicio de calidad a nuestros clientes, esto nos permite
conocer las posibles estrategias de mejora, para ganar mayor participación en el
mercado con el proyecto.
Mercado: Conjunto de todos los
compradores reales y potenciales de un
producto o servicio. (Kottler &
Amstrong, 2010)
Oferta: Es la cantidad de bienes o servicios disponibles en un mercado a un
determinado precio y en ciertas
condiciones. (Lara Dávila, Byron, 2012)
Demanda: Pretende cuantificar el
volumen de bienes y servicios que el
consumidor podría adquirir de la
producción del proyecto. (Lara
Dávila, Byron, 2012)
Costo/Beneficio: Es una lógica o
razonamiento que se basa en el principio
de obtener los mayores y mejores resultados al menor esfuerzo invertido, tanto por eficiencia técnica como por
motivación humana. (Lara Dávila, Byron,
2012)
23
La estructura principal de este capítulo se fundamenta en:
Figura 14 Estructura Principal del Estudio del Mercado
En este análisis otro aspecto importante es calcular el tamaño de la muestra a la cual se
va a realizar una encuesta para conocer las 4 Ps (Producto, Precio, Plaza, Promoción)
direccionado con el cliente.
Producto o servicio: Aquello que satisface una necesidad sea esta físico o psicológico.
Esta puede referirse a un objeto o servicio, también debe estar disponible para la venta,
lo contrario no puede ser considerado como tal. En esta parte del Diseño del proyecto
se debe describir completamente las características del producto o servicio que se va
desarrollar (Domínguez Zurita & Parreño Galora, 2015).
Es un bien o servico que satisface un necesidad sea fìsica o psicologica de un grupo de
personas, mejorando su estilo de vida donde la calidad depende mucho de la gama de
productos que hay actualmente en el mercado.
1. El servico que va a ofrecer el negocio
2. Análisis de la demanda, en donde
se evidencia con datos la
segmentación de mercado a la cual se dirige el proyecto. Aquí es importante
determinar la demanda actual y
proyectada.
3.Análisis de la oferta, se
determina la oferta actual y futura;
para ello es recomendable
hacer un mapeo de la competencia en el lugar donde se comercializará el
producto
4.Análisis de la demanda insatisfecha, se debe evidenciar que
existe un mercado insatisfecho, como
factibilidad del proyecto, caso contrario no tiene
sentido seguir en el estudio.
5.Comercialización del producto, aquí es
importante determinar las estrategias de venta para el producto, ya que
en un negocio es importante determinar
cómo generaré la venta, razón de ser de la
empresa.
24
Figura 15 Producto “salón estético”
En: (Belex, 2015)
Precio: Lo mismo que en el punto anterior: no se dejen engañar por lo sencillo que
parece. Definir el “precio” es más que ponerle encima una etiqueta. Para ponerle un
precio a cada producto debemos saber los precios de productos competidores y también
de los sustitutos (de otros centros de belleza o spa) o el cliente no nos comprará.
También debemos analizar nuestros costos y a qué tipo de clientes (y cuantos)
queremos llegar. El precio comunicará al cliente gran parte de nuestra estrategia.
(Domínguez Zurita & Parreño Galora, 2015)
Es un valor que se establece a un bien o servicio que satisface las necesidades de un
grupo de personas, donde el precio dependerá del comportamiento de la demanda, ya
que en este tipo de negocios intervienen los descuentos, promociones por los varios
servicios a ofrecer razón por la cual este proyecto busca entrar al mercado competitivo
manejando un precio bajo o igual a la de la competencia
Figura 16 Precio
En: (Google imagen, 2016)
Plaza: A fuerza tenía que encontrarse una palabra con P que representara el lugar donde
se ofrece el producto. La “plaza” puede ser desde un lugar físico hasta una serie de
países (si es una multinacional). En qué lugar voy a encontrar a mis clientes y cómo ese
lugar acompañará y ayudará a la venta. Es una P importante. (Enciclon de Negocios,
2016)
25
En un lugar físico donde se comercializa un bien o servicio a un precio accesible y
lograr un incremento en la acogida del producto por parte del cliente a través de un
canal de distribución, el mismo que se lo plantea mediante un marketing directo y que al
momento no se tiene intermediarios ya que va desde el servicio directo que se brinda
hacia el consumidor.
Figura 17 Plaza
En: (Google imagen, 2016)
Promoción: Generalmente hay que empezar aclarando que “promoción” NO ES lo
mismo que “publicidad”. Una forma sencilla de notar la diferencia es que “promover”
algo es diferente a “publicarlo” (llevarlo al público). Para muchas empresas, sus clientes
no son el público, sino que son otras empresas. Cuando una empresa define su producto,
precio y plaza definidos, debe definir también (todo en conjunto) cómo comunicará esto
a sus clientes. (Enciclon de Negocios, 2016)
La promoción es una estrategia que permite dar a conocer un producto nuevo, para
fomentar el consumo y aceptación del cliente, mediante la televisión, prensa, radio,
internet, pagina web, hojas volantes, entre otros, resaltando el valor agregado de los
servicios que se va a ofertar, manejando una calidad excelente tanto en el servicio como
en los productos a utilizarse.
26
Figura 18 Página Web de un salón estético
En: (Luna, 2011)
Figura 19 Facebook de un salón estético
En: (Google imagen, 2016)
“Canales de distribución: Conjunto de organizaciones que dependen entre si y
que participan en el proceso de poner un producto o servicio. (Sapag Chain &
Sapag Chain, Preparación y evaluación de proyectos, 2011)”
27
Figura 20 Canales de distribución
En: (Baca Urbina, 2011)
2.- Estudio técnico
Figura 21 Estudio Técnico
En: (El Profesor, 2012)
Es la determinación del tamaño más conveniente, la identificación de la localización
final apropiada y obviamente, la selección del modelo tecnológico y administrativo
28
idóneo que sean consecuentes con el comportamiento del mercado y las restricciones de
orden financiero
“Es el estudio que tiene por objeto proveer información para cuantificar el monto de las
inversiones y de los costos de operación pertinentes a esta área” (Sapag Chain & Sapag
Chain, Preparación y evaluación de proyectos, 2011)
En esta parte del estudio técnico se debe analizar tres elementos:
Figura 22 Elementos
El estudio técnico desarrolla los siguientes enfoques: Se analiza las limitaciones físicas
que puede desarrollar el proyecto en el momento de su implementación.
Figura 23 Enfoques del Estudio Técnico
Se analiza las limitaciones físicas que puede desarrollar el proyecto en el momento de
su implementación.
Tamaño óptimo de la planta
Localización óptima de la
planta
La ingeniería del proyecto
Enfoques del Estudio
Tècnico
1. Localización Optima, se debe
determinar con un estudio de factores
cual es la localización más óptima para el
negocio.
2. Tamaño del proyecto, implica conocer cuál es la capacidad máxima de producción del
negocio.
3. Ingeniería del proyecto, significa
determinar los procesos para
generar el producto o servicio.
4. Layout, implica realizar la distribución
física de la empresa.
5. Requerimiento de recursos, es
importante realizar el requerimiento de todos los recursos
que necesita el negocio para operar.
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“Estudio de localización: Puede tener un efecto acondicionador sobre la tecnología
utilizada en el proyecto, tanto por las restricciones físicas que importante como por la
variabilidad de los costos de operación y capital” (Baca Urbina, 2011)
Figura 24 Localización del Proyecto
En: (Google Maps, 2016)
Distribución Física
Es un esquema que detalla las especificaciones físicas del espacio, donde la empresa va
a desarrollar sus actividades.
El vocablo es utilizado en el marketing para aludir al diseño o disposición de ciertos
productos y servicios en sectores o posiciones en los puntos de venta en una
determinada empresa. Por otra parte en el ámbito de diseño también es utilizada la
palabra layout que corresponde a un croquis, esquema, o bosquejo de distribución de las
piezas o elementos que se encuentran dentro de un diseño en particular, con el fin de
presentarle dicho esquema a un cliente para venderle la idea, y luego de llegar a un
acuerdo y aceptar la idea, poder realizar el trabajo final en base a este bosquejo.
(SurveyMonkey, 2016)
30
Figura 25 Layout
En: (Google imágenes, 2016)
3.- Estudio Administrativo
El estudio administrativo consiste en determinar:
Distribución física de los trabajadores.
Determinar las funciones a desarrollar.
Conocimiento de los procesos específicos a realizar.
Organizar los recursos humanos.
Diseñar un organigrama.
Figura 26 Estudio administrativo
E n: (Google imágenes, 2016)
Para cada proyecto es posible definir la estructura organizativa que más se adapte a los
requerimientos de su posterior operación. Conocer esta estructura es fundamental para
definir las necesidades de personal calificado para le gestión, y por tanto, estimar con
mayor precisión los costos indirectos de la mano de obra. (Castillo S., 2014)
31
El estudio organizacional y administrativo del proyecto considera la planeación e
implementación de una estructura organizacional para la empresa o negocio, egresos de
inversión y operación en la organización, estudio legal, aspectos comerciales, aspectos
técnicos, aspectos laborales, aspectos tributarios y contratación. (Proyectos Ingenotas,
2017)
A continuación un ejemplo de organigrama de un salón de belleza:
Figura 27 Organigrama
En: (Google imágenes, 2016)
Direccionamiento Estratégico
El direccionamiento estratégico indica el camino hacia dónde quiere llegar la
organización iniciando desde la misión hasta el mapa estratégico.
El direccionamiento estratégico esta direccionando con:
Misión
Visión
Objetivos
Valores
Principios
Estrategias
Metas
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El direccionamiento estratégico se entiende como la formulación de las finalidades y
propósitos de una empresa, plasmadas en un documento donde se consigan los objetivos
definidos para un largo plazo, por lo general a cinco o diez años que, por ser de esa
naturaleza se convierten en la estrategia de supervivencia, crecimiento, perdurabilidad,
sostenibilidad y, por sobre todo, de servicio a sus cliente o usuarios.
De esta forma, el direccionamiento estratégico sirve de marco para los planes de cada
área de una empresa pero tiene un alcance mucho mayor porque éstos llegan hasta la
proyección detallada para cumplir responsabilidades específicas que se limitan a su
campo especializado de acción e implica decidir anticipadamente lo que se va a hacer.
(Montaño Sigcho & Motoche Cuenca, 2016)
Figura 28 Diagnostico Situacional
En: (Slideshare, 2011)
Formulación de la Misión
Incluye un plano o nivel de objetivos, finalidades o productos diferentes, que no deben
ser confundidos con la visión, aunque frecuentemente la inadecuada comprensión de los
planos o niveles hace que muchas organizaciones expresen la visión dentro de la visión,
o al contrario la misión dentro de la visión. (Méndez, 2016)
Para formular la misión de la empresa tendremos en consideración:
¿Quiénes somos?
¿Qué buscamos?
¿Qué hacemos?
¿Dónde lo hacemos?
¿Por qué lo hacemos?
¿Para quién trabajamos?
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Figura 29 Misión
En: (Google imágenes, 2016)
Formulación de la Visión
La visión expresa lo que la empresa desea ser en un futuro, mediante el cumplimiento
de los objetivos, estrategias establecidas.
En la formulación de la visión se debe tener en cuenta:
¿Cuál es la imagen deseada de nuestro negocio?
¿Cómo seremos en el futuro?
¿Qué haremos en el futuro?
¿Qué actividades desarrollaremos en el futuro?
El futuro que se quiere crear en términos de finalidades, productos y beneficios
perdurables que afectan no solo a la sociedad del país donde se inscribe una empresa,
sino inclusive a otras sociedades. Aun que expresa lo que será la empresa en el futuro,
en otros términos, donde espera estar, en cierto sentido, lo que ya es la empresa de
modo potencial, en el tiempo presente. (Méndez, 2016)
La visión expresa lo que la empresa desea ser en un futuro, mediante el cumplimiento
de los objetivos, estrategias establecidas.
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Figura 30 Visión
En: (Barrios, 2011)
Objetivos
Los objetivos son metas establecidas que permiten un crecimiento empresarial e
implementar una mejora continua para el desarrollo de la empresa.
Se refiere a un resultado que se desea o necesita lograr dentro de un período de tiempo
específico. Es un valor aspirado por un individuo o un grupo dentro de una
organización; una clase específica de un propósito fundamental y define en forma más
concreta a éste o a una parte del mismo; es un estado futuro deseado de un negocio o de
uno de sus elementos. A pesar de que el objetivo debe lograrse en el futuro, se
determina un lapso específico para su realización. (Méndez, 2016)
Figura 31 Objetivos
En: (Google imágenes, 2016)
35
Estrategias
Son alternativas que permiten alcanzar un objetivo, y mejorar el desempeño de la
empresa.
Es el camino o la alternativa que se debe seguir para alcanzar un objetivo. Nos
muestran la acción y el empleo de los recursos para lograr los objetivos. Usos de acción
general o las alternativas que muestran la acción general y el empleo de los recursos
para lograr los objetivos.
Para definir estrategias se debe ubicar la posición estratégica de la empresa, que es la
suma de las respuestas de las preguntas: ¿A quiénes debo buscar cómo clientes?, ¿Qué
productos o servicios debo ofrecer?, ¿Cómo debo hacerlo?, ¿Cómo conseguir el
objetivo y la meta.
Políticas
Las políticas son lineamientos que mejoran la convivencia laboral, desempeño y el
desarrollo de las actividades de la empresa.
Las políticas empresariales: Estas deben ser consecuentes con la filosofía y principios
de actuación implícita o explícitamente declarados en la visión y la misión. En todo
caso las políticas desarrollan ambas ideas, expresando los compromisos de la empresa
con los forma como desea o aspira producir sus productos. (López Rodríguez, 2014)
Mapa Estratégico
Los mapas estratégicos son herramientas de proporcionan una visión macro de la
estrategia de una organización, y proveen un lenguaje para describirla. Son una
descripción gráfica de la Estrategia.
Los Mapas Estratégicos se diseñan bajo una arquitectura específica de causa y efecto, y
sirven para ilustrar cómo interactúan las cuatro perspectivas
1) Los resultados financieros se consiguen únicamente si los clientes están satisfechos.
2) La propuesta de valor para el cliente describe el método para generar ventas y
consumidores fieles. Así, se encuentra íntimamente ligada con la perspectiva.
3) Los procesos internos constituyen el engranaje que lleva a la práctica la propuesta de
valor para el cliente. Sin embargo, sin el respaldo de los activos intangibles es
imposible que funcionen eficazmente.
36
4) Si la perspectiva de aprendizaje y crecimiento no identifica claramente qué tareas
(capital humano), qué tecnología (capital de la información) y qué entorno y se
necesitan para apoyar los procesos. (Materiabiz, 2007)
El mapa estratégico permite visualizar de manera concreta la misión, visión, objetivos
que la empresa se plantea para la optimización de recursos.
A continuación se detalla un ejemplo:
Figura 32 Mapa Estratégico
En: (Google imágenes, 2016)
4. Estudio Económico y Financiero
En esta parte del proyecto se deberá determinar los activos corrientes y no corrientes
que se utilizaran para este tipo de negocios, se realiza una investigación de los
principales, insumos a utilizarse además de un análisis minucioso de los flujos de
Efectivo y financiamiento del proyecto.
Activos
Capital de trabajo
Inversión inicial
Costos
Ingresos
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Financiamiento
Flujos de Efectivo
Beneficio Económico
El estudio económico y financiero de un proyecto se refiere a diferentes conceptos, sin
embargo, es un proceso que busca la obtención de la mejor alternativa utilizando
criterios universales; es decir, la evaluación la cual implica asignar a un proyecto un
determinado valor. Dicho de otra manera, se trata de comparar los flujos positivos
(ingresos) con flujos negativos (costos) que genera el proyecto a través de su vida útil,
con el propósito de asignar óptimamente los recursos financieros.
Todo lo anterior sirve para la toma de decisiones importantes: La decisión de inversión,
La decisión de financiamiento. (Blogspot.com, 2015)
Los puntos claves de este capítulo son:
Figura 33 Estudio Administrativo
En: (Google imágenes, 2016)
5. Evaluación Financiera
Es necesario hacer una evaluación económica del proyecto en dónde se podrá ver y
comprobar si el proyecto es factible monetariamente a través del cálculo de algunos
índices como son el VAN y el TIR.
Inversión total del proyecto, que implica determinar los dos tipos de inversiones que debe tener todo negocio en marcha: inversión en activos a largo plazo (activos fijos), e inversión a corto plazo (capital de trabajo).
Financiamiento de la inversión total.- Se debe determinar el financiamiento más adecuado para el negocio, así hay que analizar que porcentaje es recomendable financiarse con el sistema financiero y que porcentaje con capital propio.
Punto de equilibrio, de debe calcular el punto en el cual los ingreso son iguales a los costos totales, es decir el punto en el que la utilidad es cero.
38
“Esta propone describir los métodos actuales de evaluación que toman en cuenta el
valor del dinero a través del tiempo, como son la tasa interna de rendimiento y el valor
presente neto esta etapa permite decidir la implantación del proyecto” (Baca Urbina,
2011)
Figura 34 TIR Y VAN
Así también en esta etapa se calcula el PRI, que significa determinar el período de
recuperación de la inversión, y el beneficio/costo, que significa que por cada dólar de
inversión, cuanto se tiene de retorno o rendimiento.
“Los estados financieros básicos son toda la información financiera pertinente,
presentada de una manera estructurada y en una forma fácil de entender.” (Contabilidad
puntual, 2012)
Los estados financieros son la presentación de información de un ejercicio contable de
un periodo determinado, para conocer la situación financiera y económica de la
empresa.
Los estados financieros son:
Balance General
Estado de Resultados
Estado de Flujos en el Efectivo
Estado de Cambios en el Patrimonio.
TASA INTERNA DE RETORNO
• TIR: También conocido como tasa interna de retorno o tasa interna de rentabilidad. Es una inversión en promedio de los rendimientos futuros esperados de dicha inversión, y que implica por cierto el supuesto de una oportunidad para "reinvertir".
Puede utilizarse como indicador de la rentabilidad de un proyecto.
VALOR ACTUAL NETO
• VAN: también conocido como valor actual neto o valor presente neto. Es un procedimiento que permite calcular el valor presente de un determinado número de flujos de caja futuros, originados por una inversión. (NIETO, 2011)
39
2. ESTUDIO DE MERCADO
Para iniciar un proyecto de factibilidad se debe conocer de forma clara el mercado al
cual va ir dirigido el mismo, es por ello que en este capítulo se determinará la oferta,
demanda y demanda insatisfecha con el fin de conocer a los clientes potenciales.
Estudio de mercado es el conjunto de acciones que ejecutan para saber la respuesta del
mercado (Target (demanda) y proveedores, competencia (oferta) ante un producto o
servicio.
Se analiza la oferta y la demanda, así como los precios y los canales de distribución.
El objetivo de todo estudio de mercado ha de ser terminar teniendo una visión clara de
las características del producto o servicio que se quiere introducir en el mercado, y un
conocimiento exhaustivo de los interlocutores del sector. Junto con todo el
conocimiento necesario para una política de precios y de comercialización. (Proyectos,
2014)
Figura 35 Estructura de Mercado
Por: (Aguirre L. , 2014)
En este capítulo nos enfocaremos en la investigación y segmentación del mercado
mediante la utilización del método científico, lo cual permitirá definir el mercado al cual
va a estar dirigido el proyecto y para finalizar estableceremos estrategias de marketing
sobre el segmento escogido.
40
2.1. Identificación del Problema
¿Se podrán reducir los índices del stress y el descuido físico de la belleza, mediante la
implementación de establecimientos de servicios belleza y esteticismo en la zona urbana
del sector norte de la ciudad de Quito?
2.2. Objetivos de la investigación de mercado
2.2.1. Objetivo General:
Realizar un estudio de mercado en base a las variables oferta y demanda a fin de
encontrar un mercado potencial insatisfecho para la creación de una
microempresa dedicada a brindar servicios de belleza y esteticismo.
2.2.2. Objetivos del estudio de mercado:
Conocer la oferta y la demanda actual y proyectada de los centros de belleza y
esteticismo en la zona urbana del sector norte de la ciudad de Quito para la
estimación de la demanda insatisfecha.
Visualizar el medio en donde va a ser creada la microempresa con el fin de
conocer si el producto es acepto o no por sus demandantes.
Determinar la participación de mercado que puede tener el bien o servicio.
Conocer el medio que se puede utilizar para dar a conocer el producto.
Realizar el marketing mix, en el que se establecerán diferentes estrategias para
posicionar al bien o servicio.
Al determinar los datos de forma clara y concisa en el estudio de mercado se podrán
evidenciar los riesgos que corren el bien o servicio, con el fin de tomar decisiones
acertadas para que el proyecto pueda ser ejecutado.
41
2.3. Justificación
Los estudios sobre la apariencia física, y el cuidado de cabello o corte, está influida por
factores de: Psicología Social, Sociología, Cosmetología, Belleza y Cultura, ocupando
un lugar preponderante en nuestra sociedad. Este tipo de estudios han permitido mejorar
el estilo de vida de las personas tanto en lo físico como tensional que causa el stress ya
que no se trata solo de la apariencia de la estética, sino también de la salud y bienestar,
se dice que la belleza exterior comienza por el bienestar interior.
La belleza hoy en día ha sido muy comercializada, siendo una de las áreas de mayor
acogida en el mercado retribuyendo porcentajes altos de utilidad. Esto ha dado lugar a la
apertura de nuevos centros de belleza y estética con el fin de satisfacer las necesidades
de los usuarios en verse y sentirse bien.
En cuanto al servicio específico de crear una microempresa de servicios de belleza y
esteticismo ubicado en el sector norte de la ciudad de Quito; se puede mencionar como
un negocio rentable, ya que aún no ha sido explotado en su totalidad refiriéndose
principalmente en la combinación de la belleza y el esteticismo.
El estudio para establecer centros de estética se orientarían fundamentalmente a
población ubicada en el estrato de edad que va desde los 16 a los 65 años, que de
acuerdo a los datos estadísticos del INEC en el sector urbano de la ciudad de Quito,
constituye el 67.9% de habitantes.
2.4. Delimitación
2.4.1. Delimitación Temporal
Para desarrollar la investigación de mercado, se utilizara información relevante desde el
2010 hasta el 2016 donde la mayoría de los índices del nivel de crecimiento de la
población manifiestan interés en su imagen, en su presencia física, ya que esto causa
una impresión en la sociedad.
42
2.4.2. Delimitación Espacial
El presente estudio de investigación de mercado será realizado en la zona urbana del
sector norte de la ciudad de Quito, donde analizaremos la oferta y demanda que existe
sobre estos tipos de negocios.
2.4.3. Delimitación Académica
Dentro de esta delimitación se establecerá los conocimientos adquiridos durante la
carrera, de las materias más importantes para este tipo de investigación tenemos la
Administración, Marketing global, Gestión Financiera, Estadística, Diseño y Evaluación
del Proyecto entre otras.
2.5. Propuesta
En el desarrollo de la investigación de mercado se utiliza una de las metodologías que
permite analizar el interés del producto o servicio con relación a la demanda u oferta por
parte de los usuarios que residen en la zona norte urbana de la ciudad de Quito. El tipo
de estudio que se utilizara para la investigación del consumidor con relación a los
salones de belleza y centros estéticos es exploratorio.
Este estudio exploratorio permite registrar, examinar y analizar la problemática
necesidad de la demanda mediante la formulación de preguntas o interrogantes hacia el
consumidor permitiendo plantear una perspectiva general de la necesidad de los
usuarios, además que permite conocer los problemas que están afectado a las distintas
empresas.
Este estudio definí claramente la situación del problema analizando las variables más
importantes que afectan directa o indirectamente al desarrollo de la investigación.
2.5.1. Método
Los métodos que se utilizarán para la investigación serán los siguientes:
43
Método Inductivo
Este método se sustenta en la observación repetida de un fenómeno. Es inductivo
porque analizaremos cual es el nivel de satisfacción del cliente en el servicio.
Método Deductivo
Es el procedimiento o camino que el investigador sigue para hacer de su actividad una
práctica científica. Este método tiene algunos pasos esenciales como son: Observación
del fenómeno a estudiar, creación de una hipótesis para explicar dicho fenómeno,
deducción de consecuencias o proposiciones más elementales que la propia hipótesis, y
verificación o comprobación de la verdad de los enunciados deducidos comparándolos
con la experiencia.
2.5.2. Técnicas y procedimientos para recolectar la información
Se aplicarán técnicas para la investigación y recolección de datos, las cuales se
emplearon de manera independiente y en el siguiente orden:
Fuentes Primarias: En primer lugar, se realizará la encuesta y entrevista a hombres y
mujeres ubicados en el sector norte de la ciudad de Quito, parroquia Belisario Quevedo
para comenzar a involucrarnos con el tema, y conocer los puntos más importantes de
acuerdo a las respuestas de los usuarios se utilizar para la recolección de información
necesaria en forma directa
Al realizar las entrevistas a profundidad, se podrá obtener las percepciones de manera
individual, la encuesta es dirigida en base a los factores ya definidos. Sirve entonces,
para cuantificar los datos y presentarlos de manera cualitativa, así mismo se utilizará la
observación como un mecanismo para la comprensión del mercado objetivo.
Fuentes Secundarias: Pará realizar este estudio será importante realizar una
investigación sobre la información de instituciones respecto a factores o temas
relacionados con este proyecto.
44
Las organizaciones que pudieran aportar con información están la Superintendencia de
Compañías, Servicio de Rentas Internas, Instituto Ecuatoriano de Normalización, Junta
Nacional de Defensa del Artesano, Gremios, entre otros.
Una vez establecido las fuentes primarias y secundarias del proyecto propuesto es
necesario y factible utilizar las siguientes técnicas e instrumentos:
Observación directa, esta técnica ayuda a conocer directamente nuestro mercado
objetivo.
La Encuesta ya que permite conocer la necesidad de los usuarios acerca del
servicio que se desea tener con relación a los cortes de cabello y limpiezas
faciales. Se realiza la encuesta cuya unidad de medida de investigación van a ser
los hogares (integrante de las familias entre 16-65 años) y los establecimientos
que brindan estos servicios de belleza, esto permitirá saber cuál es la demanda
insatisfecha.
Muestreo aleatorio simple. - Para conseguir una muestra aleatoria simple
primero se realiza la investigación de la población meta, es decir cada elemento
de la población meta tendrá la misma probabilidad de poder ser seleccionado.
2.6. Identificación del servicio
Para que un proyecto tenga éxito se debe identificar claramente el servicio, debido a que
es primordial conocer lo que se va a ofrecer los clientes, sus características y
limitaciones para que en un futuro no existan inconvenientes. Cabe recalcar que un
servicio es creado para satisfacer necesidades, como en el caso del proyecto la actividad
económica es ofrecer cortes de cabello para hombres y mujeres, además de limpiezas
faciales con productos de calidad.
La tendencia de verse bien y el cuidado del cabello se han manifestado a lo largo de la
historia, los numerosos cortes y modas se adoptan a las nuevas formas de entender la
belleza y a los nuevos gustos y demandas de las sociedades occidentales.
El crecimiento de la estética en los últimos años el Ecuador se ha visto inmerso en la
revolución de la belleza y el esteticismo, es así que las exigencias sobre una excelente
45
presentación personal se reflejan cada vez más en todos los campos especialmente en
publicidad, comunicación, ambiente laboral y político. (Luna, 2011)
Los principales beneficios de asistir a un centro de belleza o estético para cuidado
del cutis, corte de cabello entre otros:
Mejora la circulación sanguínea mediante la entrega de nutrientes y otorga
vitalidad notoria al rostro de la piel.
Reafirma el tejido cutáneo y tonifica la musculatura del rostro frenando su
deterioramie.nto o vejes.
Mediante la gimnasia facial se previene la aparición de las arrugas faciales y se
difuminan las pequeñas arrugas que ya existen en el rostro.
Se consigue mantener una correcta movilidad y elasticidad de los músculos
cutáneos.
Se elimina la tensión de los músculos de la cara como los de la cabeza.
Método de relajación, alivia la tensión y el estrés.
Recibir información personalizada de cómo cuidar su rostro.
Limpieza, restauración, tratamientos contra el Acné, Manchas entre otros.
Disminuye las posibilidades de daño del cabello.
Estimula la autoestima.
2.7. Estructura Económica del Mercado
El mercado está dividido en competencia perfecta, monopolio, competencia monopólica
y oligopolio. El proyecto a realizar se encuentra en el segmento de competencia perfecta
por lo que tiene las siguientes características:
Los demandantes y oferentes son infinitos, por lo que el precio se mantiene
estándar
No existen barreras de entrada y salida
La información del producto es conocida por los consumidores y productores
Las características no varían entre los proveedores
Libre poder de compra
El comportamiento futuro de los factores económicos de un proyecto es
afectado fuertemente por la estructura actual y esperada del mercado. El
mercado está conformado por la totalidad de los compradores y vendedores
potenciales del producto o servicio que se vaya a elaborar según el proyecto, la
estructura del mercado y el tipo de ambiente competitivo donde operan tanto los
oferentes como los compradores de un bien o servicio. (Sapag Chain & Sapag
Chain, Preparación y evaluación de proyectos, 2011)
46
Análisis de la Demanda
Es uno de los factores más importantes del estudio de mercado debido a que en este se
determina los posibles clientes que se encuentran interesados en recibir el servicio, es
por ello que se deben utilizar variables de segmentación como son demográficas,
psicológica, geográficas, entre otras para determinar la participación de mercado.
2.7.1. Segmentación de Mercado
Es indispensable que se realice la segmentación de mercado de tal forma que de la
población Universo en estudio se determine la posible demanda del servicio, para lo
cual se analizarán las siguientes variables:
La segmentación de mercados consiste en la división en grupos internamente
homogéneos y heterogéneos respecto a los demás grupos.
Para encontrar la estrategia de marketing más efectiva y adecuada para nuestra marca,
debemos seleccionar un criterio de segmentación. En este proceso analizamos las
necesidades y comportamientos de cada uno de los segmentos y detectamos las
oportunidades de marketing que puedan ofrecernos. (Moraño, Segmentación de
mercados, 2010)
Variable Geográfica
Para poder segmentar a la población con esta variable, se debe tomar en cuenta las
condiciones del clima, suelo, flora y fauna, entre otros aspectos necesarios para que la
empresa funcione. Cabe recalcar que miden el sector donde va a estar ubicado el
proyecto.
La demanda geográfica de este sector está establecida por varios conjuntos
residenciales que se encuentran en la parroquia Belisario Quevedo, como es el caso del
Conjunto Residencial las Casas, Balcón Metropolitano I y II, Conjunto de Vivienda la
Granja, el Alcázar del Occidente, Conjunto Vista de Occidente, Instituciones Educativas
entre otros, se estima que existe un total de 850 personas, sin contar con los habitantes
que viven alrededor del sector.
47
“Las variables geográficas están conformadas por las condiciones ambientales
específicas que dan origen a las diferencias de personalidad de comunidades en razón de
su estructura geográfica”. (Fernández Valiñas, 2012)
Figura 36 Ubicación de la Parroquia Belisario Quevedo
En: (Google maps, 2016)
Variable Demográfica
La variable demográfica en el proyecto se va a determinar tomando en cuenta la
población de la parroquia Belisario Quevedo, que para el 2016 es de 48.039 entre
edades de 16-65 años según información del Instituto de Estadísticas y Censos.
“Es la (edad, sexo, estado civil, estudios, ocupación, renta…) se segmenta el mercado
teniendo en cuenta todas aquellas variables demográficas que influyan en el consumo
del producto o marca.” (Moraño, Segmentación de mercados, 2010)
Variable Psicológica
En esta variable se va a analizar el perfil de las personas que pueden acudir al negocio y
adquirir el servicio, es decir demandantes que tengan la necesidad de cortarse el cabello,
realizarse limpiezas faciales, con el objetivo de verse bien.
48
La (personalidad, estilo de vida, valores, clase social…) es un criterio muy utilizado al
que los analistas damos mucho valor, ya que permite conocer la reacción de un perfil
determinado hacia su entorno, llegando a un nivel mayor de profundidad, en el
que entramos en contacto con la parte emocional del consumidor. (Hidalgo M. , 2010)
Tabla 2 Segmentación de mercado
CRITERIOS DE SEGMENTACIÓN SEGMENTOS DEL MERCADO
Variable Geográfica
País:
Provincia:
Ciudad:
Parroquia:
Ecuador
Pichincha
Quito
Belisario Quevedo
Variable Psicológica
Propiedades:
Nivel de Ingresos:
Ocupación :
Beneficios deseados:
Personas que cuiden su estética
Alto, Medio, Bajo
Sin distinción
Calidad, precios cómodos, demás
requerimientos del cliente
Variable Demográfica
Población:
48.039
Edad:
Género:
Entre 16 a 65 años
Mujeres y Hombres
Nota: Muestra la segmentación de mercado
El mercado al cual va ir dirigido el producto son personas que viven en la parroquia
Belisario Quevedo, entre edades de 16 a 65 años con un nivel económico bajo, medio o
alto.
2.7.2. Tamaño de la Muestra
Para este procedimiento se utilizara el muestreo simple, una vez que se determinado el
Universo del proyecto que son 48.039 personas que se encuentran en edades entre 16 a
65 años se procede a determinar la muestra con la siguiente fórmula:
Se toma como referencia la fórmula de la población finita
𝒏 =𝐍
𝐞𝟐 (𝐍 − 𝟏) + 𝟏
49
En dónde:
n= Tamaño de la muestra
N= Población de la muestra
e= Margen de Error
𝒏 =𝟒𝟖 𝟎𝟑𝟗
𝟎. 𝟎𝟕𝟐 (𝟒𝟖 𝟎𝟑𝟗 − 𝟏) + 𝟏
𝒏 =𝟒𝟖 𝟎𝟑𝟗
𝟐𝟑𝟔, 𝟑𝟖𝟔𝟐
𝒏 = 𝟐𝟎𝟑
Por lo tanto el tamaño de la muestra es de 203 personas entre hombres y mujeres que se
encuentran entre las edades de 16 hasta 65 años en la zona norte de Quito
2.7.3. Formulación de la Encuesta
La encuesta es una herramienta utilizada en el proyecto para conocer la aceptación del
servicio, es por ello que se realizan varias preguntas para posteriormente clasificarlas
para realizar la investigación del criterio del consumidor sobre ese tipo de servicios.
La técnica a utilizar para la investigación es de acuerdo al estudio exploratorio, se
pretende realizar el estudio mediante la formulación del problema o a su vez realizando
un análisis mediante la encuesta en donde se determina que existen pocos servicios
completos que brindan este servicio de cortes de cabello y cuidado de la piel, no
cumplen con todas las necesidades que demanda el consumidor, por diferentes
circunstancias no disponen del tiempo necesario para acercarse hasta un gabinete de
belleza y a su vez a un centro estético.
Modelo de la encuesta que se aplicó a distintos usuarios que buscan este tipo de
servicio. Anexo D. Encuesta: Peluquería y Estética.
50
2.7.4. Tabulación e Interpretación de Resultados
El proceso de tabulación consiste en el recuento de datos de las preguntas de las
encuestas, las mismas que servirán para realizar el análisis de la aceptación de la
empresa en creación.
Tabla 3 Pregunta No. 1 ¿Usted conoce los servicios que ofrece un centro de belleza y
estética?
ALTERNATIVAS PERSONAS PORCENTAJE
Mucho 49 24%
Poco 61 30%
Muy Poco 73 36%
Nada 20 10%
TOTAL 203 100%
Nota: Muestra la tabulación de la pregunta No. 1
Figura 37 ¿Usted conoce los servicios que ofrece un centro de belleza y estética?
Interpretación: La pregunta fue realizada para conocer si los posibles clientes tienen
conocimiento de los servicios que ofrecen este tipo de centros de belleza y esteticismo,
dando como resultado que el 30 y 36% no conocen las actividades que se realizan en
este tipo de negocios, mientras que un 24% manifiestan que sí conocen este tipo de
negocio.
24%
30%
36%
10%
Mucho
Poco
Muy Poco
Nada
51
Tabla 4 Pregunta No. 2 ¿La implementación de un centro de belleza y estética en el
sector es?
ALTERNATIVAS PERSONAS PORCENTAJE
Fundamental 48 24%
Indispensable 56 28%
Necesario 58 29%
Poco necesario 41 20%
TOTAL 203 100%
Nota: Muestra la tabulación de la pregunta No. 2
Figura 38 ¿La implementación de un centro de belleza y estética en el sector es?
Interpretación: Es indispensable conocer si los posibles clientes del sector requieren o
están interesados por este tipo de servicio, es por ello que se planteo está pregunta
dando como resultado que el 24%, 28% y 29% mencionan que es necesario, mientras
que tan solo un 20% manifiesta que es poco necesario.
24%
28% 28%
20%
Fundamental
Indispensable
Necesario
Poco necesario
52
Tabla 5 Pregunta No. 3 ¿Estima usted que los conocimientos de los propietarios de estos
centros de belleza y estética son?
ALTERNATIVAS PERSONAS PORCENTAJE
Abundantes 51 25%
Limitados 63 31%
Escasos 89 44%
TOTAL 203 100%
Nota: Muestra la tabulación de la pregunta No. 3
Figura 39 ¿Estima usted que los conocimientos de los propietarios de estos centros de
belleza y estética son?
Interpretación: Analizando los datos de la tabla se determinó que de las 203 personas
encuestadas el 44% menciona que el conocimiento de los propietarios es escaso,
mientras que el 25% y 31% contesto que son abundantes y limitados, es por ello que al
ejecutar el proyecto se debe tener personal especializado en los servicios que va a
ofrecer la empresa.
25%
31%
44%
Abundates
Limitados
Escasos
53
Tabla 6 Pregunta No. 4 ¿Usted observa que los productos que se utilizan en los centros
de belleza y estéticos son?
ALTERNATIVAS PERSONAS PORCENTAJE
Excelentes 28 14%
Buenos 46 23%
Regulares 79 39%
Malos 50 25%
TOTAL 203 100%
Nota: Muestra la tabulación de la pregunta No. 4
Figura 40 ¿Usted observa que los productos que se utilizan en los centros de belleza y
estéticos son?
Interpretación: La pregunta fue realizada para conocer la calidad de productos que se
utilizan en los diferentes centros de belleza, teniendo como resultado que la mayoría de
encuestados el 39% mencionan que son regulares y el 23% buenos, motivo por el cual
se tratara de manejar una gama amplia de productos de calidad que nos brinden
resultados óptimos a nuestros clientes.
14%
23%
39%
24%
Excelentes
Buenos
Regulares
Malos
54
Tabla 7 Pregunta No. 5 ¿Usted considera importante dedicar tiempo para su cuidado
personal?
ALTERNATIVAS PERSONAS PORCENTAJE
Si 114 56%
No 54 27%
Probablemente 35 17%
TOTAL 203 100%
Nota: Muestra la tabulación de la pregunta No. 5
Figura 41 ¿Usted considera importante dedicar tiempo para su cuidado personal?
Interpretación: El 56% de los encuestados menciona que si considera necesario
dedicar un tiempo al cuidado personal, mientras que un 27% contesto que no y
probablemente un 17% tiene la inquietud de buscar este tipo de cuidado personal.
56% 27%
17% Si
No
Problablemente
55
Tabla 8 Pregunta No. 6.1. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el servicio de corte de
cabello de hombre?
ALTERNATIVAS PERSONAS PORCENTAJE
$2-$4 160 79%
$4-$6 43 21%
TOTAL 203 100%
Nota: Muestra la tabulación de la pregunta No. 6.1
Figura 42 . ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el servicio de corte (H)?
Interpretación: El precio que prefieren los demandantes del servicio se encuentra entre
$2,00 y $4,00 que representa el 79%, refiriéndose al corte de cabello para hombres
donde se establecerá el valor de $ 4 dólares para el corte, cuidado, tratamiento y peinado
de cabello.
79%
21%
$2-$4
$4-$6
56
Tabla 9 Pregunta No. 6.2 ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el servicio de corte de
cabello de mujer?
ALTERNATIVAS PERSONAS PORCENTAJE
$4 $ 6 171 84%
$6 - $8 32 16%
TOTAL 203 100%
Nota: Muestra la tabulación de la pregunta No. 6.2
Figura 43 ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el servicio de corte (M)?
Interpretación: El precio que mencionaron las personas encuestadas es de $4 a $6,
representando el 84% en lo relacionado a corte de cabello para mujeres donde se
establecerá el valor de $ 6 dólares para el corte, cuidado, tratamiento y peinado de
cabello.
84%
16%
$4 a $6 $6 a $8
57
Tabla 10 Pregunta No. 6.3 ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el servicio de limpieza
o tratamiento facial?
ALTERNATIVAS PERSONAS PORCENTAJE
$20-$25 152 75%
$26-$30 37 18%
$31-$35 14 7%
TOTAL 203 100%
Nota: Muestra la tabulación de la pregunta No. 6.3
Figura 44 ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el servicio de limpieza facial?
Interpretación: El precio de la limpieza o tratamiento facial que manifiesta la
población es de $20-$25, representando el 75% de todas las personas encuestadas
donde se establece el valor de $ 25 dólares los tratamientos o limpiezas faciales.
Este valor nos permite saber cuánto estaría dispuesto a pagar los usuarios por recibir
este tipo de servicios.
75%
18%
7%
$20-$25
$26-$30
$31-$35
58
Tabla 11 Pregunta No. 7 ¿El motivo por el cuál usted accedería a participar de estos
servicios son?
ALTERNATIVAS FAMILIAS PORCENTAJE
Apariencia 67 33%
Cuidado Personal 50 25%
Disminuir el estrés 40 20%
Salud 46 23%
TOTAL 203 100%
Nota: Muestra la tabulación de la pregunta No. 7
Figura 45 ¿El motivo por el cuál usted accedería a participar de estos servicios son?
Interpretación: Los motivos por el cual las personas asistirían son apariencia, cuidado
personal, disminución de estrés y salud con un porcentaje promedio de 25%.
33%
24%
20%
23%
Apariencia
Cuidado Personal
Disminuir el estrés
Salud
59
Tabla 12 Pregunta No. 8 ¿Cómo le gustaría recibir el servicio?
ALTERNATIVAS FAMILIAS PORCENTAJE
A domicilio 8 4%
Centro de Belleza y Estética 195 96%
TOTAL 203 100%
Nota: Muestra la tabulación de la pregunta No. 8
Figura 46 ¿Cómo le gustaría recibir el servicio?
Interpretación: El 96% de los encuestados prefiere que el servicio sea brindado en el
local del Centro de Belleza y Estética debido a que en este se encuentran todos los
implementos necesarios para brindar un servicio de calidad.
4%
96%
A domicilio
Centro de Belleza
y Estética
60
Tabla 13 Pregunta No. 9 ¿Con qué frecuencia asiste a un Centro de Belleza y Estética?
ALTERNATIVAS FAMILIAS PORCENTAJE
1 a 3 veces al año 41 20%
4 a 6 veces al año 17 8%
7 a 9 veces al año 81 40%
10 a 12 veces al año 64 32%
TOTAL 203 100%
Nota: Muestra la tabulación de la pregunta No. 9
Figura 47 ¿Con qué frecuencia asiste a un Centro de Belleza y Estética?
Interpretación: Un 40% menciona que se dirige a los Centros de Belleza y Estética de
7 a 9 veces al año, mientras que un 31% asiste de 10 a 12 veces, lo que es beneficio para
la empresa en creación debido a que podría tener la capacidad para brindar un servicio
óptimo.
20%
8%
40%
32%
1 a 3 veces al año
4 a 6 veces al año
7 a 9 veces al año
10 a 12 veces al año
61
Tabla 14 Pregunta No. 10 ¿Por qué medio usted quisiera conocer de los servicios que
brinda los centros de belleza y estética?
ALTERNATIVAS PERSONAS PORCENTAJE
Televisión 24 12%
Volantes 54 27%
Sitio Web 58 29%
Facebook 67 33%
TOTAL 203 100%
Nota: Muestra la tabulación de la pregunta No. 10
Figura 48 ¿Por qué medio usted quisiera conocer de los servicios que brinda los centros
de belleza y estética?
Interpretación: El medio de comunicación más aceptado de las personas encuestadas
es el Facebook y Sitio web, seguido de volantes y televisión.
2.7.5. Demanda Histórica
La demanda histórica es indispensable para conocer con exactitud los datos que se
desean proyectar para determinar la demanda insatisfecha.
La evolución histórica de la demanda se puede analizar a partir de datos estadísticos de
los bienes y servicios que se han puesto a disposición de la comunidad. El objeto de
análisis histórico de la demanda es tener una idea aproximada de su evolución con el fin
de tener un elemento de juicio serio para pronosticar su comportamiento futuro con algún
grado de certidumbre. (Rojas, 2010)
12%
27%
28%
33% Televisión
Volantes
Sitio Web
62
Tabla 15 Cálculo de la Demanda Histórica
AÑOS TIEMPO
DEMANDA HISTÓRICA
PARROQUIA BELISARIO
QUEVEDO
No. VECES
PROMEDIO
QUE
ACUDEN AL
NEGOCIO
TOTAL
DEMANDA
HISTÓRICA
2010 1 47.752 9 429.768
2011 2 47.800 9 430.198
2012 3 47.848 9 430.628
2013 4 47.895 9 431.059
2014 5 47.943 9 431.490
2015 6 47.991 9 431.921
2016 7 48.039 9 432.353
Nota: Muestra el detalle del cálculo de la demanda histórica
Los datos de la demanda histórica fueron tomados del Instituto Nacional de Estadísticas
y Censos específicamente de la Parroquia de Belisario Quevedo de personas que se
encuentran entre 16 a 65 años de edad con un crecimiento demográfico del 0,1%.
Según los datos de la encuesta con relación a la pregunta N° 9 manifiesta que hay un
promedio de 7 a 9 personas entre mujer y hombre que acuden a este tipo de
establecimientos de belleza, este dato se lo puede manejar dentro de la demanda
histórica.
2.7.6. Demanda Actual
La demanda es el requerimiento de la población de adquirir o utilizar los diferentes
bienes y servicios que se ofertan en el mercado.
Tabla 16 Demanda Actual
AÑO DEMANDA ACTUAL PARROQUIA BELISARIO
QUEVEDO
2016 432.353
Nota: Muestra la demanda al año actual
La demanda actual del proyecto es de 432.353 tomando en cuenta que se multiplico por
las 9 veces que asisten a los Centros de Belleza y Estética al año, de los que se debe
determinar la participación del mercado y serán los posibles clientes que tendrá la
microempresa.
63
2.7.7. Demanda Futura
Para el análisis de la demanda futura se estable una relación entre la demanda histórica
y el tiempo, manifestando una correlación directa proporcional entre los datos del
periodo histórico y la proyección de la recta.
El análisis de regresión permite elaborar un modelo de pronóstico basado en estas
variables, el cual puede tener desde uno hasta “n” variables independientes. De la
observación de las variables se deriva un diagrama de dispersión que indica la relación
entre ambas. Gráficamente, se representa la variable independiente, “x” con relación al
eje horizontal y el valor de la variable dependiente “y”, con relación al eje vertical.
Cuando las relaciones entre ambas no son lineales, es usual determinar un método de
trasformación de valores para lograr una relación lineal. (Sapag Chain & Sapag Chain,
Preparación y evaluación de proyectos, 2011)
Para determinar la demanda futura a través de los datos históricos se debe utilizar una
fórmula de regresión lineal esto nos permitirá determinar la relación de las variables,
donde los coeficiente deben tener una variación entre -1 y 1.
La misma que se muestra a continuación:
Figura 49 Regresión lineal
La ecuación lineal para proyectar la demanda es y = 47,87x + 47.704,01 donde R² = 1
manifiesta una correlación efectiva, existiendo una relación directamente proporcional
entre la demanda y el tiempo.
y = 47,87x + 47.704,01 R² = 1,00
-
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
80.000
0 1 2 3 4 5 6
Pe
rso
nas
Años
64
El reemplazo es el siguiente:
Tabla 17 Reemplazo de la ecuación de la recta
AÑOS ECUACIÓN
y= 47,872 (x) + 47704
PROYECCIÓN DE LA
DEMANDA DE LA
POBLACIÓN DE
BELISARIO QUEVEDO
No. VECES
PROMEDIO
QUE
ACUDEN AL
NEGOCIO
TOTAL
DEMANDA
PROYECTADA
2017 y= 47,872 (8)+ 47704 48087 9 432783
2018 y= 47,872 (9)+ 47704 48135 9 433214
2019 y= 47,872 (10)+ 47704 48183 9 433644
2020 y= 47,872 (11)+ 47704 48231 9 434075
2021 y= 47,872 (12)+ 47704 48278 9 434506
Nota: Muestra el cálculo de la demanda proyectada
Figura 50 Proyección de la demanda
2.8. Análisis de la Oferta
El determinar la oferta en una empresa es indispensable debido a que en esta se analiza
los negocios que se dedican a la misma actividad que prestará la microempresa.
Otro análisis de la oferta relacionada al producto o servicio, es la cantidad de bienes que
un productor estará dispuesto a ofrecer al usuario a un determinado precio.
El término oferta se puede definir como el número de unidades de un determinado bien
o servicio que los vendedores están dispuestos a ofrecer a determinados precios.
Obviamente el comportamiento de los oferentes es distinto al de los compradores; un
48087
48135
48183
48231
48278
47950
48000
48050
48100
48150
48200
48250
48300
2017 2018 2019 2020 2021
PROYECCIÓN DE LA DEMANDA DE LA POBLACIÓN DE BELISARIO QUEVEDO
PROYECCIÓN DE LADEMANDA DE LAPOBLACIÓN DE BELISARIOQUEVEDO
65
alto precio les significa un incentivo para producir y vender más de ese bien. (Sapag
Chain & Sapag Chain, Preparación y evaluación de proyectos, 2011)
2.8.1. Oferta Actual
La oferta actual es de 21600 personas que son atendidos en el sector de Belisario
Quevedo por los oferentes mencionados a continuación:
Según la competencia manifiesta que tiene una demanda estimada de 2 a 4 personas
diarias que acuden a este tipo de establecimientos relacionados a la belleza, la mayor
afluencia de clientes son los días, lunes, miércoles, jueves, viernes, sábados. Anexo E.
Afluencia de Clientes
Tabla 18 Oferta
NÚM
ERO OFERENTES
DIRECCIÓ
N E- MAIL
CLIEN
TES
MENS
ULES
ME
SES
CLIE
NTES
ANUA
LES
1 PELUQUERIA
VALERY
Belisario
Quevedo
www.peluqueria
valery.com
350 12 4200
2 PELUQUERIA
STEPHY
Belisario
Quevedo www.stephy.com 350 12 4200
3 VELLICIMO
ESTHETIC CENTER
Belisario
Quevedo
www.vellecismoesth
eticenter.com 380 12 4560
4 RORY&SPA.
Belisario
Quevedo www.roryspa.com 400 12 4800
5 PELUQUERIA
KARISMA
Belisario
Quevedo www.karisma.com 320 12 3840
TOTAL
21600
Nota: Muestra el detalle de la oferta
2.8.2. Oferta Futura
En Economía, como oferta se denomina el conjunto de bienes, productos y servicios que
se ofrecen en el mercado con un precio específico y en un momento determinado. Sobre
la oferta, por su parte, incide una serie de factores, como el precio del producto, los
costos de su producción, la tecnología existente para su elaboración, así como las
expectativas que se tengan sobre dicho producto y el mercado en el futuro. De allí que
oferta, es decir, la cantidad productos ofrecida por los fabricantes se encuentre varíe
constantemente. (Significados.com, 2015)
66
Para calcular la oferta futura se debe determinar la demanda insatisfecha debido a que
no existen datos históricos reales, de la competencia, por lo que se utilizará la siguiente
fórmula.
𝐃𝐞𝐦𝐚𝐧𝐝𝐚 𝐈𝐧𝐬𝐚𝐭𝐢𝐬𝐟𝐞𝐜𝐡𝐚 𝐀𝐜𝐭𝐮𝐚𝐥 = Demanda Actual año 2016 − Oferta Actual
𝐃𝐞𝐦𝐚𝐧𝐝𝐚 𝐈𝐧𝐬𝐚𝐭𝐢𝐬𝐟𝐞𝐜𝐡𝐚 𝐀𝐜𝐭𝐮𝐚𝐥 = 432.353 − 21.600
𝑫𝒆𝒎𝒂𝒏𝒅𝒂 𝑰𝒏𝒔𝒂𝒕𝒊𝒔𝒇𝒆𝒄𝒉𝒂 𝑨𝒄𝒕𝒖𝒂𝒍 = 𝟒𝟏𝟎. 𝟕𝟓𝟑
Se estima que existe una demanda insatisfecha de 410.753 usuarios que podrían estar
interesados por conocer los servicios que va a brindar nuestro centro de belleza y
esteticismo.
Una vez que se ha determinado la demanda insatisfecha actual se procede a calcular el
porcentaje de la demanda con respecto a la demanda insatisfecha, el cual será utilizado
para determinar la oferta futura.
% 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐃. 𝐈𝐧𝐬𝐚𝐭𝐢𝐬𝐟𝐞𝐜𝐡𝐚. 𝐜𝐨𝐧 𝐫𝐞𝐬𝐩𝐞𝐜𝐭𝐨 𝐚 𝐥𝐚 𝐃𝐞𝐦𝐚𝐧𝐝𝐚 =𝐃𝐞𝐦𝐚𝐧𝐝𝐚 𝐈𝐧𝐬𝐚𝐭𝐢𝐬𝐟𝐞𝐜𝐡𝐚
𝐃𝐞𝐦𝐚𝐧𝐝𝐚 𝐀𝐜𝐭𝐮𝐚𝐥 𝟐𝟎𝟏𝟔
% 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐃. 𝐈𝐧𝐬𝐚𝐭𝐢𝐬𝐟𝐞𝐜𝐡𝐚. 𝐜𝐨𝐧 𝐫𝐞𝐬𝐩𝐞𝐜𝐭𝐨 𝐚 𝐥𝐚 𝐃𝐞𝐦𝐚𝐧𝐝𝐚 =410.753
432.353
% 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐃. 𝐈𝐧𝐬𝐚𝐭𝐢𝐬𝐟𝐞𝐜𝐡𝐚. 𝐜𝐨𝐧 𝐫𝐞𝐬𝐩𝐞𝐜𝐭𝐨 𝐚 𝐥𝐚 𝐃𝐞𝐦𝐚𝐧𝐝𝐚 = 𝟗𝟓%
Una vez calculado el porcentaje de la Demandad Insatisfecha que es el 0.95, se debe
multiplicar por la demanda actual proyectada, así se obtendrá la demanda insatisfecha
proyectada.
Para obtención de la oferta proyectada se resta la demanda actual proyectada menos la
demanda insatisfecha proyectada.
67
Tabla 19 Cálculo de la Demanda Insatisfecha Proyectada
AÑOS DEMANDA PORCENTAJE DEMANDA INSATISDECHA
PROYECTADA
DEMANDA
INSATISFECHA
PROYECTADA
2016 432353 0.95 D.I.P= 432353 *0,95 410753
2017 432783 0.95 D.I.P= 432783 *0,95 411161
2018 433214 0.95 D.I.P= 433214*0,95 411571
2019 433644 0.95 D.I.P= 433644 *0,95 411980
2020 434075 0.95 D.I.P= 434075 *0,95 412389
2021 434506 0.95 D.I.P= 434506 *0,95 412799
Nota: Muestra el cálculo de la demanda insatisfecha proyectada
Tabla 20 Oferta Proyectada
Años Demanda
Proyectada
Demanda
Insatisfecha
Proyectada
Oferta proyectada= demanda proyectada -
demanda insatisfecha proyectada
Oferta
Proyectada
2016 432353 410753 OFERTA PROYECTADA= 432353 -
407237
21600
2017 432783 411161 OFERTA PROYECTADA= 432783 -
407642
21621
2018 433214 411571 OFERTA PROYECTADA= 433214 -
408048
21643
2019 433644 411980 OFERTA PROYECTADA= 433644 -
408453
21665
2020 434075 412389 OFERTA PROYECTADA= 434075 -
408859
21686
2021 434506 412799 OFERTA PROYECTADA= 434506 -
409265
21708
Nota: Muestra el cálculo de la oferta proyectada
Figura 51 Proyección de la oferta
21.621
21.643
21.665
21.686
21.708
21.560
21.580
21.600
21.620
21.640
21.660
21.680
21.700
21.720
2017 2018 2019 2020 2021
OFERTA
OFERTA
68
La proyección para el año 2021 es de 21.708, lo que significa que tanto la competencia
del sector como nuestro centro estético de belleza y esteticismo atenderán al número de
clientes mencionados.
2.9. Demanda Insatisfecha
Es la diferencia entre la demanda y oferta en el que se evidencia el número de clientes
que no han adquirido este servicio.
Se llama Demanda Insatisfecha a aquella Demanda que no ha sido cubierta en el
Mercado y que pueda ser cubierta, al menos en parte, por el Proyecto; dicho de otro
modo, existe Demanda insatisfecha cuando la Demanda es mayor que la Oferta.
(Vásquez, 2011)
2.9.1. Demanda Insatisfecha Actual
Existe en el sector 410.753 personas que pueden asistir al Centro de Belleza y
Esteticismo, de los cuáles se debe establecer el porcentaje de participación de mercado.
Tabla 21 Demanda Insatisfecha Actual
AÑO DEMANDA OFERTA D.I. = DEMANDA -
OFERTA
TOTAL DE
DEMANDA
INSATISFECHA
ACTUAL
2016 432353 21600 D.I. = 432.353 – 21.600 410.753
Nota: Muestra el detalle de la demanda insatisfecha actual
2.9.2. Demanda Insatisfecha Proyectada
La demanda insatisfecha para el año 2021 es de 412.799 personas que pueden asistir al
negocio, lo que es beneficio para la misma debido a que año a año se ha ido
incrementando este segmento.
69
Figura 52 Demanda Insatisfecha Proyectada
2.10. Participación del Proyecto
Es indispensable que se conozca la participación de mercado, debido a que se relaciona
con la capacidad instalada y el número de clientes que puede atender la empresa.
Consiste en la proporción de productos y de servicios que un negocio vende,
comercializa, en una región determinada. Por caso es que se trata de una cuestión muy
relevante de conocer por parte de aquellos que disponen de una empresa, para saber a
ciencia cierta justamente cuál es el impacto de sus ventas en el mercado en cuestión.
(Definiciónabc.com, 2012)
La participación de mercado del proyecto es de 1.02%, lo que representa que de la
demanda insatisfecha se podrá atender a 4200 personas según los recursos con los que
cuenta la empresa de forma anual.
Tabla 22 Participación de Mercado
Demanda Insatisfecha año 2017 411.161
% de participación en el mercado 1.02%
Mercado Captado 4200
Nota: Muestra el porcentaje de participación de mercado
411161
411571
411980
412389
412799
410000
410500
411000
411500
412000
412500
413000
2017 2018 2019 2020 2021
Series1
70
2.10.1. Proyección de la Participación del Proyecto
Para realizar la proyección de la participación del proyecto se utilizó el 5% de
crecimiento promedio del negocio.
Tabla 23 Proyección de la Participación de Mercado
CONCEPTO CLIENTES
Total de clientes mensuales
Meses Total de Clientes anuales
Corte de Cabello Hombres 120 12 1440 Corte de Cabello Mujeres 130 12 1560 Estética Facial 100 12 1200 Total 350 12 4200
CONCEPTO Total de Clientes
mensuales Meses Total de Clientes
anuales Corte de Cabello Hombres 126 12 1512 Corte de Cabello Mujeres 137 12 1638 Estética Facial 105 12 1260 Total 368 12 4410
CONCEPTO Total de Clientes
mensuales Meses Total de Clientes
anuales Corte de Cabello Hombres 132 12 1588 Corte de Cabello Mujeres 143 12 1720 Estética Facial 110 12 1323 Total 386 12 4631
CONCEPTO Total de Clientes
mensuales Meses Total de Clientes
anuales Corte de Cabello Hombres 139 12 1667 Corte de Cabello Mujeres 150 12 1806 Estética Facial 116 12 1389 Total 405 12 4862
CONCEPTO Total de Clientes
mensuales Meses Total de Clientes
anuales Corte de Cabello Hombres 146 12 1750 Corte de Cabello Mujeres 158 12 1896 Estética Facial 122 12 1459 Total 425 12 5105
Nota: Muestra el detalle de la participación de mercado
71
Como se muestra en la tabla anterior el número de clientes a atender para el año 2021 es
de 5105 entre corte de cabello de hombre, mujer y limpiezas facial.
2.10.2. Marketing
Es un campo de estudio medianamente complejo que se modifica con mucha rapidez,
este estudio permite tener un conocimiento amplio de los clientes, del negocio y del
mercado específico.
Toda actividad comercial esta sostenida por el marketing y por lo concerniente se
necesita tener un conocimiento amplio del mismo.
El plan de marketing es la herramienta básica de gestión que debe utilizar toda empresa
orientada al mercado que quiera ser competitiva. En su puesta en marcha quedarán
fijadas las diferentes actuaciones que deben realizarse en el área del marketing, para
alcanzar los objetivos marcados. Este no se puede considerar de forma aislada dentro de
la compañía, sino totalmente coordinado y congruente con el plan estratégico, siendo
necesario realizar las correspondientes adaptaciones con respecto al plan general de la
empresa, ya que es la única manera de dar respuesta válida a las necesidades y temas
planteados. (Marketing XXI.com, 2012)
2.10.3. Marketing Mix
Es una herramienta indispensable que es utilizada para conocer las estrategias que
pueden ser aplicadas para que el bien o servicio a ofertar se posicione en el mercado
utilizando cuatro variables que son servicio o producto, precio, plaza y promoción.
2.10.4. Servicio o producto
El servicio que va a brindar la empresa son los cortes de cabello tanto a hombre como
mujer, además de las limpiezas o tratamientos faciales, personas que se encuentran en
edades de 16 a 65 años. El corte de cabello y las limpiezas faciales será realizado según
los requerimientos del cliente con el objetivo de llenar las expectativas de los mismos y
sean fieles a la empresa, además de brindar garantías ya que los productos utilizados
para brindar el servicio son de calidad al igual que las instalaciones.
72
Estrategias del servicio
Tangibilizar el servicio brindando la atención personalizada a los clientes para
que el servicio entregado sea de calidad.
Realizar una base de datos de los clientes con el fin de enviar promociones que
se relacionen con el servicio.
Asesoría técnica, dar soluciones inmediatas a los posibles inconvenientes que
puedan ocurrir.
Determinar óptimos canales de comunicación
Comprometer a los trabajadores a que brinden un producto de calidad
Facilitar la identificación del negocio con la creación de una marca y logotipo
Optimizar el tiempo en el que se preste el servicio
Creación de una sola imagen corporativa.
Figura 53 Logotipo de Mi Salón
Slogan:
2.10.5. Precio
El precio es el costo del servicio más un margen de utilidad para que sea expuesto al
público, debe ser racional para atraer a los consumidores que se encuentran en la
73
competencia. Mi Salón va a ofrecer tres clases de precios dependiendo del tipo de
servicio si es el corte de cabello o las limpiezas faciales.
Estrategias de Precio
Contribuyen, junto con la información de precios para la obtención de sus beneficios,
objetivos entre otros. Se manejara varios tipos de estrategias para el benéfico del
negocio y a su vez para estar a la altura de la competencia, de las cuales tenemos las
más importantes que son:
Estrategias de precios diferenciales: el precio debe ser fijado con el fin de que
sea competitivo en el mercado, se vendar lo mismo pero a precios diferentes en
función de promociones.
Estrategias de precios psicológicos: manjar precios de prestigio, de costumbre,
precios de acorde a la necesidad del mercado.
Estrategia de precios para líneas de productos: paquetes promocionales,
división de productos, intervención de precios cautivos.
Estrategias para acogida de productos nuevos: penetración, descremación,
innovación.
Estrategias en la adaptación del precio: promociones y descuentos en
efectivo, precios en conjunto o por paquetes, precios diferenciales por fidelidad
del cliente.
Se establecerá varios métodos para la fijación de precios de los cuales tenemos:
Precios en función de un margen sobre los costos.
Fijación el precio en función de la demanda elástica o inelástica.
Fijación del precio en función de la competencia, que pueden ser superiores, al
mismo nivel o por debajo de la competencia.
Bajo estos parámetros, se estableció tres tipos de precios para los servicios que
brindara nuestro centro estético de los cuales se manifiesta un precio por parte del
corte de cabello de $ 4 para los hombres, $ 6 para las mujeres y $ 25 relacionados a
los tratamientos faciales.
74
2.10.6. Plaza
En el proyecto se utilizará el canal de distribución directo, debido a que el cliente debe
acudir al negocio para recibir el servicio, porque es una vía rápida de satisfacer las
necesidades de los mismos.
El canal de distribución de la empresa, es cómo van a llegar los productos al cliente si es
de forma directa o con la utilización de intermediarios.
Como ya se mencionó se establecerá un local comercial en el sector de Belisario
Quevedo en donde se instalarán todas las condiciones necesarias para atender a los
clientes.
“Son los lugares físicos o puntos de venta que se distribuirá el servicio. Es un conjunto
de actividades que hace que el producto salga del fabricante y llegue al consumidor
cuando lo necesita y en las condiciones que lo requiera.” (Slideshare, 2011)
Estrategias de Plaza
Estrategias de Distribución directa: relación directa con el cliente, el cual es
mi intermediario para poder abarcar mercados más amplios. Ofrecer nuestro
producto vía internet, llamadas telefónicas, envíos de correo, visitas a domicilio.
Estrategias de distribución intensiva: cubrir las necesidades del mercado de la
Parroquia Belisario Quevedo y posteriormente abarcar más zonas de la ciudad
de Quito
Estrategia de distribución exclusiva: Facilitar la contratación del servicio
brindando las herramientas de comunicación necesaria para que conozcan en
donde está ubicado el negocio, punto de venta exclusivo.
Conocer las necesidades de los clientes en lo relacionado a distribución del
servicio.
75
2.10.7. Promoción y Publicidad
Consiste en la combinación de todas las herramientas específicas que interviene y
favorecen a los clientes, dentro de las cuales están las promociones de venta, la
publicidad, ventas personales y el marketing directo.
Para tener acogida e interés de nuestros clientes se establecerá estrategias muy
relevantes para el beneficio de la empresa de las cuales detallamos a continuación.
Estrategias de Promoción y Publicidad
Estrategias de empuje: o promoción donde se requiere el uso de la fuera de
venta conjuntamente con una promoción, esto nos permite empujar el servicio o
producto a través de los canales de distribución.
Estrategia de atracción: promoción entre los consumidores, 2x1 en
tratamientos faciales, se establece un gasto cuantioso para la publicidad de la
empresa.
Estrategia de promoción de ventas: incentivar a corto plazo, la promoción de
ventas, mediante descuentos o beneficios tratamientos gratuitos.
Estrategia de promoción para consumidores: por ser cliente habitual,
obtendrán benéficos de cupones, rembolsos, paquetes de precios global,
bonificaciones.
Debido al tipo de servicio que ofrece la empresa se deben realizar promociones para
aumentar el deseo de adquisición de los clientes, es por ello que se va a realizar un sitio
web y la creación de una página de Facebook.
76
Figura 54 Página web de Mi Salón
Figura 55 Facebook de Mi Salón
77
3. ESTUDIO TÉCNICO
En el estudio técnico se define la ubicación óptima del proyecto, además de conocer los
recursos necesarios para la ejecución del mismo tomando en cuenta la capacidad
instalada calculada es decir la participación de mercado.
Es un estudio que se realiza una vez finalizado el estudio de mercado, que permite
obtener la base para el cálculo financiero y la evaluación económica de un proyecto a
realizar. El proyecto de inversión debe mostrar en su estudio técnico todas las maneras
en que se pueda elaborar un producto o servicio, que para esto se necesita precisar su
proceso de elaboración. Determinado su proceso se puede establecer la cantidad
necesaria de maquinaria, equipo de producción y mano de obra calificada. (E-Técnico
consultores, 2011)
Figura 56 Objetivos del estudio técnico
3.1. Localización
“En este punto, es importante analizar cuál es el sitio idóneo donde se puede instalar el
proyecto, incurriendo en costos mínimos y en mejores facilidades de acceso a recursos,
equipo, etc.” (Aulafácil, 2011)
La localización de un proyecto se refiere a determinar la matriz de macro localización y
micro localización, debido a que la ubicación del mismo depende del éxito o fracaso de
la empresa, los cuáles se detallan a continuación:
Definir la macro y microlocalización
Definir el tamaño y capacidad del proyectos
Elaborar el plano de la distribución interna de
cada una de las áreas de la empresa
Determinar los recursos necesarios para desarrollar las
actividades de la empresa
Elaborar el proceso del servicio que se va a
brindar en la empresa
78
3.1.1. Macro localización
La macro localización permite evaluar el lugar donde se va a ofrecer el producto o
servicio, por lo que deberá encontrarse con las condiciones óptimas para el desarrollo
del negocio, además permite evaluar el lugar dónde se va ofrecer el producto o servicio
se encuentre con las mejores condiciones para un adecuado desarrollo del negocio.
Consiste en definir los principales factores determinantes de una localización, para
asignarles valores ponderados de peso relativo, de acuerdo con la importancia que se le
atribuye. El peso relativo, sobre la base de una suma igual a “q”, depende fuertemente
del criterio y la experiencia del evaluador. Al comparar dos o más sitios de localización,
se procede a asignar una calificación a cada factor en una localización de acuerdo con
una escala predeterminada como, por ejemplo, de 0 a 10. La suma de las calificaciones
ponderadas permitirá seleccionar la localización que acumule el mayor puntaje. (Sapag
Chain & Sapag Chain, Preparación y evaluación de proyectos, 2011)
Para realizar la matriz de macro localización se deben analizar los siguientes factores:
Vías de acceso
Habitantes
Servicios de Transporte
Comercio
Infraestructura
Factores Ambientales
Tabla 24 Matriz de Macro localización
FACTORES Peso
Administración
Zonal Eugenio
Espejo
Administración
Zonal Manuela
Sáenz
Administración
Zonal Eloy Alfaro
Calificación Ponderación Calificación Ponderación Calificación Ponderación
Vías de acceso 0,18 10 1,8 8 1,44 8 1,44
Habitantes 0,25 9 2,25 8 2 9 2,25
Servicio de Transporte 0,18 10 1,8 8 1,44 8 1,44
Comercio 0,16 8 1,28 9 1,44 9 1,44
Infraestructura 0,12 9 1,08 7 0,84 8 0,96
Factores Ambientales 0,11 8 0,88 9 0,99 8 0,88
TOTAL 1
9,09
8,15
8,41
Nota: Muestra el detalle de la matriz de macro localización
79
Se realizó el análisis por puntos, el cual consiste en ponderar las diferentes variables y
determinar la zona con mayor puntuación, por como se muestra en la tabla anterior la
zona con mayor puntaje es la Zona Eugenio Espejo.
De acuerdo al análisis realizado de la macro localización del presente proyecto se
establece los siguientes datos:
Tabla 25 Macro localización
País: Ecuador
Provincia: Pichincha
Cantón: Quito
Zona: Eugenio Espejo
Nota: Describe los datos de la Macro localización.
3.1.2. Micro localización
Se elige el punto preciso, dentro de la macro zona, en donde se ubicará definitivamente
la empresa o negocio.
Conjuga los aspectos relativos a los asentamientos humanos, identificación de
actividades productivas, y determinación de centros de desarrollo. Selección y
delimitación precisa de las áreas, también denominada sitio, en que se localizara y
operara el proyecto dentro de la macro zona. (Mendoza, 2013)
Con este método se busca establecer el lugar específico en dónde va a estar ubicada la
empresa, es decir la parroquia y las calles específicas, el mismo que debe cumplir varias
variables, es por ello que se va a aplicar la matriz de micro localización escogiendo el
lugar adecuado.
Para realizar la matriz de micro localización se deben analizar los siguientes factores:
Diseño del interior de la empresa
Competencia
Costo del Arriendo del Local
Cercanía a los proveedores
Servicios Básicos
80
Tabla 26 Matriz de Micro localización
FACTORES PES
O
Parroquia Belisario
Quevedo
Parroquia Mariscal
Sucre Parroquia Iñaquito
Calificació
n
Ponderació
n
Calificaci
ón
Ponderaci
ón
Calificaci
ón
Ponderaci
ón
Diseño del
interior de la
empresa
0,25 10 2,5 8 2 8 2
Competencia 0,23 10 2,3 8 1,84 9 2,07
Costo del
Arriendo del
Local
0,16 9 1,44 7 1,12 8 1,28
Cercanía a los
proveedores 0,19 9 1,71 8 1,52 9 1,71
Servicios
Básicos 0,17 9 1,53 8 1,36 9 1,53
TOTAL 1,00 9,48 7,84 8,59
Nota: Muestra el detalle de la matriz de micro localización
Para puntuar las variables se utilizó el mismo método que la matriz de macro
localización, el cual consiste en ir calificando del 0 al 10 las diferentes variables como
se muestra en la tabla anterior.
La parroquia Belisario Quevedo es la de mejor puntuación, cuenta con las condiciones
adecuadas para ejecución del proyecto ya que en el sector se dispones de 11 conjuntos
residenciales, con un promedio de 500 habitantes, sin contar con las viviendas del sector
varios centros educativos, el arriendo para este tipo de negocio no son muy altos, la
cercanía a los proveedores es recomendable debido a que la microempresa va a estar
situada en el centro-norte de la ciudad.
3.2. Tamaño del Proyecto
Para poder establecer el tamaño del proyecto se debe tomar en cuenta la disponibilidad
de los recursos humanos, financieros y materiales.
“El tamaño del proyecto, expresa la cantidad de producto o servicio, por unidad de
tiempo, por esto lo podemos definir en función de su capacidad de producción de bienes
o prestación de servicios, durante un período de tiempo determinado.” (Universidad
Santo Tomas, 2012)
81
3.2.1. Capacidad del proyecto
Es la cantidad de clientes que Mi Salón puede atender según la capacidad que tiene,
para lo cual se debe establecer la demanda insatisfecha del sector para posteriormente
analizar la cabida de la microempresa.
Se tiene una D.I. de 411.161 habitantes, de los cuales el mercado captado por parte de la
competencia es de 4200 posibles usuarios esto me permite obtener una capacidad del
presente proyecto del 1.02% de la demanda insatisfecha.
Tabla 27 Participación de mercado
Demanda Insatisfecha 2017 411.161
% de participación en el mercado 1.02%
Mercado Captado 4200
Nota: Muestra el cálculo de participación de mercado
Para proyectar la participación de mercado se utilizó el 5% de crecimiento empresarial
según la actividad económica que va a realizar la empresa, que en este caso son los
servicios de cortes de cabello y limpiezas o tratamientos faciales.
Tabla 28 Proyección de Participación de Mercado
AÑOS PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO
2017 4200
2018 4410
2019 4631
2020 4862
2021 5105
Nota: Muestra la proyección de la participación de mercado
3.3. Ingeniería del Proyecto
En la ingeniería del proyecto se desarrolla el proceso de fabricación en caso de ser un
bien, o la prestación del servicio, además se especifican los recursos que va a necesitar
la empresa para entrar en ejecución.
82
El estudio de Ingeniería de un proyecto será determinar la función de producción óptima
para la utilización eficiente y eficaz de los recursos disponibles para la producción del
bien o servicio deseado. Para determinar la función de producción óptima deberán
analizarse las distintas alternativas y condiciones en que se pueden combinar los
factores productivos, En particular, derivarán del estudio de ingeniería las necesidades
de equipos y maquinarias. Del análisis de las características y especificaciones técnicas
de la maquinaria podrá determinarse su disposición en planta. (Universidad Nacional
Federico Villarroel, 2013)
3.3.1. Descripción del proceso
“El proceso productivo es la secuencia de actividades requeridas para elaborar bienes
que realiza el ser humano para satisfacer sus necesidades; esto es, la transformación de
materia y energía (con ayuda de la tecnología) en bienes y servicios.” (Decrecimiento,
2014)
Es una herramienta de mucha utilidad ya que permite satisfacer las necesidades del ser
humano mediante un desarrollo esquemático de pasos, se realiza un análisis y desarrollo
de los diagramas de flujos de procesos.
Se aplicara distintos tipos de diagramas de operación de procesos, de flujo de
operaciones y de recorrido de actividades.
Para la elaboración de los diagramas se realizara una secuencia cronológica de todas las
operaciones, inspecciones, y márgenes de satisfacción, se utilizara símbolos de
operación, inspección, terminal, decisión y actividad.
Mi Salón va a brindar 3 servicios para el beneficio de los usuarios entre ellos están los
cortes de Cabello tanto a hombres como mujeres y las limpieza Facial.
Cada servicio de estos tendrá un beneficio para los clientes, en el caso del corte de
cabello se incluye el servicio de lavado y peinado, mientras que el de limpieza facial es
primordial el cuidado del rostro ante el envejecimiento, cambios hormonales, acné entre
otros.
83
Corte de Cabello
1. El cliente se dirige al negocio para solicitar el servicio
2. La administradora lo atiende e indica el servicio que brinda el negocio
3. Solicita el tipo de corte de cabello que se desea realizar
4. Indica el valor del servicio escogido
5. El operario procede a cortar el cabello según las especificaciones del cliente
6. Lava, seca y peina el cabello para dar una buena imagen del servicio prestado
7. Se revisa que el corte se encuentre correctamente realizado
8. El cliente paga por el servicio recibido
9. La administradora entrega la factura correspondiente
10. El cliente se encuentra satisfecho con el servicio
84
DIAGRAMA DE FLUJO PARA BRINDAR EL SERVICIO DE CORTE DE
CABELLO
Figura 57 Flujograma del procedimiento de corte de cabello
MI SALÓN
PROCEDIMIENTO DEL SERVICIO
OPERARIOADMINISTRADORCLIENTE
Inicio
Se dirige al
negocio a
solicitar el
servicio
Indica el
servicio que
brinda el
negocio
Solicita el tipo
de corte de
cabello
Indica el valor
del servicio
escogido
Corta el
cabello según
las
especificacion
es del cliente
El corte se
encuentra
correctamen
te realizado
Seca y peina el
cabello
Paga por el
servicio
recibido
Entrega la
factura
correspondient
e
Se
encuentra
satisfecho
con el
servicio
Fin
NO
SI
SI
NO
85
Limpieza Facial
1. El cliente se dirige al negocio para solicitar el servicio
2. La administradora indica en que consiste el servicio y los precios respectivos
3. Solicita realizarse la limpieza facial
4. El asistente acomoda todos los productos para que estén a su alcance
5. Limpia el cutis con la leche desmaquillante con los métodos adecuados
6. Lavar la cara con agua tibia y jabón
7. Colocar el tónico astringente con un algodón
8. Aplicar la loción exfoliante
9. Colocar la mascarilla respectiva según el tipo de tratamiento o piel
10. Lavar la cara
11. Aplicar crema humectante
12. La administradora realiza la factura
13. El cliente paga por el servicio y recibe la factura
86
DIAGRAMA DE FLUJO PARA BRINDAR EL SERVICIO DE LIMPIEZA
FACIAL.
Figura 58 Flujograma del servicio de limpieza facial
MI SALÓN
PROCEDIMIENTO DEL SERVICIO
OPERARIOADMINISTRADORCLIENTE
Inicio
Se dirige al
negocio a
solicitar el
servicio
Indica en que
consiste el
servicio y su
costo
Solicita
realizarse la
limpieza facial
Acomoda
todos los
productos para
que estén a su
alcance
Realiza la
limpieza del
cutis
La piel se
limpio
correctamen
te
Lava la cara y
coloca el
tónico
astringente
Aplica la
loción
exfoliante
Aplica la
mascarilla
correspondient
e
Conoce su
tipo de piel
Fin
NO
SI
SI
NO
Limpia la cara
y aplica la
crema
humectante
La
administradora
realiza la
factura
Paga por el
servicio y
recibe la
factura
Analiza el tipo
de piel
87
3.3.2. Requerimiento de Activos Fijos
“Los recursos materiales son los bienes tangibles que la organización puede utilizar para
el logro de sus objetivos. En los recursos materiales podemos encontrar los siguientes
elementos:
Maquinarias
Inmuebles
Insumos
Productos terminados
Elementos de oficina
-Instrumentos y herramientas” (Zona Económica, 2012)
Los recursos materiales son indispensables para brindar el servicio, los mismos se
mencionan a continuación:
Equipo de Computación
Es necesario que se cuente con el equipo de computación necesario para brindar un
servicio adecuado, es por ello que se adquirirá:
Tabla 29 Detalle del Equipo de Computación
DESCRIPCIÓN CANTIDAD
Computador 1
Caja Registradora 1
Nota: Muestra el detalle del equipo de computación
Muebles y Enseres de Oficina
Es indispensable que la microempresa de belleza y esteticismo se encuentre
correctamente equipada, para brindar un servicio de calidad. Con la adquisición de los
muebles y enseres se podrá tener un orden con los productos que se utilizarán para los
cortes de cabello y las limpiezas faciales.
88
Tabla 30 Detalle de los Muebles y Enseres de Oficina
DESCRIPCIÓN CANTIDAD
Repisa 2
Vitrinas 2
Sillas de oficina 3
Camillas 1
Revistero para sala 1
Juego de sillones para sala de espera 1
Espejos 3
Mesa de centro de vidrio 1
Sillas giratorias 3
Cajoneras 2
Escritorio móvil para cabina 2
Escritorio 1
Nota: Muestra el detalle de los muebles y enseres
Maquinaria y Equipo
Con la adquisición de la maquinaria se podrá brindar un mejor servicio, lo que creara
fidelidad en los clientes.
Tabla 31 Detalle de Maquinaria y Equipo
DESCRIPCIÓN CANTIDAD
Extintor 2
Vaporizador 1
Equipo para esterilizar 1
Secadora 2
Plancha de cabello 2
Cortadora de cabello 2
Maquina multifuncional facial 1
Televisor 1
Nota: Muestra el detalle de maquinaria y equipo
89
3.3.3. Requerimiento de Personal
“Recursos Humanos, también conocido como Potencial Humano o Activo Humano,
hace referencia al conjunto de trabajadores, empleados o al personal que conforma un
negocio o empresa” (Crecenegocios, 2012).
Es uno de los requerimientos más importantes de la empresa debido a que es el motor
esencial para que se brinde el servicio, es por ello que Mi Salón se va a componer de 3
operarios y un administrador como se muestra a continuación:
Tabla 32 Requerimiento de personal
Nº CARGO
1
2
Administrador
Operario 1
3 Operario 2
4 Operario 3
Nota: Muestra el detalle del personal
3.3.4. Requerimiento de Recursos
Es indispensable que se establezcan todos los recursos que se van a utilizar para prestar
el servicio de corte de cabello y limpieza facial con el objetivo de posteriormente
determinar costos.
Cabe recalcar que las cantidades determinadas para las limpiezas faciales o cortes de
cabello son anuales, trimestrales, mensuales de acorde a la necesidad de los artesanos.
Anexo F. Proveedores-Body Look- Dermoformulas.
90
Tabla 33 Recursos a utilizar para el corte de cabello
DESCRIPCIÓN CANTIDAD ANUAL/ USO
MENSUAL
Kit de Tijeras para corte de cabello 4
Bata de peluquería 6
Shampoo 12
Toallas 12
Gillet (paquete) 20
Crema rasuradora 10
Cepillo de cabello 6
Moños (paquete) 24
Peinilla (set) 9
Gel (frasco) 24
Rulos 12
Binchas (paquete) 12
Dispensador de agua 2
Espejo 6
Nota: Muestra los recursos para el corte de cabello
Tabla 34 Recursos a utilizar para la limpieza facial
DESCRIPCIÓN CANTIDAD ANUAL/USO
TRIMESTRAL
Toallas 10
Leche desmaquillante 3
Limpiador espumoso facial 3
Tónico astringente 3
Tónico descongestivo 3
Desmaquillarte de ojos 3
Gomage facial 3
Serum descongestivo 3
Serum espirulina 3
Loción secante 3
Mascarilla arsillosa 3
Gel contorno de ojos 3
Loción Fito estimulante 3
Crema reafirmante 3
Protector solar 3
Nota: Muestra los recursos para la limpieza facial
A continuación se detallan los egresos incurridos para que el servicio pueda ser llevado
a cabo como son suministros de aseo y suministros de oficina.
91
Tabla 35 Suministros de aseo
DESCRIPCIÓN CANTIDAD ANUAL
Caneca de jabón de tocador 2
Papel higienico (paquete industrial ) 12
Trapeadores 3
Recogedor 2
Escobas 2
Caneca de desinfectante 2
Frasco- Ambientador 6
Funda de detergente grande 6
Cepillo para baño 2
Nota: Muestra el detalle de los suministros de aseo
Tabla 36 Suministros de oficina
DESCRIPCIÓN CANTIDAD ANUAL
Resma de papel 2
Esferos (caja) 1
Grapadoras 1
Cuadernos 3
Clips (cajas) 1
Regla 2
Cinta adhesiva 1
Lápices (caja) 1
Borradores (caja) 1
Calculadora 1
Nota: Muestra el detalle de los suministros de oficina
Además de los costos ya mencionados se incurren de igual forma en servicios básicos,
arriendo publicidad, valores de constitución, gastos de interés por el préstamo que va a
ser realizado, con relación a los suministros de oficina en este tipo de microempresas
son de poca importancia, debido a que las operarias trabajan con implementos de
belleza.
3.3.5. Lay out
Es diseñar el plano de la microempresa en el que deben plasmarse todas las áreas y
recursos que conforman la misma, con el fin de conocer los espacios necesarios para
poner en práctica el proyecto.
92
La distribución física del proyecto será de tal forma que los espacios sean ocupados de
forma óptima.
Una buena distribución de la planta es la que proporciona condiciones de trabajo
aceptables y permite la operación más económica, a la vez que mantiene las condiciones
óptimas de seguridad y bienestar para los trabajadores. El diseño de la planta es
distribuir las áreas en el terreno disponible, de forma que se minimicen los recorridos de
materiales y que haya seguridad y bienestar para los trabajadores. La distribución debe
tomar en cuenta todas las zonas de la planta y no sólo la de producción; y la distribución
que se proponga debe brindar la posibilidad de crecer físicamente, es decir contemplar
futuras expansiones. (Baca Urbina, 2011).
DIMENSIONES “MI SALON”
Figura 59 Layout de Mi Salón
Al momento se dispone de un local de arriendo, con todas las comodidades y servicios
posibles para el beneficio de nuestros usuarios. (225 m²) ubicado en la Parroquia
Belisario Quevedo, Calles: Selva Alegre y Domingo Espinal. Sector las Casas.
93
4. ESTUDIO ADMINISTRATIVO
En el estudio organizacional se define el marco formal: el sistema de comunicación y
los niveles de responsabilidad y autoridad de la organización, necesaria para la puesta
en marcha y ejecución de un proyecto. Incluye organigramas, descripción de cargos y
funciones y los gastos administrativos necesarios para el posterior estudio económico y
financiero. (Webnode, 2011)
Figura 60 Estudio organizacional
Por: (Reyes, 2012)
Es indispensable que se determinen aspectos administrativos en la creación de un
proyecto, con el fin de formalizar su ejecución, además de brindar a la parte
administrativa una herramienta para ejercer su función.
4.1. Marco Legal
4.1.1. Constitución Jurídica
Mi Salón se constituirá como una empresa de compañía limitada según la ley de
compañías este tipo de empresas deben tener las siguientes características:
La compañía de responsabilidad limitada es la que se contrae entre dos o más personas,
que solamente responden por las obligaciones sociales hasta el monto de sus
aportaciones individuales y hacen el comercio bajo una razón social o denominación
objetiva, a la que se añadirán, en todo caso, las palabras "Compañía Limitada" o su
correspondiente abreviatura. Si se utilizare una denominación objetiva será una que no
pueda confundirse con la de una compañía preexistente. Los términos comunes y los
94
que sirven para determinar una clase de empresa, como "comercial", "industrial",
"agrícola", "constructora", etc., no serán de uso exclusivo e irán acompañados de una
expresión peculiar” (Superintendencia de Compañías, 2010).
Tabla 37 Características de una Compañía Limitada
CRITERIO CONCEPTO
NOMBRE Y
SIGLAS
Al nombre asignado se deberá agregar las palabras “compañía limitada”
o sus respectivas siglas Cía. Ltda.
SOCIOS Está conformada por un mínimo de dos socios y máximo de quince
socios, los que responden hasta por el monto de sus aportaciones
individuales.
CAPITAL La compañía de responsabilidad limitada se constituye con un capital
mínimo de $400,00 dólares, dividido en participaciones, siendo
necesario el pago por lo menos del 50% de cada participación.
FINALIDAD La compañía de responsabilidad limitada podrá tener como finalidad la
realización de toda clase de actos civiles o de comercio y operaciones
mercantiles permitidos por la ley excepción, hecha de operaciones de
bancos, seguros, capitalización de ahorros.
Nota: Muestra el detalle de las características de una Cía. Ltda.
En: (Superintendencia de Compañías, 2010)
Constitución de la empresa
1. Reserva un nombre. Este trámite se realiza en el balcón de servicios de la
Superintendencia de Compañías y dura aproximadamente 30 minutos. Ahí
mismo se revisa que no exista ninguna compañía con el mismo nombre que se
ha pensado para la nuestra.
2. Elabora los estatutos. Es el contrato social que regirá a la sociedad y se validan
mediante una minuta firmada por un abogado. El tiempo estimado para la
elaboración del documento es 3 horas.
3. “Cuenta de integración de capital”. Esto se realiza en cualquier banco del
país. Los requisitos básicos, que pueden variar dependiendo del banco, son:
Capital mínimo: $400 para compañía limitada
Carta de socios en la que se detalla la participación de cada uno
95
Copias de cédula y papeleta de votación de cada socio
Luego se debe pedir el “certificado de cuentas de integración de capital”, cuya entrega
demora aproximadamente de 24 horas.
4. Eleva a escritura pública. Se acude donde un notario público y lleva la reserva
del nombre, el certificado de cuenta de integración de capital y la minuta con los
estatutos.
5. Aprobación del estatuto. Lleva la escritura pública a la Superintendencia de
Compañías, para su revisión y aprobación mediante resolución. Si no hay
observaciones, el trámite dura aproximadamente 4 días.
6. Publica en un diario. La Superintendencia de Compañías nos entrega 4 copias
de la resolución y un extracto para realizar una publicación en un diario de
circulación nacional.
7. Obtención de los permisos municipales. En el municipio de la ciudad donde se
crea la empresa, se debe:
Pagar la patente municipal
Pedir el certificado de cumplimiento de obligaciones
8. Inscripción de la compañía. Con todos los documentos antes descritos, se
acerca al Registro Mercantil del cantón donde fue constituida la empresa, para
inscribir la sociedad.
9. Reunión de la Junta General de Accionistas. Esta primera reunión servirá
para nombrar a los representantes de la empresa (presidente, gerente, etc.), según
se haya definido en los estatutos.
10. Obtención de los documentos habilitantes. Con la inscripción realizada en el
Registro Mercantil, en la Superintendencia de Compañías te entregarán los
documentos para abrir el RUC de la empresa.
11. Inscripción del nombramiento del representante. Nuevamente en el Registro
Mercantil, inscribe el nombramiento del administrador de la empresa designado
en la Junta de Accionistas, con su razón de aceptación. Esto debe suceder dentro
de los 30 días posteriores a su designación.
96
12. Obtención del RUC. El Registro Único de Contribuyentes (RUC) se obtiene en
el Servicio de Rentas Internas (SRI), con:
El formulario correspondiente debidamente lleno
Original y copia de la escritura de constitución
Original y copia de los nombramientos
Copias de cédula y papeleta de votación de los socios
De ser el caso, una carta de autorización del representante legal a favor de la
persona que realizará el trámite
13. Obtén la carta para el banco. Con el RUC, en la Superintendencia de
Compañías te entregarán una carta dirigida al banco donde abriste la cuenta,
para que puedas disponer del valor depositado.
RUC: El Registro Único de Contribuyentes (RUC) permite que el negocio funcione
normalmente y cumpla con las normas que establece el código tributario en materia de
impuestos. La emisión del RUC requiere los siguientes requisitos:
Copia de la Cédula de Identidad
Acercarse a las oficinas del SRI
Proporcionar datos informativos como la dirección, teléfono.
Tipo de negocio o actividad a la que se dedica.
Permisos de Funcionamiento Municipales: Este permiso o documento se lo obtienen,
cumpliendo los siguientes requisitos:
Copia del RUC
Copia Nombramiento Representante Legal
Cédula y Papeleta de Votación Representante Legal.
Planilla de Luz.
Formulario de declaración para obtener la patente.
Permiso de Funcionamiento del Cuerpo de Bomberos: Es un documento que da la
mencionada entidad del estado una vez que el personal del Cuerpo de Bomberos haya
97
inspeccionado el local, en la cual básicamente se revisa la instalación y se asegura que
tengan medios para prevenir y contrarrestar cualquier tipo de incendio que se presente.
Copia del RUC.
Copia Nombramiento Representante Legal.
Cédula y Papeleta de Votación Representante Legal.
Planilla de Luz.
Pago de tasa o permiso, de acuerdo a la Actividad económica.
Todos los requisitos antes mencionados deben ser cumplidos para que el proyecto sea
puesto en marcha caso contrario existirán sanciones por parte de los diferentes
Organismos de Control.
4.2. Estructura Orgánica
El estructurar una empresa es dividir todas las actividades estableciendo línea de
autoridad y comunicación con el fin de que las decisiones sean tomadas de forma
óptima, además de que debe existir un aumento de productividad.
En la guía la Administración de Personal y la Gerencia de Talento Humano de Hidalgo
establece: El mundo de los negocios en la actualidad es muy competitivo y dinámico
que demanda de un cambio al interior de las organizaciones, un replanteamiento en sus
principios y valores, donde el capital humano desempeña un nuevo rol y cuyo enfoque
debe estar orientado alcanzar mayor flexibilidad y apertura al cambio (Hidalgo M. ,
2010)
4.2.1. Organigrama Estructural
En este tipo de organigrama se muestra como se encentra estructurada la empresa, es
decir de cuantas áreas se compone la microempresa en creación, y cuáles son sus
niveles jerárquicos con el fin de organizar de forma adecuada la empresa y las diferentes
actividades que se van a realizar.
Los organigramas son diagramas que representan gráficamente y de manera
simplificada la estructura formal que posee una organización. De esta forma, los
organigramas muestran las principales funciones dentro de la organización y las
98
relaciones que existen entre ellas. Son muy utilizados ya que resultan sencillos y rápidos
de comprender.
Para analizar y comprender un diagrama de estas características es importante entender
que los cuadros representan cada uno de los puestos de la estructura organizacional, y
las líneas, la cadena de autoridad y la comunicación que los une. El siguiente modelo
representa fielmente lo que es un organigrama. (BuenasTareas.com , 2012)
CENTRO ESTÉTICO "MI SALÓN CIA. LTDA”
ORGANIGRAMA GENERAL
Figura 61 Organigrama Estructural de Mi Salón
4.2.2. Organigrama Funcional
En este tipo de organigramas se establecen las funciones que deben desempeñar cada
uno de los cargos facilitando la ejecución de las actividades y logrando que no existan
errores que pueden afectar a la empresa.
“El organigrama funcional se sustenta en la autoridad, es decir, quien manda y quien
obedece, también expresa una dependencia funcional al margen de la dependencia
jerárquica.” (Serra Salvador, Vercher Bellver, & Zamorano Benlloch, 2011)
ADMINISTRADOR
ÁREA DE CORTES
Asistente 1 Asistente 1
ÁREA DE
LIMPIEZA FACIAL
JUNTA GENERAL
DE ACCIONISTAS
Asistente 1
99
En este tipo de organigramas se establecen las funciones, responsabilidades, y
obligaciones por parte de cada trabajador, deben desempeñar cada uno de los cargos
facilitando la ejecución de las actividades y logrando que no existan errores que pueden
afectar a la empresa.
CENTRO ESTÉTICO "MI SALÓN CIA. LTDA”
ORGANIGRAMA FUNCIONAL
Figura 62 Organigrama Funcional
4.3. Manual de Funciones
El manual de funciones y procedimientos, es un documento donde se describe
las diferentes funciones, actividades, límites y limitaciones, que tiene por objetivo
JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS
Designar las autoridades de la
microempresa.
Conocer y aprobar los Estados
Financieros
Destituir a las autoridades de ser el caso
Demás funciones establecidas en la ley
correspondiente.
Asistente 2
ÁREA DE CORTE
Atención personalizada a los clientes.
Arreglo y orden de su lugar de trabajo.
Utilizar los recursos de forma óptima
Cumplir con los requerimientos del
cliente
ADMINISTRADOR
Representar legalmente a la empresa
Controla el desempeño del personal
Facilita el trabajo brindando las
herramientas necesarias
Gestionar los recursos de la empresa
Cumple objetivos a través de la ejecución de
tareas
Asistente 1
Asistente 1
ÁREA DE LIMPIEZA FACIAL
Atención personalizada a los
clientes
Utilizar los recursos de forma
óptima
Evaluar los requerimientos del
cliente
100
fundamental guiar a las personas que conforman Mi Salón, pueden ser modificados
parcial o total según lo establezca los directivos.
Es conveniente que en el manual de funciones se tomen en cuenta los siguientes pasos:
Prólogo o introducción:
La empresa Mi Salón, se encuentra en un proceso de rediseño y revisión de sus
procesos para alcanzar mejoras en medidas de rendimiento relacionadas al
servicio, calidad, rapidez, esta se liga directamente a los puestos diseñados
dentro de la organización ya que ellos son los generadores de los procesos que
se desarrollan para lograr eficiencia y productividad en la empresa.
Mediante la necesidad se proporcionará un manual de descripción de puestos y
funciones que facilite reclutar y seleccionar los candidatos con los
conocimientos adecuados para la organización. El manual debe estar sujeto a
cambios que surgen de las necesidades propias de nuestra empresa.
Antecedentes históricos:
Martha Matilde Harper en el año de 1882 fabrico un tonificador para el cabello basado
en productos naturales, cuya inversión inicial fue de $360, abre su primer salón de
belleza con un lema que decía “salud es belleza”, motivando a las personas a que
cuenten con una buena salud que se reflejaría en su imagen.
Cuando otras personas quisieron abrir un salón de belleza Martha Matilde
Harper les ofreció el contrato de franquicia el cual incluía escuelas de peluquería
y que los productos de belleza a ser utilizados debían comprarlo a la fundadora,
en el años de 1920 ya contaba con salones abiertos en Alemania y Escocia
Este servicio que presta los salones de belleza y esteticismo son requeridos por los
usuarios de forma obligada debido a que todas las personas requieren de un corte de
cabello, cuidado de la piel, a más de que también actualmente las personas procuran
verse bien.
101
La actividad económica del proyecto en estudio se direccionará a 2 servicios frecuentes:
corte de cabello y estética facial.
Legislación o base legal:
Se establecerá distintas leyes, normativas legales para el beneficio de Mi Salón
Cía. Ltda, de las cuales se detalla a continuación.
Ley de Compañías:
Ley Orgánica de Régimen Tributario Interno.
Código de Trabajo.
Atribuciones:
De acuerdo a las disposiciones jurídicas que fundamentan sus actividades se
manejara mediante:
Ley de Compañías: En la ciudad de Quito, capital de la provincia del Pichincha.
República del Ecuador, se establecerá el marco jurídico bajo el cual funcionan
las empresas legalmente constituidas en el Ecuador, aprobada el 5 de Noviembre
de 1999 por el Congreso Nacional y consta de 457 artículos, registrada como un
ente jurídico con el nombre Superintendencia de e Compañías, esta ley establece
y regula la actividades de toda empresaria legalmente constituida dentro del
país.
Al nombre asignado Mi Salón se deberá agregar las palabras “compañía limitada” o
sus respectivas siglas Cía. Ltda.
Se conformara por la junta de accionistas (2 accionistas) aportando $2330 por socio, los
que responden hasta por el monto de sus aportaciones individuales.
La compañía de responsabilidad limitada se constituye con un capital mínimo de $
4660 dólares, dividido en participaciones, siendo necesario el pago por lo menos del
50% de cada participación.
La empresa Mi Salón Cía. Ltda., podrá tener como finalidad la realización de toda clase
de actos civiles o de comercio y operaciones mercantiles permitidos por la ley
excepción, hecha de operaciones de bancos, seguros, capitalización de ahorros
102
Ley Orgánica de Régimen Tributario Interno, estableceremos un mecanismo integro de
los ingresos y bienes de la empresa conjuntamente con el SRI se manejara los artículos
más relevantes de los cuales se detalla a continuación.
Art. 2.- Concepto de renta.- Para efectos de este impuesto se considera renta: 1.- Los
ingresos de fuente ecuatoriana obtenidos a título gratuito o a título oneroso provenientes
del trabajo, del capital o de ambas fuentes, consistentes en dinero, especies o servicios;
y 2.- Los ingresos obtenidos en el exterior por personas naturales domiciliadas en el
país o por sociedades nacionales, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 98 de
esta Ley.
Art. 16.- Base imponible.- En general, la base imponible está constituida por la totalidad
de los ingresos ordinarios y extraordinarios gravados con el impuesto, menos las
devoluciones, descuentos, costos, gastos y deducciones, imputables a tales ingresos.
Art. 19.- Obligación de llevar contabilidad.- Están obligadas a llevar contabilidad y
declarar el impuesto en base a los resultados que arroje la misma todas las sociedades.
Art. 42.- Quiénes no están obligados a declarar.- No están obligados a presentar
declaración del impuesto a la renta las siguientes personas naturales: 1. Los
contribuyentes domiciliados en el exterior, que no tengan representante en el país y que
exclusivamente tengan ingresos sujetos a retención en la fuente; 2. Las personas
naturales cuyos ingresos brutos durante el ejercicio fiscal no excedieren de la fracción
básica no gravada, según el artículo 36 de esta Ley; y, 3. Otros que establezca el
Reglamento. Todas las demás personas están obligadas a presentar declaración aún
cuando la totalidad de sus rentas estén constituidas por ingresos exentos.
Art. 43.- Retenciones en la fuente de ingresos del trabajo con relación de dependencia.-
Los pagos que hagan los empleadores, personas naturales o sociedades, a los
contribuyentes que trabajan con relación de dependencia, originados en dicha relación,
se sujetan a retención en la fuente con base en las tarifas establecidas en el artículo 36
de esta Ley de conformidad con el procedimiento que se indique en el reglamento.
Art. 45.- Otras retenciones en la fuente.- Toda persona jurídica, pública o privada, las
sociedades y las empresas o personas naturales obligadas a llevar contabilidad que
paguen o acrediten en cuenta cualquier otro tipo de ingresos que constituyan rentas
gravadas para quien los reciba, actuará como agente de retención del impuesto a la renta
Art. 46.- Crédito tributario.- Los valores retenidos de acuerdo con los artículos
anteriores constituirán crédito tributario para la determinación del impuesto a la renta
del contribuyente cuyo ingreso hubiere sido objeto de retención, quien podrá
disminuirlo del total del impuesto causado en su declaración anual
Art. 56.- Impuesto al valor agregado sobre los servicios.- El impuesto al valor agregado
IVA, grava a todos los servicios, entendiéndose como tales a los prestados por el
Estado, entes públicos, sociedades, o personas naturales sin relación laboral, a favor de
un tercero, sin importar que en la misma predomine el factor material o intelectual, a
cambio de una tasa, un precio pagadero en dinero, especie, otros servicios o cualquier
otra contraprestación.
Art. 67.- Declaración del impuesto.- Los sujetos pasivos del IVA declararán el impuesto
de las operaciones que realicen mensualmente dentro del mes siguiente de realizadas,
salvo de aquellas por las que hayan concedido plazo de un mes o más para el pago en
cuyo caso podrán presentar la declaración en el mes subsiguiente de realizadas, en la
forma y plazos que se establezcan en el reglamento. Entre otros. (Aguirre G. , 2016)
Código de Trabajo. se manejara mediante un contrato registrado en el Ministerio del
Trabajo para cada trabajador donde se establecerá los beneficios, obligaciones y
responsabilidades internas de Mi Salón Cía. Ltda. se manejara los artículos más
relevantes, para el beneficio de la empresa relacionado al empleado y empleador tales
como pago de sueldos, aportaciones al Iess, aportaciones patronales, pago de fondos de
reserva, vacaciones, sanciones por faltas injustificadas, permisos por enfermedad,
maternidad entre otros, de los cuales se detalla a continuación:
103
Art. 21.- Requisitos del contrato escrito.- En el contrato escrito deberán consignarse,
necesariamente, cláusulas referentes a:
1.-La clase o clases de trabajo objeto del contrato;
2.- La manera como ha de ejecutarse: si por unidades de tiempo, por unidades de obra,
por tarea, etc.;
3.-La cuantía y forma de pago de la remuneración;
4.-Tiempo de duración del contrato;
5.- Lugar en que debe ejecutarse la obra o el trabajo; y,
6.- La declaración de si se establecen o no sanciones, y en caso de establecerse la forma
de determinarlas y las garantías para su efectividad.
Art. 47.- De la jornada máxima.- La jornada máxima de trabajo será de ocho horas
diarias, de manera que no exceda de cuarenta horas semanales, salvo disposición de la
ley en contrario. El tiempo máximo de trabajo efectivo en el subsuelo será de seis horas
diarias y solamente por concepto de horas suplementarias, extraordinarias o de
recuperación, podrá prolongarse por una hora más, con la remuneración y los recargos
correspondientes.
Art. 55.- Remuneración por horas suplementarias y extraordinarias.
Art. 60.- Recuperación de horas de trabajo.-
Art. 69.- Vacaciones anuales.- Todo trabajador tendrá derecho a gozar anualmente de
un período ininterrumpido de quince días de descanso, incluidos los días no laborables.
Los trabajadores que hubieren prestado servicios por más de cinco años en la misma
empresa o al mismo empleador, tendrán derecho a gozar adicionalmente de un día de
vacaciones por cada uno de los años excedentes o recibirán en dinero la remuneración
correspondiente a los días excedentes.
El trabajador recibirá por adelantado la remuneración correspondiente al período de
vacaciones.
Art. 97.- (Reformado por el Art. 173 del Decreto Ley 2000-1, R.O. 144-S, 18-VIII-
2000).- Participación de trabajadores en utilidades de la empresa.- El empleador o
empresa reconocerá en beneficio de sus trabajadores el quince por ciento (15%) de las
utilidades líquidas.
Art. 196.- Derecho al fondo de reserva.- Todo trabajador que preste servicios por más
de un año tiene derecho a que el empleador le abone una suma equivalente a un mes de
sueldo o salario por cada año completo posterior al primero de sus servicios. Estas
sumas constituirán su fondo de reserva o trabajo capitalizado.
Art. 294.- Operario.- Operario es el obrero que trabaja en un taller, bajo la dirección y
dependencia del maestro, y que ha dejado de ser aprendiz.
Art. 295.- Contratista.- La persona que encarga la ejecución de una obra a un artesano,
se denomina contratista.
Art. 296.- Facultades de artesanos y aprendices.- Los maestros debidamente titulados y
los artesanos autónomos podrán ejercer el artesanado y mantener sus talleres. Los
aprendices u operarios podrán formar parte de las cooperativas de producción y
consumo que organice la Junta Nacional de Defensa del Artesano. Entre otros (Codigo
de Trabajo, 2016)
104
Estructura orgánica:
Se maneja la descripción ordenada de las unidades administrativas de la
organización “Mi Salón Cía. Ltda.”, mediante los siguientes parámetros:
1.0 Órgano de dirección – Junta General de Accionistas
1.0.1. Órgano de Asesoramiento, Supervisor – Administrador
1.0.1.2. Órgano de línea 1 - Asistente corte de Cabello 1 y 2,
1.0.1.3. Órgano de línea 2- Asistente limpieza facial
Organigrama:
Se establece la representación gráfica de la empresa “Mi Salón Cía. Ltda.”
donde se muestra la composición de las unidades administrativas que la integran
y sus respectivas relaciones, niveles jerárquicos, donde interviene los distintos
departamentos de la organización. Pág. 97
Funciones:
Implantaremos las funciones más esenciales de las actividades, de cada uno de
los cargos del área administrativa como del área operaria (asistentes corte de
cabello y de limpieza facial, permitiendo cumplir con las atribuciones de la
organización.
De las cuales se detalla a continuación las más importantes dentro de cada
departamento, conjuntamente con su responsable.
Departamento Administrativo.- Ejercer la dirección administrativa, operativa
y financiera de Mi Salón, Representar legalmente a la empresa, se Informara a
la Junta de Accionistas sobre las actividades que se van a realizar en la empresa,
se delegara las funciones de la microempresa, se elaborara informes económicos
y financieros para ser presentados a la Junta General de Accionistas, y se
evaluara el desempeño de los empleados de Mi Salón.
Departamento, Área de Corte de Cabello: La atención por parte del personal
operario será personalizada, dando un servicio excelente al cliente. El personal
contratado estará calificado para dar asesoramiento del corte de cabello de
acorde a la imagen y estilo de los clientes. Asegurar la higiene de los equipos
105
que utiliza. Cumplir con los reglamentos, obligaciones establecidas por parte de
la empresa.
Departamento, Área de Limpieza Facial: Atención personalizada al cliente ,
preocupando el bienestar de los clientes, optimizar los recursos entregados,
asegurar una excelente atención al cliente, explicar al cliente los beneficios del
tratamiento, y cumplir con las disposiciones de las autoridades, con los
reglamentos, obligaciones establecidas por parte de la empresa.
Descripción de puestos: En la descripción de los puestos estableceremos cada
unidad, identificando el puesto (nombre, ubicación, ámbito de operación,
etcétera). , donde se indicara los puestos subordinados y las facultades de
decisión, así como las relaciones de línea y de asesoría.
Se contratara un Administrador con estudios en Ingeniero(a) Comercial, Ingeniero(a)
Administración de Empresas o Afines, Ingeniero (a) en Contabilidad y Auditoría, que
sepa supervisar al Área de Corte de Cabello y Limpieza o tratamiento Facial.
Con habilidades de liderazgo, de resolución de conflictos y que pueda coordinar las
actividades de las respectivas área operarias de la estética. Con una experiencia de 1 a 3
años en cargos similares.
Se contratara una persona con conocimientos en estética y belleza relacionados al corte
de cabello y limpieza facial. Con título artesanal registrado en la junta nacional de
defensa de artesanos. Con habilidades y conocimientos relacionados con su profesión
y una amplia experiencia en la belleza, con una experiencia de 1 a 2 años en cargos
similares.
106
A continuación se detalla los manuales de funciones de cada departamento.
“MI SALON” CIA. LTDA. 31-12-2016
Manual de Funciones
Área Administrativa
PUESTO: Administrador
NIVEL: Directivo
SUPERVISA A:
Área de Corte de Cabello y Limpieza o tratamiento
Facial
ESTUDIOS
TÌTULO PROFESIONAL:
Ingeniero(a) Comercial, Ingeniero(a) Administración de
Empresas o Afines, Ingeniero (a) en Contabilidad y
Auditoría, Título Artesanal
HABILIDADES: Liderazgo
Resolución de conflictos oportunamente
Coordina las actividades
EXPERIENCIA
N° DE AÑOS EN CARGOS
SIMILARES De 1 a 3 años
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
Ejercer la dirección administrativa, operativa y financiera de Mi Salón.
Representar legalmente a la empresa
Informar a la Junta de Accionistas de las actividades que se van a realizar en la
empresa
Planificar las actividades o tareas que se deben ejecutar
Delegar las funciones de la microempresa
Aprobar los documentos normativos de la microempresa
Aprobar la adquisición de equipos
Sancionar a los empleados del ser caso
Elaborar informes económicos y financieros para ser presentados a la Junta General de
Accionistas
Tomar decisiones alineadas al bienestar de la microempresa
Evaluar el desempeño de los empleados de Mi Salón
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MI SALON” CIA. LTDA. 31-12-2016
Manual de Funciones
Área - Asistente Operario 1 -2
PUESTO: Operario (Corte de Cabello)
NIVEL: Operativo
SUPERVISA A: ----------------
ESTUDIOS
TÌTULO PROFESIONAL: Título Oficial Artesanal en Estilista y Esteticista
HABILIDADES:
Resolución de conflictos oportunamente
Coordina las actividades
Relaciones Humanas
Trabajo bajo presión
EXPERIENCIA
N° DE AÑOS EN CARGOS
SIMILARES De 1 a 2 años
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
Atención personalizada al cliente
Realizar el asesoramiento del corte de cabello,
Cumplir con los requerimientos del cliente
Orden del lugar de trabajo
Asegurar la higiene de los equipos que utiliza
Cumplir con las disposiciones de las autoridades
Cuidar de las herramientas entregadas
Brindar un servicio de calidad
108
MI SALON” CIA. LTDA. 31-12-2016
Manual de Funciones
Área - Asistente Operario 3
PUESTO: Operario (Limpieza Facial y Corte de Cabello)
NIVEL: Operativo
SUPERVISA A: ----------------
ESTUDIOS
TÌTULO PROFESIONAL: Título Oficial Artesanal en Estilista y Esteticista.
HABILIDADES:
Resolución de conflictos oportunamente
Coordina las actividades
Relaciones Humanas
Trabajo bajo presión
EXPERIENCIA
N° DE AÑOS EN CARGOS
SIMILARES De 1 a 2 años
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
Atención personalizada al cliente
Procurar el bienestar de los clientes
Optimizar los recursos entregados
Asegurar una excelente atención al cliente
Explicar al cliente los beneficios del tratamiento
Colocar los productos correctos al cliente
Cumplir con las disposiciones de las autoridades
Objetivos
Los principales objetivos del manual de funciones son:
Detallar de forma clara los objetivos de cada área que conforma Mi Salón
Establecer las funciones y responsabilidades
109
Identificación del puesto por nombre, ubicación, ámbito de operación.
Relaciones de autoridad indicando los puestos subordinados, para la toma de
decisiones
4.4. Direccionamiento Estratégico
“Dirige e influye en las actividades de los miembros de un grupo o una organización
entera, con respecto a una tarea” (Stoner, Freeman, & Gilbert, 2011)
Es una herramienta necesaria en la empresa, debido a que se planifican metas, objetivos
y actividades de corto plazo con el fin de lograr el posicionamiento en el mercado.
4.4.1. Principios y Valores
Los principios que van a regir a Mi Salón son:
Calidad: Coordinar que todas las actividades sean ejecutadas de forma óptima,
con el fin de que los clientes se encuentren satisfechos.
Competitividad: Seleccionar productos de calidad y personal idóneo para que
el servicio brindado supere a la competencia
Compromiso: Brindar un servicio con altos estándares de calidad que garantice
el regreso a Mi Salón.
Trabajo en Equipo: Lograr la eficiencia y eficacia con la colaboración de todo
el recursos humano que pertenece a Mi Salón.
Los principios son el conjunto de valores, creencias, normas, que orientan y regulan la
vida de la organización.
Son el soporte de la visión, la misión, la estrategia y los objetivos estratégicos. Estos
principios se manifiestan y se hacen realidad en nuestra cultura, en nuestra forma de ser,
pensar y conducirnos. (Americo.usal.es, 2012)
110
Los valores que se van a aplicar en Mi Salón son:
Creatividad: Buscar, en forma permanente, nuevas formas de hacer las cosas,
de modo que ello sea beneficioso para el trabajador, la empresa, y la sociedad.
Honestidad: Obrar con transparencia y clara orientación moral cumpliendo con
las responsabilidades asignadas en el uso de la información, de los recursos
materiales y financieros. Mostrar una conducta ejemplar dentro y fuera de la
empresa.
Equidad: Otorgar a cada cual, dentro de la empresa, lo que le corresponde
según criterios ciertos y razonables.
Respeto: Desarrollar una conducta que considere en su justo valor los derechos
fundamentales de los semejantes. Asimismo aceptar y cumplir las leyes, las
normas sociales y las de la naturaleza.
Solidaridad: Generar compañerismo y un clima de amistad, trabajando juntos
para cumplir la misión y encaminarse al logro de la visión. Tener permanente
disposición para ofrecer a los demás un trato amable y brindarles apoyo
generoso, al tiempo que se cumplen las tareas con calidad, eficiencia y
pertinencia.
Puntualidad: Cumplir con los compromisos y obligaciones en el tiempo
acordado, valorando y respetando el tiempo de los demás.
Responsabilidad: Asumir las consecuencias de lo que se hace o se deja de hacer
en la empresa y su entorno.
4.4.2. Misión
En esta se describe la razón de ser de la empresa, es decir el motivo para la cual fue
creada y que producto ofrece. Mi Salón cuenta con la siguiente misión:
Satisfacer las necesidades de los clientes en lo relacionado a belleza mediante servicios
de excelencia en calidad, brindado por personal profesional multidisciplinario
inspirando confianza y seriedad, permitiendo superar las expectativas de los clientes.
111
Figura 63 Misión
En: (Hugocolegio, 2011)
4.4.3. Visión
Representa lo que la empresa desea lograr en el futuro, de la mano de la ejecución de
varias actividades.
También llamada “visión de futuro”, es una formulación de la situación futura deseable
para la organización. La visión puede ser expresada en una o varias frases redactadas de
manera atractiva y motivadora. Al ser la visión una situación futura deseable, es una
especie de gran objetivo a lograr y, por eso, es la inspiración y el marco para definir
objetivos y metas más específicas. Aunque la visión debe tener un carácter duradero,
suele actualizarse regularmente o redefinirse cuando las circunstancias estratégicas de la
empresa así lo requieren. (El Profesor, 2012)
Ser una empresa líder en el mercado referente a la belleza mediante la entrega de un
servicio de calidad, logrando así la completa satisfacción del cliente, con el apoyo de
un equipo comprometido y aplicando una mejora continua.
4.4.4. Objetivo
Objetivos son las situaciones a las que esperamos llegar, a los resultados que esperamos
logar con la implantación de determinadas acciones que son propias del proceso de
gestión dado que consideramos que esas situaciones y resultados son positivos para la
organización y/o para quienes dirigen a integran.
La propia existencia de objetivos comunes que permitan coordinar todas sus actividades
de tal forma que todos los esfuerzos que se realicen se orienten a la consecución de
metas y fines que sean los mismos para toda la organización. (París Roche, 2010)
Mi Salón plantea los siguientes objetivos:
Incrementar y mejorar en los próximos 5 años la calidad del servicio al cliente,
a través del personal altamente capacitado y de la innovación continua.
Promover el negocio a través de marketing empresarial.
112
Analizar la adquisición de nuevas tecnologías para lograr posicionarse en el
mercado.
Incrementar los ingresos brindando un servicio de calidad.
Generar mayores utilidades.
Lograr una mayor participación en el mercado.
Analizar la adquisición de nuevos servicio, tratamientos relacionados a la
belleza.
4.4.5. Políticas
Las políticas que deben cumplir los miembros de la microempresa son:
El personal debe cumplir con el horario de trabajo establecido.
Portar el uniforme de Mi Salón
Cuidar las herramientas que le han sido entregadas
No presentarse a laborar en estado etílico
Respetar el horario de almuerzo
Mantener su lugar de trabajo de forma ordenada y limpia
Conocer la misión y visión institucional
Mantener un ambiente de respeto y compañerismo
Comunicar de forma inmediata a la autoridad competente de cualquier percance
que ocurra en el trabajo
Mantener un trato cordial y respetuosos con los clientes
Las Operarais a contratarse cubrirán la necesidad del cliente ya sean corte de
cabello o tratamiento facial,
Figura 64 Políticas
Por: (López, 2014)
113
5. ESTUDIO ECONÓMICO
En el estudio económico se va a analizar la inversión, la misma que se encuentra
compuesta por activos fijos tangibles, intangibles y los costos de operación, lo
indispensable es determinar el capital de trabajo necesario para la ejecución del
proyecto.
El estudio económico de un proyecto es el medio más adecuado para medir sus alcances
y sus repercusiones, no solamente en lo referente a su lucratividad sino a todo el
complejo de interrelaciones económicas, financieras y socio-económicas que tiene un
proyecto.
El estudio económico comprende el análisis sistemático de todos los aspectos necesarios
para establecer en primer lugar la rentabilidad de un proyecto, por ejemplo inversiones,
costos, ingresos (ya sean monetarios o imputados) y en segundo lugar todos aquellos
parámetros que puedan servir para determinar la conveniencia o inconveniencia de
asignarle recursos. (Lozano, 2010)
Figura 65Estructura del Estudio Económico
Por: (Fuente, Estudio Económico, 2015)
El principal objetivo es dar un valor monetario a los recursos que se han determinado en
el estudio de mercado y técnico, con el fin de conocer si el proyecto es rentable o no.
114
5.1. Inversión Inicial del Proyecto
¨La inversión inicial contempla dos grandes rubros, cuales son: infraestructura y
maquinaria y equipo (en conjunto se conocen como activo fijo). Se podría considerar un
tercer rubro denominado costos de operación. A continuación se presentan estos
componentes por separado.¨ (Cunillera, 2014)
Representa los recursos necesarios para poner en marcha el proyecto, en el que se
puedan dar opciones de financiamiento.
Activo fijo
Es un bien que posee la empresa, y es utilizado para la producción de un bien o la
prestación de un servicio necesarios para el funcionamiento de la empresa, se los
utilizara de manera continua en la organización y no son destinados para la venta.
Costos de operación
Son todos los rubros que se relacionan directamente con la elaboración del bien o
prestación del servicio.
5.1.1. Inversión Fija
“La inversión fija considera todos los bienes tangibles e intangibles que se han definido
previamente para poder realizar el proyecto.” (Samaniego R., 2011)
A continuación se describe los bienes que va a utilizar Mi Salón para prestar el servicio.
Equipo de Computación
Los servicios de computación son indispensables para almacenar y ordenar la
información de la empresa.
115
Tabla 38 Equipo de Computación (área administrativa)
DESCRIPCIÓN CANTIDAD VALOR VALOR
UNITARIO TOTAL
Computador 1 600 600
Caja Registradora 1 300 300
TOTAL 900 900
Nota: Muestra el detalle del equipo de computación
Muebles y Enseres
En Mi Salón es de suma importancia mantener el orden de los productos, lo cuál puede
ser logrado con la adquisición de muebles y enseres, los mismos que se muestran a
continuación:
Tabla 39 Muebles y Enseres
DESCRIPCIÓN CANTIDAD VALOR VALOR
UNITARIO TOTAL
Repisa 2 80 160
Vitrinas 2 120 240
Sillas (oficina) 3 40 120
Camilla 1 130 130
Revistero 1 80 80
Juego de sala 1 250 250
Espejos 3 90 270
Mesa de centro de vidrio 1 110 110
Sillas giratorias 3 87 260
Cajoneras 2 100 200
Escritorio móvil para cabina 2 150 300
Escritorio 1 200 200
TOTAL 1.437 2.320
Nota: Muestra el detalle de muebles y enseres
116
Tabla 40 Maquinaria y Equipo.
DESCRIPCIÓN CANTIDAD VALOR
UNITARIO
VALOR
TOTAL
Extintor 2 20 40
Vaporizador 1 260 260
Equipo para esterilizar 1 150 150
Secadora 2 110 220
Plancha de cabello 2 82 164
Cortadora de cabello 2 90 180
Maquina multifuncional facial 1 546 546
Televisor 1 420 420
TOTAL 1.679 1.981
Nota: Muestra el detalle de maquinaria y equipo.
Para determinar los activos se tomó en cuenta la cantidad de personas que van a laborar
en el negocio, además de la capacidad instalada que para el primer año será de 4200
clientes que adquirirán el servicio de corte de cabello o limpieza facial.
5.1.2. Capital de Trabajo
“La inversión en capital de trabajo constituye el conjunto de recursos necesarios, en la
forma de activos corrientes para la operación normal del proyecto durante un ciclo
productivo, para una capacidad y tamaño determinados” (Sapag Chain & Sapag Chain,
Preparación y evaluación de proyectos, 2011)
Se calcula a través de la determinación de los costos necesarios que presta el servicio de
corte de cabello y limpieza facial, conjuntamente con los valores de las Depreciaciones.
Anexo G. Depreciación Anual
𝑪𝒂𝒑𝒊𝒕𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝑻𝒓𝒂𝒃𝒂𝒋𝒐 =Costos Totales − Depreciaciones
12 meses∗ 1
𝑪𝒂𝒑𝒊𝒕𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝑻𝒓𝒂𝒃𝒂𝒋𝒐 =40411 − 730
12∗ 1
𝑪𝒂𝒑𝒊𝒕𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝑻𝒓𝒂𝒃𝒂𝒋𝒐 =39681
12∗ 1
𝑪𝒂𝒑𝒊𝒕𝒂𝒍 𝒅𝒆 𝑻𝒓𝒂𝒃𝒂𝒋𝒐 = 𝟑. 𝟑𝟎𝟕
117
El capital de trabajo es de $ 3.307 mensuales, los mismos podrán cubrir los costos que
generen la prestación del servicio, sin que se tome en cuenta las depreciaciones debido a
que no representan una salida de dinero.
Tabla 41 Cálculo del capital de trabajo
RUBRO INVERSIÓN
COSTOS TOTALES 40.411
DEPRECIACIÓN 730
TOTAL 39.681
(/) Meses 12
TOTAL CAPITAL DE OPERACIÓN MENSUAL 3.307
Nota: Muestra el detalle del cálculo de capital de trabajo
5.2. Costos y Gastos del Proyecto
Son valores en los que se incurre para la prestación del servicio, los mismos que deben
ser analizados según la capacidad del proyecto.
La estimación de los costos futuros constituye uno de los aspectos centrales del trabajado
del evaluador, tanto por la importancia de ellos en la determinación de la rentabilidad del
proyecto, como por la variedad de elementos sujetos a valorización como desembolsos
del proyecto.
Lo anterior se explica, entre otras cosas, por el hecho de que para definir todos los
egresos, como los impuestos a las utilidades, por ejemplo, se deberá proyectar
previamente la situación contable sobre la cual serán calculados. (Sapag Chain & Sapag
Chain, Preparación y evaluación de proyectos, 2011)
Suministros para Corte de Cabello
Es indispensable que se adquieran productos de calidad para prestar un excelente
servicio, los cuáles se mencionan a continuación:
118
Tabla 42 Detalle de materiales para corte de cabello
DESCRIPCIÓN CANTIDAD
ANUAL/
MENSUAL
VALOR
UNITARIO
VALOR
TOTAL
VALOR
TOTAL
ANUAL
Kit de Tijeras para corte de
cabello
4 80,00 320,00 320,00
Bata de peluquería 6 25,00 150,00 150,00
Shampoo 12 6,00 72,00 72,00
Toallas 12 6,00 72,00 72,00
Gillet (paquete) 20 0,50 10,00 10,00
Crema rasuradora 10 4,50 45,00 45,00
Cepillo de cabello 6 3,00 18,00 18,00
Moños (paquete) 24 2,50 60,00 60,00
Peinilla (set) 9 20,00 180,00 180,00
Gel (frasco) 24 6,00 144,00 144,00
Rulos 12 3,00 36,00 36,00
Binchas (paquete) 12 4,00 48,00 48,00
Dispensador de agua 2 2,50 5,00 60,00
Espejo 6 4,00 24,00 24,00
TOTAL 167,00 1184,00 1239,00
Nota: Muestra el detalle de los materiales para el corte de cabello
Suministros para Limpieza Facial
Los productos que se mencionan a continuación serán utilizados para realizar las
limpiezas o tratamientos faciales, el rendimiento de estos productos se establece en un
rango de 3 a 5 meses de uso, dependiendo de la demanda de clientes según datos
proporcionados por especialistas en la rama de cosmetología, estos permiten atender a
una demanda de 4 personas diarias que visitan o buscan los beneficios de este tipo de
establecimientos. Anexo H. Proveedores – Precios.
119
Tabla 43 Detalle de materiales para limpieza facial
DESCRIPCIÓN CANTIDAD
ANUAL
VALOR
UNITARIO
VALOR
TOTAL
VALOR
TOTAL
ANUAL
Toallas 10 20,00 200,00 200,00
Leche desmaquillante 3 22,00 66,00 66,00
Limpiador espumoso facial 3 18,50 55,50 55,50
Tónico astringente 3 22,00 66,00 66,00
Tónico descongestivo 3 22,00 66,00 66,00
Desmaquillarte de ojos 3 20,00 60,00 60,00
Gomage facial 3 29,50 88,50 88,50
Serum descongestivo 3 27,50 82,50 82,50
Serum espirulina 3 27,50 82,50 82,50
Loción secante 3 16,50 49,50 49,50
Mascarilla arcillosa 3 37,50 112,50 112,50
Gel contorno de ojos 3 19,50 58,50 58,50
Loción Fito estimulante 3 23,00 69,00 69,00
Crema reafirmante 3 21,50 64,50 64,50
Protector solar 3 26,50 79,50 79,50
TOTAL 353,50 1.200,50 1.200,50
Nota: Muestra el detalle de los materiales para la limpieza facial
Suministros de Oficina
Para brindar un servicio de calidad es necesario que el negocio se equipe con todos los
recursos necesarios para que exista un orden y el cliente se encuentre satisfecho.
Tabla 44 Detalle de suministros de oficina
DESCRIPCIÓN CANTIDAD ANUAL VALOR
TOTAL
UNITARIO
TOTAL
ANUAL
Resma de papel 2 4,00 8,00
Esferos caja 1 5,00 5,00
Grapadoras 1 3,50 3,50
Cuadernos 3 1,30 3,90
Clips (cajas) 1 1,25 1,25
Regla 2 0,35 0,70
Cinta adhesiva 1 0,50 0,50
Lápices (caja) 1 3,00 3,00
Borradores (caja) 1 4,20 4,20
Calculadora 1 13,50 13,50
TOTAL 37.00 44.00
Nota: Muestra el detalle de los suministros de oficina
120
Útiles de Aseo
Para que las áreas que conforman Mi Salón se encuentren en óptimas condiciones para
atender a los clientes se debe adquirir suministros de aseo. Los cálculos que se
presentan a continuación se los realizo de forma anual.
Tabla 45 Detalle de útiles de aseo
DESCRIPCIÓN CANTIDAD
ANUAL
VALOR
UNITARIO
CANTIDAD
ANUAL
Caneca de jabón de tocador 2 8,00 16,00
Papel higiénico (paquete industrial 12) 12 3,85 46,20
Trapeadores 3 2,00 6,00
Recogedor 2 3,00 6,00
Escobas 2 1,80 3,60
Caneca de desinfectante 2 12,00 24,00
Frasco- Ambientador 6 3,00 18,00
Funda de detergente grande 6 4,00 24,00
Cepillo para baño 2 1,75 3,50
TOTAL 39,40 147,30
Nota: Muestra el detalle de útiles de aseo
Remuneración de Personal
El talento humano es indispensable en cualquier clase de negocio, debido a que
representa la fuerza productiva de Mi Salón para poder brindar el servicio y administrar
gestiones indispensables en la empresa.
Según la participación de mercado que tendrá el proyecto se contratarán 3 asistentes
para cubrir la demanda de cortes de cabello y limpieza facial.
121
Tabla 46 Remuneración del personal operativo
Nº CARGO SUELDO
MENSUA
SUELDO
ANUAL
DECIMO
TERCERO
DECIMO
CUARTO
VACACIONES APORTE
PATRONAL
TOTAL
A
PAGAR
FONDOS
DE
RESERVA
1 Operario 1
366 4.392 366 366 183 534 5.841 366
2 Operario 2
366 4.392 366 366 183 534 5.841 366
3 Operario 3
366 4.392 366 366 183 534 5.841 366
TOTAL
1.098 13.176 1.098 1.098 549 1.601 17.522 1.098
Nota: Muestra el detalle del personal operativo
Tabla 47 Remuneración del personal administrativo
N
º CARGO
SUELD
MENSUA
L
SUELD
O
ANUAL
DECIMO
TERCER
O
DECIM
O
CUART
O
VACACION
ES
APORTE
PATRON
AL
TOTA
L A
PAGA
R
FONDOS
DE
RESERV
A
1 Administrad
or
650 7.800 650 366 325 948 10.089 650
TOTAL 650 7.800 650 366 325 948 10.089 650
Nota: Muestra el detalle del personal administrativo
Los costos han sido calculados con todos los beneficios de ley, y desde el segundo año
se tomó en cuenta los fondos de reserva.
5.3. Total costos y gastos del proyecto
Los rubros que se muestran a continuación serán utilizados para brindar el servicio de
corte de cabello y limpieza facial, estos rubros corresponden al primer año del proyecto
puesto en marcha.
122
Tabla 48 Costos del proyecto
PROYECCION / COSTOS DEL PROYECTO Año 1
Sueldos 27611
Arriendo 7200
Servicios básicos 1200
Suministros de oficina 44
Suministros de Aseo 147
Publicidad 160
Capacitación del Personal 180
Gastos de Constitución 700
Depreciación Equipos de computo 300
Depreciación Muebles y enseres 232
Depreciación Maquinaria y Equipo 198
Insumos para Corte de Cabello 1239
Insumos para Limpieza Facial 1201
Gasto Interés 320
TOTAL 40731
Nota: Muestra el detalle de los cotos del proyecto
Anualmente el negocio va a gastar $ 40.731 por brindar el servicio y atender a 4200
personas que es el mercado captado, entre corte de cabello y limpiezas faciales.
5.4. Inversión Total
Es la estimación financiera necesaria para llevar adelante un emprendimiento, son
aportes que deben ser llevados a cabo antes del inicio de la vida de la empresa, estas
estimaciones se refieren a adquisiciones de equipamiento, recursos humanos, materiales,
materias primas, maquinarias, etc. (Contenido Digital, 2011)
La inversión se encuentra compuesta por todos los rubros de activos más costos de
operación en los que incurre el proyecto para prestar el servicio.
Tabla 49 Inversión Total
RUBRO COSTO TOTAL
Activos Fijos Tangibles 5201
Capital de Trabajo 3307
TOTAL INVERSIÓN 8508
Nota: Muestra el detalle de la inversión total
123
La inversión del proyecto es de $8508 en el que abarca costos de operación y activos
necesarios para ejecutar el mismo.
5.4.1. Financiamiento de la Inversión
Una empresa está financiada cuando ha pedido capital en préstamo para cubrir cualquiera
de sus necesidades económicas. Si la empresa logra conseguir dinero barato en sus
operaciones, es posible demostrar que esto le ayudará a elevar considerablemente el
rendimiento sobre su inversión. Debe entenderse por dinero barato los capitales pedidos
en préstamos o tasas mucho más bajas que las vigentes en las instituciones bancarias.
(Baca Urbina, 2011)
El proyecto va a ser financiado a través del aporte de los socios en un 50% y el
porcentaje restante se realizará un préstamo a una entidad financiera.
Tabla 50 Porcentaje de financiamiento
CONCEPTO
% DE
FINANCIAMIENTO
INVERSION
TOTAL FINANCIAMIENTO
Socio A 50% 8508 4254
Corp. Financiera Nacional 50% 8508 4254
TOTAL INVERSIÓN 100% 8508
Nota: Muestra el detalle de porcentaje de financiamiento
5.4.2. Amortización de la deuda
La amortización de deuda no es más que el proceso de pagar el saldo de tu deuda
principal de un préstamo durante un periodo de tiempo. A pesar de tener un significado
básico bastante sencillo, el comprender cómo utilizar sabiamente la deuda y pagarla es
efectivamente clave para una buena administración del dinero. Esto incluye la
comprensión de los términos básicos que rodean el proceso de amortización de la deuda.
(Kokemuller, 2014)
El préstamo se lo realizará mediante la Corporación Financiera Nacional a una tasa de
interés del 8.15%, con un plazo de 5 años, según los beneficios que presta la CFN.
Anexo I. Tabla de Amortización, simulador de crédito C.F.N
124
Tabla de Amortización
Beneficiario Mi Salón
Institu. Financiera Corporación Financiera Nacional
Monto del préstamo 4.254
Tasa de Interés 8,15%
T. EFECTIVA 8,4614%
Plazo 5 años
Años de Gracia 0 años
Moneda
DOLARES
Amortización cada año 30 días
Número de períodos 60 para amortizar capital
No. MESES DEUDA DESPUES DE
PAGO
INTERES PRINCIPAL DIVIDENDO
0 4.254
1 4.196,15 28,89 57,67 86,56
2 4.138,09 28,50 58,06 86,56
3 4.079,64 28,10 58,45 86,56
4 4.020,79 27,71 58,85 86,56
5 3.961,54 27,31 59,25 86,56
6 3.901,88 26,91 59,65 86,56
7 3.841,83 26,50 60,06 86,56
8 3.781,36 26,09 60,47 86,56
9 3.720,49 25,68 60,88 86,56
10 3.659,20 25,27 61,29 86,56
11 3.597,49 24,85 61,71 86,56
12 3.535,37 24,43 62,12 86,56
13 3.472,82 24,01 62,55 86,56
14 3.409,85 23,59 62,97 86,56
15 3.346,45 23,16 63,40 86,56
16 3.282,62 22,73 63,83 86,56
17 3.218,35 22,29 64,26 86,56
18 3.153,65 21,86 64,70 86,56
19 3.088,52 21,42 65,14 86,56
20 3.022,93 20,98 65,58 86,56
21 2.956,91 20,53 66,03 86,56
22 2.890,43 20,08 66,48 86,56
23 2.823,50 19,63 66,93 86,56
24 2.756,12 19,18 67,38 86,56
25 2.688,28 18,72 67,84 86,56
26 2.619,98 18,26 68,30 86,56
27 2.551,22 17,79 68,76 86,56
28 2.481,99 17,33 69,23 86,56
29 2.412,29 16,86 69,70 86,56
30 2.342,12 16,38 70,17 86,56
31 2.271,46 15,91 70,65 86,56
32 2.200,33 15,43 71,13 86,56
125
33 2.128,72 14,94 71,61 86,56
34 2.056,62 14,46 72,10 86,56
35 1.984,03 13,97 72,59 86,56
36 1.910,95 13,47 73,08 86,56
37 1.837,37 12,98 73,58 86,56
38 1.763,29 12,48 74,08 86,56
39 1.688,71 11,98 74,58 86,56
40 1.613,62 11,47 75,09 86,56
41 1.538,02 10,96 75,60 86,56
42 1.461,91 10,45 76,11 86,56
43 1.385,28 9,93 76,63 86,56
44 1.308,13 9,41 77,15 86,56
45 1.230,46 8,88 77,67 86,56
46 1.152,25 8,36 78,20 86,56
47 1.073,52 7,83 78,73 86,56
48 994,26 7,29 79,27 86,56
49 914,45 6,75 79,81 86,56
50 834,10 6,21 80,35 86,56
51 753,21 5,66 80,89 86,56
52 671,77 5,12 81,44 86,56
53 589,77 4,56 82,00 86,56
54 507,22 4,01 82,55 86,56
55 424,11 3,44 83,11 86,56
56 340,43 2,88 83,68 86,56
57 256,19 2,31 84,25 86,56
58 171,94 1,74 84,82 86,56
59 87,12 1,17 85,39 86,56
60 1,73 0,59 85,97 86,56
940 4.254 5.193
Nota: Muestra el cálculo de las cuotas bancarias.
5.5. Punto de Equilibrio
“El análisis costo, volumen, utilidad, también conocido como análisis del punto de
equilibrio, muestra las relaciones básicas entre costos e ingresos para diferentes niveles
de producción y ventas, asumiendo valores constantes de ingresos, costos dentro de
rangos razonables de operación” (Sapag Chain & Sapag Chain, Preparación y
evaluación de proyectos, 2011)
126
Es en dónde los ingresos se igualan a los gastos es decir no existe pérdida ni ganancia.
𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒔𝒐𝒔 𝑻𝒐𝒕𝒂𝒍 = 𝐂𝐨𝐬𝐭𝐨 𝐓𝐨𝐭𝐚𝐥
𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑜 𝑥 𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 = 𝐶osto Fijo + Costo Variable
5.5.1. Ingresos
Los ingresos del proyecto son procedentes de los cortes de cabello de hombre y mujer,
además de limpiezas faciales.
El ingreso puede adoptar las formas de salarios, intereses, dividendos, Rentas o
beneficios. Hay que distinguir entre Ingreso Bruto e Ingreso Neto; este último es igual
al primero menos los Impuestos. Otra distinción útil es entre ingreso corriente e ingreso
permanente. (Eco Finanzas, 2011)
Tabla 51 Ingresos
AÑOS CONCEPTO Clientes
anuales
P.V.P x
servicio
Valor
total
anual
Año 1 Corte de Cabello Hombres 1.440 4,00 5.760,00
Corte de Cabello Mujeres 1.560 6,00 9.360,00
Estética Facial 1.200 25,00 30.000,00
TOTAL 4.200 35,00 45.120,00
Nota: Muestra el detalle de los ingresos
Como se muestra en la tabla anterior los servicios que se van a brindar son 3 y se
manejan en varios precios, con un promedio de 12 clientes que nos visitaran
diariamente, percibiendo un ingreso anual es de $ 45.120.00 El precio se determinó a
través del análisis del mercado conjuntamente con la encuesta, con el fin de que sean
accesibles para el bolsillo del consumidor.
5.5.2. Clasificación de Costos Fijos y Variables
Los costos fijos son aquellos que no varían según las unidades producidas o prestación
de servicios.
127
Los costos variables son aquellos que se relacionan directamente con el volumen de
producción.
En las Empresas, cualquiera que sea la actividad que desarrollen, hay tres áreas
fundamentales
El área de Producción o generación del bien o servicio. Incluye las actividades de
administración de producción (Planeación, programación y control de producción), de
control de calidad, de Mantenimiento, de diseño y otras que puedan ser dirigidas y
controladas directa y específicamente por un Gerente o director de área. En las empresas
comerciales esta área incorpora las actividades de compra (importación) de los productos
o servicios que se comercializan. (Botero, 2011)
Tabla 52 Clasificación Costos Fijos y Variables
CONCEPTO VALOR
ANUAL
COSTOS
FIJOS
COSTOS
VARIABLES
Sueldos 27611 27611
Arriendo 7200 7200
Servicios básicos 1200 1200
Suministros de oficina 44 44
Suministros de Aseo 147 147
Publicidad 160 160
Capacitación del Personal 180 180
Gastos de Constitución 700 700
Depreciación Equipos de computo 300 300
Depreciación Muebles y enseres 232 232
Depreciación Maquinaria y Equipo 198 198
Insumos para Corte de Cabello 1239 1239,00
Insumos para Limpieza Facial 1201 1201
Gasto Interés 320 320
TOTAL 40731 37761 2970
Nota: Muestra el detalle de costos fijos y variables
5.5.3. Cálculo del Punto de Equilibrio
Es indispensable conocer en qué punto la empresa no tiene un margen de pérdida o
ganancia, debido a que se pueden tomar decisiones en la cantidad de servicio a brindar
128
para que no afecte al funcionamiento de la misma, para conocer el punto de equilibrio se
debe aplicar la siguiente fórmula:
¿Cuántas unidades se tendrán que vender para poder cubrir los costos y gastos totales?
¿Cuál es el valor en ventas que una empresa debe alcanzar para cubrir sus costos y gastos
operativos?
Para poder comprender mucho mejor el concepto de PUNTO DE EQUILIBRIO, se deben
identificar los diferentes costos y gastos que intervienen en el proceso productivo. Para
operar adecuadamente el punto de equilibrio es necesario comenzar por conocer que el
costo se relaciona con el volumen de producción y que el gasto guarda una estrecha
relación con las ventas. Tantos costos como gastos pueden ser fijos o variables. (Váquiro,
2010)
𝑷𝒖𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝑬𝒒𝒖𝒊𝒍𝒊𝒃𝒓𝒊𝒐 =𝑪𝒐𝒔𝒕𝒐𝒔 𝑭𝒊𝒋𝒐𝒔
𝟏 − 𝑪𝒐𝒔𝒕𝒐𝒔 𝑽𝒂𝒓𝒊𝒂𝒃𝒍𝒆𝒔
𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒔𝒐𝒔
Datos:
Ingreso o Vtas. Anuales = 45.120
Costos Fijos = 37.761
Costos Variables = 2.970
𝑷𝒖𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝑬𝒒𝒖𝒊𝒍𝒊𝒃𝒓𝒊𝒐 =𝟑𝟕𝟕𝟔𝟏
𝟏 − 2970
45120
𝑷𝒖𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝑬𝒒𝒖𝒊𝒍𝒊𝒃𝒓𝒊𝒐 =𝟑𝟕𝟕𝟔𝟏
0.934176
𝑷𝒖𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝑬𝒒𝒖𝒊𝒍𝒊𝒃𝒓𝒊𝒐 = 40.422
129
La empresa en creación llegará al punto de equilibrio cuándo llegue a $40.422 dólares
en servicio de corte de cabello y limpiezas faciales.
Figura 66 Punto de Equilibrio
Las ventas necesarias para que la empresa no pierda ni gane son de $ 40.422 si las
ventas anuales están por debajo de esta cantidad la empresa pierde, pero si sobrepasan la
cifra mencionada, sería un beneficio para la empresa ya que esta sería la utilidad para la
empresa.
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
35000
40000
45000
50000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
PUNTO DE EQUILIBRIO
COSTOS FIJOS COSTOS VARIABLES COSTOS TOTALES
INGRESOS TOTALES TIEMPO (Días) COSTOS FIJOS
COSTOS VARIABLES COSTOS TOTALES INGRESOS TOTALES
TIEMPO (Días)
INGRESO O VENTAS
COSTOS TOTALES
P.E.
130
El punto de equilibrio en porcentaje;
𝑷𝒖𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝑬𝒒𝒖𝒊𝒍𝒊𝒃𝒓𝒊𝒐 % =𝐶. 𝐹.
𝑉𝐸𝑁𝑇𝐴𝑆 𝑇𝑂𝑇𝐴𝐿𝐸𝑆 − 𝐶𝑂𝑆𝑇𝑂𝑆 𝑉𝐴𝑅𝐼𝐴𝐵𝐿𝐸𝑆
𝑷𝒖𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝑬𝒒𝒖𝒊𝒍𝒊𝒃𝒓𝒊𝒐 =𝟑𝟕𝟕𝟔𝟏
𝟒𝟓𝟏𝟐𝟎 − 𝟐𝟗𝟕𝟎
𝑷𝒖𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝑬𝒒𝒖𝒊𝒍𝒊𝒃𝒓𝒊𝒐 = 0.8958
El porcentaje que resulta con los datos manejados indica que de las ventas totales, el
90% es para empleados, para el pago de c. fijos y c. variables y el 10% restante es la
utilidad neta que obtiene la empresa.
En el caso del Punto de Equilibrio en unidades, para que la empresa esté en un punto en
donde no exista perdidas ni ganancias se deberá vender 3.763 unidades considerando
que conforme aumente las unidades vendidas la utilidad se incrementará. Anexo J.
Punto de Equilibrio en unidades
𝑷. 𝑬. 𝑼. =𝐶. 𝐹. 𝑋 𝑈. (𝑃𝑂𝑆𝐼𝐵𝐿𝐸𝑆 𝐶𝐿𝐼𝐸𝑁𝑇𝐸)
𝑉𝐸𝑁𝑇𝐴𝑆 𝑇𝑂𝑇𝐴𝐿𝐸𝑆 − 𝐶𝑂𝑆𝑇𝑂𝑆 𝑉𝐴𝑅𝐼𝐴𝐵𝐿𝐸𝑆
𝑷. 𝑬. 𝑼. =37761 ∗ 4200
45120 − 2970
𝑷. 𝑬. 𝑼. =158596200
42150
𝑷. 𝑬. 𝑼. = 3.763
Cabe recalcar que la empresa ofertara 3 servicios a su distinguida clientela de los cueles
se estable las cantidades anuales para poder llegar al punto de equilibrio por servicio
brindado.
131
Se estable que las unidades a vender por parte de los cortes de cabello y limpiezas
faciales son de 4200 cabezas anuales de los cuales 1440 son corte de cabello hombres,
1560 cortes de cabello mujeres y 1200 limpiezas faciales.
Para obtener el punto de equilibrio por cada servicio se plantea un razonamiento lógico
sobre los costos fijos y costos variables unitarios que se utilizarían para brindar el
servicio a nuestros clientes. Se estable el cálculo del punto de equilibrio para varios
servicios.
Tabla 53 Punto equilibrio por cada servicio.
Nota: Muestra el detalle del punto de equilibrio en unidades por cada servicio.
Se puede notar que este análisis del punto de equilibrio para varios servicios nos
permite con más certeza saber cuántos clientes deben ingresar a nuestro negocio para
llegar a las ventas anuales que necesitamos para cubrir los gastos y poder llegar a tener
utilidad en la empresa. Donde me manifiesta que por parte de las visitas que
necesitamos en nuestro negocio, 4 cabezas serias de cortes de cabello hombres, 4
cabezas de cortes cabello mujeres y 3 limpiezas diarias.
PRODUCTO/SERVICIOS UNI. A VEND. % PART. PRECIO C. VARI. M. CONTRI
MG POND.
P. E. U
C. Cabello Hombre 1440 34,29% 4 0,55 3,45 1,18 1290,11
C. Cabello Mujeres 1560 37,14% 6 0,51 5,49 2,04 1397,62
Limpieza facial 1200 28,57% 25 1,15 23,85 6,81 1075,10
Totales 4200 100,00% 2,21 10,04 3762,83
132
Figura 67 Punto de Equilibrio en unidades
Para conocer el tiempo en el que llegará la empresa al punto de equilibrio, se deben
realizar los siguientes cálculos:
Tabla 54 Costos Fijos y Costos Variables
COSTOS
FIJOS
COSTOS
VARIABLES
COSTOS TOTALES INGRESOS
TOTALES
TIEMPO
(Días)
37761 244,14 38005,05 3708,49 30
37761 488,28 38249,19 7416,99 60
37761 732,42 38493,33 11125,48 90
37761 976,55 38737,47 14833,97 120
37761 1220,69 38981,61 18542,47 150
37761 1464,83 39225,75 22250,96 180
37761 1708,97 39469,88 25959,45 210
37761 1953,11 39714,02 29667,95 240
37761 2197,25 39958,16 33376,44 270
37761 2441,38 40202,30 37084,93 300
37761 2685,52 40446,44 40793,42 330
37761 2796,24 40557,15 42475,21 344
37761 2929,66 40690,58 44501,92 360
Nota: Detalla los costos fijos y variables
La empresa llegará al punto de equilibrio en 330 días.
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
4500
UNI. AVEND.
% PART. PRECIO C. VARI. M. CONTRI MG POND. P. E. U
PUNTO DE EQUILIBRIO - VARIOS PRODUCTOS
C. Cabello Hombre C. Cabello Mujeres Limpieza facial
133
6. EVALUACIÓN ECONÓMICA
Este estudio es indispensable para conocer si el proyecto es viable o no, aplicando los
diferentes métodos de evaluación. Para aplicar este tipo de estudio se debe tomar en
cuenta:
Los ingresos de los proyectos
La inversión que se encuentra compuesta de Activos Fijos y Capital de
Operación
Los gastos de operación
Esta evaluación es definir el proyecto desde un punto de vista económico,”… consiste
en comparar los beneficios y los costos del proyecto con miras a determinar si el
cociente que expresa la relación entre unos y otros presenta o no ventajas mayores que
las que se obtendrían con proyectos distintos igualmente viables. (Gerencie, 2013)
6.1. Determinación de ingresos y egresos
6.1.1. Proyección de ingresos
“Los ingresos de operación se deducen de la información de precios y demanda
proyectada, calculados en el estudio de mercado” (Sapag Chain & Sapag Chain,
Preparación y evaluación de proyectos, 2011).
Los ingresos provienen del precio del servicio por el número de clientes que va a
atender el salón de belleza, para la proyección se utilizó el porcentaje de inflación que
es de 3,38%.
134
Tabla 55 Proyección de ingresos
AÑOS CONCEPTO Clientes
anuales
P.V.P x
servicio
Valor
total anual
Año 1 Corte de Cabello Hombres 1.440 4,00 5.760,00
Corte de Cabello Mujeres 1.560 6,00 9.360,00
Estética Facial 1.200 25,00 30.000,00
TOTAL 4.200 35,00 45.120,00
Año 2 Corte de Cabello Hombres 1.512 4,14 6.252,42
Corte de Cabello Mujeres 1.638 6,20 10.160,19
Estética Facial 1.260 25,85 32.564,70
TOTAL 4.410 36,18 48.977,31
Año 3 Corte de Cabello Hombres 1.588 4,27 6.786,94
Corte de Cabello Mujeres 1.720 6,41 11.028,78
Estética Facial 1.323 26,72 35.348,66
TOTAL 4.631 37,41 53.164,38
Año 4 Corte de Cabello Hombres 1.667 4,42 7.367,16
Corte de Cabello Mujeres 1.806 6,63 11.971,63
Estética Facial 1.389 27,62 38.370,61
TOTAL 4.862 38,67 57.709,40
Año 5 Corte de Cabello Hombres 1.750 4,57 7.996,98
Corte de Cabello Mujeres 1.896 6,85 12.995,09
Estética Facial 1.459 28,56 41.650,92
TOTAL 5.105 39,98 62.642,98
Nota: Muestra el detalle de la proyección de ingresos
Para el año quinto de estudio el proyecto percibirá un aproximado de $ 62.642.98 en
ingresos por la prestación del servicio, por lo que se evidencia que existe un aumento
año tras año.
6.1.2. Egresos Proyectados
Para proyectar los egresos se utiliza la inflación que es de 3,38%, para lo que son los
sueldos, que representa el crecimiento salarial, arriendo, servicios básicos, entre otros.
En el proyecto para el año 2021 los costos serán de $ 45.908
135
Tabla 56 Egresos proyectados
PROYECCION / COSTOS DEL
PROYECTO Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Sueldos 27611 29358 30353 31382 32446
Arriendo 7200 7443 7695 7955 8224
Servicios básicos 1200 1241 1282 1326 1371
Suministros de oficina 44 45 47 48 50
Suministros de Aseo 147 152 157 163 168
Publicidad 160 165 171 177 183
Capacitación del Personal 180 186 192 199 206
Gastos de Constitución 700 0 0 0 0
Depreciación Equipos de computo 300 300 300
Depreciación Muebles y enseres 232 232 232 232 232
Depreciación Maquinaria y Equipo 198 198 198 198 198
Insumos para Corte de Cabello 1239 1281 1324 1369 1415
Insumos para Limpieza Facial 1201 1241 1283 1326 1371
Gasto Interés 320 259 194 122 44
TOTAL 40731 42102 43429 44497 45908
Nota: Muestra el detalle de los egresos proyectados
6.2. Estado de Resultados Proyectado
El estado de resultados, también conocido como estado de ganancias y pérdidas, es un
estado financiero conformado por un documento que muestra detalladamente los
ingresos, los gastos y el beneficio o pérdida que ha generado una empresa durante un
periodo de tiempo determinado. (Crece Negocios.com, 2016)
Con la realización del Estado de Resultados se va a determinar la utilidad o pérdida del
ejercicio, en un periodo contable, en el que se reflejarán los ingresos y egresos de la
empresa.
136
Tabla 57 Estado de Resultados Proyectado
DETALLE Año1 Año2 Año3 Año4 Año5
INGRESOS
Corte de Cabello Hombres 5760 6252 6787 7367 7997
Corte de Cabello Mujeres 9360 10160 11029 11972 12995
Estética Facial 30000 32565 35349 38371 41651
TOTAL DE INGRESOS 45120 48977 53164 57709 62643
(-)COSTO TOTALES
Sueldos 27611 29358 30353 31382 32446
Arriendo 7200 7443 7695 7955 8224
Servicios básicos 1200 1241 1282 1326 1371
Suministros de oficina 44 45 47 48 50
Suministros de Aseo 147 152 157 163 168
Publicidad 160 165 171 177 183
Capacitación del Personal 180 186 192 199 206
Gastos de Constitución 700 0 0 0 0
Depreciación Equipos de
computo
300 300 300 0 0
Depreciación Muebles y
enseres
232 232 232 232 232
Depreciación Maquinaria y
Equipo
198 198 198 198 198
Insumos para Corte de Cabello 1239 1281 1324 1369 1415
Insumos para Limpieza Facial 1201 1241 1283 1326 1371
Gasto Interés 320 259 194 122 44
TOTAL DE COSTOS 40731 42102 43429 44497 45908
UTILIDAD OPERACIONAL 4389 6875 9735 13212 16735
15% Participación empleados 658 1031 1460 1982 2510
UTILIDAD ANTES DE
IMPUESTOS
3730 5844 8275 11230 14225
22%Impuesto a la Renta 821 1286 1821 2471 3129
UTILIDAD NETA 2910 4558 6455 8760 11095
Nota: Muestra el detalle del Estado de Resultados
Como se muestra en el Estado de Resultados, la empresa tendrá utilidad en todos los
años de estudio, la misma que es creciente.
6.3. Estado de Flujo de Efectivo
Se conoce como flujo de efectivo (o cash flow, en inglés) al estado de cuenta que refleja
cuánto efectivo conserva alguien después de los gastos, los intereses y el pago al capital.
La expresión que en el ámbito de la Contabilidad se conoce como estado de flujo de
efectivo, por lo tanto, es un parámetro de tipo contable que ofrece información en
relación a los movimientos que se han realizado en un determinado periodo de dinero o
cualquiera de sus equivalentes. (Definicion.de, 2010)
Muestra el flujo de dinero dividido en tres áreas las cuáles son: Operación, Inversión y
Financiamiento.
137
Tabla 58 Estado de Flujo de Efectivo Proyectado
CONCEPTO AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
INGRESOS - VENTAS 45.120 48.977 53.164 57.709 62.643
EGRESOS
Sueldos 27.611 29.358 30.353 31.382 32.446
Arriendo 7.200 7.443 7.695 7.955 8.224
Servicios básicos 1.200 1.241 1.282 1.326 1.371
Suministros de oficina 43,55 45,02 46,54 48,12 49,74
Suministros de Aseo 147,30 152,28 157,43 162,75 168,25
Publicidad 160,00 165,41 171,00 176,78 182,75
Capacitación del Personal 180,00 186,08 192,37 198,88 205,60
Gastos de Constitución 700,00 0,00 0,00 0,00 0,00
Depreciación Equipos de
computo
300,00 300,00 300,00 0,00 0,00
Depreciación Muebles y
enseres
232,00 232,00 232,00 232,00 232,00
Depreciación Maquinaria y
Equipo
198,09 198,09 198,09 198,09 198,09
Insumos para Corte de
Cabello
1.239,00 1.280,88 1.324,17 1.368,93 1.415,20
Insumos para Limpieza
Facial
1.200,50 1.241,08 1.283,03 1.326,39 1.371,22
Gasto Interés 320,24 259,45 193,52 122,00 44,45
Total de los Egresos 40.731 42.102 43.429 44.497 45.908
Utilidad Operacional 4.389 6.875 9.735 13.212 16.735
15% Participación
trabajadores
658 1.031 1.460 1.982 2.510
UTILIDAD ANTES DE
IMPUESTOS 3.730 5.844 8.275 11.230 14.225
22%Impuesto a la Renta 821 1.286 1.821 2.471 3.129
UTILIDAD DEL
EJERCICIO 2.910 4.558 6.455 8.760 11.095
(+) Depreciación de Activos
Fijos
730 730 730 430 430
(+) Amortización Activos
Intangibles
(-) Inversión en Activos
Fijos
5.201
(-) Inversión Capital de
Trabajo
3.307
(+) Valor Residual 2.150
(+) Recuperación Capital de
Trabajo
3.307
(-) Amortización del
Préstamo
718 779 845 917 994
(=) FLUJOS DE
EFECTIVO -8.508 2.921 4.509 6.339 8.273 10.531
Nota: Muestra el detalle del flujo de efectivo para cinco años de proyección
138
6.4. Métodos de evaluación
Los métodos que se utilizaron para la evaluación del proyecto son Valor Actual Neto
que trae los valores futuros al presente, la Tasa Interna de Retorno que ves el porcentaje
de rentabilidad que el proyecto tendrá al ponerlo en marcha, la Relación Beneficio
Costo en el que se evidencia la utilidad por cada dólar invertido y el Periodo de
Recuperación es el tiempo en recobrar lo que ha sido invertido en el proyecto.
6.4.1. Tasa Mínima de descuento
“Tasa de descuento del proyecto, o tasa costo de capital, es el precio que se paga por
los fondos requeridos para cubrir la inversión. Representa una medida de la
rentabilidad mínima que se exigirá al proyecto” (Sapag Chain & Sapag Chain,
Preparación y evaluación de proyectos, 2011)
La tasa mínima de descuento es la sumatoria de la TMAR, Inflación y Riesgo país, la
misma que será utilizada para traer a valor presente los flujos futuros.
6.4.1.1. Tasa Mínima Aceptable de Rendimiento
Es la tasa promedio de rendimiento esperado tanto del aporte de los socios y el crédito
brindado por la institución financiera.
La TMAR o tasa mínima aceptable de rendimiento, también llamada TIMA, tasa de
interés mínima aceptable o TREMA, tasa de rendimiento mínimo aceptable es la tasa
que representa una medida de rentabilidad, la mínima que se le exigirá al proyecto de tal
manera que permita cubrir:
La totalidad de la inversión inicial, los egresos de operación, los intereses que deberán
pagarse por aquella parte de la inversión financiada con capital ajeno a los
inversionistas del proyecto, los impuestos y la rentabilidad que el inversionista exige a
su propio capital invertido. (Agroproyectos, 2014)
Es la tasa promedio de rendimiento esperado tanto del aporte de los socios y el crédito
brindado por la institución financiera.
139
Tabla 59 TMAR
DETALLE VALORES PORCENTAJE TASA CPDC/PONDE
RECURSOS/ INVERSIONISTA
4.254,00 50,00% 12 6,00
CRÉDITO 4.254,00 50,00% 8,15 4,08
TOTAL 8.508,00 100 16,74 10,08
Nota: Muestra el detalle de la tasa mínima aceptable de rendimiento
El valor del costo promedio de capital tanto del inversionista como del crédito es del
10.08%, la misma que se obtuvo del cálculo del porcentaje de inversión por el
porcentaje de rendimiento esperado.
La TMAR, la tasa de descuento del proyecto o tasa costo de capital es el precio que se
paga por los fondos requeridos para cubrir la inversión.
Para el cálculo del VAN, con flujos variables se calcula la tasa mínima de descuento,
necesaria para la actualización de los FNE:
Tabla 60 Tasa mínima de descuento
TASA DE DESCUENTO=
COSTO PROMEDIO DE CAPITAL
TASA DE INFLACIÓN
TASA RIESGO
TASA DE DESCUENTO=
10,08 3,38 8
TASA DE DESCUENTO=
21,46
Nota: Muestra el detalle de la tasa mínima de descuento
La 𝑇𝑚𝑑. es de 21.46 %
140
6.4.2. Valor Actual Neto
Es un indicador financiero que mide los flujos futuros de los ingresos y egresos que
tendrá un proyecto, para posteriormente descontar la inversión inicial y corroborar si
existe una ganancia para que el proyecto sea viable de ejecutar.
“Es la suma algebraica de la inversión total con signo negativo, más los flujos de caja
de cada año, pero actualizados a una tasa referencial llamada la TMAR o tasa de
actualización” (Lara Dávila, 2010)
Tabla 61 Valor Actual Neto
AÑOS FLUJOS FUTUROS FLUJOS PRESENTES
Año 0 (8.508) (8.508)
Año 1 2.921 2.405
Año 2 4.509 3.057
Año 3 6.339 6.339
Año 4 8.273 3.802
Año 5 10.531 3.985
VAN 11.080
Nota: Muestra el detalle del VAN
El VAN del proyecto es de 11.080 lo que representa que el proyecto puede ser puesto en
marcha. El VAN > 0 por ende el proyecto es rentable.
6.4.3. Tasa Interna de Retorno
Es la tasa que convierte al VAN en cero, esto significa que la totalidad de los flujos
positivos actualizados son exactamente igual a la totalidad de los flujos negativos
actualizados. Lo que significa que es la tasa más alta que los inversionistas pueden pagar
sin perder su dinero. Si reemplazamos dicha tasa TIR en la fórmula del VAN, este dará
como resultado cero. (Lara Dávila, 2010)
Representa el rendimiento que obtendrá el proyecto, cuando el VAN es cero (0) debido
a que la inversión se iguala a los flujos de efectivo actualizados.
TIR = Tasa de Van positivo + ((tasa van negativo – tasa van positivo) * (Van positivo /
(Van positivo – Van negativo))
141
Tabla 62 Tasa Interna de Retorno
AÑOS FLUJOS
FUTUROS
FLUJOS
PRESENTES
FLUJOS
PRESENTES
FLUJOS
PRESENTES
Año 0 -8.508 -8.508 -8.508 -8.508
Año 1 2.921 1.921 1.920 1.920
Año 2 4.509 1.949 1.948 1.949
Año 3 6.339 1.802 1.800 1.801
Año 4 8.273 1.546 1.544 1.545
Año 5 10.531 1.294 1.292 1.293
VAN 3,19 -4,66 0,0
TIR 52,10% 52,15% 52,12%
Nota: Muestra el detalle de la TIR
La TIR del proyecto es de 52.12 % lo que representa que existen buenos créditos al
poner en marcha el mismo. Con este indicador lo que medimos es la rentabilidad del
proyecto.
Al igual que ocurre con el VAN, cuanto más alto sea el TIR mayor rentabilidad vamos a
obtener por el dinero invertido, esto quiere decir, que si tenemos un TIR alto
obtendremos por la inversión un interés alto, que si lo miramos en relación a un
producto financiero, hoy en día resulta muy difícil de conseguir teniendo en cuenta
como se encuentra actualmente nuestro mercado financiero.
6.4.4. Periodo de Recuperación de Capital
Este indicador permite conocer en qué momento de la vida útil del proyecto, una vez
que empezó a operar el negocio, se puede recuperar el monto de la inversión.
Es decir, escoge los proyectos en los cuales el tiempo de recuperación de la inversión
original es menor. Su principal falencia es que, aparte de este resultado, no incluye
información que podría ser valiosa, como por ejemplo los propios niveles de inversión
requeridos, nivel de rentabilidad, etc. (Baca Urbina, 2011)
Representa el tiempo en el que se recuperará la inversión inicial a partir de las entradas
de efectivo que generará el negocio, como se muestra a continuación:
142
Tabla 63 Periodo de Recuperación
AÑOS FLUJOS DE
EFECTIVO
FLUJOS DE EFECTIVO
ACUMULADO
Año 0 -8.508
Año 1 2.921 2.921
Año 2 4.509 7.430
Año 3 6.339 13.770
Año 4 8.273 22.043
Año 5 10.531 32.574
Nota: Muestra el detalle del periodo de recuperación
El periodo de recuperación es de 2 años, 2 meses y 1 día en el que se recuperará toda la
inversión.
6.4.5. Relación Costo / Beneficio
Se la define como la relación entre el valor actual neto de los beneficios (VAN
beneficio) y el VAN de los costos. El cálculo de este indicador se realiza actualizando el
flujo de beneficios por un lado, y por el de los costos, por otro, y dividiendo estos dos
valores (VAN Beneficios / VAN Costo). (Canelos Salazar, 2010)
Con este método de evaluación se puede determinar cuáles son los beneficios por los
egresos realizados en el proyecto.
Tabla 64 Relación Costo/Beneficio
AÑOS
BENEFICIOS/
INGRESOS
COSTOS/
T. DE
EGRESOS
COEFICIENTE
BENEFICIO
ACTUAL
COSTO
Año 0 8.508 8.507,63
Año 1 45.120 40731 0,82335 37149,56 33536,10
Año 2 48.977 42102 0,67791 33201,99 28541,42
Año 3 53.164 43429 0,55815 29673,89 24240,04
Año 4 57.709 44497 0,45956 26520,70 20448,94
Año 5 62.643 45908 0,37838 23702,57 17370,50
SUMA 150248,71 132644,62
Nota: Muestra el detalle del costo-beneficio
Una vez que se han calculado los beneficios y costos actualizados del proyecto se
procede a aplicar la siguiente fórmula:
143
𝑅𝑒𝑙𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝐵𝑒𝑛𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑜 − 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑠 = 𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝐵𝑒𝑛𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑜𝑠 𝐴𝑐𝑡𝑢𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜𝑠
𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑠 𝐴𝑐𝑡𝑢𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜𝑠
𝑅𝑒𝑙𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝐵𝑒𝑛𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑜 − 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑠 = 150248.71
132644.62
𝑅𝑒𝑙𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝐵𝑒𝑛𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑜 − 𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜𝑠 = 1.13
Por cada dólar que invierta la empresa se tendrá 0.13 centavos de ganancia, lo cual es
óptimo.
Los datos que se muestran en la tabla de resumen de evaluación financiera harían
factible al proyecto y son alentadores al momento de considerar la inversión inicial del
proyecto de brindar servicios de cortes de cabello y tratamientos faciales.
Tabla 65 Resumen Evaluación Financiera.
DETALLE VALOR
TMD 21.46%
VAN 11.080
TIR/ ECONÓMICO 52.12%
BENEFICIO / COSTO 0.13
PRI 2 años 2 meses 1 día
144
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones
El proyecto trata acerca de la creación de un salón de belleza que brinde
servicios de corte de cabello y limpieza o tratamientos faciales en la parroquia
Belisario Quevedo satisfaciendo las diferentes necesidades de los clientes
conjuntamente con la empresa.
En el estudio de mercado se determinó la demanda insatisfecha a través del
análisis de la oferta y demanda, de la misma que se calculará la participación de
mercado que en el primer año es de 4200 entre corte de cabello y limpiezas
faciales.
Para determinar la localización del salón de belleza se utilizó el método
cuantitativo por puntos que trata de ponderar varios factores que pueden influir
en el sector, el que tenga mayor puntuación es el que tendrá mejores condiciones
que en este caso es la Parroquia de Belisario Quevedo.
En el proyecto se plasmó la descripción de los servicios que van a ser prestados,
los mismos que son corte de cabello y limpieza facial, con el fin de que no
existan confusiones al momento de ejecutar estas actividades.
Se desarrolló la parte administrativa de la empresa en la que se encuentra
englobada la constitución jurídica, estructura organizacional, manual de
funciones y el direccionamiento estratégico que servirán para ordenar las
diferentes actividades que se ejecutarán en el negocio.
La inversión del proyecto es de $8.508 formada por los Activos Fijos y el
Capital de Operación, la misma que será financiada mediante la aportación de
los socios y un crédito de la Corporación Financiera Nacional con porcentajes de
50% cada una.
En la evaluación económica se determinó que el proyecto es rentable, ya que el
VAN es positivo $ 11.080, la TIR es 52.12% y una relación costo/beneficio de
$1,13 con lo que se evidencia que el proyecto debe de ser puesto en marcha.
145
Recomendaciones
Tomar en cuenta las estrategias que se desarrollaron en el Marketing Mix, con el
fin de que la empresa puede captar más clientes y posicionarse en el mercado,
impactando a la competencia del sector.
Conocer los principales requerimientos del cliente en lo relacionado a la
actividad del negocio, para que se sientan satisfecho con los servicios brindados.
La empresa en creación debe tomar en cuenta el organigrama propuesto, en el
que se establecieron las principales funciones que deben realizar los trabajadores
con el fin de que no existan confusiones.
Todos los miembros de la empresa deben conocer el direccionamiento
estratégico de la empresa con el objetivo de que sientan pertinencia con la
misma.
Tomar en cuenta el estudio técnico en el que se determinaron los recursos que
van a ser utilizados, tamaño del proyecto, diseño de las áreas y descripción del
proceso.
Se recomienda que se invierta en el proyecto porque según los métodos de
evaluación aplicados dieron resultados positivos.
Considerar la ubicación del proyecto debido a que se la obtuvo a través del
análisis de diferentes factores con la matriz de localización.
Se establece que las operarias atenderán los tres servicios que demanda el
consumidor, cabe recalcar que en caso de existir una demanda alta relacionada a
los cortes de cabello, como política la operaria 3 ayudara atendiendo al
consumidor.
146
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Zona Económica. (5 de Julio de 2012). Recursos materiales. Recuperado el 8 de Agosto
de 2016, de www.zonaeconomica.com:
http://www.zonaeconomica.com/recursos/materiales
154
ANEXOS
Anexo A La belleza en el Ecuador se vende bien
155
Anexo B Multifacial galvánica 5 en 1
156
Anexo C Vaporizador – Vapor Ozono
157
Anexo D . Encuesta: Peluquería y Estética.
Universidad Central del Ecuador
Facultad de Ciencias Administrativas
Carrera de Administración de Empresas
Objetivo: Conocer si el servicio que ofrece la microempresa es necesario y aceptado por los
clientes del sector garantizando la creación de la misma.
DATOS GENERALES:
Género: Masculino Femenino
Edad……….. Años
Ocupación:………………………………………………………………
Sector donde vive:……………………………………………………….
1. ¿Usted conoce los servicios que ofrece un centro de belleza y estética?
Mucho
Poco
Muy poco
Nada
2. ¿La implementación de un centro estético de belleza de este tipo en el sector es?
Fundamental
Indispensable
Necesario
Poco Necesario
158
3. ¿Estima usted que los conocimientos de los propietarios de estos centros de belleza y
estéticos son?
Abundantes Limitados Escasos
4. ¿Usted observa que los servicios o productos que se utilizan en los centros de belleza y
estéticos son?
Excelentes Buenos Regulares Malos
5. ¿Usted considera importante dedicar tiempo para su cuidado personal?
Si No Probablemente
6. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el servicio?
Servicio Precio
Corte de Cabello
Hombres
$2-$4
$4-$6
Mujeres
$4 - $6
$6-$8
Limpieza, tratamientos facial
$20-$25
$26-$30
$31-$35
159
7. ¿El motivo por el cuál usted accedería a participar de estos servicios son?
Apariencia
Cuidado Personal
Disminuir el estrés
Salud
8. ¿Cómo le gustaría recibir el servicio?
A domicilio
Centro de Belleza y Estética
9. ¿Con qué frecuencia asiste a un Centro de Belleza y Estética?
1 a 3 veces al año
4 a 6 veces al año
7 a 9 veces al año
10 a 12 veces al año
10. ¿Por qué medio usted quisiera conocer los servicios y beneficios que brinda los centros
de belleza y estética a los usuarios?
Televisión
Volantes
Sitio Web
“Gracias por su comprensión”
160
Anexo E . Afluencia de Clientes, Gestión Empresarial 2016
161
Anexo F Proveedores-Body Look- Dermoformulas.
162
Anexo G Depreciación Anual
ACTIVOS FIJOS TOTAL DEPRECIACIÓN
ANUAL
Equipos de Computación 900 300
Muebles y Enseres 2.320 232
Maquinaria y Equipo 1.981 198
TOTAL ACTIVOS FIJOS 5.201 730
ACTIVOS FIJOS VALOR PORCENTAJE AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
VALOR
RESIDUAL
Equipos de
Computación 900 33% 300 300 300 900
Muebles y Enseres 2.320 10% 232 232 232 232 232 1.160
Maquinaria y
Equipo 1981 10% 198 198 198 198 198 990
TOTAL 5.201 730 730 730 430 430 3.050
VALOR
RESIDUAL 2.150
DEP.TOTAL 3050
163
Anexo H Proveedores, Precios, Productos.
164
KIT DE BÁSICO PARA ESTUDIANTE - FACIAL
OPCIÓN 1 OPCIÓN 2
TAMAÑO PRODUCTO PEQUEÑO GRANDE
LIMPIADOR ESPUMOSO 150 ml. 13,00 500 ml. 18,50
TONICO DESCONGESTIVO 200 ml. 16,00 500 ml. 22,00
TONICO ASTRINGENTE 200 ml. 16,00 500 ml. 22,00
DESMAQUILLANTE DE OJOS 30 ml. 20,00 30 ml. 20,00
GOMAGE FACIAL 250 grs. 20,00 500 grs. 29,50
PROTECTOR SOLAR GEL SPF 50+ 60 grs. 16,00 120 grs. 26,50
GEL CONTORNO OJOS 30 grs. 19,50 30 grs. 19,50
LOCIÓN FITOESTIMULANTE 60 grs. 17,50 150 grs. 23,00
GEL FACIAL ESPIRULINA 120 grs. 21,50 120 grs. 21,50
SERUM DE ESPIRULINA 30 ml. 18,00 60 ml. 27,50
MASCARILLA DE ESPIRULINA 250 grs. 21,50 500 grs. 37,50
MASC. HIDROPLASTICA ESPIRULINA 500 grs. 29,00 1000 grs. 46,00
MASCARILLA MINERAL TERMICA 500 grs. 19,00 1000 grs. 29,00
SUBTOTAL USD. 247,00 342,50
20% DESCUENTO, PRIMERA COMPRA 49,40 68,50
TOTAL A PAGAR PRIMERA COMPRA USD. 197,60 274,00
Puede completar si KIT y aprovechar el descuento del 20% de la primera compra con productos para tratamientos específicos como son: mascarillas, serums, etc.
El descuento aplica en compras de pago al contado.
A partir del segundo pedido reciben el 10% de descuento.
Por favor realice su pedido con tiempo.
165
Anexo I Tabla de Amortización, simulador de crédito C.F.N
166
167
Anexo J´Punto de Equilibrio en unidades
UNIDADES C.FIJOS C.VARIABLE
TOTAL
COSTO TOTAL INGRESOS T.
0 $ 37.761 $ 0 $ 37.761 $ 0
376 $ 37.761 $ 1.117.743 $ 1.155.504 $ 16.978.656
753 $ 37.761 $ 2.235.485 $ 2.273.246 $ 33.957.312
1129 $ 37.761 $ 3.354.119 $ 3.391.880 $ 50.949.504
1506 $ 37.761 $ 4.472.753 $ 4.510.514 $ 67.941.696
1882 $ 37.761 $ 5.591.387 $ 5.629.148 $ 84.933.888
2388 $ 37.761 $ 7.094.384 $ 7.132.145 $ 107.764.608
2259 $ 37.761 $ 6.710.021 $ 6.747.782 $ 101.926.080
2636 $ 37.761 $ 7.828.654 $ 7.866.415 $ 118.918.272
3012 $ 37.761 $ 8.947.288 $ 8.985.049 $ 135.910.464
3389 $ 37.761 $ 10.065.922 $ 10.103.683 $ 152.902.656
3765 $ 37.761 $ 11.184.556 $ 11.222.317 $ 169.894.848
4142 $ 37.761 $ 12.303.190 $ 12.340.951 $ 186.887.040
4519 $ 37.761 $ 13.421.824 $ 13.459.585 $ 203.879.232
0
50000000
100000000
150000000
200000000
250000000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
PUNTO DE EQUILIBRIO EN UNIDADES
UNIDADES C.FIJOS C.VARIABLE TOTAL
COSTO TOTAL INGRESOS T.
168
PRODUCTO/SERVICIOS UNI. A VEND.
% PART. PRECIO C. VARI.
M. CONTRI
MG POND.
P. E. U N.P N.P/ 8 h.
C. Cabello Hombre 1440 34,29% 4 0,55 3,45 1,18 1290,11 4 2
C. Cabello Mujeres 1560 37,14% 6 0,51 5,49 2,04 1397,62 4 2
Limpieza facial 1200 28,57% 25 1,15 23,85 6,81 1075,10 3 3
Totales 4200 100,00% 2,21 10,04 3762,83 10
Nota: El trabajo de cada operario se manejara con una política de atender mínimo a tres
clientes diarios en el transcurso de su día de trabajo.
Cabe recalcar que los consumidores gustan de este servicio en horas de la mañana a
partir de la 7:00 am y en la tarde a partir de las 17:00 hasta las 21:00 pm. Muy bien
pueden atender de tres a cuatro personas por día cada operario o hasta más de acorde a
la necesidad del consumidor.
