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Situación actual de la Empresa 1
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE INGENERÍA INDUSTRIAL
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE GRADUACIÓN
SEMINARIO DE GRADUACIÓN
TESIS DE GRADO
PREVIO LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE
INGENIERO INDUSTRIAL
ÁREA
GESTIÓN DE LA CALIDAD
TEMA:
COMPLACENCIA DE LOS CLIENTES EXTERNOS DE PLASTIGOMEZ S.A. LOGRANDO LA EFICACIA YLA EFICIENCIA, CON EL FIN DE AUMENTAR LA PRODUCTIVIDAD EN LA ORGANIZACIÓN A TRAVÉSDE LAS TÉCNICAS DEL TPM Y CARTA DE CONTROL, ENTREGANDO SERVICIO Y PRODUCTOS DEALTA CALIDAD
AUTORA
VALVERDE VILLAMAR INGRID SUGEY
DIRECTOR DE TESIS
ING. IND. VON SCHOETTLER SÁNCHEZ CARLOS ERICK
2005-2006
GUAYAQUIL- ECUADOR
Situación actual de la Empresa 2
La responsabilidad de los hechos, ideas y doctrinas expuestos en esta Tesis correspondeexclusivamente a su autor.
..........................................................
Ingrid Sugey Valverde Villamar
0920391081
Situación actual de la Empresa 3
DEDICATORIA
El logro alcanzado esta dedicado a mis padres Jacinto Valverde Gala y Carmen Villamar
Cortes que han estado junto a mi brindándome su apoyo incondicional, palabras de aliento y
consejos útiles para mi vida personal y profesional.
Situación actual de la Empresa 4
AGRADECIMIENTOS
Agradezco a toda mi familia que siempre estuvo brindándome todo su apoyo incondicional, a lo
largo de toda mi formación educativa, especialmente a mis padres han sido mis principal apoyo
para no decaer en el largo camino de la formación profesional y haber estado conmigo en todos
los momento de alegrías y tristezas sin reproche alguno. A mis profesores que a lo largo de este
tiempo me han brindado todo su conocimiento y experiencias para guiarme en este mundo
moderno, a mi tutor que nos apoyo a mis compañeros y a mi para alcanzar el objetivo anhelado de
obtener el titulo.
Situación actual de la Empresa 5
PROLOGO
Con el firme propósito de contribuir a mejorar la satisfacción de los clientes, en la empresa
Plastigomez S.A. Pongo a consideración de la Alta dirección de la empresa y sus accionistas el
presente estudio realizado dentro de la misma.
El estudio ha sido desarrollado y estructurado en cinco capítulos: introducción, situación actual de
la empresa, evaluación del sistema de calidad, propuesta de solución y por ultimo evaluación
económica.
Para ofrecer una mejor información se han ilustrados encuestas evaluativas, tablas, graficas y
diagramas, lo cual hace los resultados mas comprensibles.
Este trabajo de investigación incluye un índice general donde se indica el ordenamiento de cada
uno de los títulos y Subtítulos que se encuentra en este trabajo dividido por capítulos, además se
presenta un índice de cuadro y grafico, junto a una referencia a la pagina del contenido.
Como complemento del contenido en esta investigación, se ha incluido un glosario de términos,
relacionado con este estudio.
Titulo: “Complacencia de los clientes externos de Plastigomez S.A. logrando la eficacia y laeficiencia, con el fin de aumentar la productividad en la organización a través de las técnicas delTPM y Carta de Control, entregando servicio y productos de alta calidad”
Autora: Valverde Villamar Ingrid Sugey
Situación actual de la Empresa 6
RESUMEN
El objetivo de este estudio esta basado en mejorar radicalmente la satisfacción de losclientes en la empresa Plastigomez S.A. para estos se han identificado los principales problemas ycausas de la insatisfacción mediante una investigación científica basada en las encuestas deevaluación: Malcoln Baldrige, Norma ISO 9001:2000, encuestas al cliente externo e interno,diagramas de afinidad, matriz de Miyauchi, el método AMEF, diagrama de Pareto y de Causa –efecto, una vez identificado los principales problemas, se proponen soluciones, las cualesminimizaran la insatisfacción de los clientes, reducirán los costos de pérdida generado por losproblemas identificados, además se detallan las actividades de implantación de las soluciones asícomo el tiempo de duración para ser realizadas. La inversión necesaria es pequeña y esta seráfinanciada con capital propio de la empresa, la mayoría de las soluciones están orientadas amejorar los procesos que afectan a la calidad del producto y servicio. Con estas propuesta seespera obtener una reposición del 85% de las pérdidas de no calidad. Estas propuestas sonsostenibles ya que la inversión a realizar será recuperada en el quinto mes del primer año que esun tiempo menor al que contempla la propuesta, y como la propuesta tiene una duración de docemeses, en los siete meses restantes se obtendrá ingresos para la empresa, esto brinda unbeneficio - costos de $ 9.61, es decir; que por cada dólar que se invierta en las propuestas seobtendrá un beneficio de $ 9.61 de ganancia para la empresa. Las técnica utilizadas son: Elcontrol estadístico de la calidad por medio de la carta de control “XR” y la técnica del TPM, nosproporciona mejoramiento en los procesos de control y mantenimiento del sistema productivo,que se necesita para brindar productos y servicios adecuados a las necesidades del cliente.
firma del alumno Firma del tutor
Autora Director de Tesis
Situación actual de la Empresa 7
ÍNDICE GENERAL
CAPITULO I: INTRODUCCIÓN
Pág.
1.1 Antecedentes 1
1.1.1 Presentación de la empresa RUC 1
1.1.2 Localización Planos y Ubicación 1
1.1.3 Identificación con el CIIU 2
1.1.4 Visión y misión, políticas 2
1.2 Justificativo 3
1.3 Objetivos Generales 5
1.3.1 Objetivos Específicos 5
1.4 Marco Teórico 6
1.4.1 Organigrama Relacional 6
1.4.2 Técnica Delphi 6
1.4.3 Técnica de la Entrevista 7
1.4.4 Planes del Muestreo de aceptación 7
1.4.5 Método la Macolh Baldrige Norteamericana de la Evaluación Empresarial
Ecuador 2000
7
1.4.6 Técnica de la Norma ISO 9001:2000 8
1.4.7 Técnica de la Afinidad 9
1.4.8 Diagrama de Causa y Efecto 9
1.4.9 Técnica de la Priorizacion o Matriz 9
1.4.10 Método AMEF 10
Situación actual de la Empresa 8
1.4.11 Análisis FODA 10
1.4.12 Carta de control “XR” 10
1.4.13 Mantenimiento Total Productivo 11
1.5 Metodología 11
CAPITULO II: SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA
2.1 Presentación General 14
2.1.2 Estructura Organizativa 15
2.1.3 Organigrama Relacionales 15
2.1.3.1 Organigrama 17
2.1.3.2 Funciones Organizativa 18
2.1.4 Recursos 21
2.1.5 Comercialización y ventas 25
2.1.6 Procesos Productivos 28
2.1.6.1 Descripción del proceso 28
2.1.7 Productos 33
2.1.8 Procesos de Calidad 37
2.1.9 Medio Ambiente 40
2.1.10 Seguridad industrial 41
2.1.11 Higiene industrial 42
2.2 Indicadores 43
2.2.1 Medir la satisfacción del cliente externo 44
2.2.2 Medir la satisfacción del cliente interno 45
2.2.3 Cumplimiento de Entrega de Producto Terminado 46
2.2.4 Reclamos por parte del Cliente Interno y Externo 47
Situación actual de la Empresa 9
2.2.5 Calidad Final 49
2.2.7 Innovación/Renovación 50
2.2.8 Cumplimiento de Proveedores 51
2.2.9 Capacitación y Desarrollo 52
CAPITULO III: EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE CALIDAD
3.1 Diagnostico 54
3.1.1 Técnica Delphi 54
3.1.2 Análisis FODA 55
3.1.2.1 Auditoria Interno 55
3.1.2.2 Auditoria Externa 59
3.2 Encuestas y Entrevistas 63
3.2.1 Método de Macolh Baldrige Norteamericana de la Evaluación Empresarial
Ecuador 200064
3.2.2 Requisito del Sistema de Gestión de la calidad según la norma ISO 9001:2000
102
3.2.3 Encuesta al Cliente Interno 140
3.2.4 Encuesta al Cliente Externo 142
3.3 Diagrama de Afinidad 151
3.4 Causa y Efecto de los Problemas 171
3.5 Priorización de los problemas (Miyauchi) 174
3.6 Análisis de modo y efecto de falla (AMEF) 181
Situación actual de la Empresa 10
3.7 Diagramas de Ishikawa y Pareto 188
3.8 Costos de los problemas 197
3.8.1 Costo del problema: Entrega de producto no conforme al cliente 197
3.10.2 Costo del problema: Quejas y reclamos por parte del cliente 206
3.10.3 Costo del problema: Retrazo en las entregas 209
3.10.4 Costo del problema: Capacitación y entrenamiento inadecuado 211
CAPITULO IV: PROPUESTAS DE SOLUCIÓN
4.1 Logros 219
4.1.1 Logros Sociales 219
4.1.2 Logros Económicos 219
4.1.3 Logros Organizacionales 220
4.1.4 Logros de Posicionamiento Competitivo 220
4.2 Estructura 220
4.3 Desarrollo de las propuestas 221
4.3.1 Problema 1 221
4.3.1.3 Propuesta de solución 221
4.3.2. Problema 2 227
4.3.2.3 Propuesta de Solución 227
4.3.3. Problema 3 234
4.3.3.3 Propuesta de Solución 235
4.3.4 Problema 4 239
4.3.4.3 Propuesta de solución 240
4.3.5 Resumen de Costos de la Propuesta 243
Situación actual de la Empresa 11
CAPITULO V: EVALUACIÓN ECONÓMICA
5.1 Inversión 244
5.2 Análisis Beneficio - Costo 247
5.3 Amortización del Capital 248
5.4 Factibilidad 249
5.5 Viabilidad 250
5.6 Sostenibilidad 250
5.7 sustentabilidad 250
5.8 Cronograma de implementación 250
5.9 Conclusiones 255
5.10 Recomendaciones 256
GLOARIO DE TÉRMINOS
Glosario de términos 257
Situación actual de la Empresa 12
ANEXOS
Anexo 1 Localización de Plastigomez S.A. 259
Anexo 2 Ubicación 260
Anexo 3 Organigrama 261
Anexo 4 Diagrama de bloques 262
Anexo 5 Diagrama de Recorrido 263
Anexo 6 Criterios de excelencia Malcoln Baldrige Ecuador 2000 264
Anexo 7 Encuestas Normas ISO 9001:2000 271
Anexo 8 Encuestas al Cliente Interno 276
Anexo 9 Encuestas al Cliente Externo 277
Anexo 10 Criterios de calificación del Modelo AMEF 278
Anexo 11 Factores para calcular los limites de control de la carta “XR” 282
Anexo 12 Registros de Quejas y Reclamos 283
BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía 284
Situación actual de la Empresa 13
ÍNDICE DE TABLAS
Nº Descripción Pág.
Tabla 1 Maquinarias y equipos 22
Tabla 2 Personal de planta de Plastigomez 23
Tabla 3 Personal de oficina de Plastigomez 24
Tabla 4 Implemento de seguridad de cada área 42
Tabla 5 Satisfacción del cliente externo 44
Tabla 6 Satisfacción del cliente interno 45
Tabla 7 Cumplimiento de las entregas del producto terminado 46
Tabla 8 Reclamos por parte del cliente 48
Tabla 9 Calidad final 49
Tabla 10 Innovación y renovación 50
Tabla 11 Cumplimiento de los proveedores 51
Tabla 12 Capacitación y desarrollo 52
Tabla 13 Presentación de los antiguos y funcionarios de la empresa 54
Tabla 14 Situación interna de la empresa 55
Tabla 15 Situación externa de la empresa 59
Tabla 16 Análisis cuantitativo de los funcionarios a través de la curtosis,
desviación, promedio y asimetría.101
Tabla 17 Análisis cuantitativo de los funcionarios a través de la curtosis,
desviación, promedio y asimetría.139
Tabla 18 Elaboración de causa y efecto de los problemas 171
Tabla 19 Miyauchi de sociedad 174
Tabla 20 Resultado de miyauchi de sociedad 174
Tabla 21 Miyauchi de naturaleza 175
Tabla 22 Resultado de miyachi de naturaleza 175
Tabla 23 Miyauchi de servicio 176
Situación actual de la Empresa 14
Tabla 24 Resultado de miyauchi de servicio 176
Tabla 25 Miyauchi de cliente externo 177
Tabla 26 Resultado de miyauchi de cliente externo 177
Tabla 27 Miyauchi de cliente interno 178
Tabla 28 Resultado de miyauchi de cliente interno 179
Tabla 29 Miyauchi de producto 180
Tabla 30 Resultado de miyauchi de producto 181
Tabla 31 Hoja de trabajo del análisis modo y efecto de falla AMEF grupo
sociedad 182
Tabla 32 Hoja de trabajo del análisis modo y efecto de falla AMEF grupo
naturaleza 182
Tabla 33 Hoja de trabajo del análisis modo y efecto de falla AMEF grupo
servicio 183
Tabla 34 Hoja de trabajo del análisis modo y efecto de falla AMEF grupo
cliente externo 183
Tabla 35 Hoja de trabajo del análisis modo y efecto de falla AMEF grupo
cliente interno 184
Tabla 36 Hoja de trabajo del análisis modo y efecto de falla AMEF grupo
producto 185
Tabla 37 Resultado de la técnica AMEF 186
Tabla 38 Resultado de técnica AMEF 187
Tabla 39 Frecuencia del problema 1 190
Tabla 40 Frecuencia del problema 2 192
Tabla 41 Frecuencia del problema 3 194
Tabla 42 Frecuencia del problema 4 196
Tabla 43 Devoluciones de producción en kilogramos/mes 197
Tabla 44 Gastos totales de producción 198
Tabla 45 Costos unitarios por kilogramos 198
Tabla 46 Resumen del problema 1 216
Tabla 47 Resumen del problema 2 216
Situación actual de la Empresa 15
Tabla 48 Resumen del problema 3 217
Tabla 49 Resumen del problema 4 217
Tabla 50 Resumen total de los costos de los problemas 218
Tabla 51 Costo de la propuesta 1 226
Tabla 52 Costo de la creación del departamento del servicio al cliente 234
Tabla 53 Costo de implantación del TPM 239
Tabla 54 Cuadro de capacitación 242
Tabla 55 Resumen de costos de las propuestas 243
Tabla 56 Estados de perdidas y ganancias 244
Tabla 57 Inversión y pérdidas 245
Tabla 58 Periodo de recuperación de la inversión 246
Tabla 59 Amortización del capital 249
ÍNDICE DE GRÁFICOS
Nº Descripción Pág.
Grafico 1 Organigrama relacional de Plastigomez 15
Grafico 2 Organigrama relacional del departamento contable 16
Grafico 3 Organigrama relacional del departamento de producción 16
Grafico 4 Organigrama relacional del departamento de administración 17
Grafico 5 Mercado de línea agrícola 25
Grafico 6 Mercado de línea acuícola 26
Grafico 7 Mercado de línea industrial 26
Grafico 8 Mercado de línea de consumo masivo 27
Grafico 9 Mercado de línea industrial 27
Grafico 10 Indicadores de satisfacción del cliente externo 44
Grafico 11 Indicadores de satisfacción del cliente interno 46
Grafico 12 Indicadores de cumplimiento de las entregas 47
Grafico 13 Indicador de reclamos 48
Situación actual de la Empresa 16
Grafico 14 Indicador de calidad final 49
Grafico 15 Indicador de innovación y renovación 50
Grafico 16 Indicador de cumplimiento a los proveedores 51
Grafico 17 Indicador de capacitación y desarrollo 52
Grafico 18 Liderazgo 68
Grafico 19 Planificación de estrategias 73
Grafico 20 Enfoque del cliente y mercado 79
Grafico 21 Información y análisis 84
Grafico 22 Gestión de personas 91
Grafico 23 Gestión de procesos 96
Grafico 24 Resultado de la organización 99
Grafico 25 Resultados de la evaluación por grupo 100
Grafico 26 Resumen de la encuesta realizada por la Malcoln Baldrige 100
Grafico 27 Sistema de gestión de calidad 107
Grafico 28 Responsabilidad de la dirección 113
Grafico 29 Gestión de recursos 122
Grafico 30 Realización del proceso 130
Grafico 31 Medición de análisis y mejora 137
Grafico 32 Resultado de la evaluación por grupo 137
Grafico 33 Resumen de la evaluación ISO 9001:200 138
Grafico 34 Encuesta al cliente interno 142
Grafico 35 Encuesta al cliente externo 145
Grafico 36 Diagrama de Pareto de producto no conforme 190
Grafico 37 Diagrama de Pareto falta de atención a las quejas y reclamos 192
Grafico 38 Diagrama de Pareto retrazo de las entregas de los pedidos 194
Grafico 39 Diagrama de Pareto falta de capacitación al personal 196
Grafico 40 Carta de control X 225
Grafico 41 Carta de control R 226
Situación actual de la Empresa 17
CAPITULO I
Situación actual de la Empresa 18
INTRODUCCIÓN
1.1 Antecedentes
1.1.1 Presentación de la empresa
La empresa de PLASTIGOMEZ S.A. es una empresa industrial fundada en 1979 por Xavier
Gómez Valdivieso, dedicada a la fabricación y comercialización de rollos, fundas y películas
plásticas de polietileno de baja y alta densidad dirigida al sector de embalaje de consumo masivo,
embalaje industrial y al sector de la agroplasticultura.
Plastigomez S.A. cuenta con el Registro Único al Contribuyente, a continuación se determina
datos generales referentes a la empresa antes mencionada.
RUC: 0990381011001
Razón social: PLASTIGOMEZ S.A.
Nombre Comercial: Plastigomez
Actividad económica principal: fabricación de productos plásticos
Representante legal/ agente de retención: Gómez Valdivieso Carlos Xavier
1.1.2 Localización
La planta y oficina principal de PLASTIGOMEZ S.A. Se encuentra ubicada en la provincia del
Guayas, cantón Guayaquil, vía perimetral Km. 25, Lotización Industrial Inmaconsa, la ubicación es
Situación actual de la Empresa 19
en el sector Monte Bello calle “A”, frente a la Gasolinera Móvil.
A continuación se muestra la localización y ubicación de Plastigomez S.A. en el anexo 1, y
anexo 2.
1.1.3 Identificación con el CIIU
Según el C.I.I.U. (Codificación Internacional Industrial Uniforme) la empresa se encuentra
clasificada con el numeral 3.1.9 que significa:
(3) Indica la gran división: industrial manufacturera
(1) Indica la agrupación: fabricación de fundas plásticas, envases plásticos
(9) Indica el grupo: fabricación de productos plásticos
1.1.4 Visión y Misión, Políticas
Misión
Satisfacer plenamente las necesidades de nuestros clientes produciendo y comercializando
empaques y rollos de polietileno de optima calidad, utilizando procesos de alto nivel tecnológico y
respaldo de un grupo humano altamente calificado que contribuye positivamente al bienestar de
la comunidad y progreso de la organización.
Visión
Ser reconocidos en la industria de plásticos como una empresa modelo de desarrollo
Situación actual de la Empresa 20
organizacional, a nivel nacional e internacional por la calidad de nuestros productos y servicios
desarrollando nuevas líneas de productos utilizando al máximo la capacidad instalada, captando
un mercado de exportación, para lograr un crecimiento sostenido .
Políticas de la Empresa
Plastigomez S.A. se basa en sus políticas de calidad que contiene objetivos y metas de la
organización, están ubicadas dentro de sus instalaciones, para que sean conocidas por todo sus
colaboradores de la empresa.
A continuación se detallan las políticas de calidad desarrolladas por la gerencia.
Satisfacer las expectativas de los clientes mediante la entrega de productos de calidad
Mejorar continuamente todo sus sistemas
Promover el desarrollo profesional y humano de sus colaboradores dentro de la empresa
Generar riqueza para retribuir de forma justa a empleados, clientes proveedores,
accionista y comunidad.
1.2 Justificativo
La globalización de mercado a nivel mundial es una realidad que esta en las puertas del
mercado ecuatoriano, la mas clara señal de esto es la futura firma del Tratado de Libre Comercio o
también llamado TLC.
El TLC brinda la oportunidad de competir dentro y fuera del Ecuador con producto de alta
calidad a un bajo costo, las empresas ecuatorianas deben optimizar sus recursos, aumentar su
producción, diminuyendo costos y evitar desperdicio ya sea de materiales, mano de obra u otros
Situación actual de la Empresa 21
para poder competir. En esta realidad se encuentra inmerso la empresa Plastigomez S.A., la cual
no se encuentra preparada para competir en un mercado plástico globalizado, debido a la falta de
mejora continua en sus procesos productivos y organizativos.
Se justifica el siguiente trabajo investigativo para minimizar los problemas que ocasionan
perdidas económicas a la empresa, al cliente interno y externo, a continuación se describe estos
problemas que fueron tomadas del resultado de la aplicación de la técnica AMEF del capitulo III.
Devolución del producto no conforme debido a fallas en los espesores
Falta de atención a las quejas y reclamos por parte del cliente por no ser atención
con rapidez y eficacia
El retrazo en los pedidos, no son entregados en el tiempo acordado, debido a fallas
en el proceso de entrega
Falta de capacitación al personal que labora en el área de planta
La organización no realiza estudios de medición de la satisfacción del cliente interno.
Falta de fluencia ágil y oportuna entre el personal de la organización
Falta de revisión de los indicadores de control de la producción
Falta de control en los procesos productivos, terminados y adquiridos.
Falta de evaluación y control de la seguridad industrial por parte de la organización
Falta de indicadores de satisfacción de cliente y mercado
Situación actual de la Empresa 22
Falta de indicadores de calidad para la mejora continua.
La no conformidad el cliente interno, por fallas en el sistema de remuneración y
reconocimiento
Retrazo en las entregas de los pedidos en el tiempo estipulado debido a fallas en
proceso de la entrega
La combustión de mallas de la peletizadora afectan al medio ambiente laboral y de
la comunidad
Falta de métodos para el aprovisionamiento de los materiales por parte de la
organización.
Falta de métodos utilizados para la identificación de las necesidades de la
comunidad y la sociedad.
Falta de estrategias en búsqueda de nuevas oportunidades para la organización
Falta de indicadores de desempeño global en la organización.
Falta de lazos con el cliente
La atención médica brindada por la empresa es motivo de insatisfacción debido a la
ausencia de equipos y medicinas en caso e emergencia.
Falta de accesoria post venta, por no tener personal disponible en el área de
servicio.
Además se propone soluciones técnicas para minimizar estos problemas , cuyos resultados
beneficiaran netamente a los clientes proporcionándoles productos y servicios de calidad, lo cual
significa un mejoramiento en la economía de la empresa.
Situación actual de la Empresa 23
1.3 Objetivo general
Entregar servicios y productos de calidad, puntualmente a los clientes externos a través de la
eficiencia y eficacia con el fin de aumentar la productividad de la organización, mediante la
aplicación de las técnicas del TPM y Carta de Control.
1.3.1 Objetivos específicos
Disminuir las devoluciones de producto no conforme por parte del cliente externo.
Disminuir la utilización de horas extras por motivo de revisiones continuas.
Disminuir las pérdidas de la empresa por reproceso causados por las devoluciones.
Disminuir los descuentos del cliente interno realizados por la organización debido a
defectos en los materiales.
Mejorar la comunicación por parte de los diferentes departamentos de la organización.
Cumplir a tiempo las entrega del producto a los clientes.
Disminuir las quejas y reclamos del cliente externo
Los productos elaborado por la empresa por su calidad, podrá ser capaz de competir en
los diferentes mercados.
Implementación de programas sociales para las comunidades mas pobres.
Situación actual de la Empresa 24
Buscar el mejoramiento de calidad de vida de todos los colaboradores de la empresa.
1.4 MARCO TEÓRICO
En el marco teórico son las teorías, investigaciones y antecedentes elaborados sobre el tema
que se desea investigar, proporciona conocimientos adecuados, orienta en la búsqueda de
solución de problemas. Con el marco teórico ayuda a precisar los elementos contenidos en la
descripción del problema
1.4.1 Organigrama Relacional
Es una técnica que representa de manera estructurada y jerárquica las actividades que
conforman un sistema o empresa y los objetos o datos que soportan la interacción de esas
actividades.
1.4.2 Técnica Delphi
Es un método para estructurar el proceso de comunicación grupal, de modo que esta sea
efectiva para permitir a un grupo de individuos, como un todo, trata con problemas complejos.
Las personas que utiliza el método Delphi, usualmente reconocen las necesidades de estructurar
el proceso de comunicación grupal con el objetivo de obtener resultados útiles. El método de
Delphi se caracteriza por la exploración del tema en discusión, la segunda fase comprende el
proceso en el cual el grupo logra una compresión del tema, la tercera fase el grupo explora los
desacuerdos, se extraen las razones a las diferencias y se hace una evaluación de ella y por ultimo
se evalúa finalmente, esto ocurre cuando la información reunida previamente a sido analizada y
los resultados obtenidos han sido enviados como retroalimentación para nuevas consideraciones.
Situación actual de la Empresa 25
1.4.3 Técnica de la Entrevista
La técnica de la entrevista cuantitativa ayuda a recolectar información necesaria no
superficial pudiendo acceder a información difícil de obtener. La técnica de la entrevista es capaz
de ofrecer resultados cualitativo, obtenido de procedimientos cuantitativo. Lo única limitación que
tiene este método es que consume mas tiempo por entrevistado, tanto en su realización como en
el tratamiento de información obtenido, se asume a esto la falta de observación directa donde se
desarrolla. La técnica de la entrevista se utiliza para explorar acciones pasadas, representaciones
sociales etc.
1.4.4 Planes de Muestreo de aceptación.
El muestreo de aceptación es utilizado para evaluar una cierta cantidad del producto y
para determinar si se rechaza o se acepta el lote completo.
Con ello se obtienen ventajas en economía, tiempo, monotonía y menores daños al
producto por inspección. Pero también se obtienen desventajas que es la de aceptar lotes
con un numero grande de defectos por cuestiones de azar, causando grandes costos.
El muestreo de aceptación puede basarse en la clasificación de las características en
atributos o en variables.
Existen tablas militares y normas civiles de muestreo de aceptación para atributos o
variables, de las militares más famosas y de mayor uso han sido la Mil. STD. 105D y la
MIl. STD. 414 desarrolladas por Harold Dodge y Harry Romig.
Situación actual de la Empresa 26
1.4.5 Evaluación Empresarial Ecuador 2000
El Directorio de la Corporación Ecuatoriana de la Calidad Total, decidió poner a disposición de
todas las organizaciones ecuatorianas, privadas o públicas un modelo de criterios de excelencia
para que cada uno de los líderes del país establezca contra este modelo, los parámetros que
caracterizan actualmente su organización y se comparen con aquellos que practican las mejores
empresas del mundo.
Este modelo de auto evaluación es una réplica de los criterios que utiliza la fundación del
premio a la Calidad Total de los Estados Unidos, para calificar la elegibilidad de las empresas que
desean participar en el Premio Nacional de la Calidad Total denominado Malcolm Baldrige.
Los criterios maestros que gobiernan la excelencia en la gestión empresarial comprenden los
siguientes tópicos fundamentales:
1.- Liderazgo
2.- Planeación estratégica
3.- Enfoque al cliente y al mercado
A estos tres primeros criterios se los denomina impulsadores.
4.- Gestión de personas
5.- Gestión de procesos.
Estos dos son los “viabilizadotes”.
6.- Información y análisis; y
Situación actual de la Empresa 27
7.- Resultados
El Directorio de la Corporación Ecuatoriana de la Calidad Total, desea despertar la conciencia
de los empresarios para emprender juntos el arduo camino de la excelencia, que significa calidad,
productividad, competitividad, mejoramiento continuo, la sobre vivencia de la empresa en el
mercado, el mantenimiento y crecimiento de los puestos de trabajo, la responsabilidad frente al
Estado, al medio ambiente, a la sociedad, a la comunidad y como corolario una rentabilidad
económica positiva, todo este proceso comienza con la auto evaluación.
1.4.6 Técnica Norma ISO 9001:2000
Esta Norma Internacionales fue creada para mejorar la eficacia de un sistema de calidad para
aumentar la satisfacción del cliente mediante el cumplimiento de requisitos. La Norma ISO 9001,
especifica los requisitos para un sistema de Gestión de Calidad, puede utilizarse para su aplicación
interna por las organizaciones, para certificarse, se centra en la eficacia para dar cumplimiento a
los requisitos del cliente.
El beneficio que da la norma ISO 9001 ayuda de manera muy importante a reforzar la
competitividad de la empresa y a satisfacer las necesidades de la calidad del producto a costos
conveniente estos beneficios se pueden clasificar en dos tipos
Beneficio respecto al propio sistema de calidad
Beneficio del registro de certificar
Situación actual de la Empresa 28
1.4.7 Técnica de la Afinidad
El diagrama de afinidad ayuda a agrupara aquellos elementos que están relacionados de
forma natural. Como resultado cada grupo se une alrededor de un tema o concepto claro. El
diagrama de afinidad es un proceso creativo que produce consenso por medio de la clasificación
que hace el equipo en vez de una discusión.
1.4.8 Diagrama de Causa y Efecto
El diagrama de causa y efecto es un método por el cual se puede determinar las diferentes
propuestas, efectos realizados sobre las causas de un problema. Este tipo de diagrama nos ayuda
a determinar todas las causas que supuestamente puede contribuir a un determinado efecto.
1.4.9 Técnica de Priorización o Matriz
Esta herramienta ayuda a priorizar tareas, actividades, elementos, productos problemas etc.,
utilizando una o más criterios para tener una idea mejor, esta técnica cuenta con el grafico de filas
y columna que permite priorizar alternativas de solución en función de la ponderación de criterio
que afecta a dicha alternativa.
Los beneficio que brinda este método es mejorar la efectividad de mejora, la dinámica de
gestión
Situación actual de la Empresa 29
1.4.10 Método AMEF
Es el análisis modal de fallas y efectos (AFME) es una metodología de trabajó en grupo muy
estricta para evaluar un sistema, un diseño, o un proceso o un servicio en cuanto a la forma con la
que ocurre sus fallos y ocurrencia. Para cada falla se hace una estimación de su efecto.
AMEF ayuda a solucionar el diseño óptimo, establecer prioridades a la hora de realizar las
mejoras.
1.4.11 Análisis FODA
Es una herramienta analítica que le permitirá trabajar con toda la información que posea
sobre su negocio, sea empresa de producción de bienes o servicios, etc., útil para examinar sus
Debilidades, Oportunidades, Fortalezas y Amenazas.
El análisis FODA tiene múltiples aplicaciones y puede ser usado por todos los niveles de la
corporación y en diferentes unidades de análisis tales como producto, mercado, producto-
mercado, línea de productos, corporación, empresa, división, unidad estratégica de negocios, etc.
Muchas de las conclusiones, obtenidas como resultado del análisis FODA, podrán serle de gran
utilidad en el análisis del mercado y en las estrategias de mercadeo que diseñe y que califiquen
para ser incorporadas en el plan de negocios.
Situación actual de la Empresa 30
1.4.12 Carta de control XR
Esta herramienta estadística permite tener un control claro sobre la variabilidad de los
procesos de producción, mediante grupos de muestreo en diferentes periodos de tiempo durante
la realización del producto.
1.4.13 Mantenimiento Total Productivo (TPM)
En el mantenimiento de plantas, equipos de producción o auxiliares debe existir una
planificación continua así como programas de acción inmediata contra las averías, el TPM o
Mantenimiento Total Productivo es un programa dedicado a esta función teniendo como meta el
incrementar notablemente la productividad y al mismo tiempo levantar la moral de los
trabajadores y su satisfacción por el trabajo.
La implantación del TPM, asegura la mejora continua, así mismo la eficiencias las
maquinarias y del personal
1.5 METODOLOGÍA
La metodología que se ha implementado en esta investigación, comienza con la
presentación de la documentación respectiva a la empresa para solicitar la aprobación de la
misma, y poder realizar el trabajo de investigación.
Para iniciar el proceso de reconocimiento de los problemas se comienza con la identificación
de los departamentos en los cuales se realizara el estudio evaluativo del sistema de calidad, para
realizar esto se utilizó la técnica del organigrama relacional la cual identifica las jerarquías de los
departamentos.
Situación actual de la Empresa 31
Una vez conocida las jerarquías organizacionales se utilizo el método Delphi, con la
finalidad de saber cuales serian los funcionarios a entrevistar.
Como siguiente paso se procede a entregar las encuestas de evaluación a los funcionarios,
siendo estas: La encuesta a la Malcoln Baldriege Evaluación Empresarial Ecuador 2000, las
Normas ISO 9001:2000 y la encuesta de cliente interno, además se realizó las encuestas de cliente
externo por vía telefónica con varios clientes.
Una vez obtenido las encuestas por parte de los funcionarios, tabulados y proyectado, se
extrajo el 20% de los resultados con mayor grado de no conformidad, mediante la técnica de
Pareto.
Después de conocer los problemas, resultado de la aplicación de la técnica de Pareto, se
utilizó la técnica del diagramad de afinidad, para simplificar los problemas que tengan similitud,
dando como resultado 20 problemas principales distribuidos por grupos (sociedad, naturaleza,
producto, servicio, cliente interno y externo).
Como siguiente paso se estableció las causas y efectos de los 20 problemas encontrados.
Las matrices de Miyauchi y AMEF fueron utilizadas para estratificar y priorizar los problemas
de mayor a menor con el fin de seleccionar los cuatro principales problemas los cuales serán
motivo de solución.
Situación actual de la Empresa 32
Después de haber escogido los cuatros problemas de la técnica AMEF, se utiliza el diagrama
de Ishikawa y Pareto con el fin de conocer las causas que ocasionan estos problemas y la
frecuencias que ocurre
Como siguiente paso se calcula los costo de cada uno de estos problemas, para conocer la
cantidad total de perdida debido a la existencia de ellos.
Se procede analizar de manera técnica propuestas de solución factibles y viables para
minimizar estos problemas, calculando los costos de implementar estas soluciones.
Conocido los costos de la propuesta se realiza un análisis económico sobre la inversión a
realizarse para solucionar estos problemas, en las cuales se determina el modo de la inversión, se
calcula el Beneficio-Costo, la forma de amortizar y así mismo la rentabilidad, sustentabilidad,
sostenibilidad y factibilidad.
Como ultimo paso se procede a elaborar las conclusiones y recomendaciones de la
investigación, como especie de resumen de lo mas importante encontrado en el proceso
investigativo .
Situación actual de la Empresa 33
CAPITULO II
Situación actual de la Empresa 34
SITUACIÓN ACTUAL DE LA EMPRESA
2.1 Presentación General
En sus inicios la empresa se dedicó a la fabricación de fundas plásticas para el mercado de
consumo masivo. A fines del año de 1980 la empresa empieza a incursionar en el sector de
empaques para la industria, para luego, al inicio del año 1993 acelerar su crecimiento,
incursionando en el sector de empaques industriales.
Durante este tiempo PLASTIGOMEZ S.A. se ha dedicado a la fabricación y distribución de
productos plásticos de alta calidad para uso agrícola, industrial y escolar.
En los 10 últimos años la experiencia de la empresa en la plasticultura ha permitido alcanzar
una posición de liderazgo en el mercado agrícola, contribuyendo de esta forma al desarrollo
socioeconómico de nuestro país a través de tan importante sector.
Para el desarrollo de sus actividades productivas y de comercialización PLASTIGOMEZ cuenta
con el siguiente personal: 18 administrativos, y 44 colaboradores de planta.
El personal administrativo labora un turno de 8 horas al día durante 5 días a la semana, y el
personal de planta laboran en dos turnos diarios durante 12 horas por turnos, 6 días a la semana.
La voluntad de Mejora Continua se refleja en nuevo departamento de Control de Calidad,
pues lo más importante para PLASTIGOMEZ S.A. es el apoyo y colaboración para los clientes. Se
Situación actual de la Empresa 35
mantiene el compromiso que tanto los servicios como los productos, tengan la máxima
calidad, y ahora se lo hace a través de normas ISO 9001:2000
2.1.2 Estructura Organizativa
La compañía Plastigomez S.A. se constituyo bajo la denominación social de Plastigomez CIA.
Ltda. , mediante escritura publica otorgada en el cantón Guayaquil el 18 de mayo del 1979.
Posteriormente la compañía se transformo en sociedad anónima, mediante escritura pública
otorgada en el cantón Guayaquil del 1 de agosto de 1994, e inscrita en el registro mercantil el 20
de febrero del año siguiente.
2.1.3 Organigramas Relacionales
Utilizando el Organigrama Relacional coma la segunda técnica, se determina cuales son los
departamentos de la organización que siguen en la cadena del Valor agregado de la calidad para
entrevistar. En el diagrama relacional de Plastigomez se determina la jerarquía de cada uno de los
departamentos con sus respectivos funcionarios, la cual ayuda a reconocer cuales son los
funcionarios adecuados a entrevistar, para la encuestas de evaluación sobre el sistema de gestión
de calidad de la empresa.
Situación actual de la Empresa 36
Ingeniero Xavier Gómez Valdivieso
GERENTE GENERAL
Economista CeciliaArmendáriz
GERENTEADMINISTRATIVA
Ingeniero Julio FondevillaSánchez
GERENTE DE PLANTA
CPA José Alvarado
CONTADOR GENERAL
Ingeniero Miguel ÁngelSánchez
GERENTECOMERCIAL
FUNCIONES DEL GERENTE GENERAL
El Gerente administrativo se encarga de la administración ysupervisión de toda la empresa con la ayuda de sus colaboradores
Se encarga de realizar negocios importantes con otras compañíasque ayude al desarrollo de la empresa
Se encarga de generar riquezas y distribuirlas de manera justa a suscolaboradores, accionista
Se encarga de que sus productos salgan de la empresa con lacalidad que requiere los clientes
Se encarga del control de la mejora continua del sistema deGestión de la calidad
Grafico 1
Grafico 2
ORGANIGRAMA RELACIONAL DEL DEPARTAMENTO CONTABLE
CPA José Alvarado
Contador General
Ingeniera Alejandra Ortega
Asistente contable
FUNCIONES DEL CONTADOR GENERAL
Elaborar presupuesto de gasto fijos mensuales Elaborar Balance y Estado de Perdidas y Ganancia
mensuales Revisión diaria de documentos contables Revisión de cuentas por pagar a Proveedores Revisión de Conciliación Bancarias Realización de Declaración al IVA, Retención a la
fuente y Retención al IVA Revisar las importaciones de materia prima,
repuestos Revisión de prestamos de materia prima a terceros
Situación actual de la Empresa 37
Ingeniero Julio Fondevilla Sánchez
Gerente de Planta
Señor Pablo Oviedo
Jefe de Bodega
Ingeniero Alex Arreaga
Supervisor de Planta
Señorita Ingrid Valverde
Secretaria de Producción
FUNCIONES DEL GERENTE DE PRODUCCION
Controlar el cumplimiento de las funciones, procedimientos, normas y políticas decalidad, norma de Seguridad Industrial, reglamentos Internos, y las normas ISO 9000
Programación y elaboración de Ordenes de Producción, cronograma de producciónpor horas y por maquinas. Revisión de ordenes terminadas, cartas de control decalidad y cartas de control del proceso de fabricación
Coordinar las labores diarias de Técnico de Mantenimiento y la contratación deservicios externos, verificando el cumplimiento de las Ordenes de Trabajo, el plan demantenimiento preventivo, lubricación, recambio y reparaciones, calibración yverificación de equipos y maquinas, mantenimientos locales, seguridad industrial yequipos de protección personal y stock máximo y mínimo de repuestos
Revisión y aprobación de solicitudes de materiales y repuestos Aprobación del informe técnico y de Control de Calidad por análisis de devoluciones o
producción separada de producto no conforme Aprobación de programa de turnos semanales del Personal de Plantas, plan anual de
vacaciones y programa de capacitación.
Grafico 3
ORGANIGRAMA RELACIONAL DEL DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN
Grafico 4
Situación actual de la Empresa 38
ORGANIGRAMA RELACIONAL DEL DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACION
Economista ClaraAlburqueque
Gerente Administrativa
Laddy Cargua
AsistenteAdministrativa y Recurso
humano
Señor HulpianoContreras
Asistente deRecaudaciones y
cobro
Paola Díaz
SecretariaAdministrativa
Ángel Avadi
Administrador de redes
FUNCIONES DEl GERENTE ADMINISTRATIVA
Control y seguimiento del cumplimiento de los presupuestos deventas mensuales
Control y seguimiento del cumplimiento del reporte de Flujo decaja
Control y seguimiento del cumplimiento del Balance de estadosde perdidas y ganancias mensuales
Revisión de la cuentas por pagar a proveedores Revisión de cuentas de Libros de Bancos, conciliaciones Bancarias
y flujo de caja Revisión de reporte de facturas de compras y retenciones por
pagar Revisión de reporte de facturas por ventas para pago de
impuestos Revisión de listado de Generación de anexos para el SRI Revisión de listado de Declaración del IVA Revisión de listado de retenciones IVA Control y supervisión de la seguridad de la empresa Control y supervisón de la capacitación del personal en conjunto
de la asistente administrativa Control de la cuentas por cobrar a clientes todos los jueves Control de las cuentas por pagar a los proveedores de acuerdo a
la fecha de vencimiento Control de las ordenes de pedidos realizada por ventas por la
aprobación del créditos realizados a los clientes Aprobación de las compras a realizarse en el departamento de
producción de acuerdo a los insumos críticos como: desperdicio,pigmento, bobinas, tintas, alcohol ISO propílico, polietileno dealta y baja densidad
Situación actual de la Empresa 39
2.1.3.1 Organigrama
El organigrama de la empresa se lo encuentra en el anexos 3, donde se detalla como esta
conformada toda la organización de la empresa.
Funciones Organizativa
Plastigomez S.A. se distingue por tener varios departamentos administrativos con
determinadas funciones, a continuación se detallan las funciones y responsabilidades de cada
funcionario que labora en la empresa
Gerente general
El Gerente General se encarga de la administración y supervisión de toda la empresa con
la ayuda de sus colaboradores
Se encarga de realizar negocios importantes con otras compañías que ayude al desarrollo
de la empresa
Se encarga de generar riquezas y distribuirlas de manera justa a sus colaboradores,
accionista
Se encarga de que sus productos salgan de la empresa con la calidad que requiere los
clientes
Se encarga del control de la mejora continua del sistema de Gestión de la calidad
Situación actual de la Empresa 40
Gerente Administrativa
Control y seguimiento del cumplimiento de los presupuestos de ventas mensuales
Control y seguimiento del cumplimiento del reporte de Flujo de caja
Control y seguimiento del cumplimiento del Balance de estados de perdidas y ganancias
mensuales
Revisión de la cuentas por pagar a proveedores
Revisión de cuentas de Libros de Bancos, conciliaciones Bancarias y flujo de caja
Revisión de reporte de facturas de compras y retenciones por pagar
Revisión de reporte de facturas por ventas para pago de impuestos
Revisión de listado de Generación de anexos para el SRI
Revisión de listado de Declaración del IVA
Revisión de listado de retenciones IVA
Control y supervisión de la seguridad de la empresa
Control de la cuentas por cobrar a clientes todos los jueves
Situación actual de la Empresa 41
Control de las cuentas por pagar a los proveedores de acuerdo a la fecha de vencimiento
Control de las ordenes de pedidos realizada por ventas por la aprobación del créditos
realizados a los clientes
Aprobación de las compras a realizarse en el departamento de producción de acuerdo a
los insumos críticos como: desperdicio, pigmento, bobinas, tintas
Gerente de Producción
Controlar el cumplimiento de las funciones, procedimientos, normas y políticas de calidad,
norma de Seguridad Industrial, reglamentos Internos, y las normas ISO 9000:2000
Programación y elaboración de Ordenes de Producción, cronograma de producción por
horas y por maquinas. Revisión de ordenes terminadas, cartas de control de calidad y
cartas de control del proceso de fabricación.
Coordinar las labores diarias de Técnico de Mantenimiento y la contratación de servicios
externos, verificando el cumplimiento de las Ordenes de Trabajo, el plan de
mantenimiento preventivo, lubricación, recambio y reparaciones, calibración y
verificación de equipos y maquinas, mantenimientos locales, seguridad industrial y
equipos de protección personal y stock máximo y mínimo de repuestos
Revisión y aprobación de solicitudes de materiales y repuestos
Aprobación del informe técnico y de Control de Calidad por análisis de devoluciones o
producción separada de producto no conforme
Situación actual de la Empresa 42
Aprobación de programa de turnos semanales del Personal de Plantas, plan anual de
vacaciones y programa de capacitación.
Gerente Comercial
Elaborar presupuesto de venta mensual y presentarlo al Gerente General en la ultima
semana del mes
Realizar convenios de ventas y condiciones de créditos a los nuevos clientes
Presentar semanalmente las ventas realizadas
Búsqueda de nuevos mercados y establecimientos de los mismos
Aumentar la cartera de clientes
Contador General
Elaborar presupuesto de gasto fijos mensuales
Elaborar Balance y Estado de Perdidas y Ganancia mensuales
Revisión diaria de documentos contables
Situación actual de la Empresa 43
Revisión de cuentas por pagar a Proveedores
Revisión de Conciliación Bancarias
Realización de Declaración al IVA, Retención a la fuente y Retención al IVA
Revisar las importaciones de materia prima, repuestos
Revisión de prestamos de materia prima a terceros
2.1.4 Recursos
Plastigomez cuenta con un personal de 44 colaboradores de planta, a continuación se
detalla el titulo obtenido, nivel académico, el cargo que desempeña en la empresa de Plastigomez
S.A. y los años de labores.
En el área de oficina, Plastigomez tiene 18 personas que laboran en el área administrativo a
continuación se determina, su nivel académico, titulo obtenido, el cargo que desempeña
Plastigomez además de tener recurso humano, cuenta con maquinarias y equipos de
trabajos con el cual realiza los procesos productivos de elaboración de fundas y rollos de alta y
baja densidad.
Las maquinarias y equipos que utiliza PLASTIGOMEZ en su proceso productivo son las que
se describen a continuación:
Situación actual de la Empresa 44
TABLA 1
Maquinarias y Equipos
EQUIPO MARCA CANTIDAD
EXTRUSORAS
Gremar 1450 3
Sandretto 515 2
Rochell 105 1
IMPRESORA Hokman P412 1
SELLADORAS
Rochell 3
General Electric 2
Electrican V322 2
Sollhitg 1
Magnalectric V563 1
TROQUELADORA Manchester B15 1
PERFORADORA Higtsteel F12 1
PELETIZADORA Bhoman 3115 1
MONTACARGA Caterpillar 1
Elaborado por: Ingrid Valverde
Fuente: Departamento de Producción
Evaluación del sistema de Calidad 45
Tabla 2
Personal de Planta en la Empresa de Plastigomez s.a.
Apellidos Nombres Nivel de EstudioCargo que desempeña en laempresa
años delabores
López José Primaria jefe de extrusión 20 años
LoorJuanRuperto primaria Jefe de extrusión 12 años
Varela Néstor primaria Guardia de seguridad 12 años
Coello Giovanni secundaria Ajustador de sellado 8 años
Baque Isabel secundaria Operadora de sellado 8 años
Macias Jacinto secundaria Operador de extrusión 10 años
Guale Alberto secundaria Auxiliar de bodega 8 años
Meza Juan primaria Operador de extrusión 18 años
Quimis Elio primaria Ajustador de sellado 17 años
Loor Dionisio secundaria Operador de sellado 5 años
Zambrano Augusto primaria Operador de peletizado 10 años
Reyes Guillermo primaria Operador de peletizado 10 años
CamposTroya Lucy secundaria Operadora de sellado 7 años
Santana Miriam secundaria Operadora de sellador 8 años
Quimis Ulbio primaria Auxiliar de bodega 17 años
Cerruffo Israel secundaria limpieza 10 años
Plua Jairo secundaria Auxiliar de bodega 5 años
Meza Darwin secundaria Operador de extrusión 8 años
Mayorga Jorge secundaria Auxiliar de bodega 10 años
Merchán Ibel Secundaria Operadora de sellado 9 años
Evaluación del sistema de Calidad 46
Macias Jimmy Secundaria Operador de sellado 8 años
Pivaque Miguel secundaria Operador de sellador 2 años
Villamar Flavio secundaria Operador de impresión 2 años
Huiracocha Luis Ángel Nivel superior Jefe de impresión 2 años
Pinargote Jesús secundaria Operador de impresión 2 años
MontañoMaríaIsabel secundaria Operadora de sellado 5 años
Izquierdo Carlos secundaria Operador de sellado 3 años
Padilla Pedro secundaria Operador de sellador 2 años
Galiano Galo Nivel superior Jefe de mantenimiento 2 años
Morán Nelson secundaria Operador de sellado 3 años
Pin Eulogio superior Operador de corte 2 años
Vera Mario Secundaria Guardia de Seguridad 1 años
Reyes Carlos Primaria Auxiliar de extrusión 6 meses
Martínez Héctor secundaria Auxiliar de extrusión 6 meses
Monroy Yazmynn Primaria Operadora de extrusión 6 meses
Barzola Roció secundaria Operadora de sellado 6 meses
MeroMariela delRocío secundaria Operadora de sellado 6 meses
Salazar Wilson secundaria Operador de sellado 3 meses
Figueroa Miguel secundaria Operador de sellado
Rojas Alex Jesús secundaria Operador de corte 2 años
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villmara
Fuente obtenida: Del departamento de Recursos Humanos
Evaluación del sistema de Calidad 47
Tabla 3
Personal de oficina en la empresa de Plastigomez S.A
Apellidos Nombres Nivel de EstudioCargo que desempeña enla empresa
años delabores
Armendáriz Cecilia Nivel superior Gerente administrativa 22 años
Contreras Hulpiano SecundariaAsistente derecaudaciones y cobros 21 años
Oviedo Pablo Nivel superior Jefe de bodega 12 años
Ortega Alejandra
Nivel superior Asistente contable 8 años
Alvarado José
Nivel superior Contador general 20 años
Mata Susana
Nivel superior Supervisora de ventas 8 años
Sánchez Orlando Nivel superior Ejecutivo de Venta 2 años
Avadí Ángel Nivel superior Administrador de Redes 2 años
Sánchez Miguel Nivel superior Gerente de Venta 3 años
Gómez Gabriel Nivel superiorCoordinador deProyectos 2 años
Valverde Ingrid Nivel superiorSecretaria deproducción 2 años
Andrade Ángela Nivel superior Asistente de Venta 2 años
Cargua Lady Nivel superiorAdministración deRecursos Humanos 6 meses
Aguilar Luís Nivel superiorSuperviso de
6 meses
Evaluación del sistema de Calidad 48
Producción
GómezVillavicencio Javier Nivel superior Gerente general 5 años
Donoso Rene Nivel superior Ejecutivo de venta 3 años
Arreaga Alex EgresadoSupervisor deProducción 2 años
Fondevilla Julio
Nivel superior Gerente de producción 6 años
Díaz Paola Nivel superiorSecretariaAdministrativa 3 años
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villmara
Fuente obtenida: Del departamento de Recursos Humanos
2.1.5 Comercialización y Ventas
El mercado de PLASTIGOMEZ S.A. esta planteado de acuerdo a su línea de productos, es
decir que por cada línea tiene un porcentaje de participación en dicho mercado. PLATIGOMEZ S.A.
tiene la siguiente línea de productos:
Línea Agrícola
Línea Acuícola
Línea Industrial
Consumo Masivo Fundas
Consumo Masivo Rollos
Evaluación del sistema de Calidad 49
Línea Escolar
LÍNEA AGRICOLA
En esta línea se encuentran los productos como laminas para invernadero de flores y
hortalizas sean acolchadas o de geomenbrana. La participación de la empresa en este mercado es
del 3% del mercado total.
Grafico 5
Elaborado: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Fuente obtenida: Departamento de venta de Plastigomez S.A
LÍNEA ACUICOLA
Esta línea refiere a láminas para invernadero de cultivo de camarón, gromenbrena para
impermeabilizar reservorios en este mercado la empresa posee un 20% del mercado total
Grafico 6
MERCADO DE LÍNEA AGRICOLA
128
28313
36
Plastilene QuitoExpoplastPlastiempaquePlastigomezPercumecootos
Evaluación del sistema de Calidad 50
Elaborado: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Fuente obtenida: Departamento de venta de Plastigomez S.A
LÍNEA INDUSTRIAL
Esta línea de productos refiere a rollos, laminas de polietileno para empaque, transparente o
pigmentados con o sin impresión, películas termoencogibles la empresa posee en este mercado
una participación de un 3%
Grafico 7
MERCADO DE LÍNEA ACUICOLA
25
21
1120
10
67
Plastilene QuitoExpoplastPlastiempaquePlastigomezPercumecoMegaplastotos
MERCADO DE LÍNEA INDUSTRIAL
12 119
3
58128
9
23
Plastilene QuitoExpoplastPlastiempaquePlastigomezM igplastParaisoPlasticos litoralPercumecoM egaplastotos
Evaluación del sistema de Calidad 51
Elaborado: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Fuente obtenida: Departamento de venta de Plastigomez S.A
LÍNEA DE CONSUMO MASIVO-ROLLOS
En esta línea se encuentran los rollos de polietileno reciclado en medida estándar en este
mercado la empresa tiene una participación del 8%.
Grafico 8
Elaborado: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Fuente obtenida: Departamento de venta de Plastigomez S.A
LÍNEA ESCOLAR
En esta línea tenemos los productos como carpetas (fólder) de polietileno de alta densidad y
forros de cuaderno y libros de polietileno de baja densidad. La empresa posee una participación
del 25% del mercado total.
MERCADO DE LÍNEA CONSUMOMASIVO DE ROLLOS
7 8 7 8
1,2
7,86
2152
Plastilene QuitoExpoplastPlastiempaquePlastigomezMigplastParaisoPlasticos litoralPercumecoMegaplastotos
Evaluación del sistema de Calidad 52
Grafico 9
Elaborado: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Fuente obtenida: Departamento de venta de Plastigomez S.A
2.1.6 Procesos productivos
La empresa Plastigomez S.A. posee un proceso productivo combinado y cada uno de estos
puede producir producto terminado para el cliente o materia prima para otro proceso ver anexos
4 (diagrama de Bloques) y 5 (diagrama de recorrido)
2.1.6.1 Descripción del proceso
Se ha considerado la producción de fundas impresas debido a que estas necesitan pasar por
todos los procesos que la empresa posee para poder ser producto terminado.
MERCADO DE LÍNEA ESCOLAR
27
10
9252
6
10
5 6
Plastilene QuitoExpoplastPlastiempaquePlastigomezM igplastParaisoPlasticos litoralPercumecoM egaplast
Evaluación del sistema de Calidad 53
Extrusión
El operador recibe la orden de producción por parte del supervisor, este la verifica y
comienza retirando las materias primas (polietileno de alta o baja densidad, según los
requerimientos del producto) de bodega con ayuda de los bodegueros, deposita la materia prima
en las tolvas alimentadoras de la maquina.
Después procede a calentar la maquina a una temperatura alrededor de 105 °C y calibrar la
maquina, enciende la maquina y procede a realizar pruebas para verificar que la producción sea la
misma a la estipulada en la orden de producción, una vez verificado se procede a la producción
continua del rollo.
Terminada la producción se coloca en un pallet lo producido en el turno, el operador
procede a llenar el informe sobre la cantidad de producción que tuvo en su turno, en caso de
haber tenidos paradas la explicación de ello, después el producto terminado es llevado a la sección
de corte.
Evaluación del sistema de Calidad 54
Corte
El operador de la cortadora verifica las cuchillas de la maquina antes de comenzar el corte
del rollo que fue producido en área de extrusión.
Una vez verificada las cuchillas el operador procede al montaje del rollo, después de haber
montado el rollo procede a tomar las medidas de la orden de producción y calibrar la maquina a
las medidas requeridas por el cliente, se realiza un corte de prueba para verificación si este cumple
con las medidas el operador continua el corte en el rollo (correspondiendo las necesidades los
rollos son cortados cada 8, 10, 12 metros). Después es colocado en los respectivos pallet para ser
transportado hacia la impresora
1
2
3
4
1
5
2
Entrega de orden deproducción
Verificación de las ordenes
Y materiales
Retiro de materia prima en
Bodega
Llenado de Tolva
Calentamiento de lamaquina
Calibración y encendido dela maquina
Inspección del rolloterminado
Almacenamiento de rollosen el pallet
Transportar rollos hacia elárea de corte
1
Evaluación del sistema de Calidad 55
1
2
3
4
1
5
2
Retiro del rollo del pallet
Verificación de las cuchillasde las maquinas
Montaje del rollo
Toma de medidas de corte
Calibración de las maquinas
Corte de prueba
Verificación de las medidasde corte
Proceso de corte
Almacenamiento en el pallet
1
6
Impresión
El operador recibe la orden de producción por parte del jefe de impresión, verifica los datos
y realiza el pedido de la materia prima a bodega, descarga la materia prima en las cámaras de
tintas con la ayudante de impresión.
Una vez cargada la maquina el operador procede a encender la maquina , después realiza
una verificación del cireles que será (cireles es el logo, letras o figuras que serán impresas en el
rollo o fundas) impreso en el rollo, una vez realizada la prueba, una muestra es entregada al jefe
Evaluación del sistema de Calidad 56
de impresión, a su vez lo comunica con el gerente de producción, y al cliente para aprobar la
muestra y poder comenzar la producción. Cuando es aprobado el diseño se procede a imprimir el
rollo. Terminada la producción es colocada en un pallet para ser transportado al área de sellado.
Sellado
El operador verifica la orden de producción, con el fin de saber cuales son las medidas de las
fundas a fabricar, pero antes realiza la inspección de la maquina, lo cual incluye medidas y
calibración del mismo, el operador toma los rollos cortados naturales o impresos del pallet, luego
1
2
3
1
4
2
Recepción de orden deproducción
Verificación de la ordenesde producción
Pedido de materia prima abodega
Alimentación de las cámarasde tintas
Verificación del cirel
Prueba de impresión
Verificación de impresión
Proceso continuo deimpresión
1
5
2
Evaluación del sistema de Calidad 57
1
2
1
4
Recepción de orden deproducción
Verificación de la ordenesde producción
Inspección de las maquinaselladora
Tomar rollos naturales oimpresos del pallet
Montaje del rollo en laselladora
Calibración de maquina
Elaboración de fundasselladas
1
2
3
5
3
6
realiza el montaje del rollo para la elaboración de las fundas, una vez que se ha realizado el
montaje del rollo, el operador realiza la calibración del la maquina y comienza la elaboración de
fundas selladas, este verifica la medida de las fundas cada media horas para evitar fallos o daños
en el producto o sus propiedades. Terminada la producción el producto es colocado en sacos y
estos a su vez en un pallet para ser llevado a la bodega para su almacenamiento hasta la entrega
posterior al cliente.
Evaluación del sistema de Calidad 58
Paletizado (reproceso)
Cada proceso productivo produce desperdicio los cuales son recolectados y llevados a la
maquina peletizadora donde se procede a llenar un informe donde se describe la cantidad y de
que máquina proviene el desperdicio a ser triturado y reciclado.
Llenado el informe, se procede a triturar el desperdicio para ser reutilizado mas adelante
como material en la maquinas extrusoras, una vez terminado el reproceso se lo coloca en sacos ,
se procede a pesar cada saco y a su vez en colocado en un pallet para ser ingresados en las
bodegas de la empresa
1
2
3
1Llenado de informe dedesperdicio
Inspección de desperdicio atriturar
Proceso de trituración
Embalaje y pesado de lossacos
Almacenamiento en el pallet
Transporte de pallet hacia labodega de materia prima
1
Evaluación del sistema de Calidad 59
2.1.7 Productos
Plastigomez S.A. posee una extensa gama de productos debido a las exigencias del mercado
y su constante crecimiento.
A continuación se explica los usos y aplicaciones de cada uno de sus productos.
Línea Industrial y Construcción
Rollos (Mangas) y Fundas (Bolsas) de polietileno en toda medida, para embalajes industriales y
fraguado e impermeabilización de losas, canales y protección de tuberías subterráneas de grandes
dimensiones.
Evaluación del sistema de Calidad 60
Estos entre otros son:
Fundas impresas de acuerdo a las necesidades del cliente
Fundas (Bolsas) vibradas para facilitar el proceso de estiba a mayor altura.
Fundas pañales, quintaleras, larveras para exportación de pescado, camarones, café,
concentrados de fruta, etc.
Fundas para basura FUERZA FLEX® en toda medida
Empaques plásticos termoencogibles.
Fajillas impresas para identificación de envases
Rollos impresos
Fundas impresas
Pancartas Publicitarias Impresas
Cintas de Seguridad Impresas
Línea Escolar Colorflex
Carpetas (folders) de PE de alta densidad, forros para cuadernos y libros de PE baja densidad
Evaluación del sistema de Calidad 61
Carpetas (folders) plásticos COLORFLEX® en todos los colores.
Separadores plásticos COLORFLEX® en kits de 8 unidades y colores variados.
Forros plásticos para todo tipo de cuadernos y carpetas
Línea Agrícola
Película con aditivo ultravioleta para invernaderos de flores, frutas y hortalizas:
Evaluación del sistema de Calidad 62
U.V. Verde
U.V. Hals
Plástico para acolchado (mulch) en todos los tipos
Láminas de polietileno de hasta 8 metros de ancho para protección de productos y
materiales contra el sol, lluvia, polvo, etc
Monocapa: blanco, negro, plata, rojo reflectivo.
Bicapa: blanco/negro, plata/negro.
Plástico para solarización y bromuración con aditivos para cada aplicación agrícola.
Fundas de polietileno para viveros, banano, brócoli, café, etc.
Línea Acuícola
Laminas para invernaderos de cultivos de camarón, geomenbrana para impermeabilizar
reservorios
La de U.V. termica par invernaderos de camarones
Fundas de larvas y empacadoras de amaron
Evaluación del sistema de Calidad 63
Geomembrana de Polietileno AQUALINER par impermeabilización de reservorios, muros
de camaroneras, canales
2.1.8 Procesos de Calidad
El proceso de calidad de la empresa de Plastigomez se detalla a continuación por cada
departamento de producción.
Proceso de calidad en el departamento de sellado
El operador de planta separa por la mitad de la producción una funda fabricada del bulto
producido, escribiendo encima de la funda con marcador los siguiente datos: el numero de
orden programada, el numero de bultos. Si los bultos aún no han sido ingresados al sistema se
codifican en orden secuencial numérica. Cada operador Lleva la muestra identificada al
inspector de calidad para que proceda con los respectivos control de calidad.
El supervisor de planta realiza la inspección de la muestra tomando las siguientes
variables: ancho, largo, fuelle (si es el caso) y resistencia a la
tracción en el sello (manual), según las especificaciones anotadas en el plan de calidad del
producto. Mide las variables del ancho, largo y fuelle con la cinta métrica que está en la mesa
de embalaje o en el laboratorio de calidad.
Reporta los datos y resultados de las inspecciones en el registro de inspección. Los datos
aritméticos de las inspecciones se los analiza en gráficas
Evaluación del sistema de Calidad 64
Proceso de calidad en el departamento de impresión
Los operadores de sellado escriben con marcador sobre la muestra de rollo impreso los
siguiente datos: Orden de fabricación, Máquina en la que esta programada la orden y numero
de rollo. Si el rollo aún no ha sido ingresado al sistema se lo codifica en orden secuencial
numérico. Se lleva la muestra identificada al inspector de calidad para que proceda con los
respectivos controles.
El supervisor de planta realiza la inspección de la muestra verificando las siguientes
variables: repetición, filas, textos críticos (unidades de medida, direcciones, teléfonos y
logos), colores, registro sanitario (si es necesario) y código de barras en los productos en que
sea necesario realizar este ensayo según las especificaciones indicadas en el plan de calidad.
Reporta los datos y resultados de las inspecciones en el registro de inspección. Los datos
aritméticos de las inspecciones se los analiza en gráficas estadísticas.
Proceso de calidad en el departamento de extrusión
Cada operador de maquina terminada la fabricación del rollo según el metraje
establecido, aplica corte transversal a la película de manera que
obtenga un área aproximada de 10 cm. A lo ancho del rollo como muestra. Se escribe con
marcador sobre la muestra los siguiente datos:
Evaluación del sistema de Calidad 65
Orden de fabricación, Máquina en la que esta programada la orden y numero de rollo.
Lleva la muestra identificada al inspector de calidad para que proceda con los respectivos
controles.
El supervisor de producción realiza la inspección de la muestra verificando las siguientes
variables: ancho, espesor, grumos, color según el tipo de producto extruido, y adicionalmente
resistencia a la tracción y elongación en los productos en que sea necesario realizar este
ensayo según las
especificaciones indicadas en el plan de calidad. Mide el ancho del producto con un flexo
metro. Toma lectura de los espesores con un micrómetro, en cinco puntos equidistantes en
dirección transversal de la muestra; saca la media y la desviación estándar de los espesores.
Procede con la inspección visual del producto, revisando la presencia de grumos y verificando la
homogeneidad del color según muestra.
Proceso de calidad en el departamento de corte
Terminada la fabricación del rollo según el metraje establecido, aplica corte transversal a
la película de manera que obtenga un área aproximada de 10 cm. como muestra. Escribe con
marcador sobre la muestra los siguiente datos: Orden de fabricación, Máquina en la que esta
programada la orden y # de rollo. Lleva la muestra identificada al inspector de calidad para que
proceda con los respectivos controles.
El supervisor de producción realiza la inspección de la muestra verificando las siguientes
variables: ancho y estado del refile en los productos en que sea necesario realizar este ensayo
según las especificaciones indicadas en el plan de calidad Mide el ancho con un flexo metro.
Verifica el estado del
Evaluación del sistema de Calidad 66
corte en los filos de la muestra. Esta no debe presentar rebabas u otro aspecto extraño.
Todos los procesos de calidad que son utilizados en las maquinas y áreas de la empresa son
muestreados con la grafica estadística llamada carta P.
Proceso de calidad del desperdicio
El supervisor de producción realiza las inspecciones organolépticas del producto de la
siguiente manera:
Toma una muestra aleatoria de diferentes partes del lote de desperdicio comprado o
generado internamente. El tamaño de la muestra es de 5% (mínimo 10 Kg.) del lote a
inspeccionar.
Revisa que la muestra no tenga ningún material extraño, que esté limpia y que no tenga
olores no característicos. Si el material está conforme es aprobado y autoriza el proceso de
peletizado. El resultado de las inspecciones quedan registradas en el Registro de inspección de
materia prima, si el material no es conforme, no se acepta la compra
2.1.9 Medio ambiente
Las medidas de Mitigación de impactos Ambiéntales negativas, son las siguientes:
Evaluación del sistema de Calidad 67
El ruido ocasionado por las maquinas de extrusión e imprenta afecta al personal que labora
en las áreas antes mencionada, e incluso es escuchado por las personas que habitan cerca del
área.
El sistema de evacuación de aguas residuales industriales (descarga del lavadero del área de
imprentas) debe modificarse, ya que descarga al canal de aguas lluvias de la parte lateral oeste, y
debe ser conducido hacia uno de los 3 posos sépticos existentes, con lo que se evitara la
implementación de algún sistema de tratamiento, aunque pequeño, por tener apenas un caudal
de 0.0.72 m3/día.
Como medidas de compensación de impactos ambientales, la empresa cuenta con lo
siguiente:
Programa de control medico, para el personal que labora en ella, y asi evitar problemas
de salud y la disminución de su capacidad de producción por esta causa.
El control para el personal que labora en la áreas de producción mantenimiento de
equipos, es mas esmerado y de mayor frecuencia que en el resto de personas.
Seguro de riesgo de trabajo para el personal que trabaja en el area de producción,
operación u mantenimiento, como medida de compensación, en caso de que estos se
produjeran.
Botiquín de primeros auxilios y personal calificado en estos, para el caso en que se
produzcan accidentes por la actividad
Plastigomez debe mantener las medidas preventivas necesarias y suficientes, para evitar
que un evento se produzca y genere impactos ambiéntales negativos, siendo esta las siguientes:
Evaluación del sistema de Calidad 68
Debe mantenerse un control y mantenimiento de maquinas y equipos de producción, con
el la finalidad de evitar que los niveles de ruidos aumenten, considerando siempre la
posibilidad de disminuirlo
La empresa debe tener demarcadas las vía de evacuación rápida, para el casos que se
presente eventos que atenten contra la integridad del personal que conforma la empresa.
2.1.10 Seguridad Industrial
El objetivo de Plastigomez a lo que se refiere a Seguridad Industrial es eliminar, reducir,
controlar o prevenir los riegos laborables de accidentes. Para controlar la Seguridad Industrial
Plastigomez lo realiza a través de:
Afiches y afine que tenga relación con Seguridad Industrial
Realiza programas, charlas de Seguridad periódicamente conjuntamente con Recursos
Humanos y llevar control de las mismas.
El supervisor de Producción lleva el control y mantenimiento anual de los extintores
existentes en la compañía.
Facilitar los recursos necesarios para laborar en condiciones seguras.
Además los colaboradores de la planta comunican todo acto y acción insegura que se pueda
presentar dentro de su puesto de trabajo.
Todos el personal de planta tiene que utiliza los implementos de seguridad industrial a
continuación se detalla los equipos necesarios para realizar las tareas especificas
Evaluación del sistema de Calidad 69
Tabla 4
Implementos de seguridad para cada área
ÁreaC
asco
s
Tapo
nes
Aud
itivo
s
Gua
ntes
Mas
caril
las
Bot
as
Gor
ros
Del
anta
l
Faja
Ant
ilum
bag
o
Extrusión
Peletizado
Sellado
Bodega
Mantenimiento
Elaborado por: ingrid valverde villamar
Fuente: Dpto. produccion
: El uso de este equipo de protección es obligatorio en el área de trabajo
: El equipo es necesario para realizar tareas específicas
Nota: El ingreso al área de extrusión, únicamente es permitida usando casco de seguridad
2.1.11 Higiene Industrial
El objetivo de Plastigomez es eliminar, reducir, controlar o prevenir algunas condiciones
potencialmente peligrosas y las medidas correctivas convenientes.
La organización le ha otorgado a todos los funcionarios un manual donde se ha establecido
los reglamentos internos de seguridad e Higiene Industrial.
Evaluación del sistema de Calidad 70
En el reglamento de higiene industrial indica claramente todo lo que tiene que cumplir el
personal, a continuación se detalla en breve el contenido del reglamento interno de higiene
Industrial.
Todo el personal que ingresa a Plastigomez tiene que realizarse los exámenes médicos
pre-ocupacional que lo realiza el medico de la empresa
Instrucciones básicas en Prevención de riegos
De los accidentes ocupacionales y sus investigaciones
Obligaciones del empleador
Obligaciones del trabajador
Prohibiciones para el empleador y el trabajador
2.2 Indicadores
Los indicadores de la empresa se han obtenido, de la estratificación de los problemas,
utilizando como método la técnica del Doctor Wilfredo Pareto técnica que se aplico para obtener
el 20% de los porcentajes menores tanto para la evaluación del Sistema de Gestión de Calidad
según las normas ISO 9001:2000, la misma que fue aplicada a la encuesta de la Macoln Baldrige de
la Evalucion Empresarial Ecuador 2000, también se obtuvo un 50% de las encuestas realizadas al
cliente interno y externo, todo esto podemos encontrarlo en el capitulo III pagina 147 que
corresponde a la Evaluación del Sistema de Gestión de la Calidad.
Evaluación del sistema de Calidad 71
2.2.1 Medir la satisfacción del cliente externo
El indicador señala la forma como la organización evalúa la satisfacción de los clientes y
conoce la inconformidad de los mismos , en la tabla 5 se establecen todos estos criterios y se
expresa el porcentaje de inconformidad de los clientes, resultado de las encuestas realizadas en el
capitulo III.
Tabla 5
Satisfacción del cliente Externo
ProblemasPorcentaje
de inconformidad
3.2.a.3 La organización no gerencia las reclamaciones sugerencias uotras solicitudes de los clientes, asegurándose que esas solicitudes seaatendida con rapidez y eficiencia
61%
3.2.b.3 La organización no evalúa la satisfacción del cliente en lo que seapertinente 54%
3.2.c.2 No se identifica y establece las parcerias para fortalecer larelación con los clientes 59%
4.3.a.1 La organización no tiene indicadores de desempeño de lasatisfacción del cliente y del mercado 54%
4.2.c La organización no identifica las necesidades de los clientes 70%1.5 El cliente no se siente conforme con nuestro precio en el mercado 83%1.6 El cliente no se siente conforme con la atención telefónica 70%1.9 El cliente no recibe a tiempo sus entregas con lo que respecta alproducto
78%
1.10 El cliente no recibe la accesoria técnica al momento de realizar suspedidos o instalar sus productos 59%
1.8 El cliente no esta conforme con la rapidez de la quejas y reclamos 65%
Grafico 10
Evaluación del sistema de Calidad 72
0
20
40
60
80
100PO
RC
ENTA
JES
3.2.a.3 3.2.c.2 4.2.c 1.6 1.10
PROBLEMAS
INDICADORES DE SASTISFACCION DEL CLIENTESEXTERNO
PROBLEMAS
Indicador de satisfacción del cliente externo
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Indicador de satisfacción del cliente externo
En el gráfico 10 se observa que al medir la insatisfacción del cliente externo el ítem 1.5,
obtuvo una calificación del 83%, lo cual indica de que el cliente no se siente conforme con el
precio del producto en el mercado
En ítem 1.9 obtuvo una calificación de 78%, la cual refleja la insatisfacción del cliente, al no
recibir sus productos a tiempos por parte de la organización
2.2.2 Satisfacción del cliente interno
Este indicador expresa el criterio de insatisfacción por parte del cliente interno dentro de la
organización, la tabla 6 expresa estos criterios y el porcentaje de insatisfacción, resultado de las
encuestas realizadas en el capitulo III
Evaluación del sistema de Calidad 73
Tabla 6
Satisfacción del cliente interno
ProblemaPorcentaje
4.3.a.2 La organización no ha determinado indicadores de desempeño de lapersonas
52
5.1.b La organización no evaluación el desempeño de las personas parasustentar los sistemas de remuneración y reconocimiento 36
5.3.c.1 La organización no identifica los factores que afecta la satisfacción delas personal
26
6.2.h La organización no acoge las sugerencia57
1. el cliente interno nos se siente a gusto con el ambiente de trabajo que lerodea
45
2. el cliente interno no cuenta con los suministros necesario para realizar sutrabajo
63
8. La organización no se preocupa por la capacitación el cliente interno 44
9. El cliente interno no se encuentra satisfecho con la atención medica que laorganización le brinda. 38
10. La organización no se preocupa por su bienestar social 22
11. El cliente interno no se encuentra satisfecho de sus salario de acuerdo a laslabores que desempeña 31
13. La organización no incentiva al personal cuando colabora con el desarrollode la misma
36
17 La organización no realiza estudios de cliente interno 1018. La organización no acoge las sugerencias del personal para mejorar undeterminado proceso o satisfacer del mismo
29
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Indicador de satisfacción del cliente externo
Evaluación del sistema de Calidad 74
Cliente Interno
010203040506070
4.3.a..2
5.3.c.1 1. 8. 10.
13. 18Problemas
Problemas
Grafico 11
Indicador de satisfacción del Cliente interno
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Indicador de satisfacción del cliente interno
El gráfico 11 del cliente interno indica claramente cuales son los problemas con porcentaje
bajo, debido a la inconformidad de los funcionarios y empleados de la organización, por no estar
satisfecho con todos los recursos que la organización le brinda
2.2.3 Cumplimiento de la entrega de Producto Terminado
El indicador de cumplimiento de las entregas expresa la insatisfacción del cliente externos,
debido a que las entregas del producto terminado no se las realiza a tiempo, por lo tanto expresa
Evaluación del sistema de Calidad 75
Cumplimiento de las entregas
0
20
40
60
80
100
1.9 7.1.c
Problemas
Po
r
c
e
n
T
a
J
e
Problemas
su inconformidad con los porcentajes altos expresados en la tabla 7 resultado de las encuestas
realizadas a los clientes en el capitulo III
Tabla 7
Cumplimiento de la entrega de Producto Terminado
Problema Porcentaje
1.9 El cliente no recibe sus entregas a tiempo con lo querespecta al producto 78
7.1.e La organización no ha determinado ensayos paraverificar el optimo estado del producto final 48
Grafico 12
Indicador del Cumplimiento de las entregas
Evaluación del sistema de Calidad 76
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Indicadores de Cumplimiento de las entegas
El gráfico 12 indica que el ítem 1.9 tiene un porcentaje alto debido a que los clientes se
quejan por que sus entregas no llegan en el tiempo acordado, el ítem 7.1 tiene un porcentaje de
48% debido a que la organización no determina todos los ensayos para verificar el optimo estado
del producto final.
2.2.4 Reclamos por Parte de los Clientes Interno y Externo
Este indicador muestra la forma con la cual la empresa gerencia las reclamaciones de los
clientes internos y externos, esto implica sugerencias por parte de los clientes externos, pedidos
de los clientes internos y la forma con las que se negocian los reclamos con los dos tipos de
clientes, la tabla 8 expresa los criterios y los porcentajes de inconformidad de este indicador que
se obtuvieron como resultado de las encuestas realizadas en el capitulo III
Tabla 8
Reclamos por parte del cliente
Pregunta Porcentaje3.2.3 La organización no gerencia las reclamaciones,sugerencias u otras solicitudes de los clientes,asegurándose que esas solicitudes sean atendidas conrápida eficacia
61
6.2.h La organización no acoge las sugerencias paramejorar un determinado proceso o satisfacer lasnecesidades del personal
57
2 El cliente interno reclama por no contar con lossuministros necesarios para realizar sus trabajo
63
9. El cliente interno reclama por no tener una excelenteatención médica dentro de la organización.
38
11. El cliente interno no se encuentra satisfecho de sus 31
Evaluación del sistema de Calidad 77
salario de acuerdo a las labores que desempeña1.6 El cliente externo reclama por no estar conforme conla atención telefónica
70
1.9 El cliente no recibe a tiempo sus entregas con lo querespecta al producto
78
1.8 El cliente no esta conforme con la rapidez de laquejas y reclamos
65
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: La Malcoln Baldrige de la Evaluación Empresarial Ecuador 2000 , las normasEuropea ISO 9001: 2000 y la encuesta del cliente externo
Grafico 13
Indicador de Reclamos
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Indicador de Reclamo
El gráfico 13 indica con porcentaje todos los criterios evaluados de reclamos por parte del
cliente interno y externo, e incluso se puede observar que los problemas 1.9 y 1.8 tienen
porcentaje alto, la cuales afectan los clientes externo.
01020304050607080
3.2.3 6.2.h 2 9 11 1.6 1.9 1.8
Problemas
Reclamos por parte del cliente
Problemas
P
O
R
C
E
N
T
A
J
E
Evaluación del sistema de Calidad 78
2.2.5 Calidad Final
La calidad final de los productos y servicios son evaluados con los criterios sobre los ensayos
que realiza la empresa sobre sus productos y el seguimiento sobre los mismos, la tabla 9 expresa
estos criterios y el porcentaje de inconformidad, cuyos resultados son obetenido de las
evaluaciones expuestas en el capítulo III.
Tabla 9
Calidad Final
Problemas Porcentaje7.1e La organización no determina los ensayos paradeterminar el optimo estado de los productos
48
8 La organización no realiza el seguimiento y lamedición la percepción del cliente
70
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Normas Europea ISO 9001: 2000 y la encuesta del cliente interno y externo
Evaluación del sistema de Calidad 79
Grafico 14
Indicador de Calidad Final
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Indicador de calidad final
En el gráfico 14 se observa que el mayor problema se da en el ítem 8 por tener un
porcentaje alto a lo que se refiere al seguimiento y la medición la percepción del cliente.
2.2.6 Innovación y Renovación
Este indicador expresa la búsqueda de la empresa hacia nuevas tecnologías o productos, los
criterios enfocados en este indicador describen en porcentaje la falta de innovación o desarrollo
de tecnologías en la organización, estos datos son el resultado de las encuestas efectuadas en el
capitulo III
010203040506070
Porcentaje
4,1 8
Problemas
Calidad final
Pro
Evaluación del sistema de Calidad 80
Tabla 10
Innovación y renovación
Problemas Porcentaje6.1.a.2 la organización o traduce las necesidades del cliente,las nuevas tecnologías, así como los aspectos ambientalesen los requisitos del proyecto
52%
6.1.c en ciertas ocasiones la organización no se aprovisionade los recurso tecnológico necesario para mejorar el sistemade gestión de la calidad
71%
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: La Macoln Baldrige de la Evaluación Empresarial Ecuador 2000 , las normas Europea ISO 9001: 2000 y laencuesta del cliente interno y externo
Grafico 15
Indicador de Innovación y Renovación
Inovacion y Renovacion
020406080
6.1,a.2 6.1.c
Problemas
Porc
enta
je
Problemas
Evaluación del sistema de Calidad 81
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Indicador de Innovación y Reovación
En el gráfico 15 se observa que los dos problemas tienen un altos porcentaje de
inconformidad por parte del cliente, por la falta de innovación de la organización y búsqueda de
nuevas tecnologías de procesos o productos
2.2.7 Cumplimiento de los Proveedores
Este indicador relaciona la logística utilizada con los proveedores para el abastecimiento
de producto y coordinación del mismo, los criterios evaluados son el resultado de las encuestas
los cuales expresan el porcentaje de inconformidad (ver Cáp. III )
Tabla 11
Cumplimiento de los proveedores
Problemas Porcentaje de conformidad6.3.a.1 los proveedores en ciertasocasiones no abastece a la empresa delos principales productos
57%
6.6.b en ciertas ocasiones laorganización no dictamina estrategiasen conjunto con los proveedores
81%
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: La Macoln Baldrige de la Evaluación Empresarial Ecuador 2000 , las normas Europea ISO 9001:2000 y la encuesta del cliente interno y externo
Evaluación del sistema de Calidad 82
Grafica 16
Indicador de cumplimiento de los proveedores
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: indicador de cumplimiento de los proveedores
En la gráfica 16 se puede observar que el ítem 6.b tiene un porcentaje alto debido a la
falta de estrategia por parte de la organización con sus proveedores
2.2.8 Capacitación y desarrollo
El indicador de capacitación y desarrolla indica la forma con la cual la organización
capacita al la fuerza de trabajo, atienden sus necesidades y la metodología con lo cual realiza
esta actividad, la tabla 12 expresa estos criterios y el porcentaje obtenidos después de realizar
las evaluaciones que son presentadas en el capitulo III.
Cumplimiento de los Proveedores
020406080
100
6.3.a.1 6.6.b
Problemas
Porc
enta
je
Problemas
Evaluación del sistema de Calidad 83
Tabla 12
Capacitación y desarrollo
Problemas Porcentaje de conformidad
5.2.a.1 la organización no atiende las necesidades de laorganización y de las persona que compone la fuerza detrabajo
37%
6.2.a la organización no brinda la formación y capacitaciónnecesaria a su personal 36%
8. la organización no se preocupa en capacitar al clienteinterno en sus funciones 94%
5.2.a3. la organización le falta determinar métodos deeducación y entrenamiento utilizados por la organizacióninclusive para los nuevos miembros de la fuerza de trabajo
44%
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: La Macoln Baldrige de la Evaluación Empresarial Ecuador 2000 , las normas Europea ISO 9001:2000 y la encuesta del cliente interno y externo
Grafico 17
Indicador de capacitación ydesarrollo
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Indicador de capacitación y desarrollo
Capacitaciòn y Desarrolo
0
50
100
5.2.a.1 6.2.a 8 5.2.a.3Problemas
Porcentaje
Problemas
Evaluación del sistema de Calidad 84
El gráfico 17 indica que el ítems 8 tiene una porcentaje mayor a diferencia de los demás
ítems indicando, que la organización no se preocupa por capacitar de la mejor manera al
personal de la empresa
Evaluación del sistema de Calidad 85
CAPITULO III
Evaluación del sistema de Calidad 86
EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE CALIDAD
3.1 Diagnostico
Con la finalidad de determinar los problemas que afectan a la empresa, se utilizaran, técnica
como: Delphi, encuesta y entrevista, FODA, Miyauchi y el AMEF, con el objetivo de priorizar y
reconocer los principales problemas.
3.1.1 Técnica Delphi
La tercera técnica a utilizar en la metodología es el Método Delphi; se lo utiliza para saber a
quienes se deben entrevistar. Primero a los funciones (jefes) y segundo a los mas antiguos de
cada división, departamento, sección, unidad o área
TABLA 13
Identificación Entrevistados Cargos dentro dela empresa
Años delabores en laempresa
Funcionario F1Ingeniero JulioFondevilla
Gerente deProducción
6
Funcionario F2CPA. JoséAlvarado
Contador General 20
Funcionario F3Licenciada SusanaMata
Supervisora deventas
8
Evaluación del sistema de Calidad 87
Presentación de los funcionarios y antiguos de la empresa
En la tabla 13 se detalla las personas que van a ser entrevistada con los requisitos del premio
de la Malcoln Baldrige de la Evaluación Empresarial Ecuador 2000 y las Normas ISO 9001:2000, se
detalla la forma como cada funcionario va a ser representado durante toda las entrevista, que
continuación se va a realizar, también se determina los cargos que ocupa carda colaborador
dentro de la empresa, los años de labores que se han desempeñado dentro de la empresa.
3.1.2 Análisis FODA
En el análisis FODA se establece las auditorias internas para conocer las fortalezas que posee
la empresa y sus debilidades, fortalezas y así mismo establecer las amenazas y oportunidades que
se presentan para poder establecer criterios de formación de soluciones.
3.1.2.1 Auditoria Interna
En esta parte se analizan las fortalezas y debilidades de la organización, el siguiente cuadro
establece una calificación sencilla para cada ítem establecido para analizar las fortalezas y
debilidades donde A es alta, B es baja y M es media
Funcionario F4Economista CeciliaArmendáriz
GerenteAdministrativa
22
Antiguos A1IngenieraAlejandra Ortega
Asistente Contable 8
Antiguos A2Señor ReneDonoso
Ejecutivo de Venta 3
Antiguos A3 Señor José López Jefe de extrusión 20
Evaluación del sistema de Calidad 88
Tabla 14
Situación interna de la Empresa
SITUACIÓN INTERNA DE LA EMPRESA
FACTORES FORTALEZA DEBILIDAD IMPACTO
CAPACIDAD COMPETITIVA A M B A M B A M B
1.Calidad, exclusividad x x
2. Lealtad y satisfacción del clientex x
3. Participación del mercado x x
4. Bajos costos de distribución
y ventas x x
5. Uso del ciclo de vida del productox x
6. Inversión en investigación
y desarrollo x x
7.Acceso a organismos
privados o públicos x x
8. Portafolio de productos x
9. Programas post- venta x x
CAPACIDAD FINANCIERA
1. Acceso a capital x
2. Liquidez x
3. Habilidad para competir con
Precios x
Evaluación del sistema de Calidad 89
4. Inversión y capital x
5. Sistemas de control y toma
de decisiones
x
CAPACIDAD DEL TALENTO HUMANO
1. Nivel académico x
2. Experiencia técnica x
3. Estabilidad x
4. Ausentismo x
5. Motivación x
6. Nivel de remuneración x
7. Índices de desempeño x
CAPACIDCAD DIRECTIVA
1. Imagen corporativa
Responsabilidad social x
2. Uso de planes estratégicos x
3. Comunicación y control
Gerencial x
4. Orientación empresarial x
5, Habilidad para retener gente
Creativa
x
6. Agresividad para enfrentar
la competencia
x
7. Sistemas de control y toma dedecisiones x
Evaluación del sistema de Calidad 90
CAPACIDAD TECNOLÓGICA
1. Capacidad de innovación x
2. Efectividad en la producción
y entrega x
3. Nivel de integración entre
áreas x
4. Flexibilidad de la producción x
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Funcionarios de Plastigomez
Capacidad competitiva
La calidad, exclusividad y respaldo de la misma tiene influencia sobre la competencia, los
precios accesibles de los productos de la empresa reflejan la condición de prestar servicio al
consumidor sin dejar a un lado la calidad.
La investigación y desarrollo es un vació del cual carece la empresa lo cual genera poca
variedad dentro del maletín de productos de la empresa, esta situación tiene su ventaja debido al
servicio de accesoria o post venta el cual resulta fácil de aplicar por la poca cantidad de productos.
Capacidad financiera
Los acreedores nacionales tiene una buena referencia de credibilidad de la empresa, esto se
debe a la utilización de su imagen para poder acceder al capital necesario.
Evaluación del sistema de Calidad 91
La liquidez esta en nivel considerado como muy estable por esta las operaciones se manejan
de modo estable, los precios e los productos son accesibles por lo que son también competitivos.
La inversión no es muy frecuente con respecto a equipos y maquinarias dentro del proceso
productivo y los controles no abarcan todos los procesos de la organización.
Capacidad del talento humano
El nivel académico de los mandos medios hacia abajo es medio lo cual es una debilidad baja
pero su experiencia dentro de su área los hace elementos valiosos para la empresa, la cual les
brinda una cierta estabilidad laboral la cual borra el ausentismo.
La motivación dentro de la empresa es muy pobre para las expectativas de la fuerza de
trabajo lo cual implica su remuneración que para algunos es insatisfactoria.
La falta de orientación hacia los indicadores de desempeño de la fuerza de trabajo produce
una falsa creencia sobre la capacidad del personal de la empresa.
Capacidad directiva
La imagen corporativa tiene una gran fortaleza pero por la falta de uso de planes estratégicos
hace que la empresa no tenga una continuidad en su desarrollo corporativo lo que forma parte de
un problema a los propios beneficios de la misma.
Evaluación del sistema de Calidad 92
La poca comunicación entre los departamentos y la gerencia forma descontroles en la toma de
decisiones que pueden ser cruciales para la organización, esto afecta hacia la orientación
empresarial que se le busca dar a la empresa.
El control de la gerencia es una fortaleza media paro a su vez puede cambiar por
medio de la libertad de negación que posee el gerente, la toma de decisiones es una debilidad alta
ya son tomadas de una manera autocrática y monolítica, lo genera una falta de planificación.
3.1.2.2 Auditoria Externa
En esta parte se analizan todas las posibles amenazas que puede tener la organización en
este mercado cambiante, por otro lado también se presentan las oportunidades que esta pude
tener ya sea con nuevos procesos o productos etc.
El siguiente cuadro establece una calificación sencilla para cada ítem establecido para
analizar las oportunidades y amenazas donde A es alta, B es baja y M es media
Tabla 15
SITUACION EXTERNA DE LA EMPRESA
FACTORES Oportunidades Amenazas IMPACTO
Económico A M B A M B A M B
Crecimiento del mercado x
Evaluación del sistema de Calidad 93
Índice inflacionario x
Disponibilidad de crédito x
Fluctuación de precios x
Político Gubernamental
Protección de la propiedadintelectual
x
Taifas arancelarias x
Clima de inversión x
Social, Cultural, Demográfica
Actitudes hacia la inversión x
Ambiente Tecnológico
Tecnología importadacambiante
x
Análisis Industrial
La Competencia x
Los Proveedores x
Los Sustitutos x
Los Compradores x
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Funcionarios de Plastigomez
Evaluación del sistema de Calidad 94
ECONÓMICO
Crecimiento del mercado
El mercado plástico es muy amplio por lo se espera mas oportunidades para seguir avanzando
en este mercado con la vinculación de nuevas tecnologías para realizar procesos con mayor
eficiencia y a menores costos, por esto se lo considera una gran oportunidad.
Índice inflacionario
Se considera una amenaza baja de modo a que la empresa no posee problemas por este
factor
Disponibilidad de crédito
La empresa posee una buena disponibilidad de crédito ya que tiene buenas referencias hacia
las agencias bancarias e instituciones financieras.
Fluctuación de precios
Se considera este factor como una amenaza media debido a los precios de las materias
primas lo cual si pude causar un fuerte impacto en la empresa
Evaluación del sistema de Calidad 95
POLÍTICO GUBERNAMENTAL
Protección a la propiedad intelectual
Se considera una oportunidad debido a que en el mercado industrial se puede copiar modelos
de productos para su mejora lo cual seria beneficioso para la empresa por que esta carece de un
departamento de proyectos.
Tarifas arancelarias
La empresa esta muy pendiente del cambio de las tarifas arancelarias debido a que gran
parte de su materia prima es comprada en el exterior, la cual tiene que ser importada.
Clima de inversión
La empresa esta sujeta a cambios de inversión que suceden en el mercado con la aparición
de productos de importación que en apariencia parecen sustitutos de otros productos.
SOCIAL, CULTURAL Y DEMOGRÁFICA
La sociedad industrial se ha despertado hacia la nueva formación que comenzó hace tiempo
atrás con el establecimiento del plástico como elemento importante en su
desarrollo de sus actividades productivas en nuestro caso en la creación de fundas y rollos
Evaluación del sistema de Calidad 96
industriales.
AMBIENTE TECNOLÓGICO
En esta área las tecnologías comienzan a cambiar con mas frecuencia que al comienzo lo cual
pude formarse cima una oportunidad para la empresa, por el avance hacia mejores procesos y
mayor productividad.
ANÁLISIS INDUSTRIAL
La competencia
Los competidores en su mayoría posee las mismas cualidades que la empresa pero algunas
son una amenaza por la forma de establecer precios para sus productos lo cual afectaría a la
empresa.
Los proveedores
Los proveedores forman parte de la empresa debido a que su seriedad al trabajar y
cumplimiento de las entregas nos ayuda a satisfacer a los clientes, realizar la entrega de los
productos en el tiempo acordado, planificar la producción con la entrega de la materia prima, etc..
Evaluación del sistema de Calidad 97
Sustitutos
La gran amenaza proviene de los países asiáticos los cuales introducen productos plásticos con
precios muy bajos, pero son de poca calidad y su desgaste es muy rápido, en cambio en nuestro
mercado los costos para la producción de productos plásticos son altos y no permite competir en
costos con estos productos importados.
Compradores
La empresa mantiene una política flexible con sus compradores los cuales nos prefieren por
nuestra calidad, y algunos de nos prefieren por que ya nos conocen y confían que su producto
estará hecho a sus necesidades .
3.2 Encuestas y Entrevista
Se determina la forma, la cual se llevara a cabo las encuestas Malcoln Baldriege de la Evaluación
Empresarial Ecuador 2000 y las Normas ISO 9001:2000:
1. Se entrevistara primero a los funcionarios (F1,F2,F3,F4) y después a los antiguos
(A1,A2,A3)
2. Los criterios primarios tienen un puntaje ya establecido por la Malcoln Baldriege y las
Normas ISO 9001:2000
3. Los criterios secundarios se lo obtiene de la suma de todos los criterios terciarios
4. Los criterios terciarios se los obtiene mediante la suma de cada uno de los ítems
encontrados dentro del criterio antes mencionado.
5. Cada uno de los funcionarios da su criterio a través de porcentajes de 0%, 25%,
Evaluación del sistema de Calidad 98
75%,100%, dentro de este rango, se califican cada una de las preguntas.
6. El porcentaje se lo obtiene de la suma de todos los funcionarios y de los asistentes, el
resultado se lo divide para los 7 entrevistados para obtener el porcentaje promedio
7. La desviación se la obtuvo a través de la formula estadística
8. Para obtener la primera valoración se la obtiene mediante la división del porcentaje,
dividido para 100 y multiplicado por el puntaje original de cada ítems
9. La segunda valoración se la obtiene a través de la suma total de los criterios terciario
10. La tercera valoración se obtiene sumando el resultado del criterio terciario
11. La cuarta valoración se la obtiene de la suma total de todos los criterios secundarios.
3.2.1 Método la Malcoln Baldrige de la Evaluación Empresarial Ecuador 2000
El método del la Malcoln Baldriege de la Evaluación Empresarial Ecuador 2000 ayudar a
determinar como esta internamente la organización es por ello que se evaluara por criterios
primarios, secundarios y terciarios (ver anexo 6)
A continuación se describe los resultados de cada uno de los ítems de la evaluación con
respecto a su porcentaje de conformidad y su desviación estándar.
Esto se lo realizara sección por sección para tener una mejor visión sobre los resultados,
escogiendo los ítems mas importantes de cada criterio primario.
Evaluación del sistema de Calidad 99
1. Liderazgo
1.1. a Sistema de liderazgo
1.1.a.1 En este ítem se obtuvo un porcentaje del 68 %, una desviación estándar del 12 lo
que significa que los criterios de los funcionarios, están acordes con los niveles de dispersión.
1.1.a.3 El siguiente ítem posee una calificación de conformidad mayor de 72% y una
desviación un poco alta de 14 pero de igual manera no sobrepasa los limites de regularidad de
dispersión entre respuestas lo cual también hace valederas las respuestas de este ítem .
1.1.a.5 En este ítem la desviación estándar es alta14 pero el porcentaje de conformidad es
mas bajo 62% que los ítems anteriores por lo cual se considera valedera los resultados obtenidos
en este ítem.
Evaluación del sistema de Calidad 100
Evaluación del sistema de Calidad 101
1.2. Responsabilidad pública y ciudadana
1.2.a Responsabilidad frente a la sociedad
1.2.a.1 En este ítem se obtuvo una desviación estándar bastante alta 28 lo cual nos indica
que las opiniones sobre este ítem fueron muy dispersa esto también se refleja en el porcentaje de
conformidad debido a que apenas llega al 58 % esto nos la pauta de reconocer que algunos
funcionarios están en desacuerdo con la organización y su política en este ítem.
1.2.a.4 Este ítem posee una desviación estándar de 29 y un porcentaje de conformidad de 74%
lo cual nos indica que las dispersión entre las respuestas es grande, un funcionario califico el ítem
por debajo del 25% y dos funcionarios mas por encima del 50% lo cual para otros le dieron una
calificación del 100% nos hace entender que la falta de conocimiento o inconformidad en la
organización sobre este ítem puede formar problemas en la organización .este resultado no es
valedero para la investigación.
1.2.b Ejercicio de la ciudadanía
1.2.b.1 en este ítem la desviación estándar de 29 y un porcentaje de conformidad del 38% lo
cual es valido para la investigación dado que el resultado bajo nos da la pauta para entender el
porque de la desviación alta, esto puede por la diferencia de opiniones de los encuestados en el
tema.
1.2.b.2 Este ítem posee un porcentaje mas bajo de conformidad 45% a si mismo su
desviación es menor24 lo cual si es valido para la investigación, lo cual significa que existe
Evaluación del sistema de Calidad 102
consenso en este ítem.
1.2.b.3 la desviación aumento en este ítem 25 y el porcentaje de conformidad tan bien
aumento en 47% lo cual es valido para la investigación.
Evaluación del sistema de Calidad 103
Grafico 18
Liderazgo
Elaborador por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Funcionarios de Plastigomez
En el gráfico 18 describe todos los ítems que corresponde al liderazgo representado a través
de barras con su respectivo porcentaje que los funcionarios otorgaron en el momento de la
encuesta.
2. Plantación de Estratégica
Evaluación del sistema de Calidad 104
2.1 formulación de las estrategias
2.1.a.1 En este ítem se encuentra una desviación estándar que se encuentra en 23 y una
puntuación baja que esta en los 55% de conformidad esto nos da a notar que las respuestas no
están muy dispersas y las opiniones tienen resultados bajos.
2.1.a.2 En este ítem las opiniones solo existe una opinión muy dispersa a las demás esto puede
radicar en un desconocimiento del tema o mal interpretación de la pregunta debido a esto el
resultado es una desviación de 25 y un porcentaje de conformidad de 58% pero a su vez esta
respuesta si se puede tomar en cuenta para el estudio de investigación que se esta realizando.
2.1.a.4 Este ítem posee una desviación mayor a los otros ítem de 27 y un porcentaje de 61%
significando que las respuestas están dispersas pero solo uno de los encuestados califico de una
forma muy baja en este ítem, este encuestado es uno de mas antigüedad lo cual lo hizo calificar de
esa manera el ítem por conocimientos de experiencias dentro de la organización.
2.1.a.5 En este ítem solo un encuestado califico de manera muy alta, los restantes calificaron
del 50% hacia abajo lo que provoco un porcentaje de conformidad del 40% y una desviación
estándar de 26, en este caso este funcionario califico de manera alta por no tener conocimientos
en el tema, esta calificación sigue siendo valida para el estudio.
2.1.a.7 La desviación estándar en este ítem es de 26 lo cual es alto pero su porcentaje de
conformidad es bajo 39% , esto es resultado de solo una calificación alta dentro del ítem esta
calificación forma esta dispersión
Evaluación del sistema de Calidad 105
2.1.a.8 En este ítem las opiniones no están tan dispersa por lo que tienen un rango menor a
los ítems anteriores de 18 y su calificación de porcentaje promedio de conformidad es de 45% lo
cual es aceptable para confiar en la validez de los datos para el estudio.
Evaluación del sistema de Calidad 106
2.1.b Coherencia y comunicación de las estrategias
2.1.b.1 En este ítem la desviación es baja por la cercanía de calificación de las opiniones de
los funcionarios, la desviación se encuentra en 19 y el promedio de conformidad en 48% que es
bajo pero las opiniones son muy semejantes a ese promedio.
2.1.b.2 Las opiniones en este ítem están un poco más dispersas que en el anterior por esta
razón su desviación esta en 23 y su porcentaje promedio de conformidad esta en 48% una de las
calificaciones de los encuestados fue muy alta y de otro fue muy baja, los otros encuestados
tuvieron calificaciones similares entre si.
2.1.b.3 En este ítem las opiniones tienen una desviación de 28 que es alta y su porcentaje de
conformidad es de 53% esto se origina por la calificación de un funcionario muy baja por falta de
conocimiento del tema lo que provoca esta dispersión muy alta pero para los resultados esta es
valedera .
2.2 Implementación de las estrategias
2.2.a.1 En este ítem la desviación estándar llega 13 y su porcentaje de conformidad es de
36% lo que significa que las opiniones no están tan dispersas y son similares en criterio.
2.2.a.2 La desviación estándar en este ítem aumento con relación al anterior 18 pero
también aumento el porcentaje de conformidad a 40% lo cual es proporcional y lo cual no afecta
con los datos que se tomaran para el estudio.
2.2.a.3 El porcentaje de conformidad en este ítem es del 50% y la desviación estándar es
Evaluación del sistema de Calidad 107
de11 lo cual demuestra la similitud de las opiniones de los funcionarios con respecto a este ítem.
Grafico 19
Evaluación del sistema de Calidad 108
Planeación de estrategica
012345678
2.0 PLANEACIÓ
N2.1 FORMULACIÓ
N2.1.a Desarrollo de
2.1.a.1 E
l2.1.a.2 Las
2.1.a.3 Las
2.1.a.4 E
l ambiente
2.1.a.5 Los
2.1.a.6 Los cambios
2.1.a.7 La búsqueda
2.1.a.8 Las
2.1.a.9 Las
2.1.b C
oherencia y
2.1.b.1 Las
2.1.b.2 Los m
étodos
2.1.b.3 Los m
étodos
2.1.b.4 Los
2.2
2.2.a
2.2.a.1 C
omo se
2.2.a.2 Los
2.2.a.3 E
l2.2.a.4 Las metas
2.2.a.5 Los m
étodos
2.2.a.6 Los m
étodos
45 50 50
Serie2
Elaborador por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Funcionarios de Plastigomez
En el gráfico 19 describe todos los ítems que corresponde a la Planeación de Estratégica,
representado a través de barras con su respectivo porcentaje que los funcionarios calificaron en
el momento de la encuesta.
Evaluación del sistema de Calidad 109
3. Enfoque al cliente y al mercado
3.1 Conocimiento
3.1.a Conocimiento sobre el cliente y el mercado
3.1.a.1 En este ítem la desviación estándar es bastante alta 33 y el porcentaje de
conformidad es bajo 41% por la dispersión de opiniones de los funcionarios encuatados esto se
debe a la falta de conocimiento de algunos funcionarios del tema.
3.1.a.2 La desviación estándar en este ítem es menor comparado al anterior 25 pero de
igual forma es alta pero el porcentaje de conformidad es alto 50% lo que provoca que las
opiniones sean valederas para la investigación.
3.1.a.3 La desviación en este ítem sigue disminuyendo 24 y el porcentaje de conformidad
aumento ahora a 54% que de igual manera es valido para al investigación debido a la similitud de
criterios de calificación de los funcionarios.
3.1.b conocimiento de la organización por el cliente e imagen en el mercado
3.1.b.1 En este ítem la desviación es alta 24 y el porcentaje de conformidad también 65%,
esto depende por lo opinión de dos funcionarios que calificaron con el 50% de conformidad por
desconocimiento del ítem.
Evaluación del sistema de Calidad 110
3.1.b.2 En este ítem el porcentaje de conformidad es de 70% y la desviación es de 25 lo cual
depende de por la calificación de de un funcionario que es baja y los demás le dieron al ítem una
calificación por encima del 50 % estas calificaciones son hechas por sus conocimientos en al tema.
3.1.b.3 Este ítem no tiene problemas debido a que la desviación es la mas baja dentro de las
desviaciones realizadas en este bloque la desviación es de 21 y el porcentaje de conformidad es de
71
.
Evaluación del sistema de Calidad 111
3.2
Relaciones con el cliente
Evaluación del sistema de Calidad 112
3.2.a Accesibilidad y gestión de las reclamaciones y sugerencias
3.2.a.1 Este ítem posee una desviación estándar de 20 y un porcentaje de conformidad de
64%, la desviación estándar es alta debido a la dispersión grande de opinión de uno de los
encuestados el cual le da la máxima calificación al ítem.
3.2.a.2 En este ítem tiene similar desarrollo que el ítem anterior la desviación es de 20 y el
porcentaje es de 65% por la misma razón del ítem anterior.
3.2.a.3 La desviación de este ítem es de 18 y el porcentaje de conformidad es de 61%,
aunque la desviación ha disminuido con respecto a los ítems anteriores aun sigue siendo alta lo
cual es debido a la calificación muy alta de un funcionario que no interpreto de forma correcta el
ítem.
3.2.b Evaluación de la satisfacción, fidelidad e insatisfacción del cliente
Evaluación del sistema de Calidad 113
3.2.b.1 En este ítem la desviación es de 28 lo cual es muy alto y el porcentaje de
conformidad es de 61%, esta alta desviación se debe a la dispersión de una calificación que da un
porcentaje bajo y otra que da un porcentaje medio de calificación.
3.2.b.2 En este ítem las opiniones están divididas, una parte de los encuestados le brindan
una calificación alta a este ítem, la otra parte le da una calificación media baja, por esta razón la
desviación estándar se establece en 26 y el porcentaje de conformidad en 61%.
3.2.b.3 La desviación en este ítem es de 27, esto se debe a la calificación brindada por dos
funcionarios encuestados los cuales lo califican con porcentaje alto y la parte restante de
encuestados lo califican bajo, obteniendo como resultado esa desviación y un porcentaje de
conformidad de 54%, estas
3.2.c Interacción de la satisfacción y la fidelidad del cliente
3.2.c.1 En este ítem la dispersión de las opiniones es formada por dos funcionarios que
califican al ítem de 50% hacia abajo lo que forma una dispersión entre los datos, la desviación se
establece en 26 y el porcentaje de conformidad en el 63%, la calificación de los funcionarios
demuestra la falta de conocimiento del tema.
3.2.c.2 La desviación estándar en este ítem se establece en 34 y el porcentaje de
conformidad en 59%, la dispersión entre los resultados de las encuestas de este ítem es grande y
muy fluctuantes debido al desconocimiento de varios de los encuestados del tema.
Evaluación del sistema de Calidad 114
Grafico20
Enfoque al cliente y mercado
Evaluación del sistema de Calidad 115
Elaborador por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Malcoln Baldrige de la Evaluación Empresarial Ecuador 2000
En el gráfico 20 enfoca todos los ítems que corresponde al cliente y al mercado
representado a través de barras con su respectivo porcentaje que los funcionarios calificaron en
el momento de la encuesta.
Evaluación del sistema de Calidad 116
4. Información y Análisis
4.1. Gestión de la información de la organización
4.1.a Selección y utilización de la información
4.1.a.1 En este ítem la desviación es de 23 lo cual es muy alto y el porcentaje de
conformidad es de 40%, esta alta desviación se debe a la dispersión de una calificación que da un
porcentaje bajo y otra que da un porcentaje medio de calificación
4.1.a.2 En este ítem la desviación es mas pequeña por lo que las opiniones son mas
semejantes pero aun así el limite superior e inferior de la calificación tienen una dispersión
grande, por lo cual la desviación se establece en 15 y el porcentaje de conformidad esta en 30%.
4.1.a.5 En este ítem la desviación es alta 24 y el porcentaje de conformidad también 51%,
esto depende por lo opinión de dos funcionarios que calificaron con el 50% de conformidad por
desconocimiento del ítem.
4.2 Gestión de las informaciones compartidas
4.2.a Selección y utilización de las informaciones compartidas
4.2.a.1 El porcentaje de conformidad en este ítem es del 56% y la desviación estándar es
de14 lo cual demuestra la similitud de las opiniones de los funcionarios con respecto a este ítem.
4.2.a.2 La desviación de este ítem es de 18 y el porcentaje de conformidad es de 48%,
aunque la desviación ha disminuido con respecto a los ítems anteriores aun sigue siendo alta lo
cual es debido a la calificación muy alta de un funcionario que no interpreto de forma correcta el
Evaluación del sistema de Calidad 117
ítem.
4.3
Análisis critico del desempeño de la organización
Evaluación del sistema de Calidad 118
4.3.a Integración y correlación de los indicadores.
4.3.a.1 Este ítem tiene una desviación un poco alta de 25, debido a la dispersión de las
opiniones en este punto, lo cual a generado un porcentaje de conformidad de 54%, en este ítem
se expresa claramente el desconocimiento de ciertos indicadores por parte de los encuestados.
4.3.a.3 Este ítem representa los indicadores de satisfacción de las personas o cliente interno,
pero al igual que los anteriores este ítem tienen una gran dispersión entre las opiniones de los
encuestados debido a las discrepancias entre funcionarios y antiguos encuestados.
4.3.a.5 Este ítem se establece una desviación 26 y un porcentaje de conformidad de de 59%,
las opiniones en este ítem no son tan dispersas como en los anteriores por tener conocimientos
básicos de este ítem o por experiencias dentro de la organización.
4.3.b Análisis critico del desempeño
4.3.b.1 La desviación es alta en este ítem por la falta de conocimiento de algunos encuestados
con respecto a este ítem, lo cual genera una desviación de 25 y una calificación de 46%.
4.3.b.2 Este ítem se establece una desviación 21 y un porcentaje de conformidad de de 52%,
las opiniones en este ítem no son tan dispersas como en los anteriores por tener conocimientos
básicos de este ítem o por experiencias dentro de la organización.
Evaluación del sistema de Calidad 119
Grafico21
Información y análisis
Evaluación del sistema de Calidad 120
Elaborador por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Funcionarios de Plastigomez
En el gráfico 21 enfoca todos los ítems que corresponde a la información y análisis
representado a través de barras, con su respectivo porcentaje que los funcionarios establecieron
como porcentaje de calificación.
Evaluación del sistema de Calidad 121
5. Gestión de Personas
5.1 Sistema de trabajo
5.1.a Organización del trabajo y estructura de cargos
5.1.a.1 En este ítem las opiniones están dispersas, su desviación esta en 22 y el porcentaje de
conformidad esta por 44%,esto se debe a que dos opiniones de los encuestados calificaron al ítem
muy bajo, esta calificación fue establecida por estos encuestados según su criterio basándose en
su experiencia en la organización.
5.1.a.2 En este ítem la desviación estándar es bastante alta 21 y el porcentaje de conformidad
es bajo 41% por la dispersión de opiniones de los funcionarios encuatados esto se debe a la falta
de conocimiento de algunos funcionarios del tema.
5.1.a.4 En este ítem el porcentaje de conformidad es de 77% y la desviación es de 26 lo cual
depende de por la calificación de de un funcionario que es baja y los demás le dieron al ítem una
calificación por encima del 50 % estas calificaciones son hechas por sus conocimientos en al tema.
5.1.b Remuneración y reconocimiento
5.1.b.1 En este ítem las opiniones están muy dispersas, su desviación es de 32 y su porcentaje
de conformidad es de36%, esto se debe por discrepancias en las opiniones de los funcionarios y
los antiguos, los funcionarios califican de 50% hacia arriba a este ítem y los antiguos le brindan una
baja calificación señal de inconformidad de la organización sobre este ítem.
5.1.b.2 Al igual que en el ítem anterior en este existe el mismo inconveniente entre los
funcionarios y los antiguos en sus calificaciones del ítem.
Evaluación del sistema de Calidad 122
5.2 Educación, entrenamiento y desarrollo personal
Evaluación del sistema de Calidad 123
5.2.a Desarrollo de las personas
5.2.a.1 En este ítem se observa una desviación estándar alta 28 y el porcentaje de
conformidad bajo 37%, esto se debe a la calificación de dos funcionarios que califican muy bajo el
ítem y a uno que lo califica muy alto según sus propios criterios esto se debe a sus propias
experiencias dentro de la organización.
5.2.a.2 En este ítem la desviación es de 22 lo cual es muy alto y el porcentaje de
conformidad es de 46%, esta alta desviación se debe a la dispersión de una
calificación que da un porcentaje bajo y otra que da un porcentaje medio de calificación.
5.2.a.3 Este ítem se establece una desviación 21 y un porcentaje de conformidad de de 52%,
las opiniones en este ítem no son tan dispersas como en los anteriores por tener conocimientos
básicos de este ítem o por experiencias dentro de la organización.
5.2.a.4 En este ítem se encuentra un caso como el anterior con una desviación estándar de
29 y una calificación baja de 44% por las misma razones del ítem anterior.
5.3 Bienestar y satisfacción de las personas
5.3.a ambiente de trabajo
5.3.a.1 La desviación en este ítem es de 28, esto se debe a la calificación brindada por dos
funcionarios encuestados los cuales lo califican con porcentaje alto y la parte restante de
encuestados lo califican bajo, obteniendo como resultado esa
Evaluación del sistema de Calidad 124
desviación y un porcentaje de conformidad de 50%, estas calificaciones son resultado del
desconocimiento del tema por parte de los encuestados.
5.3.a.2 La desviación de este ítem es de 19 y el porcentaje de conformidad es de
44%, aunque la desviación ha disminuido con respecto a los ítems anteriores aun sigue siendo alta
lo cual es debido a la calificación muy alta de un funcionario que no interpreto de forma correcta
el ítem.
5.3.a.3 En este ítem la desviación es de 21 lo cual es muy alto y el porcentaje de
conformidad es de 46%, esta alta desviación se debe a la dispersión de una calificación que da un
porcentaje bajo y otra que da un porcentaje medio de calificación.
5.3.b servicio de apoyo a las personas
5.3.b.1 La desviación es alta en este ítem por la falta de conocimiento de algunos
encuestados con respecto a este ítem, lo cual genera una desviación de 26 y una calificación de
41%.
Evaluación del sistema de Calidad 125
5.3.b.2 En este ítem se observa una desviación estándar alta 28 y el porcentaje de
conformidad bajo 39%, esto se debe a la
calificación de dos funcionarios que
califican muy bajo el ítem y a uno que lo
califica muy alto según sus propios criterios
esto se debe a sus propias experiencias
dentro de la organización.
5.3.b.3 En este ítem la desviación
estándar es bastante alta 26 y el porcentaje
de conformidad es bajo 39% por la
dispersión de opiniones de los funcionarios
encuatados esto se debe a la falta de
conocimiento de algunos funcionarios del
tema.
Evaluación del sistema de Calidad 126
5.3.c Satisfacción de las personas
5.3.c.1 En este ítem las opiniones están muy
dispersas, su desviación es de 32 y su porcentaje de
conformidad es de 26%, esto se debe por
discrepancias en las opiniones de los funcionarios y
los antiguos.
5.3.c.2 Este item tienes las opiniones similares
al anterior pero su desviación es menor al anterior, 24
de desviación y 24% de porcentaje de conformidad.
5.3.c.3 En este ítem podemos observar una
desviación estándar alta 24 y el porcentaje de
conformidad bajo 33%, esto se debe a la calificación
de dos funcionarios que califican muy bajo el ítem.
Evaluación del sistema de Calidad 127
Grafico 22
Evaluación del sistema de Calidad 128
Gestión de personas
012345678
5.0
GESTIÓ
N D
E5.1
SIS
TEM
A D
E5.1
.a O
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n5.1
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5.1
.a.2
Com
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5.1
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5.1
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Com
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Com
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5.2
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N,
5.2
.a D
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Com
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5.3
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5.3
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5.3
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Com
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5.3
.a.2
Com
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5.3
.a.3
Los
5.3
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5.3
.b.1
Los
5.3
.b.2
Com
o se
5.3
.b.3
Com
o los
5.3
.c S
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n5.3
.c.1
Com
o se
5.3
.c.2
Desc
ripció
n5.3
.c.3
Otros
5.3
.c.4
Com
o las
44 47 52 Serie2
Elaborador por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Funcionarios de Plastigomez
En el gráfico 22 determina todos los ítems relacionados a la Gestión de personas, todos estos
ítems están representado a través de barras con los porcentajes obtenido según la calificación de
los funcionarios en el momento de la encuesta.
Evaluación del sistema de Calidad 129
6. Gestión de Procesos
6.1 gestión de procesos relativos al producto
6.1.a. proyecto de productos y procesos
6.1.a.1 En este ítem la dispersión de las opiniones es alta esto se debe al desconocimiento
de algunos funcionarios aspectos del proceso productivo, por falta de interés esto provoca que la
desviación alcance un valor de 28 y el porcentaje de conformidad llegue a 48%.
6.1.a.2 Al igual que en el ítem anterior la desviación esta en niveles altos por las respuestas
contrarias de los encuestados, las razones son iguales a las nombradas anteriormente ,la
desviación en este ítem alcanza los 29 y el porcentaje de conformidad llega a los 52%.
6.1.a.3 En este ítem la desviación ha aumentado debido a la calificación de establecida por
un funcionario el cual califico este ítem con 5%, y dos que calificaron por debajo del 50% esto
provoca por diferencia de criterios que la desviación halla aumentado a 31 y porcentaje de
conformidad a 55%, estas calificaciones fueron establecidas según su criterio como parte de la
organización.
6.1.b Proceso de producción
6.1.b.1 En este ítem las opiniones no están tan dispersas debido a desviación baja de este
ítem la cual es de 18 y un porcentaje de conformidad de 50%.
6.1.b.2 Al igual que en el ítem anterior este posee una desviación baja por la similitud de las
opiniones de los encuestados, la desviación llego a 18 y el porcentaje de conformidad llego a 54%.
Evaluación del sistema de Calidad 130
6.1.b.3 Al igual que en el ítem anterior este posee una desviación baja por la similitud de las
opiniones de los encuestados, la desviación llego a 14 y el porcentaje de conformidad llego a 60%.
6.1.b.4 En este ítem las opiniones no están tan dispersas debido a que la desviación es 16 y con
un porcentaje de 62%.
6.2
Evaluación del sistema de Calidad 131
Gestión de procesos de apoyo
6.2.a Procesos de apoyo
6.2.a.1 La desviación es alta en este ítem por la falta de conocimiento de algunos
encuestados con respecto a este ítem, lo cual genera una desviación de 26 y una calificación de
41%.
6.2.a.2 Al igual que en el ítem anterior la desviación esta en niveles altos por las respuestas
contrarias de los encuestados, las razones son iguales a las nombradas anteriormente ,la
desviación en este ítem alcanza los 24 y el porcentaje de conformidad llega a los 46%.
6.2.a.5 En este ítem la desviación es un poco menor que en los casos anteriores 20 y un
porcentaje de conformidad de 67% lo nos dice que las discrepancias entre las opiniones no es tan
grande como en los casos anteriores.
6.3 Gestión de procesos relativos a los proveedores
6.3.a Procesos relativos a los proveedores
6.3.a Este ítem tiene una desviación un poco alta de 27, debido a la dispersión de las
opiniones en este punto, lo cual a generado un porcentaje de conformidad de 57%, en este ítem
se expresa claramente el desconocimiento del ítem.
6.3.a.2 En este ítem la dispersión de las opiniones es alta esto se debe al desconocimiento
de algunos funcionarios aspectos del ítem, por falta de interés esto provoca que la desviación
alcance un valor de 24 y el porcentaje de conformidad llegue a 60%.
Evaluación del sistema de Calidad 132
Grafico 23
Evaluación del sistema de Calidad 133
Gestión de procesos
Elaborador por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Funcionarios de Plastigomez
En el gráfico 23 se expresan todos los ítems relacionados a la Gestión de procesos con su
respectiva calificación, representado a través de barras.
7. Resultado de la Organización
7.1 Resultados relativos a la satisfacción de los clientes y mercado
7.1.a Este ítem contiene los resultados de los indicadores de la organización pero los
Evaluación del sistema de Calidad 134
encuestados realizan su calificación según su conocimiento dentro de la organización por lo este
ítem posee una desviación de 15 y un porcentaje de 71%.
7.1.b En este ítem las opiniones no están tan dispersas debido a desviación baja de este
ítem la cual es de 13 y un porcentaje de conformidad de 62%.
7.2 Resultados financieros
7.2.a Al igual que en el ítem anterior este posee una desviación baja por la similitud de las
opiniones de los encuestados, la desviación llego a 8 y el porcentaje de conformidad llego a 81%
7.3 Resultados relativos a las personas
7.3.a En este ítem las opiniones están muy dispersas, su desviación es de 22 y su porcentaje
de conformidad es de 47%, esto se debe por discrepancias en las opiniones de los funcionarios y
los antiguos.
7.4 Resultados relativos a los proveedores
7.4.a. En este ítem las opiniones no están tan dispersas debido a desviación baja de este
ítem la cual es de 13 y un porcentaje de conformidad de 78%.
7.5 Resultados relativos al producto
7.5.a La desviación de este ítem es de 14 y el porcentaje de conformidad es de 70%, aunque
Evaluación del sistema de Calidad 135
la desviación ha disminuido con respecto a los ítems anteriores aun sigue siendo alta lo cual es
debido a la calificación muy alta de un funcionario que no interpreto de forma correcta el ítem.
7.5.b En este ítem como resultado se encuentra un porcentaje de conformidad del 70% pero
la desviación estándar fluctúa en 25 lo cual es alto lo que nos indica que dichas respuestas están
muy dispersas por razones de desconocimiento.
Evaluación del sistema de Calidad 136
Grafico 24
Resultados de la organización
Elaborador por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Funcionarios de Plastigomez
En el gráfico 24 se determina cada uno de los ítems relacionados a los resultados de la
Evaluación del sistema de Calidad 137
organización, todos ellos están representados a través de barra con su respectivo porcentaje.
Grafico 25
Resultados de la evaluación por grupo
050
100150200250300350400450
1.0 LIDE
RAZG
O
2.0 PL
ANEA
CIÓ...
3.0 EN
FOQU
E A...
4.0 IN
FORM
ACI..
5.0 GE
STIÓN D
...
6. GES
TION
DE...
7.0 RE
SULT
AD..
Serie1
Serie2
Elaborador por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Funcionarios de Plastigomez
En el gráfico 25 se describen todos los criterios primarios, representado en barras con su
respectivo puntaje después de haber sido calificado por los funcionarios
Grafico 26
Resumen de la encuesta de la Malcoln Baldrige
Evaluación del sistema de Calidad 138
Elaborador por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Malcoln Baldrige Norteamericana de la Evaluación Empresarial Ecuador 2000
En el gráfico 26 se describen todos los ítems de los criterios primarios, secundarios y
terciarios, representados a través de puntos de líneas dispersión con respectivo porcentajes
obtenidos por los funcionarios durante la entrevista.
Análisis de la Malcoln Baldriege
Una vez realizada la evaluación Malcoln Baldrige se puede notar dispersión entre las
respuestas de los funcionarios encuestados y los antiguos encuestados lo cual se forma por la
actitud de algunos funcionarios en tapar problemas muy puntuales en la empresa, en cambio los
antiguos en algunos casos por desconocimiento califican demasiado insuficiente a las cualidades
de la empresa, como conclusión podemos entender que la empresa necesita de cambios
urgentes en su estructura interna en búsqueda de la mejora continua.
Evaluación del sistema de Calidad 139
Tabla 16
Análisis cuantitativo de los funcionarios a través de curtosis, desviación, promedio y asimetría
F1 F2 F3 F4 A1 A2 A3
Promedio 48 61 45 78 42 50 44
Desviación 25 21 18 13 25 27 21
Curtosis -1 -0 -0 2,1 -1 -1 0,5
asimetría -0 -0 0,7 -1 0,2 0 0,9
Elaborado: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Fuente obtenida: En la encuesta Malcoln Baldrige de la Evaluación Empresarial Ecuador 2000.
Todos los funcionarios no tuvieron un promedio similar en la forma de contestar es por ello
que la desviaciones de los funcionarios son altas y bajas.
La curtosis esta entre 2.1 y -1, lo que significa que no hay que eliminar a ningún encuestado
por las calificaciones que le dieron a cada ítems, si la curtosis hubiera salido -1.5, se hubiera
tenido que eliminar al encuestado por la respuesta a cada preguntas, ya sea por esto por alguna
desmotivación al contesta, por no saber el tema, o por que es un funcionario resentido con los
miembro de la organización
Evaluación del sistema de Calidad 140
3.2.2 Evaluación de Sistema de Gestión de Calidad bajo las Normas ISO 9001:2000
4.0 Sistema de Gestión de Calidad
4.1 Sistema de Gestión de procesos
Requisitos generales
El ítem 4.1a tiene una desviación estándar de 7, y un porcentaje de 94%, todo indica que
los resultados otorgados por los funcionarios son similares debido a que todos ellos conocen
sobre los procedimientos documentados relacionado con la organización.
El ítem 4.1.b se observa una desviación estándar de 9, y un porcentaje otorgado por los
funcionarios de 89%, la calificación otorgada por dos encuestados son similares debido a que el
ítem es de fácil entendimiento .
El ítem 4.1.c presenta una desviación estándar de 7, lo cual indica que las calificaciones
brindadas por los encuestados son similares, el porcentaje de conformidad otorgado por los
funcionarios es del 86%.
4.2 Documentación
En el ítem 4.2.a el porcentaje otorgado por los funcionarios es de 91%, y posee una
desviación estándar de 7, esto indica que los resultados otorgados por los funcionarios son
similares debido a que todos ellos opinaron que la organización si determina los requisitos de los
contratos con los clientes.
Evaluación del sistema de Calidad 141
El siguiente ítem 4.2.c obtuvo por parte de los funcionarios una desviación estándar de 12,
un porcentaje de conformidad otorgado por los funcionarios de 70%, la desviación estándar
aumento debido a las diversas opiniones emitida por los funcionarios, ya que cada criterio se basa
a la experiencia en su área de trabajo.
El ítem 4.2.d el porcentaje de conformidad otorgado por los funcionario del 100%, la
desviación estándar es 0, al momento de realizar la encuesta los funcionarios determinaron tener
una política clara para tener acceso a la documentación, es por ello que todos le otorgaron a esta
pregunta la máxima nota.
4.3 Requisitos de la documentación
Evaluación del sistema de Calidad 142
El ítem 4.3.a obtuvo una calificación otorgado por los funcionarios, de 100% de porcentaje
de conformidad y una desviación de 0, esta desviación es cero debido a las opiniones de los
funcionarios son iguales, al momento de realizar la encuesta los funcionarios determinaron que
la organización cuenta con un manual de calidad es por ello que todos le otorgaron a esta
pregunta la máxima nota.
El ítem 4.3.b tiene una desviación de 18, un porcentaje de conformidad del 77% otorgado
por los funcionarios, esta desviación es mayor en este ítem debido a la calificación otorgada por el
funcionario F2 y el antiguo A2., indicando que la organización no cuenta con los suficientes
controles necesarios para la aprobación de los documentos antes de ser emitido, por las diversas
demoras que tienen los documentos para llegar a ser aprobados y poder realizar algún
procedimiento.
.El ítem 4.3.c tiene una desviación de 6, un porcentaje de conformidad del 85% otorgado por
los funcionarios, todos los encuestados determinaron que la organización revisa los documentos
con el objeto de realizar modificaciones y realiza cambios cuando es necesarios, todos los cambios
son comunicados a todos los miembro de la organización.
4.4 Uso de los principios de Gestión de la Calidad
El ítem 4.4.b tiene una desviación de 9, un porcentaje de conformidad del 87% la
desviación es alta en comparación con la desviación anterior debido al funcionario F1 determino
una calificación del 100% debido a la experiencia obtenida dentro de la organización.
Evaluación del sistema de Calidad 143
El ítem 4.4.c tiene una desviación de 6, un porcentaje de conformidad del 91% otorgado por
los funcionarios, aunque hay que destacar que el F1 dio una calificación de 100 debido a que todo
el personal participa en todas las actividades realizada por la organización, en cambio el F2 dio una
calificación baja de 70 debido a que el opinaba que la organización no realiza muchas actividades
para que participe el personal.
El ítem 4.4.d las diferentes opiniones emitidas por los encuestados, el F1, y el F3 , otorgaron
una calificación mas alta porque ellos tienen un manual de calidad donde se describe todos los
procesos de la empresa y por tener una gran experiencia en la organización , este ítem obtuvo una
calificación de 88% de conformidad y una
desviación de 10, los demás funcionarios dieron una calificación un poco mas baja
porque ellos dicen que a pesar de tener un manual donde se detalla los procesos no existen flujo
gramas o graficas.
El ítem 4.4.e en este ítem la desviación es mas alta que todas las demás debido a la
calificación baja que han otorgado los funcionarios y antiguos, la calificación fue de 54% y una
desviación de 27, ellos indican que la organización no cuenta con indicadores de gestión de calidad
para mejorar los procesos.
El ítem 4.4.f tiene una desviación de 4, un porcentaje de conformidad del 78% otorgado por
los funcionarios, esta desviación es baja debido a que todas las opiniones de los funcionarios son
similares, cuyo resultado es porque todos los encuestados conocen las políticas de calidad para
minimizar el stock en sus bodegas y el desperdicio.
Evaluación del sistema de Calidad 144
Grafico 27
Evaluación del sistema de Calidad 145
Sistema de la Gestión de Calidad
02468
1012
a) ¿Ha creado
b) ¿Determina
c)
4.2
a) ¿Determina la
b) ¿Mantiene la
c) ¿Id
entifica la
d) ¿Ha d
iseñado
4.3
Requisitos
a) ¿Cuenta la
b) ¿Cuenta la
c) ¿Revisa la
4.4
Principios
a) ¿Tiene su
b) ¿Ha
c) ¿Esta
d) ¿Mantiene
e) ¿Revisa la
f) ¿Ha fijado
150 30
Serie2
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Funcionarios de Plastigomez
En el gráfico 27 se determina todos los ítems que corresponden al sistema de Gestión de la
Evaluación del sistema de Calidad 146
Calidad, representada a través de barras con su respectivo porcentaje otorgado por los
funcionarios
5. Responsabilidad de la dirección
5.1 Compromiso con la dirección
En el ítem 5.1.a debido a las opiniones diversas que tiene todos los encuestados el
porcentaje de conformidad fue de 51% y la desviación de 23, el F2, el F3, F4, A1, A2 dieron una
calificación entre regular y bueno, piensan que la organización no cuenta con una eficiente
comunicación , en cambio los demás funcionarios piensa que la organización si tiene una
comunicación eficiente con todo el personal.
El ítem 5.1.b la calificación otorgado por los funcionarios, fue de una desviación de 9 un
porcentaje de conformidad de 81%, la desviación es baja en comparación con el ítem anterior.
En el ítem 5.1.c tiene un porcentaje de conformidad del 91%, desviación de 12 otorgado
por los funcionarios, la desviación es un poco mas alta que el ítem 5.1.b debido a que las opiniones
emitida por el funcionario F4, y antiguo A2 , dieron una calificación de muy bueno, ellos piensa
que los objetivos deben ser explicados a todos sus funcionarios no solamente a través de
documentos.
5.2. Enfoque al cliente
La calificación obtenida en el ítem 5.2a , tiene una desviación de 5 un porcentaje de
conformidad obtenido por los funcionarios de 78%, la desviación es baja debido a las opiniones
emitida por los funcionarios, casi todas las opiniones son similares, todos concedieron en decir
Evaluación del sistema de Calidad 147
que la organización si cuenta con lo s controles adecuados para cumplir con los requisitos del
producto.
El en ítem 5.2.b tiene se obtuvo una desviación de 9 un porcentaje de conformidad obtenido
por los funcionarios de 80%, la desviación es alta en comparación con el ítem anterior casi todos
los funcionarios y antiguos tiene
calificación similares, excepto el antiguo A7 que dio a esta pregunta una calificación de 100, por su
experiencia que tiene en la organización, siempre han tenido indicadores de servicio para
determinar las necesidades del cliente.
5.3 Política de calidad
El ítem 5.3. a y 5.3. b tienen una desviación de 10, un porcentaje de conformidad de 89% y
del 82% otorgado por los funcionarios, las desviación son similares debido a la calificación
obtenida por los funcionarios, todos los puntos representado en el grafico son similares.
5.4 Planificación
El ítem 5.4. a tiene una desviación de 6, el porcentaje que los funcionarios encuestados
otorgaron a este ítem fue de 78%.
5.5. Responsabilidad, autoridad y comunicación
En el ítem 5.5.a los funcionarios brindaron una calificación de una desviación de 13, un
porcentaje de conformidad de 89%, la desviación de este ítem en esta sección es un poco alta
debido a que las opiniones otorgado por los funcionarios no son tan similares, algunos de ellos
Evaluación del sistema de Calidad 148
dieron una calificación de 100, en cambio los demás funcionarios dieron una calificación de 75.
El ítem 5.5.b obtuvo un porcentaje de conformidad de 69% y una desviación de 18, la
desviación de esta pregunta es alta en comparación con el ítem anterior , debido a los puntajes
obtenidos por los funcionarios, el antiguo A3 dio una calificación de 100 indicando que en la
organización existe una persona especifica dedicada a la gestión de la calidad.
Evaluación del sistema de Calidad 149
5.6
Revisión por la dirección
Evaluación del sistema de Calidad 150
5.6.a En este ítem tiene un porcentaje de conformidad de 82% y una desviación de 9, la
desviación es baja en comparación con los ítems 5.6.b, 5.6.c, 5.6.d debido a que la calificación
otorgado por los funcionarios son similares, excepto por el ultimo antiguo A3 que dio una
calificación de 100 diciendo que la organización siempre efectúa revisión y seguimiento de sus
procesos, en cambio los demás funcionarios.
El ítem 5.6.b tiene una desviación de 12, un porcentaje de conformidad del 87% otorgado
por los funcionarios, la desviación es un poco mas alta que el ítem anterior debido a la calificación
de los funcionarios, las tres primeros funcionarios dieron una calificación alta debido a su
experiencia en la organización, en cambio los demás dieron una calificación de muy bueno.
El ítem 5.6.c tiene el porcentaje de conformidad es de 85% y la desviación es de 11, esta
calificación fue otorgado por los funcionarios, la desviación bajo un poco en comparación con el
ítem 5.6.b, debido a que la repuestas indicada por los funcionarios son un poco similar.
El ítem 5.6.d la desviación en esta pregunta es alta debido a las diferentes opiniones de los
encuestados, esto provoco un porcentaje de conformidad de 79% y una desviación de 17 el
funcionario F4 dio a esta pregunta un puntaje de 50 acotando que el no tenia mucho
conocimiento en la pregunta, en cambio el funcionario F1, y el antiguo A3 dieron a este ítem una
calificación de 100, por su experiencia dentro de la organización ello indican que la dirección si
ejecuta acciones necesarias para mejorar la calidad del servicio.
Evaluación del sistema de Calidad 151
Grafico 28
Evaluación del sistema de Calidad 152
02468
1012
5.1 Compromiso de
a) ¿Ha establecido
b) ¿Ha
c) ¿Ha
d) ¿Existe en la
5.2 Enfoque al
a) ¿Establece la
b) ¿Dictamina la
5.3 Política de
a) ¿Ha
b) ¿Revisa la
5.4 Planificación
a) ¿Ha
b) ¿Conoce los
5.5 Responsabilidad
a) ¿Existe un
b) ¿Existe una
c) ¿Ha establecido la
5.6 Revisión por la
a) ¿Efectúa la
b) ¿Mantiene la
c) ¿Mantiene la
d) ¿Decide y
170 170 40
Serie2
Responsabilidad de la Dirección
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Funcionarios de Plastigomez
En el gráfico 28 se determina todos los ítems que corresponde a la responsabilidad de la
dirección representado a través de barras con su respectivo porcentaje otorgado por los
funcionarios durante la encuesta.
6. Gestión de los recursos
Evaluación del sistema de Calidad 153
6.1 Provisión de los recursos
En el ítem 6.1.a se obtuvo una desviación de 13, un porcentaje de conformidad otorgado por
los funcionarios del 64%, todos los funcionarios opinaron que la organización en ciertas ocasiones
no puede aprovisionar de todos los recursos materiales en el instante que lo requiere los
procesos, ya sea porque la materia prima no llega del exterior, o por la demora en la autorización
en el departamento de compras.
Las calificaciones en el ítem 6.1.b tiene una desviación de 5, un porcentaje de conformidad
otorgado por los funcionarios de 82%, la desviación en este ítem es bajo debido a los resultados de
la encuesta que son similares.
En el ítem 6.1.c tiene una desviación de 24, un porcentaje de conformidad otorgado por los
funcionarios del 71%, la desviación es alta en comparación con los ítem 6.1.b, 6.1.a debido a la
opiniones de los funcionarios no son tan similares, por ejemplo: el antiguo A1 le dio a esta
pregunta una calificación de 25 diciendo que la empresa no aprovisiona de los recursos
tecnológicos necesarios para la mejora continua, en cambio los antiguos A2, y A3 dieron una
opinión muy diferente al antiguo A1 diciendo que la organización hace dos semanas atrás había
traído de Australia un tratador para la selladora 4.
La calificación obtenida para este ítem 6.1.d fueron de una desviación de 10, un porcentaje de
conformidad otorgado por los funcionarios de 81%, la desviación en un poco baja en
comparación, con el ítem 6.1.a, 6.1.c, debido a la s opiniones similares de sus funcionarios.
Evaluación del sistema de Calidad 154
Evaluación del sistema de Calidad 155
6.2 Recursos humano
El ítem 6.2.a tiene una desviación de 13, un porcentaje de conformidad, otorgado por los
funcionarios del 36%, la desviación es baja en relación con los demás preguntas de recursos
humano, esto se debe a que las opiniones emitidas por los entrevistados fueron un poco similar,
los funcionarios F3, F4 y antiguo A3 otorgaron a esta pregunta una calificación del 50, en cambio
los demás entrevistados dieron a este ítems una calificación de 25, las opiniones generales fueron
que la organización no brindaba especialmente al personal de planta la capacitación necesaria, en
cambio el personal de oficina lo capacitan con mas frecuencia.
Los funcionarios de dieron a este ítem 6.2.b la calificación de una desviación de 23, un
porcentaje de conformidad de 78% ,debido a las diversas opiniones emitidas por los funcionarios
la desviación es alta.
El ítem 6.2.i, 6.2j, tiene una desviación de 12, un porcentaje de conformidad de 93%,
otorgado por los funcionarios, la desviación es baja debido a las calificaciones similares, dada por
cada uno de los funcionarios
El ítem 6.2.g tiene una desviación de 32, lo cual es alto esto se debe a la dispersión ente las
calificaciones de los encuestados el porcentaje de conformidad es de 64%
El ítem 6.2.k tiene una desviación de 12, un porcentaje de conformidad de 83%, otorgado
por los funcionarios, la desviación es baja debido a las calificaciones similares, dada por cada uno
de los funcionarios, en el momento de realizar la encuestas.
Evaluación del sistema de Calidad 156
Evaluación del sistema de Calidad 157
6.3 Infraestructura
Los ítems 6.3.a y 6.3b tiene una desviación de 13, un porcentaje de desviación de 89%
otorgado por los funcionarios, en los dos ítems la desviación es alta en comparación con los ítems
6.3c y 6.3d debido a la calificación dada por los funcionarios, todos ellos conocían el tema que
estaba tratando.
Los ítems 6.3c y 6.3d la calificación brindada por los funcionarios fue de una desviación de
11 y 6, un porcentaje de conformidad de 86% y 83% debido a las calificaciones similares que
dieron todos los funcionarios
6.4. Ambiente de trabajo
El ítem 6.4.b tiene una desviación de 11, un porcentaje de conformidad de 91% otorgado
por todos los funcionarios, la desviación en este ítem es baja en comparación con ítem 6.4.a, esto
se debe a que los funcionarios calificaron de manera similar la pregunta.
El ítem 6.4.c el porcentaje de conformidad de 80% otorgado por todos los funcionarios, la
desviación en este ítem es 9 lo cual es baja en comparación con ítem 6.4.a, esto se debe a que los
funcionarios calificaron de manera similar la pregunta.
El ítem 6.4.d tiene una desviación de 15, un porcentaje de conformidad de 82% otorgado
por los funcionarios, la desviación sigue siendo baja en comparación con el ítem 6.2.a pero alta
para el ítem 6.4.c, esto se deba e ala calificación de los encuestado, por ejemplo el antiguo A1
obtuvo una calificación de 60 por no conocer muy al fondo sobre el tema.
El ítem 6.4.e tiene una desviación de 12, un porcentaje de conformidad de 88% otorgado
por los funcionarios, la desviación es baja en comparación con el ítem 6.2.a, esto se debe a que los
Evaluación del sistema de Calidad 158
funcionarios calificaron de manera similar la pregunta.
6.5 Información
Evaluación del sistema de Calidad 159
El ítem 6.5.a tiene una desviación de 19, un porcentaje de conformidad de 57% otorgado
por los funcionarios, la desviación es alta en comparación con los otros ítems, esto se debe a la
calificación dada por cada funcionario.
El ítem 6.5.b y 6.5.c tiene una desviación de 12 y 13, un porcentaje de conformidad de 81% y
86% otorgado por los funcionarios, la desviación es baja en relación con el ítem 6.5.a, esto se debe
a que los funcionarios calificaron de manera similar la pregunta
El ítem 6.5.d tiene una desviación de 0, un porcentaje de conformidad de 100% otorgada
por los funcionarios, en este ítem la desviación es la mas baja en comparación con la pregunta
6.5.a.
6.6 Proveedores y Alianza
El ítem 6.6.a la calificación brindada por los funcionarios fue de una desviación de 12 un
porcentaje de conformidad de 88% otorgado por todos los funcionarios, la desviación en este ítem
es alta debido a la calificación similar que les dieron todos los funcionarios.
El ítem 6.6.b tiene una desviación de 10 un porcentaje de conformidad de 81% otorgado por
todos los funcionarios, la desviación en este ítem es baja en comparación con el ítem 6.6.a debido
a la calificación otorgada funcionarios.
La calificación obtenida en el ítem 6.6.c considero una desviación de 0, un porcentaje de
conformidad de 100% otorgada por los funcionarios, en este ítem la desviación es la mas baja en
comparación con la pregunta 6.6.a.
Evaluación del sistema de Calidad 160
Grafico 29
Gestión de los Recursos
Evaluación del sistema de Calidad 161
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Funcionarios de Plastigomez
En el gráfico 29 se describen los ítems que involucra a la gestión de los recursos cada uno de
ellos representado a través de barra con su respectivo porcentaje durante la encuesta.
Evaluación del sistema de Calidad 162
7 Realización del producto
7.1 Planificación de la realización del producto
En el ítem 7.1.a tiene una desviación de 12, un porcentaje de conformidad 83% la
desviación en este ítem es bajo debido a la calificación que les dieron todos los funcionarios, el
funcionarios F1, y el antiguo A2 le dieron a este ítem una calificación de 100 .
La calificación obtenida en este ítem 7.1.b tiene un porcentaje de conformidad de 82% y una
desviación de 19, la desviación en este ítem es alta debido a las calificaciones de su funcionarios,
por ejemplo el funcionario F3 le dio a esta pregunta una calificación de 50 explicando que la
organización si tiene procedimientos de relacionado con la realización del producto, pero le hace
falta diagrama flujos y de operaciones de procesos para su mejor comprensión.
7.2 Proceso relacionados con el cliente
El ítem 7.2.d y el 7.2.e tienen una desviación de 9, un porcentaje de conformidad de 86%
otorgado por los funcionarios, la desviación es alta en comparación con el ítem 7.2.a, todo esto se
debe a la calificación dada por los funcionarios, todos ellos determinaron que la organización si
tiene la capacidad de cumplir con los requisitos del producto.
En el ítem 7.2.f los funcionarios le dieron a este item una calificación de porcentaje de
conformidad de 85%, y una desviación de 14, la desviación es alta debido al diversas opiniones
dadas por los funcionarios por ejemplo: el funcionario F4 dio una calificación de 70 a esta
pregunta opinando que la organización a veces no cuenta con todas las fichas técnicas sobre los
productos es porque el proveedor del exterior relacionados a la materia prima no se lo envía por
diferentes motivos.
Evaluación del sistema de Calidad 163
7.3 Diseño y Desarrollo
Evaluación del sistema de Calidad 164
El diseño y desarrollo no fue tomado en cuenta dentro de la encuesta hacia los funcionarios
debido a que la organización no diseña los producto solamente lo fabrica, e inclusive los cyreles
que son los diseños del cliente son enviados a otra empresa llamada Matriflexo quien se dedica a
la elaboración del mismo y después son entregado a la organización para comenzar la fabricación
de las fundas con el diseño del cliente
Evaluación del sistema de Calidad 165
7.4 Compra
El ítem 7.4.b, 7.4.f tienen un mismo porcentaje de conformidad de 96% y de 86% , y la
desviación es de 9, la desviación es baja en consideración con el ítem 7.4.a debido a la calificación
dada por los funcionarios, todos ellos opinaron que la organización tiene un criterio para evaluar y
seleccionar a sus proveedores, y también se comprobó que la organización si tiene registro de los
ensayos realizados a los materiales adquirido.
En el ítem 7.4.c se tiene una desviación de 11 y un porcentaje de conformidad de 93%
otorgado por los funcionarios, la desviación es baja en comparación con el ítem 7.4.a debido a las
calificaciones similares que los funcionarios dieron en la entrevista
.
En el ítem 7.4.d se tiene un porcentaje de conformidad optimo del 100% por lo
tanto la desviación es 0
Evaluación del sistema de Calidad 166
7.5 Producción y prestación del servicio
El ítem 7.5.a tienen una desviación de 9 un porcentaje de conformidad de 96% otorgado
por los funcionarios la desviación es baja en relación con el ítem 7.5.b debido a la calificación que
cada funcionario dio en la encuesta.
La desviación en el ítem 7.5d es de desviación de 30, un porcentaje de conformidad de 74%,
la desviación es alta, debido a la calificación de cada encuestado que están muy dispersas por
discrepancias de criterios.
Los ítems 7.5.e y 7.5.h tienen la misma desviación de 13, un porcentaje de conformidad de
76% y 61% otorgado por los funcionarios, la desviación es baja en comparación con el ítem 7.5.g
debido a que todos los funcionarios contestaron de manera similar.
Las calificaciones en el ítems 7.5.f fueron de una desviación de 21, un porcentaje de
conformidad de 77% otorgado por los funcionarios, los funcionarios F1 y F2 otorgaron a esta
pregunta una calificación de 50 debidos a sus opiniones, en cambio los demás funcionarios le
dieron a esta pregunta una mejor calificación, diciendo que la organización tiene definido los
indicadores para la remisión y aprobación de sus procesos
El ítem 7.5.l tiene una desviación de 0,por lo que las calificaciones otorgadas por los
encuestados fueron iguales, el porcentaje de conformidad de 100%
El ítem 7.5.m tiene una desviación de 10, el porcentaje de conformidad es de 90% , otorgado
por los funcionarios, la desviación es baja debido a la calificación de los funcionarios.
Evaluación del sistema de Calidad 167
7.6 Control de Dispositivo de Seguimiento y Medición
Evaluación del sistema de Calidad 168
El ítem 7.6.a y 7.6.b tienen una desviación de de 8, un porcentaje de conformidad de 95% y
93% otorgado por los funcionarios, la desviación es baja en comparación con el ítem 7.6.c, 7.6.d,
7.6.e, debido a la calificación que cada funcionario le dio a esta pregunta.
Grafico 30
Evaluación del sistema de Calidad 169
Realización del Proceso
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Fuente de Plastigomez
En el gráfico 30 se describen todos los ítems relacionado a la realización del producto cada
uno de ellos están representados a través de barras con su respectivo porcentaje
8.0 Medición Análisis y Mejora
0
2
4
6
8
10
127.
Rea
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370 60 Serie2
Evaluación del sistema de Calidad 170
8.1 Generalidades
En el ítem 8.1.a las calificaciones de los encuestados dieron como resultado, una desviación
de 9, un porcentaje de conformidad de 94%, la desviación es un poco alta en comparación con el
ítem 8.1.b, debido a las calificaciones dada por los funcionarios.
El ítem 8.1a tiene un porcentaje de conformidad de 95% y una desviación de 7, resultado de
las calificaciones de las encuestas realizadas.
8.2 Seguimiento y Medición
Los resultados de las encuestas en el ítem 8.2.a dieron una desviación de 14, un porcentaje
de conformidad de 70% la desviación es baja en comparación con el ítem 8.2.e debido a la
calificación de los funcionarios, los funcionarios F1 y F4 se les dio una calificación de 50 por no
conocer el tema
El ítem 8.2.c tiene una desviación de 0, un porcentaje de conformidad de 100%, la
desviación es baja en relación con los demás ítems, esto se debe a la calificación de todos los
funcionarios.
En el ítem 8.2.e se observa como resultado un porcentaje conformidad de 83% y una
desviación de 28, esta desviación es alta debido a la diferencia de criterio de los funcionarios y
antiguos .
Evaluación del sistema de Calidad 171
8.3 Control del producto no conforme
El ítem 8.3.a después de las calificaciones obtuvo como porcentaje de conformidad 43% y
una desviación de 32, la desviación es alta debido a la calificación del antiguo A3 y el funcionario
Evaluación del sistema de Calidad 172
F3, dándole a esta pregunta una puntaje de 10.
La desviación en el ítem 8.3.b es de 28, el porcentaje de conformidad es de 55%, la
desviación es alta debido a la calificación del funcionario F3, dándole a esta pregunta un puntaje
de 10, opinando que la organización no controla el producto no conforme para que sea retenido y
no llegue al cliente en ese estado.
En el ítem 8.3.c los resultados fueron un porcentaje de conformidad de 49% y una
desviación de 29, la desviación es alta debido a la calificaron del funcionario F3, F1, y del antiguo
A1 dándole a esta pregunta un puntaje de 10, y de 25, opinando que la organización en cierta
ocasiones no toma acciones para la erradicación de la no conformidad detectada
El ítem 8.3.d, tiene una desviación de 15, el porcentaje de conformidad es de 76%, otorgado
por los funcionarios, la desviación es baja en comparación con los ítems 8.3.a, 8.3.b, 8.3.c, debido
a la calificación de todos los funcionarios
El ítem 8.3.e, tiene una desviación de 25, el porcentaje de conformidad es de 77%,
otorgado por los funcionarios, la desviación es alta en comparación con el ítem 8.3.d , debido a la
calificación de los funcionarios, el antiguo A3, se le dio una calificación de 25 por no tener
conocimiento de la pregunta.
El ítem 8.3f, tiene una desviación de 13, un porcentaje de conformidad de 86% otorgado por
los funcionarios, la desviación es baja en comparación con el ítem 8.3.a, 8.3.b, 8.3.c, 8.3.e debido
a la calificación de todos los funcionarios.
Evaluación del sistema de Calidad 173
8.4. Análisis de Datos
El ítem 8.4.a y 8.4.b, tiene una desviación de 9, un porcentaje de conformidad de 96%,
Evaluación del sistema de Calidad 174
otorgado por los funcionarios, la desviación es baja debido a la calificación de todos los
funcionarios que conocían sobre el tema.
8.5. Mejora
En el ítem 8.5.a, da como resultado una calificación de una desviación de 25, un porcentaje
de conformidad de 37%, estas calificaciones son el resultado de las opiniones dispersas de los
encuestados.
El ítem 8.5.b, tiene una desviación de 29, un porcentaje de conformidad de 44%, otorgado
por los funcionarios, la desviación es alta debido a la calificación de todos los funcionarios, el
funcionario F1,F3, el antiguo A1y A3, le dieron a esta pregunta una calificación de 10y de 25,
diciendo que en ciertas ocasiones la organización no identifica las causas de la no conformidades.
El ítem 8.5.c. tiene una desviación de 21, un porcentaje de conformidad de 66% la
desviación es baja en comparación con los ítems 8.5.a, y 8.5.b, el funcionario F1, y el antiguo A3 le
dieron a esta pregunta un calificación baja, opinando que la organización en ciertos casos no toma
acciones correctivas para la erradicación de las causas a la no conformidad.
El ítem 8.5.e y 8.5.f tiene una desviación de 33, un porcentaje de conformidad de 48%,
otorgado por los funcionarios, la desviación es alta debido a las calificación de los funcionarios F1,
F3, y de los antiguos A1, A3, opinando que la organización en ciertas ocasiones no controla las
acciones correctivas tomadas para erradicar la no conformidad no toma acciones concreta para
prevenir con la aparición de las misma.
Evaluación del sistema de Calidad 175
Grafico 31
Medición Análisis y Mejora
Evaluación del sistema de Calidad 176
02468
1012
8.1
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22 0 20 Serie2
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Funcionarios de Plastigomez
En el gráfico 31 se describen cada uno de los ítems relacionado a la medición , análisis y
mejora, todos estos ítems están representados a través de barras con su respectivo porcentaje
otorgado por los funcionarios durante la entrevista.
Grafico 32
Resultado de la evaluación por grupo
Evaluación del sistema de Calidad 177
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
4.1Ges
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7.1 Pl
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8. Med
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Serie1Serie2
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Funcionarios de Plastigomez
En el gráfico 45 se describen todos los criterios primarios, representado en barras con su
respectivo puntaje después de haber sido calificado por los funcionarios
Grafico 33
Resumen de evaluacion ISO 9001:2000
Evaluación del sistema de Calidad 178
101520253035404550556065707580859095
100105110115120
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Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: de la entrevista realizada de la Norma ISO 9001:2000
En el gráfico 46 se describen todos los ítems de los criterios primarios, secundarios y
terciarios, representados a través de puntos de líneas dispersión con respectivo porcentajes
obtenidos por los funcionarios durante la entrevista.
Con la técnica del Dr. Wilfredo Pareto se pudo obtener el 20% de cada uno de los criterios
secundarios, de la Norma ISO 9001:2000, cada punto con porcentaje bajo dentro de la grafica 8
fue considerado como posible problema
Evaluación del sistema de Calidad 179
Análisis de la ISO 9001:2000
Terminada la encuesta ISO 9001:2000 se tendrá como conclusión que existe una dispersión
de calificaciones en varios ítems de la evaluación debido a los diferentes puntos de vista sobre
cada ítems, los antiguos daban calificaciones bajas, a lo que no conocían y también a los ítems que
conocían basándose en su experiencia, los funcionarios calificaban según su criterio pero también
se reconocen que no lo hicieron con toda la sinceridad posible, para evitar roces con sus
superiores.
Tabla 17
Análisis cuantitativo de los funcionarios a través de curtosis, desviación, promedio y asimetría
F1 F2 F3 F4 A1 A2 A3
Promedio 77,047352 77,20842 71,42894 76,5354 72,6657 77,83334 79,44825
Desviación 27,786988 25,08868 26,5645 22,1949 27,3813 22,97169 25,84682
Curtosis 0,2042124 1,432839 0,707836 2,47459 0,52126 1,810455 1,575108
Asimetría -1,140931 -1,382638 -1,235441-
1,62862-
1,22427 -1,38305 -1,48957
Elaborado: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Fuente obtenida: de la encuesta ISO 9001:2000
En la tabla 17 se determina el promedio, la desviación, la curtosis, y el coeficiente de
asimetría de todos los funcionarios en la evaluación ISO 9001:2000.
La curtosis esta entre 2.5 y 0.2 , lo que significa que no hay que eliminar a ningún
encuestado por las calificaciones que le dieron a cada ítems, si la curstosis hubiera salido -1.5, se
Evaluación del sistema de Calidad 180
hubiera tenido que eliminar al encuestado por la respuesta a cada preguntas, ya sea por alguna
desmotivación al contestar, por no saber el tema, o por que es un funcionario resentido con los
miembro de la organización
Análisis de la MaLcoln Baldriege de la Evaluación Empresarial Ecuador 2000 y la ISO 9001:2000
Estas dos tipos de evaluaciones tienen mucho en común por lo que se analiza que varios de
los ítems son muy similares, lo cual nos lleva a concluir que las calificaciones brindadas por los
funcionarios y los antiguos son cercanas a la realidad que se presentan en la empresa, el resultado
de estas evaluaciones nos da la pauta para comenzar a desmenuzar cada uno de los problemas
que afectan a la empresa tomando los criterios de los encuestados.
3.2.3 Encuesta del Cliente Interno
En la encuesta realizada al cliente interno se determina los problemas que tienen los
colaboradores de la organización, a través de esta encuesta se sabrá cuales son las necesidades y
requerimiento del cliente interno.
La encuesta al cliente interno fue realizada a través de un muestreo, utilizando la técnica
(MIL –STD-105D), planes de muestreo simple para inspección normal. Plastigomez, tiene en la
organización 18 personas en el área administrativa, 44 personas en el área de planta , con la ayuda
del plan de muestreo simple solo se tuvo que realizar la encuesta a 3 encuesta al personal
administrativo y 5 al personal de planta.
A continuación se describe de modo general los resultados de la encuesta al cliente internotomando los ítems con mas baja y alta calificación.
Evaluación del sistema de Calidad 181
La pregunta 4 tuvo un porcentaje de 62%, los encuestados determinan que sus jefes
directos son excelentes líderes dentro de la organización.
En la pregunta 6,los resultados de la encuesta fueron un porcentaje de 97%, los encuestados
determinan que la relación entre sus compañero es excelente, porque existe respeto y confianza
entre ellos
La pregunta 11 tuvo una calificación de 31%, la mayoría de los encuestados al momento de
realizar la entrevista, determinaron que su salario dentro de la empresa no es el adecuado a las
funciones que realizan.
La pregunta 17 tuvo una calificación de 10%, todos los encuestados determinaron que la
organización no realiza encuestas del cliente interno.
Evaluación del sistema de Calidad 182
Evaluación del sistema de Calidad 183
Grafico 34
Encuesta al Cliente Interno
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: de la entrevista realizada al cliente interno
En el gráfico 34 se describe por medio de barras el porcentaje de calificación de cada uno de
los ítems en la encuesta formulada al cliente interno a su vez se expresa la desviación que existe
en las distintas calificaciones durante la encuesta.
3.2.4 Encuesta del Cliente Externo
La encuesta al cliente externo fue realizada a través de un muestreo, utilizando la técnica
Plan de muestreo, planes de muestreo simple para inspección normal. Plastigomez, cuenta con
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Porcentajes
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Items
Encuesta al Cliente Interno
PORCENTAJE
DESVIACION
Evaluación del sistema de Calidad 184
una cartera de 300 clientes en total, con la ayuda del plan de muestreo simple solo se tuvo que
realizar la encuesta a 20 clientes externos
A continuación se muestran los resultados de las encuestas mostrando los ítems bajos y
altos de los resultados.
La pregunta 1.1 tiene una desviación de 13, un porcentaje de conformidad de 88%, la
desviación es un poco baja en comparación con el ítem 1.3, el cliente de Hotel Oro Verde opino
que a veces el embalaje que realiza la organización no esta acorde con las especificaciones, y a
veces ha tenido que devolver la producción en cambio el cliente. Obsa, dio a esta pregunta una
calificación de 100 opinando que la presentación correspondiente al embalaje de sus productos
son excelentes.
La pregunta 1.4 , el cliente Hotel Oro Verde opino que alguna veces no esta satisfecho con el
desempeño de los producto debido a que el sello de la funda es débil, en cambio el cliente
Yudafin decía que ellos si están contento con la calidad que Plastigomez le da a sus productos, la
calificación en este item fue de un porcentaje de conformidad de 85% y una desviación de 13.
La pregunta 1.6 , Proquipil dio esta pregunta una calificación de 5 diciendo que la atención
telefónica en Plastigomez es un poco inestables, ya que muchas veces la comunicación esta
interrumpida, Hyperagro dio a esta pregunta una calificación de 25 diciendo que la atención
personal es muy buena, este ítem tiene una calificación general de una desviación de 26, un
porcentaje de conformidad de 70%.
El ítem 1.7 tiene una desviación de 12, un porcentaje de conformidad de 83%, la desviación
es baja en comparación con el ítems 1.6, el cliente de Veconsa opino que hay demasiada demora
Evaluación del sistema de Calidad 185
con las cotizaciones, en cambio Hyperagro opino que las cotizaciones, o confirmación de su
pedidos son tratado de manera rápida y convincente.
La pregunta 1.10 la desviación en este ítem es de 34, un porcentaje de conformidad de 59%,
el cliente Gropagro opino que ellos nunca han recibido ninguna accesoria técnica por parte de la
organización, en cambio Pepsa opinaron que cuando se solicita alguna instalación de
geomenbrana en las plantaciones siempre la organización envía a un personal calificado
para resolver el problema.
Evaluación del sistema de Calidad 186
Grafica 35
Cliente Externo
0102030405060708090
100Pr
esen
taci
onde
l pro
duct
o
Sat
isfa
ccio
n d
elpr
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cto
Prec
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ios
Tiem
po d
een
treg
a
Cliente Externo
Serie1Serie2
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: de la entrevista realizada al cliente Externo
En el gráfico 35 se describe por medio de barras el porcentaje de calificación de cada uno de
los ítems en la encuesta formulada al cliente externo, a su vez se expresa la desviación que existe
en las distintas calificaciones durante la encuesta.
Después de haber realizado las encuestas a los funcionario, antiguos, clientes interno y
externos, mediante la técnica de Pareto se extrajo el 20% de la evaluación realizada a la Malcoln
Baldriege con menor porcentaje, de la misma forma se le aplico a los resultados de la encuesta ISO
9001:2000, al cliente externo se le extrajo el 50% y del cliente interno el 20%.
Evaluación del sistema de Calidad 187
A continuación se describe todos los problemas encontrados como resultado de haber
aplicado la técnica del Dr. Wilfredo Pareto de las encuestas antes mencionada:
La alta dirección no participa en la formulación de estrategias en búsquedas de
oportunidades futuras para la organización. El literal 1.1.a.5 tiene un porcentaje de 62%
Falta en la utilización de para identificar las necesidades de la sociedad. Tiene un
porcentaje de 38%
La organización algunas veces, no se interesa por los aspectos ambientales y la
responsabilidad publica. El literal 2.1.a.5 tiene un porcentaje de 40%
Falta de búsquedas, para obtener nueva oportunidades en la organización. El literal
2.1.a.7 tiene un porcentaje de 39%
Falta de indicadores para monitorear nuevas estrategias. El literal 2.1.b.4 tiene un
porcentaje de 46%
Falta de métodos para asignar nuevos recursos. El literal 2.2.a.5 tiene un porcentaje de
33%
Falla en la utilización de criterios para segmentar sus mercados y obtener fidelidad por
parte de los clientes, la cual acuden a otros mercados potenciales. El indicador 3.1.a.1
tiene un porcentaje de 41%
La organización no gerencia las reclamaciones, sugerencias u otras solicitudes de los
clientes, asegurándose que esas solicitudes sean atendidas con rápida eficacia. El literal
3.2.a.3 tiene un porcentaje de 61%
La organización no evalúa la satisfacción de los clientes en relación a lo referente que
sean pertinente. El literal 3.2.b.3 tiene un porcentaje de 54%
No se identifica y establecen las parcerias para fortalecer la relación con los clientes. El
literal 3.2.c.2 tiene un porcentaje de 59%
La información de la empresa no se coloca a disposición, ni se disemina en los usuarios
para asegurar la consecución de los principales metas de la organización. El literal 4.1.a.2
tiene un porcentaje de 30%
Falta de indicadores de satisfacción de clientes y de mercado. El literal 4.3.a.1 tiene un
porcentaje de 54%
Evaluación del sistema de Calidad 188
La organización no ha determinado indicadores de desempeño de las personas . el literal
4.3.a.2 tiene un porcentaje de 52%
La organización le falta determinar métodos de educación y entrenamiento utilizados por
la organización inclusive para los nuevos miembros de la fuerza de trabajo. El literal
5.2.a.3 tiene un porcentaje de 44%
Falta de métodos para asegurar los principales aspectos sobre el desempeño global de la
organización incluyendo resultados de los principales indicadores de desempeños. El
literal 4.3.b.1 tiene un porcentaje de 46%
La organización no evalúa el desempeño de las personas para sustentar los sistemas de
remuneración y reconocimientos. El literal 5.1.b.1 tiene un porcentaje de 36%
La organización no atiende las necesidades de la organización y de las personal que
compone la fuerza de trabajo. El literal 5.2.a.1 tiene un porcentaje de 37%.
No se identifica los factores de bienestar de las personas incluyendo la ergonomía,
seguridad, salud ocupacional y no ocupacional. El literal 5.3.a.2 tiene un porcentaje de
44%
La organización no identifica los factores que afecta la satisfacción de las personas. El
literal 5.3.c.1 tiene un porcentaje de 26%
Falta de métodos para evaluar la satisfacción de la fuerza de trabajo incluyendo el clima
organizacional. El literal 5.3.c.2 tiene un porcentaje de 24%
Falta de metodología y herramienta para determinar los proyecto por parte de la
organización. El literal 6.1.a.1 tiene un porcentaje de 48%
La poca relación de los principales e incluso el ambiental son problemas dentro de la
organización. El literal 6.1.b.1 tiene un porcentaje de 50%
La falta de control en la ejecución de los principales procesos del producto en forma que
se mantengan la integridad y el desempeño de los productos y para asegurar que los
requisitos operaciones y los clientes sea atendido. El literal 6.2.b.2 tiene un porcentaje de
54%.
La organización no traduce las necesidades del cliente las nuevas tecnologías, así como los
aspectos ambientales en los requisitos del proyecto. El literal 6.1.a.2 tiene un porcentaje
de 52%
Los proveedores en ciertas ocasiones no abastece a la empresa de los principales
productos. El literal 6.3.a.1 tiene un porcentaje de 57%
Evaluación del sistema de Calidad 189
En ciertas ocasiones la organización no dictamina estrategias en conjuntos con los
proveedores. El literal 6.6.b tiene un porcentaje de 81%
Ausencia de resultados sobres las tendencias sobres los principales indicadores relativos a
la educación, entrenamiento y desarrollo del bienestar y la satisfacción de las personas
que compone la fuerza de trabajo. El literal 7.3.a tiene un porcentaje de 47%
La organización no determina indicadores adecuados para la correcta operación y control
de procesos con los cuales puede conocer el optimo desempeño de la organización. El
literal 4.1.c tiene un porcentaje del 86%
La organización no identifica las necesidades de los clientes. El literal 4.2.c tiene un
porcentaje del 70%
En ciertas ocasiones la organización no cuenta con los controles necesarios para la
aprobación de los documentos antes de su emisión. El literal 4.3.b tiene un porcentaje de
77%
Falta de revisión en los indicadores de gestión de calidad para la mejora continua de los
procesos. El literal 4.4.c tiene un porcentaje de 54%
Falta de eficacia por parte de la organización para dar a conocer a su personal la
importancia de satisfacer los requisitos del clientes. El literal 5.1.a tiene un porcentaje de
51%
No existe disponibilidad de recursos cuando lo requiere algún proceso. El literal 5.1.d
tiene un porcentaje de 43%
Falta de conocimiento por parte de sus miembro, respecto a los objetivos de la calidad. El
literal 5.4.b tiene un porcentaje de 69%
La organización no cuenta con una persona especifica cuya responsabilidad es el área de
gestión de calidad. El literal 5.5.b tiene un porcentaje de 5.5.b
La organización no brinda la formación y capacitación necesaria a su personal. El literal
6.2.a tiene un porcentaje de 36%
La organización no acoge las sugerencias. El literal 6.2.h tiene un porcentaje de 57%
Falta de información por parte de la organización, referente a los procesos operativos y
administrativos que realiza. El literal 6.5.a tiene un porcentaje de 57%
Evaluación del sistema de Calidad 190
En ciertas ocasiones las organización no se aprovisiona de los recursos tecnológicos
necesarios para mejorar el sistema de gestión de calidad. El literal 6.1.c tiene una
porcentaje de 71%
Falta de comunicación ágil y oportuna entre el personal de la organización . el literal 6.2.g
tiene un porcentaje de 64%
Falta de formación y capacitación necesaria al personal de la organización. El literal 6.2.a
tiene un porcentaje de 36%
La empresa no acierta con los criterios para el uso de métodos y procedimientos
específicos. El literal 7.5.g tiene un porcentaje de 61%
En le control de la producción, existe falta de información sobre el uso de dispositivos de
seguimiento de medición. El literal 7.5.d tiene un porcentaje de 74%
En la organización no se protege adecuadamente los instrumentos de medición contra
ajuste que pudieran invalidad el resultado de la medición. El literal 7.6.d tiene un
porcentaje de 87%
No se ha determinado los ensayos para verificar el optimo estado del producto final. El
literal 7.1.e tiene un porcentaje de 48%
No se ha determinado ensayos para verificar el optimo estado de los materiales. El
literal 7.1.d tiene un porcentaje de 24%
La organización no ha determinado ensayos para verificar el optimo estado del producto
final. El literal 7.1.e tiene un porcentaje de 48%
La organización no planifica para la identificación y eliminación de riesgos. El literal 7.5.k
tiene un porcentaje de 75%
La organización no efectúa el seguimiento y la medición de la percepción del cliente. El
literal 8.2.a tiene un porcentaje de 70%
La organización no detecta a tiempo el producto no conforme. El literal 8.3.a tiene un
porcentaje 43%
La falta de acciones para eliminar la no conformidad detectada. El literal 8.3.c tiene un
porcentaje 49%
La organización se preocupa por la mejora continua. El literal 8.5.a tiene un porcentaje de
37%
La falta de control por parte de empresa al tomar acciones correctiva para erradicar las
conformidades. El literal 8.5.d tiene un porcentaje de 40%
Evaluación del sistema de Calidad 191
El cliente interno no se siente a gusto con el ambiente de trabajo que le rodea. El literal 1
tiene un porcentaje de 45%
El cliente no cuenta con los suministros necesarios para realizar su trabajo. El literal 2
tiene un porcentaje de 63%
La organización no se preocupa por la capacitación del cliente interno. El literal 8 tiene
un porcentaje de 44%
El cliente interno no se encuentra satisfecho con la atención medica que la organización le
brinda. El literal 9 tiene un porcentaje de 38%.
La organización no se preocupa por el bienestar social de los empleados. El literal 10 tiene
un porcentaje de 22%
El cliente interno no se encuentra satisfecho con el salario de acuerdo a las labores que
desempeña. El literal 11 tiene un porcentaje de 31%
La organización no incentiva la personal cuando colabora con el desarrollo de la misma. El
literal 13 tiene un porcentaje de 36%
La organización no realiza estudios de clientes internos. El literal 17 tiene un porcentaje
de 10%.
La organización no acoge las sugerencias del personal para mejorar un determinado
proceso. El literal 18 tiene un porcentaje de 29%
El cliente no se siente conforme con los precios en el mercado. El literal 1.5 tiene un
porcentaje de 83%.
El cliente no recibe a tiempo sus entregas con lo que respecta al producto. El literal 1.6
tiene un porcentaje de 70%
El cliente no recibe a tiempo sus entregas con lo que respecta al producto. El literal 1.9
tiene un porcentaje de 78%
El cliente no recibe asesora técnica al momento de realizar su pedido o instalar los
producto par su desempeño de manera correcta y veraz. El literal 1.10 tiene un
porcentaje de 59%.
El cliente no esta conforme con la rapidez de las quejas y reclamos. El literal 1.8 tiene un
porcentaje de 65%.
Evaluación del sistema de Calidad 192
A . 1 P r o c e s o s q u ea f e c t a n e l m e d i o
a m b i e n t e
C o n s e n s o e n t r e2 1 . 1 . a 5 y 6 . 1 . b . 1
2 . 1 . a . 5 f a l t a d e a s p e c t o sa m b i e n t a l e s y r e s p o n s a b i l i d a dp u b l i c a a o b t e n i d o u np o r c e n t a j e d e c o n f o r m i d a d d e l4 0 % o t o r g a d o p o r l o sf u n c i o n a r i o s d e l a e m p r e s a
6 . 1 . a . 1 l a f a l t a d em e t o d o l o g í a y h e r r a m i e n t au t i l i z a d a e n e l p r o y e c t o p o r l ao r g a n i z a c i ó n a o b t e n i d o u np o r c e n t a j e d e c o n f o r m i d a d d e l4 8 % o t o r g a d o p o r l o sf u n c i o n a r i o s d e l a e m p r e s a
3.3 Diagrama de Afinidad
En los procesos de evaluación realizados a la empresa, se obtuvo como resultado los
problemas que afectan a la organización. La aplicación del diagrama de afinidad, se lo utiliza con la
finalidad de simplificar problemas que tenga la misma similitud o causa para centralizar el estudio
en problemas puntuales
3.3.1 Diagrama # 1
El primer diagrama tiene varios problemas con la misma afinidad, con el objetivo de llegar a
un solo consenso procesos que afectan el medio ambiente.
2.1.a.5 falta de aspectos ambientales y responsabilidad publica a obtenido un porcentaje de
conformidad del 40% otorgado por los funcionarios de la empresa.
6.1.a.1 la falta de metodología y herramienta utilizada en el proyecto por la organización a
obtenido un porcentaje de conformidad del 48% otorgado por los funcionarios de la empresa
Diagrama de afinidad 1
Evaluación del sistema de Calidad 193
3.3.2 Diagrama # 2
El, segundo diagrama tiene varios problemas con la misma afinidad, con el objetivo de
llegar a un solo consenso que es la búsqueda de oportunidades para un nuevo mercado y
productos
1.1. a.5 la alta dirección no participa en la formulación de estrategias en búsquedas de
oportunidades futuras para la organización, obtuvo un porcentaje de conformidad del 62%
otorgado por los funcionarios de la empresa.
2.1.a.7 La falta de búsqueda de nueva oportunidades para la organización a obtenido un
porcentaje de conformidad del 39% otorgado por los funcionarios de la empresa.
3.1a.1 falta de criterios utilizados para segmentar sus mercados y agrupar a sus clientes, a
obtenido un porcentaje de conformidad del 41% por parte de los funcionarios.
7.5.g la empresa no dispone de criterios acertados para el uso de métodos y procedimientos
específicos, obtuvo un porcentaje de conformidad del 61% otorgado por los funcionarios de la
empresa
Diagrama de afinidad 2
Evaluación del sistema de Calidad 194
A . 2 F a l t a d e e s t r a t e g i a se n b ú s q u e d a s d e n u e v a s
o p o r t u n i d a d e s
C o n s e n s o e n t r e1 . 1 . a . 5 , 2 . 1 . a . 7 ,
3 . 1 . a 1 , 7 . 5 . g
1 . 1 . a . 5 l a a l t a d i r e c c i ó n n op a r t i c i p a e n l a f o r m u l a c i ó n d ee s t r a t e g i a s e n b ú s q u e d a s d eo p o r t u n i d a d e s f u t u r a s p a r a l ao r g a n i z a c i ó n , o b t u v o u np o r c e n t a j e d e c o n f o r m i d a d d e l6 2 % o t o r g a d o p o r l o sf u n c i o n a r i o s d e l a e m p r e s a
2 . 1 . a . 7 L a f a l t a d e b ú s q u e d ad e n u e v a o p o r t u n i d a d e s p a r al a o r g a n i z a c i ó n a o b t e n i d o u np o r c e n t a j e d e c o n f o r m i d a d d e l3 9 % o t o r g a d o p o r l o sf u n c i o n a r i o s d e l a e m p r e s a
3 . 1 a . 1 f a l t a d e c r i t e r i o su t i l i z a d o s p a r a s e g m e n t a r s u sm e r c a d o s y a g r u p a r a s u sc l i e n t e s , a o b t e n i d o u np o r c e n t a j e d e c o n f o r m i d a d d e l4 1 % p o r p a r t e d e l o sf u n c i o n a r i o s
7 . 5 . g l a e m p r e s a n o d i s p o n ed e c r i t e r i o s a c e r t a d o s p a r a e lu s o d e m é t o d o s yp r o c e d i m i e n t o s e s p e c í f i c o s ,o b t u v o u n p o r c e n t a j e d ec o n f o r m i d a d d e l 6 1 %o t o r g a d o p o r l o s f u n c i o n a r i o sd e l a e m p r e s a
3.3.3 Diagrama # 3
El tercer diagrama tiene varios problemas con la misma afinidad, con el objetivo de llegar a
un solo consenso que es el indicador al desempeño global
4.3. a.2 falta de indicadores de Personas, obtuvo un porcentaje de conformidad del 52%
otorgados por los funcionarios de la empresa.
4.3. b.1 falta de métodos utilizados para asegurar los principales aspectos sobre el
desempeño global de la organización, incluyendo resultados de los principales indicadores de
desempeño, obtuvo un porcentaje de conformidad del 46% otorgado por los funcionarios.
1.2. a2 falta de indicadores de desempeño, objetivo y metas para superar los requisitos
legales y regulaciones para minimizar los riegos asociados a la actuación de la organización,
obtuvo un porcentaje de conformidad del 54% otorgado por los funcionarios de la empresa.
Evaluación del sistema de Calidad 195
A . 3 I n d i c a d o r e s d ed e s e m p e ñ o g l o b a le n l a o r g a n i z a c i ó n
C o n s e n s o e n t r e 4 . 3 . a . 4 ,4 . 3 . b . 1 , 1 . 2 . a . 2 , 2 . 1 . b . 4 ,
7 . 3 . a
4 . 3 . b . 1 f a l t a d e m é t o d o s u t i l i z a d o sp a r a a s e g u r a r l o s p r i n c i p a l e sa s p e c t o s s o b r e e l d e s e m p e ñ o g l o b a ld e l a o r g a n i z a c i ó n , i n c l u y e n d or e s u l t a d o s d e l o s p r i n c i p a l e si n d i c a d o r e s d e d e s e m p e ñ o , o b t u v ou n p o r c e n t a j e d e c o n f o r m i d a d d e l4 6 % o t o r g a d o p o r l o s f u n c i o n a r i o s
1 . 2 . a 2 f a l t a d e i n d i c a d o r e s d ed e s e m p e ñ o , o b j e t i v o y m e t a sp a r a s u p e r a r l o s r e q u i s i t o sl e g a l e s y r e g u l a c i o n e s p a r am i n i m i z a r l o s r i e g o s a s o c i a d o s al a a c t u a c i ó n d e l a o r g a n i z a c i ó n ,o b t u v o u n p o r c e n t a j e d ec o n f o r m i d a d d e l 5 4 % o t o r g a d op o r l o s f u n c i o n a r i o s d e l ae m p r e s a
4 . 3 . a . 2 f a l t a d e i n d i c a d o r e s d eP e r s o n a s , o b t u v o u n p o r c e n t a j e d ec o n f o r m i d a d d e l 5 2 % o t o r g a d o sp o r l o s f u n c i o n a r i o s d e l a e m p r e s a
7 . 3 . a f a l t a d e n i v e l e s a c t u a l e s ei n d i c a d o r e s r e l a t i v o a l ae d u c a c i ó n , e n t r e n a m i e n t o yd e s a r r o l l o d e l b i e n e s t a r y l as a t i s f a c c i ó n d e l a s p e r s o n a s q u ec o m p o n e l a f u e r z a d e t r a b a j oi n c l u y e n d o l o s r e l a t i v o s a ld e s e m p e ñ o y a l a e f i c a c i a d e l o ss i s t e m a d e t r a b a j o , o b t u v o u np o r c e n t a j e d e c o n f o r m i d a d d e l4 7 % o t o r g a d o p o r l o sf u n c i o n a r i o s d e l a e m p r e s a
2 . 1 . b . 4 f a l t a d e i n d i c a d o r e su t i l i z a d o s p a r a m o n i t o r e o d ee s t r a t e g i a s , o b t u v o u n p o r c e n t a j ep r o m e d i o d e l 2 1 % o t o r g a d o p o r l o sf u n c i o n a r i o s d e l a e m p r e s a
7.3.a falta de niveles actuales e indicadores relativo a la educación, entrenamiento y
desarrollo del bienestar y la satisfacción de las personas que compone la fuerza de trabajo
incluyendo los relativos al desempeño y a la eficacia de los sistema de trabajo, obtuvo un
porcentaje de conformidad del 47% otorgado por los funcionarios de la empresa.
2.1. b.4 falta de indicadores utilizados para monitoreo de estrategias, obtuvo un porcentaje
promedio del 21% otorgado por los funcionarios de la empresa
Diagrama de afinidad 3
Evaluación del sistema de Calidad 196
3.3.4 Diagrama # 4
El cuarto diagrama tiene varios problemas con la misma afinidad, con el objetivo de llegar
a un solo consenso que es la satisfacción al cliente interno.
5.3. c.1 falta de identificación de los factores que afecta la satisfacción de las personas,
obtuvo un porcentaje de conformidad del 26% otorgado por los funcionarios de la empresa
5.3. c.2 falta la descripción de métodos formales e informales utilizados para evaluar la
satisfacción de los diversos tipos de personas que compones la fuerza de trabajo incluyendo la
evaluación del clima organizacional, obtuvo un porcentaje de conformidad del 24% otorgado por
los funcionarios de la empresa.
17. La empresa no realiza estudios de clientes internos continuamente, obtuvo un
porcentaje de conformidad del 10% otorgado por los funcionarios de la empresa.
6.2.h la organización no acoge las sugerencias para mejorar un determinado proceso o
satisfacer las necesidades del personal, obtuvo un porcentaje de conformidad del 57% otorgado
por los funcionarios de la empresa.
13. la organización no incentiva al personal cuando colaboran con el desarrollo de la misma,
obtuvo un porcentaje de conformidad del 36% otorgado por los funcionarios de la empresa.
7.3.a falta de niveles actuales e indicadores relativo a la educación, entrenamiento y
desarrollo del bienestar y la satisfacción de las personas que compone la fuerza de trabajo
incluyendo la relativo o desempeño y a al eficacia de los sistema de trabajo, obtuvo un porcentaje
Evaluación del sistema de Calidad 197
A .4 L a o r g a n iz a c ió n n o r e a l i z a e s t u d io sd e c l i e n t e in t e r n o p a r a c o n o c e r s u sn e c e s id a d e s
C o n s e n s o 5 .3 .c .1 , 5 .3 .c .2 , 1 7 6 .2 .h , 7 .3 .a , 6 .2 .a ,1 3 ,6 .4 .a
5 .3 . c . 1 f a l t a d e i d e n t i f i c a c i ó n d el o s f a c t o r e s q u e a f e c t a l as a t i s f a c c ió n d e l a s p e r s o n a s , o b tu v ou n p o r c e n t a j e d e c o n f o r m i d a d d e l2 6 % o t o r g a d o p o r l o s f u n c i o n a r i o sd e l a e m p r e s a
5 . 3 . c . 2 f a l t a l a d e s c r i p c i ó n d em é t o d o s f o r m a l e s e i n f o r m a l e su t i l i z a d o s p a r a e v a l u a r l as a t i s f a c c ió n d e lo s d iv e r s o s t ip o s d ep e r s o n a s q u e c o m p o n e s l a f u e r z a d et r a b a jo in c lu y e n d o l a e v a lu a c ió n d e lc l i m a o r g a n i z a c i o n a l , o b t u v o u np o r c e n ta je d e c o n f o r m id a d d e l 2 4 %o t o r g a d o p o r l o s f u n c i o n a r i o s d e l ae m p r e s a
6 .2 .h l a o r g a n iz a c ió n n o a c o g e l a ss u g e r e n c i a s p a r a m e j o r a r u nd e te r m in a d o p r o c e s o o s a t i s f a c e r l a sn e c e s id a d e s d e l p e r s o n a l , o b tu v o u np o r c e n ta je d e c o n f o r m id a d d e l 5 7 %o t o r g a d o p o r l o s f u n c i o n a r i o s d e l ae m p r e s a
7 . 3 . a f a l t a d e n i v e l e sa c t u a l e s e i n d i c a d o r e sr e l a t i v o a l a e d u c a c i ó n ,e n t r e n a m i e n t o y d e s a r r o l l od e l b i e n e s t a r y l as a t i s f a c c ió n d e l a s p e r s o n a sq u e c o m p o n e l a f u e r z a d et r a b a j o i n c l u y e n d o l ar e la t iv o o d e s e m p e ñ o y a a le f i c a c i a d e l o s s i s t e m a d et r a b a j o , o b t u v o u np o r c e n t a j e d e c o n f o r m i d a dd e l 4 7 % o t o r g a d o p o r l o sf u n c io n a r io s d e l a e m p r e s a
6 . 2 . a f a l t a f o r m a c i ó n yc a p a c i t a c ió n n e c e s a r i a a s u p e r s o n a lp o r p a r t e d e l a o r g a n iz a c ió n , o b tu v ou n p o r c e n t a j e d e c o n f o r m i d a d d e l3 6 % o t o r g a d o p o r l o s f u n c i o n a r i o sd e l a e m p r e s a
1 7 . L a e m p r e s a n o r e a l i z ae s t u d i o s d e c l i e n t e si n t e r n o s c o n t i n u a m e n t e ,o b t u v o u n p o r c e n t a j e d ec o n f o r m i d a d d e l 1 0 %o t o r g a d o p o r l o sf u n c io n a r io s d e l a e m p r e s a
1 3 . l a o r g a n i z a c i ó n n o i n c e n t i v a a lp e r s o n a l c u a n d o c o l a b o r a n c o n e ld e s a r r o l l o d e l a m i s m a , o b t u v o u np o r c e n ta je d e c o n f o r m id a d d e l 3 6 %o t o r g a d o p o r l o s f u n c i o n a r i o s d e l ae m p r e s a
6 . 4 . a l a o r g a n i z a c i ó n e n e la m b i e n t e d e t r a b a j o n o O f r e c e , l ap o s i b i l i d a d d e q u e e l t r a b a j a d o rd e s a r r o l l e s u c r e a t i v i d a d , o b t u v ou n p o r c e n t a j e d e c o n f o r m i d a d d e l5 7 % o to r g a d o p o r lo s f u n c io n a r io sd e l a e m p r e s a
de conformidad del 47% otorgado por los funcionarios de la empresa.
6.2.a falta formación y capacitación necesaria a su personal por parte de la organización,
obtuvo un porcentaje de conformidad del 36% otorgado por los funcionarios de la empresa
6.4.a la organización en el ambiente de trabajo no Ofrece, la posibilidad de que el
trabajador desarrolle su creatividad, obtuvo un porcentaje de conformidad del 57% otorgado por
los funcionarios de la empresa
Diagrama de afinidad 4
3.3.5
Diagrama # 5
El quinto diagrama tiene varios problemas con la misma afinidad, con el objetivo de llegar
Evaluación del sistema de Calidad 198
a un solo consenso que es el desconocimiento del Sistema de la Gestión de la Calidad.
4.4. c. falta de revisión en los indicadores de gestión de la calidad para la mejora continua
de los procesos, obtuvo un porcentaje de conformidad del 54% otorgado por los funcionarios de la
empresa
5.4. b falta de conocimiento por parte de sus miembro, respecto a los objetivo de la
calidad, obtuvo un porcentaje de conformidad del 69% otorgado por los funcionarios de la
empresa
5.5.b la organización no cuenta con una persona especifica cuya responsabilidad es el área
de gestión de la calidad, obtuvo un porcentaje de conformidad del 69% otorgado por los
funcionarios de la empresa
8.5.a La organización no se preocupa por la mejora continua, obtuvo un porcentaje de
conformidad del 37% otorgado por los funcionarios de la empresa
Evaluación del sistema de Calidad 199
A .5 Falta de indicadores de gestión de lacalidad
C onsenso entre 4.4.e, 5 .4.b, 5 ..5 .b, 8 .5 .a.
4 . 4 . c . f a l t a d e r e v i s i ó n e n l o sindicadores de gestión de la calidadp a r a l a m e j o r a c o n t i n u a d e l o sp ro ceso s , o b tu v o u n p o rcen ta je d econform idad del 54% otorgado porlos funcionarios de la em presa
5.5.b la organización no cuenta conu n a p e r s o n a e s p e c i f i c a c u y aresponsabilidad se el área de gestiónde la calidad , obtuvo un porcentajed e co n fo rm id ad d e l 6 9 % o to rg ad opor los funcionarios de la em presa
8.5 .a L a organización nose p reo cu p a p o r la m ejo rac o n t i n u a , o b t u v o u nporcentaje de conform idadd e l 3 7 % o to rg ad o p o r lo sfuncionarios de la em presa
5 . 4 . b f a l t a d econocim ien to por parte desu s m ie m b ro , re sp e c to alo s o b je tiv o d e la ca lid ad ,o b tu v o u n p o r c e n ta je d ec o n f o r m i d a d d e l 6 9 %o t o r g a d o p o r l o sfuncionarios de la em presa
Diagrama de afinidad 5
3.3.6 Diagrama # 6
El sexto diagrama tiene varios problemas con la misma afinidad, con el objetivo de llegar a
un solo consenso que es el control de los procesos.
4.4. c. falta de revisión en los indicadores de gestión de la calidad para la mejora continua
de los procesos, obtuvo un porcentaje de conformidad del 54% otorgado por los funcionarios de la
empresa.
7.5.d en el control de la producción, existe falta de información sobre el uso de dispositivo
de seguimiento de medición, obtuvo un porcentaje de conformidad del 74% otorgado por los
Evaluación del sistema de Calidad 200
A . 6 F a l t a d e r e v i s i ó n e n l o s i n d i c a d o r e s d ec o n t r o l d e p r o d u c c i o n
C o n s e n s o e n t r e 4 . 4 . e , 5 . 4 . b , 5 . . 5 . b , 8 . 5 . a.
4 . 4 . c . f a l t a d e r e v i s i ó n e n l o si n d i c a d o r e s d e g e s t i ó n d e l a c a l i d a dp a r a l a m e j o r a c o n t i n u a d e l o sp r o c e s o s , o b t u v o u n p o r c e n t a j e d ec o n f o r m i d a d d e l 5 4 % o t o r g a d o p o rl o s f u n c i o n a r i o s d e l a e m p r e s a
7 . 5 . d e n e l c o n t r o l d e l ap r o d u c c i ó n , f a l t a i n f o r m a c i ó ns o b r e e l u s o d e d i s p o s i t i v o d es e g u i m i e n t o d e m e d i c i ó n , o b t u v ou n p o r c e n t a j e d e c o n f o r m i d a d d e l7 4 % o t o r g a d o p o r l o sf u n c i o n a r i o s d e l a e m p r e s a
funcionarios de la empresa
Diagrama de afinidad 6
3.3.7 Diagrama # 7
El séptimo diagrama tiene varios problemas con la misma afinidad, con el objetivo de
llegar a un solo consenso que es la comunicación en la organización.
6.5.a falta de información por parte de la organización, referente a los procesos operativos
y administrativos que realiza, obtuvo un porcentaje de conformidad del 57% otorgado por los
funcionarios de la empresa.
4.1. a.2 la información no se coloca a disposición, ni se disemina en los usuarios para
asegurar la consecución de las principales metas de la organización, obtuvo un porcentaje de
conformidad del 30% otorgado por los funcionarios de la empresa.
Evaluación del sistema de Calidad 201
A . 7 C o m u n i c a c i ó n e n l a o r g a n i z a c i ó n
C o n s e n s o 6 . 5 . a , 6 . 2 . g , 4 . 1 . a . 2 , 5 . 1 . a
6 . 5 . a f a l t a d e i n f o r m a c i ó n p o rp a r t e d e l a o r g a n i z a c i ó n , r e f e r e n t e al o s p r o c e s o s o p e r a t i v o s ya d m i n i s t r a t i v o s q u e r e a l i z a , o b t u v ou n p o r c e n t a j e d e c o n f o r m i d a d d e l5 7 % o t o r g a d o p o r l o s f u n c i o n a r i o sd e l a e m p r e s a
4 . 1 . a . 2 l a i n f o r m a c i ó n n os e c o l o c a a d i s p o s i c i ó n , n is e d i s e m i n a e n l o su s u a r i o s p a r a a s e g u r a r l ac o n s e c c i o n d e l a sp r i n c i p a l e s m e t a s d e l ao r g a n i z a c i ó n , o b t u v o u np o r c e n t a j e d e c o n f o r m i d a dd e l 3 0 % o t o r g a d o p o r l o sf u n c i o n a r i o s d e l a e m p r e s a
5 . 1 . a f a l t a d e e f i c i e n c i a e n l ac o m u n i c a c i ó n p o r p a r t e d e l ao r g a n i z a c i ó n p a r a d a r a c o n o c e r a s up e r s o n a l l a i m p o r t a n c i a d e s a t i s f a c e rl o s r e q u i s i t o s d e l c l i e n t e , o b t u v o u np o r c e n t a j e d e c o n f o r m i d a d d e l 5 1 %o t o r g a d o p o r l o s f u n c i o n a r i o s d e l ae m p r e s a
6 . 2 . g f a l t a d e f l u e n c i a d ec o m u n i c a c i ó n , á g i l yo p o r t u n a e n t r e e l p e r s o n a l d el a o r g a n i z a c i ó n , o b t u v o u np o r c e n t a j e d e c o n f o r m i d a dd e l 6 4 % o t o r g a d o p o r l o sf u n c i o n a r i o s d e l a e m p r e s a
5.1.a falta de eficiencia en la comunicación por parte de la organización para dar a conocer
a su personal la importancia de satisfacer los requisitos del cliente, obtuvo un porcentaje de
conformidad del 51% otorgado por los funcionarios de la empresa.
6.2.g falta de fluencia de comunicación, ágil y oportuna entre el personal de la organización,
obtuvo un porcentaje de conformidad del 64% otorgado por los funcionarios de la empresa
Diagrama de afinidad 7
Evaluación del sistema de Calidad 202
A . 8 A s i g n a c i ó n d e r e c u r s o s ya p r o v i s i o n a m i e n t o
C o n s e n s o 6 . 1 . b , 5 . 1 . d , 2 . 2 . a . 5
6 . 1 . b f a l t a d ea p r o v i s i o n a m i e n t o e nl o s r e c u r s o s m a t e r i a l e sp o r p a r t e d e l ao r g a n i z a c i ó n e n e li n s t a n t e e n q u e l or e q u i e r e n l o s p r o c e s o sd e s e r v i c i o , o b t u v o u np o r c e n t a j e d ec o n f o r m i d a d d e l 8 2 %o t o r g a d o p o r l o sf u n c i o n a r i o s d e l ae m p r e s a
2 . 2 . a . 5 f a l t a d em é t o d o s p a r a l aa s i g n a c i ó n d er e c u r s o s y r e c u r s o sa s i g n a d o s , o b t u v o u np o r c e n t a j e d ec o n f o r m i d a d d e l 3 3 %o t o r g a d o p o r l o sf u n c i o n a r i o s d e l ae m p r e s a
5 . 1 . d n o e x i s t ed i s p o n i b i l i d a d d er e c u r s o s c u a n d o l or e q u i e r e a l g ú n p r o c e s o ,o b t u v o u n p o r c e n t a j e d ec o n f o r m i d a d d e l 4 3 %o t o r g a d o p o r l o sf u n c i o n a r i o s d e l ae m p r e s a
3.3.8 Diagrama # 8
El octavo diagrama tiene varios problemas con la misma afinidad, con el objetivo de llegar
a un solo consenso que es la asignación de recursos y aprovisionamiento.
6.1.b falta de aprovisionamiento en los recursos materiales por parte de la organización en
el instante en que lo requieren los procesos de servicio, obtuvo un porcentaje de conformidad del
82% otorgado por los funcionarios de la empresa.
5.1. d no existe disponibilidad de recursos cuando lo requiere algún proceso, obtuvo un
porcentaje de conformidad del 43% otorgado por los funcionarios de la empresa.
2.2. a.5 falta de métodos para la asignación de recursos y recursos asignados, obtuvo un
porcentaje de conformidad del 33% otorgado por los funcionarios de la empresa
Diagrama de afinidad 8
Evaluación del sistema de Calidad 203
A .9 D e t e c c ió n y e r r a d ic a c ió n d e la n oc o n f o r m id a d e s
C o n s e n s o 8 .3 .a , 8 .3 .c , 8 .5 .d
8 .3 .a la o r g a n iz a c ió n n od e te c ta a t ie m p o e lp r o d u c to n o c o n f o r m e ,o b tu v o u n p o r c e n ta je d ec o n f o r m id a d d e l 4 3 %o to r g a d o p o r lo sf u n c io n a r io s d e lae m p r e s a
8 .5 .d f a l ta d e c o n tr o lp o r p a r t e d e l ae m p r e s a a l t o m a ra c c i o n e s c o r r e c t i v a ,p a r a l a i r r a d ia c ió n d el a s c a u s a d e l a n oc o n f o r m i d a d , o b t u v ou n p o r c e n t a j e d ec o n f o r m id a d d e l 4 0 %o t o r g a d o p o r l o sf u n c i o n a r i o s d e l ae m p r e s a
8 . 3 . c f a l t a d e a c c i o n e sp a r a l a i r r a d ia c ió n d e l an o c o n f o r m i d a dd e t e c t a d a , o b t u v o u np o r c e n t a j e d ec o n f o r m i d a d d e l 4 9 %o t o r g a d o p o r l o sf u n c i o n a r i o s d e l ae m p r e s a
3.3.9 Diagrama # 9
El noveno diagrama tiene varios problemas con la misma afinidad, con el objetivo de llegar
a un solo consenso que es la detección y erradicación de la no conformidad.
8.3.a la organización no detecta a tiempo el producto no conforme, obtuvo un porcentaje
de conformidad del 43% otorgado por los funcionarios de la empresa.
8.3.c falta de acciones para la eliminar la no conformidad detectada, obtuvo un porcentaje
de conformidad del 49% otorgado por los funcionarios de la empresa.
8.5.d falta de control por parte de la empresa al tomar acciones correctiva, para eliminar
las causas de la no conformidad, obtuvo un porcentaje de conformidad del 40% otorgado por los
funcionarios de la empresa.
Diagrama de afinidad 9
Evaluación del sistema de Calidad 204
3.3.10
Diagrama # 10
En el diagrama de afinidad se determina varios problemas con las mismas características,
con el objetivo de llegar a una sola afinidad que es el control y verificación del producto adquirido.
7.1.d no se ha determinado ensayos para verificar el optimo estado de los materiales,
obtuvo un porcentaje del 24% otorgado por los funcionarios.
7.1.e no se ha determinado los ensayos para verificar el optimo estado del producto final,
obtuvo un porcentaje del 48% otorgado por los funcionarios.
7.4.e la empresa no ha establecido métodos de ensayo para que los productos adquiridos
aseguren el cumplimiento de los requisitos establecidos por las organización, obtuvo un
porcentaje del 43% otorgado por los funcionarios.
6.2. b.2 falta de control en la ejecución en los principales procesos del producto en forma
que se mantenga la integridad y el desempeño de los productos y para asegurar que los requisitos
operacionales y los clientes sea atendido, obtuvo un porcentaje del 54% otorgado por los
funcionarios de la empresa.
Evaluación del sistema de Calidad 205
A . 1 0 C o n t r o l y v e r i f i c a c i ó n d e l o s p r o d u c t o sa d q u i r i d o s
C o n s e n s o 7 . 1 . d , 7 . 1 . e , 7 . 4 . e , 6 . 2 . b . 2
7 . 1 . d n o s e h a d e t e r m i n a d oe n s a y o s p a r a v e r i f i c a r e l o p t i m oe s t a d o d e l o s m a t e r i a l e s , o b t u v o u np o r c e n t a j e d e c o n f o r m i d a d d e l 2 4 %o t o r g a d o p o r l o s f u n c i o n a r i o s d e l ae m p r e s a
7 . 1 . e n o s e h a d e t e r m i n a d o l o se n s a y o s p a r a v e r i f i c a r e l o p t i m oe s t a d o d e l p r o d u c t o f i n a l , o b t u v ou n p o r c e n t a j e d e c o n f o r m i d a d d e l4 8 % o t o r g a d o p o r l o sf u n c i o n a r i o s d e l a e m p r e s a
7 . 4 . e l a e m p r e s a n o h a e s t a b l e c i d om é t o d o s d e e n s a y o p a r a q u e l o sp r o d u c t o s a d q u i r i d o s a s e g u r e n e lc u m p l i m i e n t o d e l o s r e q u i s i t o se s t a b l e c i d o s p o r l a s o r g a n i z a c i ó n ,o b t u v o u n p o r c e n t a j e d ec o n f o r m i d a d d e l 4 3 % o t o r g a d o p o rl o s f u n c i o n a r i o s d e l a e m p r e s a
6 . 2 . b . 2 f a l t a d e c o n t r o l e n l ae j e c u c i ó n e n l o s p r i n c i p a l e sp r o c e s o s d e l p r o d u c t o e n f o r m aq u e s e m a n t e n g a l a i n t e g r i d a d ye l d e s e m p e ñ o d e l o s p r o d u c t o s yp a r a a s e g u r a r q u e l o s r e q u i s i t o so p e r a c i o n a l e s y l o s c l i e n t e s s e aa t e n d i d o , o b t u v o u n p o r c e n t a j ed e c o n f o r m i d a d d e l 5 4 %o t o r g a d o p o r l o s f u n c i o n a r i o s d el a e m p r e s a
Diagrama de afinidad 10
3.3.11 Diagrama # 11
El diagrama numero 11 tiene varios problemas con las mismas afinidad, con el objetivo de
llegar a un solo consenso que es la satisfacción de requisitos del cliente y del mercado.
4.3. a.1 falta de indicadores de Satisfacción de clientes y de mercado, obtuvo un porcentaje
de conformidad del 54% otorgado por los funcionarios de la empresa.
4.2. c la organización no identifica las necesidades de sus clientes, siendo esto una
prioridad, en las encuestas de evaluación obtuvo un porcentaje de conformidad del 70% otorgado
por los funcionarios de la empresa.
6.1. a.2 las necesidades del clientes, las nuevas tecnología, así como los aspectos
ambiéntales no se determinar como requisitos del proyecto y no se incorporan a los productos y
procesos de producción, obtuvo un porcentaje de conformidad del 52% otorgado por los
Evaluación del sistema de Calidad 206
A .1 1 S a tisfa cc ió n d e req u isito s d e l c lien te yd e m erca d o
C o n sen so 4 .3 .a .1 , 4 .2 .c , 6 .1 .a2 , 8 .2 .a , 1 .7 , 1 .6
4 . 3 . a . 1 f a l t a d e i n d i c a d o r e s d eS a t i s f a c c i ó n d e c l i e n t e s y d em e rc a d o , o b tu v o u n p o rc e n ta je d ec o n fo rm id a d d e l 5 4 % o to rg a d o p o rlo s fu n c io n ario s d e la em p resa
6 .1 . a .2 la s n ecesid ad es d e l c lien tes ,la s n u e v a s te c n o lo g ía , a s í c o m o lo sa s p e c t o s a m b i é n t a l e s n o s ed e t e r m i n a r c o m o r e q u i s i t o s d e lp ro y e c to y n o s e in c o rp o ra n a lo sp ro d u c to s y p ro ceso s d e p ro d u cc ió n ,o b t u v o u n p o r c e n t a j e d ec o n fo rm id a d d e l 5 2 % o to rg a d o p o rlo s fu n c io n ario s d e la em p resa
8 .3 .a la o rg a n iz a c ió n n o d e te c ta at i e m p o e l p ro d u c to n o c o n fo rm e ,o b t u v o u n p o r c e n t a j e d ec o n fo rm id a d d e l 4 3 % o to rg a d o p o rlo s fu n c io n ario s d e la em p resa
1 .6 E l c l i e n t e e x t e r n o n oe s t a c o n f o r m e c o n l aa ten c ió n te le fó n ica , o b tu v ou n p o r c e n t a j e d ec o n f o r m i d a d d e l 7 0 %o t o r g a d o p o r l o sfu n c io n ario s d e la em p resa
4 .2 . c la o rg a n iz a c ió n n oid e n tif ic a la s n e c e s id a d e sd e su s c l ie n te s , o b tu v o u np o rc e n ta je d e c o n fo rm id a dd e l 7 0 % o to r g a d o p o r lo sfu n c io n ario s d e la em p resa
1 .7 E l c lien te n o se esta co n fo rm ec o n l o s p r e c i o e n e l m e r c a d o ,o b t u v o u n p o r c e n t a j e d ec o n fo rm id a d d e l 8 3 % o to rg a d o p o rlo s fu n c io n ario s d e la em p resa
funcionarios de la empresa.
8.3.a la organización no detecta a tiempo el producto no conforme, este es un problemas
habitual dentro de la organización, por esta razón obtuvo un porcentaje de conformidad del 43%
otorgado por los funcionarios de la empresa.
1.7 El cliente no se esta conforme con los precio en el mercado, aunque esto no depende
de la organización ya que los costos de producción son alto este ítem obtuvo un porcentaje de
conformidad del 75% otorgado por los funcionarios de la empresa.
1.6 El cliente externo no esta conforme con la atención telefónica que le brinda la empresa,
este ítem obtuvo un porcentaje de conformidad del 70% otorgado por los funcionarios de la
empresa.
Diagrama de afinidad 11
Evaluación del sistema de Calidad 207
A .12 S u sten tación d e rem u n eración yrecon ocim ien to
C onsenso 5 .1 .b , 11
5 .1 . b .1 no se evalúa e l desem peñod e la s p e r s o n a s p a r a s u s te n ta r lo ss i s t e m a s d e r e m u n e r a c i ó n yr e c o n o c i m i e n t o , o b t u v o u nporcen ta je de con fo rm idad del 36%o to rg ad o p o r lo s fu n c io n ario s d e laem presa
11 . e l co laborador de la em presan o es ta co n ten to co n lo s sa la rio sd e a c u e rd o a la s la b o re s q u e e ldesem peña, ob tuvo un po rcen ta jed e c o n f o r m i d a d d e l 3 1 %o to rg ad o p o r lo s fu n c io n ario s d ela em presa
3.3.12 Diagrama # 12
El diagrama numero 12 tiene varios problemas con las mismas afinidad, con el objetivo de
llegar a un solo consenso que es la sustentación de remuneración y reconocimiento.
5.1. b.1 no se evalúa el desempeño de las personas para sustentar los sistemas de
remuneración y reconocimiento, obtuvo un porcentaje de conformidad del 36% otorgado por los
funcionarios de la empresa.
12. el colaborador de la empresa no esta contento con los salarios de acuerdo a las labores
que el desempeña, obtuvo un porcentaje de conformidad del 31% otorgado por los funcionarios
de la empresa.
Diagrama de afinidad 12
Evaluación del sistema de Calidad 208
3.3.13 Diagrama # 13
El diagrama numero 13 tiene varios problemas con las mismas afinidad, es con el objetivo
de llegar a un solo consenso que es la educación, entrenamiento y desarrollo de la organización.
5.2. a1. no se atienden las necesidades de la organización y de las personas que componen
la fuerza de trabajo considerando las entrega a corto y largo plazo en todo los niveles como es la
educación y entrenamiento , se obtuvo un porcentaje de conformidad del 37% otorgado por los
funcionarios de la empresa.
6.2.a falta de formación y capacitación necesaria al personal por parte de la organización,
obtuvo un porcentaje de conformidad del 57% otorgado por los funcionarios de la empresa.
8 La empresa no se preocupa por capacitar a los funcionarios, obtuvo un porcentaje de
conformidad del 44% otorgado por los funcionarios de la empresa
Diagrama de afinidad 13
A.13 Educación, entrenamiento y desarrollode la organización
Consenso 5.2.a.1, 6.2.a, 8
5.2. a1. no se atienden lasnecesidades de la organización y delas personas que componen lafuerza de trabajo considerando lasentrega a corto y largo plazo en todolos niveles como es la educación yel entrenamiento ,obtuvo unporcentaje de conformidad del 37%otorgado por los funcionarios de laempresa
6.2.a falta de formación ycapacitación necesaria al personalpor parte de la organización, obtuvoun porcentaje de conformidad del57% otorgado por los funcionariosde la empresa
8 La empresa no sepreocupa por capacitar alos funcionarios, obtuvo unporcentaje de conformidaddel 44% otorgado por losfuncionarios de la empresa
Evaluación del sistema de Calidad 209
A . 1 4 S e g u r i d a d I n d u s t r i a l y s a l u dO c u p a c io n a l
C o n se n so 5 .3 .a .2 , 1 0
5 . 3 . a . 2 n o s e i d e n t i f i c a n l o sfa c to re s d e b ie n e s ta r d e la s p e rso n a sin c lu y e n d o la e rg o n o m ía , se g u rid a d ,s a l u d o c u p a c i o n a l y n oo c u p a c io n a l , o b tu v o u n p o r c e n ta jed e c o n f o r m id a d d e l 4 4 % o to r g a d op o r lo s fu n c io n a rio s d e la e m p re sa
1 0 . L a e m p r e s a n o s e p r e o c u p ap o r su b ie n e s ta r so c ia l, o b tu v o u np o r c e n t a j e d e c o n f o r m i d a d d e l2 2 % o t o r g a d o p o r l o sfu n c io n a rio s d e la e m p re sa
3.3.14 Diagrama # 14
El diagrama numero 14 tiene varios problemas con las mismas afinidad, es con el objetivo
de llegar a un solo consenso que es el conocimiento de la Seguridad Industrial y saluda
Ocupacional.
5.3. a.2 no se identifican los factores de bienestar de las personas incluyendo la ergonomía,
seguridad, salud ocupacional y no ocupacional, obtuvo un porcentaje de conformidad del 44%
otorgado por los funcionarios de la empresa.
10.La organización no se preocupa en su totalidad por el bienestar social del cliente
interno, obtuvo un porcentaje de conformidad del 69 % otorgado por los funcionarios de la
empresa.
Diagrama de afinidad 14
Evaluación del sistema de Calidad 210
A . 1 5 A t e n c i o n a l a ss u g e r e n c i a s y r e c l a m o s
C o n s e n s o 3 . 2 . a , 3 . 2 . b 3
3 .2 . a . 3 l a o r g a n i z a c i ó n n o g e r e n c i al a s r e c l a m a c i o n e s , s u g e r e n c i a s uo t r a s s o l i c i t u d e s d e l o s c l i e n t e s ,a s e g u r á n d o s e q u e e s a s s o l i c i t u d e ss e a n a t e n d i d a s c o n r a p i d e z ye f i c a c i a , q u e s e c o m u n i q u e a l o s d em a s s e c t o r e s y u n i d a d e s d e l ao r g a n i z a c i ó n s o b r e l a s a c c i o n e si m p l e m e n t a d a , o b t u v o u n p o r c e n t a j ed e c o n f o r m i d a d d e l 6 1 % o t o r g a d op o r l o s f u n c i o n a r i o s d e l a e m p r e s a
3 .2 . b .3 l a o r g a n i z a c i ó n n oe v a l ú a l a s a t i s f a c c i ó n d el o s c l i e n t e s e n r e l a c i ó n a l or e f e r e n t e q u e s e a np e r t i n e n t e , o b t u v o u np o r c e n t a j e d e c o n f o r m i d a dd e l 5 4 % o t o r g a d o p o r l o sf u n c i o n a r i o s d e l a e m p r e s a
3.3.15 Diagrama # 15
El diagrama numero 15 tiene varios problemas con las mismas afinidad, es con el objetivo
de llegar a un solo consenso que es la atención a sugerencias y reclamos.
3.2. a.3 la organización no gerencia las reclamaciones, sugerencias u otras solicitudes de los
clientes, asegurándose que esas solicitudes sean atendidas con rapidez y eficacia, que se
comunique a los de mas sectores y unidades de la organización sobre las acciones implementada,
obtuvo un porcentaje de conformidad del 61% otorgado por los funcionarios de la empresa.
3.2. b.3 la organización no evalúa la satisfacción de los clientes en relación a lo referente
que sean pertinente, obtuvo un porcentaje de conformidad del 54% otorgado por los funcionarios
de la empresa.
Diagrama afinidad 15
Evaluación del sistema de Calidad 211
Después de haber aplicado el diagrama de afinidad a los problemas de la pagina 148 se
estratifica en seis grupos tales como: sociedad, naturaleza, cliente interno, externo, producto y
servicio, a continuación se describe los problemas las cuales se les va a realizar una análisis de las
causas y efectos.
Sociedad
Falla en utilización de métodos para la identificación de las necesidades de la comunidad y
la sociedad. El literal 1.2.b.1 obtuvo un porcentaje de 38% otorgados por los funcionarios de la
empresa
Naturaleza
Los procesos productivos de la empresa no afectan al medio ambiente laboral o urbano,
pero la eliminación de mallas por medio de combustión, si afectan a la
comunidad y al propio personal de la empresa. El literal A1 obtuvo un porcentaje del 56%
otorgado por los funcionarios de la empresa.
Servicio
El retrazo de los pedidos, no son entregados en el tiempo acordado, debido a fallas en el
proceso de entrega. El literal 1.9 obtuvo un porcentaje del 78% otorgado por los funcionarios de
la empresa.
Falta de accesoria post venta, por no tener personal disponible en el área de servicio. El
literal 1.10 obtuvo un porcentaje del 59% otorgado por los funcionarios de la empresa.
Cliente Externo
La falta de fomentación de lazos con el cliente. El literal 3.2.c.2 obtuvo un porcentaje del
59% otorgado por los funcionarios de la empresa.
La falta de indicadores de satisfacción de cliente y de mercado. El literal A11 obtuvo un
porcentaje del 60% otorgado por los funcionarios de la empresa.
Falta de atención de quejas y reclamos por parte cliente, por no ser atendido con rapidez y
eficacia. El literal A.15 obtuvo un porcentaje del 54% otorgado por los funcionarios de la
empresa.
Cliente Interno
La atención medica brindada por la empresa es motivo de insatisfacción debido a la ausencia
de equipos y medicinas. El literal 9 obtuvo un porcentaje del 31% otorgado por los funcionarios
de la empresa.
Falta de indicadores de desempeño global en la organización. El literal A.3 obtuvo y un
porcentaje del 44% otorgado por los funcionarios de la empresa.
Falta de indicadores de Gestión de la Calidad para la mejora continúa. l literal A5 obtuvo un
porcentaje del 57% otorgado por los funcionarios de la empresa.
La no conformidad el cliente interno, fallas en el sistema de remuneración y
reconocimiento. El literal A.12 obtuvo un porcentaje del 34% otorgado por los funcionarios de la
empresa.
La organización no realiza estudios de medición sobre la satisfacción del cliente interno. El
literal A4 obtuvo un porcentaje del 37% otorgado por los funcionarios de la empresa.
Falta de métodos para el aprovisionamiento de los materiales por parte de la organización.
El literal A.8 obtuvo un porcentaje 53% otorgado por los funcionarios de la empresa.
Falta de capacitación al personal que labora en el área de planta. El literal A13 tubo un
porcentaje de 80% durante la entrevista.
Falta de comunicación ágil y oportuna entre el personal de la organización. El literal A7 tiene
un porcentaje del 51% durante la entrevista
Falta de implementación de seguridad industrial y salud ocupacional. El literal A14 tiene un
porcentaje del 33% durante la entrevista
Producto
Falta de revisión de los indicadores de control de la producción. El literal A6 obtuvo un
porcentaje del 47% otorgado por los funcionarios de la empresa
Devolución del producto no conforme debido a fallos en los en los espesores. El literal A9
obtuvo un porcentaje del 44% otorgado por los funcionarios de la empresa.
La falta de control y verificación de los productos adquiridos, procesos productivos y
productos terminados. El literal A.10 obtuvo un porcentaje del 42% otorgado por los funcionarios
de la empresa.
La falta de control en la emisión de documentos. El literal 4.3.b tiene un porcentaje de 77%
Falta de estrategias en búsquedas de nuevas oportunidades. El literal A.2 tiene un
porcentaje de 51%
3.4 Causa Y Efectos De Los Problemas
A continuación se detalla los problemas, antes mencionado por grupos estratificados:
naturaleza, sociedad, cliente interno, cliente externo, producto y servicio cada uno de estos
problemas tendrán definida las causas y subcausas , en el grafico de causa y efectos se
determinan las causas mayores de los problemas.
Tabla 18
Elaboración de causas y efectos de los problemas
Estratificación deproblemas
Efectos Causas Subcausas
NaturalezaA.1Procesos que afectan al
medio ambiente
-personas
-maquinas
-no cumple con losdispositivos deseguridad
-falta deresponsabilidad
- ruidos, vibraciones, etc
Sociedad
1.2.b.1Fallas en la utilizaciónde métodos para identificar
las necesidades de lasociedad
-personal
-Alta gerencia
-falta de conocimiento
-falta de capacitación
-no determinaestrategia
-falta de interés
Cliente ExternoA.11 falta de indicadores desatisfacción del cliente y de
mercado
-recurso humano -falta de capacitaciónhacia el personal
-falta de recursosnecesarios
-Alta gerencia
Cliente ExternoA.15 falta de a atención dequejas y reclamos por parte
del cliente
-producción
-ventas
-lentitud en el proceso
-lentitud en losprocedimientos
-falta de atención a lasquejas y reclamos
Cliente InternoA.13 falta de capacitación al
personal que labora en elárea de planta
-Alta gerencia
-recursos humanos
-falta de recursos paradeterminar losindicadores
-falta de personalcapacitado para el tema
-no aplica metodologíaadecuados
-falta de personaladecuado
Cliente InternoA.7 Falta de Comunicaciónágil y oportuna dentro de la
organización
-Alta gerencia
-administración
-falta de comunicación
-restricción de lainformación
Cliente Interno9. Atención medica
insuficiente
-estructura
-Alta gerencia
-no existe dispensario
-no posee recursos
-personal contratadopor horas en la fabrica
Cliente Interno
A.4 la organización no realizaestudios de medición sobre
la satisfacción del clienteinterno
-recursos humanos
-personal
-no realiza estudios decliente internos
-falta de personal
-no expresa suinsatisfacción
Cliente Interno
A.8 falta de método para elaprovisionamiento de losmateriales por parte de la
organización
-Alta gerencia -falta dedesconocimiento de losmétodos
-falta de comunicación
-exagerado ahorro de
-administración recursos
Cliente InternoA.12 la no conformidad delcliente interno, fallas en elsistema de remuneración
-recursos humanos
-alta gerencia
-falta de estudios sobrelos métodos pararemuneración yreconocimiento
-disminución delpersonal
-falta de interés porremunerar lasustentación
Cliente InternoA.3 falta de indicadores de
desempeño global
-Alta gerencia -falta de personalcapacitado para realizarestudios
-falta de recursos
Cliente Interno
A.14 falta deimplementación de
seguridad industrial y saludocupacional
-producción
-Alta gerencia
-falta de capacitación alpersonal
-desconocimiento deltema
-falta de atención altema
-falta de procedimientos
-no proporcionarecursos
-poco interés en el tema
Producto4.3.b Falta de control en la
emisión de documentos
-administración -no se entrega losdocumentos a tiempo
-demora en repuesto dedocumentos
-procedimientosexagerados
ProductoA.6 falta de revisión de los
indicadores de control de laproducción
-bodega -no anticipa despacho
-retrazo en la
-producción producción
-falta de prevención enposibles fallas
-plazos de entregas noadecuados
Producto
A.10 falta de control yverificación de los productos
adquiridos, procesosproductivos y productos
terminados
-Alta gerencia
-producción
-no autoriza el uso dellaboratorio
-no realiza ensayos atiempo
-no lleva controlnecesario
-personal no capacitado
ProductoA.9 Devolución del productono conforme debido a fallos
en los espesores
-producción -poca atención delpersonal
-falta de control
-distracción
-falta de laboratorio decalidad
ProductoA.2 falta de estrategias en
búsquedas de nuevasoportunidades
-ventas -falta de conocimientoen el personal
- falta de dpto. demarketing
-falta de personal
servicio1.9 el retrazo de los pedidosque no son entregados en el
tiempo acordado
-bodega
-producción
-ventas
-no anticipa despacho
-retraso en laproducción
-falta de prevención enposibles fallas
-plazos de entregas noadecuado
servicio 1.10 Falta de accesoria postventa por no tener personal
-ventas -falta de ofrecimiento
disponible en el área deservicio
de servicio
-retensión delconocimiento sobre lospro y contra delproducto
Elaborador por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
3.5. Técnica de Priorización de Problemas ( MIYAUCHI)
La técnica de Miyauchi busca priorizar los problemas por medio de una matriz que establece
cuales son los problemas urgentes a resolver o con mayor efecto sobre la organización. A
continuación se forma estas matrices dándole una codificación especial a los problemas de cada
grupo antes expuestos
Sociedad
La tabla 19 esta formada por un solo problema que es el ítem 1.2.b.1 lo cual evidencia que
es el problema de priorizacion en el grupo de la sociedad
Tabla 19
Miyauchi de Sociedad
PROBLEMAS 1.2.b.1 falta en la utilización de métodos paraidentificar las necesidades de la sociedad
1.2.b.1 falta en la utilización de métodos paraidentificar las necesidades de la sociedad
Elaborador por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Resultados de la encuestas y la afinidad
La Tabla 20 presenta el resultado obtenido de la priorización de tabla 1, la frecuencia y el
rango de este ítem es otorgado según el criterio de evaluación del investigador basándose a las
experiencias obtenidas en el proceso de investigación.
Tabla 20
Resultado de Miyauchi en la sociedad
PROBLEMAS FRECUENCIA RANGO
1.2.b.1 fallas en la utilización demétodos para identificar lasnecesidades de la sociedad
1 1
Elaborador por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Resultados de la encuestas y la afinidad
Naturaleza
La tabla 21 esta formada por un solo problema que es el ítem A.1, lo cual evidencia que este
es el problema de priorizacion en el grupo de la naturaleza
Tabla 21
Miyauchi de Naturaleza
PROBLEMAS A.1 Procesos que afectan el medio ambiente
A.1 Procesos que afectan el medio ambiente
Elaborador por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: resultados de la encuestas y afinidad
En la Tabla 22 se presenta el resultado obtenido de la priorización en la tabla 3, la
frecuencia y el rango de este ítem es otorgado por la persona que evalúa el problema según su
criterio
Tabla 22
Resultado de Miyauchi en la Naturaleza
PROBLEMAS FRECUENCIA RANGO
A.1 Procesos que afectan elmedio ambiente 1 1
Elaborador por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Resultados de la encuestas y la afinidad
Servicio
La tabla 23 esta formada por dos problemas que es el ítem 1.9 y el 1.10, lo cual evidencia,
que estos problemas van a ser priorizado según el criterio del encuestador los ubicara según la
importancia que tenga cada ítem
Tabla 23
Miyauchi de Servicio
PROBLEMAS 1.9 el retrazo de los pedidosque no son entregados en eltiempo acordado
1.10 Falta de accesoria postventa por no tener personaldisponible en el área deservicio
1.9 el retrazo de los pedidosque no son entregados en eltiempo acordado
1.9 el retrazo de los pedidosque no son entregados en eltiempo acordado
1.10 Falta de accesoria postventa por no tener personaldisponible en el área de servicio
Elaborador por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Resultados de la encuestas y la afinidad
En la Tabla 24 se presenta el resultado, obtenido de la priorizacion en la tabla 5, la
frecuencia se la obtuvo observando la matriz, lo cual indica cuantas veces se repite cada
problema y el rango se le otorga de acuerdo a la frecuencia que tiene cada problema
Tabla 24
Resultado de Miyauchi de Servicio
PROBLEMAS FRECUENCIA RANGO
1.9 el retrazo de los pedidosque no son entregados en eltiempo acordado
1 1
1.10 Falta de accesoria postventa por no tener personaldisponible en el área deservicio
0 2
Elaborador por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Resultados de la encuestas y la afinidad
Cliente externo
La tabla 25 esta formada por tres problemas que es el ítem 3.2.c.2, A.11, y A.15, lo cual
evidencia, que estos problemas van a ser priorizado según el criterio del encuestador los ubicara
según la importancia que tenga cada ítem
Tabla 25
Miyauchi de Cliente Externo
PROBLEMAS 3.2.c.2 falta de lazoscon el cliente
A.11 falta deindicadores desatisfacción del clientey de mercado
A.15 falta de aatención de quejas yreclamos por parte delcliente
3.2.c.2 falta de lazos conel cliente
A.11 falta deindicadores desatisfacción del clientey de mercado
A.15 falta de aatención de quejas yreclamos por parte delcliente
A.11 falta deindicadores desatisfacción del cliente yde mercado
A.11 falta deindicadores desatisfacción del clientey de mercado
A.15 falta de aatención de quejas yreclamos por parte delcliente
Elaborador por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Resultados de la encuestas y la afinidad
En la Tabla 26 se presenta el resultado, obtenido de la priorizacion en la tabla 7, la
frecuencia se la obtuvo observando la matriz, lo cual indica cuantas veces se repite cada
problema y el rango se le otorga de acuerdo a la frecuencia que tiene cada problema
Tabla 26
Resultado de Miyauchi del Cliente Externo
PROBLEMAS FRECUENCIA RANGO
A.11 falta de indicadores desatisfacción del cliente y demercado
2 1
A.15 falta de a atención dequejas y reclamos por parte delcliente
1 2
3.2.c.2 falta de lazos con elcliente
0 3
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Resultados de la encuestas y la afinidad
Cliente interno
La tabla 27 esta formada por nueve problemas que es el ítem 9, A.3, A.5, A.7, A.12, A.13 A.14, A.4,
A.8, lo cual evidencia, que estos problemas van a ser priorizado según el criterio del encuestador
los ubicara según la importancia que tenga cada ítem
Tabla 27
Miyauchi de Cliente Interno
PROBLEMAS9
aten
ción
med
ica
insu
ficie
nte
A.3
falt
a de
indi
cado
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dede
sem
peño
A.5
falta
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A.8
falta
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visio
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ient
o de
los
mat
eria
les p
orpa
rte
de la
orga
niza
ción
9 atención medicainsuficiente
9 A.3 A.7 A.12 A.13 A.14 A.14 A.14
A.3 falta de indicadoresde desempeño
A.5 A.7 A.12 A.13 A.14 A.14 A.14
A.5 falta de indicadoresde Gestión de calidadpara la mejora continua
A.7 A.5 A.5 A.14 A.14 A.14
A.7 Falta deComunicación ágil yoportuna dentro de laorganización
A.7 A.7 A.14 A.14 A.14
A.12 la no conformidaddel cliente interno, fallasen el sistema deremuneración
A.12 A.14 A.14 A.14
A.13 falta de capacitaciónal personal que labora enel área de planta
A.14 A.14 A.14
A.14 falta deimplementación deseguridad industrial ysalud ocupacional
A.14 A.4
A.4 la organización norealiza estudios demedición sobre lasatisfacción del clienteinterno
A.4
A.8 falta de método parael aprovisionamiento delos materiales por partede la organización
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Resultados de la encuestas y la afinidad
En la Tabla 28 se presenta el resultado, obtenido de la priorizacion en la tabla 9, la
frecuencia se la obtuvo observando la matriz, lo cual indica cuantas veces se repite cada
problema y el rango se le otorga de acuerdo a la frecuencia que tiene cada problema
Tabla 28
Resultado de Miyauchi del Cliente Interno
PROBLEMAS FRECUENCIA RANGO
A.14 falta de implementaciónde seguridad industrial y saludocupacional
7 1
A.7 Falta de Comunicación ágily oportuna dentro de laorganización
5 2
A.5 falta de indicadores deGestión de calidad para lamejora continua
4 3
9 atención medica insuficiente 2 4
A.12 la no conformidad delcliente interno, fallas en elsistema de remuneración
2 5
A.4 la organización no realizaestudios de medición sobre lasatisfacción del cliente interno
2 6
A.3 falta de indicadores dedesempeño
1 7
A.13 falta de capacitación alpersonal que labora en el áreade planta
1 8
A.8 falta de método para elaprovisionamiento de losmateriales por parte de laorganización
0 9
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Resultados de la encuestas y la afinidad
Producto
La tabla 29 esta formada por cinco problemas que es el ítem 4.3.b, A.2, A.6, A.9, A.10, lo
cual evidencia, que estos problemas van a ser priorizado según el criterio del encuestador los
ubicara según la importancia que tenga cada ítem.
Tabla 29
Miyauchi de Producto
PROBLEMAS
4.3.b Falta decontrol en laemisión dedocumentos
A.2 falta deestrategiasen búsquedasde nuevasoportunidades
A.6 falta decontrol deprocesos
A.9 Devolucióndel productono conformedebido a fallosen losespesores
A.10 falta decontrol yverificaciónde losproductosadquiridos,procesosproductivos yproductosterminados
4.3.b Falta decontrol en laemisión de
A.2 A.6 A.9 A.10
documentos
A.2 falta deestrategias enbúsquedas denuevasoportunidades
A.6 A.9 A.10
A.6 falta de controlde procesos
A.9 A.6
A.9 Devolución delproducto noconforme debido afallos en losespesores
A.9
A.10 falta decontrol yverificación de losproductosadquiridos,procesosproductivos yproductosterminados
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Resultados de la encuestas y la afinidad
En la Tabla 30 se presenta el resultado, obtenido de la priorizacion en la tabla 28, la
frecuencia se la obtuvo observando la matriz, lo cual indica cuantas veces se repite cada
problema y el rango se le otorga de acuerdo a la frecuencia que tiene cada problema Tabla 29
TABLA 30
Resultado de Miyauchi del Cliente Interno
PROBLEMAS FRECUENCIA RANGO
A.9 Devolución del producto noconforme debido a fallos en losespesores
4 1
A.6 falta de control de procesos 3 2
A.10 falta de control yverificación de los productosadquiridos, procesos productivosy productos terminados
2 3
A.2 falta de estrategias enbúsquedas de nuevasoportunidades
1 4
4.3.b Falta de control en laemisión de documentos
0 5
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Obtención de la fuente: Resultados de la encuestas y la afinidad
Terminado la técnica de Miyauchi se revisa en los cuadros de resultados cuales son los
problemas que son prioritarios los cuales pasaran a ser evaluados de una manera mas rigurosa por
la técnica de AMEF que presentaremos a continuación.
3.6 ANALISIS DE MODO Y EFECTO DE FALLA A.M.E.F.
La siguiente técnica en aplicar es el modelo AMEF, el cual selecciona todas las causas
potenciales, los efectos y los modos en que se presentan las fallas en la organización a los cuales
se les brindara una calificación establecida en la tabla de AMEF ver anexo # 10, que califica los
problemas según su ocurrencia, detección de la falla, y severidad de la misma los resultados de la
calificación serán colocados de manera descendente es decir de mayor a menor para estimar la
severidad de cada problema.
Tabla 31
Hoja de trabajo del análisis del modo y efecto de falla AMEF grupo sociedad
HOJA DE DE TRABAJO DEL ANALISIS DEL MODO Y EFECTO DE FALLA AMEF GRUPOSOCIEDAD
Modos de la fallapotencial quepueden salir
Causas poténciales Efectos de la falla
Ocurrencia
Detección
Severidad
NPR
Sociedaddesconoce a laempresa
-Falta de estudios
-falta de interés enel tema
fallas en la utilizaciónde métodos paraidentificar lasnecesidades de lasociedad
6 5 4 120
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Fuente obtenida: Técnica de Priorizacion MIYAUCHI
Tabla 32
Hoja de trabajo del análisis del modo y efecto de falla AMEF grupo Naturaleza
HOJA DE DE TRABAJO DEL ANALISIS DEL MODO Y EFECTO DE FALLA AMEF GRUPONATURALEZA
Modos de la fallapotencial quepueden salir
Causas poténciales Efectos de la falla
Ocurrencia
Detección
Severidad
NPR
Reclamos demoradorescercanos a laempresa
- no eliminación dedesperdicio demaquinas
-falta de prudenciaal eliminar porcombustióndesperdicio
Procesos queafectan el medioambiente
5 6 5 150
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Fuente obtenida: Técnica de Priorizacion MIYAUCHI
Tabla 33
Hoja de trabajo del análisis del modo y efecto de falla AMEF grupo servicio
HOJA DE DE TRABAJO DEL ANALISIS DEL MODO Y EFECTO DE FALLA AMEF GRUPOSERVICIO
Modos de la fallapotencial quepueden salir
Causas poténciales Efectos de la falla
Ocurrencia
Detección
Severidad
NPR
Reclamos por nollegada a tiempode mercadería
-falla en maquinas
-mala comunicaciónentre ventas yproducción
-retrasos en despachosde bodega
Retrasos en laentregas de lospedidos
7 5 9315
Clientes noconformes con elfuncionamientodel producto
-falta de personaladecuado
-falta de tiempo
-poco interés
Falta de accesoriapost venta
3 3 4 36
Tabla 34
Hoja de trabajo del análisis del modo y efecto de falla AMEF grupo cliente externo
HOJA DE DE TRABAJO DEL ANALISIS DEL MODO Y EFECTO DE FALLA AMEF GRUPO CLIENTEEXTERNO
Modos de la fallapotencial quepueden salir
Causas poténciales Efectos de la falla
Ocurrencia
Detección
Severidad
NPR
Clientes coninseguridad en laempresa
-falta de atención a lasinquietudes de losclientes
-falta de comunicación
Falta de lazos con elcliente
4 4 3 48
Clientesinsatisfechos con
- falta de atención altomar pedido
falta de indicadoresde satisfacción del
5 6 6 180
su pedido -errores en el proceso cliente y de mercado
Reclamosenérgicos portardanza enresolución dereclamosefectuados
-poca atención alasunto
- falta de personalencargado
-desacuerdos con elcliente
falta de a atenciónde quejas y reclamospor parte del cliente
7 6 8 336
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Fuente obtenida: Técnica de Priorizacion MIYAUCHI
Tabla 35
Hoja de trabajo del análisis del modo y efecto de falla AMEF grupo cliente interno
HOJA DE DE TRABAJO DEL ANALISIS DEL MODO Y EFECTO DE FALLA AMEF GRUPOCLIENTE INTERNO
Modos de la fallapotencial quepueden salir
Causas poténciales Efectos de la falla
Ocurrencia
Detección
Severidad
NPR
Ausentismo demedico
-falta de estructura
-falta de implementos
Atención medicainsuficiente 4 3 4 48
Desconocimientode rendimientodel personal
-falta deconocimiento
-falta de personalcapacitado en el tema
Falta de indicadoresde desempeñoglobal 4 4 4 64
Falta deprocedimientospor los
-falta de personalencargado
falta de indicadoresde Gestión decalidad para la
5 5 6180
trabajadores -falta de difusión deltema
mejora continua
Personal noconoce losobjetivos de laempresa
-restricción de lainformación
-falta de interés en eltema
Falta deComunicación ágil yoportuna dentro dela organización
5 6 6 180
Descontento porremuneración
-excesivo ahorro
-poco interés
-falta de personaladecuado para eltema
la no conformidaddel cliente interno,fallas en el sistemade remuneración 5 4 4 80
Inconformidaddel clienteinterno
-falta de incentivosadecuados
-falta de recursosnecesarios
-poco aumento deremuneración
la organización norealiza estudios demedición sobre lasatisfacción delcliente interno
7 5 9 315
Personal sinconocimientoadecuado
-capacitacióninadecuada
-excesivo ahorro
- falta de interés
falta decapacitación alpersonal que laboraen el área de planta
7 5 8 280
Actos peligrosospor parte delpersonal
-falta de difusión deltema
-falta de tiempo
- falta de personalque se encargue deltema
falta deimplementación deseguridad industrialy salud ocupacional 5 6 6 180
Problemas almomento derealizar lascompras
-ahorro excesivo
-no existe undepartamentodedicado a losrecursos
falta de métodopara elaprovisionamientode los materialespor parte de laorganización
5 6 5 150
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Fuente obtenida: Técnica de Priorizacion MIYAUCHI
Tabla 36
Hoja de trabajo del análisis del modo y efecto de falla AMEF grupo producto
HOJA DE DE TRABAJO DEL ANALISIS DEL MODO Y EFECTO DE FALLA AMEF GRUPOPRODUCTO
Modos de la fallapotencial quepueden salir
Causas poténciales Efectos de la falla
Ocurrencia
Detección
Severidad
NPR
Documentos malhechos o errados
-descuidos
-apuros
-falta de control
Falta de control enla emisión dedocumentos 3 3 4 36
Nuevosmercados sinexplotar
-falta deconocimiento
- falta de dpto. demarketing
Falta de estrategiasen búsquedas denuevasoportunidades
5 4 5 100
Problemas eningresos deproducción
-descuidos
-falta de personal
-apuros
Falta de control delos procesos
6 5 7 210
Devoluciones deproducción
-descuidos
-falta de control
Devolución delproducto noconforme debido afallos en los
7 8 7 392
-falta de atención espesores
Materialesincorrectos enbodega
-descuidos
-falta de control
-falta de personal
falta de control yverificación de losproductos adquiridos,procesos productivosy productosterminados
6 6 6 216
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Fuente obtenida: Técnica de Priorizacion MIYAUCHI
A continuación se establecen en una tabla los resultados obtenidos de la técnica AMEF, los
veinte problemas serán colocados de mayor a menor, tomando los cuatros primeros problemas
por tener los puntajes más altos para ser resueltos en esta investigación.
Tabla 37
Resultados de la técnica AMEF
GRUPO PROBLEMA PUNT.
NPR
Producto A.9 devolución del producto no conforme debido a fallasen los espesores
392
Cliente externo A.15 Falta de atención a las quejas y reclamos por partedel cliente por no ser atención con rapidez y eficacia
336
Servicio 1.9 El retrazo en los pedidos, no son entregados en eltiempo acordado, debido a fallas en el proceso de entrega
315
Cliente interno A.13Falta de capacitación al personal que labora en el áreade planta
280
Cliente interno A.4 La organización no realiza estudios de medición de lasatisfacción del cliente interno.
315
Cliente interno A.7.Falta de fluencia ágil y oportuna entre el personal de laorganización
315
Producto A.6Falta de revisión de los indicadores de control de laproducción
252
Producto A.10 Falta de control en los procesos productivos,terminados y adquiridos.
216
Cliente interno A.14.Falta de evaluación y control de la seguridadindustrial por parte de la organización
210
Cliente externo A11 Falta de indicadores de satisfacción de cliente ymercado
180
Cliente interno A5 Falta de indicadores de calidad para la mejoracontinua.
180
Cliente interno A.12 La no conformidad el cliente interno, por fallas en elsistema de remuneración y reconocimiento
180
Servicio 1.9 Retrazo en las entregas de los pedidos en el tiempoestipulado debido a fallas en proceso de la entrega
150
naturaleza A.1 La combustión de mallas de la peletizadora afectan almedio ambiente laboral y de la comunidad
150
Cliente interno A.8 Falta de métodos para el aprovisionamiento de losmateriales por parte de la organización.
150
sociedad 1.2. b.1 Falta de métodos utilizados para la identificaciónde las necesidades de la comunidad y la sociedad.
120producto A.2.Falta de estrategias en búsqueda de nuevas
oportunidades para la organización100
Cliente interno A.3 Falta de indicadores de desempeño global en laorganización.
64
Cliente externo 3.2.c.2Falta de lazos con el cliente 48
Cliente interno 9 La atención médica brindada por la empresa es motivode insatisfacción debido a la ausencia de equipos ymedicinas en caso e emergencia.
48
servicios 1.10 Falta de accesoria post venta, por no tener personaldisponible en el área de servicio.
36
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Del resultado obtenido en la técnica del AMEF se extraerá los cuatros primeros problemas
que serán motivos de solución en nuestra investigación.
Tabla 38
Resultados de la técnica AMEF
GRUPO PROBLEMA PUNT.
NPR
Producto A.9 devoluciones de producto no conforme debido a fallasen los espesores.
392
Cliente externo A.15 Falta de atención a las quejas y reclamos por parte delcliente por no ser atención con rapidez y eficacia
336
Servicio 1.9 El retrazo en los pedidos, no son entregados en eltiempo acordado, debido a fallas en el proceso de entrega
315
Cliente interno A.13Falta de capacitación al personal que labora en el áreade planta
280
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Fuente obtenida: Resultados de la Técnica del AMEF
Se establece los problemas a los cuales se les buscara soluciones de una forma técnica y
económicamente viables para la empresa, a continuación se describen los problemas que se van a
resolver y así mismo la forma en que afectan a la empresa.
El primer problema se refiere al Retrazo en las entregas de los pedidos, este problema
afecta de manera continua a la empresa provocando reclamos por parte de los clientes, en
muchas ocasiones durante el mes. Generalmente esto ocurre porque el personal de bodega no
posee la capacidad humana para realizar las entregas de una manera rápida, otra causa es la falta
de planificación al despachar los productos, los retrasos en el área de producción y la falta de
organización, comenzando desde el departamento de ventas, producción y bodega, todo esto
conlleva que el producto no llegue a tiempo.
El segundo problema es la Falta de atención a las quejas y reclamos por parte de los
clientes, una de las causas para la existencia de este problema es la falta de personal para la
atención adecuada para resolver los reclamos, además no posee procedimiento adecuados,
también existe la poca preocupación en cuanto se refiere a negociar con el cliente para llegar a un
acuerdo satisfactorio para ambas partes.
El tercer problema se describe como Falta de capacitación al personal que labora en planta,
este problema describe el poco interés de la organización en mejorar la capacidad intelectual de
su fuerza de trabajo, debido que al realizar esta actividad produce egresos para la organización.
El cuarto problema y el de mayor atención en nuestro estudio se identifica como Las
devoluciones de producto por parte del cliente, este problema tiene sus causas desde las averías
de las maquinas, descuidos por parte de los operadores, fallas en los materiales, procedimientos
no adecuados para las inspecciones del producto terminado, descuido en la calibración de equipos
de medición y maquinarias de producción, además los factores de cansancio y tedio en los
trabajadores son otra causa de la existencia de este problema.
3.7 DIAGRAMAS DE ISHIKAWA Y PARETO
Se determina las causa y los efectos de los cuatros problemas a resolver a través del
diagrama de Ishikawa y la frecuencia por medio del Diagrama de Pareto
Problema # 1:
La devolución del producto no conforme, debido a fallas en el espesor de las fundas
Mediante la técnica del economista Dr. Wilfrido Pareto se muestra claramente las causas a
que forman al problema por fallas en los espesores de las funda. Esto se ha clasificado y ordenado
de mayor a menor según la magnitud de su contribución con el problema a solucionar.
Como se demuestra en el diagrama de Pareto la causa mayor es la falla en los micrómetros
de precisión que habitualmente se descomponen en el año de 33 veces debido a que estos
micrómetros son antiguos y se descalibran continuamente. Las siguientes causas son las falta de
control por parte del personal con una frecuencia de defecto de 24 veces debido a la falta de
concentración, o por falla de los equipos de medición, la falta de calibración en las maquinas,
descuidos del personal, averías, etc.
La frecuencia con la que ocurre esto se la demuestra claramente en el diagrama de Pareto.
Tabla 39
Frecuencias del problema 1
FRECUENCIAS/ MES
CAUSAS
ENE
FEB
MA
R
AB
R
MA
Y
JUN
JUL
AG
O
SEP
OC
T
NO
V
DIC Frec
uenc
iade
l def
ecto
Porc
enta
je d
efr
ecue
ncia
Porc
enta
jeac
umul
ado
Falla en losinstrumentosde medición
4 3 2 2 3 1 4 2 3 2 4 3 33 25,0 25,0
Falla en lasinspecciones decalidad
2 4 1 2 1 2 3 2 2 3 2 2 26 19,7 44,7
Malfuncionamientode maquinarias
1 1 2 2 3 2 2 2 2 2 3 1 23 17,4 62,1
Falta demateria prima
1 2 1 2 2 3 3 1 2 1 1 1 20 15,2 77,3
Descuidos 2 1 1 1 1 2 2 1 2 1 2 1 17 12,9 90,2
Desmotivación 1 2 1 1 1 2 2 1 1 1 13 9,8 100,0
totales 132 100
Grafica 36
Diagrama de Pareto Producto no conforme debido a fallas en espesores
3326 23 20 17 13
25,0
44,7
62,1
77,3
90,2100,0
0
44
88
132
Falla
en los i
nstru
men
tos d
e med
...
Falla
en las i
nspe
ccione
s de ca
lidad
Mal fu
nciona
mien
to de m
aquina
rias
Falta
de materia prim
a
Descu
idos
desm
otivac
ión
TIPO DE DEFECTOS
Fre
cu
en
cia
del
Defe
cto
0,0
50,0
100,0
Po
rcen
taje
de
Fre
cu
en
cia
Frecuencia deldefecto
Porcentajeacumulado
Problema 2:
Falta de atención a las quejas y reclamos por parte del cliente por no ser atendido con
rapidez y Eficacia
En el siguiente diagrama de Pareto se muestra la magnitud de frecuencia con las que ocurre
las causas del problema, lo cual esta expresado de mayor a menor.
En el diagrama de Pareto la causa mayor es la falta de dialogo en las negociaciones, la
frecuencia en un año es de 17 veces, la poca agilidad en los procesos, tiene una frecuencia de 14
veces y la falta de atención, tiene una frecuencia de 13 veces, la demás causas se presentan
claramente en el diagrama de Pareto.
Tabla 40
Frecuencias del problema 2
FRECUENCIAS/ MES
CAUSAS
ENE
FEB
MA
R
AB
R
MA
Y
JUN
JUL
AG
O
SEP
OC
T
NO
V
DIC
Frec
uenc
ia d
elde
fect
o
Porc
enta
je d
efr
ecue
ncia
Porc
enta
jeac
umul
ado
Falta dedepartamento de servicioal cliente
1 2 3 2 1 2 1 2 1 2 1725,7
625,76
Falta depersonal
2 3 1 1 2 1 3 1421,2
146,97
Falla en losprocedimientos
2 1 1 2 1 2 1 3 1 1319,7
066,67
Pocaatención
1 2 1 1 2 1 1 1 1015,1
581,82
Falta deconcentración
1 1 1015,1
596,97
Cansancio3 2 3 2 2 3,03
100,00
totales 66 100
Grafica 37
Diagrama de Pareto falta de atencion a las quejas y reclamos por parte del cliente externo
17 14 13 10 102
25,76
46,97
66,67
81,82
96,97 100,00
0
22
44
66
Falla en los instrumento...
Falla en las inspecciones...
Mal fu
ncionamiento de...
Falta de materia prima
Descuidos
desm
otivación
TIPO DE DEFECTOS
Fre
cu
en
cia
del
Defe
cto
0
50
100
Po
rcen
taje
de
Fre
cu
en
cia
Frecuencia deldefectoPorcentajeacumulado
Problema 3:
El retrazo en los pedidos, no son entregados en el tiempo acordado, debido a fallas en el
proceso de entrega
Retrazo en lospedidos debidoa fallasen elproceso de entrega
Mano de Obra
Fallas en lasmaquinarias
Demora en el despachode bodega
Averia en elmontacarga
Fallas en elfuncionamiento
Averias
Ausentismo
Falta de organizacion
Descuido
Falta de personal
Falta de planificacionpara despachar
Descuido de bodega
El retrazo en las entregas del producto ha sido analizado mediante la técnica del economista
Wilfrido Pareto, por medio de la cual se demuestra las principales causas por lo que se produce el
retrazo en las entregas. Como causas mayores son la falta de planificación a la hora de realizar el
despacho, la frecuencia con la que se suscito esto durante un año es de 19 veces, los descuidos en
la bodega fue de 18 veces y la falta de organización tuvo como defectos de frecuencias durante
un año es de 15 veces, las demás causas que produce este problema
Tabla 41
Frecuencias del problema 3
FRECUENCIAS/ MES
CAUSASEN
E
FEB
MA
R
AB
R
MA
Y
JUN
JUL
AG
O
SEP
OC
T
NO
V
DIC
Frec
uenc
ia d
elde
fect
o
Porc
enta
je d
efr
ecue
ncia
Porc
enta
jeac
umul
ado
Fallas enlasmaquinarias
1 2 3 2 1 2 1 2 1 2 1725,7
625,76
Demorasen eldespacho
2 3 1 1 2 1 3 1421,2
146,97
Falta depersonal
2 1 1 2 1 2 1 3 1 1319,7
066,67
Averías delmontacargas
1 2 1 1 2 1 1 1 1015,1
581,82
Falta deplanificación
1 1 1015,1
596,97
Descuidode bodega
3 2 3 2 2 3,03100,0
0
totales 66 100
Grafica 38
Diagrama de ParetoRetrazos en los pedidos debido a fallas en el procesos de entrega
19 18 158 4 2
28,8
56,1
78,890,9
97,0 100,0
0
22
44
66
Falla en los instrumento...
Falla en las inspecciones...
Mal fu
ncionamiento de...
Falta de materia prima
Descuidos
desm
otivación
TIPO DE DEFECTOS
Fre
cu
en
cia
del
Defe
cto
0,0
50,0
100,0
Po
rcen
taje
de
Fre
cu
en
cia
Frecuencia deldefecto
Porcentajeacumulado
Problema 4:
Falta de capacitación al personal que labora en el área de planta
Falta de capa-citacion al per-
sonal que laboraen el area de
planta
Alta gerencia
Dep. De Recursoshumano
Poca atencional personal
Ahorro de dinero
Falta de interes
Desconocimientos de los temas
Falta de tiempo Capacitacioninadecuada
Metodos
Falta de planificacion
Falta de organizacion
La falta de capacitación es el cuarto problema a dar solución en esta investigación, con la
aplicación de la técnica del economista Wilfredo Pareto se pudo determinar las causas que por su
magnitud contribuyen a realizar el efecto de este problema.
La capacitación inadecuada es una de las causas que contribuyen a la falta de capacitación,
debido a que el personal de planta en sus distintas áreas recibe ciertas charlas que no tiene que
ver con su área de trabajo las cuales no son entendidas por los participantes, la frecuencia con la
que se realiza estas charlas en el año es de 42 veces, a continuación le sigue la falta de
planificación con una frecuencia de 37 veces, y la falta de organización con una frecuencia de 33
veces, la demás causas son menores, la cuales son demostrada en el grafico de Pareto.
Tabla 42
Frecuencias del problema 4
FRECUENCIAS/ MES
CAUSASEN
E
FEB
MA
R
AB
R
MA
Y
JUN
JUL
AG
O
SEP
OC
T
NO
V
DIC
Frec
uenc
ia d
el d
efec
to
Porc
enta
je d
efr
ecue
ncia
Porc
enta
je a
cum
ulad
o
Horas extraspor repeticióndel trabajo
5 3 2 5 2 4 3 4 3 4 5 2 42 29,6 26,8
Desmotivaciónpordescuentos
2 3 2 4 4 3 4 4 2 2 5 2 37 26,8 56,3
Repetición deltrabajo
4 3 1 2 4 2 3 3 3 4 3 1 33 19,7 76,1
Reproceso 1 2 1 2 1 4 4 2 2 1 20 12,7 88,7
totales 132 100
Grafica 39
Diagrama de Pareto Falta de capacitacion al personal que labora en planta
42 37 3320
31,81818182
59,8
84,8
100,0
0
40
80
120
Falla en los instrumentos d
e medición
Falla en las inspecciones de calidad
Mal funcionamien
to de maquinarias
Falta de materia prima
TIPO DE DEFECTOS
Fre
cu
en
cia
del
Defe
cto
0
50
100
Po
rcen
taje
de
Fre
cu
en
cia
Frecuencia deldefectoPorcentajeacumulado
3.8 Costos de los problemas a resolver
3.8.1 Costo del problema 1 “devoluciones de producto no conforme debido a fallas en losespesores ”
El problema “devoluciones de producto no conforme debido a fallas en los espesores” esta
formados por varias causas de no calidad las cuales tienen un costo de pérdida para la empresa, a
continuación se describen estas causas y sus respectivos costos.
Causas:
a) Costo por repetición del trabajo
El costo por repetición del trabajo es calculado en base a una nueva producción, esto
significa que se utilizara los mismos costos que se necesitaron para realizar la producción
rechazada.
La frecuencia con la que ocurre este problema tiene un promedio de 11 veces por mes, 132
veces al año.
En el cuadro 41 se establecen las cantidades en kilogramos que se tuvo que reprocesar en el
año 2005, debido a devoluciones.
Tabla # 43
Devoluciones de producción por kilogramo / mes en el año 2005
Meses Masa en kilogramos
Enero 2,250
Febrero 2,456
Marzo 2,080
Abril 1,689
Mayo 1,983
Junio 2,789
Julio 2,085
Agosto 2,005
Septiembre 1,896
Octubre 2,150
Noviembre 2 ,456
Diciembre 2,369
TOTAL 26,208
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Fuente obtenida: Departamento de Producción
Tabla # 44
Gastos totales de Producción
Gastos Costos anuales %
Costo total de producción 2,308,326.20 59.76
Gastos de ventas 1,078,578.40 27.9
Gastos financieros 71,804.14 1.85
Gastos administrativos 404,178.05 10.46
Gastos totales 3,862,886.79 100
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Fuente obtenida: Departamento de Producción
En el cuadro 42 se describen los gastos totales que posee la empresa para realizar su producción
en un año
Gastos totales = Costos total de Producción + Gastos de Ventas + Gastos Financieros + Gastos
Administrativos
Tabla # 45
Costo unitario por Kilogramos
Año 2004
Gastos totales 3,862,886.79
Producción anual en Kilogramo 2,646,000
Elaborado por: Ingrid Sugey Valverde Villamar
Fuente obtenida: Departamento de Producción
En el cuadro 43 se realiza el calculo del costo total de producto por cada kilogramo de
producto terminado, para realizar este calculo se toman como datos los gastos totales de la
empresa versus la producción anual, que en este caso seria 3,862,886.79 USD contra 2,646,000
kilogramo de producción anual, lo cual da como resultado 1.459896 USD/ Kg
Calculando el costo por repetición del trabajo en un mes se obtiene como resultado lo siguiente:
Costo de repetición es igual al total de repeticiones en kilogramo por costo de
producción
Kilogramos a repetir en un mes = (26,208 kg / año) / 12 meses
Kilogramos a repetir en un mes = 2,184 kg / Mes (promedio)
Costo de repetición en el mes = 2,184 Kg. /mes * $1.459896/ Kg.
Costo de repetición en un mes = $ 3,188.41
El costo total por repetición del trabajo en un año es igual a:
Costo de repetición en el año = 26,208 Kg /año * $1.459896/ Kg
Costo de repetición en el año = $38,260.95
b) Reproceso del producto
En el día Plastigomez reprocesa 91 kilogramos de producto no conforme promedio,
obtenidos de dividir 2,184 Kilogramos. que se reprocesan al mes para 24 días de trabajo , y
Costo de unitario por kilogramo 1.459896 USD/Kg
anualmente se reprocesan 26,208 Kilogramos
En el mercado el costo actual de reprocesar material es de 0.60 centavos por kilogramo, este
dato fue obtenido del departamento de compras que posee los costos actuales de las diferentes
materias primas
Costo de repetición es igual al total de repeticiones en kilogramo por costo de producción
Costo de reproceso es igual al total de repeticiones en kilogramo por el costo por kilogramo
reprocesado
Costo por repetición del trabajo = 91 Kg /días * 1.459896 = $132.85
Costo de reproceso por día = 91 Kg /día * $0.60/ Kg = $ 54.6
Pérdida de la empresa es igual al costo por repetición del trabajo menos el costo de reproceso por
día
Pérdida de la empresa = $ 78.30 en el día
Calculando el costo de reproceso mensual se obtiene como resultado:
Costo por repetición del trabajo = 2,184 Kg /mes * 1.459896 = $ 3,188.41
Costo de reproceso por mes = 2,184 Kg / mes * $0.60/ Kg = $ 1,310.40
Pérdida de la empresa es igual al costo por repetición del trabajo menos al costo de reproceso
por mes
Pérdida de la empresa= $ 1,878.24 en el mes
Calculando el costo de reproceso anual se obtiene como resultado:
Costo por repetición del trabajo =26,208 Kg /anual * 1.459896 = $ 38,260.26
Costo de reproceso anual = 26,208 Kg / año * $0.60/ Kg = $ 15,724.8
Pérdida de la empresa es igual al costo por repetición del trabajo menos el costo de repetición por
año
Perdida de la empresa = $ 22,538.88 en el año
c) Perdidas del cliente externo
Cada vez que un cliente devuelve el producto por no cumplir con las especificaciones el
cliente recibirá su devolución en aproximadamente tres días (promedio) de los cual se puede
establecer un costo por pérdida en las ventas por parte del cliente externo.
El promedio de devolución diario por parte del cliente es de 91 Kilogramos, si cada
kilogramo contiene aproximadamente 100 fundas, quiere decir que diariamente el cliente externo
pierde en vender 9,100 fundas por motivo de defectos en las mismas.
Si la empresa cobra al cliente externo $2.50 / kilogramo, y este a su vez lo comercializa a los
minoristas a un costo de $3.00 por kilogramo, el costo de pérdida del cliente externo por día de no
vender es igual a:
Costo de venta de la empresa = $2.50 * 91kg = $227.5
Costo de venta del cliente externo = $3.00 * 91Kg = $273
Costo de la pérdida por no vender es igual al costo de venta del cliente externo menos costo de
venta de la empresa
Costo de la pérdida por no vender= $273 - $227.5 = $45.5/ día
Costo de pérdida por no vender en un mes
Costo de venta de la empresa= $2.50 * 2,184kg = $ 5,460
Costo de venta del cliente externo = $3.00 * 2,184 Kg = $ 6,552
Costo de la pérdida por no vender es igual al costo de venta del cliente externo menos costo de
venta de la empresa
Costo de la pérdida por no vender= $6,552 - $5,460 = $ 1,092/ mes
Costo de pérdida por no vender en un año
Costo de venta de la empresa = $2.50 * 26,208kg = $ 65,520
Costo de venta del cliente externo = $3.00 * 26,208 Kg = $ 78,624
Costo de la pérdida por no vender es igual al costo de venta del cliente externo menos costo de
venta de la empresa
Costo de la perdida por no vender = $78,624 - $65,520 = $ 13,104/ año
Según el Dr. Taguchi, explica que cuando un cliente se siente insatisfecho con el producto o
servicio brindado, este expone su opinión de descontento a las demás personas o futuros clientes
provocando una cierta duda en el nuevo cliente que termina rechazando el producto o servicio sin
haberlo utilizado y el alejamiento de nuevos clientes, en una síntesis lo que le doctor Taguchi,
quiso explicar fue “un cliente insatisfecho aleja a 10 futuros clientes”
d) Descuentos que afectan al cliente interno
Los descuentos que afectan al cliente interno esta basada a la pérdida que tiene la empresa
por reprocesar material, es decir que la diferencia entre el costo de repetición del trabajo y el
costo por peletizado, es descontado en un 50% a la fuerza de trabajo que participa directa en
dicha producción.
Calculando el costo por descuento realizados al cliente interno en un día se obtiene como
resultado lo siguiente:
Los descuentos realizados al cliente interno es igual a la pérdida de la empresa
multiplicado por el 50 por ciento
Descuentos del cliente interno por día = $ 78.30 * 50%
Descuentos del cliente interno por día = $ 39.15 / día
Este valor será descontado para el número de personas que participaron en el lote de
producción la cual fue rechazada, por parte del cliente y tuvo que ser reprocesada.
Calculando el costo por descuento realizados al cliente interno en un mes se obtiene como
resultado lo siguiente:
Los descuentos realizados al cliente interno es igual a la pérdida de la empresa multiplicado por el
50 por ciento
Descuentos del cliente interno por mes= $1,878.24 *50%
Descuentos del cliente interno por mes= $ 939.12 / mes
Calculando el costo por descuento realizados al cliente interno en un año se obtiene como
resultado lo siguiente:
Los descuentos realizados al cliente interno es igual a la pérdida de la empresa multiplicado por el
50 por ciento
Descuentos del cliente interno por año= $22,538.88 *50%
Descuentos del cliente interno por año= $ 11,269.44 / año
e ) Mal funcionamiento en las maquinarias
Este problema es frecuente en el proceso diario de producción, normalmente sucede 44
veces al mes y anualmente 528 veces, Los repuestos de las maquinarias tienen un costo de:
Mecánica:
Rodamiento 2 x $6.75 $ 13.50
Un lubricante WD 40 $ 4.80
6 pernos avellanados y con tuercas x $3.40 $ 20.40
1lb de waipe X 1.30 $ 1.35
Piñón simple de 9 dientes $ 6.75
Eléctrica:
1 Contactor de 220V – 60 A $ 44.80
Rele térmico 220 V – 60 A $ 8.96
Cable de alta temperatura 5 MT X 1.40 $ 7.84
La empresa tiene un gasto por avería de: $108.40 / día
Costo mensual de reparación
Costo mensual de reparación es igual al numero de averías al mes por el costo de reparar las
averías
Costo mensual de reparación= 44 * $108.40
Costo mensual de reparación= $4,769.6/ mes
Costo anual de reparación
Costo anual de reparación es igual al numero de averías en el año por el costo de reparar las
avería
Costo anual de reparación= 528 * $108.40
Costo anual de reparación= $ 57,235.2/ anual
f) Falta de materia prima
En ciertos tipos de productos se necesita materia prima la cual no se utiliza a menudo y en ciertas
ocasiones no se la encuentra en stock por su poca utilización, este descuido produce que haya
falta de materia prima, este tiene una frecuencia de tres veces mes dentro de la empresa, lo cual
genera una perdida en la producción, esta pérdida se la calcula de la siguiente manera:
Costo unitario por kilogramos es igual a los Gastos totales dividido para la producción anual en
kilogramo
Costo unitario por kg. = $ 3, 862,886.79 / 2,696 /Kg
Costo unitario por kg. = $1.459896 kg
Si las maquinas dejan de producir 3 veces al mes y en cada una de estas veces se deja de
producir 800 kilogramos, este valor es la capacidad de producción de cada maquina en un turno
normal
Pérdidas en kilogramo al mes es igual al numero de paros de maquinas por kilogramos de
producción
Pérdidas en kilogramo al mes = 3 * 800 kg
Perdidas en kilogramo al mes = 2,400 Kg / mes
Costos por falta de materia prima es igual a la pérdidas en kilogramo por mes por el costo de
producción en kilogramo
Costos por falta de materia prima = 2,400 kg * $ 1.459896 / kg
Costos por falta de materia prima = $ 3,503.75
Pérdidas en kilogramo al año es igual al número de paros de maquinas en el año por kilogramo
de producción
Pérdidas en kilogramo al año = 36 * 800 kg
Pérdidas en kilogramo al año = 28,800 Kg / año
Costos por falta de materia prima es igual a las pérdidas en kilogramos por años por el costo de
producción en kilogramos.
Costos por falta de materia prima = 28,800 Kg * $ 1.459896 /kg
Costos por falta de materia prima = $ 42,027.72
g ) Desperdicio
Plastigomez posee un promedio total de desperdicio de 425 Kilogramos mensuales, estos
tiene una frecuencia continua dentro de los procesos productivo, el valor de este desperdicio por
kilogramo es $ 0.60 / Kilogramo
Costos de desperdicio diario
Costos de desperdicio diario = $ 0.60 / Kg * 19.32 Kg
Costos de desperdicio diario = $ 11.59 / diario
Costo de desperdicio mensual
Costo de desperdicio mensual = $0.60 /Kg * 425 Kg
Costo de desperdicio mensual= $ 255 / mensual
Costo de desperdicio anual
Costo de desperdicio anual= $0.60 /Kg * 5,100 Kg
Costo de desperdicio anual= $ 3,060 / anual
h ) Falla en los instrumentos de medición
Los fallos que se deben a los instrumentos de medición, se deben comúnmente a la falta de
cuidado en el manejo, ya que estos son instrumentos sensibles de tipo analógicos (tecnología
antigua), estos reciben un mantenimiento periódico. A continuación se describe los gastos por
mantenimiento de los micrómetros.
La empresa posee 6 micrómetros lo cual se realiza un mantenimiento mensual
Mantenimiento de micrómetros es igual al número de micrómetro por el costo de mantenimiento
Mantenimiento de micrómetros = 6 * $ 12.22
Mantenimiento de micrómetros = $ 73.32
Mantenimiento de micrómetro anual
Mantenimiento de micrómetros es igual al número de micrómetro por el costo de mantenimiento
Mantenimiento de micrómetros= 6 * $12,22 * 12 meses / año
Mantenimiento de micrómetros= $ 879,84 / anual
3.8.2 Costo del problema 2: “Falta de atención a las quejas y reclamos por parte del cliente porno ser atendido con rapidez y eficacia”
Causas:
a) Falla a la hora de responder con los requisitos del cliente
Cada vez que un cliente devuelve el producto por no cumplir con las especificaciones el
cliente recibirá su devolución en aproximadamente tres días (promedio) de los cual se puede
establecer un costo por pérdida en las ventas por parte del cliente externo.
El promedio de devolución diario por parte del cliente es de 91 Kilogramos, si cada
kilogramo contiene aproximadamente 100 fundas, quiere decir que diariamente el cliente externo
pierde en vender 9,100 fundas por motivo de defectos en las mismas.
Si la empresa cobra al cliente externo $2.50 / kilogramo, y este a su vez lo comercializa a los
minoristas a un costo de $3.00 por kilogramo, el costo de pérdida del cliente externo por día de no
vender es igual a:
Costo de venta de la empresa = $2.50 * 91kg = $227.5
Costo de venta del cliente externo = $3.00 * 91Kg = $273
Costo de la pérdida por no vender es igual al costo de venta del cliente externo menos costo de
venta de la empresa
Costo de la pérdida por no vender= $273 - $227.5 = $45.5/ día
Costo de pérdida por no vender en un mes
Costo de venta de la empresa= $2.50 * 2,184kg = $ 5,460
Costo de venta del cliente externo = $3.00 * 2,184 Kg = $ 6,552
Costo de la pérdida por no vender es igual al costo de venta del cliente externo menos costo de
venta de la empresa
Costo de la pérdida por no vender= $6,552 - $5,460 = $ 1,092/ mes
Costo de pérdida por no vender en un año
Costo de venta de la empresa = $2.50 * 26,208kg = $ 65,520
Costo de venta del cliente externo = $3.00 * 26,208 Kg = $ 78,624
Costo de la pérdida por no vender es igual al costo de venta del cliente externo menos costo de
venta de la empresa
Costo de la perdida por no vender = $78,624 - $65,520 = $ 13,104/ año
Según el Dr. Taguchi, explica que cuando un cliente se siente insatisfecho con el producto o
servicio brindado, este expone su opinión de descontento a las demás personas o futuros clientes
provocando una cierta duda en el nuevo cliente que termina rechazando el producto o servicio sin
haberlo utilizado y el alejamiento de nuevos clientes, en una síntesis lo que le doctor Taguchi,
quiso explicar fue “un cliente insatisfecho aleja a 10 futuros clientes”
b) falta de concentración y cansancio
Los costos que se generan en este punto por la falta de concentración y cansancio producen
un rechazo del producto por parte del cliente, es decir que no cumple con las especificaciones del
mismo y produce repetición del trabajo, por lo tanto, los costos que incurren en esta parte son
los mismos, que los expuestos anteriormente:
Calculando el costo por repetición del trabajo en un mes se obtiene como resultado lo siguiente:
Costo de repetición es igual al total de repeticiones en kilogramo por costo de
producción
Kilogramos a repetir en un mes = (26,208 kg / año) / 12 meses
Kilogramos a repetir en un mes = 2,184 kg / Mes (promedio)
Costo de repetición en el mes = 2,184 Kg. /mes * $1.459896/ Kg.
Costo de repetición en un mes = $ 3,188.41
El costo total por repetición del trabajo en un año es igual a:
Costo de repetición en el año = 26,208 Kg /año * $1.459896/ Kg
Costo de repetición en el año = $38,260.95
3.8.3 Costo del problema 3: “Retrasos en los pedidos, no son entregados en el tiempo acordado
debido a fallas en el proceso de entrega”
Causas:
a) Demora en el despacho por parte de bodega
Los retrasos producidos por bodega tienen una frecuencia aproximada de 44 veces al mes y
528 veces al año, esto genera un costo de horas extras en el departamento de bodega lo cual es
una perdida para la empresa
Costos de horas extras es igual al valor de hora normal mas el por el 50 por ciento
Costos de horas extras =$0.67 + ($0.67 X 50%)
Costos de horas extras =$1.00
Costo por día es igual al número de horas extras por el costo de horas extras por el número de
trabajadores
Costo por día = 3 horas/ trabajador * $1.00/ horas * 4 trabajadores
Costo por día = $ 12/ día
Costo por mes es igual al número de horas extras por el costo de horas extras por el número de
trabajadores
Costo por mes = 66 horas/ trabajador * $1.00/ horas * 4 trabajadores
Costo por mes = $264 / mes
Costo por año es igual al número de horas extras por el costo de horas extras por el número de
trabajadores
Costo por año = 792 horas/ trabajador * $1.00/ horas * 4 trabajadores
Costo por año = $ 3,168 / año
b) Mal funcionamiento en las maquinarias
Los costos que se generan debido al mal funcionamiento en las maquinarias producen un
retrasos de las entregas por parte del departamento de bodega, a continuación se detallan
estos gastos.
Mecánica:
Rodamiento 2 x $6.75 $ 13.50
Un lubricante WD 40 $ 4.80
6 pernos avellanados y con tuercas x $3.40 $ 20.40
1lb de waipe X 1.30 $ 1.35
Piñón simple de 9 dientes $ 6.75
Eléctrica:
1 Contactor de 220V – 60 A $ 44.80
Rele térmico 220 V – 60 A $ 8.96
Cable de alta temperatura 5 MT X 1.40 $ 7.84
La empresa tiene un gasto por avería de: $108.40 / día
Costo mensual de reparación
Costo mensual de reparación es igual al numero de averías al mes por el costo de reparar las
averías
Costo mensual de reparación= 44 * $108.40
Costo mensual de reparación= $4,769.6/ mes
Costo anual de reparación
Costo anual de reparación es igual al numero de averías en el año por el costo de reparar las
avería
Costo anual de reparación= 528 * $108.40
Costo anual de reparación= $ 57,235.2/ anual
c ) Repetición del trabajo
Los costos que se generan por repetición de trabajo producen retrasos en los pedidos, por no
cumplir con las especificaciones del mismo, por lo tanto, los costos que incurren en esta parte
son los mismos, que los expuestos anteriormente:
Calculando el costo por repetición del trabajo en un mes se obtiene como resultado lo siguiente:
Costo de repetición es igual al total de repeticiones en kilogramo por costo de
producción
Kilogramos a repetir en un mes = (26,208 kg / año) / 12 meses
Kilogramos a repetir en un mes = 2,184 kg / Mes (promedio)
Costo de repetición en el mes = 2,184 Kg. /mes * $1.459896/ Kg.
Costo de repetición en un mes = $ 3,188.41
El costo total por repetición del trabajo en un año es igual a:
Costo de repetición en el año = 26,208 Kg /año * $1.459896/ Kg
Costo de repetición en el año = $38,260.95
3.8.4 Costo del problema 4: “Falta de capacitación al personal que labora en el área de planta”
Causas:
a) Repetición del trabajo
Los costos que se generan por repetición de trabajo, muchas veces es producto de la falta de
capacitación del personal en el área de planta a continuación se describen estos costos que ya
fueron planteados en los problemas anteriores.
Calculando el costo por repetición del trabajo en un mes se obtiene como resultado lo siguiente:
Costo de repetición es igual al total de repeticiones en kilogramo por costo de
producción
Kilogramos a repetir en un mes = (26,208 kg / año) / 12 meses
Kilogramos a repetir en un mes = 2,184 kg / Mes (promedio)
Costo de repetición en el mes = 2,184 Kg. /mes * $1.459896/ Kg.
Costo de repetición en un mes = $ 3,188.41
El costo total por repetición del trabajo en un año es igual a:
Costo de repetición en el año = 26,208 Kg /año * $1.459896/ Kg
Costo de repetición en el año = $38,260.95
b) Reproceso de producto
El reproceso de producto es producido muchas veces por la falta de capacitación de los
empleados a la hora de realizar la producción provocando rechazo del producto terminado, a
continuación se detalla este costo.
En el día Plastigomez reprocesa 91 kilogramos de producto no conforme promedio,
obtenidos de dividir 2,184 Kilogramos. que se reprocesan al mes para 24 días de trabajo , y
anualmente se reprocesan 26,208 Kilogramos
En el mercado el costo actual de reprocesar material es de 0.60 centavos por kilogramo, este
dato fue obtenido del departamento de compras que posee los costos actuales de las diferentes
materias primas
Costo de repetición es igual al total de repeticiones en kilogramo por costo de producción
Costo de reproceso es igual al total de repeticiones en kilogramo por el costo por kilogramo
reprocesado
Costo por repetición del trabajo = 91 Kg /días * 1.459896 = $132.85
Costo de reproceso por día = 91 Kg /día * $0.60/ Kg = $ 54.6
Pérdida de la empresa es igual al costo por repetición del trabajo menos el costo de
reproceso por día
Pérdida de la empresa = $ 78.30 en el día
Calculando el costo de reproceso mensual se obtiene como resultado:
Costo por repetición del trabajo = 2,184 Kg /mes * 1.459896 = $ 3,188.41
Costo de reproceso por mes = 2,184 Kg / mes * $0.60/ Kg = $ 1,310.40
Pérdida de la empresa es igual al costo por repetición del trabajo menos al costo de reproceso
por mes
Pérdida de la empresa= $ 1,878.24 en el mes
Calculando el costo de reproceso anual se obtiene como resultado:
Costo por repetición del trabajo =26,208 Kg /anual * 1.459896 = $ 38,260.26
Costo de reproceso anual = 26,208 Kg / año * $0.60/ Kg = $ 15,724.8
Pérdida de la empresa es igual al costo por repetición del trabajo menos el costo de repetición por
año
Perdida de la empresa = $ 22,538.88 en el año
c) Descuentos que afectan al cliente interno
Los descuentos que afectan al cliente interno esta basada a la pérdida que tiene la empresa
por reprocesar material, esto se debe muchas veces a la falta de capacitación, la diferencia entre
el costo de repetición del trabajo y el costo por peletizado, es descontado en un 50% a la fuerza de
trabajo que participa directa en
dicha producción.
Calculando el costo por descuento realizados al cliente interno en un día se obtiene como
resultado lo siguiente:
Los descuentos realizados al cliente interno es igual a la pérdida de la empresa
multiplicado por el 50 por ciento
Descuentos del cliente interno por día = $ 78.30 * 50%
Descuentos del cliente interno por día = $ 39.15 / día
Este valor será descontado para el número de personas que participaron en el lote de
producción la cual fue rechazada, por parte del cliente y tuvo que ser reprocesada.
Calculando el costo por descuento realizados al cliente interno en un mes se obtiene como
resultado lo siguiente:
Los descuentos realizados al cliente interno es igual a la pérdida de la empresa multiplicado por el
50 por ciento
Descuentos del cliente interno por mes= $1,878.24 *50%
Descuentos del cliente interno por mes= $ 939.12 / mes
Calculando el costo por descuento realizados al cliente interno en un año se obtiene como
resultado lo siguiente:
Los descuentos realizados al cliente interno es igual a la pérdida de la empresa multiplicado por el
50 por ciento
Descuentos del cliente interno por año= $22,538.88 *50%
Descuentos del cliente interno por año= $ 11,269.44 / año
d) Revisión de producto rechazado
Este costo contiene las horas utilizadas por el personal para revisión de productos que han
sido devueltos, lo que significa una perdida de fuerza laboral que se dedica a revisar producto y no
realiza sus funciones normales a continuación calculamos el costo
Costo por hora de trabajo = $ 0.67 * 8 horas laborables = $ 5.36
Costo por hora extras = ( $ 0.67 + (0.67*0.50) ) * 4 = $ 4.02
Costos diario por trabajador $ 9.38 / día
Generalmente cuando hay estos casos de revisión se colocan dos trabajadores para realizar
esta función, la frecuencia con la que sucede esto es de 11 veces al mes, con un periodo de
revisión aproximado de dos días de labores por lo que tenemos.
Costo por revisión = $ 9.38 /día *2 personas * 2 días
Costo por revisión = $ 37.52
Si esto se repite mensualmente el costo seria:
Costo por revisión mensual es igual al costo por revisión por la frecuencia mensual
Costo por revisión mensual = $ 48.32 * 14.16 veces
Costo por revisión mensual = $ 531.52 / mes
Calculando el costo por año seria:
Costo por revisión mensual es igual al costo por revisión por la frecuencia mensual
Costo por revisión anual= $ 48.32 * 170 veces
Costo por revisión anual = $ 6,378.24 / año
Tabla # 46
Resumen del costo del problema 1
Descripción : devoluciones de productono conforme debido a fallas en losespesores
COSTOS
Diario ($) Mensual
($)
Anual
($)Efectos
Costo por repetir el trabajo 3,188.41 38,260.95
Costo por reproceso 78.30 1,878.24 22,538.88
Mal funcionamiento de maquinarias - 4,769.60 57,235.20
Pérdidas por falta de materia prima - 3,503.75 42,027.72
Desperdicio 11.59 255.00 3,060.00
Falla en los instrumentos de medición - 73.32 879.84
Total de costo del problema 1 89.89 13,668.32 164,002.59
Elaborado por: Ingrid Valverde
Fuente : Dpto. de producción
Tabla # 47
Resumen de costos del problema 2
Descripción : Falta de atención a las quejas yreclamos por parte del cliente por no seratendido con rapidez y eficacia
COSTOS
Diario($)
Mensual
($)
Anual
($)Efectos
Perdidas del clientes externos 45.50 1,092.00 13,104.00
Repetición del trabajo, ya esta planteado en elproblema 1
- - -
Total de costo del problema 2 45.50 1,092.00 13,104.00
Elaborado por: Ingrid Valverde
Fuente : Dpto. de producción
Cuadro # 48
Resumen de costos del problema 3
Descripción : retrazo en los pedidos, que noson entregados en el tiempo acordado debidoa fallas en el proceso de entrega
COSTOS
Diario($)
Mensual
($)
Anual
($)Efectos
Bodega, horas extras innecesarias por retrasos 12.00 264.00 3,168.00
Falla en los instrumentos de medición,planteados en el problema 1
- - -
Repetición de trabajo - - -
Reproceso - - -
Total de costo del problema 3 12.00 264.00 3,168.00
Elaborado por: Ingrid Valverde
Fuente : Dpto. de producción
Cuadro # 49
Resumen de costos del problema 4
Descripción : falta de capacitación alpersonal que labora en el área de planta.
COSTOS
Diario($)
Mensual
($)
Anual
($)Efectos
Repetición de trabajo - - -
Reproceso del producto - - -
Descuentos al cliente interno - - -
Revisión de producto rechazado 9.38 531.52 6,378.24
Total de costo del problema 4 9.38 531.52 6,378.24
Elaborado por: Ingrid Valverde
Fuente : Dpto. de producción
Tabla # 50
Resumen total de los costos de los problemas
COSTOS
Diario($)
Mensual
($)
Anual
($)
Descripción : Devolución de producto no conformedebido a fallas en los espesores
89.89 13,668.32 164,002.59
Descripción : Falta de atención a las quejas yreclamos por parte del cliente por no ser atendido
45.50 1,092.00 13,104.00
con rapidez y eficacia
Descripción : Retrazo en los pedidos, que no sonentregados en el tiempo acordado debido a fallas enel proceso de entrega
12.00 264.00 3,168.00
Descripción : Falta de capacitación al personal quelabora en el área de planta
9.38 531.52 6,378.24
Costo total de los problemas 156.77 15,555.84 186,652.83
Elaborado por: Ingrid Valverde
En este cuadro se resume la perdida total de la empresa debido a la presencia de los cuatro
problemas en sus procesos productivos.
CAPITULO IV
PROPUESTA DE SOLUCIÓN
4.1 Logros
Con las propuestas de solución a implementarse en los problemas que afectan a la
organización en su productividad y economía, como resultado se obtienen, logros para la
empresa, estos pueden ser de carácter social, económico, organizacionales y de posicionamiento
competitivo, para Plastigomez S.A. los logros son los siguientes:
4.1.1 Logros Sociales
Mejoramiento de de la educación del personal
Con la eliminación de las perdidas de la empresa se mejora los sueldos del personal
Formación de personal mas productivo y mejor capacitado
Mejoramiento de la calidad de vida del personal
Formación de un mejor ambiente de trabajo
4.1.2 Logros Económicos
Disminuir 90% las devoluciones de producto no conforme por parte del cliente externo.
Disminuir la utilización de horas extras por motivo de revisiones continuas en un 80%.
Disminuir en 85% las pérdidas de la empresa por reproceso causados por las devoluciones
Disminuir los descuentos del cliente interno realizados por la organización debido a
defectos en los materiales en un 95%.
4.1.3 Logros Organizacionales
Mejorar las comunicación por parte de los diferentes departamentos de la organización
Mejorar los lazos comerciales con los distintos clientes
Cumplir a tiempo con la entrega del producto al cliente
Disminuir las quejas y reclamos del cliente externo en un 85%
Con el erradicación del producto no conforme, el cliente externo comunicara a los demás
clientes que la organización posee productos de excelente calidad.
4.1.4 Logros de Posicionamiento competitivo
Los productos elaborado por la empresa por su calidad, podrá ser capaz de competir en
los diferentes mercados.
En el momento de la apertura de mercado por el TLC, no será un motivo de preocupación
para la empresa debido a lo establecido en el mercado actual y la preferencia de los
clientes de sus productos
4.2 Estructura
A continuación se determina la estructura de solución de los problemas
En el capitulo III se pudo reconocer, los principales problemas que afectan a la
organización, para poder establecer la propuesta mas adecuada se realizo lluvias de
ideas.
Se escogieron las mejores soluciones para cada uno de los problemas
Se estructuro la forma de implantar estas soluciones en la empresa
Se realizo las cotizaciones de cada una de las soluciones a implementar
Se realizara un análisis del monto de la inversión para solucionar cada uno de los
problemas
Se realizara un análisis de los costos de la inversión total.
4.3 Desarrollo de la Propuesta
4.3.1 Problema:
Devoluciones de producto no conforme debido a fallas en los espesores
4.3.1.1 Solución:
Compra de medidores de espesor digitales para evitar fallos en los espesores
Controlar el proceso de producción mediante la utilización de cartas de control
4.3.1.2 Objetivos:
Disminuir en un 95%, las causas de los productos no conforme
Aumentar la satisfacción del cliente con respecto a las especificaciones del producto
4.3.1.3 Propuesta de solución
En el año 2004 las devoluciones de producto no conforme por motivo a fallas en los
espesores han sido de 132 veces, para minimizar este problema , se propone la compra de
medidores de espesor digitales marca Mitutoyo, cuyo objetivo es disminuir las fallas en los
espesores del producto, para complementar esta acción se implantara “ Carta de control RX , ”
a) Solución 1: Compra de medidores de espesor digitales Marca Mitutoyo
Revisando las mejores occisiones con lo que respecta a la compra medidores de espesor, se
concluyo que el mas adecuado es el medidor de espesores maraca Mitutoyo serie 547- 400 , cuyas
cualidades son las mas convenientes para el tipo de trabajo que se desarrollo en Plastigomez.
A continuación se detalla las características técnicas del medidor de espesor serie 547-400
Reloj digital electrónico serie 543
Topes ajustables para medir el espesor central de: lentes planos, cóncavos y convexos.
(ofrecido con punta plana o esférica)
Topes planos de 10mm de diámetro para medición de papel, laminas, film, etc.
Resolución: Serie métrica = 0.01mm
Serie pulg. /mm. = 0.0005”/ 0.01mm
La compra de este medidor beneficia al control máximo de la producción ya que se evitara, que los
espesores de película a producirse tenga variaciones que no se encuentre dentro de los limites de
tolerancia, con este medidor se busca la detección inmediata de posibles fallas y a su vez el
reemplazo de medidores analógicos poco confiables en su medición, con los cuales cuenta la
empresa
b) Solución 2: Carta de control RX ,
Se escogió esta carta de control debido al predominio de la maquina en el proceso
productivo, tiene la ventaja de observar de manera clara las variaciones del proceso, esta carta de
control normalmente necesita de 25 grupos de muestras de 4 o 5 unidades cada grupo una vez
obtenidas las muestras se calculan los datos siguientes:
X = media
R = recorrido
= media de todos los grupos
= recorrido medio
Donde m, es la cantidad de grupos que posee el muestreo, obteniendo estos datos
calculamos los limites de la carta de control,
UCL = limite de control superior
LCL = limite de control inferior
Entonces se calculan los límites para RX ,
UCLX = X + A2R UCLR = D4R
LCLX = X – A2R LCLR = D3R
Donde, A2, D3 y D4 son valores constantes que dependen del tamaño del tamaño del
subgrupo que haya tomado para formar la carta de control.
Aplicación de la carta de control
Para la aplicación de la carta RX , se realizo un muestro con 20 grupos de 4 unidades
de cada grupo, estas muestras corresponden a los espesores de los rollos de fundas que son
fabricados en las maquinas extrusoras.
El siguiente cuadro expresa los datos tomados en cada muestra de espesores:
GRUPOS ESPESORES (PULG.) PROMEDIO
X
RANGO
R1 2 3 4
1 0,503 0,482 0,509 0,502 0,499 0,027
2 0,511 0,503 0,508 0,507 0,507 0,008
3 0,513 0,514 0,512 0,515 0,514 0,003
4 0,508 0,502 0,495 0,482 0,497 0,026
5 0,481 0,513 0,505 0,503 0,501 0,032
6 0,478 0,503 0,503 0,514 0,500 0,036
7 0,511 0,512 0,472 0,502 0,499 0,039
8 0,512 0,503 0,512 0,509 0,509 0,009
9 0,493 0,511 0,533 0,498 0,509 0,040
10 0,470 0,513 0,502 0,497 0,496 0,043
11 0,516 0,508 0,504 0,499 0,507 0,017
12 0,501 0,480 0,501 0,468 0,488 0,033
13 0,487 0,501 0,509 0,503 0,500 0,022
14 0,504 0,512 0,497 0,511 0,506 0,015
15 0,500 0,506 0,496 0,513 0,504 0,017
16 0,495 0,509 0,498 0,508 0,503 0,014
17 0,505 0,498 0,489 0,503 0,499 0,016
18 0,503 0,497 0,468 0,511 0,495 0,043
19 0,472 0,499 0,506 0,513 0,498 0,041
20 0,465 0,468 0,486 0,508 0,482 0,043
SUMA 10,008 0,524
Los valores son obtenidos realizando la operación de promedio por cada grupo y
Res el resultado de la diferencia del valor mas alto con el mas bajo
Obteniendo los promedios de y por cada grupo calculamos un promedio
general X y R de donde se obtiene:
= (10.008)/20 = 0,500 = (0,524)/20 = 0.026
Después de obtener estos valores inmediatamente se procede a calcular los limites superior
e inferior para X y , utilizando las ecuaciones antes descritas, los valores de las constantes(A2,
D3 y D4) son obtenidos de las tablas q se presentan en el anexo 11.
Limite superior para X Limite inferior para X
UCLX = X + A2R LCLX = X – A2R
UCLX = 0,500 + 0.729*0.026 LCLX = 0,500 – 0,729*0.026
UCLX = 0,5019 LCLX = 0,481
Limite superior para R Limite inferior para R
UCLR = D4R LCLR = D3R
UCLR = 2,282*0.026 LCLR = 0*0.026
UCLR = 0,059 LCLR = 0
Después de calcular los limites de los grupos de muestra se procede a graficar los puntos y
los limites de la carta de control para verificar sino existe alguna variación que se encuentre fuera
de los valores permitidos por los limites, de encontrarse un valor así se deberá revisar el proceso
para encontrar la falla.
Gráfico 40
CARTA DE CONTROL X
0,460
0,470
0,480
0,490
0,500
0,510
0,520
0,530
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
PROM. X
UCLX =
LCLX =
X
Gráfico 41
CARTA DE CONTROL R
0,000
0,010
0,020
0,030
0,040
0,050
0,060
0,070
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
RANGO R
UCLR =
LCLR =
R
Costo de la propuesta
Los medidores de espesores al ser comprados por la empresa de Plastigomez vienen
dotados con una garantía de 1 año y servicio técnico por el mismo periodo de tiempo.
Compra de Medidor de espesor = 8 (medidores) * $980.15 c/u = $ 7,841.20
Instalación del sistema de cartas de control mediante un paquete de software :
1(paquete de software) *$980.50 = $ 980.50
Capacitación de 6 personal los cuales van a manejar el software correspondiente a la carta de
control
10 horas de capacitación * $ 28 /hora = $ 280
Tabla 51
DESCRIPCIÓN DEL COSTOCOSTO TOTAL
($)
Compra de medidores de espesor digitales Marca Mitutoyo 7,841.20
Instalación del sistema de cartas de control mediante un paquete desoftware
980.50
Capacitación del personal la cual va a manejar el softwarecorrespondiente a la carta de control
280.00
Costo total de la propuesta 9,101.70
4.3.2 Problema:
Falta de atención a las quejas y reclamos por parte del cliente por no ser atendido con
rapidez y Eficacia
4.3.2.1 Solución:
Se propone la creación de un departamento de servicio al cliente dedicado a resolver
todas aquellas quejas, reclamos, sugerencias e inquietudes que tenga los cliente con
respectos a los productos o servicio que presta la empresa. Este departamento se
encargara de devoluciones de productos, o cualquier clase de problemas que posea el
cliente con respecto al producto o servicio, este departamento tendrá, un manual de
procedimiento además tendrá un registro de quejas y reclamos ver anexo 12.
4.3.2.2 Objetivos:
Aumentar la satisfacción del cliente en cada uno de los productos que le brinda la
empresa 85%, cumpliendo con todas las especificaciones que ellos solicitan
Disminuir en un 85% las quejas y reclamos del cliente externo de manera eficaz
4.3.2.3 Propuesta de solución
Se propone la creación de un nuevo departamento la cual será el Servicio al Cliente con su
respectivo manual de procedimiento y de funciones que tendrá este nuevo departamento que se
describen a continuación:
Administrar de manera ágil y oportuna las quejas y reclamos del cliente
Coordinación con los demás departamentos responsables, las devoluciones de producto,
la atención rápida y eficaz de queja y reclamo
Coordinación con los demás departamento para la revisión de las devoluciones.
Elaboración de informes para la Gerencia sobre los indicadores actuales de las quejas y
reclamos de forma mensual
PROCEDIMIENTO PSC 7.1
MANUAL DE SERVICIO AL CLIENTE Página293/8
1. OBJETIVO
Conocer y establecer los controles necesarios en las quejas y
devoluciones de los clientes en cuanto al producto o servicio para
mejorar la resolución de problemas y mantener la satisfacción del cliente.
2. ALCANCE
Este procedimiento aplica desde la detección de la no conformidad del
cliente con respecto al producto o servicio recibido, hasta la
comunicación de la solución o reposición del producto.
El transporte de los productos devueltos corre por parte de Plastigomez
Toda devolución es aceptada para ser revisada en las instalaciones de
Plastigomez, salvo casos extraordinarios por problemas de devolución, un
funcionario irá hasta las instalaciones del cliente para realizar la inspección
necesaria
El Informe Técnico deberá presentar la firma del Supervisor de Producción-Calidad
y del Jefe de Planta, debe ser presentado al departamento de Servicio al cliente.
Número de RevisiónElaborado por: IngridValverde
Aprobado por: Julio Fiallos
1
PROCEDIMIENTO PSC 7.1
MANUAL DE SERVICIO AL CLIENTE Página243/8
El plazo máximo para solucionar una devolución o queja es de 5 días laborables,
dependiendo de la magnitud del problema
En la carpeta de quejas y devoluciones debe constar el registro de quejas y
Reclamos, la autorización de devolución, nota de crédito o egreso de bodega
(según la solución del problema) y el informe técnico de producción por cada
devolución procesada.
Mensualmente la Supervisora del servicio al cliente debe presentar un cuadro
mensual con el índice de quejas y devoluciones al Representante de la gerencia
para que lo presente a la Gerencia Comercial y Gerencia General.
3. DESARROLLO
Asistente de Servicio al Cliente
Receptan quejas y reclamos de clientes o/ y devolución, lo notifican ó canalizan a
través de la Asistente de Servicio al cliente.
Supervisora de Servicio al Cliente
Receptan todas las quejas y/o reclamos que presentan los clientes por cualquier
medio, proceden a registrarlas en la bitácora de reclamos, en donde se llevará el
control detallado, luego se procede a llenar el registro de Quejas y Reclamos, en el
cual estarán detallados los comentarios del cliente, mientras tanto se le envía una
carta al cliente notificándole que se ha recibido su queja y que se esta trabajando en
esta para que no vuelva a ocurrir.
PROCEDIMIENTO PSC 7.1
MANUAL DE SERVICIO AL CLIENTE Página244/8
Determina causa u origen de la queja y reclamo y envía al departamento
responsable.
El departamento responsable analizará el problema conjuntamente con su jefe y
emitirán el informe técnico de reclamo, en caso de ser necesario para el análisis se
coordinará visita al cliente, llenando en el registro la solución a implementar,
referencias de la implementación y se emitirá al cliente una carta en la cuál se le
informa la solución a implementar
Informa al cliente el resultado y solución de su queja y reclamo por escrito y llena en
el registro la parte de comunicación al cliente si él queda conforme, se considera
como queja solucionada.
Devoluciones
En caso de que el cliente tenga la necesidad de devolver su producto o una queja se
transforma en una devolución, la supervisora de servicios al cliente coordina el
retiro de la mercadería con el supervisor de bodega y chofer de camión y emite la
autorización de devolución, donde constan todos los datos de la devolución.
Número de RevisiónElaborado por: IngridValverde
Aprobado por: JulioFiallos
1
Supervisor de Bodega
Realiza la recepción del producto verificando las especificaciones y los almacena en
el área de producto no conforme.
PROCEDIMIENTO
PSC
7.1
Número de RevisiónElaborado por: IngridValverde
Aprobado por: Julio Fiallos
1
MANUAL
DE
SERVICIO
AL
CLIENTE
Página
245/8
Llena el ingreso de bodega, indicando las especificaciones del producto y pasa al Jefe
de Planta o Gerente Administrativo para su respectiva autorización, el mismo que es
adjuntado a la autorización de devolución
Jefe de Planta
Firma la autorización de devolución y realiza un informe técnico de reclamo en donde
debe constar:
El detalle de la devolución: Cliente, número de factura. Cantidad, medidas, peso,
especificaciones.
Número de Orden de Producción, ficha de Control del Proceso, Nombre de los
Operadores que Intervinieron en la confección del producto, fecha y turno.
Registro del Control de Calidad, La razón técnica que ha ocasionado la devolución del
producto:
La recomendación técnica para que no vuelva a suceder Ej: se ordena cambiar el
teflón con más frecuencia; cada cierta cantidad de fundas, se procede a efectuar la
limpieza de las cuchillas, etc.
El planteamiento de la solución inmediata para la satisfacción del cliente:
Se repone el material dañado, del stock de Bodega.
Número de RevisiónElaborado por: IngridValverde
Aprobado por: Julio Fiallos
1
Se emite un Egreso de Bodega, se ordena la confección inmediata del nuevo
material a reponer.
Elaborar Orden de producción, para entrega con Egreso de Bodega, referente a la
devolución de factura No.
Se emite una nota de crédito al cliente por devolución, que cruza con un Ingreso a
Bodega del producto a ser peletizado por igual valor.
Presenta la autorización de devolución e informe técnico de reclamo a la Gerencia
Administrativa / General para que den su aprobación a la solución tomada
Supervisora de Servicio al Cliente.
Controla el número de quejas y reclamos y devoluciones de clientes mediante el
resumen mensual, el cual entrega también un índice de satisfacción del cliente. El
número de Quejas y Reclamos que refleje este registro se compara frente al
número de pedidos entregados y se determina el índice de satisfacción.
Número de RevisiónElaborado por: IngridValverde
Aprobado por: Julio Fiallos
1
MANUALDESERVICIOALCLIENTE
Página248/8
Representante de la Gerencia
Recibe el índice de Quejas y Reclamos mensualmente.
Con el índice de Quejas y Reclamos, elabora el análisis de Quejas y Reclamos, donde
se registra el número de veces que se repite la queja.
Si en el análisis de las Quejas y Reclamos existe una falla grave o que se repita tres
veces en un periodo de tres meses, se levanta una acción de mejora para realizar el
análisis de causas y poder tomar la mejor acción correctiva.
Supervisora de servicio al cliente
Recepta por cualquier medio los comentarios de los clientes en cuanto al producto o
servicio y los anota en la Bitácora de comentarios de clientes, al final de cada mes
entrega la Bitácora de comentarios de clientes al representante de la gerencia para
que sean implementadas las sugerencias previo análisis.
Número de RevisiónElaborado por: IngridValverde
Aprobado por: Julio Fiallos
1
Costos de la propuesta
Para resolver el problema sobre las quejas y reclamos por parte del cliente, se propuso la
creación de un nuevo departamento de servicio al cliente, el costo de esta propuesta esta basado
en la contratación de personal capacitado para poder dirigir de manera adecuada, dejando en
claro que la empresa ya cuenta con la infraestructura para el nuevo departamento, por lo tanto los
gastos a realizarse son solo para adecuaciones.
Tabla 52
Cuadro de Costo de creación del departamento
DESCRIPCIÓN DE ARTICULO COSTOUNIT. ($)
CANTIDAD COSTO TOTAL ($)
Computadora 715.23 2 1,430.46
Impresora 65.75 1 65.75
Escritorio 156.78 2 313.56
Archivador 78.5 1 78.50
Utensilios de oficina (lápiz,bolígrafo, perforadora,grapadora, etc.)
20.25 2 40.50
Silla de secretaria 35.62 2 71.24
Teléfono 31.40 2 62.80
Sueldo de la Supervisora deServicio al cliente
400 1 400.00
Sueldo de la Asistente de 200 1 200.00
Servicio al cliente
TOTAL $ 2,662.81
4.3.3 Problema:
Retrazo en los pedidos que no son entregados en el tiempo acordado debido a fallas en
el proceso de entrega.
4.3.3.1 Solución:
La mayor causa que origina los retrasos en las entregas es las continuas averías y fallos en
las maquinarias, por este motivo se propone la implementación de un programa e
mantenimiento planificado que es parte del Mantenimiento Total Productivo (TPM)
4.3.3.2 Objetivos:
Reducir el retrazo de los pedidos en el tiempo acordado en un 95%
Mantener el equipo y el proceso en condiciones optima para reducir estos retrasos
4.3.3.3 Propuesta de solución
A continuación se presenta un cuadro explicativo sobre los pasos a seguir para la
implantación del Mantenimiento Planificado en la empresa Plastigomez S.A., el cuadro identifica
los pasos a seguir para la implantación y a su vez las actividades a realizarse en cada uno de estos
pasos, esto se lo realiza para obtener una implantación eficiente y sin fallos .
Pasos para la implantación de un Mantenimiento Planificado
PASO ACTIVIDADES
Paso 1 : Evaluación deequipo y comprender lasituación actual de lapartida
1. Preparar o actualizar los registros de los equipos2. Evaluar los equipos: establecer criterios, priorizar y seleccionar
equipos,3. Definir rangos de fallos4. Comprender la situación: medir frecuencias, severidad de los
fallos, pequeñas paradas, costos de mantenimiento5. Establecer objetivos de mantenimiento(indicadores, métodos
para medir resultados)
Paso 2 : Revertir eldeterioro y corregir lasdebilidades
1. Establecer condiciones básicas, revertir el deterioro, y abolir laslos entornos que causan el deteriora acelerado (aplicación demantenimiento autónomo)
2. Poner en practica actividades de mejora orientada a corregirdebilidades y ampliar los periodos de vida
3. Tomar medidas para impedir la ocurrencia de fallos idénticos osimilares
4. Introducción de mejoras para reducir los fallos en el proceso
Paso 3 : creación desistemas de gestión de lainformación
1. Creación de un sistema de gestión de datos sobre los fallos2. Creación de un sistema de gestión del mantenimiento de los
equipo (control de historiales de maquina, planificación delmantenimiento, planificación de inspecciones. Etc.)
3. Creación de un sistema de gestión de presupuestos de equipo4. Creación de un sistema para el control de los repuestos, planos,
datos técnicos, etc.
Paso 4: creación de unsistema de mantenimientoperiódico
1. Preparación del mantenimiento periódico (control demaquinaria auxiliar, repuestos, instrumentos, lubricantes,planos, datos técnicos, etc. )
2. Preparaciones diagrama de flujo del sistema de mantenimientoperiódico
3. Seleccionar y componentes a mantener, y formulación de plande mantenimiento
4. Preparación o actualización de estándares (de mantenimiento,inspección, materiales, etc. )
5. Mejorar la eficiencia del mantenimiento con parada general yreforzar control del trabajo subcontratado
Paso 5: crear un sistemade mantenimientopredictivo
1. Inducir técnicas de diagnostico del equipo2. Preparar diagrama de flujo del sistema de mantenimiento
predictivo3. Seleccionar equipos y componentes para el mantenimiento
predictivo y aumentar gradualmente el sistema4. Desarrollar equipos de diagnostico
Paso 6: evaluar el sistemade mantenimiento TPM
1. Evaluar el nuevo sistema de mantenimiento2. Evaluar la mejora de la fiabilidad: numero de fallos, pequeña
paradas, frecuencia de fallos, etc.3. Evaluar mejora de mantenibilidad: tasa de mantenimiento
periodico, tasa de mantenimiento predictivo4. Evaluar los ahorros en costos: reducción de los gastos por
mantenimiento, mejora en la distribución de los fondos paramantenimiento
En este sistema existen dos tipos de mantenimiento que son: predictivo y periódico en esta
parte de la investigación se muestran los flujos de cada uno de estos mantenimientos.
El diagrama de flujo presentado identifica los pasos a seguir cuando se realice el
mantenimiento periódico de los equipos.
En la siguiente figura se expone el diagrama de flujo de los pasos a seguir en el
mantenimiento predictivo de los equipos.
Registrar datos en historia deequipo
Preparar informe
Realizar el mantenimientoperiódico
Preparación del mantenimiento periódico
Determinar las tareas de mantenimiento y el intervalo
Preparar manuales para mantenimiento periódico
Selección de equipó para mantenimiento periódico
¿ha sido apropiado el intervalode mantenimiento?
NO
¿ha sido apropiado el trabajoprevisto?
Revisar lostrabajos yrepuestos
Analizarfallos
Fallos
NO
Diagrama de Flujo del Mantenimiento Periódico
El diagrama explica la forma de llevar acabo el mantenimiento predictivo de una manera
eficiente.
Seleccionar equipos paramantenimiento predictivo
Preparar plan de diagnostico
Planificar trabajo de reparación
Realizar diagnósticos simples
Realizar reparación
Realizar diagnostico de precisión
¿ Por encima delvalor real ?
¿ Es necesarioreparar ?
¿ Evaluar deterioro?
Registrar detalles dereparación
Datos input Revisar
criterios dediagnostico
S
S
S
Diagrama de Flujo de Mantenimiento Predictivo
Diagnosticode equipo
Evaluar/reparar
Plan dediagnostico
Costo de la propuesta
Los resultados del mantenimiento planificado serán evaluados cada semestralmente en un
año, para la implementación y evaluación de este programa se capacitara al personal de
mantenimiento. También será necesario la compra de formularios, archivadores y creación de
ficheros, todo esto con el fin de mantener información de los fallos de las maquinas y evitar que
ocurra los retrasos.
Capacitación para 4 personas de mantenimiento =
40 horas * $ 8/ hora = $ 320
Auditoria semestral en un años =
2 veces de auditoria * $ 1200 (auditoria del Mantenimiento Planificado) = $2400
Compra de formularios =
1000 formularios * 0.05 = $ 50.00
Un archivador para guardar los registros del mantenimiento preventivo y correctivo =
1archivador * 120 = $120
Tabla 53
Descripción del costoCosto total ($)
Capacitación del personal 320.00
Auditoria semestral 2,400.00
Compra de formularios 50.00
Compra de un archivador 120.00
Total 2,890.00
4.3.4 Problema:
Falta de capacitación al personal que labora en el área de planta
4.3.4.1 Solución:
Con el fin de obtener un personal mas productivo se propone la creación de un programa
de capacitación para el personal de planta el cual debe estar acorde a las necesidades de
la organización.
4.3.4.2 Objetivos:
Capacitar al personal involucrado en la organización con la finalidad de minimizar 90% las
repeticiones de trabajos, reproceso del producto y forma un trabajador mas productivo
para la organización.
4.3.4.2 Propuesta de solución
Los constantes problemas ocasionados por la falta de conocimientos de normas de
seguridad o trabajo, requiere una acción inmediata de capacitación del personal
especialmente el que labora en planta, esta capacitación debe ser dirigida hacia la
formación de trabajadores mas útiles y productivos para la organización, por lo tanto se
propone un programa de capacitación de mínimo 50 horas anuales por trabajador
Este programa será llevado bajo la responsabilidad del departamento de recursos
humanos bajo la supervisión del departamento de producción
Los programas serán llevados de la siguiente forma:
Las horas de capacitación serán repartidas por mes para cada trabajador lo que
significa que las capacitaciones serán por grupos conformado por operadores de cada área
de la planta con un máximo por grupo de 8 personas sobre la fomentación de esta actividad
será única exclusivamente responsabilidad de recursos humanos.
Costo de la propuesta
La cotización de esta propuesta se basa en los gastos que se realizan por impartir los
cursos de capacitación al personal, tomamos como referencia centros de capacitación como
SECAP, MONTEPEDRA, etc. Estos centros de capacitación nos dieron los siguientes
costos de sus cursos.
Tabla 54
Cuadro de capacitación
CURSO HORAS COSTO ($)
Seguridad Industrial I, conocimientos básicossobre la seguridad industrial y su alcance
15 65
Seguridad Industrial II, reconocimiento deriesgos de trabajo diagramas de riegos,
15 75
Seguridad Industrial III, control de incendios,sistema ambiental de trabajo
20 110
Salud Ocupacional, enfermedades profesionales,talleres de control de enfermedades profesionales
15 83
Sistemas de producción I, como llevar de maneraordenada la producción para no cometer errores,talleres de aprendizaje
20 98
Control de calidad, métodos estadísticos para elcontrol de la calidad
10 75
Implantación de 5S, como levar acabo las 5S,sistema para evaluar
10 64
TOTALES 105 570
Los costos de cada curso fueron proporcionados por personal de asesoría de estas
instituciones de capacitación, cabe indicar que los cursos descritos en el cuadro no son los
únicos que brindan estas instituciones,
En el cuadro anterior se expresa que por 105 horas de capacitación se gasta 570
dólares lo que significa que el costo por hora de capacitación es igual a:
Costo/hora de capacitación = 570/105 = $ 5.43 / hora
Si la empresa necesita capacitar 950 horas el costo por capacitar al personal de planta
será:
Costo total de capacitación = 950 horas * $ 5.43/ hora
Costo total de capacitación = $ 5,158.5
El departamento de recurso humano asumirá el 75% de los costo de la
capacitación por empleado y el 25% será descontado a los empleados a terminar el
curso
4.3.5 Resumen de costos de las propuestas de mejora
El cuadro que se presenta a continuación resumen lo s costos para inversión de las
propuestas de solución a los problemas que afectan la productividad de Plasigomez s.a.
Cuadro 55
Resumen de los costos de las propuestas
PROPUESTAS COSTO ($)Primera propuesta 9,101.70
Segunda propuesta 2,262.80
Tercera propuesta 2,890.00
Cuarta propuesta 5,158.50
Costo total 19,413.00
Este es el costo total de las propuestas para solucionar los problemas que afectan a
Pastigomez S.A.
CAPITULO V
EVALUACIÓN ECONÓMICA
5.1 INVERSION
En esta parte de la investigación se establece donde se obtendrá el capital para financiar las
soluciones de los problemas, en el estudio se propone que el capital a invertir sea a partir de las
utilidades de la empresa.
A continuación se presenta un estado de perdidas y ganancias del año 2004 de la empresa.
Tabla 56
ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS
INGRESOS DE VENTAS 4.092.931,26
(-) COSTOS DE VENTAS 1.078.578,00
(-) GASTOS ADMINISTRATIVOS 404,178.05
(-) GASTOS FINANCIEROS 71,804.14
(-) COSTOS TOTALES DE PRODUCCION 2.308.326,20
(=) UTILIDAD BRUTA 230.044,67
(-) TRABAJADORES 15% 34.506,70
(-) SRI 12% 27.605,36
(-) INFLACION 4,1% 9.431,83
(=) UTILIDAD NETA 158.500,78
MARGEN DE UTILIDAD % 3,87 %
Fuente: Departamento de producción de Plastigomez s.a.
Elaborado por : Ingrid Valverde Villamar
La utilidad de la empresa es de 158,500.78 dólares anuales por lo tanto, este va a ser el
dinero que va a ser prestado a los accionistas de la organización para poder solventar la inversión
de las propuestas.
5.1.1 Calculo para determinar en que tiempo se recuperara la inversión
Para el calculo a desarrollarse en la investigación, primero se procederá al calculo de la tasa
de interés y luego se procederá a calcular el tiempo de recuperación de la inversión
Tabla 57
Inversión y Pérdidas
Total de la inversión Total de Pérdidas anuales
$19,413.00 $ 186,652.83
Datos:
P = Capital que se necesita ( inversión) = $ 19,413.00
F = Capital futuro en un años (recuperación de las pérdidas) = $ 186,652.83
i = Tasa de descuento = TIR (tasa interna de retorno)
n = tiempo
Formula:
F = P ( 1+i)n
Despejando:
F = P ( 1+i)n
1 + i= (F/ P) 1/n
i = (F / P) 1/n - 1
con n = 1 años
1/1
TIR =
TIR = 8.61 %
i ( mensual ) = 8.61 / 12 meses
i = 0.717 %
El valor de Futuro a recuperar se lo obtiene dividendo los 186,652.83 que representa las
perdidas en 12 meses ( 1 años) de la siguiente forma:
F ( mensual) = 186,652.83 / 12 meses
186,652.83
19,413.00
-1
F = $ 15,554.40
Luego el flujo de efectivo mensual esperado ( F ) será de $ 15,554.40 mientras que la tasa
mensual de descuento ( i ) será 0.717 % .
Ya obtenido el valor de interés procedemos a calcular el periodo de recuperación de la
inversión por medio de la siguiente formula:
F = P ( 1 + i)n
Tabla 58
Periodo de recuperación de la inversión
Meses F Constante i (1+ i) (1+ i)n P ACUMULADO
1 15.554,40 1 0,717 1,717 1,72 9.059,06 9.059,06
2 15.554,40 1 0,717 1,717 2,95 5.276,10 14.335,15
3 15.554,40 1 0,717 1,717 5,06 3.072,86 17.408,01
4 15.554,40 1 0,717 1,717 8,69 1.789,67 19.197,68
5 15.554,40 1 0,717 1,717 14,92 1.042,32 20.240,00
6 15.554,40 1 0,717 1,717 25,62 607,06 20.847,06
7 15.554,40 1 0,717 1,717 43,99 353,56 21.200,62
8 15.554,40 1 0,717 1,717 75,54 205,92 21.406,53
9 15.554,40 1 0,717 1,717 129,70 119,93 21.526,46
10 15.554,40 1 0,717 1,717 222,69 69,85 21.596,31
11 15.554,40 1 0,717 1,717 382,36 40,68 21.636,99
P =
P =
P = $ 20,240.00
Es decir que de acuerdo a los cálculos realizados la recuperación de la inversión total $
20,240.00 que se necesitan para solucionar los problemas, se recupera en el quinto mes de
operaciones, con una ganancia de $ 827.01
5.2 Análisis Beneficio - Costo
El método de beneficio-costo se emplea para determinar la variabilidad de las inversiones
del sector capitalista o inversionista. El criterio beneficio costo para un proyecto se expresa como
la siguiente ecuación.
12 15.554,40 1 0,717 1,717 656,51 23,69 21.660,68
9,059.06 + 5,276.10 + 3,072.86 + 1,789.67 + 1,042.32
Donde Bjt representan los beneficios a obtenerse por el proyecto, t es el tiempo y Cjt
representan los costos del proyecto de inversión. Para el calculo del beneficio-costo del proyecto
se considera las pérdidas anuales de la empresa de 186,652.83 lo cual es valor a recuperarse es el
beneficio de la implantación de las propuestas y el costo es el valor de la inversión, por lo tanto el
análisis beneficio-costo para el proyecto será igual a:
Con este resultado se puede establecer que los beneficios superan a los costos de la
inversión lo cual al hace rentable.
Se considera que el proyecto es rentable por cada dólar de inversión la empresa obtendrá
un beneficio de $ 9.61 .
N
t
t
N
t
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iBjtCjB
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)1(
)1(/
00.413,19
83.652,186/ CjB
61.9/ CjB
5.3 Amortización del capital utilizado
Para la investigación el capital utilizado para costear las alternativas de solución se
considera como préstamo hacia la empresa por lo tanto se procederá a calcular la amortización de
dicho prestamos.
El préstamo es de $ 19,413.00 para invertir en soluciones, se realiza bajo las siguientes
condiciones.
Capital prestado (P) 19,413.00
Interés anual (i) Tasa de interés anual bancario 8.99%
Periodo de amortización (n) 3
Para saber el valor total a pagar en tres años utilizamos la formula:
F = P ( 1+i)n
donde se obtiene,
F = 19,413.00 (1 + 0.0899 )3
F = $ 25,113.48
El pago del préstamo será realizado en tres partes iguales al final del año, en la tabla
siguiente se describe la forma de pago.
Tabla 59
Tabla Amortización anual
Años Pagos anualesInicial
Préstamo + InterésDeuda
0 25,113.48 25,113.48
1 8,371.16 16,742.32
2 8,371.16 8,371.16
3 8,371.16 0
4 0 0
Elaborado por : Ingrid Valverde Villamar
5.4 Factibilidad
La factibilidad de la inversión, esta basado en la rentabilidad económica que existe sobre la
propuesta, si la recuperación del capital perdido por las devoluciones de productos es de
38,260.95 y el margen de utilidad de la empresa es de 3.87%, el costo de la inversión es de
19,413.00 podemos deducir la rentabilidad.
Rentabilidad de la inversión es igual a las utilidades netas dividido para el costo de la
inversión multiplicado por cien, de donde se tiene:
Rentabilidad de la inversión = (38,260.95 * 3.87% / 19,413.00) * 100
Rentabilidad de la inversión = (1,453.91 / 19,413.00) * 100
Rentabilidad de la inversión = 7.62 %
Esto significa que la inversión es rentable para la organización y por consecuencia es factible.
5.5 Viabilidad
Al final de la inversión, las propuestas planteadas son viables al asegurar que la empresa
tendrá sistemas que sirvan de herramientas para evaluar el cumplimiento de las necesidades del
cliente. Por lo tanto toda propuesta que ayude al mejoramiento de los sistemas serán inversiones
a corto plazo.
5.6 Sostenibilidad
La sostenibilidad de la propuesta se demuestra en los beneficios que se tendrá al asegurar
que toda la producción será de alta calidad, y su comercialización mejorar los ingresos y la
rentabilidad de la empresa, debido a los cambios originados por las implantación de las soluciones.
5.7 Sustentabilidad
Para asegurar la sustentabilidad de la empresa se requiere la definición de las políticas de
calidad por parte de la empresa durante la implantación de las propuestas, así como posterior a
estas. El diseño y la implantación de estas políticas abarcan todos los ámbitos de la empresa y a
todo su personal, logrando crear un ambiente de calidad en sus empleados, esto genera la
eliminación de errores por distracción en el trabajo, satisfaciendo en sus necesidades.
5.8 Cronograma de implementación
Para la realización del puesta en marcha de las alternativas de solución se elaboró un
diagrama de Gantt en el programa Microsoft Project 2000
En el diagrama se identifican todas las actividades a seguir para la implantación de las
propuestas de mejoras, a continuación se describe estas actividades.
Primera actividad.- La primera actividad se desarrolla como la introducción y explicación de
las propuestas a la mesa directiva de la empresa, esta actividad tiene una duración de 2 días por
motivo de de preparación de la junta, esta actividad comenzaría el 27 de febrero del 2006 y
finalizaría el 28 de febrero del 2006.
Segunda actividad.- Se procede a la cotización de los equipos y herramienta para la
implantación de las soluciones a pesar que en la investigación se describe el costo la empresa
necesita confiar en la fiabilidad de los datos brindados, esta actividad tendrá una duración de 4
días los cuales comienzan desde el 2 de marzo hasta el 7 de marzo del 2006.
Tercera actividad.- Esta actividad describe la compra de los equipos, servicios, e
implementos que son necesarios en las propuestas, esto implica también la capacitación del
personal acerca del uso de los nuevos sistemas, esto tendrá una duración de 27 días comenzando
desde el 8 de marzo hasta el 13 de abril del 2006 , esto se debe a que la mayor parte de las
herramientas son electrónicas y necesitan ser instaladas adecuadamente.
Cuarta actividad.- La actividad 4 describe la instalación y capacitación del personal
correspondiente al uso de la carta de control en los sistemas de producción esto implica su forma
de uso y como evitar fallos a la hora de implementarlos esta actividad comienza desde el 11 de
abril del 2006 hasta el 17 de abril del 2006
Quinta actividad.- Comienzo de la capacitación, tiene una duración de 245 días comenzando
el 08 de mayo del 2006 hasta el 13 de abril del 2007
Sexta actividad.- Esta actividad esta dedica a la creación del nuevo departamento de
servicio al cliente, lo que incluye personal, adecuaciones de la infraestructura, equipos,
descripción de funciones etc. Esta actividad tiene una duración de 27 días y comienza el 3 de abril
y termina el 9 de mayo.
Séptima actividad.- En esta parte se describe la implantación e implementación del sistema
TPM, lo cual tiene una duración de 289 días. Esta actividad comienza el 7 de mayo del 2006 y
termina el 13 de abril del 2007.
Octava actividad.- La actividad ocho resume el periodo de tiempo que llevara la
implantación de las propuestas de mejora lo cual tiene una duración total de 296 días y comienzan
a partir del 24 de febrero del 2006 hasta el 13 de abril del 2007.
5.9 Conclusiones
Plastigomez es una empresa dedicada a la producción y comercialización de rollo, fundas
de embalaje de polietileno de alta y baja densidad, dentro de este trabajo de investigación se
encontró como resultado cuatros problemas principales que afectan a esta empresa los cuales
son: Las devoluciones del Producto no conforme debido a fallos en los espesores, los retrasos en
las entregas de los productos por no ser entregado en el tiempo acordado debido a fallos en el
proceso de la entrega, la falta de atención a las quejas y reclamos por parte de los clientes por no
ser atendido con rapidez y eficacia y por ultimo la falta de capacitación a los empleados que
trabaja en planta, ocasionando pérdida a la empresa, al cliente externo e interno. Las perdidas
que han generados estos problemas ascienden en $ 186,652.83.
Las soluciones propuestas para hacerle frente al problemas de las devoluciones del
Producto no conforme debido a fallos en los espesores, se propone la compra de medidores
digitales marca Mitutoyo, para eliminar estos fallos al momento de hacer las pruebas de medición,
a demás la implementación de la carta de control “XR” lo cual nos va ayudar a controlar a través
de subgrupos de 5 muestras cada una, la variabilidad del producto, la inversión que se va a
necesitar para implantar la solución es de $ 9,101.70.
Para solucionar el problema de la falta de atención a las quejas y reclamos por parte de los
clientes por no ser atendido con rapidez y eficacia, requiere de la creación de un departamento
de servicio al cliente, utilizando como ayuda el manual de funciones y de procedimiento, esta
propuesta tiene una inversión de $ 2,262.80.
Los retrasos en las entregas de los productos por no ser entregado en el tiempo acordado
debido a fallos en el proceso de la entrega, se propone la implementación de un mantenimiento
planificado que es parte del mantenimiento total productivo (TPM), utilizando una inversión de
$3,370.00
Y como cuarta solución se propone un programa de capacitación para el personal de planta
con una inversión de $ 5,158.50.
Para solucionar los problemas a través de las propuestas planteada, requiere una inversión
inicial de $ 19,413.00, lo cual será financiada directamente por los acciones de la empresa como
prestamos, con un interés del 8.99%.
Con la aplicación de las soluciones propuestas, la organización comenzara a recuperar la
inversión en el quinto mes, generando una tasa interna de retorno TIR del 8.61%, teniendo una
ganancia de $ 827.01. El coeficiente beneficio costo de la inversión es de 9.61 que indica, que por
cada dólar que invierte la organización en la solución aspira a lograr un ingreso de 9.61.
Por este motivo la inversión tiene un factibilidad para realizar la implementación y así
disminuir los problemas que aquejan a la empresa y principalmente al cliente.
5.10 Recomendaciones
Se sugiere a la empresa que tome acciones correctivas necesarias para mejorar la calidad de
sus productos y servicio, utilizando las técnicas de las carta de control y del TPM para así poder
minizar los problemas que existen en la empresa y aumentar la satisfacción del cliente externo e
interno.
Como se ha podido notar la inversión en las soluciones propuestas es económica, puesto
que se ha utilizado herramientas de Ingeniería cuyo propósito es economizar al máximo el costo
de las inversiones.
Se recomienda que la organización utilice esta técnica para disminuir la inconformidad que
existe en el cliente respecto al producto no conforme, para poder aumentar en un cien por ciento
la satisfacción del mismo.
GLOSARIO DE TERMINOS
Política de Calidad.- La política de calidad define intereses básicos de la empresa y sirven
de guía en la labor sobre calidad del producto.
Objetivos de Calidad.- Los objetivos de calidas son las metas especificas y cuantitativas
que se deben alcanzar en la labor relacionada con la calidad del producto, para
desarrollar la Políticas de calidad de la empresa
Inspección por muestreo.- Es un grado de inspección en a que se examina una o mas
características en todas l as unidades del lote.
Carta de control o grafica de control.- Es una comparación grafica de los datos de
funcionamientos del proceso con limites de control calculados ( que se dibujan en la carta
como líneas limite) que permite descubrir, principalmente, las causas asignables de
variación en el proceso.
Plan de Muestreo.- Un plan de muestreo indica el numero de unidades del producto a ser
inspeccionado de cada lote y el criterio para determinar la aceptabilidad del lote.
Inspección.- Es el proceso de medir, examinar, ensayar o comparar algún modo una o
mas características de un producto o servicio con os requisitos establecidos para
determinar su conformidad.
Rollos tipo Mangas.- Los rollos tipo Mangas son utilizado como regios en losinvernaderos de cultivos.
Geomembrana de alta densidad ( Aqualiners).- La geomembrana de alta densidad se
utiliza como impermeabilización de piscinas camaroneras, canales de riego
Laminas UV para invernaderos.- Son laminas que se utiliza para cubiertas de
invernaderos y túneles para cultivo
Laminas de baja densidad para acolchados (mulch).- Las laminas de acolchado para cubrí
los cultivos tales como frutillas, tomates, brócolis, espárragos, melones y sandias.
Laminas de polietileno de alta y baja densidad.- Las laminas de polietileno se utilizan
para proteger contra el sol lluvia y polvo
Rollos reprocesados.- Los rollos reprocesados se utiliza para proteger contra el sol, la
lluvia y el polvo, construcciones civiles.
Laminas UV térmico para invernaderos.- Las laminas de UV térmico se utiliza para
cubierta para invernaderos de piscinas camarones.
Geomembrana.- La lamina de Geomembrana se utiliza para controlar la malezas y
resistencias a la putrefacción, al mismo tiempo impide el paso de la luz al suelo.
Lamina.- Plancha delgada de metal o de otra materia
Invernadero.- Lugar protegido donde se cultiva plantas en condiciones ambientales
adecuadas
Agroplasticultura.- Utilización de plástico en el sector Agrícola
Fundas Vibradas.- Las fundas vibradas son utilizadas en el sector industrial, para el
embalaje de cartones
Peletizadora.- La peletizadora es una maquina donde se utiliza para reprocesar material
plástico.
Fundas y rollos reprocesadas.- Las fundas y rollos reprocesados son elaborados con
material reprocesado obtenido de la maquina peletizadora
BIBLIOGRAFÍA
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Grew Hill, Colombia, 2001
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www.elprisma.com/ingenieriaindustrial
www.mitutoyo.com