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I
UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES“UNIANDES”
FACULTAD DE SISTEMA MERCANTILES
CARRERA DE CONTABILIDAD AUDITORIA Y FINANZAS, C.P.A.
PREVIO A LA OBTENCÓN DEL TITULO DE INGENIERA EN CONTABILIDAD
SUPERIOR, AUDITORIA Y FINANZAS C.P.A.
TEMA:
SISTEMA DE CONTROLDE INVENTARIOS PARA LA EMPRESA DISMERO
S.A
AUTORA:
TEC. JOOMAYRA MARÍA ANDRADE ONOFRE
TUTOR DE TESIS:
ING. ROBERTO AGUAS PUTÁN
BABAHOYO - LOS RIOS
2014
II
CERTIFICACIÓN
En mí calidad de tutor del presente trabajo de investigación, me permito certificar
que la tesis con el tema “SISTEMA DE CONTROL DE INVENTARIO PARA LA
EMPRESA DISMERO S.A.” Fue realizada por la Tec. Joomayra María Andrade
Onofre, la misma que consta con los requerimientos científicos y metodológicos
que solicita la Universidad Regional Autónoma De Los Andes “UNIANDES”, de tal
manera que faculto su presentación para las gestiones necesarias.
Babahoyo, 5 de Agosto del 2014
Atentamente,
Ing. Roberto Aguas Pután
TUTOR
III
DECLARACION DE AUTORÍA
Ante las autoridades de la Universidad Regional Autónoma de los Andes
“UNIANDES”, expongo el contenido del trabajo de investigación, con el tema de
tesis “SISTEMA DE CONTROL DE INVENTARIO PARA LA EMPRESA
DISMERO S.A.”, presentada como requerimiento de graduación, previo a la
obtención del título de Ingeniera en Contabilidad, Auditoria, Finanzas, C.P.A.,
dejo en conocimiento de ustedes que soy la única autora y gestora de la
presente investigación.
Atentamente,
Tec. Joomayra María Andrade Onofre
C.I. 120614206-7
AUTORA
IV
AGRADECIMIENTO
Manifiesto mis más profundos agradecimientos a Dios por haberme dado la vida y
llenarme de inteligencia, sabiduría, capacidad y fuerzas para seguir adelante y
alcanzar mi propósito de ser una profesional.
A mi hija y a mi esposo por ser pilares fundamentales en mi vida, gracias por la
compresión y el cariño que me brindan para que siga adelante.
A mis padres Pedro Andrade y Inés Onofre por su incondicional apoyo y estar
siempre pendientes de mí a cada momento, gracias mamá por tu inmenso amor.
Gracias queridos hermanos, porque juntos aprendimos a vivir buenos y malos
momentos.
Gracias a mi familia, a ustedes queridos abuelitos Ubaldo Onofre y Jesús Silva,
tíos en especial mi tía Jacqueline y primos, porque de una u otra forma, con su
apoyo moral me han incentivado a seguir adelante, a lo largo de toda mi vida.
A mis amigos en especial a John C., Mercy, Mariuxi y Jenny gracias por
brindarme desinteresadamente su valiosa amistad, soportarme y aceptarme como
soy, ya que con sus palabras me han dado fuerzas para continuar y llegar a la
meta propuesta.
Gracias a mi tutor Ing. Roberto Aguas Pután, porque más que mi asesor, se ha
convertido en mi amigo y me ha ayudado, transfiriéndome sus conocimientos para
poder llegar a tan anhelada meta de ser una profesional.
Gracias a todos mis queridos maestros, que a lo largo de mi carrera, me han
transmitido sus amplios conocimientos y sus sabios consejos; especialmente a los
Ing. Georgina J, Roberto A, Rosendo G, Vladimiro V, Lcdo. Hugo E, Ángel R. y
Abg. Nelson Campbell.
Tec. Joomayra María Andrade Onofre
V
DEDICATORIA
Dedico esta tesis primeramente a Dios, por su infinito amor y misericordia.
A mi hija, por ser mi fuente de inspiración y fortaleza ya que con su dulzura, amor
y cariño me impulsa a seguir perseverando.
A mi madre, que a lo largo de la vida me ha enseñado que en el camino hacia la
meta se necesita, fortaleza para seguir adelante y siempre recordándome que el
querer es poder.
A mi padre, por inculcarme valores y buenas costumbres ya que gracias a él soy
una persona honesta y responsable.
A mi esposo, por su apoyo y comprensión para que yo pueda alcanzar mis meta
propuestas.
A mis hermanos, por cada detalle que llenan mi vida de alegría.
A mis familiares, por su apoyo incondicional en todo lo que me propongo.
A mis amigos, maestros y a quien recién se sumó a mi vida para hacerme
compañía con sus sonrisas de ánimo, palabras de apoyo y estar siempre conmigo
cuando yo lo necesite.
Tec. Joomayra María Andrade Onofre
VI
INDICE
Introducción………………………………………………………………………….1 pág.
Capítulo I Marco Teórico
1.1. Origen y evolución…………………………………………………………….7 pág.
1.2. Análisis de las distintas posiciones teóricas………………………………..8 pág.
1.3. Valoración crítica………………………………………………………….....24 pág.
1.4. Conclusiones parciales del capítulo……………………………………….26 pág.
Capítulo II. Marco metodológico y planteamiento de la propuesta
2.1. Caracterización de la empresa………………………………………….…27 pág.
2.2. Descripción del procedimiento metodológico………………………….…30 pág.
2.3. Propuesta de la investigación. ……………………………………….…....42 pág.
2.4. Conclusiones parciales del capítulo……………………………………....53 pág.
Capítulo III. Validación y/o evaluación de resultados de su aplicación
3.1 Validación por la vía de expertos……………………………………….….54 pág.
3.2 Certificados de Validación…………………………….……………….…..55 pág.
3.3 Conclusiones parciales del capítulo……………………………………....68 pág.
Conclusiones generales……………………………………………………...69 pág.
Recomendaciones……………………………………………………….……70 pág.
VII
RESUMEN EJECUTIVO
A nivel global las empresas consideran los inventarios como parte primordial del
patrimonio empresarial, considerando las existencias como parte esencial del
capital de las inversiones en las empresas.
La vigente investigación está orientada a un sistema de control de inventario para
las empresas ya sean estas públicas o privadas, sustentado el proyecto en
diversas metodologías que se orienten a incrementar los niveles de productividad
y rentabilidad.
El control del inventario es un aspecto fundamental y sensible en la Gestión de las
empresas, teniendo como propósito proveer de los materiales necesarios para su
desenvolvimiento ininterrumpido.
Podemos observar que en la empresa DISMERO S.A. se dan ciertas anomalías
tales como: la utilización de criterios arbitrarios para calificar la calidad de un
producto, se facilita prácticas deshonestas y se obstaculiza la labor técnica con
respecto al control de inventario.
La bodega no sigue un sistema que establezca la prioridad de salida de los
productos a la venta, de tal manera que existen pérdidas o daños y además se
utilizan un sistema informático que con cierta frecuencia produce errores y afecta
al inventario y su control.
Por esta razón la empresa DISMERO S.A. en su proceso de mejora continua
debe implementar un sistema de control de inventario de mercadería, para lograr
tener un eficiente manejo del inventario que proporcione información confiable y
oportuna sobre los hechos que ocurren en su interior y a su vez evitar pérdidas y
efectos negativos.
VIII
ABSTRACT
Globally companies consider inventory as a major part of business assets,
considering the stock as an essential part of capital investments in companies.
The current research is aimed at a system of inventory control for companies
whether public or private, supporting the project in various methodologies that aim
to increase levels of productivity and profitability.
Inventory control is an important and sensitive issue in companies’ management,
with the purpose to provide the needed materials for their continued development.
It can be seen that the company DISMERO SA presents problems as: the use of
arbitrary criteria to rate the quality of a product, dishonest behavior and there exist
obstacles for the development of technical work about inventory.
The stocks department does not follow a system to provide the items for sale, so
there are losses or damages and also is used a computer system that frequently
affects the errors and inventory control.
For this reason the company DISMERO SA in the process of continuous
improvement must implement a system of inventory control of merchandise to
achieve an efficient management inventory to provide reliable and timely
information on events occurring inside and preventing losses and negative effects.
1
INTRODUCCION
La empresa DISMERO S.A. a evaluar está afincada en la provincia de los Ríos,
cantón Babahoyo desde hace alrededor de 15 años, esta empresa cuenta con
una infraestructura que le permite asegurar el cumplimiento de su operación
programada.
Además, está debidamente estructurada, desde el punto de vista organizacional y
genera alrededor de 60 plazas directas de empleo, distribuidas en los
departamentos de administración 15, bodega 35, contabilidad financiera 10, hace
aproximadamente dos años esta empresa está impulsando un proceso de mejora
continua.
Sustentado el proyecto en diversas metodologías que se orientan a incrementar
niveles de productividad y rentabilidad, lo que permite las condiciones propicias
para efectuar esta investigación. Los directivos de la empresa han mostrado su
apertura a permitir brindar los soportes y orientación necesarios para el éxito de la
investigación.
Los inventarios constituyen un aspecto fundamental y sensible en la Gestión de
las empresas siendo su propósito fundamental proveer de los materiales
necesarios para su desenvolvimiento ininterrumpido y por lo tanto, tiene un rol
trascendente en su desarrollo. La eficiencia en el manejo de los mismos incidirá
en los costos y consecuentemente, en los rendimientos finales.
Antecedente de la investigación de acuerdo a las diferentes investigaciones
realizadas en la biblioteca de Uniandes Babahoyo y en otras bibliotecas a nivel
país e inclusive las informaciones de internet, no existen un tema igual, por lo
tanto amerita seguir el desarrollo de la investigación “sistema de control de
inventario para la empresa DISMERO S.A.” de la carrera de contabilidad y
auditoría.
Por lo que la situación problemática en la empresa DISMERO S.A. cuya
actividad es la comercialización de productos varios, se da bajo la observación de
ciertas anomalías frecuentes, cuando es necesario retirar mercadería obsoleta de
los estantes; la utilización de criterios arbitrarios para calificar la calidad de un
producto, lo que produce el ingreso con deficiencias o el rechazo de artículos
2
necesarios y en buenas condiciones que a su vez, incide en el descontento y
desconfianza de los proveedores, facilita prácticas deshonestas y obstaculiza la
labor técnica con respecto al control de inventario.
La rotación de productos en la bodega no sigue un sistema que establezca la
prioridad de salida a la venta, de forma que existen pérdidas; no existen
protocolos o manuales que especifiquen a los empleados, pasos y condiciones
de manipulación que eviten daños.
A esto se suma la utilización de un sistema informático que con cierta frecuencia
produce fallas y afecta la eficiencia de la facturación y registro de pedidos, lo cual
duplica el trabajo y en conjunto afecta al inventario y su control.
La gerencia de la empresa necesita contar con una herramienta que le
proporcione información confiable y oportuna sobre los hechos que ocurren en su
interior; por tal razón, la planificación y el manejo eficiente del inventario de
mercancías en una empresa como DISMERO S.A. es fundamental para evitar
pérdidas y efectos negativos a la empresa.
Es necesario contar con instrumentos técnicos que permitan conocer el estado de
la organización en lo referente a su inventario para tomar decisiones correctas.
A partir de los antecedentes ya presentados se propone el siguiente problema
científico.- ¿Cómo mejorar el control del inventario para lograr la eficiencia de la
empresa DISMERO S.A. de la ciudad de Babahoyo?, delimitación del
problema: la empresa está situada en la ciudad de Babahoyo, provincia de Los
Ríos, calles García Moreno entre Pedro Carbo y Juan Montalvo; por tanto, el
objeto de estudio teórico son los Procesos Contables y Auditoría, su campo de
acción estará enmarcado en el sistema de control de inventarios de mercadería.
Se sitúa en la línea de investigación “Auditoria” porque se realizará el examen
de las actividades empresariales, en este caso, las que se relacionen con el
manejo del inventario de DISMERO S.A. para evaluar su eficacia y eficiencia con
cuya información se podrá plantear soluciones. Como se investigarán los
aspectos que son deficientes en el manejo de inventario y que necesitan
mejorarse para evitar efectos negativos en la empresa, es por eso que se la sitúa
en esta línea de investigación.
3
Precisamente el objetivo general es: diseñar un sistema de control de inventarios
de mercaderías que permita la eficiencia en la empresa DISMERO S.A. de la
ciudad de Babahoyo y cuyos objetivos específicos son:
Seleccionar los fundamentos teóricos relacionados al sistema de control de
inventario.
Determinar la situación actual de la bodega de la empresa DISMERO S.A.
Diseñar una propuesta de mejoramiento de control del inventario de la bodega
de DISMERO S.A.
Validar el diseño del control de inventario.
La hipótesis elaborada es la siguiente: con la implementación de un sistema de
control de inventarios permitirá la eficiencia de la empresa DISMERO S.A. de
Babahoyo.
La variable independiente sistema de control de inventarios y su variable
dependiente la eficiencia en el control de mercaderías.
La justificación del tema como es de conocimiento público, que todas las
empresas se encuentran en constantes cambios debido a la competencia que
existe en el mercado y buscando incrementar niveles de productividad y
rentabilidad la empresa DISMERO S.A. se ve en la necesidad de contar con una
herramienta que le proporcione información confiable y oportuna sobre los
hechos que ocurren en su interior.
Por tal razón, la planificación y el manejo eficiente del inventario de mercancías
en esta empresa son fundamentales para evitar pérdidas y efectos negativos. Es
necesario contar con instrumentos técnicos que permitan conocer el estado de la
organización en lo referente a su inventario para tomar decisiones correctas, es
por esto que se va a diseñar un sistema de control de inventarios de mercancías.
Que permitirá la eficiencia en la empresa DISMERO S.A., con la finalidad de que
pueda ser utilizado no solo en esta empresa sino en todas las que lo consideren
necesario.
4
La metodología que se empleará se resume en lo siguiente:
Analítico – sintético: se lo utilizará en el desarrollo del Capítulo I Marco Teórico
porque permitirá analizar a partir de las referencias teóricas necesarias y de las
observaciones realizadas en la empresa las problemáticas y las posibles
soluciones de las mismas, al mismo tiempo sintetizando una gama de
conceptos y posibles soluciones que se pueden dar durante la investigación.
Deductivo: a utilizar en el Capítulo III Validación y/o evaluación de resultados
porque permitirá valorar afirmaciones generales, comentarios y criterios de los
administradores, personal operativo y clientes, lo que ayudará a determinar las
causas y razones de la situación actual de la empresa DISMERO S.A.
Descriptivo- Sistémico: que se utilizará en el Capítulo III Validación y/o
evaluación de resultados para interpretar las descripciones sistematizada de
los hallazgos encontrados en el desarrollo de la investigación que permita
obtener conclusiones claras y precisas de la situación actual de la empresa.
Histórico – lógico: aplicado al tratamiento del Capítulo I Marco Teórico en el
que efectuará una remembranza de la evolución y definición del área de la
auditoria en su contexto general hasta llegar a las nuevas tendencias y
aplicaciones que se están dando actualmente y la secuencia cronológica de los
acontecimientos que se hayan encontrados a través de la recopilación de
evidencia.
Las técnicas a utilizar para la obtención y procesamiento de la información serán:
Observación directa: Se utilizará con mayor importancia porque se realizará
un trabajo de campo continuo para determinar el grado de cumplimiento de las
políticas y objetivos.
Entrevistas y encuestas: se las realizará a administradores, personal
operativo, para conocer cuáles son las ventajas, desventajas y posibles
cambios que requiera hacerse en el inventario de mercancías existente en la
empresa DISMERO S.A.
5
Entre las herramientas que se utilizaran para llevar a cabo la recopilación de la
información requerida serán las siguientes:
Guía de entrevistas
Cuestionarios
Resumen de los capítulos de la tesis:
En el Capítulo 1. Marco teórico: Se fundamentará conceptualmente el origen y
evolución del control de inventario, todo aquello a través del análisis de las
distintas posiciones teóricas, se realizara la valoración crítica sobre el control
y modelos de inventarios, para así poder obtener conclusiones parciales del
capítulo.
En el Capítulo 2. Marco metodológico y planteamiento de la propuesta, se
abordan temas relacionados a la caracterización del problema de la
investigación, descripción del procedimiento metodológico para el desarrollo
de la investigación: métodos, técnicas, herramientas, procesamiento y
análisis de datos.
Además se presentan los resultados que permitirá cumplir con la propuesta
de realizar una estructura del Sistema de control de inventarios para la
Bodega de DISMERO S.A. y así poder obtener conclusiones parciales del
capítulo.
En el Capítulo 3. Validación y evaluación de resultados de la aplicación del
sistema de control de inventarios de mercaderías, se obtendrá la validación
de la propuesta por expertos para así obtener conclusiones parciales del
capítulo.
6
Aporte Teórico, Significación Práctica
El aporte teórico pretende vincular los conceptos que sustentan los procesos
contables y la Auditoría en el marco de constituir un referente para la
interpretación de los resultados empíricos de la investigación y sustentar una
propuesta técnica y viable aplicada al control de inventarios de mercancías.
Como significación práctica se sitúa en la posibilidad de construir un sistema de
control de inventarios para la empresa DISMERO S.A. cuya aplicación incida en el
mejoramiento de la operatividad de los inventarios de dicha empresa y la
disminución de riesgos por desconocimiento y pérdidas.
7
CAPÍTULO I. MARCO TEÓRICO
1.1. Origen y evolución de procesos contables y auditoría
Origen
Como conclusión, puede afirmarse que la Auditoría nació por la necesidad de
asegurar que la información sobre aspectos del comercio, es fehaciente. Según
Muñoz Razo (2002) este momento surgió cuando fue necesario rendir cuentas y
revisar que fueran correctas; entonces es evidente que su evolución se dio a la
par con la Contabilidad.
Charles Horngren (2003) Indica que la contabilidad es un sistema de información
que mide las actividades de las empresas y procesa esta información en estados
para luego comunicar los resultados a los encargados de tomar las decisiones en
las empresas.”
Sinisterra, Polanco y Henao (2003) explican que los primeros registros contables
o libros llevados por los comerciantes de la Edad Media tenían la forma de un
diario de los múltiples sucesos ocurridos en el que se entremezclaban los hechos
comerciales, los familiares y los políticos
Mantilla y Yolima (2005) señalan que la Auditoría se originó desde la Edad Media,
para asegurar que se pagaban al rey los tributos que correspondían. La función
de esta incipiente auditoría se relacionaba con el control y el cumplimiento y así el
desarrollo de la Contabilidad propició el de la Auditoría.
Evolución
Los cambios más profundos en la actividad contable tuvieron lugar a partir del
siglo XVIII en la que, varios sucesos determinaron cambios y desarrollo en el
comercio europeo y la Contabilidad como la Revolución Francesa, la Revolución
Industrial en Inglaterra, la filosofía individualista de Hegel y Kant. En Francia, en
1795, EdmondDegrange distinguió dos clases de cuentas, unas deudoras y
acreedoras y otras que representaban al propietario, lo que dio paso al diario
mayor único y sustituyó el conjunto de diario y mayor. (Mejía, Montes y Montilla:
2006)
8
Según Pedro Zapata (2011) en las empresas uno de los procesos que ha
merecido especial atención y experimentado mejoras notables es la contabilidad,
ya que este medio genera datos, reportes y balances, esta información usa el
gerente en la toma de decisiones. Estos cambios que se han venido dando a lo
largo del tiempo en los procesos contables ya que ahora se encuentran
computarizados, en línea y descentralizados, de tal manera que los datos
acumulados y específicos se los obtiene casi al instante.
1.2. Análisis de las distintas posiciones teóricas sobre el control y modelos
de inventarios
Lexus editores (2009) ofrece diferentes conceptos relacionados al inventario, “el
inventario físico, es el recuento ordenado y metódico de las mercaderías en un
momento determinado, el inventario contable, es la relación ordenada y
pormenorizada de activos y pasivos que se registran en libro de inventario y
balances.
En el inventario inicial es el valor total de las existencias de la mercadería al iniciar
el periodo contable y el inventario final es el valor total de las existencias al
finalizar un periodo contable. El inventario final de un ejercicio pasa a ser el
inventario inicial del ejercicio siguiente”.
Como podemos darnos cuenta según Lexus editores, encontramos cuatro clases
de inventario, físico, contable, inicial y final, todos estos incidirán en el control de
la mercadería y ayudara a obtener un mejor rendimiento en la productividad de la
empresa.
Los métodos de inventario son: “inventario periódico se precisa de un recuento o
inventario físico de las mercaderías al final de cierto periodo con el objeto de
obtener el valor del inventario final, parte importante del balance general, este
recuento puede hacerse anual o semestral, en el inventario permanente o
perpetuo, este método precisa llevar un control y registro permanente del costo de
las mercaderías en cada operación que se realiza, de este modo sin detener sus
9
operaciones (“cerrado por inventario”), la firma cuenta con un valor permanente
del inventario, se utiliza para este método las tarjetas de control kardex”.
Entre los métodos de inventario encontramos dos, que son: el método periódico
que se realiza haciendo recuentos físicos de la mercadería para de esta manera
obtener el inventario final, por otra parte se encuentra el método permanente o
perpetuo que permite llevar un control permanente de la mercadería sin
necesidad de detener sus operaciones, es decir “cerrado por inventario”.
“La valorización del inventario se la realiza para determinar el valor exacto de las
existencias. Esta valorización se la hace sobre la columna de saldos de cada
tarjeta kardex que comprende:
Determinación del número de unidades. (cantidades)
Determinación del precio unitario.
Determinación del precio total.”
Valorizar el inventario utilizando los kardex ayudara a determinar el valor exacto
del inventario que se tiene en la empresa.
“Diversos métodos para la valorización de inventarios. Precio promedio este
método se usa especialmente cuando llega almacén un nuevo lote de
mercaderías con cotos distinto al que tenía el primero. Método fifo se establece
que la salida de mercaderías y se registra al precio de las existencias más
antiguas. Método lifo el método establece que la entrega de mercaderías se
produce en orden contrario al tiempo de su recibo y los costos reciente se aplican
contra los ingresos.”
Los diversos métodos que menciona Lexus editores son el promedio no es otra
cosa que la suma del precio antiguo de la mercadería más el actual y a su vez se
suma el número de unidades antiguas más las nuevas y los resultados de estas
dos sumas se los divide entre sí, el fifo significa primero en entrar, primero en salir
y el lifo el último en entrar y primero en salir que en la actualidad se encuentra
abolido según las normas de la ley de régimen tributario.
10
Francisco Calleja Bernal (2011) nos dice que “el control de inventario con el
sistema perpetuo, lo utilizan empresas que trabajan con mercaderías que son
susceptibles de identificarse unitariamente. En realidad el inventario perpetuo
controla la mercadería con tres cuentas típicas, ventas, costos de ventas y
almacén (inventario, compras, gastos sobre compras, devoluciones sobre
compras, rebajas sobres compras, devoluciones sobre ventas, rebajas sobre
ventas.)”
Según la apreciación de Francisco Calleja Bernal sobre el inventario perpetuo,
este se lo puede utilizar en las empresas donde en cada venta que se realice se
puede conocer el costo respectivo y se lo trabaja en si con tres cuentas típicas ya
antes mencionadas.
Nos situamos en el ámbito de la administración de las organizaciones y tomando
como bases, los enunciados de la administración como proceso. Ya Koontz y
O`Donnell citados por Paniagua, afirmaron que “la dirección de un organismo
social y su efectividad en alcanzar sus objetivos, se funda en la habilidad de
conducir a sus integrantes”; Henry Fayol definió operativamente la administración
diciendo que la misma consiste en "proveer, organizar, mandar, coordinar y
controlar" y “el arte de manejar a los hombres”.
Con esos lineamientos, se ha buscado entender la trascendencia de los
inventarios y del mejor modelo elegido para la empresa en particular. Su propósito
fundamental es proveer a la empresa de materiales necesarios para su continuo y
regular desenvolvimiento.
La definición que se asume es que un inventario es la acumulación de materiales
que en un momento posterior se utilizarán de diferentes formas. Su función
(Míguez: 2006) es de permitir un espacio de holgura entre la demanda de bienes
por clientes de diversa naturaleza y las posibilidades de atender con éxito esa
demanda.
¿Cómo se enlaza este concepto con el funcionamiento de una empresa? Para
tratar de comprenderlo dice Moya (1999) que es necesario analizar la relación
11
entre las funciones de la empresa: compras, producción y ventas. La función de
compras es la que va a proveer de los materiales o de los productos terminados
para que la empresa los almacene, pueda disponer de ellos y ofrecerlos a los
clientes o dotar de materia prima para el proceso de fabricación. La cual no existe
en las empresas únicamente comercializadoras, en las cuales, lo fundamental es
la administración del inventario.
Este es un tema central para evitar problemas financieros en las organizaciones,
es un componente fundamental en la productividad de una empresa ya que es el
activo corriente de menor liquidez que manejan y que además contribuye a
generar rentabilidad. Es el motor que mueve a la organización, pues es la base
para la comercialización de la empresa que le permite obtener ganancias.
Inventarios de mercaderías.
Constituyen todos los bienes que le pertenecen a la empresa bien sea comercial o
mercantil, los cuales los compran para luego venderlos sin necesidad de ser
modificados (Piedra Francisca, 2009). En el inventario de suministros o materias
se incluye:
• Materias primas secundarias, sus especificaciones varían según el tipo de
industria, un ejemplo; para la industria cervecera es: sales para el tratamiento de
agua.
•Artículos de consumo, destinados para ser usados en la operación de la
industria, dentro de estos artículos de consumo los más importantes son los
destinados a las operaciones y están formados por los combustibles y lubricantes,
estos tienen gran relevancia.
• Artículos de reparación y mantenimiento.- Los artículos y materiales
de reparación y mantenimiento de las maquinarias y aparatos operativos, por su
gran volumen necesitan ser controlados adecuadamente, la existencia de estos
varían en relación a sus necesidades.
12
Inventario de producto en proceso: son existencias que se tienen a medida que se
añade mano de obra, otros materiales y demás costos indirectos a la materia
prima bruta, la que llegará a conformar un sub-ensamble o un componente
de un producto terminado. Mientras no concluya su proceso de fabricación, debe
ser considerado como inventario en proceso.
Inventario de producto terminado: son todas las mercancías que un fabricante ha
producido para vender a sus clientes.
Inventario en tránsito: se utiliza con el fin de sostener las operaciones para
abastecer las relaciones comerciales con los proveedores y clientes. Existen
porque el material debe moverse de un lugar a otro.
El inventario debe ser administrado eficientemente, ya que según Ehrhardt y
Brigham (2007) persigue dos objetivos fundamentales:
1) Garantizar la operatividad de la empresa y 2) conservar niveles óptimos que
permita minimizar los costos totales de pedido y de mantenimiento. Un inventario
bajo hace aumentar los costos de pedido, mientras que los inventarios altos
incrementan los costos de mantenimiento.
No puede negarse la importancia de la administración o gestión de los inventarios
ya que repercute directamente sobre los resultados de toda organización y esa es
una razón por la cual todo propietario o gerente debería considerarla en la
gestión general de la empresa. Visto así, la administración de Inventarios es la
técnica que permite mantener una existencia de productos a un nivel adecuado.
Según sean las necesidades de la empresa y en consecuencia de las estrategias
de producción o comercialización, las principales preguntas que se formulan
respecto de los inventarios son el qué cantidad y cuándo comprar. Ramírez
(2001) insiste en la necesidad de entender la forma en que se deben manejar los
inventarios y al respecto señala que la cantidad pedida debe ser pequeña, lo
cual reduce el costo de conservación pero se incrementa el de ordenar.
Si se reabastece el inventario en periodos largos de tiempo la cantidad pedida
debe ser grande, lo cual reduce el costo de ordenar pero incrementa el costo de
conservación. Los inventarios son susceptibles a errores de criterio en cuanto a
13
las decisiones básicas sobre su mantenimiento y conservación, lo cual genera
contratiempos y dificultades relacionadas sobre todo con el manejo de los
mismos, por lo tanto es importante conocer que los inventarios al ser el alma de la
empresa deben ser controlados y administrados de manera eficiente.
La administración de inventarios, en general, se centra en cuatro aspectos
básicos:
1. Cuántas unidades deberían ordenarse o producirse en un momento dado.
2. En qué momento deberían ordenarse o producirse el inventario.
3. Qué artículos del inventario merecen atención especial.
4. De qué manera puede uno protegerse contra los cambios en los costos de los
artículos del inventario.
Es necesario recalcar la importancia de conocer en todo momento que
exactamente posee la empresa, es un aspecto muy importante para una empresa
que se dedique a la compra y venta de artículos de primera necesidad, de aseo y
cosmetología.
El registro de inventarios tiene importancia porque mantiene la buena gestión de
la empresa, saber cuáles son los valores y cantidades reales en el almacén
asegura la continuidad del proceso productivo, así como la eficiencia en el uso de
recursos tanto financieros como materiales.
Los registros y el inventario podrían no coincidir por muchas razones. Por
ejemplo, si las existencias están en un espacio abierto, los artículos pueden ser
tomados para efectos legítimos y para otros no autorizados. Alguien pudo tomar
la mercancía con rapidez y no registrar el movimiento, por lo que el valor
registrado se contrapone a la existencia real de las mercaderías (Parra, 2005).
Otro problema que plantea Vidal (2006) es que se disponga de excesivas
cantidades de ciertos productos de lenta salida y faltantes en otros de alta
demanda. Un sistema de inventario efectivo es un componente indispensable
para cualquier operación de venta o manufactura. El principal propósito de
inventario de venta es tener la cuenta de toda la mercadería que se tiene en
almacén.
14
Un sistema de inventario también ayuda para protegerse del robo, determinar el
orden y el nivel de producción. Este artículo ayudara con las bases para tener un
sistema de inventario. En el caso específico de los inventarios de mercaderías de
los supermercados, el control implica adecuar dispositivos de información a los
planes del negocio, a la estructura de la organización, a las necesidades
específicas dela empresa, a la capacidad de las personas y a su disposición para
comprender. La única actividad de un supermercado es la compra-venta de
comestibles y artículos para el hogar.
Sistema de control de inventario ABC
Es importante destacar lo expuesto por Bustos y Chacón (2007), al señalar que
las organizaciones pueden emplear diversos modelos para administrar
eficientemente los inventarios de acuerdo a la naturaleza de la demanda de los
artículos que los componen, es decir, ya sea independiente o dependiente. Ahora
bien, en lo concerniente a las técnicas clásicas, el método ABC consiste en dividir
el inventario en tres grupos para determinar el nivel y tipos de procedimientos de
control.
El control de los productos "A" debe ser el más cuidadoso dada la magnitud de la
inversión comprendida, en tanto los productos "B" y "C" estarían sujetos a
procedimientos de control menos estrictos.
El análisis ABC es una aplicación a los inventarios de lo que se conoce como el
principio de pareto. El principio de pareto establece que los criterios de inventarios
concentran los activos en unos pocos artículos, los más importantes, con
preferencia sobre los muchos artículos que no tienen importancia. No es realista
hacer un seguimiento tan intenso de los artículos baratos como los que son muy
caros”
(RENDER, 2006).Pareto encontró que "Hay unos pocos valores críticos y muchos
insignificantes. Los recursos deben de concentrarse en los valores críticos y no en
los insignificantes".
15
En 1951, el estadounidense H. Ford Dickie, basándose en el principio de pareto y
en sus propias experiencias prácticas, presentó un método de clasificación que
respondía al siguiente planteamiento general: "En cualquier inventario, una
pequeña fracción determinada en términos de elementos, representa una fracción
mayoritaria en términos de efectos" (Parada, 2009). Desde el punto de vista de la
efectividad económica, este planteamiento fundamenta la necesidad de clasificar
el inventario y de llevar a cabo un control selectivo. Al aplicarse el método se
obtiene una curva que representa la distribución estadística del efecto de los
renglones considerados. En esta curva quedan definidas tres zonas, cuyos límites
están determinados por los rangos que se le asignen.
En una cadena de suministro, un análisis ABC es un método de categorización de
inventario que consiste en la división de los artículos en tres categorías, A, B y C:
Los artículos pertenecientes a la categoría A son los más valiosos, mientras que
los que pertenecen a la categoría C son los menos valiosos. Este método tiene
como objetivo llamar la atención de los gerentes hacia los pocos artículos de
importancia crucial (artículos A) en lugar de hacia los muchos artículos triviales
(artículos C).
Collington y Velmorel (2012) explican que la optimización del inventario es crítica
para poder mantener los costos bajo y el control dentro de la cadena de
suministro. No obstante, para poder aprovechar al máximo los esfuerzos de los
gerentes, resulta eficaz concentrarse en los artículos que cuestan más al
comercio.
Es aquí el punto en que se aplica una derivación del principio de pareto (Vértice,
2010) según el cual el 80 % del valor de consumo total se basa solo sobre el 20 %
de los artículos totales. En otras palabras, la demanda no está distribuida
uniformemente entre los artículos: los que más se venden superan ampliamente a
los demás.
Siguiendo a Míguez y Bastos (2006) el análisis ABC permite establecer tres
categorías de productos y cada una de ellas debe definirse en función a la parte
de las cifras de los negocios que representa. Es decir, que se los clasifica en tres
16
categorías, atendiendo al peso que tienen en el volumen de los costos y basando
su clasificación en las siguientes reglas:
Los artículos A son bienes cuyo valor de consumo anual es el más elevado; el
principal 70-80 % del valor de consumo anual de la empresa generalmente
representa solo entre el 10 y el 20 % de los artículos de inventario totales. Los
artículos deberían ser sometidos a un estricto control de inventario, contar con
áreas de almacenamiento mejor aseguradas y mejores pronósticos de ventas. Las
reordenes deberían ser frecuentes (reordenes semanales o incluso diarias).
También debe considerarse que Estos productos se venden rápidamente en
relación a su nivel de stock, permitiendo a la cadena alcanzar una alta rotación de
inventario.
Los artículos C son, al contrario, artículos con el menor valor de consumo. El 5 %
más bajo del valor de consumo anual generalmente representa el 50 % de los
artículos de inventario totales. El reorden de los artículos C se realiza con menos
frecuencia. Una política típica para el inventario de los artículos C consiste en
tener solo una unidad disponible y realizar una reorden solo cuando se ha
verificado la venta real.
Este método lleva a una situación de falta de existencias después de cada
compra, lo que puede ser una situación aceptable, ya que los artículos C
presentan tanto una baja demanda con un mayor riesgo de costes de inventario
excesivos. Para los artículos C, la pregunta es si se debe almacenar este artículo.
Los artículos B son artículos de una clase intermedia, con un valor de consumo
medio. Este es 15-25 % del valor de consumo anual generalmente representa el
30 % de los artículos de inventario totales. Los artículos B gozan del beneficio de
una condición intermedia entre A y B. Un aspecto importante de esta clase es la
monitorización de una potencial evolución hacia la clase A o, por el contrario,
hacia la clase C.
17
Parada (2009) insiste en que la mayor parte de las aplicaciones del método ABC
emplean como parámetro base, el valor del consumo y sugieren para el proceso
de toma de decisiones la interacción conjunta de este y otros parámetros base.
Al considerar estos elementos como antecedentes, se desarrolla una regla de
decisión que constituye una alternativa que combina criterios cuantitativos y
cualitativos para la clasificación del inventario a través de un código selectivo
integral.
Repartir los artículos en las clases A, B y C es relativamente arbitrario. Esta
agrupación solo representa una interpretación bastante directa del principio de
pareto. En la práctica, el volumen de ventas no es la única métrica que mide la
importancia de un artículo. El margen, así como el impacto de las situaciones de
faltas de existencias en la actividad del cliente, también deberían influenciar la
estrategia de inventario.
Es necesario introducir criterios más técnicos y por eso se considera lo que indica
Saaty (1980) y el Triángulo de Fuller, entre otros. Según las experiencias
acumuladas por la práctica empresarial, se recomiendan los siguientes criterios:
Si el producto es crítico o reservado: evaluar si la carencia del producto en el
inventario puede ocasionar una ruptura en el proceso de producción o servicios y
si su salida del almacén la controla la gerencia por considerarlo estratégico para
la empresa.
Si hay impacto del producto en la organización: evaluar si el producto incide en
los beneficios, en los costos, en la calidad del servicio o en la imagen de la
organización.
Si se presenta algún riesgo en el suministro del producto: considerar el grado de
variabilidad en el tiempo de entrega, la estabilidad de la oferta y la localización de
los proveedores. A través de esta categorización, el gerente de suministro puede
identificar puntos claves de inventario y separarlos del resto de los artículos,
especialmente a aquellos que son numerosos pero no rentables.
Mantener niveles adecuados de inventario es la clave del éxito en muchas tiendas
de mercado al por menor, pero especialmente en las tiendas de abarrotes. Los
18
clientes de estas tiendas esperan encontrar un abasto adecuado de una cantidad
de artículos en existencia. Una de las mejores maneras para administrar el
inventario en estas tiendas es a través del uso de un punto de venta efectivo
(POS, point of sale) de tu sistema perpetuo de inventario.
El Sistema de Inventario Perpetuo
En el sistema de Inventario Perpetuo, el negocio mantiene un registro continuo
para cada artículo del inventario. Autores como Horngren (2004) y Alcarria (2008)
explican el funcionamiento de este sistema denominado también como
permanente; permite un control constante de los inventarios, al llevar el registro
de cada unidad que ingresa y sale del inventario.
Este control se lleva mediante tarjetas llamada Kardex, en donde se lleva el
registro de cada unidad, su valor de compra, la fecha de adquisición, el valor de la
salida de cada unidad y la fecha en que se retira del inventario. De esta forma, en
todo momento se puede conocer el saldo exacto de los inventarios y el valor del
costo de venta.
Además del control permanente y adecuado, Fullana (2008); indican acerca de
este tipo de inventarios, que permiten la determinación del costo al momento de
hacer la venta, debido a que en cada salida de un producto, se registra su
cantidad y costo. Los registros muestran por lo tanto el inventario disponible todo
el tiempo. Los registros perpetuos son útiles para preparar los estados financieros
mensuales, trimestral o provisionalmente.
El negocio puede determinar el costo del inventario final y el costo de las
mercancías vendidas directamente de las cuentas sin tener que contabilizar el
inventario.
El sistema perpetuo ofrece un alto grado de control, porque los registros de
inventario están siempre actualizados. Anteriormente, los negocios utilizaban el
sistema perpetuo principalmente para los inventarios de alto costo unitario, como
las joyas y los automóviles; hoy en día con este método los administradores
pueden tomar mejores decisiones acerca de las cantidades a comprar, los precios
19
a pagar por el inventario, la fijación de precios al cliente y los términos de venta a
ofrecer.
El conocimiento de la cantidad disponible ayuda a proteger el inventario; la
derivación del saldo de cada cuenta influye en el inventario:
Saldo Inicial
+ Incrementos (Compras)
- Disminuciones costo de las mercancías vendidas
= Saldo Final
El saldo de la cuenta inventario, bajo el sistema perpetuo deberá resultar en el
costo del inventario disponible en cualquier momento; los registros de inventario
perpetuo proporcionan información para las decisiones posteriores. La mayoría de
las tiendas de mobiliario, guarda la mercancía en sus almacenes, por lo tanto los
empleados no pueden examinar visualmente la mercadería disponible y dar
respuesta en ese mismo instante.
El sistema perpetuo le indicará oportunamente la disponibilidad de dicha
mercadería. Los registros perpetuos alertan al negocio para reorganizar el
inventario cuando éste se muestra bajo.
Si las compañías preparan los estados financieros mensualmente, los registros de
inventario perpetuo muestran el inventario final existente, no es necesario un
conteo físico en este momento; sin embargo, es necesario un conteo físico una
vez al año para verificar la exactitud de los registros.
Asientos bajo el Sistema Perpetuo
En el sistema de inventario perpetuo, el negocio registra las compras de
inventario cargando a la cuenta inventario, cuando el negocio realiza una venta,
se necesitan dos asientos. La compañía registra la venta de la manera usual,
carga a efectivo o a cuentas por cobrar y abona a ingresos por ventas el precio de
las mercancías vendidas.
La compañía carga también a costo de mercaderías vendidas y abona el costo a
inventario. El cargo a inventario por las compras sirve para llevar un registro
20
actualizado del inventario disponible. La cuenta inventario y la cuenta costo de
mercaderías vendidas llevan un saldo actual durante el periodo.
El inventario frecuentemente compromete una gran porción de los activos de la
compañía, particularmente aquéllos en la categoría de activos corrientes.
Mantener un registro del inventario es importante para reportar de forma precisa
el valor en dólares de la hoja de balance de la compañía. Existen dos tipos
comunes de sistemas de contabilidad para inventario: el perpetuo y el periódico.
Cada uno tiene un uso específico, basado en los bienes de inventario que tiene
una compañía.
El sistema de inventario perpetuo provee a las compañías un balance de cuentas
detallado a través de un período contable. El balance de contabilidad del
inventario de una compañía cambiará cada vez que ocurra una venta, compra o
ajustes. Este sistema ayuda a la compañía a mantener un balance preciso que
debe coincidir con el inventario físico a mano. Los inventarios físicos regulares no
necesariamente están bajo este sistema. Aunque el sistema de inventario
perpetuo requiere más trabajo para mantenerse, los beneficios son la precisión y
la puntualidad.
Entre los problemas de control de inventarios señalados como los más
importantes por Render, Hanna y Stair (2006) se encuentran los relacionados con
la cantidad y la periodicidad de los pedidos de compra. Estos problemas
seguramente se presentan en muchos almacenes pero en aquellos relacionados
con la venta de alimentos y productos varios, la cantidad solicitada varía en
función de varios factores como la temporada del año y el comportamiento de los
consumidores.
Un elemento que influye en la cantidad y periodicidad son las festividades y cada
una determina sus necesidades y demandas características, lo que influye en el
flujo de pedidos y tipo de mercadería; esta circunstancia obliga a los responsables
del inventario a manejar cuidadosamente la información histórica de adquisiciones
y consumos.
21
La demanda influye en el modelo de gestión de inventarios porque establece los
flujos de mercadería o insumos y el tiempo de permanencia en las bodegas.
(Saravia. 1996)Por otra parte, los plazos de entrega no son siempre exactos
mientras que una práctica común en el mercado es el descuento por cantidad, lo
que influye en el modelo de control que se pretenda implementar con éxito. La
valuación de los inventarios y la determinación del costo de venta por el sistema
permanente, tiene el inconveniente con los valores de las mercaderías, puesto
que éstas se adquieren en fechas diferentes con precios diferentes, por lo que es
imposible tener una homogeneidad en los valores de las mercaderías compradas.
La introducción de los sistemas de punto de venta y las computadoras
adelantaron grandemente el uso del sistema de inventario perpetuo. El inventario
perpetuo registra cada venta de mercadería y coloca una entrada en el inventario
de la empresa. Este sistema también reduce inmediatamente el inventario
vendido y se suma al inventario cuando un cliente devuelve la mercadería.
En el caso de los comercios, el paso inicial en la evaluación de la rentabilidad
consiste en calcular la rentabilidad bruta (Horngreen, 2000: 222). Cuando se
venden bienes, el costo de inventarios se convierte en gasto (costo de bienes
vendidos) dentro del estado de resultados, Siguiendo a Honrgreen, el flujo se
inicia con la compra de materiales (materia prima, piezas acabadas, y suministros
de fábrica), los cuales son ubicados temporalmente en los almacenes.
Al usar dichos materiales, algunos son considerados directos y otros indirectos;
los primeros se cuantifican fácilmente con el objeto de costos en el proceso de
producción, a diferencia de los segundos los cuales pasan a formar parte de los
costos indirectos de fabricación.
De acuerdo a Backer (1997) el ciclo de los costos puede dividirse en tres partes:
almacenamiento de materiales, proceso productivo, y almacenamiento de
productos terminados. En cada una de estas fases la contabilidad de costos,
emplea tres cuentas de inventarios:
• Inventario de materiales y suministros.
• Inventario de productos en proceso.
22
• Inventario de productos terminados.
En términos generales, auditar es examinar y verificar información, registros,
procesos, circuitos, etc., con objeto de expresar una opinión sobre su bondad o
fiabilidad. Como indican varios autores, si los mercados fueran perfectos la
presentación de información financiera y las demandas de regulación contable, no
tendrían razón de ser. La realidad es que la información de los departamentos
gerenciales es diferente a la de los varios departamentos de una organización.
Es necesario armonizar la información de manera que se refleje la situación actual
en los documentos contables y eso tiene relación con las características de los
inventarios.
El inventario expresa varios tipos de activos que posee una empresa. Algunos
inventarios incluyen materias primas utilizadas para producir los productos que
han de ser vendidos.; otro componente del inventario es la mercadería que está
parcialmente construida, pero no se ha completado.
La parte final del inventario son productos finalizados que están listos para ser
vendidos, pero todavía no ha sucedido. El inventario se muestra como un activo
corriente del balance de situación. Cuando se vende un artículo, el valor
correspondiente se resta del inventario y se añade al costo de ventas, que se
resta del total de las ventas para determinar los ingresos del negocio.
La mercadería según Pedro Zapata Sánchez (2011), “se considera mercaderías
aquellos artículos de comercio adquiridos, que se disponen para la venta y que
no sufren ningún proceso de transformación o adición significativo.”
Considerando lo manifestado por el autor Pedro Zapata puedo manifestar que él
considera mercadería a los artículos terminados disponibles para la venta.
Siguiendo lo manifestado por Pedro Zapata sobre el sistema de control de
inventario de cuenta permanente o inventario perpetuo, se toma en cuenta que
este sistema involucra las cuentas de inventario de mercadería, ventas y costo de
ventas de la manera que analizaremos enseguida:
23
La cuenta de inventario de mercadería estará en constante actividad ya que
muestra el valor del inventario final y dent0ro de ella se debita el (inventario inicial,
compras, fletes) y en el crédito se encontrara las cuentas (ventas, devoluciones al
costo, devoluciones parcial o total de compras y errores en la facturación.)
Dentro de la cuenta ventas encontraremos en el débito (Error en facturación,
devoluciones en ventas y cierre del ejercicio económico), en el crédito se
encuentra (ventas de los artículos a precio actual bajo cualquier forma de cobro.)
ya que esta cuenta es de resultados.
Por último tenemos la cuenta costo de venta, que es también una cuenta de
resultado, donde encontraremos en el débito (valor de la venta al costo según lo
determinen los kardex) y en el crédito (devoluciones en venta y cierre del
ejercicio). En las tarjetas kardex podemos utilizar los métodos recocidos por las
NIIF que son: (PEPS (fifo) – primeras en entrar, primeras en salir y Promedio
Ponderado (P.P)
Según el autor citado anteriormente este sistema es apropiado a las necesidades
de control e información que tienen las empresas, para poder determinar en
cualquier momento el inventario real o final por ítems de las mercaderías.
24
1.3. Valoración crítica de los modelos de inventarios
El mejor modelo de control de inventarios es el que se ajusta a una situación
determinada a las condiciones de la empresa, a su giro del negocio. El criterio
primordial es tener los artículos en las cantidades que la demanda exija,
manteniendo una holgura que permita satisfacer algunas variaciones
estacionales.
Dentro de las distintas posiciones teóricas se encuentran dos sistemas de control
de inventarios que son: El sistema de control de inventario ABC que consiste en
dividir el inventario en tres grupos para determinar el nivel y tipos de
procedimientos de control, donde el primer grupo son los artículos “A” de más
importancia para la empresa porque cuyo valor de consumo anual es el 70-80% y
representan el 10 y el 20% de los artículos del inventario total.
El segundo grupo está conformado por los artículos “B” que son de clase
intermedia, con un valor de consumo anual, de 15-25 % y representa el 30 % de
los artículos de inventario total y el grupo tres son los artículos “C” con el menor
valor de consumo anual del 5 %, generalmente representan el 50 % de los
artículos de inventario total.
Luego tenemos el sistema de control de inventario perpetuo, que ayuda a las
empresas a mantener un balance preciso, que debe coincidir con el inventario
físico a mano. Los inventarios físicos regulares no necesariamente están bajo
este sistema. Aunque el sistema de inventario perpetuo requiere más trabajo para
mantenerse, los beneficios son la precisión y la puntualidad.
Por tal razón el modelo más idóneo a utilizar en el control de inventario para la
empresa, es el que nos presenta Pedro Zapata Sánchez, en su libro de
contabilidad general, séptima edición, 2011, se trabajara con el sistema de
inventario perpetuo o cuenta permanente y el método promedio ponderado, donde
además utilizaremos los kardex por ítem que nos permita determinar existencias
en cualquier momento.
25
Confrontarlos con un muestreo físico, ya que las ventajas que nos ofrece este
sistema de control de inventario se ajusta a lo que la empresa necesita, además
es necesario conocer en todo momento las existencias de los artículos porque
eso condiciona los pedidos, especialmente en épocas de alta demanda de
productos estacionales o temporarios. Por tal razón este criterio profesional es
beneficioso y me va permitirá aplicarlo a la empresa, obteniendo los resultados
propuestos.
26
1.4. Conclusiones parciales del capítulo
Entre los varios modelos posibles de aplicar para la gestión del inventario, le
corresponde al Gerente seleccionar aquél que se adapte mejor a sus condiciones
y fortalezas, a las necesidades de la empresa, al volumen de sus operaciones.
Todos los modelos tienen características valiosas, la utilidad de cada uno
depende de las circunstancias particulares y específicas del negocio.
De tal manera que se eligió aplicar el sistema de cuenta permanente o inventario
perpetuo, con el método promedio ponderado, porque funciona adecuadamente
mediante un minucioso control contable del movimiento que se produce en la
bodega; el citado movimiento se registrara en las tarjetas de control abiertas por
cada grupo de ítems o artículos similares.
El movimiento de cada ítem deberá ser valorado al costo. De esta manera se
podrá obtener un eficaz control sobre la bodega y los encargados de su custodia,
difícilmente caerán en el desabastecimiento o sobrecarga de stock y obtendremos
los resultados esperados.
27
CAPÍTULO II. MARCO METODOLÓGICO Y PLANTEAMIENTO DE LA
PROPUESTA
2.1. Caracterización de la empresa DISMERO S.A.
Esta empresa se encuentra legalmente constituida desde 07 de Marzo del 2005
está ubicada en la Ciudad de Babahoyo, su razón social es DISMERO S.A. según
datos de constitución es una compañía Anónima, su situación legal es activa, el
valor por acción de dicha empresa es de $1.00, tiene por objeto social la
importación y coberturas de productos e insumos para la industria alimenticia,
textil y metalmecánica.
DISMERO S.A. es una empresa dedicada especialmente a la venta de productos
alimenticios variados como: arroz, azúcar, sal, aceite, manteca, leche, harina,
mantequillas, dentro de la confitería tenemos caramelos, chupetes, galletas,
chocolates, entre los productos de limpieza constan detergentes, jabones,
desinfectantes, lustres y en la cosmetología encontraremos variados tipos de
shampoo, jabones de baño, colonias, cremas, esmaltes, desodorantes,
maquillajes.
Una gran parte de su clientela está constituida por los comerciantes minoristas del
cantón, con respecto al entorno social, la población se ha incrementado y también
la de la ciudad de Babahoyo; la cercanía por su ubicación en el casco urbano le
ofrece ventajas ante las personas que buscan un local cercano físicamente y
acorde a sus experiencias y costumbres.
DISMERO S.A. se maneja con un sistema informático llamado DOBRA, el cual lo
utilizan todos los departamentos, pero no con las mismas opciones, en el
departamento de contabilidad financiera, este programa les permite llevar el
proceso contable, mientras que las opciones que se utilizan en el departamento
de bodega se presentan errores con ciertas frecuencias en el control del
inventario.
Dentro del departamento de bodega, se encuentra el inventario de mercadería de
DISMERO S.A. en este departamento se maneja la actividad operativa y se
encuentran laborando 35 empleados, los cuales cumplen las siguientes funciones:
28
EMPLEADOS CANTIDAD
Jefe Administrativo de Bodega 1
Asistente Administrativa de Bodega 1
Supervisor de Recepción 1
Supervisor de Despacho 1
Bodeguero 1
Despachadores de Coberturas 6
Empacadores de Coberturas 3
Entrega de Coberturas 15
Choferes 4
Transferencia 2
TOTAL 35
Fuente: Investigación de campo
Autora: Tec. Joomayra Andrade Onofre.
Jefe Administrativo de Bodega: Responsable de todo lo que se encuentra y sucede
en ese departamento.
Asistente Administrativa de Bodega: Responsable del manejo de las opciones del
departamento, en el sistema.
Supervisor de Recepción: Responsable de recibir la mercadería que entregan los
proveedores pero lo hacen de manera empírica revisando con la factura del
proveedor.
Supervisor de Despacho: Responsable de revisar la mercadería que se embarca
en los camiones.
Bodeguero: Responsable de controlar la mercadería que entra y sale además de
mantenerla bien ubicada pero lo realizan manera empírica porque no lleva ningún
registro.
29
Despachadores de Coberturas: Responsables de despachar exactamente los
productos que están digitados en las facturas, para enviar a los clientes minoritarios
de los distintos cantones.
Empacadores de Coberturas: Responsables de empacar la mercadería que se
encuentra despachada para enviar a las coberturas.
Entrega de Coberturas: Este personal se reparte para los 4 camiones que salen a
las distintas coberturas a diario, son los responsables de subir y bajar las
mercaderías para los diferentes lugares.
Choferes: Son los responsables de manejar los camiones y a su vez de realizar la
revisión de la mercadería que se está entregando, además realizan la cobranza de
las facturas que sean de contado y abonos alguna factura anterior que quiera
realizar el cliente.
Transferencia: Una persona que realiza la digitación de la mercadería de la bodega
al área de cobertura y la otra es la que chequea y dicta los productos para que los
digiten.
30
2.2. Descripción de Procedimiento metodológico para el desarrollo de la
investigación
Se aplicara los siguientes procedimientos metodológicos, donde se abordaran
temas relacionados a la caracterización del problema de la investigación, tales
como métodos, técnicas, herramientas, procesamiento y análisis de datos.
Las técnicas a utilizar para la obtención y procesamiento de la información serán:
Observación directa al personal que labora en la empresa DISMERO S.A. para
que se pueda determinar el grado de cumplimiento de las políticas y objetivos.
Entrevistas al personal administrativo, que está relacionado a los diferentes
departamentos como bodegas, compras, ventas de DISMERO S.A para que se
tenga conocimiento del grado de capacidad que tiene el personal que se
encuentra administrando el inventario.
Encuestas se las realizará al departamento administrativo, al departamento
contable financiero y al personal del departamento de bodega, para determinar las
ventajas, desventajas y posibles cambios que requiera hacerse en el inventario de
mercancías existente en la empresa DISMERO S.A.
Entre las herramientas que se utilizaran para llevar a cabo la recopilación de la
información requerida serán las siguientes:
Guía de entrevistas
Cuestionarios
31
ENCUESTA ADMINISTRACION DE DISMERO S.A.
1.- ¿Existen perdidas en el inventario?
Tabla 1: Perdidas en el inventario
OPCIONES ENCUESTADOS PORCENTAJES
SI 15 100%
NO 0 0%
TOTAL 15 100%
Fuente: Investigación de campo
Autora: Tec. Joomayra Andrade Onofre.
Gráfico 1: Perdidas en el inventario
Análisis:
La encuesta realizada a los administradores de la empresa DISMERO S.A., arrojo
Como resultado que el 100% tienen conocimiento de que existen perdidas en la
empresa por este motivo es necesario mejorar el sistema de control de inventario.
0%
20%
40%
60%
80%
100%
120%
SI NO
PORCENTAJES
SI
32
2.- ¿Sabe Usted si la empresa realiza auditoría interna?
Tabla 2: La empresa realiza auditoría interna
OPCIONES ENCUESTADOS PORCENTAJES
SI 15 100%
NO 0 0%
TOTAL 15 100%
Fuente: Investigación de campo
Autora: Tec. Joomayra Andrade Onofre.
Gráfico2: La empresa realiza auditoría interna
Análisis:
En esta encuesta el 100% del departamento administrativo de DIMERO S.A. tiene
conocimiento de que se realizan auditorías internas.
0%
20%
40%
60%
80%
100%
120%
SI NO
PORCENTAJES
SI
33
3.- ¿Le gustaría que se implemente un mejor sistema de control del inventario?
Tabla 3: Implementar un mejor sistema de control de inventario
OPCIONES ENCUESTADOS PORCENTAJES
SI 11 73%
NO 4 27%
TOTAL 15 100%
Fuente: Investigación de campo
Autora: Tec. Joomayra Andrade Onofre.
Gráfico3: Implementar un mejor sistema de control de inventario
Análisis:
73% de los encuestados les gustaría que se implemente un mejor sistema de
control de inventario y un 27% no porque consideran que se aumentarían los
gastos para la empresa.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
SI NO
PORCENTAJES
SI
NO
34
ENCUESTA AL DEPARTAMENTO CONTABLE FINANCIERO DE DISMERO S.A.
1.- ¿Cree usted que hay un control eficiente del inventario?
Tabla 1: Control eficiente de inventario
OPCIONES ENCUESTADOS PORCENTAJES
SI 3 30%
NO 7 70%
TOTAL 10 100%
Fuente: Investigación de campo
Autora: Tec. Joomayra Andrade Onofre.
Gráfico 1: Control eficiente de inventario
Análisis:
De la encuesta realizada al departamento financiero un 70% manifestó que no
hay un eficiente control de inventario y el 30% opino diferente.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
SI NO
PORCENTAJES
SI
NO
35
2.- ¿Piensa Usted que el sistema informático que se utiliza produce errores
en el inventario?
Tabla 2: El sistema produce errores en el inventario
OPCIONES ENCUESTADOS PORCENTAJES
SI 5 50%
NO 5 50%
TOTAL 10 100%
Fuente: Investigación de campo
Autora: Tec. Joomayra Andrade Onofre.
Gráfico2: El sistema produce errores en el inventario
Análisis:
En esta encuesta el porcentaje se encuentra dividido en un 50% para ambas
partes lo que nos indica que el sistema informático si está provocando errores en
el inventario.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
SI NO
PORCENTAJES
SI
NO
36
3.- ¿Considera Usted que un mejor control de inventario ayudaría a
incrementar los niveles de productividad y rentabilidad?
Tabla 3: Mejor control de inventario incrementara la productividad y
rentabilidad.
OPCIONES ENCUESTADOS PORCENTAJES
SI 8 80%
NO 2 20%
TOTAL 10 100%
Fuente: Investigación de campo
Autora: Tec. Joomayra Andrade Onofre.
Gráfico3: Mejor control de inventario
incrementará la productividad y rentabilidad.
Análisis:
De la encuesta realizada el 80% considera que un mejor control de inventario
ayudaría a incrementar los niveles de rentabilidad para la empresa mientras que
el 20% cree lo contrario.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
SI NO
PORCENTAJES
SI
NO
37
ENCUESTA AL DEPARTAMENTO DE BODEGA DE DISMERO S.A.
1.- ¿Conoce Usted si la empresa tiene un manual de funciones?
Tabla 1: La empresa tiene un manual de funciones
OPCIONES ENCUESTADOS PORCENTAJES
SI 5 14%
NO 30 86%
TOTAL 35 100%
Fuente: Investigación de campo
Autora: Tec. Joomayra Andrade Onofre.
Gráfico1: La empresa tiene un manual de funciones
Análisis:
De la encuesta realizada obtuvimos como respuesta que el 14% piensa que existe
un manual de funciones mientras que el 86% conoce que no existe el documento
antes mencionado.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
SI NO
PORCENTAJES
SI
NO
38
2.- ¿Cree Usted que el manejo del inventario obstaculiza la labor técnica?
Tabla 2: El manejo del inventario obstaculiza la labor técnica
OPCIONES ENCUESTADOS PORCENTAJES
DE ACUERDO 25 71%
DESACUERDO 10 29%
TOTAL 35 100%
Fuente: Investigación de campo
Autora: Tec. Joomayra Andrade Onofre.
Gráfico2: El manejo del inventario obstaculiza la labor técnica
Análisis:
Se realizó la encuesta dando como resultado el 71% está de acuerdo que el
inventario afecta dicha labor y el 29% estima lo contrario.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
DE ACUERDO DESACUERDO
PORCENTAJES
DE ACUERDO
DESACUERDO
39
3.- ¿Conoce Usted si la empresa tiene un sistema que establezca
la prioridad de salida de los productos a la venta?
Tabla 3:La empresa tiene un sistema que establezca la
prioridad de salida de los productos a la venta
OPCIONES ENCUESTADOS PORCENTAJES
CONOCE 5 14%
DESCONOCE 30 86%
TOTAL 35 100%
Fuente: Investigación de campo
Autora: Tec. Joomayra Andrade Onofre.
Gráfico 3: La empresa tiene un sistema que establezca
a prioridad de salida de los productos a la
venta
Análisis:
La encuesta realizada nos dio a conocer que el 14% conoce de la existencia de
un sistema que establece la prioridad de salida de los productos y el 86%
manifestó que no existe tal sistema.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
CONOCE DESCONOCE
PORCENTAJES
CONOCE
DESCONOCE
40
4.- ¿Se utilizan criterios arbitrarios para calificar la calidad de un producto?
Tabla 4: Criterios arbitrarios para calificar la
calidad de un producto
OPCIONES ENCUESTADOS PORCENTAJES
SI 20 57%
NO 15 43%
TOTAL 35 100%
Fuente: Investigación de campo
Autora: Tec. Joomayra Andrade Onofre.
Tabla 4: Criterios arbitrarios para calificar la calidad de un producto
Análisis:
El 57% de los encuestados considera que si se utilizan criterios arbitrarios para
calificar la calidad del producto no obstante el 43% expresa lo contrario.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
SI NO
PORCENTAJES
SI
NO
41
Conclusión de la encuesta que se realizó a los empleados que labora en la
empresa DISMERO S.A.
De la encuesta que se realizó, podemos concluir que el personal que labora en la
empresa tiene conocimiento de las pérdidas del inventario, ya que se realizan
auditorías internas y aun de esta forma no se ha logrado un control eficiente del
mismo, además constan con un sistema informático que les produce errores y a
su vez este les obstaculiza la labor técnica.
También se pudo constatar que la empresa no tiene un manual de funciones y por
esta razón los empleados realizan algunas de sus actividades laborales de
manera arbitraria, una de ellas sería la calificación de productos, con toda la
información recopilada, se observa la necesidad de implementar un mejor sistema
de control de inventario, ya que este ayudara a incrementar los niveles de
rentabilidad y productividad de la empresa DISMERO S.A.
42
2.3. Propuesta
Título en la propuesta
Diseño de un sistema de inventarios de mercaderías que permita lograr reflejar
las existencias por ítems de la empresa DISMERO S.A. en Babahoyo.
Objetivo general
Proponer el diseño de un sistema de inventarios que permita lograr la eficiencia
en el control de las existencias de mercaderías en la empresa Dismero en
Babahoyo.
Objetivo específicos
Determinar la factible posición de los inventarios al final de cada mes como
resultado de las operaciones planificadas.
Identificar las diferencias o faltantes por líneas de producto en forma mensual.
Establecer una base sólida para controlar en forma continua los inventarios.
Objetivo empresarial
Brindar servicio y mercaderías de calidad, que goce de la confianza creando
bienestar y lograr ser una empresa reconocida a nivel local y nacional.
Justificación
En vista de no tener creadas la Visión, Misión y Valores, se sugiere el
direccionamiento del diseño de un sistema de inventarios de mercaderías, que
servirá para aplicar de mejor manera el sistema propuesto.
Una vez analizado y detectado el problema, los diseños de sistemas de
inventarios más idóneo a aplicarse es el sistema permanente o perpetuo, que nos
permite establecer existencias en cualquier momento, y se puede comprobar
mediante un muestreo físico, que debe ser igual al control en el kardex que es en
definitiva lo que requiere la empresa DISMERO S.A.
Considerando la importancia de que la empresa cuente con una misión en la cual
le permita tener presente su gestión, su trabajo arduo y tener claro lo que son, así
mismo contar con una visión, tener un enfoque de lo que quieren hacer y la
perspectiva de lograrlo.
43
Se justifica y es importante la aplicación de un sistema de inventarios en
DISMERO, que permita tener existencias razonables para cumplir en mantener
existencias en las diferentes bodegas y almacén.
También se justifica que se logrará mantener un control de existencias con el
sistema perpetuo o permanente de inventarios, valorando sus existencias bajo el
método promedio ponderado.
Por ello propongo para la empresa DISMERO S.A considerando la parte técnica-
teórica de Pedro Zapata, Contabilidad General, edición 2011, criterios que hemos
tomado para afianzar con seguridad del tema investigado a nuestra propuesta
para la empresa DISMERO S.A. en Babahoyo.
Misión
Ser una empresa líder ofreciendo mercaderías de calidad productos de primera
necesidad, en general con precios económicos, mercaderías necesarias para el
consumo y exigencia de los consumidores, con atención personalizada y
oportuna, personal capacitado y motivado, sentido de pertenencia y trabajo en
equipo, generando bienestar para los colaboradores y sus consumidores.
Visión
Para el año 2015 que DISMERO S.A. sea la empresa número uno en ventas de
productos variados al por menor y mayor, líneas de alimentos, víveres, embutidos,
productos de limpieza del hogar, líneas de cosmetología, que satisfagan a los
consumidores más exigentes de nuestra sociedad.
Valores corporativos propuestos
Integridad: Se manifiesta en la honestidad, la comunicación y coherencia entre lo
que planteamos y hacemos.
Respeto: Como norma de comportamiento, en nuestras relaciones con los
clientes, compañeros, autoridades y demás personas.
Calidad: Característica principal de nuestro productos y servicios.
Profesionalismo: Refleja el orgullo y la satisfacción que sentimos y que nos
impulsa a realizar nuestro trabajo de manera eficiente y oportuna.
44
Espíritu de servicio: Se traduce en vocación de servicio y de trabajo en equipo,
como base primordial de DISMERO S.A.
Principios:
a) Principios generales
Nuestra empresa DISMERO S.A. es responsable y tiene sus acciones
direccionadas a los siguientes principios:
Respeto: Como base de todas nuestras relaciones, trabajamos en equipo con
respeto recíproco y consideración, que inspiran la armonía y la comunicación.
Honestidad e integridad: Consideramos estos valores esenciales en cualquier
relación, trabajamos de acuerdo con la legislación, administrando nuestra
empresa siempre pautados en la ley y en la ética.
b) Relaciones con clientes
Enfocando siempre la relación con el cliente, todos los empleados deben tener
cualidades como:
Receptivos: A las opiniones de la clientela y considerarlas para mejorar nuestra
atención y satisfacer las expectativas de los clientes.
Atención: Atender a los clientes con cortesía y eficiencia, ofreciendo
informaciones claras y transparentes.
Políticas generales
No fumar ni ingerir bebidas alcohólicas dentro del local
La atención es de 08h00 hasta las 19h00.
No está permitido el ingreso a mascota.
Políticas para funcionarios
Hora de entrada 08h00, hora de salida 19h00
No fumar ni ingerir bebidas alcohólicas dentro del local
No está permitido el ingreso de mascotas
No divulgar la información de la empresa a terceros
Respetar horario de almuerzo 12h00 hasta las 14h00
Caso de incumplimiento será observado.
45
Organigrama Estructural
DISMERO S.A.
GERENTE GENERAL
GERENTE
FINANCIERO Y
ADMINISTRATIVO
Área Contable y
Financiera
Área de Compras Área de RRHH Área de Ventas Área de Bodega
Área
Financiera
Área
Contable
Jefe de Compras Jefe de RRHH Jefe Comercial Jefe de Bodega
46
FODA
FORTALEZAS
Precios cómodos.
Atención personalizada.
OPORTUNIDADES
Ubicación del establecimiento.
Aumento de la actividad económica de la provincia que se encuentra en constantes crecimiento poblacional.
Tiene clientes fijos y satisfechos.
DEBILIDADES .
Falta de formación administrativa, contable y operativa.
Personal con poca capacitación.
AMENAZAS
Competencia
Delincuencia.
Ventajas y desventajas
Ventajas Desventajas
Permite ejercer un eficaz control
sobre bodega y los encargos de la
custodia
Requiere de una mayor inversión
monetaria para su operación
Difícilmente se podrá caer en el
desabastecimiento o sobrecarga de
stock (saldo)
El saldo final determina en cualquier
momento, de manera contable
En cualquier instante, se puede
conocer la utilidad bruta en ventas.
47
Diseño 1
Sistema permanente de inventarios
De acuerdo a las necesidades y considerando el criterio de Pedro Zapata,
Contabilidad General, edición 2011 nos permite aplicar el sistema de
inventarios permanentes en nuestra empresa DISMERO S.A.
Alcance
Se puede determinar en todo momento existencias por ítems de mercaderías,
incluso el sistema permanente puede verificar saldo real con muestreo físico.
Resultado
Se espera conocer al final del día el resultado del sistema de inventarios
Permanente, para lo cual se requiere lograr la eficiencia de resultados en el
control de inventarios en DISMERO S.A. y obtener información confiable y
oportuna.
FLUJOGRAMA DEL PROCEDIMIENTO
Sistema de Control de Inventario
Permanente
Compras
Información
Ventas
48
Diseño 2
Desarrollo del sistema permanente de inventarios
El sistema permanente de inventarios su desarrollo es de forma sencilla, clara
y rápida para que se lleve a cabo en DISMERO S.A., este sistema permitirá
identificar la existencias de mercaderías en cualquier momento con un
sistema de kardex por ítems y línea de productos, verificando a través de
muestreo físico, además la valoración de inventarios se determina con el
método promedio ponderado.
Responsable
El responsable es el funcionario de bodegas que va controlar las existencias y
manejando un sistema de kardex por ítems y verificando a través de conteo
físico en bodegas y almacén.
Resultado
El resultado que se espera al realizar el sistema de inventarios permanente
con un control de kardex, es que pueda determinar en cualquier momento
existencias y comprobar a través de muestreo físico, además valorar con el
método promedio.
49
FLUJOGRAMA DEL PROCEDIMIENTO
Bodega Dismero S.A.
Sistema de Control de Inventario Permanente
Mercadería Bodeguero
Kardex Método P.P. Muestreo Físico
50
Diseño 3
Entradas de mercaderías
El sistema permanente de inventarios que indicamos es completamente
sencillo, su aplicación referentes a las entradas, sus registros en su auxiliar el
kardex se registran las compras locales e importaciones al costo de
adquisición por ítems de las mercaderías.
También en el sistema de kardex se registra las devoluciones de las compras
que por alguna razón se devuelve parcial o total.
Se aplica los saldos de existencias bajo el método promedio ponderado en
cada uno de los ítems de las mercaderías.
FLUJOGRAMA DEL PROCEDIMIENTO
Compra
Recepción
Almacenamiento
Registro Kardex
Distribución
CLIENTES
51
Diseño 4
Salidas de mercaderías
El sistema permanente de inventarios con respecto a las salidas insistimos es
sencillo y claro se registra las salidas, sus registros en su auxiliar el kardex se
harán por las ventas al costo por ítems de las mercaderías.
También en el sistema de kardex se registra las devoluciones de las ventas
que por alguna razón devuelve parcial o total los clientes.
Se aplica los saldos de existencias bajo el método promedio ponderado en
cada uno de los ítems de las mercaderías.
FLUJOGRAMA DEL PROCEDIMIENTO
52
Diseño 5
Muestreo físico y valorar inventarios
Se aplicará método promedio ponderado para valorar inventarios de
mercaderías, que consiste en dividir el saldo total para el saldo total en
unidades, esto se hace para cada una de los ítems existentes de los
productos.
El conteo físico nos permite verificar las existencias dadas en el sistema de
kardex y detectar a tiempo deficiencias y faltantes encontrados.
Responsable
El responsable es el funcionario Financiero, que va controlar los inventarios
de mercaderías valorizado y de la misma manera verificando con bodegas en
forma física y en el kardex.
FLUJOGRAMA DEL PROCEDIMIENTO
Inventario de
Mercaderia
Sistema de Control de Inventario
Permanente
Registro Kardex
Método P.P
Conteo Fisico
Funcionario Financiero
53
2.4 Conclusión parcial del capítulo
En realidad para la empresa DISMERO S.A. se pudo diseñar la propuesta que
más se apega debido a la falta de control de un sistema de inventarios apropiado
y que no se ha podido establecer un control adecuado.
Esto ha ocasionado que no se hayan cumplido con mantener inventarios reales y
no haber podido tener la eficiencia necesaria para sus clientes.
Los diseños de las propuestas tienen el propósito de dar solución a estos
inconveniente una vez ejecutadas ayudarán a mejorar la eficiencia del control de
los inventarios de mercaderías de la empresa DISMERO S.A.
54
CAPÍTULO III. VALIDACION Y/O EVALUACION DE RESULTADOS DE SU
APLICACIÓN
3.1 Validación por la vía de expertos.
Para proceder a validar la propuesta planteada, se realizó la presentación de la
misma a profesionales expertos en el área, con el fin de que la analicen y
expresen sus comentarios.
Los profesionales que acontecieron:
1. Lcdo. John Cotrina Quiroz.
2. Ing. CPA. Adriana Nathaly Salazar Salavarria.
Al finalizar el análisis se realizaron las siguientes preguntas:
¿Considera Usted que un mejor control de inventario ayudaría a
incrementar los niveles de productividad y rentabilidad?
1. Por supuesto que sí lo considero, ya que de esta manera no solo se
incrementará los niveles de rentabilidad para la empresa sino que además
mejoraran las fuentes de ingreso de los empleados.
2. Si lo considero, porque de este modo aumentarían los recursos de la empresa
y se podrá mejorar muchos aspectos dentro de ella para el buen
funcionamiento de la misma.
¿Le gustaría que se implemente un mejor sistema de control del
inventario?
1. Si es una solución muy necesaria, ya que se tendría un mejor control del
inventario y se obtendrá información confiable y oportuna en cualquier
momento necesario, para una toma de decisiones.
2. Claro que sí, ya que es necesario llevar un control eficaz y eficiente de la
mercadería que se encuentra en el inventario para no incurrir en errores o
pérdidas y este a su vez mejoraría la labor técnica del personal que labora en
esa área.
55
3.2. Certificados de validación.
A continuación se presentan las certificaciones de los expertos consultados:
Babahoyo 30 de mayo del 2014
CERTIFICACIÓN
Tengo a bien extender el presente documento de validación, Yo John Cotrina
Quiroz, portador de la cedula de ciudadanía # 091409346-3, de profesión
Licenciado en Jurisprudencia, después de haber realizado la revisión a la
propuesta del tema “Sistema de control de inventario para la empresa DISMERO
S.A.” realizada por la Tec. Joomayra María Andrade Onofre, recomiendo la
siguiente propuesta, ya que se encuentra bien estructurada, con conocimientos
fuertes y precisos en relación a las carencias encontradas en la empresa donde
se llevara a cabo su utilización.
De tal manera que valido el presente documento e indico su aplicación.
Faculto a la Tec. Joomayra María Andrade Onofre, a utilizar la vigente validación
en lo que ha bien considere necesario.
Lo valido:
_______________________________
56
JOHN COTRINA QUIROZ Nacido en Guayaquil el 23 de Enero de 1971 Domicilio: Urb. Bonaterra Mz 4 V-17 Teléfonos: 0998177713 - 042 447452 - 043872373 e-mail: [email protected]
EDUCACIÓN FORMAL:
PRIMARIA : Escuela “Franklin D. Roosevelt”
SECUNDARIA: Colegio Fiscal Experimental
“Vicente Rocafuerte” Bachiller Filosófico – Sociales Universidad Católica de Guayaquil
Facultad de Jurisprudencia Lcdo. Jurisprudencia
COMPETENCIAS DESARROLLADAS
Orientación a resultados Pensamiento estratégico Habilidades para trabajar en equipo Fortaleza comunicacional Convicción de servicio al cliente
CAPACITACIÓN Curso Detección de Necesidades de Capacitación. Dictado por CEFE-1996 Curso Entrenamiento para Entrenadores. Dictado por CEFE-1996 Seminario Desarrollo de Habilidades Gerenciales. Dictado por AC de
México.-1997 Seminario “Indicadores de Productividad”. Dictado por Amado Salgueiro
CURRICULUM VITAE
57
(AST).-1998 Seminario “Técnicas efectivas de ventas”. Dictado por el Prof. Pedro H.
Morales-1999 Seminario “Enfoque de Competencias en la Administración de Recursos
Humanos”. Universidad San Francisco de Quito-1999 Curso “Lo que todo Gerente debe saber sobre Capacitación”. Dictado por
CEFE –1999 Seminario-Taller “Valoración de Cargos”.Dictadopor
PriceWaterhouseCoopers -2000 Seminario “Indicadores de Control”. Favorita Fruit Company-2000 Seminario “Excel aplicado a RRHH”. Dictado por Cavagnaro& Asociados-
2000. Seminario-Taller “Administración Estratégica de las Compensaciones”.
Dictado por PriceWaterhouseCoopers-2001. Seminario Taller “Diseño y elaboración de presupuestos”. Favorita
FruitCompany– 2001 Seminario “ISO 9000: Versión 2000”.Dictado por SGS –2002 Seminario Taller “Contabilidad para no contables”. Dictado por Favorita
FruitCompany– 2002 Seminario Taller “Estrategias de Recursos Humanos”. Dictadopor
PriceWaterhouseCoopers – 2002. Seminario de Certificación de Auditor Interno de la Norma ISO 9000:2000.
Dictado por la SGS – 2002. Seminario Taller “Gestión del Talento Humano por Competencias”. Dictado
por TBL Consulting – 2003 Seminario Taller “Cómo evaluar desempeño del personal y mantenerlo
motivado”. Dictado por CEFE – 2003 Curso-Taller de Grafología. Dictado por Ernesto Iturralde & Asociados- 2003 Curso-Taller “Gestión de RRHH en la ISO 9001”.Dictado por Qualiplus –
2003 Curso-Taller “Planes de Incentivos”. Cartonera Andina – 2004 Curso taller “Actualización en Legislación Laboral”. Dictado por Gestión
Humana – 2005 Curso taller “Actualización en Legislación Social”. Dictado por Gestión
Humana – 2005 Seminario Internacional “Planificación Estratégica”. Dictado por Seminarium -
2005 Seminario Taller “Servicio al cliente interno”. Fundación Calidad y
Productividad – 2006 Seminario Internacional “Balance Scorecard”. Dictado por el Dr. David
Norton, Seminarium- 2006 Programa “Gerencia con Liderazgo”. INCAE, Campus Alajuela, Costa Rica
Promoción XV – 2006 Seminario Internacional “Control de Gestión”.Dictado porSeminarium– 2007 Seminario taller “Diseño de planificación estratégica”.Devies Corp. – 2008 Curso actualización en legislación laboral y social. Dictado por Mundo
Laboral – 2009 Programa de certificación como facilitador en Outdoor Training, conferido por
la Sociedad Internacional de Facilitadores, Lima-Perú, 2009. Seminario Taller “Finanzas para no financieros” – Dictado por Intelecto-2010 Seminario Taller “Sistemas de Control de Inventarios”–Dictado por TBL-2011 Seminario Taller “Planificación de Presupuestos” – Dictado por Intelecto-2011
58
LOGROS ACADÉMICOS OBTENIDOS
Mejor Bachiller del Colegio Nacional Vicente Rocafuerte Representante del Ecuador al Congreso Mundial de Jóvenes “Aventura 92” / España Seleccionado como uno de los seis mejores estudiantes del Ecuador (Min.Educac.1988) Medalla y Placa al Mérito Estudiantil otorgados por las Jornadas Literarias Vicentinas Diploma y Placa como uno de los Cinco Mejores Oradores del Ecuador 1992.
OTRAS ACTIVIDADES Presidente de la Junta Directiva Nacional de la Asociación Iberoamericana de Juventudes “Aventura 92” Capítulo Ecuador. Presidente de la UNESCO estudiantil. Director del Periódico de la Escuela de Derecho de la Universidad Católica Conferenciante de Seminarios y cursos de Capacitación en varias ciudades del país.
DESTREZAS INFORMÁTICAS Utilitarios de Office Experiencia en manejo de: Dobra, JD Edwards, Spyral, entre otros. TRAYECTORIA LABORAL FILANBANCO Asistente del Gerente de RR.PP. FILANBANCO - (1990). CARTIEGU (Industria Agro exportadora de Producto no tradicionales) Asistente de Personal (Enero 1991 – Febrero 1993) Jefe de Personal (Febrero1993-Marzo 1995). Actividades Básicas Capacitación de niveles operativos y mandos medios Reclutamiento y Selección. Administración de Nóminas Demás Subsistemas de Administración de Personal. Objetivo básico del cargo: Creación e Implementación del departamento de personal. DELOITTE & TOUCHE (Consultora y Auditora) Consultor de Recursos Humanos - (Mayo 1995-Abril 1996). Responsabilidades Básicas: Análisis de Remuneraciones Evaluación de puestos y comparación salarial Políticas salariales y de Sistemas de Compensación aplicables a estructuras
de empresas, según su naturaleza. Desarrollo Organizacional: Análisis de procesos de reclutamiento, selección y
contratación de personal, especialmente a niveles ejecutivos. MABE ECUADOR (Industria de electrodomésticos) Jefe de Capacitación y Reclutamiento- (Abril 1996-Julio 1997). Objetivo fundamental del cargo: Creación e Implementación del área de Capacitación y Desarrollo Organizacional y optimización de los distintos procesos del departamento de Recursos Humanos. Principales responsabilidades: Desarrollo de Programas de Capacitación Instructor y Calificador de instructores. Proyectos implementados:
59
Selección y Reclutamiento de Personal: Manejo de procesos de evaluación y contratación de personal.
Análisis de funciones: Mapeo de funciones y recomendaciones de modificaciones en las estructuras departamentales.
Análisis de Remuneraciones: Benchmarking interno y comparativos de mercado
Soportista del proceso de certificación de calidad de las normas ISO. REFERENCIA: Sr. Fernando Cevallos- Jefe de Relaciones Laborales. DIFROMER S.A. (Distribuidora Farmacéutica) Jefe de Recursos Humanos (Agosto 1997- Febrero 2000). Objetivo fundamental del cargo: Creación e implementación del área de Recursos Humanos en la compañía. Responsabilidades Básicas: Desarrollo de políticas y procedimientos de: Capacitación y Reclutamiento Desarrollo y actualización de Manuales de Funciones. Análisis de rediseños de
puestos de trabajo. Análisis y desarrollo de Programas de capacitación. Creación e implantación del Plan de trabajo Social (visitas domiciliarias a
empleados y establecimiento de relaciones con entidades de beneficio social). Supervisión del cumplimiento de las prestaciones con el IESS. Supervisión de la emisión de los roles y manejo de remuneraciones. Implantación de Auditorías de entrenamiento. Implantación de la Detección de Necesidades de Capacitación. Organización, dirección y supervisión de las áreas de: Servicios Generales,
Seguridad, recepción y mensajería. Atención a las 4 sucursales de la empresa en el país. REFERENCIA: Sr. Enrique Romero, Gerente General. CARTONERA ANDINA S.A. (GRUPO WONG) Machala. Jefe de Recursos Humanos (Febrero 2000 a Enero 2005). Responsabilidades básicas: Planificación, Organización, Control y Dirección de las áreas de: Capacitación,
Reclutamiento y Selección, Nóminas, Trabajo Social, Departamento Médico, Departamento de Seguridad Industrial.
Desarrollo e implantación de Programas de Capacitación. Desarrollo e implantación de Auditorias de Entrenamiento Desarrollo y mantenimiento del Manual de Funciones Desarrollo de Planes de Mejoras e Incentivos (diseño e implantación del
modelo de Remuneración Variable) Desarrollo del modelo de evaluación por competencias. Análisis de Indicadores de: Rotación, Ausentismo, Atrasos. Valoración de Clima Laboral Desarrollo y control de Plan de Manejo Ambiental. Aplicación de esquemas de Valoración de Cargos. Creación y manejo de la Escuela de Formación Técnica. Auditor Certificado por la SGS en la Norma ISO 9000:2000. Representante de la Dirección en el Sistema de la Calidad ISO 9000. DEVIESCORP S.A. -Milagro Gerente de RRHH y Administración (Mayo 05 –Julio 08). Responsabilidades básicas: Planificación, Organización, Control y Dirección de las áreas de: Recursos
Humanos, Servicios Generales, Tecnología, Bodega, Seguridad física y Administración.
60
Desarrollo e implantación de Programas de Capacitación. Desarrollo e implantación de Auditorias de Entrenamiento Desarrollo de Planes de Mejoras e Incentivos (diseño e implantación del
modelo de Remuneración Variable) Desarrollo del modelo de evaluación por competencias. Supervisión de planes de trabajo de las áreas a cargo. Proyectos de automatización de: Bodega, RRHH y Administración Diseño de la Planeación estratégica de la empresa. INGENIO LA TRONCAL- La Troncal Gerente de Recursos Humanos (Octubre 08-Septiembre 09) Responsabilidades básicas: Creación y estructuración integral del área de Recursos Humanos, a nivel
corporativo. Responsable de las áreas corporativas de: Selección, Gestión de nóminas,
Bienestar social, Desarrollo Organizacional y las áreas operativas de RRHH en las empresas del grupo.
Directo responsable del diálogo y negociación con las organizaciones clasistas, que representaban a alrededor de 5.000 trabajadores.
DISMERO S.A.- Babahoyo Gerente Administrativo (Septiembre 09- Actual) Responsabilidades básicas: Dirección de la operación integral de la empresa. Responsable de la implementación de procesos de: Valoración de Clima,
Diseño de Funciones y responsabilidades, y de todos los subsistemas de RRHH.
Responsabilidad máxima en la consecución de los resultados generales del negocio, cuyas operaciones ascienden a >16MM anuales.
Planear , ejecutar y dirigir la gestión administrativa y operativa de la empresa para el manejo de las relaciones con los clientes
Desarrollar estrategias para el cumplimiento de las metas y proyecciones de la organización
Evaluar el rendimiento de todos los procesos de la empresa y del personal involucrado en cada uno de ellos.
ERNESTO YTURRALDE & ASOCIADOS.- Guayaquil Consultor Asociado (Abril 2013- Actual) Responsabilidades básicas: Diseño de propuestas de capacitación y su seguimiento Diseño de estrategias de mercado Asesoría en procesos de desarrollo ejecutivo REFERENCIAS PERSONALES Ing. Gonzalo Velásquez Gerente General Papelera Nacional 042 522025 Lcdo. Fernando Naranjo Villacís 042 326199
61
Babahoyo 30 de mayo del 2014
CERTIFICACIÓN
Yo Adriana Nathaly Salazar Salavarria, portadora de la cedula de identidad #
092467359-3 de profesión Ing. en Contaduría Pública y Auditoría - CPA, después
de haber realizado el análisis a la propuesta del tema “Sistema de control de
inventario para la empresa DISMERO S.A.” realizada por la Tec. Joomayra María
Andrade Onofre, resuelvo y recomiendo la propuesta, ya que se encuentra bien
desarrollada y su aplicación generara beneficios para la empresa es por esto que
se llevara a cabo su utilización.
De tal manera que certifico el presente documento y recomiendo su aplicación.
Acredito a la Tec. Joomayra María Andrade Onofre, a utilizar la presente
certificación en lo que considere necesario.
Lo Certifico:
_______________________________
62
Nacida en Milagro el 22 de Enero de 1987
Domicilio: Vía a Guayaquil, Km. 26, El Deseo
Teléfonos: 097314209 - 095472694
e-mail: [email protected]
EDUCACIÓN FORMAL
Universidad Estatal de Milagro, Título de Ingeniera en Contaduría Pública y
Auditoría - CPA, Facultad de Ciencias Empresariales.
Marzo 2008.
Universidad Estatal de Milagro, Título como C.P.A. – Contadora Pública
Autorizada, Facultad de Ciencias Empresariales.
Julio 2007
Colegio Fiscal “José María Velasco Ibarra”, Bachiller Técnico Polivalente
en Contabilidad y Administración.
Febrero del 2003.
Escuela Fiscal Mixta “24 de Mayo”.
Enero 31 de 1997
Escolta del Portaestandarte
63
EXPERIENCIA LABORAL
DEVIES CORP S.A. - Milagro
Octubre del 2002 / hasta Junio del 2008
Detalle de los puestos en los que me desempeñé:
Auxiliar contable (desde Octubre del 2002 hasta Diciembre del 2004)
Conciliaciones Bancarias
Comprobantes de Egreso e Ingreso
Depósitos
Retenciones
Asientos de Diario
Cuadre de Cuentas Contables
Contabilidad de la Cta. Personal – Tarjetas de Crédito
Asistente de RRHH (desde Diciembre del 2004 hasta Octubre del 2006)
Elaboración y Gestión de la Nómina
Roles de Pagos
Beneficios Sociales: Décimo Tercer Sueldo, Décimo Cuarto, Fondo de Reserva,
Vacaciones.
Impuesto a la Renta
Pago de Utilidades
Capacitación de Personal
Plan de Capacitación, Desarrollo de Carrera.
Selección y Reclutamiento de Personal
Base de Datos de aspirantes
Preselección de Personal
64
Toma de Pruebas Psicotécnicas (Programa SAAL)
Inducción
Bienestar Social
Planillas del IESS, Avisos de Entrada y Salida
Ingreso de Novedades
Apertura de Fichas Médicas en el IESS
Trámites varios: Préstamos Quirografarios, Fondo de Reserva
Mapa Social
Coordinadora del departamento de RRHH (desde Octubre 2006 hasta junio del
2008)
Administración de la Nómina
Contratación de Personal Calificado
Administración de la Capacitación
Administración del Bienestar Social
Programa utilizado: Dobra Empresarial
DISMERO S.A. - Babahoyo
Agosto 2008 / hasta la actualidad
Auditoría
Control a las áreas de riesgo de los recursos monetarios
Arqueos a la Caja Chica
Arqueos a la Caja General
Arqueos a los Fondos de Cajas de Almacén
Revisión de Cartera
Pagos a Proveedores
65
Rol de Pagos
Control de Inventarios
Coordinar Inventario Anual de Matriz y Sucursal
Inventarios esporádicos programados en Matriz y Sucursal
Evaluación del comportamiento de inventario, sus faltantes y sobrantes.
Control de los Indicadores claves de gestión de las áreas de la compañía.
Indicadores de Compras – Incremento del % de Rentabilidad
Indicadores de Finanzas – Control de Recuperación de la Cartera
Cumplimiento de Obligaciones Tributarias
Indicadores de RRHH –Cumplimiento de Obligaciones con el IESS
Indicadores de Bodega – Disminución de pérdidas de Inventario
Indicadores de Ventas – Cumplimiento del Presupuesto de Ventas
Apoyo a las diferentes áreas como Almacén, Bodega, Sucursal, Ventas y
Recursos Humanos.
- Líder del Proyecto de Reestructuración de la Bodega General
- Líder del Proyecto de Reestructuración del Almacén Matriz
Programa utilizado: Dobra Empresarial
OTROS CONOCIMIENTOS
Manejo de utilitarios
- Word
- Excel
- Power Point
Demás utilitarios
CURSOS Y OTROS EVENTOS
66
Curso de Auditor Interno ISO 9001:2000, dictado en SGS
Systems&ServicesCertification, por el Ing. Mauricio Rodríguez MBA.
Seminario Internacional de Gestión, Medición y Análisis del Clima Laboral y
Sistemas de Evaluación para mejorar la Gestión y el Desempeño Individual
y del Equipo, TBL ConsultingGroup, por la Ps. Andrea Klimkiewicz.
Seminario de Clasificación y Valoración de Puestos, PROPADE
Consultoría y Capacitación, por el Ing. Rodrigo Barreiros.
Seminario de Selección de Personal por Competencias, PROPESEL Cía.
Ltda., por Msc. Jaime HervasAgüez.
Seminario Taller de de Administración Moderna de Roles de Pago,
FIDHUCA Centro de Capacitación Empresarial.
Seminario de Actualización Laboral 2007 últimas Reformas Vigentes, AGE
Alta Gestión Empresarial, dictado por el Dr. Marcelo Erazo.
Seminario de Ley del IESS 2005, Transformación Organizacional y Gestión
Humana, por el Dr. Fernando Tamayo.
Seminario Taller de Administración Moderna de Bodegas e Inventarios
FIDHUCA Centro de Capacitación Empresarial.
Seminario Taller de Servicio al Cliente Interno, Fundación Calidad y
Productividad, por el Ing. Jorge Sapelli MBA.
Programa de Desarrollo Gerencial de Mandos Medios, Devies Corp. S.A.,
dictado por el Lcdo. John Cotrina Quiroz, Instructor Certificado ISF.
- I Módulo- Procesos básicos de Gerencia: Planeación
- II Módulo- Procesos básicos de Gerencia: Organización
- III Módulo - Procesos básicos de Gerencia: Dirección y Liderazgo
- IV Módulo- Procesos básicos de Gerencia: Control
Programa de Desarrollo de Habilidades de Dirección, Devies Corp. S.A.,
dictado por el Lcdo. John Cotrina Quiroz, Instructor Certificado ISF.
67
- V Módulo- Procesos básicos de Gerencia: Innovación
- VI Módulo - Coaching
Seminario Taller de Fidelización de Clientes, Fundación CAPEC, por el Ing.
Oscar Páez.
Seminario Taller de Calidad en la Atención y Servicio al Cliente, Fundación
CAPEC, dictado por el Lcdo. John Cotrina Quiroz.
Seminario de Nueva Ley Laboral – Nómina de Pagos y Controles Internos,
Ramos & Asociados, dictado por el CPA. Homero Ramos y el Econ. Carlos
Mendez B.
Seminario Taller “Sistema de Control de Inventarios en Almacenes y
Bodegas”, TBL ConsultingGroup, dictado por el Ing. Víctor Merino.
REFERENCIAS PERSONALES
Ing. Milena Molina Marín – Jefe de Contabilidad – DEVIES CORP
Teléfono: 2 973-166 Ext. 210
087230657
Ing. Leonardo Posligua Saltos – Gerente Propietario – COMISARIATO JR.
MARISOL
Teléfono: 093384712 – 093932508
Ing. CPA. Alba Pilco Calle – Jefe de Compras – DISMERO S.A.
Teléfono: 0991675828 - 0989714673
REFERENCIAS LABORALES
Lcdo. John Cotrina Quiroz – GERENTE ADMINISTRATIVO DISMERO S.A.
Teléfono: 0998177713
Ing. Jessica Morales Picón – ASISTENTE DE RECURSOS HUMANOS –
DEVIES CORP S.A.
Teléfono: 2 973-166 Ext. 230
68
3.3 Conclusiones parciales del capítulo.
Una vez realizada la validación del presente documento, por parte de los
expertos, se obtuvo el resultado esperado, este fue la indicación de su aplicación,
además incluimos los soportes necesarios para llegar a los resultados finales de
esta investigación y asimismo es seguro aplicarla a cualquier empresa.
69
CONCLUSIONES GENERALES
Es importante para todas las empresas sean estas privadas o públicas, llevar los
registros de sus transacciones diarias, las mismas que servirán de apoyo para
cualquier diligencia, los estados financieros es una herramienta fundamental entre
ellas los inventarios de mercaderías, que nos permite controlar en forma
adecuada y exacta el control de las existencias de las mercaderías.
Una vez realizada la evaluación a la empresa y concluida la investigación,
podemos asegurar que el sistema de control de inventario realizado para
DISMERO S.A., alcanzara los objetivos esperados de evitar pérdidas y aumentar
los niveles de productividad y rentabilidad.
El sistema de inventarios permanente provee razonablemente seguridad en la
realización de objetivos, relativos a la confiabilidad de la información financiera y
el cumpliendo de las leyes y regulaciones, las mismas que servirán para mejorar
las tomas de decisiones con respecto a los inventarios y su debido control de las
mercaderías de DISMERO S.A.
Gestionar el manejo eficiente del sistema, para que proporcione información
confiable y oportuna sobre los hechos que ocurren en su interior, de esta manera
se evitara efectos negativos en la empresa.
70
RECOMENDACIONES
En la vigente investigación se recomienda:
Revisión y control del manejo correcto del sistema de inventarios permanente y de
mercaderías, verificando el sistema de kardex y el muestreo físico, para evitar
fraudes o mal manejo, es importante que se garantice la veracidad de los saldos
comparando permanentemente con el físico.
Para ello es recomendable que los responsables funcionarios, de bodegas,
contador, financiero, gerente, administrador con sus respectivas firmas y de esta
manera dar validez y confianza al sistema de control de inventarios de las
mercaderías de DISMERO S.A.
Impulsar controles permanentes a los inventarios, con revisiones por ítems y el
físico.
Revisar periódicamente los procesos de control, para conocer si lo aplican para
las diferentes áreas afines a los inventarios de mercaderías.
Supervisar las áreas para el orden de los controles y evaluar al personal para
saber el nivel de conocimientos y capacitación permanente.
71
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75
ANEXOS
ENCUESTA ADMINISTRACION DE DISMERO S.A.
1.- ¿Existen perdidas en el inventario?
SI
NO
2.- ¿Sabe Usted si la empresa realiza auditoria interna?
SI
NO
3.- ¿Le gustaría que se implemente un mejor sistema de control del inventario?
SI
NO
76
ENCUESTA AL DEPARTAMENTO CONTABLE FINANCIERO DE DISMERO S.A.
1.- ¿Cree usted que hay un control eficiente del inventario?
SI
NO
2.- ¿Piensa Usted que el sistema informático que se utiliza produce errores en el
inventario?
SI
NO
3.- ¿Considera Usted que un mejor control de inventario ayudaría a incrementar
los niveles de productividad y rentabilidad?
SI
NO
77
ENCUESTA AL DEPARTAMENTO DE BODEGA DE DISMERO S.A.
1.- ¿Conoce Usted si la empresa tiene un manual de funciones?
SI
NO
2.- ¿Cree Usted que el manejo del inventario obstaculiza la labor técnica?
DE ACUERDO
DESACUERDO
3.- ¿Conoce Usted si la empresa tiene un sistema que establezca la prioridad de
salida de los productos a la venta?
CONOCE
DESCONOCE
4.- ¿Se utilizan criterios arbitrarios para calificar la calidad de un producto?
SI
NO
78
Diseño 2
Desarrollo del sistema permanente de inventarios
