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XXVII Congresso Interamericano de Engenharia Sanitária e Ambiental ABES - Associação Brasileira de Engenharia Sanitária e Ambiental 1 VI-094 - ESTUDIO DE CONTAMINACIÓN DE LAS FUENTES DE AGUA POR PLAGUICIDAS: DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN DEL MANEJO DE PLAGUICIDAS EN LA LOCALIDAD DE SUYO, PIURA Carlos Vergara (1) Bachiller en Ciencias Económicas y Comerciales. Contador Público. Universidad Nacional de Trujillo, Perú. Coordina el Área de Proyectos Especiales del CEPIS/OPS. Asimismo, se desempeña como asesor del área de desarrollo institucional en apoyo al programa regional que lleva a cabo la División de Salud Ambiental de la OPS. Supervisa las operaciones administrativas del CEPIS/OPS. Gladys Monge Ingeniera Química. Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Maestría en Control de Contaminación Ambiental en la Universidad de Leeds, Inglaterra. Ingeniera Ambiental en el Centro Panamericano de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente (CEPIS/OPS). Alvaro Cantanhede Ingeniero Civil y Post-Grado en Ingeniería Económica. Universidad Federal de Río de Janeiro, Brasil. Maestría en Ingeniería Civil (Ingeniería Ambiental, Manejo de Residuos Sólidos, Ingeniería de Medio Ambiente con especialización en Técnicas de Gerenciamiento de Sistemas de Limpieza Urbana. West Virginia University, USA. Asesor Regional en Residuos Sólidos del Centro Panamericno de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente (CEPIS/OPS). Dirección (1) : Los Pinos 259 - Urbanización Camacho - Lima 12 - Perú - Tel: +51 (1) 437-1077 - Fax +51 (1) 437-8289 - e-mail: [email protected] RESUMEN El inadecuado manejo de los plaguicidas fue identificado como uno de los problemas ambientales de la localidad de Suyo, en el departamento de Piura, Perú. Se señaló que los cursos de agua usados como fuente de abastecimiento por la población de Suyo y otras poblaciones del distrito estarían contaminados por los plaguicidas aplicados en las áreas agrícolas, lo que imposibilitaría su uso para el consumo humano. Se determinó la necesidad de realizar un diagnóstico que permita evaluar el problema y proponer un plan de trabajo que incluya medidas de prevención y control. El diagnóstico puso en evidencia el inadecuado manejo de los plaguicidas en el área agrícola de Suyo, donde, de acuerdo a la información obtenida, el 90% de ellos es adquirido de manera ilegal; algunos de los plaguicidas aplicados están prohibidos por la legislación peruana; los agricultores y sus familias utilizan los envases vacíos para transportar agua y alimentos; y se han registrado accidentes, algunos mortales, por causas relacionadas con el uso de los plaguicidas. En conclusión, la población está constantemente expuesta a riesgos de intoxicación y/o envenenamiento por un inadecuado manejo de los plaguicidas y el ambiente está siendo afectado por la mala disposición final de envases vacíos y remanentes de plaguicidas. Para la solución del problema expuesto se ha formulado un programa de trabajo con las instituciones involucradas, que contempla acciones a corto, mediano y largo plazo, las que incluyen la realización de talleres de información y capacitación a los agricultores y a sus familias así como la difusión de la aplicación de técnicas de control integrado de plagas. El plan de trabajo propuesto pretende conseguir que la comunidad adopte prácticas adecuadas para la distribución, almacenamiento, aplicación y disposición de plaguicidas, así como precisar en qué medida existe contaminación de los cursos de agua por plaguicidas. PALABRAS-CLAVE: Plaguicidas, Impacto en el Ambiente y la Salud, Educación, Capacitación. INTRODUCCIÓN En marzo de 1997 se llevó a cabo el “Taller Binacional de Planificación de Base para la Gestión en Salud Ambiental”, dentro del marco del proyecto “Fronteras Saludables”. En dicho Taller se analizó la problemática ambiental de las localidades fronterizas de Suyo, Perú y Macará, Ecuador; luego de lo cual se adoptaron acuerdos y se identificaron los proyectos que debían desarrollarse para conseguir el mejoramiento de las condiciones ambientales de las localidades mencionadas. FOTOGRAFIA NÃO DISPONÍVEL

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VI-094 - ESTUDIO DE CONTAMINACIÓN DE LAS FUENTES DE AGUA PORPLAGUICIDAS: DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN DEL MANEJO DE

PLAGUICIDAS EN LA LOCALIDAD DE SUYO, PIURA

Carlos Vergara(1)

Bachiller en Ciencias Económicas y Comerciales. Contador Público. Universidad Nacional deTrujillo, Perú. Coordina el Área de Proyectos Especiales del CEPIS/OPS. Asimismo, sedesempeña como asesor del área de desarrollo institucional en apoyo al programa regional quelleva a cabo la División de Salud Ambiental de la OPS. Supervisa las operacionesadministrativas del CEPIS/OPS.Gladys MongeIngeniera Química. Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Maestría en Control deContaminación Ambiental en la Universidad de Leeds, Inglaterra. Ingeniera Ambientalen el Centro Panamericano de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente (CEPIS/OPS).Alvaro CantanhedeIngeniero Civil y Post-Grado en Ingeniería Económica. Universidad Federal de Río de Janeiro, Brasil.Maestría en Ingeniería Civil (Ingeniería Ambiental, Manejo de Residuos Sólidos, Ingeniería de MedioAmbiente con especialización en Técnicas de Gerenciamiento de Sistemas de Limpieza Urbana. WestVirginia University, USA. Asesor Regional en Residuos Sólidos del Centro Panamericno de IngenieríaSanitaria y Ciencias del Ambiente (CEPIS/OPS).

Dirección(1): Los Pinos 259 - Urbanización Camacho - Lima 12 - Perú - Tel: +51 (1) 437-1077 - Fax +51 (1)437-8289 - e-mail: [email protected]

RESUMENEl inadecuado manejo de los plaguicidas fue identificado como uno de los problemas ambientales de lalocalidad de Suyo, en el departamento de Piura, Perú. Se señaló que los cursos de agua usados como fuente deabastecimiento por la población de Suyo y otras poblaciones del distrito estarían contaminados por losplaguicidas aplicados en las áreas agrícolas, lo que imposibilitaría su uso para el consumo humano. Sedeterminó la necesidad de realizar un diagnóstico que permita evaluar el problema y proponer un plan detrabajo que incluya medidas de prevención y control. El diagnóstico puso en evidencia el inadecuado manejode los plaguicidas en el área agrícola de Suyo, donde, de acuerdo a la información obtenida, el 90% de elloses adquirido de manera ilegal; algunos de los plaguicidas aplicados están prohibidos por la legislaciónperuana; los agricultores y sus familias utilizan los envases vacíos para transportar agua y alimentos; y se hanregistrado accidentes, algunos mortales, por causas relacionadas con el uso de los plaguicidas. En conclusión,la población está constantemente expuesta a riesgos de intoxicación y/o envenenamiento por un inadecuadomanejo de los plaguicidas y el ambiente está siendo afectado por la mala disposición final de envases vacíos yremanentes de plaguicidas. Para la solución del problema expuesto se ha formulado un programa de trabajocon las instituciones involucradas, que contempla acciones a corto, mediano y largo plazo, las que incluyen larealización de talleres de información y capacitación a los agricultores y a sus familias así como la difusiónde la aplicación de técnicas de control integrado de plagas. El plan de trabajo propuesto pretende conseguirque la comunidad adopte prácticas adecuadas para la distribución, almacenamiento, aplicación y disposiciónde plaguicidas, así como precisar en qué medida existe contaminación de los cursos de agua por plaguicidas.

PALABRAS-CLAVE: Plaguicidas, Impacto en el Ambiente y la Salud, Educación, Capacitación.

INTRODUCCIÓNEn marzo de 1997 se llevó a cabo el “Taller Binacional de Planificación de Base para la Gestión en SaludAmbiental”, dentro del marco del proyecto “Fronteras Saludables”. En dicho Taller se analizó laproblemática ambiental de las localidades fronterizas de Suyo, Perú y Macará, Ecuador; luego de lo cual seadoptaron acuerdos y se identificaron los proyectos que debían desarrollarse para conseguir el mejoramientode las condiciones ambientales de las localidades mencionadas.

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Uno de los problemas identificados por la población se refiere al uso de plaguicidas, los cuales, de acuerdo alo manifestado por la comunidad, estarían ocasionando la contaminación de las fuentes de agua. Por estarazón, se consideró el desarrollo de un proyecto denominado “Estudio de la contaminación de las fuentes deagua por plaguicidas”, debido a que la principal actividad y fuente de ingresos de la población de Suyo es laagricultura, en la cual se registra un importante consumo de plaguicidas. El proyecto se inicia con larealización de un diagnóstico de la problemática, que culmina en una propuesta de plan de trabajo a corto,mediano y largo plazo, para prevenir y controlar los riesgos asociados.

El presente documento expone los resultados del diagnóstico efectuado, durante el cual se realizaron tallerescon la participación de los agricultores, para dar a conocer los riesgos de un manejo inadecuado de losplaguicidas y asimismo obtener información sobre los plaguicidas utilizados en la zona y los problemas deintoxicaciones y muertes ocasionadas por estos productos. Se realizaron también visitas de campo a las áreasde cultivo, observando la forma de aplicación y almacenamiento de los plaguicidas. En el seminario-taller secontó con la participación de representantes de la Subregión de Salud de Sullana, Piura y del ServicioNacional de Sanidad Agraria (SENASA), del Ministerio de Agricultura, quienes estuvieron de acuerdo enparticipar de un programa de trabajo conjunto para la capacitación de los agricultores sobre la aplicación deun sistema de manejo integrado de plagas.

METODOLOGÍA

• Se visitaron instituciones relacionadas con el tema del estudio, con el fin de recopilar informaciónexistente en el ámbito de documentos:

- Subregión de Salud de Sullana, Piura- Ministerio de Agricultura - Región Agraria Piura- Proyecto Especial de Titulación de Tierras y Catastro (PETT). Dirección Regional Agraria Piura- Sede Agraria Suyo- Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA)- Intendencia de la Aduana de La Tina - Puente Internacional- Instituto Nacional de Recursos Naturales (INRENA) - Piura- Universidad de Piura - Laboratorio de Experimentación para el Control de la Mosca de la Fruta

• Se convocó a una reunión de coordinación con el Comité de Salud y Desarrollo de Suyo y se realizó unSeminario-Taller con la participación de representantes de las comunidades campesinas y del ServicioNacional de Sanidad Agraria (SENASA). En dicho Taller se brindó información sobre los problemasambientales y de salud ocasionados por un inadecuado manejo de plaguicidas. Asimismo, los agricultoresproporcionaron información sobre las prácticas locales utilizadas para la aplicación de los plaguicidas.

• Se realizaron visitas a diferentes comercios de venta de plaguicidas en la ciudad de Sullana para conocerel tipo de plaguicidas de mayor consumo en la zona.

• En la Subregión de Salud de Sullana se obtuvo información sobre el número de casos registrados deintoxicaciones por plaguicidas.

• Se visitaron diferentes áreas agrícolas de Suyo y Sullana, se sostuvieron entrevistas con los agricultores yse observó la forma de aplicación de los plaguicidas y el equipo usado para el efecto. Se observó la formay lugar de almacenamiento de los mismos.

• Se convocó a una reunión de discusión y consolidación de resultados con la participación del Comité deSalud y Desarrollo de Suyo, la comunidad campesina, la Sede Agraria Suyo y el Servicio Nacional deSanidad Agraria (SENASA), donde se discutieron las líneas de acción a corto, mediano y largo plazo aseguir.

• Se sostuvieron reuniones con las instituciones involucradas con el tema del estudio para definir elprograma de trabajo y se dio inicio a la ejecución del mismo.

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RESULTADOS DEL DIAGNÓSTICO

Principales cultivos y plagas existentes en la zona

Los cultivos que sobresalen en el área agrícola de Suyo, por la actividad económica que generan, son el arroz,el maíz y los árboles frutales. En menor proporción se encuentran el café, maní, yuca, caña y frijol. El cuadro1 muestra dichos cultivos en orden de importancia.

Cuadro 1. Principales cultivos de la zona (en orden de importancia).Ítem Cultivos1 Arroz2 Maíz

LimónMangoMango cirueloNaranjaPaltaPapaya

3 Árbolesfrutales

Plátano4 Café5 Maní6 Yuca7 Caña8 Frijol9 Frijol de paloFuente: Seminario - Taller “Uso de plaguicidas”. Suyo, Octubre de 1999.

De acuerdo a la información proporcionada por los agricultores, en el cuadro 2 se muestran, en ordenalfabético, las principales plagas que atacan a los cultivos en el área agrícola de Suyo.

Cuadro 2. Principales plagas existentes en la zona.Plagas TipoÁcaro hialino ÁcaroArañita roja ÁcaroBroca del café Insecto coleópteroCañero (pasador) Insecto lepidópteroCarbón HongoChurumbo verde Insecto orthópteroCogollero (gusano) Insecto lepidópteroCoso (gusano de tierra) Insecto coleópteroGusano de tierra Insecto lepidópteroGusano minador de la hoja Insecto microlepidópteroLangosta Insecto orthópteroLombricilla NemátodoMariposa blanca / novia blanca Insecto lepidópteroMosca de la fruta Insecto dípteroMosquilla Insecto homeópteroOrosungo (piojo) ÁcaroPicudo del plátano (gorgojo) Insecto coleópteroPulgón de la melaza Insecto homeópteroPyricularia HongoQuemazón o Roya HongoVirus del amarillamiento VirusFuente: Seminario - Taller “Uso de plaguicidas”. Suyo, Octubre de 1999.

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Plaguicidas utilizadosEn el cuadro 3 se observan los plaguicidas más utilizados en la zona agraria Suyo, en orden alfabético, deacuerdo a la información proporcionada por los agricultores en el taller realizado en Suyo. Del total deplaguicidas aplicados en la zona, los agricultores manifiestan que el 90% es adquirido en comerciosecuatorianos y sólo un 10% se compra en el Perú. Según los agricultores, esta situación se debe a que enEcuador los precios de los plaguicidas son más bajos que en el Perú. Sin embargo, la compra-venta de estosproductos se realiza mayormente mediante el contrabando, es decir, los plaguicidas no pasan por el controlde la aduana, por lo que no es posible controlar si su importación está permitida ni verificar la calidad delproducto. De acuerdo a lo manifestado por funcionarios de SENASA, bajo estas condiciones estaríaningresando al país no sólo plaguicidas cuya importación está prohibida, sino también aquellos que estandopermitidos, no tienen la concentración que el producto bajo el mismo nombre tiene en el Perú. Comoejemplo, entre los productos que ingresan al país de contrabando está el “Ambush”, cuyo registro estácancelado en el Perú, así como el “Aldrín”, que se encuentra en la lista de mercancías de importaciónprohibida.

Cuadro 3. Plaguicidas usados en la zona y su procedencia.ProcedenciaNombre Perú Ecuador

Aldrín !Alphacor !Ambush !Cipercor ! !Cipermetrina ! !Derosal !Folidol ! !Gramoxone (Paraquat) ! !Karate ! !Malation ! !Matador ! !Monitor ! !Nuvacrón ! !Ostatión ! !Parathion ! !Tedión ! !Fuente: Seminario - Taller “Uso de plaguicidas”. Suyo, Octubre de 1999.

El 12 de setiembre de 1999 (página 177681) como “Anexo 1”, el diario oficial “El Peruano” publicó larelación de mercancías de importación prohibida mencionada en el párrafo anterior. En el cuadro 4 sepresentan los ítems 1 y 8 de dicho anexo, correspondientes al tema en estudio.

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Cuadro 4. Relación de mercancías de importación prohibida.Ítem Descripción1 Plaguicidas organoclorados, sus derivados y compuestos, dispuesto por D.S. N° 037-91-

AG, publicado el 16.9.91- ALDRIN1,2,3,4,10,10 - Hexacloro - 1,4,4ª,5,8,8ª - Hexahidro - 1,4,5,8 - Dimetanonaftaleno

- ENDRIN(1R, 4S, 5R, 8S) - 1,2,3,4,10,10 - Hexacloro - 1,4,4ª,5,6,7,8,8ª, - Octahydro - 6,7 - epoxy- 1,4,5,8 - dimethanonaftatleno)

- DIELDRIN(1R, 4S, 4ª, S, 5R, 6R, 7S, 8S, 8ªR) - 1,2,3,4,10,10 - Hexacloro - 1,4,4ª,5,6,7,8,8ª, -Octahydro - 6,7 - epoxy - 1,4,5,8 - dimethanonaftatleno)

- BHC/HCH1,2,3,4,5,6 - Hexaclorociclohexano y sus isómeros alfa, beta y delta

- CANFECLORO/TOXAFENODerivado de octacloro de 1,2 - dimetileno

- HEPTACLORO1,4,5,6,7,8,8 - Heptacloro - 3ª,4,7,7ª - Tetrahydro - 4,7 - Methanoindene - 2,4,5 - T -2,4,5 - Ácido triclorofenoxiacético.

8 Productos agroquímicos elaborados en base a los ingredientes activos que contengan:Lindano, Parathion etílico y Parathion metílico, que para el inicio del año 2000 nocuenten con un Estudio de Impacto Ambiental (EIA) aprobado por entidad competente.

Fuente: Diario Oficial “El Peruano”. Normas Legales. 12 de setiembre de 1999.

A continuación se presenta información sobre la toxicidad de algunos de los plaguicidas utilizados, así comosus efectos agudos, crónicos y ambientales (Observatorio Latinoamericano de Conflictos Ambientales, Chile.http://relca.net/oca/plaguicidas/plag04 .htm):

• Gramoxone/Paraquat

Herbicida dipiridilo, de contacto, altamente tóxico con LD50 oral de l00 y dermal de 236, defoliante,regulador del crecimiento. Pertenece a la Docena Maldita.Nombres comerciales: Gramoxone, Paraquat Plus, PillarzoneImportadoras: Anasac, Basf, Azufres Landia, ApumanqueCarencia: 30 días

Efectos agudos: Dolores de cabeza, temblores, diarreas, insuficiencia respiratoria, alta toxicidad aguda yefectos irreversibles en el pulmón y riñones. Provoca el desarrollo de edema y fibrosis pulmonar. Tambiénafecta el sistema cardiovascular. Una cucharadita puede ser fatal. No hay antídoto conocido en caso deenvenenamiento. También son riesgosas la penetración cutánea, la inhalación y absorción a través de heridas.

Efectos crónicos: Potencial actividad carcinogénica y mutagénica. Efectos neurotóxicos. Provocaalteraciones en la función reproductora, reducción en el índice de producción espermática e incrementa elnúmero de producción esparmática patógena. Está demostrado que provoca efectos cutáneos como dermatitisde contacto. El prolongado contacto puede provocar úlceras en la piel, aumentando el poder de absorción, loque eventualmente provocaría la muerte. Inhalación prolongada a causa de fumigaciones puede producirhemorragia nasal. La contaminación ocular puede dañar la córnea y provocar ceguera.

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Efectos ambientales: Altamente tóxico y altamente persistente en el ambiente, por esta razón ha sido prohibido suuso en la agricultura en numerosos países. En el ambiente contamina las napas subterráneas. Moderadamente tóxicopara aves y peces; influye en la reproducción de aves y estudios indican efectos mutagénicos en plantas.

Prohibido en: Finlandia, Noruega, ex Unión Soviética, Suecia.Restringido en: Uruguay, Alemania, Hungría, Israel, Nueva Zelandia, Bangladesh, Filipinas, Estados Unidos.

• Parathión

Insecticida organofosforado extremadamente tóxico con LD50 oral de 2 y dermal de 7. Actúa por contacto,ingestión y penetración. Pertenece a la Docena Maldita.Nombre comercial: Parathion 80 EC.Importadoras: Hoechst, Bayer, Anasac.Carencia: l2 a l4 días.

Efectos agudos: Inhibidor irreversible de la colinesterasa. Dificultades para hablar, bradicardia, pérdida deconciencia y de los reflejos normales hasta convulsiones y coma, parálisis respiratoria, afectandoespecialmente a los músculos del sistema respiratorio. El 80% de los envenenamientos por pesticidas enAmérica Central y la mitad de las intoxicaciones por agroquímicos a nivel mundial se deben al Parathion. EnChile, figura entre los plaguicidas que causan el mayor número de intoxicaciones agudas notificadas. La EPAseñala que no hay margen de seguridad en su uso. El Banco Mundial recomienda no utilizarlo. En marzo del986 en Los Andes un niño murió y otro quedó grave por intoxicación con este insecticida. Luego en enero del988 en Paine 32 mujeres jóvenes se envenenaron con Parathion.

Efectos crónicos: Posible cancerígeno, teratogénico y mutagénico; causa degeneración del nervio ciático yefectos embriotóxicos comprobados en animales de laboratorio. Efectos negativos sobre la reproducción,afectando las células espermáticas. Inhibe la liga de testosterona con su receptor proteínico, en ratones reducela habilidad del esperma para fertilizar huevos. Depresor del sistema inmunológico.

Efectos ambientales: Peligroso para animales domésticos y salvajes. Tóxico para abejas, peces y aves.Efectos mutagénicos en plantas.

Prohibido en: Argentina, México, Bulgaria, Belize, China, ex Alemania Oriental, Ecuador, Hungría, India,Sri Lanka, Noruega, Filipinas, ex Unión Soviética, Suecia, Turquía, Yugoslavia.

Restringido en: Dinamarca, Estados Unidos, Finlandia, Gran Bretaña, Israel, Japón, Nueva Zelandia.

Incluido en el procedimiento ICP de la FAO/PNUMA de 1997.

• Monitor/Metamidofos

Insecticida y acaricida organofosforado, sistémico y por contacto, altamente tóxico, con un LD50 oral de 25 a33 y dermal de l83.

Nombres comerciales: Metamidofós 60SL, Monitor 600, MTD 600 LS, Stanza 600 LE, Tamaron 600.Importadoras: Castro Villaseca, Basf, Anasac, Azufres Landia, Bayer. Carencia: l a l4 días.

Efectos agudos: Por su alta toxicidad puede ser fatal si se inhala o es absorbido a través de la piel. Es uno de losplaguicidas de más alto riesgo en Chile, siendo el causante del mayor número de intoxicaciones en el año 1996.

Efectos crónicos: En humanos, similares a otros organofosforados altamente peligrosos.

Efectos ambientales: Provoca efectos residuales en aves. Tóxico para peces, abejas y otros animalessilvestres. También causa la muerte de ganado que ingiere forraje en campos tratados.Prohibido en: China, Gran Bretaña, Sri Lanka.

Restringido en: Bangladesh, India, Estados Unidos. Incluido en la lista ICP del año 1997.

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• Nuvacrón/Monocrotofos

Insecticida y acaricida organofosforado, extremadamente tóxico, sistémico, actúa también por contacto eingestión, con un LD50 oral de l6 y dermal de 275.Nombres comerciales: Azodrin 40 SL, Azomark, Monocron 40 EC, Nuvacron 40 SCW, Polytrin N 427 EC.Importadoras: Shell (Cyanamid Chile), Hoechst, Ciba Geigy.Carencia: 2l a 60 días

Efectos agudos: Similares a los de otros organofosforados.

Efectos crónicos: Fetotóxico, reduce la fertilidad y es un mutagénico débil. Además de los efectos queproducen normalmente los organofosforados, es sabido que inhalaciones repetidas o el contacto cutáneo sindemostrar síntomas puede progresivamente aumentar la susceptibilidad al envenenamiento porMonocrotofos.

Efectos ambientales: Producto peligroso. Es uno de los pesticidas más tóxicos para las aves, causandoimpactos significativos sobre poblaciones de aves silvestres. Según estudios realizados en Argentina su usocausó la muerte de 15.000 aguiluchos langosteros. Después de la prohibición las muertes se redujeron a cero.

Prohibido en: Argentina, China y la ex Unión Soviética.

Restringido en: Indonesia, Malasia.

Cancelado por empresa productora (Dupont) en: Estados Unidos.

Incluido en lista ICP de 1997.

• Ambush/Permetrina

Insecticida Piretroide, DML 430.Nombres comerciales: Ambush, Pounce.Carencia: 14 días.

Efectos agudos: Altera la conducción de impulsos nerviosos; movimientos discoordinados, temblores,convulsiones clonicotónicas.

Efectos crónicos: La Academia de Ciencias de EE.UU. lo ha cuestionado por sus propiedades cancerígenas.Puede provocar alergias e irritaciones en la piel. Como piretroide sintético es considerado estrógenoambiental. Interfiere en los procesos hormonales de humanos y animales. La aplicación en la piel deanimales de laboratorio provoca daños en el hígado, en el sistema nervioso central y periférico. Tiene efectosembriotóxicos en animales de laboratorio.

Efectos ambientales: Alta toxicidad ambiental. Altamente tóxico para pescados y otros organismosacuáticos. Es altamente tóxico para lepidópteros, dipteros y coleópteros. Variados artrópodos muestranresistencia a los piretroides sintéticos.

Casas comerciales de venta de plaguicidasEn el área de Suyo no existen casas comerciales para la venta de plaguicidas. Los comercios más cercanos deventa de estos productos están ubicados en Sullana y Piura. Ésta es una de las razones por las cuales losagricultores actualmente compran los plaguicidas en el Ecuador, ya que los comercios de venta deplaguicidas en este país están más cerca al área agrícola de Suyo, además de que los productos comprados decontrabando en el Ecuador son más baratos que en el Perú.

De acuerdo a la información proporcionada por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria de la DirecciónRegional Agraria Grau del Ministerio de Agricultura en Piura, en los cuadros 5, 6 y 7 se observan las casascomerciales inscritas en el registro de plaguicidas, así como aquellas casas comerciales notificadas para suinscripción y las que aún falta notificar.

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Cuadro 5. Casas comerciales inscritas en el registro de plaguicidas.N°°°° Nombre y/o razón social Dirección1 Casa Comercial Agroveterinaria BRAN Av. Sánchez Cerro N° 207 - 1A, Piura2 Agro Negocios Flor de Lis Av. Sullana Norte N° 832 - Piura3 Agrícolas Coveñas Blas de Atienza 2074 Inversiones Comerciales “San Miguel” S.R.L. Av. Sánchez Cerro N° 745, Piura5 Cruz Agrícola E.I.R.L. Piura6 Empresa PROCAMPO S.A. Calle Cajamarca N° 208 - Bellavista - Sullana7 Cruz Agrícola E.I.R.L. Av. Buenos Aires N° 200 - Sullana8 Agro Negocios VALVISA S.R.L. Av. Buenos Aires N° 704 - Sullana9 L y B Servicios y Negocios Generales E.I.R.L. Av. Buenos Aires N° 1208 - Sullana10 Agro Veterinaria Rabanal Jr. Chorrillos 411 - Catacaos11 Casa Comercial “SEFUAGRO” Calle Lambayeque N° 991 - Chulucanas, Morropón

Fuente: USPIRV. SENASA. Ministerio de Agricultura. Noviembre, 1999.

Cuadro 6. Casas comerciales notificadas para su inscripción en el registro de plaguicidas.N°°°° Nombre y/o razón social Dirección1 Agrotécnica Piura S.A. Av. Sánchez Cerro N° 434 - Piura2 Comercial Brophy - E.I.R.L. Calle Callao N° 840 - Piura4 Agro Veterinaria y Servicios AVIS S.R.L. Blas de Atinza Tda. 18 - Piura5 Comercial Rabanal Av. Lima N° 800 - Catacaos6 AGROFEMAC Calle Macedonio Guerrero N° 783 - Catacaos7 Comercial La Chira Av. Lima N° 909 - La Unión8 Agrícola Perú Calle Puno N° 18 - Bellavista - Sullana9 Agro Veterinaria Brenger Calle Cajamarca N° 235 - Bellavista - Sullana10 Agrícola Villegas L. Calle Puno N° - Bellavista - Sullana11 Agro Veterinaria CELI Calle Puno N° 170 - Bellavista - Sullana

12 Representaciones Agrícolas Villegas - Brayan- Sullana Calle Bernardo Alcedo N° 139 - Sullana

13 Agro Comercial LUFLOR Av. Buenos Aires N° 409 - Sullana14 Agro Veterinaria El Chira Av. Buenos Aires N° 1428 - Sullana15 Centro Agrícola del Chira Transversal Lima N° 675 - Sullana16 Comercial Castillo S.R.L. Calle Junín N° 930 - Sullana17 Agronor S.A. - Sullana Calle Bernardo Alcedo N° 109 - Sullana18 Representaciones Carlos Vega Calle Tumbes s/n - Tambogrande19 Fertilizantes Jaime Escudero Calle Tumbes 1376 - Tambogrande20 Genoveva Girón Calle Principal s/n - Cruzeta21 Agro Veterinaria Lozada Jr. Lambayeque N° 912 - Chulucanas22 Agro Veterinaria Temoche Calle Tumbes s/n - Tambogrande

Fuente: USPIRV. SENASA. Ministerio de Agricultura. Noviembre, 1999.

Cuadro 7. Casas comerciales que no se han notificado para su inscripción en el registro de plaguicidas.N°°°° Nombre y/o razón social Dirección1 Mercado de La Arena La Arena2 Mercado de Sechura Sechura3 Mercado Las Lomas Las Lomas4 Mercado de Ayabaca Ayabaca5 Mercado de Huancabamba HuancabambaFuente: USPIRV. SENASA. Ministerio de Agricultura. Noviembre, 1999.

En Sullana se visitaron algunos comercios de venta de plaguicidas, debido a ser el lugar de expendio de estosproductos más cerca de Suyo. En estos lugares se observó la forma de almacenamiento y las condiciones deventa en los locales. Las casas visitadas son:

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• Agrícola Perú

Dirección: Jr. Puno 184 - Sullana.Licencia de funcionamiento en trámite.Plaguicidas de más venta:

- Metamidofós - Tamarón, (líquido), Esternín, Metafós- Pirifos - Lorsban, Pirinex, Prince- Parathion - Folidol (polvo)- Cipermetrinas - Cipermex, Luxatrim, Campal- Diazinón

• Agro comercial Villegas

Dirección: Jr. Puno 182 - SullanaPlaguicidas de más venta:Herbicidas:

- U46 D-FLUID6 (2,4 - D sal amina)- Facet SC (quinclorac)- Raft 6L (oxadiarzyl)- Arrosolo 3-3E (molinate + propanil)- Machete (butaclor)- Saturn 900 EC (bentiocarbamato)

Insecticidas:- Metamidofos (Matador, S-Kemata)- Baytroide (ciflutrina)- Fas-tac (alfacipermetrina)- Curater 5% (carbofuran)- Folidol (aplicado al limón, a hormigas, etc.)

Fungicidas:- Kumulos DF (azufre micronizado)- Pantera mojable (azufree)- Sulfodin 80% P.M.

• Agrícola veterinaria “L. Villegas”

Dirección: Calle Puno N° - Bellavista - SullanaPlaguicidas de más venta:

- Ranchapaj x 72 P.M. (metalaxil + mancozeb)- Folidol- Tamarón- Hermicina

• Cruz Agrícola E.I.R.L.

Dirección: Av. Buenos Aires N° 200 - SullanaPlaguicidas de más venta:

- Furadan 4F (carbofuran)- Curater granulado (nematicida)- Temik (carbamato)- Stermin 600 SL (metamidofos)- Fenback

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• Valvisa S.R.L.

Dirección: Av. Buenos Aires N° 704 - SullanaPlaguicidas de más venta:

- Metamidofos - Tamarón, Metafos, Monitor- Chlorpirifos - Vexter, Lorsman, Prince, Dorsan- Aldicar (carbamato)- Temik 15G- Lagnate- Metomil- Methiocar

MANEJO DE PLAGUICIDAS EN EL ÁREA DE ESTUDIO

Almacenamiento en comerciosLas principales características observadas en los comercios de venta de plaguicidas, con relación alalmacenamiento de los mismos, son las siguientes:

• En general, los comercios no cuentan con un buen sistema de ventilación. Las tiendas muchas veces notienen ventanas o éstas están tapadas por las cajas de plaguicidas colocadas una sobre otra hasta el niveldel techo o por los anaqueles donde se colocan estos productos para su venta (ver fotos 1 y 2).

• Muchos comercios no tienen el suficiente espacio para desarrollar sus actividades. El poco espacioexistente es casi completamente ocupado por los plaguicidas colocados en los anaqueles o acumulados enel piso. En muchas tiendas el espacio existente alcanza sólo para que una persona camine a través de él,inclusive con dificultad (ver fotos 3 y 4).

• Usualmente los pasadizos o áreas libres del comercio son usados como almacén de los plaguicidas. Existeuna cantidad relativamente grande de mercancía almacenada en un espacio pequeño.

• En el interior de los comercios se percibe un fuerte y penetrante olor a plaguicidas que provoca la tos, sinembargo, al parecer ya el personal se ha habituado al ambiente. En uno de estos comercios, la personaencargada de la venta de plaguicidas manifestó sufrir de secreciones continuas de ojos y nariz, así comode una alergia desconocida.

• En uno de los comercios visitados se observó la presencia de niñas ocupando un escritorio, realizando sustareas escolares.

Almacenamiento en los lugares de utilizaciónLos agricultores almacenan los plaguicidas de maneras muy variadas, dependiendo del lugar utilizado paraeste propósito. Algunas formas de almacenamiento observadas se describen a continuación:

• Algunos agricultores almacenan sus plaguicidas en el área agrícola. Por ejemplo, la foto 5 muestra elalmacenamiento de los plaguicidas en una caja colocada sobre una mesa, en el área de cultivo. La cajacuenta con una tapa que consiste en una plancha metálica. También se observa otra cantidad deplaguicidas dentro de una bolsa transparente, la cual ha sido colgada en el árbol cerca del cual seencuentra la mesa descrita anteriormente.

• Otros agricultores almacenan los plaguicidas en el lugar donde suelen colocar sus herramientas y otrosartículos. La foto 6 fue tomada en uno de los ambientes de la casa de un agricultor, utilizado comoalmacén de diversos productos, entre los que se observa una caja de cervezas.

• Se observaron también formas peligrosas de almacenamiento de los plaguicidas, tal como se aprecia enlas fotos 7 y 8, tomadas en otra vivienda cerca del área agrícola donde se observó que los plaguicidas, asícomo el equipo usado para su aplicación, se encuentran almacenados en el mismo ambiente en donde ladueña de casa almacena diversos abarrotes y otros productos (azúcar, arroz, fideos, aceite, galletas, papelhigiénico, etc.) que destina a la venta en la tienda que posee. La foto 8 muestra otra parte del mismoambiente, donde se observan los abarrotes y otros productos almacenados.

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• En algunos lugares los agricultores manifestaron no tener plaguicidas en almacén pues sólo los comprancuando los necesitan aplicar. Esto hace que sólo los tengan en su poder un tiempo relativamente corto, locual sería lo más favorable para evitar problemas con los plaguicidas almacenados de manera inadecuada.En otros casos manifestaron tenerlos almacenados en una choza, en el área de cultivo.

Formas de aplicaciónLa aplicación de plaguicidas se realiza en función del vehículo que soporta al producto, que puede ser sólido,líquido o gaseoso. Los plaguicidas pueden ser aplicados por espolvoreo o por pulverización:

• Espolvoreo. Consiste en la distribución del fitosanitario o plaguicida en forma de polvo, mediante laaplicación de una corriente de aire, que a su paso por el depósito de tratamiento arrastra parte delproducto.

• Pulverización. Mediante este método la distribución de los plaguicidas se realiza en forma de líquido,que se deposita sobre las plantas en forma de pequeñas gotas.

En las visitas a diferentes áreas agrícolas se observó la forma cómo algunos agricultores aplican losplaguicidas. En general, se utiliza el método de pulverización, ya sea mecánica o manual. A continuación sedescriben dos maneras que son frecuentemente utilizadas por los agricultores:

" Uso de bomba manual, con mochila.Es el tipo de aplicación más utilizado por los agricultores en el área de Suyo. En las fotos 9 y 10 seobserva a dos agricultores realizando la aplicación mediante esta forma. El equipo tiene una bomba que seacciona manualmente. El producto preparado se encuentra en el envase que transportan en la espalda,tipo mochila.

" Forma casera: aplicación de la mezcla con panca de maíz o trapo.El producto preparado en un recipiente tal como un balde plástico u otro es rociado sobre los cultivosmanualmente, utilizando para esto una panca de maíz o un trapo. En este caso, el agricultor se expone ariesgos al introducir la panca de maíz o el trapo en el recipiente que contiene la solución y esparcir ellíquido sobre el cultivo.

Acciones de riesgo durante el manejo de plaguicidasLos agricultores asistentes al Seminario-Taller realizado en la localidad de Suyo, después de haber recibidoinformación a través de diapositivas, rotafolio y proyección de video, identificaron algunos comportamientoso acciones de riesgo realizados por ellos mismos durante el manejo de los plaguicidas que acostumbran aaplicar. A continuación se describen dichas acciones:

• Ingestión de alimentos dentro del área agrícola que ha sido recientemente fumigada. Los agricultoresllevan sus alimentos y al mediodía los consumen en el área de cultivo. Ésta es una práctica que se registraen forma diaria. Es costumbre de los agricultores tomar sus alimentos en el campo de cultivo, por lo queno la cambian aun cuando el área ha sido fumigada.

• Otra práctica frecuente es la de reusar los envases vacíos de plaguicidas. Los agricultores acostumbran usar losenvases vacíos de plaguicidas para llevar bebidas al área agrícola, o simplemente para sacar agua del río omanantial. Las bebidas que transportan en los envases vacíos son: agua, café, refresco, agua de naranjo, cañazo.

• Falta de higiene personal después de la aplicación de los plaguicidas.

• Uso de envases de fertilizantes como protección personal. Por ejemplo, las bolsas de polietileno donde seenvasa la urea para su comercialización son abiertas y utilizadas por los agricultores como una especie deponcho o impermeable para cubrirse de la lluvia.

• Inadecuado almacenamiento de los plaguicidas, tanto en sus viviendas como en el área agrícola. Como se hadescrito anteriormente en el párrafo sobre almacenamiento en los lugares de utilización, existen diversoscomportamientos que los agricultores y en general su familia realizan por el desconocimiento de los riesgos a losque se exponen por un manejo inapropiado de los plaguicidas en sus viviendas y zona de cultivo.

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• Mezcla de plaguicidas directamente con la mano. Algunos agricultores manifiestan que mueven la mezclaplaguicida-agua con la mano, en el recipiente usado para tal fin, luego de lo cual la mezcla es colocada enel tanque usado para su aplicación, con la bomba manual.

• Aplicación de plaguicidas con ropa de trabajo inadecuada. En general, los agricultores no utilizanuniformes para la aplicación de los plaguicidas. Tampoco utilizan otros elementos de protección personaldurante el manejo de los plaguicidas, tales como guantes, botas o mascarilla. Como se observa en lafotogrfía 9, un agricultor está rociando el plaguicida con ropa y zapatos de uso diario.

• Lavado de la ropa de trabajo junto con la ropa del resto de la familia. La ropa utilizada por el agricultoren sus faenas de trabajo, que incluye la aplicación de los plaguicidas, es lavada en forma conjunta con laropa de toda la familia.

• Cuando se obstruye la boquilla del aplicador el agricultor la limpia soplando directamente con la boca.Este es un comportamiento frecuente y común para los agricultores asistentes al seminario-taller, el cual,al igual que los descritos anteriormente, pone en riesgo su salud.

• Al comprar los plaguicidas, ya sea en envases plásticos o sobres, los agricultores y sus familiasacostumbran colocarlos en la misma bolsa que usan para depositar los alimentos que están adquiriendo.

• Los agricultores mencionan que cuando compran de contrabando plaguicidas en el Ecuador (por ser ellugar más cercano para hacerlo y porque son mucho más baratos que en el Perú), con el objetivo de no serdetectados por la aduana “camuflan” los plaguicidas entre los alimentos que han adquirido en el paísvecino.

Desecho de envases usados y productos remanentesLos envases vacíos de plaguicidas, así como los productos remanentes, son comúnmente dispuestos enacequias, ríos, campo abierto, terrenos eriazos, entre otros, ocasionando la contaminación del lugar. En todala zona agrícola de Suyo no existe un sistema formal de disposición final de envases usados de plaguicidas.

Los envases usados son dispuestos de esta manera siempre y cuando el agricultor o su familia no decida dar aestos recipientes un uso alternativo, como el descrito líneas arriba sobre el reuso de los envases para llevaragua, café, jugos u otras bebidas.

Las fotos 11 y 12 muestran envases vacíos de plaguicidas que han sido descartados en el área de cultivo, entrela maleza del lugar. Otro agricultor manifestó que otra práctica común que realizan para deshacerse de losenvases vacíos era quemarlos en el campo.

Reporte de daños a la salud por el inadecuado manejo de plaguicidasEn el seminario-taller llevado a cabo en Suyo los agricultores mencionaron algunos hechos conocidos porellos sobre intoxicaciones y/o envenenamientos ocurridos por un inadecuado manejo de los plaguicidas en lazona, los cuales se exponen a continuación:

• Intoxicación de tres agricultores con Parathion, junio de 1983, en Santa Ana del Quiroz. Dos de ellosfallecieron.

• Intoxicación por vía cutánea, enero de 1999, en la localidad de Cachaquito. La persona afectada sufrió demareos.

• Intoxicación por Sumithion, marzo de 1998, en la localidad de Sarayuyo.

• Muerte de agricultor por fumigar con Gramoxone (Paraquat), en la localidad de La Tina.

• Intoxicación vía oral de agricultor en abril de 1998. La persona afectada sufrió de intensos dolores deestómago.

• Niños intoxicados por beber agua en envases vacíos de Gramoxone (Paraquat), en la localidad deSarayuyo.

• Intoxicación de agricultor por inhalación, mientras fumigaba, en la localidad de La Tina.

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• Intoxicación de una familia de ocho personas en la localidad de El Fraile, en 1996, por consumir tortillaspreparadas con Folidol en polvo. La bolsa de folidol en polvo se encontraba guardada en el mismo lugarque la bolsa de harina.

• Intoxicación y muerte de aves con Campeón mezclado con alimento para aves, en las localidades de Suyoy Jardines, en 1998. El agricultor realizó la mezcla para dársela a las aves de propiedades ajenas queinvadían su propiedad. 12 aves muertas en Suyo y 38 en Jardines.

• Intento de suicidio con Monitor, en la localidad de Santa Ana. Año 1998.

• Intento de suicidio con Monitor, en la localidad de Cachaquito. Año 1998.

Datos epidemiológicos de intoxicaciones por plaguicidasEn el cuadro 8 se presenta información sobre los casos registrados de intoxicaciones por plaguicidas en laSubRegión de Salud de Sullana, durante el año 1998 y parte del año 1999. Sin embargo, se presume que granparte de las intoxicaciones ocurridas no han sido reportadas por las personas o familiares que las sufrieron.No existe un sistema de vigilancia de intoxicaciones o envenenamientos por plaguicidas en la zona enestudio.

Cuadro 8. Efectos tóxicos y envenenamientos por plaguicidas.Enero - Diciembre 1998

Hombres Mujeres TotalDe 1 a 4 años 6 8 14De 5 a 9 años 2 0 2De 10 a 14 años 0 1 1De 15 a 19 años 4 1 5De 20 a 49 años 18 4 22De 50 a 64 años 3 2 5De 65 a más años 2 0 2Total 35 16 51Enero - Agosto 1999

Hombres Mujeres TotalDe 1 a 4 años 2 5 7De 5 a 9 años 0 1 1De 10 a 14 años 1 1 2De 15 a 19 años 1 0 1De 20 a 49 años 7 3 10De 50 a 64 años 0 0 0De 65 a más años 2 0 2Total 13 10 23Fuente: Dirección de Salud Piura II - MINSA. Reporte 3: Morbilidad General por Grupos Etáreos. 1999.

IDENTIFICACIÓN DE LAS ÁREAS AGRÍCOLAS MÁS IMPORTANTES DE SUYOLa población en el distrito de Suyo es eminentemente agrícola. Los principales cultivos de la zona son elarroz, el maíz y los cultivos de panllevar. A continuación se describen las áreas agrícolas más importantes deSuyo:

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# La Tina

El área agrícola La Tina está irrigada por el río Calvas o río Macará. Tiene dos sectores agrícolas: Canal Altoy Canal Bajo.

- Canal Bajo:Consta de 194 hectáreas de cultivos de arroz, irrigadas por el Canal Ministro Recodo o Canal Bajo,frente al caserío La Tina. El canal tiene 11,5 km de longitud.

- Canal Alto:Consta de 330 hectáreas de diversos cultivos: 100 hectáreas corresponden al cultivo de arroz y 230hectáreas a cultivos de panllevar tales como yuca, guineo, caña, frijol, maíz, maní, camote. Tambiénse cultivan árboles frutales tales como mango, naranja, entre otros. Este sector está irrigado por elcanal Tutumo, de 32 km de longitud.

Los subsectores agrícolas regados con estos canales son:

Canal Bajo Canal AltoMinistro TutumoLa Hornilla Vado LimónHuachapelí El HuásimoLos Cocos La CalaminaEl Recodo Corte HondoLa Tina Palo BlancoEl Tamarindo Soane Alto

Soane BajoAgua SaladaPampas de ArmiñoLas 70 pozasAterrizaje

Puente Internacional (Piedras Blancas)

Manguitos

# Quebrada Chirinos

Esta quebrada nace en la base del cerro Pico de Loro y desemboca en el río Calvas, en La Bocana, de dondese dirige al río Chira.Consta de aproximadamente 50 hectáreas, de las cuales el 80% corresponde a cultivos de maíz y el 20%restante a cultivos de arroz y panllevar.En este sector el área de cultivo correspondiente al arroz es pequeña pues el recurso hídrico es escaso. Lossembríos en este sector son temporales. En época de lluvias, de enero a junio, cultivan arroz. De julio adiciembre cultivan maíz, pues necesita menos cantidad de agua.Los subsectores agrícolas correspondientes a la quebrada Chirinos son:

- Las Planchas- Chililique- La Pareja- Coche Corral- Chirinos- La Noria- Cachaquito- Cachaco Grande- La Bocana

# Quebrada Suyo

Nace en el caserío de Santiago y desemboca en el río Quiroz. El riego en este sector agrícola se realiza con elagua de la quebrada Suyo, mediante tres canales principales:

- Canal Ciruelo- Canal Las Cureñas- Canal Pueblo Nuevo

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Existen 230 hectáreas de cultivo de maíz, 10 hectáreas de arroz y 20 hectáreas de cultivos de panllevar. Lossubsectores agrícolas regados por estos canales son:

- La Laguna- El Fraile- Catacaos- Zapallal- Sarayuyo- Sta. Rosa- Pueblo Nuevo- Aterrizaje- Suyo- Diablos Pintados- Correo El Grande- El Jardín

# Santa Ana

Ubicada aguas abajo del río Quiroz, en la margen izquierda. El riego de esta área agrícola se realiza con aguadel río Quiroz, mediante el canal Santa Ana. Los cultivos que existen en la zona son de aproximadamente 50hectáreas de arroz, 30 hectáreas de maíz y 23 hectáreas de cultivos de panllevar.

# San Joaquín

Este sector agrícola se ubica en la margen derecha del río Quiroz. El riego se realiza con dos canales:- Canal Alto San Joaquín- Canal Bajo San Joaquín-

Los drenajes de estos canales van nuevamente al río Quiroz. La superficie aproximada de cultivo en estesector es de 20 hectáreas de arroz y 10 hectáreas de cultivos de panllevar.

Los subsectores agrícolas pertenecientes a San Joaquín son:- Puente Colgante- Caserío San Joaquín- El Almendro- Huachapelí- Puente Quiroz

CONCLUSIONES

• El 90% de los plaguicidas utilizados por los agricultores en el área agrícola de Suyo proviene de Ecuador.Su adquisición se realiza de manera ilegal. Sólo el 10% restante es comprado en comercios peruanos.

• Algunos de los plaguicidas que los agricultores aplican están prohibidos por la legislación peruana. Tal esel caso de aldrín, parathion y folidol. Existen otros plaguicidas que los agricultores utilizan, cuyacomposición es desconocida por SENASA, debido a no estar autorizada su importación al Perú.

• La mayoría de las casas comerciales de expendio de plaguicidas no cuentan con las condiciones mínimaspara desarrollar sus actividades:los ambientes al parecer no han sido diseñados para el efecto; carecen deuna ventilación adecuada; no cuentan con suficiente espacio; los pasadizos y el piso son usados comoalmacén y, en muchos casos, el espacio sobrante apenas alcanza para que pase una persona.

• Muchos agricultores no efectúan un correcto almacenamiento de los plaguicidas, exponiéndose con esto ariesgos innecesarios. Se observó en algunos casos el almacenamiento de plaguicidas en el mismoambiente donde guardan abarrotes y otros productos (azúcar, arroz, fideos, aceite, galletas, papelhigiénico, cajas de cerveza, etc.).

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• La aplicación de los plaguicidas se realiza mayormente por medio de un pulverizador tipo mochila conbomba manual. El otro tipo de aplicación -menos usado- es el esparcido del plaguicida utilizando unapanca de maíz o trapo que introducen manualmente en el recipiente donde se encuentra la mezcla.

• Los agricultores y sus familias están constantemente expuestos a riesgos de intoxicación y/oenvenenamiento por un inadecuado manejo de los plaguicidas y de los envases vacíos, los cuales sonreusados para transportar agua y alimentos. De acuerdo a lo manifestado por ellos mismos, esto hasucedido y viene ocurriendo actualmente en la zona agraria de Suyo, habiéndose registrado inclusive lamuerte de algunas personas.

• No existe un sistema formal de disposición final de los envases vacíos de los plaguicidas. Los agricultoreslos desechan a campo abierto, en acequias, ríos, terrenos eriazos, entre otros.

• No todos los casos de intoxicación y/o envenenamiento por plaguicidas son registrados por la autoridad desalud. No existe un sistema de vigilancia de intoxicaciones o envenenamientos por plaguicidas en la zonaen estudio.

• El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) de Piura se ha comprometido a participar ycolaborar activamente en la ejecución del plan de trabajo a ser aplicado, así como a proporcionarinformación sobre la ejecución de proyectos de elaboración de compost y humus de lombriz.

• Se concluye que no existe un manejo adecuado de plaguicidas en la zona estudiada. Los agricultores y susfamilias, principalmente debido al desconocimiento, están constantemente expuestos a riesgos deintoxicaciones y envenenamientos. Asimismo, el ambiente está siendo afectado por la inadecuadadisposición final de envases vacíos y remanentes de plaguicidas.

RECOMENDACIONES

• Para la solución del problema expuesto se requiere formular un programa de trabajo con todas lasinstituciones involucradas, que contemple acciones a corto, mediano y largo plazo. Se recomienda para elefecto tomar como base la propuesta que fue discutida después del seminario-taller realizado en lalocalidad de Suyo, la cual contiene los aspectos a considerar en la preparación de dicho programa detrabajo. La mencionada propuesta se adjunta al presente documento en el anexo 1.

• Se recomienda que el programa de trabajo contemple la implementación de las medidas inmediatas paradisminuir los riesgos identificados. Dichas medidas comprenden:

- Realización de talleres de información y capacitación a los agricultores y a sus familias, para difundirlos riesgos a su salud por un inadecuado manejo de los plaguicidas, en el ámbito de la zona agrícola deSuyo, con ayuda de material audiovisual (rotafolios, diapositivas, videos).

- Formación y capacitación de los Promotores Agrarios Rurales (PAR), quienes serán los encargados dereplicar los talleres de capacitación en sus sectores agrícolas.

- Apoyo del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), del Ministerio de Agricultura de Piura,en la difusión de la aplicación de técnicas de control integrado de plagas, mediante talleres decapacitación a los agricultores.

• El programa de trabajo a elaborar debería involucrar la participación conjunta de los agricultores, elComité de Salud y Desarrollo de Suyo, la Sede Agraria Suyo, la Subregión de Salud de Sullana, laUniversidad de Piura y el CEPIS/OPS.

• Sería conveniente que el Ministerio de Salud, en conjunto con la autoridad respectiva del Ministerio deAgricultura, realicen inspecciones continuas en las casas comerciales de venta de plaguicidas,supervisando las condiciones mínimas sanitarias y de seguridad que deberían cumplir estas casas para eldesempeño de sus funciones. Se recomienda incluir la actividad indicada en el programa de trabajodefinitivo.

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS1. Albert, Lilia A. Centro Panamericano de Ecología Humana y Salud. Organización Panamericana de la

Salud. Organización Mundial de la Salud. Instituto Nacional sobre investigaciones sobre recursos bióticos(INIREB). Plaguicidas, Salud y ambiente. Memorias de los talleres de: San Cristóbal de las Casas,Chiapas, México, 1982; Xalapa, Veracruz, México, 1983. México. 1986.

2. CASADINHO, Javier Souza. Plaguicidas y Salud: Una Relación Poco Conocida. CETAAR -Facultad de Agronomía - UBA. http://customw.com/ecoweb/ notas/notas/960726_3.htm. 1996.

3. Centro Panamericano de Ecología Humana y Salud. Organización Panamericana de la Salud.Organización Mundial de la Salud. Plaguicidas. La prevención de riesgos en su uso. Manual deAdiestramiento. 2da. Edición. Metepec, México. 1986.

4. Diario Oficial “El Peruano”. Normas Legales. Relación de mercancías de importación prohibida. 12de setiembre de 1999.

5. García, Inés. TEMA 13. Contaminación por fitosanitarios. Plaguicidas. http://edafologia.ugr.es/Conta/Tema13/1Clasif.html.

6. Infoagro.com. Toda la agricultura en internet. Manual de aplicación de plaguicidas.http://www.infoagro.com/abonos/aplicacion_plaguicidas.asp1.

7. México. Secretaría de Salud. Dirección General de Salud Ambiental. Lo que usted debe saber sobrelos plaguicidas. México, D.F. 1996.

8. Munguía Ramírez, Ma. del Rocío; Murillo Fuentes, Ma. Gabriela; Murillo Guevara, Carolina; ParísPages, Ricardo; Pérez Rosabal, Armando. Plaguicidas en Costa Rica. 1998.

9. Plaguicidas con solicitudes de prohibición y de severa restricción. Alianza por una mejor calidad devida / Red de acción en plaguicidas de Chile. Observatorio Latinoamericano de Conflictos Ambientales.http://relca.net/oca/plaguicidas/ plag04.htm.

ANEXOS1. Programa de trabajo conjunto (Comité de Salud y Desarrollo de Suyo - Ministerio de Agricultura -

Ministerio de Salud - CEPIS/OPS)2. Vistas fotográficas

Anexo 1. Programa de trabajo conjunto (Comité de Salud y Desarrollo de Suyo - Ministeriode Agricultura - Ministerio de Salud -CEPIS/OPS)Los cuadros 7, 8 y 9 muestran el programa de trabajo a corto, mediano y largo plazo, donde figuran losprincipales aspectos que se consideró realizar para disminuir los riesgos identificados en el diagnósticorealizado. El programa de trabajo fue discutido y aprobado en talleres llevados a cabo con la poblaciónagrícola y las instituciones involucradas (Comité de Salud y Desarrollo de Suyo, Ministerio de Salud,Ministerio de Agricultura, entre otros) y se encuentra actualmente en ejecución, habiéndose dado inicio enjulio del presente año.

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Cuadro 7. Acciones a corto plazo (tiempo estimado: doce meses).N° ACTIVIDAD RESULTADO1 Taller para la presentación del "Diagnóstico del manejo de

plaguicidas en la localidad de Suyo". Preparación de programa detrabajo definitivo. Definición de responsabilidades institucionales.

Programa de trabajo definitivo.Responsabilidades institucionales

identificadas.Reunión de coordinación y concertación con los Comités deDesarrollo Locales en el ámbito de los caseríos, para suparticipación en el proyecto. Seminario-taller sobre los riesgos deun manejo indebido de plaguicidas y sobre la forma correcta de sumanejo en los sectores agrarios. Definición de la necesidad derealizar muestreos al suelo y fuentes de agua presumiblementeafectadas. * Sector Agrario La Tina * Sector Agrario San Joaquín

2

* Sector Agrario Santa Ana * Sector Agrario Santa Rosa

Participación de los sectores agrícolas deSuyo. Programa operativo para cada

sector agrícola. Principales fuentes deagua identificadas.

Identificación geográfica de áreas cultivables y fuentes de aguautilizadas en la zona agrícola de Suyo. Establecimiento de loslugares de muestreo, frecuencia de la toma de muestras yresponsabilidades institucionales.

Lugares de muestreo de agua/sueloidentificados. Frecuencia de muestreo

definida. Responsabilidadesinstitucionales identificadas.

3

Adecuación y validación del material educativo orientado a losagricultores, a su familia, a los docentes y a los escolares de lazona agraria de Suyo, con base en el material presentado en elseminario-taller (rotafolio, historieta, diapositivas, video).

Material educativo adecuado y validado.

4 Edición e impresión del material educativo (rotafolio, historieta,manual, trípticos, cuñas radiales, video) para difundir los riesgosindicados y la forma correcta de manejo de plaguicidas.

Material educativo impreso.

5 Capacitación de los Promotores Agrarios Rurales (PAR), queserían los encargados de replicar los talleres de capacitación encada uno de los caseríos y evaluar periódicamente los avances.Provisión del material necesario a cada PAR para la ejecución delos talleres en su ámbito rural y agrario.

Promotores Agrarios Rurales (PAR)capacitados y en condiciones de replicarlos talleres en sus respectivos sectores

agrarios.

6 Réplica de los talleres de capacitación sobre la problemática deluso indebido de plaguicidas y su manejo adecuado en los caseríosagrícolas de los sectores agrarios La Tina, Santa Ana, Santa Rosay San Joaquín.

Agricultores de los caseríossensibilizados y con conocimientos sobrela manera adecuada de la utilización de

plaguicidas.7 Talleres de capacitación sobre Manejo Integrado de Plagas en los

sectores agrarios (control biológico, físico, mecánico, químico,legal, entre otros).

Agricultores sensibilizados sobre el usodel manejo integrado de plagas.

8 Implementación de parcelas demostrativas con aplicación delcontrol integrado de plagas: arroz, maíz, árboles frutales, maní.

Agricultores de los caseríos capacitadosen las técnicas del manejo integrado de

plagas.9 Establecimiento de un sistema de vigilancia para la identificación

y seguimiento de intoxicaciones y envenenamientos porplaguicidas.

Registro de intoxicaciones yenvenenamientos por plaguicidas

disponible.

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Cuadro 8. Acciones a mediano plazo (tiempo estimado: dos años).N° ACTIVIDAD RESULTADO1 Implementación del sistema de muestreo periódico de suelo y

fuentes de agua presumiblemente afectados: cuencas de los ríosCalvas, Quiroz, Quebrada Chirinos, Quebrada Suyo.

Reporte de los análisis ejecutados.

2 Elaboración de programa operativo para la aplicación de lastécnicas de manejo integrado de plagas en los sectores agrarios LaTina, Santa Ana, Santa Rosa y San Joaquín.

Programa operativo definido.

Ejecución de programa Programa en ejecución3 Ejecución de proyecto demostrativo de elaboración y aplicación de

compost y humos de lombriz con los residuos de cosechas ydemás residuos orgánicos.

Reciclaje de desechos orgánicos yobtención de mejorador de suelos.

4 Concertación para definir programa operativo para ejecutarproyectos de elaboración y aplicación de compost y humus delombriz en los sectores agrarios La Tina, Santa Ana, Santa Rosa ySan Joaquín.

Programa operativo definido.

Ejecución de programa. Programa en ejecución.5 Evaluación y sistematización del programa aplicado. Documento de sistematización del

programa aplicado.

Cuadro 9. Acciones a largo plazo (tiempo estimado: cuatro años)N° ACTIVIDAD RESULTADO1 Implementación del sistema de manejo integrado de plagas -

Eliminación de uso intensivo de plaguicidas en los sectoresagrarios La Tina, Santa Ana, Santa Rosa y San Joaquín.

Programa operativo en funcionamiento.

2 Implementación de proyectos de elaboración y aplicación decompost y humus de lombriz en los sectores agrarios La Tina,Santa Ana, Santa Rosa y San Joaquín.

Programa operativo en funcionamiento.

Nota: Las actividades contarán con el asesoramiento y apoyo del CEPIS/OPS durante todo el proceso

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Anexo 2. Vistas fotográficas.

Fotos 1 y 2. Casas comerciales de expendio de plaguicidas. Nótese la concentración de productos enparedes y piso.

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Foto 3. Casa comercial de venta de plaguicidas. Espacio reducido y sin ventilación.

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Foto 4. Casa comercial de venta de plaguicidas. Pasadizo utilizado como almacén.

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Foto 5. Almacenamiento de los plaguicidas en el área de cultivo.

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Foto 6. Ambiente en casa de agricultor, colindante con el área de cultivo, donde se almacenanlos plaguicidas.

Foto 7. Plaguicidas y equipo para aplicarlos, en ambiente donde dueña de casa almacenaabarrotes y otros productos para la venta en tienda de su propiedad.

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Foto 8. Abarrotes y otros productos para la venta, almacenados en el ambiente mostradoen la foto anterior, próximos a los plaguicidas.

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Foto 9. Aplicación de plaguicidas. Ropa y zapatos inadecuados para el efecto. Falta deimplementos de protección personal.

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Foto 10. Aplicación de plaguicidas. Falta de implementos de protección personal.Inadecuado uso de botas.

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Fotos 11 y 12. Envases vacíos de plaguicidas, descartados en los alrededores de las áreas de cultivo.