WEA PELUA

Anexo No. 6

Análisis BCG

Análisis de la Atractividad y Competitividad

ESTADÍSTICAS DE VENTAS (USD)

2005 2006 2007 2008Ventas totales

Líneas de productosConos regularConos azucaradoCanasta waffleConos waffle

Mercados por CanalSupermercadosHeladeríasDistribuidoresMegasuper

Mercados geográficos Costa RicaNicaraguaPanamáGuatemala

Mercados por Caract de IngresoBajoMedio BajoMedio AltoAlto

ESTADÍSTICAS DE VENTAS (USD)

Observaciones

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Estrella:

Perro:

MATRIZ BCG PARA EL ANÁLISIS DEL PORTAFOLIO DE PRODUCTOS

La matriz BCG es una herramienta para el análisis del portafolio de productos que le permite a la empresa evaluar los productos que ofrece y en qué condiciones se encuentran con respecto al mercado con el objetivo de identificar oportunidades de crecimiento.

Para realizar el análisis, se requiere definir cuáles son las unidades de negocio de la empresa. Una unidad de negocio puede ser un producto, o bien, un grupo de productos (familias).

Las unidades de negocio en conjunto forman el portafolio de productos de la empresa. Según el porcentaje de participación en el mercado y la tasa de crecimiento del mercado, las unidades de negocio se pueden clasificar en los siguientes tipos:

Signo de pregunta:

Esta unidad de negocio se caracteriza por el alto crecimiento en el mercado pero baja participación de la empresa. Muchas unidades de negocio empiezan como signo de pregunta. Normalmente, un signo de pregunta no genera muchas utilidades o ventas y requiere inversiones, no obstante, esta unidad puede ser el futuro de la empresa. Siempre se debe cuestionar si es mejor deshacerse de la unidad o más bien desarrollarla para que se transforme en el siguiente tipo de unidad de negocio (estrella).

Si el signo de pregunta tiene éxito se convierte en una estrella. Una estrella significa que la empresa tiene alta participación en un mercado que a su vez crece rápido. Las estrellas normalmente generan ganancias, no obstante, las inversiones todavía absorben parte de estas ganancias.

Vaca lechera:

La estrella se convierte en una vaca lechera cuando el crecimiento del mercado no es tan alto y la empresa no tiene que invertir muchos recursos para conservar la participación en el mercado. Esta unidad genera los recursos para mantener las estrellas, los signos de pregunta y los perros.

El perro significa que la empresa tiene poca participación en un mercado que casi no crece. Normalmente no genera muchas ventas / ganancias. Si el futuro de este negocio no cambia se debe considerar el retiro de este mercado.

El portafolio de la empresa debe estar balanceado. La empresa necesita estrellas y signos de pregunta para los negocios de mañana y necesita las vacas lecheras para financiarlos.

Para realizar el análisis del portafolio de productos de su empresa, siga las instrucciones que se presentan a continuación.

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Instrucciones

1. Defina cuáles son las unidades de negocio de su empresa e indíquelas en la tabla adjunta.

2.

3.

4.

Unidad de negocio

Regular 2 1 8

Azucarado 5 8 5

Canasta Waffle 8 9 2

Conos waffle 9 2 1

Evalúe la participación de la unidad de negocio en las ventas de la empresa del 0 al 10 e indique el valor en la tabla. 0 significa que se tiene el monopolio de las ventas en la empresa y 10 significa que la participación en las ventas de la empresa es nula.

Evalúe el crecimiento de las ventas de la unidad de negocio del 0 al 10 e indique el valor en la tabla. 0 significa que las ventas no crecen o que tiene tendencia a la baja y 10 significa que tienen un crecimiento muy alto.

Califique cada unidad de negocio según sus ventas actuales. Asígnele un número del 1 al 10 donde 10 es la unidad de negocio con más ventas en su empresa.

Participación en las ventas 0 (Monopolio) -

10 (Nula)

Crecimiento en las ventas 0 (No crece) - 10 (Muy alto

crecimiento)

Ventas 1 (Menor venta) -

10 (Mayor venta)

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5. Utilice la información recopilada en la tabla anterior para graficar la posición de cada una de las unidades en el gráfico adjunto. Represente las unidades con círculos. El tamaño del círculo representa las ventas relativas con respecto a las diferentes unidades de negocio. El círculo de mayor tamaño representa a la unidad de negocio con mayores ventas.

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Análisis del portafolio

Regular

Azucarado

Canasta Waffle

Conos waffle

Participación en las ventas

Crecim

ien

to d

e las v

en

tas

Perros

?Estrellas

Vacas lecheras

Alta Media

Baja

Bajo

Med

io

Alt

o

CEGESTI - Su aliado para el éxito Página 7 de 17

EJEMPLO PARA CANALES

Instrucciones


2.

3.

4.

Unidad de negocio

Supermercado 3 2 7

Heladeria 4 8 4

Distribuidores independientes 7 7 3

5.

Evalúe la participación de la unidad de negocio en las ventas de la empresa del 0 al 10 e indique el valor en la tabla. 0 significa que se tiene el monopolio de las ventas en la empresa y 10 significa

Evalúe el crecimiento de las ventas de la unidad de negocio del 0 al 10 e indique el valor en la tabla. 0 significa que las ventas no crecen o que tiene tendencia a la baja y 10 significa



10 (Nula)


crecimiento)


10 (Mayor venta)

Utilice la información recopilada en la tabla anterior para graficar la posición de cada una de las unidades en el gráfico adjunto. Represente las unidades con círculos. El tamaño del círculo representa las ventas relativas con respecto a las diferentes

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10


Supermercado

Heladeria

Distribuidores in-dependientes


Crecim

ien

to d

e las v

en

tas

Perros

?Estrellas

Vacas lecheras

Alta Media

Baja

Bajo

Med

ioA

lto


0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10


Supermercado

Heladeria

Distribuidores in-dependientes

Participación en las ventasC

recim

ien

to d

e las v

en

tas

Alta Media

Baja

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EJEMPLO PARA PAÍSES

Instrucciones


2.

3.

4.

Unidad de negocio

El Salvador 0 0 10

5.


Evalúe el crecimiento de las ventas de la unidad de negocio del 0 al 10 e indique el valor en la tabla. 0 significa que las ventas no crecen o que tiene tendencia a la baja y 10 significa



10 (Nula)


crecimiento)


10 (Mayor venta)

Utilice la información recopilada en la tabla anterior para graficar la posición de cada una de las unidades en el gráfico adjunto. Represente las unidades con círculos. El tamaño del círculo representa las ventas relativas con respecto a las diferentes

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10


El Salvador


Crecim

ien

to d

e las v

en

tas

Perros

?Estrellas

Vacas lecheras

Alta Media Baja

Bajo

Med

io

Alt

o

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0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

0

1

2

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4

5

6

7

8

9

10


El Salvador


Crecim

ien

to d

e las v

en

tas


Estrella:

Perro:

MATRIZ BCG PARA EL ANÁLISIS DEL PORTAFOLIO DE PRODUCTOS

La matriz BCG es una herramienta para el análisis del portafolio de productos que le permite a la empresa evaluar los productos que ofrece y en qué condiciones se encuentran con respecto al mercado con el objetivo de identificar oportunidades de crecimien

Para realizar el análisis, se requiere definir cuáles son las unidades de negocio de la empresa. Una unidad de negocio puede ser un producto, o bien, un grupo de productos (familias).

Las unidades de negocio en conjunto forman el portafolio de productos de la empresa. Según el porcentaje de participación en el mercado y la tasa de crecimiento del mercado, las unidades de negocio se pueden clasificar en los siguientes tipos:

Signo de pregunta:

Esta unidad de negocio se caracteriza por el alto crecimiento en el mercado pero baja participación de la empresa. Muchas unidades de negocio empiezan como signo de pregunta. Normalmente, un signo de pregunta no genera muchas utilidades o ventas y requi

Si el signo de pregunta tiene éxito se convierte en una estrella. Una estrella significa que la empresa tiene alta participación en un mercado que a su vez crece rápido. Las estrellas normalmente generan ganancias, no obstante, las inversiones todavía abs

Vaca lechera:

La estrella se convierte en una vaca lechera cuando el crecimiento del mercado no es tan alto y la empresa no tiene que invertir muchos recursos para conservar la participación en el mercado. Esta unidad genera los recursos para mantener las estrellas, l

El perro significa que la empresa tiene poca participación en un mercado que casi no crece. Normalmente no genera muchas ventas / ganancias. Si el futuro de este negocio no cambia se debe considerar el retiro de este mercado.

El portafolio de la empresa debe estar balanceado. La empresa necesita estrellas y signos de pregunta para los negocios de mañana y necesita las vacas lecheras para financiarlos.

Para realizar el análisis del portafolio de productos de su empresa, siga las instrucciones que se presentan a continuación.


Instrucciones


2.

3.

4.

Unidad de negocio


Evalúe el crecimiento de las ventas de la unidad de negocio del 0 al 10 e indique el valor en la tabla. 0 0 significa que las ventas no crecen o que tiene tendencia a la baja y 10 significa



10 (Nula)


crecimiento)


10 (Mayor venta)


5. Utilice la información recopilada en la tabla anterior para graficar la posición de cada una de las unidades en el gráfico adjunto. Represente las unidades con círculos. El tamaño del círculo representa las ventas relativas con respecto a las diferentes

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

0

1

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Crecim

ien

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e las v

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Perros

?Estrellas

Vacas lecheras

Alta Media Baja

Bajo

Med

io

Alt

o



0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

0

1

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3

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9

10



Crecim

ien

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ANÁLISIS DE LA ATRACTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD

Linea de producto: Conos regulares

ATRACTIVIDAD Ponderación Cal Empresa COMPETITIVIDAD Ponderación Cal EmpresaUtilidades/Rentabilidad 30 2 Calidad del producto y proceso 25 4Crecimiento del mercado 20 1 Conocimientos técnicos 15 4Tamaño del mercado 20 2.5 Diferenciación ofrecida 25 3.5Cantidad de competidores 15 4.5 Gestión de mercadeo 20 1.5Barreras 15 3.5 Capacidad de inversión 15 1.5

100 2.5 100 3Linea de Producto: AzucaradoATRACTIVIDAD Ponderación Cal Empresa COMPETITIVIDAD Ponderación Cal EmpresaUtilidades/Rentabilidad 30 4 Calidad del producto y proceso 25 2Crecimiento del mercado 20 3 Conocimientos técnicos 15 2.5Tamaño del mercado 20 3.5 Diferenciación ofrecida 25 3Cantidad de competidores 15 4.5 Gestión de mercadeo 20 1.5Barreras 15 2.5 Capacidad de inversión 15 1.5

3.55 2.15

Linea de Producto: Canasta waffleATRACTIVIDAD Ponderación Cal Empresa COMPETITIVIDAD Ponderación Cal EmpresaUtilidades/Rentabilidad 30 5 Calidad del producto y proceso 25 1.5Crecimiento del mercado 20 4 Conocimientos técnicos 15 2.5Tamaño del mercado 20 2.5 Diferenciación ofrecida 25 4.5Cantidad de competidores 15 5 Gestión de mercadeo 20 1.5Barreras 15 2.5 Capacidad de inversión 15 1.5

3.925 2.4

Unidad de negocio Atractividad Compet Ventas Conos regulares 2.5 3 8Azucarados 3.55 2.15 5Canasta waffle 3.925 2.4 2

0 1 2 3 4 5

0

1

2

3

4

5

Análisis de Atractividad-Competitividad

Conos regu-lares

Azucarados

Azucarados

Competitividad

Atr

acti

vid

ad

D6

ClasesAula11: Empaque, sistemas de certificación, etc

MATRIZ DE 9 CELDAS DE LA ATRACTIVIDAD DE LA INDUSTRA SARA LEE COORPORATION

INTERNATIONAL BEVERAGESATRACTIVIDAD PONDERACION Cal Empresa COMPETITIVIDAD Ponderación Cal EmpresaUtilidades/Rentabilidad 30 3 Calidad del producto y proceso 25 1Crecimiento del mercado 20 4 Conocimientos técnicos 15 1Tamaño del mercado 20 4.5 Diferenciación ofrecida 25 0.5Cantidad de competidores 15 1 Gestión de mercadeo 20 0.5Barreras 15 0.5 Capacidad de inversión 15 0.5

100 2.825 100 0.7SARA LEE FOOD SERVICEATRACTIVIDAD Ponderación Cal Empresa COMPETITIVIDAD Ponderación Cal EmpresaUtilidades/Rentabilidad 30 4 Calidad del producto y proceso 25 1Crecimiento del mercado 20 5 Conocimientos técnicos 15 1Tamaño del mercado 20 5 Diferenciación ofrecida 25 1Cantidad de competidores 15 1 Gestión de mercadeo 20 0.5Barreras 15 1 Capacidad de inversión 15 0.5

3.5 0.825

SENSEOATRACTIVIDAD Ponderación Cal Empresa COMPETITIVIDAD Ponderación Cal EmpresaUtilidades/Rentabilidad 30 4 Calidad del producto y proceso 25 1Crecimiento del mercado 20 5 Conocimientos técnicos 15 1Tamaño del mercado 20 5 Diferenciación ofrecida 25 1Cantidad de competidores 15 1 Gestión de mercadeo 20 0.5Barreras 15 1 Capacidad de inversión 15 0.5

3.5 0.825

Unidad de negocio Atractividad Compet Ventas INTERNATIONAL BEVERAGES 2.825 0.7 8SARA LEE FOOD SERVCE 3.5 0.825 5SENSEO 3.5 0.825 2

0 1 2 3 4 50

1

2

3

4

5

MATRIZ DE 9 CELDAS DE LA ATRACTIVIDAD DE LA INDUSTRIA SARA LEE

INTERNATIONAL BEVERAGES SARA LEE FOOD SERVCE SARA LEE FOOD SERVCE

FUERZA COMPETITIVA

ATRA

CCIO

N D

E LA

INDU

STRI

A

D6

ClasesAula11: Empaque, sistemas de certificación, etc

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