UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVAFACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS

Departamento Académico de Ciencia ContableAv. Universitaria KM. 1.5 – Teléf. (062) 562341 Fax. (062) 561156 Aptdo. 156.

SILABO

CONTABILIDAD DE COSTOS (IA3035)

I. DATOS GENERALESNaturaleza : ObligatorioCréditos : Tres (3)Prerrequisito : Matemática básicaHoras semanales : (2 HT – 2HP)/semanaCiclo : SegundoEspecialidad : Industrias AlimentariasSemestre académico : II semestre del 2012Catedrático : CPC. Edwin Grández Mosquera.E-mail : cpcegm@hotmail.com

II. SUMILLALa asignatura es de carácter teórico-práctico y se orienta a desarrollar capacidades de comprensión y operacionalización de la información contable, aplicando métodos y técnicas de registro de la información en los libros contables, orientando al desarrollo de un enfoque empresarial. Asimismo, conocer el papel que juega los costos dentro de las organizaciones. Comprende el estudio de las siguientes unidades de aprendizaje:- Visión General de la Teoría Contable- Libros de Contabilidad y los Estados Financieros- Generalidades, Naturaleza, Fases, Etapas y Estructura de los Costos- Los Sistemas de Costos- El Presupuesto Maestro y la Relación Costo- Volumen-Utilidad

III. OBJETIVOS:Objetivo General.Capacitar al futuro profesional de Industrias Alimentarias sobre los fundamentos de la función contable como elemento básico en las organizaciones, así como comprender el papel que desempeña los Costos en las empresas industriales. Del mismo modo, la importancia del Presupuesto maestro en éstas.

Objetivos Específicos.a. Conocer los conceptos básicos de la contabilidad y su importancia en las

organizaciones empresariales.b. Reconocer las cuentas del activo, pasivo, patrimonio, gastos e ingresos aplicando el

Plan Contable General Empresarial.c. Desarrollar habilidades en el uso de la información contable, formulando e

interpretando los Estados Financieros.d. Precisar los aspectos generales de los Costos. Así como la identificación de los

elementos de éste.

b. Aplicar adecuadamente los procedimientos y técnicas para la determinación del costo unitario del bien.

c. Analizar los sistemas de acumulación de costos.d. Interpretar la Relación Costo Volumen Utilidad en la toma de decisiones.e. Analizar el papel que cumplen los presupuestos dentro de las funciones de planeación

y control administrativo.IV. PROGRAMACION DE CONTENIDOS.

SEM.CONTENIDO

CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES

1ra y 2da

PRIMERA UNIDAD: VISION GENERAL DE LA TEORIA CONTABLE 1.1 Generalidades1.2 Origen y evolución histórica de la

contabilidad1.3 Importancia, objetivos y finalidad

de la contabilidad.1.4 Relación de la contabilidad con

otras ciencias.1.5 Principios de Contabilidad1.6 La Partida Doble1.7 Análisis de la Ecuación Contable1.8 Terminologías Contables.1.9 Las cuentas, concepto y

codificación1.10 Estructura del Plan Contable

General Empresarial 1.10.1 Cuentas del Balance 1.10.2 Cuentas de Resultados 1.10.3 Cuentas de Orden

1.11 Tipos de asientos contables1.12 Los saldos de las cuentas1.13 Aplicación Práctica

Identifica los componentes de la ciencia contable

Analiza la importancia de la

contabilidad en los negocios

Identifica la estructura del plan

contable general empresarial y analiza

su dinámica.

Valora la importancia de la

ciencia, la filosofía, el conocimiento y

la contabilidad como fuente de su

formación profesional.

Reconoce la importancia del

PCGE como herramienta de la técnica contable.

EXAMEN PARCIAL 1: 13/09/2012

3ra – 5ta

SEGUNDA UNIDAD: LIBROS DE CONTABILIDAD Y LOS ESTADOS FINANCIEROS2.1 Definición e importancia2.2 Aspectos legales para su utilización2.3 Clasificación y diseño 2.3.1 Libros principales Libro de Inventario y

Balances Libro de Caja Libro Diario Simplificado Libro Mayor

2.3.2 Libros Auxiliares: Registro de Compras, Registro de

Analiza, comenta el sistema contable

peruano

Realiza ejercicios derivados de la partida doble.

Utiliza adecuadamente el

PCGE.

Realiza el registro en

Desarrolla aptitudes para el manejo de los

libros de contabilidad

Demuestra interés en el desarrollo de

casos prácticos

Ventas, Planilla electrónica

2.4 Hoja de trabajo2.5 Estados Financieros y su estructura 2.5.1 Balance General 2.5.2Estado de Ganancias y

Pérdidas2.6 Aplicación práctica

los libros contables.

Identifica la importancia de los

Estados Financieros en la gestión de los

negocios.

Valora los Estados Financieros en el

control de los negocios.

EXAMEN DE MEDIO CURSO: 04/10/2012

6ta – 8va

TERCERA UNIDAD:GENERALIDADES,

NATURALEZA, FASES, ETAPAS Y ESTRUCTURA DE LOS COSTOS

3.1. Generalidades3.2. Concepto, Objetivos e importancia

de los Costos3.3. Clasificación de los Costos3.4. Campo de aplicación 3.5. Fases del costo: El costo primo,

Costo de Conversión, Costo de Producción y El Costo de Distribución

3.6. Elementos de los Costos.3.6.1. Materias Primas3.6.2. Métodos de valuación3.6.3. Mano de Obra3.6.4. Los Sistemas de trabajos y/o

de pagos3.6.5. Cargos Indirectos3.6.6. Bases de distribución de los

gastos de fabricación3.7. El estado de costo de producción y

de Ventas3.8. Casos Prácticos

Analiza, comenta los costos en las

empresas industriales

Identifica la importancia de los

Costos en la gestión de los negocios.

Realiza ejercicios de los diferentes

elementos de costos.

Desarrolla aptitudes para el manejo de los

cálculos de costos

Demuestra interés en el desarrollo de

casos prácticos

EXAMEN PARCIAL 2: 08/11/2012

9no – 13va

CUARTA UNIDAD:LOS SISTEMAS DE COSTOS

4.1. Generalidades4.2. Definición de Sistema de Costos.4.3. Clasificación de los Sistemas de

Costos.4.4. Sistemas de Costos por Órdenes

Específicas4.4.1. Conceptos, características,

clasificación, campo de aplicación.

4.4.2. La hoja de costos y la

Identifica los Sistemas de Costos.

Analiza, comenta los sistemas de costos en

las empresas industriales

Reconoce la importancia de los sistemas de costos.

determinación de los costos unitarios.

4.5. Sistema de Costos por Proceso4.5.1.Características y su aplicación

en empresas.4.5.2. Cálculo de la producción

equivalente.4.5.3. Costos Conjuntos, concepto.4.5.4. Métodos para asignar costos

conjuntos.4.6. Casos prácticos.

Valora la importancia de los sistemas de

costos en las empresas industriales.

Desarrolla aptitudes para el manejo de los sistemas de

Costos

14va – 16va

QUINTA UNIDAD:EL PRESUPUESTO MAESTRO Y

LA RELACION COSTO-VOLUMEN-UTILIDAD

5.1. Presupuesto Maestro.5.2. Relación Costo-volumen-utilidad

5.2.1. El modelo del costo volumen y utilidad

5.2.2. Métodos de calculo5.2.3. El punto de equilibrio5.2.4. Casos Prácticos.

Identifica la importancia del

modelo en la gestión de los negocios.

Realiza ejercicios sobre sobre la realización del

presupuesto maestro

Asume una actitud reflexiva, crítica y

participativa

EXAMEN FINAL: 13/12/2012

V. ESTRATEGIA METODOLOGICAEl proceso de enseñanza – aprendizaje será realizado teniendo en cuenta la interacción de la teoría y la práctica, siendo desarrollado las clases teóricas a través de exposiciones orales, lecturas comentadas, con la participación activa del alumno. En tanto que las clases prácticas estarán basadas en desarrollos de monografías sobre los Ítems de la programación de contenidos, asimismo, se encargarán trabajos.

VI. EVALUACIÓNLa evaluación comprende:a. Exposiciones y Trabajos encargados 20 %b. Participaciones 20 %b. Exámenes parciales 20 %c. Examen de medio curso 20 %d. Examen final 20 %

TOTAL 100 %Para tener derecho al examen final es requisito haber asistido en no menos del 70% a

clase, tal como manifiesta el Reglamento de Estudios de la Universidad.

VII. FUENTES DE INFORMACIÓN1. CONTADORES Y EMPRESAS. Documentos Empresariales y Laborales, edición 2008.

483 pp.2. GOXENS DUCH, Antonio, et al, Manual Práctico de contabilidad, Vol I y II, edición

2000.3. GIRALDO JARA, Demetrio, Contabilidad General Básica, Tomo I, décimo sexta edición

2006.

4. GÓMEZ AGUIRRE, ANTONIO, Aplicación práctica del Nuevo Plan Contable General Empresarial, primera edición, setiembre 2010

5. GRANDEZ MOSQUERA, Edwin. et. al. “Plan Contable General Empresarial; Universidad Nacional Agraria de la Selva; Tingo María; 2010.

6. HUAMÁN CAMACHO, Teodoro, Contabilidad Básica, Segunda edición 2011.7. Informativos Quincenales de Caballero Bustamante, años 2010 – 2011 y 2012 8. Informativos Quincenales de Contadores y Empresas 2010 – 2011 y 2012.9. L. KOHLER ERCK. Diccionario para Contadores.10. TUO de la Ley del Impuesto General a las Ventas e Impuesto Selectivo al Consumo y

modificatorias.11. TUO de la Ley del Impuesto a la Renta, Reglamento y modificatorias12. APAZA MEZA, Mario y SANTA CRUZ RAMOS, Alfonso, Contabilidad de Costos,

edición 2001, Lima – Perú.13. BACKER Y JACOBSEN, Contabilidad de Costos: Un Enfoque Administrativo y de

Gerencia.14. BURBANO RUIZ, Jorge E, Presupuesto, Editorial Mc. Graw Hill Interamericana,

Colombia 1,993 p, 444.15. BRAVO CERVANTES, Miguel H, Costos en Síntesis, Editorial San Marcos, Lima,

edición 1,998.16. CALDERON MOQUILLAZA, José G. Contabilidad de Costos I, JCM Editores Lima

1998. p.221.17. CHARLES T. HORNGREN Y GEORGE FOSTER. Contabilidad de Costos. Un

Enfoque Gerencial. Sexta Edición, Hall Hispano S.A México 1997. 18. FRANCO FALCON, Justo, Costos para Toma de Decisiones Tomo I y II, Ediciones

Franco, primera edición, Lima, 1,997.19. REYES PEREZ, Ernesto, Contabilidad de Costos, segundo curso, tercera edición,

editorial Limusa, México 1,988, p, 223.

PÁGINAS WEB:Descarga del Plan Contable General Empresarial – Versión Modificada en:http://www.mef.gob.pe/contenidos/conta_publ/documentac/VERSION_MODIFICADA_PCG_EMPRESARIAL.pdf Libros y registros vinculados a asuntos tributarios:http://orientacion.sunat.gob.pe/index.php?option=com_content&view=category&layout=blog&id=60&Itemid=108

www.sunat.gob.pe

www.mef.gob.pe

www.bcrp.gob.pe

www.mintra.gob.pe

"A los ignorantes los aventajan los que leen libros. A Éstos, los que retienen lo leído. A Éstos, los que comprenden lo leído. A Éstos, los que ponen manos a la obra."

 Proverbio hindú

Tingo María, agosto del 2012