Usansas de Mi Pueblo

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LAS USANZAS DE MI PUEBLOGlobalizacin ha convertido al conocimiento, en el principal activo de una sociedad, por ello quien no invierte en educacin, en investigacin, en generacin y difusin de conocimiento har a un lado la esperanza de un mejor futuro, invertir en capital humano es sembrar para el futuro. La educacin hoy en da tiene una crisis fundamental de calidad, todos sabemos que los indicadores comparativos con el mundo nos desfavorecen, es difcil medir calidad, excelencia, porque tiene que ver con resultados acadmicos, con quehacer de la vida cotidiana, por eso la formacin de nios y jvenes es muy importante, es el norte que gua nuestro trabajo, Por ello. Debemos mirar el pasado, mirada de reconocimiento y valoracin, pero sobre todo debemos visionar el futuro. El Per es un Pas con muchas posibilidades pero al mismo tiempo, levanta tantas preocupaciones. Es por eso que la familia garcilacina asume retos distintos. En esta perspectiva presentamos la revista Mrrope y sus atractivos tursticos con el firme propsito de difundir nuestra propuesta educativa para tomar conciencia de nuestra historia, rememorando algunos de los hechos que hemos protagonizado desde el aula a travs de entrevistas, secuencias, de fotografas, remembranzas que nos grita , esta es nuestro quehacer educativo, nuestra historia, nuestro patrimonio y el resultado de una suma de voluntades como el trabajo diario y callado en el aula. Este esfuerzo, que nos parece vano, infructuoso Por qu no decirlo? Desalentador en los tiempos que corren, y cuyo fruto certero tarda en aparecer, pero al final vez la luz, la confianza en la capacidad de mejorar al ser humano. De contribuir en la formacin integral que promueve el desarrollo de la regin, y por ende del Pas Somos respetuosos de la pluriculturalidad, de nuestro distrito, la variedad tnica, sus races y costumbres pero tambin estamos conscientes que esta tierra que nos acoge con tanto cario y aprecio tiene una historia digna de resaltar.Es evidente que la actividad turstica ser para el distrito de Mrrope lo ideal, ser dar a conocer a los turistas toda la belleza y grandeza del distrito ,sera gran fuente de ingreso

Mag. Lucy Maria Chapoan Castillo.

LAS

SANZAS

E

I P E LO

Ubi

i de Per en Amri

del Sur

El Departamento de Lambayeque

Ubi acin de Mrrope en el Dpto. de Lambayeque

LAS USANZAS DE MI PUEBLO

EL DISTRITO DE MRROPE El origen prehispnico: Flam, la iguana, el agua y fundaci n de Murrup.Mrrope est situado en el perodo de la cultura Sicn o Lambayeque, era anterior a la conquista, chim y durante la breve poca inca, Mrrope era parte del curacazgo de Jayanca. Que estaba formado por los pueblos de indios de Jayanca, Mrrope, Pacora organizados en encomiendas. Pero dentro de l. Mrrope aportaba a la economa del seoro a travs de sus salineras, pesqueros y artesanos. El poder de est curaca, (Culloc, primer gobernante de Mrrope) emanaba del comercio del pescado salado a base del trueque, con lo cual obtena oro, plata, coca, y otros productos valiosos. Segn un manuscrito del siglo XVI se recoge la versin de su creacin. Mrrope estuvo ubicado en un lugar llamado. Flam y habra sido el sitio donde se origino el pueblo, ubicado entre Sechura y el actual. Mrrope, segn el padre Rubinos quien recoge la versin el ao 1 125, en el periodo incaico. Manco Cpac hizo poblar estas tierras, queriendo incorporar este espacio al territorio del reino de Lambayeque o de los mochicas, (Cf. Espinosa 1975 y Ramrez 1981). Flam era un sitio intermedio, donde obligado acampaban las familias que tenan relacin comercial entre la zona de Paita y los pueblos de la costa, es as como fue poblndose. Cuando gobernaba el inca Tpac Yupanqui sobrevino una gran sequa (fenmeno del nio) que obligo a sus pobladores al xodo, hacia pacora( fue el asiento y cabeza del cacicazgo y Mrrope una guaranga o anexo) cuyo cacique los haba sometido, .en

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SANZAS

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est t es se ext i 3 ni s quienes fueron si uiendo a una i uana que los llevo hasta un pozo , donde encontraron el liquido elemental es decir agua , los pobladores en agradecimiento cambiaron a su Diosa la Luna , por la iguana a quien hicieron Dios de las aguas, deidad beneficiadora; colocando al dolo en un adoratorio, y en signo de gratitud, sacrificaron las vidas de los tres inocentes ni os, con este acontecimiento el pueblo cambi de nombre de Flam por el de Murrup ( en lengua muchik, iguana) ,aos despus los espaoles la llamaran M rrope.

FUNDACIN HISPNICA

Se realizo el 29 de junio de 1 536. Dia en que llego el primer sacerdote espaol a M rrope, Padre. Jos Antonio de Araujo, quien en 1750 construyo 2 Iglesias llamadas por los indios Guayronas. Una de ellas era la Ramada. Quien existe hasta la actualidad.DESCRIPCIN: 1.- L CALIZACIN.

LAS USANZAS DE MI PUEBLOPueblo de origen Mochica, ubicado a 21 Km. Al norte de la ciudad de Lambayeque, en la parte baja de los valles Chancay y la La Leche, a unos 36 Km. De la ciudad de Chiclayo, ruta de Panamericana nueva, entre las ciudades de Lambayeque y Piura (Bayvar) en la regin Chala, al sur del desierto de Sechura y pegado al Ocano Pacfico; su litoral constituye, aproximadamente el 7 % del litoral provincial, no tiene ningn puerto ni caleta

2.- SUPERFICIE

La extensin territorial de Mrrope es de 1,041.86 Km., siendo uno de los distritos ms extensos del departamento. Forma parte del desierto de Sechura, que en conjunto tiene 14,000 Km. de extensin. Este, forma parte del desierto occidental ms grande del mundo (desde Atacama, hasta la parte septentrional de la costa peruana: 3,700 ilmetros) (Petersen 1975). Hay dos tipos de desiertos en Mrrope: uno de arena, hacia el lado sur-oeste; otro de arcilla, yeso y sal hacia el centro-oeste y nor-oeste. Es un

LAS USANZAS DE MI PUEBLOdesierto rido, cargado de sales, que le impiden tener potencialidades productivas agrcolas, y provocan un excesivo calor.

ALTITUD : Una altitud aproximada de 120 metros sobre elnivel del mar

LATITUD: Entre las coordenadas 06 30 y 06 40 de latitudOeste y 8010 y 7950 de latitud Sur.

TEMPERATURA: La temperatura media anual se aproxima alos 22 C, alcanzando una mxima de 35 C y una mnima de 10 C. Entre Octubre a Mayo, sofocante hasta 29 C y 31C , entre junio a septiembre llega a bajar extremos ms fros de julio a agosto. hasta 16C , con los

HUMEDAD: La humedad relativa llega a 76 % en promedioanual, fluctuando entre 93 y 58%. Las precipitaciones son pequeas o casi nulas debido al ambiente rido en esta zona.

LIMITES:Por el norte Por el sur Por el este y Motupe. : Con Sechura y Olmos : Con Lambayeque y San Jos : Con Mochumi, Tcume, Illimo, Pacora, Jayanca

LAS USANZAS DE MI PUEBLOPor el Oeste : Con el Ocano Pacifico.

ASPECTOS GEOGRAFICOS 1.- RELIEVESu suelo muy llano y desrtico, con una extensa playa (San

Pedro), islas Lobos de Tierra, y el desierto de Mrrope, as como numerosas dunas y mdanos. Sus tierras son muy frtiles, pero carentes

de agua.

EXTE SION Con una extensin de 1,301.21superficie de la provincia y del departamento.

m2, es el segundo distrito en

POBLACIN Tiene una poblacin de 19,641 personas, con una densidad de 15habitantes por m2; esta poblacin se encuentra dispersa en ncleos rurales:

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LAS USANZAS DE MI PUEBLOEste dividido en: 3 Centros Poblados: 1.-Cruz del mdano. 2.-Colorada. 3.-Romero 36 caseros1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30.

Angolo Annape Arbol sol Barrio Nuevo Bayvar Caracucho Carrizal Cartagena Casa blanca Chepito Cruz de mediana Cruz paredones Cucufana Dos palos Fanupe barrio nuevo Fanupe casa blanca Hornitos Huaca de barro La colorada Lagartera. Lagunas Las pampas Los Positos Monte grande Monte hermoso Paala Puplan Quemazn San jose San Francisco

LAS USANZAS DE MI PUEBLO31. 32. 33. 34. 35. 36.

Santa Isabel Sequiones Tranca fanupe Tranca sasape Trapiche bronce Yencala leon

Anexos37. 38. 39. 40. 41. 42. 43.

La ollera Las delicias Pedregal San Antonio San Carlos San Miguel Tinajones

Pozo en el parque

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Interior Iglesia San Pedro

Parque Principal

Centro del Parque

Pozo en las afueras Horno artesanal

Agua para la mina

Taller de Cermica

Municipalidad

Casona

Vendedora

Interior La Ramada Viaje Minas yeso

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Interior Ramada

Sepelio

Parque principal

Com

unidad

Interior Iglesia

Carreta Fe y Cultura.

Mapa identidad

Danza

Taller

EN EL REA URBANA ENCONTRAMOS

LAS USANZAS DE MI PUEBLO1. 2. 3. 4. 5. 6. Plazoleta. Comandancia de la Polica. Un Complejo Arquitectnico colonial, Iglesia San Pedro Comunidad Campesina San Pedro . Biblioteca Municipal, Parroquia.

6. Palacio Municipal. 7. Banco de la Nacin. 8. Plaza de Armas. 9. Comisin de Regantes 10. Ministerio de Agricultura. 11Centro de Salud 12. Demuna. 13. Transito. 14. Ovalo Tupac Amar. 15. I.E Inicial N 212, 16. I.E.P.S.M N 10157 Inca Garcilaso de la Vega . 17. Centro ocupacional sagrado corazn de Jesus 18. Parque Infantil. 19. Estadio Municipal 20. Cementerio Sagrado Corazn de Jess 21. Casa de la Cultura. 22.. Gobernacin Poltica, y otros

3.-Clima.: Su clima es clido, templado, originado por la corriente marina de Humbolt que acta como elemento regulador de los fenmenos meteorolgicos.

LAS USANZAS DE MI PUEBLO4.- Hidrografa. Ro M rrope: Canalizado en 1570, tras las coordinaciones hechas por el padre Lus Quijano, quien mando abrir el cauce desde las faldas del cerro Penachi y salas hasta Mrrope, este ri es sub sector del sector cachincheEl Sector de riego Mrrope se encuentra ubicado en la parte baja de la Cuenca Hidrogrfica Chancay Lambayeque, est constituido por las Comisiones de Regantes de Muy Finca, Mochumi, Tcume, Sasape y Mrrope. . Su fuente de agua es el canal Taymi Ri Lambayeque riega las tierras de cultivo del sector Yencala de len, la parte baja de Muy Finaca y Solecape .pertenecientes a Mrrope.

PROYECCION SOCIAL.Club de Madres 112 distribuidos en todo el distrito Deportes. Existen varios clubs deportivos Asociaciones de Msicos Academia Municipal Jornadas Mdicas. Electrificacin. Apoyo en Educacin con Profesores, auxiliares, alfabetizadores.etc

LAS USANZAS DE MI PUEBLOPOTAJES TPICOS. 1.- PIQUEOS, Caballa salada pasada por agua caliente, tortilla de batea, caldo de conchas o caracolas, frito de chula, estos se acompaan, de cancha , camote sancochado o chileno seco sancochado. 2.- CEBICHE DE CONCHITAS (PALABRITAS)

Ingredientes. ilo de conchitas saladas. 03 Limones. Aj al gusto. Choclo cocido o chileno verde cocido Preparacin. Se lava bien las conchitas sobre el cao del agua, se abren por el centro, despus de lavarlas nuevamente, se agregarle, limn, aj, se deja reposar unos minitos y se sirve con cancha, mote o choclo cocido. 3.- CEBICHE DE PESCADO SALADO (CABALLA OTRO) Ingredientes. 01 Caballa salada. 1/8 Cebolla roja o blanca, 04 Limones jugosos, aj al gusto. Preparacin Se deja en un recipiente con bastante agua la caballa salada para que remoje , por espacio de 4 a 5 horas, luego se lava bien y se corta en trozos pequeos, para agregarle el jugo de los limones, el aj y la cebolla en zarza, se deja reposar unos minutos y luego se sirve con moteo choclo cocido.

LAS USANZAS DE MI PUEBLO4.- AGUADITO.

Ingredientes. 01 ilo de chilenos verdes.sal al gusto ilo de carne de res (pecho) o de gallina o pollo en trozos, cocido. 01 porcin de loche, culantro y papitas cortadas en cuadritos pequeos de arroz, escogido y lavado. 1/16 de cebolla picadita. 1 cucharita de ajos molidos. Preparacin En una olla se coloca aceite, se fre los ajos, la cebolla, loche, las papitas, los chilenos, cuando este transparente la cebolla, se agrega, el caldo de la carne cocida (debe ser el doble del arroz), cuando hierva agregarle el arroz y las presas de carne, hasta que este cocido el arroz, agregar el culantro bien picadito hojas y tallo, se sirve con choclos y ceviche de caballa.

5.- MIGA BODA.Ingredientes. 10 panes fros y de varios das 1/8 de cebolla picadota en cuadritos pequeitos Colorante (achote u ajienpolvo) pimienta y comino) 3 cucharadas de aceite. 1 cucharada de ajos molidos. Sal al gusto Caldo de pato cocido. Preparacin.

LAS USANZAS DE MI PUEBLOEl pan se deja remojando en agua por espacio de 1 a 2 horas, para luego estrujarlo y sacarle el agua acumulada. Aparte en una olla se coloca, aceite, los ajos, la cebolla, el comino y la pimienta hasta que este transparente la cebolla se agrega el colorante , y enseguida ,parte del caldo del pato, cuando hierva se agrega el pan estrujado y desmenuzado se deja hervir , hasta que espere, se sirve con arroz blanco y pato guisado.

6.-CABRITO CON CHILENOS VERDES

Ingredientes 1 ilo de cabrito en trozos. 1 loche pequeo parte en pedazos ,parte rallado de cebolla picada, sal al gusto de papas, Zapallo cocido en trozos, culantro 1 cuchara de ajos molidos, aceite lo necesario. 1 botella de Chicha fuerte 2 cucharas de achote o de ajienpolvo. Preparacin En un recipiente aparte se coloca el cabrito en trozos para que remoje en chicha, con cebolla (la mitad), el loche, las papas, y el achote, por espacio de 4 a 5 horas, pasado este tiempo. En una olla se agrega aceite y se fren los ajos, la cebolla cuando est , este dorada se agrega la infusin de la carne con todo se deja hervir, hasta que la carne este blanda para incorporar el culantro lavado , picado(hojas y tallos, menos la raz) , se sirve junto al arroz blanco con chilenos verdes. Y se pone un pedacito de zapallo cocido.al costado del cabrito

LAS USANZAS DE MI PUEBLO7.- SUDADO DE RAYA FRESCA.Ingredientes. 1 ilo de raya fresca, de cebolla en tiras Achote a ajienpolvo, ajos, sal al gusto, rodajas de tomate en diagonal. Preparacin Se lava la raya, se corta en trozos, y sazonarla con sal, se deja en reposo, unos 10 minutos. Luego se fre en una olla los ajos, las cebollas, cuando estn transparentes se agrega el achote, enseguida, el pescado, hasta que hierva, se acompaa de arroz con lentejas verdes o chilenos verdes.

8.- RAYA SECA HOGADA CON CANCHAIngredientes. 1 ilo de raya seca. ilo de papas sancochadas, en partes. taza de aceite, sal, ajos molidos. Ajes amarillos cortados en 4 partes, ajienpolvo o achote. 02 Cebollas picaditas Preparacin 1 Se sancocha la raya o batea seca con bastante agua, una vez fra, desmenuzar, deshuesndola. 2 Aparte se coloca en una olla el aceite, los ajos, los ajes, la cebolla cuando este transparente se agrega el achote, las papas, la raya desmenuzada , se da vuelta con la cuchara de palo , unos segundos para mezclar bien los ingredientes, servirla con cancha

9.-ESPESADO.5 choclos zarazos (ni verde, ni secos) desgranados.blancos o amarillos Culantro. Ajos, yucas en cuadrados..

LAS USANZAS DE MI PUEBLOPescado o carne cocida. Vinagre, aceite, cebolla en rodajas anchas, achote, sal, ajes amarillos en rajas .

Preparaci n.Desgranar los choclos, luego se mezcla con culantro picado (hojas y tallos,) 2 dientes de ajos, y moler hasta obtener una masa. Aparte se pone a sancochar el pescado(tollo) en trozos, o la carne de preferencia pecho de res.y la yuca en trozos cuando este cocida se agrega la sal,. Dejar enfriar, para poder disuelver en el caldo de pescado o carne , la maza del choclo quedando algo espeso, aparte se coloca en una olla un poquito de aceite para freir los ajos , enseguida se agrega el preparado, removiendo constantemente, hasta que el maz este cocido, agregamos las yucas y la carne , dejar hervir unos segundos, y servir con arroz amarillo y sobre el espesado se agrega el encebollado Encebollado: se deja en remojo la cebolla y los ajes en vinagre unos minutos, para luego escurrirlos, aparte se coloca en una sartn bastante aceite, la cebolla, los ajes, y un poco de achote para dar el color rojo, cuando la cebolla este transparente (es indicativo que esta listo) parte de este preparado se agrega sobre el espesado cuando este en el plato, se acompaa con cebiche con mote y su chicha fresca.

10.-CHICHA DE JORAIngredientes 5 litros de agua 1 ilo de jora. Preparacin En un mulo o tinaja se vierte la jora y se disuelve en el agua para luego llevarla al fuego con lea de algarrobo por espacio de 10 horas ,removindose cada cierto tiempo hasta que hierva, cuando se ha completado la coccin, se saca el producto para colarlo en un utero( tela Azcar al gusto

LAS USANZAS DE MI PUEBLOde saco de harina de pan bien limpio)el contenido que queda de este proceso se llama afrecho y este se vuelve a moler en un batn, y nuevamente se hierve, con el producto anterior ,

LAS USANZAS DE MI PUEBLOdespus de colarlo nuevamente obtenemos un liquido amarillento, parduzco, que se deposita en un cntaro, se convirtindose en una rica chicha pura, pero si al enfriarse se agrega azcar obtenemos una chicha dulce, ambas son fermentadas agradables.

Preparacin de la chicha

Chicha

AGRICULTURA Es la principal actividad del distrito por ser estar agrupados en una comunidad campesina, el 60% de agricultura es de autoabastecimiento, los agricultores forman la Comisin de Regantes de Mrrope que agrupa 4,752 usuarios los que conducen 5,601 predios, con una extensin de 12,413 has. De tierras irrigables ubicadas en el rea de influencia de los ros Chancay y la leche. Los cultivos instalados en mayor porcentaje son: arroz, maz, menestras, predominando los cultivos de frjol,

LAS USANZAS DE MI PUEBLOchileno, frjol Moquegua, de vocacin exportadora.y otros como pastos, sorgo, hortalizas. La mayor concentracin de menestras del valle Chancay-Lambayeque, se encuentra en este sector de riego. Es uno de los pocos distritos donde se cultiva el algodn de colores fifo (lila) y otros, es decir, el algodn nativo peruano o del pas" (Gossypium barbadense), que se ha conservado a lo largo de miles de aos junto con las tcnicas ancestrales de su cultivo e hilado (alforjas, fajas, mantas)

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ALFARERIA. Actividad heredada de nuestros antepasados, elaboran productos a base de arcilla, algunas veces mezclados con arena fina, sus productos se queman en hornos artesanales con lea de algarrobo, para obtener un color canela. Pintado de mates, tejidos en algodn nativo, lanilla.

GANADERIA.-

LAS USANZAS DE MI PUEBLOMuy antigua (poca de Flam ) se esta perdiendo por la falta de apoyo, capacitacin y promocin de las mismas, adems encontramos en escalas menores ganado caprino, ovino, vacuno, etc. MINERIA.Esta actividad se practica desde tiempos muy antiguos, cuyos productos se utilizaban como pago o trueque de caciques e indios, a pesar de su antigedad, sigue explotndose en forma muy rudimentaria, sin tecnologa de punta. EXPLOTACION DE YESO

LAS MINAS DE YESO, se encuentran al sur de las minas de sal, a flor de tierra, unas 14,000 Has, estos yacimientos de Casa Grande , Tierra Blanca . Cautiparre , La Venturosa San Pedro , Yesera Tierra Blanca realizan la extraccin es en forma artesanal ,. el producto es quemado en hornos artesanales de lea , una vez frio se quiebra en trozos, luego refinado en pequeos molinos, se almacena en bolsas de polietileno, para ser vendidas.

LAS USANZAS DE MI PUEBLOLas salineras se encuentran frente al ocano pacifico, al nor oeste del distrito de Mrrope, en una extensin de 10,000 has, estas minas estn a flor de tierra, la extraccin se realiza con pico y barreta. Se extrae por maquetas, por ser muy dura. Por ley del 11 de enero de 1896 dada al gobierno de don Nicols de Pierola pasaron a poder del estado, establecindose un estanco de sal. En 1929 este estanco fue transferido a la Caja de Depsitos y Consignaciones, posteriormente al Banco de la Nacin, hasta que en el privada QUIMICA PACIFICO Explotacin de Sal. de caanma, cabo verde, dos palos etc. ltimo gobierno de Alberto Fujimori fueron vendidas a una empresa

APICULTURA.

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La crianza de abejas para la produccin de miel.polen entre otros productos, un centro de apicultura esta desarrollndose en el Casero El Romero PESCA. Se practica desde la poca de los mochicas, pues era el alimento primordial. Se realiza en forma primitiva, cordeles, anzuelos redecillas, etc.en este mar de Mrrpe se pesca la famosa chula, pescado de carne blanca y muy agradable, as como la liza, lenguado, barbn tapadera bagre y en moluscos las ricas conchas y caracolas que se consumen frescas o saladas. El grueso de la poblacin se ve obligado a salir temporalmente a trabajar en el transplante de arroz u otros cultivos, migrando a los valles de La Libertad, Piura, Jan, Bagua o el Ro Mayo (San Martn). FESTIVIDADES La religiosidad popular es parte de la cultura del distrito de Mrrope y est ntimamente ligada a la concepcin del mundo y a la vida cotidiana, entre sus fiestas tradicionales esta: REYES MAGOS.

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Se celebra el 6 de enero, en esta festividad se acompaa de una danza llamada los negritos. Santsima cruz de paala se celebra dos veces al ao, el 10 y 11 de mayo y al medio ao10 y 11 de noviembre. San Pedro celebra el 29 de junio patrn de la comunidad, campesina San Pedro esta fiesta se esta perdiendo por la aparicin de sectas religiosas evanglicas, antiguamente era famosa por la danza de atarralleros. Virgen de las Mercedes. Se celebra el 24 de septiembre es la llamada Patrona de las armas nacionales Dia de todos los santos. Se celebra el 1 de noviembre. Culto religioso que se le rinde a los muertos, especie de feria donde los pobladores acuden al cementerio para velar a sus difuntos, provistos de alimentos, aguardiente y chicha acompandolos hasta el dia siguiente.