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Fecha actualización: 05/03/2014Nota: La información plasmada en este registro corresponde únicamente a aquellos establecimientos que cumplieron con la Legislación Nacional atinente para calificar como establecimiento exportador, sin embargo los productos autorizados a exportar son previamente aprobados como competencia directa de las Autoridades Oficiales de los países socios comerciales aquí mencionados.
La clasificación del tamaño del establecimiento se establece de acuerdo al volumen de producción, según la Directriz SENASA-DG-D005-2013.
PLANTAS DE SACRIFICIO Y PROCESAMIENTO DE CARNE BOVINO
Nombre del Establecimiento
Número de identificación
del establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
N° SIREA
COOPEMONTECILLOS 8 Dra. Tatiana Salas OrozcoMédico Veterinario OficialColegiado N° 776
El Salvador, Guatemala, Nicaragua, Estados Unidos, Japón, CARICOM, Jamaica, República Dominicana, Puerto Rico y Vietnam
Carne Deshuesada Carne Congelada Procesados Subproductos
Montecillos, Alajuela
Grande 201-048744
GANADEROS INDUSTRIALES DE COSTA RICA (GICO)
9 Dr. Gustavo Araya RodríguezMédico Veterinario OficialColegiado N° 930
El Salvador, Guatemala, Nicaragua, Japón, Estados Unidos, Panamá, México y Vietnam
Carne Deshuesada Carne Fresca Carne Congelada Subproductos
San Antonio del Tejar, Alajuela
Mediano 201-058446
EL ARREO 12 Dr. José Andrés Mora CastellónMédico Veterinario OficialColegiado N° 911
El Salvador, Guatemala, Nicaragua, Estados Unidos, Honduras, Aruba, Vietnam, Japón , Puerto Rico y Panamá, México, Taiwán, China, Trinidad y Tobago y Jamaica
Carne Deshuesada Carne Fresca Carne Congelada Subproductos
La Ribera de Belén, Heredia
Grande 407-089048
MATADERO DEL VALLE 18 Dra. Dulce Lobaina AbíaguezMédico Veterinario OficializadoColegiado N° 1038
Proveedor de materias primas y subproductos para establecimientos procesadores y exportadores, Nicaragua
Carne Fresca Subproductos
San Rafael de Alajuela-Ojo de Agua
Grande 201-048745
© Documento Normativo Propiedad del SENASA, el documento vigente se encuentra en INTERNET cualquier versión impresa es una copia no controlada
DIRECCIÓN DE INOCUIDAD DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL (DIPOA) Rige a partir de:18/10/2013
Código:DIPOA-PG-001-RE-007
Establecimientos Aprobados para exportar productos y subproductos de origen animal Versión:07 Página 1 de 23
PLANTAS DE SACRIFICIO Y PROCESAMIENTO DE CARNE BOVINO
Nombre del Establecimiento
Número de identificación
del establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
N° SIREA
CARNES CINCO ESTRELLAS
268 Dr. Rafael Bákit PalaciosMédico Veterinario OficializadoColegiado N°1449
Proveedor de materias primas a establecimientos autorizados para exportar.Vietnam
Carne Fresca Subproductos
Miramar, Puntarenas
Mediano 604-052219
PLANTAS DE DESHUESE BOVINO Y PORCINONombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación del
establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
N° SIREA
COMERCIAL ARGRI DEL OESTE S.A
205 Dra. Carolina Navarro ChaverriMédico Veterinario RegenteColegiado N°1519
Proveedor de materia prima a establecimientos autorizados para exportar
Carne deshuesada Carne fresca Subproductos
400 metros Sur de la Rotonda de la Guacamaya
Mediano 101-085611
PLANTAS DE DESHUESE BOVINO Y PORCINONombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación del establecimiento (Reglamento N°29588-
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
N° SIREA
© Documento Normativo Propiedad del SENASA, el documento vigente se encuentra en INTERNET cualquier versión impresa es una copia no controlada
DIRECCIÓN DE INOCUIDAD DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL (DIPOA) Rige a partir de:18/10/2013
Código:DIPOA-PG-001-RE-007
Establecimientos Aprobados para exportar productos y subproductos de origen animal Versión:07 Página 2 de 23
MAG-S)CARNES CASTILLO 203 Dr. Alvaro Arguedas Martínez
Médico Veterinario RegenteColegiado N°599
Proveedor de materias primas a establecimientos aprobados para exportar
Carne deshuesada Carne fresca Carne congelada Subproductos
El Carmen, Alajuela Pequeño 201-076665
AGROINDUSTRIAS SUREÑOS
200 Dr. Renato Soto SibajaMédico Veterinario RegenteColegiado N°912
Proveedor de materias primas a establecimientos aprobados para exportar
Carne deshuesada Carne fresca Carne congelada Subproductos
El Roble, Alajuela Pequeño 201-096985
PLANTAS DE DESHUESE BOVINONombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación del
establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
N° SIREA
TECNICARNES A Y V S.A
240 Dra. Mónica Borbón ArroyoMédico Veterinario RegenteColegiado N°836
Proveedor a establecimientos aprobados para exportar
Carne deshuesada Carne fresca Subproductos
Alajuela Pequeña 201-083475
PLANTAS DE DESHUESE PORCINONombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación del
establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
N° SIREA
DISTRIBUIDORA DE CARNES ZAMORA
21 Dra. Delia Sequeira RodríguezMédico Veterinario
El Salvador, Guatemala, Nicaragua, Honduras, Panamá, Vietnam
Carne deshuesada Carne fresca Carne congelada
Barreal, Heredia Mediano 401-068880
© Documento Normativo Propiedad del SENASA, el documento vigente se encuentra en INTERNET cualquier versión impresa es una copia no controlada
DIRECCIÓN DE INOCUIDAD DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL (DIPOA) Rige a partir de:18/10/2013
Código:DIPOA-PG-001-RE-007
Establecimientos Aprobados para exportar productos y subproductos de origen animal Versión:07 Página 3 de 23
OficializadoColegiado N°974
Subproductos
CARNES ZAMORA SUBPRODUCTOS INDUSTRIAS RICARNE
21-SB Dra. Iriam Herrera MaestreMédico Veterinario RegenteColegiado N°714
Vietnam Subproductos Grecia, Alajuela Pequeño 203-092115
DISTRIBUIDORA DE CARNES ARIAS
27 Dr. Wolf Schmith GerstlauerMédico Veterinario RegenteColegiado N°642
Proveedor de materias primas a establecimientos aprobados para exportar
Carne deshuesada Carne fresca Carne congelada Subproductos
La Agonía, Alajuela Pequeño 201-094718
GRUPO RZ S.A 241 Dra. María Chavarría AzofeifaMédico Veterinario RegenteColegiado N° 1339
Proveedor de materias primas a establecimientos aprobados para exportar
Carne deshuesada Carne fresca Canales
San Rafael, Alajuela Pequeña 201-072633
PLANTAS DE SACRIFICIO Y PROCESAMIENTO DE CARNE CERDONombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación del
establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
N° SIREA
COOPEMONTECILLOS 8-C Dr. Juan Carlos Villalobos RuízMédico Veterinario OficializadoColegiado N° 653
Panamá, República Dominicana, Nicaragua, El Salvador.
Carne Deshuesada Carne Congelada Procesados Subproductos
Montecillos, Alajuela
Mediano 201-072177
© Documento Normativo Propiedad del SENASA, el documento vigente se encuentra en INTERNET cualquier versión impresa es una copia no controlada
DIRECCIÓN DE INOCUIDAD DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL (DIPOA) Rige a partir de:18/10/2013
Código:DIPOA-PG-001-RE-007
Establecimientos Aprobados para exportar productos y subproductos de origen animal Versión:07 Página 4 de 23
GANADEROS INDUSTRIALES DE COSTA RICA (GICO)
9-C Dr. José Martí Rojas ValladaresMédico Veterinario OficialColegiado N° 1471
El Salvador, Panamá, Guatemala Carne Fresca en canal Subproductos
San Antonio del Tejar, Alajuela
Grande 201-058446
CAMSA 12-C Dra. Gabriela Castillo Mc QuiddyMédico Veterinario OficializadoColegiado N°1266
El Salvador, Nicaragua, Honduras, Panamá, Vietnam y Guatemala
Carne Deshuesada Carne fresca Carne congelada Subproductos
La Ribera de Belén, Heredia
Grande 407-089066
MATADERO DEL VALLE 18-C Dr. Camilo Barrantes HernándezMédico Veterinario OficialColegiado N°1353
Nicaragua Carne Fresca en canal Subproductos
San Rafael de Alajuela-Ojo de Agua
Grande 201-048745
PORCINA AMERICANA 24 Dr. Alexis Chaves ÁlvarezMédico Veterinario OficialColegiado N°622
Proveedor de materias primas a establecimientos aprobados para exportar
Carne Fresca en canal Subproductos
Coris, Cartago Mediano 301-061766
MATADERO DE CERDOS INVERSIONES OSO DE GRECIA
271 Dra. Cindy Brenes VillaltaMédico Veterinario OficialColegiado N°1014
Proveedor de materias primas a establecimientos aprobados para exportar
Carne Fresca en canal Subproductos
Venecia, San Carlos, Alajuela
Mediano 210-083894
PLANTAS PROCESADORAS DE PRODUCTOS PESQUEROSNombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación del
establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
N° SIREA
EXPORTADORA FRUMAR
50 Dra. Diana Guerra MuñozMédico Veterinario RegenteColegiado N°751
Estados Unidos y El Salvador Productos derivados de la pesca
El Coyol, Alajuela Mediana 201-084964
INDUSTRIAS MARTEC 64 Dr. Alfonso Martínez del PinoMédico Veterinario Regente
Estados Unidos y Canadá Productos derivados de la pesca
Acuicultura
Quepos, Puntarenas
Mediana 606-067932
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DIRECCIÓN DE INOCUIDAD DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL (DIPOA) Rige a partir de:18/10/2013
Código:DIPOA-PG-001-RE-007
Establecimientos Aprobados para exportar productos y subproductos de origen animal Versión:07 Página 5 de 23
Colegiado N°620ALIMENTOS PROSALUD 70 Dra. Leslie Quirós Núñez
Médico Veterinario RegenteColegiado N°356
El Salvador, Guatemala, Nicaragua, Honduras, Panamá, Estados Unidos, Trinidad & Tobago, Jamaica, Venezuela, Colombia, Barbados, Unión Europea, Ecuador, Japón, Dubái, Vietnam, México
Productos derivados de la pesca
Barranca, Puntarenas
Grande 601-066365
TALMANA 71 Dra. Jadwisia Ramírez RodríguezMédico Veterinario RegenteColegiado N°550
Estados Unidos, Unión Europea, Japón y Canadá
Productos derivados de la pesca
Puntarenas Mediana 601-064714
EXPORTADORA PMT 80 Dr. Alexander Arrieta VíquezMédico Veterinario RegenteColegiado N°1263
México, Canadá, Estados Unidos, Unión Europea y El Salvador
Productos derivados de la pesca
Acuicultura
Ciudad Colón, San José
Grande 107-083138
PLANTAS PROCESADORAS DE PRODUCTOS PESQUEROSNombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación del
establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
N° SIREA
TROPICAL SEA FOOD EXPORT S.A
81 Dra. Xinia Mora SeguraMédico Veterinario RegenteColegiado N°610
Estados Unidos, Colombia, Perú, Costa de Marfil, Marruecos, Taiwán, Macau, Canadá, Hong Kong y China
Productos derivados de la pesca
Acuicultura
Cenada, Barreal de Heredia
Mediana 401-087442
TERRAPEZ 82 Dra. Patricia Saborío AlvaradoMédico Veterinario RegenteColegiado N°1040
Estados Unidos, Unión Europea, Guatemala y México
Acuicultura Cañas, Guanacaste
Grande 506-074384
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DIRECCIÓN DE INOCUIDAD DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL (DIPOA) Rige a partir de:18/10/2013
Código:DIPOA-PG-001-RE-007
Establecimientos Aprobados para exportar productos y subproductos de origen animal Versión:07 Página 6 de 23
Dr. Andrés Riofrio MonteroMédico Veterinario RegenteColegiado N°1054
MARISCOS WANG (TRANSPORTES EL PESCADOR)
90 Dra. Luana Gabriele Andrade GomesMédico Veterinario RegenteColegiado N°1571
Estados Unidos, Brasil, Guatemala, México, Hong Kong, Taiwán, Tailandia, Sri Lanka, Ghana, Panamá y China
Productos derivados de la pesca
Puntarenas Mediana 601-061381
CORPORACIÓN DE COMPAÑÍAS AGRO INDUSTRIALES
95 Dra. Paola Fernández LaraMédico Veterinario RegenteColegiado N°1354
Guatemala y El Salvador Productos derivados de la pesca
Acuicultura
Ciruelas, Alajuela Mediana 201-093218
PLANTAS PROCESADORAS DE PRODUCTOS PESQUEROSNombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación del
establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
N° SIREA
RAINBOW EXPORT PROCESSING
96 Dr. Deyvis Lezcano MorenoMédico Veterinario RegenteColegiado N°790
Estados Unidos y Unión Europea Productos derivados de la pesca
Acuicultura
Puntarenas Mediana 601-065056
DISTRIBUIDORA DE MARISCOS ALTAMAR
504 Dra. Adriana Ávila LauritoMédico Veterinario RegenteColegiado N° 1062
Canadá, Estados Unidos, México y Panamá
Elaboración de productos de la pesca
Ciruelas, Alajuela Pequeña 201-107208
COONAPROSAL R.L 507-064453 Dra. Rocío Aguilar BadillaMédico Veterinario Regente
En proceso de aprobación Productos derivados de la pesca
Acuicultura
Abangares, Guanacaste
Mediana 507-064453
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DIRECCIÓN DE INOCUIDAD DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL (DIPOA) Rige a partir de:18/10/2013
Código:DIPOA-PG-001-RE-007
Establecimientos Aprobados para exportar productos y subproductos de origen animal Versión:07 Página 7 de 23
Colegiado N°1313
PLANTAS FRIGORÍFICASNombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación del
establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
N° SIREA
JYE CHENG 501 Dr. Rodolfo Salazar VargasMédico Veterinario RegenteColegiado N°289
Honduras, El Salvador y México Tiburón Congelado Puntarenas Mediano 601-063722
VISIÓN COMERCIAL 502 Tec. Yazmín Ávila LópezInspector Oficial
Vietnam, Japón y México Productos y subproductos cárnicos congelados
Alajuela Grande 201-078926
FRIONET 503 Tec. Leidy Guevara BejaranoInspector Oficial
En proceso de aprobación por país socio comercial
Productos y subproductos cárnicos congelados
Alajuela Grande 201-075537
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DIRECCIÓN DE INOCUIDAD DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL (DIPOA) Rige a partir de:18/10/2013
Código:DIPOA-PG-001-RE-007
Establecimientos Aprobados para exportar productos y subproductos de origen animal Versión:07 Página 8 de 23
PLANTAS DE SACRIFICIO Y PROCESAMIENTO DE CARNE DE AVESNombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación del
establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
N° SIREA
CAMPOEM DE BELEN 28 Dr. Alejandro Villareal TellesMédico Veterinario RegenteColegiado N°789
Proveedor de materias primas a establecimientos aprobados para exportar
Carne deshuesada CDM Carne fresca Carne congelada
San Antonio de Belén, Heredia
Pequeña En proceso de verificación
CORPORACIÓN PIPASA (SAN RAFAEL)
30 Dr. Rafael Ángel Alfaro RojasMédico Veterinario OficializadoColegiado N°1108
Dr. Gianfranco Morelli QuesadaMédico Veterinario OficializadoColegiado N°1283
El Salvador, Nicaragua, Honduras, Colombia
Carne deshuesada CDM Carne fresca Carne congelada Subproductos
San Rafael, Alajuela
Grande 201-079086
CORPORACIÓN PIPASA (LA GARITA)
31 Dr. Ronald Fallas SaboríoMédico Veterinario Oficializado
Nicaragua, Honduras, República Dominicana, El Salvador, CARICOM
Carne deshuesada Carne fresca Carne congelada
La Garita, Alajuela Grande 201-079086
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DIRECCIÓN DE INOCUIDAD DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL (DIPOA) Rige a partir de:18/10/2013
Código:DIPOA-PG-001-RE-007
Establecimientos Aprobados para exportar productos y subproductos de origen animal Versión:07 Página 9 de 23
Colegiado N°1330 SubproductosCORPORACIÓN DE COMPAÑÍAS AGROINDUSTRIALES
32 Dra. Bernardita Badilla ChacónMédico Veterinario OficializadoColegiado N°516
Nicaragua y El Salvador Carne deshuesada CDM Carne fresca Carne congelada Subproductos
Atenas, Alajuela Grande 205-084075
PLANTAS DE SACRIFICIO Y PROCESAMIENTO DE CARNE DE AVESNombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación del
establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
N° SIREA
MATADERO DE POLLOS AGROINDUSTRIAL PRO AVE (CIRUELAS)
37 Dra. Silvia Andrea Ruíz BlardMédico Veterinario OficialColegiado N°1288
Honduras Carne deshuesada CDM Carne fresca Carne congelada Subproductos
Ciruelas, Alajuela Grande 201-083459
MATADERO DE AVES EL CAIRO
39 Dr. Guillermo López LópezMédico Veterinario RegenteColegiado N°1076
Proveedor de materias primas a establecimientos aprobados para exportar
Carne fresca Subproductos
La Ribera de Belén, Heredia
Mediano 407-094645
FAGA 105 Dra. Nilda Valverde BermúdezMédico Veterinario RegenteColegiado N°584
Hong Kong y Vietnam Patas de pollo Los Ángeles, Atenas
Mediano En proceso de verificación
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DIRECCIÓN DE INOCUIDAD DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL (DIPOA) Rige a partir de:18/10/2013
Código:DIPOA-PG-001-RE-007
Establecimientos Aprobados para exportar productos y subproductos de origen animal Versión:07 Página 10 de 23
PLANTAS PROCESADORAS DE LECHENombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación del
establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
N° SIREA
EL ANGEL 40 Dr. Adriano Ramírez MonteroMédico Veterinario RegenteColegiado N°412
El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua y Panamá
Leche condensada Dulce de leche
Cariblanco-Sarapiquí, Heredia
Mediano 201-085012
PRODUCTORA LA FLORIDA
41 Dra. Priscilla Cordero FernándezMédico Veterinario RegenteColegiado N°1328
En proceso Productos, subproductos y derivados lácteos
San Ramón, Alajuela
Mediano 202-080728
INDUSTRIAS LÁCTEAS DE COSTA RICA INDULAC
44 Dr. César Seco PadillaMédico Veterinario RegenteColegiado N°889
Nicaragua y Panamá Helados y Yogurt La Uruca, San José
Mediana 101-077272
SIGMA ALIMENTOS DE COSTA RICA
45 Dr. Max Barrantes InfanteMédico Veterinario RegenteColegiado N°965
Dra. Nicole Lachner FernándezMédico Veterinario RegenteColegiado N°994
Guatemala, El Salvador, Nicaragua, Honduras, República Dominicana y Panamá
Productos, subproductos y derivados lácteos
Oreamuno, Cartago
Grande 307-071380
PLANTAS PROCESADORAS DE LECHE
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DIRECCIÓN DE INOCUIDAD DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL (DIPOA) Rige a partir de:18/10/2013
Código:DIPOA-PG-001-RE-007
Establecimientos Aprobados para exportar productos y subproductos de origen animal Versión:07 Página 11 de 23
Nombre del Establecimiento
Número de identificación
del establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
N°
SIREA
COOPERATIVA DE PRODUCTORES DE LECHE DOS PINOS, R.L
46-A Dr. Héctor Víquez GairaudMédico Veterinario OficialColegiado N°461
El Salvador, Guatemala, Nicaragua, Honduras, Panamá, República Dominicana, Estados Unidos, Aruba, Guyana, Colombia, Trinidad & Tobago, Chile, Belice y China
Productos, subproductos y derivados lácteos
El Coyol, Alajuela Grande 201-089932
© Documento Normativo Propiedad del SENASA, el documento vigente se encuentra en INTERNET cualquier versión impresa es una copia no controlada
DIRECCIÓN DE INOCUIDAD DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL (DIPOA) Rige a partir de:18/10/2013
Código:DIPOA-PG-001-RE-007
Establecimientos Aprobados para exportar productos y subproductos de origen animal Versión:07 Página 12 de 23
PLANTAS PROCESADORAS DE LECHENombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación del
establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
N° SIREA
COOPERATIVA DE PRODUCTORES DE LECHE DOS PINOS, R.L
46-B Dr. Guillermo Rivera MuñozMédico Veterinario RegenteColegiado N°856
Dra. María Alejandra Arguello ChavesMédico Veterinario RegenteColegiado N°1568
El Salvador, Guatemala, Nicaragua, Honduras, Panamá, Estados Unidos, y República Dominicana
Queso Ciudad Quesada, Alajuela
Grande 210-089940
COOPERATIVA DE PRODUCTORES DE LECHE DOS PINOS, R.L
46-C Dr. Guillermo Rivera MuñozMédico Veterinario RegenteColegiado N°856
Dra. María A. Arguello ChávesMédico Veterinario OficializadoColegiado N°1568
El Salvador, Guatemala, Nicaragua, Honduras, Panamá, República Dominicana, Guyana, Colombia, Trinidad & Tobago, Dubái, Senegal, Cuba, Haití, Belice y Chile
Leche en polvo Ciudad Quesada, Alajuela
Grande 210-089940
PRODUCTORES DE MONTEVERDE
47 Dra. Lilliana Marenco MoralesMédico Veterinario RegenteColegiado N°1311
Guatemala, El Salvador, Nicaragua, Honduras, Panamá
Productos, subproductos y derivados lácteos
Monteverde, Puntarenas
Grande 601-066786
NUTRILAC 48 Dra. Graciela Campos BejaranoMédico Veterinario RegenteColegiado N°535
El Salvador, Guatemala, Nicaragua, Honduras y Panamá
Helados y Yogurt Parque Industrial Cartago
Mediana 301-095141
SOFT SERVE ICE CREAM CORPORATION
401 Dra. Berta Rivera MeloMédico Veterinario RegenteColegiado N°1387
Honduras Mezclas lácteas deshidratadas
Barrio Cuba, San José
Pequeña 101-078904
PLANTAS PROCESADORAS DE LECHENombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación Nombre del MVI y N°
ColegiadoPaíses aprobados para exportar Productos aprobados
por la DIPOAUbicación Tamaño del
EstablecimientoN° SIREA
© Documento Normativo Propiedad del SENASA, el documento vigente se encuentra en INTERNET cualquier versión impresa es una copia no controlada
DIRECCIÓN DE INOCUIDAD DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL (DIPOA) Rige a partir de:18/10/2013
Código:DIPOA-PG-001-RE-007
Establecimientos Aprobados para exportar productos y subproductos de origen animal Versión:07 Página 13 de 23
del establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)COMERCIALIZADORA BERLAU
402 Dra. Fabiola Porras FerreroMédico Veterinario RegenteColegiado N°1131
El Salvador, Estados Unidos y Panamá Dulce de leche Cartago Pequeña 301-105507
AEROSOLES Y MAQUILAS (NUTRISOLE VITE)
403 Dra. Marianella Muñoz RodríguezMédico Veterinario RegenteColegiado N°868
Panamá y Nicaragua Mezclas para bebidas Delga-C
Cartago Pequeña 301-086751
C Y C DAIRY FOOD 404 Dr. Manrique Ortiz BermúdezMédico Veterinario RegenteColegiado N°972
Nicaragua y República Dominicana Dulce de leche Rancho Redondo de Guadalupe, San José
Pequeña 108-061213
© Documento Normativo Propiedad del SENASA, el documento vigente se encuentra en INTERNET cualquier versión impresa es una copia no controlada
DIRECCIÓN DE INOCUIDAD DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL (DIPOA) Rige a partir de:18/10/2013
Código:DIPOA-PG-001-RE-007
Establecimientos Aprobados para exportar productos y subproductos de origen animal Versión:07 Página 14 de 23
PLANTAS PROCESADORAS DE LECHENombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación del
establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
N° SIREA
COOPEBRISAS 405 Dr. Nelson Alfaro MurilloMédico Veterinario RegenteColegiado N°1553
Proveedor de materias primas a establecimientos aprobados para exportar
Crema láctea, quesos y yogurt
Zarcero, Alajuela Mediana 211-074777
QUESOS DE CALIDAD HOLANDA
406 Dr. Luis A. Montañez VargasMédico Veterinario RegenteColegiado N°712
Panamá, Nicaragua y El Salvador Quesos maduros San Rafael de Heredia
Pequeña 405-072150
RAJASA DE CORO 407 Dra. Adriana Villegas CoreaMédico Veterinario RegenteColegiado N°1143
República Dominicana, Guatemala, El Salvador, Honduras y Nicaragua.
Mezclas lácteas deshidratadas
Santa Rosa, Santo Domingo de Heredia
Pequeña 102-079235
CORPORACIÓN DE COMPAÑÍAS AGROINDUSTRIALES
603-B Dra. Christine Wright ChacónMédico Veterinario RegenteColegiado N°691
Nicaragua y Honduras Mezclas lácteas deshidratadas
La Garita, Alajuela Pequeña 201-086102
ITALACTEOS LTDA 408 Dr. Wayner Conejo AriasMédico Veterinario RegenteColegiado N°1342
Panamá Elaboración de quesos de búfala
Upala, Alajuela Pequeña 213-086480
COSTA RICA CHEESE FACTORY
409 Dr. Leopoldo Nuñez AtencioMédico Veterinario RegenteColegiado N° 285
En proceso de aprobación Elaboración de quesos de búfalo
Bagaces, Guanacaste
Pequeña 504-071218
COMPAÑÍA INNOVADORA DE SERVICIOS ESPECIALIZADOS S.A (CINSE)
NA Licda. Andrea Jiménez RoblesResponsable técnica
En proceso de aprobación Mezclas lácteas deshidratadas
San Blás, Cartago Pequeña 301-109397
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DIRECCIÓN DE INOCUIDAD DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL (DIPOA) Rige a partir de:18/10/2013
Código:DIPOA-PG-001-RE-007
Establecimientos Aprobados para exportar productos y subproductos de origen animal Versión:07 Página 15 de 23
PLANTAS PROCESADORAS DE EMBUTIDOSNombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación del
establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA Ubicación Tamaño del Establecimient
o
N° SIREA
CORPORACIÓN PIPASA SRL (EMBUTIDOS CINTA AZUL)
5 Dr. Alejandro Solís CruzMédico Veterinario OficializadoColegiado N°45
Dra. Laura Fernández AnchíaMédico Veterinario OficializadoColegiado N°1159
Nicaragua, Panamá, Guatemala Productos, subproductos y derivados cocidos
Embutidos a base de bovinos, porcino y aves
Carnes Cocidas de res y cerdo
San Antonio del Tejar, Alajuela
Grande 201-073265
SIGMA ALIMENTOS DE COSTA RICA
7 Dr. Ricardo Valerio CamposMédico Veterinario OficializadoColegiado N°665
Dr. Victor Julio Arias FernándezMédico Veterinario OficializadoColegiado N°1474
El Salvador, Guatemala, Nicaragua, Honduras y República Dominicana
Productos, subproductos y derivados cocidos
Embutidos a base de bovinos, porcino y aves.
Carnes Cocidas de res, cerdo y aves
El Roble, Alajuela
Grande 201-071427
COOPEMONTECILLOS 8-E Dra. Johanna Ramírez GranadosMédico Veterinario RegenteColegiado N°1015
El Salvador y República Dominicana
Productos, subproductos y derivados cocidos y crudos
Embutidos a base de bovinos, porcinos y aves maquilados en un establecimiento aprobado.
Productos Listos para comer a base de res y cerdo
Carnes crudas de res y cerdo
Montecillos, Alajuela
Mediana 201-072183
PLANTAS PROCESADORAS DE EMBUTIDOSNombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación Nombre del MVI y N°
ColegiadoPaíses aprobados para exportar Productos aprobados por
la DIPOAUbicación Tamaño del
EstablecimientoN° SIREA
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DIRECCIÓN DE INOCUIDAD DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL (DIPOA) Rige a partir de:18/10/2013
Código:DIPOA-PG-001-RE-007
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del establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)CORPORACIÓN DE COMPAÑÍAS AGROINDUSTRIALES
14 Dr. Juan José García EspinozaMédico Veterinario OficializadoColegiado N° 382
Dra. Sofía Monge ChacónMédico Veterinario OficializadoColegiado N°1417
El Salvador, Guatemala, Nicaragua y Vietnam
Productos, subproductos y derivados cocidos y crudos
Embutidos a base de bovinos, porcinos y aves
Productos cárnicos crudos de bovino, porcino y ovino
Carnes cocidas de ave y cerdos
Formados a base de pollo, pescado y res
Vísceras
Ciruelas, Alajuela Grande 201-086102
PLANTAS PROCESADORAS DE EMBUTIDOSNombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación Nombre del MVI y N°
ColegiadoPaíses aprobados para exportar Productos aprobados por
la DIPOAUbicación Tamaño del
EstablecimientoN° SIREA
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DIRECCIÓN DE INOCUIDAD DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL (DIPOA) Rige a partir de:18/10/2013
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del establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)CORPORACIÓN PIPASA 30-E Dra. Laura Villalobos
ChavesMédico Veterinario OficializadoColegiado N°1023
Guatemala, Nicaragua, Honduras, El Salvador y Colombia
Productos, subproductos y derivados cocidos y crudos
Embutidos a base de bovino, porcino y aves.
Productos formados de res y ave, marinados, empanizados o no, crudos congelados
Carnes Cocidas de bovino, porcino y ave
San Rafael, Alajuela Grande 201-079086
INVERSIONES ZAMÚ 300 Dra. Ana María De Medardi QuirósMédico Veterinario OficializadoColegiado N°1212
Nicaragua, El Salvador, Guatemala Productos, subproductos y derivados cocidos y crudos
Embutidos a base de bovinos, porcinos y aves
Rellenos cárnicos de pollo, res y cerdo
Carnes crudas y cocidas de res y cerdo
Alajuela Mediana 201-096045
PLANTAS PROCESADORAS DE EMBUTIDOSNombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación del
establecimiento
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
N° SIREA
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(Reglamento N°29588-MAG-S)
EMBUTIDOS PIPASA 301 Dr. Miguel Jiménez CastroMédico Veterinario OficializadoColegiado N°566
Nicaragua, El Salvador y Guatemala Productos, subproductos y derivados cocidos
Embutidos a base de bovino, porcino y aves
San Rafael Abajo-Desamparados, San José
Mediana 201-079086
INDUSTRIAS SALQUI DE CARTAGO
302 Dra. Karla Cerdas SalasMédico Veterinario RegenteColegiado N°1042
Maquilador a establecimientos aprobados para exportar
Productos, subproductos y derivados cocidos y crudos
Embutidos a base de bovino, porcino y aves
Carnes de cerdo cocidas
Carnes crudas de res y cerdo
Ochomogo, Cartago Mediana 301-070305
PLANTAS PROCESADORAS DE EMBUTIDOSNombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación del
establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
N° SIREA
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Código:DIPOA-PG-001-RE-007
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EMBUTIDOS SAVI 303 Dra. Carina Durán DuránMédico Veterinario RegenteColegiado N°1184
Maquilador a establecimientos aprobados para exportar
Productos, subproductos y derivados cocidos y crudos
Embutidos a base de bovino, porcino y aves.
Carnes cocidas de res y cerdo
Carnes crudas de res y cerdo.
Parque industrial BES, Alajuela
Mediana 201-077297
PLANTAS PROCESADORAS DE PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL LISTO PARA COMERNombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación del
establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
N° SIREA
CASA PROVEEDORA PHILLPS
101 Tec. Mario Vargas AgüeroInspector Oficial
Estados Unidos y Panamá Productos listos para comer a base de ave y
La Radial, Alajuela Pequeña 201-079219
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Código:DIPOA-PG-001-RE-007
Establecimientos Aprobados para exportar productos y subproductos de origen animal Versión:07 Página 20 de 23
carne de res, cerdo, ovino, productos lácteos y productos de la pesca
CONSERVAS FINCA DE ORO
108 Dra. Berta Isabel Rivera MeloMédico Veterinario RegenteColegiado N°1387
Panamá, República Dominicana, USA y Chile
Procesamiento y enlatado de productos a base de pollo y atún
Ochomogo, Cartago
Pequeña 301-087619
PLANTAS FORMADORAS Y PORCIONADOS CÁRNICOSNombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación del
establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del MVI y N° Colegiado
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
N° SIREA
COSTA RICA MEATS COMPANY S.A
19 Dra. Rosita López HerreraMédico Veterinario OficialColegiado N°947
Estados Unidos, Puerto Rico, Nicaragua, Guatemala y El Salvador.
Tortas de res Tortas de pollo
La Asunción de Belén, Heredia
Grande 407-096905
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Código:DIPOA-PG-001-RE-007
Establecimientos Aprobados para exportar productos y subproductos de origen animal Versión:07 Página 21 de 23
PLANTAS QUE ELABORAN PRODUCTOS CON CONTENIDO MINIMO DE ORIGEN ANIMALNombre del
EstablecimientoNúmero de
identificación del
establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del responsable técnico
Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación Tamaño del Establecimiento
Permiso Funcionamiento
MS
KRAFT FOOD 600 Andrés Rojas Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua y Panamá, República Dominicana e Islas del Caribe
Gelatina La Ribera de Belén, Heredia
Pequeña En proceso de verificación
LABORATORIO GRIFFITH 601 Moisés Badilla Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua y Panamá
Aderezo tipo mayonesa
Varios productos con contenido mínimo
Lagunilla-Barreal, Heredia
Pequeña En proceso de verificación
CORPORACIÓN DE COMPAÑÍAS AGROINDUSTRIALES (BEBIDAS Y CEREALES)
603 En proceso de contratación
El Salvador, Guatemala, Nicaragua y Honduras
Gelatina La Garita, Alajuela Pequeña 2200-2013
ROMA PRINCE 604 Manuel Enrique Cordero Ortiz
Jamaica, República Dominicana, Trinidad & Tobago, Guatemala, Honduras, El Salvador y Nicaragua
Salsa de queso cheddar
De supermercado Jumbo 300 mts Oeste y 150 metros al Sur, Alajuela
Pequeña 295-2012
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Código:DIPOA-PG-001-RE-007
Establecimientos Aprobados para exportar productos y subproductos de origen animal Versión:07 Página 22 de 23
GRUPO NTQ 400 José Francisco Solera Víquez
En proceso de aprobación por país socio comercial
Mezclas lácteas deshidratadas
Santa Rosa de Santo Domingo de Heredia
Pequeña 0066-2013
BALTIMORE SPICE, C.A.S.A
605 Sr. Mario Robleto Avilés Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua, Colombia, Ecuador, México
Mezclas lácteas deshidratadas
Varios productos con contenido mínimo
Pavas, San José Pequeña 9202-2013
PURATOS DE COSTA RICA S.A
606 Sr. Rafael Servian Guerrero
NIcaragua Tres leches Chesse cake
Parque Industrial Zeta, Guadalupe, Cartago
Pequeña 2336-2013
TRASIEGOS MARÍTIMOS TERRESTRESNombre del Establecimiento Número de
identificación del
establecimiento (Reglamento N°29588-
MAG-S)
Nombre del MVI y N° Colegiado Países aprobados para exportar Productos aprobados por la DIPOA
Ubicación
MANUEL DEL PACÍFICO NIVI S.A
NA Dr. Rodolfo Salazar VargasMédico Veterinario RegenteColegiado N°289
Nicaragua Langostino de mar Terminal pesquera del INCOPESCA, Puntarenas
COMERCIALIZADORA RIO CUARTO DE COSTA RICA S.A
NA Dr. Adrián González CotoMédico Veterinario RegenteColegiado N°338
México Tiburón Pez Espada
Terminal pesquera del INCOPESCA, Puntarenas
INVERSIONES TUCÁN ITSA NA Dr. Rodolfo Salazar VargasMédico Veterinario RegenteColegiado N°289
México Tiburón Terminal pesquera del INCOPESCA, Puntarenas
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Establecimientos Aprobados para exportar productos y subproductos de origen animal Versión:07 Página 23 de 23