Upload
others
View
44
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
PORTADA
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
PUBLICIDAD Y MERCADOTECNIA
DISEÑO DE LA IDENTIDAD CORPORATIVA Y LA INFLUENCIA EN EL
POSICIONAMIENTO DEL HOSTAL EMMA EN LA COMUNA AYANGUE,
PROVINCIA DE SANTA ELENA EN EL AÑO 2017
AUTOR: NINOSKA ESTEFANÍA VILLAGRÁN PICO
TUTOR: ING. LUCY PIGUAVE SOLEDISPA, MSC
GUAYAQUIL, AGOSTO 2017
ii
FACULTAD COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE PUBLICIDAD Y MERCADOTECNIA
UNIDAD DE TITULACIÓN
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA
FICHA DE REGISTRO DE TESIS/TRABAJO DE GRADUACIÓN
TÍTULO Y SUBTÍTULO: DISEÑO DE LA IDENTIDAD CORPORATIVA Y LA
INFLUENCIA EN EL POSICIONAMIENTO DEL HOSTAL
EMMA EN LA COMUNA AYANGUE, PROVINCIA DE
SANTA ELENA EN EL AÑO 2017
AUTOR(ES) (apellidos/nombres):
Villagrán Pico Ninoska Estefanía
REVISOR(ES)/TUTOR(ES)
(apellidos/nombres):
Ing. Piguave Soledispa Lucy Damaris
INSTITUCIÓN: Universidad de Guayaquil
UNIDAD/FACULTAD: Comunicación Social
MAESTRÍA/ESPECIALIDAD: Publicidad y Mercadotecnia
GRADO OBTENIDO: Licenciatura
FECHA DE PUBLICACIÓN: No. DE PÁGINAS: 72 páginas
ÁREAS TEMÁTICAS:
PALABRAS CLAVES/
KEYWORDS:
Imagen Corporativa, Ayangue, Isologo, Posicionamiento, Manual
de marca
RESUMEN/ABSTRACT En el presente trabajo busca analizar los gustos y preferencias de los clientes
al momento de hospedarse en el Hostal “Emma” ubicado en la comuna Ayangue provincia de Santa
Elena, con el fin de construir la identidad corporativa para lograr su futuro posicionamiento, se usará
varios métodos para encontrar variables que facilite la creación de la marca, se requiere transmitir lo que
el cliente piensa sobre el hostal para que poco a poco vaya posicionándose en la mente y elijan como
primera opción al momento de visitar la comuna de Ayangue hospedarse en el Hostal “Emma”, se
realizará un manual de marca que se le entregará al dueño del establecimiento donde se indicará cuáles
son los usos correctos e incorrectos de la marca creada.
ADJUNTO PDF: SI NO
CONTACTO CON
AUTOR/ES:
Teléfono: 0991435277 E-mail: [email protected]
CONTACTO CON LA
INSTITUCIÓN:
Nombre: FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
Teléfono: 2643991
E-mail:
X
iii
FACULTAD COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE PUBLICIDAD Y MERCADOTECNIA
UNIDAD DE TITULACIÓN
Guayaquil, 8 de agosto del 2017
CERTIFICACIÓN DEL TUTOR REVISOR
Habiendo sido nombrado ING. ANGÉLICA YUNGA PÉREZ, MBA, tutora del trabajo de
titulación DISEÑO DE LA IDENTIDAD CORPORATIVA Y LA INFLUENCIA EN EL
POSICIONAMIENTO DEL HOSTAL EMMA EN LA COMUNA AYANGUE,
PROVINCIA DE SANTA ELENA EN EL AÑO 2017 certifico que el presente trabajo de
titulación, elaborado por NINOSKA ESTEFANÍA VILLAGRÁN PICO con C.I. No.
0951228436, con mi respectiva supervisión como requerimiento parcial para la obtención del
título de LICENCIADA EN PUBLICIDAD Y MERCADOTECNIA, en la Carrera/Facultad,
ha sido REVISADO Y APROBADO en todas sus partes, encontrándose apto para su
sustentación.
____________________________________
ING. ANGÉLICA YUNGA PÉREZ, MBA,
C.I. No. 0920994423
iv
FACULTAD COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE PUBLICIDAD Y MERCADOTECNIA
UNIDAD DE TITULACIÓN
LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO EXCLUSIVA PARA EL USO NO
COMERCIAL DE LA OBRA CON FINES NO ACADÉMICOS
Yo, NINOSKA ESTEFANÍA VILLAGRÁN PICO con C.I. No. 0951228436,
certifico que los contenidos desarrollados en este trabajo de titulación, cuyo título es
“DISEÑO DE LA IDENTIDAD CORPORATIVA Y LA INFLUENCIA EN EL
POSICIONAMIENTO DEL HOSTAL EMMA EN LA COMUNA AYANGUE,
PROVINCIA DE SANTA ELENA EN EL AÑO 2017” son de mi absoluta propiedad y
responsabilidad Y SEGÚN EL Art. 114 del CÓDIGO ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA
SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E INNOVACIÓN*, autorizo el
uso de una licencia gratuita intransferible y no exclusiva para el uso no comercial de la
presente obra con fines no académicos, en favor de la Universidad de Guayaquil, para que
haga uso del mismo, como fuera pertinente
__________________________________________
NINOSKA ESTEFANÍA VILLAGRÁN PICO
C.I. No. 0951228436
CERTIFICADO PORCENTAJE DE SIMILITUD
*CÓDIGO ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E INNOVACIÓN (Registro Oficial n. 899 -
Dic./2016) Artículo 114.- De los titulares de derechos de obras creadas en las instituciones de educación superior y centros
educativos.- En el caso de las obras creadas en centros educativos, universidades, escuelas politécnicas, institutos superiores
técnicos, tecnológicos, pedagógicos, de artes y los conservatorios superiores, e institutos públicos de investigación como resultado
de su actividad académica o de investigación tales como trabajos de titulación, proyectos de investigación o innovación, artículos
académicos, u otros análogos, sin perjuicio de que pueda existir relación de dependencia, la titularidad de los derechos
patrimoniales corresponderá a los autores. Sin embargo, el establecimiento tendrá una licencia gratuita, intransferible y no
exclusiva para el uso no comercial de la obra con fines académicos.
v
FACULTAD COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE PUBLICIDAD Y MERCADOTECNIA
UNIDAD DE TITULACIÓN
CERTIFICADO PORCENTAJE DE SIMILITUD
Habiendo sido nombrado ING. LUCY PIGUAVE SOLEDISPA, MSC, tutor del trabajo de
titulación certifico que el presente trabajo de titulación ha sido elaborado por NINOSKA
ESTEFANÍA VILLAGRÁN PICO, C.I 0951228436, con mi respectiva supervisión como
requerimiento parcial para la obtención del título de LICENCIADA EN PUBLICIDAD Y
MERCADOTECNIA.
Se informa que el trabajo de titulación: “DISEÑO DE LA IDENTIDAD
CORPORATIVA Y LA INFLUENCIA EN EL POSICIONAMIENTO DEL
HOSTAL EMMA EN LA COMUNA AYANGUE, PROVINCIA DE SANTA
ELENA EN EL AÑO 2017”, ha sido orientado durante todo el periodo de ejecución en
el programa antiplagio (indicar el nombre del programa antiplagio empleado) quedando
el 2% de coincidencia.
https://secure.urkund.com/view/16964445-251036-988649#DccxDglxDADBv6
ING. LUCY PIGUAVE SOLEDISPA, MSC
C.I. 0920739075
vi
FACULTAD COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE PUBLICIDAD Y MERCADOTECNIA
UNIDAD DE TITULACIÓN
Guayaquil, 4 de agosto del 2017
Abogada
Isabel Marín Esteves, MSc
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
Ciudad.-
De mis consideraciones:
Envío a Ud. el Informe correspondiente a la tutoría realizada al Trabajo de Titulación
DISEÑO DE LA IDENTIDAD CORPORATIVA Y LA INFLUENCIA EN EL
POSICIONAMIENTO DEL HOSTAL “EMMA” EN LA COMUNA AYANGUE,
PROVINCIA DE SANTA ELENA EN EL AÑO 2017 de la estudiante NINOSKA
ESTEFANÍA VILLAGRÁN PICO, indicando ha cumplido con todos los parámetros
establecidos en la normativa vigente:
El trabajo es el resultado de una investigación.
El estudiante demuestra conocimiento profesional integral.
El trabajo presenta una propuesta en el área de conocimiento.
El nivel de argumentación es coherente con el campo de conocimiento.
Adicionalmente, se adjunta el certificado de porcentaje de similitud y la valoración del
trabajo de titulación con la respectiva calificación.
Dando por concluida esta tutoría de trabajo de titulación, CERTIFICO, para los fines
pertinentes, que el (los) estudiante (s) está (n) apto (s) para continuar con el proceso de
revisión final.
Atentamente,
______________________________________
Ing. Lucy Piguave Soledispa, MSc
C.I. 0920739075
vii
ÍNDICE GENERAL
CARATULA…………………………………………………………………………………...i
PORTADA .................................................................................................................................. i
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA ............................................. ii
CERTIFICACIÓN DEL TUTOR REVISOR .......................................................................... iii
LICENCIA GRATUITA .......................................................................................................... iv
CERTIFICADO PORCENTAJE DE SIMILITUD ................................................................... v
ISABEL MARÍN ESTEVES, MSC .......................................................................................... vi
ÍNDICE GENERAL ................................................................................................................ vii
ÍNDICE DE FIGURAS.............................................................................................................. x
ÍNDICE DE TABLAS ............................................................................................................. xii
EL PROBLEMA ...................................................................................................................... 16
1.1 Planteamiento del problema ...................................................................................... 16
1.2 Formulación y sistematización del problema ............................................................ 17
1.3 Objetivos de la investigación .................................................................................... 17
1.3.1 Objetivo General ...................................................................................................... 17
1.3.2 Objetivos Específicos......................................................................................... 17
1.4 Justificación del problema ......................................................................................... 17
1.5 Delimitación del problema ........................................................................................ 18
1.6 Idea a defender .......................................................................................................... 18
2 MARCO TEÓRICO ......................................................................................................... 19
2.1 Antecedentes de la Investigación .............................................................................. 19
2.2 Fundamentación Histórica......................................................................................... 21
2.3 Fundamentación Teórica ........................................................................................... 22
2.3.1 Concepto de Imagen Corporativa ...................................................................... 22
viii
2.3.2 Marca ................................................................................................................. 22
2.3.3 Beneficios de la marca ....................................................................................... 23
2.3.4 Branding ............................................................................................................. 24
2.3.5 Valor de marca. .................................................................................................. 25
2.4 Clasificación de marcas ............................................................................................. 26
2.4.1 Marca Corporativa ............................................................................................. 26
2.4.2 Marca de productos ............................................................................................ 26
2.4.3 Marcas Privadas ................................................................................................. 27
2.4.4 Marcas Colectivas .............................................................................................. 27
2.4.5 Denominación de Origen ................................................................................... 27
2.4.6 Marcas Destinos ................................................................................................. 27
2.4.7 Marcas Personales .............................................................................................. 27
2.5 Colores marcarios ...................................................................................................... 28
2.5.1 Psicología Del Color .......................................................................................... 28
2.6 Identificadores de marca ........................................................................................... 29
2.6.1 Logotipo ............................................................................................................. 29
2.6.2 Isotipo ................................................................................................................ 29
2.6.3 Imagotipo ........................................................................................................... 29
2.6.4 Isologo................................................................................................................ 29
2.7 Eslogan ...................................................................................................................... 29
2.8 Manual de marca ....................................................................................................... 30
2.9 Concepto de Posicionamiento ................................................................................... 31
2.10 Concepto de Servicio ................................................................................................ 31
2.11 Turismo ..................................................................................................................... 31
2.11.1 Turismo en Ayangue .......................................................................................... 31
2.12 Generalidades de Ayangue ........................................................................................ 32
2.13 Organización de la Sede de la Comuna Ayangue ..................................................... 33
2.14 Fundamentación Económica ..................................................................................... 33
2.15 Fundamentación legal ............................................................................................... 34
2.15.1 Reglamento de alojamiento turístico ................................................................. 34
3 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN ................................................................ 37
3.1 Investigación ............................................................................................................. 37
3.2 Modalidades básicas de la investigación ................................................................... 37
3.2.1 Cuantitativo ........................................................................................................ 37
ix
3.2.2 Investigación de Campo ..................................................................................... 38
3.2.3 Descriptiva ......................................................................................................... 38
3.3 Técnicas empleadas en la investigación .................................................................... 38
3.3.1 Encuesta ............................................................................................................. 38
3.3.2 Entrevista ........................................................................................................... 39
3.4 Software a utilizar ..................................................................................................... 39
3.5 Población Y Muestra ................................................................................................. 39
3.5.1 Población............................................................................................................ 39
3.5.2 Muestra .............................................................................................................. 40
3.6 RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS........................................................................... 41
3.7 ANÁLISIS SOBRE LAS ENCUESTAS ........................................................................... 51
4 PROPUESTA ................................................................................................................... 52
4.1 OBJETIVOS DE LA PROPUESTA ......................................................................... 52
4.1.1 Objetivo general ...................................................................................................... 52
4.1.2 Objetivos Específicos .............................................................................................. 52
4.2 BENEFICIARIOS DE LA PROPUESTA ................................................................ 52
4.3 Desarrollo de la propuesta ......................................................................................... 52
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ...................................................................... 65
CONCLUSIÓN .................................................................................................................... 65
RECOMENDACIONES ...................................................................................................... 65
BIBLIOGRAFÍA ..................................................................................................................... 66
ANEXOS ................................................................................................................................. 68
x
ÍNDICE DE FIGURAS
Figura #1 Ubicación del Problema .......................................................................................... 18
Figura #2 Hostal ....................................................................................................................... 21
Figura# 3 Una buena Marca ..................................................................................................... 23
Figura# 4 Estrategia de Branding ............................................................................................ 25
Figura #5 Valor de Marca ....................................................................................................... 26
Figura #6 Ejemplos de identificadores de marcas ................................................................... 30
Figura #7 Organigrama de la Sede de la Comuna de Ayangue ............................................... 33
Figura #8 Género ..................................................................................................................... 41
Figura# 9 Frecuencia de visita al Hostal .................................................................................. 42
Figura #10 Que le agrada del Hostal ........................................................................................ 43
Figura# 11 Asociación de palabras con Hostal en la playa ..................................................... 44
Figura# 12 Importancia de Logotipo ....................................................................................... 45
Figura #13 Características para Hospedarse ............................................................................ 46
Figura #14 Relación de un Hostal en la Playa ......................................................................... 47
Figura #15 Que le falta al Hostal “Emma” .............................................................................. 48
Figura #16 Motivos de visita a la Comuna Ayangue ............................................................... 49
Figura #17 Medios para informarse sobre el Hostal “Emma” ................................................. 50
Figura #18 Logo del Hostal “Emma” ...................................................................................... 54
Figura #19 Naming .................................................................................................................. 55
Figura #20 Tipografía .............................................................................................................. 56
Figura #21 Tipografía y color de la marca .............................................................................. 57
Figura 22 Zona de Seguridad ................................................................................................... 58
Figura #23 Colores Cromáticos ............................................................................................... 59
xi
Figura #24 Usos y Variantes de la marca ................................................................................ 60
Figura #25 Uso incorrecto del Isologo..................................................................................... 61
Figura 26 Uniforme del personal ............................................................................................. 62
Figura 27 Uniforme del personal ............................................................................................. 62
Figura #28 Aplicaciones .......................................................................................................... 63
xii
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla #1 Clasificación de alojamientos turísticos ................................................................... 20
Tabla #2 Beneficios de la marca .............................................................................................. 24
Tabla #3 Psicología del Color .................................................................................................. 28
Tabla #5 Género ....................................................................................................................... 41
Tabla #6 Frecuencia de visita al Hostal ................................................................................... 42
Tabla #7 Que le agrada del Hostal ........................................................................................... 43
Tabla #8 Asociación de palabras con Hostal en la playa ......................................................... 44
Tabla #9 Importancia de Logotipo ........................................................................................... 45
Tabla #10 Características para Hospedarse ............................................................................. 46
Tabla #11 Relación de un Hostal en la Playa .......................................................................... 47
Tabla #12 Que le hace falta al Hostal “Emma” ....................................................................... 48
Tabla #13 Motivos de la visita a la Comuna de Ayangue ....................................................... 49
Tabla #14 Medios para Informarse del Hostal “Emma” .......................................................... 50
xiii
ANEXOS
Anexo 1 entrevista con el dueño del Hostal ............................................................................ 68
Anexo 2 Entrevista con el presidente de la comuna Ayangue ................................................ 68
Anexo 3 Certificado de la cantidad de hostales y hoteles ....................................................... 69
Anexo 4 Formulario de la encuesta ........................................................................................ 69
Anexo 5 Instalaciones del Hostal ............................................................................................ 69
xiv
FACULTAD COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE PUBLICIDAD Y MERCADOTECNIA
UNIDAD DE TITULACIÓN
DISEÑO DE LA IDENTIDAD CORPORATIVA Y LA INFLUENCIA EN EL
POSICIONAMIENTO DEL HOSTAL EMMA EN LA COMUNA AYANGUE,
PROVINCIA DE SANTA ELENA EN EL AÑO 2017
Autor (a): NINOSKA ESTEFANÍA VILLAGRÁN PICO
Tutor (a): ING. LUCY PIGUAVE SOLEDISPA, MSC.
Resumen
En el presente trabajo busca analizar los gustos y preferencias de los clientes al momento
de hospedarse en el Hostal “Emma” ubicado en la comuna Ayangue provincia de Santa
Elena, con el fin de construir la identidad corporativa para lograr su futuro
posicionamiento, se usará varios métodos para encontrar variables que facilite la creación
de la marca, se requiere transmitir lo que el cliente piensa sobre el hostal para que poco a
poco vaya posicionándose en la mente y elijan como primera opción al momento de visitar
la comuna de Ayangue hospedarse en el Hostal “Emma”, se realizará un manual de marca
que se le entregará al dueño del establecimiento donde se indicará cuáles son los usos
correctos e incorrectos de la marca creada.
Palabras claves: Imagen Corporativa, Ayangue, Imagotipo, Posicionamiento, Manual de
marca.
xv
FACULTAD COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE PUBLICIDAD Y MERCADOTECNIA
UNIDAD DE TITULACIÓN
“Design and Influence of a Corporative Identity for the Hostel Emma in the Commune
of Ayangue, Province of Santa Elena in the Year 2017”
Autor (a): NINOSKA ESTEFANÍA VILLAGRÁN PICO
Tutor (a): ING. LUCY PIGUAVE SOLEDISPA, MSC.
Abstract
The present research searches to analyze the tastes and preferences of the clients who stay
at the hostel “Emma” located in the commune Ayangue province of Santa Elena, with the
purpose to construct a corporative identity to achieve a future positioning. Many methods
will be use to find the variables that facilitate the creation of the brand, it is important to
provide what the client things about the hostel so that slowly the brand position itself in the
mind and chose it as the first option when they travel to Ayangue. A brand manual will be
created and it will be given to the owner of the establishment where it will be indicated the
correct and incorrect used of the created brand.
Key Words: Corporative Image, Logo, Ayangue, Positioning, Brand Manual.
15
INTRODUCCIÓN
Ministerio de Turismo (2016). Define que un hostal es un establecimiento de alojamiento
turístico que debe contar con instalaciones óptimas y con un mínimo de 5 habitaciones.
En el presente trabajo se estudiará la percepción del cliente al momento de hospedarse en el
“Hostal Emma” ubicado en la comuna Ayangue provincia de Santa Elena, ya que este
presenta baja recurrencia de turistas, por falta de promociones, conocimiento de los turistas
acerca del lugar, por tal motivo se aplicaran estrategias para mejorar su imagen, atención al
cliente.
Se comenzará analizando las opiniones de clientes frecuentes y según los resultados se
realizarán la construcción de la identidad visual y se procederá con la construcción de un
isologo que lo identifique y diferencie de la competencia para con esto lograr un futuro
posicionamiento y que el lugar sea más rentable para beneficio del propietario,
La propuesta del presente trabajo es realizar un manual de marca que será entregado al dueño
del hostal el Sr. Cristian Parrales, para que sepa cuáles son los correctos e incorrectos usos
del isologo y sea aplicado a corto plazo para mejorar la calidad de su establecimiento.
16
CAPITULO I
EL PROBLEMA
1.1 Planteamiento del problema
El hostal “Emma” está ubicado en el barrio virgen de Fátima en la comuna de
Ayangue en la provincia de Santa Elena, este sector es muy concurrido por turistas
está ubicado en un lugar estratégico, aproximadamente a unos 40 metros de la playa.
Algunos de los inconvenientes que atraviesa el hostal en la actualidad es la
disminución de turistas ya sea por el desconocimiento del lugar, falta de promoción,
falta de imagen corporativa, esto se debe a la falta de conocimiento de publicidad
dicho por el propietario, y esto afecta en los ingresos económicos del dueño.
En la actualidad existen 22 hostales a su alrededor por lo que se puede decir
que la competencia para Hostal “Emma” es alta. El problema surge por el hecho de no
tener una identidad visual, eso influye en los turistas porque las personas muchas
veces se dejan llevar por lo que ven, en los alrededores existes algunos hostales que
llaman la atención principalmente su fachada el cartel con su logotipo, el hostal
Emma carece del mismo.
17
1.2 Formulación y sistematización del problema
¿De qué manera la falta de imagen corporativa influye en el posicionamiento del
hostal “Emma” en la comuna de Ayangue en la provincia de Santa Elena?
1.3 Objetivos de la investigación
1.3.1 Objetivo General
Analizar cuáles son las percepciones del cliente al momento de hospedarse en el hostal
“Emma”.
1.3.2 Objetivos Específicos
Reconocer cuáles son las principales falencias que tiene el hostal.
Implementar estrategias para un mejor servicio al cliente.
Estudiar las estrategias adecuadas para la construcción de la marca.
1.4 Justificación del problema
En el presente trabajo se desea realizar un diseño de imagen para el hostal
“Emma” el mismo que en la actualidad tiene una disminución en el número de turistas
lo que ha incidido que exista baja economía para el dueño del establecimiento.
Por tal motivo se iniciará con la creación de la identidad visual del
establecimiento porque es necesario que los turistas comiencen el proceso de
reconocimiento de la marca del hostal “Emma” y se diferencie de la competencia,
tenga una mejor imagen y lograr un futuro posicionamiento para beneficio del dueño
y satisfacción de los turistas.
18
Figura #1 Ubicación del Problema
1.5 Delimitación del problema
País: Ecuador
Provincia: Santa Elena
Comuna: Ayangue
Sector: Barrio Virgen de Fátima
Año: 2017
Fuente: (Google Earth, 2017)
1.6 Idea a defender
El diseño de la imagen corporativa ayudará en el posicionamiento del hostal “Emma”
en la comuna Ayangue.
19
CAPITULO II
2 MARCO TEÓRICO
2.1 Antecedentes de la Investigación
Según (Pozo, 2012) Manifiesta que la mayoría de los establecimientos
hoteleros en la península de Santa Elena no cuenta con un asesoramiento técnico de
como promocionar el establecimiento de alojamiento para satisfacer al cliente.
Algunas empresas se han manejado conforme a la administración de un negocio de
acuerdo a su experiencia en otras actividades por parte del dueño o solo con el
propósito de vender habitaciones. Pero en sí los últimos años la mayoría de las
empresas de toda índole han requerido la ayuda de un asesor en marketing, así como
pasan los años los consumidores se han vuelto más exigentes y esto representa un reto
para cualquier empresa ya que se debe actualizar constantemente en las tendencias
actuales de los consumidores.
Se puede decir, que en la actualidad es necesario buscar ayuda de especialistas
en el área de marketing para que haya un buen asesoramiento en las empresas actuales
y en base a lo que sugiera los expertos analizarlas e implementarlas para que haya un
mejor vínculo con el cliente y mayor rentabilidad en el negocio.
Ministerio de Turismo (2016). Conceptualiza un Hostal como un
establecimiento de alojamiento turístico que cuenta con instalaciones para ofrecer el
servicio de hospedaje en habitaciones privadas o compartidas con cuarto de baño y
aseo privado o compartido y ocupan la totalidad de un edificio o parte independiente
del mismo; puede prestar el servicio de alimentos y bebidas (desayuno, almuerzo
y/o cena) a sus huéspedes, sin perjuicio de proporcionar otros servicios
complementarios. Deberá contar con un mínimo de 5 habitaciones.
20
Clasificación de alojamiento turístico y nomenclatura. - Los establecimientos de
alojamiento turístico se clasifican en:
Tabla #1 Clasificación de alojamientos turísticos
Fuente: Ministerio de turismo
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
Entonces definimos un hostal como un lugar cómodo para hospedarse a corto
plazo y que debe contar con instalaciones en óptimas condiciones, debe tener un
mínimo de 5 habitaciones para que entre en esta categoría.
ALOJAMIENTOS NOMENCALTURA
Hotel H
Hostal HS
Hostería HT
Hacienda turística HA
Lodge L
Resort RS
Refugio RF
Campamento turístico CT
Casa de huéspedes CH
21
Figura #2 Hostal
2.2 Fundamentación Histórica
Según Parrales C.( 2017) Propietario del lugar manifestó a través de una
entrevista lo siguiente: El hostal Emma está ubicado en la provincia de Santa Elena
en el barrio Virgen de Fátima originalmente empezó como un restaurante, en el año
2012, por la experiencia que los dueños habían tenido antes en cuanto a locales de
comida respectaba, pero debido a una excesiva oferta de restaurantes en la locación de
Ayangue, en conjunto con la ideología de los dueños de solo servir platos a la carta, se
dependía de un pequeño grupo de clientes frecuentes durante la temporada alta, lo que
ocasionaba que no existieran ingresos durante el resto del año es decir entre los meses
de mayo y diciembre, por lo cual nació la idea de invertir en la infraestructura para un
hostal pequeño, pero más lucrativo y con menos esfuerzo para mantener la
rentabilidad así nació el hostal “Emma” en honor a la mamá de la dueña del negocio,
actualmente cuenta con 8 habitaciones, todas familiares con los servicios básicos, a 40
metros de la playa junto al malecón de Ayangue, con un pequeño parqueadero, detrás
del hostal hay un parque infantil con áreas verdes, cuenta con 2 áreas de uso común
un comedor y un patio.
Fuente: Hostal
22
2.3 Fundamentación Teórica
2.3.1 Concepto de Imagen Corporativa
Según Pintado y Sánchez, (2013) La imagen corporativa es actualmente uno
de los elementos más importantes que las compañías tienen a su disposición para
hacer comprender a sus públicos quiénes son, a qué se dedican y en qué se diferencian
de la competencia.
La imagen corporativa se puede definir como una representación mental que
conforma cada individuo, formada por un cúmulo de atributos referentes a la
compañía; cada uno de esos atributos puede variar, y puede coincidir o no con la
combinación de atributos ideal de dicho individuo.
Se puede decir que, la imagen corporativa da la información a nuestros
clientes de nuestro negocio, según lo que ellos visualicen llamará la atención y
escogerán entre la compañía o la competencia, es por eso que la imagen corporativa
tiene que ser clara y dar la información necesaria para que sea única y se quede en la
mente de nuestro público
2.3.2 Marca
Según Kotler y Armstong, (2012). Nombre, término, letrero, símbolo, diseño,
o la combinación de los mismos, que identifica los productos o servicios de un
vendedor o grupo de vendedores, y que los diferencia de los de sus competidores.
La Asociación Norteamericana de Marketing define a una marca como un
“nombre, término, señal, símbolo o diseño, o la combinación de éstas que identifican
los bienes y servicios de un proveedor o vendedor y para diferenciarlos de otros
vendedores.
23
Una buena marca debería
Enviar un mensaje claro
Confirmar su creadibilidad
concretar lealtad con el cliente
conectarse emocionlamente con el Target
Motivar al comprador
Fuente: Branding el arte de marcar corazones
Elaborado por: Ninoska Villagrán Pico
Entonces se puede definir que marca es la representación de un conjunto de
estímulos visuales que nos proyecta lo que representa la imagen de la empresa
mientras más sencilla y clara sea más fácil será para recordarla.
2.3.3 Beneficios de la marca
Según Hoyos R, (2016) Manifiesta que las marcas tienen beneficios diversos
que se pueden dar de dos formas, el consumidor la utiliza para autoexpresarse y
autodefinirse, además le brinda información y le da confianza acerca del producto y
sus fabricantes, le ahorra tiempo y le produce satisfacción al poder adquirir aquellas
marcas que desea.
Figura# 3 Una buena Marca
24
Tabla #2 Beneficios de la marca
BENEFICIOS
DESCRIPCIÓN
Identificación Caracteriza al producto desde el punto de vista de la configuración de
sus atributos.
Referencia
Reduce a subconjuntos el universo total de productos que se ofrece.
Garantía
Se entiende como un compromiso de calidad y rendimiento por parte
del fabricante.
Personalización
El usuario se puede sentir integrado a un grupo social.
Lúdica
El usuario siente placer al comprar un producto
Practicidad
Permite a las personas memorizar experiencias de consumo
Fuente: Branding el arte de marcar corazones
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
2.3.4 Branding
Según Sterman. A (2012). Manifiesta el que el Branding es el arte de crear y
gestionar marcas. Uno de los principales factores que se debe emplear es la utilización
de la creatividad para beneficio de la marca.
25
Llegar al cliente con un mensaje claro
Motivar al comprador
Conectar al consumidor con el
producto
Desarrolar credibilidad y lealtad de los
clientes
Reforzar la identidad de la
empresa
Diferenciarse de la competencia
Volverte inolvidable
Definir correctamente una estrategia de branding permitirá:
Fuente: Doppler 2014
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
En conclusión, el Branding es la construcción de la marca, tenemos que tener
en cuenta que debemos llevar estrategias creativas para poder diferenciarnos de la
competencia y poder lograr un futuro posicionamiento en la mente del consumidor.
2.3.5 Valor de marca.
Según Sterman. A (2016 Pag.12) El branding es un factor importante para que
la marca tenga valor, medible en dinero. Este valor bien gestionado a medida del
tiempo con las interacciones con su mercado se denomina capital de marca o valor de
marca.
Figura# 4 Estrategia de Branding
26
Valor de la marca
Notoriedad de la marca
Calidad percibida Lealtad de marca Asociaciones de
marca
Fuente: Libro como crear marcas que funcionen
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
El valor de la marca lo otorga el consumidor cuando ha tenido cualidades
positivas, en algunos casos la hacen parte de su vida, también es favorables para las
empresas adquieren valor monetario para su beneficio.
2.4 Clasificación de marcas
2.4.1 Marca Corporativa
Se define como marca corporativa cuando esta es la representación de una
empresa, incluso puede auto identificar sus productos con el mismo nombre.
2.4.2 Marca de productos
Se define como marca de productos cuando la utilizan para identificar un bien
o servicio específico, en esta clasificación también entran los equipos de futbol,
partidos políticos
La presencia de la
marca en la mente
de los
consumidores
Se pude observar
cuando los
consumidores
adquieren
repetidamente
productos de la misma
marca
Es el conjunto
de asociaciones
que los
consumidores
hacen con una
marca.
Son los beneficios
que se obtuvieron
en valor de las
acciones que
desempeña la
empresa.
Ej: un buen
servicio.
Figura #5 Valor de Marca
27
2.4.3 Marcas Privadas
Es la que compite con las marcas comerciales, fabrican el medio para
comercializar en sus propios puntos de ventas, algunas personas la incluyen como
marcas blancas estas son las que llevan el nombre del detallista y las privadas son las
que venden con el nombre que no es de la cadena
2.4.4 Marcas Colectivas
Son aquellas asociaciones de organizaciones para identificar un producto o
servicio, buscan resaltar el nombre de los integrantes y de la misma organización.
2.4.5 Denominación de Origen
Es el nombre que se le denomina a un lugar geográfico, representa al producto
con el fin de realzarlo y que los consumidores lo asocien con el origen del lugar.
2.4.6 Marcas Destinos
Es el nombre que se le denomina a un lugar geográfico puede ser el país,
ciudad para la representación turística del mismo, se utiliza para promover hacia los
demás países es básicamente para explotar el turismo
2.4.7 Marcas Personales
Se denomina marcas personales a la utilización del nombre de una persona
natural, esta marca es muy importante porque puede ser favorable o no para la misma
ya que si tiene un buen manejo del nombre tendrá éxito. Es denominada como
personal branding
En conclusión, sé sabe que existen varios tipos de marca el cual cada una tiene
su función, por medio de esta información se compras y analiza conceptos para
identificar qué línea de dirige la marca en el presente trabajo.
28
2.5 Colores marcarios
Una marca previa a seleccionar y crear sus símbolos representativos, el
proceso orientado a la definición de la identidad de la marca después de un nombre
son los colores marcarios los cuales son la esencia de las marcas seleccionada, se debe
tener en cuenta la psicología del color que a través de ellos se transmite lo que se
quiere comunicar hacia el target.
2.5.1 Psicología Del Color
Tabla #3 Psicología del Color
Fuente: Branding el arte de marcar corazones
Elaborado: Ninoska Villagrán
COLOR ASOCIACIÓN
Azul Impone respeto, autoridad
Amarillo Precaución, novedad, temporal, cálido
Verde Seguro, Natural, Relajado, calmado
Rojo Humano, emocionante, apasionado, fuerte
Anaranjado Poder, lujo al alcance, informal
Café Naturaleza, masculino
Blanco Bondad, pureza, castidad, limpieza, formalidad
Negro Sofisticación, poder, misterio
Plata, Oro, Platino Realeza, aire imponente
29
2.6 Identificadores de marca
2.6.1 Logotipo
Según Pintado y Sánchez, (2013) Los logotipos, colores corporativos,
tipografía, papelería de la compañía son elementos fundamentales para definir de una
forma clara e inconfundible la imagen de la empresa.
Según Hoyos. R, (2013) logotipo o logo es la representación tipográfica de la marca.
2.6.2 Isotipo
El símbolo, icono de la marca se define como el elemento visual icónico más
representativo de la marca, el cual puede ser usada de manera separada del logotipo
depende de lo que se quiera comunicar, esto se logra cuando la marca está en la etapa
de madurez el cual ya es reconocida y el consumidor reconoce con sola ver el isotipo.
2.6.3 Imagotipo
Imagotipo denominado logomarca es la representación del logotipo
(tipografía) e iconos o también conocido como logosimbolo.
2.6.4 Isologo
Es parecido al imagotipo pero la diferencia es que el nombre de la marca está
vinculado con el imagotipo y por lo consiguiente no puede ser utilizado separados ya
que perderá la esencia de la marca.
2.7 Eslogan
Definimos como eslogan a la representación de un pequeño conjunto de
palabras que van junto a la marca, lo característico del eslogan es que sintetiza la
esencia de la marca es fácil de recordar, despierta un pensamiento positivo, y debe ser
innovador para que se conecte con el consumidor.
30
Figura #6 Ejemplos de identificadores de marcas
LOGOTIPO
ISOTIPO
IMAGOTIPO
ISOLOGO
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
Cada compañía debe tener su respectivo identificador de marca queda a
criterios de los dueños el tipo que vea conveniente, es muy importante ya que la
imagen de la compañía se ve reflejado en él y se puede plasmar en varios objetos para
la compañía como: tarjetas de presentación, uniformes del personal, papelerías, entre
otras, esto le da la diferencia entre las otras compañías.
2.8 Manual de marca
Según Hoyos. R, el define como manual de marca que es un implemento que
permite el manejo visual de toda la simbología de una marca y el uso correcto de esto.
El manual de marca consiste en la elaboración de implementos graficos y
comunicarle al propietario de la empresa el correcto e incorrecto uso del mensaje
visual que se quiere transmitir, en el presente trabajo se realiza el manual de marca
respectivo para entregarle al dueño del hostal.
31
2.9 Concepto de Posicionamiento
Según Roberto Espinosa, (2014). El posicionamiento otorga a la empresa una
imagen propia en la mente del consumidor, que le hará diferenciarse del resto de su
competencia. Esta imagen propia, se construye mediante la comunicación activa de
unos atributos, beneficios o valores distintivos, a nuestra audiencia objetivo,
previamente seleccionados en base de estrategias.
Entonces el posicionamiento es el lugar que ocupa la marca en la mente o
corazón del consumidor ya sea por los beneficios del mismo o porque de alguna
manera le ha llegado emocionalmente.
2.10 Concepto de Servicio
Según Kotler, Philip y Armstrond, Gary, (2013). Los servicios son una forma
de producto que consiste en actividades, beneficios o satisfacciones que se ofrecen a
la venta, que son esencialmente intangibles y que no dan como resultado la propiedad
de algo
Los servicios son funciones ejercidas por una persona hacia otra para cumplir
la satisfacción o deseo de quien lo requiere, son intangibles y lo que el consumidor
espera es una buena atención, eso también tiene mucho que ver en la imagen que el
consumidor se lleve del lugar donde lo están atendiendo.
2.11 Turismo
Según la Organización mundial del turismo lo define como visitas temporales
a otros destinos dentro o fuera del país.
2.11.1 Turismo en Ayangue
El turismo es una de las principales actividades que se realiza en la comuna
debido a la belleza y tranquilidad de la playa, a su biodiversidad marina
32
costera, y es posible observar diferentes especies como delfines, ballenas,
tortugas marinas, spondylus, corales, aves costeras marinas y gran diversidad
de peces, se puede practicar buceo recreativo, snorkel y observación de aves
marinas. Durante un recorrido acuático hacia el sitio es posible observar ballenas
jorobadas durante la temporada de avistamiento. La comunidad tiene dos
temporadas turísticas bien marcadas: Temporada de playa ciclo costa (marzo-
abril) y Temporada de verano ciclo sierra (julio-agosto).
En lo que respecta el turismo en Ayangue se encuentran gran diversidad de
distracciones el cual es llamativo para ir a conocer todos los encantos que posee y
disfrutar de una buena experiencia en su hermosa playa.
2.12 Generalidades de Ayangue
Según Villón. S, Vásquez. B, Aguirre. T. Manifiestan que Ayangue es un
balneario ubicado en la provincia de Santa Elena, cuyos límites son: al norte la
comuna San Pedro, al este la parroquia Colonche y al Oeste limita con el Océano
Pacífico. Esta localidad es considerada uno de los primeros puertos que tuvieron los
Colonchis durante los años comprendidos entre 1811 y 1821, en este pueblo se
encontraban diversidad de especies marinas y esta era la razón principal por la cual
era muy visitada. En vista de esto los pobladores de otras comunidades como
Colonche, Chanduy y Puerto del Morro consideraron que esta era una oportunidad
para generar recursos rentables por medio de la pesca, es así que algunas familias de
pueblos aledaños tomaron la decisión de residir en este pequeño recinto, dando
inicio a un desarrollo comercial.
Actualmente la comunidad cuenta con los siguientes negocios que se
dedican a brindar servicios turísticos: en hospedaje existen 15 establecimientos,
33
Presidente:
Sr. Fabian Cochea Conforme
Tesorera:
Sra. Paola Bacilio Pozo
Sindica:
Sr. Galo Granados
Secretaria:
Sra. Veronica Gonzales
vicepresidente:
Sr. Alfonso Cruz Villón
en cuanto a servicios de alimentos están en funcionamiento 71 cabañas
comedores , 16 quioscos que ofrecen bebidas tales como cocteles, jugos y batidos, 5
escuelas de buceo, además 47 servidores ambulantes que trabajan solo en temporada
alta y otros tipos de negocios que trabajan durante todo el año.
2.13 Organización de la Sede de la Comuna Ayangue
Fuente: Sede de la Comuna Ayangue
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
2.14 Fundamentación Económica
Según Villon, S. Vazquez. B. y Aguirre. T, (2017). En la actualidad el turismo
es considerado como el principal sector que mueve la economía del balneario
Ayangue, con una participación del 44%, según los resultados de la
encuesta realizada a una muestra de 100 familias de la comunidad, sin embargo
Figura #7 Organigrama de la Sede de la Comuna de Ayangue
34
la pesca aún mantiene un significativo aporte con un 38%, el porcentaje restante
corresponde a actividades comerciales como despensas, tiendas, bazares, entre otras.
La falta de imagen corporativa influye en el posicionamiento del hostal ya que
al no ser conocido no tiene la recepción del número de clientes que se espera y por lo
tanto no se obtiene rentabilidad, otro factor es que el hostal al tener su infraestructura
en la totalidad habitaciones familiares no se aprovecha, debido a una falta de
información en la temática de las habitaciones familiares.
2.15 Fundamentación legal
2.15.1 Reglamento de alojamiento turístico
Según el Ministerio de Turismo, (2016). La Constitución de la República en
sus artículos 24 y 66 reconoce y garantiza a las personas el derecho a una vida digna
que asegure, entre otros, el descanso y ocio, así como el derecho al esparcimiento,
los cuales pueden ser ejercidos a través de las distintas actividades turísticas
establecidas conforme a la Ley.
La ley ampara a las personas a la comodidad para el descanso y la distracción
turística cada persona es libre de elegir donde desee hospedarse, las instituciones
que ofrezca algún tipo de servicio tiene que regirse a la constitución política del
estado, entre alguno de los reglamentos turísticos tenemos:
Art. 5.- Derechos y obligaciones de los huéspedes. - Los huéspedes tendrán los
siguientes derechos y obligaciones:
A.- Informarles de forma clara el precio y otros costos del servicio de alojamiento.
B.- Informarlos de las políticas y procedimientos determinados por el hostal.
C.- Recibir el servicio pagado y promocionado por el establecimiento.
D.- Recibir el original de la factura por el servicio de alojamiento.
35
E.- Tener a su disposición las instalaciones en buen estado y en correcto funcionamiento.
F.- comunicar las quejas al dueño del establecimiento.
G.- Denunciar cualquier irregularidad del establecimiento a las autoridades competentes.
H.- pagar el valor de los servicios acordados.
I.- Entregar la información requerida por el establecimiento presentando documentos de
identidad de todas las personas que ingresan.
J.- Cumplir con las normas del establecimiento y aquellas determinadas por las normas
vigentes
K.- Asumir su responsabilidad en caso de ocasionar daños y perjuicios al establecimiento.
En el artículo 5 del reglamento de alojamiento turístico se basa en lo derechos
y obligaciones del turista por lo cual es esencial que el turista reciba lo acordado con
el establecimiento, y que el mismo cumpla con lo estipulado para que haya un buen
servicio y buena armonía con el huésped, y el mismo se lleve una buena impresión del
establecimiento.
Art. 6.- Derechos y obligaciones de los establecimientos de alojamiento
turístico. – Los establecimientos de alojamiento turístico gozarán de los
siguientes derechos y obligaciones:
A.- Recibir el pago por los servicios entregados al huésped
B.- Solicitar la salida del huésped cuando se contravengan las normativas y el orden público
sin que esto exima a los huéspedes de su obligación de pago.
C.- Denunciar ante las autoridades la operación ilegal de establecimientos turísticos.
D.- Acceder a los incentivos y beneficios establecidos en la norma vigente
E.- Cobrar un valor extra por los servicios complementarios ofrecidos en el establecimiento
F.- Obtener el registro de funcionamiento
36
G.- Exhibir el registro y licencia de funcionamiento que conste la información del mismo.
H.- Mantener el establecimiento en perfectas condiciones
I.- Cumplir con los servicios ofrecidos al huésped
J.- Otorgar información veraz del establecimiento al huésped
K.- Notificar a las autoridades cualquier transferencia de dominio o modificación de la
información con la que fue registrado el establecimiento entre los diez días de producida.
L.- Contar con el personal correcto para brindar un buen servicio
M.- Determinar la moneda extranjera que se acepta como forma de pago.
N.- asumir su responsabilidad en caso de ocasionar daños y perjuicios al huésped.
O.- Cumplir con los requisitos de seguridad previstos en el presente reglamento relacionadas
con proteger al huésped y sus pertenencias.
P.- En caso de incidentes y accidentes el establecimiento deberá informar a las autoridades.
Q.- Respetar la capacidad máxima del establecimiento.
R.- Respetar y cumplir con los límites máximos de ruido.
S.- Exigir documentación de las personas que se van a hospedar,
T.- Prestar las facilidades necesarias a las autoridades para realizar inspecciones.
U.- Cumplir las especificaciones de accesibilidad para las personas con discapacidad.
V.- llevar un registro diario y proporcionárselo a las autoridades si así lo requieren, donde se
incluya al menos: nombre, edad, nacionalidad, género, número de identificación, tiempo de
estadía y otros que se determine.
En el artículo 6 del reglamento de alojamiento turístico se basa en lo derechos
y obligaciones del establecimiento lo cual se deben cumplir para que sea legal y no
tener ningún inconveniente con las autoridades pertinentes, y brindar de forma
adecuada y legal el servicio a sus huéspedes.
37
CAPITULO III
3 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
3.1 Investigación
Según Hernández, Fernández, Baptista, 2016 La investigación es un conjunto
de procesos sistemáticos, críticos y empíricos que se aplican al estudio de un
fenómeno o problema.
“La investigación es una actividad del hombre orientada a descubrir algo
desconocido.” (Sierra Bravo 1991).
La investigación involucra:
El hallazgo de un factor real
La elaboración de un nuevo conocimiento.
La investigación es la representación del esfuerzo mediante métodos o técnicas
para resolver un problema, que dará como resultado nuevos estudios. En el presente
trabajo se investigará varios factores que nos ayuden con la construcción de la marca
del hostal Emma.
3.2 Modalidades básicas de la investigación
3.2.1 Cuantitativo
Según Sampieri. R, Define el enfoque cuantitativo con la relación de datos
para probar hipótesis con base en la medida numérica y el análisis estadístico,
con el fin de establecer pautas de comportamiento y probar teorías.
El enfoque cuantitativo reflejara la necesidad de contar datos que sean medibles
para nuestra investigación.
38
Según los resultados de las encuestas realizadas se procederá a sacar datos
estadísticos para tener una mejor idea en cuanto a los resultados de las tabulaciones en
base a las encuestas.
3.2.2 Investigación de Campo
Según Taylor. S, Bodgan R. En la investigación de campo se incluirá tres procesos
básicos: el primero la relación con las personas involucradas, el segundo sobre los
métodos para la obtención de datos, el tercero plasmar los datos recolectados en forma
escrita
Se toma en cuenta en la investigación ya que se tiene que acudir al lugar de los
hechos que es la comuna Ayangue para recopilar la información necesaria para
proceder luego analizarla.
3.2.3 Descriptiva
Según Hernández, Fernández, Baptista, 2016. Es la detallar los fenómenos,
situaciones, sucesos y contextos, describe la tendencia de un grupo o población
especificando sus características y propiedades de cualquier fenómeno que es sujeto
de análisis.
Con la información recolectada se describirá en la investigación por ejemplo:
¿Dónde suceden los hechos? La información que proporcionen las personas
involucradas, la recopilación de datos.
3.3 Técnicas empleadas en la investigación
3.3.1 Encuesta
Se define como encuesta al conjunto de procesos dentro de los diseños de una
investigación en el que el un sujeto o un grupo de investigadores recopila datos e
información por medio de un cuestionario previamente diseñado con formatos de tipo
39
libre, depende de qué es lo que van a recolectar, sin modificar el entorno ni el
fenómeno donde se recoge la información ya sea para entregarlo en forma de tríptico,
gráfica, tabla etc.
La encuesta servirá en el trabajo de investigación para saber cuáles son las
percepciones de los cliente frecuente para con esa información tomarla en cuenta para
mejoras del hostal y para la elaboración de la construcción de marca.
3.3.2 Entrevista
Según Quispe.L. Se aplica esta técnica en este trabajo de investigación porque
se entrevista al dueño del hostal para recolectar información del mismo, también se
entrevistó al presidente de la comuna Ayangue y nos facilitó con datos estadísticos
certificados por la comuna.
3.4 Software a utilizar
En el presente trabajo utilizaremos 2 tipos de software que son:
Word.- Este software facilitara al momento que se redacte el texto con los datos
investigados en el proceso del presente trabajo.
Excel.- Facilitará para la elaboración de tablas y gráficos para una mejor visualización
de los datos tabulados en nuestro trabajo de investigación.
3.5 Población Y Muestra
3.5.1 Población
Se define como población o universo el total de animales, personas, plantas u
objetos delimitados en un espacio geográfico de las cuales por efectos de
planteamiento y alcances de la investigación se determinará el subgrupo delimitado
40
debido a economía de tiempo y recursos, el cual se denomina como muestra, es decir
una parte de la población será la que se tomara en cuenta para ser sujetos de análisis.
Según Parrales, C (2017). Proporcionó información y dijo que hay un
promedio de 35 personas registradas en el hostal, esta será nuestra población total en
nuestro trabajo de investigación
3.5.2 Muestra
Es la clasificación de la población o universo en subgrupos los cuales son
definidos por los parámetros de la investigación, es dado así por la naturaleza del
tiempo que tomaría si se realizara una investigación sobre la totalidad de la población
o universo, en conjunto con la inversión económica que requeriría realizarla, para esto
se delimita la población, se generalizan resultados y a su vez así poder establecer
parámetros.
Del total de nuestra población solo se tomará una muestra de 10 personas ya
que ellas han sido las que frecuentemente se han hospedado en el hostal, durante los 5
años que tiene el establecimiento por los menos una vez al año han visitado, y esto
importa porque ellos son los que han evidenciado las carencias y lo que el Hostal
debería mejorar.
41
3.6 RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS
1) Género
Tabla #5 Género
GENERO FRECUENCIA
ABSOLUTA
FRECUENCIA
RELATIVA
FEMENINO 3 30%
MASCULINO 7 70%
TOTAL 10
Fuente: Encuesta
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
Fuente: Encuesta
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
Figura #8 Género
42
2) ¿Con que frecuencia usted visita el hostal Emma?
Tabla #5 Frecuencia de visita al Hostal
FRECUENCIA
ABSOLUTA
FRECUENCIA
RELATIVA
CADA 15 DIAS 0 0
CADA 30 DIAS 0 0
CADA 6 MESES 1 10%
UNA VEZ AL AÑO 9 90%
Fuente: Encuesta
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
Fuente: Encuesta
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
Figura# 9 Frecuencia de visita al Hostal
43
3) ¿Qué le agrada del hostal Emma?
Tabla #6 Que le agrada del Hostal
FRECUENCIA
ABSOLUTA
FRECUENCIA
RELATIVA
SEGURIDAD 6 60%
LIMPIEZA 7 70%
PRECIO 7 70%
APARIENCIA 2 20%
SERVICIOS 3 30%
INSTALACIONES 4 40%
Fuente: Encuesta
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
Fuente: Encuesta
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
Figura #10 Que le agrada del Hostal
44
4) ¿Cuando hablamos de hostales en la playa, cuáles de estas palabras se le
viene a la mente?
Tabla #7 Asociación de palabras con Hostal en la playa
Fuente: Encuesta
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
Fuente: Encuesta
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
FRECUENCIA
ABSOLUTA
FRECUENCIA RELATIVA
DIVERSION 4 40%
MARISCOS 5 50%
RUSTICO 0 0
DESCANSO 8 80%
VACACIONES 6 60%
SOL 1 10%
Figura# 11 Asociación de palabras con Hostal en la playa
45
5) ¿Considera usted importante que un lugar de alojamiento necesita un
logotipo que lo identifique?
Tabla #8 Importancia de Logotipo
Fuente: Encuesta
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
Fuente: Encuesta
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
FRECUENCIA
ABSOLUTA
FRECUENCIA
RELATIVA
SI 9 90%
NO 1 10%
ME ES INDIFERENTE 0 0
Figura# 12 Importancia de Logotipo
46
6) ¿Cuándo busca un lugar para hospedarse que características debe tener el
lugar?
Tabla #9 Características para Hospedarse
Fuente: Encuesta
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
Figura #13 Características para Hospedarse
Fuente: Encuesta
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
FRECUENCIA
ABSOLUTA
FRECUENCIA
RELATIVA
NOMBRE 1 10%
PRECIO 7 70%
COMODIDAD 9 90%
PARQUEO 3 30%
LIMPIEZA 6 60%
SEGURIDAD 4 40%
47
7) ¿Con que relaciona a un hostal en la playa?
Tabla #10 Relación de un Hostal en la Playa
Fuente: Encuesta
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
Figura #14 Relación de un Hostal en la Playa
Fuente: Encuesta
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
FRECUENCIA
ABSOLUTA
FRECUENCIA
RELATIVA
OLAS 1 10%
ARENA 4 40%
SOL 4 40%
COCOS 0 0
PALMERAS 2 20%
VACACIONES 7 70%
48
8) ¿Que considera usted que le hace falta al hostal Emma?
Tabla #11 Que le hace falta al Hostal “Emma”
F
uente: Encuesta
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
Figura #15 Que le falta al Hostal “Emma”
Fuente: Encuesta
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
FRECUENCIA
ABSOLUTA
FRECUENCIA
RELATIVA
HABITACIONES 1 10%
SERVICIOS
ADICIONALES
5
50%
LETRERO 6 60%
DESAYUNOS 3 30%
INTERNET 6 60%
49
9) ¿Por qué visita la comuna Ayangue?
Tabla #12 Motivos de la visita a la Comuna de Ayangue
Fuente: Encuesta
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico.
Figura #16 Motivos de visita a la Comuna Ayangue
Fuente: Google Forms
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
FRECUENCIA
ABSOLUTA
FRECUENCIA
RELATIVA
TRANQUILIDAD 9 90%
PLAYA 5 50%
COMIDA 3 30%
SERVICIO TURISTICO 2 20%
50
10) ¿Por qué medio le gustaría recibir información sobre el hostal Emma?
Tabla #13 Medios para Informarse del Hostal “Emma”
Fuente: Encuesta
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
Fuente: Encuesta
Elaborado: Ninoska Villagrán Pico
FRECUENCIA
ABSOLUTA
FRECUENCIA
RELATIVA
REDES SOCIALES 9 90%
CORREO
ELECTRONICO
0
0%
LLAMADAS
TELEFONICAS
1 10%
Figura #17 Medios para informarse sobre el Hostal “Emma”
51
3.7 ANÁLISIS SOBRE LAS ENCUESTAS
El resultado del muestreo se observó que la mayor parte fueron de género
masculino, se deduce que el padre de familia es el que realiza la reservación en muchos
casos, buscan pasar sus vacaciones en familia y acuden a la comuna de Ayangue porque
les agrada la tranquilidad que transmite, acuden al Hostal “Emma” porque en los tiempos
que han ido, les agradó su precio, limpieza. También se toma en cuenta que el hostal
“Emma” deberá mejorar sus instalaciones y servicios adicionales. Un 80% de los
encuestados coinciden que ellos asocian la playa con el descanso, vacaciones estos
elementos dan pauta para escoger una temática al momento de la construcción de marca.
Un 90% dice que es importante que es hostal tenga un logotipo que lo identifique esto se
toma en cuenta en las mejoras que se realizarán en el establecimiento, también se
visualizó que las personas al momento de escoger donde hospedarse buscan un buen
precio, comodidad y limpieza. Esto permite que mejoren y mantengan lo bueno que
posee el hostal. El 90% de los encuestados coinciden que les gustaría enterarse de
novedades sobre el hostal “Emma” mediante redes Sociales, esta información servirá
para que los dueños del hostal actualicen el modo de informar a los clientes y busquen el
medio OTL para hacerlo. Todos los resultados permiten ver cuáles son los gustos y
preferencias del cliente al momento de hospedarse y las falencias que tiene el hostal lo
cual se le debe informar al dueño para que mejore el mismo y tenga mayor rentabilidad y
logre ser la primera opción en la mente del huésped al ir Ayangue al momento de elegir
donde hospedarse.
52
CAPÍTULO IV
4 PROPUESTA
4.1 OBJETIVOS DE LA PROPUESTA
4.1.1 Objetivo general
Lograr el futuro posicionamiento del hostal Emma ubicado en la comuna Ayangue
provincia de Santa Elena.
4.1.2 Objetivos Específicos
Analizar los parámetros adecuados para el diseño de la imagen Corporativa del Hostal
“Emma”.
Diseño de un isologo que visualmente identifique el hostal.
Diseño del manual de marca que informe sobre los usos correctos e incorrectos de la
marca.
4.2 BENEFICIARIOS DE LA PROPUESTA
Dueños del establecimiento (Sr. Cristian Parrales, Sra. Tania Hernández)
Cliente que se hospedan en el local.
4.3 Desarrollo de la propuesta
Se elaborará un isologo con sus respectivas líneas gráficas.
Diseño de manual de marca que guiará sobre las piezas gráficas creadas y comunicará
sobre los distintos elementos de la marca.
El manual de marca consta de los siguientes elementos:
Introducción
Naming
53
Tipografía
Construcción de la marca
Isologo
Zona de protección
Reducción mínima
Cromática
Aplicaciones cromáticas
Uso incorrecto de color
Uso incorrecto del isologo
Uniforme del personal
Aplicaciones
Para la creación del presente manual se utilizaron 2 tipos de programas de diseño que
fueron Adobe Ilustracion CS6 y Photoshop que ayudo para una elaboración profesional.
El presente manual contiene en sus primeras páginas la portada e introducción con
unos pequeños conceptos sobre qué es isologo y marca que serán mostrados en las siguientes
imágenes.
Marca
Nombre, término, letrero, símbolo, diseño, o la combinación de los mismos,
que identifica los productos o servicios de un vendedor o grupo de vendedores, y que
los diferencia de los de sus competidores.
54
Isologo
Es parecido al imagotipo pero la diferencia es que el nombre de la marca está
vinculado con el imagotipo y por lo consiguiente no puede ser utilizado separados ya
que perderá la esencia de la marca.
Es un logro fresco, familiar y orientado al descanso, no es similar ni parecido a
ningún otro con lo cual será la imagen perfecta para la representación de lo que
significa hospedarse en el Hostal Emma.
Este elemento es muy importante para nuestro manual ya que es el nombre que se le
proporciono al Isologo y es el que el cliente va a recordar.
Figura #18 Logo del Hostal “Emma”
55
Figura #19 Naming
56
La tipografía es el uso y estilo de las letras en este trabajo se escogieron 2 tipos que
son: Helvetica Neu y Daily Gring, el motivo fue porque son legibles y visualmente se
aprecian bien.
Figura #20 Tipografía
57
Según los resultados de las encuestas realizadas unos de los factores que asocian los
turistas con el hostal es el descanso y en el presente isologo lo representamos con una silla de
reposo y también agregamos un sol que es la representación de lo que encierra el isologo
Figura #21 Tipografía y color de la marca
58
Es el área que delimita cual es el espacio que se debe respetar alrededor del isologo,
no puede ser invadido por ningún elemento para que no haya distorsión y mala presencia del
mismo.
Figura 22 Zona de Seguridad
59
Los colores para una marca es un elemento muy importante ya que son los que les da el
realce y diferenciación de otros, tenemos que tomar en cuenta que no hay que exagerar con
las tonalidades ya que puede ser desfavorable para la marca.
Figura #23 Colores Cromáticos
60
La marca se podrá utilizar con los fondos de los colores corporativos, y
consecuentemente tanto el texto y la imagen serán blancas, a excepción de la ultima la cual
será de fondo blanco y el texto como la imagen con un tono en contraste.
Figura #24 Usos y Variantes de la marca
61
Figura #25 Uso incorrecto del Isologo
62
El uso de los colores y tonos corporativos son predominantes en el uniforme del
personal tanto en el cuello y filos de las mangas con lo cual contrasta perfectamente con el
logo del hostal.
Figura 26 Uniforme del personal
Figura 27 Uniforme del personal
63
Dentro de los insumos como shampoo y jabón que son los cuales se reemplaza en
cada uso de las habitaciones, es decir el cliente se los puede llevar llevan etiquetados el logo
y las toallas llevan bordado el logo.
Figura #28 Aplicaciones
64
65
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIÓN
La elaboración de la imagen corporativa para el hostal “Emma” y la influencia
en el posicionamiento en la comuna Ayangue en la provincia de Santa Elena
permitirá crear expectativa en los turistas que acuden a este lugar.
Se consideró la carencia que tenía y se construyó un isologo, se analizó los
gustos y preferencias de los turistas que ya habían acudido al hostal destacando sus
opiniones y plasmarla al momento de la construcción de la marca.
Esperando que la nueva imagen sea atractiva y permita destacarse de la
competencia para que sea un lugar preferido para los turistas.
Se elaboró un manual de marca que será entregado al dueño del
establecimiento para que le dé el correcto uso a la marca.
RECOMENDACIONES
De acuerdo a lo analizado se debe destacar su nueva imagen donde su
visibilidad es importante en su cambio que facilitará la decisión de los turistas al
momento de elegirlo y lograr el posicionamiento deseado.
La aplicación del letrero al establecimiento donde se destaque su isologo
Buscar medios OTL para informar a los clientes.
Aplicar suministros como shampoo, jabones, tollas que incentiven a las personas al
momento de escoger en lugar de alojamiento.
66
BIBLIOGRAFÍA
Bitácoras de viaje. (2013, 24 de marzo). Como surgieron los hostales. Recuperado de:
http://bitacorasdeviaje.com/tips/que-es-un-hostal
Cochea Fabián (2017) Certificado que consta cuantos Hostales hay en Ayangue, Ayangue.
Doppler 2014, Pasos para construir marcas inolvidables Pág.8
Espinosa, R. (2014, 13 de septiembre). Posicionamiento de marca, la batalla por tu mente.
Recuperado de:
http://robertoespinosa.es/2014/09/15/posicionamiento-de-marca-batalla-por-mente/
Hernández, Fernández, Baptista (2014). Metodología de la investigación McGraw-hill, pág 4
2014, México
Gobierno centralizado de la parroquia Colonche (2017. 17 de junio). Parroquia Ayangue
Recuperado de:
http://www.colonche.gob.ec/index.php?option=com_content&view=article&id=55&Itemid=
66
Kotler, Philip; Armstrong, Gary (2013). Fundamentos del marketing Pearson, pág. 5, 2013,
México DF
Kotler, Philip; Armstrong, Gary (2013). Fundamentos del marketing Pearson, pág. 196, 2013,
México DF
Ministerio de Turismo (2016, 18 de febrero). Reglamento de Alojamiento Turístico
Recuperado de:
http://www.turismo.gob.ec/wp-content/uploads/2016/07/18-02-2016-Reformas-al-
Reglamento-de-Alojamiento.pdf
67
Parrales Cristian, (2017) Entrevista, Hostal Emma, Ayangue
Pintado Teresa; Sánchez Joaquín, (2013). Imagen corporativa influencia en la gestión
empresarial Esic pág. 28, 2013, Madrid
Pintado Teresa; Sánchez Joaquín, (2013). Imagen corporativa influencia en la gestión
empresarial Esic pág. 17,18, 2013, Madrid
Pozo, Q. R. (2012). Plan de marketing estratégico para el Hostal EDDY`del balneario de
Ballenita, Universidad estatal de la provincia de Santa Elena
Sterman, A. (2012) Como crear marcas que funcionen Nobuko pág 12 a 17, Buenos Aires.
68
Anexo 1 entrevista con el dueño del Hostal
Anexo 2 Entrevista con el presidente de la comuna Ayangue
ANEXOS
69
Anexo 3 Certificado de la cantidad de hostales y hoteles
70
Anexo 4 Formulario de la encuesta
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
1) Genero
o Masculino
2) ¿Con que frecuencia usted visita el local?
o Cada 15 días
o Cada 30 dios
o Cada 6 meses
o Una vez al año
3) ¿Qué le agrada del hostal Emma?
o Seguridad
o Limpieza
o Precio
o Apariencia
o Servicios
o Instalaciones
4) ¿Cuándo hablamos de hostales en la playa, cuáles de estas cosas se le viene a la
mente?
o Diversión
o Mariscos
o Rustico
o Descanso
5) ¿Considera usted importante que un lugar de alojamiento necesita un logotipo que
lo identifique?
o Si
o No
o Me es indiferente
6) ¿Cuándo busca un lugar para hospedarse que características debe tener el lugar?
o Nombre
o Precio
o Comodidad
7) ¿Con que relaciona a un hostal en la playa?
o Olas
o Arena
o Sol
8) ¿Qué considera usted que le hace falta al hostal Emma?
o Habitaciones
o Servicios adicionales
9) ¿Por qué visita la comuna Ayangue?
o Tranquilidad
o Playa
10) ¿Por qué medio le gustaría recibir información sobre el Hostal Emma?
o Redes Sociales
o Correo Electrónico
o Llamadas telefónicas
o Parqueo
o Limpieza
o Seguridad
o Cocos
o Palmeras
o Vacaciones
o Desayunos
o Internet
o Comida
o Servicio turístico
o Letrero
o Femenino
71
Anexo 5 Instalaciones del Hostal