UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE COMUNICACIÓN …repositorio.ug.edu.ec/bitstream/redug/22629/1/TESIS... · 2017-11-29 · III FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL CARRERA DE LICENCIATURA

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL

CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA

TRABAJO DE TITULACIÓN PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO

DE LICENCIADA EN TURISMO Y HOTELERÍA

TEMA:

EVALUACIÓN DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS DEL CANTÓN

VINCES PROVINCIA DE LOS RÍOS, PARA EL DISEÑO DE UN

CIRCUITO TURÍSTICO.

AUTORA:

DORA BEATRIZ ROBLES GONZÁLEZ

TUTORA:

ING. EMILIA VÁSQUEZ ZAMBRANO, MSC.

GUAYAQUIL – ECUADOR

2017-2018

II

REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA

FICHA DE REGISTRO DE TESIS/TRABAJO DE GRADUACIÓN

TÍTULO Y SUBTÍTULO:

EVALUACIÓN DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS DEL CANTÓN VINCES PROVINCIA DE LOS RÍOS, PARA EL DISEÑO DE UN CIRCUITO TURÍSTICO.

AUTOR(ES) (apellidos/nombres): ROBLES GONZÁLEZ DORA BEATRIZ

REVISOR(ES)/TUTOR(ES) (apellidos/nombres):

LÓPEZ RUIZ JAVIER RICARDO VÁSQUEZ ZAMBRANO EMILIA PAULINA

INSTITUCIÓN: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

UNIDAD/FACULTAD: FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL

MAESTRÍA/ESPECIALIDAD: TURISMO Y HOTELERÍA

GRADO OBTENIDO:

LICENCIADO EN TURISMO Y HOTELERÍA

FECHA DE PUBLICACIÓN:

No. DE PÁGINAS: 137

ÁREAS TEMÁTICAS:

TURISMO

PALABRAS CLAVES/ KEYWORDS:

RECURSOS NATURALES, RECURSOS CULTURALES, CIRCUITO TURÍSTICO, PRODUCTO TURÍSTICO

RESUMEN/ABSTRACT El desaprovechamiento de los recursos turísticos es el principal factor que impide el correcto desarrollo del turismo en el cantón Vinces, para tal efecto se quiere contribuir con la solución de dicha problemática, en el presente proceso investigativo. El mismo que se desarrolló mediante un enfoque de investigación mixta, cualitativo mediante la evaluación y jerarquización de los atractivos naturales y culturales, y cuantitativo mediante el análisis estadístico de las encuestas que se realizó a 245 visitantes del lugar, cuyo análisis coincidió que mediante la implementación del diseño de del circuito turístico se fortalecerá y desarrollará el turismo de Vinces. La propuesta está integrada por los atractivos potenciales como es el área protegida Humedal Abras de Mantequilla, la regata internacional Guayaquil - Vinces, la ciudad patrimonial de Vinces y se complementa con recursos naturales como sus ríos, la biodiversidad de flora y fauna, las tradiciones y sus culturas; mediante la práctica de actividades recreativas naturales de eventos, así como de índole agrícola. Involucrando a recintos rurales como El Recuerdo, La Delicia, Isla Bonita, Puerto Palenque y zonas urbanas como el centro de la ciudad y Balzar de Vinces.

ADJUNTO PDF: X

SI

NO

CONTACTO CON AUTOR/ES: Teléfono: 0978850812

E-mail: [email protected]

CONTACTO CON LA INSTITUCIÓN:

Nombre: Eco. Carlos Ortiz Novillo

Teléfono: 2937717

E-mail: [email protected]

III


CARRERA DE LICENCIATURA EN TURISMO Y HOTELERÍA

UNIDAD DE TITULACIÓN

Guayaquil, 04 de agosto de 2017

CERTIFICACIÓN DEL REVISOR

Habiendo sido nombrado Dr. Javier Ricardo López Ruiz, Mg revisor del trabajo de

titulación Evaluación de los recursos turísticos del cantón Vinces, provincia de

Los Ríos para el diseño de un circuito turístico, certifico que el presente trabajo

de titulación, elaborado por DORA BEATRRIZ ROBLES GONZÁLEZ, con C.I.

N°092868629-4, como requerimiento parcial para la obtención del título de

Licenciada en Turismo y Hotelería, en la Carrera de Hotelería y Turismo de la

Facultad de Comunicación Social, ha sido REVISADO Y APROBADO en todas sus

partes, encontrándose apto para su sustentación.

_______________________________

Dr. Javier López Ruiz, Mg.

IV

FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL CARRERA DE LICENCIATURA EN TURISMO Y HOTELERÍA


LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO EXCLUSIVA PARA EL USO NO

COMERCIAL DE LA OBRA CON FINES ACADÉMICOS

Yo, ROBLES GONZÁLEZ DORA BEATRIZ con C.I. N°092868629-4, certifico

que los contenidos desarrollados en este trabajo de titulación, cuyo título es

“EVALUACIÓN DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS DEL CANTÓN VINCES,

PROVINCIA DE LOS RÍOS PARA EL DISEÑO DE UN CIRCUITO TURÍSTICO” son

de mi absoluta propiedad y responsabilidad Y SEGÚN EL Art. 114 del CÓDIGO

ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS,

CREATIVIDAD E INNOVACIÓN, autorizo el uso de una licencia gratuita intransferible

y no exclusiva para el uso no comercial de la presente obra con fines no académicos,

en favor de la Universidad de Guayaquil, para que haga uso del mismo, como fuera

pertinente

__________________________________________

DORA BEATRIZ ROBLES GONZÁLEZ C.I. No 092868629-4

*CÓDIGO ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E INNOVACIÓN

(Registro Oficial n. 899 - Dic./2016) Artículo 114.- De los titulares de derechos de obras creadas en las instituciones de educación superior y centros educativos.- En el caso de las obras creadas en centros educativos, universidades, escuelas politécnicas, institutos superiores técnicos, tecnológicos, pedagógicos, de artes y los conservatorios superiores, e institutos públicos de investigación como resultado de su actividad académica o de investigación tales como trabajos de titulación, proyectos de investigación o innovación, artículos académicos, u otros análogos, sin perjuicio de que pueda existir relación de dependencia, la titularidad de los derechos patrimoniales corresponderá a los autores. Sin embargo, el establecimiento tendrá una licencia gratuita, intransferible y no exclusiva para el uso no

comercial de la obra con fines académicos.

V




CERTIFICADO PORCENTAJE DE SIMILITUD

Habiendo sido nombrado Ing. Emilia Paulina Vásquez Zambrano, tutora del trabajo de

titulación certifico que el presente trabajo de titulación ha sido elaborado por ROBLES

GONZÁLEZ DORA BEATRIZ, con C.I. N°092868629-4, con mi respectiva supervisión como

requerimiento parcial para la obtención del título de Licenciada en Turismo y Hotelería.

Se informa que el trabajo de titulación: “Evaluación de los recursos turísticos del cantón

Vinces, provincia de los Ríos para el diseño de un circuito turístico” ha sido orientado

durante todo el periodo de ejecución en el programa antiplagio (URKUND) quedando el 5%

de coincidencia.

https://secure.urkund.com/view/29853108-368856-466824

_______________________________

Ing. Emilia Paulina Vásquez Zambrano

C.I. No. 091659769-3

https://secure.urkund.com/view/29853108-368856-466824

VI

FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL CARRERA DE LICENCIATURA EN TURISMO Y HOTELERÍA


Guayaquil, 04 de agosto de 2017

CERTIFICACIÓN DE LA TUTORA

Economista Carlos Ortiz Novillo, MSc. DIRECTOR DE LA CARRERA DE TURISMO Y HOTELERIA FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL Ciudad. - De mis consideraciones: Envío a Ud. el Informe correspondiente a la tutoría realizada al Trabajo de Titulación Evaluación de los recursos turísticos del cantón Vinces, provincia de Los Ríos para el diseño de un circuito turístico, de la estudiante Dora Beatriz Robles González, indicando ha cumplido con todos los parámetros establecidos en la normativa vigente:

• El trabajo es el resultado de una investigación.

• El estudiante demuestra conocimiento profesional integral.

• El trabajo presenta una propuesta en el área de conocimiento.

• El nivel de argumentación es coherente con el campo de conocimiento. Adicionalmente, se adjunta el certificado de porcentaje de similitud y la valoración del trabajo de titulación con la respectiva calificación. Dando por concluida esta tutoría de trabajo de titulación, CERTIFICO, para los fines pertinentes, que la estudiante está apta para continuar con el proceso de revisión final.

Atentamente,

_____________________________________

Ing. Emilia Paulina Vásquez Zambrano, MSc.

C.I. No. 091659769-3

VII

DEDICATORIA

El presente trabajo realizado con gran esfuerzo y dedicación se lo dedico a mi

madre Rosa Isabel González Acosta, que siempre ha sido mi modelo a seguir y mi

pilar; gracias a ella que me brindó su apoyo en todo momento, es que puedo culminar

esta etapa de mi vida tan anhelada, sin su aliento y sus consejos nada de esto hubiera

sucedido, te amo mamita.

Beatriz

VIII

AGRADECIMIENTO

Gracias infinitas a Dios por darme vida y salud, en cada momento que sentía

desmayar, por guiarme, protegerme con su luz y amor durante este proceso, y por

permitirme culminar esta etapa profesional de mi vida.

Gracias a la persona más importante de mi vida, a mi madre que siempre me

apoyó incondicionalmente desde el inicio hasta estas instancias de mí carrera, que

con su lucha y sacrificio siempre me ofreció lo que estaba a su alcance. Además de

haberme proporcionado la mejor educación y lecciones de vida.

Agradezco de manera especial a mi esposo, Javier Bajaña Mascote, debido a

que este logro en gran parte se debe a él, que siempre me comprendió y apoyó en

cada decisión y momento de este proceso, y a pesar de los momentos difíciles,

siempre me confortó y respaldó.

No ha sido sencillo el camino hasta ahora, pero gracias en particular a mi

hermano Israel Robles, que más que mi hermano, ha sido como mi padre, con sus

aportes, sus consejos y su aliento hicieron que este proceso se torne menos difícil

Y gracias a la persona que considero sin duda alguna, que es la responsable

de la culminación de este trabajo, a mi tutora Emilia Vásquez Zambrano, por

impartirme su conocimiento y por haberme tenido toda la paciencia del mundo para

guiarme durante el desarrollo de esta tesis.

IX

ÍNDICE GENERAL

FICHA DE REGISTRO DE TESIS/TRABAJO DE GRADUACIÓN ..................... II

CERTIFICACIÓN DEL REVISOR ..................................................................... III

LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO EXCLUSIVA PARA EL USO

NO COMERCIAL DE LA OBRA CON FINES ACADÉMICOS .......................... IV

CERTIFICADO PORCENTAJE DE SIMILITUD ................................................ V

CERTIFICACIÓN DE LA TUTORA .................................................................. VI

DEDICATORIA ............................................................................................... VII

AGRADECIMIENTO ...................................................................................... VIII

ÍNDICE GENERAL........................................................................................... IX

ÍNDICE DE FIGURAS .................................................................................... XIII

ÍNDICE DE TABLAS ....................................................................................... XV

ÍNDICE DE ANEXOS ..................................................................................... XVI

RESUMEN .................................................................................................... XVII

ABSTRACT.................................................................................................. XVIII

INTRODUCCIÓN ............................................................................................... 1

CAPÍTULO I ....................................................................................................... 2

EL PROBLEMA ................................................................................................. 2

1.1 Planteamiento del problema......................................................................... 2

1.2 Formulación del problema ............................................................................ 3

1.3 Ubicación del problema en su contexto. ....................................................... 3

1.4 Situación en conflicto ................................................................................... 5

1.5 Alcance ........................................................................................................ 6

1.6 Relevancia social ......................................................................................... 7

1.7 Evaluación del problema .............................................................................. 8

X

1.8 Campo y objeto ............................................................................................ 9

1.9 Objetivo general ........................................................................................... 9

1.10 Objetivos específicos ................................................................................. 9

1.11 Justificación de la investigación ................................................................. 9

1.12 Idea a defender ........................................................................................ 10

1.13 Interrogantes de la investigación .............................................................. 10

CAPÍTULO II .................................................................................................... 12

2.1 Marco histórico........................................................................................... 12

2.1.1. Historia del cantón Vinces ...................................................................... 12

2.1.2. Historia del turismo en el cantón Vinces ................................................. 15

2.2 Marco teórico ............................................................................................. 17

2.2.1 El sistema turístico .................................................................................. 17

2.2.2 Planificación de un destino turístico ........................................................ 19

2.2.3 Evaluación de los atractivos turísticos ..................................................... 23

2.2.4 Jerarquías de los recursos turísticos ....................................................... 24

2.2.5 Circuitos turísticos ................................................................................... 25

2.2.5.1 Programa turístico ................................................................................ 25

2.2.5.2 Componentes y elementos del circuito turístico ................................... 25

2.2.5.3 Función operativa del circuito ............................................................... 26

2.2.5.4 Paquete turístico .................................................................................. 29

2.2.5.5 Itinerario ............................................................................................... 31

2.3 Marco contextual ........................................................................................ 32

2.3.1 Metodologías aplicadas en investigaciones similares ............................. 33

2.4 Marco legal ................................................................................................ 37

2.4.1 Constitución de la República del Ecuador ............................................... 37

2.4.2Código Orgánico Organización Territorial Autonomía Descentralización . 39

2.4.3 Ley de Turismo ....................................................................................... 40

XI

2.4.4 Plan Nacional del Buen Vivir 2017 – 2021 .............................................. 41

2.5 Marco conceptual ....................................................................................... 43

CAPÍTULO III ................................................................................................... 51

METODOLOGÍA .............................................................................................. 51

3.1 Diseño de la investigación ......................................................................... 51

3.2 Tipos de investigación................................................................................ 51

3.3 Métodos de investigación. .......................................................................... 52

3.3.1 Teóricos .................................................................................................. 52

3.3.2 Empíricos ................................................................................................ 52

3.4 Técnicas e instrumentos ............................................................................ 53

3.5 Software empleado .................................................................................... 53

3.6 Población y muestra .................................................................................. 53

3.6.1 Simbología .............................................................................................. 54

3.6.2 Fórmula finita .......................................................................................... 55

3.7 Análisis de los resultados ........................................................................... 56

3.7.1 Recursos y atractivos naturales .............................................................. 61

3.7.2 Recursos y manifestaciones culturales ................................................... 62

3.8 Análisis de las encuestas ........................................................................... 65

3.9 Análisis de la entrevista ............................................................................. 78

3.10 Triangulación de los resultados ................................................................ 81

CAPÍTULO IV .................................................................................................. 83

PROPUESTA ................................................................................................... 83

4.1 Introducción ............................................................................................... 83

4.2 Justificación ............................................................................................... 84

4.3 Objetivos .................................................................................................... 84

4.4 Alcance ...................................................................................................... 85

4.5 Análisis FODA............................................................................................ 85

XII

4.6 Oferta turística ........................................................................................... 86

4.7 Demanda turística ...................................................................................... 87

4.8 Aspectos generales del circuito .................................................................. 88

4.9 Operación del circuito ................................................................................ 88

4.9.1 Atractivos que conformarán el circuito .................................................... 88

4.9.2 Información de los recursos y atractivos turísticos seleccionados ........... 89

4.9.3 Accesibilidad a los principales atractivos................................................. 96

4.9.4 Definición del recorrido con su respectivo diagrama ............................... 97

4.9.5 Difusión de circuito turístico .................................................................. 102

4.9.6 Costos de los circuitos .......................................................................... 107

4.10 Inversión del proyecto ............................................................................ 108

CONCLUSIONES .......................................................................................... 110

RECOMENDACIONES .................................................................................. 111

BIBLIOGRAFÍA .............................................................................................. 112

ANEXOS ........................................................................................................ 116

XIII

ÍNDICE DE FIGURAS

Figura 1 Funcionamiento del sistema turístico.......................................................... 18

Figura 2 Elementos del sistema turístico .................................................................. 19

Figura 3 Categorías de los atractivos turísticos ........................................................ 23

Figura 4 Fases para la elaboración del inventario de atractivos turísticos. ............... 23

Figura 5 Fases de la elaboración de un circuito. ...................................................... 28

Figura 6 Elementos a considerar para la creación del paquete turístico ................... 30

Figura 7 Producción del paquete turístico. ............................................................... 30

Figura 8 Elementos del Producto turístico. ............................................................... 48

Figura 9 Infraestructura urbana ................................................................................ 56

Figura 10 Mercado en las calles Balzar, 10 de agosto y Bolívar ............................... 57

Figura 11 Hotel Mónaco de Vinces........................................................................... 58

Figura 12 Hotel Noches de París.............................................................................. 58

Figura 13 Rizz Hotel ................................................................................................. 59

Figura 14 Instalaciones de la Hostería El señor de los caballos. .............................. 60

Figura 15 Restaurante La Estación, Como en Casa, Delicias de Marié .................... 60

Figura 16 Humedal Abras de Mantequilla en invierno. ............................................. 61

Figura 17 Inauguración de la temporada playera 2017............................................. 62

Figura 18 Regata Guayaquil - Vinces. ...................................................................... 63

Figura 19 Desfile de Noche Veneciana. ................................................................... 64

Figura 20 Desfile y rodeo montubio en fiesta patronales de Vinces.......................... 64

Figura 21 Género de los visitantes ........................................................................... 65

Figura 22 Rango de edades de los visitantes ........................................................... 65

Figura 23 Público objetivo por procedencia .............................................................. 66

Figura 24 Estadía considerada por los visitantes ..................................................... 67

Figura 25 Atractivos turísticos visitados.................................................................... 68

Figura 26 Actividades recreativas realizadas ........................................................... 69

Figura 27 Eventos turísticos asistidos en el cantón Vinces ...................................... 70

Figura 28 Evaluación de los servicios y la calidad .................................................... 71

Figura 29 Tipos de turismo de preferencia ............................................................... 73

Figura 30 Beneficio del diseño del circuito turístico .................................................. 74

Figura 31 Importancia de implementación de recorridos .......................................... 75

XIV

Figura 32 Medios de promoción y difusión para el circuito ....................................... 76

Figura 33 Opciones de precios para el paquete del circuito ..................................... 77

Figura 34 Ubicación satelital .................................................................................... 88

Figura 35 Edificio del antiguo Palacio Municipal ....................................................... 91

Figura 36 cárcel antigua ........................................................................................... 92

Figura 37 Iglesia San Lorenzo .................................................................................. 92

Figura 38 Monumentos e instalaciones culturales y patrimoniales ........................... 94

Figura 39 Infraestructura rural en Humedal Abras de Mantequilla. ........................... 97

Figura 40 Mapa del circuito uno con los principales atractivos y a visitar ............... 101

Figura 41 Mapa del circuito dos con los principales atractivos a visitar .................. 101

Figura 42 Isologo opción 1 ..................................................................................... 103

Figura 43 Isologo opción 2 ..................................................................................... 104

Figura 44 Cuenta de Facebook .............................................................................. 104

Figura 45 Cuenta Twitter ........................................................................................ 105

Figura 46 Cuenta Instagram ................................................................................... 105

Figura 47 Tríptico parte posterior ........................................................................... 106

Figura 48 Tríptico parte inferior .............................................................................. 106

Figura 49 Réplica de Torre Eiffel, a un costado del Parque Ruffo Peña ................. 130

Figura 50 Antiguo Palacio Municipal ...................................................................... 131

Figura 51 Vista desde el Parque Lorenzo Rufo Peña a la Iglesia San Lorenzo ...... 131

Figura 52 Playa del centro de Vinces ..................................................................... 132

Figura 53 Estatua del cristo Redendor ................................................................... 132

Figura 54 Plazoleta en honor al Humedal Abras de Mantequilla, en recinto el………...

Recuerdo ............................................................................................................... 133

Figura 55 Puente central peatonal.......................................................................... 133

Figura 56 Vista al Humedal Abras de Mantequilla, verano ..................................... 134

Figura 57 Entrevista a Ángel Sánchez, guía local del Humedal .............................. 134

Figura 58 Visita a la fábrica Pepa de Oro ............................................................... 135

Figura 59 Recorrido fluvial en Humedal Abras de Mantequilla ............................... 135

Figura 60 Encuesta a visitante en la playa central de Vinces ................................. 136

Figura 61 Parque Lorenzo Ruffo Peña ................................................................... 136

Figura 62 Encuesta a visitante ............................................................................... 137

Figura 63 Vista al Hemiciclo de la Rotonda ............................................................ 137

XV

ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1 Clasificación de los centros turísticos .......................................................... 22

Tabla 2 Descripción de jerarquías ............................................................................ 24

Tabla 3 Componentes del diseño de un circuito ....................................................... 26

Tabla 4 Creación de dos circuitos turísticos para la provincia de los Ríos ................ 34

Tabla 5 Diseño de un producto turístico integrado en Cuba: Ruta Guerrillera .......... 35

Tabla 6 Tiempo de estadía ....................................................................................... 67

Tabla 7 Atractivos turísticos visitados ....................................................................... 68

Tabla 8 Actividades recreativas realizadas en Vinces .............................................. 69

Tabla 9 Eventos turísticos asistidos ......................................................................... 70

Tabla 10 Evaluación de la calidad de los servicios ................................................... 71

Tabla 11 Tipos de turismo de interés ....................................................................... 73

Tabla 12 Beneficio del diseño del circuito turístico .................................................. 74

Tabla 13 Recorridos de preferencia ......................................................................... 75

Tabla 14 Medios de promoción y difusión ................................................................ 76

Tabla 15 Opciones de costo de paquete .................................................................. 77

Tabla 16 Triangulación de resultados del campo de la investigación ....................... 81

Tabla 17 Triangulación de resultados del objeto de la investigación ........................ 82

Tabla 18 Análisis FODA del cantón Vinces .............................................................. 85

Tabla 19 Identificación de los atractivos Turísticos ................................................... 89

Tabla 20 Paquete turístico del circuito ...................................................................... 98

Tabla 21 Itinerario Tour día 1: Circuito Legado Francés. ......................................... 99

Tabla 22 Itinerario Tour día 2: Circuito Aventura Natural Agroturística ................... 100

Tabla 23 Presupuesto circuito primer día ............................................................... 107

Tabla 24 Presupuesto circuito segundo día ............................................................ 107

Tabla 25 Inversión del proyecto ............................................................................. 108

Tabla 26 Balance Inicial ......................................................................................... 109

Tabla 27 Entrevista dirigida al Dr. Nicolás Llaguno ................................................ 119

Tabla 28 Entrevista dirigida a la Lcda. Blanca Medina ......................................... 1211

XVI

ÍNDICE DE ANEXOS

ANEXO A Encuesta ............................................................................................... 117

ANEXO B Entrevista .............................................................................................. 119

ANEXO C Fichas ................................................................................................... 124

ANEXO D Fotografías ............................................................................................ 130

XVII




EVALUACIÓN DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS DEL CANTÓN VINCES, PROVINCIA DE

LOS RÍOS PARA EL DISEÑO DE UN CIRCUITO.

RESUMEN

Autor: Dora Robles González

Tutora: Ing. Emilia Vásquez Zambrano, MSc.

El desaprovechamiento de los recursos turísticos es el principal factor que impide el correcto desarrollo del turismo en el cantón Vinces, para tal efecto se quiere contribuir con la solución de dicha problemática, en el presente proceso investigativo. El mismo que se desarrolló mediante un enfoque de investigación mixta, cualitativo mediante la evaluación y jerarquización de los atractivos naturales y culturales, y cuantitativo mediante el análisis estadístico de las encuestas que se realizó a 245 visitantes del lugar, cuyo análisis coincidió que mediante la implementación del diseño de del circuito turístico se fortalecerá y desarrollará el turismo de Vinces. La propuesta está integrada por los atractivos potenciales como es el área protegida Humedal Abras de Mantequilla, la regata internacional Guayaquil - Vinces, la ciudad patrimonial de Vinces y se complementa con recursos naturales como sus ríos, la biodiversidad de flora y fauna, las tradiciones y sus culturas; mediante la práctica de actividades recreativas naturales de eventos, así como de índole agrícola. Involucrando a recintos rurales como El Recuerdo, La Delicia, Isla Bonita, Puerto Palenque y zonas urbanas como el centro de la ciudad y Balzar de Vinces.

Palabras Claves: recursos naturales, recursos culturales, circuito turístico, producto

turístico.

XVIII




EVALUATION OF TOURIST RESOURCES OF THE CANTON VINCES, PROVINCE OF

RIVERS FOR THE DESIGN OF A CIRCUIT.

ABSTRACT

Author: Dora Robles González

Advisor: Ing. Emilia Vásquez Zambrano

The lack of tourism resources is the main factor that prevents the appropriate development of tourism in Vinces Canton, for this purpose Iit is desirable to contribute with the solution of the mentioned problem in the present investigative process. Which was developed through a mixed, qualitative approach by means of the evaluation and hierarchy of the natural and cultural attractions, and quantitative approach by means of the statistical analysis of the surveys that were carried out to 245 visitors of the place, whose analysis demonstrated that through the implementation of the design of the tourist circuit, it will be strengthen and developed Vinces tourism. The proposal consists of potential attractions such as the Abras de Mantequilla protected area, Guayaquil - Vinces international regatta, the heritage city of Vinces all of them complemented by natural resources such as rivers, its flora and fauna biodiversity, traditions and cultures; through the practice of natural recreational events, as well as agricultural activities. Involving rural areas such as El Recuerdo, La Delicia, Isla Bonita Puerto Palenque and urban areas as the city centre and Balzar de Vinces.

Keywords: natural resources, cultural resources, tourist circuit, tourism product.

1

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo evaluar los recursos

turísticos del cantón Vinces, para contribuir con el desarrollo y fortalecimiento del

turismo por medio del diseño de un circuito turístico; y a continuación se presenta de

una forma sintetizada el proceso de desarrollo de la presente investigación.

En el capítulo I, se establece la problemática y los factores que determinan el

poco aprovechamiento de los atractivos turísticos naturales y culturales del cantón

Vinces, que impide el correcto desarrollo turístico del cantón.

En el capítulo II, en el marco Teórico se evaluó los antecedentes de la

problemática, así como se fundamentó cada una de las variables de la investigación

con teorías definiciones y estudios, además se analizaron algunos procesos

metodológicos que sirvieron de referencia para el desarrollo de la propuesta. También

se enuncian las gestiones gubernamentales turísticas que están ligadas al campo y

objeto de la investigación.

En el capítulo III, se determinó el tipo de investigación que en este caso fue

mixta, dónde se seleccionó los métodos y herramientas para recolección de datos que

permitieron determinar la muestra del visitante para las respectivas encuestas; se

analizaron las entrevistas y cada una de las fichas de evaluación de los recursos

turísticos del cantón Vinces, para determinar los atractivos potenciales que servirán

para la parte operativa de la propuesta.

En el capítulo IV, se desarrolla la propuesta del diseño del circuito, con la

metodología seleccionada, así como se determinaron los costos, precios y estrategias

de difusión que de elección por los visitantes fueron las redes sociales y material

impreso; finalmente se manifiestan las conclusiones y recomendaciones de la

investigación.

2

CAPÍTULO I

EL PROBLEMA

1.1 Planteamiento del problema.

El cantón Vinces perteneciente a la provincia de los Ríos es considerado uno

de los cantones más importantes ya que posee un alto potencial turístico por sus siete

atractivos turísticos (MINTUR, 2016), conocido por su legado histórico francés

reflejados hasta la actualidad en edificaciones, costumbres y culturas. Y conocido

como “Paris Chiquito” ya que a un costado del parque “Doctor Lorenzo Ruffo Peña”

se encuentra una réplica de la famosa Torre Eiffel de Francia que muestra el vínculo

que esta ciudad tuvo a inicios del siglo pasado con Francia, sobre todo con París, por

la comercialización del cacao, conocido como la “pepa de oro”. Siempre ha sido un

piloto en cuanto a desarrollo agrícola se refiere, donde predomina el cacao fino de

aroma que en la época dorada del “boom cacaotero” llegó hacer la sensación en todo

el mundo por su calidad y que hoy en día se mantiene como unos de los mejores en

el país (GADM Vinces, s.f)

Reconocido porque cuenta con uno de los humedales más extensos del país,

como es el Humedal de Abras de Mantequilla que fue declarado como territorio

Ramsar y designado como Humedal de Importancia Internacional en el año 2000

(Ministerio del Ambiente, 2015). Por otro lado, están los eventos que se celebran

durante todo el año en especial la Regata Guayaquil – Vinces, la Noche Veneciana

sus fiestas patronales y de cantonización; dónde reciben una cantidad alta de

afluencia turística mayormente de procedencia nacional y extranjera.

Sin embargo, a pesar de poseer todos estos recursos, no han sido explotados

y desarrollados de manera sostenible. Esto se debe por la escasa visión y poca

contribución de las instituciones privadas y públicas de periodos anteriores e inclusive

del presente, que de alguna manera no han no han aprovechado los recursos

naturales y culturales que este cantón tiene capacidad de brindar.

Se mantiene un escaso aprovechamiento en el manejo de los recursos y en

efecto una escasa promoción turística, surgiendo la presencia exclusivamente de

3

turismo por temporadas, ocasionando pérdida anual de afluencia turística. Si se

llegase a contribuir con la solución de dicha problemática se consolidaría el despegue

de muchas actividades turísticas, desarrollando y fortaleciendo el turismo del lugar,

obteniendo un mayor beneficio económico para sus habitantes y para el cantón en

general.

Por tanto, para contribuir con esta problemática se determinó evaluar los

recursos turísticos potenciales del lugar, para el diseño de un circuito turístico de

agrado para el visitante, que permita el desarrollo de actividades recreativas y

turísticas, para así obtener un alto nivel de ingreso de turistas, además de posicionar

al cantón Vinces como destino turístico a nivel local y nacional.

1.2 Formulación del problema

¿De qué manera el diseño de un circuito turístico contribuirá al

aprovechamiento de los recursos turísticos del cantón Vinces para su desarrollo

económico?

1.3 Ubicación del problema en su contexto.

El cantón Vinces según el registro oficial de distritos y circuitos del país

pertenece a la zona 5 de la Provincia de los Ríos (SENPLADES, 2012), se encuentra

a 100 Km de distancia del norte de la ciudad de Guayaquil por la vía Nobol, Daule,

Palestina, Vinces y a 123 Km de distancia por la vía Babahoyo, Jujan, San Juan,

Vinces. Con un estimado de 71.736 habitantes, el 61% de su población reside en el

área rural, y en la cabecera cantonal de Vinces residen alrededor de 25.000

habitantes. La temperatura de la zona oscila entre los 24 a 26°C.

Se logró constatar que el cantón posee una variedad de posibilidades turísticas

donde se puede realizar tanto turismo cultural, deportivo, como de naturaleza, sin

embargo muchos de estos sitios de importancia dentro del cantón y sus alrededores,

no han sido aprovechados ni tomados en cuenta como lugares de visita, pues la

escasez de productos y estrategias han dado origen a la ignorancia de la riqueza

4

cultural y natural que poseen, impidiéndole convertirse en un lugar de interés para los

visitantes.

Delimitación del problema

Campo: Turismo

Área: Oferta turística, elementos turísticos

Aspecto: Circuito turístico y desarrollo del turismo

Delimitación espacial:

El cantón San Lorenzo de Vinces pertenece a la provincia de los Ríos, se

encuentra hacia el norte de Guayaquil a 100 Km de distancia por la vía Nobol, Daule,

Palestina y por la vía Babahoyo se encuentra a 123 km de distancia por la vía Jujan,

Babahoyo, San Juan. También se puede llegar por la vía fluvial.

Sus límites son: al norte: Cantón Palenque y Mocache, al sur: Cantón Baba y

Urbina Jado, al este: Ventanas, Pueblo Viejo y Mocache y al oeste: Balzar, Cojimíes

y Palestina.

Posee un clima tropical con una temperatura de 25°C, tiene una altitud

promedio de 40m/snm y una precipitación anual superior a los 1200ml. De diciembre

a mayo el clima es húmedo y lluvioso y de junio a noviembre es fresco, seco y

agradable.

Se encuentra situada en las coordenadas: Latitud: 1° 33´, longitud: 79º45´

Delimitación temporal:

Primer semestre del año 2017.

5

1.4 Situación en conflicto

Como consecuencia del desaprovechamiento de los recursos turísticos, en la

actualidad no se genera mayor ingreso económico del sector turístico, puesto que, a

pesar de poseer características relevantes como la riqueza cultural patrimonial de su

ciudad, sus recursos naturales como sus playas sus haciendas y su Humedal y sus

fiestas tradicionales, este cantón no ha pasado del turismo incipiente debido a la

carencia de inversión para la ejecución de proyectos turísticos.

En efecto esto produce que tenga insuficiencia de muchas alternativas de

trabajos y negocios en el ámbito turístico, no dejándoles otra opción que realizar

actividades alternas al turismo, como el comercio, la agricultura, la avicultura y

ganadería causando indirectamente alteración a los ecosistemas y biodiversidad en

terrenos cercanos a los recursos permitiendo que con el tiempo se malgasten.

Por otra parte, debido a que maneja un turismo sólo por temporadas en los

meses de marzo (Carnaval, Regata Guayaquil -Vinces) noviembre (La Noche

Veneciana) y Agosto (Fiestas Patronales); Todo esto ha conllevado a que no

cuente con una buena planta turística para ofrecer un producto con un buen servicio

de buena calidad, y como consecuencia los escasos e inadecuados

establecimientos de hospedaje y restauración, los mismos que generan poco

ingreso, y por ende la baja calidad en sus servicios.

La incorrecta administración que llevan los pocos lugares de alojamientos,

se refleja en los servicios que brindan, como la inadecuada limpieza en las

habitaciones, en algunos la carencia de servicios básicos, la poca higiene en la

alimentación, entre otros. El cantón posee rica gastronomía que ofrece a sus

visitantes, pero la mayoría de estos negocios de comida típica son informales,

puesto que no cuentan con establecimientos ni locales para cumplir con las

expectativas del visitante.

Por otro lado, el desconocimiento por parte de los habitantes de lo que a cultura

turística se refiere es lo que ha convertido al cantón en un rincón de la costa

6

ecuatoriana que no ha sido explotado, debido a la poca importancia que les dan a sus

recursos; y al escaso compromiso entre los principales organismos involucrados en el

desarrollo turístico y los habitantes del lugar. Ya que no se explotan las actividades

agroturísticas dentro de las hermosas haciendas que existen, las cuales se podrían

integrar para la creación de productos turísticos de beneficio económico para sus

habitantes; además de conservar la cultura e importancia de la misma.

Toda esta problemática permitió realizar una investigación en el primer

semestre del 2017, dónde se evidenció y puntualizó cada una de los factores que

impiden el aprovechamiento de los recursos existentes y por ende la poca afluencia

de turistas; donde además se apreció un deficiente sistema turístico, escasa ayuda

económica para el desarrollo de planes y proyectos, bajo nivel de empleos ligados

turismo y por ende poca cultura turística, poca valoración de sus recursos; y en efecto

se propuso diseñar un circuito turístico con el fin de contribuir directa o indirectamente

con los principales inconvenientes.

1.5 Alcance

Mediante el desarrollo de la presente investigación en primera instancia

conoceremos la situación actual del turismo del cantón Vinces y sus variables para

que en efecto se haga un breve análisis en cuánto a los segmentos y perfiles de los

visitantes y que esa información sirva de ayuda para el diseño de la propuesta.

Asimismo, como base para presentar las posibles soluciones y recomendaciones

referentes al desarrollo turístico del cantón.

Además, se evaluarán los principales recursos tanto naturales como culturales

determinando sus características y condiciones que permitan su correcta

jerarquización y de esta manera poder identificar y determinar los que vayan de

acuerdo con los objetivos del circuito turístico.

Por último, elaboraremos paso a paso el diseño del circuito turístico, desde el

lineamiento de las rutas, definición del recorrido hasta la difusión del mismo, cabe

7

recalcar que englobará diferentes tipos de actividades recreativas y turísticas que

cumplan con la satisfacción y expectativas de los visitantes.

1.6 Relevancia social

La presente investigación es de suma importancia social porque con este nuevo

producto turístico se beneficiará en el aspecto económico directamente a los

habitantes de Vinces, los mismos que al unir esfuerzos se producirá una sinergia con

instituciones privadas e instituciones públicas, alcanzando mejores resultados en

beneficio de la población y por ende del cantón.

Es importante porque se dará a conocer sus recursos naturales potenciales

como sus playas hermosas y limpias de agua dulce que en el verano y en las fiestas

de carnaval se puede disfrutar de un hermoso clima tropical, degustar de su rica

gastronomía y de sus hermosas artesanías; así como sus recorridos por su ambiente

natural que permite la observación de flora y fauna existente en el lugar. En cuanto a

sus recursos culturales se cuenta con la ciudad patrimonial de Vinces que posee

edificaciones arquitectónicas de estilo europeo de la época de oro, que vivió Vinces

como principal ciudad comercial del cacao fino de aroma, además están las

manifestaciones históricas y tradicionales que mantiene Vinces.

Indirectamente también se beneficiará a los habitantes de los recintos El

Recuerdo, Isla Bonita donde se localiza el humedal Abras de Mantequilla que es

considerado como unos de los recursos naturales potencial y uno de los que más

agrada al turista por poseer un magnifico terreno con gran variedad de flora y fauna,

donde además se realizan actividades como navegar entre sus lagunas, bosques,

senderismo, degustar de su gastronomía a base del choclo del verde, la observación

del proceso de producción del cacao y como complemento están sus hermosas

haciendas legendarias, este atractivo en su mayoría reciben a visitantes de todas

partes.

Por otro lado, se impulsará a la parroquia urbana Balzar de Vinces donde se

encuentra la fábrica de chocolate denominada “Pepa de Oro”; puesto que hay se

8

puede dar a conocer sobre la producción del chocolate artesanal conocido por su

calidad y rico sabor, considerada una ventana importante de conocimientos para

desarrollar el agroturismo.

Por último, se considera que la investigación fomentará el interés por parte de

la empresa privada e instituciones públicas, en caso de requerir información sobre los

recursos potenciales turísticos y productos nuevos para la posible inversión,

desarrollando y fortaleciendo de esta manera el turismo del lugar.

1.7 Evaluación del problema

La investigación es factible porque va a permitir analizar los recursos turísticos

que posee el cantón y la información obtenida servirá como fuente de conocimientos

a instituciones académicas; asimismo a organismos públicos y privados serán de

apoyo para sus futuros diálogos en cuánto a planes y proyectos turísticos de desarrollo

para Vinces se refiere.

Es útil de tal manera que aportará con alternativas e ideas innovadoras para

desarrollar turismo, y a la vez generará plazas de trabajo con una mayor fuente de

ingreso económico, aprovechando el potencial de sus recursos naturales y culturales

que cuenta el lugar, teniendo una mayor captación de afluencia turística.

Es conveniente porque mediante el diseño de un circuito turístico se beneficiará

a las personas con sus pequeños y medianos negocios que a la larga generarían más

ingresos económicos, permitiéndoles mejorar sus condiciones de vida para ofrecer un

mejor servicio de calidad para el turista.

Es importante debido a que el diseño del circuito turístico promoverá y

fortalecerá la actividad turística del lugar, convirtiéndolo así en un referente turístico.,

ofreciéndole un producto estable para los turistas que llegan al cantón en busca de

permanencia, que cuente con alternativas para hacer turismo: en el ambiente natural,

cultural y para la obtención de nuevas experiencias se ofrecerá el agroturismo.

9

1.8 Campo y objeto

Objeto

Recursos Turísticos.

Campo

Circuito turístico.

1.9 Objetivo general

Evaluar los recursos turísticos del cantón Vinces para potencializar el turismo

por medio de un circuito turístico.

1.10 Objetivos específicos

• Diagnosticar la situación turística actual del cantón Vinces.

• Analizar los resultados obtenidos para presentar posibles soluciones

referentes al desarrollo turístico del cantón.

• Identificar mediante un inventario los atractivos turísticos naturales,

culturales y los servicios turísticos del cantón Vinces.

• Determinar los atractivos turísticos potenciales que van a contribuir a la

solución propuesta.

• Diseñar el circuito turístico con sus correspondientes planes de

estrategias de difusión y costos de los mismos.

1.11 Justificación de la investigación

Teórica

El presente estudio se llevará a cabo para conocer, evaluar y preservar todos

los atractivos turísticos que posee el cantón Vinces, por medio de una ficha

estructurada, puesto que su registro servirá como base para las futuras

investigaciones y proyectos que se realicen en el lugar, además el inventario de los

mismos serán de gran utilidad debido a que una vez identificados se podrán presentar

10

a los turistas que lleguen al lugar; preservando la riqueza cultural y variedad natural

que este cantón tiene la capacidad de brindar.

Práctica

En este caso se ha elegido hacer un estudio que ayude a promover su

desarrollo turístico, ya que Vinces posee potencial turístico que hay que saberlo

aprovechar de manera eficaz y a la vez que sus habitantes conozcan una nueva forma

de mejorar su situación económica, social y cultural.

Metodológica

Para desarrollar los objetivos propuestos en la investigación se trabajará con

las herramientas y técnicas más adecuadas que ayuden al análisis de la información

obtenida y así obtener resultados fiables y contundentes que permitan sustentar el

principal problema de la investigación como es el poco aprovechamiento de recursos.

Se contará con fuentes de información documental. Así mismo, de campo mediante

la observación directa y las entrevistas a las principales autoridades de turismo del

Municipio del cantón Vinces.

1.12 Idea a defender

El diseño de un circuito turístico contribuirá al aprovechamiento de los recursos

turísticos del cantón Vinces para su desarrollo económico y social.

1.13 Interrogantes de la investigación

1) ¿De qué manera la escasez de servicios de alojamiento, restauración y

transporte influyen en el poco desarrollo turístico del Cantón Vinces?

2) ¿Cómo incidirá el circuito turístico en el desarrollo económico-social del

cantón Vinces?

11

3) ¿Cuáles son los recursos turísticos potenciales que posee el cantón

Vinces?

4) ¿Qué beneficios obtendrían los pequeños y medianos negocios con el

diseño de un circuito?

5) ¿Cuál es la factibilidad técnica y económica para diseñar un circuito

turístico en el cantón Vinces?

6) ¿Qué tipo de actividades turísticas se podrían incluir en el diseño del

circuito turístico?

7) ¿Afectaría de alguna manera al ecosistema o biodiversidad las actividades

recreativas y de esparcimiento propuestas en el diseño del circuito?

8) ¿Qué estrategias de difusión se utilizó para captar la atención de los

turistas?

9) ¿De qué manera se fusionarán el turismo cultural – natural y de eventos

de tal modo que sea de agrado a la demanda del lugar?

10) ¿De llevarse a cabo la propuesta como se beneficiaría al cantón Vinces en

el sector turístico a nivel local y regional?

12

CAPÍTULO II

2.1 Marco histórico

2.1.1. Historia del cantón Vinces

Desde 1652 la historia del viejo poblado de San Lorenzo, tubo origen literario

con la llegada de su primer Teniente de Corregidor Don Andrés de Veinza, personaje

que por un error idiomático; desde su llegada a Guayaquil 1645, su apellido fue

llamado Vinces por Veinza (Yela Villamar, 2017a).

El mismo autor continúa señalando, que el capitán Don Andrés de Veinza,

representante del Reino de España, era un rico propietario extenso de un extenso

territorio en el corazón de la gran provincia de Guayaquil, hoy llamada provincia de los

Ríos. Para esta fecha según viejas crónicas y actas del cabildo de Guayaquil existían

los poblados de San Lorenzo, Palenque y Baba, comarcas o caseríos fundados por

ejércitos españoles a mediados del siglo XVI cuando los conquistadores encontraron

el cacao nacional en estado silvestre.

El 29 de junio de 1754, Don Manuel de Veinza firma el acta de fundación de la

ciudad en la casa hacienda San Javier, la ciudadanía pide que incluya el apellido

Veinza y desde esta fecha la ciudad es llamada San Lorenzo de Vinces. Desde San

Lorenzo de Vinces nace la singular historia del cacao ecuatoriano, irrepetible a nivel

nacional e internacional. Fruto que se dio origen hace más de 5000 años, gracias a la

calidad de sus tierras y diversos factores agro-climáticos (Yela Villamar, 2017b).

Historia y origen del cacao y chocolate

El árbol de origen milenario Theobroma Cacao, cuyo fruto era de gran

importancia para las monarquías indígenas (americanas), poseía un sabor que

conquistó al Reino de España y posteriormente a la realeza europea. Su producción

fue la principal divisa que dio origen y mantuvo la economía ecuatoriana; por varios

13

siglos. Fruto que marcó gran riqueza, poder, hazañas y el nacimiento de una nueva

cultura.

Francisco Pizarro en 1526 encontró cacao en la Isla Puná y a lo largo de la

cuenca del río Guayas, diversas expediciones españolas informaron la gran calidad

del cacao con profundo aroma floral y un dulce exquisito con sabor a fruta, cacao

silvestre de cascara amarilla (variedad nacional), que se encontró en lo que hoy es

Vinces, Palenque, Baba, Mocache, entre otros. En Vinces debido a la productividad

de sus tierras y la facilidad que brindaba el río Vinces para transportar el cacao hacia

Guayaquil se convirtió en el principal puerto de salida hacia el mismo, convirtiendiendo

al cacao en la principal explotación del país (Yela Villamar, 2017c).

Con la riqueza del cacao fino de aroma, hoy llamado con certificación de origen

“Arriba” nace la economía en el Ecuador, en el demominado boom cacaotero. Con el

cacao se forja la cultura costeña, la etnia montubia y se crea una de las más

importantes afluencia de identidad cultural en América: La Cultura Franco - Vinceña

(Yela Villamar, 2017d).

Con esta influencia, empezaron a establecerse importantes contactos

comerciales con los Estados Unidos de América y Europa, las exportaciones crecieron

de tal modo dada por la riqueza del cacao y la vida de los hacendados cambiaron

radicalmente, de ahí que nacen los grandes hacendados llamados “Gran Cacao”, ellos

traen modas, influencia de idioma, cultura, arquitectura y se crea la importante

burguesía Vinceña (Peralta González, 2011a).

Por su parte García P. (2009) nos relata que los señores del cacao o los Gran

Cacao, realizaban viajes a las ciudades más importantes de Europa ya sea por estudio

u ocio y de regreso imitaban a la perfección la vida al estilo parisino, importando

muebles ropa, comida y vanidades europeas.

Vinces llegó a ser considerada “La meca en moda francesa”, “El París chiquito

de América”, las personas venían de otras partes del Ecuador a copiar su moda puesto

que siempre lucían atuendos elegantes pantalón fino dril blanco, la tostada y el bastón

14

eran infaltables y cuando saludaban lo hacían en francés, aún se conservan en la

biblioteca municipal numerosos tomos de fina encuadernación, de ediciones francesas

famosas (Peralta González, 2011b). Es así como se formó en lo que hoy se denomina

París Chiquito, y en cuyo honor se levantó una replica de la famosa torre Eifel,

haciendo memoria a los habitantes de Vinces en la época del gran cacao que veían a

París como su segunda Patria.

Casas haciendas patrimoniales de Vinces

El mismo autor (Yela Villamar, 2017e) señala que, en Vinces, París no sólo se

hacía presente en la moda sino en la arquitectura singular de las casas de estilo

renacentista europeo francés, “Los Gran Cacao” construían sus casas y haciendas sin

inhibirse de los recursos, estas eran imponentes y caprichosas reflejaron todo el lujo,

riqueza con variaciones en su forma y diseño al clima tropical de Vinces.

A medida que el cantón fue creciendo, los vinceños se preocuparon por dotarla

de una infraestructura arquitectónica imitada de los países europeos, crearon los

principales edificios como: la casa Municipal de Vinces, iglesia San Lorenzo de

Vinces, cárcel municipal, Biblioteca Municipal “Juan Montalvo” de Vinces, parque “Dr.

Lorenzo Rufo Peña”, las casas de las grandes haciendas, varios centro sociales entre

otros, todos estos ejemplos algunos todavía se encuentran en pie de la ciudad de

Vinces (Garcia Plúas, 2009). Cabe recalcar que la mayoría de estas edificaciones se

realizaron con la contribución privada de los “Gran Cacao”.

Sin embargo, esta vida de confort y placeres terminó en 1920 cuando plagas

acabaron con todo el cultivo, las grandes plantaciones del cacao se contagiaron con

dos enfermedades como lo fue la monilla y la escoba de bruja, que provocaron la

declinación de la calidad del cacao y por ende cayó la economía en todo el país, ya

que este dependía directamente de la exportación cacaotera. Aunque el boom del

cacao concluyó de manera trágica hay quienes siguen cultivandolo y exportandolo

(Peralta González, 2011c).

15

2.1.2. Historia del turismo en el cantón Vinces

Origen de la ruta del cacao Arriba

Según el fundador y creador de la ruta del cacao Arriba (Yela Villamar, 2017f)

esta se originó a inicios del siglo XVI en San Lorenzo de Vinces; desde Guayaquil los

conquistadores españoles abrieron la pesada selva hacia el norte a lo largo de la

cuenca del río Guayas, lo que es hoy es la provincia de los Ríos, y encontraron uno

de los más ricos tesoros de todos los tiempos “El Cacao Arriba” o cacao Nacional

llamado “el manjar de los Dioses”. Posteriormente a esta ruta se fue sumando:

Palenque, San Francisco de Baba, Quevedo, Babahoyo, Salitre, Samborondón y

Guayaquil ciudad sede desde dónde se exporta hace más de 400 años el cacao

Arriba.

El mismo autor señala, que para el año 1909, San Lorenzo de Vinces era

considerada la parroquia más rica del litoral ecuatoriano, ninguna de las 32 parroquias

rurales del Guayas podía competir con la riqueza agrícola y turística de Vinces. Para

ese año San Lorenzo de Vinces era el más bello, pintoresco y apacible destino turístico

y comercial de la provincia de los Ríos. Gozaba de una constante admiración de los

visitantes tanto nacionales como extranjeros.

En la actualidad esas viejas narraciones se han mantenido a través del tiempo,

debido a que este lugar sigue contando con extraordinarios atractivos naturales,

culturales e históricos. Es así como la ruta del cacao arriba, nace como unos de los

más importantes aportes históricos turísticos, cultural y patrimonial del Ecuador, de

San Lorenzo de Vinces y de la costa ecuatoriana. Esta iniciativa cuenta con más de

400 años de historia que descansan en antiguos documentos y publicaciones que

detallan la gran época dorada del cacao; que se inicia luego de la Fundación de

Guayaquil, desde 1547 hasta 1930 (Yela Villamar, 2017g).

Se realizan rutas fluviales por el río a canoa “antigua vía cacaotera” que

mantienen un gran ambiente pintoresco y hermoso cuadro tropical, fundido en historia,

patrimonio y cultura, en compañía de bellas playas de río, aves tropicales, manadas

16

de monos aulladores, ancestrales plantaciones de cacao arriba y casas haciendas

patrimoniales con más de 200 años de antigüedad; dónde se vive y se respira la

singular historia y patrimonio del cacao nacional.

Por otro lado, Peralta G. (2011d) indica que para el mismo año 1909 la ciudad

de San Lorenzo de Vinces contaba con 15.000 habitantes y era un importante centro

de actividad comercial, los nombres de los diversos sitios de diversión, hoteles,

almacenes o locales de servicio no escapaban de la "moda francesa"; los almacenes

como "Le Chic Parisien o el " Bazaar Verdú" importaban todo tipo de artículos, los

vinos franceses, por ejemplo, no podían faltar.

A continuación, a modo de síntesis se presenta algunos de los acontecimientos

importantes que fue de despegue de muchos eventos sociales y turísticos que se

mantienen hasta la actualidad, es así como tenemos:

En 1920, Durante los días de carnaval, en el antiguo teatro Olmedo de Vinces, las

familias adineradas compraban la tribuna y se armaba el baile de disfraces, se bailaba

el tango que era la música de moda de Europa.

En 1930, el 10 de agosto la fiesta religiosa en honor a San Lorenzo tuvo mayor

afluencia de fieles católicos, volviéndose a partir de ese día una de las festividades

más tradicionales. En ese mismo año el Consejo Municipal de Vinces, declaró el 14

de junio fiesta cívica local.

En 1947, un grupo de ciudadanos fundaron el Club de Leones de la ciudad de Vinces.

En 1955, se organizó la primera competencia náutica Regata Guayaquil – Vinces,

idealizada por el periodista Rogelio Jordán y que, en conjunto con la Liga Deportiva

de Vinces, poco a poco fue consumándose.

En 1968, fue declarado oficialmente el “Primer balneario de agua dulce del

Ecuador”, aunque su fama le antecedía desde hace mucho tiempo atrás.

17

En 1991, se organiza el primer festival náutico nocturno que luego fue cambiando por

el romántico nombre de “Noche Veneciana”.

En 2000, el 14 de marzo el Humedal Abras de Mantequilla fue declarado como Sitio

Ramsar. Y designado en 2005 como área de importancia para la conservación de las

aves.

En 2002, se crea el núcleo de la Casa de la Cultura en Vinces, un notorio sueño hecho

realidad que significó un adelanto en el aspecto cultural, dónde se realizaban eventos

artísticos y culturales.

2.2 Marco teórico

Para el desarrollo de esta sección de la investigación, se fundamentarán y

relacionarán las variables del problema que en este caso como objeto de estudio

tenemos, a los recursos turísticos de Vinces y como campo de la investigación el

diseño de un circuito turístico. Proporcionada dicha información sirva como referencia

para identificar los elementos claves que serán parte del circuito.

El turismo no es un fenómeno simple y aislado, sino que responde a un todo, a

un sistema integral de fuerzas socioeconómicas, fuerzas sociales, necesidades y

requerimientos, aspectos técnicos y humanos que obliga a considerar toda una serie

de factores inherentes al mismo, así como su entorno (Arauz Beita, 2012). Haciendo

referecia a lo dicho por el autor, para se desarrolle íntegramente el turismo en una

determinada zona es indispensable establecer su sistema turístico.

2.2.1 El sistema turístico

En torno a los viajes que se realizan como una forma de aprovechar el tiempo

libre, se han generado un sinnúmero de actividades, que como muchas no ha sido

programadas previamente. Algo que con el tiempo los organismos públicos y privados

han ido resolviendo incorporando cada vez un mayor número de servicios destinados

a aumentar el confort del turista y ofrecer más oportunidades de diversión (Boullón,

18

2006a). Así es como ha surgido un conjunto de elementos funcionales que guardan

una relación estrecha para la práctica de la actividad turística; dichos elementos

forman parte de un sistema.

Para el mismo autor el sistema turístico está clasificado en varios elementos o

componentes como son: la superestructura, la infraestructura, la demanda, la oferta,

los atractivos y la comunidad receptora como podemos observar en la figura 1. Todos

estos elementos al interactuar entre sí, se enlazan racionalmente según sus

funciones, permitiendo el correcto desarrollo del fenómeno llamado turismo. Vemos

que cada uno es indispensable para otro, convirtiéndolos en piezas claves para el

desenvolvimiento de un producto turístico.

Fuente: Planificación del espacio turístico, (2005)

Por su parte Ricaurte, (2009a) indica que el sistema turístico está integrado por

6 subsistemas que lo caracterizan; y que cada uno de sus elementos tienen una

función específica y los clasifica en: gobernanza, demanda, atractivos, equipamientos,

infraestructura y comunidad local, los que interactúan entre si con el fin de alcanzar

un objetivo común.

SUPERESTRUCTURA

PRODUCTO

ATRACTIVOS

INFRAESTRUCTURA

COMUNIDAD RECEPTORA

OFERTA TURÍSTICA

DEMANDA TURÍSTICA

Figura 1 Funcionamiento del sistema turístico.

19

Fuente: Manual para el Diagnóstico Turístico Local. Ricaurte, (2009).

En un análisis comparativo tenemos que Ricaurte identifica los elementos del

sistema turístico y los clasifica en seis de los cuales Boullón los reconoce adicionando

a estos el producto. Según lo antes analizado para el desarrollo de esta investigación

se identificó los elementos del sistema turístico del cantón en cuestión, basados en

los elementos de Boullón, Figura 1.

2.2.2 Planificación de un destino turístico

El turismo tiene una importante dimensión territorial. Los destinos, con la

presencia y distribución de sus recursos, son la base del sistema y en ellos se dejan

sentir los impactos negativos y positivos del desarrollo de la actividad turística. Por

esto, más allá de los procesos de intermediación (agencias, operadores turísticos,

transporte) y los procesos relacionados con la prestación de servicios en el destino

(alojamiento, restauración, etc.) el éxito del turismo depende en buena medida de la

correcta planificación y gestión de la actividad turística sobre los espacios en que ésta

se desarrolla (Boullón, 2006b).

LÍMITES ESPACIALES Y CONCEPTUALES DEL SISTEMA.

ENTORNO

GOBERNANZA

DEMANDA

INFRAESTRUCTURA

ATRACTIVOS

OFERTA DE SERVICIOS

COMUNIDAD RECEPTORA

ENTORNO

Figura 2 Elementos del sistema turístico

20

En otro aspecto la planificación turística resulta de vital importancia para

asegurar una correcta dinamización de los destinos turísticos y un desarrollo territorial

basado en criterios sostenibles. Es descubrir sin error cómo es la realidad del destino

y ser capaz de imaginar aquello que debemos agregarle, para que sin que pierda sus

atributos, se adapte a nuestras necesidades.

Planificación del espacio del área natural

La planificación turística necesita de modelos y mecanismos que mejor se

adapten a las condiciones de los recursos naturales existentes en un destino,

permitiendo la manipulación de la estructura espacial que faciliten el desarrollo del

turismo. Dentro de las restricciones del uso turístico de los atractivos naturales, en

conjunto con los flujos turísticos y las actividades programadas, encontramos que las

opciones de planificar en un espacio natural se reducen a las siguientes posibilidades

según Boullón, (2006c):

Atractivos naturales de uso intensivo. - Estos atractivos son los que reciben los más

importantes volúmenes de demanda de turismo tanto interno y receptivo.

Atractivos naturales de uso restringido. - A este grupo pertenecen atractivos naturales

que:

• Se encuentran aislados por las dificultades de acceso.

• Tienen muy poco interés turístico.

• Se controla su acceso.

Atractivos naturales de uso intermedio. - Se refiere a los lugares naturales que reciben

un número intermedio de visitantes respecto de las otras dos tipologías ya explicadas.

Muchos de los factores que intervienen en su incorrecto desarrollo influye la poca

contribución económica, la falta de planificación del uso del suelo, carencia de diseño

de senderos y de la inadecuada ubicación de los edificios e instalaciones de la planta

turística.

21

Planificación del espacio turístico urbano

A partir del surgimiento de actividades culturales, deportivas, de relajación o de

salud, capaces de atraer a los visitantes, se debe diseñar una infraestructura turística

(no solo alojamientos y restauración si no también museos o zonas deportivas y

recreativas). Se deben combinar elementos que deben dar lugar al producto turístico.

Según la planificación urbana de Boullón (2006d), al recorrer una ciudad, el turista lo

hace entre puntos que atraen su interés y motivan su presencia obligada, a los que

llamaremos áreas de atracción, las cuales se clasifican en cuatro tipos:

1) Estaciones terminales de los sistemas de transportes

Incluyen tanto las áreas, ferroviarias, marítimas, lacustres, fluviales y de

autobuses, como los edificios del equipamiento de apoyo que se ubica en la vecindad

de aquéllas, principalmente en las ramas de alojamiento, bares y restaurantes,

rentadoras de automóviles y paradas de taxis y de las líneas de transporte urbano.

2) Zonas de concentración de la planta turística y otros servicios urbanos

Se encuentran en el centro de las ciudades, que es el lugar preferido para ubicar

los hoteles, restaurantes, agencias de viaje de acción local, oficinas de las líneas

aéreas, en coincidencia con otros servicios urbanos recreacionales, como bares,

discotecas, cines, teatros, comercios, galerías de arte, etc.

3) Atractivos turísticos urbanos

Los atractivos turísticos urbanos no presentan una ubicación regular, ya que se

les puede ver en el centro o en la periferia, incluso en barrios de bajo nivel urbano,

pero dondequiera que se encuentren acudirán los turistas.

4) Salidas a las rutas que conducen a los atractivos turísticos incluidos en el radio de

influencia y calles que conectan los atractivos urbanos entre sí y con las zonas de

concentración de la planta turística, y a ésta con las estaciones terminales.

22

Las vías que se utilizan frecuentemente son las peatonales de corta distancia y algo

menos las que conforman un circuito dentro de los barrios.

Centros turísticos

Boullón (2006e), indica que el espacio turístico de un destino, teóricamente

perfecto, debería estructurarse con base en una serie de centros turísticos desde los

cuales pudieran explotarse todos los atractivos. En la práctica, una vez delimitadas

las zona y áreas, hay que comprobar si se cumple ese requisito. Según el autor existen

cuatro tipos de centros detallados a continuación:

Tabla 1 Clasificación de los centros turísticos

1.CENTROS DE DISTRIBUCIÓN 3. DE ESTADÍA

Conglomerado urbano a partir del cual se visitan

una serie de centros turísticos y atractivos de

menor jerarquía que se encuentran en su radio de

influencia con una permanencia que va de uno a

tres días.

Son parecidos a los centros de distribución con la

diferencia de que estos centros turísticos se basan

en un solo tipo de atractivo en el que los turistas

permanecen por un periodo mayor a tres días.

2. DE ESCALA 4. DE EXCURSIÓN

Centros turísticos que, como su nombre lo indica,

son una conexión intermedia en recorridos de

larga distancia.

Centro que recibe turistas provenientes de un

centro de distribución o de estadía, por un periodo

menor a 24 horas, por lo general está relacionado

directamente con un atractivo dentro del circuito

que se visita.

Clasificación de los centros turísticos.

Fuente: Planificación del Espacio Turístico Boullón (2006).

En la planificación turística, como estrategias de desarrollo turístico, sobre todo

si se realizan en espacios dónde carece de servicios y planta turística, es

recomendable seleccionar el atractivo de mayor jerarquía, primero porque tiene

condiciones propias que lo destacan entre sus similares, y segundo porque ese tipo

de atractivo es el que más conviene promocionar para consolidar la imagen turística

de un destino.

23

2.2.3 Evaluación de los atractivos turísticos

La generación de espacios turísticos es la conformación de unidades básicas

para la planificación turística en un territorio, cuya configuración responde a la

distribución territorial de los atractivos turísticos tanto en las categorías natural y

cultural; tangibles o intangibles (MINTUR, 2017). Figura 3

Fuente: Guía metodológica para la jerarquización de atractivos y generación de espacios turísticos del ecuador (MINTUR, 2017)

Para la evaluación de los atractivos es necesario la realización de las fichas de

inventarios turísticos, dónde deben ser registrados y jerarquizados para su puesta en

valor. Por su parte el MINTUR (2017) presenta una metodología para la elaboración y

desarrollo del inventario, para el presente trabajo se consideró la etapa I, que se

expone en la siguiente figura:

Fuente: Guía metodológica para la jerarquización de atractivos y generación de espacios turísticos del ecuador MINTUR (2017

FASE I: LEVANTAMIENTO Y REGISTRO

Clasificación

Levantamiento de Información

Primaria y

Verificación con información

Secundaria.

FASE II: PONDERACIÓN Y

JERARQUIZACIÓN

Definición de criterios de Evaluación

Ponderación de Criterios

Jerarquización de Atractivos

Turísticos

ETAPA I:

REALIZACIÓN

DEL INVENTARIO

DE ATRACTIVOS

TURÍSTICOS

FACILIDADES TURÍSTICAS FLORA FAUNA

MANIFESTACIONES RELIGIOSAS,

TRADICIONES Y CREENCIAS POPULARES

PATRIMONIO CULTURAL

TANGIBLES INTANGIBLES

Figura 3 Categorías de los atractivos turísticos

Figura 4 Fases para la elaboración del inventario de atractivos turísticos.

24

En la fase de ponderación y jerarquización los atractivos son levantados en

función de un conjunto de criterios; permitiendo determinar su grado en relación a las

mejores condiciones que presenten (MINTUR, 2017). Esta fase es de suma

importancia porque se identifica claramente los atractivos que se encuentren en

mejores circunstancias, y a su vez identifica las falencias que presenten para sugerir

posibles soluciones para mejorar su desarrollo.

2.2.4 Jerarquías de los recursos turísticos

Estas corresponden a un proceso de cualificación con base a los criterios

propuestos por la OEA, que se ha adoptado en el país como base para el

levantamiento de atractivos turísticos, a continuación, presentamos los niveles de

jerarquías con sus descripciones.

Tabla 2 Descripción de jerarquías

Jerarquía Descripción

JERARQUÍA IV

Atractivo excepcional y de alta significación para el mercado turístico internacional, capaz por sí solo de motivar una importante corriente de visitantes (actual o potencial).

JERARQUÍA III

Atractivo con rasgos excepcionales, capaz de motivar por sí solo o en conjunto con otros atractivos contiguos, una corriente actual o potencial de visitantes nacionales o extranjeros.

JERARQUÍA II

Atractivo con algún rasgo llamativo, capaz de interesar a visitantes que hubiesen llegado a la zona por otras motivaciones turísticas, o de motivar corrientes turísticas nacionales.

JERARQUÍA I

Atractivo sin mérito suficiente para considerarlo al nivel de las jerarquías anteriores, pero que igualmente forman parte del Inventario de Atractivos Turísticos como elementos que complementen a otros de mayor jerarquía.

25

RECURSO

Es un elemento natural o cultural que pueden motivar el desplazamiento, pero no se encuentran todavía incorporados en la dinámica turística, ni cuenta con ningún tipo de infraestructura de apoyo.

Jerarquización de los atractivos turísticos

Fuente: Guía metodológica para la jerarquización de atractivos y generación de espacios turísticos del Ecuador, (2017).

2.2.5 Circuitos turísticos

2.2.5.1 Programa turístico

En el momento de elaborar los programas turísticos cualquiera sea su

modalidad se considera siempre la satisfacción de la demanda y la calidad del servicio.

Debido a lo mencionado anteriormente tenemos que, al momento de armar programas

turísticos estos tienen que estar concordancia con las preferencias, motivaciones e

intereses del cliente o turista, creando productos con el mejor servicio de calidad

posible de acuerdo a sus necesidades.

Una vez establecida la demanda objetiva o temática determinada se pasará a

la parte operativa del programa o producto turístico, los cuáles mayormente se

componen de un circuito o recorrido por un determinado sitio o destino, y un itinerario

preestablecido dónde se integren los servicios y las actividades incluidas. (Chan,

2005a).

2.2.5.2 Componentes y elementos del circuito turístico

La investigación de Nélida Chan (2005b), indica que al momento de diseñar un

circuito turístico se deben tomar en cuenta los cuatro componentes que integran un

circuito turístico. Mientras que en contraste Barrios Salas (2009) presenta 5

componentes importantes que se deben considerar para que el diseño se realice de

manera eficiente, en la siguiente tabla se presenta los componentes de ambos

autores:

26

Tabla 3 Componentes del diseño de un circuito

Nélida Chan Sergio Barrios

Un espacio concreto Identificación de los recursos

turísticos

Un patrimonio natural o cultural Diagnóstico

Una temática (cuando el circuito sea

de tipo especializado) Definición del recorrido

La capacidad de innovación. Medición de tiempos

Reservación

Componentes a considerar en el momento del diseño de un circuito turísticos

Fuente: Chan, (2005) y Barrios, (2009).

En comparación a lo planteado por ambos autores observamos que Chan,

considera componentes más generales para el diseño de un circuito; mientras que

Barrios presenta elementos más técnicos.

2.2.5.3 Función operativa del circuito

Metodología de Nélida Chan (2005c)

Siguiendo con la misma autora, que indica que son seis aspectos a considerar

como parte del proceso operativo del diseño de un circuito turístico los cuáles los

detallaremos a continuación:

1. El espacio o territorio. - El circuito puede ser considerado local o regional

según el tamaño de territorio que abarque. Las características del espacio o territorio,

hace referencia tanto a las características físicas del espacio y a su factibilidad de ser

recorridos. Por otra parte, en esta etapa se deberá elegir:

La temática a abordar: La elección de un tema específico como eje para

diagramar un circuito.

La localización de los atractivos: Deberán incluir aquellos atractivos que fueron

seleccionados previamente en función del producto final.

27

La duración total de la prestación de servicio: Puede ser desde una hora en

caso de una visita guiada, hasta de un día o de varios días, no hay reglas fijas, pero

en general el tiempo que se utiliza como límite son de seis horas.

2. Programación del tiempo. - Se debe considerar como un punto muy

importante la duración total de la prestación del servicio que se ofrecerá en el circuito,

debido a que la prestación de servicios siempre tiene un tiempo límite. Planificar bien

la carga horaria tanto del viaje como el desarrollo de las actividades, al consumo de

servicios y al reposo a fin de que el pasajero disponga de un tiempo personal y sin

compromisos.

3. Análisis de los destinos turísticos. - Evaluar la potencialidad de los

atractivos del destino y su posible grado de atracción en el mercado o segmento en

que se va a posesionar además de cumplir con la operatividad de la producción es

decir que sea accesible a:

• Ser comercializado

• Tenga una programación coherente

• Pueda efectivizarse las reservas de plazas y servicios.

4. Elegir los tipos de circuitos. - Los tipos de circuito por el espacio que

abarcan pueden ser locales y regionales; por su temática pueden ser generales o

temáticos (si es especializado) y en función de su diagramación pueden ser lineales o

circulares.

Circuitos lineales: Son aquellos cuyo trazado es rectilíneo, y se realizan

paralelamente a algún accidente geográfico de relevancia o a alguna carretera e

incorporando sus atractivos.

Circuitos circulares o triangulares: Son aquellos que el punto de inicio y

finalización de la ruta es el mismo y en cuyo recorrido no se repite alguna calle o

carretera. Pueden unir tramos de diferentes carreteras

28

5. Diagramación de los circuitos. - Es la coordinación de los elementos que

van a conformar cada uno de sus componentes. Y su planificación presenta tres

momentos: La Investigación, el análisis de la Investigación y la anunciación del

circuito.

6. Análisis de la accesibilidad. - Se refiere a la evaluación de las rutas de

acceso a los centros y atractivos, identificar cuáles son sus condiciones, tipo,

paradores, nivel de urbanización, lo cual permita considerar todas las alternativas que

ofrece el lugar, para luego determinar distancias en kilómetros y en tiempos. En esta

etapa también se seleccionará el centro base, es decir a una localidad o ciudad que

posea el nivel adecuado de servicios puesto que de esto dependerá establecer la

calidad, cantidad y nivel tarifario de la oferta.

Metodología de Luis Barrios (2012)

Por otra parte, este autor, señala una metodología en contraste para la

elaboración de un circuito turístico que consta de seis pasos que los observamos de

manera sintetizada en la siguiente Figura:

Adaptado: Barrios, (2012). Pasos para la elaboración de circuitos Turísticos

EL

AB

OR

AC

IÓN

DE

UN

C

IRC

UIT

O T

UR

ÍST

ICO

FASE 1: DEFINICIÓN DE ASPECTOS GENERALES

DEL CIRCUITO.ESPACIO GEOGRÁFICO

FASE 2: IDENTIFICACIÓN RECURSOS TURÍSTICOS

FASE 3: DEFINICIÓN DEL RECORRIDO

MARCAR PUNTOS EN UN MAPA

FASE 4: RECOPILAIÓN DE INFORMACIÓN

DESCRIPCIÓN DEL ATRACTIVO

FASE 5: PRUEBA DEL CIRCUITO PROPUESTO

LA EDICIÓN DE TIEMPOS A LO LARGO DEL RECORRIDO

FASE 6: DIFUSIÓN DEL CIRCUITO DIFUNDIR EL CIRCUITO

Figura 5 Fases de la elaboración de un circuito.

29

En una comparación de ambas metodologías, para el desarrollo de la propuesta

del presente proyecto, del diseño de un circuito turístico, nos enfocaremos en el

proceso de planificación de Barrios, puesto que este proceso resulta útil por demostrar

más simplicidad, ser el más actualizado y el que va acorde a los objetivos de la

investigación.

2.2.5.4 Paquete turístico

Como parte del desarrollo del diseño de un circuito turístico, es indispensable

establecer un itinerario a base de lo que se quiere ofertar, para lo cual se necesita

armar un paquete que conste los tipos de actividades a realizar, el precio, tipo de

transportación y demás servicios, por lo que a continuación presentamos el concepto

y el proceso del armado del paquete turístico:

(Chan, 2005d) Desde el punto de vista clásica, paquete Turístico es el conjunto

de servicios prestados en base a un itinerario organizado previamente, que es

adquirido en forma “de bloque” y a un precio global, y cuyo objetivo es satisfacer las

necesidades del consumidor o pasajero.

En su etapa de operación cada programa involucra servicios intermedios o de

base tales como: alojamiento, gastronomía, recreación, visitas guiadas, transportación

local y de aproximación y lugares de diversión. Para la elaboración de los paquetes

turísticos se consideran seis variables importantes como se observa en la siguiente

secuencia con y sus respectivas clasificaciones.

30

Fuente: Circuitos turísticos: Programación y cotización. Chan, (2005)

El armar un paquete turístico es una tarea de ensamblaje de distintos servicios

que para el pasajero se materializan en un solo acto de compra y prestación final.

Para elaborarlo se pasan por dos etapas sucesivas: la programación y la operación o

gestión del producto presentados en la siguiente figura (Chan, 2005e).

Fuente: Circuitos turísticos: Programación y cotización. Chan, (2005)

LA ORGANIZACIÓN DE SU PRESTACIÓN

Progama Stándar

Programa Especial

LA MODALIDAD DEL VIAJE

Viajes itinarantes

Viajes de estancia

LA TEMÁTICA

General

Específica

EL PROGRAMA

Programas locales

Programas regionales

LA FORMA DE OPERACIÓN

Regular

Eventual

LOS USUARIOS DEL PRODUCTO

Gupos

Individuales

1. Programación

2. Operación

Diseño del circuito

Armado del paquete

Itinerario

PRODUCCIÓN DEL PAQUETE

Figura 6 Elementos a considerar para la creación del paquete turístico

Figura 7 Producción del paquete turístico.

31

La primera etapa de la producción del paquete, se refiere al conjunto de los

elementos ordenados lógicamente que determinan las condiciones a las que está

sujeto un viaje y la segunda etapa comprende la organización y coordinación de las

actividades destinadas a lograr la satisfacción del consumidor en conjunto con el

beneficio económico deseado.

2.2.5.5 Itinerario

El circuito es la base o estructura para la confección de un itinerario, el mismo

que debe consignar los centros base, todos los atractivos que se visiten o recorren,

los servicios incluidos, los días y horas que se desarrollarán las actividades. Por ellos

se sintetiza que el IT es el detalle del programa efectuado a partir de un circuito (Chan,

2005f).

Por otra parte, nos indica la estructura de la confección de un itinerario que se

debe de realizar con un orden secuencial y lógico a la prestación de servicios,

actividades y visitas a los atractivos; por lo que presenta un modelo usual de contenido

y redacción que se suministra al pasajero que contiene los siguientes puntos:

• Nombre o denominación del programa.

• Duración del programa: En días y noches.

• Fecha de salida.

• Precio por persona: La parte terrestre incluye los servicios que consume el

pasajero desde que arriba al primer destino hasta el momento de regreso a su

domicilio habitual.

• Los servicios que incluye el programa.

• Día que se presta cada servicio.

• Las localidades o ciudades visitadas.

• Descripción de los lugares y atractivos visitados.

• Información sobre las actividades incluidas en el programa.

• Información sobre el tiempo libre.

• Condiciones generales o contractuales del programa.

32

2.3 Marco contextual

El estudio realizado en la provincia de los Ríos por Chong (2012a), coincide en

que, en relación a otras, esta provincia presenta una deficiente implementación de

proyectos, que mejoren el desarrollo de la actividad turística, las mismas que siempre

están concentradas en las grandes ciudades sin tomar en cuenta que estos lugares

serian verdaderos polos de desarrollo turístico.

En el caso específico de Vinces, el Plan de Desarrollo y Ordenamiento

Territorial del cantón (GAD Vinces, 2015), indican que se encuentra desarrollando

proyectos para los sectores estratégicos, uno de ellos el sector turístico, para lo que

se pretende brindar servicios turísticos vinculado a la creación de corredores y rutas

turísticas (red de servicios) considerando líneas de turismo comunitario y de carácter

participativo, pero previo a ello se ve necesario restaurar el capital patrimonial, el

paisaje de las calles, para de esta forma potenciar la economía en el cantón.

El carácter patrimonial de este territorio se manifiesta en dos ámbitos

diferentes, en su dimensión ambiental, representada por los recursos y espacios

naturales de interés y su dimensión histórica por sus patrimonios tan ricos y basto en

historia, paisajes, tradiciones, de la cuál existen huellas identificables en su población

en dónde se reflejan en el modo de ser y habitar a lo largo del tiempo. Por otro lado,

la mayoría de los recursos turísticos que posee el cantón son actividades que, al ser

esporádicas limitarían el flujo recurrente de turistas.

El estado actual de las condiciones patrimoniales y naturales en Vinces, se

observa que es un territorio con una construcción territorial vinculada a su identidad

cultural, además se observa una gran riqueza natural de tipo fluvial como lo son el

Humedal Abras de mantequilla, y el río Vinces los cuales albergan una gran riqueza

ambiental y arqueológica pero que se encuentran con una tendencia de degradación

natural y de privación. (GAD Vinces, 2015)

Otra de las situaciones a considerar es el escenario de degradación de los

últimos vestigios, que muchos de ellos no se han dado a conocer por la falta de

33

infraestructura adecuada y de los servicios necesarios que permitan el desarrollo del

turismo interno, están dejándose perder por el paso del tiempo necesitando una

inminente restauración, en especial el antiguo palacio Municipal; que a nivel turístico

podrían ser aprovechados para el turismo cultural, y si se los rescatara podrían ser

propicios para la creación de rutas históricas.

A nivel de recursos culturales inmateriales por un lado vemos que existen una

gran cantidad de riqueza natural y agrícola, pero son pocos los registrados de Vinces,

existiendo toda una gama de productos y tradiciones que pueden ser custodiadas por

el cantón y explotadas turísticamente entre ellos; el cacao, la gastronomía, especies

agrícolas entre otras, que pueden ser un modelo de desarrollo agroturístico.

Se ha dicho que para gestionar un destino turístico unos de los aspectos

principales a considerar es la intervención tanto de organismos públicos como

privados para el correcto funcionamiento del turismo, los mismos que en el caso

específico de Vinces, no le han dado prioridad, puesto que en la actualidad no se han

ejecutado ningún programa que explote ni aproveche los recursos naturales y

culturales que posee el lugar.

Según Medina, (2017) se ha conversado con los organismos públicos y existen

proyectos a futuros (museo del cacao, museo de las aves y ruta fluvial Guayaquil –

Vinces) pero estos solo han quedado como planes, sin desarrollarse y sin darle ningún

tipo de ejecución. Todo lo dicho anteriormente son las causas principales del no

aprovechamiento de los recursos de Vinces.

2.3.1 Metodologías aplicadas en investigaciones similares

Chong (2012b), realizó un proyecto previo a la titulación de Ingeniero en

administración de empresas turísticas y Hoteleras, similar a la presente investigación,

el cual consistía en la “Creación de dos circuitos turísticos sustentables para el

desarrollo, promoción y fortalecimiento de la actividad turística en la provincia de los

Ríos”. Para el desarrollo de la misma consideró algunos aspectos importantes para el

34

diseño de los circuitos turísticos, manejando la siguiente metodología demostrada en

la siguiente tabla:

Tabla 4 Creación de dos circuitos turísticos para la provincia de los Ríos

Diseño de circuitos Resultado del proyecto

1.- El tipo de investigación que eligió fue la descriptiva. 2.- Dentro del diseño de su investigación se identificó con el enfoque mixto.

Le permitió definir y establecer los rasgos de grupos, la frecuencia de un determinado hecho o suceso, la relación entre dos o más variables, la determinación de predicciones a través de modelos basados en hipótesis. Que le permitieron conocer y explorar aspectos diversos del comportamiento humano, fenómenos e impactos sobre ellos y demás.

3.- Para el cálculo del tamaño de su muestra se enfocó en cuatro sectores con los que se realizó el proyecto.

Tomando en cuenta el total de los habitantes del cantón Babahoyo, Palenque, Vinces y Montalvo, dándole como resultado un tipo de muestra específica por lo que aplicó la fórmula de población finita con 383 participantes para elaborar sus encuestas.

4.- Dentro de las técnicas tomó en cuenta el tipo de información primaria y secundaria, para ayudar a precisar la problemática de su estudio y además se basó en el estudio de campo y posteriormente el análisis de los datos obtenidos. Además, se recurrió al muestreo por juicio, ya que, el investigador tubo un criterio propio en base a lo observado y analizado por él mismo.

Dentro de las herramientas que utilizó tenemos: Observación del investigador, entrevistas estructuradas y encuestas a la Población Luego de realizar toda la investigación requerida por medio de las encuestas, las entrevistas y observaciones, procedió a extraer información y definió los resultados más beneficiosos para su propuesta.

5.- Identificó los recursos turísticos más sobresalientes de la provincia de Los Ríos, ya sea por su importancia natural, cultural o artificial.

Babahoyo: Iglesia Catedral, Casas flotantes –Cerro Cacharí y la Casa de Olmedo. Montalvo: Rio Cristal, Complejo Turístico Pisagua, Complejo Ecoturístico El Refugio. Vinces: Corporación de Organizaciones Campesinas ¨La Pepa de Oro¨, Playa de Vinces – Malecón y Humedal Ramsar –Abras de Mantequilla. Palenque: Centro de la ciudad – Monumento a Nicolás Infante Díaz, Playa la Reveza y Reserva Ecológica Jauneche.

6.- Procedió a diseñar las rutas que conformarían los circuitos turísticos, con sus respectivos logotipo, Itinerario y paquete, con sus respectivos cuadros de inversión inicial, balance inicial y el presupuesto final de su proyecto.

Diseñó los siguientes circuitos: Babahoyo: ¨Ruta de la Magia Cultural¨ Montalvo: ¨Ruta de las Aguas Cristalinas¨ Vinces: ¨Ruta del Paraíso Encantado¨ Palenque: ¨Ruta de la Naturaleza Viva¨

35

7.- El último paso tenemos la difusión de los circuitos turísticos, que se basó los resultados que obtuvo de la población.

La cual prefirió en primer lugar verlos en propagandas de televisión, luego en vallas publicitarias, radio y prensa en general, seguido de folletería y por último redes sociales, por lo que estableció estrategias de promoción.

Metodología aplicada en proyecto de la creación de dos circuitos turísticos para la provincia de los Ríos.

Fuente: Adaptado del proyecto de Chong (2012).

Por otro lado, resultó pertinente considerar un estudio práctico que aborda el

diseño de un procedimiento para la creación de productos turísticos integrado en

Cuba: aplicado en el producto “Ruta Guerrillera” (Machado C. & Hernández A., 2007)

Consideraron que todo diseño de producto turístico debe ser considerado como un

trabajo artístico, original, y con los objetivos: de rentabilidad económica, social y

ambiental; y la satisfacción de la demanda.

Esta investigación se basó en el análisis de metodologías para el desarrollo de

nuevos productos y la experiencia de esta actividad en el sector. Partiendo de las

nuevas tendencias de mercado y en la evolución del marketing, dónde ofrece un

modelo que integra los atractivos, los componentes del destino y su autenticidad con

las nuevas tendencias del mercado internacional para el desarrollo turístico de Cuba.

Las autoras tienen por objetivos diseñar productos turísticos integrados que

constituyan una ventaja competitiva, dónde la autenticidad de los recursos históricos,

culturales y naturales que se puedan incorporar al producto, no pierdan la esencia de

la visita al cliente y de lograr una interrelación con los prestadores de servicios que

intervienen en el producto, y para lograrlo propusieron el siguiente procedimiento que

consta de varias etapas, obteniendo los siguientes resultados mostrados en la

siguiente tabla:

Tabla 5

Diseño de un producto turístico integrado en Cuba: Ruta Guerrillera

Diseño del Procedimiento Resultado del desarrollo del Procedimiento 1.- Búsqueda y análisis de la Información -Analizar la situación de la demanda y las tendencias futuras. -Análisis de la competencia dónde se realiza un inventario y un análisis de las principales empresas

Se apreció que un número significante del segmento opta por tener un contacto con la naturaleza e intercambiar con los espacios naturales y culturales. Al inventariar sus recursos de cada región de Cuba, se encontró valores históricos del proceso revolucionario cubano, de ahí surgió la idea de desarrollar una

36

que ofertan sus productos, utilizando las cinco fuerzas de Porter (2002). -Se elabora un inventario de los atractivos, el estado actual de sus recursos, su accesibilidad y determinar el atractivo principal.

ruta que tuviera como eje temático el proceso revolucionario y se denominó Ruta Guerrillera.

2.- Diseño del producto En esta etapa surge la concepción de nuevas ideas y su selección para generar productos turísticos, dónde se debe incluir los gustos y tendencias del mercado además de la infraestructura existente. Definición y concepto del nuevo producto: Partiendo de los atributos diferenciadores, será lo que constituya la base del producto lo cual permite adaptarlo a las características de cada mercado y determinado por el punto de vista del comprador. Se define su nombre, itinerario, los servicios que se brindaran y los procesos del producto.

Se recreó una temática de personalidades, ambientes y escenarios naturales con un alto reconocimiento internacional. Se definieron los segmentos de mercados a los cuales podría ser lanzado el producto. En el análisis de mercado se detectó una demanda de la práctica de turismo de naturaleza. Se identificaron los requerimientos para cada segmento de mercado y su nivel de incidencia. Se seleccionaron las provincias y localidades que cumplían con los atributos para la confección del producto. Se definieron los procesos por lo que se rige la ruta, lo cual permitió establecer el tiempo real de la interacción de cada uno de los elementos involucrados en el producto.

3.- Definición del precio Cotizaciones. - se realiza un inventario de los prestatarios del producto, los servicios que ofrecen con sus respectivos presupuestos, que permitirán elaborar una ficha de costo. Fijación del precio. - Obtenido el costo del producto se comparan con los precios de productos similares y se define el precio del propio producto por segmentos de mercado. Definición de estrategias. – Debe desarrollarse una estrategia comercial para el precio, teniendo en cuenta las fases del ciclo del producto y las adecuaciones que tienen.

Se elaboró una ficha de costo del producto, siguiendo la estrategia de fijación de precios a partir del análisis de la competencia.

4.- Posicionamiento Definición de la estrategia de posicionamiento. Permite planificar el proceso de inserción del nuevo producto en el mercado, mediante las estrategias y acciones a desarrollar con el mix de comunicación.

Se analizó el triángulo estratégico para identificar las ventajas competitivas del producto y utilizarlas como elemento básico de su posicionamiento; se diseñaron el logotipo y las acciones de merchandising, y definieron los medios para su inserción en cada uno de los mercados.

5.- Canal de distribución Selección del canal. En una primera etapa se analizan los touroperadores y agencias de viajes que operen con los segmentos de mercado seleccionados.

En cuanto a los canales de distribución, la tarea se dividió en dos momentos, primero se realizó un listado de las agencias de viajes y touroperadoras que operaban en la isla con los mercados seleccionados; luego los que trabajaban con productos similares.

6.- Retroalimentación Se diseñó un sistema de encuesta del que se obtenga información sobre el grado de satisfacción del cliente y las principales sugerencias, de tal forma que el producto se encuentre permanente en retroalimentación.

Como conclusión: Las nuevas exigencias en el mercado hacen necesario el diseño de productos integrados que consideren recursos tanto históricos y culturales como naturales, dónde la autenticidad constituya una ventaja competitiva

Proceso metodológico aplicado en el producto: La Ruta Guerrillera en Cuba

Fuente: Adaptado de Machado y Hernández (2007)

Dentro de los aspectos a considerar de los dos estudios se cree que el proyecto

de Chong, se encuentra información de gran utilidad para el desarrollo y proceso de

la presenta investigación, puesto que por ser un estudio de gran similitud y por tratarse

de la misma zona, sirven como referencia la metodología aplicada para el desarrollo

del diseño del circuito turístico, además presenta objetivos en común como es

37

contribuir con el desarrollo turístico de la provincia de los ríos, y en el caso del presente

proyecto el cantón Vinces.

Como conclusión, al desarrollar propuestas de diseños de circuitos y rutas

turísticas, como aporte para el desarrollo del turismo, es tan solo, la primera parte de

un proyecto que deberían de ejecutarse y culminar en estrategias serias, profesionales

y rigurosas de comercialización turística; que garanticen que los productos diseñados

sean viables en el mercado turístico y que vayan a contribuir al crecimiento económico

de determinado lugar.

2.4 Marco legal

Para el desarrollo de esta sección de la investigación se tomarán como

referencia las principales constituyentes, reglas y normativas entorno al turismo.

2.4.1 Constitución de la República del Ecuador

(Asamblea Nacional del Ecuador, 2008)

Como lo establece en el art. 24:

Las personas tienen derecho a la recreación y al esparcimiento, a la

práctica del deporte y al tiempo libre” se refiere a las oportunidades para

vivir, aprender y llevar una vida satisfactoria y productiva así como para

encontrar caminos para experimentar sus propósitos, placer, salud,

bienestar y crecimiento personal mediante actividades de ocio,

recreación así como actividades turísticas.

En su artículo 14 establece:

Se reconoce el derecho de la población a vivir en un ambiente sano y

ecológicamente equilibrado, que garantice la sostenibilidad y el buen

vivir, sumak kawsay. Se declara de interés público la preservación del

ambiente, la conservación de los ecosistemas, la biodiversidad y la

http://www.monografias.com/trabajos11/fuper/fuper.shtml

38

integridad del patrimonio genético del país, la prevención del daño

ambiental y la recuperación de los espacios naturales degradados.

Se quiere contribuir con el desarrollo turístico sustentable para generar un

cambio progresivo en la vida de los habitantes además de cuidar los espacios

naturales y los que se encuentran en estado de conservación.

Asimismo, en el artículo 275 menciona:

El régimen de desarrollo es el conjunto organizado, sostenible y

dinámico de los sistemas económicos, políticos, socio-culturales y ambientales,

que garantizan la realización del buen vivir, del sumak kawsay. El Estado

planificará el desarrollo del país para garantizar el ejercicio de los derechos, la

consecución de los objetivos del régimen de desarrollo y los principios

consagrados en la Constitución. La planificación propiciará la equidad social y

territorial, promoverá la concertación, y será participativa, descentralizada,

desconcentrada y transparente. El buen vivir requerirá que las personas,

comunidades, pueblos y nacionalidades gocen efectivamente de sus derechos,

y ejerzan responsabilidades en el marco de la interculturalidad, del respeto a

sus diversidades, y de la convivencia armónica con la naturaleza.

De tal forma que este nuevo modelo de crecimiento concibe al desarrollo del

ser humano como un fin, valorándolo en sus diferentes elementos que busca la

armonía entre ser humano, comunidad y medio ambiente debido a que el crecimiento

que plantea es armónico con la naturaleza, es planificado y que su producción se base

en una sociedad del bio-conocimiento y de servicios eco-turísticos comunitarios.

39

2.4.2 Código Orgánico Organización Territorial Autonomía

Descentralización

(Asamblea Nacional del Ecuador, 2010)

Debido a que los gobiernos autónomos descentralizados juegan un papel

importante como aporte y ayuda para el desarrollo de un cantón, se toma en

consideración las competencias que el COOTAD le asignan:

Art. 3 Principios

g) Participación ciudadana. - La participación es un derecho cuya titularidad y

ejercicio corresponde a la ciudadanía. El ejercicio de este derecho será respetado,

promovido y facilitado por todos los órganos del Estado de manera obligatoria, con el

fin de garantizar la elaboración y adopción compartida de decisiones, entre los

diferentes niveles de gobierno y la ciudadanía, así como la gestión compartida y el

control social de planes, políticas, programas y proyectos públicos, el diseño y

ejecución de presupuestos participativos de los gobiernos.

Art. 4.- Fines de los gobiernos autónomos descentralizados

c) El fortalecimiento de la unidad nacional en la diversidad; d) La recuperación

y conservación de la naturaleza y el mantenimiento de medio ambiente sostenible y

sustentable;

e) La protección y promoción de la diversidad cultural y el respeto a sus

espacios de generación e intercambio; la recuperación, preservación y desarrollo de

la memoria social y el patrimonio cultural;

f) La obtención de un hábitat seguro y saludable para los

Funciones. - Son funciones del gobierno autónomo descentralizado municipal

las siguientes:

40

g) Regular, controlar y promover el desarrollo de la actividad turística cantonal

en coordinación con los demás gobiernos autónomos descentralizados, promoviendo

especialmente la creación y funcionamiento de organizaciones asociativas y

empresas comunitarias de turismo;

Art. 498.- Estímulos tributarios.- Con la finalidad de estimular el desarrollo del

turismo, la construcción, la industria, el comercio u otras actividades productivas,

culturales, educativas, deportivas, de beneficencia, así como las que protejan y

defiendan el medio ambiente, los concejos cantonales o metropolitanos podrán,

mediante ordenanza, disminuir hasta en un cincuenta por ciento los valores que

corresponda cancelar a los diferentes sujetos pasivos de los tributos establecidos en

el presente Código.

2.4.3 Ley de Turismo

De igual manera resulta importante lo que establece la Generalidades de la Ley

de Turismo.

Art. 3.- Son principios de la actividad turística, los siguientes:

a) La iniciativa privada como pilar fundamental del sector; con su

contribución mediante la inversión directa, la generación de empleo y

promoción nacional e internacional;

b) La participación de los gobiernos provincial y cantonal para impulsar y

apoyar el desarrollo turístico, dentro del marco de la descentralización;

c) El fomento de la infraestructura nacional y el mejoramiento de los

servicios públicos básicos para garantizar la adecuada satisfacción de

los turistas;

41

d) La conservación permanente de los recursos naturales y culturales del

país; y,

e) La iniciativa y participación comunitaria indígena, campesina, montubia

o afro ecuatoriana, con su cultura y tradiciones preservando su

identidad, protegiendo su ecosistema y participando en la prestación

de servicios turísticos, en los términos previstos en esta Ley y sus

reglamentos.

Art. 4.- La política estatal con relación al sector del turismo, debe cumplir

los siguientes objetivos:

f) Garantizar el uso racional de los recursos naturales, históricos,

culturales y arqueológicos de la Nación;

g) Proteger al turista y fomentar la conciencia turística;

h) Propiciar la coordinación de los diferentes estamentos del Gobierno

Nacional, y de los gobiernos locales para la consecución de los

objetivos turísticos

i) Fomentar e incentivar el turismo interno.

La presente ley tiene como fin el incentivar la inversión turística, promocionar y

preservar los espacios naturales, así como hacer partícipe las diferentes culturas,

cuidando sus espacios y tradiciones ancestrales.

2.4.4 Plan Nacional del Buen Vivir 2017 – 2021

(SENPLADES, 2017)

Además, se escogió como referencia las leyes y normativas establecida por la

Ley que rigen las actividades sociales y turísticas con los derechos y obligaciones que

permitan una buena calidad de vida para los ciudadanos.

42

El trabajo se enmarca dentro de los objetivos 2, 3, 6 y 9.

Objetivo 2: Afirmar la interculturalidad y plurinacionalidad, revalorizando las

identidades diversas.

Promover el rescate, reconocimiento, investigación y protección del patrimonio

cultural, saberes ancestrales, cosmovisiones y dinámicas culturales.

Salvaguardar los territorios ancestrales, garantizando la consulta previa, libre e

informada, el fortalecimiento organizativo comunitario, las visiones de

desarrollo propio y la sostenibilidad de sus recursos, y proteger la vida e

integridad de los pueblos indígenas en aislamiento voluntario.

Estimular los encuentros comunes de la diversidad y su interacción con el

desarrollo, mediante la promoción y circulación de las artes, culturas, memorias

y patrimonios tangibles e intangibles.

Objetivo 3: Garantizar los derechos de la naturaleza para las actuales y futuras

generaciones.

Conservar, recuperar y regular el aprovechamiento del patrimonio natural y

social, rural y urbano, continental y marino-costero, que asegure y precautele

los derechos de las presentes y futuras generaciones.

Promover buenas prácticas ambientales que aporten a la reducción de la

contaminación, a la conservación, a la mitigación y a la adaptación a los efectos

del cambio climático, e impulsar las mismas en el ámbito global.

Impulsar la economía urbana y rural, basada en el uso sostenible y agregador

de valor de recursos renovables y la bio-economía, propiciando la

corresponsabilidad social.

43

Objetivo 6: Desarrollar las Capacidades Productivas y del Entorno para Lograr

la Soberanía Alimentaria y el Desarrollo Rural Integral.

Fomentar el trabajo y empleo digno en zonas rurales, potenciando las

capacidades productivas, fortaleciendo el apoyo focalizado del Estado,

impulsando el emprendimiento, el acceso a mercados y la asociatividad para

fomentar organizaciones sociales productivas y eficientes, y garantizando

precios justos y control del contrabando

Garantizar la participación plural, con enfoque de género y énfasis en las

organizaciones indígenas y campesinas, en el manejo sostenible de los

recursos naturales y servicios ambientales.

Objetivo 9: Garantizar la Soberanía y la Paz, y Posicionar Estratégicamente al

país en la Región y el Mundo.

Crear y fortalecer los vínculos políticos, sociales, económicos, turísticos,

ambientales, académicos y culturales, y las líneas de cooperación para la

transferencia tecnológica, con socios estratégicos de Ecuador.

Posicionar y potenciar a Ecuador como un país megadiverso, intercultural y

multiétnico, desarrollando y fortaleciendo la oferta turística nacional y las

industrias culturales, fomentando el turismo receptivo como fuente generadora

de divisas y empleo, en un marco de protección del patrimonio natural y cultural.

2.5 Marco conceptual

Accesibilidad:

La accesibilidad de los bienes y servicios turísticos no debe provenir sólo de

una imposición de las autoridades públicas, que en todo caso deberán asegurar el uso

y disfrute pleno y efectivo por parte de las personas con discapacidad de las ofertas

turísticas existentes, sino de la libre decisión de los agentes turísticos, que deben

44

llegar al convencimiento de que el turismo para todos es, además de una

responsabilidad social, una oportunidad de negocio y una ventaja competitiva para los

productos y servicios de turismo y ocio que ofrecen y prestan (Pérez & González

Velasco, 2003).

La accesibilidad en el turismo debe entenderse desde un punto de vista global,

abarcando al conjunto de instalaciones y servicios que configuran la oferta turística,

desde las agencias de viaje y oficinas de información hasta los lugares de alojamiento,

pasando por los distintos medios de transporte, estaciones, puertos, aeropuertos,

establecimientos de restauración, servicios de ocio, etc. (Fernandez Alles, 2009)

Actividades turísticas:

La actividad turística comprende el desplazamiento del lugar habitual de

residencia, la pernoctación por un período superior a 24 horas y menor a un año para

el goce y disfrute de un destino turístico. (Rodriguez, 2013)

De acuerdo con la (OMT, 1988) indica:

La naturaleza de la actividad turística es el resultado de interrelaciones

entre diferentes factores que hay que considerar desde una óptica

sistémica y propone un modelo de mercado con cuatro elementos: la

oferta, la demanda, el espacio geográfico y los operadores.

Agroturismo:

Es la modalidad que bajo pago es ofrecida por las empresas agrarias

individuales. Para esta línea de producto, se relacionan las siguientes variantes de

productos tales como haciendas, fincas, y plantaciones. (PLANDETUR 2020)

Sacha Besoain basado en la OMT, (1996a) Es un segmento del turismo rural,

con la peculiaridad de que se realiza en explotaciones agrarias (Granjas o

plantaciones) que complementan sus ingresos con alguna forma de turismo,

45

facilitando por lo general, alojamientos, comidas y oportunidad de familiarización con

trabajos agropecuarios.

Atractivos naturales

Las áreas naturales son consideradas como un lugar físico o zona geográfica

donde se encuentran elementos característicos y especies autóctonas del mismo,

además poseen elementos que en conjunto con el sistema turístico son consideradas

atractivos turísticos, los cuales pueden atraer a una considerable cifra de turistas

puesto que son utilizadas para actividades turísticas.

Por su parte Ricaurte, (2009b) indica que esta categoría de atractivos naturales

se subdivide en los siguientes tipos o subgrupos a continuación: Montañas, Planicies,

Desiertos, Ambientes Lacustres, Ríos, Bosques, Aguas Subterráneas, Fenómenos

Espeleológicos, Costas o litorales, Ambientes Marinos, Tierras Insulares y Sistema de

áreas protegidas.

Atractivos culturales

El turismo cultural abarca las actividades y experiencias culturales que atraen

y fomentan el turismo. El turismo cultural significa sumergirse y disfrutar del estilo de

vida de los habitantes del lugar, así como del entorno local y de los aspectos que

determinan su identidad y carácter. Se basa también en la oferta de recursos

históricos, arquitectónicos, artísticos y étnicos de una zona. (PLANDETUR 2020)

Por su parte Ricaurte, (2009c) continúa y señala que la categoría de

“Manifestaciones Culturales”, al igual que los atractivos naturales, se subdividen en:

• Históricos

• Etnográficos

• Realizaciones Técnicas y Científicas

• Realizaciones Artísticas Contemporáneas y

• Acontecimientos Programados.

46

Comunidad receptora:

“Es la población que se encuentra en donde se desarrollan las actividades

turísticas, quienes viven de forma permanente y son parte de quienes se encargan del

recibimiento de los turistas”. (Hernández, 2013).

Puede ser caracterizada por su nivel de participación en la dirección del sistema

(en ese caso formaría parte de la superestructura) o por intervención en la actividad

turística o a través de empleos directos, indirectos e inducidos. (Ricaurte Quijano,

2009d)

Demanda turística:

Según (MINCETUR). “La demanda la constituyen los visitantes que desean

acceder a los diversos servicios que conforman la actividad turística”.

Mientras que para Boullón “la demanda es el total de turistas o visitantes que

acuden a una región, país, zona o atractivo determinado, haciendo uso de los servicios

y dejando ingresos económicos.” (Boullon, 2006c).

Gobernanza:

Entendemos por gobernanza turística el proceso de conducción de los destinos

turísticos a través de los esfuerzos sinérgicos y coordinados de los gobiernos en sus

diferentes niveles y atribuciones, de la sociedad civil que habita en las comunidades

receptoras y del tejido empresarial relacionado con la operación del sistema turístico

(OMT, 2008).

La gobernanza turística ha de ser entendida como los procesos de decisión

público-privados que van a mejorar la gestión de los conflictos que inevitablemente

provoca la actividad en el destino. La gobernanza turística supondría avanzar un paso

más en el gobierno del turismo (Velasco González, 2007).

47

Infraestructura:

Conjunto de elementos y equipos necesarios para el funcionamiento de una

organización o conjuntos de personas que los usan para vivir y como soporte para

brindar servicios a cambio de una remuneración (Boullón, 2006g).

La infraestructura turística es una modalidad de la infraestructura general del

país y forma parte ineludible de la oferta turística. Los costos que involucra son

elevados y constituyen un obstáculo para el desarrollo del turismo. Esto obliga a

construir sólo en lugares realmente justificados y en proporción requerida por la

demanda.

Oferta turística:

La oferta turística está integrada por los servicios que suministran los elementos

de la planta turística y por algunos bienes no turísticos, los cuales se comercializan

mediante el sistema turístico, porque, en última instancia el que califica la clase de un

bien es el sistema productivo y no el tipo de consumidor. (Boullón, 2006h).

Conjunto integrado por bienes y prestaciones de diferentes tipos de empresa.

En estas combinaciones de prestaciones materiales y de servicios, éstos últimos

suelen cumplir la función más importante en la elaboración y distribución del producto

turístico (OMT, 2007).

Corresponde al conjunto integrado por tres componentes básicos, a saber:

atractivos turísticos, planta turística e infraestructura, los cuales pueden ser puestos

en el mercado mediante procesos de gestión, desarrollados por los empresarios

turísticos, por las propias municipalidades y por otros actores (Besoain, 2009b).

Planta turística:

Conjunto de instrumentos útiles, instalaciones o efectos necesarios para la

producción y prestación de servicios específicamente turísticos. Comprende las

48

empresas, la información turística, el señalamiento turístico, las escuelas de turismo

(Boullón, 2006j). Corresponde al subsistema integrado por el equipamiento

(alojamiento, alimentación, esparcimiento y servicios turísticos) y las instalaciones

turísticas.

Producto turístico

Según Diaz (2011) el producto turístico es percibido como “un todo” por el

turista, está formado a su vez por el conjunto de los elementos de infraestructura y

servicios, pudiendo satisfacer una experiencia de viaje, respondiendo así a las

motivaciones de un segmento de mercado determinado. A continuación, esta misma

autora nos presenta los elementos que divide el producto turístico en la siguiente

figura:

Adaptado: Diaz (2011). Diseño de productos turísticos.

Definimos el producto turístico como la combinación de una serie de elementos

tangibles e intangibles que sólo se reconocen al momento mismo del consumo. Que

se crean con los siguientes objetivos: rentabilidad económica, social y ambiental, y la

satisfacción de la demanda. (Machado C. & Hernández A., 2007)

PRODUCTO

TURÍSTICO

Equipamientos de ocio,

deportivos y turísticos

Alojamiento

Infraestructuras y servicios generales

Restaurante

Recursos básicos y singulares

Gestión Turística

Imagen de marca

Figura 8 Elementos del Producto turístico.

49

Promoción turística:

La promoción turística debe lograr que los consumidores conozcan los

atractivos y la infraestructura existente en la localidad que diferencie el destino de su

competencia y que inspire confianza y credibilidad, además de influir en la elección

del destino y la decisión de compra (Acerenza, 1996).

Recursos turísticos:

Los recursos turísticos como componente del Sistema Turístico que constituyen

la materia prima del desarrollo turístico y conforman junto con la oferta de alojamiento;

la turística complementaria; los servicios generales e infraestructuras; la formación del

personal y otras como las tipologías edificatorias al producto turístico de un área

(López Olivares, 2003). Un atractivo es turístico en el momento en que los visitantes

se interesan por él, y es recurso turístico cuando mediante la intervención humana es

utilizable turísticamente. Tal como se observa en el ejemplo de la siguiente figura.

Según el PLANDETUR ( 2020), Ecuador ofrece y tiene el potencial de

proporcionar una mayor diversidad de productos turísticos basados en sus atractivos

naturales y culturales que satisfagan las exigencias y requerimientos del mercado,

especialmente en turismo de naturaleza, turismo de aventura y turismo cultural, así

como en circuitos combinados que permitan conocer relativamente en un tiempo

reducido su gran diversidad.

Superestructura turística:

Es un término poco usado que se refiere a la compleja organización tanto

pública como privada, que permite armonizar la producción y venta de servicios

dispares; la integran las instituciones publica y privadas, y la comercialización.

(Cardenas Tabares, 2006)

50

Turismo cultural:

El Turismo Cultural, puede ser entendido como aquel en que la principal

motivación es conocer aspectos de la cultura (costumbres; arquitectura;

manifestaciones artísticas; gastronomía; etc.) de los antiguos y/o actuales habitantes

del lugar visitado. Este se puede dar tanto en el medio urbano como rural (Besoain,

2009c).

Turismo de naturaleza

Según (Besoain, 2009d) El turismo de naturaleza puede ser entendido como

"un segmento turístico con una demanda especial, que se caracteriza en promover

actividades relacionadas con la naturaleza, en atractivos paisajes naturales poco

intervenidos, preferiblemente en áreas protegidas". Las actividades que se pueden

realizar van desde observación de la flora y la fauna hasta el turismo de aventura

pasando por la pesca y caza; fotografía; deportes, etc.

Turismo deportivo:

Aunque la motivación no es abiertamente de negocios, el turismo deportivo se

puede asociar a lo que son los congresos desde el momento en que pueden congregar

a grandes cantidades de personas en una ciudad o comuna (deportistas activos;

organizadores; espectadores; etc.) por períodos de tiempo que pueden ir desde

algunos días (Campeonato nacional o regional de esquí o de fútbol) hasta varias

semanas ( olimpíadas y los mundiales de fútbol), los que además de participar en los

eventos deportivos (activa o pasivamente) aprovechan la ocasión para hacer turismo

(Besoain, 2009e).

51

CAPÍTULO III

METODOLOGÍA

3.1 Diseño de la investigación

Para realizar el presente trabajo se utilizó la investigación con enfoque mixto,

porque se reúne información cualitativa referente a toda información obtenida por

medio de los antecedentes del problema, fundamentando la importancia de los

atractivos naturales y culturales como potencial turístico; y es cuantitativa porque

realizando encuestas se obtienen datos estadísticos permitiendo el análisis de los

resultados.

3.2 Tipos de investigación

Documental: se considera una investigación documental a la consulta de

información de diversas fuentes, libros, periódicos, revistas, páginas web, documentos

importantes de Vinces, para que de esta manera se reúnan la mayor cantidad de datos

referente a los atractivos turísticos naturales y culturales del lugar. Además de obtener

la información necesaria para realizar el marco teórico de la misma que permita al

lector conocer la geografía, historia y cultura del cantón, analizando documentos

proporcionados por las diferentes instituciones públicas y privadas.

De Campo: permitió delinear la realidad turística de Vinces y levantar

información mediante la observación directa; permitiendo conocer la situación de los

recursos turísticos con que cuenta el lugar y de esa forma determinar las causas del

desaprovechamiento de los recursos. Mediante este estudio realizaremos recorridos

a los diferentes sectores de la zona para corroborar cada una de las causas del

problema, y de esta manera fundamentar para que el presente estudio logre sus

objetivos.

Descriptiva. - la investigación fue descriptiva porque mediante la observación

permitió definir y establecer los rasgos de grupos, la frecuencia de un determinado

hecho o suceso, la relación entre las variables de la investigación, y además permitió

52

evidenciar el poco aprovechamiento de los recursos, registrando datos precisos y

reales para el respectivo aporte del presente estudio y como evidencia del problema.

3.3 Métodos de investigación.

Los métodos de investigación a emplearse son teóricos y empíricos.

3.3.1 Teóricos

Dentro de los métodos teóricos se encuentran:

Analítico – Sintético: este método se utilizó para analizar todos los datos

obtenidos del cantón Vinces, desde lo que ha constituido el turismo a lo largo de

tiempo hasta la situación actual, también permitió analizar los diferentes componentes

del sistema turístico y los principales atractivos turísticos con los que cuenta;

facilitando la jerarquización y caracterización de los mismos.

Inductivo - Deductivo: con este método se evidenció lo deductivo debido a

que, a través de los criterios obtenidos del problema, el poco aprovechamiento de los

recursos turísticos de Vinces, se logró obtener datos exactos que se consideró en la

investigación; y en lo inductivo surgieron datos específicos que dieron las encuestas,

con esto se llegó a una conclusión general en base al problema.

3.3.2 Empíricos

Observación: la observación se aplicó desde el inicio y durante varias etapas

de la investigación, permitió ir al lugar y observar el ambiente, comprobando cuáles

serían los posibles recursos que puedan ser utilizados para la actividad turística y

cuáles son los principales problemas que impiden el desarrollo de los mismos.

53

3.4 Técnicas e instrumentos

Observación directa: se desarrolló con ayuda de una ficha de observación

como instrumento, donde se recopiló todos los aspectos que se observan en la visita

de campo, así como la descripción y características de los mismos impartiendo un

comentario amplio de lo observado en la zona de estudio.

Encuesta: se utilizó como herramienta un cuestionario de 10 preguntas de tipo

cerradas, con opción de respuestas múltiples. Esta técnica permitió acceder a

información, datos generales y actuales de un segmento determinado de visitantes del

cantón Vinces, los mismos que al ser analizados permitieron definir el perfil en cuánto

a intereses turísticos se refiere y a su vez aportó con ideas necesarias para desarrollar

la propuesta de la investigación.

Entrevista: se realizó por medio de la herramienta de un cuestionario de

preguntas conformadas por 10 interrogantes de fácil comprensión dirigida, a la Sra.

Blanca Medina Analista dos de Turismo Cultura y Deporte del Municipio de Vinces, y

al Historiador Nicolás Llaguno, se eligieron a estas personas debido a la vinculación

directa con la actividad turística, permitiendo recabar información de manera fiable

sobre los temas específicos abordar.

3.5 Software empleado

Para el desarrollo de esta investigación se empleó el programa útil de Office

2010 de las cuales se utilizó Word 2010, Excel para la realización de los respectivos

cuadros y gráficos, Power Point.

3.6 Población y muestra

Para la presente investigación se tomó en consideración a los visitantes que

llegan al lugar y debido a que no se cuenta con un registro oficial de entrada y salida,

se tomó como referencia el estudio: “Análisis de la demanda turística del cantón San

54

Lorenzo de Vinces, para el diseño de una hostería” donde se obtuvo un resultado

aproximado de 87.120 visitantes anuales. (Montiel Echeverría, 2016)

Dado el extenso número de individuos se decidió realizar un muestreo para lo

que se consideró, los visitantes involucrados a los mayores de 18 años, para tal efecto

se aplicó la fórmula finita, y para dicho resultado se aplicó el muestreo probabilístico

aleatorio simple. Para el cálculo de la fórmula finita, se aplicó un error muestral del

6%, en la población determinada y con un 95% de fiabilidad.

3.6.1 Simbología

n: tamaño de la muestra

N: tamaño de la población= 87.120

p: posibilidad de que ocurra un evento, p = 0,5

q: posibilidad de no ocurrencia de un evento, q = 0,5

E: error, se considera el 6%; E = 0,06

Z: nivel de confianza, equivalente a 94%, Z = 1,88

Para obtener la muestra:

𝒏 =𝑍2 (𝑃) (𝑄) (𝑁)

𝐸2 (𝑁 − 1) + 𝑍2(𝑃) (𝑄)

55

3.6.2 Fórmula finita

Cálculo de (n):

𝒏 =(1.88)2 (0,5) (0.5) (87.120)

(0,06)2 (87.120 − 1) + (1.88)2(0.5) (0.5)

𝒏 =(3.5344) (0.25) (87.120)

0.0036 (87.119) + (3.5344) (0,25)

𝒏 =77044.2325

314.512746

𝒏 = 245

Una vez aplicada la respectiva fórmula en la muestra de los visitantes

seleccionada, el cálculo que se obtuvo fue de 245 personas a encuestar. Dichas

respuestas ayudarán a determinar el perfil de los visitantes que llegan al cantón Vinces

conociendo sus intereses turísticos.

56

3.7 Análisis de los resultados

Registros de fichas de observación

Vinces está a 100 km desde Guayaquil, se puede acceder al cantón por tres

vías, por la vía Guayaquil - Daule - Santa Lucía - Palestina - Vinces, por la vía

Babahoyo – Vinces y por la vía Mocache - Vinces. Los buses que trasladan desde el

terminal de Guayaquil hasta Vinces tenemos: Las rutas vinceñas, la FIFA y las rutas

salitreñas. Desde Mocache: las rutas Mocache.

Infraestructura

Área urbana

Dentro de la ciudad encontramos vías y carreteras de segundo orden que

conectan a las principales parroquias urbanas; los medios de transportes más

utilizados son: camionetas, taxi, motocicletas, tricimotos y buses urbanos.

Fuente: tomado por Dora Robles

Se pudo evidenciar que ciertas calles principales que se conectan con el parque

central, con el malecón Eloy Alfaro y algunos hoteles, se encuentran en malas

condiciones, esto debido al mercado que han formado los negocios informales

desordenados y sucios que se niegan a trasladarse al mercado municipal ya

construido, los mismos le dan un mal aspecto a la zona más transcurrida del lugar.

Figura 9 Infraestructura urbana

57


Planta turística del cantón

Prestadores de servicios de hospedaje: el cantón Vinces no posee muchos lugares

de alojamiento, se tienen hoteles de mediana categoría y pocas pensiones, pero los

que se destacan son cuatro establecimientos, dos de ellos ubicados en la zona

céntrica de la ciudad.

Hostal Azuay: cuenta con 30 habitaciones, 16 dobles a $22 por noche y 14 sencillas

a $12 la noche incluido impuestos, cuentan con servicio de televisión por cable,

internet, aire acondicionado.

Mónaco de Vinces: cuenta con 10 habitaciones sencillas y 5 dobles; la noche $14 en

sencillas y $25 en doble o matrimonial. Grupos no se le cobra garaje.

Hotel Noche de París: cuenta con 24 habitaciones, 4 sencillas $14; 10 matrimonial

$17, 4 dobles $25, 3 triples $36, 3 cuádruples o familiares $45; es uno de los que más

acogida tiene, porque cuenta con bar, salón de eventos con capacidad para 200

personas y garaje gratis. Grupos $10 noche.

Figura 10 Mercado en las calles Balzar, 10 de agosto y Bolívar

58

Rizz Hotel: está ubicado en la parroquia Balzar de Vinces, posee características

rústicas que es de agrado para los visitantes. Cuenta con 9 habitaciones, 4

matrimoniales $25 + IVA, 2 dobles $20 + IVA, 3 triples $35 + IVA. Grupos $10 sencillas

por noche. Además, ofrece recorridos fluviales por el río Guayas.



Figura 11 Hotel Mónaco de Vinces

Figura 12 Hotel Noches de París

59

Fuente: TripAdvisor

Área rural

Hostería El Señor de los caballos: ubicado en la vía Playas de Vinces a 15

minutos del centro de Vinces, es una hacienda conformada por cacao, teca y banano,

la mejor alternativa en cuanto agroturismo y ecoturismo se refiere por su

infraestructura ecológica, en estas instalaciones no solo se ofrece alojamiento, ya que

se ofrecen paquetes turísticos que incluyen diferentes actividades, desde nadar en la

piscina, paseo en caballo, karaoke, la observación del show del queso y del cacao.

Cuenta con habitaciones dobles triples cuadruple; con aire acondicionado,

refrigerador, tv cable y agua caliente.

Figura 13 Rizz Hotel

60


Prestadores de servicios de alimentos: no existen restaurantes reconocidos,

solamente salones pequeños o fondas. Entre los pocos que se destacan tenemos al

Restaurante La Estación, Como en Casa, La Finca 2 y Delicias de Marié que ofrecen

bufet, almuerzos, platos a la carta y comida típica. Son pocos los lugares de buenas

condiciones e higiene en cuánto a servicios de alimentos, la mayor parte de comidas

típicas del lugar, se venden en las calles en carretas o locales improvistos.


Figura 14 Instalaciones de la Hostería El señor de los caballos.

Figura 15 Restaurante La Estación, Como en Casa, Delicias de Marié

61

3.7.1 Recursos y atractivos naturales

Humedal Abras de Mantequilla: considerado como el número 1.023 del

mundo y el cuarto del Ecuador, el Humedal Abras de Mantequilla es un paraíso natural

ubicado en el cantón Vinces. Debe su nombre a las grandes extensiones de barro

amarillo que brillan con la luz del sol, como si fuera mantequilla.

Dentro de su recorrido se visita varios recintos y haciendas que forman parte

de este importante Humedal; se puede caminar por sus bosques dónde se observan

monos, iguanas, lagartos, tortugas y distintos tipos de aves, puesto que posee 120

especies muchas de ellas endémicas, como parte de su cultura están celebrar sus

tradicionales fiestas como las regatas internas, carnaval, sábado de gloria y semana

santa, festejos dónde reciben turistas nacionales y extranjeros.

Fuente: El Universo, (2012)

Río Vinces

Playas de Vinces: estas playas se encuentran en el oeste del Vinces, denominada

(Primer balneario de agua dulce en 1968), posee un paisaje que va entorno a la

ciudad, aquí se concentran muchos turistas locales y nacionales, que llegan en busca

de un momento de recreación y contacto con el medio natural.

Figura 16 Humedal Abras de Mantequilla en invierno.

62

Posee grandes hectareas de arena, siendo las playas principales: la que se

encuentra en la orilla del malecón Eloy Alfaro, las que esta del lado de Balzar de

Vinces al frente del parque Rufo Peña, las del sector del barrio Nicaragua (norte del

malecón y las playas del sur de las calles Sucre y el Oro. Son reconocidas porque en

estas playas se realizan las Regatas Internacionales Guayaquil – Vinces, además por

poseer agua muy limpia y un clima agradable.


3.7.2 Recursos y manifestaciones culturales

Ciudad de Vinces: el cantón Vinces, a quien se denomina históricamente París

Chiquito y considerado dentro de los patrimonios culturales e históricos del país, por

sus edificios antiguos, construidos de madera a principios del año XX y que se

mantienen hasta la actualidad, los cuales la mayoría pertenecían a las familias ricas

cacaoteras de aquella época. Es un verdadero regalo de la naturaleza, pues su

entorno paisajístico en compañía de su clima revela una ecología fastuosa.

Regata de Fuerabordismo Guayaquil – Vinces: es una maratón de lanchas

a motor fuera de borda de velocidad que se disputa anualmente en Ecuador, desde la

ciudad de Guayaquil hasta Vinces. En 1957 llevó a cabo la primera carrera, la cual

ganó el guayaquileño Ernesto Estrada Icaza. Llena de anécdotas e increíbles

experiencias, la competencia náutica se efectúa ininterrumpida-mente desde 1957, en

el cuarto domingo de marzo y es organizada por el Club Deportivo y Social Juvenil de

Vinces.

Figura 17 Inauguración de la temporada playera 2017.

63

Fuente: MINTUR, 2017

Fiestas de Cantonización: se realiza en conmemoración de la cantonización

de Vinces el 14 de Junio, dónde se lleva a cabo una programación social, cultural y

deportiva, que incluye la presentación de artistas nacionales, tambien se observa el

desfile en las calles principales de colegios, profesores, asociaciones, empleados

municipales, etc. En esa fecha en el río Vinces se practica el fuerabordismo y kayal.

En las calle se encuentra juegos de ferias y puestos de atesanías representantes del

cantón.

Noche Veneciana: su mentor el Dr. Nicolás Llaguno desde 1991, Celebrada

cada año en el mes de noviembre en el río Vinces. Lo organiza la Municipalidad de

Vinces. El evento central de la noche consiste en un desfie de canoas iluminadas y

adornadas caudalosamente que inician su recorrido a la altura del sector conocido

como Nicaragua, en las cuales se transporta a las reinas de belleza de distintas

ciudades con grupos musicales que se deslizan por el río junto entre aplausos juegos

pirotécnicos y gran algarabía.

Figura 18 Regata Guayaquil - Vinces.

64

Fuente: Diario La Hora, 2013

Fiestas Patronales: fiesta celebrada todos los años el 10 de Agosto, se

celebran misas en honor al santo patrono San Lorenzo, existe gran actividad

comercial, se realizan grandes ferias agropecuarias que duran tres días, organizada

por la Asociacion de ganaderos de Vinces, se presentan exposisicones caninas,

presentación de artistas nacionales e internacionales y el rodeo montubio que se

celebra el último día de la fiesta.

Fuente: Ecuador Travel, 2014

Figura 19 Desfile de Noche Veneciana.

Figura 20 Desfile y rodeo montubio en fiesta patronales de Vinces

65

3.8 Análisis de las encuestas

3.7.1 Encuestas dirigidas a los visitantes

Datos generales del visitante

Género

Fuente: elaborado por Dora Robles

Según los datos oficiales de las encuestas se determinó que el 55%de los

visitantes son mujeres y el 45% son hombres.

Edad


45%

55%

Masculino Femenino

8%20%

25%

31%

16%

Grupos

18 -25 26 - 35 36 - 45 46 - 55 56 - 65

Figura 21 Género de los visitantes

Figura 22 Rango de edades de los visitantes

66

Para determinar la edad del visitante se clasificó los datos por rango de edades,

dando como resultado que las personas de 46 a 55 años de edad, son los que más

visitan el cantón Vinces; posterior tenemos el 25% que representa a las que tienen de

36 a 45 años; el 16% pertenece a los de 18 a 25 años y por último con el 16% tenemos

a los de 56 a 65 años.

Procedencia


Para determinar el público objetivo se sumó cada cantón y los de mayores

resultados se lo representó con sus provincias; dónde se obtuvo que el público objetivo

que más visita en cantón Vinces, es la proveniente de la misma provincia de los Ríos

que representa el 46% de los encuestados, seguido del 35% proveniente de la

provincia del Guayas y los de menor afluencia tenemos el 11% perteneciente a la

provincia de Santo Domingo y con el 8% son los de la provincia del Bolívar.

Figura 1 Principales provincias de procedencia de los visitantes

Guayas35%

Los Ríos46%

Sto. Domingo11%

Bolivar8%

Figura 23 Público objetivo por procedencia

67

Pregunta # 1.- ¿Cuánto tiempo estaría dispuesto a permanecer en Vinces?

Tabla 6

Tiempo de estadía

Descripción Frecuencia %

Un día 119 49%

Dos días 67 27%

Tres días 38 16%

Más de tres días 21 9%

TOTAL: 245 100%

Fuente: Dora Robles, (2017)

Figura 24 Estadía considerada por los visitantes

Fuente: elaborado Dora Robles

Análisis: El 49% de los turistas encuestados indican que estarían dispuestos

a permanecer en Vinces por el lapso de un día debido a la poca experiencia que tienen

en el lugar, seguido del 27% que señalan que, si le ofrecen un programa interesante

con un buen servicio, no dudarían en quedarse por dos días. Con un porcentaje del

16% están los que se quedarían por tres días y con el 9% tenemos a los que no

dudarían en más de tres días debido a que les parece acogedor el lugar.

Un día

Dos días

Tres días

Más de 3 días

ESTADÍA CONSIDERADA

68

Pregunta # 2.- ¿Cuál de los siguientes atractivos turísticos del cantón Vinces ha

visitado?

Tabla 7

Atractivos turísticos visitados


Humedal Abras de mantequilla 56 23%

Ríos, playas 80 33%

Edificaciones patrimoniales 44 18%

Antiguo Palacio Municipal 11 4%

Haciendas 39 16% Chocolatera “Pepa de Oro” 15 6%

TOTAL: 245 100%


Figura 25 Atractivos turísticos visitados


Análisis: El 33% de ingresos de turistas son por la visita a sus ríos y playas,

manifiestan que sobre todo en época de verano se admira un paisaje verdaderamente

cálido y hermoso, dónde se puede practicar diferentes tipos de deportes y degustar

su comida típica, y cerca tenemos los ingresos al Humedal Abras de mantequilla con

el 23% por la diversidad de aves que se encuentran y se pueden observar fácilmente

en sus recorridos. El 18% son los que llegan por cuestiones de negocios y aprovechan

visitando las edificaciones del lugar y con el 16% por cuestiones de visitas a familiares

y comercialización de algunos productos agrícolas conocen varias haciendas y

practican el agroturismo.

Humedal Abras de mantequilla

Ríos, playas

Zona céntrica del cantón

Edificio Palacio Municipal

Haciendas

Chocolatera “Pepa de Oro”

ATRACTIVOS VISITADOS

69

Pregunta # 3.- ¿Cuál de las siguientes actividades recreativas ha realizado en el

cantón Vinces?

Tabla 8

Actividades recreativas realizadas en Vinces


Natación 82 33%

Paseo en caballo 25 10%

Deporte extremo 19 8%

Avistamiento de aves 73 30%

Agroturismo 46 19%

TOTAL: 245 100%


Figura 26 Actividades recreativas realizadas


Análisis: Dentro de las principales actividades recreativas realizadas en

Vinces, tenemos con un 33% a las de natación debido a que como se mencionó

anteriormente visitan mayormente a las playas y ríos en el verano, de igual manera

otro 30% indican que han realizado recorridos en el Humedal Abras de Mantequillas

para la observación de flora y fauna y en otras áreas naturales del cantón, por último

el 19% están los que directa o indirectamente han realizado agroturismo; con el 10%

tenemos a los que han practicado actividades recreativas como el paseo a caballo que

ofrecen las haciendas y lugares turístico y por último con el 8% los que han practicado

deporte extremo.

Natación

Paseo en caballo

Deporte extremo

Avistamiento de aves

Agroturismo

ACTIVIDADES RECREATIVAS REALIZADAS

70

Pregunta # 4.- ¿Cuál de los siguientes eventos turísticos ha participado en el cantón

Vinces?

Tabla 9

Eventos turísticos asistidos


Regata Guayaquil – Vinces 136 56%

Carnaval 39 16%

Noche Veneciana 19 8%

Fiestas patronales 25 10% Fiesta de cantonización 26 11%

TOTAL: 245 100%


Figura 27 Eventos turísticos asistidos en el cantón Vinces


Análisis: Mayoritariamente los encuestados coinciden con su asistencia a la

Regata Guayaquil – Vinces, dándole el primer lugar con el 58% puesto que es un

evento a nivel nacional e internacional muy interesante por las actividades que se

realizan, seguido de los eventos que más se destacan como son las fiestas de

carnaval con el 18% porque se puede vivir un ambiente de festejo por todas sus calles

acompañado de diversas actividades, las fiestas de cantonización con el 11% y la

noche veneciana con el 8%.

Regata Guayaquil –

Vinces

Carnaval

Noche Veneciana

Fiestas patronales

Fiesta de cantonización

EVENTOS TURÍSTICOS ASISTIDOS

71

Pregunta # 5.- ¿De los siguientes servicios en Vinces en una escala del 1 al 5 evalúe

la calidad, considerando que 1 es pésimo y 5 excelente?

Tabla 10

Evaluación de la calidad de los servicios

Descripción 1 2 3 4 5

Alimentación 0% 1% 3% 26% 16%

Hospedaje 0% 2% 7% 31% 27%

Vías de acceso 0% 4% 22% 13% 1%

Información 22% 15% 4% 1% 0%

Señalización 7% 10% 3% 2% 0%

Servicios básicos 34% 11% 3% 0% 0%

TOTAL: 63% 43% 42% 73% 44%



Análisis de los servicios básicos: Los servicios básicos, son considerados

según los visitantes los de peores condiciones, esto debido a que no cuentan con un

buen sistema de alcantarillado, puesto que según los habitantes manejan un sistema

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

1 2 3 4 5

EVALUACIÓN DE LA CALIDAD

Alimentación Hospedaje Vías de acceso Información Señalización Servicios básicos

Figura 28 Evaluación de los servicios y la calidad

72

de tuberías que tienen aproximadamente dos décadas que no han sido cambiada por

lo que el agua muchas veces sale turbia y con mal olor, afectando a los

establecimientos principales del lugar. Poseen servicio de luz eléctrica cableada.

Análisis de alojamiento: Por otra parte, con el 30%, los turistas que llegan

al cantón consideran que los mejores servicios que ofrecen son los de alojamientos

que a pesar ser pocos, estos se encargan de brindarles el confort y buenas

condiciones posibles a sus huéspedes, muchos de ellos cuentan con todos los

servicios básicos además del internet, servicio de tv cable y agua caliente como un

plus que los hace diferenciar del resto.

Análisis de alimentación: Seguido tenemos el 22% en los resultados de las

encuestas refleja que hablando de forma general los servicios de alimentación lo

consideran bueno, esto debido a la rica gastronomía que posee y es algo que no se

pude pasar por desapercibido comentan algunos turistas.

Análisis de vías de acceso: En cuanto a las vías de acceso el 19% de las

encuestas consideran que se han mejorado en los últimos años, tanto en la

accesibilidad al cantón, como su conectividad a las parroquias urbanas y recintos

rurales.

Análisis de información: Los servicios de información son consideradas con

el 21% al igual que las vías de acceso, han mejorado con la implementación de ciertos

departamentos municipales de gestión turística dónde la información acerca del

cantón es más accesible.

Análisis de señalización: Tan sólo el 10% considera que, si tienen buena

señalización, pero que no es suficiente para el desarrollo turístico del lugar. Posee

carreteras en buen estado, sin embargo, algunas no presentan señalización alguna.

73

Pregunta # 6.- ¿Qué tipo de turismo le gustaría realizar en el cantón?

Tabla 11

Tipos de turismo de interés


Naturaleza 95 39%

Cultural (edificios patrimoniales, haciendas, manifestaciones históricas, etc.)

46 19%

De eventos deportivos y recreativos 85 35%

Religioso 19 8%

Otros (especifique) 0 0%

TOTAL: 245 100%


Figura 29 Tipos de turismo de preferencia


Análisis: Los tipos de turismo que más llaman la atención en los visitantes

son los ligados al ambiente natural con un porcentaje del 39% puesto que indican que

Vinces posee diversos recursos naturales que en conjunto con el clima hacen perfecto

el lugar para la práctica de turismo de naturaleza; luego con el 35% se inclinan por el

turismo de eventos deportivos y recreativos debido a que el cantón es conocido la

agenda de eventos turísticos que realiza durante todo el año. Con el 19% están los

que se interesan por el turismo cultural debido a que se interesan por saber sobre la

historia y edificaciones que posee y con un porcentaje menor 8% tenemos a los que

se interesan por el turismo religioso.

Naturaleza

Cultural (edificios patrimoniales, haciendas, manifestaciones históricas, etc.)

De eventos deportivos y recreativos

Religioso

TURISMO DE PREFERENCIA

74

Pregunta # 7.- ¿Ud. Cree que se beneficiaría Vinces, con el diseño de un circuito

turístico?

Tabla 12

Beneficio del diseño del circuito turístico


Totalmente de acuerdo 236 96%

De acuerdo 9 4%

Indiferente 0 0%

En desacuerdo 0 0%

Totalmente en desacuerdo 0 0%

TOTAL: 245 100%



Análisis: Con un porcentaje absoluto del 96% de visitantes, señalan que

definitivamente el diseño de un circuito turístico beneficiaría al cantón, debido a que

son pocos las operadores y empresas turísticas que ofertan a Vinces como destino

turístico.

Totalmente de acuerdo

De acuerdo

BENEFICIO DEL DISEÑO DEL CIRCUITO TURÍSTICO

Figura 30 Beneficio del diseño del circuito turístico

75

Pregunta # 8.- Importancia de implementación de recorridos turísticos para el cantón

Vinces.

Tabla 13

Recorridos de preferencia

Descripción 5 4 3 2 1 Recorridos sobre gastronomía típica en el cantón 5% 9% 17% 15% 6% Paseos en canoa observación de fauna y flora 51% 32% 12% 3% 1%

Recorridos por el casco histórico 9% 21% 13% 2% 1%

Visita a haciendas para realización de actividades agroturísticas 45% 29% 3% 2% 0%

TOTAL:

110% 62% 45% 20% 8%


Figura 31 Importancia de implementación de recorridos


Análisis: Interesados en la idea del diseño de un circuito turístico, se les

preguntó acerca de los recorridos que más sean de su agrado indicando con el 51%

que serían muy importante los recorridos que incluyan la observación de flora y fauna

porque les gustaría tener contacto con la naturaleza y que este lugar cuenta con este

tipo de sitios, otros de los más importante con él 45% son de interés para los turistas

los recorridos por las haciendas y las actividades que puedan brindar, y por último con

el 21% tenemos el recorrido que ofrece por el casco histórico del lugar para conocer

sus patrimonios y culturas.

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60%

5

4

3

2

1

Importancia de implementación de recorridos

Visita a haciendas para realización de actividades agroturísticas

Recorridos por el casco histórico

Paseos en canoa observación de fauna y flora

Recorridos sobre gastronomía típica en el cantón

76

Pregunta # 9.- ¿Cómo le gustaría que se promocionen los circuitos turísticos en el

cantón Vinces?

Tabla 14

Medios de promoción y difusión


Redes sociales 105 43% Material impreso (Afiches y folletos) 72 29%

Programas de televisión y radio 36 15%

Página web 21 9%

Ferias 11 4%

TOTAL: 245 100%



Análisis: Los medios de promoción y difusión que resultaron de mayor interés

para difundir el circuito turístico, en primer lugar, tenemos por las redes sociales con

el 43%, luego con el 29% desean ver publicidad en material impreso como folletos y

afiches seguido del 15% que desean ver en programas de televisión y radio. El 9% le

pertenecen a la promoción por medio de una página web y en último lugar se tiene a

las ferias con el 4%.

Redes sociales

Material impreso (Afiches y folletos)

Programas de televisión

y radio

Página webFerias

MEDIOS DE PROMOCIÓN Y DIFUSIÓN

Figura 32 Medios de promoción y difusión para el circuito

77

Pregunta # 10.- ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un paquete turístico en el

cantón Vinces?

Tabla 15

Opciones de costo de paquete


$10 – 20 116 47%

$20 – 40 92 38%

$40 – 60 24 10%

$60 en adelante 13 5%

TOTAL: 245 100% Fuente: Dora Robles, (2017)

Figura 33 Opciones de precios para el paquete del circuito


Análisis: El 47% de los turistas indican que pagarían de $10 a $20 por el

recorrido de un circuito, y con el 38% se deciden a pagar de entre $20 a $40 si se

ofrecen buenos servicios y actividades interesantes. Con el 10% están los que poseen

las condiciones de pagar de $40 a $60 al contrario del 5% de ellos que sí pagarían

$60 en adelante.

$10 – 20

$20 - 40

$40 - 60

$60 en adelante

COSTOS DE PAQUETE

78

3.9 Análisis de la entrevista

Entrevista al Dr. Nicolás Llaguno (Historiador y Ex Director del Departamento

Turístico de Vinces)

Durante la entrevista realizada, nos narra que el cantón posee cualidades

significativas, por la historia que guarda dentro de la economía del país en el siglo XIX,

con la producción de cacao, en aquella época Vinces se convirtió en una ciudad

comercial modelo a nivel nacional, y por las adquisiciones de culturas y costumbres

traídas de Francia; se desarrollaban eventos sociales, culturales y económicos, dando

apertura a la concentración de grandes masas de visitantes.

Según el entrevistado indica que en la actualidad existe algunos lugares

extraordinarios para desarrollar turismo, que por carencia de apoyo económico no se

han podido poner en marcha algunos proyectos en relación a los mismos, entre otras

cosas nos indica que el cantón en su momento mantenía un porcentaje alto de

visitantes, pero con el pasar del tiempo con los desastres naturales e inundaciones

algunas de las vías de acceso hacia los atractivos se encontraban deterioradas o

algunas simplemente no existían, al igual que los lugares de alojamiento y

restauración que son insuficientes, los cuales ayudarían a que el turista se sienta a

gusto y regrese al cantón.

También el entrevistado menciona que, a pesar de todos los esfuerzos de las

autoridades municipales, no se han logrado cumplir con todas las implementaciones

que necesita el cantón. Debido a que disponer de una verdadera red hotelera,

infraestructura con vías accesibles a todos los recintos, accesos a sistema de

comunicación como telefonía fija e internet, entre otros permitiría recibir un gran

número de visitantes con todas las comodidades que hoy demandan, debido a que el

gozar de estos requerimientos se lograría un pleno desarrollo local, mejorando el nivel

de vida de sus habitantes. Por otro lado, se tendría una mejor representación de

Vinces en los mercados nacionales que con una adecuada promoción, se puedan

canalizar paquetes turísticos que incluyan actividades turísticas.

79

Con respecto al turismo en la actualidad; sólo hay Turismo por temporadas,

para los eventos como la noche Veneciana, las fiestas de cantonización, la famosa

Regata Guayaquil – Vinces, ferias gastronómicas pero una vez finalizado los eventos,

todo se paraliza puesto que no existe un mercado turístico, ni suficiente apoyo para el

desarrollo de planes existentes debido a los problemas fiscales y la crisis severa que

presenta el país”. A esto se suma a esto la carencia de infraestructura para el acceso

a ciertos lugares considerados relevantes como las haciendas cacaoteras, y la

carencia de reestructuración de ciertos lugares culturales e históricos con una buena

señalización turística.

Para el Dr. Llaguno resulta muy importante la creación de un circuito que aporte

con el desarrollo del turismo de este cantón, porque se puede dar a conocer sobre la

riqueza en cuanto a cultura, naturaleza e historia de Vinces y además considera que

es factible porque se podrían incluir los atractivos y recursos que forman parte del

inventario turístico del cantón Vinces.

Entrevista a Blanca Medina (Analista 2 de Turismo, Cultura y Deporte)

Según la entrevistada, el cantón Vinces es muy conocido por la agenda de

eventos importantes que se realizan durante todo el año, meses como marzo, junio,

agosto, octubre y noviembre; que son fechas dónde se realizan actividades como la

competencia náutica tradicional Regata, desfile náutico de canoas Noche Veneciana,

la temporada playera y el carnaval turístico, que son las más importantes, debido a

que atraen a un grupo numeroso de visitantes. En cuanto a las cifras de afluencia

turística considerando que desarrolla en dos temporadas; la temporada alta en los

meses de julio a diciembre por la visita a las playas dónde se registra un aproximado

de 1200 personas semanales.

En cuanto a los recursos naturales que posee se destaca el Humedal Abras de

Mantequilla, las haciendas cacaoteras, el río Vinces con sus playas del norte y sur; y

en cuánto a los recursos culturales, se considera a las costumbres y tradiciones de

sus habitantes y la ciudad de Vinces. Así mismo nos asegura que actualmente en

conjunto con el Ministerio de Turismo se está gestionando proyectos de impulso para

80

el desarrollo socio – turístico y económico de la comunidad, buscando rescatar las

actividades tradicionales de Vinces, por lo que se tiene en mente en conjunto con el

MINTUR el crear una “Ruta fluvial” que conecte a Guayaquil y princípiales sitios de

gran interés por medio del río Vinces, y de esta manera fortalece las Ruta del cacao.

Por su parte el departamento de Gestión Turística del Municipio de Vinces se

encuentra trabajando en planes que fortalezcan la oferta turística, en los cuales se

pretende la creación del “Museo de Cacao” y “Museo de las Aves” con el fin de captar

mayor interés a la empresa privada. También se está desarrollando un plan de

desarrollo estratégico para las actividades agrícolas de manera que se realicen

sosteniblemente para la conservación de sus recursos naturales los mismas que se

mantienen en periodo inicial. (Medina, 2017)

En cuanto a la planta turística e infraestructura, la entrevistada resalta que no

poseen una buena ni desarrollada planta turística, que garantice la inversión privada,

Debido a que cuentan con pocos alojamientos y restaurantes que presenten servicios

de calidad necesarios para el confort de los visitantes, y la infraestructura de Vinces

es muy limitada puesto que en el área rural se tiene poco acceso a los principales

recintos, todo lo antes mencionado son los motivos por lo que la empresa privada no

se interesan por desarrollar ni ofertar productos en Vinces.

Por otra parte, le resulta importante y favorable la creación de un circuito

turístico debido a que no se cuenta con muchos productos que oferten el turismo de

Vinces. Además, si fuera el caso se lo consideraría dentro de los principales planes y

proyectos de desarrollo turístico, para el fortaleciendo de las actividades turísticas y

como contribución para la situación inestable del turismo en el cantón.

(Medina, 2017) finaliza indicando que actualmente Vinces, está tratando de

mejorar sus condiciones que lamentablemente van a ritmo pausado pero continuo,

esto debido a la carencia de renovación urbana, recursos limitados de las instituciones

públicas.

81

3.10 Triangulación de los resultados

Tabla 16

Triangulación de resultados del campo de la investigación

TRIANGULACIÓN DE LOS RESULTADOS

CAMPO:

CIRCUITO

TURÍSTICO

Observación

Entrevista

Encuesta

En lo que se refiere al

desarrollo turístico del

cantón es casi nulo, si

existe turismo se da

sólo por temporadas

en las festividades,

pero es temporal,

luego de esto se

paraliza el turismo

Las carreteras que

guían hacia los

principales atractivos

turísticos son de

estado regulares

tampoco existe

señaléticas turísticas

ni ofrecen muchos

servicios

Son pocos los

establecimientos que

ofrecen alojamiento y

alimentación por lo

que necesitan ser

intervenidos para el

agrado del turista.

Mediante la entrevista

realizada (Medina,

2017) afirma que la

idea del diseño de un

circuito turístico es

factible ya que posee

muchos recursos que

aún no han sido

desarrollados

turísticamente.

Y que dicho circuito

pueda conectar los


y ayuden a fortalecer

las actividades y

productos.

Generando más

empleos para el

desarrollo del cantón y

captando una mayor

afluencia turística.

Dadas las encuestas

realizadas se pudo

constatar con los datos

que existe un

porcentaje alto de

confiabilidad en las

cuales los visitantes del

cantón Vinces, están

totalmente de acuerdo

que se diseñe un

circuito turístico.

Que ayude a la

promoción de los


que posee la zona en

dónde las actividades

que se realicen en el

mismo ayuden al

desarrollo económico

del cantón.

Análisis del Campo de la investigación en tres métodos diferentes


82

Tabla 17 Triangulación de resultados del objeto de la investigación

TRIANGULACIÓN DE LOS RESULTADOS

OBJETO:

RECURSOS

TURÍSTICOS

Observación Entrevista Encuesta

Según la observación

realizada en el cantón

Vinces, en lo que se

refiere al desarrollo del

turismo por medio de

sus recursos naturales y

culturales aún no se

aprovechado los

recursos que posee.

El cantón posee una

ciudad patrimonial con

lugares llenos de

historia, tradición y

cultura, además posee

sitios naturales donde se

pueden realizar muchas

actividades turísticas

que tampoco han sido

aprovechadas por lo que

sería bueno

implementar o diseñar

un producto que

potencialice los recursos

turísticos que posee el

cantón.

En el cantón Vinces, lo

que más llama la

atención a los visitantes

son los eventos que se

realizan durante todo el

año siendo la más fuerte

la Regata Guayaquil.

Vinces y sus fiestas de

carnaval y la noche

veneciana, que tienen

acogida por los residente

y visitantes. Como

recurso natural posee el

río Vinces con sus

playas, y el Humedal

Abras de Mantequilla

que posee una diversidad

de flora y fauna.

(Medina, 2017)

Como recurso cultural

por poseer años de

historia y cultura traída

desde Francia, cuenta

con su ciudad

Por lo que resulta

importante mejorar las

infraestructuras y planta

turística del lugar, para la

oferta turística.

En los resultados de

las encuestas se

determinó que los

visitantes se inclinan

por actividades

ligados a la

naturaleza, así como

de eventos y

recreación, les

interesa, visitar las

haciendas, la

observación de flora y

fauna, la natación en

las playas, y el

conocer más a fondo

sobre su cultura.

Debido a esto les

resulta agradable la

implementación de un

circuito turístico que

integren todas estas

actividades en un solo

paquete.

Análisis del objeto de la investigación en tres métodos diferentes


83

CAPÍTULO IV

PROPUESTA

Diseño de un circuito turístico para el cantón Vinces

4.1 Introducción

Nuestro país al ser privilegiado por contar con diferentes regiones con

diversos ecosistemas, biodiversidad y recursos extraordinarios tanto naturales como

culturales que lo hacen único, no se excluye del fenómeno mundial que se está dando

en torno al turismo. Esta disciplina está tomando cada vez más fuerza, de tal manera

que se lo ejerce como una forma de desarrollo socioeconómico, cultural, y político.

Tomando en cuenta esta realidad y debido al constante cambio que se genera

en los diferentes segmentos de la demanda, por la competencia, entre otras variables;

se debe contar con estrategias e ideas innovadoras para el aprovechamiento de sus

recursos, mediante la creación e implementación de productos turísticos de interés

para la demanda y a base de los recursos que posea cada lugar.

En el caso específico del cantón Vinces perteneciente a la provincia de los

Ríos, mediante el diseño de un circuito turístico se pretende aprovechar los recursos

naturales y culturales que posee, puesto que en el lugar no existe poca oferta y

servicios turísticos, problemática que se la considera una ventana importante para el

desarrollo, aprovechamiento e impulso del turismo siempre y cuando se lo practique

de una manera sostenible.

A través de este proyecto se intenta impulsar la actividad turística del cantón,

facilitando plazas de empleo a sus habitantes y que sea un referente para nuevos

productos turísticos.

84

4.2 Justificación

Económica

El diseño del circuito turístico es de carácter económico porque tiene como

objetivo el incrementar el número de visitas generando una mayor afluencia turística

y esto a su vez fomentará la matriz productiva creando divisas de trabajo que

beneficiaría económicamente a sus habitantes y al cantón en general.

Social

Es de carácter social porque se pretende desarrollar un estrecho vínculo entre

los habitantes y los turistas, promoviendo la riqueza natural y cultural que posee este

lugar. Además de incentivar el conocimiento del valor de los recursos ayudando a

preservar conscientemente los mismos.

Turística

Vinces, posee atractivos que van desde los paisajes, sitios naturales, lugares

de recreación, esparcimiento, patrimonio cultural, etc., que hacen del lugar una

alternativa apta para diferentes tipos de segmentos. Por lo cual se aspira que, con el

desarrollo del presente proyecto, se ayude a promover al lugar como un nuevo destino

turístico con el que contaría la provincia de los Ríos.

4.3 Objetivos

General

Diseñar un circuito turístico en el cantón Vinces para el desarrollo, promoción

y fortalecimiento de la actividad turística.

85

Objetivos Específicos

• Establecer el concepto del circuito.

• Identificar a los atractivos potenciales que se integrarán en los circuitos.

• Mapear los elementos del sistema turístico que conformarán el circuito en el

cantón Vinces.

• Seleccionar información relevante sobre los atractivos turísticos.

• Realizar prueba del circuito propuesto mediante la medición de tiempos y la

facilitación turística.

• Establecer estrategias de difusión del circuito con su respectivo paquete e

itinerario y la creación de las respectivas cuentas en redes sociales.

• Determinar los costos del circuito turístico.

4.4 Alcance

Se pretende diseñar un circuito turístico que sea rentable al momento de su

ejecución, integrando los mejores estándares y servicios de calidad posible, con una

buena promoción y a un precio accesible para el deleite de los turistas.

4.5 Análisis FODA

Tabla 18

Análisis FODA del cantón Vinces

Fortalezas

Oportunidades

• Es un destino paradisiaco que posee recursos

naturales y culturales que pueden explotarse.

• Aprovechar sus recursos naturales y

culturales para obtener ingresos económicos

y potencializar el turismo del lugar.

• Se pueden realizar turismo cultural, de

naturaleza, de eventos por los atractivos

turísticos que posee.

• Habitantes están predispuestos a participar en

las actividades ligadas al turismo.

• Se puede realizar actividades turísticas,

recreativas y de esparcimiento.

• Cuenta con planes y proyectos turísticos, que

de contar con apoyo económico son viables,

y serían de gran utilidad para el diseño del

circuito.

86

• Posee el Humedal Abras de Mantequilla de

importancia internacional con exuberante

flora y fauna.

• Población está de acuerdo en que creen

productos turísticos para desarrollo del

cantón.

• Es conocido por su evento internacional

Regata Guayaquil – Vinces, dónde atrae a

miles de turistas.

• Posee el circuito Abras de Mantequilla, que

puede servir como base referencial para

desarrollar el presente proyecto.

Debilidades

Amenazas

• Las vías de acceso hacia ciertos atractivos

son irregulares y algunos no poseen

señalética.

• Falta de compromisos y escaso apoyo

económico por parte de las instituciones

gubernamentales.

• Son muy escasos los hoteles y restaurantes.

• Escaso equipamiento turístico que produce la

insatisfacción del visitante.

• No posee mucho equipamiento como una

buena infraestructura ni servicios básicos.

• Los habitantes no tienen capacitación sobre

manejo de áreas protegidas, para concientizar

y cuidar el medio ambiente.

• No cuenta con centros de información

turística. Ni cuentan con medios de difusión

ni promoción turística.

• Mal estado y constante deterioro de sus

patrimonios culturales arquitectónicos.

• Sus recursos turísticos son muy poco

aprovechados

• Pérdida de identidad cultural de los

habitantes.

Análisis FODA para establecer cuáles son las ventajas y desventajas del presente proyecto.


4.6 Oferta turística

La oferta turística es fundamental dentro de un destino, está formada por los

servicios y productos turísticos que están integrados por diferentes tipos de empresas

que logran satisfacer las necesidades y gustos de los turísticas durante su viaje. Por

otro lado, la perdurabilidad de un destino no solo descansa en los recursos que posea,

se tiene que dotar de componentes que sean capaces de satisfacer las expectativas

de la demanda y generar motivos de visita, teniendo en cuenta la relación entre el

perfil del segmento de demanda y el destino que se quiere ofertar.

87

En el caso de los recursos naturales para que gane fuerza cuantitativa y

cualitativa, es preciso complementarlo con actividades de atracción, se analiza las

ventajas del entorno natural. En Vinces una vez analizado los recursos naturales que

posee se identificó los sitios de mayor relevancia como es el Humedal Abras de

mantequilla, las haciendas y las playas que son de agrado para los visitantes, y que

complementado con actividades recreativas se convierten en atractivos potenciales.

En el plano cultural, en cantón Vinces posee una eminente riqueza dónde se

mantiene una gran fuerza del legado histórico, más allá de su ciudad, monumentos,

edificaciones, posee recursos intangibles como son las manifestaciones culturales

tradicionales, que hacen que este cantón se convierta en único y peculiar de nuestro

país.

Los eventos culturales que se vienen surgiendo desde la antigüedad, resultan

ser una oportunidad extraordinaria para atraer a un gran número de turistas, dónde se

destacan: la regata Guayaquil – Vinces, Noche Veneciana, sus fiestas de

cantonización y patronal, dónde se celebran distintos actos con fines económicos,

religiosos, deportivos y sociales, que han convertido en atracciones que convocan a

una gran concurrencia de turistas.

4.7 Demanda turística

Está integrado por bienes y servicios que el turista o visitante está dispuesto a

adquirir por un precio determinado.

Perfil del visitante

En la investigación de campo realizada durante el proceso investigativo, se

pudo constatar el tipo de demanda turística objetiva para el diseño del circuito, esta

inclinada por desarrollar el turismo de naturaleza, cultural y agroturismo; que en

complemento con actividades recreativas y de eventos se vuelven de interés para el

turista.

88

4.8 Aspectos generales del circuito

Ubicación geográfica

Fuente: Tomado de Google maps

Tipo de circuito

El circuito es de tipo local por que se diseñará en el cantón Vinces provincia de

los Ríos, el mismo que abarcará áreas rurales y urbanas. El diseño del circuito estará

integrado por la ciudad de Vinces, recinto el Recuerdo, recinto la Delicia, Puerto

Palenque y la parroquia urbana Balzar de Vinces.

4.9 Operación del circuito

4.9.1 Atractivos que conformarán el circuito

De los 7 atractivos turísticos registrados del cantón Vinces (MINTUR, 2016),

sitios naturales y manifestaciones culturales, para el diseño del circuito turístico se

tomarán en cuenta 3, los mismos que al ser evaluados demostraron ser los de mayor

Figura 34 Ubicación satelital

89

potencial turístico e interpretativo del territorio, además, por poseer características

relevantes y complementariedad con los objetivos del circuito.

Tabla 19

Identificación de los atractivos Turísticos

ATRACTIVO CATEGORÍA TIPO SUBTIPO JRQ DESCRIPCIÓN

REGATA GUAYAQUIL –

VINCES

Manifestaciones culturales

Acontecimiento

programado

Evento deportivo

II

Se celebra todos los años en el mes de marzo. En una competencia tradicional de botes con motores fuerabordas.

ABRAS DE

MANTEQUILLA

Sitios

Naturales

Ambiente

Lacustre Humedal I

Declarado internacionalmente Sitio Ramsar en el 2000, Situado a 10km de la ciudad de Vinces.

CIUDAD DE VINCES

Manifestaciones

Culturales

Acontecimiento

programado Fiestas I

Se trata de un recorrido por los patrimonios culturales arquitectónicos que describen la época dorada de bonanza por el cacao fino de aroma.

Principales atractivos que integrarán la ruta del circuito turístico.

Fuente: MINTUR, (2017)

4.9.2 Información de los recursos y atractivos turísticos

seleccionados

Regata Guayaquil – Vinces

En el mes de marzo, Vinces se prepara para vivir una de sus reconocidas

fiestas, el evento deportivo la regata Guayaquil – Vinces, se tratar de una competencia

en botes con motor fuera de borda, que se realizan en el río Vinces todos los años,

considerado uno de los atractivos principales de este lugar, debido a la masiva

cantidad de visitantes nacionales e internacionales. Se lo practica desde 1957 y cada

año este evento se vuelve más interesante.. Es organizado por por el club Juvenil y

auspiciado por el municipio del cantón Vinces, considerado como la regata más larga

del mundo con 63,4 millas naútucas. Los competidores parten del Guayaquil Yacht

90

Club pasan por Samborondon, Bocana, Vernaza, Playas De Vinces hasta llegar a la

meta que es Malecón de Vinces.

Es un gran espectáculo dónde los competidores llegan eufóricos con el aliento

de los espectadores quienes muestran mucha alegría.

Humedal Abras de Mantequilla

Ubicado a 10 km vía Vinces – Mocache, posee un sistema lacustre

pantanososo, este magnífico lugar de contacto con la naturaleza posee 22.500 has,

posee un clima agradable; en este lugar se pueden realizar actividades en el invierno

como recorridos en canoas a motor y botes permitiendo la observación de la

exuberante flora y fauna.

Este Humedal fue declarado reserva de importancia Internacional el 14 de

marzo del 2000. Se debe considerar que en el humedal existe un turismo incipiente,

regional e internacional; por lo que se busca incentivar su desarrollo planificado a

través del diseño de rutas ecoturísticas.

Contienen grandes espejos de agua y su biodiversidad es única. Alberga a más

de 127 especies de aves entre migratorias y estacionarias, 50 especies de peces

bioacuáticos y 100 especies de mamíferos. La atracción principal dentro del humedal

es el lobo del agua, animal en peligro de extinción que se asemeja a una foca

pequeña. Se encuentra allí y en los bosques circundantes.

Fábrica de chocolate Pepa de Oro

Es una fábrica de chocolate, la cual convergen diferentes áreas donde se dan

los procesos del cacao hasta la etapa de producción del chocolate artesanal; desde

su compra, clasificación, fermentado y secado, hasta llegar a la planta que producirá

el chocolate. Posee diferentes construcciones tanto de cemento como rústicas un

vivero y muestras de plantas de cacao mayores, que hacen que se convierta en un

lugar de interés, dónde se combina la agricultura con la industria.

91

Se puede encontrar gran variedad de productos como son: chocolates en

barra de diferente contenido pudiendo ser poco o muy amargos, chocolate en crema,

mermelada y licor artesanal.

Ciudad de Vinces

Antiguo Palacio Municipal: edificación ubicada en la calle 9 de octubre y

Malecón Eloy Alfaro, constituye uno de los pocos ejemplos de lo que se conoce como

la “arquitectura tradicional en madera” de la Costa ecuatoriana, que se mantiene en

pie en el sitio original donde se lo construyó y da cuenta del legado arquitectónico de

una época de bonanza como fue la cacaotera, posee fachadas muy elaboradas con

moldes del siglo XIX estilo europeo, forma parte de los patrimonios culturales de

Vinces, en la actualidad no se le ha realizado ningún tipo de adecuación ni

remodelación, y no se puede acceder al lugar.

Fuente: Tomado por Dora Robles

Castillo de la cárcel antigua: otra edificación que a simple vista genera

inseguridad, las condiciones precarias de la edificación no son las adecuadas, hasta

hace poco fue clausurada debido a que aún se mantenía como centro de rehabilitación

para los internos; se tiene en proyecto crear un museo en el lugar.

Figura 35 Edificio del antiguo Palacio Municipal

92

Figura 36 cárcel antigua

Fuente: tomado por Dora Robles, (2017)

Iglesia San Lorenzo: se encuentra ubicado en la parte posterior del parque

central Ruffo Peña, es muy concurrida especialmente en las fiestas patronales que se

celebra el 10 de agosto; en dónde llegan miles de fieles a rendir homenaje al santo

San Lorenzo, sin embargo, domingo a domingo los habitantes del cantón asisten a

misa.


Figura 37 Iglesia San Lorenzo

93

Malecón Eloy Alfaro

En el día el Malecón del río Vinces es igual de atractivo que en las noches,

nadie puede resistirse a detenerse y admirar el fascinante entorno natural a lo largo

del río y la ciudad. El Malecón, en fechas especiales como la Regata Guayaquil –

Vinces o la fecha de cantonización, es impresionantemente visitado por miles de

turistas.

En la parte central del Malecón hay dos importantes edificaciones, el Obelisco

en honor a Isidro Weinza fundado del cantón Vinces y el Hemiciclo de la Rotonda, que

es la representación de unión con banderas, entre las poblaciones que conforman la

provincia de los Ríos.

En la parte central del malecón, encontramos el parque Lorenzo Ruffo Peña,

quien lleva ese nombre en honor al distinguido Doctor Lorenzo Ruffo Peña León,

reconocido como uno de los hijos de Vinces y orgullo del Ecuador.

En el muelle del malecón está el Mirador (torre multicolor turística) donde se

puede apreciar el gran río Vinces y gran parte de la ciudad y sus edificaciones.

Además cuenta con el puente colgante central que conecta con la parroquia Balzar

de Vinces.

A un lado del parque central, se encuentra la Torre Eiffel, estructura levantada

en honor al legado histórico francés de Vinces. La torre está levantada en la plazoleta

central que sirve como una gran sala de exposición abierta de pinturas y diversos

eventos de tipo cultural y promocional.

Este conjunto de monumentos y edificaciones históricas presentados en las

siguientes figuras, poseen gran valor histórico y cultural, debido a que forman parte

del Vinces antiguo, pues las nuevas generaciones de Vinces y los visitantes no tienen

que imaginar cómo era este espacio a principios del siglo XX, sino que pueden ver

como era antes.

94


Gastronomía vinceña

Uno de los atractivos particulares de Vinces es su gastronomía, una mezcla

de sabores y colores en fusión con la comida nacional. Entre los principales platos

tradicionales de deleite para los habitantes y visitantes de Vinces se destacan: el seco

de gallina, arroz con menestra, patacones con queso fresco o cuajada, bollos de

carne, muchines de yuca, tortilla de verde, ayampacos, cazuela de mariscos, humitas,

caldo de gallina, sancocho de bocachico, caldo de bolas, caldo de gallina, y la

tradicional sopa vinceña, ceviche de camarón, ceviche de pescado y el encebollado

Torre EiffelParque central Lorenzo Ruffo

PeñaTemplete a los héroes del

cenepa

Cristo Redentor Obelisco a Isidro Weinza Hemiciclo de la Rotonda

Velero mirador turístico Casa de la Juventud Puente Peatonal

Figura 38 Monumentos e instalaciones culturales y patrimoniales

95

de albacora acompañado con pan, chifles o maíz tostado. La bebida tradicional es

jugo de frutas entre el que destaca el batido de mamey con guineo y la cerveza.

Agroturismo y Ecoturismo

En cuanto al ecoturismo cuenta con uno de los mejores ecosistemas y

biodiversidad del país, además la ciudad se encuentra en el corazón de la provincia

más fértil considerada la Provincia de Los Ríos. Es una verdadera enciclopedia de

conocimientos en el campo agroturístico, por su legado histórico de producción y rica

fertilidad de sus tierras, se lo podría considerar un atractivo internacional en este

campo.

Debido a que en las zonas rurales cuenta con haciendas dónde se puede hacer

turismo, brindan servicios a turistas nacionales, locales y extranjeros; que incluye las

visitas a las haciendas ganaderas, avícolas, porcinas y equinos, etc.; y además se

conoce sobre el proceso, cultivo y cosecha del banano, el cacao fino de aroma, el

mango y el arroz.

Actividades permanentes en el río Vinces

Importante recurso natural de atracción turística sobre todo en época de verano

por sus playas hermosas con agua limpia y debido al manejo de una agenda turística

de diversas festividades y eventos durante el año (invierno y verano); en el río Vinces

se brinda actividades permanentes como: canoísmo, buceo, regata, pesca deportiva,

cayack entre otras.

Paseo fluvial

El paseo a canoa por el gran río de Vinces, se daba hace muchos años

básicamente por necesidad. Se había constituido en un importante medio que servía

para transportar la producción propia del sector, y movilidad de sus habitantes. Es

considerada para la realización de actividades turísticas, en su recorrido podrá

conocer los procesos, cosechas, plantaciones ancestrales y tipos de Cacao, además

96

de apreciar haciendas patrimoniales, playas de río, avistamiento de aves esplendor

de muchos paisajes y la riqueza natural que posee esta tierra. Así como se puede

pasear en caballo, degustar de su rica gastronomía, pesca deportiva, caminatas,

senderismo, programas culturales, amorfinos, etc.

4.9.3 Accesibilidad a los principales atractivos

Infraestructura Urbana de la ciudad de Vinces: para llegar a la ciudad de Vinces se

cuenta con 3 vías de acceso (la vía Guayaquil, la vía Babahoyo y vía Mocache); en

las tres vías la calzada se encuentra en óptimas condiciones, incluso las entidades

correspondientes le dan mantenimiento constante.

Vías de acceso a la parroquia Urbana Balzar de Vinces: esta parroquia se

encuentra al otro lado del río Vinces, y se pueden acceder por el puente peatonal

colgante que inicia en la calle 9 de octubre o por el puente verde que inicia en la calle

Eloy Alfaro.

Recorridos fluviales: se cuenta con canoas a motor pertenecientes a los habitantes

del lugar, que prestan el servicio de alquiler para uso de actividades turísticas.

Vía de acceso al Humedal Abras de Mantequilla: la principal carretera que conecta

el centro de la ciudad de Vinces con la entrada principal del atractivo Humedal Abras

de Mantequilla se cuenta con la vía Vinces – Mocache, es de segundo orden y se

encuentra en excelentes condiciones.

Al llegar a la entrada del atractivo se toma una carretera de tercer orden la

misma que conduce al Recto. El Recuerdo que está a unos 15 a 20 minutos,

considerado uno de los puntos de partida principales del atractivo. En cuanto a los

medios de transporte está el bus Mocache, taxi o camionetas fletadas.

97

Fuente: tomado por Dora Robles,

4.9.4 Definición del recorrido con su respectivo diagrama

En este punto se marcará en un mapa todos los atractivos y recursos turísticos;

para que el circuito tome forma al unirlos, siempre tomando en cuenta que el punto de

inicio y final deben coincidir en el mismo lugar.

Tomando como referencia lo que indica la autora Chan, (2005g), para el diseño

el circuito turístico, primero se evalúa cada uno de elementos del sistema turístico del

lugar y una vez identificados y determinados se desarrollan dos etapas: La

programación y operación del circuito

Figura 39 Infraestructura rural en Humedal Abras de Mantequilla.

98

Paquete turístico

Tabla 20

Paquete turístico del circuito

Naturaleza, tradición y cultura

“Todo en un mismo lugar” (Dos días, una noche – para 15 PAX)

El paquete incluye: Transporte – alimentación- hospedaje –

actividades.

PRIMER DÍA

SEGUNDO DÍA

• Regata Guayaquil – Vinces.

• Paseo París

• Almuerzo

• Paseo fluvial, hasta hacienda “La Delicia”

• Paseo a caballo

• Senderismo

• Cena

• Hospedaje en el Rizz Hotel

• Desayuno

• Mini circuito en Fábrica de chocolate “La Pepa de Oro”, proceso de elaboración del chocolate artesanal.

• Humedal Abras de Mantequilla

• Senderismo por bosque para observación de flora y fauna, incluye guía especializado y pesca deportiva.

• Almuerzo

• Recorrido fluvial por el extenso Humedal, incluye guía especializado.

• Parada en Hacienda “Dolores” de los Aspiazu

Principales actividades y atractivos turísticos que conformarán el paquete


99

Tabla 21

Itinerario Tour día 1: Circuito Legado Francés, tras las huellas de la historia.

Concentración evento Regata Guayaquil – Vinces

8:00 El circuito se iniciará con la asistencia al evento Regata Guayaquil -Vinces.

11:00

Luego se hará un recorrido por el malecón Eloy Alfaro, denominado paseo París en el dónde se hará una guianza por las principales edificaciones patrimonios culturales, históricos e instalaciones turísticas del lugar. (Antiguo palacio Municipal, Torre Eiffel, Iglesia San Lorenzo, Parque central Rufo Peña, Casa de la Juventud, Velero mirador turístico, Castillo de la antigua cárcel, Hemiciclo de la rotonda, Obelisco a Isidro Weinza)

13:00

Almuerzo en restaurante “La Estación” podrá elegir entre un plato típico o plato a la carta.

14:00

Traslado hacia el malecón de Balzar de Vinces, para conocer detalles de una casa considerada una de las más antiguas que aún conservan la arquitectura civil del año 1900.

14.30

Se dirige hacía el muelle del Rizz Hotel, para inicio de recorrido fluvial a lo largo del río Vinces para observar grandes extensiones de producción agrícola y haciendas, hasta el punto recinto la Delicia.

15:15

Llegada a la “Hacienda La Delicia”, dónde se hará un mini recorrido por sus instalaciones, se observará las construcciones de sus haciendas que aún se conservan el estilo parisino de la época dorada del gran cacao.

15:45

Inicio de actividades: Paseo a caballo

16.30

Caminata desde la hacienda hasta unas de las vías alternas que conectan a la ciudad de Vinces, cuyo trayecto se puede observar grandes plantaciones de cacao, conocer sobre su producción y tipos de cacao que poseen en la zona.

17:00

Llegada a la vía alterna e inicia el recorrido en transporte terrestre

17:20

Parada en una cabaña turística, para degustación de rica comida típica a base de choclo, queso y verde además de probar el chocolate, café y jugo puro proveniente del cacao.

18:30 Hospedaje en Rizz Hotel

Detalle del itinerario del circuito día uno


100

Tabla 22

Itinerario Tour día 2: Circuito Aventura Natural Agroturística

Concentración Fábrica de chocolate Pepa de Oro

7:00 Desayuno en Rizz Hotel

7:40 Traslado hacia la Fábrica de chocolate Pepa de Oro

7:50

Llegada a la fábrica de chocolate “La Pepa de Oro”, e inicio de un mini circuito por las instalaciones, cuyos trabajadores enseñarán sobre el proceso de la producción del chocolate artesanal, en sus presentaciones de barra, licor, bombones, entre otros.

9:30

Final del mini circuito y traslado hacía el parque central Lorenzo Ruffo Peña.

9:45

Partida desde el parque central, hacia el Recinto El Recuerdo, Humedal Abras de Mantequilla

10:10

Llegada al Recinto El Recuerdo, que es una de las entradas principales del Humedal Abras de Mantequilla, denominado paraíso encantado, dónde se puede conectar con la naturaleza y deleitar con su espectacular flora y fauna, recorrer sus bosques para encontraremos con especies diversas únicas que siempre están a la espera del visitante.

10:20 Inicio de senderismo por el bosque con guías nativos, para observación de flora y fauna (aves, monos, iguanas, entre otras especies.

12:00 Final del recorrido por el bosque e inicio de ruta fluvial hacía la Hacienda Isla Bonita

12:20

Llegada a la hacienda Isla bonita para almuerzo dónde se ofrecen platos típicos del lugar. Además, se puede realizar pesca artesanal.

13:30

Continúanos con el recorrido fluvial a lo largo del extenso Humedal Abras de Mantequillas, el Garzal y el cimarrón que son lagunas dónde se forman espejos de agua que concentran a diferentes mamíferos, peces y aves, dichos esteros se encuentran a orillas de diferentes recintos y haciendas con grandes plantaciones agrícolas.

16:00

Parada en hacienda La Dolores, para observar la construcción de la casa con más de 150 años de gran valor patrimonial, por haber pertenecido a la familia de los Aspiazu, que en su momento fueron unos de los Gran Cacao, que eran las familias más ricas y poderosas en época de la gran bonanza cacaotera.

17:00 Observación de amorfinos y un break para compra de artesanías y comida.

18:00

Salida hacía el muelle del Rizz Hotel y fin del programa.

Detalle del itinerario del circuito día dos


101

Mapa turístico del circuito día uno


Mapa turístico del circuito día dos


Figura 40 Mapa del circuito uno con los principales atractivos y a visitar

Figura 41 Mapa del circuito dos con los principales atractivos a visitar

102

4.9.5 Difusión de circuito turístico

Según los resultados en las encuestas realizadas a los visitantes del cantón

Vinces, con una mayoría del 42% prefirieren que el circuito se promocione el circuito

por redes sociales; con el 27% prefieren que se promocione por material impreso. En

efecto se crearon las respectivas cuentas de redes sociales, se diseñó un Isologo y

un tríptico turístico de los circuitos turísticos.

Isologo del producto

Descripción

Logo: se lo emplea como parte de estrategia de promoción para llamar la atención

del cliente y para representar al producto turístico. Se tomó en cuenta los principales

recursos a ofertar:

• Torre Eiffel: representa el legado histórico de Vinces con Europa

especialmente en París, por las relaciones comerciales del cacao fino de aroma

en la época del boom cacaotero.

• Cacao: máxima representación en cuanto a la agricultura de Vinces se refiere,

es considerado uno de los frutos representativos de Vinces y del Ecuador

mundialmente.

• Río: representa el río Vinces que junto a sus playas se convierte en un atractivo

de interés para el visitante.

• Loro: representa la biodiversidad de flora y fauna que se pueden encontrar en

este cantón.

Slogan: se transmiten los objetivos del producto, dónde se ofrecen diferentes

opciones de turismo para desarrollar en un mismo lugar, considerando que el perfil de

la demanda turística de Vinces, se inclina hacia el ambiente natural, cultural y

tradicional.

103

Colores

Debido a que son los que influyen en la percepción psicológica de las

personas se escogieron los siguientes colores asociados con el producto.

• Verde: se lo asocia con las áreas rurales, donde existen diversos lugares

naturales para disfrute del turista.

• Café: se lo asocia con lo rico en plantaciones de cacao que, por sus

características de aroma y color apreciadas en la preparación de chocolates

finos.

• Amarillo: representa las zonas cálidas que vuelven idóneo al lugar para

realizar viajes.

• Azul: se lo asocia a la riqueza hídrica que posee como sus ríos y sus playas.

Opciones del Isologo

Fuente: Diseñador Gráfico Bryan Pauta

Figura 42 Isologo opción 1

104

Fuente: Diseñador Gráfico Bryan Pauta

Promoción en redes sociales

Facebook


Figura 43 Isologo opción 2

Figura 44 Cuenta de Facebook

105

Twitter

Elaborado por: Dora Robles

Instagram

Fuente: Dora Robles

Figura 45 Cuenta Twitter

Figura 46 Cuenta Instagram

106

Promoción en material impreso

Tríptico turístico



Figura 47 Tríptico parte posterior

Figura 48 Tríptico parte inferior

107

4.9.6 Costos de los circuitos

Tabla 23

Presupuesto circuito primer día

DETALLE PRECIO U. PRECIO TOTAL

Transporte fluvial + guianza

6.00 90.00

Almuerzo

3.00 45.00

Paseo en caballo

5.00 75.00

Transporte terrestre

50.00 50.00

Cena

2.50 37.50

Alojamiento

10.00 150,00

TOTAL: $447,50

Costo total del circuito día uno


Tabla 24

Presupuesto circuito segundo día

DETALLE PRECIO U. PRECIO TOTAL

Desayuno

2,50 37.50

Transporte terrestre

50.00 50,00

Almuerzo

3.00 45.00

Senderismo + guianza 10.00 150,00

Paseo fluvial + guianza

50,00 50.00

Observación de amorfinos 3,00 45,00

TOTAL: $377,50

Costo total del circuito día dos


108

4.10 Inversión del proyecto

Tabla 25

Inversión del proyecto

DETALLE CANTIDAD UNIDAD DE

MEDIDA

VALOR

UNITARIO

VALOR

TOTAL

SUMINISTROS DE OFICINA

Impresiones 400 Hojas 0,10 40,00

Copias 290 Hojas 0,04 11,60

Tablero para encuestas 1 1 4,50 4,50

Cuaderno de anotaciones 1 1 2,50 2,50

TOT. SUM. DE OFICNA $58,60

GASTOS ADMINISTRATIVOS

Diseño gráfico (logo) 2 2 25,00 50,00

TOT. GASTOS ADM. $50,00

GASTOS VARIOS

Transporte (Movilización) 5 Viajes 15,00 75,00

Alimentación 5 Viajes 7,50 37,50

Hospedaje 5 Viajes 12,00 60,00

Gastos de internet 4 Mes 22,00 88,00

Imprevistos (10%)

27,40

TOT. GASTOS VAR. $287,90

TOT. INVERSIÓN INCIAL $396,50

Detalle de inversión inicial del proyecto


En la tabla de Inversión Inicial se encuentran los rubros de suministros de

oficina, gastos administrativos y gastos varios, rubros específicos que contribuyeron

con la realización de este proyecto. El total de la inversión inicial fue de $ 396,50

109

Tabla 26

Balance Inicial

ACTIVO PASIVO

ACTIVO CORRIENTE PASIVO

CAJA $ 337,90

ACTIVO FIJO

SUMINISTROS DE OFICINA $ 58,60 PATRIMONIO

CAPITAL INICIAL $ 396,50

TOT. ACTIVOS $ 396,50 TOT. PASIVOS $ 396,50 Detalle de Balance Inicial


La tabla del Balance Inicial nos da como resultado los siguientes activos;

activo corriente y activo fijo, la cual nos da un total de $ 396,50 y un total de pasivos

de $ 396,50. La cual se financiará con un capital propio.

110

CONCLUSIONES

La poca inversión y el desinterés de la empresa pública – privada, son el

principal impedimento para buen aprovechamiento de los recursos y en efecto

desarrollo del turismo en el cantón Vinces, que, al no tomarse medidas y

contribuciones para solucionar esta problemática, el problema persistirá.

Mediante el análisis de los elementos del sistema turístico de Vinces, se logró

determinar que en la actualidad se desarrolla turismo sólo por temporadas, lo que ha

producido que haiga un mercado inestable y un sistema turístico deficiente, afectando

principalmente a los establecimientos y comunidad receptora del lugar.

Según los criterios obtenidos de los turistas mediante las encuestas dio como

resultado el respaldo total para el diseño de un circuito turístico que se presenta como

una posible solución al presente problema. Ya que afirman que mediante su

implementación se fortalecería el turismo del cantón Vinces.

En el diseño del circuito se obtuvo un producto interesante basado en las

necesidades del turista que visita este cantón, estará compuesto por zonas rurales y

urbanas y se ofertará a los atractivos naturales y culturales potenciales, así como se

tomará en cuenta a la comunidad receptora y sus servicios.

Con la implementación de la propuesta se contribuirá al crecimiento de la planta

e infraestructura turística, además del beneficio económico para los habitantes y del

cantón en general, que hará que se convierta en un destino más de elección para el

visitante a nivel nacional.

111

RECOMENDACIONES

A las autoridades competentes se sugiere que consideren y gestionen los

proyectos e investigaciones de desarrollo turístico para Vinces, considerando que el

aprovechamiento y explotación adecuada de los recursos turísticos del lugar, podrían

convertir a Vinces en un nicho de generación de recursos económicos para beneficio

de sus habitantes y del cantón en general.

En cuanto a los patrimonios culturales arquitectónicos que posee en gran

manera este cantón, se recomienda constante mantenimiento y adecuación; además

que mediante estudios se determinen las mejores acciones para la conservación y

recuperación de los mismos.

Fortalecer la planta turística existente, así como crear más establecimientos y

mejorar la infraestructura y servicios básicos, para que dichos factores no sean un

impedimento para el desarrollo de la actividad turística y para que no influya en la

elección del visitante.

Incentivar un diálogo y una participación responsable y equitativa por parte de

las personas involucradas en las actividades turísticas, y los organismos rectores del

turismo en el cantón Vinces, para una mejor dinamización turística. Además, se

recomienda que se reubique a los comerciantes que se encuentran con negocios

informales en las principales calles de la zona céntrica de Vinces, para que no de un

mal aspecto al visitante.

Resulta imprescindible la ejecución de este proyecto, ya que se considera una

contribución para el impulso y desarrollo de la actividad turística, porque generará el

despegue de muchos negocios, así como también se conocerá más profundamente

sobre la cultura única de Vinces, que siempre han merecido ser reconocida tanto a

nivel local, nacional como mundial, como es el caso del cacao fino de aroma, de

hermosos ríos y paisajes, de su biodiversidad y recursos patrimoniales.

112

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Nicola Chong, M. G. (2012). CREACIÓN DE DOS CIRCUITOS TURISTICOS

SUSTENTABLES PARA EL DESARROLLO, PROMOCIÓN Y

FORTALECIMIENTO DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA EN LA PROVINCIA DE

LOS RÍOS. Universidad Católica Santiago de Guayaquil.

OMT. (2007). Organización Mundial del Turismo. Obtenido de

http://media.unwto.org/es/content/entender-el-turismoglosario-basico

OMT. (Septiembre de 2008). Seminario Internacional sobre Gobernanza en turismo

en Las Américas. Villahermosa Tabasco, México,. Obtenido de Informe final.

Peralta González, C. (2011). VINCES EL LEGADO DE LA PEPA DE ORO. Quito: IV

Impresiones digitales/2558882.

Pérez, D., & González Velasco, D. (2003). TURISMO ACCESIBLE: Hacia un turismo

para todos. Obtenido de Colección Comité Español de Representantes de

115

Personas con Discapacidad-ceremi:

http://www.keroul.qc.ca/DATA/PRATIQUEDOCUMENT/54_fr.pdf

PLANDETUR 2020. (s.f.). Plan estratégico de desarrollo de turismo sostenible para

ecuador. Obtenido de http://www.turismo.gob.ec/wp-

content/uploads/downloads/2013/02/PLANDETUR-2020.pdf

Ricaurte Quijano, C. (2009). MANUAL PARA EL DIAGNOSTICO TURISTICO

ACTUAL. Obtenido de ESPOL:

http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/8300

SENPLADES. (2017). Plan Nacional para el Buen Vivir 2017 - 2021. Obtenido de

http://www.planificacion.gob.ec/wp-content/uploads/downloads/2017/07/Plan-

Nacional-para-el-Buen-Vivir-2017-2021.pdf

Velasco González, M. (2007). El papel del conocimiento en los nuevos modelos de

gobernanza turística regional y local, (pág. XII Congreso AECIT). Villa Seca,

Tarragona.

Yela Villamar, S. (2017). Ruta del Cacao Arriba . Obtenido de Ruta Turística y Cultural

del Ecuador: Más de 400 años de Historia:

http://www.rutadelcacaoarriba.com/#

116

ANEXOS

117

ANEXO A Encuesta

ENCUESTA DIRIGIDA LOS VISITANTES DEL CANTÓN VINCES PROVINCIA DE LOS RÍOS Objetivo: Determinar la situación actual del cantón Vinces y los intereses de los visitantes para el diseño de un circuito turístico. *Los datos suministrados por los encuestados serán de uso exclusivo para el trabajo de titulación de Licenciatura en Turismo y Hotelería de la Universidad de Guayaquil.

Instrucciones: Lea de forma detenida cada una de las interrogantes y seleccione la respuesta que Ud. considere, Marcando con una X en el casillero que corresponda. Datos generales: Edad: __________ Sexo: Masculino Femenino Ocupación: ______________________ Procedencia (ciudad): ________________

1.- ¿Qué tiempo estaría dispuesto a permanecer en el cantón Vinces?

N° Frecuencia de visitas Respuesta

1 Un día

2 Dos días

3 Tres días

4 Más de 3 días

2.- ¿Cuál de los siguientes atractivos turísticos del cantón Vinces ha visitado?

N° Atractivos turísticos Respuesta

1 Humedal Abras de mantequilla

2 Ríos, playas

3 Edificaciones patrimoniales

4 Antiguo Palacio Municipal

5 Haciendas

6 Chocolatera “Pepa de Oro”

3.- ¿Cuál de las siguientes actividades recreativas ha realizado en el Cantón Vinces?

N° Actividades recreativas Respuesta

1 Natación

2 Paseo en caballo

3 Deporte extremo

4 Avistamiento de aves

5 Agroturismo

4.- ¿Cuál de los siguientes eventos turísticos ha participado en el Cantón Vinces?

N° Eventos turísticos Respuesta

1 Regata Guayaquil – Vinces

2 Carnaval

3 Noche Veneciana

4 Fiestas patronales

5 Fiesta de cantonización

118

5.- ¿De los siguientes servicios en Vinces en una escala del 1 al 5 evalúe la calidad, considerando que 1 es pésimo y 5 excelente?

Servicios Pésimo (1) Malo (2)

Regular (3)

Bueno (4)

Excelente (5)

Alimentación

Hospedaje

Vías de acceso

Información

Señalización

Servicios básicos

6.- ¿Qué tipo de turismo le gustaría realizar en el cantón?

N° Tipo de turismo Respuesta

1 Naturaleza

2 Cultural (edificios patrimoniales, haciendas, manifestaciones históricas, etc.)

3 De eventos deportivos y recreativos

4 Religioso

5 Otros (especifique)

7.- ¿Ud. Cree que se beneficiaría Vinces, con el diseño de un circuito turístico? 8.- Importancia de implementación de recorridos turísticos para el cantón Vinces (5 = Muy importante, 4 = Importante, 3 = Medianamente importante, 2 = Poco importante, 1 = Nada importante)

N° Ítems OPCIONES

5 4 3 2 1

1 Recorridos sobre gastronomía típica en el cantón

2 Paseos en canoa observación de fauna y flora

3 Recorridos por el casco histórico

4 Visita a haciendas para realización de actividades agroturísticas

9.- ¿Cómo le gustaría que se promocionen los circuitos turísticos en el cantón Vinces?

N° Medios de promoción y difusión Respuesta

1 Redes sociales

2 Material impreso (Afiches y folletos)

3 Programas de televisión y radio

4 Página web

5 Ferias 10.- ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un paquete turístico en el cantón Vinces? Marque con el que estaría de acuerdo.

Totalmente de acuerdo

De acuerdo

Indiferente

En desacuerdo

Totalmente en desacuerdo

$10 – 20

$20 – 40

$40 – 60

$60 en adelante

119

ANEXO B Entrevista

Tabla 27

Entrevista dirigida al Dr. Nicolás Llaguno

Lugar: Cantón Vinces, provincia de los Ríos.

Fecha: 15/09/2015

Hora: 14H15

Entrevistado: Dr. Nicolás Llaguno

Edad: 79 años Género: Masculino

Ocupación: Historiador y personaje célebre del cantón Vinces.

Dirección: Calle la cascada, en la biblioteca municipal “Juan Montalvo”. Entrevistador: Dora Beatriz Robles González

La siguiente entrevista tiene como finalidad conocer sobre la situación actual del turismo, los atractivos turísticos del cantón y la incidencia del diseño de un circuito turístico en el desarrollo del mismo.

Característica de la Entrevista: confidencial

PREGUNTAS

1. ¿Cómo surgió la actividad turística en Vinces?

El cantón Vinces posee cualidades significativas, por la historia que

guarda dentro de la economía del país en el siglo XIX, con la producción

de cacao, en aquella época Vinces se convirtió en una ciudad comercial

modelo a nivel nacional, y por las adquisiciones de culturas y

costumbres traídas de Francia; se desarrollaban eventos sociales,

culturales y económicos, dando apertura a la concentración de grandes

masas de visitantes.

2. ¿En que condiciones se encuentran las vías de acceso hacia los

principales atractivos del cantón Vinces?

En la actualidad existe algunos lugares extraordinarios para desarrollar

el turismo, que por carencia de apoyo económico no se han podido

poner en marcha algunos proyectos en relación a los mismos, entre

otras cosas nos indica que el cantón en su momento mantenía un

porcentaje alto de visitas turísticas; pero con el pasar del tiempo con los

desastres naturales e inundaciones algunas de las vías de acceso hacia

los atractivos se encontraban deterioradas o algunas simplemente no

existían, otros de los problemas es la falta de lugares de alojamiento y

120

restauración los cuales ayudarían a que el turista se sienta a gusto y

regrese al cantón.

3. ¿Considera Ud. que actualmente el cantón Vinces, posee una

planta turística importante para el desarrollo de la actividad

turística?

A pesar de todos los esfuerzos de las autoridades municipales, no se

han logrado cumplir con todas las implementaciones que necesita el

cantón. Debido a que disponer de una verdadera red hotelera,

infraestructura con vías accesibles a todos los recintos, accesos a

sistema de comunicación como telefonía fija e internet, entre otros

permitiría recibir un gran número de visitantes con todas las

comodidades que hoy demandan, debido a que el gozar de estos

requerimientos se lograría un pleno desarrollo local, mejorando el nivel

de vida de sus habitantes. Por otro lado, se tendría una mejor

representación de Vinces en los mercados nacionales que con una

adecuada promoción, se puedan canalizar paquetes turísticos que

incluyan actividades turísticas.

4. ¿Cuáles son las principales problemáticas que impiden el correcto

desarrollo de la actividad turística en Vinces?

Sólo hay Turismo por temporadas, para los eventos como la noche

Veneciana, las fiestas de cantonización, la famosa Regata Guayaquil –

Vinces, ferias gastronómicas pero una vez finalizado los eventos, todo

se paraliza puesto que no existe un mercado turístico, ni suficiente

apoyo para el desarrollo de planes existentes debido a los problemas

fiscales y la crisis severa que presenta el país”. A esto se suma a esto

la carencia de infraestructura para el acceso a ciertos lugares

considerados relevantes como las haciendas cacaoteras, y la carencia

de reestructuración de ciertos lugares culturales e históricos con una

buena señalización turística.

5. ¿Considera usted que la creación de un circuito turístico ayudaría

al desarrollo del cantón Vinces?

Considero muy importante la creación de un circuito que aporte con el

desarrollo del turismo de este cantón, porque se puede dar a conocer

sobre la riqueza en cuanto a cultura, naturaleza e historia de Vinces y

resulta factible porque se pueden incluir los atractivos y recursos que

forman parte del inventario turístico del cantón Vinces.

Cuestionario no estructurado de preguntas generales para entrevista al Dr. Llaguno


121

Tabla 28

Entrevista dirigida a la Lcda. Blanca Medina

Lugar: Cantón Vinces, provincia de los Ríos.

Fecha: 27/08/2017

Hora: 10H00

Entrevistado: Lcda. Blanca Medina Muñoz

Género: Femenino Ocupación: Analista 2 de Turismo, cultura y deportes.

Dirección: Sucre y 9 de octubre, Municipio de Vinces

Entrevistador: Dora Beatriz Robles González

La siguiente entrevista tiene como finalidad conocer sobre la situación actual del turismo, los atractivos turísticos del cantón y la incidencia del diseño de un circuito turístico en el desarrollo del mismo.

Característica de la Entrevista: confidencial

PREGUNTAS

1. ¿Cómo se inició la actividad turística en el cantón Vinces?

La actividad turística se inició desde décadas anteriores, en que las

múltiples visitas de propios y extraños se convirtieron en la necesidad

de acondicionar los espacios y atractivos turísticos a fin de dar a

conocer las bondades de cada lugar y difundirlas.

2. ¿Cuáles son los atractivos turísticos naturales y culturales que

existen en el cantón Vinces?

• Torre Eiffel

• Paseo Paris

• Castillo de la Cárcel

• Cristo Redentor

• Hemiciclo de la Rotonda

• Playas primer balneario de Agua Dulce del Ecuador

• Casa de la Juventud

• Sector Sur- Chipipe

• Velero mirador turístico

• Parque central

• Puente peatonal

• Cafetería Municipal

• Templete a los héroes del Cenepa

• Obelisco a Isidro Weinza

• Humedal Abras de Mantequilla

122

3. ¿Considera Ud. que actualmente el cantón Vinces, posee una

planta turística importante para el desarrollo de la actividad

turística?

En cuanto a la planta turística e infraestructura, no existe una buena ni

desarrollada planta turística, que garantice la inversión privada, Debido

a que se cuenta con pocos alojamientos y restaurantes que presenten

servicios de calidad necesarios para el confort de los visitantes, y la

infraestructura de Vinces es muy limitada puesto que en el área rural se

tiene poco acceso a los principales recintos, todo lo antes mencionado

son los motivos por lo que la empresa privada no se interesan por

desarrollar ni ofertar productos en Vinces.

4. ¿Qué actividades turísticas se realizan en el río Vinces?

• Competencia Náutica tradicional “Regatas”

• Temporada Playera (Juegos deportivos Playeros)

• Desfile Náutico de Canoas alegóricas NOCHE VENECIANA

• Carnaval Turístico.

5. ¿Cómo se está impulsando actualmente el turismo en el cantón?

Realizando un cronograma de actividades mensuales, que permitan

exponer las bondades turísticas el cantón, atractivos físicos y naturales.

Y que estas actividades sean difundir a través de un plan de

comunicación estratégico.

6. ¿Cómo califica Ud. las vías de acceso hacia los principales

atractivos del cantón Vinces?

Vinces, tiene 3 vías de acceso, (Vía a Guayaquil, vía a Babahoyo y vía

a Mocache) y cada se encuentra en buen estado, incluso, las entidades

correspondientes le dan su mantenimiento respectivo.

7. ¿Cuál es la afluencia de visitantes que recibe el cantón Vinces de

manera mensual?

Todos los meses tenemos visitantes, en especial de julio a diciembre,

por la afluencia de visitantes a las playas del cantón. Se registra un

aproximado de cerca de 1200 personas semanales.

123

8. ¿Cree usted que, ofertando sus atractivos turísticos naturales y

culturales, el cantón Vinces pueda convertirse como un potencial

destino turístico?

Claro que lo creo, solo hay que buscar, la estrategia, del tipo de difusión

que se realice. Vinces cuenta con todos los escenarios turísticos para

ser una gran potencia.

9. ¿Qué actividades de promoción y difusión turística se han

efectuado?

• Día de los Humedales

• Carnaval Turístico

• Regatas

• Fiestas de Cantonización: 14 de junio

• Fiestas Patronales: 10 de agosto

• Temporada Playera

• Rodeos Montubios

• Noche Veneciana

• Celebración de Fin de Año

10. ¿Cuál ha sido la ayuda por parte de otros organismos relacionados

al turismo en pro del desarrollo del cantón?

Actualmente en conjunto con el Ministerio de Turismo se está

gestionando proyectos de impulso para el desarrollo socio – turístico y

económico de la comunidad, buscando rescatar las actividades

tradicionales de Vinces, por lo que se tiene en mente en conjunto con

el MINTUR el crear una “Ruta fluvial” que conecte a Guayaquil y

princípiales sitios de gran interés por medio del río Vinces, y de esta

manera fortalece las Ruta del cacao.

11. ¿Considera usted que la creación de un circuito turístico ayudaría

al desarrollo del cantón Vinces?

Si, resulta importante y favorable la creación de un circuito turístico

debido a que no se cuenta con muchos productos que oferten el turismo

de Vinces. Además, si fuera el caso se lo consideraría dentro de los

principales planes y proyectos de desarrollo turístico, para el

fortaleciendo de las actividades turísticas y como contribución para la

situación inestable del turismo en el cantón.

Cuestionario estructurado para entrevista a Blanca Medina


124

ANEXO C Fichas

Fichas de evaluación y Observación

FICHA DE EVALUACIÓN DE ATRACTIVOS TURÍSTICOS

DATOS GENERALES

REGATA DE FUERABORDISMO GUAYAQUIL - VINCES

CATEGORÍA TIPO SUBTIPO Manifestaciones

culturales Acontecimientos

Programados Eventos Deportivos

UBICACIÓN DEL ATRACTIVO: RÍO VINCES

Provincia Cantón Parroquia Los Ríos Vinces VINCES (CAB. CANTONAL)

ACCESIBILIDAD

Vehicular, fluvial

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL ATRACTIVO

Uno de los atractivos tradicionales de este lugar, logra concentrar la afluencia de miles de turistas. Es un evento deportivo que se realizan en el río Vinces todos los años en el mes de marzo, se lo practica desde 1957. Es organizado por el club Juvenil "París Chiquito" y el municipio del cantón Vinces, considerado como la regata más larga del mundo con 63,4 millas náuticas. Los competidores parten del Guayaquil Yacht Club hasta llegar a la meta que es Malecón de Vinces. Este evento se encuentra dentro de las agendas turísticas más importantes del país.


DATOS GENERALES FIESTAS DE CANTONIZACIÓN

CATEGORÍA TIPO SUBTIPO


Acontecimientos Programados

Fiestas

UBICACIÓN DEL ATRACTIVO: RÍO VINCES Provincia Cantón Parroquia Los Ríos Vinces Vinces (cab. cantonal)

ACCESIBILIDAD Vehicular


Se realiza en conmemoración de la cantonización de Vinces (14 de junio), dónde se lleva a cabo una programación social, cultural y deportiva, que incluye la presentación de artistas nacionales, también se observa el desfile en la calle principal San Lorenzo de colegios, profesores, asociaciones, empleados municipales, etc. En el río Vinces se practica el fuerabordismo y kayak. En las calles se encuentra juegos de ferias y puestos de artesanías representantes del cantón.

125


DATOS GENERALES NOCHE VENECIANA



Acontecimientos Programados

Fiestas


Provincia Cantón Parroquia Los Ríos Vinces Vinces (cab. cantonal)

ACCESIBILIDAD Vehicular, Fluvial


Celebrada cada año en el mes de noviembre en el río Vinces. Su mentor el Dr. Nicolás Llaguno desde 1991, Lo organiza la Municipalidad de Vinces. El evento central de la noche consiste en un desfile de canoas iluminadas y adornadas caudalosamente que inician su recorrido a la altura del sector conocido como Nicaragua, en las cuales se transporta a las reinas de belleza de distintas ciudades con grupos musicales que se deslizan por el río junto entre aplausos juegos pirotécnicos y gran algarabía.


DATOS GENERALES FIESTAS PATRONALES



Etnografía Manifestaciones religiosas,

tradiciones y creencias religiosas


Provincia Cantón Parroquia Los Ríos Vinces Vinces (cab. cantonal)

ACCESIBILIDAD Vehicular, Fluvial


Fiesta celebrada todos los años el 10 de agosto, se celebran misas en honor al santo patrono San Lorenzo, existe gran actividad comercial, se realizan grandes ferias agropecuarias que duran tres días, organizada por la Asociación de ganaderos de Vinces, se presentan exposiciones caninas, presentación de artistas nacionales e internacionales y el rodeo montubio que se celebra el último día de la fiesta.

126

1 2 0 8 5 1 A N 0 4 ## ## 0 3 0 0 0

Click

0

Observaciones: Si han recibido personas discapacitadas y no han tenido problema alguno

b. Baterías Sanitarias

adecuadas

NO S/I

4.1.4 Horario:

SI 3 NO S/I

c. Personal Calificado

4.2 Temporalidad (M)

a. Alta (meses) Especifique:En los mese de invierno, porque con los humedales crecidos, se puede realizar los

recorridos en canoas, en esta temporada se reciben más turistas

SI

b. Baja (meses) Especifique:En los mese s de verano, se puede practicar el recorrido por el bosque. No es muy

concurrido

Observaciones:

d. Sistema Braille e. Otro Especifique:

4.3 Facilidades para personas con

discapacidad (M).

a. Rampas

a. Hora de Ingreso: 7:00 b. Hora de Salida:

Observaciones:Es libre el acceso al lugar y no se paga ningun precio, como referencia preguntar por Don Ismael que se encuentra la entrada

principal.

18:00

4.1.5 Atención (U):

a. Todos los días 3 c. Fines de Semana y Feriados 0

b. Sólo días hábiles 0 d. Otro. Especifique:

3

0

d. Tarjeta de Crédito4.1.3.2 Forma de Pago (M):

a. Efectivo

e. Transferencia Bancaria f. Cheque

0

S/ISI NO

b. Dinero Electrónico

4. ACCESIBILIDAD AL ATRACTIVO TURÍSTICO

4.1.1 Libre (Continuar 4.1.4)

a. Desde $ 0 b. Hasta $

4.1 Tipo de Ingreso (U)

4.1.3.1 Precio (Tarifa mínima y máxima):

4.1.3 Pagado (Continuar

siguiente)04.1.2 Restringido (Continua

observaciones)

2. UBICACIÓN DEL ATRACTIVO TURÍSTICO

10 de Agosoto

2.7 Barrio, Sector o Comuna 2.8 Sitio poblado más cercano

2.1 Provincia 2.2 Cantón 2.3 Parroquia

LOS_RÍOS

Direfentes recintos Principales el Rcto. El Recuerdo, El Abanico

2.9 Latitud (grados decimales) 2.11 Altura (msnm)

1°33´45"S 79°45´07"O 30 -60

2.10 Longitud (grados decimales)

3.1. Clima cálido 3.2 Temperatura(ºC) 22°c3.3 Precipitación

Pluviométrica (mm)

SI NO3. CARACTERÍSTICAS CLIMATOLÓGICAS

2.12 Inmerso en Espacio Turístico SI NO

Observaciones:

FICHA PARA EL LEVANTAMIENTO Y JERARQUIZACIÓN DE ATRACTIVOS TURÍSTICOS

Código del atractivo:

Provincia Cantón Parroquia

Abras de mantequilla

1.2 Categoría 1.3 Tipo 1.4 Subtipo

Categoría Tipo Subtipo Jerarquía Atractivo

1.1 Nombre del Atractivo Turístico

ATRACTIVOS_NATURALES AMBIENTES_LACUSTRES HUMEDAL

1. DATOS GENERALES

S/I

2.12.1 Nombre del Espacio Turístico:

VINCESANTONIO SOTOMAYOR (CAB. EN PLAYAS

DE VINCES)

2.4 Calle Principal 2.5 Número 2.6 Transversal

S/ISI NO

c. Tarjeta de Débito

30 -60 msnm

S/I

127

1

1

0

0

0

1

0

0

0

Km

0

0

0

0

2

0

Malo

b. Segundo Orden Bueno Regular Malo

Malo a. Señalización de aproximación al sitio

S/ISI

Regular

Malo

2

Esta

do (U

)

Bueno Regular

5.1.1 Terrestre (U)

a. Primer Orden

Esta

do (U

) Bueno Regular

c. Tercer Orden Bueno

5.2 Comunicación (M) SI NO S/I

Sólo en invierno, se puede ingresar por el río Vinces del centro de la ciudad

de Vinces.

5.1.3 Aéreo Describir:

Observaciones:

5.1.2 Acuático (U)

a. Marítimo Describir:

b. Lacustre Describir:

c. Fluvial Describir:

NO

e. LMDS

5.2.3 Radio Portátil (U) SI

Observaciones: El lugar por estar en una zona rural no cuenta con servicios de telefonía sólo con líneas telefónicas, es muy escasa la señal

5.3 Señalización (M)

5.2.1 Telefonía (M) a. Fija b. Móvil

5.2.2 Conexión a Internet (M) 0a. Línea Telefónica

NO

c. Satelital

b. Cable c. Satélite

f. Telefonía Móvild. Redes

inalámbricas

Observaciones:

Observaciones: Se puede observar desde el centro de la ciudad de Vinces señaleticas indicando la dirección del Humedal

5.4.1 Nombre del Poblado Urbano más

importante:

SI5.4. Poblado Urbano Cercano más

importante

b. Señalética en el sitio 1 Bueno

NO

Regular Malo

S/I

5.5.1 Tipo

5.5.2 Frecuencia

a. Diaria b. Semanal c. Mensual d. Eventual

S/I

a. Distancia del atractivo al Poblado urbano más

cercano:10

b. Tiempo de viaje al poblado

urbano más cercano:

SI NO5.5. Tipo de Transporte y Frecuencia (M)

El Recinto El Recuerdo, El Abanico

10 minutos horas/ minutos

d. 4x4

b. Busetas

c. Automóvil

6. PLANTA TURÍSTICA / COMPLEMENTARIOS

j. Helicóptero

a. Bus

g. Lancha / Canoa/ Bote

h. Avión

e. Tren

f. Barco

i. Avioneta

k. Otro Especifique:

Observaciones:

Plazas:

c. Agencias de viaje/OperadorasEstablecimientos

Registrados:0

SI NO S/I

SI

Observaciones: Encontramos dos guías especializados por el MINTUR.

6.1 Planta Turística (M)

b. Alimentos y Bebidas Establecimientos

registrados:0 Mesas: 0

f. Guianza Especifique:

0

g. Otros Especifique:

d. Intermediación Especifique:

e. Transporte o movilización interno Especifique:

a. AlojamientoEstablecimientos

registrados:0 Habitaciones: 0 Plazas:

NO S/I

0

SI

3

NO S/I

NO

5.1 Acceso (M)

5. CONECTIVIDAD AL ATRACTIVO TURÍSTICO

SI

S/I

128

1 2 0 8 5 0 M C 0 1 0 3 0 3 0 0 0

Click

0

c. Tarjeta de Débito

30 -60 msnm

S/I

VINCES VINCES (CAB. CANTONAL)

2.4 Calle Principal 2.5 Número 2.6 Transversal

S/ISI NO

MANIFESTACIONES_CULTURALES ARQUITECTURA CIUDAD HISTÓRICA/PATRIMONIAL

1. DATOS GENERALES

S/I

2.12.1 Nombre del Espacio Turístico:

1.2 Categoría 1.3 Tipo 1.4 Subtipo

Categoría Tipo Subtipo Jerarquía Atractivo

1.1 Nombre del Atractivo Turístico

FICHA PARA EL LEVANTAMIENTO Y JERARQUIZACIÓN DE ATRACTIVOS TURÍSTICOS

Código del atractivo:

Provincia Cantón Parroquia

CIUDAD DE VINCES

2.12 Inmerso en Espacio Turístico SI NO

Observaciones:

3.1. Clima Cálido 3.2 Temperatura(ºC) 22°c3.3 Precipitación

Pluviométrica (mm)

SI NO3. CARACTERÍSTICAS CLIMATOLÓGICAS

Centro de Vinces Balzar de Vinces

2.9 Latitud (grados decimales) 2.11 Altura (msnm)

1°33'45"369'S 79' 45´07"114'O 30 -60

2.10 Longitud (grados decimales)

2. UBICACIÓN DEL ATRACTIVO TURÍSTICO

Av. 10 de Agosoto, Córdova, Eloy Alfaro,

Bolivar, Balzar, Weinza, Rocafuerte

2.7 Barrio, Sector o Comuna 2.8 Sitio poblado más cercano

2.1 Provincia 2.2 Cantón 2.3 Parroquia

LOS_RÍOS

4. ACCESIBILIDAD AL ATRACTIVO TURÍSTICO

4.1.1 Libre (Continuar 4.1.4)

a. Desde $ 0 b. Hasta $

4.1 Tipo de Ingreso (U)

4.1.3.1 Precio (Tarifa mínima y máxima):

4.1.3 Pagado (Continuar

siguiente)04.1.2 Restringido (Continua

observaciones)

f. Cheque

0

S/ISI NO

b. Dinero Electrónico

Especifique:

3

0

d. Tarjeta de Crédito4.1.3.2 Forma de Pago (M):

a. Efectivo

e. Transferencia Bancaria

0:00

4.1.5 Atención (U):

a. Todos los días 3 c. Fines de Semana y Feriados 0

b. Sólo días hábiles 0 d. Otro.

4.3 Facilidades para personas con

discapacidad (M).

a. Rampas

a. Hora de Ingreso: 0:00 b. Hora de Salida:

Observaciones: Es una ciudad libre, se tiene acceso las 24 horas del día

b. Baja (meses) Especifique: enero, abril, julio, septiembre

Observaciones:

d. Sistema Braille e. Otro Especifique:

4.2 Temporalidad (M)

a. Alta (meses) Especifique:Marzo (Regata Guayaquil - Vinces), Junio (Fiestas de cantonización), Agosto

(Fiestas Patronales), Noviembre (Noche Veneciana)

SI

SI 3 NO S/I

c. Personal Calificado

NO S/I

4.1.4 Horario:

Observaciones: Posee un hotel con ascensor para comodidad del visitante con discapacidad

b. Baterías Sanitarias

adecuadas

129

1

1

0

0

0

1

0

0

0

Km

2

2

0

0

0

0

B R M

accesos público

d. De servicio

Garitas de guardianía

Estacionamientos

c. De recorrido y

descanso

Baterías sanitarias 1,00

Área de servicio de

alimentación

Senderos

Estaciones de sombra y

descanso

Áreas de Acampar

Puentes de acceso a

senderos

1,00 accesos público



Refugio de alta montaña

Muelle

6.2.2. Tipo (M)

Centro de facilitación

turísticaCentro de recepción -

equipamiento de

visitantes

Miradores

Torres de avistamiento

de avesTorres de observación de

salvavidas

a. De apoyo a la

gestión turística

b. De observación

y vigilancia

b. Alquiler y venta de

equipo especializado

6.2.3 Cant.

6.2 Facilidades en el entorno al atractivo

(M)SI 0 NO S/I

Malo

b. Segundo Orden Bueno Regular Malo

Malo a. Señalización de aproximación al sitio

S/ISI

Regular

Malo

2

Est

ad

o (

U)

Bueno Regular

5.1.1 Terrestre (U)

a. Primer Orden

Est

ad

o (

U)

Bueno Regular

c. Tercer Orden Bueno

5.2 Comunicación (M) SI NO S/I

Sólo en invierno, se puede ingresar por Guayaquil, Palenque

5.1.3 Aéreo Describir:

Observaciones:

5.1.2 Acuático (U)

a. Marítimo Describir:

b. Lacustre Describir:

c. Fluvial Describir:

NO

e. LMDS

5.2.3 Radio Portátil (U) SI

Observaciones:

5.3 Señalización (M)

5.2.1 Telefonía (M) a. Fija b. Móvil

5.2.2 Conexión a Internet (M) 0a. Línea Telefónica

NO

c. Satelital

b. Cable c. Satélite

f. Telefonía Móvild. Redes

inalámbricas

Observaciones:

Observaciones:

5.4.1 Nombre del Poblado Urbano más

importante:

SI5.4. Poblado Urbano Cercano más

importante

b. Señalética en el sitio 1 Bueno

NO

Regular Malo

S/I

5.5.1 Tipo

5.5.2 Frecuencia

a. Diaria b. Semanal c. Mensual d. Eventual

S/I

a. Distancia del atractivo al Poblado urbano más

cercano:

b. Tiempo de viaje al poblado

urbano más cercano:

SI NO5.5. Tipo de Transporte y Frecuencia (M)

Vinces

horas/ minutos

d. 4x4

b. Busetas

c. Automóvil

6. PLANTA TURÍSTICA / COMPLEMENTARIOS

j. Helicóptero

a. Bus

g. Lancha / Canoa/ Bote

h. Avión

e. Tren

f. Barco

i. Avioneta

k. Otro Especifique:

Observaciones:

Plazas:

c. Agencias de viaje/OperadorasEstablecimientos

Registrados:0

SI NO S/I

SI

Observaciones: Encontramos dos guías especializados por el MINTUR.

a. Lat. b. Long.

6.1 Planta Turística (M)

b. Alimentos y Bebidas Establecimientos

registrados:7 Mesas: 0

f. Guianza Especifique:

0

g. Otros Especifique:

d. Intermediación Especifique:

e. Transporte o movilización interno Especifique:

Observaciones:

a. AlojamientoEstablecimientos

registrados:5 Habitaciones: 0 Plazas:

NO S/I

0

SI

3

NO S/I

NO

5.1 Acceso (M)

5. CONECTIVIDAD AL ATRACTIVO TURÍSTICO

SI

S/I

h. Otro Especifique:

6.2.6 Estado (U)6.2.1 Categoría 6.2.4 Administrador

6.2.5 Coordenadas

f. Cajero automático

c. Venta de Artesanías y

merchandising

6.3 Complementarios (M)

a. Casa de cambio

e. Taxis

SI 0 NO S/I

Observaciones:

Punto de Información

abiertoPunto de información

cerrado

I-Tur

Centro de interpretación

e. Otros Especifique:

130

ANEXO D Fotografías

ARCHIVO FOTOGRÁFICO


Figura 49 Réplica de Torre Eiffel, a un costado del Parque Ruffo Peña

131



Figura 50 Antiguo Palacio Municipal

Figura 51 Vista desde el Parque Lorenzo Rufo Peña a la Iglesia San Lorenzo

132



Figura 52 Playa del centro de Vinces

Figura 53 Estatua del cristo Redendor

133



Figura 54 Plazoleta en honor al Humedal Abras de Mantequilla, en recinto el Recuerdo

Figura 55 Puente central peatonal

134


Figura 56 Vista al Humedal Abras de Mantequilla, verano

Figura 57 Entrevista a Ángel Sánchez, guía local del Humedal

135


Fuente: Yela Villamar, (2017)

Figura 58 Visita a la fábrica Pepa de Oro

Figura 59 Recorrido fluvial en Humedal Abras de Mantequilla

136



Figura 60 Encuesta a visitante en la playa central de Vinces

Figura 61 Parque Lorenzo Ruffo Peña

137



Figura 62 Encuesta a visitante

Figura 63 Vista al Hemiciclo de la Rotonda

Documents

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE COMUNICACIÓN …repositorio.ug.edu.ec/bitstream/redug/22629/1/TESIS... · 2017-11-29 · III FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL CARRERA DE LICENCIATURA