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UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES
“UNIANDES”
FACULTAD DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS
CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS Y
HOTELERAS
TESIS DE GRADO
PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERO EN
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS Y HOTELERAS
TEMA:
ESTRATÉGIAS EFECTIVAS PARA LA UTILIZACIÓN DE LOS CÓDIGOS “QR”,
EN LA INFORMACIÓN TURÍSTICA DEL CANTÓN AMBATO
AUTOR: Sr. Juan Carlos López
ASESOR: Ing. Eduardo Fernández
Portada
Ambato – Ecuador
2015
APROBACIÓN DEL ASESOR
Yo, Ing. Eduardo Fernández, asesor de tesis, de título es “Estrategias efectivas
para la utilización de los códigos “QR”, en la información turística del cantón
Ambato”.
Certifico: que la presente investigación ha sido realizada por el señor Juan Carlos
López, bajo mi dirección y cumple con todos los requerimientos legales que la
Universidad Regional Autónoma de los Andes “UNIANDES” requiere para el
efecto.
En consecuencia autorizo su presentación para el trámite previo a la sustentación
correspondiente.
Dejo leal constancia de la aprobación de la presente tesis previo a la obtención
del título en Ingeniero en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, a
través de mi firma y rúbrica.
Ing. Eduardo Fernández
DECLARACIÓN DE AUTORIA DE TESIS
Yo, Juan Carlos López Flores, declaro ante las autoridades educativas de la
Universidad Regional Autónoma de los Andes “UNIANDES”, que el contenido del
trabajo de tesis “ESTRATÉGIAS EFECTIVAS PARA LA UTILIZACIÓN DE LOS
CÓDIGOS “QR”, EN LA INFORMACIÓN TURÍSTICA DEL CANTÓN AMBATO”,
ha sido realizado por mi persona, por lo tanto certifico su originalidad, autenticidad
y autorizo a la Universidad que emplee este trabajo como bibliografía para futuras
investigaciones relacionadas con el tema planteado, asumiendo total
responsabilidad de su contenido ante cualquier evento legal y académico.
Sr. Juan Carlos López Flores
C.I.1804101986
AGRADECIMIENTO
Agradezco a Dios por haberme dado
sabiduría, fortaleza, salud y no dejarme
solo en los momentos difíciles y
permitirme llegar a la meta de este gran
proyecto que es la culminación de mi
carrera universitaria, a mi querida
esposa y toda la familia por su amor y
soporte incondicional, a los señores
docentes en especial al Ing. Diego
Carrillo por su desinteresada
colaboración y aporte con mi trabajo
investigativo.
Juan Carlos López
DEDICATORIA
El presente trabajo lo dedico en primer
lugar a Dios, porque con su voluntad y
bendición a permitido que termine mi
tesis de Grado; a mi querida esposa
Diana por su apoyo incondicional, para
mis padres Inesita y Wilson por su
esfuerzo y confianza, a mis hermanos
Renato y Robín.
Mi gran anhelo y satisfacción es
dedicarles a ustedes el presente trabajo.
Juan Carlos López
RESUMEN EJECUTIVO
La información turística del Cantón Ambato está determinada por varios factores
entre ellos se evidencia que la no aplicación de las nuevas tecnologías de difusión
de los atractivos turísticos provoca que aquellas personas que están involucradas
con dispositivos inteligentes o “Smartphone” no cuenten con medios adecuados
de comunicación; además, aprovechando una nueva tendencia de marketing que
es el 2.0, se puede llegar directamente al usuario con la información sin que
existan intermediarios; por otra parte, se contribuye con el medio ambiente al
reducir la utilización del papel para la impresión de folletos, trípticos etc. También
los deficientes canales de información provocan desconocimiento de los lugares
turísticos ocasionando que la persona no pueda llegar a su destino o simplemente
tome la decisión de trasladarse a otro destino.
El presente proyecto propone la aplicación de las nuevas tecnologías de la
comunicación, estas herramientas son conocidas como Tecnologías de la
información y comunicación; TIC´s. Entre algunas de las TIC´s más populares a
la hora de promocionar un producto o servicio turístico tenemos los sitios web, las
redes sociales y los de respuesta rápida como son los códigos “QR”.
Para el desarrollo del segundo capítulo se ejecuta la aplicación de la metodología
de investigación, estudio de la población y muestra, las encuestan se realizaron a
un grupo predeterminado de visitantes localizados en las quintas de Juan León
Mera, Martínez – Holguín y Juan Montalvo, las entrevistas aplicadas a
representantes de entidades públicas, en el cual se halló deficiencias en la
información turística de la ciudad. Además las personas encuestadas respaldaron
la idea de contar con los códigos “QR” por ser una tendencia tecnológica que
cada día va creciendo. De igual forma las personas entrevistadas están muy
interesadas y les llama la atención esta nueva alternativa de información, existe la
posibilidad de incluir a la partida presupuestaria de la unidad de turismo como
promoción y difusión de los atractivos turísticos de la ciudad.
Durante la investigación se determinó las rutas a plantearse en la propuesta de
tesis, así como también que atractivos se debe incluir en cada una de ellas, para
la implementación de los códigos “QR” se requiere de la creación de una cuenta
de google maps para crear las rutas y subir toda la información a la plataforma, de
esta manera y ya contado con una dirección URL poder utilizar el generador de
códigos y así poner en ejecución el objetivo. Con la aplicación de esta propuesta
se espera contribuir a mejorar el acceso a la información turística a los visitantes.
ABSTRACT
The tourist information of Ambato city is determined by several factors among the
it´s evidenced that the non-application of new technologies to disseminate the
tourist attractions causes that those who are involved with smart devices or
Smartphone don´t have adequate means of communication, in addition, taking
advantage of a new marketing trend that is 2.0 the information can be reached
directly by the user without any intermediaries, besides by doing this there will be
contribution to the environment so the use of paper for printing brochures, leaflets
etc. Deficient information channels also cause the access of information about
causing the person can’t reach their destination or just take the decision to move
to another destination.
This project proposes the use of new communication technologies; these tools are
known as “Information Technology and communication”, TIC´s. Some of the most
popular TICs when promoting a product or tourist service have websites, social
networks and quick response codes or "QR".
To develop the second a research methodology, was app´ lied though surveys and
interviews conducted to the stadistic sample; which were the study population and
sample, conduct surveys were conducted at a predetermined visitors of Juan León
Mera, Martínez - Holguin and Juan Montalvo villas, the interviews were applied to
representatives of public entities, in which deficiencies were found about the
tourist information of the city. Furthermore respondents supported the idea of
having the "QR" codes since they are a technological trend that is growing every
day. Likewise those interviewed are very interested to this new alternative
information, called their attention; even more they sentried the possibility of
including a budget line to promotion the tourist attractions of the city.
During the research the tourist routes of the city are specified so the proposal can
be established as well as the attractives to be include in each, on for the
implementation of the "QR" codes the creation of a google maps account must be
created so the information can be to the platform, therefore are a URL directed is
available the QR code generator can be used and the objective achieved. With the
implementation of this proposal is expected to improve the access of tourist
information.
ÍNDICE GENERAL
PORTADA
APROBACIÓN DEL ASESOR
DECLARACIÓN AUDITORIA DE TESIS
AGRADECIMIENTO
DEDICATORIA
RESUMEN EJECUTIVO
ABSTRACT
ÍNDICE GENERAL
ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN ...................................................................... 1
CAPITULO I ............................................................................................................................ 6
MARCO TEÓRICO ................................................................................................................ 6
1.1 ANTECEDENTES INVESTIGATIVOS .................................................................. 6
1.2 FUNDAMENTOS CIENTÍFICOS ............................................................................ 6
1.2.1 Turismo ...................................................................................................................... 6
1.2.2 Turismo sustentable ................................................................................................. 7
1.2.3 Desarrollo sostenible ............................................................................................... 8
1.2.4 Clasificación de turismo........................................................................................... 8
1.2.5 Turista .................................................................................................................... 11
1.2.6 Excursionista .......................................................................................................... 11
1.2.7 Sistema Turístico .................................................................................................. 11
1.2.9 Oferta turística ....................................................................................................... 12
1.2.10 Demanda turística ................................................................................................. 13
1.2.12 Recurso turístico ................................................................................................... 13
1.2.13 Clasificación de los recursos turísticos .............................................................. 14
1.2.14 Jerarquía de los recursos turísticos ................................................................... 17
1.2.15 Flujo turístico ......................................................................................................... 18
1.2.16 Marketing ............................................................................................................... 18
1.2.17 Marketing turístico ................................................................................................. 18
1.2.18 Marketing Estratégico .......................................................................................... 19
1.2.19 Marketing Mix ........................................................................................................ 19
1.2.20 Modelo de distribución B2C Business to Consumer ........................................ 21
1.2.21 Modelo de distribución C2C Consumer to Consumer ..................................... 21
1.2.22 Marketing 2 .0 ........................................................................................................ 21
1.2.23 Marketing Interactivo ............................................................................................ 21
1.2.24 Tecnología ............................................................................................................. 22
1.2.25 Tecnologías de la información y comunicación “Tics” ..................................... 23
1.2.27 Código “QR” en el turismo ................................................................................... 24
1.2.28 Análisis de la aplicación de los Códigos “QR” en el turismo .......................... 24
1.2.29 Dispositivos electrónicos ..................................................................................... 26
1.2.30 Proceso de información a través de los códigos “QR” .................................... 26
1.2.31 Proceso de implementación de los códigos “QR”............................................ 27
1.2.32 Teléfono móvil inteligente (Smartphone) y Tablet ........................................... 28
1.2.33 Tableta electrónica (Tablet) ................................................................................ 28
1.2.34 Ruta Turística ....................................................................................................... 29
1.2.35 Diseño de ruta turística ....................................................................................... 29
1.2.36 Organización de ruta turística............................................................................. 29
1.2.37 Rutas temáticas .................................................................................................... 29
1.2.38 Rutas autoguiadas ............................................................................................... 30
1.2.39 Rutas temáticas Ambato ..................................................................................... 30
1.3. Conclusiones parciales del capitulo ................................................................... 32
CAPÍTULO II ......................................................................................................................... 34
MARCO METODOLÓGICO ................................................................................................ 34
2.1. ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN ................................................................. 34
2.1.1 Cuantitativa ............................................................................................................ 34
2.1.2 Cualitativa ............................................................................................................... 34
2.2. MODALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN ............................................................. 34
2.2.1. Investigación Bibliográfica ................................................................................... 34
2.2.2. Investigación de Campo ....................................................................................... 35
2.2.3. Investigación descriptiva ...................................................................................... 36
2.2.4 Investigación Explicativa ...................................................................................... 36
2.3. MÉTODOS............................................................................................................. 36
2.3.1 Método Histórico-Lógico ....................................................................................... 36
2.3.1.1. Histórico .................................................................................................................. 36
2.3.1.2. Lógico ..................................................................................................................... 37
2.4. TÉCNICAS, INSTRUMENTOS, FUENTES........................................................ 38
2.4.1. Técnicas ................................................................................................................. 38
2.4.1.1 Encuestas ............................................................................................................... 39
2.4.1.2 Entrevista ............................................................................................................... 39
2.4.3 Instrumentos .......................................................................................................... 39
2.4.3.1 Fichas bibliográfica ............................................................................................... 40
2.4.3.2 Cuestionario de encuesta .................................................................................... 40
2.4.3.3 Cuestionario de entrevista ................................................................................... 40
2.4.2 Fuentes ................................................................................................................... 41
2.4.2.1 Fuentes Primarias ................................................................................................. 41
2.4.2.2 Fuentes Secundarias ............................................................................................ 41
2.5. POBLACIÓN Y MUESTRA ................................................................................... 41
2.5.2 Muestra .................................................................................................................. 43
2.6 INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS ............................................................. 44
2.6.1. Pregunta 1: ¿Se informó de este lugar turístico por medio de? ..................... 45
2.6.2. Pregunta 2: ¿Cuenta Ud. con un teléfono Smartphone o también llamado
teléfono inteligente? ............................................................................................................. 46
2.6.3. Pregunta 3: ¿Con qué frecuencia utiliza su teléfono Smartphone para tener
información de un sitio turístico? ........................................................................................ 47
2.6.4. Pregunta 4: ¿Ha utilizado Ud. Códigos “QR” para informarse de servicios y
productos? ............................................................................................................................. 48
2.6.5. Pregunta 5: ¿Cuál de los atractivos turísticos del cantón Ambato debería
contar con códigos “QR” para la promoción y difusión? ................................................. 49
2.6.6. Pregunta 6: ¿Qué considera Ud. que debería tener como valor agregado a
la promoción de los atractivos turísticos mediante los códigos “QR”? .......................... 50
2.6.7. Pregunta 7: ¿Dónde le gustaría encontrar los códigos “QR” para la
promoción de los atractivos turísticos de la ciudad? ....................................................... 51
2.6.8. Pregunta 8: ¿Considera Ud. que la ciudad de Ambato debería contar con
zona wifi gratuito en los principales sitios turísticos de la ciudad? ................................ 52
2.6.9. Pregunta 9. ¿Desearía que le lleguen a su celular las promociones y ofertas
turísticas que tiene la Provincia de Tungurahua? ............................................................ 53
2.7.1 Aplicación de cuestionario de entrevista al Director Ejecutivo ....................... 54
2.7.2 Aplicación de cuestionario de la entrevista al Responsable de Soporte Técnico
y Tecnológico del GAD Municipalidad de Ambato. .................................................. 55
2.7.3 Aplicación de cuestionario de la entrevista al Responsable de la Unidad de
Turismo GAD Municipalidad de Ambato. ..................................................................... 56
CAPÍTULO III ........................................................................................................................ 60
MARCO PROPOSITIVO ..................................................................................................... 60
3.1. TEMA ....................................................................................................................... 60
3.2 OBJETIVOS DE LA PROPUESTA ..................................................................... 60
3.2.1 Objetivo General ................................................................................................... 60
3.2.2 Objetivos Específicos ........................................................................................... 60
3.3 ESQUEMA DE LA PROPUESTA ....................................................................... 61
3.3.1 Antecedentes problémicos.................................................................................. 62
3.3.2 Antecedentes bibliográficos ................................................................................ 63
3.3.3 Antecedentes metodológicos ............................................................................. 64
3.3.4 Desarrollo de la propuesta .................................................................................. 66
3.3.4.1 Introducción .......................................................................................................... 66
3.3.4.2 Datos generales del Cantón Ambato ................................................................ 66
3.3.4.3 Identificación de Atractivos Jerarquizados ....................................................... 68
3.3.4.3.1 Identificación de Atractivos - Ruta Histórica ..................................................... 69
3.3.4.3.3 Identificación de Platos Típicos – Ruta Gastronómica ................................... 71
3.3.4.5 Rutas Temáticas de la ciudad de Ambato ........................................................ 72
3.3.4.5.1 Ruta Temática – Histórica ................................................................................... 72
3.3.4.5.2 Ruta Temática – Cultural .................................................................................... 76
3.3.4.5.3 Ruta Temática – Gastronómica ......................................................................... 80
3.3.4.5 Aplicación de las rutas turísticas a través del uso de la plataforma de
Google maps ......................................................................................................................... 84
3.3.4.5.1 Creación de la ruta Histórica, Cultural y Gastronómica .................................. 84
3.3.4.6. Lectores de Códigos “QR” para teléfonos inteligentes y tablets.................... 88
3.3.4.7 Implementación de los códigos “QR” ................................................................ 88
3.3.4.8 Uso del Código “QR” de las Rutas turísticas .................................................... 91
Conclusiones…………………………………………………………………………………95
Recomendaciones……………………………………………………………...……………96
Bibliografía .............................................................................................................................. 97
ANEXOS ............................................................................................................................... 100
ÍNDICE DE CUADROS
Cuadro 1 No. 1.1 Clasificación de turismo ............................................................................... 9
Cuadro 2 No. 1.2 Clasificación de los Recursos Turísticos según CICATUR ................... 14
Cuadro 3 No. 1.3 Jerarquía de los Recursos Turísticos según MINTUR ........................... 17
Cuadro 4 No. 1.4 Marketing Mix – Cuatro P ........................................................................... 20
Cuadro 5 No. 1.5 Proyecto de utilización Códigos “QR” ...................................................... 24
Cuadro 6 Nº 2.1 Población de estudio según INEC ............................................................ 42
Cuadro 7 N° 2.2 Frecuencia de medios de información del turista ................................... 45
Cuadro 8 N° 2.3 Porcentaje uso de Smartphone ................................................................ 46
Cuadro 9 N° 2.4 Frecuencia de consulta. ............................................................................. 47
Cuadro 10 N° 2.5 Uso de Códigos “QR”. ................................................................................ 48
Cuadro 11 N° 2.6 Atractivos Turísticos ................................................................................... 49
Cuadro 12 N° 2.7 Promoción atractivos turísticos ................................................................. 50
Cuadro 13 N° 2.8 Lugares Códigos “QR” ............................................................................... 51
Cuadro 14 N° 2.7 Zona WIFI principales sitios turísticos. .................................................... 52
Cuadro 15 N° 2.10 Promociones y ofertas Turísticas ........................................................... 53
Cuadro 16 N 3.1 Datos geográficos y demográficos de Ambato ....................................... 68
Cuadro 17 Nº 3.2 Identificación de Atractivos - Ruta Histórica ............................................ 69
Cuadro 18 Nº 3.3 Identificación de Atractivos - Ruta Cultural ............................................. 70
Cuadro 19 Nº 3.4 Identificación de platos típicos - Ruta Gastronómica ............................. 71
Cuadro 20 Nº 3.4 Identificación de Atractivo Turísticos – Ruta Histórica ........................... 72
Cuadro 21 Nº 3.4 Identificación de Atractivo Turísticos – Ruta Histórica (continuación) . 73
Cuadro 22 Nº 3.4 Identificación de Atractivo Turísticos – Ruta Histórica (continuación) 75
Cuadro 23 Nº 3.5 Identificación de Atractivo Turísticos – Ruta Cultural ........................... 76
Cuadro 24 Nº 3.5 Identificación de Atractivo Turísticos – Ruta Cultural (continuación).. 77
Cuadro 25 Nº 3.5 Identificación de Atractivo Turísticos – Ruta Cultural (continuación).. 78
Cuadro 26 Nº 3.5 Identificación de Atractivo Turísticos – Ruta Cultural (continuación).. 79
Cuadro 27 Nº 3.6 Identificación de Platos Típicos – Ruta Gastronómica ......................... 80
Cuadro 28 Nº 3.6 Identificación de Platos Típicos – Ruta Gastronómica (continuación)81
Cuadro 29 Nº 3.6 Identificación de Platos Típicos – Ruta Gastronómica (continuación)82
Cuadro 30 Nº 3.6 Identificación de Platos Típicos – Ruta Gastronómica (continuación)83
Cuadro 31 Nº 3.7 Plan de acción operativo para implementación y ejecución de los
códigos “QR” ................................................................................................................................. 93
Cuadro 32 Nº 3.7 Plan de acción operativo para implementación y ejecución de los
códigos “QR” (continuación) ....................................................................................................... 94
ÍNDICE DE GRÁFICOS
Gráfico 1 Nº 1.1. Sistema Turístico según CIC 1 ................................................................. 12
Gráfico 2 Nº 1.2. Proceso de información a través de los códigos “QR” ........................... 27
Gráfico 3 N°2.1: Distribución de Medios de Información del Turista ................................. 45
Gráfico 4 N°2. 2: Detalle del uso de los Smatphone ............................................................ 46
Gráfico 5 N°2. 3: Frecuencia de uso Smartphone ................................................................ 47
Gráfico 6 N°2. 3: Códigos “QR” como medios de información ........................................... 48
Gráfico 7 N°2. 4: Atractivos turísticos y Códigos “QR” ........................................................ 49
Gráfico 8 N°2. 5: Promociones por códigos “QR” ................................................................. 50
Gráfico 9 N°2. 6: Promoción y atractivos mediante “QR” .................................................... 51
Gráfico 10 N°2. 7: Zona WIFI gratuita ...................................................................................... 52
Gráfico 11 N°2. 8: Celular como medio de promoción y ofertas ........................................... 53
ÍNDICE DE IMÁGENES
IMAGEN 1 Nº 3.1 Ubicación de Ambato en google maps.................................................. 85
IMAGEN 2 Nº 3.2 Creación del mapa personalizado ......................................................... 86
IMAGEN 3 Nº 3.3 Implementación de la información de las rutas en la aplicación ........ 86
IMAGEN 4 Nº 3.4 Implementación de la información de las rutas en la aplicación ........ 87
IMAGEN 5 Nº 3.5 Implementación de la información de las rutas en la aplicación ........ 87
IMAGEN 6 Nº 3.6 Implementación de los códigos “QR” .................................................... 88
IMAGEN 7 Nº 3.7 Elección del tipo de código “QR” ............................................................ 89
IMAGEN 8 Nº 3.8 Código “QR” con las rutas turísticas de Ambato .................................. 90
IMAGEN 9 Nº 3.9 Código “QR” Rutas turística ................................................................... 90
IMAGEN 10 Nº 3.10 Reconocimiento código “QR” ................................................................. 91
IMAGEN 11 Nº 3.11 Información Rutas Turísticas .................................................................. 92
1
ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN
A nivel mundial el sector turístico ha vivido un crecimiento importante durante los
últimos años y según estudios realizados por del World Travel and Tourism
Council (WTTC), hoy en día, este sector representa un 11 % de la economía
global y genera 200 millones de empleos.
Según los resultados presentados en el Barómetro Turístico del Ecuador
(Publicado por el Ministerio de Turismo, Boletín No 1, enero de 2011) y las
investigaciones realizadas por el Departamento de Inteligencia de Mercados de la
misma institución en el 2011, se arrojaron los siguientes indicadores:
En 2010 se registraron 1’046.968 arribos internacionales a Ecuador, en tanto que
en 2011 se registraron 1’141.000 arribos internacionales a Ecuador, demostrando
un crecimiento del 9%.
Estos datos confirman la importancia que ha ido adquiriendo la actividad turística
dentro de la economía y desarrollo del país, que alcanzó el tercer lugar por
ingresos según el Banco Central, comparado con las exportaciones.
Adicionalmente, contamos con una alta riqueza de atractivos turísticos que
componen el patrimonio natural y cultural. De acuerdo a la (Guía Turística Ambato
2010), una de estas riquezas es la ciudad de Ambato, capital de la provincia de
Tungurahua, ubicada en la zona centro del país, se encuentra situada a 2.557
metros de altitud con una superficie de 1008,8 Km2 y con una población de 332.
788 habitantes, nuestra ciudad ha sido afectada en varias ocasiones a
consecuencia de las erupciones del volcán Tungurahua y por los terremotos
ocurridos en los años 1698 y 1797, y el último registrado el 5 de agosto de 1949.
Tras esta última y dura situación física y sicológica en la que quedó la ciudad y
sus habitantes, el 17 de Febrero de 1951 se organizó la primera fiesta que a sus
inicios se llamó “Feria Agrícola, Pecuaria y de Carácter Industrial”, posteriormente
en el año de 1962 mediante Decreto Ejecutivo N° 586, el Gobierno Nacional
Presidido por el Dr. Carlos Julio Arosemena declaró a la Fiesta de la Fruta y de
2
las Flores, Celebración Nacional. El 8 de septiembre del 2009, el Ministerio de
Cultura declaró a la Fiesta como Patrimonio Cultural Inmaterial del Estado
Ecuatoriano. De hecho este evento es una puerta abierta para recibir a una gran
cantidad de turistas nacionales y extranjeros que se dan cita para vivir la fiesta
mayor de los ambateños.
Pero la ciudad de Ambato también se caracteriza por su cultura, historia y
naturaleza, recorrer las quintas de los ilustres ambateños Don Juan Montalvo,
Don Juan León Mera y Luís A. Martínez Holguín, visitar la imponente Catedral, el
Portal, sus casonas históricas, trasladan al turista a un contacto con los
antepasados.
Degustar de los llapingachos, las gallinas y el pan de Pinllo, ser la única ciudad de
País en donde la colada morada se consume durante todo el año, hace de esta,
una de las ciudades más ricas y variadas en cuanto a gastronomía se trata.
Recorrer y comprar artículos de cuero en Quisapincha, visitar la parroquia de
Pasa por la confección de sus camisas, hace de Ambato un destino en el cual el
turista puede tener todo, tal como dicta su slogan “Historia, Cultura y Tradición” en
un solo lugar.
Para la ciudad una ventaja estratégica es la ubicación en el centro del país ya que
es un paso obligatorio para aquellos que quieran desplazarse a ciudades del país
como Quito, Guayaquil, Cuenca o el Oriente, sin embargo ha sido más en los
últimos años una ciudad comercial que turística, aunque por parte del GAD
Municipalidad de Ambato, la Estrategia Provincial de Turismo, entidades públicas
y privadas se ha impulsado la creación de casas museos, la regeneración de
quintas históricas.
Según la Estrategia Provincial de Turismo de Tungurahua (2009), Ambato cuenta
con espacios para el desarrollo económico, y entre ellas está el turismo. Pero
varios actores entrevistados reconocen que la ciudad como tal presenta serias
limitación como por ejemplo, el conjunto urbano poco funcional (calles estrechas,
ausencia de señalética o mecanismos de apoyo al turista), poco atractiva (se
3
cuestionaba la estética urbana cotidiana que ha “ocultado” su cara “turística”
distinta a las plazas, monumentos y quintas históricas) y a veces su hostilidad
frente a los visitantes (políticas de parqueos tarifados, agresividad entre
automovilistas, etc.).
Tomando en cuenta estos problemas y de acuerdo a lo que se menciona al poco
apoyo al turista, nace la necesidad de desarrollar mecanismos de soporte que
permitan mejorar las vías de información turística que la sociedad necesita.
En la actualidad las nuevas tecnologías entre ellas los códigos “QR” (matriz de
puntos o barras), han dado una nueva alternativa de comunicación, que permite
guardar información captando una fotografía en un teléfono móvil inteligente -
Smartphone, el cual re direcciona un contenido o elemento a difundir.
En relación a este caso para el turismo este sistema se puede utilizar para brindar
información de un destino y/o rutas turísticas de interés como por ejemplo, arribo
y salida de aerolíneas, horarios de la terminal terrestre, información acerca
hoteles, hostales, hosterías, restaurantes, cafeterías, bares, agencias de viajes,
medios de transporte etc. De esta manera, en el caso de la difusión turística de la
ciudad de Ambato se ahorra recursos y espacio como centros de información
turística, impresión de trípticos informativos y sobre todo el tiempo del turista, ya
que al momento de utilizar esta aplicación toda la información se guarda en la
memoria del celular y puede ser utilizada en cualquier momento.
Para la creación y uso de los códigos “QR” es necesario subir archivos escritos,
de audio y videos en la web, de este modo el turista y visitante accede a un
programa explicativo sobre dicho punto donde se encuentre, sin la necesidad de
los folletos o mapas de orientación.
En varias partes del mundo están utilizando esta tecnología para la catalogación
de sus rutas turísticas, atractivos, puntos de interés como monumentos, parques,
etc. En Ecuador no es la excepción y ciudades como Quito, Guayaquil, Gualaceo
ya lo están aplicando.
4
Tomando estos antecedentes y basado en los objetivos estratégicos del
PLANDETUR 2020, donde se habla de “generar una oferta turística sostenible y
competitiva potenciando los recursos humanos, naturales y culturales, junto con la
innovación tecnológica aplicada a los componentes de infraestructuras,
equipamientos, facilidades y servicios, para garantizar una experiencia turística
integral de los visitantes nacionales e internacionales”. Del mismo modo la
Estrategia Provincial de Turismo en la línea 3 menciona la Gestión de la
Información Turística Clave y de hecho también existe el interés por parte de la
Municipalidad de Ambato con una visión a futuro de incorporar estas tecnologías
para la difusión de sus atractivos histórico – culturales ante lo cual este trabajo
resulta viable por cuanto aportara para que esta visión se complete.
SITUACIÓN PROBLEMÁTICA
La información turística del Cantón Ambato está determinada por varios factores
entre ellos se evidencia que la no aplicación de las nuevas tecnologías de difusión
de los atractivos turístico, provoca que aquellas personas que están involucradas
con dispositivos inteligentes o Smartphone no cuenten con medios adecuados de
comunicación, además aprovechando una nueva tendencia de marketing que es
el 2.0 se puede llegar directamente al usuario con la información sin que existan
intermediarios, por otra parte se contribuye con el medio ambiente a reducir la
utilización del papel para la impresión de folletos, trípticos etc.
También los deficientes canales de información provocan desconocimiento de los
lugares turísticos ocasionando que la persona no pueda llegar a su destino o
simplemente tome la decisión de trasladarse a otro destino.
El bajo presupuesto para la difusión turística ha provocado poca afluencia de
turistas y visitantes, lo que permite que los atractivos turísticos con los que cuenta
la ciudad de Ambato no puedan ser conocidos a nivel general.
5
PROBLEMA CIENTÍFICO
¿Cómo facilitar el acceso a la información turística para los visitantes que llegan a
la Ciudad de Ambato?
OBJETO DE INVESTIGACIÓN
Difusión turística
CAMPO DE ACCIÓN
Marketing turístico 2.0 con acceso vía códigos “QR”
IDENTIFICACIÓN DE LAS LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN
Mecanismos efectivos de difusión turística
OBJETIVO GENERAL
Diseñar estrategias para la utilización de los códigos “QR” como elementos que
faciliten el acceso a la información turística para los visitantes a la ciudad.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Fundamentar teóricamente los códigos “QR” y sus diversos campos de aplicación,
información turística y marketing 2.0.
Diagnosticar las diferentes formas de proporcionar información turística a los
visitantes de la ciudad de Ambato.
Dotar de códigos “QR” a los principales sitios turísticos del cantón Ambato, para
que los visitantes puedan acceder a la información turística de la ciudad.
IDEA A DEFENDER
Con la aplicación de estrategias efectivas relacionadas con la utilización de
códigos “QR” en varios de los sitios turísticos del Cantón, se facilitara el acceso a
la información turística a los visitantes que llegan a la Ciudad.
VARIABLES DE LA INVESTIGACIÓN
Variable independiente.- Los códigos “QR”.
Variable dependiente.- Experiencia de viaje en el cantón Ambato
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CAPITULO I
MARCO TEÓRICO
1.1 ANTECEDENTES INVESTIGATIVOS
En la investigación realizada en distintas bibliotecas del centro del país como en
el CDIC de UNIANDES, Universidad Técnica de Ambato y en los archivos de la
UNACH y ESPOCH, no se encontró ningún tema que se relacione con el tema de
investigación.
Mientras tanto que en la Universidad Politécnica Salesiana de Guayaquil se pudo
encontrar un estudio con el tema de “Análisis, Diseño e Implementación de una
aplicación con Realidad Aumentada para teléfonos móviles orientada al Turismo
en Cuenca”. El enfoque de la tesis está dirigido a la promoción de los lugares
turísticos más importantes de la ciudad, de manera que puedan observar lo que
captura la cámara de vídeo con una capa virtual superpuesta, y donde al
aproximarse a los marcadores creados para la aplicación, aparezca la información
descriptiva de dicho objeto.
1.2 FUNDAMENTOS CIENTÍFICOS
1.2.1 Turismo
Según la Organización Mundial del Turismo (OMT), el turismo son “las actividades
de las personas que viajan hacia, o permanecen en, lugares fuera de su ambiente
usual, por no más de un año continuo, por ocio, negocio u otros objetivos”.
Según Crosby A.; Moreda A.(1996), “Es el movimiento temporal de la gente, por
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periodos inferiores a un año, a destinos fuera del lugar de residencia y de trabajo,
las actividades emprendidas durante la estancia y las facilidades creadas para
satisfacer las necesidades de los turistas”.
Gallegos (2002), considera que, “es el conjunto de actividades que realizan las
personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos a de su entorno
habitual, por un periodo de tiempo inferior a un año, con fines de ocio, por
negocios y de otros motivos”.
De acuerdo con el MANUAL DE ADMINISTRACIÓN HOTELERA, (2010) “El
turismo es la práctica de viajar libremente por placer a otros lugares o poblaciones
dentro del mismo país o en el extranjero”.
1.2.2 Turismo sustentable
La Organización Mundial del Turismo (OMT), lo define como “El turismo que tiene
plenamente en cuenta las repercusiones actuales y futuras, económicas, sociales
y medioambientales para satisfacer las necesidades de los visitantes, de la
industria, del entorno y de las comunidades anfitrionas”.
Según la Organización Mundial del Turismo (2012), los principios del turismo
sostenible son:
Los recursos naturales y culturales se conservan para su uso
continuado en el futuro, al tiempo que reportan beneficios;
El desarrollo turístico se planifica y gestiona de forma que no cause
serios problemas ambientales o socioculturales;
Mantener y mejorar la calidad ambiental;
Se procura mantener un elevado nivel de satisfacción de los visitantes y
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el destino retiene su prestigio y potencial comercial;
Los beneficios del turismo se reparten ampliamente entre toda la
sociedad.
Estas características hacen que el turismo sostenible sea una herramienta
estratégica en el desarrollo económico local y nacional. Por un lado, el turismo
supone una gran oportunidad en algunas zonas urbanas y rurales, en las que no
existen otras alternativas de actividad económica.
1.2.3 Desarrollo sostenible
Para Bourg (2005), “Es el desarrollo que responde a las necesidades del presente
sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras de responder a las
suyas”.
Es el desarrollo que satisface las necesidades del presente sin poner en peligro la
capacidad de las futuras generaciones para satisfacer sus propias necesidades
1.2.4 Clasificación de turismo
De acuerdo al artículo 7 en los literales del a al o, de la ley Orgánica de Turismo
del Ecuador (2012), los tipos de turismo son: ecoturismo, agroturismo, turismo
científico, turismo histórico – cultural, turismo de aventura, turismo deportivo,
turismo social, turismo comunitario, turismo de salud, turismo religioso, turismo
gastronómico, turismo estudiantil, turismo de descanso, o de sol y playa, los
mismo que se conceptualizan a continuación en el cuadro N. 1.1 que detalla cada
uno de los tipos de turismo.
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Cuadro 1 No. 1. 1 Clasificación de turismo
TIPO CONCEPTO
Ecoturismo
(Literal a)
Es aquella forma de turismo especializado y dirigido, que se
desarrolla en áreas con un atractivo natural especial y se enmarca
dentro de los parámetros del desarrollo humano sostenible. Busca
la recreación, el esparcimiento y la educación del turista a través de
la observación, el estudio de los valores naturales y de los aspectos
culturales relacionados con ellos.
Agroturismo
(Literal b)
Es el turismo especializado que se desarrolla en actividades
vinculadas a la agricultura, la ganadería u otra actividad similar, en
el cual el turista se involucra en dichas labores.
Turismo Científico
(Literal c)
Es el tipo de turismo en el que la motivación del viaje es participar
en eventos de carácter científico y de investigación o en
acontecimientos programados que, con el fin de atender al
desarrollo de las ciencias naturales, y previa autorización de los
respectivos Ministerio de Ambiente y Turismo, se realizaren dentro
de las áreas naturales protegidas del Patrimonio de Áreas Naturales
del Estado (PANE).
Turismo Histórico –
Cultural
(Literal d)
Es el turismo especializado que se realiza en centros urbanos, con
fines culturales, educativos, recreativos y similares, que dé lugar a
la conservación del patrimonio histórico y cultural; a creación de
espacios públicos de esparcimiento comunitario.
Turismo de aventura
(Literal e)
Es el turismo que tiene como objetivo actividades turísticas
organizadas y comercializadas que introducen un elemento de
dificultad física, pudiendo entrañar riesgo corporal relevante y/o vital
para las personas.
Turismo deportivo
(Literal f)
Es una forma de basada en el desarrollo de actividades deportivas
ya sea en escenarios naturales o en centros deportivos
especializados.
Turismo social
(Literal g)
Modalidad de turismo que comprende todos los instrumentos y
medios a través de los cuales se otorgan facilidades para que las
personas residentes, preferentemente de recursos limitados o con
discapacidad, desarrollen actividades turísticas en condiciones
adecuadas de economía accesibilidad, seguridad y comodidad.
Turismo
comunitario
(Literal h)
Modalidad de turismo que incluye la participación colectiva de los
sectores comunitarios en el manejo adecuado de los recursos
naturales, patrimoniales y culturales, para beneficiarse directamente
del desarrollo de las actividades turísticas.
FUENTE: Ley Orgánica de Turismo del Ecuador (2010),adaptado por: LÓPEZ, Juan Carlos (2014)
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Cuadro No. 1. 1 Clasificación de turismo (Continuación)
Turismo de Salud
(Literal i)
Es un conjunto de actividades que promueven el equilibrio del cuerpo,
el espíritu, la mente y las emociones, a través de la utilización de los
servicios médicos, conocimientos ancestrales y técnicas alternativas
existentes en el destino del viaje.
Turismo Religioso
(Literal j)
A diferencia de todos los demás segmentos del mercado turístico,
tiene como motivación fundamental la fe. En la actualidad las
ciudades santas que históricamente han sido objeto de peregrinaje
como Jerusalén, La Meca o Roma- siguen siendo importantes puntos
de referencia del sector.
Turismo
Gastronómico
(Literal k)
Otra de las motivaciones al momento de desplazarse puede ser el
deleitar el paladar y conocer los platos típicos de las regiones.
Turismo Estudiantil
(Literal l)
Es el practicado por grupos de estudiantes, en la mayoría de los
casos en compañía de profesores del Instituto donde cursan estudios
y con la organización por técnicos en la materia, cuando se disponen
a visitar sitios históricos, museos, parques, monumentos, ambientes
naturales de importancia, playas, montañas, llanuras etc. Este tipo de
turismo es de suma importancia y si es debidamente planificado se
convierte en oportunidad para ampliar conocimientos que forman
parte de la educación de los jóvenes. Así mismo le permite conocer
de cerca ciertos sitios y actividades de los que solamente se han
enterado en forma somera por explicaciones de cátedra.
Turismo de
Descanso, o de sol y
Playa
(Literal m)
El turismo convencional, conocido también como el modelo de "sol y
playa", es un producto propio de la sociedad urbana e industrial cuyas
características principales son entre otras un turismo de gran escala,
concentrado desde el punto de vista de la oferta y masificado desde el
punto de vista de la demanda.
Turismo Alternativo
(Literal n)
El turismo alternativo, es un turismo diferente al turismo comercial o
de masas. Para los visitantes es una manera única y profunda de
conocer la realidad de otros lugares, facilita el contacto y
entendimiento de los turistas con las comunidades receptoras, su
gente y sus formas de vida, por tanto permite el intercambio cultural y
la mutua concientización sobre los problemas sociales, económicos y
medioambientales.
Turismo Cultural
(Literal ñ)
Convivencia de los visitantes en las casas de los artesanos con el
objetivo de aprender sus técnicas y compartir sus experiencias y
conocimientos.
Turismo artesanal
(Literal o)
Los visitantes son investigadores o estudiantes que se interesan por
el pasado y presente cultural de los habitantes. Una variante es el
turismo de culturas vivas, para visitantes interesados en las fiestas y
otras costumbres ancestrales.
FUENTE: Ley Orgánica de Turismo del Ecuador (2010),adaptado por: LÓPEZ, Juan Carlos (2014)
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1.2.5 Turista
Según la Ley Organica De Turismo (2012), “es la persona que viaja
temporalmente fuera de su lugar de residencia habitual, por un periodo superior a
24 horas, y que utilicen alguno de los servicios turísticos, sin perjuicios de lo
dispuesto para efectos migratorios por la Ley de Extranjería”.
Según Cabarcos, (2006), se considera “a la persona que viaja por motivo de
vacaciones, ocio o recreo, aunque en la actualidad, debido al desarrollo de esta
actividad, la motivación del viaje se ha ampliado y se extiende a otras como:
visitas a familiares y amigos, tratamientos de belleza y salud, negocios y motivos
profesionales, motivos profesionales, motivos religiosos, etc.”
1.2.6 Excursionista
Según la Ley Organica De Turismo (2012), “es la persona que viaja
temporalmente fuera de su lugar de residencia habitual, por un periodo inferior a
24 horas, y que utilicen alguno de los servicios turísticos, sin perjuicios de lo
dispuesto para efectos migratorios por la Ley de Extranjería”.
1.2.7 Sistema Turístico
Se considera a todas aquellas personas jurídicas que desarrollen todo el conjunto
de actividades destinadas al turista; desenvuelvan también actividades de
restauración complementarias de la oferta turística (Comercialización de servicios
turísticos 2006).
De acuerdo con el gráfico 1.1 del sistema turístico según la Cicatur
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Grafico 1 Nº 1.1. Sistema Turístico según CIC 1
FUENTE: Cicatur OEA (2009) ADAPTADO POR: LÓPEZ, Juan Carlos (2014)
1.2.8 Producto Turístico
Según la Ley Organica De Turismo (2012), “es el conjunto de bienes y servicios
que se ponen a disposición de los visitantes para su consumo directo, bienes y
servicios que son producidos por diferentes presentadores de servicios pero que
el turista lo percibe como uno sólo y que están anclados al atractivo como
elemento motivador de visitas”.
1.2.9 Oferta turística
Según Panosso (2008), “es el conjunto de bienes o productos tangibles y
servicios intangibles de forma adecuada, al cual se le añaden los elementos
necesarios para ser puesta disposición de la demanda consumidores – turistas es
decir para ser comercializado, a un precio dado y en un periodo determinado”.
13
1.2.10 Demanda turística
Dice Aceranza (2010), “la demanda turística es la cantidad de bienes y servicios
que están disponibles para los turistas y que están consumiendo estos bienes. La
demanda es muy elástica a los cambios económicos del mercado. Por ejemplo,
los precios: un aumento notorio de los mismos, generalmente, trae consigo una
baja en el número de turistas”.
1.2.11 Atractivo turístico
De acuerdo con la Organización Mundial del Turismo, define como “el conjunto de
elementos materiales y/o inmateriales que son susceptibles de ser transformados
en un producto turístico que tenga capacidad para incidir sobre el proceso de
decisión del turista provocando su visita a través de flujos de desplazamientos
desde su lugar de residencia habitual hacia un determinado territorio”.
Para Quesada (2010), sencillamente, “es todo lugar, objeto o acontecimiento de
interés turístico puesto que los atractivos turísticos son justamente aquello que
motiva y genera los desplazamientos de las personas hacia algún lugar, son
considerados la “materia prima” del turismo”.
1.2.12 Recurso turístico
De acuerdo con la Organización Mundial del Turismo, define como “cualquier
elemento natural, actividad humana o producto antropológico que pueda motivar
el desplazamiento con el móvil esencial de la curiosidad o la posibilidad de
realizar una actividad física o intelectual. Todos los bienes y servicios que, por
intermedio de la actividad del hombre y de los medios con que cuenta, hacen
posible la actividad turística y satisfacen las necesidades de la demanda”.
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1.2.13 Clasificación de los recursos turísticos
La Comisión Iberoamericana de Capacitación Turística (CICATUR) para la identificación
de la oferta turística, recurre al reconocimiento en el campo de la dotación de recursos
que dispone el territorio, manejando la selección sobre la base de observaciones en la
investigación y de los instrumentos de medida que permiten registrar las percepciones
sobre los atractivos. Para lo cual ha dividido en 5 categorías detallado en el cuadro 1.2:
Sitios Naturales.
Museos y manifestaciones culturales, testimonios culturales, testimonios de
culturas del pasado.
Folclore
Realizaciones técnicas, científicas o artísticas contemporáneas
Acontecimientos programados
Cuadro 2 No. 1. 2 Clasificación de los Recursos Turísticos según CICATUR
CATEGORÍAS TIPOS SUBTIPOS
1. SITIOS NATURALES
1.1 Montañas 1.1.1. Altas montañas 1.1.2. Sierras 1.1.3. Volcanes 1.1.4. Valles y quebradas 1.1.5. Mesetas 1.1.6. Áreas nevadas 1.1.7. Glaciares 1.1.n ...............................
1.2 Planicies (se omiten) 1.2.1 Llanuras 1.2.2 Desiertos 1.2.3 Salinas 1.2.4 Altiplanos 1.2 n
1.3 Costas 1.3.1 Playas 1.3.2 Acantilados 1.3.3 Islotes 1.3.4 Dunas 1.3.5 Farellones 1.3.6 Bahías 1.3.6 Salinas 1.3.7 Requeríos
1.4. Hidrológicos (*) 1.4.1. Lagos, lagunas y esteros 1.4.2 Ríos 1.4.3 Caídas de agua 1.4.4 Grutas y cavernas
1.5 Lugares de observación de flora y fauna
1.5.1 observación de flora 1.5.2 observación de fauna
FUENTE: CICATUR (2009), adaptado por: LÓPEZ, Juan Carlos (2014)
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Cuadro No. 1. 2 Clasificación de los Recursos Turísticos según CICATUR (continuación)
2. MUSEOS Y
MANIFESTACIONES
CULTURALES,
TESTIMONIOS
DE CULTURAS
DEL PASADO
2.1 Museos 2.1.1 Museo 2.1.2 galería,
2.1.3 colecc. particular, 2.1.4 sala de exhibición
2.2 Obras de arte y técnica 2.2.1 Pintura
2.2.2 Escultura
2.2.3 Arte decorativa (iii)
2.2.3.1 Cerámica
2.2.3.2 Decoración
2.2.3.3 Metal
2.2.3.4 Muebles y ebanistas
2.2.3.5 Vidrio
2.2.3.6 Diseño Gráfico
2.2.3.7 Joyería
2.2.3.8 Moda
2.2.3.9 Mosaico
2.2.3.10 Textil
2.2.4 Arquitectura
2.2.5 Realizaciones urbanas
2.2.6 Obras de ingeniería
2.2.n .................................
2.3 Lugares históricos y
lugares arqueológicos (iv)
2.3.1 Lugares históricos
2.3.2 Lugares arqueológicos
3. FOLCLORE
3.1 Manifestaciones
religiosas y creencias
populares
2.4.1 Manifestaciones religiosas
2.4.2 Creencias populares
3.2 Ferias y mercados 3.2.1 Ferias
3.2.2 Mercados
3.3 Música y danzas 3.3.1 Música
3.3.2 Danza
3.4 Artesanías y artes 3.4.1 Alfarería
3.4.2 Tejidos e indumentaria
3.4.3 Metales
3.4.4 Cueros y pieles
3.4.5 Maderas
3.4.6 Piedras
3.4.7 Tejidos en paja
3.4.8 Instrumentos Musicales
3.4.9 Máscaras
3.4.10 Objetos rituales (v)
3.4.11 Pinturas
3.4.12 Imaginería
3.4.n .............................
3.5 Comidas y
bebidas típicas
3.5.1 Comidas típicas
3.5.2 Bebidas típicas
3.6 Grupos étnicos 3.6.1 Grupo étnico
3.7 Arquitectura
popular espontánea
3.7.1 Pueblos
3.7.2 Casas
3.7.3 Expresiones religiosas o paganas
FUENTE: CICATUR (2009), adaptado por: LÓPEZ, Juan Carlos (2014)
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Cuadro No. 1. 2 Clasificación de los Recursos Turísticos según CICATUR (continuación)
4. REALIZACIONES
TÉCNICAS,
CIENTÍFICAS O
ARTÍSTICAS
CONTEMPORÁNEAS
4.1 De explotación 4.1.1 Explotaciones mineras
4.1.2 Explotaciones silvo-agropecuarias
4.1.3 Explotaciones industriales
4.2 Obras de arte y técnica 4.4.1 Pintura
4.4.2 Escultura
4.4.3 Artesanía
4.4.3 Diseño industrial
4.4.5 Arquitectura
4.4.6 Realizaciones urbanas
4.4.7 Obras de inteligencia
4.4.n
4.3 De ciencia (vii) 4.3.1 Centro científico
4.3.2 Centro tecnológico
4.3.3 Zoológicos y
4.3.4 Acuarios
4.3.5 Botánicos
4.3.n ............................
5.
ACONTECIMIENTOS
PROGRAMADOS
5.1 Artísticos 5.1.1 Música
5.1.2 Teatro
5.1.3 Festivales de cine
5.1.n .................................
5.2 Deportivos 5.2.1 Rodeo
5.2.2 Tradicionales
5.2.3 Futbol
5.2.n Otro
5.3 Otros 5.3.1 Fiestas religiosas
5.3.2 Fiestas paganas
5.3.3 Concursos de belleza
5.3.4 Convenciones y
Congresos
5.3.5 Ferias
5.3.6 Exposiciones
5.3.7 Parques de recreación
5.3.8 Oportunidad compra
especial
5.3.9 Vida nocturna
5.3.10 Gastronomía
5.3.11 Carnavales
5.3.n ..................................
FUENTE: CICATUR (2009), adaptado por: LÓPEZ, Juan Carlos (2014)
17
1.2.14 Jerarquía de los recursos turísticos
Para la jerarquización se aplica niveles de valores, que generalmente se trata de
una escala de 1 a 4 puntos que indica únicamente la intensidad del factor
considerado. El objetivo principal del método no es la valoración del potencial
turístico de un recurso concreto, sino determinar el valor de diversas zonas con el
fin de establecer un orden de prioridad en las labores de planificación y desarrollo
del turismo.
En el cuadro 1.3 se establecen 4 jerarquías para la fase de evaluación, de mayor
a menor importancia turística.
Cuadro 3 No. 1.3 Jerarquía de los Recursos Turísticos según MINTUR
JERARQUÍA CONCEPTUALIZACIÓN
JERARQUÍA 4: Atractivo excepcional y gran significación para el mercado turístico internacional, capaz por sí solo de motivar una importante corriente de visitantes (actual o potencial).
JERARQUÍA 3: Atractivo con rasgos excepcionales en un área específica, capaz de motivar una corriente (actual o potencial) de visitantes del mercado interno o externo, ya sea por sí solo o en conjunto con otros atractivos contiguos.
JERARQUÍA 2: Atractivo con algún rasgo llamativo, capaz de interesar a visitantes de larga distancia ya sea del mercado interno o externo que hubiesen llegado al área específica por otras motivaciones turísticas, o de motivar corrientes turísticas locales (actuales o potenciales):
JERARQUÍA 1: Atractivos sin méritos suficientes para considerarlos al nivel de las jerarquías anteriores, pero que igualmente forman parte del patrimonio turístico como elementos que pueden completar a otros de mayor jerarquía en el desarrollo y funcionamiento de cualquiera de las unidades que integran el espacio turístico.
FUENTE: Ministerio de Turismo (2010), adaptado por: LÓPEZ, Juan Carlos (2014)
La información de la jerarquización turística debe recogerse en una ficha
individual para cada recurso, ficha que debe contener todos los datos necesarios
para identificarlo.
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1.2.15 Flujo turístico
Para Valencia (2009), es el “desplazamiento temporal y motivado de viajeros, que
desde el lugar de domicilio habitual se dirigen a otros lugares de destino”.
De acuerdo con el portal web boletín turístico “es resultado cuantificado del
desplazamiento temporal y motivado de viajeros, que desde el lugar de domicilio
habitual, se dirigen a otros lugares de destino que ofrecen bienes y servicios
turísticos”.
1.2.16 Marketing
De acuerdo con la Asociación Americana del Marketing (2012), puede definirse
como “una función organizacional y un conjunto de procesos que comprenden la
creación, la comunicación y la entrega del valor al cliente, así como la
administración de la relación con ellos, de manera que se beneficie tanto la
organización como el cliente”.
1.2.17 Marketing turístico
Según Mármol y Ojeda (2012), conceptualizan el marketing turístico como “una de
las herramientas más efectivas y de mayor uso en la gestión de un negocio o
incluso de un destino turístico. La clave del éxito consiste en identificar que puede
ofrecer un destino específico, teniendo en cuenta las tendencias actuales del
mercado, o sea, que busca el turista, que desea conocer, que vivencias disfrutar,
sus aspiraciones, sus gustos y preferencias”.
Describe Barroso (2012), al marketing turístico como una “actividad que provee
ingresos, atrae inversiones, genera desarrollo local y puede mejorar la calidad de
vida de una población”.
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De acuerdo a Bigne, Font y Andreu (2010), se considera al marketing turístico
como “una herramienta para conseguir ciertos objetivos estratégicos, relevantes
para satisfacer las necesidades y deseos de los turistas y la comunidad local”.
1.2.18 Marketing Estratégico
Para Kotler (2012), el Marketing Estratégico define como “el proceso de gestión
de inculcar el concepto de marketing, en el corazón de una organización”.
Una definición más propia para el marketing estratégico es: “la correcta
identificación de las oportunidades del mercado como la base para la planeación
del marketing y crecimiento del negocio, a diferencia del marketing que enfatiza
las necesidades y deseos del consumidor, el marketing estratégico enfatiza a los
consumidores y a los competidores”.
1.2.19 Marketing Mix
Según Rodríguez (2011), “es el conjunto de herramientas controlables e
interrelacionadas de que disponen los responsables del marketing para satisfacer
las necesidades del mercado y, a la vez, conseguir los objetivos de la
organización.”
Fue conceptualizado en 1950 por Neil Borden, quien listó 12 elementos, años más
tarde esta lista original fue simplificada a los cuatro elementos clásicos, o "Cuatro
P": Producto, Precio, Plaza, Promoción por McCarthy en 1960.
El cuadro 1.4 expresa a detalle los conceptos y variables de cada una de las P
que intervienen en el marketing mix.
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Cuadro 4 No. 1. 4 Marketing Mix – Cuatro P
CONCEPTO VARIABLES
Producto
Puede llamarse producto a objetos materiales
o bienes, servicios, personas, lugares,
organizaciones o ideas. Las decisiones
respecto a este punto incluyen la formulación y
presentación del producto, el desarrollo
específico de marca, y las características del
empaque, etiquetado y envase, entre otras.
Formulación del producto
Presentación del
producto
Desarrollo de marca
Etiquetado y envase
Precio
El precio es la variable del marketing mix por
la cual entran los ingresos de una empresa.
Antes de fijar los precios de nuestros
productos debemos estudiar ciertos aspectos
como el consumidor, mercado, costes,
competencia, etc. En última instancia es el
consumidor quien dictaminará si hemos fijado
correctamente el precio, puesto que
comparará el valor recibido del producto
adquirido, frente al precio que ha
desembolsado por él.
Diferenciación por
calidad
Liderazgo en costos
Enfoque en segmentos
altos
Enfoque en segmentos
bajos
Plaza
También se le conoce con el nombre de
distribución.
Incluye los canales -intermediarios- que se
usan para que el producto llegue al
consumidor final, que puede ser a través de
mayoristas, minoristas, detallistas, agentes,
distribuidores, etc.
El producto debe estar al alcance del
consumidor en el momento que él lo necesite,
por lo cual es indispensable tener definidos los
puntos estratégicos en los que se
comercializará
Puntos de distribución
Puntos de venta
Logística
Mayoristas
Minoristas
Cliente
Promoción
Comunicar, informar y persuadir al cliente
sobre la empresa, producto y sus ofertas son
los pilares básicos de la promoción.
Para la promoción nos podemos valer de
diferentes herramientas, como: la publicidad,
la promoción de ventas, fuerza de ventas,
relaciones públicas y comunicación interactiva
(medios como internet).
Publicidad
Promoción en ventas
Relaciones publicas
Comunicación
FUENTE: Dirección del marketing, Kotler y Lane (2006); adaptado por: LOPEZ, Juan Carlos (2014)
21
1.2.20 Modelo de distribución B2C Business to Consumer
Para Moro y Rodés (2014) “el propósito de este modelo es el de la venta directa
de la empresa al consumidor a través de internet.”
En el modelo B2C de venta de empresa a consumidor se puede identificar
distintas combinaciones entre comercio electrónico y comercio tradicional.
1.2.21 Modelo de distribución C2C Consumer to Consumer
Según Moro y Rodés (2014) esta categoría permite “el intercambio de bienes y
servicios entre consumidores, extendiendo entre ellos una relación horizontal, ya
que admitiendo en que no es así en todos los casos, podemos asumir que al ser
ambas partes consumidores se encuentran en el mismo nivel de información”.
1.2.22 Marketing 2 .0
Para Kotler (2012), el Marketing 2.0 “usa la tecnología de la información. Es
necesario establecer que la tecnología de la información se entiende como
aquellas herramientas y métodos empleados para manipular o distribuir
información”.
“La tecnología de la información se encuentra generalmente asociada con los
ordenadores y las tecnologías afines aplicadas a la toma de decisiones” (Bologna
y Walsh, 1997). Este marketing 2.0 está orientado al cliente, su filosofía de
detectar, satisfacer y fidelizar a los consumidores.
1.2.23 Marketing Interactivo
Para Campo y Yogue, (2011) “se emplea para el contacto con los clientes, medios
y soportes basados en las nuevas tecnologías de la información y la
comunicación, principalmente correo electrónico, Internet y telefonía móvil.”
22
Según Alet (2011), “Es un sistema interactivo de comunicación que utiliza uno o
más medios, dirigido a crear y explotar una relación directa entre una empresa y
su público objetivo, ya sean clientes, clientes potenciales, canales de distribución
u otras personas de interés.”
De acuerdo con Pujol (1999), “es la filosofía que sostiene que la calidad en la
prestación de un servicio depende en alto grado de la calidad de la relación
proveedor del servicio – cliente.”
El marketing interactivo tratará de conseguir que esta relación sea lo más
satisfactoria posible para ambos. No se debe caer en el error de pensar que los
clientes solo valoran la calidad técnica; la satisfacción está ligada a una
prestación técnicamente competente y a la calidad funcional y humana de quien lo
realiza.
1.2.24 Tecnología
Para Martí (2006), “la aplicación del conocimiento para lograr un efecto físico por
medio de un artefacto, objeto o producto.”
Según Piscitelli (2006), “las redes de gestión hotelera y on-line son el actual y la
auténtica práctica empresarial, la recomendación que se debe seguir a todos.”
Dicen Ferraro y Lerch (1997), “es un conjunto ordenado de todos los
conocimientos usados en la producción, distribución y uso de bienes y servicios.
O también es el conocimiento que permite satisfacer algunas necesidades o
deseos humanos, en una forma detallable y reproducible.”
23
1.2.25 Tecnologías de la información y comunicación “Tics”
Para Graells (2000), “las TICs son un conjunto de avances tecnológicos,
posibilitados por la informática, las telecomunicaciones y las tecnologías
audiovisuales, todas éstas proporcionan herramientas para el tratamiento y la
difusión de la información y contar con diversos canales de comunicación.”
El elemento más poderoso que integra las TICs es la Internet, que ha llevado a la
configuración de la llamada Sociedad de la Información, el autor indica que ésta
posibilita la existencia de un tercer mundo, donde se puede hacer casi todo lo que
se hace en el mundo “físico”, un segundo mundo sería el de la imaginación.
Entre las más utilizadas en la actualidad están:
Google Maps
Dropbox
Códigos QR
Word press
You tube
Google drive
Códigos “QR”
1.2.26 Códigos “QR” (quick response)
Según Sarrias (2013), “un código “QR” (“quick response barcode”, código de
barras de respuesta rápida) es un sistema para almacenar información en una
matriz de puntos o un código de barras bidimensional creado por la compañía
japonesa Denso Wave, subsidiara de Toyota en 1994. Se caracteriza por los tres
cuadrados que se encuentran en las esquinas y que permiten detectar la posición
del código al lector. La sigla “QR” se deriva de la frase inglesa Quick Response
(respuesta rápida en español).”
24
Alet (2011), “Es un sistema para almacenar información en una matriz de puntos o
un código de barra bidimensional. Es un sistema que está remplazando los
códigos de barra convencionales y que permite almacenar mucha más
información.”
1.2.27 Código “QR” en el turismo
Argumenta Juárez (2011), “conceptualiza como nuevo servicio on-line que permite
a las empresas turísticas fomentar sus productos y servicios de una forma más
eficaz y sencilla.”
1.2.28 Análisis de la aplicación de los Códigos “QR” en el turismo
Un “código QR” viene a ser una evolución de los conocidos códigos de barras. Se
trata de un sistema para almacenar información, como lo hacían los códigos de
barras, pero en lugar de hacerlo solo en una dimensión, lo hacen en dos.
Algunos países ya han incursionado en la utilización de los códigos “QR” en el
Turismo entre ellos constan Roses y Andalucía en España, Rio de Janeiro en
Brasil y en nuestro país Guayaquil.
El cuadro 1.5, detalla el proyecto y la estrategia de algunos países en la utilización
de la tecnología de los códigos “QR”:
Cuadro 5 No. 1. 5 Proyecto de utilización Códigos “QR”
PAÍS CIUDAD PROYECTO ESTRATÉGIA
España
Roses
RosesQR
Ha colocado códigos “QR” en los edificios más
emblemáticos a través de los cuales puede
accederse a contenidos creados tanto por
turistas como por expertos.
FUENTE: Geoblog (2008), adaptado por: LOPEZ, Juan Carlos (2014)
25
Cuadro No. 1. 5 Proyecto de utilización Códigos “QR” (continuación)
PAÍS CIUDAD PROYECTO ESTRATÉGIA
España
Andalucia
Andalucía “QR”
Aplicación turística de códigos “QR” ha sido
desarrollado por el CINNTA (Centro de
innovación turística de Andalucía), que ha
puesto a disposición de todo el sector un
servicio gratuito, a través del cual las empresas
turísticas pueden obtener sus códigos “QR” de
forma gratuita y personalizada.
Brasil
Rio de Janiero
QRío
Tiene como finalidad colocar mosaicos con
códigos QR en algunos de los puntos más
importantes de la ciudad y así ofrecer
información de interés para el turismo. Así los
viajeros podrán, gracias a su smartphone o
tableta, leer el código y acceder a información
como por ejemplo la historia del lugar, fotos,
sugerencias y curiosidades
Ecuador
Guayaquil
Guayaquil móvil
Es la primera tarjeta inteligente turística del
Ecuador, que mediante la tecnología de
teléfonos inteligentes (Smartphone) y los
Códigos QR, fomentará y facilitará el acceso en
línea a la información turística de la ciudad.
FUENTE: Geoblog (2008), adaptado por: LOPEZ, Juan Carlos (2014)
Según el análisis de los casos expuestos se pueden apreciar tres condiciones:
Que se diseñen los códigos “QR” para la ubicación en los sitios turísticos
Se cree una plataforma que sirva de conexión entre el código y la persona
que desea recibir la información
Se implemente wifi gratuito en sitios de mayor concentración de turistas y
visitantes.
26
1.2.29 Dispositivos electrónicos
Según Sánchez (2002) “los dispositivos o aparatos electrónicos consisten en la
combinación de diversos elementos o componentes organizados en circuitos,
destinados a controlar y aprovechar las señales eléctricas, a diferencia de un
dispositivo eléctrico, el cual sirve para controlar y aprovechar el flujo de la
corriente eléctrica”.
1.2.30 Proceso de información a través de los códigos “QR”
Según el portal “QR” Code-Generator.de (2014), para el proceso de la información
a través de los códigos “QR” se requiere de pasos que se detallan a continuación:
Paso 1 El primer paso va a ser elegir el tipo de código “QR” que queremos crear.
Esto se hace seleccionando una de las opciones que vemos en "content type".
Este es el proceso para crear un código “QR” sobre una dirección de internet:
Seleccionamos la opción URL, escribimos o pegamos la dirección que nos
interesa, elegimos el tamaño del código y activamos el botón "generate" para
crear el código.
Paso 2 Una vez que visualizamos el código “QR” en el cuadro situado a la
izquierda podemos descargarlo a nuestro ordenador poniendo el cursor sobre la
imagen activando la opción "guardar como" con el botón derecho del ratón.
También podemos incrustar este código en nuestra web a través del código que
se proporciona o copiar el link para enlazarlo.
Paso 3 El proceso es el mismo para crear un código “QR” de texto, de número de
teléfono o de SMS: Seleccionamos el tipo de código, escribimos el texto, teléfono
o mensaje con la información que nos interesa incluir, elegimos el tamaño y
generamos el código.
Para leer la información de los códigos es necesario tener instalado en nuestro
dispositivo móvil un lector de códigos “QR”. En el gráfico 1.2, se puede observar
gráficamente los pasos a seguir.
27
Grafico 2 Nº 1.2. Proceso de información a través de los códigos “QR”
FUENTE:Carlucci.(2013)/www.cowinning.it/wpcontent/uploadscodigos-qr-ugr-accesibilidad.jpg
1.2.31 Proceso de implementación de los códigos “QR”
Para crear un código “QR” se necesita una aplicación que codifique y convierta al
formato gráfico, toda la información necesaria.
Existen aplicaciones de pago muy sofisticadas para crear uno de estos códigos,
pero también hay algunas totalmente gratis que hacen la misma función.
Según Cruz (2015), entre los pasos a seguir para la implementación están:
Paso 1 Adquirir el hosting y el dominio como primer paso, ya que al contar con
estas dos cosas primero se podrá guardar toda la información a subir a la página
y segundo nos permitirá darle un nombre a la misma; por lo general la renovación
del hosting y el dominio se lo realizan anualmente.
Paso 2 Después de contar con una página web se procede a subir la información
recopilada en la propuesta de tesis, en este caso el municipio podrá obtener toda
la investigación debidamente clasificada como son rutas establecidas,
28
descripción, datos complementarios y fotografías de cada uno de los atractivos
turísticos planteados en la ruta histórica, cultural y gastronómica de la ciudad de
Ambato.
Paso 3 Como tercer paso tenemos la generación del código “QR”, los requisitos
para crear el generador son dos, un servidor que ofrezca soporte para PHP el
cual permite y facilita la creación de contenidos para sitios web y que tenga
habilitada la librería GL multiplataforma para escribir aplicaciones que produzcan
gráficos 2D y 3D
Posteriormente se podrá introducir o pegar en el cuadro datos la información a
codificar, para este caso se deberá pegar la dirección URL de la página web. Se
puede escoger el tamaño de la imagen del código “QR” que normalmente viene
predeterminada en 150 pixeles.
1.2.32 Teléfono móvil inteligente (Smartphone) y Tablet
Según García (2007), señala que “como su nombre lo indica se trata de aparatos
cuya base de diseño y concepción es un empleo como teléfono celular. Pero la
incorporación de un componente procesador, mayor cantidad de memoria y un
sofisticado sistema operativo (Symbia, PalmOS, Wimdows movile e incluso Linux)
acerca, cuando no supera, sus posibilidades a las de las PDAs. (Personal Digital
Assistant o Ayudante personal digital) es un dispositivo de pequeño tamaño que
combina un ordenador, teléfono/fax, Internet y conexiones de red”.
1.2.33 Tableta electrónica (Tablet)
Según De la Cruz (2014), “una tableta electrónica o Tablet PC se puede
considerar, en general como un smartphone sin las funciones de telefonía y con la
pantalla grande. Algunos tienen la posibilidad de que se les acople un teclado con
los que se agiliza la entrada de datos. Pueden contar con algún conector USB o
HDMI para conectarlos con otros periféricos como monitores televisores,
impresoras, proyectores, unidades de almacenamiento externo, teclados, ratones
mandos de juego, etc.”
29
1.2.34 Ruta Turística
Según el Ministerio de turismo de Uruguay (2009) indica que “una ruta turística se
compone de un conjunto de locales, elementos, comunidades, etc; organizados
en forma de red dentro de una región determinada y que estando debidamente
señalizadas, suscitan un reconocimiento de interés turísticas”.
1.2.35 Diseño de ruta turística
Según Castillo (2008), el diseño de una ruta turística “ofrece la posibilidad de dar
a conocer ya sea un determinado tema o diferentes atractivos que aisladamente
carecerían de interés o jerarquía suficiente como para atraer una demanda.”
Para Iniesta (2008), “El diseño de rutas turísticas se constituye en poner en valor
un territorio o un espacio.”
1.2.36 Organización de ruta turística
Según Álvaro (2010), “la organización de una ruta, sea urbana o rural, debe tener
un contenido temático, cuyos puntos de vista le proporcione coherencia y
atractividad al recorrido.
Los temas pueden ser variados, y la investigación sobre la historia, la cultura, la
economía, la sociología e incluso la vida social de la zona urbana o rural, permitirá
diseñar e implementar, sobre el mismo espacio, diferentes rutas y formas de
organizar un producto o servicio. ”
1.2.37 Rutas temáticas
Describe Reyes (2002) a las rutas temáticas como “recorridos de carácter
histórico, social o cultural, destinadas a un público general o de un segmento
específico de acuerdo a lo ofertado; que forman parte de la red de equipamientos
recreativos generalmente de los lugares naturales destinados a la divulgación del
patrimonio”.
30
Las rutas constituyen uno de los servicios interpretativos más efectivos ya sea en
el medio natural, rural o urbano que supone un contacto directo entre el público y
los recursos presentados.
De acuerdo con Morales (2000), se “presenta dos tipos de rutas, las guiadas y las
autoguiadas. Las primeras se refieren al recorrido que realiza un grupo de
personas acompañados de un guía que conoce el recorrido y brinda el mensaje a
los turistas con respecto a la temática de la misma. Las rutas autoguiadas es
aquella en la cual el público es autónomo en cuanto a la interpretación, en ella la
dirección de la ruta se realiza mediante instrucciones en material audiovisual,
señalización y los diferentes símbolos”.
1.2.38 Rutas autoguiadas
Según Morales (2000), “las rutas autoguiadas es una actividad en una ruta
específica a lo largo de la cual el público es autónomo en cuanto a la
interpretación, utilizando diversos medios. La dirección de la ruta, puede ser por
medio de instrucciones de un folleto, un guía de audio o por medio de marcas en
la ruta, flechas indicadoras, estacas pintadas de una forma y color determinado o
marcas en el suelo”.
1.2.39 Rutas temáticas Ambato
Con la elaboración de ésta propuesta de tesis se pretende apostar al desarrollo
del turismo dentro del Cantón Ambato, con la aplicación de las nuevas
tecnologías en el uso de los códigos “QR”.
Nuestra ciudad realmente presenta agraciadas facilidades tales como
geográficas, gastronómicas, culturales, históricas y comerciales para poder crear
rutas temáticas como la gastronómicas, debido a que posee una gran variedad de
oferta culinaria; histórica pese a que Ambato soporto el terremoto del 5 de agosto
de 1949 y prácticamente fue destruida en su totalidad, la urbe guarda sitios y
rincones que recrean parte de la ciudad colonial de aquella épocas como la casa
del portal, la iglesia de la Providencia, el actual edificio de la gobernación, entre
31
otras; otro aspecto importante que destacar es la cultura que este sitio del país
posee, gracias a sus honorables tres Juanes, Juan Montalvo, Juan León Mera y
Juan Benigno Vela que guardan en sus quintas todo ese legado por la ciencia, el
arte y el amor a la naturaleza.
Según la guía turística Ambato (2010) el Municipio de Ambato propone la ruta
cultural, ecológica, recreacional, de compras y gastronómica, de las cuales para la
elaboración de la propuesta se tomaron en consideración tres rutas; la cultural
que por la clasificación de los atractivos se la dividió en histórica, cultural y la ruta
gastronómica, de los cuales para la obtención de la información se tomó como
prioridad los atractivos turísticos de jerarquía II y III.
La ruta histórica abarca distintos atractivos, pues en ellos alberga la historia de la
ciudad como es el caso de las casas museo en el cual vivieron grandes
personalidades que contribuyeron al desarrollo no solo de la ciudad sino del país,
como la de don Juan León Mera o Juan Montalvo.
La ruta cultural comprende los atractivos que en casilla el arte de nuestra ciudad
como es el caso de la Casa el Portal donde se puede apreciar exposiciones
pictóricas de distintos artistas locales y nacionales.
La ruta gastronómica la integra los distintos platos típicos y característicos de la
ciudad elaborada con productos propios de la región que a más de uno deleita
con su sabor característico.
32
1.3. CONCLUSIONES PARCIALES DEL CAPITULO
De acuerdo con lo investigado en el marco bibliográfico de esta tesis; se
puede concluir que el turismo son “las actividades de las personas que
viajan hacia, o permanecen en, lugares fuera de su ambiente usual, por no
más de un año continuo, por ocio, negocio u otros objetivos”. (Organización
Mundial del Turismo (OMT)).
La Organización Mundial del Turismo, define al recurso turístico como
“cualquier elemento natural, actividad humana o producto antropológico
que pueda motivar el desplazamiento con el móvil esencial de la curiosidad
o la posibilidad de realizar una actividad física o intelectual. Todos los
bienes y servicios que, por intermedio de la actividad del hombre y de los
medios con que cuenta, hacen posible la actividad turística y satisfacen las
necesidades de la demanda”.
Al marketing turístico se lo conceptualiza como “una de las herramientas
más efectivas y de mayor uso en la gestión de un negocio o incluso de un
destino turístico. La clave del éxito consiste en identificar que puede ofrecer
un destino específico, teniendo en cuenta las tendencias actuales del
mercado, o sea, que busca el turista, que desea conocer, que vivencias
disfrutar, sus aspiraciones, sus gustos y preferencias”. (Mármol y Ojeda
2012).
Las TICs son un conjunto de avances tecnológicos, posibilitados por la
informática, las telecomunicaciones y las tecnologías audiovisuales, todas
éstas proporcionan herramientas para el tratamiento y la difusión de la
información y contar con diversos canales de comunicación. (Graells 2000).
Los códigos “QR” se definen como “un sistema para almacenar
información en una matriz de puntos o un código de barra bidimensional.
Es un sistema que está remplazando los códigos de barra convencionales
y que permite almacenar mucha más información.” (Alet 2011).
33
Los dispositivos o aparatos electrónicos consisten en la combinación de
diversos elementos o componentes organizados en circuitos, destinados a
controlar y aprovechar las señales eléctricas, a diferencia de un dispositivo
eléctrico, el cual sirve para controlar y aprovechar el flujo de la corriente
eléctrica”. (Sánchez 2002)
Describe Reyes (2002) a las rutas temáticas como “recorridos de carácter
histórico, social o cultural, destinadas a un público general o de un
segmento específico de acuerdo a lo ofertado; que forman parte de la red
de equipamientos recreativos generalmente de los lugares naturales
destinados a la divulgación del patrimonio”.
Entre los principales pasos para la implementación de los códigos “QR”
está el de contar con una página web y obtener el generador de códigos
que permita la codificación y este a su vez convierta al formato gráfico.
Según la guía turística Ambato (2010) la ciudad cuenta con 5 rutas la
cultural, ecológica, recreacional, de compras y gastronómica. De ellas sus
principales atractivos son las Quintas de Juan León Mera, Martínez
Holguín, Juan Montalvo, la casa del portal, parques Cevallos, Montalvo y
de la familia, museo del colegio Bolívar; en lo referente a lo gastronómico
están las gallinas y el pan de Pinllo, los llapingachos, la colada morada,
todos estos atractivos turísticos de jerarquía II y III.
34
CAPÍTULO II
MARCO METODOLÓGICO
2.1. ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN
La presente investigación seguirá la modalidad Cuanti-Cualitativa, es decir:
2.1.1 Cuantitativa
Cuantitativa porque la indagación se orienta a la aplicación de encuestas a
turistas y visitantes de los diferentes lugares turísticos de la Ciudad de
Ambato, obteniendo de esta forma los resultados deseados a través de
procesos estadísticos.
2.1.2 Cualitativa
Cualitativa porque se estudia, analiza y recopila información de los turistas, ya
que ellos son los protagonistas, permitiendo plantear de esta manera una
posible solución al problema que posee esta área.
2.2. MODALIDAD DE LA INVESTIGACIÓN
2.2.1. Investigación Bibliográfica
En la presente investigación la modalidad bibliográfica se sustentó en la
recopilación de información en libros conforme a los enfoques y teorías de las
variables de estudio.
35
La investigación bibliográfica y/o documental ayudó a establecer memorias en
una conjetura concreta que sirva de sustento y apoyó a tener información en
relación a la variable independiente y la variable dependiente.
El estudio de la presente recepta conceptos clave de documentos, libros,
textos de diferentes autores, revistas de carácter pedagógico y cualquier
material escrito en el que se encontraron tópicos referentes al estudio en
mención realizando asimilaciones en libros y documentos, con el propósito de
conocer, comparar, ampliar, profundizar y deducir diferentes enfoques, teorías,
conceptualizaciones y criterios de diversos autores sobre una cuestión
determinada, basándose en documentos
Se revisó la literatura de varios autores especializados sobre los temas de
marketing, marketing turístico, tecnologías, tecnología de difusión, códigos
“QR”, turismo, turista, atractivos turísticos, rutas; todo esto con el propósito de,
analizar y contrastar varias teorías y conceptos; esta actividad se desarrolló
acudiendo a las bibliotecas de la UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE LOS
ANDES “UNIANDES” y UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO, fuentes
linkográficas procedentes de Internet y documentos pertenecientes a los
lugares turísticos de la ciudad de Ambato.
2.2.2. Investigación de Campo
En esta investigación se tomó contacto directo con los integrantes de la Unidad de
Turismo del GAD Municipalidad de Ambato, para obtener información acerca de
las preferencias y necesidades del turista, por tanto la recolección fue de forma
directa a través de la aplicación de la encuesta en el lugar de los hechos a los
visitantes locales y extranjeros de los diferentes lugares turísticos como quintas,
museos, iglesias, parques, sitios gastronómicos de la ciudad de Ambato.
36
2.2.3. Investigación descriptiva
Según Mainar (2010), los estudios descriptivos miden de forma independiente las
variables y aun cuando no se formulen hipótesis, tales variables aparecen
enunciados en los objetivos de investigación.
Además se describió la realidad que existe en el lugar de los hechos,
comenzando con los turistas nacionales y extranjeros para conocer sus gustos y
opinión sobre los Códigos “QR”.
2.2.4 Investigación Explicativa
Según Mercado (2011), tiene carácter predictivo cuando se propone pronosticar la
realización de ciertos efectos. Tiene carácter correctivo cuando se propone
estimular, atenuar o eliminar efectos partiendo desde la relación de variables, que
permitan conocer el distintivo encausamiento.
Va más allá de la explicación de conceptos o fenómenos o del establecimiento de
relaciones entre conceptos. Está dirigida a responder a las causas de los eventos
físicos o sociales, en la investigación permitió estructurar predicciones a través de
la relación de las variables.
2.3. MÉTODOS
2.3.1 Método Histórico-Lógico
2.3.1.1. Histórico
Según Agorreta (2011), Debido a que en el presente estudio se conoce de los
fenómenos o hechos acontecidos en determinadas épocas en su sucesión
cronológica, para determinar la evolución y desarrollo del objeto o fenómeno de
investigación, lo histórico refleja el conocimiento socialmente establecido. Lo
asimila como singularidad y como tal, con todas las características del objeto.
37
2.3.1.2. Lógico
De acuerdo a Miño (2011), este método permite analizar antecedentes históricos
para poderlos comparar con hechos actuales y el problema que se presente,
creando una proyección a futuro. Lo lógico emerge como un reflejo del contenido
de lo histórico en que se reiteran los elementos esenciales y se despoja de los
secundarios causales y súper flujos presentes en la historia del objeto.
2.3.2 Método Analítico-Sintético
2.3.2.1 Método Analítico
Según Mora (2011), la presente investigación consiste en la separación de las
variables para estudiarlas en forma individual, así como la relación que tengan
entre sí, se fragmentó de un cuerpo en sus principios constitutivos. Método que va
de lo compuesto a lo simple, con este propósito se estudió las relaciones que las
unen. Hace posible la comprensión de todo hecho, fenómeno, idea, caso.
Se utilizó en la propuesta, en el marco teórico y en el análisis de resultados de la
investigación.
2.3.2.2. Método Sintético
Aporta Moguel (2011), debido a que se reúne racionalmente los elementos
dispersos de un todo para estudiarlos completamente, tanto el analítico como el
sintético son correlativos y absolutamente inseparables.
38
2.3.3 Método inductivo-deductivo
2.3.3.1. Método inductivo
Según Suck (2011), la inducción va de lo particular a lo general. Se emplea el
método inductivo cuando de la observación de los hechos particulares se obtiene
proposiciones generales, o sea, es aquél que establece un principio general una
vez realizado el estudio y análisis de hechos y fenómenos en particular. La
inducción es un proceso mental que consiste en inferir de algunos casos
particulares observados la ley general que los rige y que vale para todos los de la
misma especie.
2.3.3.2. Método deductivo
De acuerdo a Bernal (2006), la deducción va de lo general a lo particular. El
método deductivo es aquél que parte los datos generales aceptados como
valederos, para deducir por medio del razonamiento lógico, varias suposiciones,
es decir; parte de verdades previamente establecidas como principios generales,
para luego aplicarlo a casos individuales y comprobar así su validez.
2.4. TÉCNICAS, INSTRUMENTOS, FUENTES
2.4.1. Técnicas
Según Eyssautier (2011), “las técnicas son los procedimientos e instrumentos a
utilizar para acceder al conocimiento. Las técnicas constituyen el conjunto de
mecanismos, medios o recursos dirigidos a recolectar, conservar, analizar y
transmitir los datos de los fenómenos sobre los cuales se investiga”. Por
consiguiente, las técnicas son procedimientos o recursos fundamentales de
recolección de información, de los que se vale el investigador para acercarse a los
hechos y acceder a su conocimiento, mismas que son:
Encuestas
Entrevistas
39
2.4.1.1 Encuestas
Para esta investigación se ha utilizado el cuestionario que es el instrumento que
responde a la encuesta, ya que es una técnica destinada a obtener datos de
varias personas cuyas opiniones impersonales interesan al investigador.
2.4.1.2 Entrevista
Para esta técnica se utiliza un listado de preguntas escritas que se entregan a los
sujetos, a fin de que las contesten igualmente por escrito. Ese listado se
denomina cuestionario. Es impersonal porque el cuestionario no lleve el nombre ni
otra identificación de la persona que lo responde, ya que no interesan esos datos.
2.4.3 Instrumentos
El primer instrumento de investigación, es decir el cuestionario de la encuesta fue
dirigida a los turistas locales y extranjeros, para analizar y comprobar si es que los
medios de difusión de la información turística están siendo eficientes y de esta
manera poder comprobar si es o no factible implementar los códigos “QR” en los
diferentes lugares turísticos de la ciudad para mejorar el acceso a la información
turística.
En los resultados se presenta el trabajo de campo, a través de la técnica de la
encuesta, mismo que está conformado por dos secciones, la primera con el objeto
de investigar la primera variable, la utilización de los códigos “QR”, y la segunda
variable el acceso a la información turística en el Cantón Ambato.
Otro de los instrumentos de investigación, el cuestionario de la entrevista se
encuentra dirigida hacia las autoridades de las asociaciones y organismos
encargados de la planificación turística, Jefe de la Unidad de Turismo de Ambato,
el presidente de la Asociación de Hoteles, el presidente de la Asociación de
Agencia de Viajes y un Ingeniero en Sistemas que verificara técnicamente la
factibilidad de implantar el sistema de códigos “QR”.
40
Con los resultados de las entrevistas se podrá determinar los costos, los recursos
técnicos, financieros y humanos, el tiempo, los requerimientos, permisos,
estatutos, sabiendo que las autoridades representan el saber y el querer de los
lugares turísticos que se encuentran en la ciudad de Ambato.
Los instrumentos son mecanismos que se utiliza para llevar, recolectar y registrar
información acerca del objeto de estudio, como:
2.4.3.1 Fichas bibliográfica
Este instrumento se utilizó para registrar y resumir los datos investigados y
extraídos de fuentes bibliográficas (como: libros, revistas y demás documentos) o
no bibliográficas (como: información on line).
2.4.3.2 Cuestionario de encuesta
Manifiesta Díaz (2009), “el cuestionario es un conjunto de preguntas, preparado
cuidadosamente, sobre los hechos y aspectos que interesan a la investigación,
para que sea contestada por la población o su muestra”.
En este caso se estructuró un banco de 9 preguntas cerradas, para la encuesta
dirigida a los visitantes a los principales atractivos turísticos de la ciudad de
Ambato.
2.4.3.3 Cuestionario de entrevista
Se aplicar tres cuestionarios de preguntas abiertas distintos dirigidos a
autoridades de: la Cámara de Turismo de Tungurahua, Responsable de la Unidad
de Turismo y al responsable de Soporte técnico y tecnológico de GAD
Municipalidad de Ambato; con el objetivo de establecer una conversación
personal con el sujeto investigado, para obtener información y/o su punto de vista
respecto al problema.
41
2.4.2 Fuentes
Las fuentes investigadas son: fuentes primarias y secundarias:
2.4.2.1 Fuentes Primarias
Según la autora Del Cid (2011), “las fuentes primarias de información son las que
proporcionan información de primera mano, son fuentes directas. Su utilización
permite conocer los fenómenos tal y como suceden en la realdad”.
Las fuentes primarias son aquellas que proveen un testimonio o evidencia directa
sobre el tema de investigación y son escritas durante el tiempo que se está
estudiando o por la persona directamente envuelta en la investigación como en
las encuestas y entrevistas.
2.4.2.2 Fuentes Secundarias
Según Hernández y Fernández (1998), señalan que, “las fuentes secundarias
refieren a información obtenida de datos generados con anterioridad, es decir no
se llega directamente a los hechos, sino que se estudia a través de lo que otros
han escrito”. Acudir a estudios previos o fuentes bibliográficas con información
existente en libros, documentos y material de índole permanente y a la que se
puede acudir como fuente de referencia en cualquier momento y lugar sin alterar
su naturaleza o sentido para poder comprobar su autenticidad, dicha información
se recolecto en fichas bibliográficas.
2.5. POBLACIÓN Y MUESTRA
2.5.1 Población
Tomando en cuenta que el tema planteado encierra gran importancia, por cuanto
refleja la situación de un mercado potencial se utilizó como fuente principal al
INEC, se seleccionó el juicio de expertos para conocer el investigador a los
42
actores sociales involucrados en el problema, es decir encuestando a un target
determinado de personas, tratando de conocer las preferencias y necesidades del
visitante, intentando que las técnicas de investigación para la recolección de
información sea aplicada a visitantes locales y nacionales que visitaron los
diferentes sitios turísticos de la ciudad de Ambato y que como dato importante
cuenten con un dispositivo Smartphone.
De acuerdo al inventario turístico de la ciudad de Ambato los recursos son de
jerarquía II, es decir se cuenta con un turismo regional, por lo tanto las rutas están
orientadas a las personas de la provincia de Tungurahua y el resto del país,
además si se considera que la estrategia de promoción por medio de códigos
“QR” requiere el uso de plataformas tecnológicas y aplicaciones utilizadas en
teléfonos inteligentes y tablets se determinar que el universo para la presente
investigación lo constituyen aquellas personas que poseen este tipo de
dispositivos lo cual según el censo de 2010 asciende a un total de 839.705
personas tal como se puede apreciar en la tabla 2.1.
Cuadro 6 Nº 2. 1: Población de estudio según INEC
PERSONAS Nº DE INDIVIDUOS
Población Ecuatoriana 14.483.499
Población que usan smartphone
839.705
Elaborado por: LOPEZ, Juan Carlos (2014)
Fuente: INEC 2010
43
2.5.2 Muestra
Según Bejar (2010), es una parte de la población, se la selecciona de tal modo
que ponga de manifiesto las propiedades de la población. Su característica más
importante es la representatividad, es decir, que sea una parte típica de la
población en la o las características que son relevantes para la investigación
Para determinar la muestra de esta investigación se aplicó la siguiente fórmula:
n= tamaño de la muestra
N= tamaño del universo (o de la población)
p= probabilidad de ocurrencia (homogeneidad del fenómeno, porcentaje de
respuestas viables o confiables, generalmente p = 0.5)
1-p = probabilidad de no ocurrencia (respuestas no fiables)
ME= margen de error o precisión admisible con qué se toma la muestra
(generalmente se elige del 0.01 al 0.15) el más usual es 0.06
NC= nivel de confianza o exactitud con qué se generaliza los resultados a
la población (expresado como el valor teórico, en un ensayo a dos colas del
normalizado z)
Una forma de plantear MC y NC es, en porcentajes ME + NC es decir:
ME=6% =0.06; o sea al 95% de confianza, NC=1.96 (el más usual)
44
Determinación de la muestra
( )( )( )
( )
( )( )
( )( )
( )
n=267
Por tanto la muestra es de 267 personas.
2.6 INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS
Después de aplicar las encuestas se procedió a tabular la siguiente información
con el respectivo análisis e interpretación correspondiente detallada a
continuación:
45
2.6.1. Pregunta 1: ¿Se informó de este lugar turístico por medio de?
Grafico 3 N°2. 1: Distribución de Medios de Información del Turista
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: LÓPEZ, Juan Carlos (2013)
Cuadro 7 N°2. 2: Frecuencia de medios de información del turista
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
Redes sociales 147 55%
Televisión 34 13%
Radio 11 4%
Prensa 21 8%
Otros 54 20%
TOTAL 267 100%
Fuente: Investigación de campo
Elaborado por: LÓPEZ, Juan Carlos (2013)
La mayoría de personas manifiesta que se informó por redes sociales y páginas
web, como: Facebook y twitter, mientras que el 20% afirmaron que fueron otros
medios por los cuales se informaron, el 13% afirmo que por televisión y el 8% por
prensa, lo que permite concluir que el marketing en redes sociales es efectiva,
además de constituir una herramienta eficaz para posicionar la marca,
incrementar la visibilidad e incluso atraer más turistas al cantón.
55% 13%
4%
8%
20%
Redes sociales Televisión Radio Prensa Otros
46
87%
13%
Si No
2.6.2. Pregunta 2: ¿Cuenta Ud. con un teléfono Smartphone o también
llamado teléfono inteligente?
Grafico 4 N°2. 2: Detalle del uso de los Smatphone
Elaborado por: LÓPEZ, Juan (2013) Fuente: Investigación de campo
Cuadro 8 N°2. 3: Porcentaje uso de Smartphone
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
Si 233 87%
No 34 13%
TOTAL 267 100%
Elaborado por: LÓPEZ, Juan Carlos (2013)
Fuente: Investigación de campo
El 87% manifestó que cuenta con un teléfono inteligente o Smartphone, mientras
que el 13% no cuenta con un teléfono inteligente, lo que permite concluir que la
mayor parte de usuarios tienen a su alcance medios tecnológicos eficientes como
el smartphone que permite leer códigos “QR”, sabiendo que estos códigos son
gratuitos y de calidad, cabe recalcar que no hay diferencias en el lector de “QR”,
todo depende de la plataforma y la experiencia de cada usuario, es decir no
importa la calidad de teléfono Smartphone que posee, lo códigos son leídos por
todos los teléfonos.
47
2.6.3. Pregunta 3: ¿Con qué frecuencia utiliza su teléfono Smartphone para
tener información de un sitio turístico?
Grafico 5 N°2. 3: Frecuencia de uso Smartphone
Elaborado por: LÓPEZ, Juan (2013) Fuente: Investigación de campo
Cuadro 9 N°2. 4: Frecuencia de consulta.
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
Siempre 200 75%
Frecuentemente 27 10%
Ocasionalmente 5 2%
Nunca 35 13%
TOTAL 267 100%
Fuente: Investigación de campo Elaborado por: LÓPEZ, Juan (2013)
Según los resultados de la encuesta se manifestó que en un 75% las personas
siempre utilizan su teléfono Smartphone para obtener información turística, el
10% dice que frecuentemente y solo un 2% ocasionalmente, de los resultados
que se ha obtenido se concluye que ahora es más sencillo y ecológico que la
información turística se encuentre de manera rápida y eficiente en plataformas
online, teniendo la oportunidad de conocer acerca de lugares turísticos, hoteles,
restaurantes, transporte, ahora el turista tiene la oportunidad de encontrar
cualquier tipo de información por medio de su Smartphone.
75%
10%
2% 13%
Siempre Mayormente Ocacionalmente Nunca
48
2.6.4. Pregunta 4: ¿Ha utilizado Ud. Códigos “QR” para informarse de
servicios y productos?
Grafico 6 N°2. 3: Códigos “QR” como medios de información
Elaborado por: LÓPEZ, Juan (2013) Fuente: Investigación de campo Cuadro 10 N°2.5: Uso de Códigos “QR”.
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
Si 22 8%
No 245 92%
TOTAL 267 100%
Elaborado por: LÓPEZ, Juan (2013) Fuente: Investigación de campo
La mayor parte de encuestados manifiesta que no ha utilizado los códigos “QR”
para informarse de productos o servicios, y solo un 8% manifiesta que si lo han
hecho, los códigos “QR” en el Ecuador todavía no está en su gran demanda, los
países más avanzados de Latinoamérica ya lo han implantado este tipo de
medios tecnológicos, lo que nos permite concluir que esta nueva táctica de
promoción aumentando la difusión del turismo.
8%
92%
Si No
49
2.6.5. Pregunta 5: ¿Cuál de los atractivos turísticos del cantón Ambato
debería contar con códigos “QR” para la promoción y difusión?
Grafico 7 N°2. 4: Atractivos turísticos y Códigos “QR”
Elaborado por: LÓPEZ, Juan (2013) Fuente: Investigación de campo
Cuadro 11 N°2. 6: Atractivos Turísticos
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
Quintas históricas 112 42%
Museos 18 7%
Iglesias 2 1%
Parques 31 12%
Sitios gastronómicos 102 38%
Todas las anteriores 2 0.75%
Otras 0 0.00%
TOTAL 267 100%
Elaborado por: LÓPEZ, Juan (2013) Fuente: Investigación de campo
Según los resultados de la encuesta se manifestó que las quintas deberían contar
con los códigos “QR”, así como los restaurantes o sitios gastronómicos con un
38%, el 12% los parques mientras que un 7% manifestó que los museos, lo que
permite concluir que las quintas en Ambato son los atractivos turísticos con mayor
aceptación para la aplicación de este tipo de estrategia.
42%
7%
1%
11%
38%
1% 0%
Quintas històricas
Museos
Iglesias
Parques
Sitios gastronómicos
Todas las anteriores
Otras
50
2.6.6. Pregunta 6: ¿Qué considera Ud. que debería tener como valor
agregado a la promoción de los atractivos turísticos mediante los códigos
“QR”?
Grafico 8 N°2. 5: Promociones por códigos “QR”
Elaborado por: LÓPEZ, Juan (2013) Fuente: Investigación de campo Cuadro 12 N°2. 7: Promoción atractivos turísticos
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
Cupones de descuentos 97 36%
Promociones para ingresos 112 42%
Información de hoteles 11 4%
Información de transporte 31 12%
Información de agencias de viaje 16 6%
Otros 0 0.00%
TOTAL 267 100%
Elaborado por: LÓPEZ, Juan (2013) Fuente: Investigación de campo
El 42% de los encuestados manifestó que el valor agregado de los códigos “QR”
deberían ser promociones para ingresos, el 36% manifiesta que le gustaría los
cupones de descuentos, el 12% desea con información de transporte, un 6%
requiere información de agencias de viaje, cabe concluir que a los turistas lo que
le interesa son los descuentos, oferta o promoción por lo cual se puede deducir
que los códigos “QR” acompañado de una buena promoción puede cautivar al
visitante.
36%
42%
4% 12% 6%
0% Cupones de descuentos
Promociones para ingresos
Información de hoteles
Información de transporte
Información de agencias deviaje
51
2.6.7. Pregunta 7: ¿Dónde le gustaría encontrar los códigos “QR” para la
promoción de los atractivos turísticos de la ciudad?
Grafico 9 N°2. 6: Promoción y atractivos mediante “QR”
Elaborado por: LÓPEZ, Juan (2013) Fuente: Investigación de campo Cuadro 13 N°2. 8: Lugares Códigos “QR”
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
Periódicos 8 3%
Revistas 56 21%
Señalética informativa 128 48%
Sitios turísticos 61 23%
Paradas de transporte 14 5%
Otros 0 0.00%
TOTAL 267 100%
Elaborado por: LÓPEZ, Juan (2013) Fuente: Investigación de campo
La mayor parte de los encuestados afirman que les gustaría encontrar los códigos
“QR” en la señalética informativa en lugares estratégicos de la ciudad, el 21% dice
que le gustaría en revistas, el 23% manifiesta que le gustaría únicamente en los
sitios turísticos, mientras que un 5% recalca en las paradas de transporte y un 3%
en los periódicos, lo que cabe concluir que los códigos “QR” en las señaléticas
tiene más impacto ya que obligadamente los turistas están pendientes de la
información, ubicación o recomendaciones de viaje.
3%
21%
48%
23%
5% 0%
Periódicos
Revistas
Señalética informativa
Sitios turísticos
Paradas de transporte
Otros
52
2.6.8. Pregunta 8: ¿Considera Ud. que la ciudad de Ambato debería contar
con zona wifi gratuito en los principales sitios turísticos de la ciudad?
Grafico 10 N°2. 7: Zona WIFI gratuita
Elaborado por: LÓPEZ, Juan (2013) Fuente: Investigación de campo
Cuadro 14 N°2. 7: Zona WIFI principales sitios turísticos.
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
Si 242 91%
No 25 9%
TOTAL 267 100%
Elaborado por: LÓPEZ, Juan (2013) Fuente: Investigación de campo
El 91% que es casi la totalidad de los encuestados manifestó que es necesario
que la ciudad cuente con zona wifi gratuito en los principales lugares turísticos,
mientras que el 9% manifestó que no deberían contar. Así concluimos que los
sitios turísticos deben implantar el wifi para la información oportuna a los turistas
que cuenten con un teléfono inteligente o Smartphone.
91%
9%
Si No
53
2.6.9. Pregunta 9. ¿Desearía que le lleguen a su celular las promociones y
ofertas turísticas que tiene la Provincia de Tungurahua?
Grafico 11 N°2. 8: Celular como medio de promoción y ofertas
Elaborado por: LÓPEZ, Juan (2013) Fuente: Investigación de campo
Cuadro 15 N°2. 10: Promociones y ofertas Turísticas
ALTERNATIVAS FRECUENCIA PORCENTAJE
Me gustaría mucho 197 74%
Me gustaría 62 23%
Poco 8 3%
Nunca 0 0%
TOTAL 267 100%
Elaborado por: LÓPEZ, Juan (2013) Fuente: Investigación de campo
Las personas que visitan la ciudad de Ambato y los lugares turísticos en su gran
mayoría desearían que a su teléfono inteligente lleguen las promociones y ofertas
turísticas, un 3% de los encuestados manifestó que no le gustaría. Lo que nos
permite concluir que las personas que utilizan los códigos “QR” en la ciudad con
previa autorización quedan registrados para enviar las promociones, ofertas o
noticias con los que cuentan dichos lugares turísticos, fomentando que visiten
más seguido, fidelizando a los turistas a que Ambato sea su primera opción en su
tiempo libre.
74%
23%
3% 0%
Me gustaría mucho Me gustaría Poco Nunca
54
2.7 CUESTIONARIO DE ENTREVISTA
Con el objetivo de contar con una visión integral de la gestión de promoción
turística a través de los códigos “QR” se recurrió a la opinión de personas
vinculadas desde el ámbito público al desarrollo de la actividad turística, los
mismos que son:
Presidente de la Cámara de Turismo Ing. Marcelo Rubio,
Responsable de la Unidad de Turismo del GAD Municipalidad de Ambato
Ing. Fausto Velarde.
Responsable de Soporte técnico y tecnológico del GAD Municipalidad de
Ambato ing. William Mayorga; para lo cual se estructuro tres cuestionarios
de entrevista abiertas:
2.7.1 Aplicación de cuestionario de entrevista al Director Ejecutivo
La presente entrevista fue realizada al Ing. Marcelo Rubio, Director
Ejecutivo de la Cámara de Turismo de Tungurahua para indagar sobre la
pertinencia de la implementación de los códigos “QR” a lo cual respondió:
Respecto a la primera pregunta ¿Cuál es su punto de vista con relación
a las nuevas tecnologías de difusión para fomentar el turismo en la
ciudad?, el entrevistado manifestó que la informática es una herramienta
muy importante que ayudará a la difusión y promoción de los productos y
servicios turísticos.
Respecto a la siguiente pregunta ¿Considera que los canales de
información existentes son eficientes? Manifestó que considera que
estamos en una revolución de la información y muchos medios que eran
válidos hace poco están perdiendo vigencia, en el cual hoy en día destaca
la información en medios digitales.
En relación a la tercera pregunta ¿De qué manera influye la Cámara de
Turismo en la difusión y promoción de los diferentes servicios y
productos turística en la ciudad? Lo cual respondió que la Cámara de
55
Turismo de Tungurahua como institución rectora de la actividad turística
privada propende a la difusión y promoción de sus establecimientos
participantes y forma parte del Comité Provincial de Tungurahua entidad
que se ha fortalecido con la participación del sector público y privado.
En la cuarta pregunta, ¿Planifica y evalúa el desarrollo del desempeño
de los medios de difusión en empresas y cuál es su punto de vista?, a
lo cual respondió que la difusión de los establecimientos turísticos
pertenecientes al sector privado es libre de diseñar sus planes
promocionales.
En la siguiente pregunta ¿Considera usted aplicar los Códigos “QR”
como técnica de difusión turística eficiente en la Ciudad?, mencionó
que es una herramienta moderna que facilitará la difusión de la información
de una manera más rápida y ágil y por supuesto estará direccionada al
objetivo de la promoción turística.
Y finalmente ¿Le interesaría conocer e implementar las nuevas
tecnologías de difusión para fomentar el turismo en la ciudad?,
manifestó que a más de interesarle resulta necesario contar con todas las
tecnologías aplicables para la difusión de la información turística
particularmente los códigos “QR” que ya se están difundiendo en otras
ciudades del país.
2.7.2 Aplicación de cuestionario de la entrevista al Responsable de Soporte
Técnico y Tecnológico del GAD Municipalidad de Ambato.
En la primera pregunta ¿Cuál es su punto de vista con relación a las
nuevas tecnologías de difusión para fomentar el turismo en la
ciudad?, mencionó que día con día la tecnología va avanzando y el
turismo debe apoyarse y aprovechar estos recursos para su difusión
turística no solo de la ciudad sino de la provincia.
Respecto a la segunda pregunta ¿Considera que los canales de
información existentes son eficientes? Indicó, los canales de difusión
56
con los que al momento se trabaja actualmente son buenos, pero las
tendencias tecnológicas son lo de hoy, por tal razón tener un medio
tecnológico seria excelente.
La tercera pregunta ¿Consideraría usted aplicar los Códigos “QR”
como técnica de difusión turística eficiente en la Ciudad? Para lo cual
manifestó, estar de acuerdo con esta propuesta, pues ya en otras ciudades
como Guayaquil, Quito, Salinas y entre otras ciudades más ya lo están y
por la revolución en tendencia tecnológica, Ambato no puede ser la
excepción.
En la siguiente pregunta ¿Existen presupuestos planificado para la
inversión de nuevas tecnologías de difusión? A lo que se refirió
diciendo, que existe anualmente solicitado en POA (Plan Operativo Anual)
un presupuesto para promoción y difusión del atractivo turístico, más no se
especifica una partida presupuestaria para la inversión de nuevas
tecnologías de difusión, pero que podría ingresar al presupuesto
anteriormente mencionado.
Y finalmente la quinta pregunta ¿Qué requerimientos y permisos se
necesitan para implantar nuevas tecnologías de difusión?, lo cual
manifestó que debe ser sostenible y sustentable.
2.7.3 Aplicación de cuestionario de la entrevista al Responsable de la
Unidad de Turismo GAD Municipalidad de Ambato.
Respecto a la primera pregunta ¿Conoce usted acerca de las nuevas
tecnologías de difusión turística, marketing 2.0 y los códigos QR para
facilitar la difusión turística? A lo cual indico que es publicidad web.
En la segunda pregunta ¿Qué tipo de recursos técnicos y humanos
necesita para implementar códigos “QR”?, Manifestó que se requiere de
los recursos tecnológicos como: servidor, hosting, dominio y recurso
57
humano del personal que tenga los conocimientos de esta nueva
tendencia.
En la tercera pregunta, ¿Cuánto tiempo de trabajo se requeriría para
implementar este tipo de tecnología?, a lo cual se refirió a 3 meses
aproximadamente, tiempo estimado para que entre en funcionamiento este
servicio.
En la siguiente interrogante ¿Cada cuánto se realiza el mantenimiento,
supervisión, reparación, creación de scriptions, publicidad y ofertas?,
a lo cual indico que depende de las actualizaciones, ya sea de información
o del propio sistema que se quiera realizar.
Y finalmente la quinta pregunta ¿Cuál es la secuencia cuando los sitios
turísticos quieran ofrecer nuevas ofertas y nueva publicidad en el
sistema “QR”?, manifestó que la información a ser subida a la plataforma,
debe ser enviada al personal responsable de manejar y actualizar la
página.
58
2.8 CONCLUSIONES PARCIALES DEL CAPÍTULO
Mediante una investigación cual-cuantitativa se diseñaron cuestionarios, uno para
la aplicación de encuestas a visitantes y turistas de 9 preguntas y dos
cuestionarios de entrevistas de 5 interrogantes, los mismos que fueron aplicados
a fuentes primarias en el mes de abril del año 2014, obteniendo las siguientes
conclusiones.
Un porcentaje considerable (55%) de visitantes se informó de los lugares
turísticos por las redes sociales, páginas web, Facebook, Twitter; mientras
tanto que la televisión y la prensa tienen actualmente ya muy poca incidencia
en el mercado.
La tecnología en los últimos años ha dado pasos agigantados en el desarrollo
de nuevas propuestas en el ámbito de la comunicación y uno de estos son los
teléfonos móviles; es por tal razón que un 87% las personas que visitaron los
lugares turísticos en su mayor parte cuentan con un teléfono inteligente o
Smartphone, solo una pequeña parte aun no los tienen, es decir si
implantamos los códigos “QR” en los sitios turísticos la mayoría de visitantes
utilizará este sistema que es gratuitos y de calidad.
Con un 75% de los visitantes manifestaron usar siempre esta herramienta
tecnológica Smartphone para obtener información turística, noticias y
búsquedas de hoteles, restaurantes, quintas, museos.
Un 92% de los encuestados indicaron que jamás han utilizado los códigos
“QR” para informarse de los productos, sin embargo y considerando que esta
opción digital ya está disponible en otras ciudades del Ecuador como por
ejemplo Quito, Guayaquil y Cuenca, se considera que los códigos QR
representan una estrategia de promoción y difusión potencial para ayudar a
mejorar en el acceso a la información turística.
59
Para dar este servicio como un valor agregado, los encuestados en un 36%
respaldaron la alternativa de tener información de promociones, descuentos,
ofertas y beneficios para captar la atención y lograr que ocupen los beneficios
ofrecidos por los lugares turísticos en Ambato.
Los encuestados en un 48% manifiestan que les gustaría contar con los
códigos “QR” como medio para el acceso a la información oportuna en lugares
estratégicos, así como también en los sitios turísticos del Cantón Ambato.
Los turistas locales y nacionales que visitan la ciudad de Ambato y ocupan los
servicios de los lugares turísticos, con un 74% indican que desean que les
llegue promociones, ofertas, beneficios, descuentos e información turísticas
luego de la visita del atractivo a su teléfono con la previa autorización de la
persona que visita la página web, de la misma forma puedan quedar
registrados en la base de datos para ofrecer un post servicio mediante correo
electrónico, mensajes de texto etc.
De acuerdo con los encuestados la opción en la que mayor parte les gustaría
captar los códigos “QR” es en la señalética informativa cercana a los sitios
turísticos con el 48%, también propiamente ya en sitio turístico un 23% y
finalmente en revistas un 21%.
Con respecto a las entrevistas realizadas se concluye que, están muy
interesados y les llama la atención esta nueva tendencia de los códigos “QR”
pudiera brindar información de los distintos atractivos de la ciudad a los
visitantes y turistas que pasan por nuestra ciudad.
Existe la posibilidad de incluir a la partida presupuestaria de la Unidad de
Turismo como promoción y difusión la implantación de los códigos “QR” en los
distintos atractivos turísticos de la ciudad.
60
CAPÍTULO III
MARCO PROPOSITIVO
3.1. TEMA
Estrategias efectivas para la utilización de los códigos “QR”, en la información
turística del cantón Ambato.
3.2 OBJETIVOS DE LA PROPUESTA
3.2.1 Objetivo General
Estructurar una propuesta que posibilite la implementación de los códigos “QR”
para la promoción de sitios turísticos jerarquizados en la ciudad de Ambato, en
congruencia con la ruta temáticas propuestas por el municipio.
3.2.2 Objetivos Específicos
Identificar los recursos de jerarquía dos o tres que estén contempladas
dentro de las rutas temáticas establecidas por el GAD Municipalidad de
Ambato.
Recopilar datos para la promoción turística de los recursos identificados.
Aplicar la tecnología con información y comunicación en los códigos “QR”
para la promoción turística.
Aplicar un caso específico de la promoción turística a través del uso de las
tecnologías de la información en la plataforma de Google Maps.
61
3.3 ESQUEMA DE LA PROPUESTA
FASE 1
• Identificacion de los recursos en jerarquÍa II o similar
FASE 2 • Recopilación de datos para la promoción turística
FASE 3
• Aplicación de la tecnología con información y comunicación en los códigos “QR” para la promoción turística.
FASE 4
• Aplicación de una ruta turística a través del uso de la plataforma de Google Maps
ANTECEDENTES
PROBLÉMICOS
DESARROLLO DE
LA PROPUESTA
ANTECEDENTES
METODOLÓGICOS
ANTECEDENTES
BIBLIOGRÁFICOS
FASE 1
FASE 3
FASE 4
FASE 2
62
3.3.1 ANTECEDENTES PROBLÉMICOS
La información turística del Cantón Ambato, está determinada por varios factores
entre ellos se evidencia que la no aplicación de las nuevas tecnologías de difusión
de los atractivos turísticos, provoca que aquellas personas que están
involucradas con dispositivos inteligentes o smartphone no cuenten con medios
adecuados de comunicación, además aprovechando una nueva tendencia de
marketing que es el 2.0, se puede llegar directamente al usuario con la
información sin que existan intermediarios, por otra parte se contribuye con el
medio ambiente a reducir la utilización del papel para la impresión de folletos,
trípticos etc.
También los deficientes canales de información provocan desconocimiento de los
lugares turísticos ocasionando que la persona no pueda llegar a su destino o
simplemente tome la decisión de trasladarse a otro destino.
El bajo presupuesto para la difusión turística ha provocado poca afluencia de
turistas y visitantes, lo que permite que los atractivos turísticos con los que cuenta
la ciudad de Ambato no puedan ser conocidos a nivel general.
Actualmente los mayores esfuerzos que realiza la Unidad de Turismo para seguir
promocionando y fomentando el turismo en la ciudad como por ejemplo a través
de folletos impresos con los distintos atractivos de Ambato, mismos que
lamentablemente no tiene el uso adecuado, pues en muchas ocasiones solo pasa
a ser información inactiva, es decir no lo utilizan mucho menos la revisan y en la
mayoría de los casos esta información es desechada y va a la basura, como
consecuencia del mismo es la pérdida de recursos.
Además considerando que actualmente los consumidores (turistas y visitantes)
son exigentes y lo que buscan primero es informarse antes de elegir un destino; y
una vez elegido, investigan sobre las distintas actividades que pueden realizar o
lugares que pueden visitar, sería conveniente que se manejen estrategias en el
cual se pueda construir su propia información y una de estas formas es mediante
el marketing 2.0 a través de los códigos “QR”.
63
3.3.2 ANTECEDENTES BIBLIOGRÁFICOS
De acuerdo con lo investigado en el marco bibliográfico de esta tesis; se puede
concluir que el turismo son “las distintas actividades que realizan las personas
que viajan hacia, o permanecen en, lugares fuera de su ambiente usual, por no
más de un año continuo, por ocio, negocio u otros objetivos”. (Organización
Mundial del Turismo (OMT)).
Para la Organización Mundial del Turismo, define como “cualquier elemento
natural, actividad humana o producto antropológico que pueda motivar el
desplazamiento con el móvil esencial de la curiosidad o la posibilidad de realizar
una actividad física o intelectual. Todos los bienes y servicios que, por intermedio
de la actividad del hombre y de los medios con que cuenta, hacen posible la
actividad turística y satisfacen las necesidades de la demanda”.
Al marketing turístico se lo conceptualizan como “una de las herramientas más
efectivas y de mayor uso en la gestión de un negocio o incluso de un destino
turístico. La clave del éxito consiste en identificar que puede ofrecer un destino
específico, teniendo en cuenta las tendencias actuales del mercado, o sea, que
busca el turista, que desea conocer, que vivencias disfrutar, sus aspiraciones, sus
gustos y preferencias”. (Mármol y Ojeda 2012).
Además tomando en cuenta que, “las TICs son un conjunto de avances
tecnológicos, posibilitados por la informática, las telecomunicaciones y las
tecnologías audiovisuales, todas éstas proporcionan herramientas para el
tratamiento y la difusión de la información y contar con diversos canales de
comunicación.” (Graells 2000).
Los códigos “QR” se definen como “un sistema para almacenar información en
una matriz de puntos o un código de barra bidimensional. Es un sistema que está
remplazando los códigos de barra convencionales y que permite almacenar
mucha más información.” (Alet 2011).
Los dispositivos o aparatos electrónicos consisten en la combinación de diversos
elementos o componentes organizados en circuitos, destinados a controlar y
64
aprovechar las señales eléctricas, a diferencia de un dispositivo eléctrico, el cual
sirve para controlar y aprovechar el flujo de la corriente eléctrica”. (Sánchez 2002)
Describe Reyes (2002) a las rutas temáticas como “recorridos de carácter
histórico, social o cultural, destinadas a un público general o de un segmento
específico de acuerdo a lo ofertado; que forman parte de la red de equipamientos
recreativos generalmente de los lugares naturales destinados a la divulgación del
patrimonio”.
3.3.3 ANTECEDENTES METODOLÓGICOS
De acuerdo con lo evaluado en el marco metodológico la investigación fue
realizada en abril de 2014 y fue aplicada a los visitantes de las quintas de Don
Juan León Mera, Martínez Holguín y de Don Juan Montalvo mediante la
aplicación de encuestas y entrevistas a distintas personalidades del medio
turístico se discurre en un porcentaje considerable (55%) de visitantes se informó
de los lugares turísticos por las redes sociales, páginas web, Facebook, Twitter;
mientras tanto que la televisión y la prensa tienen actualmente ya muy poca
incidencia en el mercado.
La tecnología en los últimos años ha dado pasos agigantados en el desarrollo de
nuevas propuestas en el ámbito de la comunicación y uno de estos son los
teléfonos móviles; es por tal razón que un 87% las personas que visitaron los
lugares turísticos en su mayor parte cuentan con un teléfono inteligente o
Smartphone, solo una pequeña parte aun no los tienen, es decir si implantamos
los códigos “QR” en los sitios turísticos la mayoría de visitantes utilizará este
sistema que es gratuitos y de calidad.
Con un 75% de los visitantes manifestaron usar siempre esta herramienta
tecnológica Smartphone para obtener información turística, noticias y búsquedas
de hoteles, restaurantes, quintas, museos.
Un 92% de los encuestados indicaron que jamás han utilizado los códigos “QR”
para informarse de los productos, sin embargo y considerando que esta opción
digital ya está disponible en otras ciudades del Ecuador como por ejemplo Quito,
Guayaquil y Cuenca, se considera que los códigos “QR” representan una
65
estrategia de promoción y difusión potencial para ayudar a mejorar en el acceso a
la información turística.
Para dar este servicio como un valor agregado, los encuestados en un 36%
respaldaron la alternativa de tener información de promociones, descuentos,
ofertas y beneficios para captar la atención y lograr que ocupen los beneficios
ofrecidos por los lugares turísticos en Ambato.
Los encuestados en un 48% manifiestan que les gustaría contar con los códigos
“QR” como medio para el acceso a la información oportuna en lugares
estratégicos, así como también en los sitios turísticos del Cantón Ambato.
El 91% aprueban que es necesario que la ciudad cuente con zonas wifi gratuito
en los principales lugares turísticos de mayor afluencia de visitantes para que la
información llegue de una forma oportuna.
Los turistas locales y nacionales que visitan la ciudad de Ambato y ocupan los
servicios de los lugares turísticos, con un 74% indican que desean que les llegue
promociones, ofertas, beneficios, descuentos e información turísticas luego de la
visita del atractivo a su teléfono con la previa autorización de la persona que
visitan la página web, de la misma forma puedan quedar registrados en la base de
datos para ofrecer un post servicio mediante correo electrónico, mensajes de
texto etc.
De acuerdo con los encuestados la opción en la que mayor parte les gustaría
captar los códigos “QR” es en la señalética informativa cercana a los sitios
turísticos con el 48%, también propiamente ya en sitio turístico un 23% y
finalmente en revistas un 21%.
Con respecto a las entrevistas realizadas se concluye que, están muy interesados
y les llama la atención esta nueva tendencia de los códigos “QR” pudiera brindar
información de los distintos atractivos de la ciudad a los visitantes y turistas que
pasan por nuestra ciudad.
Así también existe la posibilidad de incluir a la partida presupuestaria de la Unidad
de Turismo como promoción y difusión la implantación de los códigos “QR” en los
distintos atractivos turísticos de la ciudad.
66
3.3.4 DESARROLLO DE LA PROPUESTA
3.3.4.1 Introducción
La presente investigación pretende resolver el problema de la poca difusión digital
turística en el cantón Ambato.
El turismo en nuestro país ha tenido un crecimiento significativo en los últimos
años, llegando a constituirse en uno de los pilares más importantes dentro de
nuestra economía, sin embargo y a pesar de la aparición de nuevas tecnologías
como los teléfonos smartphone y tablets, aún no se cuenta con herramientas
interactivas que faciliten la información a los visitantes de los sitios turísticos más
representativos de nuestra ciudad, provocando que la búsqueda de información
acerca de los mismos no sea de fácil acceso. Con el objetivo de impulsar el
turismo de Ambato, se desarrolla esta propuesta de la creación de los códigos
“QR” en la información turística interactiva, utilizando los siguientes elementos:
códigos “QR”, Geo localización y datos específicos, para que de esta manera
permita a los turistas interactuar de forma rápida, fácil y accesible, a través de sus
dispositivos móviles.
3.3.4.2 Datos generales del Cantón Ambato
Según el inventario turístico del cantón Ambato (2010), la ciudad es conocida y
caracterizada por el espíritu laborioso y emprendedor de su gente, la fecundidad
de sus huertos y cultivos, la historia y permanencia de su cultura y tradiciones; su
paisaje embelesado por montañas y colinas, cuya variedad de ecosistemas crean
un horizonte natural inconfundible.
Ambato es la capital de la provincia de Tungurahua, la ciudad está enclavada en
una hondonada formada por seis mesetas: Píllaro, Quisapincha, Tisaleo, Quero,
Huambaló y Cotaló. A 2.577 msnm; goza de un clima templado y suave que varía
entre los 14ºC y los 19ºC. Su nombre proviene de HAMBATO o JAMBACHO que
significa renacuajo o sapo de color verde y negro que fue abundante y habitó en
toda la zona.
67
De acuerdo con la Guía turística Ambato (2010), El significado de su nombre ha
sido enriquecido además gracias a las versiones dadas por historiadores quienes
afirman que el origen del nombre Ambato proviene de la palabra Quitché
Hambato que significa “playa fértil y fortificada”, debido a que el grupo primitivo
Cara Quitché estuvo asentado a orillas del Río Ambato que actualmente atraviesa
la ciudad.
La ciudad es conocida como Jardín del Ecuador, Tierra de Flores y Frutas o
también como la ciudad de los tres Juanes, por ser cuna de Juan León Mera,
Juan Montalvo y Juan Benigno Vela. Ambato ha sido castigado por varios
terremotos y reconstruida casi en su totalidad en el año 1949, donde da inicio la
Fiesta de las Flores y las Frutas en honor a la lucha de sus habitantes y hoy por
hoy es una de las fiestas más importantes del Ecuador, en la cual participan
delegaciones de varios países.
Ambato forma parte de la Avenida de los Volcanes, mismo que constituye un
espectacular atractivo turístico que se muestra en todo su esplendor entre los
meses de junio a agosto. Así también es paso obligatorio del Tren Crucero, una
moderna locomotora que recorre la zona andina y la costa ecuatoriana, en una
ruta desde Quito hasta Durán.
Particularmente la ciudad es una de las más sólidas de la Sierra centro con base
en la industria, transporte, comercio, construcción, y agricultura. También se suma
la pequeña industria, el turismo y otras actividades como: flores, conservas de
frutas, artículos de piel, cuero, caucho y carrocerías; actividades que ha
convertido a Ambato en una ciudad muy activa sobre todo en los principales días
de gran comercialización como los lunes, miércoles, viernes y domingo; que
convoca a un gran porcentaje de personas que vienen a la ciudad a comercializar
los distintos productos y servicios, por tal razón Ambato que se ha convertido en
el centro de distribución de servicios de alojamiento y gastronómicos, pues cuenta
con una importante infraestructura hotelera y restaurantes para visitantes que
están de paso en la ciudad motivados por distintas situaciones y muchos de los
cuales aprovechas para realizar turismo en los distintos atractivos que cuenta la
ciudad, mismo que en los últimos años la Municipalidad ha destinado recursos
para la regeneración y mantenimiento de las quintas patrimoniales como: la quinta
68
Atocha de Don Juan León Mera, quinta La Liria de la Familia Martínez – Holguín,
la de Don Juan Montalvo y Parque Provincial de la Familia; lugares iconos de la
identidad ambateña.
A continuación en el cuadro 3.1, identifica los rasgos geográficos y demográficos
del cantón Ambato, y en los anexos 4 y 5, se encuentra el mapa turístico de
Ambato y la Provincia de Tungurahua.
Cuadro 16 3.1 Datos geográficos y demográficos de Ambato
DATOS INFORMACIÓN
PROVINCIA Tungurahua
CANTÓN Ambato
ORGANIZACIÓN Política - urbana
FECHA DE FUNDACIÓN 13 de agosto de 1698 y se legaliza el 6 de Diciembre de
1698.
FECHA DE INDEPENDENCIA 12 de Noviembre 1820
LÍMITES
Norte: Provincia de Cotopaxi
Sur: Provincia de Chimborazo y cantones Tisaleo,
Mocha y Cevallos
Este: Cantón Píllaro y Pelileo
Oeste: Provincia de Bolívar
POBLACIÓN 297.011 habitantes (censo 2010).
EXTENSIÓN 1200 km2 (EID 2020)
CLIMA Templado seco
TEMPERATURA Varía entre 12.5 y 19 grados centígrados
ALTITUD 2577 m.s.n.m. (Centro de Ambato)
FUENTE: Guía turística Ambato (2010).
3.3.4.3 Identificación de Atractivos Jerarquizados
Luego de un estudio del inventario de los atractivos turísticos actuales del GAD
Municipalidad de Ambato (2010) y, en congruencia con las rutas temáticas
propuestas este trabajo, en cual se identifica los atractivos que tienen una
jerarquía II y III, con el fin que sean catalogados para la propuesta de
implementación de los códigos “QR” para difusión turística.
69
3.3.4.3.1 Identificación de Atractivos - Ruta Histórica
Para la ruta Histórica se propone los siguientes atractivos: Quinta de Juan León Mera, Quinta de Juan Montalvo, Quinta Martínez –
Holguín, Casa de Montalvo, La Catedral, Parque Montalvo, Parque Cevallos, y Parque 12 de Noviembre. Mismos que son
considerados de jerarquía II y III.
Cuadro 17 Nº 3.2 Identificación de Atractivos - Ruta Histórica
RUTA ATRACTIVO UBICACIÓN JERARQUÍA
HISTÓRICA
QUINTA DE JUAN LEÓN MERA Av. Rodrigo Pachano, Atocha. III
QUINTA DE JUAN MONTALVO Av. Los Guaytambos - Ficoa las Palmas II
QUINTA MARTÍNEZ - HOLGUÍN Av. Rodrigo Pachano, Atocha. II
CASA DE MONTALVO Calle Bolívar y Montalvo II
LA CATEDRAL Calle Bolívar y Montalvo II
PARQUE CEVALLOS Av. Cevallos entre Martínez y Lalama II
PARQUE MONTALVO Bolívar entre Castillo y Montalvo II
PARQUE 12 DE NOVIEMBRE Avenida 12 de Noviembre entre Mera y
Martínez
II
FUENTE: Inventario de Atractivos Turísticos del Cantón Ambato (2010) ELBORADO POR: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
70
3.3.4.3.2 Identificación de Atractivos – Ruta Cultural
Para la ruta Cultural se propone los siguientes atractivos: Casa del Portal, Casa de La Cultura, Casa Cultural Pachano, Museo del
I.T.S Bolívar, Jardín Botánico Atocha La Liria, Parque Provincial de La Familia Y Monumento a la Primera Imprenta. Y a
continuación se expone los atractivos jerarquizados.
Cuadro 18 Nº 3.3 Identificación de Atractivos - Ruta Cultural
RUTA ATRACTIVO UBICACIÓN JERARQUÍA
CULTURAL
CASA DEL PORTAL Calle Sucre entre Mera y Castillo II
MUSEO PICTÓRICO EDUMUNDO
MARTÍNEZ
Guayaquil entre Bolívar y Rocafuerte II
JARDÍN BOTÁNICO ATOCHA - LA LIRIA Av. Rodrigo Pachano, Atocha. II
CASA CULTURAL PACHANO Mera y Rocafuerte esq. II
PARQUE PROVINCIAL DE LA FAMILIA Vía que conduce a Quisapincha. II
MUSEO DEL I.T.S BOLÍVAR Sucre y Martínez II
MONUMENTO A LA PRIMERA
IMPRENTA
Bolívar entre Castillo y Montalvo II
FUENTE: Inventario de Atractivos Turísticos del Cantón Ambato (2010) ELBORADO POR: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
71
3.3.4.3.3 Identificación de Platos Típicos – Ruta Gastronómica
Para la ruta Gastronómica se propone los siguientes platos típicos: Llapingachos, Gallinas de Pinllo, Colada Morada, Cuyes y
Conejos Asados, Chocolate Ambateño y Pan de Pinllo. Mismos que son considerados de jerarquía II y II.
Cuadro 19 Nº 3.4 Identificación de platos típicos - Ruta Gastronómica
RUTA PLATOS TÍPICOS UBICACIÓN JERARQUÍA
GASTRONÓMICA
LLAPINGACHOS Mercado Modelo y Central III
GALLINAS DE
PINLLO
Parque central de la parroquia Pinllo III
COLADA MORADA Av. Rodrigo Pachano, Atocha y parque
central de la parroquia
II
CUYES Y CONEJOS ASADOS Av. de los Guaytambos sector colegio Santo
Domingo de Guzmán
III
CHOCOLATE AMBATEÑO Sector de Huachi Chico II
PAN DE PINLLO Parque central de la parroquia Pinllo II
FUENTE: Inventario de Atractivos Turísticos del Cantón Ambato (2010)
ELBORADO POR: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
72
3.3.4.5 Rutas Temáticas de la ciudad de Ambato
Dentro de las rutas temáticas propuestas se ha considerado tres, la ruta Histórica, Ruta Cultural y la Ruta Gastronómica, pues se
ha apreciado las características que la definen para ser parte de cada ruta.
3.3.4.5.1 Ruta Temática – Histórica
Es un recorrido de carácter histórico, el cual comprende varios atractivos turísticos que guardan historia, y los antecedentes del
Ambato antiguo, mismos que está destinada a turistas y visitantes.
Cuadro 20 Nº 3.4 Identificación de Atractivo Turísticos – Ruta Histórica
RUTA HISTÓRICA
ATRACTIVO
JERARQUIZADO
INFORMACIÓN A SER SUBIDA A LA PLATAFORMA INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA IMAGEN
ATRACTIVO
QUINTA DE JUAN
LEÓN MERA
Construida en el año 1874, de estilo español y construcción mixta, en su interior cuenta con 9 salas de exhibición y varias figuras de cera que representan a él con toda su familia donde se conservan manuscritos, pinturas y fotografías del insigne escritor.
La Quinta y su entorno botánico tienen una extensión 5 hectáreas con 200 especies vegetales entre nativas e introducidas y otras endémicas. Entre sus obras más importantes constan la letra del Himno Nacional, Cumandá y Virgen del sol.
Dirección: Av. Rodrigo Pachano, Atocha. Latitud: 01° 13’ 44.8’’ S Longitud: 078° 37’ 28.3’’ O Horarios de Atención: Miércoles a Domingo de 9:00 a 17:00 Costo de ingreso: $ 0.50 nacionales / $ 1 extranjeros. Contactos: Ing. Edison Real. Teléfono: 032828939 Transporte: Bus urbano Jerpazsol, Tungurahua (0.25ctvos) y taxis (1usd) aprox.
Ver anexo
Nº 8
FUENTE: Inventario de Atractivos Turísticos del Cantón Ambato (2010)
ELBORADO POR: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
73
Cuadro 21 Nº 3.4 Identificación de Atractivo Turísticos – Ruta Histórica (continuación)
RUTA HISTÓRICA
ATRACTIVO
JERARQUIZADO
INFORMACIÓN A SER SUBIDA A LA PLATAFORMA INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA IMAGEN
ATRACTIVO
QUINTA DE JUAN
MONTALVO
Su extensión es de 6.619 m2, la histórica vivienda de anchos
muros y bases de piedra fue construida hace más de 200 años y
alberga un mágico entorno decorado con flores y árboles
centenarios.
En su interior se encuentran 3 salas de exhibición: la sala, el
dormitorio y el cuarto de escritura que muestran a los visitantes
figuras de cera que recrean a Juan Montalvo y otros personajes
de aquella época.
Dirección: Los Guaytambos - Ficoa las Palmas
Latitud: 01° 15’ 3.2’’ S
Longitud: 078° 38’ 45.7’’ O
Horarios de Atención:
Miércoles a Domingo de 9:00 a 17:30
Costo de ingreso: $ 0.50 nacionales / $ 1
extranjeros.
Contactos: Lcda. María E. Sánchez.
Teléfono: 03246 06 43
Transporte: Bus urbano Tungurahua
(0.25ctvos) y taxis (1usd)
Ver anexo
Nº9
QUINTA MARTÍNEZ
- HOLGUIN
La propiedad perteneció a la familia del Sr. Nicolás Martínez
Vascones, su construcción es mixta de bahareque y madera. Las
baldosas y cerámicas fueron elaboradas por la familia Martínez
en el horno especial para cerámica con el que contaban.
En el interior de la vivienda se han adecuado 9 salas que llevan
los nombres y las figuras de cera de quienes allí habitaban,
donde se muestran pinturas, pertenencias de la familia y
fotografías que remontan al año de 1800.
Dirección: Av. Rodrigo Pachano, Atocha.
Latitud: 01° 13’ 40.5’’ S
Longitud: 078° 37’ 18.6’’ O
Horarios de Atención:
Miércoles a Domingo de 9:00 a 17:00.
Costo de ingreso:
$ 0.50 nacionales / $ 1 extranjeros.
Contactos: Lcdo. Juan Pablo Toasa
Teléfono: 03-2828939
Transporte: Bus urbano Jerpazsol, Tungurahua
(0.25ctvos) y taxis (1usd)
Ver anexo
Nº10
FUENTE: Inventario de Atractivos Turísticos del Cantón Ambato (2010) ELBORADO POR: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
74
CUADRO 3.4 Identificación de Atractivo Turísticos – Ruta Histórica (continuación)
RUTA HISTÓRICA
ATRACTIVO JERARQUIZADO
INFORMACIÓN A SER SUBIDA A LA PLATAFORMA INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA IMAGEN ATRACTIVO
CASA DE
MONTALVO
Propiedad que perteneció a Don Marcos Montalvo Oviedo oriundo
de Guano y casado con Doña Josefa Fiallos, padres de Don Juan
Montalvo. En los años de 1927 hasta 1984 funcionó la biblioteca
de Autores Nacionales y desde 1988 hasta la actualidad funciona
el Museo Montalvino en el cual se exhiben valiosas piezas de
arte, libros y reliquias que dan a conocer la vida y obra del ilustre
escritor ambateño considerado el Cosmopolita.
Dirección: Calle Bolívar y Montalvo
Latitud: 01° 14’ 29.8’’ S
Longitud: 078° 37’ 45.4’’ O
Horarios de Atención:
Lunes a Viernes 09h00 - 12h00 / 14h00 - 18h00
Sábados: 09:00 - 14:00
Costo de ingreso: $ 1 dólar adultos / $ 0.25
niños / $ 0.50 estudiantes y tercera edad.
Contactos: Lcdo. Carlos Luís Miranda
Teléfono: 032 424 – 938
Transporte: Bus urbano Jerpazsol, Tungurahua
Unión, Libertadores (0.25ctvos) y taxis (1usd)
Ver anexo
Nº11
LA CATEDRAL
La Iglesia de la Catedral es una de las edificaciones más
representativas de la ciudad, mantiene un estilo moderno pues su
construcción fue terminada en el año de 1954 en reemplazo a la
antigua Iglesia Matriz ubicada en el mismo lugar antes de ser
destruida por el terremoto del 9 de Agosto de 1949.
En su interior se exhiben retablos, imágenes, figuras religiosas,
grandes vitrales multicolores que representan a los apóstoles,
uno en especial, incluye a una persona indígena a los pies de
María. Cada año con motivo de la Fiesta de las Flores y Fruta se
realiza ahí la bendición de las frutas, flores y pan.
Dirección: Calle Bolívar y Montalvo
Latitud: 01° 14’ 30’’ S
Longitud: 078° 37’ 44.7’’ O
Horarios de Atención:
Lunes a Domingo de 07:00 a 19:00.
Costo de ingreso: Entrada libre
Contactos: Diócesis de Ambato
Teléfono: 03-2422102
Transporte: Bus urbano Jerpazsol, Tungurahua
Unión, Libertadores (0.25ctvos) y taxis (1usd)
Ver anexo
Nº12
FUENTE: Inventario de Atractivos Turísticos del Cantón Ambato (2010)
ELBORADO POR: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
75
Cuadro 22 Nº 3.4 Identificación de Atractivo Turísticos – Ruta Histórica (continuación)
RUTA HISTÓRICA
ATRACTIVO JERARQUIZADO
INFORMACIÓN A SER SUBIDA A LA PLATAFORMA INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA IMAGEN ATRACTIVO
PARQUE MONTALVO
Fue construido a partir de 1905 en el lugar que ocupaba la Plaza Mayor o
Plaza Matriz. El diseño general del Parque fue realizado por el Arquitecto
Pedro Durini y la construcción estuvo a cargo del señor Alfonso Troya.
El monumento en honor a Don Juan Montalvo colocado en la mitad del
Parque fue diseñado en Italia por Pietro Capurro junto a la figura en
mármol de Carrara del genio de Montalvo.
Dirección: Bolívar entre Castillo y Montalvo Latitud: 01° 14’ 31.7’’ S Longitud: 078° 37’ 45.7’’ O Costo de ingreso: gratuito Contactos: Municipio de Ambato Teléfono: 03-2997800 Transporte: Bus urbano Jerpazsol, Tungurahua Unión, Libertadores (0.25ctvos) y taxis (1usd)
Ver anexo
Nº13
PARQUE CEVALLOS
Llamado a sus inicios como Plaza San Bartolomé o plaza 10 de agosto,
fue construida en el año de 1940.
Hoy en día se lo conoce como Parque Pedro Fermín Cevallos en honor
al ilustre historiador nacido en Ambato, 7 de julio de 1812.
Su riqueza histórica contrasta con el edificio de La Providencia así como
con la estructura antigua del Instituto Superior Bolívar ubicadas a ambos
lados del Parque.
Dirección: Av. Cevallos entre Martínez y Lalama Costo de ingreso: gratuito Latitud: 01° 14’ 28.1’’ S Longitud: 078° 37’ 37.6’’ O Contactos: Municipio de Ambato Teléfono: 03-2997800 Transporte: Bus urbano Jerpazsol, Tungurahua Unión, Libertadores (0.25ctvos) y taxis (1usd)
Ver anexo
Nº14
PARQUE 12 DE
NOVIEMBRE
Lugar de gran importancia en la historia de la ciudad de Ambato pues
conmemora a la batalla del 12 de noviembre de 1820 que los ambateños
libraron en pro de la Independencia española.
En honor lugar se edificó este parque en cuyo centro se observa un
monumento que representa la luz de la victoria independentista, se
observan además 12 columnas de piedra complementadas por arcos
dorados que contienen los nombres de los hombres y mujeres que
participaron en la lucha de la independencia.
Dirección: Avenida 12 de Noviembre entre Mera y Martínez Costo de ingreso: gratuito Latitud: 01° 14’ 35’’ S Longitud: 078° 37’ 35.2’’ O Contactos: Municipio de Ambato Teléfono: 03-2997800 Transporte: Bus urbano Jerpazsol, Tungurahua Unión, Libertadores (0.25ctvos) y taxis (1usd)
Ver anexo
Nº15
FUENTE: Inventario de Atractivos Turísticos del Cantón Ambato (2010) ELBORADO POR: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
76
3.3.4.5.2 Ruta Temática – Cultural
Es un recorrido de carácter cultural, el cual comprende varios atractivos turísticos que guardan y refleja la identidad de los
ambateños, mismos que está destinada a turistas y visitantes.
Cuadro 23 Nº 3.5 Identificación de Atractivo Turísticos – Ruta Cultural
RUTA CULTURAL
ATRACTIVO JERARQUIZADO
INFORMACIÓN A SER SUBIDA A LA PLATAFORMA INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA IMAGEN ATRACTIVO
CASA DEL
PORTAL
Ubicada frente al parque Montalvo, fue construida en el año de
1900, de estilo republicano y majestuosa construcción de piedra.
Conserva su forma original por lo que ha sido declarado
Patrimonio Cultural.
En el interior de esta edificación existe el Museo de la Provincia
comprendido por 5 salas de exhibición que muestra vestigios
arqueológicos de las Culturas Panzaleo y Puruhá, pinturas en
óleo elaborado por el ilustre ambateño Luis A Martínez y salas de
Arte del reconocido pintor ambateño Oswaldo Viteri, además de
varias fotografías del Ambato antiguo.
Dirección: Calle Sucre entre Mera y Castillo.
Latitud: 01° 14’ 33.1’’ S
Longitud: 078° 37’ 44.9’’ O
Horarios de Atención:
Lunes a viernes de 9:00 a 13:00 /14:00 a 18:00
Sábado y domingo de 10:00 a 16:00
Entrada: gratuita.
Contactos: Sr. Fabricio Sánchez
Teléfono: 032421933
Transporte: Bus urbano Jerpazsol, Tungurahua
Unión, Libertadores (0.25ctvos) y taxis (1usd)
aprox.
Ver anexo
Nº16
FUENTE: Inventario de Atractivos Turísticos del Cantón Ambato (2010)
ELBORADO POR: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
77
Cuadro 24 Nº 3.5 Identificación de Atractivo Turísticos – Ruta Cultural (continuación)
RUTA CULTURAL
ATRACTIVO
JERARQUIZADO
INFORMACIÓN A SER SUBIDA A LA PLATAFORMA INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA IMAGEN
ATRACTIVO
MUSEO
PICTÓRICO
EDMUNDO
MARTÍNEZ MERA
Casa histórica que hoy en día constituye el museo pictórico
“Edmundo Martínez”, el cual lleva el nombre del hijo del célebre
escritor y pintor ambateño Don Luís A. Martínez.
En este lugar se exhiben más de 60 obras pictóricas de artistas
nacionales como Viteri, Kingman, Guayasamín, Noé Mayorga,
César Villacres y por su puesto de Edmundo Martínez Mera.
Dirección: Guayaquil entre Bolívar y Rocafuerte Latitud: 1°14'35.6"S Longitud: 78°37'52.4O Horarios de Atención: Miércoles a viernes de 9:00 a 17:00 Sábados y domingos: 10:00 a 16:00 Entrada: Entrada gratuita. Contactos: Sr. Jorge Chávez Teléfono: 03 2820178 Transporte: Bus urbano Jerpazsol, Tungurahua (0.25ctvos) y taxis (1usd)
Ver anexo
Nº17
CENTRO
CULTURAL
PACHANO
LALAMA
La casa de la familia Pachano data del siglo XIX, de arquitectura
colonial, sus amplias habitaciones, la pileta central y sus jardines
nos trasladan al Ambato antiguo de aquel tiempo.
Dentro del centro cultural se podrá acceder a la bibliotecas
jurídicas de los doctores Rodrigo y Luis Pachano
A partir de las 19:30 horas, cada 15 días se puede disfrutar de
conciertos ofrecidos por la orquesta de cámara.
Dirección: Mera y Rocafuerte esquina Latitud: 1°14'24.9"S Longitud: 78°37'45. Horarios de Atención: Miércoles a Domingo de 9:00 a 17:30. Entrada: $ 0.50 nacionales / $ 1 extranjeros. Contactos: Sr. Fabián Rodríguez. Teléfono: 03- 2997800 Transporte: Bus urbano Jerpazsol, Tungurahua Unión, Libertadores (0.25ctvos) y taxis (1usd)
Ver anexo
Nº18
FUENTE: Inventario de Atractivos Turísticos del Cantón Ambato (2010)
ELBORADO POR: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
78
Cuadro 25 Nº 3.5 Identificación de Atractivo Turísticos – Ruta Cultural (continuación)
RUTA CULTURAL
ATRACTIVO
JERARQUIZADO
INFORMACIÓN A SER SUBIDA A LA PLATAFORMA INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA IMAGEN
ATRACTIVO
JARDÍN BOTÁNICO
ATOCHA LA LIRIA
La superficie está comprendida por 14 hectáreas asentadas sobre las
propiedades que pertenecían a las familias Martínez – Holguín y Mera,
es considerada una de las reservas de especies florísticas más
importantes de la provincia, cuenta con más de 200 especies de plantas
que se incluyen en 151 géneros y 79 familias botánicas en su mayoría
nativas del ecosistema de matorral seco propio de los valles interandinos
y 7 especies florísticas endémicas de la zona. Además se podrá observar
5 tipos diferentes de agrupaciones de plantas que representan a
diferentes jardines del mundo.
Un antecedente histórico sucedió en 1849 cuando en ese año se plantó
en este sitio el primer eucalipto del Ecuador por el Dr. Nicolás Martínez.
Dirección: Av. Rodrigo Pachano, Atocha.
Latitud: 01º 13 ` 36.2 `` S
Longitud: 78º 37`15.1`` O
Horarios de Atención:
Miércoles a Domingo de 9:00 a 17:00.
Costo de Entrada:
$ 0.50 nacionales / $ 1 extranjeros.
Contactos: Ing. Mónica Buenaño
Teléfono: 032828939.
Transporte: Bus urbano Jerpazsol, Tungurahua
(0.25ctvos) y taxis (1usd) aprox.
Ver anexo
Nº19
PARQUE
PROVINCIAL DE LA
FAMILIA
El Parque La Familia es considerado el más grande de la ciudad de
Ambato y el segundo en el país, ubicado sobre un terreno de 55
hectáreas repartidas en áreas de jardinería, huertos frutales, senderos
ecológicos, área de picnic, parqueadero para 150 vehículos, juegos
infantiles, estanques, área de ciclismo, cafetería, lagunas, área de
camping, granjas orgánicas demostrativas, área de deportes sobre
ruedas, canchas deportivas y un monumento al agua.
Dirección: vía que conduce a Quisapincha.
Latitud: 01º14´52.3´´ S
Longitud: 78º 37´42.3´´ O
Horarios de Atención:
Lunes a domingo 6:00 a 18:00
Entrada: libre
Contactos: Gobierno Provincial
Teléfono: 03-3730220 - ext. 235
Transporte: Bus urbano Ambateñita, Quisapincha
(0.25ctvos) y taxis (1usd) aprox.
Ver anexo
Nº20
FUENTE: Inventario de Atractivos Turísticos del Cantón Ambato (2010) ELBORADO POR: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
79
Cuadro 26 Nº 3.5 Identificación de Atractivo Turísticos – Ruta Cultural (continuación)
RUTA CULTURAL
ATRACTIVO
JERARQUIZADO
INFORMACIÓN A SER SUBIDA A LA PLATAFORMA INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA IMAGEN
ATRACTIVO
MUSEO DEL I.T.S
BOLIVAR
El Museo del I.T.S. Bolívar abrió sus puertas en el año de 1920
con una colección de 200 ejemplares de zoología. Actualmente el
museo se divide en 8 áreas temáticas: Numismática, Fotografía,
Zoología, Botánica, Petrografía, Etnografía, Arqueología,
Anatomía.
Entre lo que podemos encontrar ahí destacamos varias cerámica
de las culturas preincaicas , instrumentos musicales indígenas,
monedas de varios países del mundo, fotografías tomadas a
principios del siglo XX, una gran variedad de animales, entre
otras variedades.
Dirección: Sucre y Martínez
Latitud: 01º 14´27.2´´ S
Longitud: 78º 37´38.5´´ O
Horarios de Atención:
lunes a viernes: 8h30 a 12h30/ 14h30 a 18h30
sábados desde las 9h00 hasta las 16h00
Entrada: 0.50 dólares
Contactos: Secretaria del colegio
Teléfono: 0 3 - 28 27 395
Transporte: Bus urbano Jerpazsol, Tungurahua
Unión, Libertadores (0.25ctvos) y taxis (1usd)
Ver anexo
Nº21
MONUMENTO A LA
PRIMERA
IMPRENTA
El monumento fue construido en honor a la primera Imprenta en
el Ecuador que fue traída hasta Ambato desde Europa en el año
1755 por los padres jesuitas Tomás Nieto Polo y José Magueri y
dándole el nombre de “Imprenta de la Compañía de Jesús”.
Monumento está confeccionado de láminas de aluminio que
conforman seis columnas triangulares juntas entre sí, representan
el espíritu leal de los ambateños por la cultura y difusión.
Dirección: Loma de Santa Elena - Pinllo.
Latitud: 01º 14`18.9`` S
Longitud: 78º 38`12.9`` O
Horarios de Atención: Lunes a Domingo
Costo de la Entrada: Libre
Contactos: Municipio de Ambato
Teléfono: 03-2997800
Transporte: Bus urbano Tungurahua
(0.25ctvos) y taxis (1usd) aprox.
Ver anexo
Nº22
FUENTE: Inventario de Atractivos Turísticos del Cantón Ambato (2010)
ELBORADO POR: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
80
3.3.4.5.3 Ruta Temática – Gastronómica
Es un recorrido de carácter gastronómico, pues reúne una serie de platos típicos muy característicos de la ciudad que son
reconocidos por su tradición a nivel nacional, como los Llapingachos, cuy y conejo asado a leña, mismos que está destinada a
turistas y visitantes.
Cuadro 27 Nº 3.6 Identificación de Platos Típicos – Ruta Gastronómica
RUTA GASTRONÓMICA
PLATO TÍPICO INFORMACIÓN A SER SUBIDA A LA PLATAFORMA INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA IMAGEN
PLATO TÍPICO
LLAPINGACHOS
El origen de los Llapingachos se les atribuye a los indígenas
Salasakas de la provincia de Tungurahua. El nombre tan original
de este plato parece provenir de la palabra “llapingue” que en
kinchwa significa “aplastado.
Los llapingachos se puede servir como acompañamiento de
carnes, en particular, se lo acompaña de lechón (cerdo tierno)
horneado con salsa de maní o también con huevo frito, chorizo,
acompañado de una ensalada de lechuga, remolacha y encurtido.
Lugares de atención: en los principales
mercados, hoteles, y restaurantes de la ciudad.
Horarios de Atención:
Lunes a domingo 09:00 a 18:00
Costo: desde $2.50 dólares
Transporte: Bus urbano Jerpazsol, Tungurahua
Unión, Libertadores (0.25ctvos) y taxis (1usd)
aprox.
Ver anexo Nº23
FUENTE: Guía Gastronómica de Tungurahua (2012)
ELBORADO POR: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
81
Cuadro 28 Nº 3.6 Identificación de Platos Típicos – Ruta Gastronómica (continuación)
RUTA GASTRONÓMICA
PLATO TÍPICO INFORMACIÓN A SER SUBIDA A LA PLATAFORMA INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA IMAGEN
PLATO TÍPICO
GALLINAS DE
PINLLO
Con 65 años de tradición las gallinas de Pinllo son parte de la
gastronomía ambateña. Su exquisito sabor se debe a que son
condimentadas con especias naturales preparadas y asadas en
hornos de leña. Vienen acompañadas con papas cocinadas y
salsa de maní.
Lugares de atención: Parque central de Pinllo
Horarios de Atención:
lunes a viernes de 12:00 a 16:30
Sábados y domingo desde las 11:00 a 20:00.
Costo: Desde $ 4 dólares
Transporte: Bus urbano Tungurahua
(0.25ctvos) y taxis (1usd)
Ver anexo Nº24
COLADA
MORADA
Esta deliciosa bebida se puede degustar los 365 días del año y
se acompañan con las deliciosas empanadas de viento hechas
con harina de trigo y rellenos con queso, pollo o carne molida.
Los ingredientes para su elaboración son la harina negra de maíz,
variedad de frutas como mora, babaco, piña, frutilla, mortiño,
pimienta dulce, panela y aromatizada con hierbas como la hoja de
naranja y sangorache.
Lugares de atención:
Barrio Atocha – Ficoa a lo largo de la Av.
Rodrigo Pachano y en la parroquia Pinllo.
Horarios de Atención:
Lunes a domingo 07:00 a 20:00
Costo: desde 0.50 centavos de dólar
Transporte: Bus urbano Jerpazsol, Tungurahua
(0.25ctvos) y taxis (1usd)
Ver anexo Nº25
FUENTE: Guía Gastronómica de Tungurahua (2012)
ELBORADO POR: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
82
Cuadro 29 Nº 3.6 Identificación de Platos Típicos – Ruta Gastronómica (continuación)
RUTA GASTRONÓMICA
PLATO TÍPICO INFORMACIÓN A SER SUBIDA A LA PLATAFORMA INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA IMAGEN
PLATO TÍPICO
CHOCOLATE
AMBATEÑO
El tradicional chocolate ambateño se elabora de forma artesanal
e inicia con la selección del cacao fino de aroma traído desde las
provincias de Esmeraldas y Manabí, posteriormente es tostado y
pelado en tiesto de barro se lo muele durante varias veces hasta
conseguir el punto ideal de refinación en los molinos de piedra y
posteriormente en los molinos de mano para luego secar para
convertirlo en polvo y posteriormente formar las tablillas.
Existe la Asociación “La Chocolatera Ambateña”, con el fin de
rescatar y dar a conocer este tradicional producto a nivel local y
nacional.
Lugares de atención:
Sector redondel de Huachi Chico
Principales mercados de la ciudad (las tabletas)
Horarios de Atención:
Lunes a domingo 08:00 a 18:00
Contacto: Asociación Chocolatera Ambateña.
Sra. María Castro 032413964
Costo desde $2,50 dólares.
Transporte: Bus urbano Jerpazsol, Tungurahua
y Unión, (0.25ctvos) y taxis (1usd) aprox.
Ver anexo Nº26
PAN DE PINLLO
Su tradición lleva más de 100 años y su exquisito sabor y aroma
es reconocido a nivel nacional, por propios y extraños.
Su elaboración se la realiza con manteca de cerdo, harina de
trigo, levadura, sal, azúcar y raspadura para luego ser colocados
en un horno de leña.
Gran parte de las familias de la parroquia de Pinllo se dedican a
esta noble labor que inicia desde las 03h30, con la elaboración de
cientos de panes de dulce de sal, empanadas y mestizos.
Lugares de atención: en todas las panaderías
de la parroquia San Bartolomé de Pinllo.
Horarios de Atención:
Lunes a domingo 6:00 a 18:00
Costo: desde 0,20 centavos de dólar
Transporte: Bus urbano Tungurahua
(0.25ctvos) y taxis (1usd) aprox.
Ver anexo Nº27
FUENTE: Guía Gastronómica de Tungurahua (2012)
ELBORADO POR: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
83
Cuadro 30 Nº 3.6 Identificación de Platos Típicos – Ruta Gastronómica (continuación)
RUTA GASTRONÓMICA
PLATO TÍPICO INFORMACIÓN A SER SUBIDA A LA PLATAFORMA INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA IMAGEN
PLATO TÍPICO
CUYES Y
CONEJOS
ASADOS
Al hablar de Ficoa es hablar de los famosos cuyes y conejos que
ha dado renombre a este tradicional sector de la ciudad, su
exquisito sabor se debe a la sazón guardada por generaciones y
a su preparación al carbón; viene acompañado de papas
cocinadas y salsa de maní o de cebolla blanca.
También se puede encontrar otros platos típicos como: caldo de
gallina, fritada, choclo con queso.
Lugares de atención:
Av. de los Guaytambos sector colegio Santo
Domingo de Guzmán.
Horarios de Atención:
Lunes a domingo 11:00 a 19:00
Costo desde $5.00 dólares.
Transporte: Bus urbano Tungurahua
(0.25ctvos) y taxis (1usd) aprox.
Ver anexo Nº26
FUENTE: Guía Gastronómica de Tungurahua (2012)
ELBORADO POR: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
84
3.3.4.5 Aplicación de las rutas turísticas a través del uso de la plataforma
de Google Maps
3.3.4.5.1 Creación de la ruta Histórica, Cultural y Gastronómica
Para la creación de la ruta Histórica, Cultural y Gastronómica de la ciudad de
Ambato la herramienta a utilizar es la plataforma de google maps, Según el portal
cnet.com (2015), la plataforma del sistema de posicionamiento global (GPS) es la
más utilizada a nivel mundial por las personas al momento de querer obtener una
ruta, información o simplemente una ubicación de algún sitio.
Google Maps ofrece la capacidad de realizar acercamientos y alejamientos del
país, ciudad, calle y/o lugar de interés, además los usuarios pueden ingresar una
dirección, una intersección o un área en general para buscar en el mapa.
Al ser la más conocida también es la más descargada, según datos de Google
play en la actualidad mil millones de personas se han descargado alguna vez esta
plataforma, por tal razón este proyecto de tesis utilizara esta aplicación para el
desarrollo de la propuesta.
Paso 1. Con la identificación y clasificación de los atractivos turísticos de Ambato
se procedió a la creación de una cuenta en google maps para la implementación
virtual de las rutas anteriormente mencionadas.
Paso 2. Ingresamos a la plataforma y nos dirigimos a “crear mapa”, donde
añadiremos 3 capas en el cual constara la ruta histórica, cultural y gastronómica
cada una con su subdivisión.
Paso 3. Allí se adjuntara el nombre del atractivo, la descripción y una fotografía
del lugar detallado.
La información subida a google maps pertenece a los cuadros 3.2, 3.3 y 3.4 de la
identificación de los atractivos jerarquizados.
85
En el que consta una corta introducción del sitio o atractivo, dirección, ubicación,
horarios de atención, responsable y número de contacto
Paso 1. Ubicación de Ambato en google maps
Se procede a la ubicación de la ciudad de Ambato en google maps, ya con la
identificación y clasificación de los atractivos turísticos de Ambato se procedió a la
creación de una cuenta en google maps para la implementación virtual de las
rutas anteriormente mencionadas, como se observa en el gráfico 3.1.
IMAGEN 1 Nº 3.1 Ubicación de Ambato en google maps
FUENTE: Google maps (2015)
Paso 2. Creación del mapa personalizado
Ingresamos a la plataforma y nos dirigimos a “crear mapa”, donde añadiremos 3
capas en el cual constara la ruta histórica, cultural y gastronómica cada una con
su subdivisión, se observa en el gráfico 3.2.
86
IMAGEN 2 Nº 3.2 Creación del mapa personalizado
FUENTE: Google maps (2015)
Paso 3. Implementación de la información de las rutas en la aplicación
Se adjunta el nombre del atractivo, la descripción, información complementaria y
una fotografía del lugar detallado, como se observa en el gráfico 3.3, 3.4 y 3.5.
IMAGEN 3 Nº 3.3 Implementación de la información de las rutas en la aplicación
FUENTE: Google maps (2015)
87
IMAGEN 4 Nº 3.4 Implementación de la información de las rutas en la aplicación
FUENTE: Google maps (2015)
IMAGEN 5 Nº 3.5 Implementación de la información de las rutas en la aplicación
FUENTE: Google maps (2015)
Una vez subida toda la información al sistema, se debe copiar el URL del archivo
el cual de esta ruta es: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z-
DnyZJQWv0g.kkIilBkPhzAY esta dirección es muy importante ya que nos servirá al
momento de crear un código “QR”.
88
3.3.4.6. Lectores de Códigos “QR” para teléfonos inteligentes y tablets
Según iphoneandord.com (2013), los teléfonos móviles representan una gran
oportunidad para los sistemas de Información y al igual existen variedad de
aplicaciones que nos permiten leer los códigos “QR” y que pueden ser
descargadas gratuitamente de cualquier tienda móvil ya sea en dispositivos
Android, Symbian OS, Windows Phone, iOS, Blackberry OS , los más
importantes.
Entren las más utilizadas por los usuarios tenemos: “QR” Droid code scanner,
“QR” Code Reader y en nuestro caso se utilizara la aplicación Neo Reader.
3.3.4.7 Implementación de los códigos “QR”
Para el presente proyecto se utilizó el generador de códigos “QR” llamado
Unitang, esta es una plataforma gratuita por lo tanto también es básica, lo cual
permite que el desarrollo del código sea más simple y rápido.
Paso 1. Ingresamos a la página https://www.unitag.io/login, en el cual nos
crearemos una cuenta con clave de acceso siguiendo los pasos que indican para
registrarte como usuario, como se observa en el gráfico 3.6.
IMAGEN 6 Nº 3.6 Implementación de los códigos “QR”
FUENTE: https://www.unitag.io adaptado por: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
89
Paso 2. Elección del tipo de código “QR”
Una vez registrado, se escoge el tipo de código “QR” que se desea utilizar, su
tamaño, color, diseño especial y sobre todo el cómo llegaría la información al
usuario, esto puede ser mediante mensaje, por página web, una red social etc.
IMAGEN 7 Nº 3.7 Elección del tipo de código “QR”
FUENTE: https://www.unitag.io adaptado por: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
Se debe introducir toda la información que pide la página, y una vez terminado,
pulsar “Generate”. En caso de que aparezca un mensaje puede que se haya
introducido mal alguno de los datos, por ejemplo, no añadir http:// antes de la
dirección.
En nuestro caso la dirección URL para la implementación de la información al
código “QR” será la obtenida de la creación de las rutas creadas en google maps
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z-DnyZJQWv0g.kkIilBkPhzAY este será la
puerta de ingreso al momento que el usuario escanee el código encontrado en
alguno de los sitios turísticos.
90
IMAGEN 8 Nº 3.8 Código “QR” con las rutas turísticas de Ambato
FUENTE: https://www.unitag.io adaptado por: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
Una vez creado el código “QR” de las rutas turísticas, la imagen que se verá a
continuación se descarga automáticamente en el computador, el mismo que
podrá ser imprimido, guardado o pegado en algún archivo como imagen para
darle su respectiva utilización en la información turística de la ciudad.
IMAGEN 9 Nº 3.9 Código “QR” Rutas turística
FUENTE: https://www.unitag.io adaptado por: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
91
3.3.4.8 Uso del Código “QR” de las Rutas turísticas
De manera inmediata, se generará el código “QR” en la pantalla, que se deberá
comprobar que funciona con un Smartphone que cuente con la aplicación lectora
de códigos, a continuación en los gráficos siguientes se observa cómo se lee la
rutas en mención.
Una vez que el smartphone reconoce el código se direcciona a la página web, al
instante aparece varias opciones, en el cual se seleccionara “abrir en el
navegador”, como se observa en el gráfico 3.10.
IMAGEN 10 Nº 3.10 Reconocimiento código “QR”
Imágenes: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
Una vez que se seleccione el navegador automáticamente se abrirá la plataforma
de Google Maps donde se encuentra subida la información de las tres rutas
propuestas.
92
IMAGEN 11 Nº 3.11 información Rutas Turísticas
Imágenes: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
En este caso se puede evidenciar que una vez capturada la imagen del código
“QR” en el smartphone del usuario, aparece la Quinta de Juan León Mera donde
se observar una reseña del lugar, costo del ingreso, su ubicación, horarios de
atención y recomendaciones, por tanto se demuestra la utilidad e importancia que
tiene la aplicación de estas tecnologías .
3.3.4.9 Plan de acción operativo para implementación y ejecución de los
códigos “QR”
Para efectos de esta propuesta se procedió con la creación de un modelo de
plataforma en Google Maps y posteriormente con esta información se creó el
código “QR” que ya anteriormente se detalló su creación; cabe mencionar que
este es un prototipo, es decir fue realizado con aplicaciones gratuitas que se
puede acceder en la web como Google Maps y Unitang. Sin embargo la
propuesta para el GAD Municipio de Ambato es la implementación de una
plataforma apropiada para mejorar y contribuir a la promoción y difusión de los
distintos atractivos turísticos y gastronómicos de la ciudad, conforme al plan
operativo contenido del cuadro 3.7 con un plazo de ejecución de 1 año, con 11
actividades y con un presupuesto aproximado de 11.200UDS.
93
Cuadro 31 Nº 3.7 Plan de acción operativo para implementación y ejecución de los códigos “QR”
ACTIVIDADES
RESPONSABLE
PLAZO CUATRIMESTRAL
RECURSOS
PRESUPUESTO
1. Identificación de los recursos turísticos
jerarquizados de la ciudad de Ambato.
Juan Carlos López
I II III Humano
Financiero
Tecnológico
50 USD
2. Recopilación de la información de los
atractivos turísticos identificados
Juan Carlos López
Humano
Financiero
Tecnológico
50 USD
3. Creación de una página web para las
rutas turísticas propuestas
Responsable departamento de
Soporte tecnológico GADMA
Humano
Financiero
Tecnológico
1000 USD
4. Subir la información e imágenes de los
atractivos propuestos a la página web
en un mínimo de 3 fotografías
Responsable departamento de
Soporte tecnológico GADMA
Humano
Financiero
Tecnológico
200 USD
5. Creación de los códigos “QR” para cada
uno de los atractivos
Responsable departamento de
Soporte tecnológico GADMA
Humano
Financiero
Tecnológico
300 USD
6. Generación de zonas wifi en los lugares turísticos de la ciudad
Responsable de la Unidad
de Turismo GADMA
Humano
Tecnológico
Financiero
5000 USD
7. Implementación de la señalética turística sobre la promoción y difusión
Responsable de la Unidad
de Turismo GADMA
Humano
Financiero
3000 USD
ELABORADO POR: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
94
Cuadro 32 Nº 3.7 Plan de acción operativo para implementación y ejecución de los códigos “QR” (continuación)
ACTIVIDADES
RESPONSABLE
PLAZO CUATRIMESTRAL
RECURSOS
PRESUPUESTO
8. Plan de capacitación para visitantes,
turistas y ciudadanía en general para
uso de los códigos “QR”
Responsable de la Unidad
de Turismo GADMA
I II III
Humano
Financiero
300 USD
9. Presentación a la ciudadanía de este
nuevo canal de información turística
Responsable de la Unidad
de Turismo GADMA
Humano
Financiero
Tecnológico
300 USD
10. Promoción y difusión de los códigos los
“QR” por medios, escritos, visuales,
audiovisuales y redes sociales.
Responsable de la Unidad
de Turismo GADMA
Humano
Financiero
Tecnológico
500 USD
11. Mantenimiento de la plataforma web
Responsable departamento
de Soporte tecnológico
GADMA
Humano
Financiero
Tecnológico
500 USD
TOTAL
11.200,00 USD
ELABORADO POR: LÓPEZ, Juan Carlos (2015)
Para la implementación del proyecto de promoción a través de los código “QR” se necesitan implementar 11 acciones en el
plazo de un año con un presupuesto aproximado de 11.200 dólares Americanos, el cual se encuentra debidamente dividido
las responsabilidades para la aplicación de cada una de las actividades.
95
Conclusiones
La aplicación de las nuevas tecnologías, nos permite mejorar los
procesos de la información turística para mejoramiento y la
optimización de los recursos.
El Ecuador según el censo de 2010 asciende a un total de 839.705
personas que cuentan con teléfonos inteligentes, tendencia que va
creciendo día con día y con ello el uso de las nuevas tecnologías de
la comunicación.
Según los resultados de la encuesta se manifestó que en un 75% las
personas siempre utilizan su teléfono Smartphone para obtener
información turística, el 10% dice que frecuentemente y solo un 2%
ocasionalmente, de los resultados que se ha obtenido se concluye
que ahora es más sencillo y ecológico que la información turística se
encuentre de manera rápida y eficiente
Para la creación de la plataforma se estructuro tres rutas con los
distintos atractivos turísticos que oferta la ciudad: ruta histórica, ruta
cultural y la ruta gastronómica.
De acuerdo con la jerarquización realizada por el GAD Municipalidad
de Ambato, para la estructuración de las rutas se trabajó con
atractivos turísticos de jerarquía II y III.
Para la creación de la plataforma se requiere de un presupuesto
aproximado de USD 11.200 de acuerdo como se detalla en el plan
operativo para la implementación y ejecución de los códigos “QR”,
cuadro 3.7.
Los códigos “QR” son una nueva tendencia en el turismo y varias
ciudades como Quito y Guayaquil ya lo están implantando como un
nuevo y atractivo canal de promoción y difusión
Finalmente la mayor parte de los encuestados afirman que les
gustaría encontrar los códigos “QR” en la señalética informativa en
lugares estratégicos de la ciudad, el 21% dice que le gustaría en
revistas, el 23% manifiesta que le gustaría únicamente en los sitios
turísticos.
96
Recomendaciones
Se recomienda al GAD Municipio de Ambato, conceda la apertura y
patrocinio para creación de la plataforma y la implementación de los
Códigos “QR”, para mejorar la promoción y difusión de los distintos
atractivos turísticos y gastronómicos de la ciudad.
De igual forma se recomienda realizar un plan de capacitación para
visitantes, turistas y ciudadanía en general para uso de los códigos
“QR”.
Implementar la señalética turística donde se pueda encontrar los
códigos “QR” para la promoción y difusión turística.
Mantener constantemente actualizada la información acerca de las
rutas turísticas que se encuentra en la página web.
Implementar zonas wifi en los atractivos turísticos de la ciudad para
el fácil y rápido acceso a la información que el visitante requiera
conocer.
Presentar a la ciudadanía este nuevo canal de información turística,
para su conocimiento y familiarización en el uso de esta tecnología.
Medir los niveles de aceptación y satisfacción a visitantes, turistas y
la ciudadanía en general; para el mejoramiento continuo de este
canal de difusión.
Analizar la posible implementar nuevas rutas a la plataforma.
97
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Recuperado el 15 de diciembre de 2013, de
http://direccionprimaria.blogdiario.com/1267919978/
BOLETÍN TURÍSTICO.COM, (2009) www.boletin-turistico.com
100
ANEXOS
ANEXO 1. Cuestionario de encuesta dirigido a la población activa de uso de los
smartphone.
UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES
“UNIANDES”
FACULTAD DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
Encuesta sobre las estrategias efectivas para la utilización de los códigos “”en la
información turística del cantón Ambato
Estimado Sr. (a):
Solicito de su colaboración para obtener información de gran importancia para el
trabajo de investigación en desarrollo.
OBJETIVO:
Identificar los conocimientos acerca de los códigos QR en la ciudadanía y determinar
la necesidad de aplicar los mismos en la información turística del Cantón Ambato
INSTRUCCIONES:
Marque con una X la respuesta que usted considere.
I. INFORMACIÓN ESPECÍFICA
1.- Se informó de este lugar turístico por medio de:
Redes sociales
Televisión
Radio
Prensa
2.- ¿Cuenta Ud. con un teléfono Smartphone o también llamado teléfono
inteligente?
Si
No
101
3.- ¿Con que frecuencia utiliza su teléfono Smartphone para tener información
de un sitio turístico?
Siempre
Frecuentemente
Ocasionalmente
Nunca
4.- ¿Ha utilizado Ud. Códigos “QR” para informarse de servicios y productos?
Si
No
5.- ¿Cuál de los atractivos turísticos del cantón Ambato debería contar con
códigos “QR” para la promoción y difusión?
Quintas históricas
Museos
Iglesias
Parques
Sitios gastronómicos
Todas las anteriores
Otras
6.- ¿Qué considera Ud. que debería tener como valor agregado a la promoción
de los atractivos turísticos mediante los códigos “QR”?
Cupones de descuentos
Promociones para ingresos
Información de hoteles
Información de transporte
Información de agencias de viaje
Otros
102
7.- ¿Dónde le gustaría encontrar los códigos “QR” para la promoción de los
atractivos turísticos de la ciudad?
Periódicos
Revistas
Señalética informativa
Sitios turísticos
Paradas de transporte
Otros
8. ¿Considera Ud. que la ciudad de Ambato debería contar con zona wifi gratuito
en los principales sitios turísticos de la ciudad?
Si
No
9. ¿Desearía que le lleguen a su celular las promociones y ofertas turísticas que
tiene la Provincia de Tungurahua?
Me gustaría mucho
Me gustaría
Poco
Nunca
103
ANEXO 2. Cuestionario de entrevista dirigido a Presidente de la Cámara de
Turismo Ing. Marcelo Rubio
UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES
“UNIANDES”
FACULTAD DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
ENTREVISTA SOBRE LA FACTIBILIDAD DE IMPLANTACION DE CÓDIGOS
“QR”
Nombre del entrevistado: _____________________________________
Cargo: ____________________________________________________
Institución/Empresa a la que pertenece: ________________________
Estimado Sr. (a):
Solicito de su colaboración para obtener información de gran importancia para
el trabajo de investigación en desarrollo.
1. ¿Cuál es su punto de vista con relación a las nuevas tecnologías de
difusión para fomentar el turismo en la ciudad?
2. ¿Considera que los canales de información existentes son eficientes
3. ¿De qué manera influye la Cámara de Turismo en la difusión y
promoción de los diferentes servicios y productos turística en la ciudad?
4. ¿Planifica y evalúa el desarrollo del desempeño de los medios de
difusión en empresas y cuál es su punto de vista
5. En la siguiente pregunta ¿Considera usted aplicar los Códigos “QR”
como técnica de difusión turística eficiente en la Ciudad?
6. ¿Le interesaría conocer e implementar las nuevas tecnologías de
difusión para fomentar el turismo en la ciudad
104
ANEXO 3. Cuestionario de entrevista dirigido al Responsable de Soporte
de GAD Municipalidad de Ambato.
UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES
“UNIANDES”
FACULTAD DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
ENTREVISTA SOBRE LA FACTIBILIDAD DE IMPLANTACION DE CÓDIGOS
“QR”
Nombre del entrevistado: _____________________________________
Cargo: ____________________________________________________
Institución/Empresa a la que pertenece: ________________________
Estimado Sr. (a):
Solicito de su colaboración para obtener información de gran importancia para
el trabajo de investigación en desarrollo.
1. ¿Qué tipo de recursos técnicos y humanos necesita para
implementar códigos “QR”?
2. ¿Cuánto tiempo de trabajo se requeriría para implementar este
tipo de tecnología?
3. ¿Cada cuánto se realiza el mantenimiento, supervisión,
reparación, creación de scriptions, publicidad y ofertas?
4. ¿Cuál es la secuencia cuando los sitios turísticos quieran ofrecer
nuevas ofertas y nueva publicidad en el sistema “QR”?
105
ANEXO 4. Cuestionario de entrevista dirigido al Responsable de la Unidad
de Turismo del GAD Municipalidad de Ambato.
UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES
“UNIANDES”
FACULTAD DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
ENTREVISTA SOBRE LA FACTIBILIDAD DE IMPLANTACIÓN DE CÓDIGOS
“QR”
Nombre del entrevistado: _____________________________________
Cargo: ____________________________________________________
Institución/Empresa a la que pertenece: ________________________
Estimado Sr. (a):
Solicito de su colaboración para obtener información de gran importancia para
el trabajo de investigación en desarrollo.
1. ¿Cuál es su punto de vista con relación a las nuevas tecnologías
de difusión para fomentar el turismo en la ciudad?
2. ¿Considera que los canales de información existentes son
eficientes?
3. ¿Consideraría usted aplicar los Códigos “QR” como técnica de
difusión turística eficiente en la Ciudad?
4. ¿Existen presupuestos planificado para la inversión de nuevas
tecnologías de difusión?
5. ¿Qué requerimientos y permisos se necesitan para implantar
nuevas tecnologías de difusión?
106
ANEXO 5. Mapa Turístico de Tungurahua
FUENTE: Guía turística Ambato (2010)
107
ANEXO 6. Mapa Turístico de Ambato
FUENTE: Guía turística Ambato (2010).
108
ANEXO 7. Mapa Gastronómico de Ambato
FUENTE: Guía turística Ambato (2012).
109
ANEXOS 8. Imágenes Quinta de Juan León Mera
FOTOGRAFIAS: López, Juan Carlos (2015)
110
ANEXOS 9. Imágenes Quita de Juan Montalvo
FOTOGRAFIAS: López, Juan Carlos (2015)
111
ANEXOS 10. Imágenes Casa Museo Martínez – Holguín
FOTOGRAFIAS: López, Juan Carlos (2015)
112
ANEXOS 11. Imágenes Casa Museo de Juan Montalvo
FOTOGRAFIAS: López, Juan Carlos (2015)
113
ANEXOS 12. Imágenes La Catedral
FOTOGRAFIAS: López, Juan Carlos (2015)
114
ANEXOS 13. Imágenes Parque Montalvo
FOTOGRAFIAS: López, Juan Carlos (2015)
115
ANEXOS 14. Imágenes Parque Cevallos
FOTOGRAFIAS: López, Juan Carlos (2015)
116
ANEXOS 15. Imágenes Parque 12 de Noviembre
FOTOGRAFIAS: GAD Municipio de Ambato (2013)
117
ANEXOS 16. Imágenes Casa del Portal
FOTOGRAFIAS: López, Juan Carlos (2015)
118
ANEXOS 17. Imágenes Casa Cultural Edmundo Martínez
FOTOGRAFIAS: López, Juan Carlos (2015)
119
ANEXOS 18. Imágenes Centro Cultural Pachano Lalama
FOTOGRAFIAS: López, Juan Carlos (2015)
120
ANEXOS 19. Imágenes Jardín Botánico Atocha – La Liria
FOTOGRAFIAS: López, Juan Carlos (2015)
121
ANEXOS 20. Imágenes Parque Provincial de la Familia
FOTOGRAFIAS: López, Juan Carlos (2015)
122
ANEXOS 21. Imágenes Museo del I.S.T. Bolívar
FOTOGRAFIAS: López, Juan Carlos (2015)
123
ANEXOS 22. Imágenes Monumento a Primera Imprenta
FOTOGRAFIAS: López, Juan Carlos (2015)
124
ANEXOS 23. Imágenes Llapingachos
FOTOGRAFIAS: López, Juan Carlos (2015)
125
ANEXOS 24. Imágenes Gallinas de Pinllo
FOTOGRAFIAS: ACOSTA, David (2013)
126
ANEXOS 25. Imágenes Colada Morada
FOTOGRAFIAS: López, Juan Carlos (2015)
ANEXOS 26. Imágenes Cuyes y Conejos asados
FOTOGRAFIAS: Gobierno Provincial de Tungurahua
127
ANEXOS 27. Imágenes Pan de Pinllo
FOTOGRAFIAS: López, Juan Carlos (2015)