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RESTAURANTE RECREO PERAL

R.P : PUNTOS ROBERT PARKERG.P : PUNTOS GUIA PEÑIN PRECIOS IVA INCLUIDO VINO RECOMENDADO CALIDAD -PRECIO

VINOS TINTOS DE CUENCA

GRAN CALZADILLA................................................……...(PARA LLEVAR 30.00 €).....35.00 €

VARIEDAD: 70 % TEMPRANILLOY 30 % CABERNET SAUVIGNONPRODUCTOR: URIBES MADEROD.O: PAGO DE CALZADILLANOTA DE CATA: ROJO CEREZA BIEN CUBIERTO. NARIZ COMPLEJA CON AROMAS INTENSOS AMORA Y GROSELLA NEGRA. NOTAS DE GRAFITO Y REGALIZA SOBRE UN FONDO ESPECIADO. EN ELPALADAR ES UNTUOSO, POTENTE, CON TANINOS BIEN PULIDOS, EQUILIBRADO Y ELEGANTE.

QUERCUS ..............................................................................……...(PARA LLEVAR 18.00 €).....27.20 €

VARIEDAD: 100 % TEMPRANILLO.PRODUCTOR: BODEGAS FONTANAD.O: LA MANCHANOTA DE CATA: CEREZA PICOTA MADURA, MENISCO VIOLACEO, PROFUNDO Y BRILLANTE. ENNARIZ FRANCO Y COMPLEJO, ELEGANTES AROMAS DE FRUTA MADURA Y NOTAS MINERALES. ENBOCA CONCENTRADO, SABROSO, PLENO, RECUERDOS LACTICOS Y DE MADERA, LARGO YPERMANENTE. .

LAS LIRAS DE MONT REAGA( 91 GP )…………...(PARA LLEVAR 18.00 €) ..24.00 €

VARIEDAD: 100 % CABERNET SAUVIGNON.PRODUCTOR: MONT REAGA SLD.O: VT CASTILLANOTA DE CATA: DE COLOR GRANATE CON REFLEJOS INCREIBLEMENTE ROJOS. EN NARIZPROFUNDO E INTENSO, NOTAS A REGALIZ, PIMENTON DULCE, PIMIENTA, MENTA , CANELA, DECARÁCTER MINERAL. EN BOCA VOLUMINOSO, GRASO , CON UN CONTRAPUNTO DE FRESCURA Y UNRETRONASAL AMPLIO.

CALZADILLA ( 92 GP )……(1/2 L 11 € )……...(PARA LLEVAR 11.50 €) ................19.00 €

VARIEDAD: 60 % TEMPRANILLO, 20 % CABERNET SAUVIGNON, 10% SYRAH, 10 % GARNACHAPRODUCTOR: URIBES MADERO.D.O: PAGO CALZADILLA.NOTA DE CATA: COLOR ROJO PICOTA, AROMAS PREDOMINANTE DE CIRUELA MADURA,GROSELLA Y FRUTAS BLANCAS COMO NISPERO O PERA. APARECEN TOQUES BALSAMICOS ENNARIZ QUE RECUERDAN A EUCALIPTO. NOTAS CARACTERISTICAS DE TABACO, REGALIZ YVAINILLA. SENSACION FRUTAL EN SU PASO POR BOCA DESDE EL INICIO HASTA EL FINAL.REDONDO, EQUILIBRADO Y CON BUENA ACIDEZ QUE PERMITE QUE SE MANTENGA VIVO ENEL TIEMPO. LARGO Y EXPRESIVO FINAL.

SECUA TINTO .................................................................……...(PARA LLEVAR 13.00 €).....21.00 €VARIEDAD: SYRAH Y CABERNET SAUVIGNONPRODUCTOR: BODEGAS FINCA LA ESTACADAD.O: VT CASTILLA.NOTA DE CATA: DE COLOR RUBI OSCURO, EN NARIZ TIENE GRAN EXPRESION DE FRUTAS NEGRASY NOTAS ESPECIADAS. GRAN EQUILIBRIO EN BOCA. EL ACABADO ES LARGO Y SEDOSO.



CF DE ALTO LANDON ..........................................……...(PARA LLEVAR 13.00 €).....21.00 €VARIEDAD: 100 % CABERNET FRANCPRODUCTOR: BODEGAS ALTO LANDOND.O: VT CASTILLA.NOTA DE CATA: DE COLOR PICOTA CON DESTELLOS PURPURA. LA NARIZ ES EXPRESIVA, SUAVESRECUERDOS A BARNIZ DE MUEBLE VIEJO, TOQUES DE FRUTA ROJA FRESCA Y RECUERDOS GOLOSOSDE FLOR MORADA. EN BOCA RESULTA FRESCO PERO CON MATERIA, LARGO Y ATRACTIVO.

QUINTA DE QUERCUS (GP 91)……………………... (PARA LLEVAR 9.00 €)... ........18.00 €

VARIEDAD: 100 % TEMPRANILLO.PRODUCTOR: BODEGAS FONTANA.D.O: UCLESNOTA DE CATA: ROJO PICOTA OSCURO Y BORDE GRANATE. NARIZ MUY EXPRESIVA Y ELEGANTE,NOTAS DE FRUTA MADURA, CAOBAS, ROBLE CREMOSO, FLORAL, ESPECIADO, BALSAMICO Y CAMPOMOJADO. EN BOCA BUEN ATAQUE , AMPLIO , GOLOSO, CREMOSO, POTENTE , SABROSO Y CALIDO.

ALTO LANDON( 90 RP- 92 GP) ........................... …...(PARA LLEVAR 11.70 €)…………19.50 €

VARIEDAD: GARNACHA, CABERNET FRANCPRODUCTOR: BODEGAS ALTO LANDOND.O: MANCHUELA.NOTA DE CATA: EN NARIZ SE MUESTRA AFRUTADO CON UN FONDO TORREFACTO QUE SE HACONSEGUIDO GRACIAS A LA MADERA. EN BOCA ES AMPLIO, CARNOSO Y CONCENTRADO, CONRECUERDOS A COMPOTA DE CIRUELA Y CONFITURA.

RAYUELO ( 91 GP)..................................................…...(PARA LLEVAR 7.50 €)…………15.50 €

VARIEDAD: 100 % BOBALPRODUCTOR: BODEGAS ALTO LANDOND.O: MANCHUELA.NOTA DE CATA: COLOR ROJO PICOTA INTENSO CON RIBETE GRANATE. Y EN NARIZ PRESENTAAROMAS DE FRUTA ROJA. EN BOCA ES UNTUOSO Y DELICADO , CON UN FINO TOQUE DE ESPECIAS UELO CONVIERTE EN UN VINO FRESCO Y ELEGANTE.

RUBATOS (TINAJA DE BARRO)...................... ...... ..(PARA LLEVAR 10.00 € )............17.00 €

VARIEDAD: 100 % BOBALPRODUCTOR: LA NIÑA DE CUENCA BODEGAS & VIÑEDOSD.O: MANCHUELANOTA DE CATA: DE COLOR ROJO VIOLACEO RIBETE PURPURA DE CAPA ALTA NARIZ INTENSA DEMORAS Y NOTAS BALSAMICAS ALGO TERROSO, BOCA GRASA, FRUTAL, PERSISTENTE.



ILDANIA ( TINAJA DE BARRO)............................... ..(PARA LLEVAR 14.00 € )............21.00 €

VARIEDAD: 100 % BOBALPRODUCTOR: LA NIÑA DE CUENCA BODEGAS & VIÑEDOSD.O: MANCHUELANOTA DE CATA: VINO TINTO DE LA VARIEDAD BOBAL, ALEJADO DE LA PERFECCION, EN BUSCADE LA ARMONIA, DONDE LA TRADICION SE SOBREPONE A LAS PERSONAS Y SUS AROMAS EVOCANRECUERDOS DE ETERNA MELANCOLIA.

DECUATRO ...( 89 GP )....................................... .......... ..(PARA LLEVAR 10.00 € )............18.50 €

VARIEDAD: TEMPRANILLO, BOBAL, PETIT VERDOT, CABERNET SAUVIGNONPRODUCTOR: BODEGAS D4D.O: VINO TIERRA DE CASTILLANOTA DE CATA: COLOR CEREZA, BORDE GRANATE. AROMA A FRUTA MADURA, ESPECIASDULCES, TOSTADO. BOCA SABROSA, ESPECIADA, RETRONASAL AHUMADO , TOSTADO.

OPTA DE CALZADILLA ( 89 R.P-90 G.P )…..(PARA LLEVAR 11.00 €)…….... ……18.50 €

VARIEDAD: 60 % TEMPRANILLO, 20 % SYRAH, 20 % GARNACHAPRODUCTOR: URIBES MADERO.D.O: PAGO CALZADILLA.NOTA DE CATA: DE COLOR ROJO PICOTA, MUY VIVO. AROMAS A FRAMBUESA Y CEREZAS.RECUERDOS ESPECIADOS A CLAVO, NUEZ MOSCADA O PIMIENTA BLANCA. EVOCA EL ROMERO YESPINO BLANCO . FRESCO, CON UNTUOSIDAD QUE APORTE VOLUMEN. TANINOS PULIDOS Y JUSTOEQUILIBRIO ENTRE FRUTA Y MADERA.

CALZADILLA ALLEGRO ( 91 R.P- 91 GP )…..(PARA LLEVAR 12.00 €)………19.00 €

VARIEDAD: 100 % SYRAHPRODUCTOR: URIBES MADERO.D.O: CALZADILLA.NOTA DE CATA: COLOR ROJO PICOTA DE INTESIDAD MEDIA. PENETRANTE FRUTOSIDAD YRECUERDOS FLORALES . AROMAS DE PIMIENTAS, CANELAS Y CACAO. SENSACIÓN UNTUOSA ENBOCA Y UN PASO FINO. TANINOS BIEN TRABAJADOS, SEDOSOS, FRESCO Y CON UN DELICIOSO FINAL.

FINCA ESTACADA FAMILIA...........................……...(PARA LLEVAR 7.50 €).....17.00 €VARIEDAD: SYRAH Y MERLOTPRODUCTOR: BODEGAS FINCA LA ESTACADAD.O: UCLESNOTA DE CATA: DE COLOR ROJO PICOTA MADURA. AROMAS A MENTA O PIMIENTOS ROJOS YTOMATES. FRUTA MUY MADURA. LOS TANINOS UN POCO MAS TOSCOS EN EL PALADAR. EN BOCA ESOPULENTO, VOGOROSO, CON CUERPO.

DOMINIO DE FONTANA..( 90 GP )...................(PARA LLEVAR 4.50 €) ........... .... ... 14.60 €

VARIEDAD: 70 % TEMPRANILLO Y 30 % CABERNET SAUVIGNONPRODUCTOR: BODEGAS FONTANAD.O: UCLESNOTA DE CATA: COLOR ROJO INTENSO CON RIBETES GRANATES, GLICÉRICO Y LIMPIO. EN NARIZTIENE UN AROMA INTENSO, CON NOTAS DE VAINILLA Y AHUMADOS, ENTREMEZCLADO CON FRUTASROJAS BIEN MADURADAS. EN BOCA REDONDO, AMPLIO Y LARGO.



CALZADILLA PAYSAN ..................... (PARA LLEVAR 11.00 €).... ................. ........17.50 €

VARIEDAD: 100 % GARNACHAPRODUCTOR: URIBES MADEROD.O: PAGO CALZADILLANOTA DE CATA: DE COLOR ROJO CEREZA DE CAPA MEDIA. LA NARIZ ES GOLOSA, MUESTRAFRUTA ROJA DE BOSQUE, GROSELLA, PLANTAS AROMÁTICAS, ANIS, CLAVO, PIMIENTA NEGRA,GRAFITO SOBRE FONDO BALSAMICO. EN BOCA LA ENTRADA ES LIGERA FRESCA , CON UN PASO PORBOCA MUY EQUILIBRADO.

LA ESPERA...........................................................................……...(PARA LLEVAR 7.50 €).....16.00 €VARIEDAD: 70 % CABERNET SAUVIGNON Y 30 % MERLOTPRODUCTOR: MONT REAGA SLD.O: VT CASTILLA.NOTA DE CATA: DE COLOR PICOTA MADURA CON REFLEJOS GRANATES. NARIZ INTENSA CONNOTAS FRESCAS, VEGETALES Y NOTAS AHUMADAS PROCEDENTES DE LA MADERA. EN BOCA ESSUAVE, FRESCO, MELOSO, LARGO, UNTUOSO Y MUY EQUILIBRADO.

DOMINIO DE FONTAL GARNACHA Y SYRAH 2016……………………

(89 R.P-88G.P).................................... (PARA LLEVAR 4.20 €).... ....................................... ........13.50 €

VARIEDAD: GARNACHA Y SYRAHPRODUCTOR: BODEGAS FONTANAD.O: UCLESNOTA DE CATA:



VINOS TINTOS DE CASTILLA- LA MANCHA

J. FERNANDO GARNACHA............... (PARA LLEVAR 11.00 €).........................19.00 €

VARIEDAD: 100 % GARNACHAPRODUCTOR: FINCA VENTA DON QUIJOTED.O DE LA TIERRA DE CASTILLA (CIUDAD REAL)NOTA DE CATA: NARIZ CON AROMAS TORREFACTOS DE GRAN ELEGANCIA, TONOS DE TOFFEE YFRUTA NEGRA CONCENTRADA, ESTRUCTURADO CON ELEGANCIA Y NOTAS DE HOLLEJO MADUROCON GRAN PERSISTENCIA.

FINCA RÍO NEGRO (93 GP)………………(PARA LLEVAR 11.00€) ........................20.00 €

VARIEDAD:60 % TEMPRANILLO, 20 % SYRAH, 10 % CABERBERNET SAUVIGNON Y 10 % MERLOTPRODUCTOR: BODEGAS RIO NEGROD.O: TIERRAS DE CASTILLANOTA DE CATA: COLOR ROJO CEREZA INTENSO. EN NARIZ SE PRESENTAN AROMAS MUYINTENSOS Y PROFUNDOS DE GRAN COMPLEJIDAD , CON PREDOMINIO DE FRUTAS SILVESTRES YLIGERAS NOTAS A ROBLE TOSTADO, CAFÉ, COCO Y ESPECIAS NATURALES. EN BOCA ES POTENTEDONDE PODEMOS APRECIAR SABORES A FRUTA FRESCA, CON TOQUES A MADERA Y ESPECIADOS. SENOTA CON CUERPO, DEJANDO UN REGUSTO RICO Y EQUILIBRADO.

LAYA 2014 (90 R.P)………………(PARA LLEVAR 5.00€) ..............................................13.00 €

VARIEDAD: GARNACHA TINTORERA Y MONASTRELLPRODUCTOR: BODEGAS ATALAYAD.O: ALMANSA (ALBACETE)NOTA DE CATA: VINO SINGULAR Y COMPLEJO ,DE GRAN ESTRUCTURA Y ALTA INTENSIDADCOLORANTE, OFRECIENDO UNA EXPLOSION DE FRUTA, ELEGANCIA EN NARIZ Y BOCA , TERMINANDOCON UN LARGO Y SUAVE FINAL

J. F LA FAMILIA............... (PARA LLEVAR 6.00 €) ...................................................14.00 €

VARIEDAD: TEMPRANILLO, GARNACHA Y CABERNET SAUVIGNONPRODUCTOR: FINCA VENTA DON QUIJOTED.O DE LA TIERRA DE CASTILLA (CIUDAD REAL)NOTA DE CATA: RICO, MADURO Y PROFUNDO COLOR ROJO RUBI CON UN NUCLEO DE CEREZALLENO DE HUMO Y CAPAS DE NEGRO FRAMBUESA, CON SABOR A CHOCOLATE. ES DE ESTILOMODERNO, CON FRESCURA Y EQUILIBRIO.



VINOS TINTOS DE CASTILLA Y LEÓN

D.O RIBERA DEL DUERO

PROTOS´27 SELECCION.( 94R.P-94 G.P)....... (PARA LLEVAR 17.00 €)………. 25.00 €

VARIEDAD: 100 % TEMPRANILLOPRODUCTOR: BODEGAS PROTOS SLD.O: RIBERA DEL DUERO.CATA DE NOTA: COLOR ROJO PICOTA CON RIBETE GRANATE Y DESTELLOS MORADOS QUEINDICAN JUVENTUD. EN NARIZ ES FRESCO, INTENSO, COMPLEJO Y ELEGANTE. EN BOCA LAPOTENCIA, CONCENTRCION, PERSISTENCIA , REDONDEZ Y EQUILIBRIO NOS VAN A PROPORCIONARUN VINO DE LARGO RECORRIDO QUE VA A IR MEJORANDO EN LA BOTELLA.

PRUNO (93 RP - 92 GP).......................( PARA LLEVAR 10.00 €).............……………......18.00 €VARIEDAD: 90 % TINTO FINO Y 10 % CABERNET SAUVIGNON.PRODUCTOR: FUBCA VUKKACRECES,D.O : D.O RIBERA DEL DUERONOTA DE CATA: PICOTA INTENSO. AROMA A FRUTAS ROJAS., CON ENTRADA GOLOSA Y DULCE.FRUTA MADURA Y SUAVE RECUERDO.

SEÑORIO DE BALDÍOS (93 R.P)………… …...(PARA LLEVAR 10.00 €)................18.50 €

VARIEDAD: 100 % TEMPRANILLO.PRODUCTOR: BODEGAS Y VIÑEDOS GARCIA DE ARANDAD.O: RIBERA DEL DUERO.NOTA DE CATA: ROJO GUINDA CON BORDES VIOLACEOS. AROMAS VARIETALES MEZCLADOSCON LOS MATICES PROPIOS DE LAS MADERAS MAS NOBLES, VAINILLA, CACAO Y TORREFACTOS. ENBOCA ES AMPLIO, CRNOSO Y ESTRUCTURADO , PRESENTA UN PERFECTO EQUILIBRIO DE LOSTANINOS.

PROTOS JOVEN .................. (PARA LLEVAR 6.50 €)………………… ……… 16.20 €

VARIEDAD: 100 % TINTA DEL PAIS.PRODUCTOR: BODEGAS PROTOS SLD.O: RIBERA DEL DUERO.CATA DE NOTA: COLOR CEREZA CON TONALIDADES VIOLACEAS, EN NARIZ TIENE AROMAS DEFRUTA ROJA PROPIA DE LA TINTA FINA SOBRE UN LIGERO FONDO AVINILLADO PROCEDENTE DE LAMADERA. Y EN BOCA ES SUAVE Y FRANCO, CON BUENA FRUTA, LARGO Y ELEGANTE.



FUENTE ESPINA 7 MESES………………(PARA LLEVAR 7.00€) .....................15.00 €

VARIEDAD: 100 % TEMPRANILLOPRODUCTOR: BODEGAS FUENTESPINA SLD.O: RIBERA DEL DUERONOTA DE CATA: TONALIDAD ROJA VIOLACEA, DE CAPA ALTA. VINO MUY EXPRESIVO, LAS NOTASDE FRUTAS ROJAS Y NEGRAS, TOQUES A VAINILLA, LACTEOS Y TORREFACTOS. EN BOCA POTENTE ,AGRADABLE , ENVOLVENTE Y MUY SUAVE.

EPICA (ROBLE 2016)............. (PARA LLEVAR 6.00 €)………..................................…14.20 €VARIEDAD: 100 % TEMPRANILLOPRODUCTOR: BODEGA DE BARDOSD.O: RIBERA DEL DUERONOTA DE CATA: ROJO PICOTA CON DESTELLOS VIOLACEOS, MATICES AGRUTADOS Y TOQUESCARACTERISTICOS DEL TIEMPO EN CRIANZA. MUY BUENA PERSISTENCIA , EQUILIBRA AGRADABLESTANINOS MADUROS Y UNA MAGNIFICA ACIDEZ. ES UN VINO LARGO.

FUENTE ESPINA 3 MESES………………(PARA LLEVAR 5.00€) .....................13.50 €

VARIEDAD: 100 % TEMPRANILLOPRODUCTOR: BODEGAS FUENTESPINA SLD.O: RIBERA DEL DUERONOTA DE CATA: TONALIDAD ROJA VIOLACEA, DE CAPA ALTA. VINO MUY EXPRESIVO, FRITASRPKAS. TPMPS DE VAOMOÑÑA. ÑACTEPS Y TORREFACTOS. EN BOCA ES POTENTE, AGRADABLE,ENVOLVENTE Y MUY SUAVE.

D.O TORO

PINTIA MAGNUM 2012 (92 R.P).................. (PARA LLEVAR 68.00 €) ...................75.00 €VARIEDAD: TINTA DE TOROPRODUCTOR: BODEGAS VEGA SICILIAD.O: TORONOTA DE CATA: DE COLOR CEREZA PICOTA MUY PROFUNDO CON RIBETES AMORATADOS. ENNARIZ AUNQUE PREDOMINAN LOS AROMAS A FRUTA FRESCA, APARECEN TOQUES DE CENIZA,PEDERNAL Y MENERALIDAD. DISCRETO PERO COMPLEJO. EN BOCA SE HA CONSEGUIDO LA TANDESEADA Y COMPLICADA UNTUOSIDAD Y ELEGANCIA.

PRIMA 2013..(90 R.P )................ (PARA LLEVAR 11.00 €) ..............................................15.50 €VARIEDAD: 90 % TINTA DE TORO Y 10 % GARNACHA.PRODUCTOR: BODEGAS SAN ROMÁND.O: TORONOTA DE CATA: DE COLOR CEREZA BRILLANTE Y AROMA A FRUTA MADURA, ESPECIAS DULCESY BASÁMICO. EN BOCA SABROSO, FRUTOSO, TOSTADO Y CON TANINOS MADUROS.



D.O BIERZO

LOMO PARDO ..(91 R.P )................ (PARA LLEVAR 8.50 €)… .......................………16.00 €

VARIEDAD: 100 % MENCIAPRODUCTOR: COMPAÑÍA DE VIÑEDOS IBERIAND.O: BIERZONOTA DE CATA: COLOR CEREZA PICOTA DE CAPA MEDIA- ALTA, CON REFLEJOS RUBÍ Y RIBETEVIOLÁCEO. NARIZ DE MEDIA INTENSA CON FRUTA ROJA MADURA Y NOTAS DE ESPECIAS DULCESMARCADAS. EN BOCA ES FRESCO, CON FRUTA ROJA CONFITADA, EQUILIBRADO Y TANINOS DULCES.

D.O CIGALES

MUSEUM RESERVA (91 R.P – 90 G.P)………...(PARA LLEVAR 12.00 €) ............18.00 €VARIEDAD: 100 % TEMPRANILLO.PRODUCTOR: FINCA MUSEUM VIÑEDOS Y BODEGAS.D.O: CIGALESNOTA DE CATA: DE COLOR ROJO RUBI CON DESTELLO DE GRANA OSCURO. DELICADO PERFUMEDE CARÁCTER TOSTADO Y ESPECIADO, APARECEN NOTAS DE REGALIZ, FRUTAS ROJAS Y FRUTASDEL BOSQUE. DELICADO, SUTIL Y ELEGANTE EN SU ENTRADA EN BOCA, DE AMPLIO RECORRIDO POREL PALADAR CON TANINOS REDONDOS. CON UN FINAL MUY LARGO.

VT. CASTILLA

PRAPETISCO....(89 R.P)............. (PARA LLEVAR 10.00 €)……… .............................…16.00 €VARIEDAD: JUAN GARCIA.PRODUCTOR: BODEGAS BARCO DEL CORNETAD.O: VT CASTILLA Y LEONNOTA DE CATA:



VINOS TINTOS DE LA RIOJA

CONTINO RESERVA (93 RP – 92 GP)... (PARA LLEVAR 22.00 €)…… ...........……29.00 €

VARIEDAD: GRACIANO, MAZUELO, TEMPRANILLO Y GARNACHA TINTA.PRODUCTOR: VIÑEDOS DEL CONTINOD.O: RIOJANOTA DE CATA: COLOR GRANATE , DENSO Y CUBIERTO. MUCHA INTENSIDAD AROMATICA CONPREDOMINIO DE FRUTOS NEGROS. EN BOCA ES CALIDO , VINOSO, CORPULENTO, AMPLIO CON LARGARETRONASAL FRUTOSA Y ESPECIADA.

LUIS CAÑAS RVA SEL. 2008 (92 RP)... (PARA LLEVAR 15.00 €)…................…19.50 €

VARIEDAD: GRACIANO Y TEMPRANILLOPRODUCTOR: BODEGA LUIS CAÑASD.O: RIOJA.NOTA DE CATA: DE COLOR ROJO PICOTA DE CAPA ALTA. NARIZ CON AROMAS SUTILES A CACAO,TORREFACTOS, BALSÁMICOS. EN BOCA POTENTE, SABROSO, CON NOTAS DE CLAVO, PIMIENTANEGRA Y CACAO. FINAL AMPLIO, COMPLEJO Y PERSISTENTE.

RAMON BILBAO EDICION LIMITADA ... (PARA LLEVAR 10.00 €)……18.50 €

VARIEDAD: 100 % TEMPRANILLOPRODUCTOR: RAMON BILBAOD.O: RIOJA.NOTA DE CATA: DE COLOR ROJO RUBÍ, REFLEJOS TONOS CEREZA. EN NARIZ APRECIAMOSAROMAS DE FRUTA NEGRA ( CIRUELA Y MORAS) AROMAS TERCIARIOS DE MADERA ( CACAO,PLANTA DE TABACO, HENO , CUERO LIMPIO ) Y PLANTAS AROMÁTICAS. EN BOCA ES LARGO YESTRUCTURADO. PERFECTA ACIDEZ Y TANINO MADURO Y FINO.

VIÑA ALCORTA CRIANZA………………(PARA LLEVAR 7.00€) ....................15.20 €

VARIEDAD: 100 % TEMPRANILLOPRODUCTOR: BODEGAS JUAN ALCORTAD.O: RIOJANOTA DE CATA: DE COLOR ROJO CEREZA BRILLANTE CON AROMAS VARIETALES DE FRUTA ROJAY ESPECIAS. SUAVE CON CUERPO, DULCEMENTE TÁNICO Y PROLONGADO.

LINDES REMELLURI 2013 VIÑEDOS LABASTIDA (93 RP).. .... (PARA

LLEVAR 13.00 € ) ....................................................................................................... ….. 21.00 €

VARIEDAD: TEMPRANILLO , GARNACHA, Y GRACIANOPRODUCTOR: GRANJA NTRA. SRA. DE REMELLURID.O: RIOJA.NOTA DE CATA: COLOR ROJO OSCURO CON RIBETE GRANATE DE INTENSIDAD ALTA , CONAROMAS A FRUTOS DEL BOSQUE , FLORES , VAINILLA, LAUREL, CLAVO. EN BOCA ES AGRADABLECON UNA TEXTURA SEDOSA Y EXCELENTE EXPRESIVIDAD FRUTAL . BUENA ACIDEZ CON UN FINALLARGO Y GOLOSO.



R . 2015 (M. CARBONICA) ( 91 GP)... (PARA LLEVAR 14.00 €) ................................22.00 €

VARIEDAD: TEMPRANILLO Y GRACIANOPRODUCTOR: BODEGAS REMÍREZ DE GANUZAD.O: RIOJA.NOTA DE CATA: DE COLOR CEREZA PICOTA INTENSO CON IRRISACIONES MORADAS EN ELBORDE, LIMPIO Y BRILLANTE. EN NARIZ ES INTENSO Y FINO Y PREDOMINAN LAS NOTAS DE FRUTAFRESCA COMO FRESA, FRAMBUESA O GROSELLA Y TIENE UN FONDO DE REGALIZ.EN BOCA ES GOLOSO, CARNOSO Y SABROSO. LOS TANINOS SON EQUILIBRADOS Y AMABLES.

RAMON BILBAO.. (88 RP -90 GP ).........................(PARA LLEVAR 7.50 € ) ............. ….16.50 €

VARIEDAD: 100 % TEMPRANILLO.PRODUCTOR: BODEGAS RAMON BILBAOD.O: RIOJANOTA DE CATA: CEREZA CON RIBETE RUBI. CON AROMAS DE FRUTA ROJA MADURA, LAUREL YPUNTAS MINERALES Y TAMBIEN ALGO DE CACAO. FRESCO EN EL ATAQUE, DE AGRADABLE PASODONDE APARECEN LOS RECUERDOS DE GROSELLAS Y FRESAS SILVESTRES. ES ESPECIADO EN ELFONDO CON MATICES LEVES DE SOTOBOSQUE EN UN POSTGUSTO LARGO

VINOS TINTOS DE ARAGON

BORSAO TRES PICOS 2014..(90 RP).................(PARA LLEVAR 14.00 € )..... ......20.50 €

VARIEDAD: 100 % GARNACHAPRODUCTOR: BODEGAS BORSAOD.O: CAMPO DE BORJANOTA DE CATA: COLOR CEREZA PICOTA MUY INTENSO CON TONOS MORADOS. LIMPIO Y MUYBRILLANTE. EN NARIZ DESTACAN LOS AROMAS A FRUTA ROJA MADURA CON CIERTOS RECUERDOSFLORALES. EN BOCA RESULTA SEDOSO Y ESTRUCTURADO. MORA, CIRUELA Y VAINILLA JUNTO ARECUERDOS DE CUERO. TANINOS DULCES



VINOS TINTOS DE LEVANTE

MESTIZAJE (90 RP – 92 GP) ........................................... (PARA LLEVAR 10.00 € )...........17.50 €

VARIEDAD: BOBAL, MERLOT, CAVERNET SAUVIGNON, GARNACHA.PRODUCTOR: MUSTIGUILLO VIÑEDOS Y BODEGA.D.O: PAGO EL TERRERAZONOTA DE CATA: COLOR CEREZA PICOTA CON REFLEJOS VIOLÁCEOS . LIMPIO Y BRILLANTE. ENNARIZ INTENSIDAD MEDIA-ALTA AROMAS DE FRUTA ROJA Y NEGRA CON NOTAS TOSTADAS YHERBÁCEAS. MUY SABROSO Y JUGOSO. BUENA ACIDEZ Y TANINOS REDONDOS. FINAL LARGO,FRESCO Y AFRUTADO.

VINOS TINTOS OTRAS DENOMINACIONES

DE MADRID

EL RINCON ..( 91 GP )............... (PARA LLEVAR 14.00 €)…………………….……18.00 €

VARIEDAD: 95 % SYRAH Y 5 % GARNACHAPRODUCTOR: BODEGAS PAGOS MARQUES DE GRIÑÓND.O: VINOS DE MADRID.NOTA DE CATA: DE COLOR PENETRANTE, AUNQUE TAPADO, TIENE TOQUES DE ROJO INTENSO YMATICES VIOLÁCEOS. EN NARIZ SE DISTINGUEN AROMAS AFLORADOS Y AGRUTADOS CON TOQUESDE CARAMELO, DE ESPECIAS Y MINERALES. BUEN FINAL , ESTABLE Y ARMÓNICO.

DE EXTREMADURA

HABLA DEL SILENCIO ..(95 GP )................ (PARA LLEVAR 9.50 €) ...................18.50 €

VARIEDAD: 50 % SYRAH, 30 % CABERNET SAUVIGNON Y 20 % TEMPRANILLOPRODUCTOR: BODEGAS HABLAD.O: VT. EXTREMADURANOTA DE CATA: DE COLOR GRANATE, CEREZA INTENSO CON MATICES VIOLETAS. EN NARIZ ESINTENSO Y COMPLEJO CON TOQUES DE CEREZA, MORA, MENTA, PIMIENTA Y GRAFITO. EN BOCAGOLOSO, FESCO Y CARNOSO A LA VEZ, CON ABUNDANTES NOTAS FRUTALES Y BOMBON DE LICORDE CEREZA.



DE NAVARRA

MAGAÑA DIGNUS 2009 .(91 R.P)................ (PARA LLEVAR 8.00 €) ....................... 15.50 €

VARIEDAD: TEMPRANILLO, MERLOT Y CABERNET SAUVIGNONPRODUCTOR: BODEGAS VIÑA MAGAÑA.D.O: NAVARRA.NOTA DE CATA: ROJO PICOTA CON RIBETE GRANATE. EN NARIZ DESTACA LA FRUTA MADURAJUNTO A UNAS LIGERAS NOTAS TOSTADAS DE LA CRIANZA. EN BOCA RESULTA POTENTE YCONCENTRADO , CON MUCHO SABOR. BUENA ACIDEZ JUNTO A TANINOS MADUROS. DE FINALLARGO Y PERSISTENTE.

DE SEVILLA

FROM SVQ 2010.( A400M).............. (PARA LLEVAR 17.50 €) .................................... 24.00 €

VARIEDAD: CABERNET FRANC, TEMPRANILLO, MERLOT Y SYRAHPRODUCTOR: BODEGA COLONIASDE GALEOND.O: V.T SIERRA NORTE DE SEVILLANOTA DE CATA: DE COLOR ROJO PICOTA, CON RIBETES ATEJADOS. EN NARIZ INTENSO Y DE UNAGRAN COMPLEJIDAD AROMATICA, CONFITURA DE FRUTOS ROJOS, SOTOBOSQUE, DESTACADOSTOQUES BALSAMICOS, REGALIZ, SOBRE UN FONDO MINERAL.SU PASO POR BOCA ES REDONDO, FRANCO Y MUY SABROSO, ATERCIOPELADO, APARECE LA FRUTAMADURA, CON UNOS TANINOS PRESENTES PERO BIEN DOMEÑADOS Y GOLOSOS.

LINCESA.............. (PARA LLEVAR 7.00 €) ........................................................................ 15.00 €

VARIEDAD: TINTILLA DE ROTAPRODUCTOR: BODEGA COLONIASDE GALEOND.O: V.T SIERRA NORTE DE SEVILLANOTA DE CATA: DE COLOR ROJO CEREZA DE INTENSIDAD MEDIA Y RIBETE ROSADO. EN NARIZTOQUES A ARANDANOS Y TARTA DE QUESO, ACOMPAÑADO DE UN AGRADABLE PUNTO RURAL YSILVESTRE.



VINOS TINTOS INTERNACIONALES

FRANCIA

JEFF CARREL PYDEVAL 2015 (90 R.P)…… (PARA LLEVAR 11.00 €)…………20.00 €

VARIEDAD: 50 % CABERNET SAUVIGNON, 30 % SYRAH Y 14 % MERLOT.PRODUCTOR: JEFF CARRELD.O : PAYS D´OC IGPNOTA DE CATA: SE MUESTRA COMO UNA AUTENTICA BOMBA DE FRUTA, CON NOTAS DE CASIS,FRAMBUESA NEGRA, ESPECIAS Y REGALIZ. ES REDONDO, EXPRESIVO Y DELICIOSAMENTE ELEGANTEEN BOCA.

BASTIDE MIRAFLORS 2015 ... (94 R.P)……… (PARA LLEVAR 17.00 €)…………23.50 €

VARIEDAD: 70 % SYRAH Y 30 % GARNACHAPRODUCTOR: CÔTES DU ROUSSILLOND.O : CÔTES DU ROUSSILLONNOTA DE CATA: COLOR ROJO MADURO, EN NAIZ TIENE HERMOSAS NOTAS DE LICOR KIRSCH,ARANDANOS, PIMIENTA Y VIOLETAS. EN BOCA ES MADURO, EXPANSIVO, LLENO DE CUERPO, CONTANINOS MADUROS PRESENTES.

CHÂTEAU PUECH-HAUT PRESTIGE (93 R.P)……( PARA LLEVAR 17.00 €)23.50 €

VARIEDAD: SYRAH Y GARNACHAPRODUCTOR: CHÂTEAU PUECH-HAUTD.O : AOC LANGUEDOC SAINT DRÉZÉRYNOTA DE CATA: COLOR CEREZA OSCURO, CON REFLEJOS GRANATE. EN NATIZ APRECIAMOSNOTAS DE BOSQUE, FRAMBUESA Y CIRUELA Y EN BOCA ES DENSO Y CONCENTRADO, COMPLEJO YCON UN FINAL SUCULENTO.

XAVIER VIGNON CÔTES DU RHENE (90 R.P)………..( LLEVAR 11.00 €)..............................................................................................................................................19.50 €

VARIEDAD: 40 % SYRAH , 40 % GARNACHA Y 20 % MONASTREL.PRODUCTOR: XAVIER VIGNOND.O : CÔTES DU RHÔNENOTA DE CATA: COLOR RUBI GRANATE BRILLANTE. FRESCO Y CRUJIENTE EN UNA FRUTA MUYEXPRESIVA. CON TANINOS CINCELADOS ASOCIADOS CON UN SABROSO MATERIAL.

MATHILDE CHAPOUTIER LANGUEDOC(90 + R.P)………… (PARA LLEVAR 11.00 € ) ..........................................................................18.50€

VARIEDAD: GARNACHA Y SHYRAPRODUCTOR: MATHILDE CHAPOUTIERD.O : LANGUEDOCNOTA DE CATA: COLOR GRANATE PROFUNDO CASI NEGRO. EN NARIZ INTENSO, CON NOTA DEFRUTA MADURA Y EN BOCA ES AMPLIO Y POTENTE. NOTAS DE FRUTA MADURA Y ESPECIAS DULCESEN EL PALADAR. LOS TANINOS SON SEDOSOS Y DELICADOS.



VINOS BLANCOS DE CUENCA

CALZADILLA MATELOT ...........……………… (PARA LLEVAR 8.00 €)…………16.00 €

VARIEDAD: 100 % GARNACHA BLANCAPRODUCTOR: BODEGAS URIBE MADEROD.O :.DE LA TIERRA DE CASTILLANOTA DE CATA: COLOR AMARILLO DORADO PALIDO. EN NARIZ DESACAN SUS AROMASFRUTALES DE MELÓN Y FRUTAS TROPICALES. NOTAS DE RESINA DE CEDRO. SE PERCIBE UNAMINERALIDAD MUY ELEGANE. EN BOCA ES CARNOSO, REDONDO, AMPLIO Y MUY EQUILIBRADO. SEPERCIBE FRUTA BLANCA, PERO. CON UN FINAL LIGERAMENTE AMARGO QUE LE CONFIEREPERSONALIDAD.

LIAS DE LA ESTACADA...............……………… (PARA LLEVAR 11.00 €)…………17.00 €

VARIEDAD: VIOGNIER Y SAUVIGNON BLANC.PRODUCTOR: BODEGAS FINCA LA ESTACADAD.O :.DE LA TIERRA DE CASTILLANOTA DE CATA: VINO BLANCO CON ALMA DE TINTO. GLICERICO. N ARIZ PROFUNDA, ELEGANTEY COMPLEJA, DESTACANDO SUS AROMAS A FRUTASA BLANCAS Y HUMOS. EN BOCA ES EXPESO,EQUILIBRADO Y PROFUNDO, CON UN FINAL QUE PARECE NO ACABAR NUNCA.

ALTOLANDON WHITE ………………………(PARA LLEVAR 8.00 €)…………16.00 €

VARIEDAD: 70 % CHARDONNAY Y 30 % PETIT MANSENGPRODUCTOR: BODEGAS ALTOLANDOND.O: MANCHUELANOTA DE CATA:NOTAS MINERALES, ELEGANTE, NOTAS TIPICAS DE ZONAS FRIAS, NARIZAFRUTADA, PAN TOSTADO, MANTEQUILLA, FRUTOS SECOS, BUEN CUERPO PARA UN BLANCO.



VINOS BLANCOS DE CASTILLA LA MANCHA

VALLEGARCIA VIOGNIER..........................(PARA LLEVAR 12.00 €) ..............19.80 €

VARIEDAD: VIOGNIER.PRODUCTOR: PAGO DE VALLEGARICA S.AD.O: VINO DE LA TIERRA DE CASTILLANOTA DE CATA: BRILLANTE AMARILLO DORADO CON REFLEJOS VERDOSOS. INTENSO YAROMATICO CON NOTAS FLORALES MUY SUTILES. ELEGANTE Y UNTUOSO EN BOCA.

FINCA RIO NEGRO..........................(PARA LLEVAR 10.50 €) .................................17.00 €

VARIEDAD: GEWURZTRAMINER.PRODUCTOR: MERAVEN S.LD.O: VINO DE LA TIERRA DE CASTILLANOTA DE CATA: DE COLOR AMARILLO CON RIBETES VERDOSOS, MUY ATRACTIVO Y BRILLANTE.EN NARIZ EXUBERANTE Y COMPLEJO. NOTAS FLORALES MUY ACENTUADAS UNIDA A NOTASFRUTALES COMO EL MELOCOTON, PIÑA, MANZANA VERDE, PERA, ENVUELTO POR LAS NOTASAMOSCATELADAS PROPIAS DE LA VARIEDAD. EN BOCA ES SECO, FRESCO CON ACIDEZ VIVA EN LAENTRADA DE BOCA QUE SE TORNA DULCE AL PALADAR DONDE RESULTA MUY UNTUOSO, GRASO ,CON MUCHO CUERPO.

V.Q SAUVIGNON BLANC.............................. (PARA LLEVAR 3.00 €)…………13.00 €

VARIEDAD: 100 % SAUVIGNON.PRODUCTOR: FINCA VENTA EL QUIJOTED.O: TIERRA DE CASTILLANOTA DE CATA: COLOR AMARILLO DORADO CON REFLEJO BRILLANTE. ATRACTIVA NARIZMARCADA POR AROMAS DE MELOCOTON, MANDARINA Y OTROS CITRICOS QUE SE MEZCLAN CONSENSACIONES MAS DULCES (FRUTAS TROPICALES, MIEL). SABROSO, VIVO, BIEN ESTRUCTURADO YPERSISTENTE.

CAMPO ANHELO ...................................................... (PARA LLEVAR 7.00 €) ............13.50 €

VARIEDAD:100 % RIESLINGPRODUCTOR: BODEGAS ANHELOD.O : VINO DE LA TIERRA DE CASTILLANOTA DE CATA: AMARILLO PALIDO MUY BRILLANTE CON REFLEJOS VERDES. PRESENCIA DEFINA BURBUJA EN LOS BORDES. FRESCO Y DE MUY BUENA INTENSIDAD CON RECUERDOS A POMELO, MELOCOTON Y FLORES BLANCAS. LA ENTRADA EN BOCA ESTA MARCADA POR TOQUE CARBONICOY EL PASO ES FRESCO. FINAL LARGO Y COMPLEJO.

V.Q VERDEJO........................ .............................. (PARA LLEVAR 3.00 €)…………13.00 €

VARIEDAD: 100 % VERDEJOPRODUCTOR: FINCA VENTA EL QUIJOTED.O: TIERRA DE CASTILLANOTA DE CATA: COLOR AMARILLO DORADO CON REFLEJO BRILLANTE. ATRACTIVA NARIZMARCADA POR AROMAS DE MELOCOTON, MANDARINA Y OTROS CITRICOS QUE SE MEZCLAN CONSENSACIONES MAS DULCES (FRUTAS TROPICALES, MIEL). SABROSO, VIVO, BIEN ESTRUCTURADO YPERSISTENTE.



VINOLETTO ………………………(PARA LLEVAR 5.00 €)........................................13.50 €

VARIEDAD: 100 % AIRENPRODUCTOR: ALVISAD.O: LA MANCHANOTA DE CATA: COLOR PAJA PALIDO, EN NARIZ EQUILIBRIO CON FRUTA BLANCA, FRUTOSSECOS Y AHUMADOS. EN BOCA SEDOSO , FRESCO, CON LIGERO DULZOR LLENO DE CARAMELO, MIELY UN LARGO RETROGUSTO.

INFINITUS................. (PARA LLEVAR 4.00 €) ...............................................................13.00 €VARIEDAD: 100 % MOSCATELPRODUCTOR: BODEGAS FINCA ANTIGUAD.O: VINO DE LA TIERRA DE CASTILLANOTA DE CATA: DE COLOR AMARILLO LIMON , ES LIMPIO, BRILLANTE Y CRISTALINO CONDENSA LAGRIMA. MUY AROMATICO , PROPIO DE LA VARIEDAD MOSCATEL. CON GRAN FRESCURA ENBOCA GRACIAS A LA CHISPA QUE LE APORTA EL GAS CARBONICO NATURAL.

VINOS DE RUEDA

BARCO DEL CORNETA..(93 R.P) ( PARA LLEVAR 16.00 €) ........................... 19.50 €

VARIEDAD: 100 % VERDEJOPRODUCTOR: BARCO DEL CORNETAD.O: VINOS DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEONNOTA DE CATA: NARIZ MINERAL , CON NOTAS MARINADAS SOBRE FONDO ESPECIADO. PALADARINTENSO, LIGERAMENTE AMARGO EN SU FINAL.

QUINTA APOLONIA……… ( PARA LLEVAR 12.00 € ) ................................... 18.00 €

VARIEDAD: 100 % VERDEJOPRODUCTOR: BODEGA BELONDRADE Y LURTOND.O: VINOS DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEONNOTA DE CATA: DE COLOR AMARILLO PAJIZO DE TONALIDADES VERDOSAS. EN NARIZPRESENCIA DE FRUTA BLANCA SUMADA A TOQUES CITRICOS. EN BOCA UNTUOSO, SABROSO Y DEGRAN FRESCOR.

CIRCE……………… ( PARA LLEVAR 7.50 €) .................................................................17.00 €

VARIEDAD: 100 % VERDEJOPRODUCTOR: AVELINO VEGAS S.AD.O: RUEDANOTA DE CATA: DE COLOR AMARILLO VERDOSO, PALIDO, BRILLANTE , LUMINOSO. GRANEXPRESIVIDAD EN NARIZ, FRUTAS TROPICALES, FLORES BLANCAS Y HIERBAS DE MONTE. VARIETALEN BOCA ES EXPLOSIVO, GOLOSO, AFRUTADO Y SEDOSO.



MONTESPINA............................................................(PARA LLEVAR 4.00 €) .. ...........14.50 €

VARIEDAD: 100 % VERDEJOPRODUCTOR: AVELINO VEGAS S.AD.O: RUEDANOTA DE CATA: DE COLOR AMARILLO VERDOSO MUY INTENSO. NOTAS DE FRUTAS TROPICALESSE COMBINAN CON AROMAS DE MANZANA VERDE Y HENO RECIEN CORTADO . EN BOCA ES FRESCO ,MUY AFRUTADO Y GRASO CON UN FINAL MUY LARGO Y ENVOLVENTE.

ALBARIÑO

MARQUES DE VIZHOJA ..................................(PARA LLEVAR 4.00 €) .............13.00 €

VARIEDAD: ALBARIÑO.PRODUCTOR: BODEGAS MARQUES DE VIZHOJA.D.O : RIAS BAIXAS.NOTA DE CATA: DE COLOR AMARILLO PAJIZO BRILLANTE CON NOTAS VERDOSAS, CON UNAROMA FINO Y PENETRANTE QUE RECORDARA A VEGETALES Y CIERTAS FRUTAS. SU SABOR FINO,EQUILIBRADO, QUE RECORDARA A MANZANA, PERA Y A NOTAS LIMONADAS.

DE SEVILLA

OCNOS ..................................(PARA LLEVAR 8.50 €) ......................................................16.80 €

VARIEDAD: CHARDONNAYPRODUCTOR: BODEGA VIÑA LAS COLONIAS DE GALEON SLD.O : V.T DE LA SIERRA NORTE DE SEVILLANOTA DE CATA: DE COLOR AMARILLO BRILLANTE. AROMA AHUMADO, ROBLE CREMOSO,HIERBAS DE MONTE, CITRICOS. BOCA SABROSO, GRASO, BIENA ACIDEZ, RETRONASAL AHUMADO.

PETIT OCNOS ( ECOLOGICO).................................(PARA LLEVAR 7.00 €) ..........15.50 €

VARIEDAD: CHARDONNAYPRODUCTOR: BODEGA VIÑA LAS COLONIAS DE GALEON SLD.O : V.T DE LA SIERRA NORTE DE SEVILLANOTA DE CATA: AMARILLO CALIDO Y BRILLANTE. AROMAS A FRUTA MADURA, MANZANAGOLDEN, CITRICOS Y NOTAS FLORALES. EN BOCA, SIN ARISTAS, ARMONICO , AMPLIO Y GRASO.



DE LA RIOJA

MONOPOLE CLASICO 2014.( R.P 91 + )........(PARA LLEVAR 11.40 €).................... 22.00 €

VARIEDAD: VIURA Y OTRASPRODUCTOR: CVNED.O : RIOJANOTA DE CATA: COLOR AMARILLO PAJIZO CON TONALIDADES DORADAS. EN NARIZ ES UN VINOINTERESNTE POR SU COMPLEJIDAD, NOTAMOS NO SOLO LAS FRUTAS COMO PERA, MANZANA,GROSELLA BLANCA SINO QUE APARECEN AROMAS MÑAS COMPLEJOS DE FRUTOS SECOS YESPECIADOS. EN SU PASO POR EL PALADAR ES SUAVE, CON NOTAS DE SALINIDAD Y UN FINALELEGANTE ACIDEZ QUE NOS PROPORCIONA FRESCOR Y UNA RETRONASAL A FLORES Y FRUTOSSECOS.

VIÑA REAL.( FERMENTADO EN BARRICA )........(PARA LLEVAR 8.00 €) ........................... 14.50 €

VARIEDAD: 100 % VIURAPRODUCTOR: BODEGA VIÑA REALD.O : D.O CA RIOJANOTA DE CATA: BONITO AMARILLO CON REFLEJOS LIGERAMENTE DORADOS, MUY BRILLANTE.EN NARIZ PRESENTA COMPLEJOS AROMAS DE FRUTA BLANCA Y DE HUESO JUNTO CON AGRADABLESNOTAS DE MANTEQUILLA, TOQUES LÁCTEOS, MINERALES Y ATISBOS DE PAN RECIEN HORNEADO. ENBOCA SE MUESTRA MUY SABROSO CON UNA GRAN CARGA AFRUTADA. EXCELENTE FINAL CARGADODE AGRADABLES NOTAS CÍTRICAS Y ESPECIADAS.

CORONA SEMIDULCE .. (PARA LLEVAR 13.00 €)…… .......................................18.00 €

VARIEDAD: VIURA Y MALVASIAPRODUCTOR: CVNE ( COMAÑIA VINICOLA DEL NORTE DE ESPAÑ)D.O: RIOJANOTA DE CATA: COLOR AMBAR MUY BRILLANTE. EN NARIZ INTENSO Y COMPLEJO CON AROMASDE UVA PASA Y FRUTOS SECOS. EN BOCA PÒTENTE , CON BUENA ESTRUCTURA, ENVOLVENTE YSEDOSO.

VINOS DEL PAIS VASCO

TXACOLI ELKANO 2017............................................................................................14.00 €

VARIEDAD: HONDARRABI ZURIPRODUCTOR: FAMILIA ZIMMERMANN-ALKORTA.D.O : GETERIAKO TXAKOLINANOTA DE CATA: DE COLOR VERDE PALIDO CON RELEJOS BRILLANTES. EN NARIZ PODEMOSAPRECIAR NOTAS DE PEDERNAL UN TOQUE DE VAINILLA Y FRUTA MADURA. EN BOCA SUTILMEZCLA DE CÍTRICOS, FRUTA BLANCA Y NOTAS MINERALES.



VINOS BLANCOS INTERNACIONALES

FRANCIA

LAFAGE CENTENAIRE BLANC 2016 (90 + R.P).. (LLEVAR 15.50 €) ............22.00 €

VARIEDAD: 80 % GARNACHA BLANCA, GARNACHA GRIS Y 20 % ROUSSANNEPRODUCTOR: DOMAINE LAFAGED.O : CÔTES DU ROUSSILLONNOTA DE CATA: DE COLOR VERDE PALIDO CON RELEJOS BRILLANTES. EN NARIZ PODEMOSAPRECIAR NOTAS DE PEDERNAL UN TOQUE DE VAINILLA Y FRUTA MADURA. EN BOCA SUTILMEZCLA DE CÍTRICOS, FRUTA BLANCA Y NOTAS MINERALES.

HUNGRIA

OREMUS MANDOLAS 2016 (VEGA SICILIA).................. (LLEVAR 11.00 €)............20.00 €

VARIEDAD: FURMINTPRODUCTOR: BODEGA VEGA SICILIAD.O : TOKAJNOTA DE CATA: DE COLOR AMARILO PALIDOY REFLEJOS VERDOSOS. EN NARIZ NOTASMINERALES, AROMAS FRUTALES, FRUTA FRESCA, HENO Y NOTAS CITRICAS. EN BOCA ELEGANTE,UNTUOSO FRESCO, AFRUTADOS Y NOTAS AHUMADAS.

VINOS ROSADOS DE CUENCA

VELVET & STONE ( TINAJA DE BARRO) ................... ( PARA LLEVAR 16.00 €)..........20.00 €

VARIEDAD: 100 % BOBALPRODUCTOR: LA NIÑA DE CUENCA SLD.O : MANCHUELANOTA DE CATA: ( IMPRESIÓN PERSONAL VIÑADOR: ¿ CUANDO FUE LA ULTIMA VEZ QUEPROBASTE UN VINO, QUE LA PIEL SE ERIZO TANTO QUE TE FALTO EL AIRE, TU CORAZON SE ACELEROY SONREISTE PLENAMENTE. LA VIDA PUEDE SER TRANQUILA…..HASTA QUE PRUEBAS VELVET &STONE )



VINOS ROSADOS DE LA RIOJA

VIÑA REAL ........................................................................................ ( PARA LLEVAR 7.50 €)..........14.00 €

VARIEDAD: 85% VIURA Y 15 % TEMPRANILLOPRODUCTOR: BODEGA VIÑA REALD.O : D.O CA RIOJANOTA DE CATA: DE COLOR CASI TRANSPARENTE CORAL. EN NARIZ EXPRESA PURO AROMA AFRUTA ROJA ENSAMBLADO CON TOQUES FLORALES. EN BOCA ES LIGERO Y FRESCO CON LA JUSTAACIDEZ Y AROMAS FLORALES EN RETROGUSTO, EQUILIBRADOS CON ROSAS Y FRUTA ROJA

VINOS ROSADOS INTERNACIONALES

CHÂTEAU PUECH-HAUT PRESTIGE ROSE (92 R.P).......................................................................................................................................................... (LLEVAR 16.00 €)............23.00 €

VARIEDAD: 60 % GARNACHA, 40 % CINSAULTPRODUCTOR: CHÂTEAU PUECH- HAUTD.O : AOC LANGUEDOC SAINT DRÓZÉRYNOTA DE CATA: COLOR ROSA SALMON . CON AROMAS DELICADOS, SUTILES Y CON NOTASCÍTRICAS, FRUTA BLANCA Y ÉXOTICA ( LICHI ) EN BOCA ES GOLOSO Y REFRESCANTE.



CHAMPAGNE

DOM PÉRIGNON VINTAGE ...................... ………… ................................ 115.00 €

VARIEDAD: PINOT NOIR Y CHARDONNAYPRODUCTOR: BODEGA MOËT & CHANDOND.O: CHAMPAGNENOTA DE CATA: DE COLOR AMARILLO PALIDO . EN NARIZ SE APRECIAN NOTAS DE GUAYABA YCORTEZA DE POMELO VERDE ESPECIADO QUE SE MEZCLA CON FRUTAS COMO EL MELOCOTON Y LANECTARINA. EN BOCA EL FRUTO REVELA SU MEJESTUOSIDAD : MADURO, CARNOSO Y PROFUNDO.

MOËT & CHANDON ....................... (PARA LLEVAR 30.00 € ) ………… ............ 34.00 €

VARIEDAD: PINOT NOIR. PINOT MENNIER, CHARDONNAYPRODUCTOR: BODEGA MOËT & CHANDOND.O: CHAMPAGNENOTA DE CATA: COLOR ORO AMARILLO PALIDO. AROMAS DELICADAMENTE VINOSOS, CONTOQUE DE TILO Y DE FLOR DE VID.

HEENRI ABELE...................................... (PARA LLEVAR 20.00 € ) …………26.00 €

VARIEDAD: 60% CHARDONNAY, 20% PINOT MEUNIER, 20 % PINOT NOIR.PRODUCTOR: HENRI ABELED.O: A.O.C CHAMPAGNE.NOTA DE CATA: PRESENTA UN BONITO COLOR ORO VERDE, SUS AROMAS FLORALES Y SUAGRADABLE FRESCOR LO HACEN PARTICULARMENTE INDICADO PARA APERITIVO. ESTOS AROMASFLORALES SE COMPLEMENTAN CON NOTAS CREMOSAS DERIVADAS DE LA SEGUNDAFERMENTACION Y LA CRIANZA EN CONTACTO CON LA LEVADURA.



CAVAS

DOMINIO DE LA VEGA PINOT NOIR.( PARA LLEVAR 12.50 €)............17.00 €

VARIEDAD: PINOT NOIRPRODUCTOR: BODEGA DOMINIO DE LA VEGAD.O: UTIEL-REQUENANOTA DE CATA: COLOR ROSA VIVO DE CAPA MEDIA CON TONALIDADES VIOLETAS. DE AROMAINTENSO A FRUTA ROJA MADURA CON RECUERDOS FLORALES Y NOTAS MINERALES. DE TRAGOGOLOSO Y AFRUTADO CON BURBUJA FINA, CREMOSA Y MUY INTEGRA

VINOS DE POSTRE

CORONA SEMIDULCE ...................................................................... 18 € /Botella -5.00 € / Copa

SECUA VENDIMIA TARDIA .......................................................14 € /Botella - 4.00 € / Copa

FINCA ANTIGUA MOSCATEL.................................................14 € /Botella - 4.00 € / Copa

PX NECTAR....................................................................................................15 € /Botella - 4.00 € / Copa

ASZU 2010 3 PUTTONYOS ( VEGA SICILIA) ..................25 €/ Botella - 6.00 €/ Copa

LATE HARVEST V. TARDIA (VEGA SICILIA) ......... 20 € / Botella – 5 .00 € / Copa

VINOS PREMIUM



D.O RIBERA DEL DUERO

VEGA SICILIA UNICO 2005 ( 97 R.P)....... (PARA LLEVAR 180.00 €)……….185.00 €

VARIEDAD: CABERNET SAUVIGNON, TINTO FINOPRODUCTOR: BODEGAS VEGA SICILIAD.O: RIBERA DEL DUERO.CATA DE NOTA: DE COLOR ROJO CEREZA MADURO E INTENSO, BORDE BRILLANTE. EN NARIZMUY PURO Y ELEGANTE, BAYAS OSCURAS, ZARZAMORA, GRANADA Y UN TOQUE DE AZAHAR. ENBOCA ENTRADA PURA Y BASTANTE ACIDA Y UN TOQUE DE PICANTE, NOTAS DE ZARZAMORA,ENDRINAS, DATILES Y CASCARA DE CÍTRICOS, UNA TEXTURA SEDOSA Y SUAVE EN EL FINAL.

VEGA SICILIA VALBUENA .( 96 R.P).. (PARA LLEVAR 75.00€)……….. …... 80.00 €

VARIEDAD: TINTO FINO Y MERLOTPRODUCTOR: BODEGAS VEGA SICILIAD.O: RIBERA DEL DUERO.CATA DE NOTA: DE COLOR CEREZA GRANATE CON RIBETE ANARANJADO. AROMAS A FRUTOSNEGROS, ESPECIAS DULCES, CACAO Y BALSAMICOS. GOLOSO, MADURO Y REDONDO EN BOCA

D.O RIOJA

PAGOS DE VIÑA REAL (93 RP – 92 GP)... (PARA LLEVAR 35.00 €)…… .....……45.00 €

VARIEDAD: GRACIANO, MAZUELO, TEMPRANILLO Y GARNACHA TINTA.PRODUCTOR: CVNE (COMPAÑÍA VINICOLA DEL NORTE DE ESPAÑA)D.O: RIOJANOTA DE CATACAPA ALTA DE GRAN INTENSIDAD Y VIVEZA DE COLOR CEREZA PICOTA CONIRISACIONES VIOLACEAS . EN NARIZ GRAN POTENCIA AROMATICA DESTACANDO FRUTOS MUYMADUROS Y RECUERDOS A FRUTAS NEGRAS. EN BOCA ESTRUCTURADO, CORPULENTO. ENTRADASUAVE, CREMOSA CON UN PASO MEDIO AMPLIO Y EQUILIBRADO.

D.O RUEDA

BELONDRADE Y LURTON (92 R.P)……… ( PARA LLEVAR 24.00 €) ....... 30.00 €

VARIEDAD: 100 % VERDEJOPRODUCTOR: BODEGA BELONDRADE Y LURTOND.O: RUEDANOTA DE CATA: DE COLOR AMARILLO CON LIGEROS REFLEJOS VERDOSOS, BRILLANTE. EN NARIZNOTAS DE ALBARICOQUE BLANCO, MELOCOTON, HENO, NOTAS DE MADERA BIEN INTEGRADAS. ENBOCA ATAQUE FRESCO CON BUENA ACIDEZ, AMPLIO CON NOTAS CITRICAS PERSISTENTES Y UNFINAL CARACTERISTICO DE VERDEJO

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